Ravintolan sisustustyylit: lyhyt katsaus sopivimpiin suunnitteluratkaisuihin. Ravintolan sisustustyylit: Lyhyt katsaus sopivimpiin suunnitteluratkaisuihin Ravintolan sisustusvalokuvagalleria

Ravintolan harkittu sisustus on yksi laitoksen menestyksen avaintekijöistä. Vierailijat eivät tule ravintolaan vain nauttimaan ruoan mausta, vaan myös rentoutumaan, joten täällä on tärkeää luoda oikea tunnelma. Laitoksen sisustuksen tulee olla tyylikäs ja mukava. edistää mukavaa ajanvietettä.

Ravintolavieraat kiinnittävät ensin huomiota laitoksen suunnitteluun ja vasta sitten arvioivat ruokaa. Sisustus visuaalisen kuvan elementtinä vaikuttaa epäilemättä ravintolan imagoon, minkä vuoksi suunnittelun jokainen yksityiskohta kannattaa harkita huolellisesti. Tyylikäs ravintolan sisätilat muistetaan pitkään, haluat palata tällaisiin kohteisiin uudelleen. Suunnittelussa täytyy olla "kiirettä", sillä yksilöllisyys on nykyään yli kaiken arvostettua. On tärkeää, että suunnittelu heijastaa laitoksen filosofiaa, korostaa sen tasoa. Sisustus on ravintolan tunnusmerkki, siitä riippuu pitkälti pitävätkö vieraat täällä vai eivät.

Huomaavainen ravintolan sisustussuunnittelu on yhdistelmä estetiikkaa ja mukavuutta. Lisäksi sen tulisi heijastaa laitoksen käsitettä, osoittaa vieraille ravintolan ainutlaatuisuus. Suunnittelussa on tärkeää ottaa huomioon jokainen yksityiskohta: väripaletin valinnasta huonekaluihin. Valtava rooli on esimerkiksi huoneen ulkoasulla. Hallissa olevien pöytien välissä tulee olla riittävästi vapaata tilaa: tämä yksinkertaistaa tarjoilijoiden työtä ja takaa vieraiden mukavuuden. Ravintolan valaistuksen kirkkaus on yleensä säädettävissä, mikä mahdollistaa sen hetkisen tunnelman luomisen.

Tämä resurssi auttaa sinua valitsemaan ravintolan suunnittelu, valokuva sisätilat ovat nähtävissä teemaosiossa. Sinun tulisi kuitenkin harkita haluamaasi suunnittelua ideana, joka auttaa sinua keskittymään parhaiden ratkaisujen löytämiseen. Jokainen laitos on ainutlaatuinen, joten sisätilat eivät toistu. Sivusto esittelee myös kauneussalonkien, viihdekeskusten, klubien ja muiden julkisten tilojen sisätilat.

Ravintolan sisustustyylit: erilaisia suunnitteluratkaisuja

Ravintolan suunnittelun tyylillinen suunta riippuu laitoksen spesifikaatiosta ja tarjottavasta keittiöstä. Sisustus voidaan sisustaa millä tahansa tyylillä: klassisesta huipputeknologiaan. Klassiset ratkaisut korostavat ravintolan kunnioitusta. Ne sopivat gourmet-ruokia tarjoaviin statusyrityksiin. Tällaisten ravintoloiden suunnitteluun valitaan yleensä kalliit materiaalit ja ylelliset huonekalut. Hallissa on paljon koriste-elementtejä. Klassikko ravintolan sisustustyylejä suunniteltu kullekin yleisölle. Se on mukava ihmisille, jotka ovat tottuneet ympäröimään itsensä ylellisyydellä eivätkä koskaan kyllästy siihen.

Demokraattiset ravintolat vaativat asianmukaista suunnittelua. Yleensä tällaisille laitoksille he valitsevat tyylin, joka vetoaa hienoon yksinkertaisuuteen: Provence, minimalismi, moderni tyyli. Tällaisissa sisätiloissa ei ole sijaa vaatimattomuudelle ja koristeelluudelle, mutta tämä ei vähennä laitoksen asemaa. Ravintoloiden demokraattisesta suunnittelusta on tullut viime aikoina yhä suositumpaa. Kaikki täällä on suunnattu vieraan mukavuuteen, tarpeettomat yksityiskohdat eivät häiritse muusta.

