Användbara egenskaper hos kojölk för ett barn. Ko mjölk i barnmat: användbar eller skadlig? Är det möjligt att ge barn en shoppingprodukt

Tills nyligen Mjölkförmån Och mejeriprodukter för barn orsakade inte några tvivel. Spädbarn bokstavligen från de första månaderna av livet börjar mata med mjölkblandningar, och i en senare ålder kommer alla slags ostmassa, yoghurt, kefier och Ryuzhki att ersätta dem. Koens mjölk, som utgör grunden för alla dessa produkter, vid första anblicken är verkligen en oumbärlig källa till de fördelaktiga ämnen som är nödvändiga för den normala tillväxten och utvecklingen av barnet. Till dessa ämnen tar vi:

lätt inaktiverade proteiner;
fettdjur ursprung;
kolhydrater, vid uppslutning, bildande galaktos och glukos;
mineraler (kalcium, natrium, magnesium, kalium, fosfor);
vitaminer A, B, B2, C, D, E.

Ko mjölk orsakar nästan aldrig avstötning från ett barns matsmältningssystem, och det kan kallas en universell matningsprodukt. Men de senaste studierna visar att allt är inte så enkelt, och fördelarna med mejeriprodukter är redan ifrågasatta, i motsats till den tusenåriga historien om användningen av dessa produkter av en person.

Korrekt näring för barn: Är det värt att mata barnet med mjölk?

Först och främst förvirrar forskare faktumet av den banala arten oförenlighet med en person och ett så välkänt, tamdjur, som en ko. Det är trots allt en kos mjölk? Det här är hemligheten hos däggdjurets bröstkörtlar, som står långt ifrån Homo sapiens på trappan av evolutionär utveckling.
Den markerade Cow-hemligheten är utformad exklusivt för kalven, men inte för human Cub, som helt saknas separat tagna enzymer som behövs för att splittra och mastera vissa komponenter av kojölk. Till exempel, med splittring av mjölkkolhydrater (i synnerhet laktos) bildas glukos och galaktos.
Med glukos uppstår inga problem, och för en person är det verkligen en universell källa av "snabb" energi, men galaktoset kan inte läras. Det deltar nästan inte i de kemiska utbytesprocesserna, och leder till ett kluster av subkutant fett, från vilket det senare är extremt svårt att bli av med.
Vi kommer att analysera huvudkomponenterna Och låt oss försöka jämföra dem med de fördelaktiga ämnen som finns i modermjölk.

Mjölkfett

Få personer vet, men nästan 50% av energin med användning av vanlig 3% mjölk får vi inte från kolhydrater, men direkt från fetter. Hur så, för på paketet är det skrivet att fettinnehållet är bara 3%? Faktum är att pastöriserad mejeri produkter för barn(Och i allmänhet innehåller några mejeriprodukter från affären) mättade fetter, i stor utsträckning oxideras under flera transfusion och blandning.
Sådana fetter är mycket kalorier och ökar i stort sett kolesterolnivåerna i barnets kropp. Alla vet att detta ämne inte kan kallas användbart, och det är den främsta orsaken till ateroskleros av fartyg, fetma och andra obehagliga diagnoser. Det mest intressanta är att med den naturliga utfodringen av kalven från Udder, är mjölkfett inte i kontakt med luft och oxideras inte, och de blir "skadliga" bara på grund av person, i processen med flera överflöd och pastörisering.

Mjölkkolhydrater

När de pratar om kolhydrater som finns i mjölk, först och främst genomsnittlig laktos. I modermjölk är dess procentandel från 5,5 till 6,0%, och i en ko - mindre än 5%. Förutom kvantitativa skillnader finns det också högkvalitativ. Faktum är att den galaktos som bildades under klyvningen av laktos är "backupbränsle" för barnets kropp. Det börjar splittras i levern när glukosreserverna bildades i processen att smälta samma mjölk i sig.
Från en viss ålder minskar förmågan hos ett mänskligt matsmältningssystem att absorbera galaktos, och det upphör att delta i energibytesprocesserna, ackumuleras i subkutan fett, leder, ögonläckor etc. Därför orsakar behovet av att använda mjölk av äldre barn som länge upphört att vara spädbarn, ger stora tvivel från forskare.

Mjölkproteiner

Det är mycket viktigt att förstå att animaliska proteiner som kommer in i vår kropp inte digereras i sin ursprungliga form och kräver preliminär splittring på aminosyror. Därefter byggs de proteinerna som behövs av vår organism vid en given tidpunkt från dessa aminosyror, från och med designern (till exempel för att konstruera muskelfibrer för att regenerera skadade vävnader etc.). Denna process kallas proteinbiosyntesbiologi.
Proteinet som finns i koens mjölk är perfekt uppdelad i kalvmagen (på grund av enzymet Renin), men samma sak kan inte sägas om barnet. För normala biosyntesproteiner behöver barn matmjölk Moderen i vilken, förutom proteiner, innehåller symbiotiska bakterier som är lämpliga för typen av homo sapiens. I fallet med koens mjölk spenderar barnkroppen för många resurser för att dela ut alienproteiner, och i slutändan absorberar de fortfarande inte i sin helhet.

