Lemon eureka -lajikkeen kuvaus. Sitruunapuu eureka. Kukkien ja hedelmien ulkonäkö

Olen tänään hyvällä tuulella - maistin sitruunaa, joka tuottaa hedelmää ensimmäistä kertaa; se on myös ensimmäinen monipuolinen sitrushedelmä, jonka olen maistanut.

Mutta tämä ei ole tärkein syy mielialalleni. Tosiasia on, että kun sain tämän sitruunan, en tiennyt millaista se oli. Kun leikkain hedelmät, olin hyvin onnellinen, koska näin mitä odotin - vaaleanpunainen liha, mikä tarkoittaa, että tämä on suosittu lajike - kirjava sitruuna Eureka Pink ( Citrus limon "Eureka Variegated Pink"):

Lajikkeita koskevat tiedot

Kirjava sitruuna Eureka Pink on mutaatio tavallisesta Eureka-lajikkeesta. Lehdet ovat kirjava valkoisilla ja vihreillä kukilla, mikä tekee puusta erittäin koristeellisen. Tämä lajike kasvaa vähemmän voimakkaasti kuin tyypillinen Eureka. Kuori on raidallinen, kermainen vihreä ja joskus karkeampi kuin "vanhemman". Täysikypsänä raidat katoavat ja hedelmät muuttuvat keltaisiksi, ja liha muuttuu vaaleanpunaiseksi ja erittäin hapan. Siemeniä on vähän.

Sitruuna Eureka

Sitten oletin (ja ollakseni rehellinen, halusin todella), että se oli Eureka. serj(erittäin kokenut sitrushedelmien viljelijä) vakuutti minulle kommenteissa, että tämä ei ole Eureka, mutta ehkä Foliis variegatis sanguineum, jolla on muuten myös pigmenttimassa, mutta toisin kuin Eureka, se on vaaleanoranssia.

Katsoin seuraavaa valokuvaani, valmistauduin artikkelia varten ja aloin epäillä - entä jos se ei olisi Eureka:

Kameralla on vaikea toistaa todellisia värejä. Ja epäilen, juoksin keittiöön katsomaan satoa uudelleen. Katsoin uudestaan ​​- epäilyt ovat kadonneet, väri on vaaleanpunainen, mutta ei oranssi. Mutta miten kokematon valokuvaaja voi välittää sen lukijoille?

"Saippualaatikon" oletusasetusten kanssa tapahtui jotain tällaista:

Valokuvan innoittamana, melkein unohdin kertoa mausta. Massa on melko hapan, sitruuna ja liian aromaattinen. Kuori on hyvin karvas, siinä on paljon eteerisiä öljyjä ja se muistuttaa hieman panderoosia. Tässä sitruunassa on jotain appelsiinista maun perusteella.

Sikiön kehityshistoria

Tutkin arkistoni ja huomasin, että sitruuna kukkii huhtikuussa 2015:

Aiemmin siellä oli vain karuja kukkia, ja toivoin todella munasarjaa. Elokuun 2015 aikana hedelmä näytti tältä:

Puu oli heikko ja huonosti muodostunut, mutta otin riskin jättää hedelmät:

Unshiu-mandariinin monipuolista lajiketta edustaa lehtien keltainen väri. Kasvuvauhti, maku on suunnilleen sama kuin tavallisen unshiu-mandariinin.

Sitruuna Eureka variegata (Eureka Lemon variegata) on nopeasti kasvava puu, jossa on piikkejä, tiheä lehvistö. Hedelmä on keskikokoinen, erittäin hapan, mehukas, siinä on vähän siemeniä ja paksu kuori. On kahta muotoa - vihreä ja kirjava. Kirjava on arvostettu enemmän kruunun kauneudesta, mutta antaa vähemmän hedelmiä kuin vihreä, eikä se ole niin kylmänkestävä. Monipuolisella sitruunan Eurekalla on raitaisia ​​hedelmiä kypsymisen aikana, ja täysin kypsinä ne voivat olla täysin keltaisia ​​ja vaaleanpunaisia, tuoksuvia, miellyttäviä maulle. Molemmat kasvin muodot kukkivat useita kertoja vuodessa.

Tämä sitruuna on analoginen kirjava eureka-sitruunan kanssa, josta on tullut erittäin suosittu sitrushedelmien viljelijöiden keskuudessa. Sitruunan "Foliis variegatis sanguineum" nuorella kasvulla on violetti sävy, mikä viittaa antosyaniinin esiintymiseen versojen kudoksissa. Lehdillä on valkoinen kirjo, hedelmissä on raidat pitkin hedelmää. Sitruunan kasvuvauhti on kunnollinen, tämä lajike erottuu korjattavuudestaan. Ja tärkeintä on, että sitruunan "Foliis variegatis sanguineum" massalla on vaaleanpunainen sävy.

Citrus Fortunella margarita "Centennial" on kirjava lajike kumkvatteja. Useat lähteet väittävät, että kirjava oranjekvat ja Fortunella margarita "Centennial" ovat samaa lajia. Tämän kirjolaisen kumkvatin tarkkaa alkuperää ei tunneta. Uskotaan, että se on kumquat margaritan taimi, joka kasvoi klementiinillä tai mandariinipölyllä pölytetystä siemenestä. Tämän perusteella itse asiassa tätä kumkvatia voidaan kutsua oranssiksi. Monipuolisten kumkvattihedelmien laatu on erinomainen, hedelmämehupitoisuus on korkeampi ja iho ohuempi kuin tavallisessa kumkvatti margaritassa. Lehvistö on täplikäs kirkkailla kermanvärisillä pisteillä; versoissa ei ole piikkejä. Hedelmissä on tiikeriraidat kermaa ja vihreitä nuorena, kun ne ovat täysin kypsiä, kuori on oranssi.

Kirjava sitruunan kirjava Buddhan käsi (Citrus medica variegata) on yksi nykypäivän halutuimmista sitrushedelmien lajikkeista sen epätavallisen hedelmällisen muodon ja kauniiden kirjojen lehtien ansiosta. Suurilla, viehättävillä lehdillä on kermanvärinen norsunluukehys, vihreä keskusta ja vaaleat sävyt Vaikka monipuolinen Buddhan käden lajike kasvaa hitaammin kuin tavallinen Buddhan käsi, lehtien kauneus on odottamisen arvoinen, kunnes kasvi kasvaa. lehtien kirjo on vakaa ja kun hedelmä tulee esiin, sitruunankuori on täydellinen yhdistelmä makeaa ja hapan ruoanlaittoon.

Harkitse valikoima sitruunalajikkeita kasvanut huoneen olosuhteissa... Valitse itsellesi optimaalinen lajike pito-olosuhteiden ja hedelmien kuvauksen mukaan.

Sitruuna kuuluu Rutaceae-perheeseen, Aurantioideoe-alaperheeseen ja Citrus-sukuun. Sitruunan kasvitieteellinen nimi on Citrus limon Burm.

Sitrushedelmien, mukaan lukien sitruunat, erityispiirteisiin kuuluu niiden pitkäikäisyys - niiden keskimääräinen elinajanodote on yli 100 vuotta.

Tällä hetkellä niitä on noin 150 lajiketta sitruunaa... Pavlovskiy, Meyer, Novogruzinskiy, Kurskiy, Joyce, Uralskiy room, Maykopskiy, Genova, Lisbon, Villa-franca, Panderoza, Eureka, Kommune ja monet muut. Sitruunasta löytyy harvinaisia ​​ja amatöörilajikkeita, joiden kuvauksia ja valokuvia on melkein mahdotonta löytää (Chakvatadze, Urman, Novomoskovsky, Du Tais, Odishi, Refiorente, Carubaro, Procino, Canalikulata di palermo).

Sitruuna on subtrooppisen ilmaston kasvi, ja päivittäisessä keskilämpötilassa alle 10 0 С se on lepotilassa.

Sitruunat voidaan kasvattaa huoneessa, huoneistossa saada runsas sato. On vain tärkeää huolehtia heistä asianmukaisesti. Sitruunan talvehtimiseksi vaadittava lämpötila on + 15-18 0 С kohtuullisella ilmankosteudella. Käytä kasteluun vettä. Siirrä nuoret kasvit vuoden tai kahden kuluttua, viisivuotiaat ja vanhemmat 3-4 vuoden kuluttua. Aloittelijoille paras lämpötila on + 14-17 0 C astetta, hedelmien kasvulle ja kypsymiselle + 19-25. Massahermostuminen tapahtuu 19-20 ° C: n lämpötilassa ja massakukinta keskimääräisessä päivittäisessä ilman lämpötilassa 16-22 ° C. Sitruunat on syötettävä huhtikuusta elokuuhun kerran kahdessa viikossa ja talvella kerran kuukaudessa orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla.

Sitruunoiden jalostus

Paras tapa levittää sitruunoita on kylvää siemeniä. Toisin kuin monet hedelmäkasvit, sitruunan siementen lisääminen antaa viljelmätyyppisiä taimia hyvällä hedelmien laadulla. Siemenet kasvavat terveellisiä, kestäviä puita, jotka on mukautettu paikallisiin olosuhteisiin. Mutta siemenestä kasvatetun sitruunan hedelmäaika tapahtuu vasta 10-15. Vuonna ja vielä myöhemmin.

