Reparera Design möbel

Recept på kycklingben med potatis i ugnen i en hylsa med ett foto. Recept: Kycklinglår bakade i hylsa med potatis - och aromatiska grönsaker Baka kycklinglår med potatis i hylsa

En rätt utifall är kycklingben bakade i ugnen med potatis. En idealisk kombination för en rejäl middag, till exempel med svamp och ost, eller en fest, i en marinad eller kefirsås.

Principer för att laga kycklingben med potatis på en bakplåt

Kycklingklubbor anses vara ett budgetalternativ för köttprodukter, så recept med dem är de mest populära i vårt land. De bakas med alla grönsaker, kryddor, såser, men det vanligaste är potatis.

  1. Din maträtt kommer att bli saftigare och mörare om du tar kylda trumpinnar snarare än frysta.
  2. I en hylsa kommer rätten att lagas mycket snabbare än bara på en bakplåt.
  3. När du bakar kycklingklubbor i folie, glöm inte att packa upp den på slutet för att få en stekt och krispig skorpa.
  4. Som en marinad för trumpinnar, använd grönsaks- och fruktjuicer, gräddfil, kefir, bordsvin, en blandning av olivolja och senap och honung.
  5. Det är väldigt lätt att få in kycklingben i ugnen med en krispig skorpa, gnugga dem bara med kryddor och täck dem med valfri vegetabilisk olja. Om du gör likadant med potatis får du krispiga skivor som liknar pommes.
  6. För att ändra smaken, tillsätt gärna tomater, morötter, lök, äpplen, svamp och örter.

Kycklingben med potatis i ugnen, recept med bilder steg för steg

Jag bakar klubbor med potatis i hylsan enligt detta recept, så det blir snabbt. Grönsaker ger köttet en saftig, söt smak.


Vi kommer att ta:

  • Sex kycklingklubbor
  • Fem medelstora potatisar
  • En liten morot
  • En lök
  • Tre stora skedar solrosolja
  • Bordssalt, peppar, gurkmeja, örter

Matlagningsprocess:


Skär potatisen i stora bitar.


Vi skär morötterna i ringar.


Hacka löken i halva ringar.


Salta grönsakerna, tillsätt alla kryddor och blanda.


Salta och krydda även kycklingklubborna.


Låt grönsakerna och köttet marinera i tio minuter.


Lägg grönsakerna i en bakform, lägg benen ovanpå och häll vegetabilisk olja över allt. Tillsätt ett par lagerblad.


Vi lägger hylsan i en form, gör flera punkteringar med en tandpetare och sätter in den i ugnen för att baka vid 200 grader i ungefär en timme.

Kycklingklubba med svamp och potatis

Ta eventuella svampar, även frysta kommer att vara lämpliga här. Vilda svampar måste först förberedas, tvättas, skalas och kokas.

Vi tar:

  • Sex stycken trumpinnar
  • Tvåhundra gram champinjoner eller andra svampar
  • Sex medelstora potatisar
  • Sex körsbärstomater
  • Tre små lökar
  • Stor sked tomatpuré
  • Vitlöksklyfta
  • Lagerblad
  • Provensalska örter
  • Bordssalt
  • Gurkmeja
  • cayenpeppar

Matlagningsprocess:

Tillsätt salt och kryddor till tomatpurén, blanda, gnugga de tvättade och torkade kycklingklubborna med denna blandning. Lägg köttet i en kopp och låt marinera i femton minuter.

Om du använder färskpotatis är det bara att tvätta den med en borste och skära den i skivor. Skala svampen och skär den i fyra delar, om den är stor.

Vi knyter ärmen på ena sidan, tillsätt potatisskivor, svamp, ben, salt och krydda. Vi skickar också hela tomater, lök halverad och hackad vitlök dit.

