در کنار هویج چه چیزی بکاریم؟ در کنار هویج چه چیزی بکاریم؟ با چه چیزی هویج را نباید کاشت

عصر بخیر، خوانندگان عزیز!

تصور تهیه بسیاری از غذاها بدون هویج غیرممکن است. البته هر تابستانی حتماً یک بستر برای این محصول اختصاص می دهد تا خودش به برداشت هویج دست پیدا کند. برای موفقیت آمیز بودن کشت، باید تکنولوژی کشاورزی این سبزی و الزامات آن برای ترکیب خاک در نظر گرفته شود. فقط در این صورت سبزیجات ریشه بزرگ و غنی از طعم خواهند بود.

و حتما قوانین تناوب زراعی را در نظر بگیرید.

هویج از جمله محصولاتی است که در قوانین تناوب زراعی نیاز دارد. محصول ریشه را می توان زودتر از 4 سال به محل اصلی خود بازگرداند. بنابراین، برای کاشت در سال آینده باید مکان دیگری پیدا کنید. و در بستر هویج، نه تنها برخی از انواع سبزیجات، بلکه محصولات توت نیز با موفقیت رشد می کنند. اگر این اصل را رعایت نکنید، می توانید یک برداشت خوب هویج را فراموش کنید.

هر از گاهی ساکنان تخت ها باید عوض شوند؛ هر چه بیشتر این کار انجام شود برای خود سبزیجات و برای خاک بهتر است. آفات نیز ممکن است محصول جدید را دوست داشته باشند.با چنین فناوری کشاورزی، خطر ابتلا به بیماری ها کاهش می یابد. بنابراین، نباید محصولات ریشه ای مرتبط را روی بستر هویج بکارید، مثلاً چغندر که بیماری های مشترکی با آن دارد.

یک استثنا از این قاعده تربچه است، زیرا آنها خیلی سریع می رسند و شما به سادگی زمانی برای بیمار شدن نخواهید داشت. اما یاد بگیرید که این محصول برای کاشت به مکانی آفتابی نیاز دارد.
یک جانشین مناسب برای هویج، سیب زمینی معمولی و سیب زمینی شیرین خواهد بود. هر دو سبزی در خاک سست و غنی از هوموس برداشت خوبی خواهند داشت.
همچنین کشت سایر محصولات شب بو - گوجه فرنگی، فلفل، بادمجان مجاز است.
این خاک برای پرورش فیسالیس کاملاً مناسب است.
بعد از هویج، می توانید کنگر فرنگی بکارید، اما قطعا نیاز به زهکشی خوبی دارد.
پیاز و سیر خوب هستند زیرا خاک را ضد عفونی می کنند. آنها را می توان بعد از هویج در باغ کاشت.
توت فرنگی و توت فرنگی باغی نیز در بستر هویج برداشت خوبی خواهند داشت.

در یک یادداشت! برای به دست آوردن برداشت خوب، البته، ارزش استفاده از سایر تکنیک های کشاورزی را دارد: سست کردن، تپه زدن، علف های هرز، کنترل آفات. تناوب زراعی مناسب به تنهایی کافی نیست.

گیاهان پیش ساز نقش زیادی در رشد هویج دارند. از این گذشته، محصول ریشه پرتقال به ترکیب خاک و کودهای اضافه شده به آن حساس است. به عنوان مثال، پس از استفاده از کود، کاشت هویج تنها پس از 2 سال توصیه می شود. موارد زیر پیشینیان موفق هویج در نظر گرفته می شوند:

سیب زمینی؛
گوجه فرنگیها؛
خیار (پس از 1-2 سال)؛
سالاد؛

تناوب با این محصولات به حفظ ساختار خاک و محتوای کافی مواد مغذی ضروری کمک می کند.

جدول تناوب زراعی

هویج و چغندر هر دو سبزیجات ریشه ای هستند. آنها همان اصل به دست آوردن مواد مغذی از خاک را دارند. بنابراین، بهتر است پیشینیان مطلوب تری برای یک فرهنگ و فرهنگ دیگر انتخاب کنید. اما در شرایط تنگ گاهی باید بعد از هویج چغندر بکارید و بالعکس. در این مورد، شما باید بستر را به درستی آماده کنید. پس از برداشت، خاک با گیاهان کود سبز، به عنوان مثال، خردل سفید حفر می شود.

از آنجایی که هویج و چغندر بسیار دیر برداشت می شوند، خردل را می توان از قبل در مکان دیگری کاشت. هنگامی که بستر پس از کشت ریشه پاک می شود، شاخه های خردل سبز خرد شده و در زمین دفن می شوند. سپس خاک با آماده سازی EM ریخته می شود و با فیلم پلاستیکی پوشانده می شود. در طول زمستان، بقایای گیاهی در خاک پوسیده می شود و بستری سست و بارور شده به دست می آید که برای رشد هویج و چغندر مناسب است.

ناموفق ترین سلف هویج جعفری است.پس از رشد این سبزی، باکتری های بیماری زا در خاک جمع می شوند که متعاقباً می توانند گیاهان ریشه را آلوده کنند. اگر هویج را بعد از جعفری بکارید، میوه ها کوچک، کج و فاقد آبدار خواهند بود. این وضعیت را می توان تا حدی با استفاده از محلول پرمنگنات پتاسیم اصلاح کرد که خاک را ضد عفونی می کند. اما در صورت امکان، ارزش انتخاب یک سلف دیگر را دارد.

هویج بی تکلف در نظر گرفته می شود و پس از بسیاری از محصولات به خوبی رشد می کند. همچنین کاشت هویج بعد از لوبیا و بعد از گیاهان چتری (انیسون، شوید، گشنیز، زیره، رازیانه) توصیه نمی شود.

