آیا می توان شاه توت را در بهار دوباره کاشت؟ کاشت توت سیاه به مکان جدید در بهار، تابستان، پاییز. نحوه کاشت صحیح نهال شاه توت در بهار

اخیراً توت سیاه به طور فزاینده ای در قلمرو مزارع خصوصی کاشته می شود ، بنابراین موضوع کاشت مناسب و مراقبت بیشتر از محصول برای بسیاری از باغداران مهم است. دقیقاً چه چیزی در مورد ویژگی های رویدادهای کاشت بهاره و نحوه سازماندهی گیاه مناسب ترین شرایط برای رشد فعال و باردهی ارزش دانستن دارد - این در این مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت.

کاشت توت سیاه در بهار

کاشت بهاره محصولات توت به پاییز ترجیح داده می شود و ما فقط در مورد بوته های شاه توت صحبت نمی کنیم.در مناطق مرکزی و شمالی روسیه، این به شما امکان می دهد تا گیاهان جوان را در طول سرمای بیشتر حفظ کنید، زیرا تا زمستان همه نهال ها زمان خواهند داشت تا با مکان جدید سازگار شوند. اما برای دستیابی به مثبت ترین نتیجه، ارزش دارد که زمان خاص کاشت، الزامات محصول برای مکان و ترکیب خاک روی آن را در نظر بگیرید.

آیا می دانستید؟ شاه توت تازه تشنگی را کاملا رفع می کند، در حالی که به طور همزمان دارای اثر ترمیمی و تب بر روی بدن انسان است.

تاریخ های فرود

با تصمیم به کاشت توت سیاه در بهار، ارزش دارد که این روش را در اسرع وقت انجام دهید، قبل از اینکه جوانه های سبز روی نهال ها ظاهر شوند.

از آنجایی که سرعت این فرآیند ممکن است در مناطق مختلف فدراسیون روسیه متفاوت باشد، باغبانان باتجربه توصیه می کنند که در اواسط آوریل تمرکز کنند، زمانی که هوا تا دمای +10 ... + 15 درجه سانتی گراد گرم می شود و دمای خاک بالا نمی رود. کمتر از +8 درجه سانتیگراد (در عمق 10-12 سانتی متر).

در دماهای پایین تر، رشد سیستم ریشه شاه توت جوان را می توان مهار کرد و نمونه های ضعیف به ندرت شروع به رشد می کنند.

اگر تصمیم به کاشت محصولات در اواسط پاییز، به ویژه در مناطق مرکزی یا شمالی داشته باشید، ممکن است چنین مشکلاتی نیز ایجاد شود.

انتخاب مکان با در نظر گرفتن رطوبت و نور

شاه توت گیاهی آفتاب دوست است، بنابراین برای کاشت نهال فقط باید مناطقی را انتخاب کنید که توسط اشعه خورشید روشن و گرم می شوند. محافظت از آنها در برابر وزش باد سرد به همان اندازه مهم است، بنابراین در صورت امکان، بوته ها را در کنار نرده ها یا ساختمان های کشاورزی قرار دهید و اگر در سمت شمال بوته قرار گیرند، خوب است.

شاه توت غرق شدن بستر را تحمل نمی کند، که می تواند باعث پوسیدگی ریزوم و در نتیجه مرگ بوته شود. برای جلوگیری از چنین عواقبی، بهتر است از قرار دادن محصول در مناطق کم ارتفاع و در مکان های نزدیک به آب های زیرزمینی (نزدیکتر از 1.5 متر از سطح خاک) خودداری شود.

اگر چاره ای وجود نداشته باشد، باید خاکریزهای مصنوعی را با ارتفاع حداقل 30 سانتی متر سازماندهی کنید. در هر صورت، در پایین سوراخ کاشت، یک لایه زهکشی از آجر شکسته یا خاک رس منبسط شده در بالای آن گذاشته شده است. که مخلوط خاک مغذی ریخته خواهد شد.

آماده سازی خاک برای کاشت

مناسب ترین گزینه برای رشد و نمو فعال نهال شاه توت، خاک لومی سبک و حاصلخیز با سطوح اسیدی کمی بالا است (سطح pH می تواند به 6-6.7 برسد).

آنها شروع به آماده سازی خاک برای کاشت بهاره آینده در پاییز می کنند، منطقه را حفر می کنند و تمام بقایای گیاهی محصولات قبلاً رشد کرده را از آن خارج می کنند.

عمق حفاری باید حداقل 50 سانتی متر باشد، پس از آن تنها چیزی که باقی می ماند اضافه کردن کودهای آلی و معدنی است - 50 گرم مخلوط پتاسیم، 100 گرم سوپر فسفات و 10 کیلوگرم هوموس در هر 1 متر مربع. با فرا رسیدن فصل بهار، تخت‌ها پر می‌شوند، همسطح می‌شوند و سوراخ‌هایی در مکان‌های تعیین‌شده ساماندهی می‌شوند.

مهم! اگر خاک منطقه انتخاب شده بیشتر رسی باشد، ارزش آن را دارد که مقدار کمی ذغال سنگ نارس و ماسه به آن اضافه کنید.

نحوه انتخاب نهال مناسب

انتخاب نهال توت سیاه یک فرآیند به همان اندازه مهم است، زیرا در بیشتر موارد نتیجه نهایی رشد بوته شاه توت به کیفیت آن بستگی دارد. بازارهای وحشی بهترین مکان برای خرید یک گیاه جوان نیستند، به خصوص اگر به گونه ای خاص علاقه دارید.

همه فروشندگان از نظر صداقت متمایز نیستند، بنابراین برای اینکه ریسک نکنید، ارزش بازدید از فروشگاه های تخصصی یا مهد کودک های خصوصی را دارد که می توانند کیفیت نمونه انتخاب شده را مستند کنند.

اما حتی در این مورد، شما نباید مراقب خود را ناامید کنید و در اولین فرصت مهم است که شخصاً نهال را بررسی کنید و به ویژگی های زیر توجه کنید:

• سیستم ریشه یک گیاه جوان باید به خوبی توسعه یافته باشد و طول ریشه آن کمتر از 10 سانتی متر نباشد (در مجموع، یک گیاه می تواند تا 4 شاخه ریشه و یک جوانه پایه داشته باشد).
• قسمت بالای زمین یک نهال مناسب می تواند از دو ساقه با تیغه های برگ کاملا سبز تشکیل شده باشد (رنگ برگ ها باید یکنواخت و بدون زردی یا لکه باشد).
• تمام قسمت های شاه توت جوان باید کاملا سالم باشد، بدون مکان های پوسیده، علائم بیماری یا آفات.
• ساقه نهال نباید آسیب مکانیکی و همچنین مناطق چروکیده روی پوست داشته باشد (اینها اولین نشانه هایی است که نشان می دهد شاه توت مدت ها پیش کنده شده است ، به این معنی که ممکن است خیلی ضعیف شده باشد).

برای اطمینان از کیفیت نهال انتخاب شده، باید یک آزمایش کوچک انجام دهید: پوست شاخه را با دقت جدا کنید و اگر بافت های زیر پوست سبز شد، می توانید به رشد موفق گیاه امیدوار باشید که نمی تواند در مورد رنگ قهوه ای بافت های زیر جلدی گفته می شود (در این مورد، نهال را نمی توان ذخیره کرد).

طرح کاشت برای شاه توت ساده و دوباره

چیدمان بوته های شاه توت در منطقه انتخاب شده به روش کشت (بوته یا نوار) ​​و ویژگی های نوع محصول خاص بستگی دارد. علاوه بر این، انواع توت سیاه مستحق توجه ویژه هستند، که همچنین باید با در نظر گرفتن ویژگی های رقمی آنها کاشته شوند.

فاصله بین بوته ها

با عقب نشینی 1.5-2 متر از سایر محصولات زراعی، می توانید سوراخ ها یا ترانشه هایی را برای نهال های شاه توت سازماندهی کنید. به طور متوسط، بسته به تمایل گونه به رشد سریع، مرسوم است که 0.75-1.5 متر بین گیاهان همسایه در یک ردیف باقی بمانند.
برای ارقام remontant، مقدار 0.5 متر بین گیاهان مجاور قابل قبول خواهد بود. اگر توانایی تشکیل شاخساره کم باشد، می توان 2-3 نهال یا قلمه را به طور همزمان در یک مکان کاشت قرار داد و در عین حال فاصله تا سوراخ بعدی را کمی کاهش داد.

بین ردیف ها، با در نظر گرفتن جوراب استاندارد یا آینده روی داربست

برای راحتی مراقبت از هر ردیف مزارع شاه توت، یک گذرگاه 1.5-2.5 متری بین آنها باقی مانده است.اگر قصد دارید در آینده نرده های نگهدارنده نصب کنید، باید از مقدار بیشتری استفاده کنید. در غیاب آنها، برای حرکت آزاد بین ردیف ها، فاصله 1.8 متر کافی خواهد بود.

آیا می دانستید؟ همان شاه توت می تواند اثرات کاملاً متفاوتی روی بدن داشته باشد. بنابراین، میوه های کاملا رسیده با یک اثر ملین ملایم مشخص می شوند، در حالی که برعکس، نارس ها به مقابله با سوء هاضمه کمک می کنند.

هنگام کشت انبوه محصول در مزارع مادر، گیاهان بر اساس الگوی 3x3 متر کاشته می شوند. همین گزینه برای کشت انواع قوی شاه توت در خاک های حاصلخیز نیز مناسب است.

آماده سازی چاله برای کاشت

آنها شروع به آماده سازی سوراخ های کاشت توت سیاه در پاییز، کندن و کوددهی بستر در منطقه انتخاب شده می کنند.

با این حال، اگر قبل از هوای سرد زمان لازم برای انجام مراحل مقدماتی لازم را نداشتید، می توانید 15 تا 20 روز قبل از کاشت، با رعایت شرایط لازم برای عمق، لایه زهکشی و کود قبل از کاشت، محل کاشت نهال را سازماندهی کنید. از سوراخ

عمق و زهکشی

سیستم ریشه شاه توت توسعه یافته تر از تمشک محبوب است و بنابراین می تواند به لایه های عمیق تر خاک نفوذ کند. به همین دلیل، هنگام سازماندهی یک صندلی، عمق سوراخ باید 40 سانتی متر با طول و عرض یکسان باشد.

