Hur man odlar pistagenötter. Tips för att odla ett pistageträd med dina egna händer Kinesisk pistaschnötsodling

I korthet: Fröinsamling oktober 2017. Lämplig för att skapa bonsai. Beskrivning- ett elegant slankt exotiskt träd eller buske, ursprungligen från norra Kina, familjen Anacardiaceae, helt lättskött, den kallas även för södra Spartan.

I sin naturliga livsmiljö blir den upp till 30 m hög och har ett mycket grenat rotsystem. Kinesisk pistage är den mest frostbeständiga och härdiga arten av alla dess släktingar, den är inte rädd för torka, värme, växer långsamt och förgrenar sig ganska lätt.

Hemma växer den upp till 1,5-2 meter, perfekt formad i bonsai-stil, även om den även utan speciell bonsai-förberedelse ser väldigt imponerande och dekorativ ut. Bladen är ovala, spetsiga i spetsen, har en stark behaglig doft av tallharts, är särskilt vackra och attraktiva på hösten och får ljusa röda toner, beroende på villkoren för frihetsberövande, kan de kasta sina lövverk på vintern. Den blommar i mars-april, blomställningarna samlas i små klasar, efter att blommorna faller börjar frukterna mogna till oktober-november. Pistaschfrukter är små drupes, initialt röda, mogna frukter har en lila färg.

Sådd kinesiska pistagefrön:

Före sådd är fröna lätt skurna, d.v.s. tunna ut det övre skalet genom att fila eller gnugga det på sandpapper, blötlägg sedan i 18-24 timmar i varmt vatten 36-40ºС (detta är viktigt) med tillsats av stimulantia (Ribav-Extra, Epin, Zircon, HB-101, etc. ) till Vattnet förblev varmt hela tiden, placera det på kylaren. De svullna fröna sås i lätt, lös, steril, fuktad jord, nedgrävd 1 cm (kokossubstrat 50% + 50% inerta sönderdelningsmedel: perlit, vermikulit, fint träkol, etc.). Det är bättre att ta en behållare för sådd så att plantan kan "leva" där i upp till 3-4 månader tills det ömtåliga rotsystemet blir starkare. Planteringskrukan täcks med film och placeras på en varm, ljus plats, groningstemperaturen är 28-35ºC. Skott visas från 1 till 6 veckor. Kom ihåg att huvudkomponenterna för framgångsrik pistagegroning är optimal jordfuktighet (inte övertorka eller överfukta) och bottenvärme. På sommaren kan du gro i solen, på vintern krävs lägre värme och extra belysning med lysrör. Om dessa förhållanden inte upprätthålls kommer fröna att ruttna.

Ta hand om pistage hemma:

Belysning: för riklig fruktsättning kräver Pistachio mycket sol, placera den på den ljusaste fönsterbrädan, på sommaren kommer det östra eller västra fönstret att vara bäst, på vintern - det södra. Tål halvskugga, men skotten blir långsträckta och svaga.
Vattning: Dagligen under varma dagar, måttlig under kalla dagar.

Luftfuktighet: Hög, behöver frekvent sprutning.

Jord: Pistage är inte kräsen med jord, huvudsaken är att den är neutral i syra, lätt, luftad och torkar snabbt, eftersom Pistasch tål inte stillastående fukt.

Transplantation: Unga plantor återplanteras varje år tidigt på våren, vuxna vartannat till vart tredje år, samtidigt som det översta jordlagret uppdateras regelbundet. Pistage har ett mycket kraftfullt och djupt rotsystem, ta hänsyn till detta när du väljer balja eller blomkruka.
Beskärning och nypning: I början av växtsäsongen genomförs regelbunden nypning och beskärning av fula, tunna skott, beroende på dina önskemål om kronbildning.

Fruktsättning: Pistaschmandlar som odlats från frön börjar bära frukt under det tredje levnadsåret, sticklingar bär frukt under det andra levnadsåret.

Sjukdomar och skadedjur: Överdriven vattning gör att bladen blir gula. I torr luft kan det påverkas av spindkvalster, vitflugor och fjällinsekter, i vilket fall det är nödvändigt att behandla med insekticider.