Tarkoituksenmukaisesti yksinkertaiset sisätilat näyttävät myös edullisilta: esimerkiksi maalaistyyliset tai ekologiset hallit. Tällaiset ratkaisut ovat ihanteellisia maaseuturavintoloiden komplekseihin. Auta arvostamaan tätä ravintolan sisustuskuva esitetään tässä osiossa. Ne osoittavat, että tiiviys ja yksinkertaisuus voivat olla hienostuneita. Sivustolla näet parhaat ravintolan sisustukset, säilytetään eri tyyleissä. Valituista suunnitteluratkaisuista riippumatta on tärkeää muistaa, että mukavuuden ja harmonian tulee vallita ravintolassa.

Nykyaikaisten markkinoiden toimijoiden on yhä vaikeampaa houkutella asiakkaitaan. Varsinkin kun on kyse ruokailupaikkojen järjestämisestä, hintaluokasta tai laitoksen tavoitesuuntautumisesta riippumatta. Nopea ja laadukas palvelu, hyvin kehitetty ja monipuolinen ruokalista ovat kiistattomia etuja, mutta nykyäänkin harvat voivat yllättyä tästä. Siksi valtaosa yrittäjistä tilaa nykyään ravintolan sisustussuunnittelun ammattilaisilta.

Moderni kuluttaja palaa suosikkipaikkaansa sukeltaakseen mukavuuden, rauhan ilmapiiriin ja tunteakseen jonkin kauniin kosketuksen. Vain huolellisesti laadittu suunnitteluprojekti voi varmistaa kaikkien näiden korkeiden vaatimusten noudattamisen.

Polaris Design pyrkii luomaan ympäristön kaikenlaisille ruokailulaitoksille. Portfoliostamme löydät esimerkkejä valmistuneista projekteista:

· Ravintolat ja kahvilat;

· Pizzeriat;

· Snack-baarit, ruokalat;

· Makeiset ja suklaaliikkeet;

· Lasten kahvilat.

Polaris Designin asiantuntijat auttavat sinua suunnittelemaan kahvilan, jossa on erilaisia teema-alueita, samalla kun säilytetään yksi suunnittelukonsepti. Sisustuskuvan perustana hyvä ratkaisu olisi myös käyttää kansallisia teemoja, tyylitellä sisustus eri historiallisille aikakausille, kokeilla tyylejä suunnittelussa - tässä on loputon määrä variaatioita.

Mikä auttaa meitä kahvilan suunnittelussa?

Liiketilasuunnittelun päätarkoituksena on houkutella uusia asiakkaita ja muodostaa pysyvä asiakaskunta. Tavoitteidemme saavuttamiseksi otamme huomioon useita tärkeitä tekijöitä suunnitteluprojektia luodessaan:

1. Kohdeyleisön tarpeet. Ennen ravintolasuunnittelun tilaamista yrittäjän on ehdottomasti päätettävä itse, ketä hän tarkalleen aikoo palvella. Itse asiassa kohdeyleisön tarkka määritelmä on avain liiketoiminnan menestykseen;

2. Oikea pääkonseptin valinta suunnittelussa auttaa kehittämään tangon suunnittelua mahdollisimman tehokkaasti. Päämotiivi, joka vaikuttaa kaikkiin sisustuselementteihin, mukaan lukien huonekalut, astiat, pienet tarvikkeet;

3. Teknisten vaatimusten noudattaminen. Ennen baarisuunnittelun tilaamista on tärkeää ainakin suunnilleen kuvitella kaiken viestinnän sijainti huoneessa. Ilmanvaihto, ilmastointijärjestelmät, sähköjohdot, viemäri ja kaasu - kaikki tämä on tärkeää, jotta se sopii mahdollisimman harmonisesti sisätilaan, jotta baarin henkilökunnan viestintä on kätevä.