Yleisimmät sitrushedelmien varttamismenetelmät ovat kopulaatio (varttaminen pistokkailla) ja orastaminen (varttaminen munuaisella, ts. Silmällä).

Leikkaus on helppo ja edullinen tapa levittää sitruuna. Pistokkaista kasvatetut sitruunat alkavat tuottaa hedelmää jo kolmantena vuonna.

Sisäuima sitruunaruukut

Nuoria kasveja kasvatetaan yleensä savipatoissa. Suuria kasvatetaan suurissa ruukuissa tai puisissa ammeissa. Kun istutat ja istutat kasveja, ota seuraava ruukun koko: enintään kaksi vuotta - 1 litra; kahdesta neljään vuoteen - 3 litraa; neljästä kuuteen vuoteen - 5 litraa; kuudesta kahdeksaan vuoteen - 8 litraa; yli kahdeksan vuotta - vähintään 12 litraa.

Paras sitrusmaaperä: 2 osaa lehtiä (tai männynkuorta), 1 osa mustaa maata, 1 osa humusa, 1 osa hiekkaa.

Ne voivat tuottaa hedelmiä minkä tahansa järjestyksen oksilla.

On okei, jos he menettävät lehdet talvella, jotkut putoavat voimakkaasti talvella (Buddhan käsi).

Siemenistä sinua kidutetaan odottamaan, kunnes ne tuottavat hedelmiä, sitruunoita - 15-18 vuotta.

Kestävin on Panderosa-sitruuna.

Jos katsot tarkkaan, lehtien yläosa on suunnattu yhteen suuntaan, kohti valoa, ja jos sitruuna käännetään toiselle puolelle valoa, kesällä se ei ole pelottavaa, valoa on tarpeeksi, mutta talvella ne voi heittää lehdet pois tästä. Kun olet istuttanut tai liikkunut ikkunalaudalla, muista palauttaa kasvi samalla puolella valoa.

Talvella on parempi pitää kasvit viileämmässä, jos mahdollista, jotta paristosta tuleva ilma ei menisi suoraan ruukuihin. Tai valaise: lamppujen alla ne kasvavat ja kukkivat ympäri vuoden.

Lissabon

Lissabon on amerikkalaista alkuperää oleva sitruuna, jota pidetään yhtenä lämpöä ja kuivuutta sietävimmistä, mutta se kestää myös alhaisia ​​lämpötiloja. Kukkii kolmantena vuonna. Korjaava lajike (kukkii ja tuottaa hedelmiä ympäri vuoden), sietää korkeita lämpötiloja hyvin. Yksi parhaista lajikkeista, joita viljellään ulkona (lämpimässä ilmastossa) sekä limonadeissa.

Voimakas puu, jolla on vahvat oksat, hyvin lehtivihreä, lukuisat piikkejä... Hedelmät alkavat aikaisin ja tuottavat hedelmiä runsaasti, jopa 60 hedelmää vuodessa. Neljäntenä tai viidentenä elinvuotena se tuottaa noin 35 hedelmää, ja 100 - 150 hedelmää voidaan poistaa aikuisesta puusta. Tarvitset hyvin valaistun paikan.

Hedelmät ovat muodoltaan pitkänomaisia ​​tai soikeita. Hedelmän yläosa on hieman kalteva, nänni ja tyypillinen syvennys nännin toisella puolella. Hedelmien paino 120-150 g, voi nousta 500 g. Sellu on tuoksuva, mehukas, miellyttävän hapan maku ja katkeruus. Tämän lajikkeen hedelmät otetaan huomioon yksi laadukkaimmista sitruunahedelmistä... Siemeniä on vähän tai ei ollenkaan. Kuori on ohut.

Tämän sitruunapuun hedelmät ovat yksi tunnetuimmista sitrushedelmistä, koska niitä on helppo kasvattaa, herkullisia ja käyttää laajalti elintarvikkeissa ja juomissa. Kukat ja kypsät hedelmät ovat puussa samanaikaisesti. Kypsästi näillä kauniisti tuoksuvilla hedelmillä on kirkkaan keltainen iho.

Sisätiloissa yleensä kasvaa jopa metrin.

Sanguineum variegata

C. limon "Foliis variegatis Sanguineum".

Luultavasti peräisin Oscar Tintorin kennelistä.

Harvinainen kirjava sitruuna, jossa on oranssinpunainen liha. Silmut ja uusi kasvu ovat violettivärejä, kukkivat useita kertoja vuodessa. Kypsymisen alussa olevilla hedelmillä on raidallinen väri, kypsymisen lopussa ne saavat kellertävän värin.

Taškent

Taškentin lajikkeen kasvatti Taškentista tuleva Fakhrutdinov.

Keskikokoinen sitruunapuu, jossa on pieniä tummanvihreitä lehtiä ja pieniä valkoisia kukkia. Se kukkii 2 kertaa vuodessa, keväällä ja syksyllä. Kukat ovat yksittäisiä tai kerätään pieniin 5-6 silmuihin. Antaa hedelmiä 2-3. Vuonna. Hedelmät ovat pieniä (80-90 g), niillä on erittäin ohut appelsiinikuori ja mehukas appelsiinimassa. Puussa on monia hedelmiä.

Valokuvaa rakastava ja nirso ilmankosteudesta. Se melkein ei tarvitse kruunun muodostumista.

Taškentin sitruunoilla on suhteellisen korkea massapitoisuus.

Tämän lajikkeen puiden korkeus on 1,8 - 2,5 m ja keskimäärin 2,2 m.

"Jubilee" - ja "Taškent" -tyyppiset sitruunat ovat juurtuneita kasveja. Ne alkavat tuottaa hedelmää 3-4 vuotta hieman lignifoitujen vihreiden pistokkaiden juurtumisen jälkeen. Hedelmät kasvavat 5-6 kuukautta kukinnan jälkeen, kypsymisvaihe kestää 30-35 päivää.

Hedelmät ovat munamaisia. Hedelmän pyöristetty pohja muuttuu vähitellen lyhyeksi kaulaksi. Nänni on leveä, lyhyt, tylsä, sitä ympäröi puoliympyrän muotoinen ura. Iho on sitruunankeltainen, sileä, kiiltävä. Massa on erittäin mehukas, koostuu keskimäärin 10 viipalesta.

Oval di Sorento

Ovale Di Sorrento.

Lajike Italiasta. Puu on korkea, vahva, tiheästi lehtevä, lehdet kasvavat ylöspäin, piikkejä on vähän, nuoret versot ovat vihertäviä, kukat ovat lumivalkoisia. Hedelmät ovat munamaisia, suuria (130-160 g), sitruunankeltaisia ​​kuoria, paakkuisia, keskipaksuja.

Yhdeksän Pounder

Yhdeksän paunaa sitruuna (yhdeksän puntaa).

Puu on kompakti. Lehti on suurempi kuin tavallisten sitruunoiden, yläosa on hieman pyöristetty (kuten Panderosan), mutta kooltaan pienempi. Hedelmä on keltainen, pyöristetty, hieman litistynyt. Maku on miellyttävä. Kuori voi olla jopa 2 senttimetriä paksu.

Kuten nimestä voi päätellä, se on yksi hedelmällisimmistä sitruunalajikkeista! Internetissä on tietoa noin 7 kg painavista hedelmistä.

Meyer

Viittaa sitrushedelmien hybridimuotoihin. Joidenkin raporttien mukaan se on luonnollinen hybridi appelsiinin ja sitruunan välillä. Lajikkeen toi amerikkalainen kasvitieteilijä Meyer Kiinasta Yhdysvaltoihin ja nimettiin siellä hänen mukaansa. Toinen nimi on kiinalainen kääpiö tai kiinalainen sitruuna.

Ei löydy missään luonnossa.

Se on pieni puu tai pensas, jonka korkeus on enintään 2,5 m, versot ovat piikit, usein piikkejä ei ole. Hyvä lehtevä kruunu. Lehdet ovat suhteellisen pieniä tai keskikokoisia, tummanvihreitä. Silmut ja kukat kerätään yleensä klustereina, joskus yksittäisinä, pienempiä kuin muut sitruunat, valkoisina tai sinertävinä.

Hedelmät ovat pyöreitä, melkein ilman tavanomaista nänniä, keskikokoiset (100 g), erittäin mehukkaita (jopa 50% mehua), eivät liian hapan ja erikoisen maukkaita. Kuori on kirkkaan keltainen, joskus melkein oranssi, ohut, sileä kiiltävä pinta. Tuotto on korkea. Remontantti lajike: kukkii 4 kertaa vuodessa, lyhyin väliajoin.

Meyerin sitruuna erottuu muista sitruunalajikkeista runsas hedelmäinen... Alkaa tuottaa hedelmiä aikaisin. Se alkaa tuottaa hedelmiä 2-3 vuotta. Tämä on kaikkein "ei hapan" kaikista sitruunalajikkeista, sen hedelmiä syödään usein kypsymättöminä.

