طراحی اتاق خواب مواد خانه ، باغ ، نقشه

انواع تمشک با عکس و توضیحات. انواع تمشک با عکس و توصیف انواع تمشک اولیه

مربای تمشک یکی از مواردی است که باید در هر خانه باشد. و به احتمال زیاد حتی نباید باشد ، اما هست! از این گذشته ، همه در تلاشند تا در زمستان با این محصول مفید کنار بیایند. با چنین درمانی نه تنها سرماخوردگی را در زمستان سرد درمان می کنیم بلکه بسیاری از مواد مفید و احساسات مثبت را نیز با آن دریافت می کنیم. خوب ، چه کسی او را دوست ندارد! احتمالاً پیدا کردن یکی سخت است.

آیا می دانید تمشک حاوی مقدار زیادی اسید سالیسیلیک طبیعی است. همچنین حاوی اسیدهای سیتریک ، مالیک و تارتاریک است. بنابراین ، این توت بهترین ماده ضد تب و ضد التهاب طبیعی محسوب می شود.

و اگر یخ زدیم و اولین علائم سرماخوردگی را داشتیم ، اولین کاری که انجام می دهیم نوشیدن چای داغ با او است. و با خوب عرق کردن ، این اتفاق می افتد که بیماری دیگر فراتر نرود. از نوشیدن دو فنجان چای با این توت ، از احساس ناخوشایندی ، هیچ اثری باقی نمی ماند. توت اغلب کمک می کند. نکته اصلی فراموش نکنید که برای زمستان انبار کنید! اینکه در یخچال همیشه یک کوزه گرانبها وجود داشت!

چرا در یخچال؟ برای به حداکثر رساندن تمام ویتامین ها و مواد معدنی مفید! توت یا به راحتی با قند خرد می شود ، یا برای حفظ بهتر آن به صورت "پنج دقیقه" تهیه می شود و سپس در یخچال نگهداری می شود. با چنین روش هایی ، تمام مواد مفید به طور کامل ذخیره می شوند.

و چیزی برای نجات وجود دارد اینها ویتامین های A ، C ، E ، مجموعه ای از ویتامین های B هستند. همچنین ، توت حاوی مقدار زیادی پتاسیم ، کلسیم است. آهن ، در فرآیند خون سازی ، مس ، که بخشی از بسیاری از داروهای ضد افسردگی است ، نقش دارد. و تعدادی دیگر از عناصر کمکی دیگر.

بنابراین ، شما نیاز به جمع آوری توت ها. هرگز زیاد نیست علاوه بر این ، راحت تر است که سهام خود را جمع کنید. لذت بردن از لطافت معطر معطر از آن لذت بخش است!

من به شما 5 غذای فوق العاده سریع ، اما نه کمتر خوشمزه ، دستور تهیه مربای تمشک "پنج دقیقه" برای برداشت در زمستان پیشنهاد می کنم. و همچنین اسرار و ویژگی های آشپزی را به اشتراک بگذارید. مطمئناً معلوم شد که رفتار شما خوشمزه ترین و مفیدترین است!

ما نیاز خواهیم داشت:

  • تمشک -1.5 کیلوگرم
  • شکر -1.5 کیلوگرم

آشپزی:

1. توت را مرتب می کنیم. برگ ها را جدا می کنیم. ما با دقت بازرسی می کنیم. انواع عنکبوت اشکالات او را دوست دارند. مخصوصاً سوسک های تمشک که لاروها را در آن قرار می دهند.

روشی وجود دارد که با استفاده از آن اشکالات عنکبوتی و لارو خود از توت ها انتخاب می شوند. یک محلول شور تهیه می شود ، بر اساس 1 لیتر آب 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق غذاخوری نمک انواع توت ها در یک غربال قرار داده می شوند ، و غربال را در یک محلول مخلوط می کنیم. پس از 5-7 دقیقه ، تمام دام ها ظاهر می شوند. آب نمک تخلیه می شود و سپس توت در دو یا سه آب کاملاً شسته می شود.

اما فقط می توانید از آن فراتر بروید. ما توت خود را داریم ، بنابراین آن را مرتب می کنیم و آن را نمی شستیم.


2. اگر انواع توت ها را خریداری کرده اید ، آنها را خیلی با احتیاط در آب خنک بشویید تا خامه ای نشود. سپس ساقه را خارج می کنیم. اما نه زودتر ، به این ترتیب که زود هنگام به توت آسیب نرسانید و آب آن را از دست ندهید.

۳ the انواع توت ها را در یک ظرف قرار دهید ، و بگذارید آب تخلیه شود ، و توت را کمی خشک کنید.

4- انواع توت ها را در یک حوضچه یا سایر ظروف که در آن می پزیم ، قرار دهید.

برای تهیه مواد خوب از وسایل آلومینیومی استفاده نکنید. آب میوه ای که از توت جدا می شود ، هنگام تعامل با آلومینیوم ، خواص مفید خود را از دست می دهد.

5- توت را خرد کنید. شکر را بریزید ، مخلوط کنید. برای مخلوط کردن بهتر است از یک قاشق چوبی یا قاشق شکاف پلاستیکی استفاده شود. بگذارید 1 ساعت بماند تا شکر کمی حل شود.


6. آتش را بسیار آهسته بریزید و گاهی اوقات هم بزنید ، صبر کنید تا تمام قند کاملا حل شود. سپس گرما را اضافه کرده و شربت را به جوش بیاورید.

7. در حین پخت و پز ، کف ظاهر می شود ، که نیاز به خارج شدن دارد.


اگر کف از بین نرود ، یا از بین برود ، اما به طور کامل نباشد ، سپس مربا می تواند به سرعت ترش شود. و همه کارها تخلیه می شود!

8- بعد از شروع جوش ، بگذارید فقط 5 دقیقه جوش بیاید.

9- مربا را در کوزه های استریل آماده شده قرار داده و درب آن را محکم ببندید. من سعی می کنم بانک های کوچک بگیرم برای باز کردن و ذخیره نکردن آن برای مدت طولانی. یک درمان باز اگر مدت طولانی در یخچال نگهداری شود ، می تواند ترش شود. و حیف است که آن را بیرون بریزید.


10. چرخش کنید ، با یک حوله بپوشانید و بگذارید تا کاملاً خنک شود.

11. بهتر است مربای آماده را در یخچال نگهداری کنید.

کل بری جم

به نظر می رسد برداشت بسیار خوشمزه برای زمستان از انواع توت ها است. انواع توت ها کاملا طعم و رنگ زیبایی خود را حفظ می کنند.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • تمشک - 1.5 کیلوگرم
  • شکر - 1.5 کیلوگرم

مشخص است که ما به اندازه تمشک قند مصرف می کنیم. بنابراین ، هر کس می تواند از مقدار لازم برای او طبخ کند ، اما ترجیحا بیشتر از 2 کیلوگرم شکر نباشد.

آشپزی:

1. برای مرتب کردن از بین انواع توت ها ، شستن ، تخلیه آب.

2. نصف قند را در یک ظرف یا ظرف دیگری که در آن پخته خواهیم شد بریزید.

3. همه انواع توت ها را پخش کنید.


5- 5-6 ساعت بگذارید. در این مدت ، آب و شکر را تا حدی حل می کند.

6. روی آتش آرام قرار دهید ، به آرامی مخلوط کنید تا به توت ها آسیب نرساند. ما اطمینان حاصل می کنیم که هیچ چیزی نمی سوزد ، به خصوص در آن حالت تا زمانی که تمام شکر حل نشود.

7. هنگامی که تمام شکر حل شد ، گرما را اضافه کنید و مربا را به جوش بیاورید. فراموش نکنید که کف را در طی فرایند از بین ببرید.

اگر فقط بیش از حرارت کم پخته شود ، رنگ تمشک زیبایی خود را از دست می دهد.

8. به مدت 5 دقیقه بپزید.

9. و سپس ما در شیشه های استریل گذاشته می شویم و درب ها را می بندیم.

10. در یخچال نگهداری کنید.

مربای توت یک روش دیگر است

ما نیاز خواهیم داشت:

  • تمشک -1.5 کیلوگرم
  • شکر - 1.5 کیلوگرم

آشپزی:

1. انواع توت ها را مرتب کرده و بشویید. یک ظرف را می گذاریم و می گذاریم آب آن آب شود.

2. نیمی از شکر را درون حوضچه ای که در آن پخته خواهیم شد بریزید.

3. توت ها را در بالا پخش کنید.

4- شکر باقیمانده را روی آن بریزید.

5- 5-6 ساعت بگذارید ، به طوری که آنها آب را بگذارند و شکر را حل کنند.

6. آب میوه را درون یک کاسه دیگر بریزید. آنرا آتش می گذاریم و به جوش می آوریم.

7. بعد از جوش تمشک اضافه کنید و دوباره جوش بیاورید.


8. به مدت 5 دقیقه بپزید.

9. محتویات را درون کوزه های استریل ریخته و درب ها را ببندید.

10. با یک پتو بپوشانید و بگذارید تا کاملا خنک شود.

11. در یخچال نگهداری کنید.

مربای تمشک با آب و شربت شکر

ما نیاز خواهیم داشت:

  • تمشک -1 کیلوگرم
  • شکر - 1 کیلوگرم
  • آب -1 فنجان

آشپزی:

1. برای مرتب کردن از بین انواع توت ها ، شستشو ، ریختن در یک سس و اجازه دهید آب تخلیه شود.

2. آب را داخل کاسه پخت و پز بریزید و شکر اضافه کنید. شربت را روی حرارت کم بپزید. فراموش نکنید که گاهی اوقات هم بزنید تا چیزی نسوزد.

3. به آرامی ، به منظور آسیب رساندن به انواع توت ها ، آنها را درون شربت بریزید و همچنین با یک قاشق شکاف خورده را به آرامی مخلوط کنید. شما به راحتی می توانید لگن را از یک طرف بهم پیچ کنید تا توت ها به طور مساوی با شربت پوشانده شوند.

4- شربت را به جوش بیاورید. با ظاهر کف ، آن را با دقت از بین ببرید.

5. می توانید توت ها را به مدت 5 دقیقه با شربت بپزید ، اما برای حفظ بهتر - 10.

6. مربا را درون کوزه ها بریزید و بگذارید تا کاملا خنک شود. در یخچال نگهداری کنید.

تمشک با شکر بدون پختن انواع توت ها

انواع توت ها را می توان برای زمستان و بدون پخت و پز آماده کرد. برای انجام این کار ، شما باید آن را با یک خرد کردن چوبی خرد کنید و آن را با شکر پر کنید. شکر کمی بیشتر از روش گرم برداشت محصول مصرف می شود. من معمولاً 1.5 کیلوگرم به ازای هر کیلوگرم انواع توت ها مصرف می کنم. شکر اما با دستور العمل هایی که در آن از قند استفاده می شود و 2 کیلوگرم استفاده شد. در هر کیلوگرم انواع توت ها

سپس تمشک را با شکر در دمای اتاق بگذارید تا شکر کاملا حل شود. معمولاً حدوداً 24 ساعت طول می کشد. در این مدت ، باید دوره ای مخلوط شود.


سپس محتویات را درون کوزه های استریل شده قرار دهید ، اما نه کاملاً ، فضای کمی برای بالش "قند" بگذارید. شکر را با یک لایه 1 سانتی متر بریزید ، آن را مخلوط نکنید و درب آن را پیچ کنید. با این وجود بهتر است با کاغذ ضخیم بپوشانید و با یک روبان کراوات کنید.

ویژگی های تهیه مربای تمشک

  • اگر یک توت غلیظ و خرد نشده متراکم جمع آوری کرده یا خریداری کرده اید ، بهتر است آن را کامل بپزید.
  • اگر توت خرد شده یا نرم باشد ، بهتر است آن را آسیاب کنید.به علاوه می توانید توت را از طریق الک مالش دهید
  • بسیاری آن را شستشو نمی دهند. این کار می تواند در صورتی انجام شود که خود یا جنگلی باشد و می دانید که چگونه و در کجا رشد کرده است. اگر از تمشک خریداری شده مربا درست می کنید ، باید آن را بشویید.
  • همانطور که در بالا ذکر شد ، هیچ نوع ظروف آلومینیومی برای پخت و پز استفاده نمی شود
  • سعی کنید هنگام مخلوط کردن و قرار دادن مربا در شیشه ها با یک قاشق چوبی یا پلاستیکی از آن استفاده کنید. بهتر است از وسایل فلزی استفاده نکنید تا توت اکسید نشود
  • در این دستور العمل ها در همه جا به نسبت انواع توت ها و شکر یک به یک داده می شود. این عمل قند را می توان کمی کاهش داد ، اما من همیشه به این نسبت ها پایبند هستم
  • سعی نکنید بیش از 1.5-2 کیلو گرم مربا به طور همزمان طبخ کنید ، مخصوصاً از انواع توت ها ، به طوری که با وزن خود یکدیگر را خرد نکنید
  • درمان به پایان رسیده فقط در شیشه های استریل تجزیه می شود ، توصیه می شود آنها را از قبل استریلیزه کرده و بگذارید کاملاً خشک شود.
  • درب شیشه باید با سطح لاکی صاف باشد. سعی کنید از کلاه های استفاده شده استفاده نکنید.
  • همانطور که مادربزرگ های ما می توانند شیشه را با قطعه کار ببندید. یعنی فقط با کاغذ ضخیم بپوشانید و با یک روبان کراوات کنید


  • هرچه زمان خنک کننده کوتاه تر باشد ، رنگ آن زیبا تر و طبیعی تر خواهد بود
  • قوطی ها را می توان بعد از پیچاندن برگرداند ، یا اینکه آنها را به سمت چپ نکشید.
  • بهتر است مربای آماده را در یخچال یا یک زیرزمین سرد یا در یخچال خروشچف ذخیره کنید

اگر مربا تخمیر شده یا کپک زده باشد چه کاری انجام دهیم

دو راه وجود دارد ، اولین راه دور انداختن آن است. دوم تلاش برای نجات است!

