Kamakailan lamang, sa kabila ng mga Urals at sa Siberia, dahil sa mga katangian nito at mga katangian ng paglilinang, ang mga shallots ay naging tanyag sa mga hardinero. Sa mga bansang Europa, mga kalapit na bansa, ang Malayong Silangan at ang Caucasus, ito ay minamahal at lumaki sa mahabang panahon. Una sa lahat, ang mga shallots ay minamahal dahil sa kanilang mabango, mayaman sa bitamina, malambot at makatas na halaman, maagang pagkahinog at tibay ng taglamig. Malambot, matamis, walang luha at mabilis at mataas na ani, ang mga sibuyas ay pangarap ng sinumang hardinero at gourmet.

Paglalarawan at pangunahing bentahe ng shallots

Ito ay isang perennial herbaceous na halaman na ginawa mula sa mga bombilya. bumubuo ng "mga pugad ng pamilya", kaya naman madalas itong tinatawag ng mga tao na "pamilya". Ang bahagyang pahabang bumbilya nito ay tumitimbang mula 20 hanggang 50 gramo at may manipis na kaliskis. Ang mga balahibo ng shallot ay maselan, manipis at nagsisimulang maging magaspang huli na.

Hindi tulad ng mga sibuyas, ang mga shallots ay naglalaman ng mas tuyong bagay at samakatuwid ay angkop para sa pagpapatuyo. Maaari itong ganap na mapangalagaan sa loob ng bahay hanggang sa susunod na pag-aani.

Mga pakinabang ng shallots:

1. Ang mga shallots ay angkop para sa paglaki sa isang windowsill, dahil ang isang compact na bungkos ng halaman ay gumagawa ng maraming halaman.
2. Ang mataas na ani ay nakamit dahil sa masa ng pugad na 150-300 gramo, kung saan maaaring mabuo ang hanggang 10 bombilya.
3. Mabilis at banayad na pagpilit.
4. Maaari itong maimbak nang mahabang panahon nang hindi umuusbong.
5. Hindi nawawala ang mga katangian nito sa loob ng 8-12 buwan.
6. Ang maagang pagkatuyo at pagtanda ng mga dahon ay nagpoprotekta sa halaman mula sa pagkasira ng leeg at downy mildew.
7. Ang magiliw na tirahan ng mga balahibo sa pagtatapos ng tag-araw ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mahusay na hinog na mga bombilya sa taglagas.
8. Ang mga bombilya ay may maikling panahon ng paglaki at, bilang isang resulta, maagang pagkahinog.

Ang mga bombilya at dahon ng shallot ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap:

• mineral;
• ascorbic acid;
• mahahalagang langis;
• mineral na asing-gamot ng bakal, pospeyt, kaltsyum, potasa;
• B bitamina;
• phytoncides;
• carotenoids.

Ang mga shallots ay may pandiyeta at ilang nakapagpapagaling na katangian. Ito ay ginagamit upang gamutin ang ilang mga sakit sa tiyan at mata.

Ang mga varieties ng sibuyas ay naiiba sa panlasa, antas ng sumasanga, kulay ng sukat at oras ng pagkahinog.

Maagang pagkahinog ng mga varieties ng shallots

Mga varieties sa kalagitnaan ng panahon

1. "Albik"- isang uri na may lumalagong panahon na 62 araw, mataas ang ani at pinapanatili ang kalidad. Ang mga transverse eleptic bulbs ay maaaring tumimbang ng hanggang 30 gramo at may dilaw na kaliskis. Karaniwang may 3 hanggang 8 ulo na nabuo sa isang pugad.
2. Ang "Bonnila F 1" ay isang variety na may medyo matalas na lasa at may lumalagong panahon na 82-87 araw. Mahigit sa apat na ulo ang mature sa pugad, na ang bawat isa ay maaaring tumimbang ng hanggang 40 gramo. Ang iba't-ibang ay gumagawa ng matatag na ani ng mga bombilya at mga gulay, ay mahusay na nakaimbak at maaaring lumaki sa isang lugar hanggang sa limang taon.
3. Ang "Garant" ay isang semi-sharp variety na may mga round-flat na ulo at isang lumalagong panahon na humigit-kumulang 50 araw. Ang masa ng mga bombilya, kung saan mayroong 3 hanggang 10 sa isang pugad, ay maaaring umabot sa 32 gramo. Ang iba't-ibang ay inirerekomenda para sa paglilinang sa bukas at saradong lupa upang makabuo ng mga bombilya at mga gulay.
4. "Hikaw"- isang napaka-produktibong hybrid na may lumalagong panahon na hanggang 58 araw. Mula 4 hanggang 10 bilugan na mga bombilya na tumitimbang ng 25-40 gramo ay nabuo sa pugad. Ang pananim ay maaaring itanim sa anumang rehiyon. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mabulok at bolting, nag-iimbak nang maayos at angkop para sa mekanikal na pag-aani.
5. Ang "Chapaevsky" ay isang shallot ng unibersal na paggamit, ang lumalagong panahon na kung saan ay 66 araw. Ang mga bilog na bombilya ay tumitimbang ng humigit-kumulang 40 gramo at may light purple na kaliskis. 5-8 ulo ay nabuo sa pugad. Ang iba't-ibang ay bihirang apektado ng downy mildew, ay nakaimbak nang maayos at sa mahabang panahon, at angkop para sa paglilinang sa rehiyon ng Central Black Earth.

Mid-late varieties ng shallots

Mga tampok ng lumalagong shallots

Upang mapalago ang pananim, kinakailangan ang mataas na mayabong na maluwag na mga lupa na may neutral na reaksyon. Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero ang pagtatanim ng mga sibuyas pagkatapos ng mga pipino, kamatis, patatas, repolyo o munggo.

Puwang ng hilera depende sa laki ng planting material:

• 20-30 cm para sa malalaking bombilya;
• 15-18 - para sa average;
• 8-10 – para sa maliliit.

Bago itanim ang materyal na pagtatanim, ang mga kama ay ginawa mga tudling na may lalim na 5-6 cm, na malaglag nang maayos, ngunit hindi siksik. Ang mga nakatanim na bombilya ay binuburan ng 2-3 sentimetro ng lupa. Kapag nagtatanim, dapat mong tandaan na kung ang halaman ay malalim na inilibing, ang paglitaw ng mga punla ay maaantala.

Pagtatanim ng mga sibuyas sa tagsibol

Mas mainam na magtanim ng mga shallots sa unang bahagi ng tagsibol. Ang isang pananim na itinanim sa huling bahagi ng tagsibol o taglagas ay hindi hinog nang mahabang panahon at hindi maganda ang nakaimbak.

Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ay huli ng Abril-unang bahagi ng Mayo. Sa oras na ito, ang lupa ay uminit na ng mabuti at may sapat na kahalumigmigan dito para mag-ugat ang mga punla. Ang mga shoot ay lilitaw sa mga 10-14 na araw.

Kapag nagtatanim ng mga shallots sa huling bahagi ng tagsibol, kapag ang lupa ay tuyo at ang temperatura nito ay tumaas, ang mga punla ay maaaring lumitaw lamang pagkatapos ng 20-30 araw. Sa tuyong lupa sa mainit na panahon mas mabilis lumaki ang mga dahon kaysa sa mga ugat, ang rehimen ng paglago ng photoperiodic ay nagambala, bilang isang resulta kung saan ang mga bombilya ay walang oras upang pahinugin.

Pagtatanim ng mga sibuyas sa taglagas

Sa pamamagitan ng pagpili ng mga varieties na lumalaban sa hamog na nagyelo na may isang pinababang porsyento ng bolting, sa ikalawa o ikatlong dekada ng Setyembre maaari kang magtanim ng mga shallots bago ang taglamig.

Mga kalamangan ng pagtatanim ng taglagas:

• walang kinakailangang imbakan ng materyal na pagtatanim;
• sa paghahambing sa pagtatanim ng tagsibol, ang mga bombilya ay hinog 10-12 araw na mas maaga;
• Ang mga halaman na nakaugat sa taglagas ay gumagamit ng tagsibol na tagsibol ng kahalumigmigan sa lupa nang mas mahusay;
• Ang pag-aani ng mga halaman ay posible na sa unang kalahati ng Hunyo.

Pag-aalaga ng shallot

Ang pananim ay hindi nangangailangan ng madalas na pagtutubig. Sa tuyong panahon, kinakailangan upang matiyak na ang mga sibuyas ay natubigan kapag lumitaw ang mga mass shoots, iyon ay, sa katapusan ng Mayo. Sa karaniwan, hindi hihigit sa tatlong pagtutubig ang kinakailangan bawat panahon.