همین را می توان در مورد خود هویج نیز گفت. می توان آن را به باغ بازگرداند، اما نه زودتر از 4 سال. از آنجایی که هویج به عنوان یک محصول ریشه ای نسبتاً تخریب کننده خاک در نظر گرفته می شود، هیچ منع اکیدی برای کاشت سایر محصولات بعد از آن وجود ندارد.

هویج را نمی توان یک محصول دمدمی مزاج نامید، اما برای ترکیب خاک و روند رشد الزامات خاصی دارد. مناسب ترین خاک برای بستر هویج، خاک لومی شنی سست یا خاک لومی است. خاک باید واکنش خنثی یا کمی اسیدی داشته باشد. خاک سخت و فقیر از نظر مواد مغذی مطلقاً مناسب نیست. اگر هویج را در خاک رسی بکارید، نهال ها به دلیل تشکیل یک پوسته متراکم در سطح بستر غیر دوستانه خواهند بود.

در هر صورت، قبل از کاشت، خاک عمیقا حفر می شود و شل می شود - این امر حجم برداشت آینده را با مرتبه ای افزایش می دهد. اگر خاک سایت شما از نظر ترکیب مکانیکی برای هویج چندان مناسب نیست، کاشت در بسترهای مرتفع چاره کار خواهد بود. تغذیه خاک متوسط ترجیح داده می شود. هم کمبود و هم زیاد بودن کود برای هویج مضر است.

توصیه مفید! هرگز هویج را با کود تازه تغذیه نکنید، فقط از هوموس استفاده کنید، در غیر این صورت ممکن است محصولات شما بمیرند.

مواد آلی اضافی در خاک یک آفت - مگس هویج را جذب می کند. برای دفع آفت بهتر است کاشت هویج را با کاشت پیاز و سیر متناوب کنید. محتوای بیش از حد کودهای آلی نیز بر کیفیت میوه ها تأثیر می گذارد. در این مورد، هویج ها منحنی هستند و می توانند "شاخ" را تشکیل دهند. استفاده از مواد افزودنی و کودهای ضروری به ترکیب اولیه خاک بستگی دارد.

به خاک پیت اضافه کنید: خاک اره ریز، خاک چمن، هوموس یا کمپوست، ماسه درشت، کود دامی پوسیده.
اگر خاک شنی است، خاک اره، خاک چمن، هوموس و پیت باید به عنوان افزودنی استفاده شود.
ماسه، خاک اره و سوپر فسفات باید به خاک سیاه اضافه شود.

توصیه می شود در پاییز بسترهای هویج را حفر کنید. اگر خاک خیلی اسیدی باشد در این مرحله آرد دولومیت یا گچ اضافه می کنند. در بهار، در آستانه کاشت، کودهای آلی و معدنی استفاده می شود. چند روز قبل از کاشت، بسترها باید دوباره تا عمق 25-27 سانتی متر حفر شوند.

برای اطمینان از اینکه خاک به خوبی گرم می شود، آن را فشرده، آبیاری کرده و با فیلم پوشانده می شود.

درست قبل از کاشت دوباره خاک را شل می کنند و به فاصله 20 سانتی متر شیار ایجاد می کنند و با محلول پرمنگنات پتاسیم شیارها را آبیاری می کنند. پس از این، بستر برای کاشت آماده است.

برای کاشت هویج بهتر است مکان های آفتابی و بدون سایه اختصاص دهید. باید به ندرت، اما عمیق آبیاری شود تا در طول فرآیند رشد، محصول ریشه در جستجوی رطوبت خم نشود، بلکه به طور مساوی رشد کند. مالچ پاشی با خاک اره به حفظ رطوبت متوسط در خاک کمک می کند. آنها همچنین سستی خاک را افزایش می دهند که فقط به نفع محصولات ریشه است.

نهال ها باید نازک شوند و فاصله 5 سانتی متری بین آنها باقی بماند، در غیر این صورت هویج خیلی کوچک می شود. نهال های ضعیف تر باید حذف شوند. اگر خاک بستر باغ از نظر کود فقیر باشد، می توان کود اضافی را با کودهای مخصوص گیاهان ریشه انجام داد. انجام این کار 1-2 بار در هر فصل کافی است.

نحوه صحیح کاشت هویج: ویدئو

خوشبختانه، اطلاعات مربوط به تناوب مناسب محصول در حال حاضر کاملاً در دسترس است، بنابراین همه، حتی یک ساکن تابستانی بی تجربه، می توانند کار کشاورزی را در زمین خود به خوبی انجام دهند. این توصیه ها برای چندین دهه آزمایش شده اند، بنابراین می توان به آنها اعتماد کرد. آیا می خواهید برداشت هویج خوبی داشته باشید؟ پیشینیان مناسب را برای آن انتخاب کنید. سپس برداشت از یک بستر برای کل زمستان سبزیجات ریشه ای آبدار را برای شما فراهم می کند.

گیاهانی که در نزدیکی رشد می کنند تعامل خاصی با یکدیگر دارند. برخی از آنها با یکدیگر بسیار دوستانه هستند و چنین نزدیکی تأثیر مفیدی در رشد و برداشت دارد. برخی دیگر با همسایگان خود در باغ بسیار خصمانه رفتار می کنند. با استفاده از دانش در مورد تأثیر گیاهان بر یکدیگر، می توانید بستر خود را به طور منطقی برنامه ریزی کنید، برداشتی غنی داشته باشید و از اشتباهات مختلف در هنگام رشد محصولات گیاهی اجتناب کنید.

