Korjaus Design Huonekalut

Mansikat, jotka ovat täynnä sokeria talvella. Mansikan reseptit sokerilla talvella: jäädytetty pyyhi ja kokonaisuus, steriloitu ja tukoksen muodossa. Manskat, hierotaan sokeria: resepti varastointi Dubby-kansilla

Kun lämpökäsittely marjat menettävät merkittävän osan vitamiineista ja arvokkaista ominaisuuksista, joten on suositeltavaa sakata ne ainakin osittain tuoreella muodossa. Mansikat sokerilla talvella ilman ruoanlaittoa, joka on valmistettu yhden todistetuista resepteistä, on paras vitamiini-herkku off-season.

Kuinka valmistaa mansikoita sokerilla?

Raaka mansikoita sokerilla, ei ollut vain hyödyllistä, vaan myös maukkaita, sinun on tiedettävä työkappaleen hienovaraisuus pitkäaikaiseen varastoon perinteisellä tavalla tai soveltamalla alkuperäisiä todistettuja tekniikoita.

  1. Ennen kuin aloitat minkä tahansa marja-reseptin suorittamisen, on tarpeen huuhtelee perusteellisesti ja päästä eroon pakastetuista kupista.
  2. Mansikka valmisteli mansikoita levisi pyyhkeeseen ja antaa sille hyvin kuivua.
  3. Berry-massa murskataan millä tahansa kätevällä ja kohtuuhintaisella tavalla: kierrät lihahiomakoneella, murskataan tehosekoittimeen tai yksinkertaisesti harjalla.
  4. Sitä täydentää murskattua mansikkapohjaa sokerilla, sekoitetaan ja jos resepti, jätä jonkin aikaa, ajoittain sekoittaen mehun erottamiseksi ja sulkemalla makeat kiteet.
  5. Tuloksena oleva massa hajotetaan steriloiduiksi pankeiksi, peitetty löyhästi kannet.
  6. Mansikat sokerilla, jotka on korjattu talvelle ilman ruoanlaittoa, tulisi säilyttää jääkaapissa kellarissa tai toisessa viileässä paikassa.

Mansikat vettä sokeri - resepti talvella


Työkappaleen helpoin perus resepti antaa erinomaisen tuloksen ja voit saada hyödyllisimmät ja samalla herkullinen herkullinen herkullinen, joka voidaan yksinkertaisesti hajottaa leipää tai käyttää syötävää teetä. Tuoreet mansikat valmistautuvat sokerin kanssa talvella, ilman tarpeettomia ongelmia.

Ainekset:

  • mansikat - 1 kg;
  • sokerin hiekka - 1,5-2 kg.

Ruoanlaitto

  1. Tuoreet mansikat huuhdellaan, puhdistetaan, kuiva.
  2. Jauhaa marja-massa millä tahansa käytettävissä olevalla tavalla, sekoitetaan sokerin kanssa ja taitettu kuivina, steriloidaan esiasennoilla.
  3. Peitä työkappale Dumpun kiehumisalalla.
  4. Varastointi, mansikkapyyhi sokerilla sijoitetaan jääkaapin tai kellarin hyllylle.

Mansikka omassa mehussa sokerilla


Mansikat, joissa sokeria talvella ilman ruoanlaittoa ei voi valmistaa ja koko marjoja. Tällöin valmistettu marja-massa on pecking sokeri hiekalla ja jättää mehuerotusta. On parempi antaa marjoja yön yli tai vähintään kahdeksan tuntia, kun taas vertaisosan sisällön sekoittaminen maksimoida makeat kiteet.

Ainekset:

  • mansikat - 1 kg;
  • sokeri hiekka - 1-1,5 kg.

Ruoanlaitto

  1. Pese marjat päästä eroon hedelmistä, joissa on hännät, nukahtaa sokerin kanssa sopivassa perseessä.
  2. Kun mansikka sokerilla on kuviteltavissa ja anna mehua, pakata se huolellisesti steriloiduiksi kuivattuihin pankkeihin, peitä keitettyjä kannet ja ne lähetetään jääkaappiin.

Mansikka lihan hiomakoneella sokeria


Täysin jatkuu vuoden aikana seuraavan reseptin mukaan. On tärkeää valita kypsä, mutta ei vahingoittunut marjoja ilman painovoimaa ja vaurioita. Metallien yksityiskohdat lihamyllyt, jotka koskettavat mansikka hiomaprosessissa, sinun on pakko keittää 15 minuuttia ja kuivaa.

Ainekset:

  • mansikat - 1 kg;
  • sokeri hiekka - 2 kg.

