تعمیرات طرح مبلمان

PP Pancakes در کبد. پنکیک های رژیمی در کبد. جوجه های جوانه با نارنجی

تغذیه مناسب به معنای امتناع از روغن و شیرین، برکت و حاد است. محصولات کالری جایگزین غیر مجذوب شده است. در اولویت - سبزیجات، گوشت لاغر، ماهی و میوه، نان آرد کل دانه.

اما اگر میخواهید چیزی خوشمزه بخورید، چه؟ به عنوان مثال، پای یا پنکیک. این پخت است و رژیم غذایی در طول رژیم غذایی باید به طور چشمگیری محدود شود. هیچ چیز وحشتناک نیست، شما می توانید فریبنده های خوشمزه خوشمزه را بپردازید، اما آنها باید رژیم غذایی باشند.

Fritters کلاسیک غذاهای روسی است. مانند پنکیک، آنها شروع به آماده شدن بسیاری از قرن ها پیش کردند. دستور غذا برای این پخت از نسل به نسل منتقل می شود. اگر چه در ابتدا، حتی نام دقیق نبود: به نام "آلادی" و "فریبکاران" نامیده می شود.

و در قرن نوزدهم، نام ثابت شده است و این نام شروع به تماس با یک پخت مانند کیک کرد. در وسط، او اغلب یک لایه از مارمالاد، سیب یا مربا داشت.

در حال حاضر، این عنوان محصولات را از آرد بر روی شیر، آب یا کبد، که با اضافه کردن مخمر یا سودا تهیه می شود، درک می کند. خمیر به ضخامت بیشتری نسبت به پنکیک می شود و پخت خود را ضخیم تر می کند، اما Pyshek نازک تر است.

Fritters بسیار سریع آماده می شوند، بنابراین شما می توانید آنها را برای صبحانه یا یکشنبه، مانند شیرین انجام دهید. به طور کلی، آنها را می توان با میوه، خامه ترش، مربا و یا به عنوان یک میان وعده با سس گوجه فرنگی، پانسمان سیر.

ظرافت پخت و پز

پنکیک های غذایی در کبد آماده می شوند و عادی هستند. اما محصولات از دیگران استفاده می کنند - این راز این پخت است.

قوانین اصلی:

  • به جای آرد معمولی، لازم است از کل، گندم سیاه، برنج، ذرت یا بلغور جو دوسر استفاده شود.
  • به جای تخم مرغ، فقط پروتئین ها باید استفاده شوند؛
  • این امکان وجود دارد که خمیر را بر روی کبد، پروستراک، شیر، ماست، اما همه این محصولات باید کم چرب باشد؛
  • شکر بهتر است استفاده نکنید، عسل، جایگزین های شکر را انتخاب کنید، اگر این محصولات را دوست ندارید - می توانید قند را اضافه کنید، اما کمی کمی؛
  • پن کیک را با انواع توت ها یا شیر کم چرب، و نه عسل، خامه ترش یا مربا خدمت کنید.

به طور کلی، ممکن است آنها را از سبزیجات، گوشت و مواد غذایی، اما امروز ما به شما در مورد پخت و پز پخته شده و شیرین از آرد به شما بگویید.

دستور العمل های قدیمی

ما پنکیک خوشمزه رژیم غذایی را در کبد آماده خواهیم کرد. این ساده ترین و مقرون به صرفه ترین دستور العمل است.

پن کیک سرسبز

ضروری:

  • کبد - نیم لیتر؛
  • فنجان کل آرد دانه؛
  • پودر پخت آمونیوم با توجه به دستورالعمل در بسته؛
  • پروتئین تخم مرغ بزرگ - 1 کامپیوتر.
  • وانیل یا سایر ادویه های مورد علاقه خود، قند کمی.

چطور انجام دادن:

  1. مایع کمی گرم و به آن اضافه کنید؛
  2. آرد، شکر، پروتئین مخلوط و اتصال با کفیر؛
  3. برای 10 دقیقه ترک کنید، سپس از هر دو طرف بروید.

این پنکیک ها در کبد همیشه توسط هوا و سرسبز به دست می آیند. و کبد را می توان با شیر ترش یا روستایی جایگزین کرد.

جو دوسر بدون آرد

شما می توانید فریزر رژیم غذایی از بلغور جو دوسر را در کبد ایجاد کنید. زغال اخته در دستور غذا استفاده می شود. اگر می خواهید، می توانید یک توت دیگر بگیرید. به جای فلکها، جو دوسر به پایان رسید مناسب است.

این خواهد بود:

  • پنیر کلبه - 100 گرم؛
  • کبد - 100 میلی لیتر؛
  • تخم مرغ - 2 عدد.؛
  • بلغور جو دوسر - 80 گرم؛
  • زغال اخته - انگشت شماری.

نحوه پختن:

  1. بلغور جو دوسر باید در آرد آسیاب شود و سپس مایع را اضافه کنید و چند دقیقه طول بکشد.
  2. پنیر کوارتز با تخم مرغ، پودر پخت و نمک را اضافه کنید؛
  3. دو مخلوط اتصال، اضافه کردن انواع توت ها؛
  4. خمیر را از دو طرف پخت کنید
  5. شما می توانید پانکک ها را با سس از عسل و ماست کم چرب وارد کنید.

دستور العمل های پنکیک های غذایی در کبد بسیار متنوع هستند. آنها می توانند حتی بدون آرد آماده شوند، همانطور که می بینید. علاوه بر این، پنکیک های رژیمی در کبد بدون استفاده از آرد به عنوان خوشمزه و سرسبز، و همچنین عادی به دست می آیند.

سرخ کردن با سیب

نیاز داشتن:

  • بسته هر گونه کم چرب کم چرب، بهتر از طراوت دو روزه؛
  • تخم مرغ - 2 عدد.؛
  • نشاسته یا آرد انگشت شماری؛
  • سیب های قطعه ای از گونه های اسید - تقریبا پولی؛
  • آرد به تراکم مورد نظر اضافه کنید
  • شکر (پودر بهتر) - 2-3 قاشق؛
  • آمونیوم با توجه به دستورالعمل های بسته؛
  • نکتار لیمو

پخت و پز:

  1. سیب ها را بریزید و آب لیمو را بریزید، قند را بشویید و یک آتش کوچک بگذارید؛
  2. هنگامی که معلوم می شود پوره، اضافه نشاسته، رقیق شده با آب؛
  3. در Cool Kissel، Kefira یا شیر اسیدی، تخم مرغ و آرد را با پودر پخت اضافه کنید.
  4. پخت در هر دو طرف.

چه چیزی را طبخ و نحوه خدمت کنید؟

شما می توانید پانکک ها را با چاشنی از گلابی، موز، هلو و زردآلو، توت فرنگی، تمشک، گیلاس، آلو، کوراژی بسازید. برای تنوع طعم، در خمیر، شما می توانید دارچین، قلب، شکلات، زنجبیل، عسل اضافه کنید. حتی آجیل های مختلف به خمیر اضافه می شوند. تغییر مواد تشکیل دهنده، شما همیشه به دنبال طعم جدید در ظرف معمولی خواهید بود.

اگر شما نیز به روش های مختلف خدمت کرده اید، پنکیک به ظرف غذای مورد علاقه تبدیل خواهد شد. و شما می توانید شیرینی های لاغر را با ماست کم چرب، کبد، انواع توت ها و یا کرم پنیر پنیر (به عنوان مثال، پنیر خامه ای و تمشک شلاق) تغذیه کنید.

بسیاری از دستور العمل های پخت خوشمزه. بنابراین، فراموش نکنید که خودتان را با شیرینی لذت ببرید، حتی اگر وزن خود را از دست بدهید. نکته اصلی این است که شیرینی ها رژیم غذایی هستند.

مواد ارسال شده در این صفحه اطلاعاتی هستند و برای اهداف آموزشی در نظر گرفته شده اند. بازدیدکنندگان وب سایت نباید از آنها به عنوان توصیه های پزشکی استفاده کنند. تعیین تشخیص و انتخاب تکنیک های درمان، یک وظیفه استثنایی از پزشک شما است.

مقالات مشابه

Zucchini 88٪ از آب تشکیل شده است، اما پالپ آنها نیز مواد مفید - فسفر، پتاسیم، ویتامین C و سایر مواد مغذی و مفید است. در رژیم غذایی و ...

در دوره رژیم های خسته کننده طولانی، غذای تازه را خسته می کنند. فرنی از هرکول می آید، و شما می خواهید رژیم غذایی روزانه یک غذای روشن تر را رقیق کنید. در لیست ...

شما می توانید آنها را در Kefir، ProstroChash، شیر، آب آماده کنید. برای پخت و پز شما می توانید میوه ها، انواع توت ها، سبزیجات را استفاده کنید. به عبارت دیگر، آنها می توانند شیرین و شور باشند. آنها ...

اساس درمان گاستریت، تغذیه مناسب و کامل است. اما "رژیم غذایی" به معنای "بی مزه" نیست. ما برخی از دستور العمل های مفید را ارائه می دهیم ...

اکثر دختران رویای یک شکل ایده آل هستند، اما، همانطور که می دانید، برای رسیدن به اشکال خوب، باید کار کنید. و چقدر سخت است که پخت مورد علاقه خود را رها کنید، که بوی بسیار خوشمزه است. شایع ترین نوع محصولات آرد، پنکیک است. پس از همه، آنها بسیار آسان برای آماده سازی و می توانند آماده، نه یک بخش. اساسا، دقیقا به دلیل پخت زنان با رژیم غذایی خاموش می شود. یک خروجی وجود دارد، متخصصان تغذیه مدت ها درک کرده اند که نمایندگان طبقه ضعیف نمی توانند بدون هیچ چیز زندگی کنند و پنکیک های غذایی را اختراع کنند. آنها کالری کمتری دارند، اما همان، خوشمزه است.

پنکیک های غذایی در کبد

این دستور کلاسیک برای هر زن خانه دار شناخته شده است. اما او منحصر به فرد بود که می توان آن را با اضافه کردن میوه ها مانند سیب یا موز ترکیب کرد. اما در حال حاضر اطلاعات در مورد راه شناخته شده برای تهیه پنکیک در کافر ارائه شده است.

برای گرفتن خمیر، شما باید لیوان آرد را با تخم مرغ و آب مخلوط کنید. پس از اضافه کردن 200 تا 250 میلی لیتر کفیر و برخی از نمک. همه اینها را می توان به صورت دستی یا با سوزش مخلوط کرد. خمیر باید کوچکترین ضخامت از پنکیک باشد.

اگر تمایل به شیرین کردن محتوا وجود داشته باشد، بعضی از عسل را به خمیر اضافه کنید. و در روند نهایی، فقط پنکیک آتش.

غذا خوردن از کدو سبز

برای پخت و پز، یک زغال اخته جوان و سودا آن را در یک غرفه درشت. اما قبل از آن توصیه می شود آن را تمیز کنید، در غیر این صورت ظرف به سختی تبدیل خواهد شد. Zucchini جزء مهمی از چنین ظرف است. یک تخم مرغ را به آن اضافه کنید، پیاز و هویج خرد شده را خرد کنید. به طوری که رژیم های غذایی از کدو سبز دارای عطر و طعم دلپذیر بودند، ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید.