Ravintolasuunnittelun tilauskustannukset

Ravintolasuunnitteluprojektin kustannukset sekä mahdollisuus kehittää yritysidentiteettiä lasketaan yksilöllisesti.

Ravintolaa, kahvilaa tai baaria järjestettäessä kiinnitetään erityistä huomiota tilojen suunnitteluun, jonka avulla vierailijat voivat rentoutua mahdollisimman paljon ja nauttia herkullisista ruoista viihtyisässä ilmapiirissä. Tätä varten sinun tulee harkita huolellisesti tilojen sisustusta, joka vastaa kohdeyleisöä, liikeideaa ja relevanssia aikamme. Kokonaissuunnittelun lisäksi tärkeä elementti on huonekalujen valinta, jonka tulee myös olla sopusoinnussa kokonaissuunnittelun kanssa.

On ymmärrettävä, että sisustussuunnittelu on melko spesifinen ja monimutkainen ala, joka vaatii ammattimaista väliintuloa, varsinkin kun on kyse kahviloiden, ravintoloiden, baarien ja muiden viihdepaikkojen suunnittelusta. Tässä tapauksessa ei kannata säästää, on parempi tehdä päätökset kokeneen suunnittelijan tuella, joka kääntää luovimman ideasi tehokkaimmin todellisuudeksi.

Kahvilan ja ravintolan suunnittelu. Kuva

Kun suunnittelet ravintolan tai kahvilan sisustusta, sinun on muistettava tärkein asia, sen tulisi olla ystävällinen eikä ärsytä vieraita ulkonäöllään. Tämä on erittäin tärkeää, koska liiketapaamisia ja neuvotteluja käydään usein tällaisissa paikoissa. On ymmärrettävä, että parhaimman kokin herkulliset ja ainutlaatuiset ruoat eivät vielä ole avain menestykseen.

Hyvä ympäristö luo positiivisen tunnelman, kun taas vieraan tulee olla mukava ja kodikas. Kuten tilastot osoittavat, valittaessa laitosta perheillalliselle tai gaalatapahtumalle, he kiinnittävät ensinnäkin huomiota sisustukseen ja mukavuuteen. Toisin sanoen useimmille vierailijoille keittiö ja hinnat jäävät taustalle.

Suunnittelukehitys ravintoloihin ja kahviloihin

Ennen kuin aloitat alkuperäisen projektin kehittämisen, on ymmärrettävä, että ihmiset maksavat rahansa paitsi ruoasta, juomista ja mahdollisuudesta pitää hauskaa. He antavat rahansa tunnelmasta ja mukavuudesta vierailunsa aikana. Ruokalaitosten mieltymykset noudattavat melko yksinkertaista "tykkää tai en pidä" -periaatetta.

Sisustus on harkittu yhdistelmä pragmatismia vapaan tilan ja luovan lähestymistavan optimoimiseksi. Kahvilan sisustuksen päätehtävänä on varmistaa jokaiselle vieraalle maksimaalinen mukavuus. Lämpö ja mukavuus ovat menestyvän ravintolatoiminnan perusperiaatteet. Samanaikaisesti sinun ei pitäisi käyttää malleja ja noudattaa standardeja, vaan päinvastoin, luovuus ja innovaatio houkuttelevat suurimman määrän kävijöitä.

Perusmuotoilu- ja tyylivaihtoehdot

Jokaisella tällä alalla kysyntään ja menestymiseen pyrkivällä ruokapaikalla tulee olla oma tyylinsä, joka erottaa sen laadullisesti muiden taustasta. Vuodet kasvottomien ruokailuhuoneiden samantyyppisillä sisustuksilla ovat kuluneet kauan sitten. Ulkonäkö ja tunnelma ovat mitä tarvitset kahviloiden ja ravintoloiden menestyksekkääseen toimintaan.

Nykyään on olemassa valtava määrä trendejä ja tyylejä, joita voidaan menestyksekkäästi soveltaa ravintolaan. Valittaessa sinun on keskityttävä mahdollisiin vierailijoihin ja ravintolan yleiseen ideaan. Samalla sisätilojen on täytettävä kaikki tekniset vaatimukset.

