چه بشکه ای را می توان از آن ساخت. ساخت بشکه چوبی با دستان خود. اصل ساخت و جزئیات محصولات همکاری

افراد درگیر در تولید شراب خود و یا حتی به راحتی خیار ترشی ، به خوبی می دانند که هیچ ظرف بهتر از بشکه چوبی وجود ندارد. چرا؟ اولا ، چوب یک ماده سازگار با محیط زیست است ، ثانیا ، شراب ها حاوی الکل هستند ، این یعنی تعامل با مواد مصنوعی - پلاستیک یا نایلون ، می تواند ترکیب شیمیایی ظرف را حل کند ، و با اجزای شراب مخلوط شود.

فرآیند تولید بشکه بلوط پیچیده نیست ، اما به رعایت دقیق دستورالعمل ، دقت و مراقبت نیاز دارد.

خرید بشکه مشکلی ندارد ، اما اگر تمایل وجود داشته باشد و صاحب یک کارخانه شراب سازی از کیفیت راضی باشد ، پس از آن هر بشکه چوبی با دست خود شما اصلی ترین اثبات این امر خواهد بود که شراب و براندی با استفاده از فناوری درست ساخته شده اند. علاوه بر این ، ساخت بشکه های چوبی فرایندی پر زحمت و طولانی است ، اما بدون خرد.

مراحل کار

بلوط ، خاکستر و گیلاس مناسب ترین درختان برای تولید بشکه از آنها محسوب می شوند.

به خوبی شناخته شده است که بلوط مطمئن ترین ماده برای ساخت بشکه های چوبی خواهد بود. هم برای شراب و هم برای آب زردآلو و هم برای ترشی مناسب است. بلوط یک ضد عفونی کننده طبیعی است ، نیتروژن و قالب در آنجا رخ نمی دهد. اما اگر این یک مشکل است ، می توانید بلوط را برای گیلاس یا خاکستر تغییر دهید - این درختان حاوی اسید هیدروسیانیک هستند ، که همچنین امکان رشد بیماری زای را نمی دهد ، اگرچه خواص آنها نسبت به بلوط ضعیف تر است. نیازی به ترس نیست که اسید وارد محصولات شود: اولاً ، بشکه قبل از ریختن شراب ها کاملاً خیس شده و ثانیاً ، درصد مشخصی از اسید هیدروسیانیک نیز در خود شراب ها یافت می شود ، برای بدن مضر نیست.

محاسبه چوب. تخته هایی به نام میخ پرچ دارای ضلع های دوقلو هستند که باعث می شوند محصول تعاونی به وجود آید. برای ساختن آنها مانند آن ، شما باید قسمت پایین تنه درخت را بگیرید و آن را با نوعی چوب خرد کنید. اگر آن را به دقت برش دهید ، پس از آن یکپارچگی طبیعی الیاف نقض می شود ، که برای چنین محصولی بد است. بلافاصله به برش شکل اقدام کنید و ارزش آن را ندارید - باید 2 ماهه سیاهههای مربوط را خشک کنید. و برای خشک کردن نه در آفتاب سوزان بلکه در یک اتاق تاریک و خنک.

پردازش سیاهههای مربوط به بشکه های آینده با استفاده از یک برنامه ریز انجام می شود. با دادن فرم مورد نظر ، بالا و پایین باید ضخیم تر از وسط باشد. چه مقدار - صاحب تصمیم خواهد گرفت. معمولاً 1.5 سانتی متر است. حرکات با استفاده از یک مسطح به وسط سیاهه تقویت می شود ، سپس می توانید شکلی مانند بشکه های کلاسیک بدست آورید. در اصل ، شکل هر بشکه می تواند داده شود - گلدان ، گلدان ، ذوزنقه. نکته اصلی این است که همه کارها را درست انجام دهید.

تهیه حلقه های بست. آنها می توانند هم آهن و هم چوبی باشند. چوب های چوبی از نظر زیبایی و محافظت در برابر خوردگی از مزایایی برخوردار هستند ، اما به اندازه آهن های آن دوام چندانی ندارند و برای صرفه جویی در شراب و بشکه از جمله آسیب های مکانیکی برای صاحب انبار مهم است. بنابراین ، آهن ترجیح داده می شود. بنابراین ، فولاد ضد زنگ به نوارهایی برش داده می شود ، برای اتصال بهتر می توان در اتصالات با یکدیگر جعل کرد. پس از آن سوراخ هایی در انتهای ناخن ها ایجاد می شود که نقش میخ پرچ ها را بازی می کنند.

پر کردن حلقه های آماده و آماده سازی اسکلت. با حلقه های قطر کوچک ، سه تخته آماده با گیره قلاب شده است. شما باید آنها را در همان فاصله از یکدیگر ترتیب دهید. اگر محاسبه درست باشد ، تخته های باقیمانده به عقب برمی گردند. پس از درج کامل ، با استفاده از چکش و نازل ، حلقه ها را باید کنار بگذارید تا دیگر نتوانند خارج شوند. ضربه زدن از انتهای مخالف می تواند به یک اثر خوب برسد.

