Dyreavl bruker generelt ikke en metode. Sammendrag: Dyrevalg. Typer kryssavl og avlsmetoder i husdyrhold

Selv om de grunnleggende prinsippene for dyreavl ikke skiller seg vesentlig fra prinsippene for planteavl, har de likevel en rekke karakteristiske trekk. Hos dyr er det altså kun seksuell reproduksjon, generasjonsskifter forekommer sjelden (hvert par år), og antallet individer i avkommet er lite. Den modifiserende påvirkningen av miljøfaktorer er spesielt uttalt i dem, og genotypeanalyse er vanskelig. Derfor spiller analysen av totalen av ytre egenskaper karakteristiske for rasen en viktig rolle.

Domestiseringen av dyr begynte sannsynligvis for 10-12 tusen år siden. Det forekom hovedsakelig i de samme områdene der sentrene for mangfold og opprinnelse til kulturplanter er lokalisert. Domestisering førte til en svekkelse av effekten av stabiliserende seleksjon, noe som kraftig økte variasjonsnivået og utvidet spekteret. Derfor ble domestisering umiddelbart ledsaget av seleksjon. Tilsynelatende var det til å begynne med en ubevisst seleksjon, det vil si utvalget av de individene som så bedre ut, hadde en mer føyelig disposisjon, etc. Imidlertid begynte man gradvis å bruke metodisk seleksjon, bevisst og rettet mot å danne visse egenskaper hos dyr som tilfredsstiller dyr. disse eller andre menneskelige behov under gitte spesifikke naturlige og økonomiske forhold. Erfaringene fra mange generasjoner gjorde det mulig å lage metoder og regler for avlsutvalg og -seleksjon og danne dyreseleksjon som vitenskap.

Krysningstyper og avlsmetoder ble introdusert i dyreavl, ofte ved ekstrapolering fra planteavl. Dette skyldtes det faktum at introduksjonen av genetisk kunnskap i planteavl begynte mye tidligere enn i dyreavl på grunn av de høye kostnadene for dyreobjekter, det mindre antallet av dem i en familie osv. Slik ekstrapolering, utført uten å ta hensyn til ta hensyn til detaljene til objektet, ga ofte negative resultater. Spesielt innavlsmetoden ble derfor introdusert fra seleksjon av selvbestøvende planter inn i seleksjon av dyr som hovedmetode, selv om det senere ble slått fast at dens utbredte bruk var uberettiget, siden dyreraser snarere tilsvarer varianter-populasjoner av krysspollinatorer. Raser er komplekse polyheterozygote komplekser, genotypene innenfor hvilke bringes inn i et bestemt system. Derfor er hovedtypen for krysning utavl, selv om innavl også brukes i seleksjon - slektskryssing mellom brødre og søstre eller mellom foreldre og avkom. Siden innavl fører til homozygositet, svekker det dyr, reduserer deres motstand mot miljøforhold og øker forekomsten av sykdom. Men når man utvikler nye raser, er det ofte behov for innavl for å konsolidere karakteristiske økonomisk verdifulle egenskaper i rasen, forhindre deres "oppløsning" og jevne dem ut i urelaterte krysninger. Noen ganger praktiseres det selv i flere generasjoner for å få noen viktige egenskaper i ren form, og da bruker de nødvendigvis utavl og produserer heterotisk avkom. Ikke-relatert krysning innen en rase og til og med mellom raser fører til opprettholdelse og forbedring av de verdifulle egenskapene til rasen, hvis slik krysning er ledsaget av valg av karakteristiske egenskaper.

Et godt eksempel på interavl er den svært produktive ukrainske steppehvite grisen avlet av akademiker M.F. Ivanov fra å krysse lokale utavlede ukrainske griser med høyproduktive hvite engelske griser (på det første stadiet). Deretter ble det brukt gjentatt interavl, flere generasjoner med innavl, som ga opphav til flere utvalgte rene linjer som ble krysset med hverandre. Ved å ta behørig oppmerksomhet til utvalget av originale far, deres kvalitet, kombinere utavl, innavl og bruke strengt utvalg av avkom for de nødvendige egenskapene, realiserer oppdretteren sin idé, sine planer, sin idé om rasen.

Hovedmetodene for å analysere arvelige økonomisk verdifulle egenskaper hos avlsdyr er eksteriøranalyse og vurdering av avkom. For å utvikle en ny rase med dyr som har et sett med verdifulle egenskaper i samsvar med oppdretterens plan og produksjonskrav, er riktig utvalg og vurdering av kvaliteten til de opprinnelige produsentene av stor betydning. Vurderingen gjøres primært etter eksteriør, dvs. fenotype. Eksteriør forstås som hele settet av ytre former og egenskaper til dyr, inkludert deres kroppsbygning, forholdet mellom deler av dyrets kropp og jevn farge og tilstedeværelsen av sitt eget ytre "merke" for hver rase. Samtidig, for en erfaren oppdretter, er uviktige egenskaper ikke av interesse; han velger de viktigste. Men samtidig, etter å ha studert de korrelative sammenhengene mellom egenskaper, er det mulig å spore arven til vanskelige å kontrollere økonomisk verdifulle egenskaper knyttet til dem ved å bruke rent eksterne, ubetydelige fenotypiske manifestasjoner.