کاشت های مختلط

اگر بستر باغ کوچک است، اما در آینده می خواهید برداشت زیادی از محصولات مختلف داشته باشید، باغبانان با تجربه کاشت های مخلوط را انجام می دهند. این روش شامل کشت همزمان چند نوع محصول سبزی در یک منطقه طبق نقشه از پیش ترسیم شده با در نظر گرفتن سازگاری آنها با یکدیگر است. هر باغبان باتجربه می داند که برای به دست آوردن یک محصول غنی، اول از همه به خاک حاصلخیز، بذرهای با کیفیت بالا، کودها و مراقبت روزانه نیاز دارید. اما تعداد کمی از مردم تأثیر متقابل سبزیجات در مجاورت یکدیگر را در نظر می گیرند.

ماهیت این تأثیر متقابل این است که گیاهان مواد فعال بیولوژیکی را در محیط آزاد می کنند و انتخاب موفقیت آمیز "همسایگان" در باغ به شما امکان می دهد بدون دردسر زیاد و با حداقل کود، عملکرد بالایی داشته باشید. نمونه بارز این قانون سرخپوستان آمریکایی است که از سه گانه بی نظیر "نخود - ذرت - کدو تنبل" به ما رسیده است. نخود فرنگی به ذرت متکی است و نیتروژن را در زمین آزاد می کند و کدو تنبل از همه کاشت ها در برابر علف های هرز محافظت می کند. بنابراین، می توان با اطمینان گفت که مراقبت از کاشت مشترک فعالیتی هیجان انگیزتر و امیدوارکننده تر از مراقبت از تک کشت است.

مزایای کاشت ترکیبی به شرح زیر است:

شما می توانید بسیار بیشتر از زمان کاشت تک کشت ها برداشت کنید.
نیاز گیاهان به آبیاری کاهش می یابد.
رشد علف های هرز به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.
هزینه های کار مقدماتی باغبانی کاهش می یابد.
گیاهان باغ کمتر مستعد بیماری هستند، سالم هستند و ظاهری جذاب دارند.
به دلیل اینکه حبوبات نیتروژن را در خاک آزاد می کنند، می توان از کود دهی امتناع کرد یا آن را به میزان قابل توجهی کاهش داد.
نیازی به تناوب زراعی نیست، زمین خالی یا فقیر نشده است.
نیازی به استفاده از سموم دفع آفات نیست زیرا گیاهان بسیاری از پرندگان و حشرات مفیدی که آفات را از بین می برند جذب می کنند.
برداشت را می توان در طول فصل با حذف میوه های رسیده و کاشت میوه های جدید به دست آورد.

تهیه طرح کاشت

باغبانان آماتور با تجربه که از روش کاشت مخلوط استفاده می کنند ادعا می کنند که چنین نزدیکی سبزیجات حتی بر طعم آنها تأثیر می گذارد. به عنوان مثال، جعفری، ریحان و کرفس طعم گوجه فرنگی را به میزان قابل توجهی بهبود می بخشد و آفتابگردان کاشته شده در کنار خیار، آن را به خصوص شیرین و ترد می کند.

هنگام برنامه ریزی قرار دادن مخلوط محصولات سبزیجات، باید برخی از قوانین را دنبال کنید:

محل تخت باغ خود را مطالعه کنید - آیا این یک منطقه آفتابی یا سایه دار است، آیا از باد محافظت می شود، ترکیب خاک چگونه است، در چه منطقه آب و هوایی قرار دارد و غیره.
هنگام انتخاب گونه های گیاهی، آب و هوا را در نظر بگیرید.
محل قرار دادن محصولات را طوری برنامه ریزی کنید که قدبلندترها بر محصولاتی که عاشق نور خورشید هستند سایه نبندند و آنهایی که سایه دوست دارند در یک منطقه تاریک قرار بگیرند.
گیاهان با سیستم ریشه بزرگ را با گیاهانی که سیستم ریشه سطحی دارند ترکیب کنید. این کار به منظور فراهم کردن فضای لازم برای تغذیه همه محصولات انجام می شود.
گیاهانی را با دوره های رسیدن مختلف بکارید. به عنوان مثال، بهتر است شوید، تربچه، پیاز و کاهو را به خیار، بادمجان یا کدو سبز اضافه کنید.

در یک بستر مخلوط، معمولاً ابتدا محصول قبلی، سپس محصول اصلی و محصول شریک کشت می شود. با تجربه کافی می توانید خودتان برنامه کاشت تهیه کنید یا از جداول و نمودارهای کاشت آماده استفاده کنید.

چه چیزی را می توانید در همان بستر هویج بکارید؟

برای به دست آوردن یک برداشت عالی از هویج با کاشت مخلوط، بهترین "دوستان" این محصول سبزیجات عبارتند از: انواع حبوبات، گوجه فرنگی، کاهو سبز، سیر، مریم گلی و تربچه.

همسایگی با حبوبات و گوجه فرنگی به شما این امکان را می دهد که هویج بسیار خوشمزه و شیرینی دریافت کنید.

هویج با جعفری، چغندر، گیاهان مختلف، انیسون، ترب کوهی و چغندر ناسازگار است. همچنین توصیه می شود هویج را دور از درختان سیب بکارید زیرا در نهایت هم سبزی و هم سیب طعم تلخی دارد.

چه زمانی هویج و چغندر را در یک بستر بکاریم؟

همانطور که در بالا ذکر شد، هویج و چغندر در یک بستر بهترین همسایه نیستند. با این حال، اگر شما نیاز به کشت همزمان محصولی از این محصولات داشته باشید و در عین حال از تمام شرایط لازم استفاده کنید، می توانید به نتایج خوبی برسید.