Vi knyter hylsan på andra sidan, skakar den flera gånger för att blanda alla ingredienser och sätter in den i ugnen i en timme. Cirka tio minuter före beredskap, skär hylsan och öppna den, då kommer grönsakerna och benen att visa sig med en vacker skorpa.

Kycklinglägg med potatis och ost i ugnen

Rätten är väldigt mättande och samtidigt vacker på ett festligt sätt. Även om den, på grund av sin enkla förberedelse, ofta förbereds för en vardagsmiddag. Detta recept kan enkelt göras "med en twist" genom att lägga till lite teriyaki till marinaden.

Vi tar:

  • Sex kycklingklubbor
  • Åtta små potatisar
  • En lök
  • Ett halvt glas tomatsås
  • Tvåhundra gram hårdost
  • Vegetabilisk olja
  • Salt, peppar, örter

Matlagningsprocess:

Blanda kryddorna med salt i en skål och gnugga trumpinnar, häll sedan såsen över dem i skålen och låt marinera i tjugo minuter.

Skala potatisen och skär den i tunna skivor, skär bara löken i halva ringar, riv osten på ett vanligt rivjärn.

Vi täcker formen med pergament och blötlägger den i olja, lägger ett lager lök på den, ett lager potatisklyftor på den, sedan benen och sätter den i en varm ugn. Baktemperatur - +180 grader. Vi tar fyrtio minuter, tar sedan ut bakplåten och strö över riven ost. Låt det grädda i ytterligare tio minuter för att få en knaprig skorpa.


Kycklingklubbor med grönsaker och potatis i ugnen

Under grönsakssäsongen är det bra att göra en sådan underbar gryta med olika grönsaker, färskpotatis och kyckling. Tillsätt ingredienser efter önskemål och njut av nya smaker.

Vi tar:

  • Åtta kycklinglår
  • Två stora potatisar
  • Två medelstora tomater
  • En ung liten zucchini
  • Tre vitlöksklyftor
  • Glödlampa
  • Två stora skedar solrosolja
  • Bordssalt
  • Saften av en halv citron
  • Peppar, paprika, ingefära, spiskummin, färsk mejram, gurkmeja

Matlagningsprocess:

Tvätta smalbenen och torka torrt. Blanda salt och kryddor, förutom mejram, med citronsaft, täck benen med denna blandning och låt stå i femton minuter.

Skär zucchinin i stora tärningar, och skär även potatisen. Skär tomaterna i fyra delar, löken i åtta delar och hacka vitlöken i strimlor. Blanda alla grönsaker, tillsätt kryddor, tillsätt salt och olja, tillsätt mejramskvistar.

Lägg de förberedda grönsakerna i ett jämnt lager i en bakpåse, med stjälkarna ovanpå. Knyt den, gör flera punkteringar och sätt in den i ugnen i en timme på 200 grader, tio minuter före slutet av bakningen måste du riva påsen för att få en doftande skorpa.


Kycklingben i kefir med potatis, bakade i ugnen

  • Kilo trumpinne
  • Tre stora potatisar
  • Ett halvt vitlökhuvud
  • Två glas kefir
  • Två koppar ströbröd
  • Två stora skedar smält smör
  • Två stora skedar vegetabilisk olja (oliv)
  • Salt, nymalen peppar, paprika, torr persilja, potatiskrydda

Matlagningsprocess:

Pressa hälften av all vitlök i kefir, tillsätt salt, peppar, persilja, paprika. Häll ströbröd på ett fat och klä en plåt med bakplåtspapper. Skölj benen och torka av.

Doppa varje ben i kefirsås, rulla sedan i ströbröd och lägg i mitten av en plåt.

Vi skär potatisen på längden i skivor, om de är unga behöver du inte skala den, bara tvätta den noggrant. Lägg skivorna i en skål, tillsätt salt och strö över potatiskrydda, blanda och häll över vegetabilisk olja.

Lägg klyftpotatis runt benen, häll smör över benen och ställ in i ugnen på 200 grader i en timme.