در برخی موارد، این مقادیر را می توان افزایش داد، به خصوص اگر ریشه نهال انتخاب شده طولانی تر باشد. هنگام محاسبه عمق مناسب صندلی، باید ضخامت لایه زهکشی را نیز در نظر بگیرید که به 10-15 سانتی متر می رسد.

شاه توت گیاهی مقاوم به خشکی است، اما رطوبت بیش از حد را تحمل نمی کند، بنابراین آجرهای شکسته یا خاک رس منبسط شده در پایین سوراخ کاشت قرار می گیرند که در بالای آن لایه ای مغذی از خاک مغذی ریخته می شود.

کودها

استفاده از کودها قبل از کاشت شاه توت، کلید کشت مولد بیشتر آنها است، بنابراین در مراحل اولیه ارزش بارور کردن خاک با ترکیبات آلی و معدنی را دارد. افزودن مقدار مواد مغذی زیر به هر چاله کاشت:

• هوموس یا کمپوست - 5 کیلوگرم؛
• سوپر فسفات - 120 گرم؛
• سولفات پتاسیم - 40 گرم.

قبل از قرار دادن آن در سوراخ، تمام اجزاء باید کاملاً در یک مخلوط همگن مخلوط شوند و از قبل خاک "تمیز" اضافه شود. زیرلایه مواد مغذی تمام شده در سوراخ به 2/3 عمق آن ریخته می شود و یک تپه کوچک را تشکیل می دهد.

متعاقباً خود نهال در بالای آن قرار می گیرد و ریشه ها را با دقت در کل سطح خاکریزی پخش می کند (دستورالعمل های گام به گام برای انجام کلیه اقدامات کاشت مشابه طرح کاشت سایر بوته های توت در خاک باز است). هنگام کاشت، نهال توت سیاه به صورت عمودی نگه داشته می شود و یقه ریشه را 1.5-2 سانتی متر در خاک عمیق می کند.

مهم!عمیق شدن بیش از حد یقه ریشه یک نهال توت سیاه باعث به تاخیر افتادن باردهی بوته برای چندین سال می شود (تا زمانی که جوانه های میوه جدید نزدیک به سطح ایجاد شوند).

در پایان فعالیت های کاشت می توان حفره کوچکی به عمق 5 سانتی متر در اطراف دایره تنه درخت ایجاد کرد که در آینده با هر بار آبیاری از آن استفاده می شود تا مایع اعمال شده مستقیماً به سمت ریزوم گیاهان هدایت شود. .

در مناطقی که تابستان های خشک دارند، مالچ پاشی ناحیه تنه درخت با خاک اره یا هوموس مفید است که رطوبت را در زمین حفظ کرده و رشد علف های هرز را در دایره تنه درخت محدود می کند.

همچنین تمایل شاه توت ها به رشد سریع را در نظر بگیرید - برای جلوگیری از گسترش آنها به بسترهای همسایه، ارزش حفر ورق های تخته سنگ در اطراف بوته را دارد.

مراقبت از شاه توت پس از کاشت

بلافاصله پس از کاشت بوته های شاه توت، مرحله طولانی مراقبت از آنها آغاز می شود که بر اساس آبیاری به موقع و کود دهی به گیاهان، با شل شدن دوره ای خاک در ناحیه تنه درخت انجام می شود.

آبیاری

با توجه به موقعیت عمیق سیستم ریشه شاه توت، می توان از مقاومت بالای محصول به خشکی صحبت کرد، اما این بدان معنا نیست که درختچه نیازی به آبیاری ندارد. رطوبت در هنگام شکل گیری و رسیدن میوه ها اهمیت ویژه ای دارد، در غیر این صورت کوچک و کمتر شیرین می شوند.

مصرف مایع آبیاری به اندازه گیاه بستگی دارد، اما به طور متوسط، یک بوته بالغ حداقل به 15 تا 20 لیتر آب نیاز دارد. منظم بودن آبیاری به شرایط آب و هوایی و میزان بارش طبیعی بستگی دارد.بنابراین، اضافه کردن مایع را می توان هر 3-4 روز یک بار یا دو بار در ماه (بسته به سرعت خشک شدن خاک) انجام داد.

سست شدن خاک در ناحیه تنه درخت 1-2 بار در طول فصل رشد، مدت کوتاهی پس از مرطوب شدن بعدی بستر انجام می شود.

عمق کرک شدن آن بیش از 10 سانتی متر نیست تا از آسیب به ریزوم محصول جلوگیری شود. به موازات سست شدن خاک، می توانید علف های هرز را با برداشتن آنها همراه با ریشه از بین ببرید.

پانسمان بالا

در سال اول پس از کاشت یک گیاه جوان، لازم نیست نگران کوددهی بوته ها باشید، این رویداد را برای سال آینده برنامه ریزی کنید. هر بهار، بوته های شاه توت به مواد حاوی نیتروژن نیاز دارند که رشد و نمو شاخه های سالانه را کاملا تحریک می کند.

نیترات آمونیوم برای نقش چنین کودی عالی است، 50 گرم از آن در عمق 10-15 سانتی متر کاشته می شود (مقدار مشخص شده برای یک گیاه کافی است).

هر 3-4 سال یک بار، بوته با مخلوطی از مواد آلی و معدنی تغذیه می شود و 10 کیلوگرم کمپوست (یا هوموس)، 100 گرم سوپر فسفات، 30 گرم سولفات پتاسیم در هر متر مربع اضافه می شود. توصیه می شود بوته ها را با مخلوط حاصل در پاییز و پس از برداشت تغذیه کنید.

گاهی اوقات کود شاه توت با سمپاشی گیاهان با محلول یک درصد مخلوط بوردو ترکیب می شود که رشد میکروارگانیسم های مضر را سرکوب می کند. برای اثربخشی بیشتر این روش، توصیه می شود فوراً برگ های افتاده و سایر بقایای گیاهی را از زیر بوته ها جدا کنید.

هنگام مراقبت از توت سیاه، آماده سازی آنها برای فصل زمستان سزاوار توجه ویژه است.در منطقه میانی و مناطق شمالی روسیه با زمستان های سخت، شاخه های گیاهی از تکیه گاه های خود خارج می شوند و به زمین خم می شوند.

شاخه ها با یک لایه برف در بالا پاشیده می شوند یا با یک ماده عایق مخصوص (آگروفیبر) پوشانده می شوند. با فرا رسیدن بهار، بوته ها باز می شوند و به تکیه گاه بسته می شوند؛ نکته اصلی این است که این روش قبل از متورم شدن جوانه ها تکمیل شود.

ویدئو: تهیه توت سیاه برای زمستان

اشتباهات اصلی در کاشت توت سیاه در بهار

کاشت توت سیاه در یک قطعه یک فرآیند ساده است، اما حتی در این مورد نیز نباید احتمال خطا را به طور کامل رد کرد. ریشه زایی موفق قلمه ها یا سازگاری نهال های جوان در یک مکان جدید در واقع وظایف بسیار مهمی است.

• بنابراین، هنگام انجام تمام اقدامات، ارزش دارد که اشتباهات احتمالی زیر را در نظر بگیرید:
• خرید یک نهال غیرقابل دوام (یک گیاه به ظاهر سالم ممکن است مشکلات پنهان زیادی داشته باشد).
• قرار دادن نهال ها خیلی نزدیک در هنگام کاشت، که در آینده باعث ضخیم شدن کاشت ها و ایجاد بیماری های قارچی می شود (شما باید نهال ها را دوباره بکارید).
• عدم رعایت قوانین تناوب زراعی (هنگام کاشت بوته ها در منطقه ای که در گذشته تمشک کشت می شد، ممکن است تحت تأثیر آفات و بیماری ها قرار گیرند).
• وارد کردن مقادیر بیش از حد ترکیبات غذایی یا تماس مستقیم مواد آلی با سیستم ریشه شاه توت که اغلب باعث سوختگی ریشه و مرگ بوته می شود.

با پیروی از تمام توصیه‌ها برای سازماندهی فعالیت‌های کاشت، احتمال بروز مشکلات با توت سیاه را می‌توان به حداقل رساند، به خصوص اگر مراقبت بیشتر از کاشت به درستی سازماندهی شود. این امر در مورد هر گونه کشت شده این محصول صدق می کند، بنابراین با رعایت نکات راهنمای کلی، حتی باغبانان تازه کار نیز می توانند برداشت خوبی از میوه های شاه توت داشته باشند.

به لطف شیرینی شیرین و عملکرد بی‌سابقه‌اش، شاه توت درختچه‌ای بسیار جذاب برای رشد در کلبه‌های تابستانی است. و غنای ترکیب شیمیایی میوه ها و فواید آنها برای بدن، توت های محصول را برای رژیم غذایی انسان غیر قابل جایگزین می کند. علاوه بر این، شاه توت به عنوان یک جایگزین شایسته برای تمشک عمل می کند و با مراقبت مناسب می تواند به مدت بیش از 10 سال بدون وقفه در یک مکان میوه دهد. نکته اصلی این است که نهال های مناسب را انتخاب کنید و آنها را به درستی بکارید.

فواید کاشت بهاره

شاه توت در بهار یا پاییز کاشته می شود. با این حال، هنگام کاشت در بهار، تعدادی از مزایای وجود دارد:

مزایای

• کاشت در بهار به محصول اجازه می دهد تا به سرعت رشد کند و سیستم ریشه خود را توسعه دهد. نهال ها به خوبی ریشه می گیرند و به سرعت شروع به رشد می کنند. نیازی به ترس نیست که آنها از سرما بمیرند.
• نیازی به مراقبت از مواد پوشش اضافی نیست.
• نظارت بر رشد نهال ها، اعمال به موقع کود، آب و علف های هرز امکان پذیر است.
• کاشت بهاره برای مناطق شمالی و برای گونه هایی با سختی زمستانی ضعیف ترجیح داده می شود.