هویج گیاهی نسبتاً مقاوم در برابر سرما است و سرماهای سبک را در دمای -4 درجه سانتیگراد تحمل می کند. چغندرها باید در حداقل دمای ثابت +10 درجه سانتیگراد کاشته شوند، زیرا هنگام کاشت بذرهای زیر این حد، آنها می میرند. بنابراین ابتدا هویج کاشته می شود و جا برای چغندر باقی می ماند. اگر بذر هویج میان فصل و دیررس را انتخاب کنید، می توانید زمان کاشت این محصولات را افزایش دهید. چغندر را می توان زودتر کاشت، اما پس از آن توصیه می شود آنها را با فیلم باغچه بپوشانید. مراقبت از این محصولات سخت نیست - آنها هر دو عاشق نور خورشید هستند و نیاز به وجین و آبیاری دارند.

چه زمانی هویج و شوید را در یک بستر بکاریم؟

متأسفانه، هویج و شوید در یک بستر همسایه های ناسازگاری هستند. کاشت این محصولات در یک منطقه تأثیر بسیار نامطلوبی بر ریشه هویج دارد و به میزان قابل توجهی طعم، اندازه و عملکرد آن را مختل می کند.

بعد از هویج چه چیزی بکاریم؟

برای به دست آوردن برداشت غنی در طول تناوب زراعی، از قانون "ریشه و دمبرگ" استفاده کنید. از آنجایی که گیاهان ریشه تمام آب را از خاک می مکند و به طور قابل توجهی آن را تخلیه می کنند، محصولات با سیستم ریشه کوچک بعد از آنها کاشته می شوند.

پس از هویج، بهتر است گل شب بو (سیب زمینی، بادمجان، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی)، حبوبات (نخود، لوبیا، لوبیا)، پیاز، سیر و تربچه را در باغچه بکارید. در مناطقی که هویج رشد می کند، توت فرنگی و توت فرنگی وحشی برای سال های زیادی رشد می کنند. کشت محصولات پس از هویج مانند چاودار، جو و خردل خاک را ضد عفونی کرده و رشد علف های هرز را مهار می کند.

بهترین پیشینیان هویج در زمین باز سیب زمینی، گوجه فرنگی، خیار، سالاد سبز و پیاز هستند. طبق مشاهدات چندین ساله، پیش سازهای هویج امکان توزیع منطقی ترین مواد مغذی در خاک، کاهش رشد علف های هرز و دفع حشرات مضر را فراهم می کنند.

احتمالاً باغبانان تازه کار از هیچ سبزی به اندازه هویج شکایت ندارند. و کوچک، و کج، و شیرین نشده است! به نظر می رسد همانطور که انتظار می رفت به او آب دادند و به او غذا دادند، اما او همه چیز را دوست نداشت. اما برای شکایت از وضعیت بد بخش خود عجله نکنید. بهتر است سعی کنید به یاد داشته باشید که دقیقاً چه چیزی در کنار آن رشد کرده است. شاید شما همسایه های بدبخت را برای هویج خود انتخاب کرده اید؟ بله، بله، تعجب نکنید. یک اشتباه به ظاهر بیهوده می تواند دلیل ظاهر نامناسب و طعم متوسط سبزیجات ریشه باشد.

الزامات شرایط رشد

در واقع، هویج بسیار بی تکلف است و اگر بتوانید شرایط رشد مطلوبی برای آن فراهم کنید، دیگر نیازی به شکایت از برداشت نخواهید داشت. برای کاشت بذر هویج، باید یک مکان صاف (شیب کمی مجاز است) آفتابی بگیرید. خاک باید سست، جاذب رطوبت و کوددهی خوبی باشد. برای پرورش هویج استفاده از بسترهایی که در فصل گذشته انیسون، گشنیز، لوبیا، کرفس، جعفری، ازگیل و اسکورزونرا روییده بودند، ممنوع است. سیب زمینی و کلم اولیه پیشینیان خوبی برای محصول در نظر گرفته می شوند. هویج را نیز نمی توان برای دو فصل متوالی در یک مکان پرورش داد؛ در حالت ایده آل، آنها باید زودتر از 3-4 سال به بستر اصلی خود بازگردند.

خاک روی سایت در پاییز تا عمق 1.5 بیل حفر می شود و با دقت توده ها را می شکنند - این یک شرایط بسیار مهم است. اگر محصول ریشه در حال شکل گیری با مانعی در راه خود مواجه شود، جهت رشد را تغییر می دهد و تا پاییز برداشتی از هویج "شاخدار" دریافت خواهید کرد که بیرون کشیدن آن از زمین بسیار دشوار است. قبل از کاشت، خاک با کودهای آلی و معدنی پر می شود، تسطیح و به وفور مرطوب می شود. مراقبت بیشتر از هویج شامل اجرای به موقع اقدامات کشاورزی فنی مانند بسترهای آبیاری و علف های هرز، نازک کردن و تغذیه نهال ها است.

با درختان و بوته ها

از آنجایی که هویج در طول روز به نور روشن نیاز دارد، نزدیکی آنها به گیاهان بلند و پراکنده که سایه ایجاد می کنند کاملاً منتفی است. کاشت هویج زیر درخت سیب بدترین ایده است. گیاهان، البته، نمی میرند، اما در چنین نزدیکی طعم میوه های هر دو محصول بدتر می شود: هم سیب و هم هویج به طور قابل توجهی تلخ می شوند.