Uusivuosi

Joidenkin lähteiden mukaan lajikkeen hankki Irkutskista A. V. Shcherbakov. Ehkä nimi uudenvuoden liittyy kevään kukinnan hedelmien kypsymiseen joulukuun lopulla - tammikuun alussa.

Kruunu on hyvin lehtinen, kompakti, ei vaadi muodostumista. Sopii hyvin sisäkäyttöön. Keskipitkät ohuet piikit. Korkea koristeellisuus.

Hedelmät ovat pieniä, pyöristettyjä, kapenevia ylöspäin. Yläosasta muodostuu emästä pitkä "kärsä" -nippa. Hedelmien massa on mehukas, pehmeä, hienorakeinen, kelta-vihreän värinen, huomattavan happamalla ja miellyttävällä aromilla.

Hyvät pistokkaat. Korjattavuus ilmaistaan ​​hyvin. Tärkein kukinta-aalto tapahtuu maalis-huhtikuussa. Taimen hedelmät tapahtuvat toisena tai kolmantena vuonna.

Eureka

Nopeasti kasvava puu, jossa on piikkejä, tiheä lehdet ja monia hedelmiä. Hedelmä on keskikokoinen, erittäin hapan, mehukas, siinä on vähän siemeniä ja paksu kuori.

On monia melkein erottamattomia klooneja, joilla on seuraavat nimet: Allen, Cook, Cascade, Meek, Ross, Wheatley / Thornton.

Hedelmät ovat pieniä tai keskisuuria, pitkänomaisia, joskus päärynän muotoisia. Siemeniä on vähän, joskus ei lainkaan siemeniä. Väri on keltainen, kun se on kypsä. Keskipaksu tiukka istuva kuori. Massa on vihertävän keltaista; hienorakeinen, herkkä, mehukas; hyvin hapan. Sadonkorjuu antaa koko vuoden.

Puu on keskikokoinen, leviävä, käytännöllisesti katsoen ilman piikkejä; vähemmän vehreää kuin Lissabon; enimmäkseen hedelmiä löytyy pitkien oksien päistä. Eureka on herkempi kylmälle kuin muut sitruunat, ja puun elinikä on lyhyempi.

Lähes ympärivuotisen hedelmällisen, nopean kehityksen ja myös piikkien käytännön puuttumisen vuoksi tästä lajikkeesta tuli nopeasti Lissabonin lajikkeen sitruunoiden pääkilpailija. Molemmat lajikkeet ovat edelleen valtavirtaa kaikkialla maailmassa.

Eurekaa pidetään tärkeimpänä vientisitruuna monissa maissa, lukuun ottamatta Italiaa, Espanjaa ja useita muita Välimeren maita.

Lemon Eureka ei ole yhteensopiva juurien kuten Poncirus tripoliata, citrumelo ja citrange (Troyer, Carrizo) kanssa.

Eureka variegata

Kirjava Eureka-sitruuna.

Citrus × limon L. Burm.f.

Tämän mutaation valitsi A.D. Shamel vuonna 1911. Se eroaa Eurekasta suuremmalla lehtisyydellä ja kirpeydellä, voimakkaalla kasvulla ja hieman pienemmillä hedelmillä, noin 90 g.

Lehdet ja nuoret hedelmät ovat houkuttelevia kirjavia, mutta hedelmien kirjo hiipuu kypsyydessä, ja kypsät hedelmät voivat helposti peittää itsensä yhteiseksi Eurekaksi.

Kasvatettu Yhdysvalloissa. Kruunu on keskilehti, piikkejä on vähän tai ei ollenkaan. Lehtiä varren siipellä. Kukat ovat suuria. Hedelmät ovat pitkänomaisia, pitkänomaisia, soikeita. Kuori on ohut (0,2-0,5 cm), sitruunankeltainen. Massa on pehmeää, vaalean kellertävää. Maku on erittäin hapan. Sato on levinnyt hyvin ympäri vuoden, mutta pääasiassa lopputalvella, keväällä ja alkukesällä.

Puu on keskivahvaa ja kokoista, siinä on vähän tai ei lainkaan piikkejä; tuottaa hedelmää pitkien oksien päissä, varhaiskypsä ja tuottelias. Herkempi kylmälle, tuholaisille ja laiminlyönneille yleensä vaatii huolellisempaa hoitoa.

Vaaleanpunainen Fleshd Eureka

Kirjava Pink Fleshed Eureka-sitruuna

Citrus × limon L. Burm.f.

Se on peräisin kotipuutarhasta tavallisen Eurekan urheiluna. Valitsi A.D. Shamel (shamel nro 11005). Se on kirjava Eureka-urheilu, jossa on vaaleanpunainen liha ja vaaleanpunainen mehu. Mielenkiintoinen kuorikoriste. Kuvio katoaa, kun hedelmä kypsyy, mutta sitten se on jälleen läsnä kypsillä hedelmillä. Sato on jaettu hyvin ympäri vuoden.

Kirjava sitruuna (vaaleanpunainen liha), joskus sitä markkinoidaan nimellä Vaaleanpunainen limonadi... Lehdet ovat kirjava, vihreä-valkoinen, mikä tekee puusta erittäin koristeellisen, kasvaa hieman vähemmän voimakkaasti kuin tyypillinen Eureka-sitruuna. Kuori on raidallinen, kermainen vihreä, joskus kovempi kuin tavalliset Eureka-sitruunat. Kun hedelmät ovat täysin kypsiä, raidat katoavat ja iho muuttuu keltaiseksi. Massa on täyskypsästi vaaleanpunaista, erittäin hapan.

Siracusano

Femminello Siracusano.

Tulee Italiasta (Syracuse). Puu on matala ja keskikokoinen, tiheä kruunu, kasvaa pääasiassa ylöspäin, ilman piikkejä, nuoret versot ovat vihreitä ja violetti sävy, kukat ovat valkoisia ja violetteja. Erittäin tuottava lajike. Hedelmät ovat elliptisiä, suuria (130-160 g), pohja on pyöristetty, kärki on hieman ulkoneva ja pyöristetty, kuori on keltainen, hieman kuoppainen, keskipaksu. Massa on sitruunankeltainen, erittäin mehukas ja voimakkaasti hapan, yleensä 10 segmenttiä, monia siemeniä.

Santa teresa

Femminello Santa Teresa-sitruuna. Kasvattaa Femminello Ovale. Markkinatyyppinen sitruuna.

Erilaisia ​​italialaisia ​​valintoja. Kasvit ovat keskikokoisia, korkeintaan 3,5 m. Hedelmät ovat korkealaatuisia, makaa hyvin, hedelmien paino jopa 90 g. Kuori on hieman karkea, tuoksuva, vihertävän keltainen, 4-5 mm paksu, tiheä.

Tätä suhteellisen uutta italialaista Femminello-ulkoasua pidetään sen takia erittäin lupaavana suurempi vastustuskyky Malseccon taudille* kuin mikään muu sitruuna. Tämä sitruunapuu voi kasvaa ilman uusiutumista puutarhoissa, jotka ovat lähes tuhoutuneet taudin vuoksi (Russo, 1955). Tällä hetkellä tämä lajike istutetaan korvaavaksi Italian alueilla, joilla tauti on vakava.

*Malsecco(Mal secco) - vaarallinen ja laajalle levinnyt sitrustauti, jonka aiheuttaa sieni Phoma tracheiphila (Deuterophoma tracheiphila). "Malsecco" tulee sanoista "kuiva" ja "tauti" ( ital.) tarkoittaa "kuivumisen tautia". Malseccon tauti on laajalle levinnyt Välimeren ja Mustanmeren altaiden maissa näiden alueiden ilmasto-olosuhteiden vuoksi, mikä edistää sienen kehittymistä. Phoma tracheiphila -sieni vaikuttaa vaihtelevasti kaikkiin sitrushedelmiin. Lisäksi se vaikuttaa Fortunella-suvun ja (joidenkin tietojen mukaan) Severinian kasveihin.

Tauti alkaa kloroosista, joka esiintyy yksittäisten haarojen nuorilla lehdillä. Keltaiset suonet ovat selvästi näkyvissä vihreillä lehdillä. Sitten ligifioimattomien versojen kuihtuminen alkaa, lehdet putoavat ja oksat kuivuvat. Kuivatut oksat ovat yleensä harmaita ja niissä näkyy sienen mustia ilmenemismuotoja, joita on vaikea nähdä (ne ovat pieniä ja upotettuja kasvikudokseen). Lehdet voivat pudota vihreiksi, saada ruskea väri levittäen varren ja keskisuonesta.

Kasviin tunkeutunutta sieniä ei voida tappaa.

Monacello

Monachello (Moscatello).

Hedelmät ovat pieniä tai keskikokoisia, muodoltaan elliptisiä, kapenevat molemmista päistä, vain vähän tai ei lainkaan siemeniä. Näyttää sitruuna / sitruuna-hybridiltä. Väri on keltainen, kun se on kypsä. Kuori on ohut. Massa on pehmeää, ei tarpeeksi mehukas, vähemmän happoa kuin muut sitruunalajikkeet. Pääsadon aika on talvella ja keväällä.