Siden valg av far på en måte er en avgjørende faktor, for å unngå feil, bruker oppdrettere ofte et slags "syn" foreløpig eksperiment, hvis essens er å evaluere far etter avkom, noe som er spesielt viktig når man vurderer egenskaper som er ikke manifestert hos menn. For evaluering krysses mannlige produsenter med flere hunner, og produktiviteten og andre kvaliteter til avkommet bestemmes. For å vurdere arvelighetskvaliteten, for eksempel fyr ved fettmelkproduksjon, haner ved eggproduksjon, etc., sammenlignes egenskapene til det resulterende avkommet med gjennomsnittlig rase- og morsegenskaper.

Fjernhybridisering av husdyr er mindre produktiv enn planter, siden det er umulig å overvinne steriliteten til fjerne hybrider hvis den manifesterer seg. Riktignok i noen tilfeller fører fjern hybridisering av arter med beslektede kromosomsett ikke til forstyrrelse av meiose, men fører til normal fusjon av kjønnsceller og utvikling av embryoet i fjerne hybrider, noe som gjorde det mulig å oppnå noen verdifulle raser som kombinerer nyttige egenskaper for begge arter brukt i hybridisering. Det er for eksempel oppnådd raser av finfleece arharomerinoer, som i likhet med argali kan bruke høyfjellsbeite som er utilgjengelige for finfleece merinoer. Forsøk på å forbedre rasene til lokale storfe ved å krysse dem med zebu og yaks ble fullført.

Det skal bemerkes at det ikke alltid er nødvendig å oppnå fruktbare avkom fra fjern hybridisering. Noen ganger er sterile hybrider også nyttige, som for eksempel muldyr, som har vært brukt i århundrer - sterile hybrider av en hest og et esel, preget av utholdenhet og holdbarhet.

– opprettelse av nye varianter av planter, dyreraser og stammer av mikroorganismer med egenskaper som trengs av mennesker. Dyeraser, plantevarianter, mikroorganismestammer- Dette er samlinger av individer skapt av mennesket og har noen kvaliteter som er verdifulle for ham. Det teoretiske grunnlaget for seleksjon er genetikk.

Hovedmetodene for seleksjon er seleksjon, hybridisering, polyploidi, mutagenese, samt celle- og genteknologi.

Utvalg

Naturlig og kunstig seleksjon opererer i seleksjon. Kunstig utvalg Det kan være ubevisst eller metodisk. Ubevisst valg manifestert i at mennesket bevarer de beste individene for avl og spiser de verste uten bevisst intensjon om å utvikle en mer perfekt variant eller rase. Metodisk utvalg bevisst rettet mot å utvikle en ny sort eller rase med ønskede kvaliteter.

I prosessen med seleksjon, sammen med kunstig seleksjon, opphører ikke handlingen og naturlig utvalg, som øker organismenes tilpasningsevne til miljøforhold.

Sammenlignende egenskaper ved naturlig og kunstig utvalg

Skilt	Naturlig utvalg	Kunstig utvalg
Kildemateriale for valg		Individuelle egenskaper ved organismer
Selektiv faktor	Miljøforhold (levende og livløs natur)	Menneskelig
Veien til gunstige endringer	Rester, samler seg, går i arv	Utvalgt, bli produktiv
Veien til ugunstig endring	Ødelagt i kampen for tilværelsen	Utvalgt, avvist, ødelagt
Handlingsretning	Utvalg av egenskaper som er nyttige for individer, populasjoner, arter	Utvalg av egenskaper som er nyttige for mennesker
Utvalgsresultat	Ny art	Nye plantesorter, dyreraser, mikroorganismestammer
Utvalgsskjemaer	Bevegende, stabiliserende, forstyrrende	Masse, individuell, ubevisst (spontan), metodisk (bevisst)

Utvalget kan være masse eller individuelt. Masseutvalg- isolere fra kildematerialet en hel gruppe individer med ønskelige egenskaper og få avkom fra dem. Individuelt utvalg- isolere individuelle individer med ønskelige egenskaper og få avkom fra dem. Masseseleksjon brukes oftere i planteavl, og individuelt utvalg brukes oftere i dyreavl, som er forbundet med egenskapene til reproduksjon av planter og dyr.

Hybridisering

Nye genotyper kan ikke oppnås ved seleksjon. Hybridisering brukes til å skape nye gunstige kombinasjoner av egenskaper (genotyper). Det er intraspesifikk og interspesifikk (fjern) hybridisering.

Intraspesifikk hybridisering- kryssing av individer av samme art. Innavl og kryssing av ubeslektede individer brukes.