اما نمی توانید از این مسئله غافل شوید: تخته های پخته شده به طرز طولانی ، شکسته می شوند ، روند کار مجدداً آغاز می شود. همچنین ، قالبهای آماده شده می توانند از خشک شدن طولانی ترک خورده باشند. بنابراین یک لبه بشکه آماده شده است. یک حلقه با قطر بزرگتر باید بلافاصله پس از لبه اول پوشیده شود و با یک چکش عمل کند. اکنون نوبت لبه دوم است: قطعه کار قبل از نصب انتهای دوم مدت طولانی بخار می شود. این کار به گونه ای انجام می شود که درخت نرم و نرم می شود. پس از آن قطعه کار به صورت وارونه چرخانده شده و طنابی روی درخت بخارپز پرتاب می شود ، که پیچ خورده است به گونه ای که انتهای پرچ ها در هم جمع می شوند. بدون رها کردن طناب ، باید یک حلقه بپوشید. چنین کارهایی به تنهایی انجام نمی شود - کسی طناب را پیچ می کند ، و کسی حلقه می زند.

خاموش کردن

وقتی اسکلت آماده است ، وسوسه می شود.

روش های زیادی وجود دارد ، به طور عمده شلیک. در همین زمان ، بو و طعم درخت سوخته به گناه منتقل می شود که از آن نیز قدردانی خواهد شد. این کار به صورت زیر انجام می شود: در داخل طرف اسکلت تمام تراشهای درخت میوه - ترجیحا گیلاس - قرار دهید. آتش بزنید و به آرامی از یک طرف به سمت دیگر بچرخید تا حتی ذوب شود. نیازی به ایجاد حریق در قطعه کار نیست ؛ با بی تجربگی می توان محصول را سوزاند. شما نمی توانید از مایعات برای احتراق استفاده کنید - آنها حاوی عناصر شیمیایی هستند که درخت جذب می کند. می توانید از جوشکاری استفاده کنید ، اما با احتیاط - یک آتش سوزی شدید می تواند در اسکلت ذوب غیب کند و باعث سوختن محصول شود.

مرحله آخر ایجاد هر بشکه سنگ زنی آن از خارج در نظر گرفته می شود ، سوراخ های حفره ای برای خلیج و برش روده برای قسمتهای پایین.

علاوه بر این ، فرآیند تولید بشکه به شرح زیر است: قطعه کار با یک ابزار کار می شود - انتهای ناهموار را برش می دهید ، در قسمت بیرونی را خرد می کنید ، سوراخی را برای خلیج سوراخ می کنید و روده ها را برای قسمتهای پایین قطع می کنید. انتهای بشکه ها دو دایره حک شده از شباهت سپرها است. سپرها به شرح زیر تهیه شده اند: تخته های همپوشانی به هم وصل می شوند و علاوه بر این با براکت ها چسبانده می شوند. دایره ها به گونه ای تیز می شوند که لبه های آنها به صورت باریک برود. لازم است که قطر قسمتهای پایین را به طور دقیق محاسبه کنید. این کار پس از مونتاژ نهایی اسکلت انجام می شود ، زیرا این کار بلافاصله کار نخواهد کرد. سپس قسمت انتهایی با شل کردن حلقه های بیرونی وارد می شود. پس از درج کردن یکی ، باید دوباره حلقه را پر کنید ، سپس همین کار را با قسمت پایین انجام دهید.

نشت را بررسی کنید. به طور طبیعی بشکه توسط مایع ، یعنی آب بررسی می شود. این اجازه می دهد تا برای اولین بار جریان یابد تا زمانی که درخت متورم شود. زمان مجاز برای جلوگیری از جاری شدن بشکه ، بیش از یک ساعت. اگر هنوز جریان دارد ، باید شکافی پیدا کنید و آن را ببندید. كوپرها برای این منظور از ساقه نیشکر استفاده می كنند. آنها به عنوان مثال با چاقو بین پرچ ها وصل می شوند. علاوه بر این ، می توانید بشکه را در خارج پوشش دهید - با موم. فقط باید زنبور عسل واقعاً مصرف کنید - محصولات نباید با شیمی باشد.

بعد از اینکه تولید بشکه تقریباً تمام شده است - سخت شده ، سوزانده می شود و برای نشتی ها بررسی می شود ، بخارپز می شود یا اجازه ایستادن با آب را می دهد تا تمام بوهای بی نظیر که شراب می تواند از درخت بگیرد ، از بین برود. می توانید سطح داخلی بشکه را با پراکسید هیدروژن یا پرمنگنات پتاسیم درمان کنید.

خلاصه

اگر به دقت توصیه\u200cها را رعایت کردید ، هر بشکه را انجام دهید آسان است. مراقبت از آن بسیار ساده است - شما باید به طور مرتب آن را بخارپز کنید یا آن را بجوشانید ، و در صورت تاخیر در استفاده آن ، آن را خیلی دقیق خشک کنید.

یک قانون مهم دیگر: اگر بشکه برای محصولات مایع در نظر گرفته شده است - آب نمک ، الکل یا آب ، پس از مدت طولانی نمی توان آن را خشک کرد. اگر از آن برای ذخیره سازی محصولات خشک استفاده می شود ، نمی تواند مرطوب شود.

تقریباً امروز می توانید همه چیز را خریداری کنید. اما در اینجا یک بشکه چوبی ، بسیار مرغوب ، جامد ، پیدا کردن آن بسیار دشوار است و علاوه بر این ، هزینه های زیادی نیز دارد. نکته دیگری نیز وجود دارد که همه آن را در نظر نمی گیرند - این واقعیت نیست که بشکه تمام شده برای یک هدف خاص مناسب است. دلیل آن عدم تطابق گونه های چوب است. نتیجه گیری واضح است - خودتان بشکه درست کنید. و اگر با نقاشی ها ، تفاوت های ظریف کار مقابله کنید ، انجام کار با دستان خود به نوعی پیچیده و غیرممکن نخواهد بود.

