توت فرنگی پر از شکر برای زمستان است. دستور العمل های توت فرنگی با شکر برای زمستان: پاک کردن یخ زده و کل، استریل شده و به شکل مربا. توت فرنگی، با شکر مالش خورده است: دستور غذا برای ذخیره سازی تحت Dubby Lids

هنگامی که درمان حرارتی، توت ها بخش قابل توجهی از ویتامین ها و خواص ارزشمند را از دست می دهند، بنابراین توصیه می شود آنها را حداقل تا حدی در فرم تازه برداشت کنید. توت فرنگی با شکر برای زمستان بدون پخت و پز، بر اساس یکی از دستور العمل های اثبات شده تهیه شده، بهترین ظرافت ویتامین در خارج از فصل است.

چگونه می توان توت فرنگی را با شکر آماده کرد؟

به توت فرنگی خام با شکر، معلوم شد نه تنها مفید است، بلکه خوشمزه، شما باید بدانید که ظرافت های قطعه کار خود را برای ذخیره سازی طولانی مدت در راه سنتی یا با استفاده از فن آوری های اثبات شده بیشتر.

1. قبل از شروع اجرای هر دستور توت، لازم است به طور کامل شستشو و خلاص شدن از فنجان یخ زده.
2. توت فرنگی توت فرنگی را بر روی حوله قرار داد و آن را به خوبی خشک کرد.
3. توده توت از طریق هر راه مناسب و مقرون به صرفه خرد شده است: شما بر روی چرخ گوشت پیچ خورده، در مخلوط کن خرد شده یا به سادگی قلم مو را خرد کرده اید.
4. این کار با پایه توت فرنگی خرد شده با شکر تکمیل شده است، در صورتی که توسط دستور غذا ارائه شود، برای برخی از زمان ها، به طور دوره ای تکان دهنده، برای جداسازی آب و حل کردن بلورهای شیرین.
5. جرم حاصل به بانک های استرلیزه تجزیه می شود، که با استفاده از LID ها پوشیده شده است.
6. توت فرنگی با شکر، برداشت شده برای زمستان بدون پخت و پز باید در یخچال نگهداری شود، در انبار یا در مکان دیگری سرد.

توت فرنگی آب با شکر - دستور العمل برای زمستان

ساده ترین دستور العمل اولیه برای قطعه کار یک نتیجه عالی را به دست می دهد و به شما اجازه می دهد تا مفید ترین و در عین حال یک ظرافت خوشمزه که می تواند به سادگی بر روی یک تکه نان پوشیده شود یا از خوراکی با چای استفاده شود. توت فرنگی تازه در حال آماده سازی با شکر برای ابتلا به زمستان، بدون مشکل غیر ضروری است.

عناصر:

• توت فرنگی - 1 کیلوگرم؛
• شن و ماسه شکر - 1.5-2 کیلوگرم.

پخت و پز

1. توت فرنگی تازه شستشو، تمیز، خشک است.
2. توده های توت را با هر راه موجود، مخلوط با شکر و خشک شدن در خشک، استریل شده توسط قبل از عروق خرد کنید.
3. قطعه کار را با پوشش های جوشکاری جابجایی پوشش دهید.
4. برای ذخیره سازی، توت فرنگی پاک کردن با شکر بر روی قفسه یخچال و فریزر یا در انبار قرار می گیرد.

توت فرنگی در آب خود را با شکر

توت فرنگی با شکر برای زمستان بدون پخت و پز می تواند آماده و کل توت ها باشد. در این مورد، توده توت تهیه شده با شن و ماسه شکر پخته شده و برای جداسازی آب ترک می کند. بهتر است که توت ها را یک شبه یا حداقل هشت ساعت بگذارید، پس از آنکه محتویات همکار را تکان داد تا به حداکثر رساندن انحلال کریستال های شیرین کمک کند.

عناصر:

• توت فرنگی - 1 کیلوگرم؛
• شن و ماسه شکر - 1-1.5 کیلوگرم.

پخت و پز

1. شستشوی توت ها از میوه ها با دم خلاص شدن می شوند، با شکر در یک الاغ مناسب می خوابند.
2. پس از توت فرنگی با شکر تصور می شود و اجازه می دهد آب، بسته آن را به دقت استرلیزه بانک های خشک شده، پوشش پوشش داده شده با پوشش های پخته شده و به یخچال ارسال می شود.

توت فرنگی از طریق گوشت گاو با شکر

طبق دستورالعمل بعدی، به طور کامل ادامه می یابد. مهم است که توت ها را انتخاب کنید، اما نه آسیب دیده بدون گرانش و نشانه های آسیب. جزئیات فلزی از چرخ گوشت گوشتی که توت فرنگی را در فرآیند سنگ زنی لمس می کند، باید 15 دقیقه و خشک کنید.

عناصر:

• توت فرنگی - 1 کیلوگرم؛
• شن و ماسه شکر - 2 کیلوگرم.

پخت و پز

1. توت فرنگی های تازه عبور می کنند، شستشو، تمیز کردن و عبور از یک چرخ گوشت استریل.
2. توده توت خرد شده به شکر متصل شده است، هم زدن، به ظروف استریل شده تجزیه می شود و آنها را بر روی شانه هایش پر می کند.
3. قرار دادن توده توت از لایه قند به گردن کوزه ها، ظرفیت را پوشش داده شده توسط پوشش های پخته شده، قرار دادن در قفسه یخچال و فریزر برای ذخیره سازی.