Puu on lyhyt, hitaasti kasvava, pyöristetyllä kruunulla ja leviävillä oksilla, joilla on tiheä lehdet, melkein ilman piikkejä. Lehdet ovat suuria, paksuja, aaltoilevia reunoja, kirkkaampia vihreitä kuin useimmat muut sitruunat. Kohtalaisen tuottava verrattuna Femminelloon.

Tämän italialaisen lajikkeen merkittävä ansio on sen Malseccon vastus(katso taudin kuvaus yllä, Santa Teresa -lajikkeen kuvauksessa). Siksi viime aikoihin asti sillä oli toinen jakelu Femminellon jälkeen Italiassa. Mutta muuten se on huonompi kuin Femileno, ja tällä hetkellä Monacelloa jaetaan vain niillä alueilla, joilla Malseccon taudin leviämisen uhka on suuri.

Novogruzinsky

Voimakas kasvu, hyvä lehtevä kruunu. Kukkien erottuva piirre on terälehtien suuri koko ja lila sävy ulkopuolella.

Hedelmät ovat kooltaan keskikokoisia, pitkänomaisia, soikeita ja pitkänomaisia. Iho on keskipaksua, kiinteää. Aromi on voimakas. Hedelmien massa on hienorakeista, pehmeää. Maku on herkkä, miellyttävä happamuus ja aromi. Siemeniä on vähän, niitä ei usein ole.

Brasilialainen

C. limon "dolce del brasile".

Makeat hedelmät, niitä voidaan syödä turvallisesti viipaleina, kuten appelsiini tai mandariini. Voit tehdä siitä herkullisen tuoremehua.

Tämä sitruuna on kotoisin Brasiliasta, kuten nimestäkin käy ilmi, maku on miellyttävän makea. Hedelmät ovat pyöreitä ja mehukkaita, kuoppaisia. Kasvi rakastaa aurinkoa, osittainen sävy on mahdollista.

Genova

Citrus × limon L. Burm.f.

Puu on heikko, ilman piikkejä, ja siinä on hyvin lehtevä kaunis kruunu. Erittäin tuottava, kukkii ja tuottaa hedelmiä ympäri vuoden. Kukat ovat pieniä. Hedelmät ovat suuria, 100-110 g, pitkänomaisia, pitkänomaisia, soikeita. Hedelmien laatu on erittäin korkea. Kuori on paksu ja makea ilman katkeruutta, vaaleankeltainen. Massa on pehmeää, mehukas, tuoksuva, harmahtavan kellertävä tai vihertävän kellertävä.

Genova on kalifornialainen lajike, jota Webber (1943) mainitsee niin vaikeaksi erottaa Eureka-tyypistä. Toimitettu Kaliforniasta Chileen, tämä lajike osoittautui siellä energisemmäksi, tiheämmin lehteväksi, kylmänkestäväksi. Se tuotiin Kaliforniaan noin vuonna 1875 Genovasta, Italiasta. Kaupallinen arvo vain Argentiinassa ja Chilessä.

Salicifolia

Salicifolia-sitruuna (C. limon salicifolia), paju.

Erittäin tuottelias lajike, alamittainen, osittain roikkuvat oksat. Tyypillisillä kapeilla ja pitkillä vihreillä lehdillä, jotka ovat samanlaisia ​​kuin pajun lehdet, josta nimi tulee ( paju). Kasvunopeus on pieni, versoilla on taipumus kasvaa alaspäin ("itkevä kruunun muoto", kuten paju).

Keskisuurista pieniin mehukkaisiin hedelmiin, jotka muistuttavat Lunarioa. Keltainen kuori on melko paksu.

Se on korkeatuottoinen lajike, melko varjoa sietävä.

Fino

Citrus limon Burm. f. CV. Fino.

Fino-sitruuna on espanjalainen lajike, jota kasvatetaan teollisesti. Sille on ominaista korkea saanto, mehukas ja hapan hedelmäliha.

Frutto piccollo

Limone frutto piccolo.

Korkean tuoton lajike, keskikokoiset hedelmät. Maku on hapan, miellyttävä, aromaattinen.

Pavlovsky

Tätä sitruunaa on viljelty jo pitkään Gorkin alueen Pavlovin asukkaiden lajikkeen keskuudessa kansanvalinta. Suosituin sitruunavalikoima keskikaistan asukkaiden keskuudessa. Tämä sitruuna on ominaista korkealla maulla, herkällä aromilla, miellyttävällä ja virkistävällä maulla.

Tämä pieni korjaava (jatkuvasti kukkiva) kasvi, joka on hyvin mukautettu sisätiloihin, sietää helposti valon puutetta. Hedelmät ovat melko suuria, soikeita, yleensä ilman siemeniä, ohuella tuoksuvalla kuorella. Pavlovskin sitruunat ovat suuria hedelmiä, joiden paino on 300-500 g, mutta yleensä niiden paino on 120-150 g. Soikeat, pyöreät ja pitkänomaiset hedelmät ovat muodoltaan. Tuottavuus on 20-30 hedelmää per puu, hyvällä hoidolla jopa satoja hedelmiä. Lisätään pääasiassa pistokkailla ja osittain kerroksilla.

Limonarium, jossa Pavlovsky-sitruunan kylpykulttuuria kasvatetaan, lisätään ja myydään myöhemmin, sijaitsee Bogorodskin hedelmäviljelytilalla Bogorodskin kaupungissa Nižni Novgorodin alueella.

Kuoren keskimääräinen paksuus on 4-5 mm, mutta niitä löytyy myös erittäin ohuesta kuoresta, 2-3 mm.

Tämän lajikkeen lehdet ovat suhteellisen suuria.

Se kasvaa pienen pensaan tai puun muodossa, saavuttaen 1-1,5 m, harvoin 2 m korkeuden, kruunu on yleensä pyöreä, halkaisijaltaan jopa metri. Oksilla on joskus lyhyitä piikkejä.

Kaikista tunnetuista sitruunoista Pavlovsky soveltuu parhaiten huoneen olosuhteisiin... Tämän lajikkeen puut sietää helposti kuivaa ilmaa ja riittämätöntä valaistusta asuintiloissa, ja vielä parempi kasvaa pienessä pimeydessä, eivätkä ne siedä kirkasta auringonvaloa.

Kruunu muodostuu lyhentämällä pitkiä oksia. Tämä lajike on nirso maaperän hedelmällisyydestä. Leviää hyvin pistokkailla.

Dorshapo

Makea sitruuna Dorshapo. Makea sitruuna.

Nimi on johdettu kasvitieteilijöiden Dorsetta, Shamela ja Popenoa nimistä, jotka toivat tämän kasvin vuonna 1914 Brasiliasta. Hedelmät ovat hieman uurrettuja, liha on kullankeltaista, makea.

Sitruunavalikoima happamuus nolla... Hedelmät ovat väriltään vaaleankeltaisia, ja niissä on pieni määrä melkein pallomaisia ​​siemeniä. Hedelmät maun mukaan epätavallisen makea ei ole mitään tekemistä sitruunan makuun.

Dorshapo muistuttaa yleensä Eureka-lajiketta, paitsi että se on täysin hapoton. Joidenkin kirjoittajien mukaan tähän lajikkeeseen voidaan liittyä makeat limetit.

Tan Bianca

Sitruuna Zagara Bianca (Citrus limon (L.) Burm.). (Appelsiinikukka tai Fior di arancio). Synonyymit: Femminello a zagara bianca, Femminello fior d "arancio, Femminello fior d" arancio m 79, Femminello Zagara Bianca, Fior d "arancio, Fiori d" arancio, Zagara Bianco.

Femminello on italialaista alkuperää olevien lajikkeiden ryhmä. Ne eroavat pääasiassa kypsymisen suhteen.

Kuuluu lajikkeisiin Femminello (Femminello).

Nopeakasvuinen (saavuttaa nopeasti suuren korkeuden), voimakkaasti haarautunut puu, pitkä, ilman piikkejä. Lehdet ovat elliptisiä, lopussa hieman pyöristettyjä. Nuoret versot ja lehdet ovat vaaleanvihreitä. Silmut ja kukat ovat valkoisia. Hedelmät ovat keskikokoisia (130-160 g), niillä on tyypillinen sitruunan muoto, keskikokoisella keltaisella kuorella. Hedelmät ovat erinomaisia, erittäin mehukas ja melko hapan.

Femminello-ryhmälle on ominaista lähes jatkuva ympärivuotinen kukinta ja hedelmä. Tämän erityisen lajikkeen erottuva piirre on sen aivan valkoiset kukat kuten nimet: Zagara Bianca on valkoinen kukka, oranssi kukka ja Fior di arancio on oranssi kukka (kuten oranssi). Nuoret versot ovat vaaleanvihreitä, mikä on harvinaista sitruunoissa ja tyypillisempää appelsiineille.

Lajike on erittäin tuottava. Tämä on todellinen kaupallinen italialainen sitruuna. Hedelmät kypsyvät lokakuusta joulukuuhun, ne kestävät hyvin kuljetusta. Talvella liian matalissa lämpötiloissa se voi irtoa lehtiä.