کاج

• کشش ، انعطاف پذیری خمشی.
• به راحتی توسط ابزار خانگی پردازش می شود.

• هنگامی که درجه حرارت افزایش می یابد ، طوفان خواهد شد.
• بوی مشخصی که درون بشکه وجود دارد ، ثابت خواهد بود.

  توصیه - چنین بشکه های چوبی برای ذخیره سازی محصولات یا تخمیر هر چیزی استفاده نمی شوند.

درخت عرعر

قدرت همراه با سهولت پردازش.

وزن عالی

   توصیه - توصیه می شود برای ساخت بشکه های نسبتاً کوچک برای حمل و نقل (ذخیره سازی) مواد فله استفاده شود.

بلوط

• پس از بخارپز شدن درخت به طور کامل خم می شود.
• دارای قارچ کش هایی است که عناصر ساختاری بشکه را از پوسیدگی محافظت می کند.

هزینه بالای مواد. برای تهیه هر بشکه با کیفیت بالا ، شما باید از درختی با سن حداقل 80 - 100 سال استفاده کنید.

   توصیه - اگر بشکه برای ذخیره سازی (ترشح) محصولات ، پیری شراب ها و غیره در نظر گرفته شده است ، باید تخته بلوط انتخاب شود.

با توجه به بررسی کسانی که قبلاً بشکل چوبی را با دست خود ساخته اند ، می توانید از گونه های چوبی از جمله چوب زیره ، خاکستر ، آسپن ، توت استفاده کنید.

انتخاب مواد موضوعی نسبتاً خاص است. اگر بشکه ای برای ذخیره سهام شراب (آب زردآلو ، ودکا) ، ترش (خیارشور) خیار ، هندوانه ، سیب و غیره مورد نیاز باشد ، بهترین درخت برای آن بلوط است. این غیرقابل انکار است. اما صرف چنین چوب (با توجه به هزینه آن) برای ساخت یک ظرف با دست خود ، که در آن قرار است سیمان ، شن و ماسه ، محصولات فله ای را ذخیره کنید ، به سختی درست است. برای این اهداف ، نژادهای دیگر کاملاً مناسب ، "ساده تر" هستند.

روش محاسبه پارامترهای بشکه

با توجه به هدف و محل نصب آن ، اندازه ها و ویژگی های طراحی انتخاب می شوند. در زندگی روزمره ، برخی از سردرگمی ها با مفاهیم وجود دارد. در اصل ، وان و بشکه هم ظروف با ظرفیت مشخصی هستند که بصورت دستی از تابلوهای جداگانه (مگس ها ، تکه های به زبان متخصصان) جمع می شوند. تفاوت فقط در هندسه است. نقشه ها همه چیز را به خوبی توضیح می دهد.

آنچه برای نقاشی تعریف شده است:

• ارتفاع بشکه
• قطرها (بزرگ و کوچک)
• زاویه خم شدن پرچ ها و مقدار آنها.

برای ساده سازی محاسبات ، توصیه می شود روی داده های معمولی که توسط متخصصان در تهیه نقشه های بشکه استفاده می شود ، تمرکز کنید.

بشکه چوبی DIY - دستورالعمل

الگوریتم اقدامات از ارقام مشخص است ، که نشانگر مراحل اصلی کار است.

اما توضیحات جداگانه اضافی نخواهد بود.

پرچ کردن را می توان از سیاهههای مربوط یا تخته ها ساخت. گزینه اول ارجح است ، اگرچه اجرای خود بسیار دشوار است. واقعیت این است که فقط از قسمت پایین تنه درخت ، از ریشه تا شاخه ، برای ساخت بشکه استفاده می شود. شما باید خودتان سیاهههای مربوط (عرشه) را خرد کنید.

ویژگی چیست؟

• تیغه تبر باید دقیقاً در مرکز ، در امتداد خط قطر قرار گیرد. این کار تا حدی کار را تسهیل می کند و به شما این امکان را می دهد که پرچ های با کیفیت بالا را در مقدار بیشتری (بر اساس هر عرشه) دریافت کنید.

• تخته ها با تقسیم ، خرد شدن بدست می آیند. پردازش چوب همیشه در امتداد الیاف انجام می شود ، و نه در سراسر.

  توصیه می شود حداقل 2 تا 3 پرچ یدکی تهیه کنید.چرا ، هنگام توصیف ترتیب مونتاژ بشکه ، مشخص خواهد شد.

برای تسهیل خم شدن ، هندسه اشتباه به پرچ ها داده می شود. ضخامت در انتهای هر تخته باید از همان پارامتر در مرکز حدود 0.2. یعنی اگر قرار است خودتان این کار را انجام دهید که بشکه ای از تخته های 10 میلی متری جمع شود ، با این انتظار که ضخامت آنها در قسمت های پایین و بالای ظرف حداقل 12 باشد ، خرد می شوند.

خشک کردن کف

منابع مختلف این اصطلاحات را نشان می دهند که در ماه ها یا حتی سال ها (حداکثر 3) اندازه گیری می شوند. برای این مورد لازم است که به شرایط محلی ، اولیه و تخلخل آن توجه شود. توصیه هایی در مورد شتاب مصنوعی این فرآیند هنگام انجام کار خودتان کاملاً مفید نیست. بدون انجام عمل ، تعیین حالت بهینه برای همان کابینت الکترونیکی و زمان قرار گرفتن در معرض درخت در آن دشوار است. صنعتگران باتجربه توصیه می کنند صبر کنید تا رطوبت به صورت طبیعی از چوب تبخیر شود.