توت فرنگی در مخلوط کن با شکر

به خصوص خوشمزه به نظر می رسد پاک کردن توت فرنگی با شکر برای مخلوط کن زمستان. در مقایسه با تغییرات قبلی در این مورد، انواع توت ها با شکر سنگ زنی می کنند، که در طول پردازش دستگاه دارای زمان تا حدی یا کاملا حل شده است. صفحه نمایش در نتیجه خوشمزه است یا تبدیل به یک افزودنی عالی به پنکیک، پنکیک یا سایر غذاهای شیرین خواهد شد.

عناصر:

• توت فرنگی - 1 کیلوگرم؛
• شن و ماسه شکر - 1.5 کیلوگرم.

پخت و پز

1. توت های منتقل شده، شسته شده، خشک شده، خشک و خالص در یک کاسه با شکر مخلوط می شوند.
2. توده حاصل از مخلوط کن را در یک دستگاه ثابت در یک فنجان خرد کنید. پودر دستگاه یا یک کاسه قبل از استفاده، با آب جوش و خشک شدن مانع شده است.
3. تقسیم یک توده شیرین توت از طریق مخازن استریل، پوشش داده شده با پوشش، Shapport.

توت فرنگی با شکر لمس کرد - دستور غذا

یک توت فرنگی شخم زده شده با شکر برای زمستان، دوستداران Blanks را با بافت ناهمگن لذت می برد. توت ها در پردازش مکانیکی با خرج کردن یا چنگال به طور جزئی سنگ زنی می کنند و هنگام استفاده از اسلاوها احساس می شوند. این روش شاید زمان بیشتری است، اما نتیجه تلاش برای تلاش صرف شده است.

عناصر:

• توت فرنگی - 1 کیلوگرم؛
• شن و ماسه شکر - 1.5 کیلوگرم.

پخت و پز

1. توت های آماده شده بر روی قلم یا چنگال، انباشته شده در یک کاسه، سقوط با شکر، سقوط، ترک چند ساعت، مخلوط کردن از زمان به زمان.
2. بعد، توت فرنگی در شکر بدون پخت و پز توسط مخازن استریل کاهش می یابد، پوشش داده شده با پوشش ها و به ذخیره سازی در سرد می رود.

زغال اخته و توت فرنگی با شکر

بزرگ به یکدیگر، با شکر بریده شده است. ارزش بیل دریافت شده واضح است و با استفاده از چنین ظرافت به طور منظم در دوره زمستان، شما نه تنها می توانید ایمنی را تقویت کنید، بلکه به طور قابل توجهی وضعیت شبکیه را بهبود می بخشد. تعجب نیز ویژگی های طعم اسلاو.

عناصر:

• توت فرنگی - 0.5 کیلوگرم؛
• زغال اخته - 0.5 کیلوگرم؛
• شن و ماسه شکر - 1.5 کیلوگرم.

پخت و پز

1. زغال اخته و توت فرنگی در حال چرخش، مخلوط با شکر و خرد کردن مخلوط کننده شناور یا در یک دستگاه ثابت است.
2. در نتیجه توده توت شیرین در طول خشک، در پیش از تانک های استریل شده، پوشیده شده است، پوشیده شده با درب های آزاد و قرار دادن در قفسه یخچال و فریزر.

توت فرنگی با توت فرنگی آب با شکر - دستور العمل

توت فرنگی با شکر برای زمستان آماده شده بر اساس دستور العمل زیر، به نظر می رسد کمتر خوشمزه و اشتها آور است. در این مورد، توت های جنگلی با توت فرنگی ترکیب می شوند که بیشتر قابل دسترسی هستند و قادر خواهند بود بخشی از دست رفته توت فرنگی توت فرنگی را کاملا جایگزین کنند، که همیشه در مقدار مورد نظر ممکن نیست.

عناصر:

• توت فرنگی - 0.5 کیلوگرم؛
• توت فرنگی - 0.5 کیلوگرم؛
• شن و ماسه شکر - 1.5-2 کیلوگرم.

پخت و پز

1. توت فرنگی، مانند توت فرنگی، شسته شده، خلاص شدن از میوه ها با فنجان، بر روی یک حوله خشک شده است.
2. توده های توت را به هیچ وجه در دسترس قرار دهید، پایه حاصل را با شکر مخلوط کنید و بر روی بانک های خشک و استریل قرار دهید.

چگونه می توان توت فرنگی را با شکر یخ زد؟

اگر یک فضای آزاد در فریزر وجود داشته باشد و تمایل به ظرافت کمتر شیرین را ترک نکنید، سپس روش بهینه قطعه کار، دستور العمل بعدی خواهد بود. شکر به طور کامل تمام خواص آن را حفظ خواهد کرد، در بافت تازه و دلپذیر باقی خواهد ماند. شما می توانید انواع توت ها و یا به طور کامل خرد شده یا نمونه های توت کامل شکر را مسدود کنید.