Kycklingklubbor med krispig potatis

Detta recept är känt för de flesta hemmafruar; benen blir så vackra, aptitretande och doftande.

Vi kommer att ta:

  • Åtta kycklingklubbor
  • Sex medelstora potatisar
  • Citron juice
  • Stor sked beredd senap
  • Stor sked flytande honung
  • Ett halvt glas sojasås
  • Stor lök
  • Solrosolja
  • Salt, kryddor
  • Två vitlöksklyftor

Matlagningsprocess:

Vi skär potatisen i plastbitar, löken i halva ringar. Klä botten av bakplåten med papper, häll i lite olja, lägg först ut ett lager lök, sedan ett lager potatis. Låt oss tillsätta salt och krydda.

Vi gör en marinad av sojasås, honung och senap, pressa i lite citronsaft och tillsätt pressad vitlök.

Belägg benen med marinad och lägg på ett lager potatis. Grädda i 200 grader i en timme.


Kycklinglår bakade med potatis i folie

Snabbt, gott, vackert, vad mer behövs för en söndagsmiddag med familjen. Rätten kunde inte vara enklare. Jag listar här de kryddor som jag gillar att använda, byt ut dem mot dina egna.

Vi kommer att ta:

  • Fem kycklinglår
  • Ett halvt kilo småpotatis
  • En kvist färsk timjan och rosmarin
  • En citron
  • Gurkmeja
  • Bordssalt
  • vitpeppar
  • Torkad oregano
  • Tre stora skedar olivolja

Matlagningsprocess:

Blanda alla kryddor i oljan. Vi tvättar potatisen och skalar dem med en pensel. Torka de tvättade smalbenen.

Täck bakplåten med folie så att det blir fria kanter. Bred ut potatisen i ett jämnt lager, strö över olja och salt. Klä varje ben med en blandning av smör och kryddor och lägg den över potatisen, fäst kanterna på folien, grädda i en halvtimme i 200 grader.

Potatisgryta med kycklingklubba i ugnen

Benen under ostskorpan är särskilt goda. Detta grytarecept kan modifieras; du behöver inte lägga till majonnäs, använd bara gräddfil. Du kan också lägga till skivor av tomater eller zucchini eller andra favoritgrönsaker.

Vi behöver följande ingredienser:

  • 600 gram potatis
  • 500 gram kycklingklubbor
  • Ett och ett halvt glas gräddfil
  • Två medelstora lökar
  • 250 gram parmesanost
  • 4 vitlöksklyftor
  • 2 msk majonnäs
  • Bordssalt, pepparblandning, kycklingkrydda

Förberedelse:

Vi tvättar och torkar benen. Vi gör en marinad av majonnäs och kryddor, täcker rådjuren och lägger den i kylen i en timme.

Vi skär löken i ringar, potatisen i skivor, gärna långa stavar. Tillsätt salt och kryddor till gräddfilen. Riv osten.

Lägg en halv lök på botten av formen, inlagda klubbor ovanpå, sedan potatis, bred gräddfil på den. Lägg lökringar ovanpå och strö över ost på slutet. Grädda i 180 grader i ca en timme.


Kycklingklubbor med potatis i majonnäs

Vi kommer att ta:

  • Åtta trumpinnar
  • Ett och ett halvt kilo potatis
  • Två stora lökar
  • Majonnäs
  • Bordssalt, cayennepeppar, gurkmeja

Matlagningsprocess:

Vi tvättar trumpinnar och torkar dem med en servett och steker dem snabbt i en stekpanna tills de är knapriga. Skär potatisen i tärningar och stek i väldigt het olja tills den är halvkokt, lägg med en hålslev på en pappersservett. Skär löken i ringar och stek lite i olja för sig.

Lägg benen i en tjockväggig form, krydda med kryddor, salt och smörj med majonnäs. Vi lägger ett lager potatis ovanpå, smörj också med majonnäs, sedan kommer lök, även under majonnäs. Häll ett halvt glas vatten i formen och låt grädda i en halvtimme.