Uusi Seelanti

Tämän sitruunan alkuperää ei tunneta. On samanlainen kuin sitruuna. Lehtien tuoksu on samanlainen kuin sitruuna ja sitruuna. Muodoltaan hedelmät muistuttavat munia, harvinaisissa tapauksissa muoto on lieriömäinen. Hedelmät ovat suuria, paino voi nousta 600-800 g (pituus jopa 20 cm!), Iho on melko paksu, noin 0,8 cm, hedelmät ovat erittäin mehukkaita ja hapan.

Luonnollisissa olosuhteissa tämä puu on korkeintaan 4 m korkea, versot ovat pyöristettyjä ja uritettuja, ja niissä on suuri määrä 1-5 cm pitkiä piikkejä.

Lehdet 7-13 cm, suuret. Kukat ovat suuria, halkaisijaltaan 4-6 cm, yksittäisiä ja pieniä kukintoja (kukkia 2-3).

Nämä kasvit kestävät jopa -5 0 С lämpötiloja vahingoittumatta.

Uuden-Seelannin sitruuna on erittäin koristeellinen ja sitä voidaan käyttää laajalti sisätilojen maisemointiin.

Chypre (Kypros)

Sitruunalajike, jolle on ominaista pyramidinen kasvumuoto, kompakti, tiheästi lehtevä. Erittäin kaunis lehdet. Ei vie paljon tilaa ikkunalaudalla, vaikka se voi kasvaa melko korkeaksi.

Chypre on päärynän muotoisia hedelmiä, ei terävää nenää.

Interdonato

C. limon Interdonato.

Aikaisin italialaisista lajikkeista, oletettavasti sitruunan ja sitruunan hybridistä, hedelmällä on hyvät makuominaisuudet. Kasvi kasvaa nopeasti, ilman piikkejä, sillä on korkea tuotto, se kestää malsecco-vaurioita ( taudin kuvaus, katso yllä). Hedelmät ovat suuria, karheella iholla, paino 120 grammaa, mehukas massa, kypsyvät syyskuusta lokakuuhun.

Lemon Interdonatolla on keltainen pitkänomainen hedelmä, jolla on voimakas hapan maku, joka antaa katkeruutta. Tämän lajikkeen pääpiirre on varhainen kypsyminen.

Kohtalaisen tuottava, kasvanut pääasiassa varhaisen kypsyyden vuoksi. Burkein (1962) mukaan sillä on keskimmäinen yhteys Femminellon ja Monachellon lajikkeiden välillä malsecco-resistenssin suhteen.

Lunario

Lunario Citrus limon (L.) Burm.). Neljä vuodenaikaa.

Synonyymit: (L.) Amalfi, Cuatro Estaciones, de Palerme, de Sicile, des quatre saisons, Four Seasons, Lunari, Lunario Ambrojo, Palerme, Palmarito, Parmelitano, Quatre Saisons, Shahri, Siciliano, Todo del aco, Touil.

Sisilialainen lajike, joka tunnetaan 1800-luvulta lähtien. Lajiketta kutsutaan niin, koska se kukkii jokaisen uuden kuun (lunario - kuukausittain). Korkea hedelmällisyys ja jatkuva kukinta ympäri vuoden. Eurooppalaisista sitrushedelmien ystävistä se tunnetaan nimellä neljän vuodenajan sitruuna, neljän vuodenajan sitruuna, koska joka kaudella löytyy kasvista kypsiä hedelmiä. Taimet kukkivat 2-3 vuotta.

Kestää kuivuutta hyvin, keskikokoinen puu, piikitetyt, leveät soikeat lehdet, tummanvihreät, purppuranväriset silmut ja kasvavat yksi kerrallaan tai klustereina. Hedelmä on keskikokoinen, kuori on sileä ja ohut, rikas keltainen, kun se on täysin kypsä. Massa on vihertävän keltaista, ei kovin mehukas, hieman hapan, aromaattinen, hyvin vähän (tai ei ollenkaan) siemeniä. Toisin kuin muut italialaiset lajikkeet, se saavuttaa maksimaalisen suorituskyvyn kypsyydessä.

Erinomainen kasvattamiseen huoneistoissa... Suurin osa vaatimaton keskikokoinen sitruuna. On mielipidettä, että tämä on sitruunan ja papedan yhdistelmä muiden lähteiden mukaan - sitruunan ja sitruunan yhdistelmä.

Melarosa

Älä sekoita bergamotimelosaa ja sitruunamelosaarta (CITRUS BERGAMIA MELLAROSA ja CITRUS LIMONUM MELLAROSA)... Mellarosa-sitruunaa (C. limon mellarosa) kutsutaan usein bergamotiksi. Tämä johtuu todennäköisesti lehtien tuoksusta, joka muistuttaa bergamotin lehtien tuoksua.

Se eroaa bergamotista suuremmissa, pitkänomaisissa soikioissa tai soikioissa, jotka muistuttavat suurta sitruunaa, hedelmiä, joiden keskimääräinen paino on noin 190 g. Käytetään bergamottina, jota ei löydy luonnosta.

Kasvi on pieni, kompakti ja tuottava. Kukat ovat keskikokoisia, tuoksuvia, väriltään valkoisia tai hieman violetteja, kasvavat pääasiassa klustereina. Hedelmä on pallomainen ja litistynyt päistään, ja hedelmillä on uria, jotka antavat sille tyypillisen ulkonäön. Kuori on ohut, sitruunankeltainen, muuttuu kypsästä oranssiksi. Massa on mehukas, hapan, maku on miellyttävä, siemeniä puuttuu.

Antico di rosso

Sitruuna Antico Di Rocca.

Erittäin suosittu ja edelleen harvinainen sitruunalajike. Rosso-sitruuna (Limonymedica Pigmentata) on sitruunan ja sitruunan hybridi.

Antico Di Rocca Imperiale kuuluu Femminello-ryhmään.

Hedelmä on pitkänomainen, keskikokoinen ja painaa yli 100 grammaa; mehupitoisuus on erittäin korkea, siemeniä ei yleensä ole, kuoren aromi on erittäin voimakas ja miellyttävä.

Bizzaro

C. limon Bizzarro.

Korkean tuoton lajike. Hedelmät, joissa on voimakkaat mukulaiset urat. Massa on hapan, mehukas, aromaattinen. Ei ole siemeniä.

Bizzaro on lajike, joka erottuu paitsi korkeasta saannostaan ​​myös kirkkaan keltaisten hedelmien erittäin epätavallisesta kyynelmuodosta, jolla on voimakkaat pituussuuntaiset kasvut paksulla iholla.

Mehukkaalla massalla on upea aromi ja virkistävän hapan miellyttävä sitruunan maku.

Panderosa

Panderosa(Kanadan sitruuna).

Sitruunahybridi pompelmuksen kanssa. Kääpiölajikkeella on lyhyet, paksut oksat sitkeillä, tummanvihreillä pyöristetyillä lehdillä, se kukkii runsaasti. Joskus se alkaa kukkia jo juurtuneen leikkauksen vaiheessa, mikä häiritsee kasvua. Suuret valkoiset kukat, joissa on kerman sävy, kerätään usein klusteriin. Se tulee yleensä hedelmävaiheeseen 2. vuonna.

Hedelmät on sidottu pyöreiksi tai päärynän muotoisiksi paksulla, kerrostuneella iholla (enintään 1 cm). Hedelmiä on pääsääntöisesti vähän. Mutta hedelmän koko on suurempi kuin muiden lajikkeiden. Hedelmien keskimääräinen paino 500-700 g, enintään kiloon.

Waniglia

vaniglia rotondo

Tintorin taimitarhassa se menee lajikkeen Dolce del Brasile (Limone dolce del brasile) alle.

C. limon Vaniglia.

Vanilja sitruuna.

Citrus limon Vainiglia on yksi makeat sitruunat, jota kutsutaan myös vaniljasitrukseksi. Hedelmät ovat muodoltaan pyöreitä, liha on makeaa ja vaniljaaromista.

Lajike vaatii hyvin valutettuja, mineraalipitoisia hiekkamaita, ei pidä maaperän kastumisesta talvella.

Kaikista sitrushedelmistä tämä lajike on yksi sopivimmista viljelyyn huoneistoissa, joissa on keskuslämmitys.

Peretta

Sitruuna Peretta (Citrus limon Peretta), joka tarkoittaa "päärynä" sitruunaa. Hedelmät ovat päärynän muotoisia. Synonyymit: Citrus Peretta Risso, Pera, Ranskan Peretta, Peretto de Firenze. Tohtori W. T. Swingle ja Tintori ovat luokittaneet tämän lajikkeen Citrus limoniksi (L).

Hyvin vanha lajike, jota on viljelty Medici-kokoelmassa 1600-luvulta lähtien.

Puu on voimakas (puolitoista 2 metriin), kasvaa ylöspäin. Kruunu on tiheä, oksat lyhyillä sisäosilla ja pienillä piikkeillä. Hedelmät ovat keskikokoisia. Täysin kypsät hedelmät ovat vaaleankeltaisia ​​ja niillä on paksu sitruunamainen kuori. Sellu makeahko jolla on heikko aromi.