گفته شده است که توت شیرین به توسعه هورمون های شادی کمک می کند. من تایید می کنم زمانی که در bunks من پر از توت فرنگی، آن را در زمستان با شکر مالش، من بسیار خوشحالم و من فکر می کنم که زندگی موفق شده است. توت با راه ملایم برداشت می شود، توده ای از ابزار، طعم و عطر میوه های تازه را ذخیره می کند. در میزبان، این روش حفاظت از "خام، جامد سرد" نامیده می شود. تحت تکنولوژی مناسب، این نسخه از توت فرنگی برای یک سال بدون از دست دادن کیفیت ذخیره می شود.

در زمان سرد، قطعه کار به عنوان یک دسر شیرین به چای استفاده می شود. JAM خام را می توان به پخت اضافه کرد. توت های یخ زده به تزئین کیک، کیک، کوکتل ها می روند.

نحوه آماده سازی توت فرنگی، با شکر برای زمستان

دستور العمل های زمستان پاک کردن توت فرنگی بستگی به روش ذخیره سازی انتخاب شده دارد. حفاظت بدون پخت و پز، و یا با یک درمان حرارتی کوچک. تنوع خوب، اجازه می دهد تا صرفه جویی در ویتامین ها و دیگر مواد مفید - انجماد. علاوه بر این، با استفاده از این روش نیاز به کمبود قند دارد.

من برای هیچ چیز در مورد انطباق با تکنولوژی پخت و پز و حفاظت از آن صحبت نکردم. به توت فرنگی کاملا قبل از تابستان ایستاده بود و اهمیتی نداشت، با دقت برخی از قوانین را بخوانید تا این لازم را مشاهده کنید.

• جمع آوری میوه ها صبح، قبل از شبنم، در آب و هوای خشک آفتابی. توت ها، جمع آوری شده پس از باران تبدیل به آبدار و شل شدن. آنها بهتر است که پخت و پز را بپوشند.
• مرتب سازی توت فرنگی، پرتاب نعناع، \u200b\u200bنقاشی، غرق شدن و ناسالم.
• برای حفظ خوب از قطعه کار، اطمینان حاصل کنید که بانک ها خشک هستند، قطعا Sterilized، در غیر این صورت فرآیند تخمیر اجتناب ناپذیر است.
• صرف نظر از مواد که از آن پوشش می دهد (آهن یا کاپرون) ساخته شده است، آنها قطعا جوش خواهند شد.
• برای سهولت استفاده، قطعه کار را در قورباغه های کوچک ایجاد کنید.

چقدر شکر - نسبت

• در هر کیلوگرم توت فرنگی - 1-1.2 کیلوگرم شیرینی (اگر بری شیرین موفق شده است، اولین گزینه را انتخاب کنید).
• برای انجماد: در هر 1 کیلوگرم انواع توت ها - 0.5 کیلوگرم. صحرا

توت فرنگی تازه، بدون پخت و پز با شکر پرواز کرد

روش کلاسیک قطعه کار، نه پخت و پز توت فرنگی.

• توت ها - 1 کیلوگرم.
• شکر - 1.2 کیلوگرم.

نحوه آماده سازی:

1. میوه، از بین بردن فاسد، آشفته، غیر قابل قبول و گشت و گذار. شستشو، به یک لایه بر روی کاغذ گسترش دهید.
2. دقت خشک یک پیش نیاز است که حفظ خوبی از قطعه کار را فراهم می کند.
3. به هر حال از طریق انواع توت ها حرکت کنید: یک فشار، از بین بردن یک مخلوط کن.
4. سقوط شکر، یک توده کامل را مخلوط کنید. یک استراحت کوتاه ایجاد کنید، حفظ نگه داشتن روی میز به طوری که شیرینی کاملا حل شود. کمک به سرعت بخشیدن به روند با دخالت در محتویات چندین بار.
5. جوش خام را به کوزه های استریل جوش دهید. قند پاک کننده بالا برای ایجاد یک "چوب پنبه قند". درب های کشویی را ببندید یا پیچ را رول کنید.
6. JAM خام را فقط در یخچال نگه دارید.

توجه! به جای یک غده از شکر، شما می توانید از ودکا استفاده کنید، که همچنین گریه قطعه کار را نمی دهد و سرگردان نیست. پس از پر کردن قوطی ها، یک قاشق غذاخوری بزرگ الکل را تحت پوشش قرار دهید، سپس بلافاصله به هیچ وجه تشویق کنید. اما ذخیره یک فلیر با توت فرنگی شکر نیز باید در سرما باشد.

توت فرنگی با شکر بدون پخت و پز با کل توت ها

تنوع ساده قطعه کار. گاهی اوقات ارزش نگه داشتن کل میوه برای استفاده در زمستان برای تزئین پخت است.

گرفتن:

• توت ها - 1 کیلوگرم.
• شکر - 1 کیلوگرم.

آماده سازی:

1. استریل کردن ظروف
2. توت فرنگی را بشویید، اصطلاحات را مرتب کنید، با دقت خشک کنید.
3. با آزاد کردن شن و ماسه شکر در بانک ها گسترش یافت. چند سانتیمتر از بالا را ترک کنید تا یک چوب پنبه قند را بسازید. شما می توانید کوزه ها را با پوشش کاپرون ببندید، فقط در یخچال و فریزر در قفسه پایین ذخیره کنید.