Innavl (innavl)(for eksempel selvbestøvning i planter) fører til en økning i homozygositet, som på den ene siden bidrar til konsolidering av arvelige egenskaper, og på den andre fører til en reduksjon i levedyktighet, produktivitet og degenerasjon.

Kryss av ubeslektede individer (utavl) lar deg få heterotiske hybrider. Hvis du først avler homozygote linjer, fikser de ønskede egenskapene, og deretter krysspollinerer mellom ulike selvbestøvende linjer, så er resultatet i noen tilfeller høyytende hybrider. Fenomenet økt utbytte og levedyktighet i førstegenerasjonshybrider oppnådd ved å krysse foreldre til rene linjer kalles heterose. Hovedårsaken til effekten av heterose er fraværet av manifestasjon av skadelige recessive alleler i heterozygot tilstand. Men allerede fra andre generasjon avtar effekten av heterose raskt.

Interspesifikk (fjern) hybridisering- krysse forskjellige arter. Det brukes til å produsere hybrider som kombinerer de verdifulle egenskapene til foreldreformene (triticale - en hybrid av hvete og rug, muldyr - en hybrid av en hoppe og et esel, hinny - en hybrid av en hest og et esel). Vanligvis er fjerne hybrider sterile, siden kromosomene til foreldrearten er så forskjellige at konjugasjonsprosessen er umulig, som et resultat av at meiose blir forstyrret. Det er mulig å overvinne infertilitet i fjerne plantehybrider ved hjelp av polyploidi. Å gjenopprette fruktbarhet i dyrehybrider er en vanskeligere oppgave, siden det er umulig å skaffe polyploider hos dyr.

Polyploidi- økning i antall kromosomsett. Polyploidi unngår sterilitet av interspesifikke hybrider. I tillegg har mange polyploide varianter av kulturplanter (hvete, poteter) høyere avlinger enn beslektede diploide arter. Fenomenet polyploidi er basert på tre årsaker:

duplisering av kromosomer i ikke-delte celler,
fusjon av somatiske celler eller deres kjerner,
forstyrrelse av meioseprosessen med dannelse av kjønnsceller med et ikke-redusert (dobbelt) sett med kromosomer.

Polyploidi er kunstig forårsaket ved å behandle plantefrø eller frøplanter med kolkisin. Kolkisin ødelegger spindelstrengene og forhindrer divergens av homologe kromosomer under meiose.

Mutagenese

Under naturlige forhold er frekvensen av mutasjoner relativt lav. Derfor bruker de i avl indusert (kunstig forårsaket) mutagenese- eksponering av kroppen under eksperimentelle forhold for enhver mutagen faktor for forekomst av mutasjon. Dette gjøres for å studere påvirkningen av en faktor på en levende organisme eller for å få en ny egenskap. Mutasjoner er urettet, så oppdretteren velger selv organismer med nye fordelaktige egenskaper.

Etter temming og domestisering begynte folk å avle opp forskjellige dyreraser. Denne prosessen kalles seleksjon. I denne artikkelen vil vi snakke om metoder for dyreseleksjon, deres egenskaper og betydning.

Funksjoner ved utvalg av dyr

Utvalget av husdyr begynte for omtrent 12 tusen år siden.
Denne prosessen har en rekke funksjoner:

reproduksjon skjer bare seksuelt;
kvalitetsvurdering skjer basert på avkom;
hos noen arter skifter generasjonen etter noen år;
et lite antall avkom.

Opprinnelig skjedde utvalget av dyr ubevisst, men senere begynte folk målrettet å velge de beste representantene for arten for å oppnå visse kvaliteter av rasen. Seleksjon, som en vitenskap, oppsto på grunnlag av analyser og generalisert erfaring fra mange generasjoner med å avle nye raser.

Oppdretternes arbeid har flere retninger:

En kombinasjon av utholdenhet til miljøforholdene i naturområdet og produktivitet;
Forbedring av kvalitetsindikatorer (forhold mellom kjøtt og fett, fettinnhold, ullkvalitet, etc.);
Raser med intensiv vekst, noe som bidrar til å spare kostnader;
Evnen til å motstå sykdommer.

De viktigste metodene for dyreseleksjon er hybridisering og individuell seleksjon. Sistnevnte metode er hovedsakelig basert på eksterne indikatorer. Krysning kan være nært beslektet (innavl) eller ubeslektet (utavl).

Nært beslektet hybridisering, som hos planter, kan føre til depresjon.

Ris. 1. Metoder for dyreseleksjon.

I tillegg er det følgende typer utvalg:

Avl innenfor rasen – bidrar til å bevare og forbedre rasen. Dens særegenhet er utslakting av individer som ikke oppfyller rasekravene og utvalget av de beste produsentene;
Interbreed hybridisering - brukes til å avle nye raser, hovedsakelig ved bruk av innavl;

M.F. ble avlet på denne måten. Ivanov utviklet griserasen "Ukrainian White Steppe", som kombinerte egenskapene til ukrainske griser og den hvite engelske rasen. Den nye arten hadde høye nivåer av kjøtt og toleranse for lokale miljøforhold.