ایرادات

• شروع سریع هوای گرم و خشک امکان پذیر است که از استقرار موفقیت آمیز جلوگیری می کند. نهال ها باید در سایه و اغلب مرطوب شوند.

تاریخ های فرود

زمان کاشت بهاره شاه توت با توجه به شرایط اقلیمی خاص منطقه و دمای هوا تعیین می شود.

توصیه می شود در روسیه مرکزی زودتر از اواسط آوریل (در جنوب - اواسط مارس) کاشته شود، زمانی که دماسنج به +15 درجه سانتیگراد می رسد. در این زمان، می توانید مطمئن باشید که خاک به اندازه کافی گرم شده است ( تا عمق حداقل 10-15 را ببینید)، یعنی در خاک گرم، نهال ها به سرعت رشد می کنند.

باغبان باتجربه توصیه می کنند که بر روی آب و هوا تمرکز کنید، نه بر روی برخی از تاریخ های تقویم. اگر هنوز یخبندان صبحگاهی وجود داشته باشد، کاشت تا شروع گرمای پایدار به تعویق می افتد.

انتخاب و آماده سازی سایت

یک منطقه آفتابی از باغ برای کاشت توت سیاه مناسب است. سایه روشن برای محصول قابل قبول است، اما این بر کیفیت و کمیت توت ها تأثیر می گذارد. در سایه، شاخه ها بلندتر و میوه ها کوچکتر می شوند.

توت سیاه رکود آب را تحمل نمی کند، آب های زیرزمینی باید در عمق 100 سانتی متری قرار گیرند. همچنین گیاه باید از پیش نویس ها محافظت شود. دومی بر گلدهی و تشکیل میوه تأثیر می گذارد و همچنین می تواند باعث آسیب مکانیکی به محصول شود. بهترین مکان برای کاشت در امتداد حصار یا در ضلع جنوبی ساختمان ها است. برای جلوگیری از سایه، حداقل 1 متر از حصار و ساختمان ها فاصله داشته باشید.

شاه توت روی لومی هایی که به خوبی بارور شده و نفوذپذیر در رطوبت هستند به خوبی رشد می کند. این گیاه خاک کمی اسیدی شده (pH 6-6.7) را ترجیح می دهد، بنابراین، هنگام کاشت نهال در خاک های اسیدی، اضافه کردن آهک مانند تمشک توصیه نمی شود.

ترانشه ها و سوراخ ها برای کاشت خیلی عمیق ساخته نمی شوند - تا 0.4 متر. آنها ابتدا با هوموس، کمپوست پوسیده یا کود دامی (7 کیلوگرم در متر)، نمک پتاسیم - 50 گرم، سوپر فسفات - 120 گرم پر می شوند. کودها در بالا مخلوط می شوند. با خاک پاشیده شده است.

توجه! محل حداقل 30 روز قبل از کاشت مورد نظر آماده می شود؛ اغلب سوراخ هایی برای کاشت بهاره در پاییز تهیه می شود.

معیارهای انتخاب نهال برای کاشت بهاره

با تصمیم به رشد توت سیاه در زمین خود، هر باغبان باید به یاد داشته باشد که نهال های مناسب را انتخاب کند. آنها را باید فقط در فروشگاه ها و نهالستان های تخصصی خریداری کرد و همچنین باید به ظاهر مواد کاشت توجه کرد.

1. هنگام بازرسی نهال ها به وضعیت سیستم ریشه توجه کنید. یک نهال سالم دارای جوانه ریشه و حداقل 4 ریشه بلند (حداقل 10 سانتی متر) است. قطر ساقه حداقل 0.5-0.7 سانتی متر است.
2. با دقت یک برش روی پوست ایجاد کنید. اگر سبز باشد، گیاه به سرعت ریشه می دهد و شروع به رشد می کند. اگر قهوه ای باشد، شاخه زنده نیست.
3. چین و چروک روی تنه نشان می دهد که نهال از مدت ها قبل کنده شده است. احتمال ریشه نگرفتن آن زیاد است.

طرح کاشت

توت سیاه معمولاً در سوراخ ها یا ترانشه های جداگانه کاشته می شود. دومی باید در فاصله حداقل 80 سانتی متر از یکدیگر قرار گیرد. عمق مطلوب 40 سانتی متر است.تقریباً 2/3 چاله با خاک حاصلخیز با تمام کودهای لازم برای محصول پر شده است.

یک لایه زمین روی آن ریخته می شود و گیاه با دقت به آن منتقل می شود. همه ریشه ها به خوبی صاف می شوند، با یک لایه خاک پاشیده می شوند، کمی فشرده می شوند و آبیاری می شوند.

توجه داشته باشید. جوانه رشد حداکثر تا عمق 2 سانتی متری در خاک فرو می رود و این باعث می شود که گیاه سریعتر رشد کند و اولین برداشت خود را در این فصل تولید کند.

سوراخ های کوچکی در اطراف نهال ها برای آبیاری موثرتر ایجاد می شود. خاک با هوموس و خاک اره پوسیده مالچ شده است.

انواع توت سیاه که مستقیماً رشد می کنند معمولاً کمتر از 100 سانتی متر به یکدیگر کاشته می شوند ، در حالی که عرض بین ردیف ها باید حداقل 200 سانتی متر باشد.

برای گونه های خزنده، فاصله حتی بیشتر است: 200 سانتی متر بین گیاهان، 300 سانتی متر بین ردیف ها.

هنگام کاشت، یک نهال هرس نشده کوتاه می شود و 3 جوانه سالم روی شاخساره باقی می ماند.

شاه توت به سرعت در سراسر منطقه پخش می شود. برای جلوگیری از رشد آن در ناحیه اطراف، ورقه های تخته سنگ یا نوار مرزی مخصوص در زمین دفن می شوند.

کاشت بهاره: دستورالعمل های گام به گام

هنگام کاشت توت سیاه در بهار، باید دنباله خاصی را رعایت کنید:

1. منطقه کاشت از علف های هرز پاک می شود و حدود یک ماه قبل از کاشت حفر می شود.
2. کود بدهید این را می توان هم قبل از حفاری و هم به صورت قسمتی در سوراخ ها و ترانشه ها انجام داد.
3. محل کاشت را با در نظر گرفتن ویژگی های تنوع هر محصول خاص مشخص کنید. یک گذر حداقل 200 سانتی متر بین ردیف ها باقی مانده است.
4. حفر سنگرها، چاله ها؛
5. نصب پرده ها؛
6. اگر در حین حفاری کودها اعمال نمی شد ، در قسمت هایی استفاده می شود.
7. منطقه رشد بیشتر توت سیاه را با صفحات تخته سنگ و نوار مرزی محدود کنید.
8. پس از گذشت یک ماه از آماده سازی محل، کاشت شروع می شود. ریشه های شکسته و آسیب دیده کوتاه می شوند. لوب ریشه تا سطح زمین تراز می شود، سپس به آرامی با خاک پوشانده می شود، فراموش نمی شود که به آرامی شاخه را تکان دهید. آخرین تکنیک به شما امکان می دهد از فضاهای خالی جلوگیری کنید - خاک در آینده ته نشین نمی شود. گردن سرخک به عمق 2-3 سانتی متری ختم می شود.

مهم! جوانه رویشی 2 سانتی متر دفن می شود در واریته های خزنده برعکس جوانه رویشی باید بالای سطح زمین باشد.

1. پس از کاشت، خاک کمی فشرده می شود.
2. یک شیار در امتداد ترانشه (یا اطراف سوراخ) برای آبیاری کارآمدتر و جمع آوری بارندگی ایجاد می شود.
3. لایه ای از مالچ به طور مساوی در اطراف شاخه ها پخش شده است که ضخامت مطلوب آن 5-10 سانتی متر است. ذغال سنگ نارس، هوموس و کاه پوسیده به عنوان مالچ استفاده می شود.
4. قسمت زمینی نهال تا 30 سانتی متر کوتاه می شود.

تفاوت در کاشت بهاره شاه توت در منطقه کراسنودار، منطقه مسکو، سیبری

مساعدترین شرایط برای رشد توت سیاه در منطقه کراسنودار است. زمستان های گرم این منطقه نیاز به استفاده از مواد پوششی را از بین می برد. کاشت معمولاً در دهه دوم اسفند انجام می شود و اولین برداشت در اوایل تابستان به دست می آید. اما در صورت عدم بارندگی، محصول باید به طور منظم و فراوان آبیاری شود.

در منطقه مسکو، کاشت توت سیاه پس از شروع گرمای پایدار توصیه می شود. معمولاً اواسط آوریل است. در هوای گرم، ارزش دارد که گیاهان تازه کاشته شده را کمی سایه بزنید. آبیاری منظم را فراموش نکنید. توت سیاه باید برای زمستان پوشیده شود.

در سیبری، شاه توت در ابتدا ریشه نگرفت: آنها یخ زدند و در تابستان کوتاه زمانی برای شروع میوه دادن نداشتند. با این حال، در حال حاضر، بسیاری از گونه های انتخابی به طور خاص برای سیبری و اورال ظاهر شده اند. آنها باید در بهار کاشته شوند تا زمان کافی برای ریشه زدن و قدرت گرفتن داشته باشند. آنها از زمستان های سخت نمی ترسند، به سرعت رشد می کنند و به سرعت شروع به میوه دادن می کنند.

کاشت شاه توت در بهار این امکان را فراهم می کند که در سال بعد محصول خوبی داشته باشید. برخی از انواع در سال اول شروع به میوه دادن می کنند. نکته اصلی این است که تمام قوانین فن آوری کشاورزی را رعایت کنید و در طول رشد از محصول مراقبت مناسبی کنید.

اکنون توت سیاه در میان بسیاری از ساکنان تابستانی و باغبانان محبوبیت خوبی به دست آورده است. افراد بیشتری سعی در کاشت آن و رشد آن در زمین خود دارند. علاوه بر این، اکنون انواع عالی بدون خار پرورش داده شده است که مراقبت راحت از درختچه های بدون خار و برداشت را امکان پذیر می کند. به طور قطع می توان گفت که توت سیاه در باغ برای باغبان لذت بخش است، زیرا توت ها طعم بی نظیری دارند.