Kycklingklubba i gräddfilssås med potatis

Vi tar:

  • Fem kycklingklubbor
  • Sex medelstora potatisar
  • Glas gräddfil
  • Ett halvt vitlökhuvud
  • Chilipeppar
  • Hundra gram hårdost
  • Tvåhundra gram körsbär
  • Bordssalt
  • Kardemumma
  • Timjan
  • Sked solrosolja

Matlagningsprocess:

Rör ner alla kryddor och salt i gräddfilen, krossa vitlöken och blanda ner i såsen. Stek paprikan i vegetabilisk olja och hacka den, lägg också till såsen.

Skölj benen i rinnande vatten och torka, skala potatisen och skär i skivor. Smörj formen med lite olja, lägg ut ett lager potatis, salta och krydda och lägg körsbärstomater ovanpå. Klä upp benen med gräddfilssås och lägg på grönsakerna.

Grädda i 180 grader under folie i cirka en halvtimme, ta sedan bort folien, strö över rätten med riven ost och grädda tills det är knaprigt.

Mitt favoritalternativ för "snabbmiddag" är kycklingben med potatis, bakade i en ärm. Ingen annan maträtt ger så läcker potatis och kyckling. Det finns ett minimum av produkter, den förbereds snabbt och utan ansträngning. Tja, en mycket välsmakande maträtt där alla produkter erhålls i sin egen juice. Och för det andra finns det ett minimum av smutsad disk efter det, vilket också är goda nyheter.


Först och främst fyller vi kycklingbenen med vitlök. För att göra detta gör vi små längsgående snitt i dem, där vi sätter in vitlöksklyftorna.

Det är klart att kycklingen måste bearbetas - ren och utan fjädrar.
Lägg nu benen i en djup tallrik och tillsätt kryddor som de kommer att marinera i en kort stund.

Tillsätt salt, peppar, sojasås och curry på benen. Blanda allt och ställ åt sidan medan vi skalar potatisen och förvärmer ugnen.
Skala potatisen, tvätta den och skär den i små tärningar.

Tillsätt rivna morötter, vegetabilisk olja och salt och peppar till det.
Nu lägger vi alla våra preliminära förberedelser i en bakningshylsa, enligt instruktionerna för dess användning.

De där. Vi säkrar hylsan på båda sidor med speciella klämmor och lämnar lite utrymme för påsen att svälla (vilket betyder, linda inte maten hårt) och, för säkerhets skull, gör ett par punkteringar på påsen med en gaffel.

Vi lägger alla in kycklingen med potatisen i ugnen i ugnen i ca 50-60 minuter.

När den angivna tiden har gått, ta bort produkterna från ugnen och kontrollera att de är redo.
De var bakade, frågan var deras färg. Vill du ha krispig kyckling kan du skära påsen och ha kvar den i ugnen i ytterligare 15 minuter tills maten är täckt av en aptitretande skorpa.

I princip är det allt.

Som du kan se förbereds kycklingben med potatis bakad i en ärm mycket enkelt, ett minimum av rätter används, som sedan måste tvättas, och viktigast av allt, alla produkter erhålls i sin egen juice. Nåväl, väldigt gott!

Universella recept för att tillaga köttkomponenter och sidorätter är ett riktigt fynd för kvinnor med lite tid för hushållssysslor. Kycklinglår med potatis i ugnen är ett av dem. För att förbereda det kommer det att ta lite tid att förbereda produkterna; du behöver bara lägga allt i en ugnsform. Vi erbjuder dig att ta del av flera alternativ.

För att förbereda kycklingben bakade i ugnen med potatis behöver du inte mer än en halvtimme för att förbereda ingredienserna.

Det räcker att använda följande kvantitet:

  • 4 kycklingklubbor;
  • 1 kg potatis;
  • 300 g gräddfil;
  • 200 g vitlök;
  • pepparblandning;
  • salt.

