Tamarind، یا پین هند - یک درخت از خانواده از حبوبات، تنها ظاهر جنس Tamarind. از شرق آفریقا، او از طریق کشورهای گرمسیری گسترش یافت. که در شرایط مطلوب Tamarind تا 20-30 متر رشد می کند. این برگ سبز مکعب سبز شکل بیضی شکل، در طول زمان، یک رنگ سبز تیره سبز را به دست آورد. در شب آنها برابر می شوند. رنگ Tamarind دارای پنج گلبرگ رنگ صورتی یا زرد با نوارهای قرمز است. گلبرگ ها در گل آذین خصوصی جمع آوری می شوند. میوه ها شبیه به لوبیا طولانی با غلاف های قهوه ای غیرقانونی هستند. تحت چرم، پالپ قرمز قهوه ای (پالپ) پنهان است، که در تهیه ظروف اسیدی و تیز، تنقلات و سس ها استفاده می شود، پالپ طعم شیرین بالغ برای دسرها و نوشیدنی های سالم مفید است. چند دانه جامد صاف در خمیر وجود دارد فرم نادرست.

چگونه به رشد تامارید دور از مناطق گرمسیری؟

شرایط شدیدتر - هیچ مانعی برای کسانی که می خواستند یک درخت عجیب و غریب رشد کنند. برای رشد آن ضروری است که یک آب و هوای گرمسیری گرم را با فراوانی نور و رطوبت تقلید کنید. ساده ترین راه رفتن یک گلخانه در خانه است، زیرا کشت در خانه تاماریند یک چیز آسان است. در اتاق، آن را به دو بیش از دو متر رشد می کند، اما با کمبود فضا و ارتفاع سقف، شکل بونسای، در ارتفاع مورد نظر نقل شده است.

دانه ها یا نهال؟

به صورت اختیاری به دنبال نهال ها: تاماردن از استخوان رشد می کند، که آنها به سادگی از جنین خارج می شوند. دانه ها دارای بیش از 95٪ هستند که تا چندین سال حفظ می شود.

به طور طبیعی، استخوان ها از پالپ تمیز می شوند و شستشو می شوند، که به راحتی و به سادگی انجام می شود. آماده سازی دیگر برای افزایش جوانه زني و شتاب لازم نیست. توصیه هایی برای پراکنده شدن استخوان ها در آب برای چند ساعت، خشک و حتی صعود و یا از دست دادن پوست، اما نسبت احتمال احتمالی که آنها می آیند و بدون آن هستند. گیاه به خاک سفید نمی شود، حتی سالین سازی آن را می گیرد. خاک بهینه یک خاک اسیدی ضعیف است که باروری خوب، انعطاف پذیری، رطوبت و انتقال هوا است. تمام شرایط مسئول هستند مخلوط خاک با این حال، برای مرکبات شناخته شده است. ارتفاع خوب درخت در زمین های متعارف گل. Tamarind بهتر است که در گلدان های گسترده ای از عمق کوچک نزدیک شود - برای ریشه های آن از سیستم سطح بهتر خواهد بود.

ساقه اولیه بذر به یک مینی گلخانه کمک می کند. برای انجام این کار، به اندازه کافی برای پوشش دادن گلدان با یک کیسه پلاستیکی یا شیشه ای کافی است. دانه ها در دمای نسبتا بالا جوانه زده می شوند: + 20-25 درجه سانتیگراد، اما گلدان ها با دانه های کاشته شده باید روزانه 10 تا 15 دقیقه استفاده شوند. برای رشد، برای افزایش رطوبت ضروری است، بنابراین خاک باید با آب با یک پودر کننده مرطوب شود. جوانه ها پس از 1-3 هفته ظاهر می شوند. پس از ظهور رشته رشته، جوانه ها به گلدان های فردی پیوند می شوند.

خانه گلخانه ای ترسناک نیست

در ماه های اول، پس از گرفتن تاریخ های هند، نباید آنها را تحت اشعه های آفتابی مناسب قرار دهید. بهترین مکان - سایه برعکس، Tamarounds بزرگسالان نیاز به یک نور روشن، به طوری که گلدان با یک درخت باید در پنجره ای که به جنوب، جنوب شرق یا جنوب غربی می آید، دوباره مرتب شود. برای توسعه یکنواخت تاج، توصیه می شود گیاه را با یک سوم از گردش چرخان چرخانید. کمبود نور منجر به خاتمه رشد برگ و بیماری های درخت می شود. اما بر روی صندلی، به ویژه در گرما ظهر، نباید آن را ترک کند.

درجه حرارت در اتاق نباید در زیر + 16-18 درجه سانتیگراد فرود آمد. گرمای قوی مورد نیاز نیست، درجه حرارت متوسط \u200b\u200bمطلوب ترین است. لازم است مراقب باشید زمانی که انجام - تاماریند از پیش نویس ترسید. رطوبت هوا فوق مرطوب لازم نیست، اما باید از خشکی غیر ضروری اجتناب شود. دات هند را دوست دارد اسپری. توصیه می شود این روش را دو بار در روز انجام دهید. در طول رسیدن میوه ها، اسپری باید متوقف شود، با این حال، در مورد موارد فرایشی تامارن در آپارتمان یا خانه ناشناخته است.

برای گیاه، شما نیاز به یک آب کشش نرم دمای اتاق, آب سرد آن را دوست ندارد لازم نیست آن را پخته، انباشت آب باید در پالت اجتناب شود (برای این شما نیاز به زهکشی خاک). بهینه برای آبیاری متوسط \u200b\u200bچوب. که در زمستان انحراف می تواند باعث ریشه شود.

بارور شدن تاماردن در بهار و تابستان هر 3 ماه توسط هر پانسمان مایع برای گیاهان داخل سالن یا ارگانیک توصیه می شود. در بهار، در صورت لزوم، پیوند امکان پذیر است. Tamarind نیاز به بهداشتی بهداشتی: تاج تشکیل شده است قبل از تشکیل 3-5 از بزرگترین شاخه ها و تر و تمیز در طعم آنها. لازم است یک درخت از سفرهای و whiteflies استفاده کنید.

به محض اینکه آنها در مورد مزایای یک کارخانه بهداشت آفریقایی آموختند، رشد ورزشهای رو به رشد در خانه شروع به شرکت در تاماریند کردند. محصول قابل توجه است؟ چی مراقبت صحیح پشت گیاه؟

چگونه به رشد Tamarind در خانه؟

خواص مفید Tamarinda

با تشکر از خواص رطوبت و ضد درخشش دانه های موجود در پوسته، میوه ها و برگ ها، اسیدهای ارگانیک و ویتامین A تاماریند می تواند با موفقیت در درمان با موفقیت اعمال شود:

آسم برونش

تب عفونی؛

مشکلات هضم غذا؛

تهاجم گلی

عفونت های چشم؛

التهاب گلو.

چای و آب از Tamarind مناسب برای شستشو مناسب هستند، و موش ها هضم را نرمال می کنند. پزشکان در برابر استفاده بیش از حد از محصول هشدار می دهند که قادر به تماس با اسهال است. لازم نیست به طور کامل بیماران مبتلا به زخم معده یا روده را اعمال کنید.

Cosmetology به دست آوردن محبوبیت کرم پاکسازی با عصاره تاماریند است. هود از میوه گیاه وضعیت پوست روغنی و ترکیب را بهبود می بخشد.

به Tamarind در معمول گیر کرده است گلدان، من به دانش تکنیک بونسای نیاز دارم - کپی های مینیاتوری رو به رشد درختان معمولی. پس از همه، گیاه در اندازه کامل دارای اندازه های بسیار بزرگ است.