Sa panahon ng aktibong paglago, dapat na nasa pagitan ng mga hilera gawin ang weeding at loosening. Habang lumalaki ang mga dahon, makakatulong ito sa pagsira sa mga itlog ng onion fly.

Upang gawing mas malaki ang mga bombilya, ang mga pugad ay pinanipis sa unang bahagi ng Hulyo. ganap na tinatanggal ang dalawa o tatlong mga shoots, nag-iiwan ng tatlo o apat na mahinog. Ang pagtutubig at pagpapakain ng mga halaman sa panahong ito ay hindi inirerekomenda. Kung mayroong labis na nutrisyon at kahalumigmigan sa kalagitnaan ng tag-araw, ang pagbuo lamang ng mga dahon ay magpapatuloy, at ang mga bombilya ay hindi mahinog nang maayos.

Hanggang sa lumaki ang mga arrow sa 10 sentimetro, dapat silang masira sa labasan mula sa sinus. Kung hindi, ang mga halaman lamang ang patuloy na lalago.

Pag-aani at pag-iimbak ng mga shallots

Sa pagtatapos ng unang sampung araw ng Hulyo, sa maagang-ripening varieties, at sa simula ng Agosto, sa kalagitnaan ng ripening at mid-late varieties ng shallots, ang mga dahon ay nagsisimulang humiga. Ito ay isang senyales para sa pag-aani, isang pagkaantala kung saan maaaring humantong sa isang pagbawas sa buhay ng istante ng mga bombilya.

Ang mga maagang ripening varieties ay dapat anihin sa katapusan ng ikalawang sampung araw ng Hulyo, at iba pang mga varieties - sa unang sampung araw ng Agosto. Ang mga shallots ay isang pinong halaman, kaya hindi inirerekomenda na iwanan ang mga hinukay na mga shoots sa bukas na sikat ng araw. Mas mainam na matuyo ang pananim sa ilalim ng ilang uri ng canopy.

Sa panahon ng taon, mapapanatili ng pananim ang mga mahahalagang katangian nito kapag nakaimbak sa isang kamag-anak na kahalumigmigan na 60-70% at sa temperatura mula 0C hanggang +10C. Ang materyal ng pagtatanim ay dapat na naka-imbak sa mas mataas na temperatura hanggang sa +20C.

Dahil sa maliliit at malasa nitong bumbilya at maagang malambot na mga gulay, ang shallots ay pinahahalagahan sa buong mundo. Bilang karagdagan, ang kultura ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na mga katangian ng pandiyeta at mga katangiang panggamot, na mas malaki kaysa sa mga sibuyas. Ang Shallot ay isang paboritong pampalasa sa lutuing Pranses. Ginagamit ito para sa pagkain sa sariwa at adobo na anyo, gayundin para sa pampalasa ng karne, manok, sopas, at sarsa.

Mga katulad na artikulo

Inaanyayahan din kita na idagdag ako bilang isang kaibigan sa mga social network:

Ang mga shallots ay nakatanim sa mga hilera. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 30 cm, at sa pagitan ng mga halaman sa isang hilera - 10 cm ay dapat itanim sa basa-basa na lupa. Ang mga bombilya ay ibinaon ng 10 cm, o 3 cm ang natitira sa pagitan ng ibabaw ng lupa at ng itaas na ibabaw ng bombilya. Pagkatapos ng planting, ang kama na may mga sibuyas ay mulched.

Ang mga shallots ay itinatanim kapwa para sa mga gulay at para sa mga singkamas.

Ang isa pang natatanging tampok ng shallot ay ang maagang pagkahinog nito: pagkatapos ng pagtatanim, mabilis itong lumalaki at sa isang mapagtimpi klima zone, pagkatapos ng 25-30 araw handa na ito para sa pagputol ng mga gulay, at pagkatapos ng 70-80 araw ang mga bombilya ay hinog, nangunguna sa mga sibuyas. sa 20-30 araw. Ang sibuyas na ito ay lalo na pinahahalagahan sa hilagang mga rehiyon. Sa parehong mga petsa ng pagtatanim tulad ng mga sibuyas, gumagawa ito ng mga naunang gulay. Ang mga dahon na 25-30 cm ang haba ay maaaring anihin sa loob ng isang buwan pagkatapos itanim. Ang pagiging produktibo ng shallots ay mataas: berdeng mga sibuyas - hanggang 5 kg/m2, mga bombilya - hanggang 3 kg/m2. Ang mga bombilya ng shallot ay napakalamig: maaari silang mag-freeze, at pagkatapos ng unti-unting lasaw maaari silang tumubo nang walang nakikitang pinsala.​ - isang mahusay na maagang ripening shallot variety, ang mga bombilya ay hinog sa katapusan ng Hulyo. Ang mga bombilya ay may magandang hugis na hugis-itlog, tumitimbang ng 35-55 g. Nakikilala sila sa mataas at matatag na ani at pagpapanatili ng kalidad

– isang bagong mid-season multi-primordial variety para sa paglaki sa dalawang taong pananim mula sa mga set. Ang mga bombilya ay bilog, siksik, tumitimbang ng 25 g, na may masangsang na lasa. Ang mga tuyong kaliskis ay dilaw, makatas, at puti. Naka-imbak ng 8 buwan.

- sari-saring sibuyas sa kalagitnaan ng panahon. Ang mga bombilya ay maliit, tumitimbang mula 20 hanggang 35 g, ang kanilang hugis ay mula sa bilog hanggang sa bilog na patag. Ang kulay ng mga tuyong kaliskis ay dilaw-kayumanggi, ang mga panloob na makatas ay puti na may malabong berde. Ang lasa ng mga bombilya ay semi-matalim. Ang iba't-ibang ay napaka-produktibo;

- mid-season semi-sharp variety na may lumalagong panahon na 49–52 araw. Ang mga bombilya ay bilog na patag, tumitimbang ng 25–30 g ang mga tuyong kaliskis ay dilaw-kayumanggi.

- isang maagang ripening iba't na may masangsang lasa. Ripens sa 76-85 araw. Ang mga bombilya ay bilog at bilog na hugis-itlog, na tumitimbang ng 21-27 g. Mga bombilya na mabibili ang kondisyon, matatag sa istante.​

syl.ru

Mga varieties ng shallot

Ang mga shallots ay naiiba sa hitsura mula sa mga sibuyas dahil mayroon silang mas maliliit na bombilya (20-50 g), malakas na sanga, at higit sa lahat, mahusay na maagang pagkahinog at mataas na buhay ng istante ng mga bombilya, na tumatagal nang walang problema hanggang sa susunod na pag-aani. Ito ay ripens ng isang buwan mas maaga kaysa sa mga sibuyas at halos hindi shoots. Ang mga shallots ay kakaibang frost-hardy. Kahit na ang isang nakapirming bombilya ay tumutubo at nagbubunga ng magandang ani.​ Ang mga shallots ay tinatawag na "aristocratic onions." Ang mga natatanging katangian ng panlasa nito ay nag-ambag ng malaki sa marangal na pangalang ito. Naiiba ito sa iba pang mga varieties ng mga sibuyas sa kanyang pinong aromatic lasa at juiciness. Ang Asia Minor ay itinuturing na tinubuang-bayan nito, ayon sa alamat, dinala ito sa Europa ng mga krusada pagkatapos ng isa sa mga krusada.​ Una sa lahat, ang presyo.

Kung minsan ay pinuputol nila ang mga hanger, at sa kasong ito ang pag-aani ng mga halaman ay lilitaw nang mas mabilis, ngunit magkakaroon ng mas kaunti nito.​

Ang paglaki ng mga shallots ay hindi ganoon kahirap, at ang lumalagong mga kondisyon ay katulad ng

Ang isang mahalagang kalidad ng mga shallots ay ang kanilang kakayahang maimbak nang maayos: hindi sila natutuyo, hindi tumubo sa temperatura ng silid at nakaimbak hanggang sa isang bagong ani.​