Ris. 2. Interavlsordning.

"Heterose-effekt" - manifesterer seg i første generasjon under avl, mens kvalitetsindikatorer forbedres (broilerkyllinger);
Kunstig inseminasjon - brukes til å få avkom fra de beste hannene;
Test på det resulterende avkommet - utvalg av hanner;
Embryotransplantasjon - ved hjelp av denne metoden ble det mulig å velge embryoer fra de beste kyrne og overføre dem til andre individer;
Fjern kryssing er interspesifikk hybridisering, som produserer avkom med et sett med kvaliteter av to arter. (For eksempel er et muldyr en krysning mellom en hest og et esel.)

Ris. 3. Et eksempel på fjernhybridisering.

TOPP 2 artiklersom leser med dette

Hva har vi lært?

De viktigste metodene for seleksjon av dyr, som for planter, er seleksjon og kryssing, men i motsetning til dem er de mer komplekse og har en rekke funksjoner. Oppdrettere utvikler nye raser som er mer motstandsdyktige mot lokale naturforhold, har høykvalitetsindikatorer, er motstandsdyktige mot sykdommer og bidrar til å spare kostnader.

Evaluering av rapporten

Gjennomsnittlig rangering: 3.9. Totalt mottatte vurderinger: 29.

Mennesket velger kontinuerlig husdyr, og etterlater de beste som best oppfyller kravene hans (økonomiske, estetiske, etc.), og bruker mindre verdifulle til forbrukerformål. Slik oppsto dyreseleksjon, som i utgangspunktet var ubevisst, og deretter gradvis begynte å få karakter av primitiv metodisk seleksjon.

Opprinnelse til kjæledyr

Alle husdyr stammer fra ville forfedre. Før andre dyr ble hunden domestisert midt i steinalderen; dens forfedre er ulven og muligens sjakalen.

På slutten av steinalderen ble griser, sauer, geiter, storfe og senere hester tamme. Griser kommer fra ville europeiske og asiatiske villsvin, sauer - fra ville europeiske sauer, geiter - fra steinbukk, storfe - fra urokser, hester - fra tarpan og Przewalskis hest.

Utvalgsfunksjoner

Takket være seleksjon gjennom tusenvis av år, har det blitt dannet mange lokale raser, tilpasset de spesifikke forholdene til ulike menneskelige habitater og deres behov. For tiden, når oppdrettere avler nye og forbedrer eksisterende husdyrraser, bruker oppdrettere i prinsippet de samme metodene som i planteproduksjon.

Men dyreutvalget har en rekke funksjoner:

De formerer seg seksuelt, derfor er hver rase et komplekst heterozygot system;
vurdere egenskapene til hanner som ikke kan verifiseres eksternt (eggproduksjon, fettmelkproduksjon), basert på avkom og foreldre;
hos noen arter kommer puberteten ganske sent;
få avkom blir født.

Utvelgelsen av produsenter basert på økonomisk verdifulle egenskaper og dyrets utseende er av stor betydning. Eksteriør er et sett med fenotypiske egenskaper hos dyr. Fysikk og størrelsesforhold på kroppsdeler er tatt i betraktning. Å ta hensyn til det ytre er viktig fordi kroppen representerer en enkelt helhet. Kroppens funksjoner og dens produktivitet er nært knyttet til kroppens struktur.

Ved avl av hester, griser, sauer og kjøttfe, blir produsentene evaluert etter fenotype (eksteriør) og kvaliteten på deres avkom.

Ved avl av melkekyr utføres seleksjon i tre trinn. Foreløpig utvalg av okser er basert på informasjon om melkeproduksjonen til mødre, bestemødre, søstre og eksteriøregenskaper. Oksene vurderes deretter basert på produktiviteten til deres avkom.

Til slutt blir farer identifisert som overlegne krysset med døtre for å se om de bærer dødelige eller andre uønskede gener. For å få flere avkom fra de mest verdifulle fyrene, brukes kunstig inseminering.

Moderne prestasjoner

Dyreavl bruker et bredt spekter av metoder for avl av verdifulle raser. Gamle metoder, bevist av tester, og nye, utviklet på 1900-tallet, brukes.Cellular engineering regnes som den nyeste og mest lovende. Den er basert på overføring av arvelig informasjon gjennom somatiske celler. Husdyrspesialister dyrker kloner som kan bli en eksakt kopi av stamfaren, med et sett med passende kvaliteter. I 1997 klarte forskere å oppdra sauen Dolly og flere andre dyr ved å bruke kloning.