Toimivuuden ja käytännöllisyyden tulee olla etusijalla. Tämän vuoksi kaikkien elementtien on oltava harkittuja ja harmonisia. Kun kehität yksilöllistä suunnittelua, älä pelkää kokeilla.

Tyylit kahviloiden ja ravintoloiden suunnitteluun. Kuva

Etninen.

Tämä on yksi yleisimmistä ravintoloiden vaihtoehdoista. Kansallisen tyylin sisustus on merkityksellistä melkein aina. Samalla saat mielenkiintoisen ja hieman eksoottisen tunnelman. Tietenkin tämä sisustusvaihtoehto merkitsee tiettyä etnistä tyyliä kaikessa (keittiö, nimi, työlinja).

Korkeateknologia.

Suunnittelun moderni versio on epäilemättä merkityksellisin. Ruokalaitoksissa on kuitenkin parempi yhdistää muihin tyyleihin. Lähes jokaisessa baarissa tai kahvilassa on tämänsuuntaisia elementtejä.

Art deco.

Paras ratkaisu tyylikkään laitoksen luomiseen, jossa on vivahteen aristokratia, on art deco. Tämä on paras ratkaisu arvostetuille ja hyvämaineisille laitoksille.

Shabby Chic.

Tämä on melko luova suunnitteluvaihtoehto, joka perustuu hämmennykseen ja huolimattomuuteen. Kaikki tämä sopii luovuuteen sidoksissa oleville laitoksille.

Englannin tyyliin.

Useimmissa tapauksissa tätä suunnittelusuuntaa käytetään tankojen sisustukseen. Tämän avulla voit näyttää aidon irlantilaisen tai brittiläisen pubin todellisen tunnelman.

Gotiikka.

Tämä tyyli sopii korkeimman tason ravintoloihin. Tällaiset laitokset asettavat itsensä aluksi poikkeukselliseksi paikaksi erityisille ihmisille.

Moderni.

Tätä suuntaa voidaan kutsua win-win, koska se on aina muodissa. Tällaisten laitosten vierailijat ovat ihmisiä, joilla on hyvä maku.

Tätä listaa ravintoloiden ja kahviloiden suunnitteluvaihtoehdoista voidaan tietysti jatkaa. Paras ratkaisu on ammattimainen tyyliyhdistelmä, jonka avulla voit näyttää yrityksesi todellisen olemuksen. Oikean valinnan tekemiseksi on tehtävä päätökset ammattilaisten tuella, jotka pystyvät muuttamaan todellisuudeksi kaikki rohkeimmat ideat.

Mutta kalliit ravintolat vaativat aina eksklusiivisuutta ja kalliita taiteellisia koristeita.

Pizzeriaketjun sisustuksen uusinta

Mitä pizza on meille? Toisaalta tämä on erittäin demokraattinen tuote, joka sopii kaikkiin tilanteisiin. Samaan aikaan pizza voi olla haute cuisine -ruoka. Varsinkin kun on kyse Papa Johns -pizzeriaketjusta, jolle he kehittivät. Nyt voit maistella suosikkiasi "Margarita", "Little Italy" tai "Mariner" Moskovassa missä tahansa kodikkaassa puupöydissä vihreiden ja keltaisten tuolien kera.

Suunnittelijamme ehdottivat pizzerian tilan jakamista useisiin sektoreihin. Kaikkein syrjäisimmällä alueella on tiileillä koristeltu koroke, jolle kiipeää erityisiä tikkaita pitkin. Tämä alue sopii loman viettoon pienessä seurassa. Osa ruokailuryhmistä on varustettu mukavilla nahkasohvilla rikkaan helakanpunaisin sävyin - ihanteellinen paikka pitkille kokoontumisille perheen tai läheisten ystävien seurassa. Niille, jotka vain juoksivat syömään lounasaikaan, on paikkoja baaritiskillä.