Tvätta trumstickorna noggrant, ta bort eventuellt kvarvarande skinn och fluffa vid behov. Torka med hushållspapper. Om smalbenen är stora kan du separera låret och benet vid leden.

Passera vitlöksklyftorna genom en press, blanda med peppar och salt. Gnid den resulterande blandningen på kycklingen och låt marinera i en halvtimme eller en timme.

Förbered under tiden potatisen: skölj av eventuell återstående jord, skala, skär i ringar, krydda lätt och salta och blanda för hand.

Förbered formen genom att smörja den med olja. Lägg potatisen i det första lagret, sedan benen och låren.

Täck pannan med ett ark folie, linda den runt kanterna. Värm ugnen till 180 grader. och grädda rätten i 40-45 minuter. Ta bort folien och låt stå i ytterligare fem minuter tills rätten får lite färg.

På en lapp. Benen med potatis kan strö med riven ost och lämnas i 5-7 minuter utan folie i slutet av tillagningen, och strö med färska örter före servering.

Med tillägg av svamp - steg-för-steg recept

Du kan förbereda kycklinglår med svamp och potatis enligt följande:

  • champinjoner - 300 gr;
  • lök - 150 gr;
  • potatis - 1 kg;
  • höfter - 500-600 g;
  • salt, peppar, gurkmeja, basilika.
  • lite olja för stekning och förberedelse av pannan;
  • Lagerblad.

Vi förbereder benen på vanligt sätt - tvätta dem, rengör dem.

Vi rengör och sköljer alla grönsaker, gör samma sak med svamp.

Skär svampen i tärningar, finhacka löken. Stek med salt i olja tills juice dyker upp, stäng sedan av värmen.

Skär potatisen i stora tärningar.

Vi förbereder formen, lägger ut potatis-, lök- och svampblandningen ovanpå, sedan benen, gnids med salt och kryddor. Lägg lagerbladet i mitten av formen. Vattna allt med resten av saften från svampen. Grädda i ugnen i 45 minuter. Du kan servera med färska grönsakssallader och kryddiga såser.

I folie i ugnen

En tillagad rätt i folie är bekväm eftersom du kan göra lunch/middag i portioner. För den här metoden måste du skära ark av folie och vika dem i två lager, höja kanterna något så att de senare kan lindas med en "söm" eller vridas. Lägg potatisen med stjälken inuti, häll lite sås över dem om så önskas och grädda i en förvärmd ugn på 190 grader. inom 40 minuter.

Rätten som tillagas på detta sätt kommer att behålla alla juicer, köttet blir väldigt mört och saftigt.

Under en krispig skorpa

  • 5 kycklingklubbor;
  • 2-3 bord. l. majonnäs;
  • ett par vitlöksklyftor;
  • salt;
  • mald peppar;
  • paprika, gurkmeja, curry - 2-3 nypor vardera.

Förbered trumstickorna och marinera i en blandning av salt och kryddor i en tredjedel av en timme.

Pressa vitlöken separat och blanda med majonnäs. Dela såsen i två delar. Gnugga benen med en del och låt stå i ytterligare en halvtimme.

Tvätta potatisen och skär i tärningar. Blanda med resterande sås.

Smörj pannan med olja, lägg potatisen och benen ovanpå. Täck med folie och grädda i en kvart, grädda sedan utan folie i en halvtimme.

Recept i rockärmen

Kycklingben med grönsaker tillagade i en ärm kan kallas det mest möra och saftiga alternativet för att förbereda denna maträtt. Potatisbitarna är väldigt mjuka och smälter i munnen. Och kycklingkött separeras lätt från benet.

För att förbereda den här rätten kan du använda något av ovanstående matkombinationsalternativ. Tillagningsprocessen skiljer sig endast genom att alla ingredienser blandas ihop i en bakpåse. På så sätt kommer grönsakerna att blötläggas ordentligt i kycklingjuicerna under gräddningen.