برای شرایط صحیحشبیه به گرمسیری، و تغذیه مناسب می تواند برای رشد تاماریند استفاده شود و قطعات آن را با مزایای بدن استفاده کند. مهم است که قوانین بدون عارضه برای فرود و مراقبت را دنبال کنید:

قبل از کاشت دانه، پوست را پاک می کند؛

در مخلوطی از ذغال سنگ نارس و پرلیت (سنگ های آتشفشانی برای رشد گیاهان داخل سالن)، دانه ها فشرده می شوند، با شن و ماسه پاشیده می شوند؛

زیر فیلم در یک جوانه گرم. لازم است که او را با نورپردازی پراکنده ارائه دهد؛

پس از 3 هفته آبیاری منظم (هر 3 روز) و ظاهر اولین جزوه، جوانه به جای دیگری پیوند داده می شود. گلدان جدید باید با یک سوراخ در پایین باشد، پوشش داده شده با زهکشی. این گیاه تحت فیلم دوباره باقی می ماند و در مورد مرطوب کننده خاک فراموش نمی شود؛

هنگامی که آبیاری، آب دمای اتاق خوب باید استفاده شود. در زمستان، خاک تحت تاماریند نیاز به رطوبت کمتری دارد، اما خشکسالی غیر قابل قبول است؛

درخت آینده قرار داده شده در یک مکان به خوبی روشن، به نوبه خود هر یک از طرفین تحت اشعه خورشید؛

گرمای قوی برای درخت اتاق بسیار راحت نیست، به خصوص اگر دماسنج بیش از 40 درجه سانتیگراد را نشان می دهد. از چنین خورشید، گیاه بهتر است برای تمیز کردن؛

برای تشکیل تاج در بهار، گیاه بریده شده است.

انطباق با شرایط ذکر شده محتوا، به خانه اجازه می دهد تا یک تامار مینیاتوری را رشد دهد، که نه تنها داخلی را با دیدگاه غیر معمول تزئین می کند، بلکه به خانواده ها کمک خواهد کرد. نکته اصلی این است که هر یک از آنها هیچ گونه مشکلی برای استفاده از یک محصول عجیب و غریب ندارد.

در جنگل های گرمسیری آفریقا و آسیا، یک درخت شاخه ای بسیار بالایی با گل های صورتی رشد می کند، به نام Tamarind. این نام از کلمه عربی Tamarindi اتفاق افتاد و به معنی پین هند بود. نام لاتین این گیاه Tamaríndus índica، یعنی Tamarind هند. او تنها نماینده جنس Tamarind است که متعلق به خانواده بذر است.

عنوان به زبان های دیگر:

• لات tamarindus indica؛
• انگلیسی تمر هندی؛
• آی تی. Indische Dattei؛
• پیش تامارین

Tamarind همچنین "پین هند" نامیده می شود

ظاهر

Tamarind Tree دارای ظاهر روشن است.

درخت بسیار چشمگیر است

امکانات:

• Tolstoy Treune Trank. ارتفاع برای برخی از داده ها تا 25 متر می رسد. قسمت صدا از چوب قرمز تیره قرمز است، و پارچه رنگ زرد کم دوام است. در مناطق، با آب و هوای گرمسیری مرطوب، تامارن یک گیاه همیشه روده است.
• برگ های Tamarind Parsories کمی سبز کم رنگ. هر یک از آنها شامل 10 تا 40 برگ نازک می شود. مانند برگ های Mimosa، زمانی که لمس شد و در تاریکی، سازگار است.
• گل Tamarind بیشتر احتمال دارد صورتی با پنج گلبرگ باشد. همچنین نمایندگان گل نیز وجود دارد رنگ زرد با نوارهای قرمز گل ها در گل آذین جمع آوری می شوند
• میوه های Tamarind از گل آذین مشغول تشکیل شده و از ماه مه تا ژوئن رسیده اند. میوه ها به شکل غلاف شکل می گیرند، در پایان به پایان رسیده اند. غلاف به طول حدود 20 سانتی متر و در عرض 2-3 سانتی متر می رسد. رنگ قهوه ای رنگ شده است. یک پوسته شکننده و یک پالپ قهوه ای قرمز مایل به زرد داشته باشید.
• در داخل پالپ (پالپ)، غلاف تاماریند تا 14 دانه از شکل اشتباه است. آنها صاف با رنگ قهوه ای تیره هستند.

برگ های Tamarind - prosersours، میوه ها - به شکل غلاف

گلهای Tamarind زیبا

Tamarind - درخت بالا و قدرتمند

جایی که رشد می کند

True Motherland Tamarind بخش شرقی آفریقا است، اما در هزاره دیگر قبل از میلاد، آنها به لبه های گرمسیری آسیا منتقل شدند و شروع به رشد کردند. و در قرن شانزدهم آن را به شمال و آمریکای جنوبی معرفی شد. در نتیجه، امروزه Tamarind در بیابان تنها در سودان رشد می کند و در آب و هوای گرمسیری در تمام قاره زمین رشد می کند.

برداشت

همانطور که قبلا اشاره شد، Tamarind یک گیاه سبز سال است. با این حال، میوه ها تنها یک بار در سال به ارمغان می آورد. رسوب میوه های هند دینگن در ماه اوت-سپتامبر سقوط می کند.

سیگنال صحیح ترین برای برداشت ساده ترین جدایی از غلاف از گیاه است. میوه های Tamarind به عنوان بالغ، به طوری کاملا با ارزش ویژه ای پوشیدن. گوشت به ظروف به عنوان یک ادویه اضافه می شود. به خصوص ادویه جات ترشی جات از Tamarind در غذاهای هند محبوب است.

تاماریند زمانی که غلاف ها به راحتی از گیاه جدا می شوند، جمع آوری می شوند

چاشنی

چاشنی از Tamarind را می توان به دو روش انجام داد:

1. با روش اول، میوه های تاماریند برداشت می شوند، گوشت را از پوست و دانه جدا می کنند. گوشت باقی مانده در شرایط طبیعی خشک می شود و به عنوان چاشنی استفاده می شود. پالپ خشک شده تاماریند دارای طعم ترش است. این در پخت و پز و دارو استفاده می شود. برای بیش از 3 سال، تحت شرایط ذخیره سازی مطلوب ذخیره کنید.
2. با روش دوم، پالپ نیز از پوست جدا شده است، دانه ها را بیرون بیاورید و گوشت را بشویید یا ریز ریز کنید. ما 225 گرم از این ذوب را با 250 میلی لیتر آب به مدت 10 دقیقه جوش می دهیم. از خمیر خنک، مایع به طور کامل فشرده شده است. سپس گوشت پرتاب می شود، و ظروف با مایع چاشنی می شوند.

گوشت خوشمزه طعم دار با تاماریند

امکانات

Tamarind درختان و میوه دارای ویژگی های زیر است:

1. پالپ Tamarind دارای طعم غیر معمول شیرین شیرین است. به طعم شبیه به Kuragu، Prune و Apple Jam.
2. با این حال، تخلیه شده، یعنی میوه های سبز بسیار ترش هستند.
3. سازگاری پالپ، سازگاری میوه های خشک شده و آب نبات های ایریس را به یاد می آورد.
4. حتی بوی تاریخی هند شیرین است.

ویژگی های مفید

مزایای Tamarind هند به عنوان:

• ضد باکتری
• ضد عفونی؛
• ضد التهاب؛
• ملین؛
• عامل ایمنی

تاماریند ایمنی را بازگرداند و التهاب را حذف می کند

منع مصرف

استفاده از Tamarind تعدادی محدودیت دارد:

1. این نمی تواند از افراد مبتلا به زخم معده و روده استفاده کند.
2. ممنوع است استفاده از افراد مبتلا به بیماری های غده گوجه فرنگی.
3. استفاده بیش از حد از رقص هندی می تواند منجر به اسهال شود.