فقط لازم است که آن را در یک اتاق با شرایط مناسب قرار دهید - دمای حداقل +20 ºС و تهویه مناسب. شاید لازم باشد 2 و 3 سال صبر کنید. اما بشکه ای با کیفیت "در یک روز" ساخته نشده است ، و این را باید درک کرد.

اگر ما در مورد ظروف برای مصارف خانگی صحبت می کنیم ، می توانید پرچ ها را حتی روی اجاق گاز خشک کنید. اما در هر صورت ، بشکه از تخته های خام جمع نمی شود. بعد از چند هفته (به دلیل کوچک شدن چوب) ، شکافهایی بین آنها ظاهر می شود. بررسی شده

هوپس

یافتن نوارهای فلزی و سوراخ های مته برای میخ پرچ ها با دست خود آسان است. تنها چیزی که باید به آن توجه کنید این است که بهتر است از فولاد ابزار استفاده کنید. با افزایش مقاومت (استحکام کششی) و مقاومت در برابر خوردگی مشخص می شود. اگر آن را با روغن خشک کننده قبل از آن درمان کرده و سپس آن را بسوزانید (به عنوان مثال ، با استفاده از دمنده) ، در اینصورت حلقه هایی از رنگ قهوه ای روشن اصلی دریافت خواهید کرد.

پایین

از سپر جدا شده است ، که با دستان خود از تخته های از پیش آماده شده مونتاژ می شود. علاوه بر این ، توسط یک فن آوری متفاوت از تخته (ساید). ضخامت آنها در طول طول تغییر نمی کند. برای اطمینان از چگالی اتصالات ، انتهای آن آسیاب می شود ، یعنی مونتاژ طبق اصل شناخته شده "زبان و شیار" انجام می شود. در بعضی موارد ریل مخصوص (آب بندی) نصب می شود.

مونتاژ بشکه

توالی اقدامات در این شکل نشان داده شده است.

چنین کارهایی به تنهایی انجام نمی شود. 2 - 3 یاران به طور حتم مورد نیاز خواهند بود. پرچ ها با حداکثر تناسب روی حلقه پایین قرار می گیرند. اگر آخرین تابلو "وارد" نشود ، می بایست کمی آنرا اصلاح کرد تا جا بیفتد. در اینجا جایی است که جایگزینها به دردشان می خورد ، زیرا از اولین یا حتی بار دوم ، با دستان خود ، بدون تجربه ، تنظیم صفحه "پایان" ممکن است کار نکند. یک نیم تنه کوچک با انتخاب چوب ، و باید آن را دور ریخت.

مرحله پیش فرض نصب پایین است

و تنها پس از آن قلاب ها سفت می شوند (در صورت قابل تنظیم بودن) یا فرود نهایی آنها در محل (از نظر ارتفاع).

مرحله آخر شن و ماسه چوب است

نحوه پردازش بشکه از خارج به صورت محلی تصمیم گرفته می شود ("پوست" و با دست ، دستگاه / دستگاه نازک) ، اما پس از آن توصیه می شود ظرف را با موم زنبورعسل (لایه نازک) بپوشانید. این امر محافظت بیشتری از درخت در برابر عوامل خارجی ایجاد می کند.

موفق باشید برای شما ، همکاران مبتدی!

بهترین مارک های کنیاک ، شراب ، مشروبات الکلی ، رم ، ویسکی در ظروف چوبی نگهداری می شوند. در بشکه های خانگی ، وان ها همچنین بهترین محل نگهداری ترشی محسوب می شوند. از نظر ویژگیهای بهداشتی و بهداشتی ، آنها نسبت به مخازن از جنس استنلس استیل کمی پایین تر هستند ، اما در تعدادی از شاخص های کیفیت از دومی پیشی می گیرند. مواد طبیعی محیط مساعدی را برای پیری محصولات ایجاد می کنند و در عین حال خاصیت معطر و طعم دهنده ای به آنها می بخشند. اگر شما راهنمای گام به گام ساخت این محصول مورد نظر را با دقت بخوانید ، می توانید از بشقاب بلوط تهیه کنید.

فقط چند متخصص سطح بالا وجود دارد ، اما این بدان معنی نیست که کار نمی تواند تمام شود. شرایط لازم برای ایجاد ظرفیت مناسب در خانه متفاوت است. کافی است طرحی تهیه شود که بتواند بارهای متوسط \u200b\u200bرا در حین کار تحمل کند. این همکاری باید در زمینه های زیر فعالیت داشته باشد:

• نازک کاری عمليات اصلي توسط تکنيک ها و ابزارهاي مورد استفاده در اين زمينه انجام مي شود.
• مهارت های ابتدایی فلزکاری. آنها برای ساخت قلاب های با کیفیت ، هندسی و فن آوری صحیح مورد نیاز هستند.
• دانش پایه هندسه. شکل بشکه پیچیده است ، شما باید اندازه هر قسمت را به طور دقیق محاسبه کنید: پرچ ، پایین ، حلقه؛
• مفاهیم کلی عملیات حرارتی چوب. در تجارت تعاونی مهم است که حالت کار گرم را در حین مونتاژ انتخاب کنید (اگر پرچ دارای خم قابل توجهی است) و سپس محصول نهایی را بسوزانید.