Tsigai sau

Dyreseleksjon har bidratt til å produsere en rekke verdifulle raser, eksempler på disse er:

Tsigai sau - har høy fruktbarhet og produserer omtrent 100 liter melk på fire måneder;
svart-hvitt storfe - produserer opptil 5 tonn melk per år (fettinnhold - 3,6-3,8%);
Ascanian sau - preget av rask vekst (den når størrelsen på en voksen om et og et halvt år). Ullhøsten når 20-30 kg fra en vær.

Typer variasjon i dyreavl

Variasjon er forskjellene som oppstår mellom representanter for samme eller forskjellige arter, forfedre og avkom, under påvirkning av genotypen og miljøet.

Det er to typer variasjon:

arvelig - manifesterer seg som en endring i den genetiske informasjonen til etterkommere.
ikke-arvelig - manifestert av en endring i fenotype under påvirkning av eksterne faktorer.

Arvelig variasjon er delt inn i mutasjon og kombinativ.

Mutasjonsvariabilitet- oppstår når genetisk materiale utsettes for mutagene faktorer. De oppstår spontant eller som et resultat av påvirkning av temperatur, stråling og kjemikalier.

Kombinativ variasjon- preget av en spesiell kombinasjon av gener som overføres fra foreldre til avkom. For å få en ny rase tas det i utgangspunktet flere raser, etter kryssing som i planlagt rekkefølge oppnås arter med ønsket sett med gener.

Metoder

Oppdrettere bruker følgende metoder for å skaffe nye arter: intraavl (innavl), interbreeding (utavl), heterose, testing av far etter avkom og kunstig inseminasjon.

Innavl(innavl) - i dyreavl brukes de til å bevare og forbedre kvalitetene til rasen. I praksis blir de best presterende artene valgt ut og raser som ikke oppfyller kravene blir avlivet.

For innavl velges par for kryssing med nære familiebånd: brødre og søstre, foreldre og deres avkom. Slik oppnås homozygote arter med verdifulle kvaliteter. Ulempen med metoden er svekkelse av dyr, forringelse av adaptive evner og motstand mot sykdommer.

Oppdragelse - urelatert kryssing av dyr som tilhører forskjellige raser og arter. Denne metoden for kryssing fører til heterose. Målet med metoden er å skape nye raser som er mottakelige for ytterligere streng seleksjon.

Ved hjelp av oppdragelse ble det skaffet en schæferhund, som brukes i alle typer tjenester, er godt bygget, og er lett å trene.

Heterose - observert ved kryssing av representanter for forskjellige raser i første generasjon. De resulterende dyrene har en rekke fordeler sammenlignet med foreldreformene. De vokser raskere og produserer mer melk eller kjøtt. For eksempel, etter å ha krysset 2 kjøtttyper kyllinger, oppnås slaktekyllinger som effektivt kan gå opp i vekt.

Testing av far etter avkom - De velger hanner som ikke viser visse egenskaper og krysser dem med døtre. Dette er hvordan kvaliteten på det resulterende avkommet vurderes sammenlignet med mors avkom.

Kunstig befruktning - Metoden brukes til å befrukte hunner med sæd fra de mest produktive hannene. Kimceller forblir levedyktige ved lave temperaturer i lang tid.

Et godt eksempel på avl er den ukrainske hvite steppesvinen avlet av akademiker Mikhail Fedorovich Ivanov (1871–1935). Når man opprettet denne rasen, ble det brukt purker av lokale ukrainske griser med lav vekt og lav kvalitet på kjøtt og fett, men godt tilpasset lokale forhold. Hannfarene var villsvin av den hvite engelske rasen. Hybridavkommet ble igjen krysset med engelske villsvin, innavl ble brukt i flere generasjoner, rene linjer ble oppnådd, og når de krysses, forfedrene til en ny rase, som ikke skilte seg fra den engelske rasen i kjøttkvalitet og vekt, og fra Ukrainske griser i utholdenhet.

Polyploidi er ekstremt sjelden hos dyr. Et interessant faktum er den interspesifikke kryssingen av silkeormen med den påfølgende doblingen av antall kromosomer, utført av akademiker Boris Lvovich Astaurov (1904–1974), noe som førte til opprettelsen av en ny dyreart.

3. Fenomenet heterose hos husdyr

Akkurat som hos planter, observeres fenomenet hybridkraft, eller heterose, hos husdyr. Det ligger i det faktum at når du krysser forskjellige raser (så vel som under interspesifikke kryssinger), observeres spesielt kraftig utvikling og økt levedyktighet noen ganger i den første generasjonen av hybrider. Denne egenskapen forsvinner imidlertid i påfølgende generasjoner. Det genetiske grunnlaget for heterose hos dyr og planter er det samme.

Heterosis er mye brukt i husdyr- og fjørfeoppdrett - den første generasjonen hybrider som viser fenomenet hybridkraft brukes direkte til økonomiske formål. For eksempel, når du krysser to kjøttraser av kyllinger, oppnås heterozygote broilerkyllinger. For å få tidlig modne griser (for kjøtt og smult), krysses rasene Duroc Jersey og Berkshire. Hybrider gir en økning på 10–12 % høyere enn representantene for de opprinnelige rasene.