کره

دانه های Tamarind یک ابزار تولید مثل و یک محصول ارزشمند برای نفت معدن، در همان زمان است. روغن زیتون نفتی ضروری است و یک محصول ارزشمند در مدرن است طب سنتی، و علاوه بر زیبایی شناسی.

روغن Tamarind بخشی از انواع محصولات زیبایی است.

خواص پزشکی

1. این روغن انرژی طبیعی است، به طوری که قادر به تقویت آن است سیستم ایمنی ارگانیسم. روغن 100٪ استخراج شده توسط چرخش مستقیم از دانه های تامارن به طور کامل جایگزین مجتمع ویتامین و مواد معدنی بدن می شود. این به مدت طولانی به حمایت و حفظ سلامتی کمک خواهد کرد.
2. این توانایی رطوبت دارد، به این ترتیب مشکلات را با سیستم گوارش حل می کند.
3. به علت روغن های معطر موجود در آن، آرامش بخش و تونیک را می پوشاند. آنها قادر به فشار خون هستند.
4. روغن تمیز را می توان به عنوان یک ضد عفونی کننده و ضد عفونی کننده استفاده کرد.
5. روغن Tamarind به عنوان یک داروی ضد زنجیره عمل می کند.
6. در بذرهای تامنتری، روغن و روغن های سرخ شده، به خلاص شدن از شر روبان و کرم های گرد کمک می کنند.
7. علاوه بر ویژگی های فوق، روغن مرطوب هند قادر به بازگرداندن دید، از بین بردن جو و تسهیل درد رومیزی ستون فقرات است.

Tamarind می تواند به درمان بسیاری از بیماری ها کمک کند

خواص لوازم آرایشی و بهداشتی

1. کیفیت مرطوب کننده روغن تاماریند به طور کامل به وسیله بخش صورت پوست خواهد بود. برای رسیدن به بهترین نتیجه، این عنصر ارزشمند را می توان به صابون، تونیک، لوسیون صورت، کرم و غیره اضافه کرد.
2. این اثر آنتی اکسیدان دارد. چهره را به نظر می رسد. لوازم آرایشی با محتوای طبیعی طبیعی از تاریخ های هند، مراقبت های منظم، مرطوب کننده، بهبود پوست شما را تضمین می کند.
3. از کمبود آب محافظت می کند، به لطف اموال آن برای بازگرداندن مانع آب لیپید.
4. پوست را الاستیک می سازد.
5. جوانان و رنگ پوست خسته را بهبود می بخشد.

با روغن Tamarind، شما می توانید ماساژ را ایجاد کنید که تاثیر مثبتی بر رفاه شما داشته باشد

کاربرد

بنابراین، روغن Tamarinda یک محصول بسیار ارزشمند در پزشکی و پخت و پز و لوازم آرایشی است. با ترکیب تمام داده ها در این روغن، می توانید لیستی کوتاه از گزینه های استفاده از این محصول را در این سه منطقه ایجاد کنید:

در لوازم آرایشی

1. در شکل خالص خود برای مراقبت و تغذیه پوست چهره و بدن. در عین حال، لازم است به یاد داشته باشید که در این مورد، شما باید حداقل یک بار در هر 7 روز یک لایه برداری از پوست (خراش) پوست را لایه برداری کنید. از آنجایی که سلول های پوستی به سرعت به روز می شود، باید از پوست حذف شوند. در مورد مخالف، از مسدود شدن اجتناب نکنید. علاوه بر این، روغن طبیعی بهتر جذب می شود و فیلم های چرب را ترک نمی کند، اگر آنها را به سطح قبلی پیچیده، خالص و مرطوب متصل کنند.
2. برای مراقبت از مو، می توانید ماسک روغن را ایجاد کنید. تنها توصیه نمی شود که آن را بر موهای مرطوب اعمال کنید، زیرا در این مورد مو می تواند ظاهر زشت را به محض اینکه خشک شود، خریداری کند. روغن برای خشک کردن موهای خشک شده، در مقدار کمی، به موهای درخشان و تابش مو کمک می کند و همچنین برق مو را از بین می برد.
3. این روغن را می توان به ابزار خریداری شده برای مراقبت از پوست و حفاظت اضافه کرد: در کرم های مختلف، لوسیون، ماسک، شامپو، مومیایی، و غیره این ترکیب آنها را غنی سازی می کند و مزایای بیشتری را به ارمغان می آورد.
4. لوازم آرایشی می تواند از روغن تاماریند ساخته شود تولید داخلی. چنین وسیله ای اغلب بر اساس انواع مختلفی از روغن ساخته می شود. در این رابطه، باید به یاد داشته باشید که برنامه بیش از حد روغن ضروری ممکن است باعث تحریک پوست شود. بنابراین، آنها باید بر اساس روغن پایه ساخته شوند. در این فرم، آنها سود بزرگ را به ارمغان خواهند آورد و به پوست آسیب نمی رسانند. ماسک های ساخته شده از روغن بسیار فعالانه متعادل کننده پوست، منجر به آن به حالت عادی. به لطف تنظیم تولید Sebum، پوست خشک یا چرب طبیعی می شود.

لوازم آرایشی با Tamarind ما بسیار رایج نیستیم، اما در خارج از کشور تقاضا می شود

در پخت و پز

در پخت و پز، روغن Tamarind برای ظروف و غنی سازی ظروف و محصولات استفاده می شود:

• به عنوان ایستگاه های پخته و گاز برای سالاد؛
• طعم به ظروف و سس؛
• آب را فشار دهید
• به عنوان یک افزودنی در شیرینی و ماریناد.

در پزشکی

در عمل درمانی در داخل پذیرفته شده است:

• شفا بدن؛
• حل مشکلات پوست؛
• به عنوان یک عامل ضد عفونی استفاده می شود.
• این در برابر مبارزه با شوره سر و قارچ اعمال می شود.
• این قادر به صاف کردن سلولیت است، حذف مایع اضافی و به روز رسانی بافت فیبر زیر جلدی، که به صاف کردن چین و چروک کمک می کند.

آب میوه

یک آب بسیار مفید و منحصر به فرد، که از پالپ تاماریندا ساخته شده است، می تواند از میوه های جمع کننده هندی استخراج شود. برای این، برای این زمان آنها خمیر خود را در آب خیس کنید. سپس آنها از طریق غربال خوب منتقل می شوند، گوشت پرتاب می شود و آب استفاده می شود.

آب تاماریند نوشیدنی های خوشمزه را آماده می کند

کاربرد

در پخت و پز

در آشپزخانه، دیک هند به مدت طولانی جایگاه خود را به عنوان:

1. شیرینی. آماده سازی توسط Supanic Tamarind Meakty. آنها آب نبات، بستنی، شربت، ژله و مربا را تولید می کنند.
2. نوشیدنی آماده از میوه های بالغ.
3. خوراک مختصر. همچنین از تامارد پالپ رسیده تهیه کنید.
4. افزودنی قنادی. اضافه کردن در تولید کوکی ها، شیرینی و سایر پخت.
5. ادویه برای کاهش طعم ظروف تیز، گوشت میوه های سبز Tamarind - Paste اضافه شده است.

پاستا اغلب هنگام تهیه انواع غذاها استفاده می شود.

میوه های چوبی Tamarind در آشپزخانه هند بسیار محبوب هستند. این به طور فعال به سالاد اضافه شده است، در حالی که خدمت به غذاهای دریایی، در سس چتنی، هنگام تهیه غذاهای ماهی و برنج.

در انگلستان، Tamarind یکی از مهمترین مواد مخدر محبوب ترین سس پشم جهان است.

دستور العمل های آماده سازی برخی از ظروف را با اضافه کردن میوه های تامارن در نظر بگیرید.

میگو با تاریخ های هند

ابتدا شما باید یک سس تداریند را تهیه کنید که باید 15 میلی لیتر آب نصف یک قاشق غذا خوری پالپ تامار را بخورید.