در ساخت کلاسیک ظروف چوبی از چسبها ، اتصال دهنده های فلزی به استثنای حلقه های بیرونی استفاده نمی شود. تمام اتصالات توسط قطعات دقیقاً مناسب نصب می شوند. شکافها ، شکافهایی که محصول را برای حل کارها مناسب نمی دانند مجاز نیستند. یک بشکه خوب ساخته شده ، وان پس از مونتاژ بدون خیساندن باید از سفتی لازم برخوردار باشد. در بعضی موارد ، در صورت خشک شدن چوب ، نشت های كوچكی وجود دارد كه با مرطوب كردن و تورم فیبر طبیعی به راحتی از بین می روند.

اصل ساخت و جزئیات محصولات همکاری

فناوری تولید ظروف چوبی نیاز به عملیات دقیق و گام به گام دارد ، از انتخاب مواد اولیه تا تزئینات تزئینی قسمت بیرونی محصول. برای ساختن بشکه بلوط با دستان خود ، باید بدانید که این ماده از چه مواردی تشکیل شده است:

• بدن این از تخته های چوبی آماده شده جمع آوری شده است - پرچ:
• هوپس ساخته شده از نوار فلزی. قطر دقیق در هر مورد با ابعاد برنامه ریزی شده بشکه تعیین می شود. قلاب های چوبی کمتر استفاده می شود. ساخت آنها از اعتبار کمتری برخوردار بوده و تولید آنها نیز دشوار است:
• پایین بسته به هدف ، مخزن مجهز به یک یا دو پایین است. جزئیات توسط مجموعه ای از خالی های چوبی مونتاژ شده در یک صفحه واحد انجام می شود ، سپس یک دایره برش با توجه به الگو با تحمل لازم برای یک چسب مناسب به بدن بشکه بریده می شود.

رعایت توصیه های دقیق متخصصان در هر مرحله از کار بسیار مهم است. محصولی با کیفیت رضایت بخش نمی تواند ایجاد شود ، حتی یک نقطه از فناوری را نقض می کند. مراحل تولید مرحله ای به شرح زیر است:

• انتخاب چوب برای پرچ ، پایین؛
• خشک کردن ، آزمایش مناسب بودن ، رد کردن قطعه های کاری با کیفیت پایین؛
• ساخت میخ پرچم ، پایین ، حلقه؛
• مونتاژ بشکه؛
• سوزش؛
• سنگ زنی پایان ، تزئینی تزئینی قسمت جلویی (در صورت لزوم).

ابعاد هندسی میخ پرچ در هر حالت اصلی است ، بسته به ارتفاع بشکه ، میزان خم شدن قطعه کار ، عرض آن ، زاویه جلوی قسمت انتهایی برای یک چنگک مناسب با عنصر مجاور. شما باید ابعاد ذکر شده در نقشه ها را به طور دقیق تکرار کنید ، یا با آگاهی از ساخت و ساز فضایی از اشکال پیچیده ، مقادیر لازم را بطور مستقل تعیین کنید.

نحوه انتخاب چوب

محصولات کوپر را می توان از انواع مختلف چوب تهیه کرد. با این حال ، بشکه بلوط بهترین محسوب می شود. انتخاب تصادفی نیست ، زیرا علاوه بر استحکام و دوام ، این ماده از خصوصیات بیوشیمیایی بی نظیری برای ایجاد شرایط بهینه ذخیره سازی برای نوشیدنی ها و محصولات غذایی برخوردار است. مواد طبیعی موجود در فیبر چوب بلوط خاصیت ضد عفونی کننده دارند ، به ترشی ، نوشیدنی های الکلی طعم و عطر بی نظیری می بخشد.

همکاران باتجربه وقتی درخت هنوز ایستاده است مواد اولیه را انتخاب می کنند. به طور خاص آن را برش داده و متعاقباً در قسمت های لازم برش دهید. قضیه قسمت پایین تنه است که روی آن نباید شاخه ، برجستگی و خمش قابل مشاهده باشد. معمولاً 4 تا 5 متر از ریشه فاصله دارد و سن گیاه حداقل 100 سال است. اگر استاد بومی جنگل نباشد ، تحقق این شرایط در خانه دشوار است. بنابراین ، کیفیت قابل مشاهده فیبر به معیار انتخاب چوب برای پرچینگ تبدیل می شود. الزامات عبارتند از:

• بدون گره:
• عدم پذیرش یک لایه متقابل؛
• ترک ها ، نقایص طبیعی ، حفره ها.
• Raznosortitsa.

به عنوان مثال خیار یا گوجه فرنگی ، که در یک وان بلوط نمک زده می توان مقایسه کرد. و در یک بشکه آهک ، عسل ، آب سیب کاملاً ذخیره می شود ، در آن می توانید کواس را تهیه کنید. سرانجام ، یک وان بلوط با یک لیمو یا درخت برگ بو حتی امروز نیز فضای داخلی حتی یک آپارتمان شهری را خراب نمی کند. فقط این محصولات ساده را در فروشگاه یا بازار پیدا نکنید. اما شما می توانید چنین بشکه ای را به تنهایی تهیه کنید ، و گرچه این کار آسانی نیست ، اما یک استاد آماتور می تواند آن را اداره کند.

مرحله 1. انتخاب چوب

قبل از ایجاد بشکه با دستان خود ، باید چوب را انتخاب کنید. برای نگهداری عسل ، بلوط و کاج نامناسب هستند - در بشکه بلوط عسل تیره می شود و در کاج بوی رزین می دهد. در اینجا شما به درخت چوبی ، آسپن ، هواپیما احتیاج دارید. صنوبر ، شاخه ها ، توسکا نیز فرود خواهد آمد. اما برای ترشی ، ترشی یا ادرار بهتر از بلوط ، هیچ چیز وجود ندارد - چنین بشکه ای بیش از یک دهه خدمت خواهد کرد. برای سایر نیازها می توانید از جلبک دریایی ، راش ، صنوبر ، صنوبر ، کاج ، سرو ، لچک و حتی توس استفاده کنید.