4. Metode for å analysere arvelig verdifulle tyr etter avkom

Ved avl av husdyr er det svært viktig å bestemme de arvelige egenskapene til hanner ved egenskaper som ikke er direkte manifestert i dem, for eksempel melkeproduksjon og fettinnhold hos okser eller eggproduksjon hos haner. For å gjøre dette, bruk metoden for å analysere (teste) avkom etter avkom.

Først hentes noen få avkom fra en avlshann og deres produktivitet sammenlignes med produktiviteten til moren og produktiviteten til rasen. Hvis produktiviteten til døtre viser seg å være høyere enn produktiviteten til rasen og produktiviteten til moren, indikerer dette en større verdi av faren, som bør brukes til ytterligere forbedring av rasen.

En god hann kan gi store avkom, spesielt hvis det brukes kunstig inseminering. Sperm hentet fra en god produsent kan lagres i lang tid ved hjelp av kryokonserveringsmetoden i flytende nitrogen.

Ved hjelp av hormonell superovulasjon og transplantasjon kan dusinvis av embryoer per år tas fra fremragende kyr med rekordmelkeytelser, og deretter implanteres i andre mindre verdifulle kyr. Embryoer lagres også ved flytende nitrogentemperatur. Dette gjør det mulig å øke antall avkom fra fremragende far flere ganger.

5. Funksjoner ved seleksjon i dyreavl

I dyreavl utføres også kunstig seleksjon i to former.

Masseutvalg – utslakting av individer hvis fenotype ikke samsvarer med rasestandarder. Dens formål er å opprettholde konstansen til rasekvaliteter.

Individuelt utvalg – utvelgelse av individuelle individer, under hensyntagen til den arvelige stabiliteten til egenskaper som sikrer forbedring av rasekvaliteter.

I dyreavl brukes oftere individuell seleksjon. Dessuten tar utvalget hensyn til ytre egenskaper. Ytre(fra lat. ytre– ekstern) – et sett med ytre egenskaper til et dyr – kroppsbygning, forhold mellom kroppsdeler, etc. Enhver organisme er et integrert system, så en viss kroppsbygning til et dyr kan indikere dets høye kjøtt- eller melkeproduktivitet (husk den relative, eller korrelasjonen, variasjonen). Dermed prøver de gjennom det ytre å finne ut genotypen til dyret.

6. Prestasjoner innen dyreavl

Store suksesser på 1900-tallet. oppnådd av oppdrettere og husdyroppdrettere. Basert på seleksjons- og hybridiseringsmetoder, hvor effektiviteten ble tydelig demonstrert, spesielt i de allerede nevnte verkene til M.F. Ivanov, nye fantastiske raser av alle typer husdyr ble opprettet. Basert på ovennevnte hybridisering av vill argali sau med merino sau, etterfulgt av utvalg av dyr som kombinerer ønskede kvaliteter, og ved bruk av innavl N.S. Baturin og Ya.Ya. Lusin avlet opp argali-merinorasen i Kasakhstan, som har den høye ullproduktiviteten til finfleeced sauer og den iboende gode tilpasningsevnen til argali til forholdene i høyfjellsbeite.

Basert på bruk av avlsmetoder og ytterligere streng seleksjon er det utviklet storferaser med høy melkeproduktivitet og høyt fettinnhold i melk. Et eksempel er storferasen Kostroma, skapt på grunnlag av kryssing av lokalt husdyr med produsenter av andre raser, etterfulgt av streng seleksjon og seleksjon basert på en vurdering av avlskvalitetene til dyrene. Den høye produktiviteten til dyr av denne rasen er preget av det faktum at individuelle kyr produserer over 16 tusen kg melk fra en kalving til den neste.

Interavl ble også brukt for å skape en ny kjøtt- og ullrase av sau. Altai finullrasen, som er preget av god ullkvalitet og høy tilpasningsevne til lokale forhold, og to engelske tidligmodnende kjøtt- og ullraser ble valgt som de første foreldrerasene. Rasen oppnådd som et resultat av langsiktig seleksjonsarbeid og hybridisering er preget av en sterk konstitusjon, høy levende vekt (værer - 110-115 kg, søyer - 60-62 kg) og høy ullklipping, som er preget av glans, elastisitet osv.

Basert på seleksjon ved bruk av intraspesifikk interbreeding, samt interspesifikke og til og med intergeneriske kryssinger med påfølgende seleksjon, er det skapt høyproduktive, hurtigvoksende fiskeraser med høye smakskvaliteter. Som et eksempel trekker vi frem den svært produktive Ropsha-karpen (fra navnet på landsbyen Ropsha nær St. Petersburg), som har høy produktivitet og vinterhardhet (oppdrettet av V.S. Kirpichnikov), og ukrainske karperaser (A.I. Kuzema og andre). En veldig lovende intergenerisk hybrid av sterlet og beluga er best, som har høye veksthastigheter (heterose) og utmerket smak.