Mga varieties ng shallot

Ural Violet

• Siberian Yellow Kuban Kvochka
• Bituin Bonnila F1
• Ang mga shallots ay lubos na pinahahalagahan sa mga tao para sa kanilang makatas at mabangong mga gulay at maliliit, mahusay na nakaimbak na mga bombilya, na kahit na sa isang apartment ng lungsod ay nakaimbak hanggang sa susunod na ani. Ang lasa nito ay napakasarap, matalim, ngunit mas malambot kaysa sa mga sibuyas. At ang kanyang balahibo ay napaka-pinong at hindi nagiging magaspang sa mahabang panahon. At mas madaling lumaki kaysa sa mga sibuyas.​ Pamamahagi ng mga shallots​
• Ang mga subtleties ng panlasa ay para sa mga gourmets Ang pag-aalaga ng shallots ay hindi gaanong naiiba sa pag-aalaga ng mga sibuyas. Kinakailangan na alisin ang mga damo, tubig, at malts ang lupa. Ito ay lalong mahalaga na diligan ang mga halaman kapag sila ay nagpapalabas ng berdeng masa. Isang buwan bago ang pag-aani ng mga bombilya, ang pagtutubig ay itinigil.
• lumalagong sibuyas Ang mga heirloom na sibuyas, na tinatawag na siyentipikong shallots, ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pambihirang precocity.​
• - mid-late semi-sharp variety para sa lumalaking sibuyas. Ang kulay ng tuyong kaliskis ay mamula-mula-lila. Ang bigat ng mga piping bombilya ay hanggang sa 58 g Ang iba't ay lumalaban sa bolting at mabulok - isa sa mga pinakamahusay na maagang ripening varieties. Ang lumalagong panahon mula sa pagsibol hanggang sa panunuluyan ng mga dahon ay 60-70 araw. Ang mga bombilya ay maliit, tumitimbang ng 20-25 g, na may masangsang na lasa. Ang kulay ng panlabas na tuyong kaliskis ay dilaw, ang panloob na makatas ay puti. Mayroong hanggang 7-8 na mga bombilya sa isang pugad. Ang iba't-ibang ay napaka-produktibo, na nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na buhay ng istante ng mga bombilya at paglaban sa mga sakit.​

• - multi-primed, long-lasting variety na may magagandang pink-red bulbs.. Isa sa mga pinakamaagang ripening varieties na may lumalagong panahon mula sa pagtubo hanggang sa tuluyan ng mga dahon ng 55-60 araw. Ang mga bombilya ay maliit, tumitimbang ng 25-50 g, at may matalas na lasa. Ang kulay ng hilaw na kaliskis ay dilaw na may kulay rosas na tint, habang ang panloob na makatas na kaliskis ay puti. Ang iba't ay lumalaban sa tagtuyot at produktibo.
• - tumutukoy sa mga mid-season varieties ng semi-sharp taste, na lumaki sa isang lugar hanggang sa limang taon. Ang ani ng mga singkamas na may mga dahon ay 1.5 kg/sq.m. m. Lumago bilang taunang pananim mula sa mga buto. Ang lumalagong panahon ay 82-87 araw. Sa isang pugad mayroong 4 o higit pang mga bilog na bombilya na tumitimbang ng 30–39 g bawat isa. Ang mga tuyong kaliskis ng bombilya ay dilaw-kayumanggi. Ang iba't-ibang ay mahaba ang buhay at gumagawa ng matatag na ani ng mga gulay at mga bombilya. Karaniwang naghahanap lang sila ng "busog ng pamilya." Gayunpaman, mayroong ilang mga uri ng shallots, kabilang ang mahusay na mga varieties ng pagpili ng Ural at Siberian. At para mas madaling i-navigate ang mga ito, nasa ibaba ang isang napakaikling paglalarawan ng mga pinakakaraniwang varieties ng shallot.​
• Sa Kanluran at Hilagang Europa, ang mga shallots ay nasa lahat ng dako mula noong Krusada at napakapopular. At sa Greece ito ay kilala mula pa noong panahon ng Byzantine Empire. Dahil sa napakalaking pangangailangan para sa halaman, maraming mga uri ang nabuo. Sa partikular, ang paglilinang nito sa hilagang bahagi ng kontinente ng Europa ay naging posible pagkatapos malikha ang mga subspecies na umunlad sa malupit na hilagang klima. Ngunit sa Russia, ang mga shallots ay hindi gaanong kilala. Bagaman kamakailan lamang ito ay lalong nakakakuha ng katanyagan sa mga hardinero ng Russia. Sa ating bansa, mayroon itong maraming hindi opisyal na pangalan: "shallot", "kushchevka", "kustovka" at "centrifuge".​ At tingnan natin ang mga recipe.​
• Kung ang lupa ay hindi mataba, ang shallots ay kailangang pakainin.​.​
• Ang mga shallots ay may mas malaking buhay ng istante kumpara sa mga sibuyas, at mayroon ding mataas na paglaban sa malamig - ang mga bombilya ay hindi nasira sa temperatura na -10... -15 degrees. Medyo maagang ripening crop Chapaevsky
• SIR-7 Kunak

• Emerald Basket ng bitamina
• Ayrat Ano ang mga benepisyo ng shallots?
• Salamat Alina. Pagpapakain
• Ang mga shallots ay tulad ng mga lupa na neutral o bahagyang acidic at napakataba. Ang pinakamainam na lupa ay compost, kaya hindi ka dapat magtipid sa compost para sa iyong mga garden bed. Ihanda ang lupa para sa pagtatanim ng mga shallots sa taglagas: 2-3 bucket ng compost o humus, 70 gramo ng superphosphate at 70 gramo ng potassium sulfate ay nakakalat sa bawat metro kuwadrado. Sa halip na mga mineral fertilizer, maaari kang gumamit ng abo.
• - iba't-ibang mid-season, unibersal na paggamit, shelf-stable, semi-sharp na lasa. Ang lumalagong panahon ay 66 araw. Bumubuo ng 3–8 bumbilya sa isang pugad. Ang mga bombilya ay bilog o pabilog na patag, na tumitimbang ng hanggang 40 g Ang kulay ng mga tuyong kaliskis ay mapusyaw na kulay-ube na may kulay-rosas na kulay, ang kulay ng mga makatas ay mapusyaw na lila.​ - isang maagang hinog na iba't ibang mga shallots. Ang bombilya ay siksik, maliit, tumitimbang ng 20-35 g Ang kulay ng panlabas na kaliskis ay dilaw na may kulay rosas na kulay. Ang bilang ng mga bombilya sa isang pugad ay mula 4 hanggang 7 piraso. Ang iba't-ibang ay napaka-produktibo, ang pagpapanatili ng kalidad ng mga bombilya ay mabuti.
• - isang maagang hinog na iba't ibang sibuyas na may lumalagong panahon na 70-75 araw. Ang mga bombilya ay flat-round, tumitimbang ng 25-35 g, napaka siksik, na may semi-matalim na lasa. Ang kulay ng mga tuyong kaliskis ay dilaw, ang panloob na makatas na mga kaliskis ay puti - maagang ripening semi-matalim na iba't. Ang bombilya ay bilog, tumitimbang ng 18-22 g ang mga tuyong kaliskis ay kayumanggi na may kulay-rosas na kulay, ang mga makatas na kaliskis ay puti. Mayroong 3-4 na bombilya sa pugad. Ang ani ng singkamas ay 1.2–1.4 kg/sq.m. m. Nakaimbak hanggang 10 buwan.​
• - isang maagang ripening iba't na may masangsang lasa. Mula sa pagtubo hanggang sa pag-aani ng berdeng mga balahibo 19-22 araw, hanggang sa mass lodging ng mga dahon 65-70 araw. Ang kulay ng mga tuyong kaliskis ay dilaw, habang ang kulay ng makatas na kaliskis ay puti. Mga bombilya na tumitimbang ng hanggang 30 g. Produktibo 1.6 kg/sq.m. Ang bombilya ay bilog, na may dilaw na tuyong kaliskis, na tumitimbang ng 15 g Ito ay bumubuo ng 5-6 na mga bombilya sa pugad.
• Ang shallot bombilya, kung ihahambing sa iba pang mga uri ng sibuyas, ay naglalaman ng mas maraming asukal. Bilang karagdagan, mayroong higit pang mga mineral: phosphorus at calcium salts. Ang mga sibuyas ay naglalaman ng germanium, cobalt, chromium, nickel, titanium at silikon - pangmatagalan, sibuyas - biennial) na nilinang.
• ​ginawa gamit ang diluted na mullein o dumi ng ibon, at sa simula ng pagbuo ng mga bombilya - na may potash fertilizers o abo.
• Ang laki at lasa ay mas banayad​"Ural Gardener" No. 13, 2016​
• Niyebeng binilo Kushchevka Kharkovskaya