بعدا محتویات را هم بزنید و ده دقیقه بگذارید. این لازم است به منظور پشته آب به پایین کاسه و پس از آن می تواند ریخته شود. اگر این کار انجام نشود، خمیر مایع خواهد بود و حفظ نخواهد شد.

پس از سودا، ورق پخت با روغن نباتی و توزیع جرم حاصل بر آن به شکل محافل کوچک. پانزده دقیقه بعد، شما می توانید حباب های غذایی را امتحان کنید.

غذا خوردن بدون آرد


خمیر برای چنین پیراهن ها می تواند بدون محتوای آرد ساخته شود. برای انجام این کار، بلغور جو دوسر و انتخاب شما از هر محصول تخمیر شده را خرد کنید. دو ماده را مخلوط کنید و آنها را به مدت بیست دقیقه فراموش کنید. پس از گذشت زمان، یک تخم مرغ، پودر پخت و یک جایگزین شکر کمی اضافه کنید. در حال حاضر فقط مخلوط کنید و شما می توانید پنکیک سرخ کنید.

خوشحالم که کرم را برای این شیرینی آماده کنید. شیر را بشویید و به دو کاسه بر روی یک شیشه بکشید. در یک مخلوط آن را با یک جایگزین شکر، و در دیگری با ژلاتین. سپس دو مورد از این مایعات را متصل کنید و، اضافه کردن، چهل گرم نشاسته ذرت، آتش را وارد کنید. در حالی که کرم پخته شده است، لازم است که آن را هم بزنید تا هیچ توده ای شکل ندهد. بنابراین ظرف حتی طعم دهنده خواهد بود.

پنکیک جو دوسر

یکی دیگر از گزینه های پخت و پز بدون آرد از بلغور جو دوسر است. پوسته پوسته شدن به حالت آرد و مخلوط با کبد. ترک چنین فرنی برای چند ساعت، و بعدا یک قاشق چای خوری پودر پخت و مخلوط را اضافه کنید.

در ظرف دیگر، پنیر کلبه را با تخم مرغ قرار دهید (دو قطعه)، و سپس به فله وصل کنید. مخلوط کردن خوب، شما می توانید پنکیک سرخ کنید. علاوه بر عالی به آنها، سس از ماست و عسل خواهد بود.

پنکیک های غذایی در کوره


کوک های مبتدی تنها می دانند که پانکک ها سرخ می شوند، اما معلوم می شود که آنها را پخته می شود. برای انجام این کار، اجاق را به 180 درجه و کت با پرکار حرارت دهید. دو زرده با یک قاشق شکر پودر و خرج کردن نمک ضرب و شتم.

پس از آن، در یک ظرف جداگانه، پنج گرم سودا را در کبد حل می کند. بعد، دو مخلوط را به یک همگن متصل کنید. خمیر انجام می شود، در حال حاضر ممکن است آن را با بخش های کوچک در ورق پخت قرار دهید. برای برخی از زمان، نتیجه نهایی می تواند طعم و مزه باشد.

پنکیک کبدی رژیم غذایی

کسانی که هنوز تصمیم گرفتند به طور کامل ناگهانی شیرین این دستور العمل Olai را ترک کنند. برای کمک به چرخ گوشت گوشت، زیرا از طریق آن شما باید کبد گوشت گاو و پیاز را با هویج پرش کنید. یک بار، با این، لطفا هر دو پخت و پز کلاسیک، تخم مرغ و ادویه جات را اضافه کنید.

سرخ کردن چنین پنکیک بدون روغن بر روی یک ظرف پخت خاص ضروری است تا آنها سوخته شوند. گلابی می تواند گندم سیاه یا سیب زمینی را خدمت کند. از آنجا که آخرین گزینه های پیشنهادی برای مکمل کالری، می توان آن را در شرایط پخته انجام داد.

رژیم غذایی موز

تا به امروز، غذاهای زیادی وجود دارد که موز وجود دارد. و نه به استثنای این، پنکیک بود. برای تهیه غذای رژیمی از موز، ابتدا نیاز به خرد کردن میوه داشته باشید. در این مورد، از Grater یا Blender استفاده کنید.

از آنجا که موز شیرین است، قند یا عسل را اضافه کنید. در عوض، بهتر است یک تخم مرغ را به کاشیتز و چهار قاشق آرد وصل کنید. مخلوط کردن همه چیز خوب و یخچال.

پنکیک سیب زمینی

قبل از آنکه در آشپزخانه داغ می شود و پخت سرخ کردن عرق می شود، خمیر را بسازید. شما به سه سیب نیاز دارید، مانند اکثر دستور العمل های آرد و تخم مرغ. و همچنین یک نشاسته کوچک، شکر و کبد.

پوره را از سیب بسازید تا آن را آسان تر کنید، آنها را نصب کنید تا بر روی یک آتش کوچک جوش دهید. بعد از گذشت زمان، می توان آن را درک کرد زمانی که آنها آماده هستند تا به یک پوره تبدیل شوند. بعد، آنها نیاز به خنک و تمیز و تمیز کردن دارند. هنگامی که تمام اجزاء در یک کاسه قرار دارند، سپس به سرخ کردن بروید.

اگر شما پنکیک را دوست دارید، اما شما می ترسید که آنها منفی را تحت تاثیر قرار دهند، آنها را به عنوان رژیم غذایی به عنوان رژیم غذایی بسازید. برای انجام این کار، از آرد خرد شده و سیب استفاده کنید.

عناصر

  • کفیر 200 میلی لیتر
  • تخم مرغ 1 قطعه
  • شکر 3 قاشق غذاخوری. قاشق ها
  • آرد جو دوسر 100 گرم
  • آرد کل دانه 50 گرم
  • سودا 1/2 قاشق چای خوری
  • سیب 3-4 قطعه
  • روغن نباتی 1 هنر. قاشق

در یک کاسه با لبه های بالا، تخم مرغ، شکر، سودا و کبد را مخلوط کنید. از آنجا که اسید لاکتیک در کبد وجود دارد، لازم نیست سرکه سودا را خنک کن. مواد تشکیل دهنده را مخلوط کنید، صبر کنید تا سطح جرم به نظر می رسد حباب ها. اسکله در کاسه جو دوسر و آرد کامل. خمیر را با یک گوه مخلوط کنید، به طوری که به نظر می رسد یک سازگاری بر روی خامه ترش است و هیچ توده ای وجود ندارد.

سیب را بشویید و از پوست پاک کنید. سپس هسته را از آنها جدا کنید بدون اینکه یکپارچگی میوه خود را نادیده بگیرید. سیب را بر روی حلقه ها با ضخامت یک سانتیمتر بریزید. برای این ظرف بهتر است از سیب های درجه سبز استفاده کنید.

هر حلقه به دقت به خمیر برای پنکیک شل می شود. این باید قطعات سیب را به طور کامل پوشش دهد. اگر می خواهید ظرف حاوی کالری حتی کمتر باشد، فقط شکر خاص یا استویا را به جای شکر اضافه کنید.

یک ظرف را به مقدار کمی از روغن گیاهی بر روی آن بگذارید. آن را به حرارت متوسط \u200b\u200bبدهید. سیب را در خمیر قرار دهید تا ظرف چند دقیقه قبل از تشکیل یک پوسته روده، چند دقیقه در هر طرف سرخ کنید.

سپس ظرف را با یک درب پوشش دهید و در حدود پنج دقیقه در یک آتش آهسته برید. پنکیک های به پایان رسید را می توان با پودر شکر و دارچین پاشید. آنها را با خامه ترش خشک کنید.

پنکیک های رژیمی: بهترین دستور العمل برای صبحانه، ناهار و شام

یکی از غذاهای جهانی مناسب برای هر رژیم غذایی، پنکیک است. برای آماده سازی آنها تعداد زیادی از دستور العمل ها وجود دارد. آنها می توانند هر دو شیرین و با اضافه کردن گوشت و سبزیجات باشند. آنها به طور مستقل، مانند جابجایی جانبی یا جایگزین نان استفاده می شوند. به طوری که محصولات آشپزی به این شکل آسیب نرساند، لازم است به قوانین خاصی پایبند باشیم: آماده سازی از محصولات مفید با استفاده از روش های درمان گرما.

داستان های ستاره های لاغری!

ایرینا پگوا همه توجه به کاهش وزن را تکان داد: "ماهر 27 کیلوگرم و همچنان به کاهش وزن، فقط یک شبه دم کرده است. »ادامه مطلب \u003e\u003e

در صورتی که قوانین آماده سازی آنها را در نظر بگیرند، فریبکاران رژیم غذایی خواهند بود:

سرخ کردن کالری پان را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد. علاوه بر این، عناصر کمیاب مفید در فرآیند روغن و مضر ناپدید می شوند

آماده سازی پنکیک برای رژیم غذایی از رژیم های غذایی مختلف یا PP آسان و سریع است. شما می توانید این کار را به روش های مختلف انجام دهید: در کوره، چندمرحس، در یک ظرف پخت با پوشش غیر چوب.

پنکیک هر دو در طول وعده های غذایی اصلی و بین آنها استفاده می شود.

پنکیک های شیرین ایده آل برای صبحانه و تنقلات هستند. شما می توانید طعم مورد نظر را با استفاده از:

  • شیرین کننده های پودر را در خمیر اضافه کنید
  • استفاده از شیرین کننده های مایع به عنوان یک سس.

اگر جایگزین های شکر مایع عسل و شربت هستند - به خمیر اضافه کنید، از دست دادن خواص مفید آنها به دلیل پردازش حرارتی اجتناب ناپذیر خواهد بود.

  • آرد برنج - 180 گرم؛
  • cefir 1٪ محتوای چربی - 140 میلی لیتر؛
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
  • بیدمشک یا سودا - 4 گرم؛
  • شیرین کننده - به طعم
  1. 1. تمام اجزای را مخلوط کنید.
  2. 2. پنکیک پخت در پوشش غیر چوب. برای یک محصول، شما به یک قاشق کامل خمیر نیاز دارید.

کالری در هر 100 گرم - 178 کالری.

سودا می تواند طعم خاصی را ارائه دهد.

  • خامه ترش 10٪ چربی - 20 میلی لیتر؛
  • آرد برنج - 130 گرم؛
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
  • ساحرو جایگزین - به طعم؛
  • حوضه - 2 گرم
  1. 1. اجزای خشک را مخلوط کنید.
  2. 2. یک تخم مرغ و ترش را اضافه کنید. اگر خمیر خیلی سرد باشد، می توان آن را به سازگاری مطلوب، خطوط کمی کبد یا ماست به ارمغان آورد.
  3. 3. پخت و پز در یک آشپزخانه آهسته و یا در یک ظرف پخت با پوشش غیر چوب.

یک نشانه ای وفادار که پنکیک را می توان به طرف دیگر تبدیل کرد، ظاهر "پیلوس".

در 100 گرم شامل 199 کالری بود.

این یک جایگزین آمریکایی برای ادیام است. تنوع محبوب ظروف، پانکات با شکوه با افزودن آرد ذرت است.