Ved å bruke metoder for seleksjon og hybridisering har mennesket radikalt endret naturen til plantene og dyrene det bruker. Moderne biologi, spesielt genetikk og cytologi, har betydelig beriket teorien og praksisen om avl, bevæpnet og vil fortsette å utstyre den med nye svært effektive metoder for å kontrollere morfogenesen til organismer og skape svært produktive varianter av planter og dyreraser.

III. Konsolidering av kunnskap

Oppsummering av samtale mens du lærer nytt materiale.

IV. Hjemmelekser

1. Studer avsnittet i læreboken (trekk ved dyrebiologi tatt i betraktning ved seleksjon; metoder, metoder for avl og oppnå seleksjon av dyr).

2. Fyll ut tabellen. 3 "Grunnleggende metoder for plante- og dyreavl."

3. Gjenta materialet om emnet "Planteavl" (i neste leksjon vil det være en kunnskapstest).

Tabell 3. Grunnleggende metoder for plante- og dyreavl

Metoder	Plantedyrking	Dyreavl
Utvalg av foreldrepar	Geografisk fjerne eller genetisk fjerne (urelaterte) former	I henhold til økonomisk verdifulle egenskaper og eksteriør
Ikke-relatert kryssing (utavl)	Intraspesifikk, interspesifikk, intergenerisk, noe som fører til heterose og høy produktivitet	Kryss av fjerne raser med kontrasterende egenskaper for å oppnå heterozygote populasjoner og manifestasjon av heterose i deres representanter
Nært beslektet kryssing (innavl)	Selvbestøvning av kryssbestøvende planter ved kunstig påvirkning for å få rene linjer	Kryssing mellom nære slektninger for å produsere rene linjer med ønskelige egenskaper
Masseutvalg	Egnet for krysspollinerte planter	Brukes med det formål å avlive individer hvis fenotype ikke samsvarer med rasestandarder
Individuelt utvalg	Den brukes til selvbestøvende planter og til kunstig selvbestøvende kryssbestøvende planter for å isolere rene linjer - etterkommere av ett selvbestøvende individ	Det brukes strengt utvalg for økonomisk verdifulle egenskaper, utholdenhet, eksteriør, etc.
Metode for testing av avkom	Ikke aktuelt	Metoden for kunstig inseminering brukes fra de beste hanndyrene, hvis kvaliteter blir kontrollert av døtre
Eksperimentell produksjon av polyploider	Brukes for å oppnå mer produktive former	Praktisk talt ikke brukt
Indusert mutagenese	Brukes for å skaffe utgangsmateriale	Praktisk talt ikke brukt

Leksjon 10–11. Utvalg av mikroorganismer. Bioteknologi

Utstyr: tabeller om generell biologi, diagrammer som illustrerer metoder og prestasjoner for seleksjon av dyr og mikroorganismer.

UNDER KLASSENE

I. Generalisering av kunnskap om seksjonen

A. Arbeid med kort

№ 1. La oss si at en gård kjøpte to okser hvis melkefettinnholdsgen ikke er nøyaktig kjent. Ved å bruke hybridiseringsmetoden, hva bør du gjøre for å bestemme hvilken okse som er mer effektiv å bruke som far?

№ 2. Hvilket individ bør en heterozygot gris krysses med for å overføre det recessive tidligmodningsgenet til en homozygot tilstand hos avkommet? Hvorfor?

№ 3. Vis med et eksempel hvorfor, ved avl av høyproduktive husdyrraser, brukes innavl i avlspraksis, noe som som regel fører til en reduksjon i vitaliteten og fruktbarheten til organismen og ikke brukes i industriell dyrehold.

B. Muntlig kunnskapsprøve

1. Hva er de biologiske egenskapene til dyr tatt i betraktning ved seleksjon?

2. Hvilke typer kryss brukes i dyreavl?

3. Hva er avlsmetoder som brukes i dyrehold?

4. Hva er heterose hos husdyr?

5. Hva er metoden for å teste økonomisk verdifulle produsenter ved å bruke avkom?

6. Hva er funksjonene ved seleksjon i dyreavl?

7. Hva er prestasjonene med dyreseleksjon?

B. Test kunnskap om alternativer

Du må velge ett riktig svar fra de fire gitte.

valg 1

1. Hvilket utvalg bør brukes når man avler erter?

a) individ;
b) massiv;
c) spontan;
d) stabilisering.

2. Hva er en "ren linje"?

a) avkom fra en selvbestøvende plante;
b) avkom fra en krysspollinert plante;
c) avkom fra kryssing av to planter av samme sort;
d) en plante med godt synlige sortegenskaper.