معمولاً قسمت پایین تنه درختان قدیمی برای پرچین استفاده می شود ، "پرچ" نامیده می شود. اما عاشق تنک کردن شکافهایی را از هیزم معمولی انتخاب می کند و تنه نازک با ماده سازگار خواهد شد. بهتر است از پرچ های چوبی خام درست کنید.

مرحله 2. شکاف های شکاف

در ابتدا ، جوجه - باید 5-6 سانتی متر طولانی تر از پرچینگ آینده باشد - به نصف تقسیم شده است ، به آرامی روی یک لبه تبر با یک تخته ضربه بزنید. سپس هر نیمه بسته به ضخامت جوجه (شکل 1) مجدداً به دو قسمت خرد شده و غیره خرد می شود تا در نهایت قطعات کاری 5-10 سانتی متر عرض (برای شبدر - 15 سانتی متر) و ضخامت 2.5-3 سانتی متر بدست آید. فقط لازم است که اطمینان حاصل شود که شکاف به صورت شعاعی پیش می رود - این باعث می شود تا در آینده پرچین از ترک خوردگی نجات یابد.

مرحله 3. خشک کردن قطعه کار و پردازش

قطعات قطعه خرد شده در یک اتاق با تهویه طبیعی حداقل یک ماه خشک می شوند. از یک خشک کن برای سرعت بخشیدن به روند استفاده می شود. قطعه کار خشک شده با گاوآهن یا شربل و هواپیما درمان می شود. در ابتدا سطح بیرونی پرچینگ برنامه ریزی شده است. در این حالت ، برای بررسی انحنای سطح ، یک قالب باید از قبل تهیه شود (شکل 2) ، که آن را با استفاده از یک محصول از قبل آماده شده ، از یک تخته نازک جدا کرده است. بعد ، سطوح جانبی را نیز برنامه ریزی کنید ، همچنین انحنای آنها را مطابق با الگوی بررسی کنید.

میخ پرچ kazhechechnoy - که در آن یک انتهای آن وسیع تر از دیگری است و بشکه - با پسوند در وسط. بزرگی این پسوندها مخروط بودن وان و محدب بودن قسمت مرکزی بشکه را تعیین می کند. اگر نسبت بین وسیعترین و باریکترین قسمت پرچین 1.7-1.8 باشد کافی است (شکل 3).

پردازش سطح جانبی با اتصال به پایان می رسد. انجام این کار راحت تر با حرکت دادن قطعه کار در امتداد اتصالات (شکل 4).

مرحله 4. داخل پرچین

در مرحله بعد ، سطح داخلی (با توجه به بشکه تمام شده) پرچین را پردازش می کنیم ، چوب اضافی را با هواپیما یا حتی یک تبر فشرده می کنیم (شکل 5). پس از آن ، گاو keladochka را می توان به عنوان پایان در نظر گرفت ، در حالی که در غرفه بشکه هنوز لازم است که وسط را تا 12-15 میلی متر نازک کنید (شکل 6). بگذارید این دردسر را برای شما ایجاد نکند که میخ پرچ ها دارای عرض های مختلف باشند - ما همه چیز ممکن را از هر خالی می گیریم.

مرحله 5. برداشت هوپس

قلاب بشکه از چوب یا استیل ساخته شده است. مصالح چوبی چندان بادوام نیستند و صد برابر بیشتر دردسر دارند ، بنابراین بهتر است از استیل استفاده کنید. نوار استیل گرم نورد 1.6-2.0 میلی متر ضخامت و 30-50 میلی متر عرض برای قلاب استفاده می شود.

پس از اندازه گیری بشکه در محل تنش حلقه ، عرض نوار دو برابر را به این اندازه اضافه می کنیم. به کمک چکش ، قطعه کار را به صورت حلقه ، پانچ یا سوراخ مته خم می کنیم و میخ های سیم فولادی نرم را به قطر 4/5 میلی متر قرار می دهیم (شکل 7). باید یک لبه داخلی حلقه توسط ضربات انتهای اشاره شده چکش روی یک پایه عظیم فولادی گسترش یابد (شکل 8).

در محل روی محصول ، حلقه ها به گوز متمایز می شوند - حلقه مرکزی روی بشکه ، صبح ها - شدید و گردنی - متوسط.

مرحله 6. مونتاژ محصول

مادربزرگ با درخواستی كه برای جمع آوری یك استاد از تمام تجارتها ، وان خرد شده ای آورده است. تام قبلاً هرگز مجبور نبود این کار را انجام دهد ، اما او پیرزن را نپذیرفت. به این ترتیب رسیدم: طناب را روی زمین انداختم و آن را روی یک غرفه دیگر گذاشتم. سپس آنها را با بالش خرد کرد و انتهای طناب را کشید. به تدریج بالشها را از بین برد ، پرچ های افراطی را بهم نزدیک کرد و با یک حلقه ایمن شد.

کوپرها این کار را راحت تر می کنند.