بنابراین، شما تصمیم گرفته اید که زمان کاشت توت سیاه باغی در سایت خود فرا رسیده است، اما نمی دانید بهترین زمان برای این کار چه زمانی است؟ شما می توانید یک نهال را در زمین باز هم در بهار و هم در پاییز بکارید. اما اعتقاد بر این است که برای یک فرهنگ معین چنین است بهار بهترین زمان برای برگزاری این رویداد است.

شما می توانید در پاییز بکارید، اما باغبانان با تجربه روی یک چیز توافق دارند - این بهترین دوره نیست. مخصوصاً برای واریته هایی که مقاومت سرمایی پایینی دارند، کاشت آنها در پاییز به شدت توصیه نمی شود. اما انواع مقاوم در برابر زمستان نیز وجود دارد، اما بهتر است آنها را در بهار بکارید. اگر نهال در پاییز در زمین باز کاشته شود، پوشش و محافظت گیاه از سرمای زمستان بسیار مهم است.

هر ساکن تابستانی و باغبان باید خودش تصمیم بگیرد که چه زمانی بهتر است توت سیاه بکارد - در بهار یا پاییز. اما فراموش نکنید که برای این محصول روش بهار ارجحیت دارد.

تاریخ کاشت شاه توت در پاییز

چه زمانی کاشت توت در پاییز بهتر است، در چه ماه؟ نیاز به یک نهال 2-3 هفته قبل از یخبندان بکارید. در این حالت دمای هوا باید در حدود باشد در روز 10-15 درجه سانتیگراد و در شب - حدود 5، نه کمتر

زمان کاشت شاه توت در پاییز در مناطق مختلف متفاوت است:

• - پایان سپتامبر و اوایل اکتبر؛
• - تمام سپتامبر؛
• - تمام اکتبر

بعلاوه، هنگام انتخاب تاریخ، می توانید بر تقویم قمری 2019 تمرکز کنید:

• روزهای مطلوب:
  • در سپتامبر - 17، 18، 19، 20، 21، 22، 23، 24، 30؛
  • در اکتبر - 2، 3، 4، 12، 13، 21، 22، 23، 24، 25، 30، 31.
• روزهای نامساعد:
  • در سپتامبر - 14، 15، 28، 29؛
  • در اکتبر - 14، 28.

زمان کاشت در بهار

بهترین زمان برای کاشت شاه توت در بهار چه زمانی است دمای هوا در طول روز حداقل 15 درجه سانتیگراد باقی می ماند و خاک گرم می شود. زمان های تخمینی پیاده شدن در مناطق مختلف:

• در منطقه میانی (منطقه مسکو)- اواسط و پایان فروردین.
• در سیبری، اورال، شمال غربی (منطقه لنینگراد)- پایان آوریل، اوایل اردیبهشت.
• در جنوب (قلمرو کراسنودار (کوبان)، قفقاز شمالی)- اوایل فروردین

پاسخ سوال: شاه توت باغی پس از کاشت در چه سالی میوه می دهد؟ میوه دهی از سال دوم زندگی شروع می شود!

نحوه کاشت توت سیاه در باغ خود - دستورالعمل های گام به گام

اگر اولین بار است که با این محصول روبرو می شوید، برای کاشت طبق تمام قوانین، باید از یک راهنمای گام به گام استفاده کنید که به طور مفصل در مورد اصول انتخاب نهال، خاک، مکان، آماده سازی چاله و نمودار خود رویه

نحوه انتخاب نهال

در این مورد، توصیه می شود از توصیه هایی استفاده کنید که برای انتخاب نهال های کاملاً هر محصول قابل استفاده است - مواد کاشت را فقط از مهد کودک ها، مراکز باغ و فروشگاه های قابل اعتماد و قابل اعتماد خریداری کنید!خرید از فروشندگان تایید نشده مملو از شگفتی های ناخوشایند است: نهال توت سیاه باغی از چنین کیفیتی برخوردار نخواهد بود و خواص و ویژگی های گونه ای را که فروشنده توصیف کرده است نخواهد داشت.

اما حتی اگر تصمیم به خرید مواد کاشت از یک فروشگاه قابل اعتماد دارید، فراموش نکنید - نباید مراقب خود باشید؛ حتماً ظاهر نهال را بررسی و تجزیه و تحلیل کنید. بنابراین، نکات و توصیه های زیر به شما کمک می کند تا یک نهال شاه توت با کیفیت و سالم را انتخاب کنید:

• بهتر است نهال های یک ساله را انتخاب کنید.
• سیستم ریشه باید به خوبی توسعه یافته باشد، سه یا چهار ریشه قوی داشته باشد و ریشه ها باید حداقل 10 سانتی متر طول داشته باشند.
• اگر نهال دارای سیستم ریشه باز است، پس باید ریشه ها را با دقت بررسی کنید - آنها باید سالم به نظر برسند، نباید آسیبی ببینند، ریشه های خشک شده و پوسیده داشته باشند.
• قسمت روی زمین نهال باید دارای دو شاخه باشد (ضخامت آنها حداقل 5 میلی متر) و برگهای سبز رنگ باشد.
• ساقه باید نرمال به نظر برسد، نباید مناطق چروکیده یا آسیبی (ترک، خراش و غیره) وجود داشته باشد و پوست آن سالم باشد.
• باید یک جوانه تشکیل شده روی ریشه ها وجود داشته باشد.

نهال را می توان با سیستم ریشه باز یا بسته (مواد کاشت نوع ظرف) خریداری کرد. نکته اصلی این است که او سالم است و الزامات ذکر شده در بالا را برآورده می کند.

نصیحت!یک ترفند کوچک به شما کمک می کند تا یک نهال توت سیاه سالم را انتخاب کنید - اگر نهال زیر پوست درخت وجود دارد باید پوست تنه را با دقت خراش دهید. سبز، پس ارزش خریدن آن را دارد. و در صورت وجود رنگ رنگ قهوه ای، پس باید از چنین نهالی اجتناب کنید.

هنگام انتخاب نهال شاه توت باغی، حتما با فروشنده در مورد ویژگی های واریته ای که می خواهید بخرید مشورت کنید. اطلاعات به دست آمده به شما کمک می کند پس از کاشت در زمین باز مراقبت مناسب را انجام دهید.

نحوه انتخاب محل فرود

هیچ شرایط خاصی برای مکانی که توت سیاه باغی در آن رشد می کند وجود ندارد. با این حال، این گیاه در سایه جزئی احساس خوبی دارد توصیه می شود آن را در یک منطقه گرم که به خوبی نور خورشید دارد کاشته شود(در آفتاب است که توت ها شیرین تر و بزرگتر می شوند). در این مورد، لازم است مکانی را انتخاب کنید که این کار را انجام دهد از بادهای سرد و بادهای سرد محافظت می شود.

شما همچنین باید در مورد پیشینیان نامطلوب به یاد داشته باشید! شما نمی توانید شاه توت را در محلی که قبلا توت فرنگی و تمشک رشد کرده اند بکارید. کاشت در کنار گل رز و گل رز نامطلوب است. واقعیت این است که محصولات ذکر شده بیماری ها و آفات یکسانی دارند.

نصیحت!موقعیت مکانی در ضلع جنوبی یک ساختمان یا حصار ایده آل است.

نحوه انتخاب خاک مناسب

از نظر خاک، فرهنگ را نمی توان یک درختچه دمدمی مزاج نامید. در عین حال، محصول دارای ترجیحات خاصی است که اگر می خواهید برداشت های بزرگ و خوش طعمی داشته باشید، باید رعایت شود.

خاک های لومی خنثی یا کمی اسیدی (pH - 5.5-6.5) برای کاشت و رشد شاه توت باغی عالی هستند. همچنین خاک باید به خوبی کود و زهکشی شده باشد.

در چه فاصله ای شاه توت بکارم؟

حفظ فاصله بهینه بین بوته ها کلید یک باغ شایسته و پربار است. هنگام کاشت توت سیاه، لازم است که بین گیاهان فاصله وجود داشته باشد - تقریبا 1 متر. و بین ردیف بوته ها فاصله بهینه است 2-2.5 متر.

باید فاصله ای بین توت سیاه و سایر درختچه ها و درختان وجود داشته باشد - 2 متر.

نصیحت!اگر تصمیم دارید یک بوته را در نزدیکی حصار یا ساختمان بکارید، باید بین آنها فاصله وجود داشته باشد - حداقل یک متر

اگر هنگام انتخاب فاصله از قوانین غافل شوید و درختچه ها را خیلی نزدیک به یکدیگر یا درختان دیگر بکارید، با گذشت زمان شاه توت می تواند به انبوه تبدیل شود و برداشت و مراقبت از گیاه را برای باغبان دشوار می کند. و نزدیکی بیش از حد به درختان و سایر درختچه ها خطرناک است زیرا گیاهان با یکدیگر تداخل می کنند، سایه می اندازند، کمبود مواد مغذی را تجربه می کنند و همچنین می تواند گیاه دیگری را درگیر کند.

طرز تهیه چاله کاشت

توصیه می شود یک ماه قبل از رویداد برنامه ریزی شده آماده سازی سایت را شروع کنید. زباله ها، سنگ ها و ریشه علف های هرز را از منطقه جدا کنید. سوراخ باید با توجه به پارامترهای زیر حفر شود: عرض - 40 سانتی متر، عمق - 50 سانتی متر. لایه حاصلخیز بالای خاک باید در یک توده جداگانه قرار گیرد.

کودها باید به هر سوراخ اضافه شوند، که به عنوان یک منبع ضروری تغذیه عمل می کند:

• 6 کیلوگرم کمپوست یا هوموس؛
• 30 گرم سوپر فسفات؛
• 15 گرم نمک پتاسیم؛
• خاک حاصلخیز از لایه بالایی.

کودها در نیمه راه در چاله کاشت اعمال می شوند.

طرز تهیه نهال شاه توت قبل از کاشت

تهیه نهال شاه توت نیز یک فرآیند مهم است. بسته به نوع مواد کاشت، فرآیند آماده سازی کمی متفاوت است.