3. Hvorfor selvbestøves kryssbestøvede planter?

a) å oppnå biologisk fjerne hybrider;
b) å oppnå effekten av heterose;
c) for å oppnå rene linjer;

4. Hvordan overvinne infertiliteten til biologisk fjerne plantehybrider?

a) i dag finnes det ingen metoder for å overvinne infertilitet;
b) bruk av polyploidi;
c) gjennom innavl;
d) gjennom individuelt utvalg.

5. Hvilken plante er ikke selvbestøvende?

a) erter;
b) rug;
c) hvete;
d) tomat.

6. Vinterhvetesorten Mironovskaya 808 ble utviklet:

a) V.S. Pustovoit;
b) P.P. Lukyanenko;
c) N.V. Tsitsin;
d) V.N. Håndverk.

7. Mentormetoden i planteforedling brukes til følgende formål:

a) akklimatisering;
b) reakklimatisering;
c) å styrke dominansen til en egenskap;
d) herding av hybrider.

8. Innavl hos dyr fører til:

a) heterose;
b) forbedring av bergartens egenskaper;
deprimert;
d) opprettelse av en ny rase.

9. Et systematisk takson som ikke kan opprettes ved seleksjon er:

en type;
b) variasjon;
c) rase;
d) belastning.

10. Fenomenet heterose observeres vanligvis når:

a) innavl;
b) fjernhybridisering;
c) skape genetisk rene linjer;
d) selvbestøvning.

Alternativ 2

1. Hvilket utvalg bør brukes ved oppdrett av agurker?

a) individ;
b) massiv;
c) stabilisering;
d) rive.

2. Hva kalles selvbestøvning av krysspollinerende planter?

a) utavl;
b) innavl;
c) fjernhybridisering;
d) aneupolyploidi.

3. Hva er heterose?

a) å øke fruktbarheten til hybriden;
b) geografisk fjerne hybrider;
c) depresjon som oppstår under selvbestøvning av krysspollinerte planter;
d) økt levedyktighet og produktivitet av interline-hybrider.

4. Hvorfor brukes krysspollinering av selvbestøvende planter?

a) å oppnå effekten av heterose;
b) for å oppnå rene linjer;
c) å oppnå biologisk fjerne hybrider;
d) å få hybrider som kombinerer egenskapene til forskjellige varianter.

5. Hvilken plante er ikke krysspollinert?

a) solsikke;
b) bygg;
c) mais;
d) rug.

6. Den ukrainske griserasen White Steppe ble utviklet av:

a) A.I. Kuzemoy;
b) N.S. Baturin;
c) M.F. Ivanov;
d) Ja.Ja. Lusin.

7. I dyreavl brukes det svært sjelden:

a) innavl;
b) utavl;
c) masseseleksjon;
d) individuelt utvalg.

8. Utvalg basert på fenotype kalles:

a) massiv;
b) individ;
c) naturlig;
d) kunstig.

9. Kjæledyr i motsetning til planter:

a) ha mange avkom;
b) leve lenger;
c) reprodusere kun seksuelt;
d) krever ikke forsiktig pleie.

10. I plante- og dyreavl brukes følgende:

a) analyse av avkoms kvalitet på fyrene;
b) hybridisering;
c) oppnå polyploide former;
d) mentormetode.

Svar på testoppgaver

Valg 1:

la; 2a; 3c; 4b; 5B; 6g; 7c; 8c; 9a; 10b.

Alternativ 2:

lb; 2b; 3g; 4g; 5B; 6c; 7c; 8a; 9c; 10b.

D. Kontrollere utfyllingen av tabellen "Grunnleggende metoder for valg av planter og dyr"

II. Lære nytt stoff

1. Biologiske egenskaper ved mikroorganismer og metoder for avl arbeider med dem

Som alltid, la oss begynne å snakke om et nytt seleksjonsobjekt med dets biologiske egenskaper. De biologiske egenskapene til mikroorganismer tatt i betraktning i utvalget inkluderer:

- høy reproduksjonshastighet;
- høy frekvens av mutasjoner;
– stammeheterogenitet og seleksjonseffektivitet.

Stamme (fra tysk. Stamm- bagasjerom, base; familie, stamme) - en ren kultur av en mikroorganisme isolert fra en spesifikk kilde eller oppnådd som et resultat av mutasjoner.

Ved midten av forrige århundre oppsto en ny industri - mikrobiologisk, som bruker encellede sopp og bakterier for å produsere komplekse organiske stoffer. Den mikrobiologiske industrien er en integrert del av bioteknologien.

Brancher av næringsmiddelindustrien som brødbaking, produksjon av alkohol, noen organiske syrer og vitaminer, vinproduksjon og mange andre er basert på aktiviteten til mikroorganismer.

Antibiotika er ekstremt viktig for menneskers helse. Dette er spesielle stoffer - avfallsprodukter fra visse bakterier og sopp som dreper patogene mikrober. Takket være antibiotika kan mange sykdommer kureres relativt enkelt, mens de tidligere hadde høy dødelighet. Vitaminer, så nødvendige for mennesker, produseres av planter og noen mikroorganismer.

Fortsettelse følger