توت فرنگی با شکر برای زمستان - دستور غذا با پخت و پز

ضروری:

• توت ها - 2 کیلوگرم.
• لیمو.
• شکر - 1.5 کیلوگرم.

نحوه آماده سازی:

1. آماده سازی توت فرنگی، مطمئنا وجدان به خشک شدن، به هیچ وجه پاک می شود (مخلوط کن، غربال، پودر چوبی).
2. اتصال با شکر، مخلوط، اجازه دهید آن را حدود یک ساعت ایستاده است.
3. آب را از لیمو فشار دهید، آن را به توده توت فرنگی بریزید.
4. قرار دادن یک آتش کوچک به آرامی گرم کردن توده، جوش 40-60 دقیقه.
5. هنگامی که مربا به اندازه کافی ضخیم، توزیع بانک ها، بلافاصله رول کردن. پس از خنک کردن، انتقال به اتاق سرد.

توت فرنگی یخ زده با شکر در فریزر

یخ زدگی عمیق توت ها در فریزر تضمین شده است تا ایمنی تمام مواد مفید را بدون از دست دادن طعم توت فرنگی تضمین کند. میوه ها می توانند به طور کامل منجمد شوند، یا مالش آنها با شکر. به طور کامل انواع توت ها در زمستان، استفاده از دکوراسیون پخت، کیک، کوکتل. خالی خرد شده به عنوان یک دسر شیرین برای کودکان ارائه می شود، مورس تولید می کند.

چگونه فلپ یک خزدار را ممنوع کنیم

این خواهد بود:

• توت ها - 1 کیلوگرم.
• شن و ماسه شکر - 500 گرم.

چطور انجام دادن:

1. شستشو میوه های مرتب شده، خشک، گسترش به یک لایه بر روی کاغذ.
2. پیوستن به مخلوط کن به توده همگن. در اینجا بر اساس ترجیحات شما عمل می کنند. شخصا، من دوست دارم به طوری که تعداد زیادی از قطعات وجود دارد.
3. سقوط شکر، محتوا را هم بزنید. اگر صبر کنید، برای برخی از زمان ها ترک کنید، بیایید شیرینی را در آب توت فرنگی حل کنیم.
4. ظروف عطر با فیلم غذایی، ترک طول پایان، قطعه کار را پشت سر گذاشت. خالی از کانتینر.
5. محل در اتاق انجماد. پس از چند ساعت، زمانی که انبساط جرم، انتهای فیلم را بیرون بکشید. شما یک بریکت بریکت دارید، که در محوطه بسیار کم است. یک گزینه بسیار خوب از قطعه کار به فصل توت زمانی که مکان های در فریزر کمبود. توت فرنگی را می توان در ظرف قرار داد اگر هیچ مشکلی با مکان وجود ندارد.
6. در صورت تمایل، توده توت را می توان به کیسه ها و یخ زده در این فرم ریخته شود.

انجماد کل توت فرنگی

مقادیر شکر و توت فرنگی همانند راه اول است.

توت های شسته شده و خسته کننده لایه را روی پالت گسترش می دهند. تنظیم مجدد در یخچال و فریزر. هنگامی که توت یخ زده می شود، آن را در بسته ها یا ظروف قرار دهید. بلند کردن شکر، در فریزر قرار دهید.

دستور العمل ویدیویی توت فرنگی تهیه شده با شکر

در مورد دانش خود مطمئن نیستید، ویدیو را ببینید، نویسنده که در مورد تکنولوژی پخت و پز ظرافت خوشمزه خوشمزه برای زمستان جزئیات را توضیح می دهد.

توت فرنگی یکی از شیرینی های شیرین ترین و خوشمزه است. اما این نه تنها خوشمزه است، بلکه مفید است. این مقدار زیادی از ویتامین ها را تقویت می کند که ایمنی را تقویت می کنند و همچنین حاوی مواد موثر بر تولید هورمون های شادی است. توت فرنگی، با شکر برای زمستان، از این ظرافت خوشمزه و مفید در روزهای سرد لذت ببرید، خلق و خوی را بهبود بخشید.

ویژگی های پخت و پز

به منظور توت فرنگی، برای زمستان مالش می شود، مواد مفید را حفظ می کند و تا تابستان آن را خراب نمی کند، لازم است که آن را به درستی برداشت.

• خوشمزه ترین توت فرنگی - جمع آوری شده در صبح، به شبنم، در روزهای آفتابی. اگر پس از باران آن را جمع آوری کنید، انواع توت ها آبدار یا شل خواهند شد، که منفی بر کیفیت های ارگانولپتیک "مربا سرد" و حفظ آن تاثیر می گذارد.
• توت ها قبل از پخت و پز شما نیاز به مرتب کردن خوب، به طوری که توت فرنگی فاسد قطعه کار را خراب نمی کند.
• بستن توت فرنگی، با شکر مالش دهید، نه فقط تمیز، بلکه در بانک های استریل شده. در عین حال، اولویت بهتر است به ظروف کم حجم - از 0.2 تا 0.5 لیتر.
• پوشش می دهد که می تواند بسته شود می تواند به مدت 5 دقیقه جوشانده شود بدون توجه به آنچه که آنها ساخته شده است.
• هنگام ذخیره توت فرنگی در فریزر، آن را به تدریج خنثی کنید، نه گرما. این ویتامین ها را ذخیره خواهد کرد.