Viktig! Efter att ha lagt maten i hylsan, när man knyter den andra änden av påsen, är det viktigt att blåsa bort all luft - under gräddningen kommer hylsan att svälla rejält, eller göra hål. Av samma anledning är det viktigt att placera en bakplåt med en hylsa på lägre nivå än den mittersta, så att påsen full med luft inte nuddar toppen av ugnen och spricker.

Kycklingklubbor med grönsaker och potatis

  • 650 g kycklingklubbor;
  • 1,2 kg potatis;
  • 2 stora lökar;
  • 2 stora morötter;
  • 600 g ostronsvamp;
  • konservburk majs;
  • ½ tsk. l. söt paprika och gurkmeja;
  • 1 tesked vardera l. oregano och basilika;
  • salt att smaka;
  • par bord l. oliv oljor

Blanda kryddor och olja i en skål, tillsätt salt.

Tvätta trumstickorna noggrant och skär dem längs skarven. Om så önskas kan huden tas bort. Gnid in köttet med kryddig olja, lägg det i en skål och låt dra lite.

Under tiden förbereder du grönsakerna: skala och skär potatisen i medelstora tärningar och löken och morötterna lite mindre. Vi sköljer ostronsvamparna och skär dem också i tärningar.

Lägg de beredda grönsakerna och svampen i en skål, blanda med kryddor och lite salt.

Det rekommenderas att baka rätten antingen i en hylsa eller i en form med lock. Lägg först svamp-grönsaksblandningen blandad med majs och kyckling ovanpå. Täck med ett lock eller knyt den andra änden av hylsan. Sätt in i en förvärmd ugn i en timme på 170-180 grader. När tillagningen är klar, låt stå i ugnen i ytterligare tjugo minuter.

På en lapp. Att delvis tillaga rätten under folie säkerställer att maten ångas ordentligt. Om du lagar mat utan det rekommenderas det att hälla cirka ⅔ glas vatten, annars blir potatisen också torr.

I gräddfilssås

  • 600 g kycklinglår;
  • 400 ml gräddfil;
  • 100 ml vatten;
  • 1 kg potatis;
  • 3 medelstora vitlöksklyftor;
  • salt, peppar, örter;
  • 150-250 g hård. ost;
  • ett gäng färska örter.


Vi rengör grönsakerna. Skär löken i tunna halvringar. Tvätta och rengör smalbenen.

Blanda klubborna med majonnäs, salt och peppar. Tillsätt lök. Blanda allt väl och ställ in i kylen för att marinera i en halvtimme.

Vi skär potatisen i skivor 5-7 mm tjocka. Lägg det första lagret i en ugnsform och tillsätt lite salt. Lägg marinerade trumpinnar ovanpå. Baka som i tidigare recept - först lite under folie, sedan utan.


På senare tid har det blivit väldigt bekvämt att använda en speciell bakningshylsa. Den innehåller många användbara saker. För det första bakas skålen i den mycket snabbt, eftersom hylsan blåses upp i ugnen och all temperatur är koncentrerad inuti den, vilket lagar maträtten mycket snabbt. Dessutom blir ugnen inte smutsig, eftersom hylsan i princip är tätt bunden. Jag gillar verkligen att laga kycklingben med potatis i ugnen i en ärm; receptet med foton hjälper dig att förbereda en utsökt enkel maträtt. Det finns ingen anledning att steka potatisen separat och steka kycklingen i en annan stekpanna. Här händer allt samtidigt. Du lägger alla nödvändiga produkter i hylsan, knyter den med speciella slipsar, som säljs i samma förpackning som hylsan, och sätter sedan helt enkelt in hylsan med fatet i ugnen. Efter gräddning, ta bort hylsan från ugnen och rätten är klar. Jag har beskrivit allt du behöver nedan i mitt recept. Läs noga och laga mat med nöje! Prova det också.