محصول روی هر سطح صاف مونتاژ می شود. در ابتدا ، دو پرچ با براکت های مخصوص ، خم شده از حلقه آهن در مقابل یکدیگر چسبانده می شود (شکل 9). سپس با قرار دادن پرچ ها به یکی از آنها ، به دیگری می رسیم که نیمه جمع شده بشکه را فشرده می کند. مونتاژ را ادامه دهید تا پرچ ها کل محیط حلقه را پر کنند.

با ضربه زدن به حلقه به راحتی با چکش ، آن را ناراحت می کنیم و بررسی می کنیم که پرچ ها به طور یکنواخت چیده شده اند یا خیر. برای اینکه میخ پرچ ها در تمام سطح جانبی در تماس باشید ، باید یک پرچ را اضافه کنید یا مازاد آن را بیرون بکشید و بعد از آن یک حلقه دائمی قرار دهید. به هر حال ، اگر تغییر تعداد میخ پرچین اثر مطلوب را نداد ، فقط کافی است یکی از میخ پرچ ها را باریک کنید یا باریک را با عریض تر جایگزین کنید.

پس از صاف کردن انتهای اسکلت با ضربات سبک چکش ، روی حلقه میانی قرار داده و با کمک یک قوچ آن را تا آخر فشار می دهیم (شکل 10).

مرحله 7. برش اسکلت و پیچ آخر

پس از قرار گرفتن اسکلت بر روی یک سطح صاف ، ما با کمک یک نوار (مد 11) خط برش را با یک مداد توصیف می کنیم. پس از کاشت حلقه صبح ، اسکلت را 2-3 میلی متر از آن برش داده و انتهای پرچ ها را با هواپیما بچسبانید. ما همین کار را با انتهای دیگر اسکلت انجام می دهیم.

در ساخت بشکه ، پس از بسته بندی حلقه پیاز ، دهانه رحم و صبحانه از یک طرف ، طرف دیگر ابتدا باید جمع شود. کوپرها برای این کار یک دستگاه ویژه دارند - یک یوغ. یک صنعتگر خانگی می تواند از همان کابل ، طناب ، زنجیره یا سیم استفاده کند. می توانید یک حلقه را ببندید و آنرا ببندید یا انتهای کابل را با یک اهرم محکم کنید (شکل 12).

همانطور که برخی از متخصصان توصیه می کنند ، نیازی به انجام بخارپز یا جوش زدن اسکلت نیست. هر چند گاهی اتفاق می افتد که میخ پرچ در طول خود خم نشود بلکه در یک مکان قرار داشته باشد و بنابراین ترک ایجاد می کند. با این حال ، در چنین مواردی ، بوچار به سادگی ترجیح می دهد یک غرفه جدید بسازد.

مرحله 8. تمیز کردن هسته از داخل

اسکلت مونتاژ شده از داخل با یک گاوآهن یا سرلوب تمیز می شود ، و انتهای اسکلت با یک هواپیما - با یک پشتیبان (یک هامب) (شکل 13).
اکنون در اسکلت باید شیار صبحگاهی درست کنید (شکل 14). دستگاه برش ابزار را می توان از آهن فرفورژه یا بهتر بگوییم از تیغ اره تهیه کرد. عمق و عرض شیار باید برابر با 3 میلی متر باشد (شکل 15).

مرحله 9. ساخت سپر پایین

ابتدا ، سپر پایین از شبدر با یک طرف بیرونی برنامه ریزی شده و سطوح جانبی برنامه ریزی شده مونتاژ می شود (شکل 16). شبدر همانطور که در شکل نشان داده شده است ، با میخ چسبانده می شود ، که برای آن لانه ها با عمق 15-20 میلی متر از قبل حفر شده اند. شعاع انتهای آینده به عنوان ضلع شش ضلعی معمولی در حاشیه شیار صبحگاهی بر روی هسته بشکه کاشته شده است. با این حال ، شما باید قسمت پایین را با حاشیه برش دهید ، و از حلقه در نظر گرفته شده توسط 1 - 1.5 میلی متر خارج شوید. پس از تمیز کردن با یک شراب ، محفظه ها از لبه زیرین قطع می شوند (شکل 17) به گونه ای که سه میلی متر از لبه ضخامت چوب 3 میلی متر باشد - این برای محکم شدن اتصال کف با اسکلت موجود در شیار میت (10) ضروری است (شکل 18).

مرحله 10: نصب سپر پایین

ما اولین اتصالات را انجام می دهیم - شل کردن حلقه ، کف را می گذاریم ، یک طرف را وارد شیار می کنیم و سپس با ضربات سبک چکش و بقیه. اگر قسمت پایین محکم است ، شما هنوز هم باید حلقه را سست کنید ، و اگر خیلی سست باشید - سفت شوید.

پس از پر کردن حلقه ، حتماً هیچ شکافی وجود نداشته باشد. نتیجه ایده آل بار اول به ندرت حاصل می شود. حتی اگر ترک ها برای چشم قابل مشاهده نیستند ، می توان با ریختن کمی آب در بشکه آنها را یافت. اگر بین پرچ ها جریان داشته باشد ، به این معنی است که قسمت پایین خیلی بزرگ است و باید آن را کمی اصلاح کنید. بدتر از این است که اگر آب از پایین یا شیار صبح جاری شود. سپس باید اسکلت را از هم جدا کرده و یکی از غرفه ها را باریک کنید.

مرحله 11: نصب قسمت پایین

قبل از نصب کف دوم ، یک سوراخ پرکننده با قطر 30-32 میلی متر باید در آن حفر شود. چوب پنبه همانطور که در شکل نشان داده شده است ساخته می شود. 19 ، ارتفاع آن باید از ضخامت پایین کمتر نباشد ، با این حال چوب پنبه نباید خارج از صفحه قطع هسته باشد.