دستور العمل های توت فرنگی پخت و پز، با شکر خرد شده، اغلب به نحوه برنامه ریزی شده در زمستان بستگی دارد. بنابراین، برای ذخیره سازی در فریزر نیاز به کمبود قند دارد.

در هر صورت، "جام سرد" را در گرم نگه دارید، حتی در دمای اتاق، غیر ممکن است. تحت شرایط ذخیره سازی، عمر مفید توت فرنگی، با شکر، 6 ماه است.

دستور العمل توت فرنگی کلاسیک، کمربند با شکر

• توت فرنگی - 1 کیلوگرم؛
• شن و ماسه شکر - 1.25 کیلوگرم.

روش پخت:

• Thrick، توت فرنگی را به دقت شستشو دهید. توت ها یک کیلوگرم شکر را بریزید. قرار دادن 3 ساعت در یک مکان سرد.
• ظروف انواع توت ها را با یک "قلم مو" چوبی یا بلند کردن مخلوط کن.
• گسترش در بانک های استرلیزه شده، حدود 1 سانتیمتر به لبه.
• شکر باقی مانده را از بین ببرید.
• اسلاید های قلع را بکشید و در یخچال قرار دهید.

مربا توسط به اصطلاح "چوب پنبه قند" تشکیل شده است، که ایمنی آن را افزایش می دهد. با این حال، ممکن است دستورالعمل کلاسیک را برای یک توت فرنگی با شکر تنها در یخچال نگه دارید.

توت فرنگی، با شکر، با ودکا مالت دارید

• توت فرنگی - 1 کیلوگرم؛
• شکر - 1 کیلوگرم؛
• ودکا - 40-60 میلی لیتر.

روش پخت:

• بارگذاری شده و شسته شده با توت فرنگی از طریق یک غربال پاک می شود و یا مخلوط کن را تمیز می کند. شما می توانید از چرخ گوشت استفاده کنید.
• به شکر پوره توت فرنگی فشار دهید، توده حاصل را مخلوط کنید.
• بانک های تهیه شده از قند توت فرنگی را پر کنید. در هر بالا، در سراسر قاشق غذاخوری ودکا قرار دهید.
• بانک های اسلاید با توت فرنگی با پوشش های فلزی، آنها را برای زمستان حذف کنید.

دستور غذا به مناسبت::

چنین قطعه کار را در یخچال نگهداری کنید. ودکا به مدت طولانی توت فرنگی را نمی دهد. با تشکر از این، شکر در آماده سازی این دسر کمی کمتر از هنگام استفاده از دستور العمل کلاسیک مورد نیاز است. با این حال، کودکان دیگر نمی توانند چنین درمان کنند.

توت فرنگی، با شکر مالش خورده است: دستور غذا برای ذخیره سازی تحت Dubby Lids

• توت فرنگی - 1 کیلوگرم؛
• شن و ماسه شکر - 2 کیلوگرم.

روش پخت:

• پرتاب توت فرنگی، شستشو، اجازه دهید آن را خشک و پاک کردن به هر حال. شما به سادگی می توانید به دقت انواع توت ها را با Pester چوبی پخش کنید.
• پوره توت را با شکر مخلوط کنید، با استفاده از حدود 1.5 کیلوگرم شن و ماسه شکر، یک ساعت به غرور، ترک کنید.
• استریل کردن بانک ها و گسترش آن بیش از آن را با یک قند توت فرنگی مالش دهید به طوری که قوطی ها حدود 2 سانتی متر به لبه باقی می ماند.
• بانک ها را با توت فرنگی به شکر بالا پر کنید.
• درب های پلی اتیلن را جوش داده و آنها را با "مربا سرد" ببندید. آنها را برای ذخیره سازی در یخچال نگهداری کنید.

با توجه به این دستور العمل، توت فرنگی بیشتر شیرین است، از آنجا که شرایط ذخیره سازی در این مورد نیاز به استفاده از مقدار زیادی از شکر، که نقش نگهدارنده را بازی می کند.

توت فرنگی، با شکر و یخ زده مالش

• توت فرنگی - 1 کیلوگرم؛
• شکر - 0.5 کیلوگرم.

روش پخت:

• شستشو، توت فرنگی انتخاب شده را خشک کنید، آن را شکستن تا زمانی که توده همگن به دست آمده است.
• مخلوط با شکر و گسترش از طریق ظروف تمیز.
• بستن، برای زمستان در فریزر حذف کنید.

برای چنین قطعه ای، بهتر است از ظروف یا کوزه های یک حجم کوچک استفاده کنید، زیرا توت فرنگی دوباره به یخ زده نمی شود.

توت فرنگی، با شکر، مانند یک مربا مالش دهید

• توت فرنگی - 2 کیلوگرم؛
• شکر - 1.5 کیلوگرم؛
• لیمو - 1 کامپیوتر.