Pistaschnötter mognar på små träd upp till tio meter höga. Deras hemland är centrala och sydvästra Asien, sydvästra Turkmenistan, Iran och Afghanistan. Detta är en lövfällande tvåboväxt, så det finns kvinnliga och manliga exemplar av pistageträd. Pistageträdet blommar med vippor, de mogna nötterna samlas i täta klasar Frukten är en drupe, som i botanisk mening inte är en nöt, ligger i ett hårt skal och har en karakteristisk lukt, som intensifieras under påverkan av solljus. Pistagenötter skördas på natten, eftersom ångorna som frigörs kan orsaka huvudvärk och yrsel.

När nötterna mognar spricker skalet och blottar kärnan. Nötkärnor äts färska, saltade och stekta. Nötter läggs till efterrätter, och pistagesmör tillagas av dem.

Att odla pistagenötter är också möjligt i vårt land, men bara i regioner med ett subtropiskt och nära klimatet. För normal tillväxt kräver pistagenötter långa, varma somrar och korta, milda vintrar. Växter som når sju till tio år börjar bära frukt. Det är nödvändigt att ha ett hanträd och flera honträd på platsen. Pollen från en "hane" räcker till 10-12 "honor".

Hur man odlar ett pistageträd? Till att börja med, välj en lämplig plats; den ska ha sandig, dränerad jord, lätt, långt från platser där det finns konstanta folkmassor - allt detta beror på samma etrar som släpps ut i luften en solig dag. Den bästa typen av jord är torr, stenig, salt.

Groning av pistagenötter sker enligt följande: om du lyckas hitta en färsk drupe, bör den blötläggas i en tillväxtstimulator, sedan planteras i en sandig jordblandning, vattnas och täckas med lutrasil - ett icke-vävt material avsett för att skapa växthus . Som regel är kläckta växter mycket ömtåliga, så det är värt att göra stora ansträngningar för att odla pistagenötter från frön. Dessutom är det svårt att säga vilka av de framväxande växterna som är "pojkar" och vilka som är "flickor". Ett bekvämare alternativ är att köpa mogna träd från en plantskola - en hane och flera honor.

För vuxna plantor måste du förbereda stora hål, mellan vilka avståndet bör vara minst tre meter.

Innan du planterar, inspektera plantornas rötter, skär av eventuella skadade och strö snitten med träaska.

Plantera trädet, kompaktera jorden och vattna generöst.
Unga växter kräver ingen speciell vård; vattning en gång varannan vecka är tillräckligt, vilket minskar på hösten.

Under det andra året efter plantering måste du mata pistagenötterna med kalium-, fosfor- och kvävegödselmedel, vattna dem och se till att jorden runt omkring inte är övervuxen med ogräs.

Beskrivning:

Tvåboligt smalt lövträd 10-15 m högt för odling i öppen mark (södra regioner) och vinterträdgårdar. Vackra fjädrande blad blir röda på hösten.

I april dyker det upp små blommor på växten i små apikala raser. Efter blomningen bildas frukter, först röda, sedan lila till färgen, mognar i oktober - november.

Kinesisk pistage föredrar soliga platser och kräver inte jordens sammansättning. Köldbeständig, behöver skydd för vintern, tolererar inte låga negativa temperaturer under lång tid.

Plantering och skötsel:

Före sådd skärs fröna (skalet skärs av något ytligt eller blötläggs i varmt vatten i en dag i termos).

Så i en neutral, väldränerad jordblandning av lövjord, kompost och flodsand (3:1:1) till ett djup av 1 cm. Vid en temperatur på 20-23°C kommer plantor efter 3-6 veckor. Plantor planteras i krukor och odlas. Starkare växter planteras i öppen mark.

Tål beskärning bra. Används för att skapa landskapsträdgårdar, klippiga kullar och häckar. Odlas ofta inomhus som bonsai.

Leverans med rysk post

Leveransbeskrivning:

Leveranstiden varierar från 7 till 14 dagar, beroende på region.
Kostnad från 150 rubel till 250 rubel i genomsnitt! Priset varierar beroende på region och paketets vikt.
Paketet tilldelas ett spårningsnummer, tack vare vilket du kan spåra din beställning.
Leveranskostnaderna beräknas automatiskt genom det ryska postsystemet.