Ruoanlaitto

  1. Tuoreet mansikat ylittävät, pestään, puhdistetaan ja kulkevat steriilin lihamyllyllä.
  2. Murskattu marjamassa on kytketty sokeriin, sekoitetaan, hajoavat steriloiduiksi säiliöille, täyttämällä ne olkapäilleen.
  3. Aseta sokerikerroksen marjamassan purkkien kaulaan, kattaa kapasitanssit keitetyillä kansilla, laita jääkaapin hyllylle varastointi.

Mansikka sekoittimella sokerilla


Erityisesti maukas, se osoittautuu mansikoiden pyyhkäisemisen sokerin kanssa talvekoittimessa. Päinvastoin kuin aiemmat vaihtelut tässä tapauksessa, marjat hiotaan yhdessä sokerin kanssa, mikä käsittelyn aikana laitteessa on aikaa osittain tai täysin liukenee. Tuloksena oleva Billet on herkullinen itsessään tai tulee olemaan suuri lisä pannukakkuja, pannukakkuja tai muita makeita ruokia.

Ainekset:

  • mansikat - 1 kg;
  • sokerin hiekka - 1,5 kg.

Ruoanlaitto

  1. Valmistettu, pestään, kuivia ja puhdistettuja marjoja sekoitetaan kulhoon sokerilla.
  2. Käsittele sukevan tehosekoittimen tuloksena oleva massa tai murskattu kiinteään laitteeseen kuppiin. Jalka laite tai kulho ennen käyttöä haittaa kiehuvaa vettä ja kuiva.
  3. Jaettu marja makea massa steriileillä säiliöillä, peitetty kannet, shapport.

Mansikka kosketti sokeria - resepti


Talvella sokerilla sokerialan kyllästyneet mansikat nauttivat tyhjien ystäville epähomogeenisella rakenteella. Mekaanisen käsittelyn marjat, joissa on puristus tai haarukka, hiotaan osittain ja tunsivat SLAVI-levyjä. Tämä menetelmä on ehkä eniten aikaa vievää, mutta tulos on käytetty vaivaa.

Ainekset:

  • mansikat - 1 kg;
  • sokerin hiekka - 1,5 kg.

Ruoanlaitto

  1. Valmistetut marjat vaivaavat harjaa tai haarukkaa, pinottu kulhoon, nukahtaa sokerin kanssa, sekoitetaan, jätä useita tunteja, sekoittaen aika ajoin.
  2. Seuraavaksi steriileillä säiliöillä ei laskettu sokerin mansikat, jotka eivät ole keittoa, peittävät kannet ja kulkee kylmässä.

Mustikka ja mansikat sokerilla


Suuri toisiinsa, hierotaan sokerin kanssa. Saadun aihion arvo on ilmeinen ja käyttäen tällaista herkkua säännöllisesti talvikaudella, et voi vain vahvistaa koskemattomuutta vaan myös merkittävästi parantaa verkkokalvon tilaa. Yllätys myös SLAVin makuominaisuudet.

Ainekset:

  • mansikat - 0,5 kg;
  • mustikat - 0,5 kg;
  • sokerin hiekka - 1,5 kg.

Ruoanlaitto

  1. Musiikkia ja mansikoita vaihdetaan, sekoitetaan sokerin kanssa ja murskataan upotettava sekoitin tai kiinteässä laitteessa.
  2. Tuloksena oleva makea marja-massa laskee kuivina, etukäteen steriloiduissa säiliöissä, peitetty löyhästi kanneilla ja asetetaan jääkaapin hyllylle.

Mansikka, jossa mansikat vettä sokeri - resepti


Mansikat, joissa sokeri, joka on valmistettu seuraavan reseptin mukaan, osoittautuu vähemmän maukkaita ja ruokahalua. Tällöin metsämarjoja yhdistetään mansikoilla, jotka ovat helpommin ja pystyvät täysin korvaamaan mansikkamarjojen puuttuvan osan, joka ei ole aina mahdollista halutulla määrällä.

Ainekset:

  • mansikat - 0,5 kg;
  • mansikka - 0,5 kg;
  • sokerin hiekka - 1,5-2 kg.

Ruoanlaitto

  1. Manskat, kuten mansikat, pesty, päästä eroon hedelmistä kupit, taitettu kuivauspyyhkeellä.
  2. Hiota marja massa missä tahansa käytettävissä olevalla tavalla, sekoita tuloksena oleva pohja sokeriin ja avauduttu kuiviin, steriloituihin pankkeihin.

Kuinka jäädyttää mansikoita sokerin kanssa talvella?


Jos pakastimessa on vapaa tila ja ei jätä halua saada vähemmän makeaa herkkuja, sitten optimaalinen työkappaleen menetelmä on seuraava resepti. Sokeri pitää täysin kaikki sen ominaisuudet, säilyy tuoreina ja miellyttävänä tekstuurissa. Voit jäädyttää osittain tai kokonaan murskattuja marjoja tai sokeripainotettuja koko marjojen yksilöitä.