روش پخت:

• پس از گذراندن، شستشو دور و داشتن توت فرنگی، آن را به یک پوره همگن تبدیل کنید. این را می توان انجام داد، آن را از طریق یک غربال با کمک یک "پین چوبی" یا شلاق زدن یک مخلوط کن.
• توده توت را با شکر مخلوط کنید و ظرف یک ساعت آن را دم کنید.
• شستشو، لیمو را بریزید و آب را از آن خارج کنید. اگر استخوان به آن رسید - حذف کنید.
• آب را در پوره توت فرنگی بریزید، هم بزنید.
• در یک آتش ضعیف قرار دهید و تا 40-60 دقیقه جوش داده شود تا جرم ضخیم شود.
• مربا را بر روی بانک های استریلیک گسترش دهید، با آنها روبرو شوید و آنها را عوض کنید.
• کوزه ها را با توت فرنگی هر چیزی گرم به خنک کننده کامل خود ببرید.

با توجه به درمان گرما از توت فرنگی، با شکر در طول این دستور غذا مالش می شود، آن را به عنوان "بدون پخت و پز" مفید نیست، اما می تواند در زمستان در دمای اتاق ذخیره شود. به خصوص هنگامی که در یک صندوق یا زیرزمین سرد ذخیره نمی شود، بدتر نخواهد شد.

حتی توت فرنگی و مفید تر، توت فرنگی های مفید تر، با شکر بریده می شود، اگر بخشی از آن (بیش از نصف) جایگزین ماهیت شود. مقدار شکر مورد نیاز برای ترک همان در دستور غذا انتخاب شده است.

ماتریس محصول: 🥄

الکساندر گاسچین

برای طعم، من عبور نمی کنم، و آن را گرم خواهد شد :)

محتوا

پردازش حرارتی میوه ها و انواع توت ها آنها را از خواص مفید محروم می کند، بنابراین برخی از میزبان ها ترجیح می دهند که زمستان را با محصولات تازه تهیه کنند. چنین حرکتی تأثیر مثبتی بر ظاهر حفاظت دارد. با این حال، می توانید مربای توت فرنگی را بدون پخت و پز بخورید و ویژگی های آن چیست؟

دستور العمل توت فرنگی را بدون پخت و پز

آیا شما فکر می کنید که یک ظرافت خوشمزه بدون درمان حرارتی طولانی نمی تواند آماده شود؟ بیهوده VARKA زندگی حفاظت را افزایش می دهد، اما حتی با غیبت آن، مربا در تمام زمستان در انبار یا یخچال قرار می گیرد. قبل از یادگیری از راه های مختلف برای کار، توت فرنگی باید برخی از قوانین را برای کار با آن در نظر بگیرد، جهل آن منفی بر نتیجه کار تاثیر می گذارد. آنچه شما نمی توانید فراموش کنید:

• توت فرنگی با شکر برای زمستان بدون پخت و پز کار نمی کند اگر باران های زیادی در تابستان کنونی وجود داشته باشد: توت ها آبدار خواهند بود، به طور ضعیف ذخیره سازی طولانی مدت را تجربه می کنند.
• چنین محصولی باید مرتب شود و خدمت کند، در غیر این صورت باید آن را در چند هفته بخورند.
• بهتر است که این تکنولوژی برای برداشتن توت های کشور باشد: آنها به خوبی آب را به آب می اندازند، بر خلاف جنگل، که به دلیل خشکی آنها نیاز به مقدار زیادی از شکر دارد.
• اگر شما می توانید مربای توت فرنگی بدون پخت و پز، بری باید رسیده باشد: غیر منطقی بدون درمان گرما برای بدن خطرناک است، طعم دلپذیر ندارد.
• با کمبود شکر و تمایل به گرفتن یک دسر جالب، محصول را می توان با یک چرخ گوشت و یخ زده کشیده شد: یک رژیم غذایی سرد برای جایگزینی بستنی وجود خواهد داشت.
• بعضی از میزبان ها از یک روش پخت و پز جزئی لذت می برند: شربت قند جوش چند دقیقه و بلافاصله توت های تازه را می پوشاند. اگر اسید سیتریک در اینجا اضافه شود، می توانید کمپوت توت فرنگی سریع دریافت کنید.
• پوشش های فلزی باید جوشانده شود، پلاستیک را می توان به سادگی پراکنده کرد.
• تمام دستور العمل های توت فرنگی برای زمستان نیاز به استریلیزاسیون می دهد: این دو بار انجام می شود. مرحله اول این است که از ظروف از میکروب ها محافظت کنید، و دوم - قبل از بسته شدن حفاظت.
• توده توت فرنگی به پایان رسید در بانک می تواند با یک لایه ضخیم شکر پر شود - این امر ظرافت را در فرم اصلی حفظ خواهد کرد.

توت فرنگی تازه برای زمستان بدون پخت و پز

این عمیق ترین درمان برای یک دست است، که نمی تواند دوست نداشته باشد و حتی با کمبود وقت آزاد، بسیار آسان است. چنین توت فرنگی با شکر برای زمستان بدون پخت و پز حتی طعم و مزه حتی طعم و مزه از طعم انواع توت ها متفاوت نیست، بنابراین میزبان عشق به استفاده از آن برای سالاد میوه و دسرها. مجموعه ای از مواد اولیه اولیه:

• توت فرنگی - 1.3 کیلوگرم؛
• شکر - 1.5 کیلوگرم + برای حفظ.