پس از مدتی تمام آب را از میوه فشار دهید. گوشت خود را می توان از بین برد. پس از این، آن را با 200 گرم میگو تمیز می شود. میگو ها را با آب تاماریند، نمک و قاشق چای خوری شکر مخلوط کنید. کباب کردن را برای یک چهارم یک ساعت بگذارید.

تابه بخور را با اضافه کردن 3 قاشق غذاخوری روغن گیاهی گرم کنید. با دقت شستشو میگو. شما کمی می توانید به یاد داشته باشید. سپس بر روی صفحه قرار دهید و به میز بروید.

میگو با سس تاماریند دارای عطر دلپذیر است

سوپ گوجه فرنگی با خمیر Tamarind

• GCH روغن فویل تصفیه شده قبل از تولد (GI) در یک ظرف پخت و یک قاشق چای خوری زنجبیل و دو قاشق چایخوری از پاستای سیر فلفل.
• شکست 2 دقیقه
• قاشق چای خوری ماکارونی سیب زمینی سرخ شده و گشنیز زمین را بخورید.
• برش 2 قوطی گوجه فرنگی در آب خودمان.
• آنها را روی یک ظرف پخت قرار دهید و یک قاشق غذاخوری از خمیر تاماری را اضافه کنید.
• بازوها را با پوشش پوشش دهید و 5 دقیقه نگه دارید.
• حذف از کاشی سرد.
• کل مخلوط را به یک مخلوط کن و پیمایش بکشید.
• کف مرطوب یک لیتر از سبزیجات.
• اضافه کردن یک خالی به سوپ.
• قرار دادن 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، نمک و یک قاشق چای خوری شکر نیشکر.
• برای مدت 3 دقیقه طبخ کنید و سپس از آتش خارج شوید.
• سوپ گرم بر روی فنجان سوپ یا سوپ بریزید.
• قرار دادن یک قاشق غذاخوری از ماست طبیعی یا منابع و به میز خدمت کرده است.

با خمیر Tamarind آماده بسیاری از ظروف

مرغ با انبه

مواد مورد نیاز:

• فیله پستان مرغ - 4 قطعه.
• Tamarind Paste - 2 قاشق غذا خوری.
• سس شیلی - 2-3 قاشق غذا خوری.
• نشاسته - 1 قاشق چای خوری.
• روغن نباتی - 2 قاشق غذا خوری.
• انبه های کوچک یا هلو، 3-4 قطعه.
• زنجبیل تازه رنده شده - 1 قاشق غذا خوری.
• سیر - 1 دندان.
• پیاز سبز - 3 تلنگر.
• پیاز - 2 قطعه
• سوپ مرغ - 3 لیتر.
• نمک.

تا کنون، برای ما تاماریند - عجیب و غریب. سعی کنید پخت و پز چند ظروف، شما آن را دوست دارم

ابتدا باید سینه های مرغ را بر روی نوارها بریزید. سپس آنها را با خمیر Tamarind و روغن گیاهی مخلوط کنید. صرفه جویی، قرار دادن در یخچال و فریزر 24 ساعت.

روز بعد، جوجه مرغ را طبخ کنید، کاسه را با مرغ از یخچال بکشید.

پس از دمای مخلوط به طبقه اتاق می رسد، آن را به یک ظرف سوزی اضافه کنید. سس چیلی، نشاسته و خمیر کوچک تاماری را قرار دهید. برای مدتی ترک کنید

سپس نوار های مرغ را از مخلوط بکشید و آن را روی دستمال سفره یا کاغذ تمیز قرار دهید. پودر سرخ کردن را با روغن پیش گرم کنید. میوه را به قطعات کوچک بریزید، سیر را بریزید و برش دهید. پیاز سبز و معمولی را بریزید. شکست سیر و زنجبیل در تابه. سپس 1 فنجان میوه های خرد شده و پیاز را قرار دهید.

سپس نوار های مرغ را اضافه کنید، لامپ را از بالا بریزید و با نشاسته بپاشید. کمی شور در آتش تکان دادن به توده های همگن ضخیم. با برنج پخته شده با پراکندگی با پیاز سبز خدمت کنید.

در پزشکی

میوه ها، روغن و آماده سازی بر اساس Tamarind به معنای ضروری در:

• اختلالات سیستم گوارش؛
• آریتمی ها؛
• تاکیکاردی؛
• افزایش فشار شریانی؛
• اختلالات کبدی؛
• زردی؛
• بیماری های گلیس

مواد مفید Tamarind باعث بهبود هضم می شود. اجزای موجود در آنها روده ها را پاک می کنند، مایع را در آن به تاخیر می اندازند، به این دلیل که چای بر اساس میوه های چوب تاماریند، تشنگی بسیار خوبی برای نوشیدنی ها است. فشار خون را به سرعت کاهش می دهد. عصاره Tamarind عملکرد کبد را نرمال می کند و 7-10 روز می تواند بدن را از کرم ها ذخیره کند. مناسب برای استفاده به کودکان کوچک.

tamarind به عنوان استفاده ی صحیح می تواند بسیاری از بیماری ها را درمان کند

بهبود سیستم گوارش با میوه های خشک و تازه و دانه های تازه

برای تمیز کردن روده، لازم است که از 30 تا 50 گرم میوه های تاماریند با حجم زیادی از مایع استفاده کنید. پس از 3-4 ساعت، روده کاملا تمیز است. این فرآیند دیوار روده را پاک می کند و در عین حال اجزای مفید آنها را جذب می کند. بنابراین، این اقدام مجاز به تکرار چندین بار در طول روز است.

چای از بین بردن تظاهرات تب

روش جوشکاری چنین چای: 50 گرم ریشه های خشک روستای تاماریند 200 میلی لیتر آب جوش را بریزید. تختخواب را به مدت 10 دقیقه ترک کنید. پس از تنتور آماده است، چند بار در روز نوشیدن 45-50 میلی لیتر. چنین شربت، دمای بالا را سریعتر و مدت زمان طولانی از معیارهای معروف ضد تبعیدی کاهش می دهد.

چنین چای نیز دارای یک اثر رطوبت است که اجازه می دهد غذا در بدن طولانی تر باقی بماند، در نتیجه اجازه می دهد آن را جذب مواد مفید تر.

چای با تاماریند کمک خواهد کرد تا تب را از بین ببرد

تزریق در فشار شریانی بالا

روش مشارکت: پر کردن 25-30 گرم گلبرگ گل خشک شده و بریده شده Tamarind 200 میلی لیتر آب جوش. تنتور را به مدت 2 ساعت ترک کنید. فیلتر، سرد و مصرف 25-30 میلی لیتر 2-3 بار در طول روز. اثر را می توان در 3-5 دقیقه احساس کرد: فشار نرمال شده است، فراوانی ضربان قلب، شمشیر ناپدید می شود و سایر علائم جانبی.

آماده سازی ملین بر پایه بذر

پور حدود 20-30 دانه های خشک شده Tamarind چوب 300 میلی لیتر آب جوش. جوش بر روی آتش بالا، و سپس آتش را پایین بیاورید و برای 15-20 دقیقه طبخ کنید. سرد و فیلتر پور به ظروف شیشه ای، پوشش با یک درب و قرار دادن در یخچال و فریزر. نوشیدنی در 50 میلی لیتر خشم در صورت یبوست. نتیجه معمولا پس از 2-3 ساعت پس از استفاده از دارو رخ می دهد. نگه داشتن در یخچال و نوشیدن بیش از 30 روز نیست.