برای تهیه نهال با سیستم ریشه باز (o.k.s.)لازم است سیستم ریشه را به دقت بررسی کنید. ریشه های بیش از حد بلند باید با چاقویی که قبلا ضد عفونی شده است کوتاه شود و آسیب باید قطع شود. مناطق برش خورده باید با خاکستر چوب یا کربن فعال خرد شده درمان شوند. توصیه می شود ریشه های گیاه را به مدت یک ساعت در محلول دارویی که تشکیل ریشه را تحریک می کند خیس کنید (به عنوان مثال Heteroauxin، Kornevin).

یک نهال با سیستم ریشه بسته (z.k.s.) تهیه کنید.بسیار ساده - کمی قبل از عمل باید توپ خاکی را آب کنید. و درست قبل از کاشت، باید نهال را به همراه یک توده خاک از ظرف خارج کنید.

طرح کاشت نهال شاه توت

دستورالعمل های گام به گام زیر به شما کمک می کند تا توت سیاه را طبق الگوی صحیح بکارید:

• نهال را در سوراخ قرار دهید. اگر سیستم ریشه باز دارد، باید ریشه ها را با دقت صاف کنید تا چین و چروک وجود نداشته باشد و به سمت بالا خم نشوند.
• اگر نهال دارای سیستم ریشه بسته است، به سادگی توده را در سوراخ فرو کنید.
• یقه ریشه نهال باید 2-3 سانتی متر دفن شود (اما نه بیشتر!).
• نهال را با احتیاط با لایه حاصلخیز بالای خاک بپوشانید. توصیه می شود آن را کمی تکان دهید تا خاک بهتر در بین ریشه ها نفوذ کند (اگر نهال با o.c.s باشد).
• سپس باید خاک را با دقت فشرده کنید.
• اطراف نهال را برای آبیاری سوراخ می کنیم.
• اکنون باید آب (10 لیتر در هر بوته) و منطقه را مالچ کنید.

نحوه مراقبت از شاه توت بعد از کاشت

مراقبت پس از کاشت از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است، برای ریشه زایی موفقیت آمیز شاه توت و رشد طبیعی آن در سال های بعد، به ویژه در سال اول اهمیت دارد. برای مراقبت صحیح از درختچه، باید تعدادی اقدامات ساده را انجام دهید که در زیر توضیح داده شده است.

پس از کاشت شاه توت باغی، لازم است هرس کردننهال آن را 25 تا 30 سانتی متر برش دهید تا جوانه ای به خوبی رشد کند.

مالچ پاشی- یک عنصر ضروری مراقبت، مالچ رطوبت را در خاک حفظ می کند، از تشکیل پوسته خاکی جلوگیری می کند، از رشد علف های هرز جلوگیری می کند و به طور کلی تأثیر مفیدی بر روی خاک و در نتیجه روی خود درختچه دارد. خاک اره، پوست و ذغال سنگ نارس را می توان به عنوان مالچ استفاده کرد. لایه مواد مالچ 3-4 سانتی متر است.

درست آبیاریبرای شاه توت بسیار مهم است. اما از آنجایی که ریشه گیاه عمیقاً نفوذ می کند ارزش آبیاری مکرر را ندارد و به خصوص نباید اجازه غرقابی داد. درختچه مخصوصاً در هنگام رسیدن توت ها و گلدهی رطوبت را دوست دارد و در این دوره با خشک شدن خاک آبیاری لازم است.

گیره برای حمایتدر سال دوم پس از کاشت تولید می شود. این رویداد برای این محصول ضروری است زیرا جوراب به شکل طبیعی بوته کمک می کند، نور خورشید را به طور یکنواخت دریافت می کند، خطر ابتلا به بیماری های قارچی را کاهش می دهد، مراقبت از شاه توت را آسان تر می کند و برداشت را آسان می کند. چندین روش راحت برای بستن وجود دارد، به عنوان مثال، می توانید آن را به یک داربست یا طاق ببندید.

پناهگاه برای زمستانباید در مناطقی با زمستان های سرد تولید شود، به عنوان مثال، در منطقه میانه، سیبری، منطقه لنینگراد و اورال. اما در جنوب شما مجبور نیستید بوته ها را بپوشانید. برای محافظت در برابر سرما، لازم است گیاه را با یک لایه ضخیم (به عنوان مثال، خاک اره، ذغال سنگ نارس) مالچ کنید، آن را با آگروفیبر، شاخه های صنوبر بپوشانید. اگر زمستان ها بسیار سرد است، می توانید قسمت بالایی را نیز با فیلم بپوشانید. اگر گیاهان از قبل به تکیه گاه بسته شده اند، قبل از سرمای زمستان باید آنها را از تکیه گاه جدا کنید، به آرامی آنها را خم کنید و آنها را بپوشانید.

پرورش توت سیاه باغی در زمین یک خانه تابستانی یا خانه خصوصی یک فعالیت جذاب و مفید است. شما نه تنها تجربه ارزشمندی در مراقبت از درختچه ها به دست خواهید آورد، بلکه برداشت فوق العاده ای از انواع توت های خوشمزه را نیز به دست خواهید آورد. و فراموش نکنید که کاشت نهال، که در بهار یا پاییز مطابق با تمام قوانین و توصیه ها انجام می شود، برای کشت موفق محصول بسیار مهم است!

شاه توت مربوط به تمشک است، اما بر خلاف آنها، پرورش توت سیاه در باغ های ما چندان محبوب نیست. شاه توت طعمی خاص، کمی ترش، اما بسیار مطبوع دارد. آنها کاملا آبدار و مناسب برای کمپوت و مربا هستند. خواص مفید توت سزاوار این است که توت سیاه کمتر از تمشک محبوب شود. مراقبت از این درختچه بسیار ساده است.

نحوه کاشت مجدد شاه توت باغی: قوانین پیوند

پیوند ممکن است برای تکثیر توت سیاه بیش از حد رشد کرده یا به منظور توسعه مجدد سایت مورد نیاز باشد. باغبانان اغلب علاقه مند هستند که آیا امکان کاشت مجدد بوته شاه توت بالغ وجود دارد یا خیر. چنین پیوندی ممکن است و حتی ممکن است مفید باشد؛ به تجدید و جوان سازی گیاه کمک می کند.

باغبانان مبتدی ممکن است نگران زمان کاشت مجدد شاه توت باشند: در بهار یا پاییز. اگر تمام قوانین کاشت مجدد رعایت شود، بوته می تواند در بهار و پاییز از کاشت مجدد زنده بماند. انتخاب زمان برای پیوند با توجه به شرایط منطقه تعیین می شود. اگر منطقه شما دارای بهار گرم و زودرس است، می توانید توت سیاه را در بهار، اما قبل از اینکه جوانه ها شروع به متورم شدن کنند، دوباره بکارید. در ماه مه که جریان شیره شیره فعال است، نباید توت سیاه را لمس کنید. می توانید به گیاه آسیب بزنید که منجر به مرگ آن می شود.

در پاییز، کاشت توت سیاه در مناطقی که یخبندان زودرس شدید وجود ندارد، خوب است. حتی توت های سیاه مقاوم در برابر سرما نیز باید برای زمستان پس از پیوند پوشیده شوند. بهتر است پیوند را یک ماه قبل از شروع یخبندان برنامه ریزی کنید تا زمان سازگاری و قوی شدن داشته باشد.

در مورد نحوه صحیح کاشت مجدد شاه توت در بهار، نیازی به کوددهی بوته در زمان کاشت مجدد نیست. ریشه در تماس با کودها آسیب می بیند.

مراقبت از توت سیاه بسیار ساده است. باید با مدفوع پرندگان رقیق شده کود داده شود، به طور منظم آبیاری شود، خاک برای بهبود تبادل هوا شل شود و علف های هرزی که مقداری از مواد مغذی را از خاک می گیرند حذف کند.

در پاییز هرس شاخه ها به ویژه شاخه های قدیمی، ضعیف و نازک ضروری است. آنها از گیاه نیرو می گیرند و تعداد توت ها را کاهش می دهند. گیاه پیوندی باید قبل از زمستان گذرانی به زمین خم شده و محکم شود. این کار از شاخه ها در برابر یخ زدگی محافظت می کند.

هر سه یا چهار سال یکبار می توانید از کودهای معدنی به خاک استفاده کنید. نیازی به تغذیه مکرر نیست. می توانید مواد آلی را بیشتر اوقات اضافه کنید.

خاک اطراف بوته باید با کود یا برگ مالچ شود. مالچ رشد علف های هرز و شاخه های دختر را به تاخیر می اندازد. اگر خاک در حال حاضر کاملا مرطوب است، بهتر است از مالچ خودداری کنید، زیرا ریشه ها شروع به پوسیدگی می کنند.

شاه توت یک توت خوشمزه است که به طور فزاینده ای در باغ ها رشد می کند. شاه توت نه تنها بسیار خوشمزه است، بلکه دارای تعدادی خواص دارویی بی نظیر است. علاوه بر این، کاشت و مراقبت از توت سیاه باغی اصلاً دشوار نیست؛ حتی یک علاقه مندان به باغبانی تازه کار نیز می تواند با این کار کنار بیاید. نحوه مراقبت از شاه توت، نحوه تکثیر بوته، توت برای چه چیزی مفید است و انواع محبوب آن را بشناسید.

توضیحات گیاه

شاه توت درختچه های چند ساله ای هستند که در یک مکان به مدت 15-20 سال یا بیشتر کشت می شوند. سطح زیر کشت توت سیاه در دنیا به جز در آب و هوای سردتر مانند تمشک است. بیشتر کاشت ها در آمریکای شمالی، شیلی و نیوزلند است. بزرگترین تولیدکنندگان اروپایی شاه توت صربستان، رومانی و بلغارستان هستند. در کشور ما شاه توت به عنوان یک گیاه وحشی شناخته شده است که در این شکل معمولاً خاردار است. جمع آوری میوه از چنین گیاهانی محدود و بسیار دشوار است. شاه توت های باغی در زمین های باغ و ویلاها - بدون خار - رشد می کنند.