• Cascade Vonsky
• Albik Ang nilalaman ng ascorbic acid sa shallots ay makabuluhang mas mataas kaysa sa anumang iba pang anyo, mayroong mga phytoncides, carotenoids at mahahalagang langis. Matagal na itong ginagamit sa paggamot ng maraming sakit sa tiyan at mata, at ngayon ay kilala bilang isang anti-inflammatory agent. Ang mga flavonoid na nilalaman nito ay ginagamit upang maiwasan ang kanser. Totoo, lahat ay mabuti sa katamtaman, kaya ang labis na pagkonsumo ng shallots ay malamang na hindi kapaki-pakinabang para sa katawan.​
• Hindi gaanong mainit, parang salad Upang ang mga bombilya ng shallot ay mas malaki. Ang ilan sa mga maliliit na bombilya ay tinanggal, na nag-iiwan ng 5-6 na mga bombilya sa pugad. Upang gawin ito, ang lupa ay natanggal mula sa mga bombilya, at ang mga maliliit na bombilya ay pinunit kasama ang balahibo.
• Ang pinakamahusay na mga predecessors para sa shallots ay legumes.​​<Предыдущая статья​
• Ang mga shallots ay kilala bilang "magpie", "charlotte". Ang mga shallots ay may maselan, banayad at kakaibang lasa. Ang bombilya ay hugis-itlog, tumitimbang ng hanggang 32 g Ang tuyo at makatas na kaliskis ay puti. Ang ani ng singkamas ay 1.9 kg/sq.m. Maaaring maimbak ng hanggang 7 buwan.​
• - iba't sa kalagitnaan ng panahon na may lumalagong panahon na 65-70 araw. Ang mga bombilya ay maliit, tumitimbang ng 25-30 g, na may semi-matalim na lasa. Ang kulay ng mga panlabas na kaliskis ay dilaw-kayumanggi na may lilang tint, habang ang makatas na panloob na kaliskis ay mapusyaw na lila. Karaniwang mayroong 6–7 bumbilya sa isang pugad. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mababang temperatura at kakulangan ng tubig sa lupa - isang maagang-ripening, pang-buhay na iba't na may matalim na lasa para sa paglaki sa isang dalawang taong pananim mula sa mga hanay. Mayroong 5-6 na bombilya sa pugad, na tumitimbang ng hanggang 35 g bawat isa. Ang bombilya ay malawak na hugis-itlog. Mga tuyong kulay rosas na kaliskis
• - late-ripening na iba't-ibang sibuyas. Ang mga bombilya ay maliit hanggang katamtaman ang laki (30-70 g), kadalasang naglalaman ng 3-4 na mga bombilya bawat pugad. Ang kulay ng mga panlabas na kaliskis ng mga bombilya ay pula, ang panloob na makatas na kaliskis ay puti na may mapusyaw na lilang tint, ang lasa ng mga bombilya ay semi-matalim. Namumukod-tangi ito sa iba pang mga varieties dahil sa kanyang paglaban sa hindi kanais-nais na mga kondisyon ng paglaki, mga peste at sakit.​ – maagang hinog na iba't. Ang mga bombilya ay bilog na patag, na tumitimbang ng 20-30 g hanggang sa 8 mga bombilya ay nabuo sa pugad. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng patuloy na mataas na ani at mahusay na pagpapanatili ng kalidad ng mga bombilya.​
• Mga shallots: mga recipe at maliit
• Maaaring gamitin ang abo laban sa mga langaw ng sibuyas. at laban sa mga worm sa mga dahon - isang solusyon ng table salt, sa isang ratio ng 1 baso bawat 10 litro ng tubig Mahusay na magtanim ng mga shallots kasama ang mga karot, ang mga halaman na ito ay nagpoprotekta sa bawat isa. Pinoprotektahan ng mga shallots ang mga karot mula sa mga langaw ng karot, pinoprotektahan ng mga karot ang mga shallots mula sa mga langaw ng sibuyas.​
• Isang komento Ang kemikal na komposisyon nito ay malapit sa kemikal na komposisyon ng matamis na sibuyas. Ang mga shallots ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na pagpapanatili ng kalidad.​
• alupihan Marneuli (Bargalinsky).
• Koinarsky Garant
• Andreyka Dahil sa kakaibang lasa nito, ang paggamit ng mga shallots, tulad ng mga regular na sibuyas, ay laganap sa paghahanda ng iba't ibang uri ng pagkain. Ngunit ang shallot ay may isang mahalagang kalamangan sa ibabaw nito: salamat sa masarap na lasa nito, hindi nito naaabala ang aroma at lasa ng iba pang mga bahagi ng ulam. Ito ay mahusay na inatsara, inasnan, at nilaga. Ang paggamit nito ay angkop sa sopas, tinadtad na karne, sabaw, at maaari itong magamit bilang pandagdag sa mga pagkaing isda o karne. Gayunpaman, mayroon din itong mga contraindications. Hindi inirerekomenda na kainin ito sa maraming dami para sa mga may problema sa gastrointestinal tract o genitourinary system. Ang mga taong may mataas na kaasiman sa tiyan ay dapat ding limitahan ang kanilang pagkonsumo ng mga shallots, dahil maaari itong makapukaw ng mas malaking pagtaas sa acid content.​

kainin mo na lang kapag nabili mo na

greeninfo.ru

Ano ang pagkakaiba ng shallots at regular na sibuyas?

Irina Golovach

B
Ang mga shallots ay itinanim alinman sa unang bahagi ng tagsibol o sa taglagas para sa taglamig. Ang mga shallots ay itinanim sa tagsibol kapag ang banta ng hamog na nagyelo ay lumipas na. Bago itanim, ang mga bombilya ng shallot ay ibabad sa isang solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 15-30 minuto. Kung ang mga bombilya ng shallot ay naka-imbak nang malamig, sila ay pinananatili sa temperatura na 20-25 degrees para sa isang linggo bago itanim.
Susunod na artikulo>

natallli

Ang pinakasikat na varieties ay: Russian, violet, Kuban, Krasnodar
- isang produktibong uri ng taglamig-matibay. Ang mga bombilya ay pinahaba, na bumubuo ng isang malaking pugad ng 5-7 piraso. Ang kulay ng mga panlabas na kaliskis ay brownish-violet.

- late-ripening shallot variety. Ang mga bombilya ay pinahaba-hugis-itlog, tumitimbang ng 50-90 g Ang kulay ng mga tuyong kaliskis ay kulay-rosas-dilaw, ang mga panloob na makatas ay puti. Karaniwang mayroong 4–6 na bombilya sa isang pugad. Ang iba't-ibang ay napaka-produktibo; ito ay pinalaganap pangunahin sa pamamagitan ng mga buto.
- mid-season, semi-sharp variety. Ang lumalagong panahon ay 83 araw. Sa pugad, nabuo ang 2-4 na round-flat at round-oval na mga bombilya, na tumitimbang ng mga 26 g Ang kulay ng mga tuyong kaliskis ay brownish-pink, ang kulay ng mga makatas ay maputlang lila na may puting tint.

- iba't ibang mid-season. Ang mga bombilya ay bilog-flat, tumitimbang ng 25-30 g, semi-matalim ang lasa. Ang kulay ng tuyong kaliskis ay dilaw. Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani at pangangalaga ng mga bombilya.
- mid-season semi-sharp variety na may dark brown na tuyo at pinkish na makatas na kaliskis. Ang bulb ay transversely elliptical, tumitimbang ng 25 g Productivity 1.8 kg/sq.m.

Mga shallots: mga varieties

Milana... nohchi

Iba ang lasa, medyo matamis at maasim, walang amoy (malinaw kung saan nanggaling) pagkatapos kainin. Sa mga sarsa, salad. Caramelized para sa karne. I-bake na lang bilang side dish
susunod na artikulo

Daria

Ang pinakamahusay na mga bombilya para sa pagtatanim

Natalia

Ang Shallot ay tumutukoy sa

Shallots: paglilinang at pangangalaga. Paano ito kapaki-pakinabang? | Ang Daan sa Computer Business

Ang shallot (Allium ascalonicum L.) ay isang biennial herbaceous na halaman ng pamilyang Allium (Alliaceae).​ Mga Sophocle Wala sa panahon

Malakas minero Atlas F1

Ang sibuyas na ito ay may tatlong pangunahing uri: Danish, Russian at patatas. Ang bawat isa sa kanila ay nahahati sa isang medyo malaking bilang ng mga matamis at maanghang na varieties, na, sa turn, ay natagpuan ang paggamit sa pagluluto o katutubong gamot. Ang mga shallots ay kaakit-akit din dahil ang lahat ng kanilang mga varieties ay maagang hinonog at hinog nang tatlo hanggang apat na linggo nang mas maaga kaysa sa iba pang mga uri ng sibuyas. Ang mga bombilya ay medyo maliit, ngunit madaling lumaki. Nag-iimbak sila nang mahusay sa lahat ng taglamig, hindi umusbong o mabulok. At hindi lamang sa mga kondisyon ng imbakan, kundi pati na rin sa temperatura ng silid. Sa madaling salita, nasa shallots ang lahat ng sangkap para makuha ang simpatiya ng mga Ruso.​

Ang shallot, o Ashkelon onion (lat. Allium ascalonicum) ay isang perennial herbaceous na halaman, isang species ng genus Allium ng pamilyang Allium (Alliaceae).