بذر ضد درخشش

برای حذف کرم ها از بدن با استفاده از Tamarind، 30-40 قطعه دانه های تامارد مورد نیاز است. دانه ها نیاز به سرخ کردن در یک ظرف پخت و پز گرم بدون روغن برای 1-1.5 دقیقه، و باید مخلوط شود. شانه بر روی یک صفحه و خنک. قبل از خوردن غذا یا در طول استفاده کنید. اثر را می توان در یک هفته یا حداکثر 10 روز احساس کرد. در عین حال، دانه ها باید به طور منظم در 5-7 بذر 2-3 بار در روز مصرف شوند.

دانه های Tamarind - ابزار خوب در برابر کرم ها

هنگام کاهش وزن

میوه های Tamarind، و همچنین داروهای Tamarind می توانند در روند وزن کمک کنند. این به دلیل ویژگی های زیر Tamarind به دست می آید:

1. اسید مونوگرافی هیدروکسیلی موجود در ترکیب میوه های تاماریند مانع از آنزیم ها می شود تا عملکرد تجمع عناصر تغذیه "درباره عرضه" را انجام دهد.
2. همان اسید قادر به سوزاندن سلول های چربی است.
3. این باعث کاهش اشتها کمک می کند، که منجر به کاهش وزن اضافی می شود.
4. هنگامی که مواد شیمیایی تاماریند به خون جذب می شوند، حفظ سروتونین و تمایل به خوردن در بدن انسان ناپدید می شوند.

تمر هندی - ابزار موثر برای کاهش وزن

در لوازم آرایشی

همانطور که قبلا اشاره شد، میوه های روستای هند به طور گسترده ای در لوازم آرایشی استفاده می شود:

• آنها در تولید لوازم آرایشی اضافه شده اند.
• آب Tamarind در SPA با Wraps استفاده می شود.
• زنان خانه دار از Mount Tamarind ماسک های مختلف پوست را تشکیل می دهند.

اسکراب با Tamarind - یک ابزار عالی برای بهبود وضعیت پوست

در حال رشد

Tamarind از طریق دانه ها متفاوت است. او رطوبت و نور را دوست دارد، در حالی که لازم است آن را در مکان های زیر خورشید قرار دهیم و هر روز آبیاری شود. جشن گرفتن برای انجام 1 بار در 2-3 ماه.

فرآیند کاشت به شرح زیر است:

• بستر آسان و کم عمق را آماده کنید. یک هفته بعد، دانه ها باید جوانه زده شوند.
• گوشت را از سنگ تمیز کنید. ظرف 2 ساعت در آب خیس کنید. دانه ها را به زمین بچرخانید و زمین را حدود 1 سانتیمتر بپاشید. به منظور سرعت بخشیدن به رشد دانه های تامارن، پوشش را می توان در یک مکان گرم قرار داد. دما باید در محدوده 20 تا 25 درجه سانتیگراد باشد.
• لازم است روزانه 10 تا 15 دقیقه کار کنید و زمین را با یک اسپری مرطوب کنید.
• شاخه ها بعد از 3 هفته ظاهر می شوند.

Tamarinds شکوفا می شود، به عنوان یک قاعده، پس از حداقل 6 سال پس از فرود بذر. شرایط بهتر برای تاماریندا، این ضعف بارور از زمین است، اما همچنین بر روی زمین شور، تاماریند قادر خواهد بود تا زنده بماند و به خوبی رشد کند.

در محیط زیست ما، Tamarind در خانه رشد می کند.

Tamarind حتی می تواند در یک گلدان در پنجره پنجره رشد کند

مرتب سازی

Tamarind تنها نماینده یک نوع است، اما او دارای چندین نوع است. محبوب ترین عبارتند از:

• Tamarind - Makam (Makham) - پین هند.
• Tamarind - صورتی مانیل.
• گونه های باقی مانده این درخت، که طعم بسیار ترش است، به طور جهانی در مناطق گرمسیری کشورهای آسیایی کشت می شود آمریکای جنوبی و آفریقا

Tamarind - درخت میوه همیشه سبز. در شرایط طبیعی، تا 20 متر رشد می کند. در اتاق - تا 2. گل های صورتی، کوچک، جمع آوری شده در قلم مو. ارزش تاماریند برای کشت در خانه، در گلدهی نیست، بلکه در باز شدن بازسازی های تزئینی باز، شبیه به شاخ و برگ های آکاسیا است. برگ ها از لمس و در روز تاریک افزودند. گیاه ریشه گیاه کوچک است و نیازی به گلدان های عظیم ندارد. درخت به راحتی قابل انطباق است، به شما اجازه می دهد تا گیاهان داخل سالن غیر معمول، بسیار تزئینی را رشد دهید.

رشد از دانه ها

Tamarind - گیاه بی تکلف است، اما برای او کشت موفقیت آمیز لازم است شرایط زیر را ایجاد کنید:

دمای هوا 25 - 30 درجه سانتی گراد؛
- نورپردازی حداقل 14 ساعت؛
- رطوبت ثابت ثابت؛
- خاک تغذیه ای ضعیف اسیدی؛
- حفاظت در برابر پیش نویس ها.

دانه های تامار تازه دارای جوانهزنی بالا هستند، تا 100٪. سطح دانه ها بسیار جامد است، اما نیازی به تردید اجباری نیست (آسیب). شما می توانید دانه ها را قبل از کاشت در روز در آب با دمای 60 درجه سانتیگراد خیس کنید. برای خیساندن، توصیه می شود از یک ترموس استفاده کنید.

برای رشد طبیعی، نهال های Tamarind نیاز دارند روشنایی خوب. اگر امکان ارائه نور اضافی با لامپ های ویژه وجود نداشته باشد، جوانه زنی زودتر از اواسط آوریل آغاز نمی شود و نه بعد از اواسط ماه اوت.

با وجود این واقعیت که پیوند با آسیب و پیرایش ریشه های انتقال تاماریند به خوبی، رشد نهال های در حال رشد بهتر در ظروف جداگانه. سیستم ریشه سطح تاماریند، کشت نهال ها در یک ظرف منجر به این واقعیت می شود که ریشه ها به شدت در هم آمیخته می شوند و گیاه مشکل ساز می شود. استثنا یک کشت پیش برنامه ریزی شده چندین گیاه در یک ترکیب، بدون جدایی بعدی است. در این مورد، کاشته شده است مقدار مورد نیاز دانه ها در یک ظرف، اضافه کردن 2 - 3 دانه. پس از ظهور بخش ها، قطعات اضافی.

برای کاشت یک اسید ضعیف را انتخاب کنید پرایمر مغذی. اگر اولویت به خرید داده شود، باید خاک را با علامت گذاری "برای گیاهان مرکبات" Mix Earthy Mix شامل موارد زیر است:

باغ زمین - 1 بخش؛
- هوموس انحراف - 2 قسمت؛
- Nizarny Peat - 1 قسمت؛
- شن و ماسه - 0.5 قطعات؛
- پرلیت - 0.2 قطعات.

تمام اجزای سازنده از زباله و فراکسیون های بزرگ پاک می شوند، سپس کاملا مخلوط می شوند. لازم است که بستر را از بین ببریم تا از عفونت گیاهان جوان جلوگیری کنیم. ایمن ترین استریلیزاسیون با دمای بالا است. اگر چنین احتمال وجود ندارد، استفاده از مواد شیمیایی با استفاده از قارچ کش ها و حشره کش ها.

دانه ها در عمق حدود یک سانتیمتر بذر می شوند، که با خاک مرطوب پوشیده شده است، با یک فیلم شفاف پوشیده شده است. محل جوانه زنی را انتخاب کنید گرم، محافظت از پیش نویس ها و اشعه های ظهر از خورشید. مطلوب است که اشعه های خورشیدی فقط صبح به گیاهان سقوط کنند. در پنجره پنجره، رشد Tamarind باید دقت شود: پیش نویس ها می توانند دمای خاک را کاهش دهند و دانه ها را می توان تضعیف کرد. در طول جوانه زنی، میعاناتات بر روی سطح فیلم تشکیل شده است. این یک پدیده طبیعی است که خطرات برای جوانه ها را نشان نمی دهد.