با میوه و سبزیجات

هویج شخصیتی راحت دارد و با اکثر محصولات باغی به خوبی ست می شود. بهترین همراهان او عبارتند از:

پیاز. وفادارترین دوست و متحد هویج. کاشت با هم برای هر دو محصول مفید است: هویج از همسایه در برابر مگس پیاز محافظت می کند و او نیز به نوبه خود مگس هویج را از "دوست" خود می ترساند. ولی! محصولات زراعی نیازهای مختلفی برای تامین آب دارند: در حالی که هویج برای تشکیل ریشه به رطوبت نیاز دارد، آبیاری پیاز باید متوقف شود، در غیر این صورت سرها پوسیده می شوند. با توجه به این واقعیت، کاشت هویج و پیاز در بسترهای جداگانه توصیه می شود.
سیر. ضد عفونی کننده طبیعی عطر تند آن مورد پسند حشرات مضر نیست و فیتونسیدهای آزاد شده در خاک، فلور بیماری زا را از بین می برند. فرهنگ ها به طور ایمن و بدون دخالت در توسعه یکدیگر وجود دارند. به عنوان مثال، سیر زمستانه را در ماه اکتبر کاشته می شود و در نوامبر بذر هویج را بین ردیف ها می کارند. بستر با ذغال سنگ نارس و هوموس مالچ شده است. در پایان ماه مارس، "پر" سیر از زمین نوک می زند و پس از 2-3 هفته شاخه های هویج ظاهر می شود. در ماه جولای سیر برداشت می شود و هویج تنها محصول باغ است.
سبزیجات و سبزیجات اولیه(تربچه، اسفناج، تربچه تابستانی، کاهو). کاشت محصولات ذکر شده در بستر هویج بهترین راه برای افزایش سطح قابل استفاده در یک سطح کوچک است. بذر سبزیجات زودرس را با دانه های ماسه یا چای مخلوط کرده و بین ردیف های هویج می کارند. در صورت نیاز، سبزیجات و گیاهان دارویی برای مصرف فصلی حذف می شوند و بستر باغ به طور کامل در اختیار هویج قرار می گیرد.
حبوبات. آنها هویج را با نیتروژن تغذیه می کنند و در نتیجه رشد آنها را تحریک می کنند و همچنین از کاشت ها در برابر کرم های سیمی محافظت می کنند. تنها مشکل این است که نخود، لوبیا، بادام زمینی و لوبیای سیاه به سرعت رشد می کنند و مانع از نور خورشید می شوند. با این حال، اگر آنها در ضلع شمالی تخت باغچه کاشته شوند، چنین نزدیکی هیچ مزاحمتی برای هویج ایجاد نمی کند.
گوجه فرنگیها. هر دو محصول از لایه های مختلف خاک تغذیه می کنند، به این معنی که به یکدیگر ظلم نمی کنند. علاوه بر این، نزدیکی گوجه فرنگی طعم سبزیجات ریشه ای را بهبود می بخشد.
خیارها. آنها تقریباً با تمام ساکنان تخت های باغ دوست هستند، بنابراین هویج به نزدیکی آنها واکنش بسیار مطلوبی نشان می دهد. علاوه بر این، انگورهای خیار انبوه‌های غیرقابل نفوذی را تشکیل می‌دهند و از نزدیک شدن راب‌ها و حلزون‌ها به همسایگان خود جلوگیری می‌کنند.
کلم بروکلی و کلم بروکسل. آنها به خوبی در کنار هویج رشد می کنند، بدون اینکه با آنها برای تغذیه و رطوبت رقابت کنند.

کاشت هویج در کنار ترب، کلم سفید و چغندر توصیه نمی شود. دلیل آن مشخص است - در مبارزه برای مواد مغذی، گیاهان بر رشد یکدیگر تأثیر منفی خواهند گذاشت.

با گیاهان زینتی

هویج به خوبی با گل ها سازگاری دارد. گل همیشه بهار، گل همیشه بهار و زینیاهای کم رشد از گیاهان در برابر شته ها، مگس های هویج محافظت می کنند و سوسک های کلیک را دفع می کنند. محصولات پیازی زودرس در کنار بستر هویج احساس راحتی می کنند: لاله ها، نرگس ها، زنبق ها، گالانتوس، کروکوس ها.

با گیاهان معطر

گیاهان با عطر قوی و منحصر به فرد شرکای موفق بسیاری از محصولات باغی و سبزیجات از جمله هویج هستند. سبزیجات ریشه ای در کنار مریم گلی طعمی آبدار و شیرین دارند. توسعه هویج به دلیل نزدیکی به گیاهانی مانند ریحان، رزماری، آویشن، نعناع، بادرنجبویه و مرزنجوش است که عطر آن ها شته ها و مگس های هویج را از کاشت دفع می کند.

همسایگان نامطلوب برای هویج، رازیانه، شوید، انیسون، عناب، جعفری، کرفس هستند - این گیاهان به طور فعال مواد مغذی مورد نیاز هویج را از خاک جذب می کنند و آفات رایج را به کاشت جذب می کنند. همچنین توصیه نمی شود که زوفا و افسنطین را در مجاورت بسترهای هویج پرورش دهید - به طور طبیعی تهاجمی هستند، آنها همسایه کمتر مقاوم خود را تحت فشار قرار می دهند، عملکرد آن را کاهش می دهند و طعم محصولات ریشه را بدتر می کنند.

هر ساکن تابستانی پیشرفته از اهمیت تناوب زراعی در برنامه ریزی کاشت برای فصل آینده می داند. برخی از گیاهان یاور یکدیگر هستند و خاک را با مواد ضروری اشباع می کنند و موجودات مضر را از بین می برند. گروه های دیگر سبزیجات برای یکدیگر منع مصرف دارند. آنها خاک را تخلیه می کنند و ناقل همان بیماری ها هستند. اگر می دانید در کنار چه چیزی هویج بکارید، می توانید یک تخت ترکیبی جالب تهیه کنید. مزیت کاشت ترکیبی این است که رایحه گیاهان و سبزیجات با یکدیگر مخلوط می شود و آفات نمی توانند تعیین کنند که کدام سبزی متعلق به آنهاست.