قسمت زیرزمینی گیاه از سیستم ریشه و یقه ریشه تشکیل شده است و قسمت بالای زمین به طور متوسط ​​هر 2 سال یکبار تعویض می شود. در سال اول شاخه ها رشد می کنند که در سال بعد شاخه های میوه دار جانبی روی آنها ظاهر می شود. اگر بوته ها در آب و هوای گرم رشد کنند، شاخه ها می توانند بیش از 2 سال عمر کنند. انواع با و بدون خار وجود دارد.

در انواع با ساقه های بالارونده، طول آنها به 2-3 متر می رسد؛ طول شاخه های شاه توت خزنده به 10 متر می رسد. میوه ها در اواسط تابستان می رسند. در بسیاری از مناطق، رشد توت سیاه به دلیل مقاومت متوسط ​​در برابر سرما محبوبیت زیادی ندارد، اما انتخاب مداوم گونه های جدید امید به توزیع گسترده تر توت را می دهد.

انواع و اقسام

شاه توت یکی از جالب‌ترین و در عین حال محبوب‌ترین درختچه‌هایی است که در باغ‌های ما رشد می‌کند. انواع مختلفی از توت سیاه وجود دارد. رایج ترین:

• بوته ای (Rubus fruticosus) - که به آن برامبل نیز می گویند.
• خاکستری (Rubus caesius) - که به آن ozhina، azhina نیز می گویند.
• تا شده (Rubus plicatus)؛
• رایج (Rubus vulgaris).

پرپشت

شاه توت بوته ای (Rubus fruticosus) گونه ای است که از تلاقی چندین گونه وحشی ایجاد می شود. در نتیجه انتخاب، انواع توت سیاه حاصل شکل منظم تری دارند و خار ندارند، بنابراین حتی برای باغ های کوچک نیز عالی هستند. پرورش توت سیاه در باغ اصلاً کار مشکلی نیست؛ توت ها به یک غذای لذیذ خاص تبدیل می شوند.

یکی از ویژگی های بارز این گیاهان استثنایی قوی، حتی شاخه ها، به طور کامل بدون خار است. ساقه ها می توانند طول های مختلفی داشته باشند - در برخی از انواع تا 5 متر، اغلب 3 متر. در ماه مه، زیر درختچه با گل های کوچک و نه چندان جذاب شکوفا می شود که ارزش تزئینی ندارند، اما بسیاری از حشرات پرنده را به باغ جذب می کنند.

رشد توت سیاه در باغ بیشتر بر روی توت های خوش طعمی است که در ماه جولای ظاهر می شوند. برداشت انبوه در اوت تا سپتامبر ظاهر می شود، زمانی که آنها در شیرین ترین زمان خود هستند. توت سیاه معمولا سیاه یا آبی تیره است و شکل توت ها شبیه تمشک است. توت ها طعم کمی ترش و منحصر به فرد دارند و به سختی از دمگل جدا می شوند. آب قرمز تیره آنها بسیار رنگارنگ است. برگ شاه توت شکلی منحصر به فرد به رنگ سبز تیره دارد و از 5 تا 7 برگچه تشکیل شده است.

خاکستری و تا شده

شاه توت بوته ای تنها گونه ای نیست که می توانید به باغ خود دعوت کنید. همچنین برای رشد گلوکوز و چین خورده خوب است. با وجود خار به راحتی می توان آنها را از بوته ها تشخیص داد، اما تفاوت های دیگری نیز وجود دارد. گونه های گلوکوز و چین خورده از گیاهان دارویی محسوب می شوند.

خاکستری درختچه ای کوچک است که ارتفاع آن به 110 سانتی متر می رسد و شاخه های متعددی با انحنای قوی ایجاد می کند که زیاد بلند نمی شوند. این گونه رایج است، در جنگل ها پراکنده است و میوه های ترش بیشتری نسبت به شاه توت بوته ای تولید می کند.

تا خورده یک درختچه کم رشد است که کمتر رایج است.

با ارزش ترین انواع توت سیاه

رشد توت سیاه در باغ به لطف تلاش پرورش دهندگان امکان پذیر است که سالانه گونه های پایدارتر و ارزشمندتری را ارائه می دهند. بیشتر واریته ها در نتیجه کار اصلاحی ایجاد شدند و فقط تعداد کمی از محیط طبیعی انتخاب شدند. انواعی با شاخه های برآمده و خوابیده، شاخه های خزنده، با و بدون خار وجود دارد.

انواع توت سیاه منطقه ای برای کشت در تمام مناطق روسیه موجود است

نام تنوع	دوره رسیدن	بوته	توت ها	بهره وری، c/ha	ویژگی های خاص
Thornfree	دیر	کم رشد، نیمه خزنده، بدون خار	وزن - 4.5-5.0 گرم، سیاه، شیرین	77,8	مقاومت در برابر سرما ضعیف، مقاوم در برابر گرما و خشکی است. ممکن است تحت تأثیر کپک خاکستری قرار گیرد.
آگوام	زود	ارتفاع متوسط، کمی پهن، با خار	وزن - 4.5-5.0 گرم، سیاه، شیرین و ترش	99,8	یخبندان تا -25-30 درجه سانتیگراد را تحمل می کند. گرما را به خوبی تحمل نمی کند. ممکن است تحت تأثیر کپک خاکستری قرار گیرد.
عقیق	میانگین	بوته قدرتمند، بدون خار است	وزن - 4.8-6.3 گرم، سیاه، شیرین و ترش	20,9	مقاوم در برابر گرما، خشکی، یخبندان تا -24 درجه سانتیگراد.

بسیاری از انواع دیگر در بازار موجود است. واریته های باقی مانده پهنه بندی نشده اند زیرا ممکن است به اندازه کافی در برابر سرما مقاوم نباشند. با این حال، به دلیل طعم توت ها، گاهی اوقات آنها را انتخاب می کنند، به خصوص در مناطق گرمتر کشور. ارزش دارد که آنها را با دقت در زمستان از یخبندان محافظت کنید، به طور مطلوب با یک هود آگروتکستایل.

گونه های محبوب آمریکایی - "Thornfree"، "Black Satin" - روی شاخه های سخت، بدون خار، و شاخه های ریشه تولید نمی کنند.

تنوع "Thornfree" - عکس

تنوع "ساتن سیاه" - عکس

این گونه ها را می توان در مناطقی با معتدل ترین آب و هوا کاشت، زیرا در شرایط متغیر (دوره های گرم شدن زمستان و یخبندان های بعدی) بوته ها به راحتی در اثر سرما آسیب می بینند. در گونه Thornfree، جوانه ها در -10 درجه سانتیگراد یخ می زنند. گونه آمریکایی Evergreen، گونه ای بدون خار با شاخه های بلند، نیز مستعد یخ زدگی است و در مناطق گرم رشد می کند.

تنوع "همیشه سبز" - عکس

گونه لهستانی "اورکان" محبوب است - بدون خار، با رشد قوی، بدون تشکیل شاخه های ریشه. میوه ها بزرگ (تا 5.7 گرم) با طعم ترش هستند. گونه ای با زمان رسیدن متوسط ​​- 50٪ برداشت تا اواسط آگوست برداشت می شود. به طور متوسط ​​3.5 کیلوگرم توت از یک گیاه برداشت می شود. این تنوع برای مکان های آرام و رشد در تونل های مرتفع توصیه می شود.

در سال 2003، گونه لهستانی Gazda ظاهر شد و شاخه هایی با تعداد کمی خار تشکیل داد. به راحتی از طریق لایه بندی ریشه تکثیر می شود، تا ارتفاع 2.5 متر رشد می کند و شاخه های قوسی قوی تشکیل می دهد. در اوت-سپتامبر در شاخه های دو ساله میوه می دهد. توت ها متوسط، معطر، بسیار خوشمزه هستند. جمع آوری هر 3-5 روز انجام می شود. ساقه ها کمتر مستعد یخ زدن هستند.

آیا انواعی از شاه توت وجود دارد که کاملاً در برابر سرما مقاوم باشند؟

متاسفانه پاسخ این سوال منفی است. حتی انواع توت سیاه مقاوم به سرما نیز تا حدی مقاوم هستند. در عمل، این بدان معنی است که در دمای پایین تا -20 درجه سانتیگراد و همراه با بادهای شدید، نمی توانیم از سرنوشت بوته مطمئن باشیم. اغلب واریته هایی که به عنوان مقاوم در نظر گرفته می شوند در معرض شرایط آب و هوایی سخت قرار می گیرند و در سال دوم میوه های کوچک با کیفیت پایین تر تولید می کنند.

طعم و ارزش غذایی شاه توت

شاه توت علاوه بر طعم غیرعادی، فواید دیگری نیز دارد. این یک منبع منحصر به فرد از مواد غیرعادی است که خواص درمانی مفیدی دارند. توت ها را می توان برای بیماری های مختلف استفاده کرد. برگ شاه توت ماده اولیه ایجاد جوشانده ای است که در هنگام سرماخوردگی می توان آن را نوشید، زیرا خاصیت معرق و تب بر دارد.

شاه توت حاوی مقدار زیادی پکتین، قندهای آسان هضم، اسیدهای آلی (از جمله اسید الاژیک)، ویتامین ها و مواد معدنی است. محتوای آنتوسیانین بیشتر از تمشک است. میوه های شاه توت دارای اثرات ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد ویروسی هستند.

خواص مفید شاه توت:

• می تواند به اسهال و اختلالات مختلف گوارشی کمک کند.
• حاوی آنتی اکسیدان هایی است که با رادیکال های آزاد مبارزه می کنند.
• حاوی آنتوسیانین است، می تواند اثر حمایتی بر روی سیستم گردش خون داشته باشد.
• سرشار از ویتامین C، فیبر؛
• کمک به دستیابی به چهره ای زیبا؛
• به مراقبت از چشمان خود کمک کنید؛
• می تواند روند پیری پوست را کند کند؛
• کمک به تسکین علائم PMS و یائسگی؛
• اگرچه شاه توت شیرین است، اما به دلیل داشتن شاخص گلیسمی پایین، توسط دیابتی ها مصرف می شود.
• مناسب برای ایجاد یک دسر کم کالری، سالم و خوشمزه برای کسانی که رژیم دارند.