​Patuloy nating aalamin kung paano magtanim ng mga shallots, at susuriin natin ang mga katangian ng lumalaking shallots para sa mga gulay at singkamas.​

Lumalagong shallots

- maliit, 3 cm ang lapad. Ang mga maliliit na bombilya ay hindi gaanong produktibo, at madalas itong ginagamit para sa pagpilit ng mga late greens, o para sa paghahasik ng taglagas bago ang taglamig. Ang malalaking bombilya ay gumagawa ng malaking bilang ng maliliit na bombilya, at hindi ipinapayong gamitin ang mga ito.​ uri ng sibuyas Ang bombilya ay maliit, tumitimbang ng 25-50 g; kulay mula lila hanggang puti. Ang bilang ng primordia ay 50-60. Kapag itinanim, ang bombilya ay bumubuo ng maraming dahon at hanggang sa 20 shoots na may taas na 50-60 cm Ang mga dahon ay cylindrical-subulate, manipis, na may waxy coating. Ang mga kamay ay walang pamamaga, cylindrical. Ang mga bulaklak ay maliit, maputi-puti. Ang inflorescence ay maliit at maluwag. Ang mga buto ay mas maliit kaysa sa mga sibuyas. Ang mga bombilya ng shallot ay halos kapareho sa mga bombilya ng sibuyas: totoo rin ang mga ito, hinog na mabuti at nag-iimbak nang napakahusay (mas mahusay kaysa sa mga sibuyas), ngunit kadalasan ay mas maliit - mula 9 hanggang 40 g, at multi-primed. Bumubuo sila ng maraming mga shoots - hanggang sa 30 sa isang pugad. at iba pa. Ang mga dahon ay mas manipis kaysa sa mga sibuyas, subulate, maliwanag na berde, hindi nagiging magaspang sa mahabang panahon, 20-40 cm ang haba.

- mid-early semi-sharp variety, 59 araw ang lumipas bago ang mga dahon ng tuluyan. Napaka productive. Ang mga tuyong kaliskis ay kayumanggi na may mapula-pula na tint, ang mga makatas na kaliskis ay maputlang lila. Sa pugad mayroong mula 4 hanggang 8 bilugan na mga bombilya na tumitimbang ng 25 hanggang 50 g Magaan, lumalaban sa Fusarium rot.​

- isang pambihirang produktibong uri na inilaan para sa paglaki para sa mga gulay sa taglamig at tagsibol na mga greenhouse at panloob na kondisyon. Ang iba't-ibang ay maagang hinog. Ang mga dahon ay maliwanag na berde, hanggang sa 30 cm ang haba Ang mga bombilya ay flat-round, maliit, tumitimbang ng hanggang 20 g Ang kulay ng mga tuyong kaliskis ay dilaw, ang mga panloob na makatas ay puti. Mayroong 8–10 bumbilya sa isang pugad.​

- medium-late semi-sharp variety na may lumalagong panahon na 52–69 araw. Ang mga bombilya ay hugis-itlog, na may kulay-rosas na tuyong kaliskis. Sa isang pugad mayroong mula 4 hanggang 7 bombilya na tumitimbang ng 23-52 g Ang pagpapanatili ng kalidad ng iba't ay mataas. Lumalaban sa bolting at mabulok. Angkop para sa pagtatanim sa taglamig

– isang uri ng mid-season na may semi-matalim na lasa para sa paglaki sa isang dalawang taong pananim. Ang bombilya ay bilog, tumitimbang ng 16-18 g. Mayroong 5-7 na bombilya sa pugad. Ang mga tuyong kaliskis ng bombilya ay dilaw. Produktibo 1.6 kg/sq. m

Pagtatanim ng shallots

- mid-season hybrid. Ang mga bombilya ay may mahusay na lasa at nag-iimbak nang maayos. Ang mga tuyong panlabas na kaliskis ay tanso-kayumanggi.​

Ang Shallot (kilala bilang family onion, bush onion, bush onion, forty-toothed onion) ay isang uri ng sibuyas. Ito ay nilinang nang higit sa 2 libong taon. Ang Latin na pangalan nito ay ginagamit para sa pagkain: mga batang dahon, na pinuputol ng ilang beses sa panahon ng lumalagong panahon. Ang maliliit na sibuyas na may kakaibang lasa ay nakakain din. Ginagamit din ang isang malaking sibuyas. Mayroong maraming mga recipe dito, partikular na mula sa shallots, at makikita mo kung bakit mo binili ang mga ito, at bigla kang magiging interesado.​

​Maaari kang makakuha ng mas detalyadong impormasyon sa mga seksyong “Lahat ng kurso” at “Kapaki-pakinabang,” na maaaring ma-access sa tuktok na menu ng site. Sa mga seksyong ito, ang mga artikulo ay pinagsama-sama ayon sa paksa sa mga bloke na naglalaman ng pinakadetalyadong (hangga't maaari) na impormasyon sa iba't ibang mga paksa kailangang mag-ugat ang shallots. Ngunit sa parehong oras hindi ito dapat magsimulang lumaki. Pagkatapos ng planting, ang mga kama ay mulched na may humus sa isang layer ng 3-4 cm, na kung saan ay pagkatapos ay inalis sa tagsibol, at samakatuwid lumalaki shallots ay humigit-kumulang pareho, ngunit mayroon ding mga pagkakaiba, na ngayon ay isasaalang-alang namin.

Ang mga shallots ay pinahahalagahan para sa kanilang maaga, malambot, mabangong mga gulay, pati na rin ang kanilang maliliit, masarap na mga bombilya, kung saan gumagawa sila ng mahusay na mga atsara. Matagal na itong itinuturing na isang gourmet na sibuyas dahil hindi nito nalulunod ang masarap na lasa ng iba pang mga produkto.​

Sprint

Pag-aalaga ng shallot

Russian Violet

Malaking bulbous Guran Afonya

Allium ascalonicum

Proteksyon ng peste

​www.google.com/search?q=onion+shallot​

Maaari ka ring mag-subscribe sa blog at matutunan ang tungkol sa lahat ng mga bagong artikulo. Hindi ito tumatagal ng maraming oras. I-click lamang ang link sa ibaba: Magtanim bago ang taglamig Hindi tulad ng mga ordinaryong sibuyas, mula sa isang nakatanim na bombilya ng ina, lumilitaw ang ilang maliliit na bombilya na may sukat na 3-4 cm. Sa kabuuan, maaaring mayroong 6 hanggang 12 tulad ng mga bombilya, ngunit sa ilang mga varieties ang kanilang bilang ay maaaring umabot ng hanggang 25 o kahit 40 piraso. Ito ay para sa kadahilanang ito kung minsan ang shallots ay tinatawag na magpies. Gayundin, lumilitaw ang isang buong bungkos ng manipis at makitid na mga balahibo mula sa inang bombilya.

Ang mga shallots ay tinatawag ding Ascalonian. Ito ay isa sa mga nilinang na varieties ng mga varieties ng sibuyas at hindi umiiral sa kalikasan nang walang paunang pagtatanim. Ito ay lumitaw mula noong sinaunang panahon sa Gitnang Silangan. Ang halaman na ito ay hindi lamang may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian, kundi pati na rin isang napaka-kaaya-ayang lasa, kaya naman ngayon ito ay laganap sa buong mundo.

Kasaysayan ng pangalan

Shallots - ano ito at paano nila kinakain ang mga ito? Ito ang mga tanong na itinatanong ng maraming tao. Dumating ito sa mga bansang Europeo noong ikalabintatlong siglo, bagaman noong panahong iyon ay tinawag itong eshkalot (mula sa pangalan ng biblikal na lungsod ng Ashkalon), dahil dito ito lumaki. Sa paglipas ng panahon, naging shallot ang pangalang ito sa maraming wikang Europeo. Bilang karagdagan, ang ganitong uri ng sibuyas ay sikat na tinatawag na "kuschevka" o "kvochka". Mayroon itong mga maliliwanag na palayaw dahil sa kakayahang sabay na gumawa ng isang malaking pugad na binubuo ng ilang mga bombilya sa isang bush. Ang kanilang bilang ay nag-iiba (mula lima hanggang tatlumpung piraso). Depende ito sa pangangalaga at Gayunpaman, ang pangunahing pagkakaiba na nagtatakda ng mga shallots bukod sa iba pang katulad na mga pananim ay ang vegetative na paraan ng pagpaparami nito. Ito ay para sa kakayahang magparami nang mabilis at madali na ang kulturang ito ay nakakuha na ngayon ng mahusay na katanyagan. Ngayon ay madalas mong makikita ang iba't ibang uri ng halaman tulad ng shallots. Ano ito ay inilarawan nang detalyado sa artikulong ito. Ang mga varieties ay karaniwang naiiba sa laki, hugis at kulay ng mga bombilya, pati na rin sa kanilang panlasa.