سازگاری هویج با سایر محصولات زراعی

سازگار	سازگار نیست
پیاز	شوید، بادیان، جعفری و دیگر چتر
حبوبات (به خصوص لوبیا و نخود)	درختان سیب
سیر	چغندر
تربچه	ترب کوهی
حکیم	کرفس
توت فرنگی
سالاد
سیب زمینی، گوجه فرنگی و سایر گل های شبانه
کدو سبز
خیار (اما فقط بعد از 1-2 سال)

دانستن سازگاری محصولات نه تنها برای ترکیب کاشت در فصل جاری، بلکه برای پیش بینی تغییرات در مکان ها نیز ضروری است. در تناوب زراعی قانون "بالا" و "ریشه" وجود دارد. اگر در این فصل محصولات ریشه ای در باغ کشت می شوند، در سال آینده بهتر است برای کاشت گیاهانی که میوه های آنها روی شاخه ها می رسد برنامه ریزی کنید. این امر ضروری است تا خاک زمان لازم برای بازیابی و پر کردن مواد مغذی را داشته باشد.

برای غنی سازی خاک بعد از هویج، کاشت توت فرنگی و توت فرنگی وحشی توصیه می شود. اما هویج بعد از سیب زمینی و پیاز در رختخواب احساس خوبی دارد. سیب زمینی خاک را کاملا شل می کند و آن را نرم می کند، بنابراین هویج در چنین شرایطی بسیار راحت رشد می کند. پیاز خاک را با نیتروژن و پتاسیم غنی می کند که برای محصولات هویج نیز مفید است که برای رشد به مواد مغذی زیادی نیاز دارد. خیارها نیز در لیست همسایگان مطلوب و پیشینیان هویج قرار دارند، اما باید کمی به خاک زمان بدهید تا ترکیب آن برای هویج بهینه شود. خیار خاک را با مواد مغذی بیش از حد اشباع می کند، که برای هویج خیلی خوب نیست؛ آنها شروع به تجربه مشکلات رشد می کنند. زمینی که یک یا دو سال بعد از خیار استراحت کرده باشد برای کاشت هویج بهینه می شود.

نحوه کاشت محصولات سازگار با هویج

با دانش و مهارت کافی، کاشت ترکیبی شامل 3 محصول یا بیشتر در یک بستر در هر فصل است. در مرحله اولیه، شما باید به ترکیبات زوج ساده تسلط داشته باشید.

نحوه کاشت هویج در یک تخت

پیاز

در پاسخ به این سوال که آیا امکان کاشت پیاز در کنار هویج وجود دارد یا خیر، هر متخصص کشاورزی پاسخ مثبت خواهد داد. پیاز و هویج مطلوب ترین ترکیب ممکن است. این محصولات را می توان با خیال راحت در یک بستر باغ کاشت، زیرا از یکدیگر در برابر آفات محافظت می کنند. مگس هویج عطر پیاز را تحمل نمی کند، در حالی که استرهای هویج مگس پیاز را دفع می کنند. هنگام کاشت پیاز و هویج در همان منطقه، ارزش توجه به نکات ظریف را دارد:

حبوبات

در مورد این محله اتفاق نظر وجود ندارد؛ برخی باغداران ادعا می کنند که حبوبات هویج را از بین می برند. اغلب، نخود و لوبیا به عنوان همسایه هویج برای برداشت خوب شناخته می شوند، زیرا هویج در کنار لوبیا بسیار بزرگ و آبدار رشد می کند. حبوبات خاک را با نیتروژن اشباع می کنند و آن را هوا می کنند. بنابراین، می توان برداشت خوبی را در نزدیکی محصولات نخود کشت کرد. شایان ذکر است که هویج نیز همسایگان دوستانه برای نخود فرنگی است، بنابراین می توان گفت که این یک توسعه مطلوب متقابلا سودمند از دو محصول است. بهتر است کاشت را در ردیف های متناوب سازماندهی کنید و فاصله ردیف ها نسبتاً زیاد بگذارید تا بوته ها فضای کافی داشته باشند. با این حال، حبوبات در طول فصل به شدت رشد می کنند و هویج به مقدار زیادی نور نیاز دارد.

مهم!هویج نه تنها برای حبوبات، بلکه برای اکثر محصولات رایج در باغ های ما همسایه خوبی است. این به این دلیل است که هویج دارای عطر و بوی غنی است که تعداد زیادی از حشرات مفید را جذب می کند.

تربچه، اسفناج، کاهو و سایر سبزیجات و گیاهان زودرس

اگر نمی دانید در کنار هویج در زمین باز چه چیزی بکارید، سبزی و تربچه زودرس را انتخاب کنید. بذر این محصولات با هم کاشته می شود. آنها را در قسمت های مساوی مخلوط می کنند و ماسه یا چای دانه دانه اضافه می کنند. همه این محصولات از دو طرف حمایت می کنند، بنابراین جوانه زنی بذر به حداکثر خود می رسد. علاوه بر این، کاشت در شیارها بسیار یکنواخت است، بنابراین ممکن است در آینده نازک کردن لازم نباشد. محصولات اولیه به سرعت رسیده و از باغ حذف می شوند، در حالی که هویج فضای آزاد زیادی برای رشد و نمو فعال دارد. تنها اخطار افزایش دوز کود دهی است، زیرا چندین محصول کشت شده در یک زمان به مواد مغذی بیشتری نیاز دارند.