فقط 1 لیوان در روز نیازهای بدن به اسید اسکوربیک را برآورده می کند - این یک منبع غنی از ویتامین C است. آماده سازی را می توان از انواع توت ها و برگ ها تهیه کرد.

تکنولوژی کشاورزی

مراقبت از شاه توت تفاوت چندانی با تمشک ندارد که در تابستان میوه می دهد.

انتخاب محل فرود

رشد توت سیاه باغی مستلزم یافتن موقعیت مناسب است. فقط در آفتاب کامل شاه توت شیرین و خوش طعم خواهد بود. درختچه را می توان در یک مکان نیمه سایه و یا حتی در سایه عمیق (در سمت شمال) کاشت، اما پس از آن بدتر رشد می کند و محصول دیرتر می رسد.

بوته ها باید به خوبی از بادهای تند که می تواند به شاخه ها آسیب برساند محافظت شود. این امر به ویژه در هنگام شروع میوه دهی صادق است؛ توت ها می توانند آسیب ببینند، به خصوص اگر باران ببارد. قبلاً اعتقاد بر این بود که بهتر است توت سیاه را در باغ های واقع در نزدیکی جنگل پرورش دهید ، اما اینطور نیست - انواع جدید در همه جا پذیرفته می شود.

توت سیاه دارای حساسیت متوسطی به یخبندان است، برخی از گونه ها نمی توانند در شرایط ما زنده بمانند، بنابراین باید قبل از زمستان پوشانده شوند (گیاهان تا 15- درجه سانتیگراد یخبندان را تحمل می کنند). توصیه می شود بوته را در مقابل دیوار در مکانی آفتابی بکارید یا روی آن را بپوشانید. در مناطق سردسیر، کاشت توت سیاه در زیر پوشش توصیه می شود. این به ما امکان می دهد تا تلفات ناشی از شرایط نامساعد آب و هوایی را به حداقل برسانیم و دوره برداشت میوه را طولانی کنیم.

• گوجه فرنگیها،
• سیب زمینیها،
• فلفل،
• تمشک،
• توت فرنگی

زیرا این گیاهان می توانند توسط همان عوامل بیماری زا و آفات آلوده شوند.

نیازهای خاک

خاکی که نهال شاه توت باید در آن کاشته شود باید مرطوب باشد، اما غرقاب نباشد، زیرا ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قارچی را به همراه داشته باشد.

توت سیاه در خاک های حاصلخیز و نه سنگین به خوبی رشد می کند. خاک باید نفوذپذیر باشد، سریع خشک شود و آب را تخلیه کند. با این حال، نهال های جوان نمی توانند حتی خشکی موقت را تحمل کنند، آبیاری منظم در صورت لزوم ضروری است.

اسیدیته خاک:

• pH توصیه شده - 6.0-7.0؛
• اگر شاخص زیر 5.5 باشد، خاک باید آهک شود.
• در pH بالای 8، گیاهان ممکن است از کلروز ناشی از کمبود آهن رنج ببرند.

محل کاشت باید کاملاً وجین شود.

نحوه تکثیر شاه توت باغی - 4 راه

شاه توت به ندرت شاخه های ریشه تولید می کند که به نوع و تنوع آن بستگی دارد. این گیاه معمولاً با ریشه زدن شاخه های سال جاری با خم کردن آنها و چسباندن آنها به زمین تکثیر می شود - این یک روش نسبتاً ساده است. اگر درختچه سالمی دارید باید خودتان آن را تکثیر کنید. علاوه بر این، تکثیر شاه توت یک راه عالی برای جوان سازی گیاهی است که در شرف کاشت مجدد است.

تولید مثل با لایه بندی افقی

این ساده ترین و رایج ترین روش تکثیر توت سیاه در بین باغداران است. بهترین زمان برای لایه برداری بهار است. شاخه هایی را انتخاب کنید که طول آنها به 70-150 سانتی متر رسیده باشد. شاخه به سطح زمین خم شده و با منگنه محکم می شود. تکه ای از شاخساره در زیر قسمت بالا با خاک هوموس پوشانده شده است و تپه ای به ارتفاع 7-10 سانتی متر ایجاد می کند (بالای شاخه را بدون پوشش می گذاریم).

قسمت مدفون باید قبل از پاییز ریشه بزند. سپس می توانید آن را از گیاه مادر جدا کنید. در پایان پاییز یا بهار سال آینده می توان نهال شاه توت را به مکان دیگری پیوند زد.

قلمه شاخه های سبز

این روش بر اساس ریشه زایی نوک شاخه ها است و از اواخر خرداد تا مرداد انجام می شود. لازم است قسمت فوقانی جوان و بدون ضایعات ساقه سال جاری به همراه چندین برگ (طول 6-10 سانتی متر) قطع شود. برگ های پایینی (2-3 برگ) برداشته می شوند، قلمه ها در یک عامل ریشه زا غوطه ور می شوند و در یک بستر شنی و نفوذپذیر کاشته می شوند.

بستر باید دائما مرطوب شود. قلمه ها باید به خوبی روشن شوند. بهتر است نهال ها را با شیشه بپوشانید. برای جلوگیری از بیماری قارچی، سمپاشی نهال ها با قارچ کش یک بار در هفته مفید است.

پس از 5-8 هفته، قلمه های ریشه دار برای پیوند در گلدان های بزرگ آماده می شوند - سخت شدن تدریجی انجام می شود. بهار آینده می توانید نهال ها را در زمین باز بکارید.

تکثیر با قلمه های lignified

این روش اغلب در باغبانی استفاده می شود. نهال های پخته شده قطعاً نسبت به قلمه های سبز کمتر مستعد از دست دادن آب هستند و به مراقبت کمتری نیاز دارند. قلمه های لیگن شده در اواخر پاییز، زمانی که گیاهان فصل رشد خود را به پایان می رساند، قطع می شوند. شاخه های سالانه به طول 10-20 سانتی متر بریده می شوند (این روش بهتر است با یک چاقوی تیز انجام شود، زیرا قیچی هرس می تواند شاخه را "له کند"). قلمه ها در یک عامل ریشه زا غوطه ور می شوند، سپس به صورت عمودی در یک بستر شنی قابل نفوذ کاشته می شوند.

قلمه ها تا بهار در زیرزمین نگهداری می شوند (در صورت لزوم آنها را از یخ زدگی محافظت می کند). بستر باید کمی مرطوب بماند. در بهار، قلمه های ریشه دار را به گلدان پیوند زده و به آرامی سفت می کنند. نهال ها در پاییز در زمین باز کاشته می شوند.

تولید مثل با لایه بندی ریشه

لازم است لایه ریشه را با دقت کنده و از گیاه مادر جدا کنید. قلمه ها در زمین باز تا عمق 5 سانتی متر کاشته می شوند.در بهار باید از جوانه های خواب شاخه ها رشد کنند.

فرود آمدن

خرید نهال از نهالستان های تخصصی توصیه می شود. توت سیاه اغلب در 1-2 نسخه در باغ های نزدیک خانه یا در یک کلبه تابستانی رشد می کند. هنگام برنامه ریزی کاشت های بزرگتر، باید منطقه مناسب را پیدا کرد و فاصله بین گیاهان را تعیین کرد. فاصله به وضعیت درختچه ها، نوع رشد آنها (ساقه های برجسته یا خوابیده) و تکنولوژی بستگی دارد. به طور معمول، بوته های شاه توت در فاصله 1.5-2 متر از یکدیگر کاشته می شوند، زیرا آنها به سرعت رشد می کنند و به فضای زیادی نیاز دارند.

فاصله بهینه:

• بین ردیف ها - 2.5-4 متر؛
• برای انواع با ساقه های برجسته - در یک ردیف در فاصله 0.6-1.2 متر؛
• انواع با شاخه های خزنده - تا 1.8 متر؛
• هنگام رشد روی داربست ، باید از ارتفاع پشتیبانی حداقل 1.5-2 متر اطمینان حاصل کنید.

مراحل کاشت:

1. قبل از کاشت، یک سوراخ بزرگتر از توپ ریشه حفر می شود. خاک حاصلخیز با افزودن ذغال سنگ نارس در کف سوراخ ریخته می شود.
2. ریشه های آسیب دیده قبل از کاشت برداشته می شوند.
3. گیاه را در یک سوراخ قرار می دهند، با خاک پوشانده می شود و خاک در اطراف بوته فشرده می شود و یک "کاسه" برای آبیاری ایجاد می کند.
4. بلافاصله پس از کاشت توت سیاه، بوته باید به وفور آبیاری شود - حداقل 3-5 لیتر آب ریخته شود.
5. پس از کاشت ساقه ها در ارتفاع 30-40 سانتی متری هرس می شوند، به دلیل احتمال زیاد ضعیف شدن بوته، اجازه میوه دادن به گیاه در سال اول توصیه نمی شود.

شاه توت را می توان در بهار یا پاییز کاشت و در طول فصل رشد در ظروف کشت کرد. شاخه ها در امتداد سیم های افقی داربست به طور جداگانه انجام می شوند - شاخه های سال جاری و به طور جداگانه میوه می دهند. شما می توانید شاه توت را روی پایه هایی به ارتفاع 1.5 متر پرورش دهید. شاخه ها در چندین مکان به یک میخ بسته می شوند.

توت سیاهی که روی چوب رشد می‌کند در زمستان‌های سرد راحت‌تر محافظت می‌شود؛ این شکل برای گونه‌های مقاوم در برابر سرما توصیه می‌شود.

کودها

برای رشد موفقیت آمیز شاه توت، خاک باید غنی از مواد آلی باشد، بنابراین قبل از کاشت بهتر است آن را با کمپوست، کود یا کودهای چند جزئی غنی کنید. به لطف کودها، نهال ها بهتر رشد می کنند. قبل از کاشت، کود دامی را به دوز 400 کیلوگرم در هکتار بمالید و خاک را حفر کنید.

دوز کودهای معدنی بر اساس تجزیه و تحلیل شیمیایی خاک تعیین می شود. میانگین استانداردها به شرح زیر است:

• نیتروژن. کود نیتروژن با دوز 300-600 گرم نیتروژن در هر صد متر مربع در اوایل بهار انجام می شود، زمانی که زمین قبلاً ذوب شده است. در سال های اول و دوم، می توانید کود را در ردیف ها بکارید، در سال های بعدی - در کل سطح.