Sanotaan, että makea marja osallistuu onnellisuuden hormonien kehittämiseen. Vahvistan, kun punkkeissani täynnä mansikoita, hiero sitä talvella sokerilla, olen erittäin onnellinen ja mielestäni elämä on onnistunut. Berry on korjattu lempeällä tavalla säästävät hyödyllisyys, tuoreiden hedelmien maku ja aromi. Isännöissä tämä säilytystapa on nimeltään "RAW, COLD TYH". Oikean teknologian mukaan tämä mansikoiden versio tallennetaan vuoden ajan ilman laadun heikkenemistä.

Kylmässä ajassa työkappaletta käytetään makeana jälkiruokana teetä. RAW JUM voidaan lisätä leivontaan. Jäädytetyt marjat Mene koristelemaan kakkuja, piirakat, cocktaileja.

Miten valmistaa mansikoita, hierotaan sokeria talvella

Reseptit talvella mansikoita riippuvat valitusta tallennusmenetelmästä. Säilytys tehdä ruoanlaittoon tai pienellä lämpökäsittelyllä. Hyvä vaihtelu, joka mahdollistaa vitamiinien ja muiden hyödyllisten aineiden säästämisen - jäädyttäminen. Lisäksi tällä menetelmällä vaatii vähemmän sokeria.

En sanonut mitään ruoanlaitto- ja säilytystekniikan noudattamisesta. Mansikat olivat täydellisesti kesällä ja eivät huoli, huolellisesti lukenut joitain sääntöjä, tarkkailla sitä tarpeellisina.

  • Kerää hedelmiä aamulla, ennen kuin kaste, kuivalla aurinkoisella säällä. Marjat, jotka on kerätty sen jälkeen, kun sade tulee vetistä ja löysä. Ne ovat parempia laittaa ruoanlaittoon.
  • Lajittele mansikat, heittää minttu, maalattu, ylivoimainen ja epäterveellinen.
  • Varmista, että pankit ovat kuivia, varmasti steriloidaan, muuten fermentaatioprosessi on väistämätöntä.
  • Riippumatta materiaalista, josta kannet (rauta tai kapron) tehdään, ne kiehuvat ehdottomasti.
  • Tee työkappale pienissä kapaluissa.

Kuinka paljon sokeria - mittasuhteet

  • 1 kg. Mansikat - 1-1,2 kg makeisia (jos marja on onnistunut makea, ota ensimmäinen vaihtoehto).
  • Pakotus: 1 kg marjoja - 0,5 kg. Sahara.

Tuoreet mansikat, lensi sokerin kanssa ilman ruoanlaittoa

Klassinen työkappaleen menetelmä, joka ei aseta mansikan ruoanlaittoa.

  • Marjat - 1 kg.
  • Sokeri - 1,2 kg.

Kuinka valmistautua:

  1. Ota hedelmä, poista mätä, häiriintynyt, arvoton ja surffaus. Huuhtele, levitä yhteen kerrokseen paperille.
  2. Huolellisesti kuiva on edellytys, joka tarjoaa hyvää säilyttämistä työkappaleen.
  3. Selaa marjoja millään tavalla: työntäjä, rikkoa sekoittimen läpi.
  4. Säilytä sokeri, sekoita perusteellinen massa. Tee lyhyt tauko, jätä säilytys pöydälle niin, että makeus on täysin liuennut. Help nopeuttaa prosessia häiritsemällä sisältöä useita kertoja.
  5. Keitä raaka hilloa steriileiksi purkkeiksi. Top pudota puhdas sokeri luoda "sokeri korkki". Sulje pudotuskansi tai rullaa ruuvi.
  6. Pidä raaka jamat vain jääkaapissa.

Huomio! Sokerin tubereen sijaan voit käyttää vodkaa, joka ei myöskään anna työkappaletta itkeä ja vaeltaa. Kun olet täyttänyt tölkit, kaada suuri lusikallinen alkoholi kannen alle, sitten rohkaise välittömästi millään tavalla. Mutta flibriderin säilyttäminen sokeriharjoilla on myös kylmä.

Mansikka sokerilla ilman ruoanlaittoa koko marjoja

Työkappaleen yksinkertainen vaihtelu. Joskus kannattaa pitää hedelmän kokonaisuudessaan käyttää talvella koristella leivonnan.

Ota:

  • Marjat - 1 kg.
  • Sokeri - 1 kg.

Valmistautuminen:

  1. Steriloi astiat.
  2. Pese mansikat, lajittele alikanava, kuivaa huolellisesti.
  3. Levitä pankkeihin vapauttamalla sokerihaa. Jätä pari senttimetriä ylhäältä, jotta sokeri korkki. Voit sulkea purkit kapron-kansilla, tallentaa vain jääkaapissa pohjan hyllyn.