پخت و پز:

1. شستشو و برش انواع توت ها.
2. متوقف کردن بانک های استریل شده با لایه ها، شکر صحبت کردن.
3. پارچه کاپرو را سفت کنید، چند ساعت را ترک کنید.
4. مخلوط کردن، یک قاشق شکر را به هر شیشه اضافه کنید تا یک پلاگین محافظ ایجاد کنید.
5. بستن درب، حذف.

توت فرنگی یخ زده با شکر برای زمستان

یک گزینه جالب برای دوستداران بستنی: یخ میوه ساخته شده از پوره توت، بدون مواد تشکیل دهنده مضر موجود در محصول کارخانه. پس از انجماد، شما می توانید برای ایجاد شربت ها و سس ها، به عنوان یک چاشنی برای کیک های شنی یا اشباع به بیسکویت Korzh استفاده کنید. نسبت مواد اصلی به چشم نگاه می کند، زیرا دمای در فریزر برای حفظ آنها وجود خواهد داشت.

حجم تقریبی مواد تشکیل دهنده برای چنین توت فرنگی با شکر برای زمستان بدون پخت و پز:

• توت تازه - 900 گرم؛
• شن و ماسه شکر - 300 گرم

پخت و پز:

1. شستشو با توت فرنگی، برای مدت طولانی خیسان نکنید، در غیر این صورت آن را به آبیاری تبدیل خواهد شد. حذف دم، برش مناطق خراب شده (اگر هر).
2. به اشتراک گذاشتن در مشبک، به صورت دوره ای با حوله های کاغذی، جمع آوری رطوبت.
3. مرحله آخر بستگی به ظاهر مورد نظر دسر دارد. ساده ترین راه برای ریختن توت فرنگی با شن و ماسه شکر در مخلوط کن، خرد کردن. برای توزیع بر روی مخازن، به صورت غیرقانونی نزدیک، به فریزر منتقل می شود.
4. اگر توت های یک قطعه مورد نیاز باشد، پس از خشک شدن برای پوشش دادن آنها با شکر، به بسته بندی شده است. انتشار هوا از آن، نزدیک به شدت. یخ زدن.
5. مصالحه بین 2 راه: نیمی از حجم محصول به خرد کردن، مخلوط کردن با بخش باقی مانده. نزدیک در بانک.

توت فرنگی در شربت بدون پخت و پز

حداقل درمان حرارت باید صرف شود، در غیر این صورت ممکن است یک جار به زمستان با یک دسر زندگی نکند - حداکثر یک ماه در یخچال و فریزر آن را داشته باشد. هر دستور غذا برای توت فرنگی بدون پخت و پز نیاز به مقدار زیادی از قند، که حفظ قطعه کار را تضمین می کند. متخصصان توصیه می کنند اتصالات توت ها را با شکر با استفاده از نسبت 5: 4، در غیر این صورت مدت ذخیره سازی ظروف به طور قابل توجهی کاهش می یابد.

مجموعه ای از مواد تشکیل دهنده:

• توت فرنگی تازه - 1 کیلوگرم؛
• شن و ماسه شکر - 1.3 کیلوگرم؛
• اسید سیتریک - 1/2 ه. ل

پخت و پز مربا:

1. توت ها را بشویید، از طریق. برای قرار دادن در پایین ظرف بزرگ به شدت، قند را بریزید.
2. لایه های متناوب قبل از استفاده از تمام اجزاء
3. ظرف را با فویل یا فیلم پوشش دهید، در یخچال و فریزر خارج شوید، یک شبه را ترک کنید.
4. صبح بخیر، گرم در آشپزخانه. ادغام شربت حاصل، جوش.
5. مربا برای استریل کردن مربا.
6. توت ها در یک شیشه ی خنک خواب می خوابند، شربت را پور می کنند.
7. پوشیدن یک درب، حذف کنید.

آب توت فرنگی با شکر

دستور العمل عالی برای دوستداران و / یا استقامت، از آنجا که جرم متراکم است، با افزایش مقدار ژلاتین شبیه به ژله. اگر برنامه ریزی شده به عنوان یک مارمالاد استفاده شود، محصول توصیه می شود که در ظروف برداشت شود. چنین توت فرنگی در صحرا برای زمستان می تواند با تمشک، جوراب یا زغال اخته مخلوط شود، به طوری که این یک مربا مفید غنی از ویتامین ها است. تعداد مواد اصلی به طور خاص مشخص نشده است، زیرا تنها نسبت ها باید در اینجا بدانند. چقدر برای برداشت - شما برای خودتان تصمیم می گیرید.

ترکیب ظرافت:

• شکر با توت فرنگی - نسبت برابر؛
• ژلاتین - 15 گرم در هر کیلوگرم مواد اصلی.

توت فرنگی در حال آماده سازی با شکر برای زمستان بدون پخت و پز مانند این است:

1. توت ها را بشویید، تمیز، برش دهید یا از طریق یک چرخ گوشت بریزید.
2. شکر پرواز، مخلوط.
3. ژلاتین برای ترکیب آب سرد، منتظر تورم.

الینا 21.06.2019 18 580

اگر قبل از انتخاب چگونگی برداشت ویکتوریا ایستاده اید، پس از آن توت فرنگی با شکر برای زمستان بدون پخت و پز، به نظر من، یکی از بهترین راه ها است. به علاوه چنین قطعه کار این است که نه تنها مواد مفید، بلکه طعم، عطر توت تازه، در حداکثر حفظ می شود و حداقل زمان برای پخت و پز را صرف می کند.