Leverans med "EMS Russian Post"

Leveransfunktioner:

Leverans av EMS-försändelser sker hem till dig med bud.
Paketet tilldelas ett spårningsnummer, tack vare vilket du kan spåra beställningen under hela leveranstiden.
EMS-försändelser är försäkrade för ett belopp som är lika med eller större än ordervärdet.
Kostnaden är från 500 rubel och över, beroende på region och paketets vikt.
Genomsnittliga leveranstider i Ryssland är 5-8 dagar
Denna typ av leverans är endast möjlig med 100 % betalning av beställningen

Leverans via bud i Moskva och regionen.

För att minska leveranstiderna och förbättra kvaliteten på servicen levererar AgroBoom-butiken till hela staden Moskva och Moskvaregionen med hjälp av en budtjänst. Om denna metod är tillämplig på din beställning kommer vår operatör att kontakta dig och diskutera leveranstider och en lämplig hämtningstid för dig.

Leveranstider från 1 till 3 dagar!
Större varor kan beställas.
Vilken lämplig leveranstid som helst.
Inom Moskvas ringväg: 270 rubel
Varje km från Moskvas ringväg: + 15 rubel
Brådskande leverans på beställningsdagen: + 200 rubel
Uppmärksamhet! Leveransen är GRATIS: Zelenograd, Mendeleevo, VNIIPP.
Uppmärksamhet! Minsta beställning för kurirleverans är: 1 000 rubel!.

Pistachio, eller pistacia, är en växt vars namn kommer från den persiska "pisteh", födelseplatsen för denna växt är Iran. Under många tusen år växte pistagenötter aktivt i territoriet från Afghanistan till Syrien, i västra Asien. De värderas för sitt höga näringsvärde och goda krämiga smak. Pistagenötter var drottningen av Sabas favoritnöt. Det fantastiska är att pistagenötter nämndes i Bibeln tillsammans med bara en annan typ av nötter. Under Romarrikets storhetstid fördes pistagenötter till Italien och Grekland från Syrien. Men även idag försvinner inte intresset för denna växt, och många vill lära sig att odla ett pistageträd med sina egna händer. Vi kommer att prata om detta och mer i den här artikeln.

Lite historia

I Amerika har pistagenötter odlats kommersiellt sedan slutet av 1890-talet. Produktionen började i Kalifornien. För närvarande är den årliga produktionen av dessa läckra nötter i USA näst efter Iran, som är den största tillverkaren av denna nöt i världen. De flesta av de pistagenötter som levereras från olika länder konsumeras i USA.

Beskrivning av pistageträdet

Pistaschträdet är också känt som grön mandel. Den växer upp till 30 fot hög, vanligtvis i fattiga, steniga jordar. Pistaschträdet kan hittas i branta sluttningar och i områden med svala vintrar. Pistageträdet tål således lätt frost ner till -20 grader. Den tolererar perioder av torka bra och kräver ingen speciell vård. Vackra löv och många rödaktiga frukter gör den attraktiv, så den värderas också som en prydnadsväxt. I länderna i Centralasien, där pistagenötter växer i sin naturliga miljö, finns det många steniga sluttningar. Det är här dessa träd växer. De har ett ovanligt rotsystem, så träden extraherar lätt fukt från halvöken och steniga områden. Rotsystemet tillåter inte träd att bilda snår, eftersom det är stängt, till skillnad från andra typer av träd.

Nötterna mognar mot slutet av sommaren och det är då de skördas. Plockarna väntar tills skalet som täcker utsidan av nötterna lossnar och de faller lätt när trädet skakas. Pistaschnötter är ljusgröna, täckta med ett beige skal. Ett träd producerar ungefär 50 pund redan skalade nötter, dvs. ca 23 kg. Rostade pistagenötter, placerade i lufttäta påsar, kan förvaras i kylen i upp till en månad. Om du fryser in dem kommer de att lagras länge utan att förlora sina egenskaper och smak.

Tillämpningar av pistagenötter

Pistaschmandlar anses med rätta vara en av de godaste nötterna. Ungefär 90 % av dessa nötter konsumeras som mellanmål efter rostningen. Oftast äts de saltade, men orostade skalade pistagenötter används också i matlagning, de har en söt smak.

Det är värt att odla ett pistageträd, om så bara för att dessa nötter är mycket användbara. De anses vara hälsosamma livsmedel eftersom de är rika på hälsosamma fetter. Pistaschmandlar är höga i kalium och låga i natrium; de hjälper till att reglera vätskebalansen i kroppen och normalisera blodtrycket. I pistagenötter:

mycket protein;
innehåller kalcium;
det finns fosfor;
tillräckligt med järn;
Vitamin E och B är närvarande.