Ano ang pagkakaiba ng shallots at sibuyas?

Kung hindi natin isasaalang-alang ang magaan na timbang ng mga shallots, kung gayon, una sa lahat, nakakaakit ito ng pansin dahil sa kadalian ng paglilinang, makabuluhang maagang kapanahunan at pagtaas ng produktibo. Ang mataas na frost resistance ay ginagawang posible na itanim ang pananim na ito bago ang taglamig. Ang mga balahibo ng mga shallots sa taglamig ay lumalaki nang maaga, at ang pag-aani ay maaaring anihin ng ilang linggo bago lumitaw ang maagang pagkahinog ng iba't ibang mga sibuyas.

Sa karamihan ng mga kaso, ang pagtatanim ng isang pananim tulad ng shallots (lumalago mula sa mga buto) ay ginagawa dahil sa maagang halaman. Ang nasabing halaman ay may medyo mahabang panahon ng tulog, ngunit sa Pebrero maaari kang makakuha ng isang kahanga-hangang ani mula sa mga greenhouse. Matapos ma-ani ang mga shallots, bilang panuntunan, ang mga punla ng pipino o kamatis ay itinanim sa greenhouse.

Kapag ang pananim na ito ay lumaki sa isang windowsill, ang mga buto na ginamit ay maaaring gamitin sa pangalawang pagkakataon. Sa kasong ito, ang mga gulay ay tinanggal na may mga bahagi ng mga bombilya na pinutol sa ibaba ng gitna. At ang mga nananatili sa palayok, sa turn, ay nagbubunga ng pangalawang ani. Hindi ito gagana sa mga species ng sibuyas.

Shallots - isang produktong gourmet

Mula noong sinaunang panahon, ang halaman na ito ay itinuturing na napakasarap at may napakayabong na buto. Ang mga shallots ay nararapat na isang produktong gourmet. Ito ay may maliit na hitsura ng isang ordinaryong, ngunit may mga mas makitid, pangmatagalan at pinong mga balahibo. Ang mga bombilya nito ay may kaaya-ayang aroma, malasutla na texture ng pulp at banayad, semi-matamis na lasa. Hindi ka pinaiyak ng kulturang ito kapag pinuputol ito (hindi tulad ng mga sibuyas), at wala ring masamang hininga, kaya mas gusto ng maraming tao na idagdag ito sa iba't ibang mga salad na binubuo ng mga sariwang gulay.

Maraming mga recipe sa pagluluto sa mundo ay naglalaman ng isang katulad na sangkap. Pagkatapos ng pagluluto, kadalasan ay nakakakuha ito ng isang espesyal na aroma at natatanging lasa na hindi nalulunod sa iba pang mga produkto. Bilang karagdagan, ang mga sikat na chef ng Pransya ay nagluluto ng eksklusibo mula sa mga shallot turnips, at ang mga maliliit na sibuyas ay perpekto para sa paghahanda ng mahusay na mga adobo na atsara, na inihahain kasama ng karne bilang isang pampalasa.

sa bukas na lupa

Ang pagpapalago ng isang pananim tulad ng mga shallots: kung ano ito at kung ano ang binubuo ng naturang proseso ay karaniwang mga katanungan. Sa maraming mga paraan, ang paglilinang nito ay katulad ng paglilinang ng mga sibuyas, ngunit sa parehong oras ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagkakaroon ng ilang mga nuances. Halimbawa, ang mga sibuyas ay itinatanim sa mainit-init na lupa upang maiwasan ang paglitaw ng mga hindi gustong mga shoots, at ang mga shallots ay itinanim nang maaga, sa ilang mga kaso kahit na matapos ang snow ay natunaw at ang access sa hardin ay magagamit.

Sa pagkakaroon ng basa at malamig na lupa, mabilis na lumalaki ang mga ugat, at pagkatapos ay lumilitaw ang mga dahon. Samakatuwid, ang mga shallots ay madalas na nakatanim bago ang taglamig. Sa kasong ito, ito ay isang makapangyarihang halaman na may binuo, buong katawan na mga bombilya. Kung ang pagtatanim ay mamaya, napupunta sila sa tuyo, mainit na lupa at ang mga dahon ay lumalaki nang mas mabilis kaysa sa mga ugat. Ang sitwasyong ito ay lalong pinalala ng init at kakulangan ng kahalumigmigan, na maaaring humantong sa paghinto sa pag-unlad ng pananim. Pagkatapos nito, walang halaga ng pagtutubig ang makapagliligtas sa halaman. Ang mga bombilya ay natapos ang kanilang pag-unlad at huminto sa paglaki, habang ang mga dahon ay nagiging dilaw at ang mga ugat ay nananatiling maliit.

Proseso ng pagtatanim at kasunod na pangangalaga

Ang mga shallots, ang paglilinang kung saan mula sa mga buto ay medyo epektibo, mas pinipili ang mayabong at maluwag na lupa. Ito ay medyo mapagmahal sa liwanag, at sa mga fertilized soils ito ay bumubuo ng isang makabuluhang rosette ng berdeng dahon. Iyon ang dahilan kung bakit nangangailangan ito ng isang bukas at maaraw na lokasyon, dahil mayroon itong lugar ng pagpapakain na mas malaki kaysa sa halaman ng sibuyas. Ito ay karaniwang lumalago na may layo na tatlumpung sentimetro sa pagitan ng mga kama, at labinlimang sentimetro sa pagitan ng mga punla sa isang hilera.

×

Hardin ng Aking Pamilya - Tulong

Mahal na mga kaibigan!

Napakadaling mawala sa napakaraming uri ng lahat ng uri ng produkto, at siyempre gusto mo ng napakaraming bagay! Ngunit nangyayari na hindi posible na mag-order ng lahat nang sabay-sabay.

Upang hindi mo mawala ang mga produktong gusto mo at huwag mag-aksaya ng oras sa paghahanap para sa mga ito, gumawa kami ng isang maginhawang seksyon para sa iyo kung saan maaari mong i-save ang mga item na gusto mo.

Ngayon ay maaari kang lumikha ng iyong sariling "Family Garden".

Sa pahina ng aming bagong seksyon, mayroon kang pagkakataon na lumikha ng mga maginhawang listahan para sa iyo kung saan itatabi ang iyong mga plano para sa mga pagtatanim sa hinaharap.
Pagbukud-bukurin ang mga produkto sa mga listahan ayon sa presyo, kultura, oras ng pagtatanim, o anumang ari-arian na maginhawa para sa iyo.

May nagustuhan ka ba pero gusto mong mag-order mamaya?
Lumikha ng isang listahan, i-save ang mga napiling item doon at, pagdating ng oras, i-click ang "lahat ng mga item sa cart" na buton. Ang kabuuang halaga ng order sa hinaharap ay ipapakita sa kanang sulok sa ibaba.

Upang makapagsimula, gamitin ang nagawa nang listahan ng "Mga Paborito" at i-save ang lahat ng mga item na gusto mo dito. Kung gusto mong lumikha ng isang listahan gamit ang iyong sariling pangalan, i-click lamang ang pindutang "Magdagdag ng bagong listahan". Bigyan ito ng anumang pangalan na makakatulong sa iyo na mag-navigate, halimbawa, "Seeds for 2016", "My Club", "Summer Flowerbed", atbp. At pagdating ng oras, sa ilang mga pag-click ay i-order ang lahat ng kinakailangang kalakal, halimbawa, para sa iyong hardin ng taglamig.

Ngayong tinitingnan ang detalyadong paglalarawan ng produkto, maaari mong i-click ang button na "Idagdag sa Aking Family Garden", at ang produktong gusto mo ay mase-save sa folder na iyong pinili.

Madali, mabilis, maginhawa! Masayang pamimili!

Paano gamitin ang seksyong My Family Garden

Upang magdagdag ng produkto sa My Family Garden, dapat kang pumunta sa page ng produkto.

Sa karagdagang window na lalabas, dapat mong piliin ang listahan kung saan mo gustong idagdag ang kasalukuyang produkto. Maaari mong piliin ang Bagong Listahan sa pamamagitan ng pagbibigay dito ng pangalan. Pagkatapos piliin ang listahan, dapat mong i-click ang link na "Ok".

Aking Family Garden
Sa pahina ng seksyon maaari mong tingnan ang lahat ng mga produkto na iyong idinagdag, pati na rin ang mga listahan na iyong ginawa.