اولین شاخه ها پس از 7 تا 10 روز ظاهر می شوند. از این زمان شروع به سخت شدن. نهال ها تهویه می شوند، روزانه کاهش زمان صرف شده تحت فیلم را کاهش می دهند. یک هفته بعد، یک شبانه را ترک نکنید.

در ظرفیت حدود 500 میلی لیتر، یک گیاه ممکن است تا شش ماه باشد، در این زمان تاماریند می تواند به 50 تا 60 سانتی متر رشد کند. سپس لازم است که گیاه را در یک گلدان از حجم بزرگتر پیوند دهیم و تشکیل تاج را بسازیم .

پیوند سرسخت

افزایش تاماریند در ظرفیت کم عمق با سوراخ های زهکشی. حجم بر اساس سیستم ریشه انتخاب شده است: گلدان های بسیار کوچک یا بیش از حد بزرگ توصیه نمی شود. خاک همانند کشت نهال ها استفاده می شود.

زهکشی به گلدان آماده اضافه می شود، می توانید از آن استفاده کنید:

ceramzit؛
- کاشی Bitu؛
- Styrofoam؛
- سنگ های کوچک

این مواد به دقت شسته شده، درمان شده با ضد عفونی کننده ها. مراقبت از استفاده از مواد مورد نیاز است، زیرا آنها می توانند نمک ها و سایر مواد را جذب کنند که می تواند بر رشد گیاهان تأثیر منفی داشته باشد. توصیه می شود مواد را برای یک هفته خیس کنید، روزانه تغییر دهید. ارتفاع لایه زهکشی حدود 5 سانتیمتر است.

گیاهان به یک گلدان جدید رول می کنند، تلاش می کنند تا Com Earthen را حفظ کنند. به طوری که آن را فرو ریختن، 3 روز قبل از پیوند متوقف می شود.

Tamaranda پس از پیوند ضروری است رطوبت زیاد. گیاهان با یک بسته شفاف و اسپری چند بار در روز پوشیده می شوند. پس از 5 روز، بسته حذف می شود. اگر دمای هوا بالاتر از 25 درجه سانتیگراد باشد، اسپری ادامه دارد.

بازتولید قلمه ها

به جز دانه، استفاده می شود تولید مثل رویشی تاماریندا برای پسوند، قلمه های سالم با اندازه 10 تا 15 سانتی متر گرفته می شوند. از پایین شاخ و برگ برداشته می شود، ترک 2 تا 3 ورق در بالای برش.

برای هر برش، ظرفیت جداگانه ای از 0.3 لیتر استفاده می شود. در خاک مواد مغذی ضعیف اسیدی، شن و ماسه (1 قسمت) و خاک (2 قسمت) اضافه شده است.

گیاهان در خاک عمودی به عمق 4 سانتی متر، اسپری و پوشیده شده با یک بسته شفاف قرار می گیرند. چرخ دنده حدود یک ماه طول می کشد، در طول کل دوره لازم است که گیاه رطوبت بالا را تامین کند.

اگر قالب بر روی سطح خاک تشکیل شود، پناهگاه برداشته می شود، لایه بالایی خاک باید خشک شود شما می توانید خاک را ایجاد کنید ملات ضعیف سودا، 0.5 ppm بر روی یک لیوان آب گرم.

تشکیل جرثقیل

برای افزایش تزئینات تزئینی، تاماریند، با استفاده از پیرایش و خرج کردن. پس از این دستکاری، کلیه خواب فعال می شود، گیاهان تاج بیشتر با شکوه و ضخیم تر می شوند. اولین برش پس از انجام تامارند به 60 سانتی متر انجام می شود. معمولا پس از شش ماه کاشت، این اتفاق می افتد. تنها یک درخت سالم تشکیل شده است. تاج به یک نگاه طبیعی یا پالمر نگاه می کند.

نگاه طبیعی تاج یک تنه راست با شاخه های متعدد است. لازم است که بالا را تخلیه کنید تا درخت شروع به شاخه کند. اگر برنامه ریزی شده برای رشد یک فرم جمع و جور تاماریند، بشکه در 40 سانتی متر از خاک بریده شده است. اغلب، پس از برش، یک بشکه برهنه بدون شاخ و برگ باقی می ماند، ترسناک نیست. اگر Tamarind سالم باشد، تشکیل شاخه ها و شاخ و برگ به سرعت در عرض یک ماه رخ می دهد.

اگر شما به طور منظم شاخه ها را روی تنه بردارید، تنها 4 تا 5 بالا را ترک می کنید و بالا را خرج می کنید، می توانید یک درخت را به صورت درختان نخل دریافت کنید. شاخه های بالایی پس از رسیدن به طول مورد نیاز می توانند تخلیه شوند.

برای تشکیل تنه، استفاده از: براکت، پیچ و خم و خم شدن.

Tamarind Trunks اغلب در فرم شکل بندگیاهان جوان استفاده از 3 تا 6 گیاه کاشته شده در یک گلدان. تنه های بافته شده با سیم، هواپیما چسب یا سایر مواد ثابت می شوند. شکل گیری بیشتر شامل حذف به موقع از شاخه های غیر ضروری از تنه ها و خرد کردن تاج برای شاخه بهتر است. ارتفاع بوته توسط ترجیحات شخصی تعیین می شود. اگر یک کارخانه پایین برنامه ریزی شده باشد، باید بالا باشد. بدون تراشیدن، گیاه گسترش می یابد، در فرآیند توسعه، لازم است شکل های جدیدی از نوار بریده شود.

با استفاده از فرم پیچشی تنه های ضخیم و برجسته. گیاهان با اصلاح هر دور با سیم پیچ خورده اند. شما می توانید گیاهان فلکسیونی، پیوستن آنها را به گلدان و یا استفاده از یک طراحی ویژه. در این مورد، به نظر می رسد یک بشکه منحنی از درختان در حال رشد در کوه ها. شاخه های اضافی در طول بشکه در طول فرآیند تشکیل گیاه برداشته می شوند.

انعطاف پذیری به شما اجازه می دهد تا رشد کنید درخت شکل عجیب و غریب، پیچیدگی آن بستگی به فانتزی گل دارد. این گیاه با زخم سیم در امتداد کل تنه ثابت شده است، کج شدن در آن مکان هایی که در آن برنامه ریزی شده است. در این فرآیند، لازم است پیگیری به طوری که مسیرهای افسرده باقی بماند. برای انجام این کار، کوه برداشته می شود و در صورت لزوم تحت پوشش لاستیک یا سایر مواد دیگر، پس از آن آنها به محل بازگشت می شوند.

بونسای از تاماریندا

بسیاری از فعالیت های گل برای رشد بونسای حل نشده است، با توجه به این اشغال بیش از حد پیچیده و سنگین است. در واقع، بونسای رشد یافته دشوارتر از مراقبت از گیاهان معمولی نیست. مشکل اصلی این است که شرایط گیاه را ایجاد کنید، زیرا ممکن است برای توسعه آن راحت باشد. به عنوان مثال، مخروط نیاز به یک دوره دمای استراحت در حدود 3 تا 4 درجه سانتیگراد دارد، گیاهان گرمسیری - رطوبت بالا. کشت بونسای از تاماریند می تواند توسط تازه کار توصیه شود، زیرا او کاملا بی تکلف است و کاملا در یک آپارتمان رشد می کند.