  • برنج یا آرد کامل - 80 گرم؛
  • آرد ذرت - 80 گرم؛
  • شیر 1٪ - 190 میلی لیتر؛
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
  • bustyer - 5 گرم؛
  • روغن زیتون - 40 میلی لیتر؛
  • شیرین کننده - به طعم
  1. 1. گوه به طور کامل ترکیب مواد خشک را مخلوط کنید.
  2. 2. اضافه کردن شیر، تخم مرغ، روغن زیتون.
  3. 3. پخت در یک آشپزخانه آهسته و یا در یک ظرف پخت.

Panketyki بهتر است قبل از غذا خوردن صبح بخورید - اغلب آنها داغ هستند.

ارزش تغذیه ای - 208 کالری در هر 100 گرم

  • kefir - 130 میلی لیتر؛
  • موز - 100 گرم؛
  • آرد کل دانه - 110 گرم؛
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
  • شیرین کننده - به طعم؛
  • بیدمشک یا سودا - 3 گرم
  1. 1. چنگال موز را در سیب زمینی پر کنید.
  2. 2. قطعات دیگر را اضافه کنید، خمیر را خم کنید.
  3. 3. پخت و پز در یک ظرف پخت و یا در یک آشپزخانه آهسته بدون روغن.

تخم مرغ نمی تواند اضافه شود، اما پس از آن مقدار میوه باید به 160 افزایش یابد.

برای این دستور العمل، هر موز مناسب است، اما نرم کامل، حتی تاریک است.

کالری در هر 100 گرم از ظروف - 196 کالری.

چنین پنکیک ها برای صبحانه به عنوان جایگزینی برای جو دوسر معمولی و خسته کننده مناسب هستند. شما می توانید آنها را از هر دو فرنی به پایان رساند و از بلغور جو دوسر خشک کنید.

  • بلغور جو دوسر جوش داده شده در آب - 200 گرم (یا خشک کردن بلغور جو دوسر - 100 گرم)؛
  • شیر - 100 میلی لیتر؛
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
  • نارنجی - 1 کامپیوتر.
  • حوضه - 3 گرم؛
  • ترکیبی از زنجبیل با دارچین - 1 قاشق چایخوری؛
  • جایگزین شکر آلی - به طعم.
  1. 1. شیر را به 50 ثانیه در یک مایکروویو حرارت دهید و فلک ها را بشویید. ترک 15 دقیقه، سپس یک تخم مرغ را اضافه کنید و مخلوط کن را بکشید (اگر یک فرنی آماده استفاده شود، باید آن را با شیر و تخم مرغ به یکنواختی بکشید).
  2. 2. در grate zest از نارنجی. آب را از آن فشار دهید. اضافه کردن به بلغور جو دوسر با ادویه جات ترشی جات، پودر پخت و شیرین کننده.
  3. 3. پخت در یک ظرف پخت بدون روغن و یا در کوره. در مورد دوم، زمان پخت و پز 12-15 دقیقه خواهد بود و پس از نیمی از این زمان، محصولات را روشن می کند.

100 گرم از قدیمی ها شامل 208 کالری است.

مناسب برای هر رژیم غذایی رژیم غذایی، از جمله رژیم های غذایی کربنات. بهترین آنها را در فر، بر روی کاغذ برای پخت آماده کنید.

  • پنیر نرم تا 5٪ - 180 گرم؛
  • نشاسته ذرت - 20 گرم؛
  • آرد نارگیل - 40 گرم؛
  • آرد برنج - 30 گرم؛
  • کشمش - 100 گرم؛
  • متوسط \u200b\u200bاپل - 1 کامپیوتر (می تواند با پوره اپل بدون شکر جایگزین شود).
  1. 1. کشمش را با آب جوش بکشید و نیم ساعت را ترک کنید.
  2. 2. سیب را بر روی گرر قرار دهید.
  3. 1. تمام اجزای را مخلوط کنید.
  4. 4. بر روی کاغذ برای پخت در سراسر قاشق غذاخوری خمیر در فاصله حدود 1-1.5 سانتی متر قرار دهید.
  5. 5. پخت در 190 درجه 15 دقیقه.

100 گرم شامل 182 کالری است.

این ظرف می تواند پیچیده شود و کالری بیشتری ایجاد کند، اگر پس از پخت و پز پنکیک های پور با سس 160 میلی لیتر از خامه ترش و یک جایگزین شکر و اجاق گاز در فر اختصاصی 8 تا 10 دقیقه دیگر.

  • کدو تنبل خالص - 200 گرم؛
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
  • آرد برنج - 90 گرم؛
  • kefir - 80 میلی لیتر؛
  • bustyer - 2-3 گرم؛
  • شیرین کننده - به طعم
  1. 1. کدو تنبل را برش دهید و به مدت 15 دقیقه جوش دهید. سیب زمینی پخته شده.
  2. 2. اضافه کردن به کدو تنبل مواد باقی مانده، خمیر همگن.
  3. 3. پخت و پز در یک ظرف پخت و یا در یک آشپزخانه آهسته بدون استفاده از روغن.

کالری برای بخش استاندارد - 166 کالری.

پنکیک های ایمنی برای گیاهخواران و افرادی که از گوشت استفاده می کنند مناسب هستند. آنها از سبزیجات، Mincedal، offal، Chetes، پنیر تهیه شده اند.

  • zucchini - 200 گرم؛
  • پیاز - 50 گرم؛
  • هویج - 50 گرم؛
  • تخم مرغ - 2 عدد؛
  • برنج، بلغور جو دوسر یا آرد کامل - 80 گرم؛
  • سبزیجات - دسته.
  1. 1. هویج را بر روی Grater، پیاز و سبزیجات به عنوان براق به اندازه ممکن برش دهید. Zucchini خرد شده و به مدت 20 دقیقه ترک می کند، سپس فشار دهید.
  2. 1. تمام اجزای را مخلوط کنید.
  3. 3. در هر راه مناسب پخت کنید.

ارزش تغذیه - 148 کالری در هر 100 گرم محصول.

یک گزینه رضایت بخش تر که مناسب به عنوان یک ظرف کامل برای غذا اصلی است، به عنوان فریزر کدو می شود. برای آماده سازی خود، اضافه کردن به مواد تشکیل دهنده 200 گرم هر گونه گوشت لاغر: مرغ، ترکیه، گوشت گاو.

  • zucchini - 100 گرم؛
  • پیاز - 80 گرم؛
  • هویج - 80 گرم؛
  • گل کلم - 100 گرم؛
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
  • آرد کل دانه - 90 گرم؛
  • پنیر غیر چربی - 120 گرم.
  1. 1. گل کلم را برای 10 تا 12 دقیقه جوش دهید، سیب زمینی پخته شود.
  2. 2. کدو سبز را در Grater بارگذاری کنید، بگذارید 20 دقیقه بمانید، فشار دهید.
  3. 3. پیاز و هویج برای تمیز کردن مخلوط کن در پوره.
  4. 4. پنیر را بدست آورید
  5. 5. تمام مواد را مخلوط کنید.
  6. 6. پنکیک را بر روی پخت کاغذی در فر 12-15 دقیقه آماده کنید.

محتوای کالری در هر 100 گرم - 163 کالری.

  • کبد مرغ - 250 گرم؛
  • تعظیم - 100 گرم؛
  • هویج - 60 گرم؛
  • سیر - 10 گرم؛
  • آرد کل دانه - 80 گرم؛
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
  1. 1. کبد با پیاز و هویج مخلوط کن یا چرخ گوشت را به گوشت چرخ شده متصل کنید.
  2. 2. آرد، تخم مرغ و سیر خرد شده را اضافه کنید.
  3. 3. پخت و پز بر روی یک ظرف پخت غیر چوب.

اگر خمیر بیشتری را مصرف کنید، پنکیک هایی را که به عنوان یک قشر برای کیک کبد مناسب هستند، دریافت خواهید کرد. کرم برای او ممکن است کرم خرد شده کم چرب با سبزیجات ریز خرد شده و سیر باشد.

سرخپوستان با سبوس - دستور العمل جهانی کم کالری، که اغلب از طرفداران رژیم غذایی دکتر Dukan استفاده می کنند.

  • سبوس جوجه - 110 گرم؛
  • کبد 1٪ - 160 میلی لیتر؛
  • تخم مرغ - 2 عدد.
  1. 1. قهوه جوش سبوس در آرد.
  2. 2. کبد توده ای را بریزید و نیم ساعت را ترک کنید.
  3. 3. اضافه کردن تخم مرغ، مخلوط خوب و پخت در یک اسکلت.

بخش استاندارد شامل 151 کالری است.

دستور العمل دیگری برای کم کالری کم کالری، که می تواند برای صبحانه بخورد، نیازی به کبد و کرم ترش و نه شیر نیست.

  • آرد کل دانه - 180 گرم؛
  • تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
  • آب - 120 میلی لیتر؛
  • نمک - خرج کردن؛
  • اسید سیتریک - 3 گرم؛
  • روغن نباتی - 20 میلی لیتر.
  1. 1. آب را به 40 درجه حرارت دهید.
  2. 2. اسید سیتریک مصنوعی.
  3. 3. تمام مواد را به جز آرد مخلوط کنید.
  4. 4. آرد را به تدریج اضافه کنید، به طور مداوم با خمیر مواجه شوید.
  5. 5. پنکیک پخت در یک ظرف پخت با پوشش غیر چوب.

ارزش تغذیه در هر 100 گرم - 153 کالری.

به طور سنتی، پنکیک با خامه ترش سفارشی می شود. بیشتر انواع رژیم های غذایی از سس ها و مواد غذایی، میوه های تازه یا پودر، کرم پنیر با شیرین کننده، سبزیجات خوراکی و گوشت را در نظر گرفته می شود. برای وعده های غذایی صبح، شربت ها (افرا، Agaves، Topinambura) یا عسل را می توان بدون ترس استفاده کرد.

و کمی درباره اسرار.

داستان یکی از خوانندگان ما Ingi Emermin:

من به خصوص وزنم را به من نشان می دهم، من در 41 سالگی به 3 ثانیه با هم وزن کردم، یعنی 92 کیلوگرم. چگونه برای حذف وزن بیش از حد به طور کامل؟ چگونه برای مقابله با بازسازی پس زمینه هورمونی و چاقی مقابله کنیم؟ اما هیچ چیز چتر یا مردی مثل شخصیت او نیست.

اما چه باید بکنید برای از دست دادن وزن؟ عملیات لیزر لیزر؟ یادگیری - نه کمتر از 5 هزار دلار. روش های سخت افزاری - ماساژ LPG، کاویتاسیون، RF Lifting، Mostimulation؟ کمی بیشتر قابل دسترس است - هزینه های دوره از 80 هزار روبل با متخصص تغذیه مشاوران. البته، شما می توانید سعی کنید بر روی تردمیل اجرا کنید، قبل از نفس گیر.

و هنگامی که برای پیدا کردن همه این زمان؟ بله، و هنوز خیلی گران است. به ویژه در حال حاضر بنابراین، برای خودم راه دیگری را انتخاب کردم.