  • اگر انواع توت را طبق همه قوانین تهیه کرده اید ، اما هنوز کمی آن را تخمیر کرده است ، آن را از قوطی ها جدا کرده و مجدداً آن را داخل ظرف آشپزی قرار دهید. برای هر لیتر یک لیوان شکر اضافه کنید و 10 دقیقه بجوشانید. سپس آن را مجدداً در کوزه های استریل شده قرار دهید.
  • چنین کوزه ها باید برای پخت کیک ، برای تهیه کمپوت یا نوشیدنی میوه ای علامت گذاری و استفاده شوند.
  • اگر قالب روی سطح مربا ظاهر شد ، آن را خارج کنید ، سپس لایه مربا را 2 سانتی متر برداشته و سعی کنید آن را سریعتر میل کنید.
  • یا همین کار را انجام دهید و 2 سانتی متر شکر را در آن بریزید ، یک "بالش قند" درست کنید. قند لازم نیست

در این مقاله سعی کردم تمام گزینه های موجود برای تهیه انواع توت ها را به روش "پنج دقیقه" برای شما تعریف کنم. و همچنین توجه ویژه ای به ویژگی ها و ظرافت های پخت و پز ، پرده از اسرار آشپزی کوچک دارد. ما همچنین مشکلاتی که ممکن است با مربا ما اتفاق بیفتد را بررسی کردیم. و ما راه های حل آنها را در نظر گرفتیم.


من فکر می کنم اکنون همه قادر خواهند بود دستور طعم و مزه خود را انتخاب کنند و بدون هیچ سختی مربا تمشک خوشمزه و سالم را در 5 دقیقه طبخ می کنند.

Bon appetit!

تمشک درختچه ای (Rubus idaeus) نماینده جنس Rubus از خانواده صورتی است. این جنس حدود 600 گونه را متحد می کند. بیشتر این گونه ها قبلاً در جهان باستان شناخته شده بودند ، به عنوان مثال ، اولین ذکر وجود تمشک وحشی در نسخه های خط قرن سوم یافت می شود. پیش از میلاد برای اولین بار تمشک در قرن شانزدهم در اروپای غربی کشت شد. در شرایط طبیعی ، چنین درختچه ترجیح می دهد در امتداد رودخانه ها و جنگل ها رشد کند. قرن هاست که این گیاه یکی از محبوب ترین محصولات توت است که در باغ ها پرورش می یابد. امروزه ، این گیاه تقریباً در هر قطعه باغ قابل یافت است. میوه های تمشک معطر و بسیار خوشمزه نیز به دلیل مفید بودن آنها مورد قدردانی قرار می گیرند ، زیرا حاوی مواد معدنی هستند که بدن انسان به اسیدها و ویتامین ها احتیاج دارد. این فرهنگ با بی تکلف بودن متمایز می شود. چنین گیاه قادر به رشد خوب و بازده خوبی است ، حتی در بیابان. اگر تمشک به درستی مورد مراقبت قرار گیرد ، در اثر بیماری ها و آفات مختلف در برابر عفونت محافظت می شود ، و همچنین محصول غنی ای نیز به همراه خواهد داشت.

امروزه تمشک در بین باغبانان در کشورهای مختلف از جمله توت ، توت فرنگی ، انگور فرنگی ، توت فرنگی ، زغال اخته و سایر محصولات باغی بسیار مفید و به سادگی خوشمزه بسیار زیاد در بین باغداران کشورهای مختلف بسیار محبوب است. خیلی اوقات ، باغبانان تمشک را نه تنها برای خودشان بلکه برای فروش نیز پرورش می دهند. در همین راستا ، باغبان در تلاش است تا برداشت غنی از انواع توت های مرغوب را بدست آورد.

تمشک معمولی یک درختچه برگریز است ، ارتفاع آن می تواند از 150 تا 250 سانتی متر متغیر باشد. چنین گیاه ریشه ای چوبی دارد که در اطراف آن تعداد زیادی ریشه فرعی رشد می کند. این منجر به تشکیل سیستم ریشه ای شاخه ای قوی می شود. ساقه ها درست است. شاخه های جوان چمن بسیار سبز رنگ آبدار دارند ، در سطح آنها شکوفه مایل به آبی و سنبله های کوچک وجود دارد. در سال دوم ، ساقه ها به رنگ قهوه ای رنگ شده و به رنگ قهوه ای رنگ می شوند. با پایان دادن به باردهی ، خشک شدن چنین ساقه هایی مشاهده می شود ، اما در فصل بعدی آنها توسط شاخه های جوان جدید جایگزین می شوند. صفحات برگ بطور منظم بیضی شکل دارای گلبرگ ، پیچیده هستند ، برگهای 7-7 تخم مرغی وجود دارد. سطح جلوی برگها به رنگ سبز تیره است و قسمت داخلی آن سفید رنگ است ، زیرا بر روی آن بلوغ وجود دارد. گل آذین گل آبرهانی آپیکالی زیر بغل از گلهای سفید تشکیل شده است که به قطر حدود 10 میلی متر می رسند. به عنوان یک قاعده ، انواع توت ها در سال دوم زندگی ساقه ها رشد می کنند. انواع توت ها طبل های موی کوچکی هستند که به یک میوه پیچیده تبدیل شده اند ، می توان آنها را در انواع سایه های رنگ تمشک رنگ آمیزی کرد و همچنین مشکی کبود (در گونه هایی که توت سیاه دارند) یا میوه های زرد رنگ وجود دارد. با تشکر از کار پرورش در حال انجام ، تمشک تمیز متولد شد ، باردهی آن در سال اول رشد آغاز می شود و در طول فصل 2 محصول از آن برداشت می شود. Cumanica و توت سیاه انواع تمشک هستند که ساقه های طولانی را تشکیل می دهند ، به لطف خارهای قرار گرفته بر روی سطح آنها ، این تکیه گاه را می چسبانند. استخوان ها و شاهزاده ها تمشک چمن هستند. رشد تمشک بسیار ساده است ، اما برای به دست آوردن برداشت فراوان ، باید به قوانین فن آوری کشاورزی این فرهنگ و همچنین مراقبت صحیح از آن پایبند باشید.

چه ساعتی برای کاشت

کاشت تمشک در زمین باز هم در بهار و هم در پاییز (سپتامبر تا اکتبر) قابل تمرین است. یک محل فرود مناسب باید آفتابی باشد. در صورت رشد این فرهنگ در یک مکان سایه دار ، پس از آن به دلیل کمبود نور ، شاخه های جوان بعضی اوقات آنقدر کشیده می شوند که ساقه های ثمربخشی را مبهم می کنند. ارقام مختلف تمشک ترجیحات خاک مخصوص به خود را دارند. با این حال ، بیشتر آنها به خوبی در خاکهای سبک مغذی رشد می کنند و لوم و چرنوزم نیز برای این گیاه مناسب هستند. pH خاک مورد نیاز تمشک باید بین 5.7 تا 6.5 باشد. در مناطق دشت و مناطقی با زمین ناهموار ، این درختچه قابل رشد نیست ، زیرا رکود آب در آنها مشاهده می شود. همچنین دامنه های شیب دار و مناطق مرتفع برای کاشت مناسب نیست ، در این حالت تمشک از عدم رطوبت رنج می برد. برای کاشت چنین فرهنگی ، توصیه می شود یک دشت را انتخاب کنید یا یک طرح کوچک تعصب داشته باشید. در همان مکان بدون پیوند ، چنین بوته ای می تواند به مدت 7-10 سال رشد کند ، پس از آن او به پیوند نیاز خواهد داشت ، زیرا خاک بسیار تخلیه می شود. و در این منطقه ، تمشک را می توان دوباره بعد از حداقل 5-7 سال دوباره کشت کرد. در جاهایی که solanaceous (سیب زمینی ، گوجه فرنگی ، فلفل) رشد داده می شود ، کاشت این فرهنگ توت در هر صورت غیرممکن است. اما سایت بعد از غلات یا حبوبات برای کاشت تمشک بسیار مناسب است.

کاشت بهار و پاییز فقط در نحوه تهیه این روش متفاوت است ، اما در غیر این صورت دقیقاً یکسان هستند. در ابتدای دوره بهار ، شما نیاز به تهیه گودالی دارید که مقدار آن باید 0.5x0.4x0.4 متر باشد ، در حالی که لایه مغذی فوقانی خاک باید بطور جداگانه جمع شود. فاصله بین نسخه های موجود در باغ باید حدود 0.5 متر باشد ، در حالی که فاصله ردیف باید حداقل 1.5 متر باشد لایه ماده مغذی فوقانی خاک باید با 50 گرم سولفات پتاسیم و با 100 گرم سوپر فسفات دانه ای با 10 کیلوگرم هوموس یا کمپوست ترکیب شود. و با 0.4 کیلوگرم خاکستر چوب. بخشی از مخلوط حاصل از خاک باید در سوراخ ریخته شود ، و بقیه را باید با تپه ای در نزدیکی آن ریخت. اگر قبل از شروع کاشت ، مخلوط خاک موجود در سوراخ خسته شده باشد ، نیاز به شل شدن آن است. سپس ، یک نهال باید در گودال قرار گیرد تا جوانه جایگزین دقیقاً زیر سطح زمین واقع شود. پس از صحیح ریشه ها ، گودال باید با خاک پر شود. دستکاری شده ، و سپس یک سوراخ نه چندان عمیق در اطراف گیاه ساخته می شود که باید با آب پر شود. پس از جذب کامل مایع ، سطح سوراخ باید با خاک اره ، هوموس یا کاه خشک مالیده شود. نهال به 0.3 متر بالاتر از سطح خاک کوتاه می شود. اگر بعد از کاشت تمشک هوا برای چند روز خشک شود ، گیاهان به آبیاری مجدد نیاز دارند. کاشت تمشک در بهار از پاییز بدتر است ، زیرا احتمال دارد به دلیل هوای نامطلوب اواخر به تاخیر بیفتد ، در نتیجه ، نهال ها ریشه خیلی بدتر می کنند. در بهار ، مواد کاشت خریداری شده در یک فروشگاه ویژه یا مهد کودک کاشته می شود یا یکی از آنها که در پاییز برداشت می شود (برای زمستان در یخچال قرار می گیرد).

در پاییز ، آماده سازی گودال فرود باید 6 هفته قبل از روز عزیمت انجام شود. سایت به عمق بیل بیونیت حفر شده است ، در حالی که کلیه ریشه های علفهای هرز انتخاب شده و 0.2-0.4 کیلوگرم سوپر فسفات اضافه می شود ، از 2 تا 3 سطل کود پوسیده و 100-200 گرم سولفات پتاسیم در هر متر مربع. اگر قبل از کاشت خاک را کود دهید ، تمشک حدود 5 سال به کود فسفر و پتاسیم احتیاج ندارد. اگر خاک ذغال سنگ نارس است ، پس برای هر 1 مترمربع سایت باید چهار سطل شن تهیه کنید. بهتر است در روزهای آخر سپتامبر یا اولین ماه اکتبر تمشک کاشت کنید. در پاییز ، هر دو متخصص و باغبان باتجربه کاشت این فرهنگ را توصیه می کنند ، زیرا در این صورت می توان به آرامی سایت را برای کاشت آماده کرد و خود گیاهان نیز قبل از زمستان به خوبی ریشه می گیرند و در بهار شروع به رشد فعال می کنند.

مراقبت تمشک

بلافاصله پس از ذوب تمام برف های موجود در سایت ، لازم است تا آن را از برگهایی که در سال گذشته افتاده اند رها کنید ، زیرا ممکن است آنها حاوی پاتوژن ها یا آفاتی باشند که در آنجا از یخبندان های زمستانی پنهان شده اند. این درختچه احتیاج به پشتیبانی دارد ، بنابراین در بهار باید تمشک را به ترشی ها بزنید. اگر گیاه به یک شله بسته شود ، در نتیجه در نتیجه اشعه خورشید به طور مساوی روشن خواهد شد ، بلوغ و رشد شاخه های ریشه جوان تسریع می شود ، و همچنین مراقبت از چنین بوته ها نیز بسیار ساده تر است. اگر تصمیم به ساختن یک شال دریایی گرفتید ، در پایان و در ابتدای هر ردیف به حفر ستون های قدرتمند تا ارتفاع 150 سانتیمتر از هر دو طرف نیاز خواهید داشت. بین این پست ها لازم است سیم را در 2 ردیف گسترش دهید: ردیف پایین باید در ارتفاع 0.6-0.7 متر از سطح سایت قرار داشته باشد ، و ردیف بالا در ارتفاع 1.2 متر باشد. یک چوب چوبی بچسبانید. ساقه بوته ها را به شکل فن در امتداد سیم قرار دهید و سپس با اتصال آنها به ریسمان ، آنها را تعمیر کنید. پس از گذشت دو سال ، بین پست ها لازم است ردیف های اضافی سیم را گسترش دهید: اولی - با ارتفاع 0.3 متر از سطح سایت ، و دیگری - در ارتفاع 1.5 متر.