Papa John's pizzerian suunnittelukonsepti perustuu amerikkalaisten kulttielokuvien tyyliin, jossa ne esiintyvät usein hyvin demokraattisella ja kodikkaalla tunnelmalla. Sisustuksen tiilen ja puun runsaus sekä tämä rohkea punaisen ja vihreän yhdistelmä on suora viittaus boheemiin ullakolle. Ja punaisten polkupyörien muodossa ikkunoissa, lasimaalaukset, jotka näyttävät koostuvan monivärisestä kaleidoskooppilasista, keittotölkit, jotka toimivat suorana viittauksena poptaiteen legendaariseen edustajaan Andy Warholiin, jättävät yhtä mieleenpainuvia. jälkimaku kuin kallis kokoelmaviini.

Cafe Bonasera design

Ravintoloiden sisätilojen parissa suunnittelijat harkitsevat aina huolellisesti tilojen kaavoitusta. Pienet kalusteryhmät pöydillä, sohvilla ja tuoleilla on järjestetty siten, että sisääntulevien ja lähtevien vierailijoiden on mukava liikkua hallissa. Huolimatta siitä, että ravintola on yleensä suljettu, mutta silti julkinen laitos, jokainen tänne vain syömään tai tapaamiseen saapuva odottaa, ettei hänen tilansa rajoja rikota. Siksi suunnittelijat pyrkivät saamaan ravintolasalin jokaisen pöydän näyttämään eristykseltä. Bonasera-kahvilasuunnittelussa on erilaisia pöytiä. Joten huoneen yhdessä osassa voit nähdä useita paikkoja, joissa on sohvia. Aulan keskellä on pienet pöydät tuoleineen niille, jotka poikkesivat syömään tai kahville.

Itämaisia aiheita kahvilan sisustuksessa

Kuvassa: Ostoskeskuksessa "Kurs" Odintsovon kaupungissa, Moskovan alueella

Viihtyisät pehmustetut tuolit, joiden capitonné-viimeistely on vaalean turkoosin ja pehmeän lohen sävyjä, jotka muistuttavat vauvajäätelön sävyjä, sijaitsevat vihreiden kasvien väliseinän varrella. Juuri pastellinvärisillä laudoilla viimeistellyn väliseinän muotoilu luo maisemoidun sisäpihan tunnelman, josta tuli suosittu renessanssin aikana aurinkoisessa Italiassa. Tämän ansiosta syntyy ulkoilmassa olemisen tunne, joka on alueemme ilmasto-ominaisuudet huomioon ottaen erityisen arvokasta. Suuret ikkunat ja monet suorakaiteen muotoiset lamput auttavat luomaan hyvän valaistuksen mihin vuorokauden aikaan tahansa.

Moskovan alueen Odintsovon kaupungin Kurs-kauppakeskuksessa Bonasera-kahvilan peruskorjaus valmistui suunnittelijoiden Ruslan ja Maria Greenin suunnitteluprojektin mukaan. Ystävällisellä italialaisella nimellä tunnetun kahvilan sisustus kutsuu paitsi rentoutumaan kahvikupin ääressä, myös nauttimaan oman historiansa omaavan kaupunkikahvilan hyvin harkitusta estetiikasta.

Kiinnitä huomiota siihen, kuinka tarkasti suunnittelijoiden Ruslan ja Maria Greenin suunnitteluprojekti toteutettiin kahvilan ulkoasusta alkaen väriratkaisuihin ja yksittäisten sisustuselementtien tutkimukseen asti. Ikkunan vieressä oleva paikka on odotetusti varattu pöydille, joissa on mukavat vaaleabeiget sohvat, joissa on erityisen kätevää istua kaveriporukan tai lasten kanssa.

Moderni kahvila ei ole vain ruokapaikka, vaan sille on liikaa vaatimuksia. Ne eivät perustu pelkästään valmisruoan laatuun ja ruokien hienostuneisuuteen. Huoneen sisustukseen kiinnitetään paljon enemmän huomiota.