Nödvändiga produkter:
- kycklingben (trumpinnar) - 600 gram,
- potatis - 600 gram,
- vit lök, lök - 200 gram,
- grovt salt, mald svartpeppar - efter smak,
- vatten - 70-100 gram,
- olivolja - 50 gram.

Hur man lagar mat med bilder steg för steg





Skala potatisen och skär den i medelstora tärningar. Jag lägger all potatis i en speciell kulinarisk hylsa, som på botten. Jag saltar genast lite till potatisen. Jag knyter genast ena kanten på ärmen.




Jag spred lök, skuren i kvartsringar, på potatisskiktet. Löken kommer att ge sin saft till skålen och lägga till en liten pikant.




Jag saltar kycklingläggen (trummor), strö över mald svartpeppar och lägger dem i en hylsa.






Jag häller på lite vatten så att potatisen ser ut som stuvad potatis och blir saftigare och mjukare.




Jag tillsätter lite olivolja så att rätten inte bränner fast på ärmen. Jag knyter hylsan och sätter in den i ugnen som vid det här laget hade värmts upp till 200°. Jag gräddar rätten i 40 minuter.




När tiden har gått tar jag ut hylsan ur ugnen, skär den försiktigt (med handskar för att inte brännas av ångan från hylsan) längst upp i mitten, öppnar den så att kycklingbenen är öppna . Jag satte tillbaka hylsan i ugnen i ytterligare 15 minuter. Jag ökar graderna till 230. På så sätt blir de bruna på toppen, de är redan klara inuti.






Jag lägger den färdiga rätten på tallrikar och serverar.




När det är varmt blir det väldigt gott och unikt. Smaklig måltid!
Du kan laga mat till semesterbordet

Hemmafruar uppskattar alltid "två-i-ett"-rättsrecept, när du inte behöver lägga separat tid på varje maträtt. Jag erbjuder dig det enklaste receptet för att förbereda det andra i ugnen. Det här är kycklingklubbor med potatis i en bakform. Observera att du kan använda andra kycklingdelar. Och om du har en hel kyckling, använd det här receptet.

Det är lätt att förbereda, relativt snabbt, och viktigast av allt blir det väldigt gott och tillfredsställande. Du behöver inte stå vid spisen och se till att den inte brinner. Dessa potatisar kan serveras på ett semesterbord eller förberedas för en familjemåltid.

Receptinformation

Matlagningsmetod: i ugnen .

Total tillagningstid: 40-50 min.

Antal portioner: 4 .

Ingredienser:


  • potatis - 1 kg
  • kycklingklubbor – 4 st.
  • lök - 1 st.
  • morötter - 1 st.
  • vegetabilisk olja - 4-5 msk.
  • salt, peppar och andra kryddor - efter smak.

Hur man lagar mat:


Notera till ägaren:

  • Dessa rätter kan tillagas separat. Här är recepten och...
  • Om du vill att rätten ska vara gyllenbrun, skär toppen av hylsan efter tillagning och håll i ugnen i ytterligare 10 minuter. Generellt är det alltid lämpligt att använda denna teknik om du vill ha en krispig skorpa. Men det finns recept, till exempel potatis i ärmen, där det inte alls är nödvändigt att göra detta.
  • Potatis med kyckling i ärmen kan tillagas inte bara i ugnen utan också i en långsam spis. För att göra detta måste du använda en liten mängd ingredienser så att de passar in i multicooker-skålen, men inte passar tätt mot väggarna. Du kan lägga en silikonmatta på botten. Slå på "Baking"-läget i 40 minuter.
  • För att förhöja smaken och aromen av rätten kan du använda olika kryddor i kombination med potatis och kyckling. Detta kan vara curry, rosmarin, en speciell krydda för potatis eller kycklingrätter.
  • Om du vill kan du servera en läcker sås till potatisen, till exempel tomat