بقیه وقت مراقبت از این فرهنگ بسیار آسان خواهد بود. بنابراین ، باید به طور منظم علفهای هرز ، تغذیه ، سیراب شود ، خاک را در نزدیکی بوته ها تا عمق کم عمق سست کند ، پس از آن سطح آن با یک لایه مالچ پوشانده می شود. برای تغذیه این محصول در فصل بهار چه استفاده می شود؟ در صورتی که قبل از کاشت تمام کودهای لازم به خاک وارد شود ، تمشک به مدت 5 سال به پتاسیم و فسفر احتیاج نخواهد داشت. با این حال ، تغذیه گیاهان با کودهای حاوی نیتروژن هر ساله ضروری است. محلول غذایی زیر را برای تغذیه آماده کنید: 10 لیتر آب با 1 بیل بستر گاو و با 5 گرم اوره یا نیترات ترکیب شود. این مخلوط در آخرین روزهای اسفند یا اول آوریل در زیر هر گیاه ریخته می شود. اگر تصمیم به استفاده از کود حاوی نیتروژن دیگری دارید ، پس برای هر 1 مترمربع از سایت شما باید 20 تا 25 گرم ماده مصرف کنید. سپس لازم است سطح خاک شل شود.

هنگامی که در پاییز تمام میوه های بوته ها جمع آوری می شود ، شما باید آماده سازی تمشک را برای زمستان آینده انجام دهید. این رویه باید با مسئولیت پذیری انجام شود ، زیرا بستگی به برداشت محصول در فصل آینده دارد. سطح سایت باید از لایه مالچ قدیمی که باید از بین برود آزاد شود ، زیرا ممکن است حاوی آفات یا پاتوژنهای مختلف باشد. سپس خاک با دقت تا عمق بیش از 8-10 سانتی متر حفر می شود. 1 بار در چند سال برای حفر ، توصیه می شود خاکستر چوب و کمپوست را به خاک اضافه کنید. کودهای حاوی نیتروژن برای تغذیه تمشک در پاییز استفاده نمی شود ، زیرا به دلیل آنها می توان رشد فعال شاخه های جوان را آغاز کرد ، برگهای آنها دیر به پرواز در خواهد آمد که این امر احتمال آسیب دیدن یخبندان را افزایش می دهد. در صورتی که درختچه به کودهای فسفر و پتاسیم احتیاج داشته باشد ، باید آنها را در شیارهای نه خیلی عمیق (از 15 تا 20 سانتی متر) وارد کنید ، که باید حداقل 0.3 متر از گیاهان واقع شود و بیش از 1 بوته گرفته نشود. 40 گرم نمک پتاسیم و 60 گرم سوپر فسفات. در گیاهانی که تغذیه می شوند تخمگذاری جوانه های گل بهبود می یابد که این امر تأثیر مثبتی بر برداشت آینده خواهد داشت.

آبیاری تمشک در بهار و تابستان فقط در صورت وجود خشکسالی طولانی لازم است. اگر به طور منظم باران ببارد ، دیگر نیازی به آبیاری نخواهد داشت. در یک دوره گرم و خشک ، گیاه به آبیاری فراوانی احتیاج خواهد داشت ، در حالی که آب باید سطح خاک سطحی را 0.3 تا 4/4 متر خیس کند. علاوه بر این ، این بوته در ماه مه به آبیاری نیاز دارد و قبل از شکوفا شدن ، و همچنین در طول زمان رشد فعال و رسیدن میوه. آبیاری زمستانی برای این فرهنگ از اهمیت زیادی برخوردار است ، زیرا در پاییز دارای جوانه زدن جوانه های رشد در سیستم ریشه است. در عین حال ، سعی کنید خاک را تا حداکثر عمق ممکن خیس کنید ، سپس زمستان تمشک بیش از موفقیت خواهد بود. روش قطره ای برای آبیاری این گیاه مناسب ترین است زیرا مزایای مختلفی دارد:

  • صرفه جویی در مصرف آب - مایع کمتری در مقایسه با آبیاری آبپاش یا آبیاری مصرف می شود.
  • آب گرم - در هر صورت ، آب دادن به این فرهنگ با آب سرد غیرممکن است و با این روش آب دهی ، مایع در حال حاضر نسبتاً گرم به سیستم ریشه است.
  • مرطوب کردن یکنواخت خاک.

اگر می خواهید تعداد چشمه های آب تابستان را به میزان قابل توجهی کاهش دهید ، باید سطح سایت با یک لایه مالچ پوشانده شود.

هنگام پیوند چنین گیاه ، باید همان اصولی را که با کاشت اولیه آن انجام می شود ، رعایت کند. این درختچه مستعد رشد شدید است. ریشه های آن تقریباً نزدیک به سطح خاک واقع شده است ، و در فصل تابستان تعداد زیادی از فرزندان شاخه ای رشد می کنند. در صورت تمایل ، با کمک بیل می توان آنها را از بوته مادر جدا کرد و ، همراه با ریشه ها ، در مکان دائمی جدید کاشت. اگر نمونه بزرگ و قدیمی باشد ، با استفاده از بیل می توان جوانترین قسمت را به همراه سیستم ریشه و توده ای از زمین قطع کرد ، در حالی که باید توجه داشت که قطر شاخه های آن نباید از 10 میلی متر باشد. در چنین "تقسیم" شما باید شاخه ها را به 0.25 متر کوتاه کنید ، و سپس در مکانی دیگر کاشته می شود. شما می توانید تمشک را در هر زمان بجز دوره زمستان پیوند دهید. با این حال ، باغبان با تجربه این روش را در بهار توصیه می کنند. برای جلوگیری از رشد کنترل نشده چنین گیاهان ، ناحیه ای که در آن رشد می کند ، باید محافظت شود ، برای این کار ، ورق های آهنی یا تخته سنگ در خاک اطراف محیط حفر می شوند.

تکثیر تمشک بسیار ساده ، آسان و سریع است. نحوه تکثیر آن توسط فرزندان در جزئیات بالا توضیح داده شد. همچنین تکثیر این گیاه با استفاده از قلمه ها. قلمه ها در ماه ژوئن در یک روز ابری بریده می شوند ؛ برای این کار فرزندان ریشه دو ساله یا سه ساله انتخاب می شوند. طول قلمه ها باید از 10 تا 12 سانتی متر باشد و آنها باید 2 یا 3 صفحه برگ داشته باشند. قلمه ها به مدت 12 ساعت در یک ماده محرک رشد ریشه غوطه ور می شوند ، پس از آن در یک ظرف 0.5 لیتری کاشته می شوند که باید با ماسه مخلوط با ذغال سنگ نارس پر شود. ظروف زیر فیلم برداشته می شود ، در حالی که باید توجه داشت که رطوبت لازم برای ریشه زدن قلمه ها باید حدود 90 درصد و دمای آن از 22 تا 25 درجه باشد. پس از 4 هفته ، قلمه ها باید در حال رشد باشند. هنگامی که این اتفاق می افتد ، آنها به دقت همراه با توده زمین به یک ظرف بزرگتر منتقل می شوند: ارتفاع آن باید حداقل 14 سانتی متر باشد ، و حجم آن باید 1.5 لیتر باشد. بعد از اینکه قلمه ها ریشه پیدا کرد ، باید هوای خود را شروع کنند ، برای این کار مدتی هوا را بیرون می کشند. قلمه های سخت شده روی تخت تمرین کاشته می شوند ، آنها به سایه ای از نور خورشید سوزان احتیاج دارند ، که فقط زمانی که گیاهان ریشه می گیرند و شروع به رشد می کنند ، برداشته می شوند. در پاییز ، آنها در یک مکان دائم پیوند می شوند. برداشت در پاییز ، قلمه ها باید با یک قارچ کش درمان شوند ، که آنها را از بیماری های قارچی محافظت می کند. سپس قلمه ها را باید با ذغال سنگ نارس پوشانده و در انبار ، زیرزمین یا سایر مکان های خنک نگهداری کرد. بنابراین ، قبل از شروع دوره بهار ، قلمه ها طبقه\u200cبندی خواهند شد ؛ مهم است که مرطوب کردن سیستماتیک ذغال سنگ نارس را فراموش نکنید. در بهار ، قلمه ها بلافاصله روی تخت کاشته می شوند ، در حالی که سطح آن باید با یک لایه مالچ پوشانده شود.

انواع تمشک وجود دارد که برای تکثیر آنها از ریشه زایی تاپ ها (مانند توت سیاه) استفاده می شود. بنابراین ، این شامل تمشک بنفش و آروونی است. در هفته های اول پاییز ، شاخه های رشد یافته شروع به خم شدن به خاک می کنند ، در حالی که برگهای واقع شده در بالای آن کوچکتر می شوند و شکل حلقه ای شکل می گیرند - در این زمان ریشه می گیرد. این شاخه باید به همراه "دسته" از هم جدا شود ، در حالی که باید دقیقاً مطابق آنچه در بالا توضیح داده شد ، ریشه یابد.

هرس تمشک در بهار

در بهار ، تمشک را باید از کلیه ساقه های تحت تأثیر یخ زدگی به کلیه سالم برید و شاخه های آسیب دیده ، بیمار و توسعه نیافته باید بریده شود. اگر قوانین فن آوری کشاورزی این فرهنگ را رعایت می کنید ، پس از هر 1 متر خطی طرح باید 10-15 شاخه را به خود اختصاص دهید. در این راستا ، تمام شاخه ها باید بر روی بوته بریده شوند و فقط آنهایی که اولین نفری بودند که رشد خود را آغاز می کنند ، باید 15-20 سانتی متر کوتاه شوند. در نتیجه چنین هرس نازک شدن ، کیفیت میوه ها بهبود می یابد و همچنین بیشتر می شوند. چنین هرس در صورت تمایل در پاییز انجام می شود ، اما به هر حال با شروع بهار ، تمام ساقه های آسیب دیده و یخ زده باید از بوته ها بریده شوند. و با توجه به I.V. Kazakov ، بوته های کوتاه شده در بهار محصول غنی تری به دست می آورند.

هرس تمشک در پاییز

در پاییز ، پس از برداشت ، شما باید تمام ساقه های دو ساله را بردارید ، زیرا در فصل بعدی آنها شکوفا و میوه نخواهند گرفت. البته می توان آنها را در بهار قطع کرد ، اما در این حالت مواد مغذی مورد نیاز آن را در فصل زمستان از بدن دور می کنند. تمام ساقه های حاصل از میوه را در فصل جاری برش دهید. اگر تمشک هایی که رشد می کنید از بین نرفت ، می توانید زود آنرا هرس کنید ، و لازم نیست تا اواخر پاییز صبر کنید. کارشناسان یک روش مشابه را بلافاصله پس از برداشت محصول از بوته ها توصیه می کنند ، در این حالت تمام تمشک ها به رشد و نمو شاخه های جوان هدایت می شوند ، یعنی در فصل بعد میوه می دهند. اگر انواع مختلف اصلاح شود ، باید در انتهای ثمره دوم بریده شوند. توصیه می شود تمام ساقه های بریده شده را از بین ببرید ، زیرا میکروارگانیسم های بیماری زا و آفات مختلف می توانند روی آنها ساکن شوند.

تهیه درست تمشک برای زمستان بسیار مهم است. در بین باغداران بسیار رایج است که تمشک برای زمستان باید گره خورده و در حالت ایستاده باقی بماند. با این حال ، این به هیچ وجه نمی تواند انجام شود ، زیرا جوانه های گل که پوشیده از برف نیستند می توانند منجمد شوند. بوشها به همان اندازه نزدیک به سطح خاک خم شده و در این موقعیت ثابت می شوند و به پایین ترین شیب سیم وصل می شوند. از بین ساقه ها باید تمام شاخ و برگها را جدا کنید ، برای این کار روی دستکش قرار داده و در امتداد شاخه در جهت از پایین به بالا اجرا کنید. مراقب باشید ، زیرا اگر شاخ و برگ را انتخاب می کنید ، دست خود را از بالا به پایین اجرا می کنید ، این می تواند به از بین بردن جوانه های گل منجر شود. سعی کنید این درختچه را در طول زمستان کاملاً پوشیده از برف نگه دارید. بنابراین ، در صورت لزوم ، تمشک با برف پرتاب می شود.