Mansikka sokerilla talvella - resepti ruoanlaittoon

Edellytetään:

  • Marjat - 2 kg.
  • Sitruuna.
  • Sokeri - 1,5 kg.

Kuinka valmistautua:

  1. Valmistele mansikoita, se on varmasti tunnistus kuivua, pyyhkiä millään tavalla (sekoitin, seula, puinen pullea).
  2. Liitä sokeri, sekoita, anna sen seistä noin tunnin ajan.
  3. Purista mehu sitruunasta, kaada se mansikan massaan.
  4. Laittaa pieni tulipalo. Hitaasti lämmittäminen massa, kiehua 40-60 minuuttia.
  5. Kun hillo sakeutuu tarpeeksi, jakele pankit välittömästi. Jäähdytyksen jälkeen siirrä kylmähuoneeseen.

Jäädytetty mansikka sokeri pakastimessa

Pakastimen marjojen syvä pakkas on taattu kaikkien hyödyllisten aineiden turvallisuuden varmistamiseksi ilman mansikka-makua. Hedelmät voidaan jäädyttää koko tai niiden hankaaminen sokerilla. Täysin marjat talvella, käyttö leivontaan, kakkuja, cocktaileja. Murskattu tyhjä on tarjolla makea jälkiruoka lapsille, Morse tekee.

Miten jäädyttää flip furry

Se tulee ottamaan:

  • Marjat - 1 kg.
  • Sokeri hiekka - 500 g.

Miten tehdä:

  1. Huuhtele lajitellut hedelmät, kuiva, leviää yhteen kerrokseen paperille.
  2. Liity tehosekoittimeen homogeeniseen massaan. Tässä toimii mieltymysten perusteella. Henkilökohtaisesti rakastan niin, että on paljon kappaletta.
  3. Pudota sokeri, sekoita sisältöä. Jos sinulla on kärsivällisyyttä, jätä jonkin aikaa, liukenevat makeiset mansikkamehuun.
  4. Tuoksut säiliöt elintarvikekalvolla, jättäen päiden pituuden, räjähtää työkappale. Tyhjennä säiliön yläosa.
  5. Paikka jäädytyskammioon. Pari tunnin kuluttua, kun massa jäädyttää, vedä kalvon päät ulos. Sinulla on briketti briketti, joka sopii hyvin kompaktiin kammioon. Erittäin hyvä vaihtoehto työkappaleeseen marjojen kausi, kun pakastin pakastin puuttuu. Mansikka voidaan jättää säiliöön, jos paikka ei ole ongelmia.
  6. Haluttaessa marja-massa voi kaataa pusseja ja pakkaselle tässä muodossa.

Mansikan kokonaan jäädyttäminen

Sokeri ja mansikka-mittasuhteet ovat samat kuin ensimmäinen tapa.

Pesty ja uupunut marjat leviävät kuormalavan kerroksen. Järjestä jääkaapissa. Kun marja on jäädytetty, laita se paketteihin tai säiliöihin. Poimia sokeria, laittaa pakastimeen.

Videon resepti mansikka, joka on valmistettu sokerilla

Etkö ole varma tietosi, katso videota, jonka kirjoittaja kertoo yksityiskohtaisesti teknologian ruoanvalmistuksen herkullisen herkkua talvella.

Mansikka pidetään yhtenä makeimmista ja maukkaita puutarha-marjoja. Mutta se ei ole vain maukas, vaan myös hyödyllinen. Se on paljon vitamiineja, jotka vahvistavat koskemattomuutta ja sisältävät myös aineita, jotka vaikuttavat onnen hormonien tuotantoon. Mansikka, hierotaan sokeria talvella, nauttii tästä herkullisesta ja hyödyllisestä herkkyydestä kylmällä päivillä, parantaa tunnelmaa.

Ruoanlaitto

Jotta mansikka, hierotaan talvella, säilyttää hyödyllisiä aineita, eikä se heikensi kesää vasta, on tarpeen korjata se oikein.

  • Kaikkein herkullinen mansikka - keräsi aamulla, kastella, aurinkoisina päivinä. Jos keräät sen sateen jälkeen, marjat ovat vetisiä tai löysät, jotka vaikuttavat kielteisesti "kylmätukoksen" aistinvaraisiin ominaisuuksiin ja sen säilyttämiseen.
  • Marjat ennen ruoanlaittoa sinun täytyy lajitella hyvin, jotta mätä mansikka ei pilaa työkappaletta.
  • Lähikuva mansikoita, hierotaan sokeria, sinun ei tarvitse vain puhdistaa, vaan steriloituneissa pankeissa. Samaan aikaan etusija on parempi antaa pienikokoisia säiliöitä - 0,2 - 0,5 litraa.
  • Peitä, jotka voidaan sulkea, voidaan keittää 5 minuuttia riippumatta siitä, mitä materiaalia ne tehdään.
  • Kun varastoidaan mansikoita pakastimessa, sulattaa se vähitellen, ei lämmittämistä. Tämä säästää vitamiineja.