Tämä lajike on sopiva mandariinivarasto.

Hedelmät kypsyvät ympäri vuoden.

Canaliculata di palermo

Citrus x aurantium L. subf. canaliculata.

C. limon "Canaliculata di Palermo".

Volcamerian

C. volkameriana. Citrus volkameriana V. kymmenen. & Pasq. Citrus limonia Osbeck "Volkameriana". Citrus x limonia. Citrus × limon "Volkamer".

Mahdollisesti sitruuna / Sevillan oranssi hybridi. Muinainen laji, jonka Ferrari kuvaili sitrushedelmiä käsittelevässä tutkielmassaan vuonna 1646. Kestävä, enemmän maataloutta kuin sitruuna, pystyssä oksat ja melko pienet, tummanvihreät elliptiset lehdet. Uudet versot ja kukat ovat väriltään purppuraa, ja keskikokoiset hedelmät ovat pyöreitä ja kirkkaita, kypsyneitä oransseja, hapan mehun, kuten sitruunan, kanssa. Maku on hapan ja hieman katkeraa, aromi on miellyttävä ja raikas. Sitä voidaan käyttää ruoanlaittoon sitruunan sijaan.

Hieman pienempi kuin sitruunapuut, se kukkii ja tuottaa hedelmää runsaasti. Kaunis tiheä lehdet.

Sitä käytetään juurena muille sitrushedelmille, koska se on erittäin vastustuskykyinen monille sairauksille.

Ovale de Sorrento

Ovale Di Sorrento.

Lajike Italiasta. Puu on pitkä ja vahva, pensas on tiheä, kasvaa ylöspäin, piikkejä on vähän, kukat ovat lumivalkoisia. Hedelmät ovat munamaisia, suuria (130-160 g, vähintään 85 g), sitruunankeltaista kuorta, kuoppaista, keskipaksua. Siemeniä on vähän tai ei ollenkaan. Erääntyy lokakuussa, kestää kuljetuksen hyvin.

IGP - erityinen laatumerkki, Indicazione Geografica Protetta, myönnetään tuotteille, jotka liittyvät tiettyyn maantieteelliseen alueeseen.

Sorrenton sitruunaa kutsutaan myös "Sorrenton soikeaksi" ja "Massa-sitruunaksi" erityiset makuominaisuudet ja sillä on IGP-luokka.

Sorrenton sitruunoiden kuori on paksu, sieraimeen ja uskomattoman aromaattinen suuren määrän eteeristen öljyjen ansiosta.

Eureka
(sisältää monia melkein erottamattomia klooneja, joilla on seuraavat nimet: Allen (Allen), Cook (Cook), Cascade (Cascade), Meek (Mick), Ross (Ross), Wheatley tai Thornton (Wheatley / Thornton)
Hedelmät ovat pieniä tai keskisuuria, pitkänomaisia, joskus päärynän muotoisia; yleensä lyhyellä "kaulalla"; yleensä pienellä nännillä (vaikka joskus se onkin merkittävä), jota usein ympäröi ura. Siemeniä on vähän, joskus ei lainkaan siemeniä. Väri on keltainen, kun se on kypsä. Keskipaksu, tiiviisti istuva kuori; sen pinta on huokoinen, hieman ryppyinen, yleensä pienillä pitkittäisurilla. Lohkot yleensä 10. Massa on vihertävän keltaista; hienorakeinen, herkkä, mehukas; hyvin hapan. Tuottaa koko vuoden, mutta pääasiassa lopputalvella, keväällä ja alkukesällä.
Puu on keskikokoinen, leviävä, käytännöllisesti katsoen ilman piikkejä; vähemmän lehtevä verrattuna Lissabonin puuhun; enimmäkseen hedelmiä löytyy pitkien oksien päistä. Verrattuna useimpiin muihin lajikkeisiin "Eureka" on herkempi hyönteisten kylmille ja haitallisille vaikutuksille; puun elinikä on lyhyempi.
Eureka-hedelmät eroavat merkittävästi Lissabonin hedelmistä, muista tärkeimmistä sitruunoista Kaliforniassa. Ne ovat huomattavasti terävämpiä, niillä on hieman karkeampi pinta ja yleensä vähemmän voimakas nänni. Puun väliset erot ovat vieläkin merkittävämpiä. Edellä mainitun lisäksi Eureka-lehdet ovat tummempia ja vähemmän piikkisiä.
Uskotaan, että "Eureka" oli yksi sitruunan taimista Los Angelesissa, Kaliforniassa, kasvanut italialaista alkuperää olevien hedelmien siemenistä vuonna 1858. Useita vuosia myöhemmin Andrew Boyle ja SR Workman ostivat joitain tämän sitruunan taimia. ja valitsi lupaavimmista. Noin vuonna 1877 S.R. Workman toimitti merkittävälle Los Angelesin sitrushedelmien viljelijälle Thomas A. Gareylle Eureka-taimia, jotka puolestaan ​​lisääntivät ja jakelivat sen nimellä Garey's Eureka. Ja käytännöllisesti katsoen piikittömyyden takia siitä tuli nopeasti Lissabonin sitruunoiden tärkein kilpailija. lajikkeet ovat edelleen tärkeimpiä lajikkeita Kaliforniassa ja maailmanlaajuisesti. Eurekaa pidetään tärkeimpänä vientisitruuna monissa maissa, lukuun ottamatta Italiaa, Espanjaa ja useita muita Välimeren maita. Rousseau vuonna 1955 ilmaisi mielipiteensä, että "Eureka" sisältyy sitruuna) sitruunan "Lunario" "sukutaulussa".

Australian tutkimusten mukaan Eureka-sitruuna ei ole yhteensopiva juurien kuten Poncirus tripoliata, citrumelo ja citrange (Troyer, Carrizo) kanssa.

Siellä on yhä kirjava lajike"Eureka". Sen lisäksi, että sillä on kirjava lehti, sen hedelmien liha on vaaleanpunaista.

Kasvitieteellinen nimi Citrus aurantiifolia tunnetaan yleisesti nimellä Lime, kirjaimellisesti aurantium - oranssi tai kultainen, kirjaimellisesti käännettynä kultaiseksi sitrukseksi.

Synonyymit ja yleisnimet: Kalkkikalkki, Tavallinen kalkki, Hapan kalkki tai Hapankalkki, Meksikon kalkki Meksikon kalkki, Länsi-Intian kalkki, Suuri kalkki Suuri kalkki, Avainkalkki

Alkuperäinen kalkille Citrus aurantiifolia Kaakkois-Aasiasta. Kalkkin kulttuuripolku kulki Lähi-idän (Irak, Persia - ensin viljelty) läpi Pohjois-Afrikkaan, sitten Sisiliaan ja Andalusiaan ja myöhemmin espanjalaisten tutkimusmatkailijoiden kanssa Länsi-Intiaan. Karibialta kalkki levisi trooppisiin ja subtrooppisiin maihin Pohjois-Amerikassa, mukaan lukien Meksiko, Florida ja myöhemmin Kalifornia.

Lajikkeet:

• "Kai" soikea thaimaalainen kalkki
• "Paan" thaimaalainen pallikalkki
• "lumia" ranskalainen lime, päärynä sitruuna, makea sitruuna ranskalainen lime, päärynä sitruuna, makea sitruuna.

Koristele ja mausta kalalle ja lihalle, maustamalla virvoitusjuomia, "limeade". Lime pie on tällä hetkellä enimmäkseen valmistettu pakastetusta Tahitin kalkkitiivisteestä. Brasilian raportin mukaan sitruunoita ja happamia limettejä kutsutaan paikallisesti "limaoksi", ja niihin istutetaan noin 6 prosenttia kaikista sitrushedelmistä. Tahitin kalkkiviljelmät kasvavat nopeasti ja muodostavat tällä hetkellä noin 50 prosenttia kaikista istutetuista hapan hedelmistä. Meksikon kalkki on seuraavana listalla noin 22 prosentilla, mutta suurin osa sen istutuksista ei kasva hyvin, ja varren haavaumia aiheuttava Tristeza-virustauti *.

Sitruunan Eurekan, paikallisesti nimeltään Siciliano, osuus on vielä 20 prosenttia. Sitruunoiden ja kalkkien tärkein sadonkorjuukausi kestää joulukuusta maaliskuuhun.

Mandariini

Kasvitieteellinen nimi Mesh sitrushedelmät Citrus reticulata Blanco - yleisesti mandariinimandariini

Synonyymit ja suosittuja nimiä: Citrus x nobilis, Common mandarin, True mandarin, Mandarin orange, Culate mandarin, Suntara orange.

• Luokka 1,
• Luokka 2, mandariini
• Luokka 3, Satsuma (kutsutaan joskus nimellä Emerald Tangerine)

Kotimaa - Vietnam, Etelä-Kiina ja Japani. 500 eKr. oli kuuluisa Kiinassa, 300 eaa. kaupallinen viljely alkoi Keski-Kiinassa.