همچنین یادآوری این نکته بسیار مهم است که گیاهان زمستانی به هوا احتیاج دارند و بنابراین یخ هایی که روی پوشش برفی ظاهر می شوند باید سوراخ شوند. اگر زمستان برفی نیست ، تمشک باید با مواد پوشاننده پوشانده شود. در بهار ، پناهگاه از سایت باید حذف شود. تمام ساقه ها را جستجو کرده و آنهایی که در اثر یخبندان تحت تأثیر قرار گرفته اند را بردارید. شاخه های باقی مانده را می توان بلند کرد و به صندوق عقب گره خورده است.

بیماری های تمشک و درمان آنها

بسیاری از باغداران علاقه مند هستند که چرا شاخه تمشک زرد می شود و به اطراف پرواز می کند؟ در صورتي كه شاخ و برگ روي بوش رنگ خود را به زرد تغيير دهد ، اين نمونه به سرطان ريشه ، زنگ زدگي يا كلروز آلوده مي شود. می توانید دریابید که یک گیاه از یک بیماری غیرقابل تحمل مانند سرطان ریشه رنج می برد ، با تورمی که در سطح ریشه ها ظاهر می شود ، ساقه ها خیلی کوتاه رشد می کنند ، میوه ها هیچ طعم و مزه ندارند ، و صفحات برگ زرد می شوند و به اطراف پرواز می کنند. گیاهان آلوده باید از زمین خارج شوند و از بین بروند ، در حالی که از مناطقی که روی آن رشد کرده نباید حداقل 8 سال برای کاشت استفاده شود. اگر این گیاه به زنگ زدگی آلوده باشد ، از ماه مه شروع می شود. خشک شدن ، زردی و پرواز در اطراف برگها آغاز می شود ، زخم های تیره روی سطح ساقه ها ظاهر می شود. چنین بیماری فقط در مرحله اولیه توسعه قابل درمان است ، برای این بوته ها با محلول مخلوط بوردو (1٪) پاشیده می شوند. اگر این بیماری در حال انجام است و بوته ها به شدت آسیب دیده اند ، باید آنها را حفر کرده و از بین ببرند. حامل اصلی چنین بیماری ویروسی مانند کلروز شته ها است. در همین راستا ، برای محافظت تمشک از کلروز ، لازم است کلیه اقدامات لازم برای مبارزه با شته ها انجام شود. در نمونه های آلوده ، صفحات برگ کوچکتر و تغییر شکل می شوند ، ساقه ها متوقف نمی شوند ، میوه ها خشک می شوند و طعم خود را از دست می دهند. در برخی موارد ، علت کلروز می تواند استفاده از آب سرد برای آبیاری ، یک واکنش قوی قلیایی خاک ، مقدار کافی از عناصر کمیاب در زمین یا رکود آب در خاک باشد. سعی کنید دریابید که چه عاملی باعث ایجاد این بیماری شده است و در اسرع وقت آن را از بین ببرید.

این فرهنگ جزو ریزگردها است ، بنابراین اگر گیاهان رطوبت نگیرند ، شاخ و برگ شروع به خشک شدن می کند. با این حال ، اگر بوته ها همیشه به موقع و در حجم کافی سیراب می شوند ، باید برگ های خشک شده را به دقت در نظر بگیرید. اگر ضخیم شدن روی سطح آنها را مشاهده می کنید ، این بدان معنی است که تمشک تحت تأثیر ماسه های صفرا است. این آفت لاروهای خود را روی سطح صفحات برگ تمشک قرار می دهد ، در نتیجه ، چنین ضخیم شدن هایی به نام گال ها ظاهر می شود. تمام شاخه های آلوده باید بر روی ریشه بریده شوند ، در حالی که نخاله ها نباید باقی بمانند ، سپس آنها سوزانده می شوند. اگر این بوته توسط لکه بنفش ، که یک بیماری قارچی است ، برخورد شود ، ابتدا لکه های رنگ قهوه ای قرمز روی صفحات برگ آن ظاهر می شود و در نهایت آنها خشک می شوند. پس از جمع آوری تمام میوه ها از بوته های آسیب دیده ، آنها باید با زیرکون اسپری شوند. بلافاصله پس از مشخص شدن گیاه بیمار ، تمام ساقه های خشک شده را روی ریشه خرد کنید و نیازی نیست که صبر کنید تا پاییز فرا رسد.

آنتراسنوز بیماری قارچی به طور فعال در هوای بارانی مرطوب در تابستان ایجاد می شود. در بوته آسیب دیده ، روی سطح صفحات برگ ، لکه هایی از رنگ خاکستری با حاشیه قرمز ظاهر می شود ، میوه ها خشک می شوند و انتهای شاخه ها از بین می روند. برای پیشگیری ، برای کاشت ، باید انواع مختلفی را انتخاب کنید که در برابر این بیماری مقاوم هستند و همچنین باید تمام قسمتهای آلوده تمشک را برش داده و بسوزانید. همچنین ، نمونه مبتلا باید با محلول نیترافن درمان شود.

آفات تمشک و مبارزه با آنها

آفات زیر می توانند روی بوته های تمشک مستقر شوند: شته ، کنه عنکبوت ، شاخه و ساقه ماسه سنگ توت فرنگی ، گوزن کوهی ، پرورش دهنده مهره تمشک ، سوسک تمشک و ساقه تمشک. در طول دوره گل دهی ، یک سوسک تمشک زرد قهوه ای می تواند در این بوته ساکن شود. این آفت جوانه ها ، گل ها و شاخ و برگ گیاه را می خورد ، در حالی که ماده های موجود در گل ها تخمک گذاری خود را ترتیب می دهند. لاروها با جوجه ریزی از تخم ، میوه ها را می خورند. پس از ذوب برف ، بوته های آسیب دیده باید با نیترافن پاشیده شوند و در هنگام گلدهی گیلاس ها با Fitoverm درمان می شوند. مگس ساقه تمشک باعث ایجاد تخمگذاری در زیره های صفحه های برگ آپیکال می شود ، لاروهایی که به دنیا می آیند ساقه ها را از داخل می خورند. تمشک و ساقه تمشک و همچنین شاخه های ماسه ی شکاری باعث تخم گذاری آنها در شاخه های جوان می شوند ، هنگامی که لاروها تخم می زنند ، آنها را می خورند. اگر شته ها روی بوته مستقر شوند ، سپس بر روی سطح ساقه ها و صفحات برگ ، می توان شبنم عسل را تشخیص داد ، شاخه های آن تغییر شکل یافته و شاخه های شاخه ای پیدا می شوند. علاوه بر این ، این آفات عامل اصلی بیماریهای خطرناک مختلف است. کنه های عنکبوتی که بر روی تمشک مستقر شده اند ، آب آن را بیرون می کشند ، در حالی که آنها حامل بیماری های ویروسی و پوسیدگی خاکستری هستند. در جوانه های گل ، زن جوانه زنی تخمک گذاری خود را انجام می دهد ، در حالی که پدیکول ها را میخکوب می کند. یک فرد می تواند به تعداد زیادی گل (تا 50) آسیب برساند. برای خلاص شدن از شر همه آفات شرح داده شده ، شما باید اوایل بهار و پس از جمع آوری تمام میوه ها بوته ها را با Karbofos یا Aktellik پردازش کنید. و از همه مهمتر ، به یاد داشته باشید که اگر به قوانین فن آوری کشاورزی پایبند باشید ، در صورت بروز آفات مشکلی نخواهید داشت.

انواع تمشک با عکس و توضیحات

بسیاری از انواع تمشک به میوه های بزرگ میوه ای ، سنتی و ترمیم تقسیم می شوند. ارقام سنتی از نظر قابلیت اطمینان قابل تشخیص هستند ، آنها به سرعت با شرایط آب و هوایی سازگار می شوند و از نظر خاک از اهمیت برخوردار نیستند ، اما از آنها نمی توان برداشت کرد. ساقه انواع مختلف میوه ای میوه ای نسبتاً قوی شاخه می شود ، که به دلیل آنها از نظر بهره وری بالا ، میوه های آنها بزرگ و معطر است. اصلاح انواع مختلف در هر فصل 2 محصول به دست می دهد ، در حالی که آنها فقط با شروع یخبندان های بسیار قوی بارور می شوند. همچنین این گونه ها از نظر رنگ و کیفیت طعم میوه ، دوره رسیدن و همچنین از نظر مقاومت در برابر بیماری ها و حشرات مضر با یکدیگر تفاوت دارند.

  1. آبشار. یک نوع متوسط \u200b\u200bکه واکنش منفی در برابر خشکسالی نشان می دهد و مستعد لکه بینی است. ارتفاع بوته های کمی چسبناک به 200 سانتی متر می رسد شکل میوه های قرمز تیره چاق است ، آنها حدود 3.5 گرم وزن دارند ، طعم آن شیرین-ترش است.
  2. کامبرلند. این تنوع دارای مقاومت در برابر سرمازدگی و مقاومت در برابر آفات و بیماریها است. میوه های سیاه حدود 2 گرم وزن دارند بوته می تواند به ارتفاع 200 سانتی متر برسد ، ساقه ها به شکل قوس هستند ، فرزندان ریشه نمی دهند.
  3. غول طلایی. این رقم بزرگ میوه ای در برابر سرما و عملکرد بالا مقاوم است. میوه های بزرگ زرد 8-14 گرم وزن دارند.
  4. وگا. انواع مقاوم در برابر سرما در برابر بیماریهای قارچی مقاوم است. ارتفاع بوش حدود 250 سانتی متر است ، بسیاری از شاخه های سنبله رشد می کنند. شکل میوه تمشک کسل کننده است ، وزن آن حدود 4 گرم است ، طعم آن شیرین و ترش است.
  5. گلن آمپل. این تنوع در انگلستان ایجاد شده است. از یخ زدگی ، بیماری ها و آفات مقاوم است ، عملکرد بسیار بالایی دارد (از 1 هکتار تا 15 تن انواع توت ها را جمع کنید). ارتفاع یک بوته قوی در حدود 350 سانتی متر است ، شاخه های ساقه به خوبی است. میوه های متراکم قرمز اشباع شکل مخروطی گرد دارند و حدود 4 گرم وزن دارند.
    1. یاقوت. واریته مقاوم به یخبندان مستعد آسیب آنتراکنوز است. ارتفاع گیاه در حدود 1.8 متر است ، در سطح شاخه ها بسیاری از سنبله های کوتاه از رنگ بنفش تیره وجود دارد. شکل میوه های قرمز اشباع رنگی کسل کننده است ، وزن آنها در حدود 3.5 گرم است.
    2. سراب. این تنوع در برابر آفات و بیماری ها مقاوم است. بر روی سطح بوته های متوسط \u200b\u200b، سنبله های کوچک ، کوتاه و نسبتاً نرم از رنگ قرمز تیره وجود دارد. شکل میوه های بزرگ قرمز طویل است و وزن آن در حدود 6 گرم است.
    3. کلانشهر. این گیاه در برابر بیماری ها و سرما مقاوم است و با بهره وری مشخص می شود (حداکثر 4 کیلوگرم میوه معطر از 1 بوته برداشت می شود). ارتفاع یک بوته جمع و جور نعوظ در حدود 200 سانتی متر است. میوه های بزرگ قرمز حدود 8 گرم وزن دارند.

    1. معجزه نارنجی. این تنوع در برابر آفات و بیماریهای قارچی مقاوم است. میوه های نارنجی براق از خوشبو بودن بالایی برخوردار هستند ، کشیده شده و از 7 تا 9 گرم وزن دارند. طعم انواع توت ها شیرین و ترش است.
    2. زردآلو. میوه هایی با رنگ طلایی با بوی ظریف. شکل آنها احمق است و وزن آنها در حدود 3.5 گرم است.
    3. مالاتو. تنوع بسیار بالایی دارد و در برابر بیماریهای قارچی و آفات بسیار مقاوم است. میوه های براق گرد براق اسید شیرین ، به رنگ گیلاس تیره رنگ شده ، حدود 4 گرم وزن دارند.
    4. الماس. این رقم با بهره وری بالا مشخص می شود ، حدود 3 کیلوگرم میوه از 1 بوته برداشت می شود. میوه های بزرگ یاقوت دار رنگی شفاف و مخروطی دارند و تقریباً 7 گرم وزن دارند.

    خواص تمشک

    انواع توت های تمشک شامل فروکتوز ، اسیدهای آلی - سیتریک ، مالیک ، تارتاریک ، آسکوربیک ، فرمیک ، کاپرون و همچنین ویتامین ها و مواد معدنی - منیزیم ، آهن ، پتاسیم ، کلسیم و فسفر است. مدت زیادی است که از تمشک به عنوان یک ضد سرمازدگی استفاده می شود ، بنابراین آنها چای را با انواع توت ها خشک می کنند ، مربا یا میوه های تازه را با شکر خرد می کنند. تمشک با انواع توت ها تفاوت دارد زیرا بعد از عملیات حرارتی تمام خصوصیات مفید آن حفظ می شود. از شاخ و برگ گیاهان ، از جوشانده ها و تزریق ها استفاده می شود ، که برای آنژین و سرفه استفاده می شود. تنتور ساخته شده از شاخ و برگ و گل برای درمان بواسیر و بیماریهای زنان و زایمان استفاده می شود. آماده سازی های تهیه شده از انواع توت ها ، گل ها و شاخ و برگها ضد پیری ، آنتی اکسیدان ، ضد اسکلروتیک و ضد التهاب است ، از آنها در درمان سرماخوردگی ، آترواسکلروز ، فشار خون بالا ، دیابت قند ، کم خونی ، اختلالات ریتم قلبی و بیماری های کلیوی استفاده می شود. در طب شرقی ، داروهای مشابه ناتوانی جنسی و ناباروری را درمان می کنند.