Det är viktigt att nötterna är låga i kolesterol jämfört med andra typer av nötter. De innehåller mycket fibrer, vilket också är fördelaktigt för människokroppen. Odla ditt eget pistageträd för en nötrik kost med låg halt av mättat fett men hög halt av enkelomättat fett. Genom att inkludera pistagenötter i din kost kan du alltså minska risken för hjärtinfarkt. Antioxidanter som finns i pistagefrukter minskar risken för cancer.

Pistaschmandlar används aktivt i följande kök runt om i världen:

Medelhavs;
Mellanöstern;
indiska.

Vegetarianer inkluderar osaltade pistagenötter i sin kost. Pistagenötter kompletteras med olika typer av snacks, de ingår i bröd, kakor, glass och annat godis. Olika sallader, såser, fyllningar för kött och fisk klarar sig inte utan dessa nötter.

Om du vill odla ett pistageträd själv måste du noggrant studera denna fråga. I mitten av vårt land är det nästan omöjligt att odla ett pistageträd utomhus i öppen mark, eftersom detta träd kräver varma, torra somrar och korta, lite frostiga vintrar. Det är dock möjligt att skapa liknande förutsättningar i ditt hem, vilket gör att drömmen om att plantera ett pistageträd och odla det kan gå i uppfyllelse.

Att välja jord

Jorden för detta träd bör vara övervägande sandig. Växten bör vattnas mycket sällan när jorden blir helt torr. Den idealiska jorden för ett pistagebärande träd har ett pH mellan 7,0 och 7,8.

Om du planerar att skörda pistagenötter från ett inomhusträd, måste du köpa och plantera två plantor samtidigt - en hona och en hane. Du kan odla ett träd från frukten av ett pistageträd - en nöt - men du måste hitta en nöt som inte har utsatts för någon bearbetning. Det är också viktigt att muttern är tätt försluten med skalet. Vanligtvis börjar ett träd som odlats från en stickling att bära de första nötterna under det 7-8:e året av sitt liv. Ett pistageträd som odlats från en nöt bär frukt först under det 12:e året.

Pistage prydnadsträd

Pistageträdet har ett estetiskt utseende, så det hittar snabbt en plats i ditt hem. Vi får inte glömma att en växt som odlas under konstgjorda förhållanden behöver regelbunden matning. Gödselmedel bör dock roteras ofta.

Groning av en pistaschträdsnöt sker enligt följande. Färska drupes blötläggs i en tillväxtstimulator, planteras sedan i en sandig jordblandning, vattnas och täcks med lutrasil, ett non-woven material som används för att skapa växthus. De uppkomna växterna är vanligtvis mycket ömtåliga, så det krävs en stor ansträngning för att odla ett pistagenötsträd. Dessutom är det svårt att avgöra vilka av de "kläckta" växterna som är "flickor" och vilka som är "pojkar". Det är mycket bekvämare att köpa en mogen pistageplanta från en plantskola.

För en vuxen pistageplanta bör ett stort hål förberedas. För flera plantor görs hål på ett avstånd av minst tre meter. Före plantering bör rötterna inspekteras, vid behov, skär av de skadade delarna och strö snittet med aska. Plantorna planteras, varefter jorden komprimeras och vattnas rikligt. Unga träd kräver ingen speciell vård. Det räcker att vattna dem en gång varannan vecka, och på hösten vattna ännu mindre ofta. Under det andra året efter plantering bör pistageträd matas med fosfor-, kalium- och kvävegödselmedel. Jorden runt växterna ska inte vara bevuxen med ogräs.

Industriell odling av pistagenötter

Idag bedrivs industriell odling av pistagenötter i Iran och Krim, eftersom dessa träd gillar varm luft, stekande sol och steniga, magra jordar. Från dessa länder når pistagefrukter butikshyllorna i vårt land.

Det visar sig att pistagenötter inte är en vanlig nöt. Människor började äta det så tidigt som 7000 f.Kr., det nämns i Bibeln och var en favorit delikatess av drottningen av Saba. Och i motsats till vad många tror, hjälper det dig också att gå ner i vikt.