Lajikkeet ja lajikkeet:

• "Tangerine" Tangerine
• "Tangerine cv. Clementine" löysäkuorinen mandariini, mandariinioranssi, klementiini, algerialainen mandariini - (löysä kuori) mandariini, klementiini, algerialainen mandariini
• "Dancy" Punainen mandariini, Dancy mandariini, Punainen mandariini
• "poonensis", "Ponkan" kiinalainen hunajaoranssi, kiinalainen hunajaoranssi
• "chachiensis" Chachi-mandariini
• "deliciosa" Välimeren mandariini, mandariini, italialainen mandariini, Välimeren mandariini, mandariini, italialainen mandariini
• "erythrosa" punanahkainen oranssi
• "salicifolia" Pajunlehtinen mandariini
• "satsuma" Satsuma oranssi, smaragdi mandariini, Satsuma oranssi, smaragdi mandariini
• "unshiu" Unshiu-appelsiini, Unshu-mandariini, Mandariini-appelsiini, Japanilainen mandariini, Satsuma-mandariini, Unshiu-oranssi, Unshiu-mandariini, mandariini, Japanilainen mandariini, Satsuma-mandariini.

Kaikkien lajikkeiden mandariinia ja mandariinia käytetään pääasiassa tuoreena ruokana, viipaleita käytetään hedelmäsalaateissa jne. Jotkut tyypit ovat sokeroituja. Tangerine, aiemmin tunnettu nimellä Citrus nobilis var. tangerianalla on makeimmat hedelmät, joiden kuori on ohut ja joissa ei ole juurikaan siemeniä. Tanger on satamakaupunki Marokossa, joten kun ihmiset puhuvat marokkolaisista mandariineista, ne ovat todennäköisesti makeita, maukkaita hedelmiä. Ero mandariinien ja tavallisten mandariinien välillä on hedelmän kirkkaan oranssi tai punainen väri (muilla mandariineilla on keltainen-oranssi).

Sitruuna

Kasvitieteellinen nimi Citrus medical Citrus medica - yleisesti Citron Citron

Sen uskotaan olevan peräisin Intiasta, levinnyt muinaisina aikoina Lähi-itään ja Kiinaan. 300 vuotta eKr. tunnettiin Kreikassa 20 vuotta eKr. kasvatettu Italiassa. Muodossaan Citron-hedelmät ovat yleensä munamaisia ​​tai pitkänomaisia, kapenevia loppua kohti, muoto vaihtelee suuresti, kuori on tiheä, sitkeä, paakkuinen. Sitruunahedelmillä on erittäin paksu albedokerros, monia siemeniä. Lehdet ovat vihreitä, sitruunan tuoksu, hieman hammastetut reunat, soikeat-lansettomaiset tai soikeat soikeat, suuret, jopa 17 cm pitkät. Petioles ovat yleensä siipettömiä tai pienten leijonakalojen kanssa. Sitruuna kasvaa erittäin voimakkaasti, käytännössä ei ole lepotilaa, kukkii useita kertoja vuodessa.

Lajikkeet:

• "Korsikan" Korsikan sitruuna, Korsikan sitruuna
• "Diamante" italialainen sitruuna
• Palestiina Palestiinan sitruuna
• "bajoura" - myskisitruuna, myski - sitruunapuu, myski - sitruuna
• "dulcis" Makea sitruuna, Makea sitruuna, Välimeren makea limetta, Makea sitruuna, Makea sitruuna, Välimeren makea limetta
• "dulcis Corsican" Korsikan makea sitruuna
• "riversii" Bijou-kalkki, herkkä kalkki
• "sarcodactylis" Sorminen sitruuna, Citron Buddhan käsi

Sen jälkeen kun se on kiehunut pehmentämään makua ja pehmentämään kuorta, se on sokeroitu vahvaan sokerisiirappiin.

Pomelo

Kasvitieteellinen nimi Citrus maxima Citrus maxima - yleisesti Pomelo Pomelo

Synonyymit ja suosittuja nimiä: Citrus grandis, Shaddock Shaddock, thaimaalainen greippi, Länsi-Intian pomelo

Tulee Etelä- ja Kaakkois-Aasiasta. Hedelmät ovat suuria, 15-25 senttimetriä, painavat 1-2 kg, kypsyessään yleensä vaaleanvihreästä keltaiseen, makeat valkoisella (tai harvemmin vaaleanpunaisella) lihalla ja erittäin paksulla albedolla. Se maistuu makeammalta kuin greippi, hyvin vähän katkeruutta. Lehdet ovat mehukkaita vihreitä, lyhyillä varrella, joissa on voimakkaasti pyöristetyt lionfishit.

Lajikkeet:

• grandis "pyriformis" kiinalainen päärynän muotoinen pomelo
• grandis "shangyuan" Ichang-sitruuna, Yichang-sitruuna
• maxima "Kao Hawm" Pyöreä, valkeahko thaimaalainen pomelo
• maxima "Kao Nam Pueung" päärynänmuotoinen thaimaalainen pomelo, valkoisenvärinen thaimaalainen pomelo, thaimaalainen päärynänmuotoinen pomelo, thaimaalainen valkovihreä pomelo
• maxima "Kao Paen" litistetty thaimaalainen pomelo
• maxima "Kao Thong Dee" vaaleanpunainen täyteläinen thaimaalainen pomelo

Sitä käytetään samalla tavalla kuin appelsiini, mutta sitä on vaikea kuorita.

Citrus-hybridit

Muinaiset sitrushedelmien hybridit

Sitruuna

Synonyymit ja suosittuja nimiä: Sitruuna Sitruuna.

Lajikkeet:

• Sitruuna Eureka "Eureka" Eureka-sitruuna, italialainen sitruuna italialainen sitruuna, amerikkalainen sitruuna amerikkalainen sitruuna,
• Kirjava sitruuna "variegata" kirjava sitruuna, vaaleanpunainen

Sitruunakiiloja tarjoillaan kalan tai lihan koristeeksi tai kylmän tai kuuman teen kanssa. Sitruunamehua käytetään limonadeissa, piirakoissa, muissa jälkiruoissa, ruoanlaitossa ja lääkkeissä.

Oranssi

Kasvitieteellinen nimi Citrus sinensis Kiinalainen sitrus on hybridi pomelon ja mandariinin (muiden esi-isien ja myöhemmin kuin oranssi) välillä. Vuosikirjoissa oranssi löytyy Kiinasta noin 1100 jKr. Ja Intiassa noin 1300 jKr.

Synonyymit ja suosittuja nimiä: Oranssi oranssi, Makea oranssi

Lajikkeet:

• "Jaffa" Palestiinan oranssi
• "Valencia" Valencia oranssi, Valencia oranssi
• "Washington Navel" tai "brasiliensis" Bahia-oranssi, Brasilian napa, Napan oranssi, Brasilian oranssi
• (Veriryhmä) cv. "Maltan veri" Maltan verioranssi
• (Veriryhmä) cv. "Sanguine" Verenoranssi
• (Navel Group) cv. "Lane" s Late "Lane": n myöhäinen napanoranssi, Australian napanoranssi, Australian oranssi
• (Navel Group) cv. "Leng" Leng-napanoranssi, varhainen Australian napanoranssi, ohutnahkainen napa,
• (Navel Group) cv. Washington Navel, oranssi Washington Navel, siemenetön makea appelsiini, löysäkuorinen makea appelsiini, Washington terävä oranssi, siemenetön makea oranssi, vapaan nahan makea oranssi.

Appelsiineja syödään yleensä tuoreina tai appelsiinimehuna viipaleita käytetään hedelmäsalaateissa ja vastaavissa.

Oranssi

Kasvitieteellinen nimi Citrus aurantium Citron golden on hybridi pomelon ja mandariinin välillä. Se tulee Kiinasta, vuosikirjoissa se löytyy noin 300 eKr. Japanissa se löytyy noin 100 jKr. Noin 100 eaa hapanoranssi näkyy Roomassa.

Synonyymit ja suosittuja nimiä: Sour Orange, Bitter Orange, Sevilla Orange

Lajikkeet:

• "bergamia" bergamottioranssi, bergamotti, sitruunabergamotti, bergamotti. Etelä-Italiassa kasvatettua kuorta käytetään hajusteiden öljyn uuttamiseen
• "bigardia" Bigarade oranssi, Bigaradia
• "buxifolia" Laatikkolehtinen oranssi
• "crispifolium" kihara lehtioranssi, kihara (?) oranssi
• "myrtifolia" Chinotto-oranssi, Myrtle-leaf-oranssi, Myrtle-leaf-oranssi (USA), Koriste-oranssi, Chinotto, Myrtle-oranssi, Myrtle-oranssi, Koriste-oranssi
• "Karkea Sevilla" Sevillan oranssi, Espanjan oranssi, Karkea Sevillan oranssi, Espanjan oranssi
• "Sileä Sevilla" Sileäkuorinen sevillanoranssi

Hapan appelsiinien pääasiallinen käyttö on marmeladin valmistus, tässä ne ovat vertaansa vailla.