    تزریق ساخته شده از شاخ و برگ برای آکنه ، التهاب گلبول های قرمز پوست ، اگزما و بثورات استفاده می شود ، در حالی که سطح اپیدرم را مالش می دهند. لوسیون ها از آن برای ملتحمه و بلفاریت ساخته می شوند. جوشانده ای از ریشه ها تهیه شده است ، که برای درمان اوتیت چرکی و متوقف کردن خونریزی و خونریزی بینی استفاده می شود.

    چندی پیش دانشگاه Clemson در مورد تمشک تحقیقاتی انجام داد. به حیوانات تجربی مبتلا به تومور سرطانی عصاره تمشک داده شد که منجر به فوت 90 درصد سلولهای سرطانی شد. این نتیجه توسط بیش از یک آنتی اکسیدان مشهور به علم قابل تکرار نیست. در عین حال ، تمام انواع تمشک این اثر را دارند.

    تمشک موارد منع مصرف دارد. استفاده از آن در هنگام تشدید معده ، زخم معده و زخم اثنی عشر توصیه نمی شود. و برای افرادی که از نفریت ، نقرس و آمیلوئیدوز رنج می برند منع مصرف دارد.

تمشک یکی از رایج ترین بوته های توت است که در باغ های خصوصی و مزارع صنعتی پرورش می یابد. این گیاه از زمان بسیار قدیم مورد کشت بوده است ، از قرن شانزدهم برخی از گونه ها شناخته شده اند. امروز روسیه در برداشت تمشک رهبر جهانی است ، بسیار فراتر از سایر کشورها. در کشور ما ، بیشتر گونه های جدید ایجاد می شوند - این تعجب آور نیست ، زیرا این فرهنگ برای رشد در آب و هوای خنک بهتر از دماهای مناسب است.

توضیحات گیاه شناسی تمشک

تمشک - یک درختچه یا بوته متعلق به جنس Rubus از خانواده Rosaceae است. بیشتر 150000 گونه در آب و هوای معتدل نیمکره شمالی رشد می کنند ، اما برخی از آنها فراتر از دایره قطب شمال و مناطق استوایی آمریکای جنوبی زندگی می کنند.

منشأ انواع و چالش های پرورش مدرن

بهترین انواع تمشک عمدتاً از عبور گونه های وحشی سرخ اروپایی و سرخ آمریکایی حاصل می شود. گونه های دیگر در ایجاد برخی از ارقام شرکت داشتند:

  • سیاه آمریکایی؛
  • عطر آمریکایی؛
  • زرد آسیایی؛
  • بنفش آسیایی؛
  • گلنكتور (اهل آمريكاي جنوبي است).

انواع تمشک از نظر رنگ ، اندازه میوه و رسیدن آنها متفاوت است. امروز ، هیچ کس به توت های بی مزه یا کوچک علاقه ای ندارد. پرورش دهندگان مدرن با کارهای زیر روبرو هستند:

  1. پرورش انواع میوه های پر محصول با ظاهری جذاب و با طعم عالی.
  2. انواع توت ها باید به خوبی حمل و نقل شوند و روی ساقه محکم نگه داشته شوند.
  3. ایجاد انواع تمشک مقاوم و در برابر آفات.
  4. ارقام پرورش با شاخه های قوی ، فاقد خار و قادر به حمایت از وزن تعداد زیادی توت.

توجه داشته باشید! تاکنون امکان جمع آوری تمام کیفیت های تمشک تمشک در یک نوع ، به ویژه با خارها امکان پذیر نیست.

تمشک

تمشک باغی یک درختچه برگریز است که در یک چرخه دو ساله رشد می کند.

سیستم ریشه

در تمشک ، ریشه ها به خوبی توسعه یافته اند و بیشتر در عمق بیش از 40 سانتی متر واقع نشده اند تعداد کمی از شاخه های یک متر نفوذ می کنند ، بیشتر در خاک های شنی. در اکثر ارقام ، ریشه ها قلمروی را در شعاع 60 سانتی متر پوشش می دهند. فقط قوی ترین ها 2-3 متر رشد می کنند.

روی ریشه های به خوبی توسعه یافته ، شاخه های قوی شکل می گیرد که می تواند برداشت فراوانی به دست آورد. طول عمر بوته به توانایی ریزوم در تشکیل جوانه ها بستگی دارد ، که شاخه های تعویض آن رشد می کند. بوسیله شاخه های مختلف ، ساده ترین کار تبلیغ بسیاری از انواع تمشک است.

ساقه ها

شاخه های تمشک بسته به نوع آن از 1.5-3 متر به طول رشد می کنند.اینها می توانند مستقیم ، منحنی یا با زاویه کمی تا سطح زمین واقع شوند.

به طور معمول ، این فرهنگ در یک چرخه دو ساله رشد می کند. در سال اول رشد می کند ، به دست آوردن توده سبز و مواد مغذی ، شاخه ای نیست. به آنها شاخه های جایگزینی گفته می شود.

شلاقهای دو ساله شاخه های جانبی و میوه ای زیادی را تشکیل می دهند - در این زمان گونه های بلندی به ترنج بسته می شوند تا در زیر وزن انواع توت ها روی زمین دراز نکشند. با پاییز ، آنها به تدریج خشک می شوند و در زمستان می میرند. وقتی تمشک محصول را پس می دهد ، شاخه های ذوب شده به ریشه بریده می شوند تا مواد مفیدی روی خود نکشند و اجازه دهند شاخه های جوان قوی تر شوند.

سایر انواع تعمیر اولین محصول آنها در اوایل تابستان در شاخه های سال گذشته است. دوم اواخر تابستان یا اوایل پاییز روی شاخه های جوان رسیده است.

جوانه ها ، برگ ها و گل ها

تمشک دو جوانه را یکی بالاتر از دیگری می گذارد - شاخه های میوه از بالا تشکیل می شوند ، برگها از پایین. گلها به رنگ سفید ، دوجنسگرا هستند و توسط زنبورها گرده افشانی می شوند. تمشک خود بارور است ، اما با رشد در یک قطعه 2-3 گونه می توان محصول بزرگتری را بدست آورد. گلها به طور هم زمان و به مدت یک ماه باز نمی شوند.

در طول فصل رشد حدود 40 برگ در هر شاخه تمشک رشد می کند. آنها از اوایل بهار تا پایان تابستان جایگزین یکدیگر می شوند. عمر هر برگ حدود یک ماه است.

میوه ها

انواع توت ها یا به عبارت دقیق تر تمشک های پیش ساخته در خوشه های 5 تا 5 عدد جمع آوری می شوند ، به طور ناموزون رسیده می شوند و به 5 تا 10 برداشت نیاز دارند. معمولاً باردهی 30 روز طول می کشد. انواع توت ها ممکن است:

  • کوچک - حدود 1 گرم؛
  • متوسط \u200b\u200b- 2-3 گرم؛
  • بزرگ - 4 گرم یا بیشتر.

بهترین تمشک می تواند توت هایی با وزن 8 گرم تولید کند.

رنگ میوه - از صورتی تا نارنجی ، سیاه ، زرد یا نارنجی. خوشمزه ترین و معطر ترین تمشک ها در تمام سایه های قرمز رنگ شده است.

drupes پیش ساخته می تواند به شکل زیر باشد:

  • توپ؛
  • بیضی
  • استوانه؛
  • مخروط کوتاه شده

بهترین انواع تمشک

داده های حاصل از یک بوته و شرح انواع تمشک در انتخاب باغبانانی که این محصول را کاشت نکرده اند یا قصد گسترش این مجموعه را دارند ، کمک خواهد کرد. فقط بهترین ارقام موجود در سازمان ثبت احوال در قرن بیست و یکم مورد توجه شما قرار خواهد گرفت. سال ثبت نام در براکت ها بعد از نام مشخص می شود. استثناء نوع chokeberry Cumberland است. در ثبت احوال درج نشده است ، اما اغلب در روسیه و کشورهای همسایه پرورش می یابد.

توجه داشته باشید! اندازه تمشک همانطور که در توضیحات رسمی انواع ذکر شده است ، آورده شده است. در منابع دیگر ، در واقع - آنها نیز بیشتر خواهند بود. هنگام آزمایش ، ارقام نزدیک به شرایط طبیعی رشد می کنند. فناوری پیشرفته کشاورزی به شما امکان می دهد محصول بیشتری بدست آورید ، و انواع توت نیز بزرگتر از آن است که در فهرست امور خارجه ذکر شده است.

واریته های نوین اغلب در ابتدا به عنوان بقایای بدن ایجاد می شوند ، اما برای کشت در یک محصول بارور و بارور توصیه می شوند. واقعیت این است که اگر توت ها را از شاخه های سال گذشته و جوان انتخاب کنید ، تمشک تقریباً عملکرد کل را خواهد داشت یا در پاییز همه مژه ها را زیر ریشه می پرید.

گونه های در نظر گرفته شده برای کشت در مناطقی که دارای آب و هوای سرد هستند ، به طور سنتی در انواع توت های کوچکتر از مناطق گرم متفاوت هستند.

مشاوره! در مناطق شمالی ، تمشک های میوه ای بزرگ نباید کاشته شود - انواع توت ها زیبا ، اما بی مزه خواهند بود.

تمشک زودرس

انواع توت ها به ویژه مورد قدردانی قرار می گیرند. شرح انواع تمشک اولیه با عکس به شما کمک می کند تا انتخاب کنید.

ریون

تمشک Rovnitsa (2008) برای منطقه سیبری غربی توصیه می شود. بوته این تنوع را می توان با یک کلمه مشخص کرد - "متوسط". این امر در مورد قد ، پراکنده ، توانایی تشکیل شاخه های تعویض ، نیروهای رشد صدق می کند. ضربه شلاق پیر و جوان به رنگ قهوه ای روشن است ، در تمام طول حک شده است.

انواع توت های مخروطی قرمز تیره حداکثر 2.8 گرم رشد می کنند. آنها شیرین و ترش ، معطر هستند. امتیاز چشیدن - 4.1 امتیاز. بهره وری تمشک Rovnitsa 62.4 گرم در هکتار است.

انواع آن در زمستان سخت و دارای مقاومت متوسط \u200b\u200bدر برابر بیماری ها ، خشکسالی و آفات است.

لل

تمشک Lel (2015) برای رشد در منطقه ولگا ویاکا توصیه می شود. بوش شاخص های متوسط \u200b\u200bرا در همه چیز نشان می دهد - در توانایی شکل گیری شاخه ، ارتفاع ، پراکندگی. ضربه شلاقهای دو ساله به رنگ بنفش قهوه ای است ، سنبله های کوتاه کوتاه در کل طول پراکنده هستند. ساقه های جوان بنفش هستند و سنبله های کمیاب دارند.

انواع توت های قرمز ، کمی بلوغ ، به حداکثر وزن 3.2 گرم می رسند ، شکل ذوزنقه ای دارند. پالپ دارای چگالی متوسط \u200b\u200b، شیرین و ترش است ، برای طعم 5 امتیاز دریافت کرد. در اینجا بهره وری را پایین می آوریم - تنها 24.1 c / ha.

انواع تمشک Lel در برابر درجه حرارت پایین مقاوم است و به هیچ وجه تحمل خشکسالی را ندارد. متوسط \u200b\u200bمبتلا به بیماری ها و آفات.

مهربان

Raspberry Dobraya (2013) در مناطق سیبری غربی ، خاور دور و شرق سیبری به خوبی رشد می کند. بوته ای به طول 1.7 متر ارتفاع ، 12-14 شاخه های تعویض در سال را تشکیل می دهد. شلاق ها گریه می کنند ، بچه های دو ساله به رنگ خاکستری قهوه ای ، جوان ها بژ ، کمی بنفش در سمت آفتابی است. سنبله ها نادر است.

انواع توت های قرمز مخروطی روشن از نوع تمشک کمی روان است. آنها به حداکثر وزنی معادل 3.8 گرم می رسند ، دارای طبل های متوسط \u200b\u200bو به طور محکم به پوندکول وصل می شوند. خمیر آروماتیک دلپذیر دارای امتیاز 4.7 امتیاز شد. متوسط \u200b\u200bعملکرد 90 سانتیمتر در هکتار است.

سختی زمستانی زیاد است ، این تمشک متوسط \u200b\u200bسازگار با گرما ، تهاجم آفات و بیماری ها است.