Mula dito maaari kang magdagdag ng mga item sa iyong cart nang paisa-isa:

At din ang buong listahan:

Maaari mo ring alisin ang isang produkto mula sa napiling listahan:

O i-clear ang buong listahan ng mga produkto:

Upang ganap na tanggalin ang listahan, gamitin ang sumusunod na link:

Gumawa ng mga listahan sa iba't ibang paksa. Ang mga halimbawa ng mga pangalan ay maaaring ibang-iba: "Aking future summer flowerbed", "For the dacha", "Apple orchard" at marami pang iba. Alam mo ba kung anong mga punla ng prutas at berry ang iyong oorderin? Kaya tawagan ang listahan na "Masarap", pagdaragdag ng iyong mga paboritong varieties doon. At pagdating ng oras, i-order ang buong listahan sa ilang hakbang lamang.

Ginawa namin ang lahat para gawing maginhawa at madaling gamitin ang My Family Garden hangga't maaari!

Alam ng lahat ang mga sibuyas, ngunit hindi lahat ay nakarinig ng shallots. Sa katunayan, ito ay palaging matatagpuan sa pagbebenta, ngunit ito ay mas pamilyar sa ilalim ng pangalang "centrifuge", bushweed, nesting bush, bush bush. Ang pagtatanim ng mga gulay ay hindi partikular na mahirap. Ang lahat ay medyo simple, at ang resulta ay kasiya-siya. Ano ang kailangan para maging berde ang makatas na balahibo ng shallot sa hardin?

Ang mga shallots ay miyembro ng pamilya ng sibuyas, na kilala sa mundo sa halos isang libong taon. Ang iba pang pangalan nito, ang sibuyas na Ashkelon, ay nagmula sa pangalan ng sinaunang Palestinian na lungsod ng Askalon, kung saan ito ay aktibong nilinang. Hindi alam ang eksaktong tinubuang-bayan ng shallot;

Hanggang ngayon, ang pananim ay lumaki sa Egypt, Greece, India, Georgia, Kazakhstan, at Russia sa Kuban. Gayunpaman, ang pag-unlad ng mga zoned na varieties ay naging posible na lumitaw ito sa talahanayan sa malupit na hilagang klima.

Ang pagkakaiba sa pagitan ng shallots at sibuyas

Ang pangalan ng kultura ay nagsasalita para sa sarili nito. Bushiness, nesting, prolific fertility - lahat ng ito ay tungkol sa shallots. Kung ang sibuyas ay binubuo ng isa o dalawang malalaking ulo sa bawat bush, ang kamag-anak nito ay may kakayahang bumuo ng mga pamilya ng hanggang apatnapung maliliit na clove mula sa isang sibuyas, bagaman mas madalas hanggang 20. Ang root crop ay may pinahabang hugis, kaya imposibleng lituhin ito sa mga bilog na ulo ng kasama nitong sibuyas

Ang laki ng isang shallot clove, bilang panuntunan, ay hindi lalampas sa 4-5 cm Ang kabuuang bigat ng buong pamilya ay umabot ng hanggang kalahating kilo.

Bilang karagdagan sa bushiness nito, ang magpie ay nakikilala sa pamamagitan ng berdeng balahibo nito: ito ay mas payat, pantubo, at bilugan. Maaaring mag-iba ang kulay mula sa liwanag hanggang sa madilim na berde, kadalasang may malabong waxy coating.

Mayroong 8-10 balahibo bawat sanga. Ang kanilang lasa ay medyo maselan, perpekto para sa mga sariwang salad.

Sa haba, ang mga magpie green ay maaaring umabot ng hanggang 40 cm Ngunit kadalasan ay hindi nila pinapayagan itong gawin ito, pinutol ito kapag umabot sa 20-30 cm Ito ay mas maginhawa para sa pagbebenta, at ang posibilidad ng pag-bolting ay nabawasan.

Maaari kang magtanim ng mga hanay ng shallot sa site pareho sa taglagas, pagkatapos ng bawang, at sa unang bahagi ng tagsibol. Ang frost resistance ay kahanga-hanga lamang. Ang pagyeyelo at pagtunaw ng maraming beses, ang mga bombilya ay hindi nabubulok, pinapanatili ang kanilang kalidad at kakayahang tumubo.

Ang pananim ay nakikilala din sa maagang pagkahinog nito: pagkatapos ng 2-3 linggo maaari mong i-cut ang mga gulay, at pagkatapos ng isa at kalahating buwan, ang mga ulo ay handa na para sa pagkonsumo. Bukod dito, ang huli ay perpektong nakaimbak hindi lamang sa lupa sa panahon ng frosts, kundi pati na rin sa bahay sa temperatura ng kuwarto.

Ang centipede ay maaaring ganap na palitan ang mga sibuyas sa mesa. Ito ay pinahahalagahan para sa malambot, kaaya-aya, bahagyang matamis na lasa ng pulp, makatas, at kawalan ng kapaitan. Walang pagkapunit sa panahon ng proseso ng paglilinis ng ulo mula sa balat. Ito ay kilala na ilang dekada na ang nakalilipas kahit na ang mga bata ay kumain ng mga shallots bilang isang kagat na may borscht o tinapay, at ito ay isang tagapagpahiwatig ng mga katangian nito.

Dahil sa mataas na nilalaman ng calcium at phosphorus, ang pagkonsumo ng shallots ay nagpapalakas sa skeletal system. Ang ascorbic acid at phytoncides ay nagpapalakas sa immune system, tumulong na labanan ang mga impeksyon sa talamak na respiratory at acute respiratory viral infection at sirain ang iba pang mga pathogen.

Varietal diversity

Noong nakaraan, ang mga sibuyas ay karaniwang para sa mga rehiyon sa timog na may banayad na klima. Sa ngayon, mas maraming uri ng winter-hardy ang nabuo na maaaring itanim sa kalagitnaan ng latitude. Sa kabuuan, higit sa limampung iba't ibang mga varieties ang kilala na ngayon, na hinati ayon sa mga sumusunod na parameter:

• sa pamamagitan ng maagang kapanahunan;
• sa pamamagitan ng frost resistance;
• sa pamamagitan ng tamis/pait.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa pag-zoning, kung gayon sa mga timog na varieties ay naiiba sila:

• "Kushchevka Kharkov"- isang kahanga-hangang sari-saring mid-season na lumalaban sa tagtuyot. Ang mga bombilya nito ay bilog sa hugis na may mga lilang balat at makatas na lilang kaliskis. Ang isang pamilya ay maaaring magkaroon ng 3 hanggang 12 cloves. Ang gulay na ugat ay bahagyang mapait at may lumalagong panahon na 80-90 araw. Mahilig sa downy mildew na may labis na kahalumigmigan at sa onion fly. Ang mga gulay nito ay mahusay na ginagamit bilang isang feed para sa mga manok.
• "Kunak"- ay itinuturing na isang late-ripening variety na may panahon ng buong ripening ng mga bombilya hanggang sa 105 araw. Ang hugis ng gulay ay bilog, marahil ay medyo patag. Ang balat ay mapusyaw na dilaw, kung minsan ay may kayumangging kulay. Ang loob ng kaliskis ay puti. Mayroong 3-4 na medyo malalaking clove sa pamilya. Nag-iimbak nang maayos sa buong taglamig.
• "Bituin"- isang maagang pagkahinog, iba't-ibang lumalaban sa tagtuyot na may panahon ng pagkahinog na 55-60 araw. Ito ay gumagawa ng isang napakahusay na ani at lumalaban sa hamog na nagyelo. Ang mga bombilya ay katulad ng hugis sa mga sibuyas, mas maliit lamang, tumitimbang ng mga 30 gramo. Kayumanggi ang balat. Ang laman sa loob ay pinkish at may masangsang na lasa. Nagbibigay ng masaganang halaman.
• "Kuban dilaw"- isang drought-resistant mid-season southern variety na may lumalagong panahon na 85-90 araw. Ang pamilya ay binubuo ng 4-10 bilog na bombilya na tumitimbang ng mga 30 g Ang balat ay dilaw na dilaw, ang laman sa loob ay maberde-puti, bahagyang mapait. Maganda ang ani at maiimbak ng maayos hanggang Mayo.

Ang mga sumusunod na varieties ay angkop para sa hilagang latitude:

Upang makakuha ng isang mahusay na ani, kapag pumipili ng iba't-ibang, kailangan mong magabayan ng kakayahang umangkop nito sa mga lokal na kondisyon. Mabuti kung nagbebenta sila ng mga lokal na bombilya at buto.