پنکیک های رژیمی در کبد 7 مواد ساده

پنکیک های رژیم غذایی و معطر به دست آمده، که برای پخت و پز Kefirevy آماده می شوند: 60 دقیقه؛

  • بخش ها: 5؛
  • KCAL: 221.5؛
  • پروتئین ها / چربی / کربوهیدرات: 17،5 گرم / 4.5 گرم / 26.5
  • Fritters یکی از قدیمی ترین غذاهای آشپزی روسیه است که آسان است و به سرعت از طریق غذا دهقانان عادی به ظرافت های ارسطو منتقل می شود. هر کسی که نام این ظرف را در خاطرات می شنود، طعم دلپذیر از گلوله های سرسبز، گرم، که خیلی خوب، چای یا قهوه است، ظاهر می شود. اما آیا واقعا کسانی هستند که از این رقم پیروی می کنند و سلامت باید چنین درمان را رها کنند؟ نه نه و یک بار دیگر! دانستن نحوه آماده سازی پنکیک های غذایی، شما می توانید گیرنده های طعم را برآورده کنید، و این رقم را خراب نکنید!

      • عناصر
      • پنکیک در کبد غیر چرب: راهنمایی های پخت و پز

    عناصر

    1. تخم مرغ - 2 عدد.؛
    2. Kefir 0٪ - 300 میلی لیتر.
    3. گلوتن -20 گرم؛
    4. نشاسته ذرت - 40 گرم؛
    5. مخمر خشک - 2 گرم.
    6. نمک - 3 گرم؛
    7. Saharo جایگزین (استویا) - 2 گرم؛
    8. پودر نانوایی (پاره شده) - 3 گرم.

    گلوتن را می توان با بخش دیگری از نشاسته جایگزین کرد، و کبیر 100 گرم را برداشت. بیشتر، اگر صاحب دارای یک پخت و پز با کیفیت بالا با پوشش غیر چوب است.

    PP: Fritters در Kefir Beated

    برای امروز، دستور العمل های بسیاری برای پنکیک های کم کالری وجود دارد. محبوب ترین آنها - پنکیک بر روی یک کافر خیس.

    پنکیک را بر روی یک کبد غیرقانونی به اندازه کافی و به راحتی آماده کنید، با آنچه که هر کس با آن روبرو می شود

    برای آماده سازی مخلوط برای پیراهن پخت، شما نیاز دارید:

    1. مخمر را با کافیر وصل کنید و آنها را فقط ده دقیقه بگذارید.
    2. تخم مرغ را با مخلوط کن
    3. اضافه کردن تمام مواد تشکیل دهنده، به جز پودر نانوایی، به یک راه حل مخمر و مخلوط با یک مخلوط به یکنواختی.
    4. خمیر را برای 45 دقیقه بگذارید (من نیازی به آن ندارم و آن را در یک مکان گرم قرار دهم: آن را به اندازه کافی برای پوشش خمیر با یک حوله تمیز و لمس در طول زمان مشخص شده).
    5. BreakPinel به طور مستقیم قبل از سرخ کردن اضافه کنید (بنابراین پنکیک بیشتر سر و صدا است).

    Fry Oladia ترجیحا بر روی یک ظرف پخت غیر چوب، بدون روغن. سپس آنها نور و کم چرب می آیند. اگر چنین احتمالی وجود نداشته باشد، پوشش پخت معمولی می تواند با یک دستمال کاغذی کاغذی با یک قطره روغن (ترجیحا نارگیل) روان شود.

    رژیم غذایی Oladia می تواند از آرد ذرت (40 گرم)، سبوس جو (30 گرم) با افزودن ماست کم چرب (3 هنر L.) یا نرم نرم (100 گرم) تهیه شود.

    به نظر می رسد که در آماده سازی پخت سرخ کردن سرخ شده دشوار است. اما گاهی اوقات، پنکیک ها از بین می روند، از هم جدا می شوند یا فقط ناهموار می شوند. به طوری که پخت و پز خلق و خوی را نمی کشد و تمام ممکن را نگیرد، و پنکیک ها حتی از آنها بیرون آمدند، برای برخی از راهنمایی ها ارزش دارد.

    برای مثال:

    1. کوچکتر قطر پنکیک، ساده تر این است که با آنها کار کنیم (برای آزمون آزمون شما می توانید از یک پشته 50 میلی لیتر استفاده کنید).
    2. Olodia تبدیل خواهد شد، اگر بیش از 2 قطعه در یک ظرف پخت وجود دارد.

    شروع به چرخش پان از لبه ها، به آرامی به سمت مرکز حرکت می کند. به طوری که پنکیک از سطح جدا شده از سطح جدا شده است، زمانی که خمیر یک سرخ شدن را به خوبی تکان داد.

    پنکیک در کبد: کالری، بسته به اجزای

    Pancays کلاسیک در Duucan به راحتی به محتوای کالری روزانه متصل می شود و به عنوان اولین وعده غذایی عالی است. علاوه بر این، رژیم غذایی مجاز به استفاده از محصول تا دو بار در روز است.

    کالری Oldis بستگی دارد، بیشتر از همه، از چه مقدار مواد تشکیل دهنده در دستور غذا، محتوای چربی اجزاء گنجانده شده است. بنابراین، برای افزایش محتوای کالری از ظرف می تواند از خامه ترش، کبد یا پنیر خامه ای با درصد بالایی از چرب، آرد سفید استفاده کند.

    علاوه بر این، به طور قابل توجهی افزایش کالری نیروهای نهایی محصول و جایگزین های شکر. اگر Stevia تنها 0.5 کالری را به محصول نهایی اضافه می کند، پس طبیعی Sachzams، مانند عسل، می تواند محتوای کالری از ظرف را با 100 یا حتی 300 کیلوکالری افزایش دهد.

    چه چیزی می تواند پنکیک در کبد وجود داشته باشد: PP

    پنکیک های غذایی در کبد می تواند به عنوان یک میان وعده در صبح با عسل، نوشیدن چای یا قهوه خورده شود. و شما می توانید پنکیک را به یک وعده غذایی کامل، رضایت بخش (به عنوان مثال، صبحانه) تبدیل کنید. بنابراین، ساخت و ساز های قطر بزرگتر در آنها می تواند به راحتی قرار داده شود.

    علاوه بر این، شما می توانید پر کردن خوشمزه را در خمیر برای قدیمی اضافه کنید

    دوستداران شیرین ترکیبی از موز را با یخچال و ماست یونانی ضخیم می خواهند. به منظور آماده سازی سوخت گیری، فقط باید مواد تشکیل دهنده را در مخلوط کن ترسیم کنید. با کالری، چنین پر کردن با 150-200 کیلوکالر منتشر خواهد شد، بسته به تعداد مواد تشکیل دهنده.

    شورش و پر شدن مفید خواهد بود ماهی قرمز برش به قطعات؛ سینه مرغ با گوجه فرنگی یا قارچ خرد شده ریز خرد شده. علاوه بر این، شما می توانید از خرید یک پنیر نرم با سبزیجات یا پخته شده با دستان خود، پنیر ذوب شده یا پیت کبد مرغ در Duchano استفاده کنید.

    دستور غذا برای فیدل های غذایی در کبد (ویدئو)

    پخت و پز پنکیک کم کالری در کبد، پر کردن پرکننده های آماده شده را انتخاب کنید و یا خود را اختراع کنید، و لذت بردن از طعم عالی بدون آسیب به شکل!

    پنکیک های رژیمی در Kefir (عکس)

    یک تخم مرغ و قند را به ظرف با کافیر اضافه کنید

    در ظرف، مطمئن شوید که آرد sifted را اضافه کنید

    دقت خمیر را تا یک حالت همگن مخلوط کنید

    فریزر سرخ شده در یک تابه سرخ شده گرم با روغن آفتابگردان

    پاکیک ها را در هر دو طرف به رنگ قرمز

    پنکیک خوشمزه و رژیمی در کبد آماده هستند. نوش جان!

    پنکیک های غذایی در کبد

    پف های بسیاری از گزینه های پخت کامل هستند. آسان است برای آماده سازی آنها، و دانستن اسرار خاص، کاملا امکان کاهش کالری از محصولات به پایان رسید. چگونه برای تهیه غذا خوردن غذا در کبد؟ ما به دستور العمل های جالب توجه خود را به ارمغان می آوریم.

    دستور غذا زیر برای پنکیک های غذایی در کبد از ترکیب مواد تشکیل دهنده تخم مرغ حذف می شود. شما نیاز به آرد و کبد (100 گرم / 200 میلی لیتر)، و همچنین روغن شکر، سودا و روغن گیاهی (1 ppm). نمک ها فقط باید خرج کنند.

    نوشابه را در مایع گرم حل کنید، روغن لاغر، نمک و شیرین را قرار دهید. آرد را بخورید و مخلوط کنید. پس از 20 دقیقه می توانید شروع به سرخ کنید.

    پن کیک سرسبز

    آرد کامل و گندم (160 گرم / 180 گرم)، شکر، وانیل، تخم مرغ مرغ و سودا (1 قاشق چایخوری) را بردارید. همچنین نیاز به 500 میلی لیتر کبد گرم.

    نوشابه را در نوشیدنی شیر حل کنید. آرد را خرد کنید و بپرسید (غذا باقی مانده در غربال، پمپ به خمیر). تمام اجزای را مخلوط کنید. پس از 15 دقیقه، بخش های Superrie از خمیر بر روی یک پخت سرخ شده روانکاری (سرخ کردن یک طرف زیر درب، و دیگری پوشش پخت را پوشش نمی دهد).

    از بلغور جو دوسر

    این پنکیک های رژیم غذایی شما را در کفیر و پنیر کلبه (100 میلی لیتر / 100 گرم) آماده خواهید کرد. مواد باقی مانده: بلغور جو دوسر - 70-90 گرم، تخم مرغ (2 عدد)، زغال اخته (50 گرم).

    فلکس نامه در آرد، نوشیدنی شیر تخمیر شده را بریزید و مدتی را ترک کنید، سپس 1 قاشق چایخوری بگذارید. حوضه و مخلوط پنیر کلبه، تخم مرغ های تقلا، اسپری، شیرین را بریزید. هر دو قسمت از خمیر را مخلوط کنید و انواع توت ها را بشویید. پنکیک انگشت خدمت با سس تهیه شده از ماست کم چرب و عسل.

    35-40 گرم پوسته های جو دوسر Shredtit، 80 میلی لیتر نوشیدنی شیر تخمیر شده را بریزید. پس از 20 دقیقه، ما 1 گل رو گرفتیم، جایگزین شكست و شکر می شویم. هم بزنید، پنکیک را آماده کنید.

    0.5 TBSP. شیر گرم با یک جایگزین شکر. 0.5 قاشق غذاخوری دیگر. مخلوط شیر با زرده (3 عدد.). 40-45 گرم نشاسته ذرت اضافه کنید. شیر شیرین را بریزید کرم را بر روی یک آتش ضعیف قرار دهید و به تراکم جوش دهید (اما جوش ندهید). پنکیک را با کرم خنک نگه دارید.

    اجاق را به 180 درجه حرارت دهید، با پرچم دار رشته کنید. زرده ها (2 عدد) از 1 قاشق غذاخوری تماشا کنید. شکر، نمک در نوشیدنی شیر گرم، 5 گرم سودا را حل کنید. اتصال هر دو بخش، به دنبال آرد وجود دارد (300-350 گرم). 2 سنجاب ضرب و شتم و قرار دادن در خمیر. بخش کوچکی از خمیر را بر روی ورق پخت قرار دهید، فاصله بین آنها را ترک کنید. طبخ 20 دقیقه

    با سیب

    این پنکیک خوشمزه شما از تخم مرغ (2 عدد)، آرد، نشاسته (300 گرم / 20 گرم)، نوشیدنی شیر کم چربی (500 میلی لیتر) آماده خواهید کرد. شما همچنین نیاز به سیب (3 عدد)، شکر (حدود 100 گرم)، پودر پخت (1 قاشق چایخوری)، لیمو آب.