Viihtyisä ja mukava ajanviete tarjoaa merkittävän vierailijavirran, jotka eivät tule vain viettämään aikaa tai odottamaan sadetta, vaan juhlimaan syntymäpäivää tai syömään illallista perheen kanssa.

Kuten kaikissa muissakin huoneissa, kahviloiden ja ravintoloiden salilla tulisi olla oma ylittämätön tyylinsä ja erityispiirteensä. Ravintolan suunnittelu on hieman helpompi päihittää, koska alue on yleensä suurempi ja mahdollistaa useiden eri alueiden järjestämisen.

Oman kahvilan avaaminen ja menestyväksi ravintoloitsijaksi tuleminen ei ole helppo tehtävä. Sinun täytyy oppia paljon uutta ja olla hyvin perehtynyt monilla aloilla, joilla rakentaminen, remontointi ja tilojen suunnittelu on yksi avaintehtävistä.

Suunnitteluratkaisut

Kahvilan sisustuksen luominen on erittäin tärkeää. Luodun konseptin tulee houkutella mukavuudellaan ja erityisellä tunnelmallaan. Vain tässä tapauksessa henkilöllä on halu tulla uudelleen ja kokeilla jotain muuta tai nauttia ruokaa, josta hän pitää ilman syytä.

Esimerkki tästä on valokuva kahviloiden suunnittelusta, jotka ovat toimineet useita vuosia ja joiden sisustuksessa on paljon houkuttelevia asioita. Ennen kuin jatkat suunnittelua, on järkevää tutustua niihin ja täydentää olemassa olevia ideoita säilyttäen samalla oma yksilöllisyytesi.

Klassikot - luonnollinen kurinalaisuus ja yksinkertaisuus auttavat luomaan uskomattoman mukavan ja kodikkaan huoneen. Vain tämä tyyli ei siedä suurta värikuormaa, ja jokaisen sisustuksen yksityiskohdan on vastattava tiettyä konseptia.

Rokokoo

Kallis ja hienostunut tyyli, vaatii paljon taloudellisia investointeja. Saattaa olla tarpeen tuoda antiikkia tai ottaa yhteyttä päteviin suunnittelijoihin luodaksesi esineitä, jotka jäljittelevät suotuisasti tyylikkyyttä kaikissa sen ilmenemismuodoissa.

Merellinen teema

Soveltuvat hyvin rantakahviloihin, mutta kaukana lomakohteista, nekin menevät joskus räjähdysmäisesti, sillä ihminen haluaa aina uppoutua huolettoman loman tunnelmaan. Se ei aina ole vain turkoosia ja paljon kuoria.

Ravintoloitsijat ovat fiksuja ja luovat kokonaisia tarinoita, esimerkiksi merirosvolaiva ruorilla ja mastolla tai luksushuvivene, jossa on non-stop musiikkia, voi olla erinomainen pohja teemajuhlille.

Minimalismi

Erittäin kannattava kahvilan sisustus, jos se on pikaruokapaikka tai vierailijoiden katkaisupiste, eikä lähistöllä ole esimerkiksi yrityskeskusta, instituuttia tai teollisuusyrityksiä.

Edullisen lounaaksi suunnitellun kahvilan ei tarvitse olla ylellinen. Yksinkertaisuus, tiiviys ja mukavuus - nämä ovat tämän tapauksen päävaatimukset.

Moderni tyyli

Ei niin edullinen, koska muotitrendit muuttuvat jatkuvasti ja on olemassa riski jäädä vanhan kuvan panttivangiksi vuodessa, mutta se voi olla ylikyllästynyt huonekaluilla, mikä hyödyntää vieraiden tilaa. Tyylien sekoittaminen on usein sallittua muodikkaiden elementtien ja värimaailman muodossa.

Korkeateknologia

Ekstravagantti sisustus täynnä kromiyksityiskohtia ja epätavallisia luonnon- ja polymeerimateriaalien yhdistelmiä. Huonekaluilla voi olla mitä odottamattomin ulkonäkö, mutta ne ovat aina erittäin mukavia.