Reseptit ruoanlaitto mansikoita, hierotaan sokeria, riippuu usein siitä, miten se on suunniteltu varastoimaan talvella. Joten, jotta pakastimessa varastointi vaatii vähemmän sokeria.

Joka tapauksessa säilytä "kylmä hillo" lämpimänä, jopa huoneenlämmössä, se on mahdotonta. Säilytysolosuhteiden mukaan mansikoiden säilyvyys, sokerin kanssa, on 6 kuukautta.

Classic Strawberry Resepti, Crutch sokerilla

  • mansikka - 1 kg;
  • sokeri hiekka - 1,25 kg.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  • Thrick, pese huolellisesti mansikat. Marjat kaataa kilogrammaa sokeria. Laita 3 tuntia viileässä paikassa.
  • Lautaset marjat puisella "harjalla" tai poimia upotettava sekoittimella.
  • Levitä steriloituja pankkeja, jättäen noin 1 cm: n reunaan.
  • Pudota jäljellä oleva sokeri.
  • Slide tina kannet ja irrota jääkaapissa.

Tukos muodostuu niin kutsuttu "sokeri korkki", joka lisää sen turvallisuutta. Kuitenkin on mahdollista pitää klassinen resepti mansikka sokerilla vain jääkaapissa.

Mansikka, hierotaan sokeria, vodka

  • mansikka - 1 kg;
  • sokeri - 1 kg;
  • vodka - 40-60 ml.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  • Ladattu ja pestään mansikoilla pyyhi seulan tai jauhaa tehosekoitin. Voit käyttää lihahiomaa.
  • Paina mansikan sose-sokeria, sekoita tuloksena oleva massa.
  • Täytä mansikka sokeri valmistetut pankit. Kussakin yläosassa kaada pojan powkan ruokalusikallista.
  • Liu'uta pankit mansikan kanssa metallilevyillä, poista ne talvella.

Resepti tilaisuudessa::

Säilytä tällainen työkappale jääkaapissa. Vodka ei anna mansikkaa pitkään. Tämän jälkiruokaan ansiosta sokeri tarvitaan hieman vähemmän kuin klassisen reseptin käytön aikana. Lapset eivät kuitenkaan voi enää antaa tällaista hoitoa.

Manskat, hierotaan sokeria: resepti varastointi Dubby-kansilla

  • mansikka - 1 kg;
  • sokeri hiekka - 2 kg.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  • Heitä mansikat, pese, anna sen kuivua ja pyyhkiä millään tavalla. Voit yksinkertaisesti levittää huolellisesti marjoja puinen pesteri.
  • Sekoita marja sose sokerilla käyttämällä noin 1,5 kg sokerihaa, jätä tunti ylpeyttä.
  • Steriloivat pankit ja levitä se hierotaan mansikka-sokerilla siten, että tölkit pysyvät noin 2 cm: n reunaan.
  • Täytä pankit mansikka ylimmän sokerin kanssa.
  • Kiehauta polyeteenikannet ja sulje ne "kylmällä hillolla". Poista ne varastointiin jääkaapissa.

Tämän reseptin mukaan mansikat ovat makeita, koska varastointiolosuhteet tässä tapauksessa edellyttävät suuren määrän sokeria, jolla on säilöntäaineen rooli.

Mansikka, hierotaan sokeria ja jäädytetty

  • mansikka - 1 kg;
  • sokeri - 0,5 kg.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  • Huuhtele, kuivaa valittu mansikka, rikkoa se, kunnes homogeeninen massa saadaan.
  • Sekoita sokeria ja levitä puhtaiden astioiden läpi.
  • Sulkeminen, poista talvella pakastimessa.

Tällaiselle työkappaleelle on parasta käyttää pienen tilavuuden säiliöitä tai purkkia, koska mansikka ei kuulu uudelleen.

Mansikka, hierotaan sokeria, kuten hillo

  • mansikka - 2 kg;
  • sokeri - 1,5 kg;
  • lemon - 1 PC.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  • Kun olet kulkenut, pesu pois ja ottaa mansikka, käännä se homogeeniseksi soseen. Tämä voidaan tehdä, hiero sitä seulan läpi puisen "tapien" avulla tai vääntöjännityksen avulla.
  • Sekoita marja massa sokerilla ja anna sen valmistaa tunnin kuluessa.
  • Pese, leikkaa sitruuna ja purista mehu ulos siitä. Jos luut päästiin siihen - poista.
  • Kaada mehua mansikka soseessa, sekoita.
  • Laita heikko tulipalo ja kiehua 40-60 minuuttia, kunnes massa paksuu.
  • Levitä hillo steriloiduille pankeille, kohtaa ne ja käännä ne.
  • Ota purkit mansikoilla, mikä on lämmin täydelliseen jäähdytykseen.