    سیب های تمیز را بریزید، در یک ظرف قرار دهید، آب لیمو را بریزید، یک قطعه شکر را بگذارید و برای مدت زمان طولانی بر روی آتش ضعیف قرار دهید. به طور دوره ای سیب را هم بزنید هنگامی که آنها را می توان تبدیل به یک پوره، آن را و ریختن نشاسته رقیق شده با آب. بوسیل کمی سرد، نوشیدنی شیرین، مخلوط تخم مرغ شیرین و شیرین را اضافه کنید. اسکواش با یک بسته نرم افزاری از آرد. خمیر را بخورید و به سرخ کردن بروید.

    با سبوس

    شما پنکیک را از مخلوطی از نشاسته، جو یا سبوس گندم (60 گرم / 60 گرم / 30 گرم) آماده خواهید کرد. مواد باقی مانده: تخم مرغ، پودر پخت (3 گرم) و نوشیدنی شیر (500 میلی لیتر). جایگزین شکر اضافه به طعم.

    از شب، کرم ترش را از یک نوشیدنی شیر بدون چربی ایجاد کنید. قرار دادن یک Colander بر روی ظرف، آن را با دستمال کاغذی تکان داد، 4 لایه گاز را در بالای صفحه قرار دهید، پور کبیر، آن را در یخچال قرار دهید. صبح، یک توده ضخیم را جمع آوری کنید - از آن برای تهیه پنکیک استفاده خواهید کرد. اضافه کردن تمام اجزای موجود، برآورده کردن و تنظیم دوباره به یخچال و فریزر برای چند ساعت. سپس پنکیک های سرخ شده با استفاده از روغن کم.

    پنکیک های رژیمی در کبد، به عنوان یک قاعده، در حال آماده سازی بسیار ساده هستند. آنها کاملا اشباع شده اند، اما در عین حال آنها به ساخت وزن کمک نمی کنند.

    پنکیک های غذایی برای صبحانه، ناهار و شام: بهترین دستور العمل ها، پنکیک ها در کبد، گوشت، سبزیجات و شیرین

    Fritters یک میان وعده جهانی است که داستان قرن چشمي دارد. این ظرف نام فعلی خود را تنها در قرن نوزدهم به دست آورد. قبلا، کوزه های پخته شده یک نام دقیق نداشتند. دستور العمل های پخت خوشمزه از نسل به نسل منتقل شد، و تا کنون، یکی از دلایل مورد علاقه غذاهای روسی است.

    ترس، جمع آوری شکل، بسیاری از دختران از ظرافت معطر رد می کنند. و بیهوده! مجموعه ای از pyshes خوشمزه و مفید در مقاله. بیرون رفتن لذت بردن از لذت و بدون آسیب به شکل.

    پنکیک های رژیمی: بهترین دستور العمل برای صبحانه، ناهار و شام

    پنکیک های غذایی ایده آل برای صبحانه صبحانه، به چای برای ناهار خدمت می شود، به عنوان یک میان وعده اشباع استفاده می شود. سرعت و سهولت ظروف پخت و پز آن را محبوب و در میان صاحبان مدرن ساخته شده است.

    ترکیب کلاسیک محصولات برای فود ها به رژیم غذایی سالم نمی رسد. با این حال، ارزش تغییر کمی از ترکیب، تغییر نحوه کوره و ظرف کالری بالا به یک میان وعده ای مفید و ویتامین تبدیل می شود.

    یک میان وعده PP توسط هر روش حرارتی ملایم تهیه شده است: سرخ کردن بدون روغن، پخت در کوره، اجاق گاز آهسته.

    شیرین کننده های شیرین: 5 بهترین دستور العمل

    حتی پایبندی به تغذیه شدید، شما می توانید خود را با ظرافت خوشمزه ترسانید. پنکیک های شیرین شیرین به یک گزینه عالی برای صبحانه یا دسر در بعد از ظهر تبدیل خواهند شد.

    ترشح پخت کم کالری ساده است. به جای مواد مضر و سنگین برای بدن، شیر کم چربی و میوه های تازه در دستور غذا اعمال می شود. در صورت تمایل، شما می توانید طعم ظروف را با استفاده از شیرین کننده ها و میوه های خشک کنید.

    به عنوان یک شراب اضافی برای یک میان وعده، عسل طبیعی، مربا خانگی بدون شکر و انواع توت ها استفاده می شود.

    با پنیر و کشمش

    مواد زیر مورد نیاز خواهد بود:

    • کم چرب پنیر نرم - 200 گرم؛
    • تخم مرغ؛
    • مخلوط نارگیل - 35 گرم؛
    • آرد کل دانه - 60 گرم؛
    • کشمش - 100 گرم
    1. کشمش را بشویید، آب پخته شده را بشویید، 25-30 دقیقه بگذارید.
    2. برای از دست دادن زرده با پنیر کلبه، پروتئین شلاق را پور کنید، به طور متناوب اجزای فله را اضافه کنید.
    3. در هماهنگی حاصل، تعداد انگشت شماری از میوه های خشک شده را قرار دهید، تا یکنواختی مخلوط کنید.
    4. توپ های کوچک دامنه، بر روی سینی تجزیه می شوند. پخت در کوره در دمای 180-190 درجه 15-20 دقیقه.

    سرخ اپل

    اجزای اصلی:

    • یک سیب متوسط؛
    • یک لیوان کبد؛
    • بلغور جو دوسر - 100 گرم؛
    • تخم مرغ؛
    • پودر خمیرمایه.
    1. اپل از پوست پاک می شود، بر روی یک دانه بزرگ مالش دهید.
    2. ضربات تخم مرغ را بچرخانید، نوشیدنی اسیدی را بخورید.
    3. با تکان دادن مخلوط، به تدریج اضافه کردن بلغور جو دوسر و پودر پخت.
    4. جرم را با میوه خالی کنید، به خوبی به چنگ زدن.
    5. با یک محافل کوچک با محافل کوچک بمانید. در هر دو طرف سرخ کنید هنگام استفاده از جدول کمی با شکر پودر پاشید.

    با نارنجی

    پنکیک نارنجی قادر به تنوع صبحانه صبحانه معمولی است.

    فهرست اجزای ضروری:

    • نارنجی؛
    • تخم مرغ؛
    • چکش از بلغور جو دوسر - 150 گرم؛
    • ادویه جات ترشی جات - در اراده.
    1. قبل از تشکیل فوم، زرده ها و پروتئین ها را بکشید.
    2. کمی زایمان را روی یک دانه کوچک قرار دهید، آب پرتقال را فشار دهید.
    3. در کاسه عمیق مخلوط مواد آماده شده با بلغور جو دوسر.
    4. پخت در یک pan 3-4 pcs پخت.

    پنانس به پایان رسید تزئین قطعات نارنجی.

    با موز

    قطعات مورد نیاز:

    • خلفی نیمه
    • آرد کل دانه - 100 گرم؛
    • موز رسیده؛
    • سودا در نوک چاقو.

    نحوه پختن: اتصال آرد، سودا و کبد، یک پوره موز را اضافه کنید. خمیر به پایان رسید باید یک قوام از خامه ترش ترش داشته باشد. یک قاشق را روی یک ظرف پخت و پز با یک پوشش غیر چوب بگذارید. پخت پوسته طلایی.

    با توت فرنگی

    ضروری:

    • تازه یا یخ زده سیاه و سفید یخ زده - 100 گرم؛
    • prostokvash - 140 گرم؛
    • مخلوط کتانی و نارگیل - دو قاشق غذاخوری؛
    • بلغور جو دوسر - 1.5 قاشق؛
    • شیرین کننده؛
    • خرج کردن شکاف

    پخت و پز: مخلوط کردن مواد سست با روباه، اضافه کردن توت یک تکه، مخلوط. سرخ کردن در یک ظرف پخت خشک. برای پر کردن، شما می توانید کرم کمر کم چربی استفاده کنید.

    گوشت و پنکیک های گیاهی: 4 دستور العمل

    برای اسنک Sate استفاده می شود گوشت گاو گوشت گاو، قطعات مرغ، ماهی کم چرب، قارچ. برای تکمیل خمیر، می تواند سبزیجات مختلف سبزیجات و سبزیجات باشد.

    ظرف مفید به علاوه بر میز ناهارخوری تبدیل خواهد شد. Pyshki صورت را می توان به عنوان یک میان وعده در طول روز یا حتی برای شام استفاده می شود.

    پنکیک های مرغ با پنیر و پیاز

    محصولات مورد نیاز:

    • گوشت مرغ - 3000 گرم؛
    • پنیر جامد - 40 گرم؛
    • خامه ترش - دو قاشق غذاخوری؛
    • سیر - یک برش بزرگ؛
    • آرد کل دانه - 2.5 قاشق؛
    • پیاز سبز
    • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
    1. مرغ را به مکعب های کوچک بریزید.
    2. مخلوط خامه ترش را با گچی سیر، پنیر رنده شده و کمان را اضافه کنید.
    3. قطعات گوشتی سس خامه ترش، Satten.
    4. مخلوط به توده ضخیم، به تدریج اضافه کردن آرد.

    کاغذ ورق پخت را متوقف کنید، خمیر را با حلقه های کوچک قرار دهید. پخت نیم ساعت.

    کدو تنبل

    فهرست اجزای مورد نیاز:

    • کدو تنبل - 2-3 برش؛
    • هویج؛
    • تخم مرغ؛
    • آرد برنج - 3 قاشق.
    • کدو تنبل را بر روی لوب های کوچک تیز کنید.
    • هویج جلا گرویت
    • ترکیب مواد آماده شده را با آرد مخلوط کنید، بولت تخم مرغ را بریزید.
    • توده را به همگن با یک مخلوط کن.
    • سرخ کردن در قطعات کوچک. از شیر گرم استفاده کنید.

    سبزی

    ضروری:

    • زردچوبه جوان؛
    • هویج؛
    • 2-3 گل آذین گل کلم پخته؛
    • 1/2 سر از کمان خزنده؛
    • یک عدد تخم مرغ؛
    • ادویه جات ترشی جات - به طعم
    1. دقیقا کدو سبز را درک کنید.
    2. بقیه سبزیجات در مخلوط کن سنگ زنی می شوند.
    3. محصولات آماده شده با زرده، نمک، فلفل را وصل کنید.
    4. کمی مخلوط آرد را اضافه کنید.

    پخت در یک MultiCooker 30-35 دقیقه.

    کبد

    لیست مورد نیاز از اجزای:

    • کبد مرغ - 200 گرم؛
    • یک سر کوچک از کمان؛
    • سیر - 2-3 برش متوسط؛
    • نشاسته ذرت - 1.5 لیتر؛
    • یک عدد تخم مرغ؛
    • فلفل نمک
    • لیست را بر روی گوشت چرخان پیچ کنید.
    • توده تخم مرغ را ضرب و شتم، پور به معدن.
    • یک سیر ثابت، پیاز اضافه کنید.
    • نشاسته را فشار دهید، مخلوط کنید.
    • سرخ کردن با محافل کوچک بر روی یک ظرف خشک.