Ehkä kaikki eivät pidä luodusta tyylistä, mutta uteliaisuus tuo paljon kävijöitä. Heidän joukossaan on varmasti asiantuntijoita, jotka erottuvat vakaudestaan.

Listatut vaihtoehdot ovat vain yleisimpiä. Yhdessä heidän kanssaan ne eivät ole millään tavalla huonompia kuin itämainen, englantilainen ja ranskalainen Provencen tyyli, joka on täynnä perinteitä. Niissä on paljon ideoita, mutta niillä on oltava myös ainutlaatuinen menu, joka heijastelee tietyn maan kulttuuria.

baaritiski

Yksi kahvilan tärkeimmistä paikoista on baaritiski. Sen läsnäolo on aina perusteltua baarimikon läsnäololla, joka valmistaa herkullista kahvia, tuoremehua ja eksoottisia cocktaileja, jotka usein muuttuvat showksi.

Kun aksentit on sijoitettu oikein huoneeseen, mikä tekee baarista houkuttelevan ja houkuttelevan, siellä on aina niitä, jotka eivät ole välinpitämättömiä, valmiita viettämään aikaa sen takana aina laitoksen sulkemiseen asti.

Baaritiskin tulee olla valoisa ja luova. Vaikka budjetti on rajallinen ja kahvilan täydellistä suunnitteluprojektia ei ole mahdollista tilata, sinun ei pitäisi säästää baarissa.

Baaritiskin pohjaa suunniteltaessa kannattaa ottaa huomioon maksimaalinen lujuus, riittävä istuinmäärä ja toimivuus, koska se ei luotu vain vierailijoiden rentoutumiseen, vaan myös tarjoilijoiden tilausten vastaanottamiseen ja sitten vastaanottamiseen.

Tyyliä tulisi harkita mahdollisimman paljon, alkaen työtasosta, päättyen valaistukseen ja muihin suunnitteluelementteihin. Heijastavat pinnat, kuten kromi, peilit tai kiilto, antavat erityisen tyylikkään.

Kahvilan varusteet

WC:n tulee olla puhdas ja siinä on oltava kaikki tarvittavat hygieniatarvikkeet. Nuorille suunnitelluissa trendikkäissä laitoksissa suuren peilin ja tyylikkään taustan läsnäolo muodikkaalle valokuvalle ei ole vähiten tärkeää.

Huonekalulaitteet voivat olla täysin neutraaleja, jotka tukevat kokonaiskonseptia, tai päinvastoin, niitä edustavat kirkkaat elementit, jotka luovat alkuperäisiä aksentteja.

Tärkeintä on, että nämä ovat mukavia pöytiä, tuoleja, nojatuoleja ja ehkä jopa sohvia suurelle yritykselle. Pöytien korkeudesta ja koosta on parempi tehdä universaaleja, jolloin ne voidaan järjestää täydellisesti juhlatilan aikana.

Vastuullisesti kannattaa harkita värimaailman valintaa. Jokaisen paletin psykologialla on omat vivahteensa. Esimerkiksi punainen ja täyteläinen oranssi ovat kohottavia ja ruokahaluisia, kun taas vihreä ja ruskea rauhoittavat ja antavat luottamusta.

Osaavat ravintoloitsijat valitsevat taustaksi neutraalit värit, kuten valkoisen ja mustan, koska niitä voidaan aina monipuolistaa kirkkailla elementeillä, usein jopa niin, että kuva muuttuu kokonaan. Värien leikin avulla voit edullisesti jakaa kahvilan vyöhykkeisiin, joissa ruokailutila on punainen, tanssilattia musta heijastavilla elementeillä ja baari valkoinen neonvalaistuksella ja mosaiikeilla.

Viimeiset elementit ainutlaatuisen kahvilasuunnittelun luomisessa ovat kaikenlaiset tarvikkeet ja sisustustuotteet.

Vain ne, jotka näkevät kuvan kokonaisuutena, osaavat sisustaa kahvilan. Se on maisema, joka antaa valitulle tyylille oikeuden elämään. Niitä ei ehkä ole paljon, mutta hienostuneisuuden ja luovuuden pitäisi houkutella katsetta.