همانطور که در زمستان خوشایند است برای باز کردن یک شیشه از مربا تازه، بنابراین آن را نیز آن را نیز نامیده می شود، و خدمت می کنند. چنین دسر با طعم و مزه تابستان هیچ کس بی تفاوت و نه بزرگسالان یا کودکان را ترک نخواهد کرد.

من می خواهم به شما چندین گزینه برای چنین قطعه کار ارائه دهم. شما می توانید توت را بردارید و آن را به ذخیره سازی در فریزر یا یخچال ارسال کنید، و شما می توانید آن را به طور کامل ببندید و در اینجا نیز یک جفت از چگونگی انجام آن وجود دارد.

و اگر شما یک محصول خوب داشته باشید، مطمئنا باید دستور العمل های مختلفی را انجام دهید که در آن کلیک بر روی لینک پیدا کنید.

توت فرنگی با شکر برای زمستان بدون پخت و پز، با یک مخلوط مخلوط برای فریزر

این ساده ترین و سریع ترین روش بازیافت توت ها است. و این بهترین راه برای صرفه جویی است، زیرا در طی انجماد حداقل مقدار ویتامین ها از بین می رود.

دستور العمل جالب است زیرا توده توت با شکر حتی با منهای 18 درجه به طور کامل مسدود نمی شود. این بسیار راحت است، شما می توانید خیلی راحت، بدون نیاز به تعریف کل ظرف، بیش از حد دریافت کنید.

عناصر:

• توت فرنگی - 1 کیلوگرم.
• شکر - 700 گرم.
• ظروف پلاستیکی با یک درب.

نحوه پختن:

توت فرنگی تازه با شکر برای ذخیره سازی در یخچال و فریزر +

فریزر، البته، یک راه عالی برای صرفه جویی در محصول است، اما خیلی زیاد می خواهم فصل تابستان را فریز کنم، و گاهی اوقات در فریزر در تمام کاری ها وجود ندارد.

اگر به درستی، رعایت این نسبت، توت فرنگی را با شکر بکشید، آن را حتی بدون پخت و پز برای مدت زمان طولانی در یک انبار سرد یا یخچال و فریزر.

مقادیر لازم:

• توت فرنگی تازه و شکر در مقدار مساوی + شکر برای پودر

دستور آشپزی:

اگرچه شکر یک نگهدارنده خوب محسوب می شود، فراموش نکنید که بانک ها و پوشش ها را از بین ببرید. این یکی از نکات مهم در حفظ ضایعات زمستانی شما از آسیب است.

بهترین دستور العمل برای بطری های توت فرنگی با توت های جامد قند

بدون پخت و پز، شما می توانید برای زمستان صرفه جویی نه تنها یک توت فرنگی تلنگر، بلکه کل توت ها نیز، با این حال، این روش شامل استریلیزاسیون است. چنین خالی نه تنها به عنوان مربا، بلکه برای تزئین دسر، برای پخت، dumplings مفید است. شربت، که منجر به استریلیزاسیون می شود، می تواند برای تهیه نوشیدنی ها، ژله استفاده شود.

از آنجا که توت بدون پخت و پز حفظ خواهد شد، سپس از بانک های کوچک استفاده کنید، به طوری که آنها بهتر از موارد زیر هستند، و در فرم باز چنین توت برای مدت کوتاهی ذخیره می شود.

چه چیزی نیاز دارید:

• توت فرنگی - 1 کیلوگرم
• شکر - 300 گرم. (100 گرم در هر بانک)
• بانک های نیمه کلیپ - 3 عدد.

چطور انجام دادن:

در تاریکی و خنک بودن توت فرنگی در آب خود می تواند به برداشت بعدی برسد.

توت فرنگی برای زمستان در شربت شکر بدون پخت و پز توت

اگر عقیم سازی "اسب" شما نیست، اما من می خواهم کل توت را چرخانم، سپس راه دیگری را پیشنهاد می کنم. ما ویکتوریا را طبخ نخواهیم کرد، بلکه تنها با شربت گرم، به طوری که آن را حفظ فرم، طعم و رنگ.

محصولات دستور غذا:

• توت فرنگی - 1 کیلوگرم
• شکر - 1 کیلوگرم
• آب - 200 میلی لیتر
• اسید لیمو - 3 گرم

فرایند پخت و پز فاز:

ویدئو در مورد چگونگی تحویل توت فرنگی با شکر و صرفه جویی در زمستان بدون پخت و پز

یک دستور العمل مشابه در حال حاضر در مقاله در نظر گرفته شده است زمانی که یک توت فرنگی ذخیره سازی در یخچال و فریزر در بالای لایه شکر قرار می گیرد. نویسنده این ویدیو یک راه جالب برای حفظ توت های معشوقه با الکل ارائه می دهد. مطمئن باشید که به دنبال من این راه جدید است، شاید برای شما نیز.

من مطمئن هستم که شما مطمئنا می خواهید توت فرنگی را در شکر برای زمستان بدون پخت و پز بخورید، زیرا این یک ظرافت بسیار خوشمزه، مفید و معطر است. و این بسیار آسان است برای آماده سازی آن، تنها انواع توت ها و شکر مورد نیاز است.

بایگانی موفق!