Mansikoiden lämpökäsittelyn vuoksi hierotaan sokeria pitkin tätä reseptiä, se ei ole yhtä hyödyllinen kuin "ilman keittämistä", mutta se voidaan säilyttää talvella huoneenlämpötilassa. Erityisesti se ei heikkene, kun se säilytetään viileässä ruokakomeroissa tai kellarissa.

Jopa maukkaampi ja hyödyllisempi mansikat, hierotaan sokeria, on, jos osa siitä (enintään puolet) korvata kuusama. Sokerin määrä tarvitaan jättämään sama kuin valitulla reseptillä.


Tuote Matriisi: 🥄

Alexander Gushchin

Maku, en läpäise, ja se on kuuma :)

Sisältö

Hedelmien ja marjojen lämpökäsittely heikentää niitä hyödyllisiä ominaisuuksia, joten jotkut hostesses mieluummin tekevät Billetsia talvella tuoreilla tuotteilla. Tällaisella liikkeellä on myönteinen vaikutus säilyttämisen ulkoasuun. Voisitteko kuitenkaan kokata mansikan hilloa ruoanlaittoon ja mikä on sen ominaisuudet?

Resepti mansikka hillo ilman ruoanlaittoa

Luuletko, että herkullista herkkua ei voida valmistaa ilman pitkää lämpökäsittelyä? Turhaan. Varka lisää suojelun käyttöikää, mutta jopa sen puuttuessa, hillolla on koko talvi kellarissa tai jääkaapissa. Ennen oppimista eri tavoista työskennellä, mansikoiden on otettava huomioon joitain sääntöjä sen kanssa, jonka tietämättömyys vaikuttaa negatiivisesti työn tulokseen. Mitä et voi unohtaa:

  • Mansikka sokerilla talvella ilman ruoanlaittoa ei toimi, jos nykyisessä kesällä oli paljon sateita: marjat ovat vetisiä, huonosti pitkäjänteistä varastosta.
  • Tällainen tuote on lajitellaan ja palvella, muuten sen täytyy syödä sitä pari viikkoa.
  • Tähän teknologiaan parhaiten on parasta ottaa maan marjoja: ne jakavat mehu hyvin, toisin kuin metsät, mikä vaatii suuren määrän sokeria niiden kuivuudesta johtuen.
  • Jos teet mansikan hilloa ilman ruoanlaittoa, marja on kypsä: kohtuuton ilman lämpökäsittelyä on vaarallinen keholle, sillä ei ole miellyttävää makua.
  • Sugarin pulaa ja halu saada mielenkiintoinen jälkiruoka, tuote voidaan vetää ulos lihahiomakoneella ja jäädyttää: on kylmä ruokavalio rappeutuminen jäätelön korvaamiseksi.
  • Jotkut hostesses nauttivat osittaisesta keittotavoista: keitetään sokerisiirappi pari minuuttia ja kaada heti tuoreita marjoja. Jos sitruunahappo Lisää täällä, voit saada nopean mansikkakokoonpanon.
  • Metallipäällysteitä on keitettävä, muovi voi olla yksinkertaisesti hajallaan.
  • Kaikki reseptit mansikoilla talvella vaativat sterilointitöitä: se toteutetaan kahdesti. Ensimmäinen vaihe on suojata säiliöitä mikrobaloista ja toinen - ennen säilyttämisen sulkemista.
  • Valmis mansikka massa pankissa voidaan täyttää paksulla sokerikerroksella - se säilyttää herkku alkuperäisessä muodossaan.

Tuoreet mansikat talvella ilman ruoanlaittoa

Tämä on syvempi kädensija, joka ei voi olla rakastava ja on erittäin helppo tehdä jopa vapaa-ajalla. Tällaiset mansikat talvella sokerilla ilman ruoanlaittoa eivätkä maku ei poikkea tuoreiden marjojen mausta, joten emäntä rakastavat sitä hedelmäsalaatteja ja jälkiruokia. Ainesosien sarja Elementary:

  • mansikka - 1,3 kg;
  • sokeri - 1,5 kg + säilyttämistä varten.

Ruoanlaitto:

  1. Huuhtele ja leikkaa marjat.
  2. Pysäytä steriloidut pankit kerroksilla, puhumalla sokeria.
  3. Kiristä kaproaatti kangas, jätä pari tuntia.
  4. Sekoita, lisää sokeripoika jokaiseen purkkiin suojaavan pistokkeen luomiseksi.
  5. Sulje kansi, poista.