    فرشهای رژیم غذایی از فلک های جو

    فقط چند محصول:

    • بلغور جو دوسر - 100 گرم؛
    • نیمی از شیشه ای از prosttrochashi کم چرب؛
    • 2 عدد تخم مرغ.

    دستور غذا بسیار ساده است: بلغور جو دوسر را در مخلوط کن. تمام مواد موجود را مخلوط کنید. گلوله ها را روی سطح خشک در هر دو طرف پخت کنید.

    پنکیک های غذایی در کبد

    فهرست محصولات:

    • کبد (0-2.5٪) - 150 گرم؛
    • تخم مرغ؛
    • مخلوط برنج - 3 قاشق؛
    • جوش شیرین؛
    • ساحرو جایگزین
    1. ضرب و شتم جداگانه زرده ها و پروتئین ها، مخلوط با کبد، سودا سودا.
    2. قرص جایگزین شکر را در آب حل کنید، به ترکیب لبنیات بریزید.
    3. مخلوط برنج را بریزید تا به حالت توده ضخیم برسد.
    4. تست را به مدت 15-20 دقیقه بگذارید.

    بدون روغن به یک پوسته طلایی در دو طرف سرخ کنید. ظرف خامه ای توخالی خالی به پایان رسید.

    PP Fritters در آب

    برای انواع کم کالری از پنکیک، لازم است:

    • آب پخته شده - نیمی از شیشه؛
    • یک عدد تخم مرغ؛
    • قاشق روغن نباتی؛
    • limonka - 3 گرم؛
    • سبوس گندم - 2.5 قاشق؛
    • نمک.

    نحوه پختن: اسید سیتریک گرم را از بین ببرید، مخلوط تخم مرغ را بریزید. مخلوط کردن ترکیب، به تدریج اضافه کردن یک ماده عمده. اگر می خواهید شیرین کننده را نپوشانید یا اضافه کنید. یک قاشق را در ظرف بگذارید. سرخ کردن با یک درب بسته

    گوشت گاو رژیم غذایی در Dukanu

    شما نیاز خواهید داشت:

    • پنیر نرم - 120 گرم؛
    • سبوس (گندم، جو، جو) - 4 قاشق غذاخوری؛
    • زرده؛
    • نمک.

    پخت و پز: پنیر کلبه را با زرده حرکت دهید، سبوس را اضافه کنید، نشت کنید. ترکیب کامل را مخلوط کنید. تخمگذار کیک بر روی سطح خشک. دو در هر دو طرف.

    غذا خوردن بدون آرد

    برای پختن پنکیک خوشمزه بر روی کیک، شما باید محصولات زیر را آماده کنید:

    • نوشیدنی شیر (کبیر مناسب، جالب، آیپن) - 0.5 عینک؛
    • دو تخم مرغ؛
    • پودر خمیرمایه؛
    • پودرهای سوخاری؛
    • ادویه جات ترشی جات - به طعم
    1. اسلحه را در کبد گرم خیس کنید، نیم ساعت را ترک کنید.
    2. ضرب و شتم زرده، پودر پخت را بریزید، ترکیب را به توده آماده کنید.
    3. ادویه جات ترشی جات، خمیر را خرد کنید.
    4. برای تشکیل محافل کوچک، از دو طرف با پودر پودر بپاشید.

    پخت در کوره 25-30 دقیقه.

    نتیجه

    به منظور محتوای کالری به پایان رسید پسیکک به طور کامل در حصار محدود، قارچ چرب یا مغازه ها و سس ها باید اجتناب شود. نمک نیز باید حداقل استفاده شود.

    پیوستن به لیست محصولات مناسب، شما می توانید بی نهایت در آشپزخانه آزمایش کنید، اختراع گزینه های پخت و پز جالب و غیر معمول.

    Fritters همه چیز را دوست دارد، و هر میزبان آنها را در دستور غذا مورد علاقه خود آماده می کند. کسی که مخمر را دوست دارد، دیگران ترجیح می دهند خمیر را در کبد قرار دهید. آخرین روش بسیار مفیدتر در نظر گرفته شده است و زمان صرف شدن در اجرای آن کمتر است، زیرا شما مجبور نیستید صبر کنید تا خمیر بلند شود. دستور العمل برای ساخت پنکیک های با شکوه در کبد بسیار زیاد است و هر کس برای او مناسب تر است. اما با هر نحوی آزمایش می شود، قطعا صدمه نخواهد خورد!

    دستور العمل 1 - "LUSH"

    چه چیزی را طبخ 4 وعده، ما نیاز داریم

    • 250 میلی لیتر کبد یا یک لیوان؛
    • 2 تخم مرغ مرغ متوسط؛
    • 1.5 فنجان آرد گندم؛
    • تقریبا 3 قاشق غذاخوری شن و ماسه شکر؛
    • 0.5 قاشق چای خوری نمک؛
    • سودا - در نوک چاقو؛
    • روغن نباتی - برای سرخ کردن.

    آماده سازی پنکیک ها در کبیر "Lush" زمان زیادی را صرف نمی کند و نیازی به مهارت های اضافی نخواهد داشت. آنها همیشه زیبا، اشتها و فوق العاده خوشمزه کار می کنند. هنگامی که تمام مواد تشکیل دهنده آماده هستند، می توانید به روند ادامه دهید:

    1. ما یک کاسه فلزی را می گیریم و تخم مرغ را به آن می بریم، نمک و شکر را اضافه کنید. Kefir را انتخاب کنید و به خوبی مخلوط کنید و خوب مخلوط کنید، می توانید از گوه استفاده کنید.
    2. در این مرحله روشن خواهد شد که چرا شما نیاز به یک کاسه فلزی دارید. ما باید مخلوط تخم مرغ را در یک آتش سوزی کوچک گرم کنیم، که چنین ظروف ایده آل هستند. گرما باید متوقف شود زمانی که محتویات گرم شود - حدود 40 درجه.
    3. وقت آن است که آرد را بریزید. ما آن را به طور مساوی انجام می دهیم، بهتر است بخشی از آن از طریق یک غربالگری آن را از بین ببریم. در عین حال، بهتر است از یک گوه برای جلوگیری از تشکیل توده ها استفاده کنید.
    4. ما سودا را اضافه می کنیم و به خوبی ترکیب می کنیم. پس از آن، در مخلوط ما 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی را بریزید و ضرب و شتم. خمیر آماده است!
    5. پنکیک های سرخ شده در کبد مورد نیاز بر روی یک ظرف پیش گرم شده تقریبا 1-2 دقیقه در هر طرف. آتش بهتر است به طور متوسط \u200b\u200bبه طوری که آنها با طلایی آمده است.

    خدمتکاران آماده شده با خامه ترش، شیر تغلیظ شده یا مربا.

    دستور 2 - ساده

    این روش واقعا ساده است، زیرا شما به یاد می آورید که نسبت مواد تشکیل دهنده کار بسیار کار نخواهد کرد.

    • 1 فنجان آرد و کبد؛
    • نیمی از قاشق چای خوری نمک و سودا؛
    • 1 تخم مرغ مرغ؛
    • 2 قاشق غذاخوری شن و ماسه شکر؛
    • روغن نباتی برای سرخ کردن + 3 قاشق غذاخوری در خمیر.
    1. تخم مرغ، شکر و کبد گوه را در کاسه تکان داد.
    2. ما به مخلوط حاصل از نمک و 3 قاشق غذاخوری روغن گیاهی اضافه می کنیم و دوباره با دقت ضربه می زنیم.
    3. در یک کاسه جداگانه، ما آرد و سودا را مخلوط می کنیم، با کمک غربال، محتویات هر دو کاسه را مخلوط می کند. ما به طور کامل مخلوط می کنیم، اجتناب از ظهور توده ها.
    4. در یک ظرف پخت پیش گرم شده، ما برخی از روغن های نفتی و سرخ شده را در کبد تحت پوشش قرار دادیم. به طوری که آنها خیلی بیشتر شادتر خواهند شد و بالا می روند. هر طرف 3-4 دقیقه طول می کشد تا زمانی که آنها طلایی شوند.
    5. ممکن است آنها را با کرم ترش یا مربا خدمت کنید، عسل مناسب برای این است.

    دستور العمل 3 - با شلوغی

    برای تهیه فرانچاران لش در کبد در این دستور غذا، ما باید مواد لازم را تهیه کنیم:

    • 500 میلی لیتر کبد از هر چربی؛
    • 4 تخم مرغ؛
    • 8 قاشق غذاخوری شکر؛
    • 2 فنجان آرد + 2 قاشق غذاخوری؛
    • 0.5 قاشق چای خوری نمک؛
    • 1 قاشق چای خوری سودا؛
    • روغن سبزیجات.

    هنگامی که تمام محصولات آماده می شوند، می توانید پخت و پز را شروع کنید. اول از همه، شما باید تخم مرغ، شکر، نمک و کبد را مخلوط کنید. بعد، به تدریج شروع به مخلوط کردن آرد sifted، به طور مداوم شلاق گوه. بعد، در خمیر، شما نیاز به شستن پودر پخت و سودا. این مرحله بسیار مهم است، زیرا بزرگی از صفحات آینده بستگی به آن دارد. لازم است آنها را به طور معمول سرخ کنید، به طور معمول، بر روی یک پخت سرخ شده تحت پوشش به پوسته طلایی.

    دستور 4 - بدون تخم مرغ

    این روش پخت و پز بسیار ساده است، و پنکیک همیشه خوشمزه است و بر روی آن سرخورده است، آنها بسیار موفق هستند. نکته اصلی در فرآیند پخت و پز به شدت به دستور غذا پایبند و سفارش محصولات را برای رسیدن به اثر مطلوب ترویج مشاهده می کند.

    برای پخت و پز شما نیاز دارید:

    • 500 میلی لیتر کبد؛
    • 4 قاشق غذاخوری شکر؛
    • 1 قاشق چای خوری نمک؛
    • 2 فنجان آرد؛
    • 1 قاشق چای خوری سودا.
    1. چگونه برای مخلوط کردن کبد، شکر، آرد و نمک در کاسه. برای اطمینان از اینکه توده های غیر ضروری شکل نمی گیرند.
    2. خمیر باید یک ماده ضخیم ترش را در قوام یادآوری کند. اگر بسیار مایع باشد، بهتر است یک آرد کوچک را مخلوط کنید. اضافه کردن سودا و مخلوط خوب.
    3. پخت، به طور معمول، بر روی یک پودر پیش گرم شده تا زمانی که یک پوسته پوسته شده اشتها ظاهر شود.

    پس از آموختن چند دستور العمل برای پخت و پز سرخ کردن در کبد، شما می توانید به طور مستقیم به پخت و پز ادامه دهید. برای رسیدن به نتیجه بهتر، از مشاوره ما استفاده کنید.