تمشک رسیده

هنگامی که انواع تمشک رسیده رسیده ، گرسنگی اول از قبل برآورده می شود. زمان آماده شدن فرا رسیده است. بنابراین طبق بررسی های متعدد ، در توصیف انواع تمشک برای مربا و آب میوه نکته اصلی اندازه و زیبایی توت نیست بلکه طعم و بو است.

شولامیت

Raspberry Sulamith (2017) برای کشت در منطقه مرکزی مرکزی در نظر گرفته شده است. تنوع فراموش نشدنی است. این یک بوته به ضخامت متوسط \u200b\u200bبا شاخه های صاف و تند در قسمت تحتانی تشکیل می دهد. شلاق های میوه ای و قهوه ای جوان.

انواع توت های قرمز به شکل مخروط دارای وزن متوسط \u200b\u200b3.6 گرم می باشد.عطر رایحه ضعیف است اما گوشت لطیف و شیرین ترش خوشمزه است و دارای رتبه ای از طعم دهنده های 4.6 امتیاز است. 55.6 تن انواع توت از یک مرکز تهیه می شود.

تنوع آن در زمستان بسیار سخت است و صدمات اندکی در اثر آفات یا بیماری ها ایجاد نمی کند.

روبین برایانانس

انواع توت های قرمز با هدف جهانی ، با وزن 3-4 گرم ، بی پروا هستند. سلیقه با 4.5 امتیاز رتبه بندی می شود. در هر هکتار 44 هکتار انواع توت برداشت می شود.

انواع تمشک Rubin Bryansk از نظر مقاومت در برابر یخ زدگی و مقاومت بسیار خوبی در برابر بیماری ها و آفات مشخص می شود.

کارامل

انواع توت های قرمز روشن درخشان Shirokonichesky غیر یکنواخت هستند ، میانگین وزن آنها 3.8 گرم ، حداکثر 8 گرم خمیر معطر شیرین از قوام متوسط \u200b\u200bبا تخمین 4.6 امتیاز است. بهره وری - حدود 112 کیلوگرم در هکتار.

مقاومت در برابر خشکسالی ، سرما ، آسیب در اثر بیماریها و آفات انواع کارامل تمشک.

تمشک دیر

در مناطق شمالی ، گونه های دیررس همیشه زمان بالغ شدن ندارند. تمشک اغلب در زمستان با گل و انواع توت ها از بین می رود. حتی اگر شما تنوع را واقعا دوست داشتید ، در نظر بگیرید که آب و هوای شما مناسب آن است یا نه

آنتارس

آخرین تمشک Antares (2018) برای منطقه Volga-Vyatka در نظر گرفته شده است. این گونه به متعلق به اواخر ، هدف جهانی ، عدم نگهداری تعلق دارد. تمشک آنتارس یک بوته قوی ، کمی پهن و با اندازه متوسط \u200b\u200bتشکیل می دهد. 7-8 شاخه تعویض سالانه رشد می کند. شلاقهای حاصل از میوه مستقیم ، قهوه ای تیره ، کاملاً پوشیده از سنبله های متوسط \u200b\u200bاست. رشد جوان مایل به قرمز است.

انواع توت های قرمز تیره و ذوزنقه ای به اندازه متوسط \u200b\u200b- در حدود 3.4 گرم انواع جهانی. رایحه شیرین و ترش معطر 4.9 امتیاز کسب کرد. عملکرد هر هکتار 57.8 درجه سانتیگراد است.

انواع تمشک آنتارس با سرسختی زیاد در زمستان مشخص می شود ، در طول آزمایشات بیمار نبود و تحت تأثیر آفات قرار نگرفت.

پریوبسایا

تمشک پریوبسکایا (2009) برای کشت در مناطق شرقی سیبری و سیبری غربی تصویب شده است. بوته ای پهن و متوسط \u200b\u200bکه دارای شکاف متوسط \u200b\u200bاست شاخه های میوه ای قهوه ای مستقیمی را با سنبله هایی با اندازه متوسط \u200b\u200bقرار می دهد که در قسمت پایین مژه ها قرار دارند. شاخه های جوان از رنگ بنفش روشن.

انواع توت های میز ، به رنگ قرمز به شکل مخروط دراز ، با وزن متوسط \u200b\u200b3.3 گرم ، در ساقه بلند نازک نگه داشته می شوند. خمیر شیرین ، دارای اسیدیته ، بدون عطر است. طعم انواع توت های تازه 4.4 امتیاز تخمین زده می شود. بهره وری - 38.7 کیلوگرم در هکتار.

مقاومت در برابر سرما و خشکسالی زیاد است. به آفات ، گرما و بیماری - متوسط.

موزه

Raspberry Muse (2009) برای کشت در منطقه ولگا ویاکا در نظر گرفته شده است. بوته ای بلند و با توانایی متوسط \u200b\u200bدر شکل گیری شاخه ها را تشکیل می دهد. شلاقهای دوساله قهوه ای هستند و در تمام طول ستون های راست محکم دارند. شاخه های جوان بنفش است.

و اگرچه انواع توت ها کوچک هستند (هر کدام حدود 2 گرم) ، آنها بالاترین امتیاز را در هنگام مزه دار شدن - 5 امتیاز دریافت کردند. میوه ها دارای شکل مخروطی و یک خمیر شیرین ظریف با عطر خوب هستند. تمشک موز 33.5 سی انواع توت در هکتار می دهد.

مقاومت در برابر سرما انواع زیاد است ، مقاومت در برابر بیماری ، خشکسالی و آفات متوسط \u200b\u200bاست.

اصلاح انواع تمشک

محبوب ترین در زمان های اخیر تبدیل به تمشک از دست رفته شده است - دو بار میوه می دهد. هنگام انتخاب انواع ، به زمان باردهی توجه کنید ، زیرا در مناطق شمالی همه نمی توانند قبل از یخ زدگی برسند. این یک چیز است که 10٪ محصول را از دست بدهید ، این یک چیز دیگر است اگر فقط می توانید انواع توت ها را امتحان کنید.

در مناطق شمالی و مناطق کشاورزی پرخطر ، اغلب برای زمستان ، تمشک های Remont بریده می شوند. سپس آن را برای مدت طولانی میوه در شلاقهای سال جاری یک بار بار می آورد و تا حدودی دیر می رسد از اینکه اگر توت در فصل قبل جوانه زده باشد.

تعظیم به کازاکوف

تمشک پوکلون کازاکوف (2017) برای کشت در سراسر روسیه توصیه می شود. یک بوته رشد قائم قائم و قدرتمند با توانایی شلیک عالی ایجاد می کند. شاخه های سالانه بنفش هستند و سنبله های متوسط \u200b\u200bکوتاه خم شده است. اگر تمشک در پاییز کنده شود و یک بار در یک میوه دارای محصول کاشته شود ، زمان رسیدن می تواند به طور متوسط \u200b\u200bتعیین شود.

انواع توت ها با هدف جهانی ، پهن مخروطی ، قرمز تیره ، براق. متوسط \u200b\u200bوزن میوه 3.7 گرم ، حداکثر 6 گرم است. خمیرماره از قوام متوسط \u200b\u200b، معطر ، معطر است و طعم آن 4.3 امتیاز است. شما باید به بهره وری توجه کنید - به طور متوسط \u200b\u200b175 کیلوگرم در هکتار.

مقاومت در برابر بیماری ، سرما ، آفات و خشکسالی متوسط \u200b\u200bاست.

هدیه به کاشان

هدیه تمشک کاشان (2017) در کلیه مناطق روسیه قابل رشد است. این بوته بلند و مستقیم رشد می کند و توانایی بالایی در شکل گیری شاخه های جدید دارد. اگر قبل از زمستان آنها را گاو بزنید ، میوه دهی به طور متوسط \u200b\u200bرخ می دهد. شاخه های جوان ضعیف هستند.

انواع توت ها مخروطی ، براق ، قرمز تیره ، هدف جهانی است. آنها در اندازه های بزرگ متفاوتند - به طور متوسط \u200b\u200b5 گرم ، حداکثر - 7.2 گرم. انواع توت های معطر با طعم شیرین و ترش امتیاز 4.3 امتیاز را کسب کردند. عملکرد تمشک انواع هدیه کاشان نیز در ارتفاع 170 سانتیمتر در هکتار قرار دارد.

مقاومت در برابر بیماری ، خشکسالی ، گرما و آفات متوسط \u200b\u200bاست.

آتش نشانی

  (2008) در همه مناطق رشد می یابد. هنگام کاشت برای زمستان ، باردهی در مراحل بعدی آغاز می شود. باریک و باریک بلند ، محکم و قهوه ای روشن ، در تمام طول شاخه های لکه دار پخش شده است.

انواع توت های مخروطی قرمز ، براق ، بزرگ است. وزن متوسط \u200b\u200bآنها 4.3 گرم ، بزرگترین 0 6 گرم است. هدف از میوه های ظریف جهانی ، طعم شیرین و ترش ، عطر لطیف ، امتیاز 4 امتیاز است. بهره وری تمشک از این رقم به 131 درجه در هکتار می رسد.

Firebird از مقاومت متوسط \u200b\u200bدر برابر سرما ، بیماری ، خشکسالی و آفات برخوردار است.

تابستان هند 2

Raspberry Babier Summer-2 (2004) برای کشت در منطقه مرکزی توصیه می شود. انواع مختلف بوته ای با اندازه متوسط \u200b\u200bو گسترده دارند و دارای تعداد زیادی مهره های تیز در طول کل شاخه هستند. ضربه شلاق میوه ای قهوه ای ، مستقیم ، جوان - بنفش روشن است.

انواع توت های تمشک تمشک از فرم شفاف به طور متوسط \u200b\u200bتا 3.6 گرم اضافه می کنند گوشت شیرین و ترش ، لطیف ، با رایحه ای معطر در 4 امتیاز رتبه بندی می شود. اما عملکرد 115 سانتیمتر در هکتار است. آفات ضعیف هستند. تنوع در حال تعمیر است.

تمشک زرد

تمشک زرد ، که روی عکس آن انواع توت ها بسیار زیبا مشاهده می شود ، معمولاً طعم دسر شیرین و عطر ضعیفی دارند. میوه ها بهتر است تازه میل شوند ، و هنگام استفاده از آن فقط در انواع مختلف استفاده می شوند.

زردآلو

انواع توت های pubescent زردآلو طلایی به شکل مخروط کوتاه شده متوسط \u200b\u200b، وزن آن حدود 3 گرم است. عطر ضعیف ، گوشت ظریف و طعم شیرین و ترش در ارقام میوه زرد - 4.5 امتیاز از امتیاز بالایی برخوردار است.

از یک هکتار می توانید 117 تن انواع توت جمع آوری کنید. تنوع در حال ترمیم ، مقاوم در برابر آفات و بیماری ها است.

معجزه نارنجی

تمشک نارنج تمشک (2009) برای کشت در همه مناطق تأیید شده است. تنوع جهانی است ، نگهداری ، هنگام کاشت برای زمستان ، محصول در میان مدت می دهد. یک بوته بلند قدرتمند با توانایی خوب در شکل گیری شاخه های جدید ، مژه های قهوه ای روشن با سنبله در پایه را نشان می دهد.

انواع پرتقال روشن ، انواع توت ها براق احمقانه براق به سادگی بسیار زیاد است. میانگین وزن آنها 5/5 گرم است ، اما بسیاری از طبلها بیش از 10 گرم به دست می آورند نمره مزه کنی - 4 امتیاز ، عملکرد - 155 گرم در هکتار. گوشت شیرین و ترش ، لطیف است ، همانطور که برای انواع تمشک به رنگ زرد ، کاملا معطر است.

مقاومت در برابر عوامل نامطلوب ، بیماری ها ، آفات - متوسط.

تمشک سیاه

انواع تمشک سیاه در عکس بسیار جذاب به نظر می رسند ، اما توضیحات و بررسی ها آنها را به عنوان یک گونه عجیب و غریب ، به دور از بهترین و خوشمزه ترین توصیف می کند. این کنجکاوی می تواند برای انواع مختلف رشد کند ، و نه به عنوان یک محصول اصلی.

گونه های سیاه و سفید زیادی وجود ندارد ، همه آنها با مشارکت تمشک سیاه و سفید وحشی آمریکایی وحشی ایجاد می شوند. این به دلیل یک طعم آشکار و متوسط \u200b\u200bاست. اگر کسی توت سیاه بخواهد ، انواع بسیار عالی و تمشک (تمشک ترکیبی و توت سیاه) در دسترس است.

کامبرلند

  - رایج ترین واریته آرونی در کشور ما. اصلاً توت سیاه نیست ، یعنی ترکیبی از توت سیاه. یک بوته بلند و پراکنده تشکیل می دهد ، که به اجباری اجباری نیاز دارد. پیازچه های تند ، بنفش است.

انواع توت های کامبرلند کوچک ، با طبل های بزرگ سخت است. طعم آن شیرین ، بدون عطر است. باردهی طولانی است ، انواع توت ها خرد نمی شوند ، در صورت عدم برداشت ، می توانند روی ساقه خشک شوند. تنها مزیت این است که آنها هنگام یخ زدن شکل خود را حفظ می کنند. بهره وری - 4-7 کیلوگرم در هر بوش.