Nykyaikaiset sitrushedelmien hybridit

Greippi

Kasvitieteellinen nimi Citrus x paradisi Paratiisin sitrus on hybridi makean appelsiinin ja pomelon välillä. Alkuperä on ilmeisesti Barbadoksen saarelta, noin 1750.

Synonyymit ja suosittuja nimiä: Tavallinen greippi, Länsi-greippi

Lajikkeet:

• (Vaaleanpunainen lihainen ryhmä) cv. "Foster" Vaaleanpunainen mehukas greippi
• (Vaaleanpunainen lihainen ryhmä) cv. "Red Blush" Punahedelmäinen greippi
• (Vaaleanpunainen lihainen ryhmä) cv. "Rubiini" punaruskea greippi, siemenettömän vaaleanpunainen ja mehukas greippi, "rubiini" greippi, punertavan kuoren greippi, siemenettömän vaaleanruskeainen greippi, "rubiini" greippi
• (Vaaleanpunainen lihainen ryhmä) cv. "Thompson" vaaleanpunainen tuore greippi, "Thompson" greippi, vaaleanpunainen greippi, Thompsonin greippi
• (Valkoisenvärinen ryhmä) cv. "Duncan" -valkoinen hedelmäinen greippi, "Duncan"-greippi, valkoinen greippi, Duncanin greippi
• (Valkoisenvärinen ryhmä) cv. "Marsh" -siemättömät valkojuustaiset greipit, "Marsh"-greipit, siemenettömät valkojuustaiset greipit, greippimehut
• (Valkoisenvärinen ryhmä) cv. "Ray Ruby" "Ray Ruby" greippi, Pomelo "Ray Ruby", greippi "Ruby Ray", Pomelo "Ruby Ray"
• (Valkoisenvärinen ryhmä) cv. "Wheeny" "Wheeny" greippi, Vinin greippi

Sitä käytetään greippimehun valmistamiseen tai jäähdytettynä, leikattu kahtia, viipaleet kuoritaan ja erotetaan toisistaan ​​erityisellä veitsellä

Tangelo

Kasvitieteellinen nimi Citrus x tangelo Citrus Tangelo tai yksinkertaisesti Tangelo.

Aikaisemmin kuvattu greipin ja mandariinin hybridiksi: Citrus paradisi x Citrus reticulata, kuitenkin tärkeimmässä taksonomisessa luettelossa ThePlantList (theplantlist.org) esiintyy synonyyminä Pomeranian Citrus aurantiumille, sitä voidaan todennäköisesti pitää lajikkeena.

Lajikkeet:

• Agli "Ugli" Ugli-hedelmä Jamaikan hybridi

Tangori

Lajikkeet:

• "Linna" oranssi "Temppeli" temppeli oranssi

Lehtilehti sitrus

Rangpur

Kasvitieteellinen nimi: Citrus lemon Citrus x limonia - hybridi mandariinin ja kalkin välillä, erittäin kylmänkestävä. Hedelmä on erittäin hapan, appelsiinikuorella ja sellulla. Sitä käytetään laajalti muiden sitrushedelmien perusrunkona.

Synonyymit ja suosittuja nimiä: Rangpur Rangpur, Lemandarin Sitruuna, Kiinalainen sitruuna, Lääkesitruuna, Kantonin sitruuna Kantonin sitruuna tai Kantonin sitruuna, Mandariini sitruuna sitruuna, Mandariini kalkki Mandariini kalkki. Kuva

Lajikkeet:

• "gaoganensis" Gaogan sitruuna
• "hainanensis" Hainan Island sitruuna
• "khatta" Khatta oranssi
• "otaitensis" Otaheite oranssi
• "rangpur" Rangpur-kalkki

Kumquat

Kasvitieteellinen nimi: Japanilainen sitrus Citrus japonica (aiemmin Fortunella margarita).

Muut nimet ja synonyymit: Kumquat Cunquates, Fortunella Fortunella tai Kinkan Kinkan.

Aiemmin Fortunella-sukuun sisältyi noin 13 lajien nimeä. Kasvitieteellinen yhteisö huolellisella nykyaikaisella tutkimuksella jättää kuitenkin Fortunella venosa-suvun ainoat lajit. Ja fortunella, jonka hedelmiä voidaan myydä ruokakauppaketjussa, on juuri japanilainen sitrus (katso ThePlantList). Nämä hedelmät eroavat muodoltaan - pitkänomaiset, pienet, enintään 5 cm, oranssit, makeat ja hapan.

Se syödään kokonaisena, myydään usein sokeroituna hedelmänä (sokerisiirapissa purkitettu). Kuva

Calamondin

Kasvitieteellinen nimi: Citrus microcarpa Citrus x microcarpa on hybridi mandariinin ja kumquatin välillä. Aikaisemmin kumkvatti kuului Fortunella-sukuun, ja siksi Calamodin ei kuulunut Citrus-suvun hybrideihin, mutta nykyaikaisessa taksonomiassa kumkvatilla on nimi japanilainen Citrus Citrus japonica, ja siksi Calamondin on veren oikeus, joten puhua, sitrushedelmien hybridi.

Muut nimet ja synonyymit: Calamondin Calamondin, Citrofortunella microcarpa Citrofortunella microcarpa, Golden lime, China orange, Kalamansi lime, Panama orange, Musklime orange, Muslimime lime, Philippine lime.

Kalamondiinin puolikkaat tai neljännekset tarjoillaan jäätee, merenelävät, liha, ja siitä valmistetaan hapan mehu. Kuva

Tripoliata

Kasvitieteellinen nimi: Citrus trifoliata Citrus trifoliata, hyväksytty nimi (katso ThePlantList). Vaikka jotkut lähteet huomauttavat edelleen Poncirus-suvun erikseen, Tripoliata on melko yksiselitteinen sitrushedelmien suhteen. Hedelmä on pieni, halkaisijaltaan noin 6 cm, pyöreä, kullanvärinen, syötävä.

Muut nimet ja synonyymit: Poncirus kolmilehti Poncirus trifoliata, Kolmilehtinen sitruuna, Kolmilehtinen oranssi. Kuva

Tripoliata on kylmänkestävin sitrushedelmä, sietää pakkasia jopa miinus 20 asteeseen, ja siksi sitä käytetään laajalti muiden sitrushedelmien lajien ja hybridien juurina.

Sitrange

Kasvitieteellinen nimi: Citrus hybrid Citroncirus Webberi. Hybridi kolmijalkaisen ja makean appelsiinin Citrus sinensis x Citrus trifoliata tai Citrange Citrange välillä

Hedelmät ovat maukkaita, mutta katkera, joita käytetään juomien, hillon, marmeladin valmistuksessa. Pakkasenkestävyys on huonompi kuin tripolyaateilla - jopa miinus 10 astetta - hybridi luotiin kylmänkestävän oranssin esiin tuomiseksi.

Citranjquat

Kasvitieteellinen nimi: Citrus-hybridi Citroncirus Citrangequat on hybridi Citrange (tripoliata ja oranssi) ja Kumquat, toisin sanoen: Citrus sinensis x Citrus trifoliata x Citrus japonica.

Puu on matala, hitaasti kasvava, käytännöllisesti katsoen ilman piikkejä. Hedelmät ovat pyöreitä tai soikeita, yleensä kaulalla, vain vähän tai ei lainkaan siemeniä. Sitä syödään tuoreena, siitä valmistetaan limonadia ja marmeladia.

Limequat

Kasvitieteellinen nimi: Citrus Florida Citrus x floridana, joka tunnetaan yleisesti nimellä Limequat Limequat, on hybridi kumquatin ja kalkin välillä.

Hedelmä on pieni, soikea, vihertävänkeltainen, makean ihon ja karvas, erittäin hapan massa; siemeniä on paljon. Sitä käytetään koko ruokana.

_______________________________

* Tristetsa citrus (portugalilainen Tristeza) - sitrushedelmien virustauti, joka on vartettu bigaradia- ja kalkkikantoihin. Jaettu trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla. Se puuttuu Neuvostoliitosta, joka on ulkoisen karanteenin kohde. Sille on ominaista johtavien kudosten kuihtuminen paikassa, jossa juuret kasvavat yhdessä kannan kanssa. Heikossa vaurioissa lehtien kloroosi kehittyy, niiden levy kiharautuu, ne kuivuvat ja putoavat. Vakavien vahinkojen vuoksi yksittäiset oksat ja kokonaiset puut kuolevat. Sairaissa kasveissa versojen muodostuminen heikkenee, juuret mätänevät; tällaiset puut kukkivat aikaisemmin ja runsaammin, mutta hedelmät ovat pieniä ja putoavat ennenaikaisesti. Virus tarttuu istutus- ja varttamismateriaalin, sitrushedelmien, melonin ja muiden kirvojen, väijyvä Cuscuta subinclusan kanssa. Valvontatoimenpiteet: tuontimateriaalin tarkastaminen tuontikarantiinitarhoissa kolmen vuoden ajan; c: n käyttö vastustuskykyinen T. tripolyaattien ja kalkkikiven juuret; hoito taudin hyönteisvektoreita vastaan.