    1. به منظور پنکیک های سرسبز در کبد، لازم است که یک ظرف پخت را با یک ضخامت پایین بیاورید. در حالت ایده آل، اگر شما یک ماهی پخت و پز چدن را داشته باشید - بر روی آن هر محصول آشپزی این طرح بسیار بیشتر از آن است. تفلون مدرن در این مورد تنها در برابر شما بازی خواهد کرد.
    2. چنین مواد تشکیل دهنده ای مانند روغن نباتی و سودا، بهتر است به پایان برسد. بنابراین ظرف آپاتی می آید
    3. ترکیب هر آزمون را می توان تحت تنظیمات آن سفارشی کرد، به عنوان مثال، آرد بیشتر یا شکر کوچکتر اضافه کنید.
    4. همانطور که با آماده سازی هر خمیر، بهتر است از تکنیک های اضافی استفاده نکنید و تمام دستان خود را انجام دهید. میکسر بهتر است کنار گذاشته شود.
    5. برای آماده سازی پنکیک، محتوای چربی کبیر مهم نیست. نکته اصلی این است که کیفیت تازه و با کیفیت بالا است.
    6. کوچکتر قند شما را به خمیر اضافه می کنید، بیشتر سرخورده می شود.

    همانطور که برای استفاده از ظرف به پایان رسید، چند لحظه ای وجود دارد که باید روشن شود. به یاد داشته باشید که پنکیک بسیار کالری است، آنها حاوی پروتئین اندکی هستند و به افرادی که از کمبود پروتئین های حیوانی رنج می برند، مناسب نیستند. واضح است که وزن آنها را از دست نخواهید داد، اما 2-3 پنکیک به شدت بر وزن کلی تاثیر نمی گذارد. برای آماده سازی، بهتر است از روغن زیتون یا روغن آفتابگردان تصفیه شده استفاده کنید، اما خامه ای نیست. در موارد شدید، روغن فویل مناسب است. این به جلوگیری از ظهور سرطان زا مضر در طول سرخ کردن کمک خواهد کرد.

    ضبط اسرار

    Fritters بسیار راحت هستند، زیرا عملا نیازی به صبر کردن برای بلند کردن خمیر نیست. این فرآیند در بسیاری از موارد در طول سرخ کردن در تابستان به علت افزودن سودا، پودر پخت، رخ می دهد. برای سرخ کردن سرخ کردن، یک قاشق معمولی استفاده می شود، که به شما اجازه می دهد تا اندازه های پنکیک را تنظیم کنید.

    تعداد زیادی از دستور العمل ها برای سرخ کردن در مقدار زیادی از روغن طراحی شده است. بنابراین، اگر کسی مشکلی با معده داشته باشد یا به سادگی نفت کافی را پیدا نکند، گزینه های کلاسیک Eddish انتخاب خوبی نخواهند داشت، اما پخته شده در کوره به طور کامل مناسب است.

    از آنجایی که در مناطق مختلف کشور، کیفیت محصولات لبنی و آرد متفاوت است، تعداد مواد لازم برای پخت و پز معمولا به این بستگی دارد. نکته اصلی این است که به دست آوردن یک قوام از خامه ترش ترش. آرد می تواند از هر گونه:

    • گندم؛
    • گندم سیاه؛
    • چاودار؛
    • جو و همکاران

    لازم نیست که پشت آرد بالاترین درجه را تعقیب کنید، تنوع پایین تر برای پخت و پز مناسب است. همچنین در خمیر، شما می توانید با خیال راحت اضافه کردن مواد افزودنی های مختلف، مانند سیب، موز، کشمش، آجیل، Kuragu، کدو تنبل، و حتی هویج.

    این یک لیست کامل از افزودنی های احتمالی نیست، بنابراین شما می توانید تنظیمات مستقل را به دستور غذا با موفقیت مشابه انجام دهید. این کاملا ضروری نیست که پنکیک شیرین باشد - پیاز سبز تازه، ژامبون، سوسیس، گوشت خوک، قارچ سرخ شده یا گوشت. شانس خلاقیت در این مورد به اندازه کافی فانتزی!

    برای دادن پمپ های بزرگتر با پنکیک های به پایان رسید، بسیاری از معشوقه ها یک نوشابه از پیش تعیین شده را با سرکه اضافه می کنند. اما این گزینه موفق ترین نیست، زیرا تمام حباب ها در طول واکنش در یک فنجان جداگانه بیرون می آیند و به ظرف اصلی نمی رسند. بنابراین، اگر شما می خواهید پانکک های واقعا هوا را هنگام استفاده از سودا دریافت کنید، بهتر است به طور جداگانه سودا را به طور جداگانه در مواد خشک اضافه کنید، سرکه مخلوط با مایع و شروع به خمیر خمیر. سپس واکنش در داخل مخلوط عبور می کند، یعنی به تدریج هنگام گرم شدن افزایش می یابد.

    مهم! فراموش نکنید که آرد را از بین ببرید. او "اشباع شده" توسط هوا، برداشتن آن را به خمیر، و رقابت نخواهد کرد زمانی که پناهگاه. به عنوان یک نتیجه، شما زمان کمتری را صرف پخت و پز می کنید.

    همانطور که برای انتخاب نفت، عمدتا به ترجیحات طعم میزبان محدود می شود. کسی ترجیح می دهد که روغن های گیاهی معطر را سرخ کند و نه بر روی تصفیه شده، در این مورد، در این مورد، جلوگیری از پاشیدن. پایه برای سرخ کردن بر روی یک تابه ریخته می شود، که بر روی یک گرمای کوچک یا متوسط \u200b\u200bکالسده می شود. نکته اصلی این است که به هیچ وجه کافی نیست، زیرا در غیر این صورت پنکیک ها سوختگی خواهند کرد. اگر سرخ کردن در مقدار زیادی روغن رخ دهد، ارزش استفاده از یکی از قوانین فریزر است. برای تعیین اینکه آیا روغن به اندازه کافی نورد شده بود، ممکن است یک قطره کوچک از آزمون را پرتاب کنید. اگر روغن در اطراف آن با حباب ها می رود، به این معنی است که به اندازه کافی گرم می شود و شما می توانید سرخ کنید.

    ظرف تمام شده را می توان با انواع افزودنی ها خدمت کرد:

    • شیر تغلیظ شده، هر دو عادی و پخته شده؛
    • هر مربا یا مربا به طعم؛
    • خامه ترش.

    تنوع دستور پخت

    ما چندین دستور العمل رایج برای لبه های هوا خوشمزه را ارائه می دهیم.

    پنکیک در کبد بدون مخمر: دستور العمل کلاسیک

    من با روش محبوب ترین شروع خواهم شد - این همان چیزی است که سنتی را در نظر گرفته است. Poddushki تبدیل ضخیم، هوا، با پوسته ترد در امتداد لبه ها و وسط ظریف است.


    اطلاعات دستور العمل

    • آشپزخانه: روسی
    • نوع ظرف: Fritters
    • روش پخت: سرخ کردن در یک ظرف پخت
    • بخش ها: 4-5
    • 35 دقیقه

    عناصر:

    • kefir - 250 میلی لیتر
    • آرد گندم - 220 گرم
    • تخم مرغ تازه - 1 کامپیوتر.
    • شن و ماسه شکر - 40 گرم
    • نمک - 1 خرج کردن
    • سودا سودا - 0.5 ساعت.
    • روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. ل

    روش پخت:

    در کاسه عمیق، کبد، تخم مرغ خام، و همچنین نمک، شکر را به دمای اتاق وصل کنید.


    با استفاده از یک چنگال یا یک شلاق به شدت مخلوط توده حاصل می شود و شروع به سقوط به آن آرد sifted، مخلوط با سودا.


    خمیر را با یک قاشق غذاخوری مخلوط کنید تا زمانی که همگن و ضخیم شود. تست به پایان رسید، شبیه به تراکم کرم خالص خانه، اجازه دهید به مدت 5 دقیقه ایستاده و بیشتر دخالت نمی کند.


    در تابه، برخی از روغن های گیاهی را تقسیم کنید و به آرامی خمیر را با یک قاشق به دست آورید، پنکیک های گرد کوچک را به آن برسانید.


    پنکیک های سرخ شده بر روی حرارت متوسط، و پس از 1 دقیقه قابل توجه است زیرا آنها در اندازه افزایش می یابد.


    به محض اینکه پایین لرزید، بگذارید آنها را بر روی چنگال قرار دهیم و طرف دیگر را عوض کنیم.


    پنکیک های به پایان رسید بر روی یک حوله کاغذی قرار داده شده به طوری که روغن جذب شده است، و سپس بر روی میز همراه با شیر گرم - شما فقط می توانید از یک صبحانه یا بعد از ظهر بهتر رویای.

    یادداشت معشوقه:
    1. شما نمی توانید آرد را به خمیر بپوشانید، زیرا بسته به تراکم کبد و اندازه تخم مرغ ممکن است لازم باشد کمی بیشتر یا کمتر از یک مشخص شده نیاز داشته باشید. یک آرد از 1-2 قاشق غذاخوری باید اضافه شود، بلافاصله خمیر را لکه دار کنید و هماهنگی آن را تماشا کنید.
    2. Kefir قبل از اتصال به بقیه مواد تشکیل دهنده باید به دمای اتاق گرم شود. اگر این کار انجام نشود، پس از آن، پنکیک های به پایان نرسیده اند، همانطور که دوست دارم.
    3. مقدار شکر در خمیر را می توان کاهش داد یا از بین می رود اگر شما قصد دارید برای تغذیه پنکیک با عسل شیرین یا مربا بخورید.

    مخمر خوشمزه در کبد

    اگر می خواهید کاملا مطمئن باشید که فریزر های شما کرکی هستند، از مخمر استفاده کنید تا حجم را به دست آورید.

    40-50 قطعه نیاز به:

    • آرد - 3 قاشق غذاخوری.
    • کبد - 1 لیتر
    • شکر - 3 قاشق غذاخوری.
    • مخمر - 30 گرم
    • تخم مرغ - 2 عدد.

    نحوه پختن:

    1. کمی را گرم کنید و مخمر را در آن حل کنید. قند، نمک و تخم مرغ را به مخلوط حاصل کنید. به تدریج، شروع به آرد Interwing، آیا آن را بیش از 2-3 قاشق در یک زمان انجام دهید. مخلوط با شلاق زدن.
    2. پس از پرتاب تمام آرد، خمیر را به یک سازگاری همگن ببرید. خمیر را به یک مکان گرم برای نیم ساعت آینده بگذارید. اگر در خانه سرد باشد، می توانید آب را به یک حوضچه یا حمام وارد کنید و یک فنجان را با خمیر به آن بگذارید. یا قرار دادن در کنار اسلب گنجانده شده است.
    3. تابه سرخ کردن را بر روی اجاق گاز حرارت دهید و روغن را با 0.5-1 سانتی متر افزایش دهید. آن را بگذارید، خمیر به سرقت رفته و شروع به سرخ کردن کنید. خمیر را با یک قاشق خمیر بگذارید بسته به نوع مقادیر شما می خواهید پنکیک را بسازید و در ظرف قرار دهید.

    مهم! سعی کنید خمیر را مخلوط کنید نه مخلوط کردن یا در فرآیند عمل. بهتر است بخش های Schale را حذف کنید.

    فریبنده در کبد کبیر بدون تخم مرغ

    اگر هیچ تخم مرغ در خانه شما وجود نداشته باشد، از این دستور استفاده کنید - بسیار ساده و سریع. به صورت اختیاری، شما می توانید 2-3 CL را اضافه کنید. کاکائو - پنکیک شکلات عالی وجود خواهد داشت.