I öst kallas pistage ingenting mindre än "livets träd" - dessa ljusgröna nötter med en hartsartad arom är så hälsosamma och välsmakande. I Persien tjänade pistaschmandlar till och med under en tid som lokal valuta istället för mynt, eftersom de symboliserade rikedom i paritet med guld. Det är dags att komma ihåg den södra delikatessen - dess näringsmässiga och medicinska egenskaper, samt samla en handfull skal och förvandla dem till fantastiska hantverk!

Intressant nog finns det många vidskepelser förknippade med denna lilla, välsmakande nöt. Till exempel tror man att flera nötter som ligger på en framträdande plats i dyra rätter kommer att locka till sig rikedom och välstånd, och två pistagenötter inslagna i rött siden och gömda på en avskild plats kommer att bevara äktenskaplig kärlek och trohet.

Kineserna gav den här nöten det underbaraste namnet - "lyckomöt" eller en "skrattar" nöt och allt för att sprickan mellan skalen på en rostad pistage ser så mycket ut som ett leende. Särskilt passionerade älskare av "skrattanöten" kan till och med ordna en extra semester för sig själva - World Pistachio Day firas den 26 februari!

Pistagenötter, som först uppträdde i Mellanöstern, är bland de äldsta blommande nötträden. De växte bra i varma klimat och blev snabbt en värdefull delikatess som avnjuts av både kungafamiljer och vanliga invånare. Det finns till och med en legend att drottningen av Saba älskade dessa nötter så mycket att hon beordrade att de skulle betraktas som enbart kunglig mat och krävde att hela pistageskörden som samlats in från hennes land skulle levereras till henne ensam. Och på order av kungen av det antika Babylon, Nebukadnessar, planterades pistageträd i de legendariska hängande trädgårdarna.

Pistaschmandlar är ett av få hälsosamma mellanmål. Om du äter en näve mellan huvudmåltiderna kommer din ämnesomsättning att gå snabbare, din aptit minskar och du kommer inte att äta för mycket till lunch eller middag. Det finns ingen anledning att vara rädd för de extra kalorierna som nötter är så rika på: pistage är den lägsta kalorinöten, en portion på 30 bitar innehåller bara 100 kalorier. Tack vare sitt höga protein- och fiberinnehåll stillar de hunger snabbt och länge och dämpar aptiten. En portion (30 g) innehåller lika många vitaminer och nyttiga mineraler som ingen annan typ av nötter. Pistaschmandlar var oumbärliga i kampanjer av tidiga upptäcktsresande och handlare: till exempel tog resenärer längs den stora sidenvägen dem med sig på grund av deras höga näringsvärde och långa hållbarhet.

Äkta pistage (Pistacia vera L.), Anacardiaceae-familjen. Namnet kommer från det persiska ordet pisteh Lövträd 5-7 m (sällan 10-12 m) högt, med fjädrande (5-7 brett elliptiska) eller trebladiga läderartade blad. En anmärkningsvärd egenskap hos den äkta pistagen är den förvånansvärt snabba tillväxten av rötter i unga plantor. Primärt på grund av detta är pistagenötter helt enkelt en gåva från gud för utvecklingen av torra marker som är obekvämt för bevattning.

Blommor med en enkel perianth; ståndare med korta filament, stil tredelade, korta. Pistage blommar från mars till maj. Frukten är en smal eller brett äggformad drupe, sned vid basen, upp till 2,4 cm lång och 1,4 cm bred, ofta sprickig, färgen varierar från gul eller röd till mörklila.

Pistagenötter, som vindruvor, växer i tunga klasar. Nöten är frukten av pistageträdet och är gömd under ett ganska tätt skal och ett yttre skal av en oväntad rosa färg! När fröet mognar, när det är moget, torkar skalet och fruktköttet ut, och skalet brister omedelbart längs en linje som det känner till och gör ett ganska högt klick! Dessutom är pistageträd hanar och honor - och för 8-12 honträd räcker det med ett hanträd.

Förresten, bland européer finns det tro tänk om älskare går in i en pistagelund och hör knastret av nötter som öppnar sig då blir deras liv rik och lycklig.

Vid skörd skakar speciella maskiner pistagenötterna på en speciell ramfälla, vilket hindrar dem från att vidröra marken. Pistagenötterna lastas sedan i behållare och skickas till en bearbetningsanläggning. De samlar nötter på natten, för under dagen släpper pistageträdens blad eteriska oljor som gör dig yr.