در ابتدای توسعه، مراقبت از بونسای تقریبا هیچ متفاوت از معمول نیست. تنها تفاوت مقدار نیتروژن در کود باید 2 برابر کمتر باشد. شما می توانید از کودهای پیچیده با علامت گذاری "برای بونسای" استفاده کنید یا از نصف تولید کننده دوز توصیه شده از کودهای معمولی استفاده کنید. در سن 6 تا 8 ماه، پس از اینکه گیاه تا 50 تا 60 سانتیمتر رشد می کند، بالا قطع می شود، 35 تا 40 سانتی متر را ترک می کند. شروع به تشکیل یک تنه، با استفاده از خم شدن، پیچاندن و دیگران. سیستم ریشه مختل نیست، مراقبت به طور معمول انجام می شود.

در سن حدود یک سال، ترجیحا در ماه آوریل یا اوایل ماه مه، روش Defoliation برای حذف شاخ و برگ است. پس از این روش، برگ ها اندازه بسیار کوچکتر رشد می کنند، شکل و رنگ را نگه می دارند. در صورت لزوم، اگر یک اتاق گلدان در یک گلدان به طور کامل با ریشه ها بافته شده باشد، گیاه در یک گلدان بزرگتر پیوند داده می شود. تفاوت حجم بیشتر لیتر نیست.

هنگامی که گیاه 2 سال تبدیل می شود، اولین برش ریشه ها را صرف می کند. ریشه های گسترش یافته، آسیب دیده را حذف کنید. به حدود یک سوم محصول، مطمئن شوید که به دقت پردازش بخش ها. تخلیه در خاک تازه انجام می شود، حجم گلدان مشابه مشابه است. استفاده از گلدان های ویژه برای بونسای - کم عمق، گسترده. ریشه ها به طور منظم بر روی سطح صاف می شوند، خاک می خوابند، کمی تنظیم می شوند. شما می توانید سطح را با خرده چوب های تزئینی صعود کنید.

سال آینده ریشه سیستم مزاحم نشوید، گلدان را به گلدان بپردازید. چرخه هر 2 سال تکرار می شود.

مراقبت از گیاهان بزرگسالان

Tamarind رشد کرده به مراقبت ویژه نیازی نیست، به راحتی تفاوت های دما، وقفه های کوتاه مدت را در آبیاری انتقال می دهد. اما در صورت خشک شدن زمین، کما می تواند برگ ها را بازنشانی کند. هنگام تجدید آبیاری منظم، شاخ و برگ های جدید به سرعت در عرض 2 تا 3 هفته تشکیل شده است.

در خانه، تامارن مانند یک درخت پاییز برگ رفتار می کند. این به دلیل کاهش طبیعی روشنایی در دوره های پاییز و زمستان، و همچنین هوای خشک است. هنگامی که روز افزایش می یابد، درخت حالت استراحت را ترک می کند، رشد می کند. هنگام فیلتر کردن فیتولامپ و شاخساره اسپری منظم حفظ می شود.

آبیاری به طور منظم، متوسط \u200b\u200bاست. در آب و هوای گرم، مقدار آبیاری افزایش می یابد. سطح خاک باید راضی باشد. در حالت استراحت، آبیاری محدود است، اما اجازه ندهید که خشک شدن کامل از کما زمین در اطراف سیستم ریشه باشد.

کود به طور مرتب ساخته شده است، به استثنای دوره زمستان، اگر درخت در حالت استراحت باشد. Tamaranda مناسب برای کود جامع با علامت گذاری "برای مرکبات" یا "جهانی" است. این مقدار مطابق با توصیه تولید کننده تعیین می شود.

خاکستر خاک مراقب باشید که به ریشه ها آسیب نرساند. ضروری است که وضعیت سطح خاک را کنترل کنیم. مواد موجود در آب و خاک واکنش نشان می دهند با یکدیگر، تشکیل ترکیبات - نمک ها. بعضی از آنها بی طرف هستند، برخی می توانند برای گیاهان سمی باشند. اگر در سطح خاک پس از خشک شدن آن شکل گرفته شود پرچم سفیدباید حذف شود و خاک تازه را بریزید.

هر سال، Tamarind در یک گلدان از حجم بزرگتر پیوند داده می شود. تفاوت باید حدود 2 لیتر باشد. توصیه می شود از حمل و نقل استفاده کنید - پیوند با حفظ یک کما زمین.

Tamarind - یک گیاه بسیار پاسخگو، مراقبت های ساده اجازه می دهد تا شما را به تزئینی، درخت غیر معمول در خانه من. و اگر چه در خانه Tamarind به ندرت شکوفه، سعی کنید آن را رشد دهید، شاید شما خوش شانس هستید.

16 اکتبر 2017.

Tamarind (پین هند) - در حال رشد در خانه

درخت Tamarind کمی شناخته شده برای ما نیز به نام Pichen هند نامیده می شود. در قاره آفریقا، این درخت در سودان، در شبه جزیره عربستان، در جزیره ماداگاسکار رشد می کند. در آسیا، می توان آن را در هند، چین، جزایر اقیانوسیه یافت. در دوران توسعه ناوبری، بذرهای دوک هند به قاره آمریکا افتاد، جایی که درخت در منطقه تروپسیک با موفقیت هماهنگ شد. در حال حاضر در مقیاس صنعتی Tamarind در هند رشد می کند، جایی که لوبیا در صنایع غذایی و لوازم آرایشی استفاده می شود. ما در مورد کشت تاماریند در خانه صحبت خواهیم کرد.

با ظاهر آن، تاماریند به نظر می رسد یک اتصال عادی است. برگ های گیلاس آن بسیار شبیه به برگ های آکاسیا است که شامل تاماریند می شود. در محیط طبیعی، درخت تا سی متر رشد می کند، اما به آرامی رشد می کند. در شرایط آب و هوای گرمسیری، درخت همیشه سبز است، با یک تاج سرسبز، گرد. گل ها در گل آذین بالا جمع آوری می شوند، گلبرگ ها توسط سایه ها از رنگ سفید صورتی به رنگ قرمز مشخص می شوند.

این گیاه برای میوه هایی که در صنعت شیرینی سازی برای تهیه شیرینی، نوشیدنی ها استفاده می شود، ارزش دارد. میوه ها لوبیا هستند تا 20 سانتیمتر رشد کنند. در ضخامت، آنها به سه سانتیمتر رسیدند.

غلاف رنگ قهوه ای پس از خشک شدن، تبدیل شدن به متراکم و ترد. زیر چرم یک بخش گوشتی (Pericarp) وجود دارد، داشتن طعم دلپذیر و قرمز قهوه ای. پریکارد در غذا برای پخت و پز سس، چاشنی، طعم شیرین و ترش استفاده می شود. در گوشت، دانه های رنگ زاویه ای شکلات وجود دارد.

میوه های Tamarind برای تهیه ادویه ها و سس ها استفاده می شود

در صورت ایجاد شرایط نزدیک به طبیعی، تاماریند می تواند در خانه رشد کند. در آپارتمان، گیاه رشد نخواهد کرد. برای جلوگیری از رشد در ارتفاع، تاج آن به طور مداوم قطع می شود، با استفاده از تکنیک بونسای.

خواص مفید Tamarinda

در کشورهایی که Tamarind رشد می کنند، لوبیا آن در پخت و پز، لوازم آرایشی و طب سنتی استفاده می شود. برای تهیه غذاهای مختلف از پالپ استفاده می شود. در اینجا یک ظرافت وجود دارد: برای سس ها، گوشت از میوه های غوطه ور شده گرفته شده از طعم ترش، و برای ظروف شیرین - پالپ رسیده، که طعم و مزه شیرین و عطر است. لوبیا در فرم تازه استفاده می شود، آنها یخ زده و خشک می شوند.

از دانه ها روغن "Amber" را دریافت می کنند که برای تهیه رنگ ها و محصولات نقاشی از یک درخت استفاده می شود.