نحوه کاشت هویج در یک تخت

سیر

این گیاه از دیرباز به عنوان یک ضدعفونی کننده طبیعی شناخته شده است. سیر فیتونسیدها را در جو آزاد می کند که هم حشرات بالغ و هم لاروها را دفع می کند. اما این همه ماجرا نیست! این گیاه معطر همسایگان خود را از عفونت قارچی نجات می دهد. اگر هویج را در کنار سیر بکارید، ایمنی محصول به میزان قابل توجهی افزایش می یابد و ایمنی محصولات ریشه در برابر عفونت ها بهبود می یابد. کاشت سیر در امتداد لبه بستر هویج توصیه می شود. خواص ضدعفونی کنندگی سیر حتی اگر در باغ نباشد در خاک باقی می ماند، بنابراین لارو آفت به طور ناگهانی ظاهر نمی شود.

اگر قصد دارید دو محصول را برای زمستان بکارید، بستر از قبل مشخص شده است، زیرا گیاهان در زمان های مختلف کاشته می شوند. در ماه اکتبر کاشت سیر زمستانه ضروری است و در آبان ماه بذر هویج در فضاهای ردیفی از قبل آماده شده کاشته می شود. پس از این، کل بستر با مخلوطی از ذغال سنگ نارس، هوموس و کمپوست مالچ می شود. در اوایل بهار، در ده روز آخر ماه مارس، سیر به طور فعال شروع به رشد می کند و بعد از نیم ماه هویج نیز به دنبال آن خواهد رفت. سیر در تیرماه می رسد. پس از برداشت، هویج برای مدت کوتاهی تنها محصول باغ باقی می ماند.

مریم گلی، مرزنجوش و سایر گیاهان معطر

هویج تأثیر مفیدی بر رشد گیاهان معطر معطر دارد. گیاهان به نوبه خود، محصولات هویج را با بوی تند قوی پوشانده اند، که باعث سردرگمی و دفع آفات بدخواه می شود. این زوج کاملاً مکمل یکدیگر هستند. آنها را می توان با خیال راحت در یک بستر، ردیف های متناوب کاشت. تا زمانی که محصولات ریشه برداشت شوند، گیاهان نیز رسیده خواهند شد.

هویج با محصولات کشاورزی سازگار نیست

چندین محصول وجود دارد که نمی توان آنها را در کنار هویج کاشت. این به دلیل دو مشکل اصلی است:

یکی دیگر از محله های نامطلوب، قرار گرفتن تخت های هویج در زیر درختان سیب است. در این حالت، گیاهان یکدیگر را از بین نمی برند، بلکه متقابلا طعم میوه را بدتر می کنند. هم سیب و هم هویج تلخ می شوند.

هر ساکن تابستانی باید ایده روشنی داشته باشد که با چه چیزی هویج را در یک تخت بکارد. این دانش به شما کمک می کند تا از مشکلات احتمالی جلوگیری کنید و روند رشد را ساده کنید. کاشت صحیح سبزیجات و رعایت تناوب زراعی اغلب نقش کلیدی در شکل گیری برداشت دارد.

کاشت برخی گیاهان در کنار یکدیگر می تواند به هر دوی آنها آسیب برساند. در مقابل، یک ترکیب مناسب از محصولات به طور قابل توجهی باعث افزایش عملکرد و افزایش مقاومت در برابر آفات می شود. من به شما خواهم گفت که کدام سبزیجات را می توان و حتی باید در کنار هویج کاشت و کدام را نباید.

گیاهان در یک بستر نباید به طور فعال مواد مشابه را مصرف کنند تا از کمبود آنها رنج نبرند. زمانی بهینه است که یک محصول موادی را در خاک آزاد کند که گیاه کاشته شده در نزدیکی آن را تغذیه کند.

سبزیجاتی که با هم رشد می کنند نباید آفات مشابهی را جذب کنند. برعکس، زمانی خوب است که یکی از گیاهان آفاتی را که طمع به محصول همسایه دارند دفع کند.

دوستان و دشمنان

همسایگان ایده آل برای هویج نمایندگان خانواده پیاز هستند پیازو سیر. آنها سرشار از اسانس ها و فیتونسیدها هستند که از تخریب برداشت محصول ریشه توسط آفات جلوگیری می کند. می توانید آنها را در همان بستر هویج بکارید - آنها با یکدیگر رقابت نخواهند کرد.

بوی قوی لوکمگس هویج را دفع می کند، بدترین دشمن هویج. کنه های ریشه نیز نمی توانند بوی سوزش را تحمل کنند.
سیرمگس هویج را نیز دفع می کند. علاوه بر این، اثر ضد قارچی مشخصی دارد و از تکثیر اسپور میکروارگانیسم های مضر در خاک جلوگیری می کند. و سیر خود از نزدیکی آن سود می برد - آنزیم هایی را در خاک آزاد می کند که به تشکیل سرهای بزرگ کمک می کند.

روابط خوب همسایگی بین محصولات پیاز و هویج یک مشکل دارد. در اواسط تابستان، زمانی که محصولات ریشه به طور فعال در حال توسعه هستند، و این می تواند منجر به پوسیدگی لامپ ها شود.

محصولات دیگری نیز وجود دارند که آسان هستند با هویج "زبان مشترک" پیدا خواهد کرد.