Grönfärgade hjärtblad innehåller cirka 60 % fet olja, nästan 23 % proteiner, 13 % kolhydrater och 2,5 % cellulosa; Det finns en viss mängd vitaminer, mineraler och tanniner. Pistaschmandlar är en rik källa till mikroelement som är viktiga för människokroppen. De innehåller koppar, mangan, fosfor, kalium och magnesium i former som lätt absorberas av människokroppen. Innehållet av vitamin B6 i pistagenötter är detsamma som i nötlever. De innehåller också folat, biotin, tiamin, riboflavin, niacin och pantotensyra. Pistaschmandlar är bland livsmedelsgruppen med de högsta antioxidantegenskaperna. Detta är den enda nöten i sitt slag, som innehåller stora mängder lutein och zeaxantin - ämnen (karotenoider) som förbättrar synen och minskar risken för åldersrelaterad makuladegeneration, vilket orsakar irreversibel blindhet hos äldre människor.

För den som gillar att räkna kalorier och planera en balanserad kost har pistage den högsta kostfiberhalten bland nötter – nästan samma som havregryn. Man tror vanligtvis att bibehållande av normala kolesterolnivåer endast är möjligt med hjälp av speciella piller eller dieter. Experiment har visat att pistagenötter är 7 gånger effektivare än andra medel i denna fråga. För att göra detta kan du äta både torra nötter och lägga till dem i maten - i sallader, i kryddor för kött, etc. Daglig konsumtion av pistagenötter hjälper vårt hjärta att arbeta: de är en källa till fetter, som hjälper till att minska nivån av "dåliga" ” kolesterol, lindra ökad hjärtfrekvens, minska mottagligheten för hjärtsjukdomar. De som har dålig syn bör också äta dem oftare: elementen lutein och zeaxatin är mycket fördelaktiga för synen och kan stoppa dess nedgång. Om en säsongsbetonad förkylning slår till kommer även smakrika nötter till undsättning – pistagenötter är kända för sin effektiva hostdämpande effekt.

På grund av deras höga näringsvärde och fördelaktiga innehåll rekommenderas användning av pistagenötter för att återställa en utarmad kropp. De är också användbara under hög fysisk och mental stress, eftersom de lindrar trötthet och stärker människokroppen, vilket förbättrar det allmänna välbefinnandet. Uppmärksamma intellektuella: pistagenötter har en gynnsam effekt på hjärnan! När de äts regelbundet förbättrar pistagenötter leverfunktionen, hjälper till att läka gulsot, lindra lever- och magkolik, botar anemi, är användbara för sjukdomar i andningsorganen, förbättrar den sexuella styrkan, renar och gör platserna där det fanns sår osynliga. Pistascholja är lämplig för att ta bort fräknar och fläckar på huden.

Pistagenötter, som har en unik hartsartad arom och behaglig smak, har länge ätits råa eller rostade, används i konfektyrproduktion, för att göra pistageglass och till och med för inläggning.

Över hela världen anses rätter med tillägg av pistagenötter vara elit. Till exempel krävs att Nobelpristagare i Stockholm bjöds på pistageglass.

Pistagenötter används i matlagning för att förbereda originalrätter med ovanliga smakkombinationer (till exempel pistagenötter med jordgubbar och färskost).

De läggs till konfektyr, godis och annat godis. På de coolaste utländska restaurangerna serveras rostade pistagenötter i citronsaft med champagne och lätta dessertviner. De läggs till sallader och kötträtter. Pistasch är den enda nöt som kan rostas eller saltas direkt i skalet. Oftast äts pistagenötter som ett enkelt mellanmål, direkt från skalet.

Som ett exempel kan vi föreslå att du förbereder en exotisk maträtt med tillsats av pistagenötter - Egyptisk sallad.

Tomater - 500 g, pistagenötter - 250 g, lök - 100 g, salt och peppar - efter smak.

Mogna tomater skalas, frön tas bort, finhackas, blandas med hackad lök, krossade pistagenötter, salt och mald rödpeppar. Låt stå i 10 minuter. Sedan äter de snabbt upp det och slickar sig om fingrarna.

Så komplicerad är han, en "skrattar" glad nöt