    اجزاء:

    • کبد - 0.5 لیتر
    • شکر - 3-4 قاشق غذاخوری.
    • نمک - 1/3 قاشق چایخوری
    • آرد - 2 قاشق غذاخوری.
    • سودا - 1 قاشق چایخوری.
    • کاکائو - در اراده

    چگونه به سرخ کردن:

    1. دمای اتاق Kefir را به یک فنجان برسانید تا آزمایش کنید. نمک و شکر را وارد کنید، خوب مخلوط کنید. پس از آن، به تدریج، 2-3 قاشق به پیش از آرد، کاکائو وارد می شوند.
    2. پس از تمام آرد، تداخل، خمیر را دوباره مخلوط کنید و برای حضور توده ها را بررسی کنید. ارائه یک سازگاری از خامه ترش. فقط سپس سودا را اضافه کنید.
    3. پانل سرخ کردن را روی اجاق گاز قرار دهید، به آن بریزید و روغن رول کنید. خمیر را با یک قاشق غذاخوری پوشش دهید و حدود 2 دقیقه قبل از تشکیل یک پوسته پری سرخ کنید.

    مهم! اگر خمیر هنگام خمیر، مایع معلوم شد، آرد را اضافه کنید، اگر بیش از حد ضخیم باشد - کبد دیفرانسیل .

    پنکیک های هوایی با سیب: دستور العمل مادربزرگ

    آیا تا به حال در مورد پنکیک با همان شنیده اید؟ به سادگی قرار دادن - این پر کردن است که می تواند هر گونه - از هر شیرین، گوشت، ماهی، و غیره

    پف ها با سیب فقط به دنبال آنها هستند. این گزینه از دوران کودکی برای من آشناست - مادربزرگ اغلب ما را با چنین درمان مسموم کرد. مکرر "سریع" سیب سیب به دست می آید. با عسل، آنها فقط کامل هستند!

    برای 30-40 قطعه، گرفتن:

    • کبد - 0.5 لیتر؛
    • آرد - 2-3 فنجان، بسته به کیفیت و ارقام آن سیب؛
    • تخم مرغ - 2 عدد؛
    • اپل - 1-2 قطعه؛
    • قند -5-6 قاشق غذاخوری.
    • bustyer - 1.5 ppm
    • نمک - 0.5 ساعت؛
    • دارچین - 1 قاشق چایخوری. اختیاری.

    فرآیند گام به گام:

    1. برای شروع، تعیین کنید که آیا می خواهید پوست را از سیب ها در پنکیک ببینید. با پاسخ منفی، به شدت آن را در نظر بگیرید و سیب را با قطعات برش دهید. برای به دست آوردن همگن همگن، شما می توانید بر روی Grater تکان دهید. اگر می خواهید اضافه کنید و پوست را اضافه کنید و سیب ها در فروشگاه خریداری شد، آنها را تحت فشار آب گرم قرار دهید تا پوشش موم را بشویید.
    2. سیب سنگزنی کمی با شکر بپاشید و حفظ کنید. کبد و تخم مرغ با شکر، دارچین و نمک ارتباط برقرار می کنند. به تدریج وارد آرد شوید، با قاشق یا چنگال قاشق کنید. اضافه کردن انفجار و دوباره ترکیب.
    3. پانل را روی اجاق گاز قرار دهید، روغن را بریزید و رول کنید. قاشق خمیر خمیر را شماره گیری کنید و روی پان همپوشانی کنید. چند سیب از بالا قرار دهید، 1 قاشق غذاخوری را بریزید. تست.
    4. در هر طرف 3-4 دقیقه بر روی حرارت متوسط \u200b\u200bسرخ کنید.

    گرفتن کدو تنبل

    این آزمایش را می توان به عنوان رفتار موضوعی در هالووین انجام داد. همچنین، دستور غذا باید طرفداران ظروف کدو تنبل را طعم دهد. آنها برای منوی کودکان خوب هستند - خوشمزه. مفید و آسان است.

    فهرست مواد تشکیل دهنده:

    • کفی چربی 3.5٪ - 250 میلی لیتر
    • آرد گندم - 1.5 قاشق غذاخوری.
    • کدو تنبل - 200 گرم
    • تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
    • سودا - 2/3 ساعت. ل
    • سرکه - 1 قاشق غذاخوری. ل
    • شکر - 2-3 قاشق غذاخوری.
    • نمک - ½ قاشق چایخوری.
    آماتورها می توانند ادویه ها را اضافه کنند:
    • cardamom - 1/3 ساعت. ل
    • دارچین - 1/3 ساعت.
    • زنجبیل - 1/3 ساعت.
    • nustmeg - ¼ h l.
    • carnation - 1-2 boutons.

    ادویه ها و ادویه جات ترشی جات می تواند هر دو با هم و ترکیب های انتخابی اضافه شود. یا گزینه های خود را اضافه کنید.

    پخت و پز:

    1. کدو تنبل را تمیز کنید، هسته و پوسته را بردارید. پس از آن، اگر یک فرصت وجود داشته باشد، یک ورق پخت را بردارید، میوه میوه ای از صفحات نازک را بریزید و 15 دقیقه پخت کنید. در 200 درجه سانتیگراد اگر چنین احتمالی وجود نداشته باشد، یک تابه را بردارید، آتش ضعیف را روشن کنید، بشقاب کدو تنبل را روی پان قرار دهید و تا زمانی که نرم شود، خاموش کنید. اگر کدو تنبل خشک شود، یک زن و شوهر از قاشق غذاخوری آب اضافه کنید.
    2. در آرد sifted ادویه بالا را اضافه کنید. اگر یک گرگ را اضافه کنید، لازم است استدلال کنید یا آن را خرد کنید. در کنار همان نمک، شکر و سودا. در یک کاسه جداگانه، کباب گرم را بریزید و تخم مرغ و سرکه را بردارید.
    3. کدو تنبل ذهن به قلم مو یا خرد کردن در مخلوط کن. اتصال با جرم Kefir، و سپس مواد خشک را اضافه کنید، خمیر را با یک قاشق یا یک گوه تحریک کنید.
    4. روغن را به پان حداقل 1.5 سانتی متر بگذارید. بر روی آتش و اجاره قرار دهید. مقدار مورد نظر خمیر را تایپ کنید و به قاشق بروید.

    توجه! با اضافه کردن کدو تنبل، رنگ ظرف به پایان رسید تیره تر از معمول است، بنابراین شما نمی توانید بر روی طلایی تمرکز کنید، اما بر روی رنگ قهوه ای پوسته.

    انفجار موز موز با کشمش

    اگر می خواهید طعم میوه ای روشن به اولادیام بدهید، سعی کنید به مواد اصلی موز و کشمش اضافه کنید.

    مجموع شما نیاز دارید:

    • کبد - 1 قاشق غذاخوری.
    • موز - 1 کامپیوتر.
    • آرد گندم - 1-1.5 هنر.
    • مرغ تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
    • شکر - 1 قاشق غذاخوری. ل
    • سودا - ½ قاشق چایخوری.
    • کشمش های تیره - 2 قاشق غذاخوری.

    خروج: 25-30 قطعه.

    پخت و پز:

    1. کشمش ها را در آب گرم به مدت 1-2 ساعت خیس کنید. شستشو
    2. موز را تمیز کنید و آن را به حالت تامین کننده همگن تحریف کنید. تخم مرغ و شکر را اضافه کنید، سپس گوه را ضرب کنید. مخلوط کبد را بریزید و به خوبی مخلوط کنید، سودا، کشمش را اضافه کنید. در حالی که واکنش در حال انجام است، به تدریج آرد اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.
    3. روغن را در پان، رول و شروع به سرخ کردن کنید.

    دستور غذا بر روی اسید (پروسیس) کبد و خامه ترش

    تقریبا هر میزبان مواردی داشت که شیر فراموش شده در یخچال باقی ماند. و این دستور العمل یک راه مناسب برای اعمال آن به نفع است.

    شما نیاز خواهید داشت:

    • ترش کبد - 250 میلی لیتر.
    • خامه ترش - 100 گرم
    • تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
    • شکر - 2 قاشق غذاخوری. ل
    • نمک - چیپوت
    • سودا - ½ قاشق چایخوری.
    • آرد - 200 گرم
    • شکر وانیلین یا وانیل اختیاری است.

    خروجی: 15-20 قطعه

    چطور انجام دادن:

    1. شکستن تخم مرغ به کاسه، با شکر ارتباط برقرار کنید و ظاهر اول فوم را بگیرید. نمک و وانیلین یا شکر وانیل را اضافه کنید. ضرب و شتم قبل از حل کردن شکر، پودر کبد گرم، سپس اضافه کردن سودا و به تدریج آرد یدکی. خمیر را به جرم همگن بدون توده ها بیاورید.
    2. سرخ کردن در یک ظرف پخت با روغن قبل از گرم، شماره گیری خمیر را با یک قاشق.

    پنکیک پنیر پنیر رژیمی

    کسانی که به اصول PP (تغذیه مناسب) پایبند هستند یا فقط از این رقم پیروی می کنند، شما همچنین می توانید فریزر خوشمزه را با پنیر کوارتز بخورید. چنین نه از آرد معمولی آماده می شود، اما از کل دانه، با اضافه کردن سبوس، بلغور جو دوسر. آنها در کوره پخته شده اند. این باعث می شود پنکیک کم کالری. خوشبختی در هر 100 گرم از یک محصول به پایان رسید - نه بیش از 110 کیلوکال!

    عناصر:

    • بلغور جو دوسر (هرکول) - 3 قاشق غذاخوری.
    • آرد کل دانه - 4-5 قاشق غذاخوری.
    • سبوس - 2-3 قاشق غذاخوری.
    • پروتئین تخم مرغ - 2 عدد.
    • کفیر کم چربی - 500 میلی لیتر
    • پنیر کلبه - 100 گرم
    • عسل - 2 ppm
    • وانیلین - بر روی نوک چاقو
    • bustyer - 1 قاشق چایخوری.

    نحوه پختن:

    1. بلغور جو دوسر در مخلوط کن، سبوس را اضافه می کند (هر، من پارچه ای را دوست دارم) و تمام کافیر را پر کنید - آنها باید متورم شوند. 30 دقیقه به اندازه کافی
    2. تخم مرغ به یک فوم قوی، اضافه کردن عسل. دوستداران شیرین می توانند نوعی پر از پر شده را اضافه کنند - Stevia، Phytarad و غیره
    3. ما تمام اجزای را متصل می کنیم، مخلوط می کنیم. اگر به نظر می رسد که خمیر مایع به دست می آید، مقدار آرد را افزایش می دهد.
    4. من قاشق را روی ورق پخت و پز به مدت 20 دقیقه در دمای 200 درجه پخته شدم.

    خوب، در نهایت من ویدیو را با دستور العمل برای ایده آل پنکیک های پر سر و صدا که حتی پس از از بین بردن پازل پخت را از دست ندهید، به اشتراک بگذارید. راز اصلی این است که آنها در حال آماده سازی برای کبد گرم و تقریبا پخته شده هستند!
    https://youtube.com/watch؟v\u003dntem5fxxb8o.

    اگر اشتباه کرده اید، لطفا متن را انتخاب کنید و روی کلیک کنید Ctrl + وارد کنید.