انواع مختلف حبوبات(در باغ های روسیه اینها معمولاً نخود، لوبیا و لوبیا هستند) خاک را با نیتروژن - یک "ظرافت" مورد علاقه هویج - و مواد آلی غنی می کنند. برداشت محصولات ریشه افزایش می یابد و طعم آنها نیز بهبود می یابد.
یک محله کاملا قابل قبول - گوجه فرنگیها.
می توانید هویج را در کنار برخی از انواع سبزی - به عنوان مثال، با کاهو، اسفناج، مرزنجوشو حکیم.
اگرچه نباید دو نوع محصول ریشه ای را در یک بستر بکارید، اما تمرین این را نشان می دهد تربچهو هویج به خوبی با یکدیگر کنار می آیند. ابتدا تربچه می کارند، خاک را شل می کنند و بین ردیف ها هویج می کارند.
همچنین می توان آن را در کنار سبزی نارنجی کاشت شلغمو روتاباگا.
کلم(شامل کلم بروکلی) آسیبی نخواهد داشت.
کاشت بستر هویج بسیار مفید است گل همیشه بهاریا گل همیشه بهار

با این حال، تعدادی از سبزیجات هستند که نباید نزدیک به هویج کاشته شوند.

مطلقا ممنوعهویج و شوید را در یک بستر بکارید. آنها ارتباط نزدیکی با یکدیگر دارند و به مواد مغذی یکسانی نیاز دارند. بدتر از آن، هر دو محصول به ویژه آفات یکسانی را جذب می کنند.

همین امر در مورد سایر نمایندگان خانواده Apiaceae - جعفری، کرفس، بادیان و دیگران صدق می کند.

توجه!

اگر پیاز را در همان نزدیکی بکارید می توانید جعفری را در همان بستر با هویج بکارید.

سایر سبزیجات ریشه ای - به ویژه چغندرو ترب کوهی.آنها نمی توانند مواد مفید را بین خود به اشتراک بگذارند.
زیرش هویج نکارید درخت سیب. این باعث از بین رفتن طعم سبزیجات ریشه و سیب می شود.

هویج را در چه فاصله ای از سبزیجات دیگر باید کاشت؟

میانگین فاصله هویج با سایر گیاهانی که با آنها در یک بستر کاشته می شوند (پیاز، سیر، انواع سبزیجات ریشه دار و سبزی مجاز) 25-15 سانتی متر است، هر چه همسایه بزرگتر باشد، فاصله باید بیشتر باشد.

لطفا توجه داشته باشید که همه گیاهانی که به خوبی با هویج سازگاری دارند نباید با آنها در یک بستر کاشته شوند. بالای گوجه فرنگی و انبوه حبوبات سایه می اندازد و زیبایی نارنجی نور کافی نخواهد داشت. بنابراین لازم است بسترهای جداگانه برای این محصولات اختصاص داده شود. همچنین می توانید در گلخانه گوجه فرنگی محل مخصوصی را برای هویج در نظر بگیرید.

اگر هویج در کنار همسایه ممنوعه کاشته شود چه باید کرد؟

ترکیب نامطلوب سبزیجات می تواند به عواقب مختلفی منجر شود:

جلوگیری از این وضعیت آسان تر از اصلاح است. اما اگر خیلی دیر متوجه اشتباه شدید چه باید کرد؟ اگر هویج در کنار ادویه های ممنوعه کاشته شود، خیلی بد نیست. بوته های جوان شوید، بادیان یا جعفری را می توان از ریشه بیرون آورد و خورد. اگر هویج در کنار سبزیجات ریشه ای ناسازگار باشد، بدتر است.

هویج پیوند را به خوبی تحمل نمی کند - ذرات ریشه تقریباً همیشه در زمین باقی می مانند و گیاهان زشت و تغییر شکل یافته ریشه اغلب در یک مکان جدید رشد می کنند. اما چغندر را می توان دوباره کاشت - برداشت کمتر از مجاورت هویج از این موضوع رنج می برد.

برای پیوند چغندر، باید آنها را همراه با یک تکه زمین حفر کنید. تحت هیچ شرایطی نباید آن را مانند علف هرز بیرون بکشید! در یک مکان جدید، از قبل سوراخ ها را حفر کنید. قبل از کاشت، آنها را با آب پر کنید و گیاهان را خیس کنید تا آب جذب شود. باید با یک دست جوانه را بگیرید و با دست دیگر آن را با خاک بپاشید. شما نمی توانید نقطه رشد را دفن کنید؛ چغندر باید در همان عمق محل قبلی کاشته شود. سپس زمین را صاف کرده و دوباره به کاشت آبیاری کنید.

خلاص شدن از شر ترب در محله بسیار دشوارتر است. ترب گیاهی چند ساله با شبکه توسعه یافته از ریشه های کوچک است که تقریباً همیشه در زمین باقی می ماند، حتی اگر ریشه اصلی برداشته شود.

اگر هویج را در نزدیکی یک درخت سیب میوه کاشت کردید و سپس متوجه شدید که این کار ارزش انجام دادن ندارد ، به احتمال زیاد باید برداشت سبزیجات را قربانی کنید تا در پاییز کیسه ای سیب تلخ بدست نیاورید. خبر خوب این است که درختان سیب معمولاً ظرف یک سال محصول تولید می کنند. در این مورد، شما تا حدودی خوش شانس هستید. البته، می توانید سعی کنید هویج ها را با دقت حفر کنید و آنها را به مکانی جدید منتقل کنید، اما همانطور که در بالا گفته شد، در این مورد نمی توانید کیفیت سبزیجات ریشه ای را تضمین کنید.

اکنون می دانید که در کنار کدام سبزیجات می توانید هویج را در زمین باز بکارید و کدام را نمی توانید، و دیگر هرگز مرتکب اشتباهات آزاردهنده نخواهید شد. مسلح به اطلاعات علمی، طبق تمام قوانین یک تخت بسازید، اما از آزمایش نترسید. و ممکن است به اندازه کافی خوش شانس باشید که ترکیب کاملی از محصولات مورد علاقه خود را بیابید.

اگر خطایی پیدا کردید، لطفاً قسمتی از متن را برجسته کرده و کلیک کنید Ctrl+Enter.