Pagsusuri ng video ng mga varieties ng shallot

Pagpapalaganap ng shallots

Ang magpie ay nagpaparami sa dalawang paraan - sa pamamagitan ng mga buto at indibidwal na mga bombilya (paraan ng vegetative propagation). Sa pangalawang kaso, ang lahat ay simple: ang pinaka-angkop na mga clove ay nakatanim sa isang balahibo o sibuyas sa tagsibol o taglagas.

Gayunpaman, pagkatapos ng 4-5 taon, ang materyal ng pagtatanim ay nagsisimulang mawalan ng pinakamahusay na mga katangian at paglaban sa sakit. Ang iba't-ibang ay bumababa, na nagreresulta sa pangangailangang i-update ang iba't-ibang sa pamamagitan ng pagpapalaganap.

Ang pinakamadaling paraan ay bumili ng mga buto sa isang tindahan, ngunit maaari mong kolektahin ang mga ito sa iyong sarili mula sa mga arrow. Upang gawin ito, sa taglagas, pagkatapos ng bawang, ang pinakamalusog at pinakamalaking mga bombilya ng shallot ay nakatanim. Ito ay kanais-nais na ang kanilang timbang ay higit sa 60 gramo. Sa tagsibol, kapag may natunaw, nagsisimula ang pagtubo, at pagkatapos ay itinapon ang mga shoots.

Ang pagtatanim ay dapat gawin sa isang lugar na nakahiwalay sa mga kama ng iba pang mga varieties ng sibuyas upang maiwasan ang cross-pollination.

Ang mga buto ng magpie ay hindi malaki. Ang mga ito ay nakatanim pangunahin sa mga buwan ng tagsibol sa timog maaari rin silang itanim sa taglamig. Sa unang taon pagkatapos itanim ang mga buto, nabuo ang isang "ina" na bombilya, na nahahati sa 3-5 na mga segment. Sa susunod na pagtatanim, ang pugad ng bawat bahagi ay magiging mas malaki, pagkatapos ay mas malaki, hanggang sa ang materyal na pagtatanim ay kailangang muling i-renew.

Paghahanda para sa landing

Sa yugto ng paghahanda, ang materyal ng pagtatanim ay dapat na pinagsunod-sunod. Ang malusog na mga bombilya lamang, na walang mga palatandaan ng sakit o pinsala, ay angkop para sa lupa. Ang mga clove na may diameter na 3 cm ay kinuha para sa pagtatanim sa isang singkamas. Ang mga mas malaki ay ginagamit para sa mga gulay at mga arrow.

Kung mas malaki ang sibuyas, mas maraming pamilya ang bubuo nito, ngunit ang mga resultang hiwa ay magiging mas maliit kaysa sa isang katamtamang laki ng set.

Ang teknolohiya para sa pagtatanim ng mga shallots ay simple, kahit na ang kultura ay paiba-iba sa sarili nitong paraan. Ang pagsunod sa ilang kundisyon sa yugto ng paghahanda ay kinakailangan para maging matagumpay ang paglilinang ng sibuyas.

Pinakamahusay na lugar upang mapunta

Mas pinipili ng magpie ang well-aerated, fertile, neutral soils. Maaari itong maging itim na lupa, loam o sandy loam, ang pangunahing bagay ay ang balanse ng kaasiman. Ang tubig sa lupa ay dapat na mas malalim kaysa sa isang metro, dahil ang stagnant na tubig ay nakakapinsala sa mga sibuyas. Kung ang tubig ay mas mataas, ang pagpapatapon ng tubig ay kanais-nais kapag nagtatanim. Ang kultura mismo ay mapagmahal sa liwanag, kaya nangangailangan ito ng bukas, mataas na maaraw na espasyo nang walang pagtatabing.

Mga nauna at kapitbahay para sa shallots

Ang ani ay lubos na naiimpluwensyahan ng mga pananim na dati nang lumaki sa plot ng sibuyas. Ang pinakamahusay na mga nauna ay itinuturing na mga kinatawan ng pamilya ng legume: mga gisantes, beans, beans. Ang pagtatanim pagkatapos ng mga kamatis, patatas, repolyo, zucchini, at mga pipino ay nagpapataas din ng ani. Hindi inirerekumenda na magtanim ng mga sibuyas pagkatapos ng mais, sunflower, bawang at beets.

Ang mga karot ay ang pinakamasamang hinalinhan, ngunit sila ay isang perpektong kapitbahay. Perpektong tinataboy nito ang onion fly, habang ang carrot fly ay takot din sa shallots. Ang resulta ay isang kapwa kapaki-pakinabang na magkakasamang buhay ng dalawang kultura.

Ang iba pang mabuting kapitbahay para sa magpie ay lettuce, labanos, at strawberry.

Paghuhukay sa site at paglalagay ng mga pataba

Ang pagtatanim ay nauuna sa paghuhukay ng lupa. Ang lalim ng paghuhukay ay 20-25 cm, iyon ay, halos ang bayonet ng isang pala. Binabasa nito ang lupa ng oxygen at sinisira ang mga posibleng peste na nakatago dito. Tinatanggal din nila ang mga hindi kinakailangang damo at ang kanilang mga ugat, na maaaring tumubo sa susunod na taon.

Ngunit bago ito, kinakailangan na mag-aplay ng mga organikong pataba - 3-4 kg/m2 ng pataba o pag-aabono. Kung ninanais, magdagdag ng 1 tbsp. superphosphate at urea. Ang abo ng kahoy ay angkop para mabawasan ang kaasiman ng lupa - 3-4 tbsp/m2. Sa tagsibol, ang mga nitrogen fertilizers ay inilapat din, 1 tbsp. bawat m 2.

Kung ang pagtatanim ng mga punla ay pinlano para sa taglagas, kung gayon ang site ay kailangang ihanda sa pagtatapos ng tag-araw. Para sa trabaho sa tagsibol, ang paghahanda ay nagsisimula sa kalagitnaan ng taglagas.

Oras para maghasik

Ang pangunahing gawaing paghahasik ay nagsisimula sa huling bahagi ng Pebrero-Marso sa timog at sa Abril sa kalagitnaan ng latitude. Sa oras na ito, ang mga bombilya ng magpie ay nakatanim, ang mga unang balahibo nito ay lilitaw sa isang buwan, at pagkatapos ng isa pang 1.5-2 na buwan ang singkamas ay darating. Ito ay pinaniniwalaan na ang mga planting sa tagsibol ay mas mahusay na nabuo at hindi gaanong madaling kapitan sa mga pag-atake ng peste.

Upang mapalago ang isang malusog na pananim na shallot, hindi mo kailangang tumuon sa pag-init ng lupa. Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ng mga punla ay kapag ang niyebe ay natutunaw. Kung itinanim sa ibang pagkakataon, pagkatapos ay sa mainit na lupa ang pag-unlad ng root system ng bombilya ay magpapatuloy nang mas intensively kaysa sa itaas na bahagi ng halaman.

Kung plano mong makakuha ng maagang mga gulay, pagkatapos ay ginagamit ang pagpipilian sa taglamig. Ang mga clove o buto ay nakatanim sa kalagitnaan hanggang huli ng Oktubre, ilang linggo bago ang hamog na nagyelo. Ang huling kondisyon ay napakahalaga, dahil imposible para sa nakatanim na materyal na "gumising" nang maaga. Ang mga unang resulta sa timog ay maaaring asahan sa Marso.

Higit pang mga detalye tungkol sa pagtatanim bago ang taglamig sa aming iba pang artikulo:

Teknolohiya ng pagtatanim ng shallot

Sevcom

Ang anumang buto ay dapat ihanda para sa pagtatanim. Upang gawin ito, ang mga hanay ng shallot ay pinagsunod-sunod, na nagtabi lamang ng mataas na kalidad na medium-sized na mga bombilya para sa pagtatanim. Pagkatapos nito, pinainit sila ng 10 oras sa 40°C sa isang oven o sa isang radiator, o napuno ng tubig, na pinapanatili ang pinakamainam na temperatura nito.

Ang pamamaraang ito ay isang mahusay na pag-iwas sa mga sakit sa fungal.

Kung ang pagtatanim ay kailangang gawin nang mabilis hangga't maaari, ang isang bahagyang kulay-rosas na solusyon ng potassium permanganate ay darating upang iligtas.

Ang pagtatanim ng mga punla ay tradisyonal na ginagawa sa mga kama, sa ibang mga kaso - sa mga tagaytay. Ang pagtatanim ay dapat gawin upang ang mga maliliit na tuktok lamang ng mga bombilya ay mananatili sa itaas ng lupa. Ngunit hindi mo dapat itulak ang buto sa lupa; Para sa mga pagtatanim ng taglamig, ang lalim ng mga tudling ay dapat na mas malaki. Tumutok sa isang row spacing na humigit-kumulang 20-30 cm ang lapad.