برای جلوگیری از افزایش حساسیت توت سیاه به بیماری های قارچی از نیتروژن زیاد استفاده نکنید.

• پتاسیم. کودهای پتاسیمی از سال سوم پس از کاشت، در پاییز، با دوز 500-800 گرم K 2 O در هر صد متر مربع مصرف می شود.
• فسفر. فرآورده های فسفر در صورت استفاده قبل از کاشت نیازی به استفاده ندارند.
• کلسیم. اگر در آهک کردن خاک زیاده روی کنید، شاه توت ممکن است به کلروز ناشی از کاهش قابل توجه جذب آهن دچار شود، پس باید از کلات استفاده شود.

آبیاری، مالچ پاشی

میزان بارشی که در اکثر مناطق می بارد برای رشد مناسب گیاهان کافی است. توت سیاه، به لطف سیستم ریشه عمیق خود (بسیار عمیق تر از تمشک)، با کمبود موقت آب به خوبی مقابله می کند. در دوره های خشکسالی آبیاری ضروری است.

رشد توت سیاه به مالچ پاشی برای مرطوب نگه داشتن خاک و جلوگیری از رشد علف های هرز نیاز دارد.

مراقبت در بهار و تابستان

پرورش توت سیاه باغی، مخصوصاً در ابتدا بسیار سخت است. گیاهان جوان نیاز به آبیاری مکرر دارند، زیرا حتی کمبود موقت آب نیز مضر است. در مرحله بعد، نیازی به نگرانی در مورد آبیاری نیست، گیاهان فقط در روزهای گرم و گرم و در طول آبیاری استاندارد باغ آبیاری می شوند.

در فصل بهار توصیه می شود که شاه توت را هر چند هفته یکبار به طور مرتب کود داده شود، ترجیحاً با استفاده از فرمولاسیون های پیچیده مانند NPK، یعنی حاوی نیتروژن، فسفر و پتاسیم که pH مناسب خاک را حفظ کرده و گیاه را قوی می کند.

در صورتی که محل با کود یا کمپوست تهیه شده باشد نیازی به کود دادن به گیاهان جوان نیست.

چگونه توت سیاه را هرس کنیم؟

مراقبت از شاه توت باغی لزوماً شامل هرس است که به لطف آن بوته ها به سرعت ضخیم می شوند و میوه می دهند. در سال اول هرس شاه توت باغی ضروری نیست.

در سال دوم، اولین هرس پس از برداشت انجام می شود.

گذراندن زمستان

برخی از انواع توت سیاه به خوبی سرما را تحمل می کنند، اما باید از یخ زدگی محافظت شوند. شاخه ها روی زمین گذاشته می شوند و با برگ ها، شاخه های درختان مخروطی، کرفس یا آگروتکستیل های زمستانی با کیفیت بالا پوشیده می شوند. می توانید تپه های خاکی کوچکی در اطراف یقه ریشه ایجاد کنید - به لطف این ، ریشه های گیاه بهتر محافظت می شوند. این مهم است زیرا در صورت زمستان بسیار سرد ممکن است گیاه بمیرد.

فرار یخ زده، مرده دو ساله - عکس

فرار یخ زده دو ساله - عکس

برداشت

میوه ها پس از رسیدن کامل برداشت می شوند. از یک بوته می توانید 5-10 کیلوگرم برداشت کنید. برداشت روزانه با در نظر گرفتن رسیدگی جمعی توت ها به مدت 3-6 روز بسته به آب و هوا و تنوع انجام می شود. توت ها مانند تمشک کشیده نمی شوند، بلکه از بوته بریده می شوند. توت ها معمولا در اواسط تابستان می رسند.

محافظت در برابر بیماری ها و آفات

متأسفانه شاه توت می تواند تحت تأثیر بیماری ها و آفات قرار گیرد.

بیماری ها

بوش می تواند تحت تأثیر بیماری ها قرار گیرد:

• آنتراکنوز،
• لکه سفید برگ،
• ورتیسیلیوم،
• پوسیدگی ریشه

آفات عمده

شایع ترین آفات:

• توت سیاه اغلب توسط پرندگان خورده می شود، که مجبور به استفاده از تورهای محافظ می شود.
• شته تمشک-شاه توت،
• تریپس،
• کنه،
• کنه شاه توت

اقدامات پیشگیری و کنترل:

1. لازم است قسمت های آلوده گیاهان را قطع کرد و آنها را سوزاند.
2. شما باید فاصله کافی را حفظ کنید، کاشت ها را فشرده نکنید.
3. ریز اقلیم مساعد برای میکروارگانیسم های بیماری زا ایجاد نکنید.
4. بیش از حد با نیتروژن کود ندهید، که ایمنی را در برابر بیماری های قارچی کاهش می دهد.
5. وجین کامل

کنه شاه توت عامل نارس شدن توت سیاه است

باغبانان از اینکه توت های قرمز روی بوته ها ظاهر می شوند تعجب می کنند، اما هرگز سیاه نمی شوند. علت این پدیده کنه توت سیاه است. این اتفاق هر سال با شدت های متفاوتی رخ می دهد.

کنه شاه توت (Acelitus essigi) یکی از کوچکترین آفات ابرخانواده چهارپا است. بدن کنه سفید، دوکی شکل، با دو جفت پا است. طول بالغین 0.16-0.18 میلی متر است، تخم ها کوچک با قطر حدود 0.03 میلی متر هستند. در زمستان، آفات را می توان در شاخه های شاه توت، و همچنین در میوه های مومیایی باقی مانده روی بوته ها، که در فصل قبل آسیب دیده اند، یافت. در بهار، زمانی که فصل رشد توت سیاه آغاز می شود، کنه ها به تدریج مناطق زمستان گذرانی خود را ترک می کنند و به قسمت زیرین برگ های جوان در حال رشد مهاجرت می کنند و در آنجا شروع به تغذیه می کنند. ماده ها روی برگ ها تخم می گذارند، جایی که لاروهای از تخم خارج شده سپس تغذیه می کنند. بعداً لاروها به جوانه های گل در حال ظهور مهاجرت می کنند. آنها از گل ها و میوه های در حال رشد تغذیه می کنند. در پایان تابستان و پاییز در داخل جوانه ها در نقاط رویش جمع می شوند. لاروها می توانند به آرامی زمستان گذرانی کنند و در بهار تغذیه خود را از سر بگیرند.

کنه آب گیاه را می مکد؛ بیشترین آسیب را وارد کردن ترکیبات سمی با بزاق به بافت جوانه های میوه می کند که باعث اختلال در روند رسیدن میوه می شود. کنه شاه توت عامل نارس شدن توت سیاه است (عکس).

میوه‌ها (یا قسمت‌هایی از آن) که توسط کنه‌ها آسیب دیده‌اند سخت، قرمز روشن، ترش هستند و تا زمستان باقی می‌مانند. میوه های سالم رنگ را به تیره تغییر می دهند، نرم می شوند و به انواع توت های دسر کامل تبدیل می شوند. توت های آسیب دیده در اولین برداشت کمتر از برداشت بعدی وجود دارد. بیشترین آسیب دیده توت ها در آخرین برداشت ها مشاهده شده است. تلفات بستگی به تعداد کنه های روی بوته ها دارد که تحت تأثیر شرایط آب و هوایی، دما (معمولاً دمای حدود 20 درجه سانتیگراد برای کنه ها مناسب است) که زمان رشد مراحل فردی آفت را تعیین می کند.

کنه ها همراه با قلمه ها به کاشت های جدید منتقل می شوند (این منبع اصلی آفات در گیاهان جوان است). در طول فصل رشد، آنها با باد، باران پخش می شوند و می توانند توسط حشرات و انواع دیگر کنه ها که از گیاهان آلوده به گیاهان سالم منتقل می شوند، منتقل شوند.

اقدامات کنترلی

قانون اساسی استفاده از قلمه های سالم است. اگر بوته‌های آلوده به کنه‌ها در نزدیکی آن رشد می‌کنند، بهتر است آن‌ها را کنده و بسوزانید تا منبع عفونت بوته‌های جوان و سالم نباشند. پس از برداشت میوه ها، شاخه های قدیمی باید کوتاه شده و سوزانده شوند. برای زمستان نباید میوه های آلوده را روی بوته ها بگذارید. این روش ها می توانند به طور قابل توجهی منبع کنه ها را در منطقه کاهش دهند.

گاهی اوقات لازم است از اقدامات کنترل شیمیایی استفاده شود. این آسان نیست؛ دستیابی به اثربخشی درمانی بالا دشوار است. درمان شیمیایی شاه توت را می توان در بهار انجام داد، زمانی که آفت پناهگاه های زمستانی خود را ترک می کند و شروع به تغذیه از برگ ها می کند. باید قبل از گلدهی و در صورت لزوم در ابتدای گلدهی و بعد از گلدهی با آن مبارزه کرد. جلوگیری از تغذیه آفت از گل ها و جوانه های میوه بسیار مهم است.

کاهش تعداد کنه ها با سمپاشی با کنه کش ها - Omite 30 WP (0.2-0.23%)، Torque 50 WP (0.12%)، Magus 200 SC (0.09%)، Ortus 05 SC (0.1-0.15%) حاصل می شود. درمان باید با دقت انجام شود تا مایع با دارو به سطح زیرین برگ ها، گوشه برگ ها و جوانه های گل که در آن کنه ها پنهان می شوند برسد. قبل از سمپاشی باید دستورالعمل مصرف دارو را با توجه ویژه به سمیت مطالعه و مدت انتظار افراد را رعایت کرد. کنه کش های ذکر شده به طور همزمان با کنه های عنکبوتی مبارزه می کنند.

نتیجه

پرورش توت سیاه بسیار آسان است. بوته فضای زیادی را در باغ اشغال نمی کند و توت های خوشمزه و سالم زیادی تولید می کند که می توان آنها را منجمد، کنسرو کرد، به دسرها اضافه کرد یا مستقیماً از بوته خورد.