مرحله 12. نقاشی

اول از همه ، این بستگی به شرایط عملیاتی دارد. اما یادآوری این نکته ضروری است که رنگ آمیزی ظروف پر کننده با رنگ روغن ضروری نیست: منافذ را مسدود می کند ، که به پوسیدگی چوب کمک می کند. هوپس مطلوب است که رنگ شود - آنها زنگ نمی زنند. برای اهداف تزئینی ، هر بشکه ، یک وان گل را می توان با مورنتان درمان کرد.

آهک خرد شده مخلوط شده با 25٪ آمونیاک به رنگ بلوط قهوه ای بلوط می دهد. محلول سیاه سولفات آهن یا تزریق به مدت 5-6 روز از فیلترهای آهن در سرکه.

جوشانده ریزوم چوب (Asperula odo-rata) لکه ها و آسپنات را به رنگ قرمز رنگ می کند. رنگ قرمز قهوه ای به جوشانده پوسته های پیاز ، قهوه ای - جوشانده میوه گردو است. این رنگ ها هم از نظر شیمیایی روشن تر هستند و هم از نظر پایداری.

باید به خاطر داشت که چوب با یک رژیم رطوبت ثابت بهتر حفظ می شود. بنابراین ، کالاهای خشک همیشه باید خشک و پر از مایع پر شوند. هم آن و هم دیگران را نمی توان مستقیماً روی زمین گذاشت. بهتر است آجر یا تخته ای را زیر بشکه جایگزین کنید تا متعاقباً با بریدن اسکنه از پوسیدگی خلاص شوید.

اما مهم نیست که بشکه چقدر خدمت می کند ، در این مدت یادآوری دلپذیر از مشکلات برطرف شده در درک اسرار صنایع دستی همکاری باستانی برای صاحب یادآور خواهد شد.

تهیه آفتاب و الکل برای مصارف شخصی
کاملاً قانونی!

پس از متوقف شدن اتحاد جماهیر شوروی ، دولت جدید نبرد علیه تولید خانه را متوقف کرد. مسئولیت کیفری و جریمه ها از بین رفت و مقاله ای که ممنوعیت تولید محصولات حاوی الکل در خانه است از قانون جزای فدراسیون روسیه حذف شد. تا به امروز ، هیچ قانونی وجود ندارد که ما و شما را از انجام سرگرمی مورد علاقه خود منع کند - ساختن الکل در خانه. این است که توسط قانون فدرال از شماره 08.07.1999 شماره 143-ФЗ "درباره مسئولیت اداری اشخاص حقوقی (سازمانها) و کارآفرینان فردی برای جرایم در تولید و فروش اتیل الکل ، الکل و محصولات حاوی الکل" مشهود است. ماده 3476).

گزیده ای از قانون فدرال فدراسیون روسیه:

"تأثیر این قانون فدرال در مورد فعالیت های شهروندان (افرادی) که محصولاتی حاوی اتیل الکل را برای اهداف غیر بازاریابی تولید می کنند ، صدق نمی کند."

تولید خانه در کشورهای دیگر:

در قزاقستان  مطابق با قانون جمهوری قزاقستان در مورد جرائم اداری 30 ژانویه 2001 N 155 ، مسئولیت زیر ارائه می شود. بنابراین ، مطابق ماده 335 "تولید و فروش مشروبات الکلی خانگی" ، تولید غیرقانونی به منظور بازاریابی مهتابی ، چاچا ، ودکا توت ، مش و سایر مشروبات الکلی و همچنین فروش این نوشیدنی های الکلی ، مستلزم جریمه سی شاخص محاسبه ماهانه با مصادره مشروبات الکلی است. ، دستگاه ها ، مواد اولیه و تجهیزات برای تولید آنها و همچنین پول و سایر ارزش های دریافت شده از فروش آنها. با این حال ، قانون منع مصرف الکل برای استفاده شخصی ممنوع نیست.

در اوکراین و بلاروس  همه چیز متفاوت است مواد شماره 176 و شماره 177 از قانون اوکراین در مورد جرائم اداری ، مجازات های جریمه ای را به مبلغ سه تا ده دستمزد معاف از مالیات برای تولید و ذخیره مهتاب بدون هدف فروش ، برای ذخیره سازی بدون هدف فروش دستگاه * برای تولید آن فراهم می کند.

در عمل ، کلمه به کلمه این مقاله 12.43 را تکرار می کند. "تولید یا خرید نوشیدنی های الکلی قوی (مهتابی) ، محصولات نیمه تمام برای تولید آنها (خمیر مایع) ، ذخیره سازی دستگاه برای تولید آنها" در قانون جمهوری بلاروس در مورد جرائم اداری. بند شماره یک گزارش می دهد: "تولید توسط افراد نوشیدنی های الکلی قوی (مهتابی) ، محصولات نیمه تمام برای تولید آنها (خامه ای) و همچنین ذخیره دستگاههای * مورد استفاده در ساخت آنها ، مستلزم اخطار یا جریمه حداکثر تا پنج واحد اساسی با مصادره موارد مشخص است. نوشیدنی ، محصولات نیمه تمام و دستگاه. "

* هنوز هم می توان عکس های مهتابی را برای مصارف خانگی خریداری کرد ، زیرا هدف دوم آنها تقطیر آب و تولید اجزای مواد آرایشی و عطرهای طبیعی است.