در طب سنتی، دانه ها، گل ها، برگ ها، پوست درخت استفاده می شود. پالپ لوبیا، به علت حضور پکتین، مواد برنزه، در یبوست، اسهال استفاده می شود. اجزای لوبیا پالپ قادر به اتصال سموم هستند، از روده ها محافظت می کنند تاثیر منفی. برگ های Tamarind به زخم ها، مفاصل اعمال می شود. و انجماد رنگ ها، شفا دهنده های قومی فشار را کاهش می دهند.

Dike هند در صنعت لوازم آرایشی به عنوان عطر استفاده می شود. عصاره های دانه به عنوان یک پوست مرطوب کننده، جوان سازی استفاده می شود.

تولید مثل و پیوند

برای رشد Tamarind در خانه، شما باید دانه ها را خریداری کنید. آنها یک فرم جامد و نادرست، شکلات قهوه ای دارند. قبل از کاشت، آنها برای دو ساعت در آب گرم خیس می شوند، سپس پاک و خشک می شوند. به طوری که جوانه های بذر، باید گفته شود، یعنی، از دست دادن پوسته پوستر. چنین روش ای به سریعترین جوانه زنی جوانه های کمک می کند.

دانه های پینیک هند

در یک گیاه برای فرود، لازم است که یک خاک آماده تهیه شده از ذغال سنگ نارس و پرلیت را تهیه کنید. دانه ها به عمق عمق بیش از یک سانتیمتر عمیق تر می شوند، با شن و ماسه یا خاک بپاشیدند. خاک با یک پودر مرطوب می شود، ظرفیت را با یک بسته شفاف یا می تواند پوشش دهد. گلدان در یک مکان روشن گرم قرار می گیرد، اما نه تحت نور مستقیم خورشید. خاک در گلدان باید به صورت دوره ای مرطوب شود، نه به خشکی اجازه نمی دهد.

یک ماه پس از فرود

برای یک ماه، دو تا چهار هفته، اولین جوانه ها ظاهر می شود. هنگامی که اولین برگ های واقعی رشد می کنند، می توانید به پیوند بروید محل دائمی. ابتدا یک زمین جدید را آماده کنید. برای تاماریند، یک زمین سست و تنفس با اسیدیته خنثی مناسب است. شما می توانید آماده خرید مخلوط جهانی یا زمین خود را بخورید. برای انجام این کار، وارد شوید قسمت های مساوی اجزای زیر:

• هوموس؛
• ذغال سنگ نارس؛
• خاک برای گلخانه؛
• بیدمشک (شن و ماسه یا پرلیت).

در یک گلدان جدید، سوراخ ها باید برای ترک ارائه شوند آب اضافی. پایین لایه سرامیکیت ریخته می شود، و از بالا - یک مخلوط خاکستری. Rostock با یک توده زمین به آرامی گیاه در یک گلدان جدید. جوانه های پیوند شده با یک بانک یا بسته پوشش داده می شوند، برش بطری پلاستیکی. خاک به طور منظم با یک تفنگ اسپری مرطوب می شود تا به گیاه جوان آسیب نرساند. به عنوان برگ های جدید ظاهر می شود، آنها شروع به آموزش اتاق به هوا، تنظیم تهویه، گرفتن شیشه برای مدت کوتاهی. هنگامی که جوانه چندین برگ اضافه می کند، می توانید پوشش را حذف کنید.

همان مخلوط خاکستری در پیوند بهار گیاه استفاده می شود. گیاهان جوان سالانه پیوند می دهند و بزرگسالان - یک بار هر دو یا سه سال. گلدهی تامارد جوان در ششمین سال اتفاق می افتد، محتوای خوبی را ارائه می دهد.

عزیمت، خروج

پیچیدگی رشد تاماریند در آپارتمان ایجاد شرایط نزدیک به گرمسیری است. اگر چه گیاه دارای سازگاری خوب است، تعدادی از شرایط شرطی باید به صورت صحیح انجام شود.

روشنایی

گیاه گرمسیری نیاز دارد مقدار کافی سوتا این در پنجره جنوبی احساس خوبی خواهد کرد. Southwestern Southwestern یا Southeastern Sills برای او مناسب است. اما در روزهای گرم تابستان، او نیاز به حفاظت در برابر دارد اشعه خورشید مانند پرده های نور. با کمبود نور، گیاه از بین می رود، رشد کاهش می یابد. احتمال ابتلا به بیماری تامارن بزرگ است.

برای رشد یکنواخت شاخ و برگ از هر طرف، یک گلدان با یک درخت باید به صورت دوره ای 90-120 درجه چرخش داشته باشد.

حالت دما

Tamarind به خوبی در دمای 23-25 \u200b\u200bدرجه رشد می کند، اما دمای تابستان بالاتر را تحمل می کند. در زمستان، درخت نیاز به کاهش جزئی در دمای دارد. نکته اصلی این است که گلدان در پیش نویس ایستاده است، و دمای زمستان زیر ده درجه نبود. دمای ایده آل برای محتوای زمستان شانزده ساله است.

آبیاری و زیردستان

توجه ویژه باید به آبیاری، مرطوب کننده پرداخت شود. گیاه گرمسیری باید خاک را در یک حالت مرطوب حفظ کند. لازم است که تعادل آبیاری را مشاهده کنید، اجازه ندهید همگرایی و به ویژه رکود آب در گلدان.

فراوانی آبیاری در تابستان سه روز است، در زمستان - کمی کمتر. در زمستان، و همچنین در تابستان، خاک مجاز نیست. آب آبیاری باید مقاوم، گرم باشد، در غیر این صورت ریشه ممکن است رخ دهد.

تغذیه گیاه را در طول فصل رشد (از بهار تا پاییز) کود آلی دوبار در ماه.

رطوبت هوا

علاوه بر آبیاری منظم، تاماریند نیاز به رطوبت بالا دارد. این باید دو بار در روز اسپری شود. برای افزایش رطوبت هوا اطراف، می توانید از روش های زیر استفاده کنید:

• گیاه یک گلدان را با یک گیاه در یک پالت با خاک رس مرطوب؛
• استفاده از رطوبت هوا؛
• گیاهان به طور منظم اسپری گیاهان.

تشکیل جرثقیل

اگر چه در شرایط طبیعی، پین هند می تواند ارتفاع سی و متر را به دست آورد، در خانه رشد خود را به ندرت به دو متر می رسد. برای دریافت یک گیاه جمع و جور با یک تاج زیبا، در ابتدای بهار، پیرایش و تشکیل تاج. کشت Tamarind در تکنیک بونسای رایج است، که به شما اجازه می دهد یک درخت کوتوله زیبا دریافت کنید.

ویدئو: برش تاماریند

بیماری ها و آفات

بیماری های Tamarind اغلب به دلیل اختلالات در محتوای و مراقبت است. اشتباهات محتوای اساسی را در نظر بگیرید.

در میان آفات، خطر به گیاه نشان دهنده است تیک کوب، سپر I. مولیبغ. آنها را می توان بر روی برگ ها، به ویژه در زیرین شناسایی کرد. برای مبارزه با آنها، با درجه کوچک از ضایعات، شما می توانید اسپری با راه حل صابون را امتحان کنید. اگر این روش کمک نمی کند، شما باید به پردازش توسط Actlik یا دارو دیگری در برابر آفات مراجعه کنید.

نتیجه

با وجود این واقعیت که کشت تاماریند در خانه نیاز به نیروهای و زمان دارد، زمانی که مراقبت خوب شما می توانید خانه را با یک گیاه عجیب و غریب نادر تزئین کنید. و شاید شما حتی در دستیابی به میوه ها موفق شوید و میوه های سالم دریافت کنید. همه در دستان شما! و ما پیشنهاد می کنیم ببینید که چگونه تاماریند از دانه در 10 روز رشد می کند.

این پیام دارای برچسب نیست