Jäädytetty mansikka sokerilla talvella

Mielenkiintoinen vaihtoehto jäätelön ystäville: Berry-soseesta valmistettu hedelmäjää, joka ei ole tehnyt tehtaan tuotteen sisältämät haitalliset ainesosat. Sulatuksen jälkeen voit luoda siirappien ja kastikkeiden luomiseen hiekkakakkuja tai impregnointia keksiä Korzh. Pääosien mittasuhteet ottavat silmään, koska pakastimessa on lämpötila niiden säilyttämiseksi.

Arvioitu ainesosien määrä tällaisten mansikoiden kanssa sokerin kanssa talvella ilman ruoanlaittoa:

  • tuoreet marjat - 900 g;
  • sokeri hiekka - 300 g

Ruoanlaitto:

  1. Huuhtele mansikoilla, ei liotusta pitkään, muuten se tulee kastelu. Poista hännät, leikkaa pilaantuneet alueet (jos sellainen on).
  2. Jaa säleikössä, jaksottaisesti siirretään paperipyyhkeillä, keräämällä kosteutta.
  3. Viimeinen vaihe riippuu jälkiruoan halutusta ulkonäöstä. Helpoin tapa kaataa mansikoita sokerihiekalla tehosekoittimessa, murskata. Mashoitiin levittämällä säiliöitä, hermeettisesti lähellä, irrota pakastimeen.
  4. Jos yhden kappaleen marjoja tarvitaan, kuivumisen jälkeen peittämään ne sokerilla, taitettu pakkaukseen. Vapauta ilma siitä, sulje tiukasti. Jäätyä.
  5. Kompromissi kahden tien välillä: puolet tuotteen tilavuudesta jauhaa, sekoita jäljellä olevaan osaan. Lähellä pankkia.

Mansikka siirappiin ilman ruoanlaittoa

Lämpökäsittelyn on käytettävä, muuten se ei saa elää purkkia talvella jälkiruoalla - sillä on enintään kuukausi jääkaapissa. Mikä tahansa resepti mansikka ilman ruoanlaittoa vaatii suuren määrän sokeria, joka varmistaa työkappaleen säilymisen. Ammattilaiset suosittelevat marjojen yhdistämistä sokerin kanssa käyttäen 5: 4, muuten herkkujen varastoinnin kesto vähenee merkittävästi.

Ainesosien sarja:

  • mansikka tuore - 1 kg;
  • sokeri hiekka - 1,3 kg;
  • sitruunahappo - 1/2 h. l.

Ruoanlaitto:

  1. Huuhtele marjat, käy läpi. Laita suuren säiliön pohjalle tiukasti, kaada sokeri.
  2. Vaihtoehtoiset kerrokset ennen kaikkien komponenttien käyttöä
  3. Peitä säiliö kalvolla tai kalvolla, irrota jääkaapissa, jätä yön yli.
  4. Poista aamulla, lämmin keittiössä. Yhdistä tuloksena oleva siirappi, kiehua.
  5. Hillo steriloida hillo.
  6. Marjat nukahtaa jäähdytettyyn purkkiin, kaada siirap.
  7. Käytä kansi, poista.

Mansikka vesi sokerilla

Erinomainen resepti hilloon ystäville ja / tai solmiuksille, koska massa on tiheä, kasvua gelatiinin määrästä, joka on samanlainen kuin hyytelö. Tuotetta suositellaan säiliöissä, jos se on tarkoitus käyttää sitä marmeladina. Tällaiset mansikat Saharassa talvella voidaan sekoittaa vadelman, herukkavien tai mustikat, jotta se on hyödyllinen hillo, joka on runsaasti vitamiineja. Pääosien määrä ei ole määritelty tarkoituksella, koska vain mittasuhteet tarvitsevat täällä. Kuinka paljon korjaa - päätät itsestäsi.

Herkullisen koostumus:

  • sokeri, jossa mansikat - yhtäläiset suhde;
  • gelatiini - 15 g kilogrammaa tärkeimmistä ainesosista.

Mansikka valmistautuu sokeriin talvella ilman keittämistä näin:

  1. Huuhtele marjat, puhdista, leikkaa tai ohita lihahiomakoneen läpi.
  2. Fly sokeri, sekoitus.
  3. Gelatiini yhdistää kylmä vesi, odota turvotusta.

Elena 21.06.2019 18 580

Jos seisasit ennen kuin valitset Victoria's sadonkorjuu, sitten mansikoita sokerilla talvella ilman ruoanlaittoa on mielestäni yksi parhaista tavoista. Plus tällainen työkappale on se, että ei ole vain hyödyllisiä aineita, mutta myös maku, tuoksu tuoreita marjoja, säilyvät enimmillään ja viettää vähimmäisaika ruoanlaittoon.