تمشک کامبرلند در برابر سرما ، بیماری ، خشکسالی ، آفات بسیار مقاوم است. بدون آب ، انواع توت کمی تولید می کند ، و در حال حاضر کوچک ، آنها حتی کوچکتر می شوند.

ذغال سنگ کوچک

تمشک اوگولک (2004) برای کشت در منطقه سیبری غربی توصیه می شود. انواع مختلف یک بوته پراکنده و متوسط \u200b\u200bبا شاخه های قوسی شکل را تشکیل می دهد که در تمام طول حکاکی شده است. شلاقهای دو ساله به رنگ قهوه ای مایل به خاکستری ، جوانها با رنگ سبز و دارای روکش مومی مشخص هستند.

انواع توت های متراکم سیاه کوچک هستند - به طور متوسط \u200b\u200b1.8 گرم هر کدام. Ripen زودرس ، درجه عالی طعم و مزه تمشک آرونیا - 4.1 امتیاز دریافت کرد. بهره وری از هکتار - 41 c.

این تمشک در برابر آفات و بیماری ها بسیار مقاوم است ، سختی زمستانی متوسط \u200b\u200bاست.

نتیجه گیری

انواع تمشک بسیار متنوعی وجود دارد که از نظر رنگ و اندازه انواع توت ها ، رسیدن ، شکل و ارتفاع بوش متفاوت است. کدام یک از بهترین ها بستگی به ترجیحات شخصی باغبان دارد. نکته اصلی این است که قبل از خرید مواد کاشت ، اطلاعات موثق در مورد تمشک را تهیه کنید و در وفور انواع مختلف گم نشوید.

فکر می کنم در هر خانه آنها سعی دارند مربای تمشک را برای زمستان جمع کنند. در زمستان به سرماخوردگی کمک می کند و حاوی مواد مغذی زیادی است.
  آیا می دانید تمشک حاوی اسیدهای سالیسیلیک ، سیتریک ، مالیک و تارتاریک است. بنابراین از آن به عنوان ضد التهاب و ضد تب استفاده می شود. در کودکی ، غالباً خیس و خیس از پیاده روی داخل و خارج می شدیم. سپس مادر ما را با لباس خشک و چای را با مربای تمشک سیراب کرد. و سپس او را مجبور كرد كه خودش را در پتو ببندد و خوب عرق كند. و غالباً اتفاق می افتد که این بیماری بدون شروع شروع می شود.

تمشک انبار ویتامین ها است. این گیاه حاوی ویتامین های گروه B ، A ، C ، E. همچنین حاوی عناصر کمیاب پتاسیم ، کلسیم ، آهن است. بنابراین مربای تمشک باید انبار شود. خیلی اتفاق نمی افتد. علاوه بر این ، انجام این کار آسان است. و همانطور که از این مقاله می آموزید. روش های بسیاری برای تهیه این قطعه فوق العاده وجود دارد ، ما خوشمزه ترین آنها را تجزیه و تحلیل خواهیم کرد:

  • پنج دقیقه تمشک
  • مربای تمشک با انواع توت ها
  • مربای تمشک با ژلاتین
  • تمشک با شکر بدون پخت و پز

قبل از تهیه مربا ، توت باید از برگها و اشکالات مرتب شود. در تمشک اغلب اشکالات و عنکبوتهای مختلفی زندگی می کنند. کمی خلافی وجود دارد که چگونه از شر آنها خلاص شوید. در 1 لیتر آب ، 1 قاشق غذا خوری نمک را هم بزنید. انواع توت ها را در یک سس یا غربال قرار می دهیم. ظرف ها را به مدت 5 دقیقه در شور فرو کنید. و تمام حشرات ما روی سطح خواهند بود. پس از این ، تمشک باید کاملاً شسته شود. بگذارید حدود 10 دقیقه در یک قوطی دراز بماند تا لیوان آب اضافی داشته باشد.

مربای تمشک پنج دقیقه ای (ضخیم)

یکی از محبوب ترین دستور العمل ها. به دلیل پخت سریع در انواع توت ها ، بسیاری از مواد سالم حفظ می شوند.

مواد لازم و نسبت ها:

  • تمشک 1.5 کیلوگرم
  • شکر 1.5 کیلوگرم
شکر و انواع توت ها به نسبت مساوی مصرف می شوند. بنابراین ، ممکن است تعداد کیلوگرم به اختیار شما متفاوت باشد.

دستور العمل مرحله به مرحله پخت و پز 5 دقیقه از تمشک:

1. بری باید از برگها و اشکالات مرتب شود. پس از آن ، تمشک ها را باید همانطور که در بالا توضیح داده شد ، در آب شور کاملا بشویید. سپس با آب معمولی بشویید و در یک قوطی حلقه گل کنید. بگذارید حدود 10 دقیقه در یک قوطی دراز بماند تا لیوان آب اضافی داشته باشد.

2. حالا شما باید ظرف هایی را انتخاب كنید كه در آن مربا را آماده می كنیم. شکل ظروف نباید زیاد و به اندازه کافی گسترده باشد. حوضه از این شکل برخوردار است ، بنابراین بهترین گزینه برای مربای پخت و پز محسوب می شود. شکل ظروف انتخاب شد. اکنون در مورد ماده آن تصمیم خواهیم گرفت. وسایل آشپزی ساخته شده از مس ، استیل ضدزنگ و برنج برای پختن مربا مناسب ترین است.

3. تمام تمشک ها را درون حوضچه بریزید. باید خرد شود و با قند خرد شود. مواد ما را به آرامی مخلوط کنید. ما چند ساعت دلمان را رها می کنیم تا شکر حل شود.

4- و در این زمان ما به عقیم سازی قوطی ها مشغول می شویم. راه های زیادی وجود دارد: بیش از بخار ، در فر ، مایکروویو و غیره. من در مایکروویو استریل می کنم. بانک ها باید تمیز باشند. آب را در حدود 1.5 سانتی متر بریزید و آن را به مدت 3 دقیقه با قدرت 800-900 به مایکروویو بفرستید.

5- ظرف را با مربای آینده روی کوچکترین آتش بگذارید. مرتباً هم بزنید و به جوش بیاورید. هنگام تهیه مربا ، کف روی سطح آن تشکیل می شود. به آرامی آن را با قاشق بردارید. اگر این کار انجام نشود ، ممکن است مربا خیلی زود خراب شود. بگذارید مربای ما را به مدت 5 دقیقه بجوشانیم.

6. مربا را با دقت در شیشه های استریل شده خود بسته بندی کرده و درب آن را محکم ببندید. برای هر مربا از کوزه های کوچک استفاده می کنم. به طوری که هنگام باز کردن شیشه آن را برای مدت طولانی ذخیره نکنید. اکنون باید بانکهای ما واگذار شده و اجازه خنک شدن را داشته باشند.

مربا پنج دقیقه از تمشک کامل

مربای خیره کننده را می توان از تمشک کامل تهیه کرد. این توت پوستی متراکم ندارد. بنابراین ، برای اینکه توت ها دست نخورده باقی بمانند ، باید آن را در شربت جوشانده ، که در هنگام ایستادن از آب تمشک و شکر حاصل می شود.

مواد لازم و نسبت ها:

  • تمشک 1.5 کیلوگرم
  • شکر 1.5 کیلوگرم

روشی مرحله به مرحله برای تهیه مربای تمشک با انواع توت ها:

1. توت ها را از زباله ها (برگ ها ، اشکالات ، لارو) تمیز می کنیم. آنها را با آب شستشو می دهیم ، در یک قوطی حلقه می زنیم.
  2. در ظرف هایی که مربا جوشانده شده است ، نیمی از شکر گرانول را بریزید.
  3. پس از آن همه تمشک به حوضه ارسال می شود.
  4- شکر باقی مانده تمشک ما را می پوشاند.
  5- 5-6 ساعت همه چیز را در مخزن بگذارید. بگذارید تمشک آب بدهد. من معمولاً شب ها این کار را می کنم. و صبح کارهایی را که تا انتها شروع کرده ام تمام می کنم.
  6. صبح شروع به استریل کردن کوزه ها می کنم ، و سپس به سمت مربا خودم ادامه می دهم.
  7. کمترین آتش را روشن می کنیم و ظرف را به اجاق گاز می فرستیم. خیلی با دقت مخلوط کنید تا یکپارچگی انواع توت ها نقض نشود.
  8- منتظریم که شکر حل شود ، کمی آتش اضافه کنید. وقتی مربا جوش آمد ، 5 دقیقه دیگر هم بپزید. فراموش نکنید که به آرامی هم بزنید و کف را از مربا جدا کنید.
9. مربای تمام شده را درون کوزه ها بریزید. با دقت آنها را با درب ببندید.

به هر حال ، به عنوان مثال ، مانند این دستور تهیه ویدیو ، می توانید از شکر کمتری استفاده کنید:

مربای تمشک با انواع توت ها (پخت و پز معمولی)

دستور دیگر بسیار خوشمزه است. انواع توت ها هنگام پخت آن دست نخورده باقی می مانند. از این طریق فواید و ذائقه بیشتری دارد.

وقتی مربا را از انواع توت ها درست می کنید ، به یکباره کیلوگرم نکنید. به اندازه کافی 1.5-2 کیلوگرم خواهد بود ، در غیر این صورت انواع توت ها می توانند یکدیگر را خرد کنند.

مواد لازم و نسبت ها:

  • تمشک 1.5 کیلوگرم
  • شکر 1.5 کیلوگرم
ما محصولات را با نسبت 1: 1 می گیریم

دستور العمل مرحله به مرحله برای تهیه مربای تمشک:

1. در این دستور العمل بهتر است بهترین تمشک را مصرف کنید. یعنی باید تمیز ، بزرگ باشد ، که در بازار از برخی مادربزرگها یا مال شما خریداری شده است. زیرا در این دستور العمل ما آن را شستشو نمی دهیم.
  2. در یک ظرف مخصوص مربا لایه هایی از شکر و انواع توت ها قرار می دهیم تا زمانی که محصولات از بین بروند.
  3. ما به 5-6 ساعت تزریق نیاز داریم. ما همه کارها را دوباره برای شب انجام می دهیم. ظرف ها را با مربای آینده در یخچال خارج می کنیم.
  4- تمشک در طول شب آب میوه می دهد. ما باید آن را تخلیه کرده و به جوش بیاوریم. 10 دقیقه آن را روی حرارت کم بگذارید.
  5. و در حالی که ما بانک های خود را استریل می کنیم
  6. تمشک ارسال می شود ، حدود 20 دقیقه در آب جوشیده می شود. نیازی به هم زدن توت ها در این دستور العمل نیست. بنابراین ، ما کوچکترین آتش را قرار می دهیم.
  7. مربای ما را درون کوزه های خشک و گرم بریزید. می توانید آن را در چیزی گرم بپیچید و بگذارید کاملاً خنک شود. من از یک پتو نخی قدیمی استفاده می کنم. این امر به منظور کاهش زمان خنک کننده مربا ضروری است. سپس بسیار زیبا و طبیعی به نظر می رسد.

مربای تمشک با ژلاتین

این تعبیر بسیار جالب مربای تمشک است. این دستور العمل برای دوستداران ژله یا مربا جذاب خواهد بود. با توجه به ضخامت آن ، می توان از آن به عنوان پر کردن کیک استفاده کرد.

مواد لازم

  • تمشک 1 کیلوگرم
  • شکر 1.5 کیلوگرم
  • 300 میلی لیتر آب
  • اسید سیتریک حدود 10 گرم
  • 5 گرم ژلاتین

دستور العمل مرحله به مرحله برای تهیه مربا با ژلاتین:

1. در این دستور العمل ، از ژلاتین شروع کنید. باید آن را با آب گرم رقیق کرد و اجازه داد تا متورم شود. کیف همیشه دستورالعمل نوشته شده است.
  2. کوزه های خود را به هر روشی که برای شما مناسب باشد استریل می کنیم.
  3. انواع توت های بزرگ و خرد نشده را انتخاب می کنیم. اگر تمشک تمیز و عاری از گرد و غبار است ، پس نمی توانید بشویید.
  4- در یک کاسه ، توت ها و شکر گرانول را به آرامی مخلوط کنید. بعد ، توده ما را با آب پر کنید.
  5. ما به مدت نیم ساعت به اجاق گاز می فرستیم. روی کوچکترین آتش بپزید ، تداخل کنید تا مربا نسوزد. برای این کار از یک قاشق پلاستیکی یا چوبی استفاده کنید. از فلز ، تمشک می تواند اکسید شود.
  6. ژلاتین و اسید سیتریک را درون ظرف می فرستیم. 15 دقیقه دیگر بپزید.
7. محصول نهایی در کوزه ها گذاشته می شود. در مکان تاریک و خنک نگهداری کنید.

تمشک با شکر بدون پخت و پز

پخت و پز تمشک از این طریق به شما امکان می دهد تمام ویتامین ها و مواد معدنی اصلی موجود در آن را حفظ کنید. در واقع ، در این دستور العمل ، تحت عملیات گرما قرار نمی گیرد. اما منفی بزرگی در این روش وجود ندارد - قند بیشتری از حد معمول وجود دارد.

مواد لازم و نسبت ها:

  • تمشک 1.5 کیلوگرم
  • قند 3 کیلوگرم
مقدار قند مورد استفاده 2 برابر از تمشک است.

دستور العمل مرحله به مرحله:

1. برای این دستور العمل ، نه تنها تمشک انتخاب شده ، بلکه توت های خرد شده نیز مناسب هستند. و بنابراین تمشک ها را تمیز می کنیم و با استفاده از خرد کردن چوبی به فرنی تبدیل می کنیم.
  2. حالا شکر را داخل ظرف اضافه کنید. همه چیز را با دقت مخلوط کنید. برای حل شدن به همه قند نیاز داریم. به مرور زمان 20-24 ساعت است. بطور دوره ای همه چیز را با یک قاشق چوبی مخلوط کنید.
  3. وقتی شکر در کل توده مربا پراکنده شد می توانید بانک ها را انجام دهید.
  4- در کوزه های گرم خشک ، توده تمشک تمیز شده را تخم می گذاریم ، اما نه تا حد بالا. 1-1.5 سانتی متر خالی بگذارید و شکر گرانول بریزید. درب را محکم پیچ کنید. می توانید از کاغذ ضخیم استفاده کنید و به روش قدیمی طناب بزنید. در یخچال نگهداری کنید.

در این مبحث ، من در مورد روش ها و ظرافت های تهیه مربای تمشک صحبت کردم. او برخی از اسرار را با شما به اشتراک گذاشت. امیدوارم که شما نیز دستور تهیه مربای تمشک "عالی" را برای خود بیابید. و شما و عزیزان خود را با این درمان مفید خوشحال خواهید کرد.

به نظر شما خوش آمديد! در اینجا آهنگ ها ، رقص ها ، رفتارهای خوشمزه و همچنین کمک های موثری در هنگام زایمان ، دستور العمل های مردمی برای معالجه سرماخوردگی و همچنین حقایق جالب و شناخته شده کمی وجود خواهد داشت. چرا تمشک 5 ستاره می گذارم؟ یک ستاره برای هر برنامه! و من آن را به پنج روش مختلف اعمال می کنم.

ما تمشک را به باغ خواهیم رفت ،

بیایید به باغ برویم ، بیایید به باغ برویم

رقص را شروع خواهیم کرد

بیایید آن را دریافت کنید ، آن را دریافت کنید.


`”*° .✿ ✿ °*”` تمشک `”*° .✿ ✿ °*”`

Raspberry vulgaris - درختچه برگریز با ریزوم چند ساله ، که از آن ساقه های بلند دوسالانه 1.5-2.5 متر ارتفاع ایجاد می شود.

ریزوم گنبدی ، چوبی است و دارای ریشه های پرماجرا است که یک سیستم قدرتمند شکل گرفته را تشکیل می دهد.


برنامه اول


خورشید در حیاط

و یک مسیر در باغ وجود دارد.

تو عزیزم

توت تمشک!


تمشک ما پشت خانه است. مکان مورد علاقه کودکان. اگر قبلاً کودکی در کشور از دست داده اید ، در آنجا به دنبال او باشید! انواع توت های گیلاس برای هر دو گونه.

شما ، تمشک ، در دهان نیستید ،

نه در دهان ، نه در دهان ، -

خود را درون جعبه بریزید

در جعبه ، در جعبه.

این یک مشکل واقعی است. جمع آوری انواع توت ها با کودکان غیر واقعی است! دقیقاً نصف غذا خوردن.

بنابراین ، راحت تر است که آنها را در یک لیوان انتخاب کنید و به آنها چیزی برای خوردن بدهید ، در این مدت با آرامش جمع می کنند

چگونه تمشک را انتخاب کنیم

شماره گیری ، نوع ،

ما کیک ها را پخت خواهیم کرد

ما خواهیم پخت ، پخت

ما با همه همسایگان تماس خواهیم گرفت

تماس بگیرید ، تماس بگیرید!

و کیک و تمشک با تمشک.



اما بیشتر اوقات توت ها درست مثل همین می خوریم. با شیر ، با پنکیک ، با پنیر کلوچه

فواید تمشک به سادگی غیر واقعی است!

ویتامین های A ، C ، E ، گروه B

فولیک اسید

سالیسیلیک اسید (آسپیرین طبیعی)

فیبر

اسیدهای چرب

و سایر مواد مورد نیاز بدن.

راهنما با:

    کم خونی

    لوسمی

    فشار خون بالا

    بیماری های دستگاه گوارش ،

    سیستم قلبی عروقی خصوصاً برای کسانی که دچار سکته قلبی یا سکته مغزی شده اند.

    سرماخوردگی ، عفونتهای حاد تنفسی ، با سرفه ، التهاب های مختلف ،

    اختلالات متابولیک.

  • روغنهای اساسی باعث افزایش اشتها می شوند ،
  • فیبر روی روده ها تأثیر می گذارد
  • پکتین ها نمک های فلزات سنگین را از بین می برند

یک ★ برای انواع توت ها!

برنامه دوم

اعتراف می کنم ، خودم مربا نمی کنم. به نظر من خیلی زیاد خواب آور است. اما همیشه از روی مادربزرگ ها روی شیشه می افتد. مربای دیگر مثل آلبالو یا توت فرنگی را دوست دارم. و تمشک - خوب ، چگونه است؟ بنابراین ، در اینجا ما فقط یک کاربرد داریم - برای اضافه کردن به چای با سرماخوردگی. من نمی دانم که بعد از این همه عملیات حرارتی ویتامین ها باقی مانده اند (مربای مادربزرگ ضخیم ، صاف است) ، اما عرق کردن بهتر از هیچ وجه نیست! من عرق نمی خواهم ..


خیلی اوقات مربا سالهاست که بر من ایستاده است ، آب نبات می شود ، اما فاسد نمی شود (شکر به 1 تا 2 قند اضافه می شود) و من با وجدان روشنی آن را برای کیک شیرین به خمیر اضافه می کنم.

دوم ★ برای مربا!

برنامه سه

تمشک ، پوره شده با شکر (انجماد)

اما خودم این کار را می کنم. من آن را با مخلوط کن پیچ می زنم (اکنون فقط یک فشار ، هنوز یک مخلوط کن خریداری نکرده ام ، پس از آن داستان وحشتناک.)

به جرم پیچ خورده ، کمی شکر و درون فریزر قرار دهید.


کمی پوست می زنم و منتظر یخ زدن آن هستم. در این حالت ، کمی توت سیاه به تمشک اضافه شد.


از کجا استفاده کنیم:

  • روی ساندویچ

  • فقط برای چای
  • در نوشیدنی های میوه ای برای کودکان
  • به عنوان پرکننده بستنی
  • در شیری
  • در خامه کیک (یک غربال را از سنگ پاک کنید)
  • در فرنی
  • در پنیر
  • به پنکیک

  • برخلاف مربا ، بوی دیوانه است! سلیقه و فواید آن آشکار است!


    سوم ★ برای تمشک یخ زده

    ________________________________________________________________________________________

    برنامه چهار

    تمشک خشک

    امسال برای تمشک بسیار مثمر ثمر بود. و من نمی دانستم که کجا آن را قرار دهم. و یاد یک ظرافت "مادربزرگ" افتادم. دهه 90 سخت ، بدون شیرینی ، چیپس. این تنها مادر بزرگم بود که تمشک خشک را از یک کیسه مخصوص حمل کند. و او جالب به نظر می رسید جالب.

    اکنون به نظر فرزندانم چنین است ، اما برای من - احساسات یکسان نیست و طعم آن یکسان نیست و شیرینی وجود ندارد .. مادربزرگ در آفتاب خشک می شود ، و سپس روی اجاق گاز گرم می شود ، همه جا چنین بویایی معلق بود.


    و من این کار را کردم:

    روی یک ورقه پخت ریخته ، تا حد ممکن یکدست کنید و صاف کنید و برای چند ساعت در فر 50-60 درجه قرار دهید. این درجه حرارت ویتامین های زیادی را در انواع توت ها به وجود می آورد. هدف آن از بین بردن انواع توت ها به طور کامل از آب است. در پایان انواع توت ها به اندازه زیادی کاهش می یابند ، وقتی فشرده می شود ، آب بیرون نمی آید ، کمی "بهار" می شوند و شکل خود را حفظ می کنند.


    در یک شیشه شیشه ای ذخیره کنید

    از کجا استفاده کنیم:

    • درست مثل همین بخور
    • نوشیدنی های ویتامین
    • می توان آنرا درون پودر قرار داد و به دسر اضافه کرد (برای خوب)
    • و حتی می توانید رنگهای مختلف الکلی درست کنید (البته من شخصاً آنها را انجام نمی دهم)

    چهارم ★ برای تمشک خشک.

    _________________________________________________________________________________________

    برنامه پنجم

    برگ تمشک

    برنامه پاداش برای مادران انتظار مربوطه.

    وقتی فرزند دومم باردار شدم ، فقط این کار را کردم که روشهای مختلفی "چگونه بیهوش کردن زایمان" ، "نحوه سرعت بخشیدن به باز شدن دهانه رحم" و غیره را خواندم.

    و من اطلاعاتی پیدا کردم که برگ تمشک حاوی موادی است

    1) دهانه رحم را آماده کنید

    2) افشای آن را تسریع کنید

    3) خاصیت ارتجاعی را افزایش دهید

    علاوه بر این ، شروع کار تسریع می شود ، و روند آن دردناکتر است.

    یک توضیح علمی وجود دارد

    برگ تمشک حاوی یک آلکالوئید گیاهی خاص به نام fragrin است که باعث انقباضات Brexton-Hicks یا انقباضات "آموزش" می شود. چنین انقباضات انقباضات دوره ای دیواره های رحمی است ، که رحم را تقویت می کند و آن را برای زایمان آماده می کند. تمام همان آلکالوئیدهای تمشک باعث افزایش خاصیت ارتجاعی واژن می شوند. در هنگام زایمان ، این می تواند شما را از پارگی بیش از حد واژن محافظت کند و درد را کاهش دهد.

    اما باید برگ تمشک را زودتر از 36 هفته دم کنید تا باعث زایمان زودرس نشود.

    تجربه من آن موقع اقامتگاه تابستانی نداشتیم. نه تمشک ، بدون برگ. اما همه را شکنجه کردم - برگهای تمشک را به من بسپار! من به برگ تمشک احتیاج دارم! در نتیجه ، مادر شوهر یک بسته برگ برای من به دست آورد ، که برای او از انسان بسیار متشکرم .. چون تابستان بود ، من از برگ های تازه استفاده می کردم ، اما اگر در زمستان مجبور به نوشیدن آنها هستم ، آنها را خشک می کردم و آنها را خشک می کردم.

    4-5 برگ برداشتم ، آنها را با آب داغ کافی ریختم (اما آب جوشان نیامد!) ، و مثل چای ، روزانه سه بار نوشیدم. بسیار ، به هر حال ، خوشمزه! و اگر یک زن و شوهر برگ بیشتری از مویز اضافه کنید - سپس ، به طور کلی ، بهترین چای خوشمزه معلوم شد.

    من آنها را فقط در بدو تولد دوم نوشیدم که در پایان ایده آل ترین آنها بود.

    پنجم ★ برای برگ تمشک.

    _________________________________________________________________________________________

    یک کاربرد دیگر وجود دارد ، اما او ستاره کافی نداشت ، بنابراین من او را فقط یک اضافه کردم. این شراب CRASPINE است! من یک بار آن را در جنوب جنوب نوشیدم ، خیلی دوست داشتم!

    Maliinoveeee vinoooo ، به عطر و بوی سنگین ..

    حقایق جالب در مورد تمشک

    تمشک در زیبایی شناسی استفاده می شود

    انواع توت های تازه و همچنین برگ و گل تمشک به حفظ رنگ پوست ، طولانی تر شدن جوانی آن ، باعث تساوی رنگ پوست ، سفید و تغذیه می شود.

    انواع بسیار زیاد تمشک وجود دارد

    انواع مختلفی از میوه های میوه ای بزرگ نامیده می شوند که انواع توت هایی با وزن 5-12 گرم و به 15-18 گرم می رسند. باغبانانی که مراقبت خوبی از تمشک های میوه ای بزرگ دارند 5-6 کیلوگرم انواع توت ها را از یک بوته دریافت می کنند.

    انواع بسیاری از تمشک (قرمز ، صورتی ، زرد) و حتی وجود دارد

    تمشک سیاه که شبیه به تمشک است اما تمشک است!

    بیشتر تمشک های جهان در روسیه رشد می کنند

    اولین باغ تمشک  یوری دولگوروکی گذاشته طبق تواریخ های باستانی ، این باغ تمشک به اندازه ای بزرگ بود که خرس ها دوست داشتند در آن چرندند.

    خرس ها در واقع عاشق خوردن تمشک هستند

    شاخه ها با پنجه ناهموار می شوند و سپس توت ها با دهان پخته می شوند. برگها لمس نمی شوند!


    توت کل ★★★★★ + دریافت می کند