Koska se on miellyttävä talvella avata purkki tuoretta hilloa, joten sitä kutsutaan myös ja palvelevat. Tällainen jälkiruoka, jossa kesä kesän maku ja aromit eivät jätä ketään välinpitämättömiä eikä aikuisia tai lapsia.

Haluan tarjota sinulle useita vaihtoehtoja tällaiselle työkappaleelle. Voit luovuttaa marjan ja lähettää sen varastoimaan pakastimessa tai jääkaapissa, ja voit sulkea sen kokonaan ja täällä on myös pari, miten se tehdään.

Ja jos sinulla on hyvä sato, sinun on varmasti eri reseptejä, joihin löydät napsauttamalla linkkiä.

Mansikka sokerilla talvella ilman ruoanlaittoa, kudottu sekoittimella pakastimeen

Tämä on helpoin ja nopein tapa kierrättää marjoja. Ja tämä on paras tapa säästää, koska vitamiinien jäädyttämisen aikana menetetään.


Resepti on mielenkiintoinen, koska marja massa sokerilla jopa miinus 18 astetta ei jäädy kokonaan. Se on erittäin kätevä, voit saada niin paljon hilloa kuin tarvitset, määrittelemättä koko astiaa.

Ainekset:

  • mansikka - 1 kg.
  • sokeri - 700 g.
  • muoviset säiliöt, joissa on kansi.

Kuinka kokata:


Tuoretta mansikka kääntyi sokerin kanssa varastointi jääkaapissa + mittasuhteet

Pakastin on tietenkin hyvä tapa säästää sato, mutta niin paljon haluan jäädyttää kesäkauden, ja joskus pakastimessa ei ole paikkaa kaikissa työkappaleissa.


Jos oikein havainnollistaa osuutta, vedä mansikka sokerin kanssa, niin se voi olla jopa keittoa melko pitkään kylmässä kellarissa tai jääkaapissa.

Tarvittavat mittasuhteet:

  • tuoreet mansikat ja sokeri yhtä suuri määrä + sokeri jauhe

Resepti:


Vaikka sokeria pidetään hyvänä säilöntäaineena, älä unohda steriloida pankkeja ja kansiita. Tämä on yksi tärkeistä pisteistä talven aihioiden säilyttämisestä vahingoista.

Paras resepti mansikan aihioille sokeripitoiset marjat

Ilman ruoanlaittoa voit säästää talvella paitsi flip mansikka, vaan myös koko marjat, tämä menetelmä sisältää sterilointia. Tällainen tyhjä on hyödyllinen paitsi hillo, vaan myös jälkiruoat, leivonta, nyytit. Steerilointiin, joka johtaa sterilointiin, voidaan käyttää juomien valmistukseen, hyytelöön.


Koska marja säilyy ilman ruoanlaittoa, käytä sitten pieniä pankkeja, joten ne ovat paremmin seuraavat, ja avoimessa muodossa tällainen marja tallennetaan lyhyeksi ajaksi.

Mitä tarvitset:

  • mansikka - 1 kg
  • sokeri - 300 g. (100 g. Per pankki)
  • semi-Clip Banks - 3 kpl.

Miten tehdä:


Pimeässä ja mansikat omassa mehua voi nousta seuraavaan sadonkorjuun.

Mansikka talvella sokerisiirapissa ilman ruoanlaittomarkkinoita

Jos sterilointi ei ole sinun "hevonen", mutta haluan pyörittää koko marja, sitten ehdotan toista tapaa. Emme koki Victoria, vaan vain kuumalla siirapilla, jotta se säilyttää lomakkeen, makuun ja värin.


Reseptituotteet:

  • mansikka - 1 kg
  • sokeri - 1 kg
  • vesi - 200 ml
  • lemonihappo - 3 g

Asteittainen keittoprosessi:


Video siitä, miten luovuttaa mansikoita sokerilla ja säästää talvella ilman ruoanlaittoa

Samankaltainen resepti on jo otettu huomioon artikkelissa, kun jääkaapissa oleva varastosäiliö laskee sokerikerroksen päälle. Videon tekijä tarjoaa mielenkiintoisen tavan säilyttää flirttailu marjat alkoholilla. Varmista, että etsit minua, tämä on uusi tapa, ehkä myös sinulle.


Olen varma, että haluat varmasti kokata mansikoita sokerissa talvella ilman ruoanlaittoa, koska se on erittäin maukas, hyödyllinen, tuoksuva herkku. Ja se on varsin helppo valmistaa, tarvitaan vain marjoja ja sokeria.

Onnistuneet aihiot!