Kalcium

En enkel laboratorieanalys visar att koens mjölk innehåller cirka 4-5 gånger mer kalcium än i modern. Inte att veta alla nyanser, du kan faktiskt tro på den obestridliga fördelen med mejeriprodukter som bör täcka vårt behov av detta mineral 100%. Faktum är att situationen är exakt motsatsen. När du använder koens mjölk i barnets mage, förutom kalcium, kommer kasein (det starkaste oxidationsmedlet) att neutralisera vilket kan neutraliseras med mineraler.
För normalisering av syrafalisk balans används kalcium som finns i själva mjölken först och när det inte räcker - kroppens interna resurser är i kursen. Således kan kosmjölken inte bara inte medföra kalcium i vår ämnesomsättning, utan också att "tvätta" den från kroppen, vilket påverkar tänderna och benens tillstånd negativt. När det gäller modermjölk är mängden kalcium och kasein strängt balanserat, och barnet får en tillräcklig mängd av detta mineral istället för att förlora det.
Efter att ha erhållit sådan information, föreslår slutsatsen endast en - att mata ko mjölk och mjölkblandningar på grundval av det är värt att tillgripa endast när barnet vägrar bröstmjölk. För äldre barn (från 2 år och äldre) bör mjölkförbrukningen strikt doseras, och det är klart inte nödvändigt att missbruka denna produkt.

Mejeriprodukter: Hur påverkar de barnens kropp?

Tvivelaktig användning av ko mjölk (i ren form) beskrivs ovan, men om alla dessa är sekundära mejeriprodukter: kefir, rippers, yoghurt, stallost, etc.? Låt oss försöka räkna ut det om föremål.

Kefir

stort innehåll av vitamin A ansvarig för villkoret för barnets hud;
Överflöd av kalcium och fosfor som är involverad i konstruktionen av benvävnad;
förekomsten av spårämnen som krävs för syntesen av grupp vitaminer B;
normalisering av tarmmikroflora på grund av ett stort antal "användbara" bakterier;
ett hinder för utvecklingen av en sådan sjukdom som anemi (ofta som finns hos spädbarn);
stimulering av produktionen av antivirala antikroppar (förstärkning av immunitet).

Denna mejeriprodukt har dock sina egna "biverkningar". Kefir för barndet kan vara kontraindicerat av följande skäl:

för aggressivt för ett barns matsmältningssystem (orsaken ligger i samma kasein som ökar surheten i magen);
den innehåller för mycket andel av proteiner och mineraler, som överbelastar barnets snabba njure;
innehåller fettsyror som är dåligt lärda i barnkroppen (särskilt relevant för barn upp till ett år);
stora delar av kefir kan leda till uppblåsthet och störning av barnets tarm;
användningen av kefir i en tidig ålder kan provocera tvätten av det användbara hemoglobinet från barnens kropp.

Ett korrekt svar på frågan är om barn kan använda kefir, existerar inte. Du måste väga alla fördelar och nackdelar med denna mejeriprodukt och relatera dem till ditt barns metabolismfunktioner. Odeliskt är det bara möjligt att säga att Kefir är kontraindicerat till barn upp till ett år, och i en äldre ålder bör konsumtionen strikt doseras.

Ryazhka

Denna produkt som erhålls genom mjölksyrajäsning av skumko mjölk används ofta för att mata små barn. Fördelen från ripparen är definitivt där, men dess potentiella skada bör också beaktas. Först överväga fördelarna:

magnesium och järn bidrar till utvecklingen av muskelfibrer, inklusive barnets hjärtmuskel;
svavelföreningar ger den korrekta bildningen av inre organ;
kalcium och fosfor stärker benen och tänderna
mjölksyra och kalium förbättrar njurens och urinsystemets arbete som helhet;
prebiotika stimulerar barnets tillväxt, stärker immuniteten och stabiliserar tarmmikrofloran.

Vi vänder nu till minuserna:

kombinerar inte med resten av proteinmat av animaliskt ursprung, såsom: kött, fisk, ägg, etc. (Gemensam mottagning av dessa produkter kommer att skada barnets matsmältningssystem);
kontraindicerade barn med ökad surhet i magen, och speciellt med kronisk gastrit;
orsakar ofta allergier hos barn under 3 år;
med frekvent användning leder till fetma (kluster av subkutan fett);
med utgångsdatumet har det hotet om farliga intestinala infektioner.

Övergripande, ryazhka kidinte kontraindicerat. Du kan mata den från 7-8 månader, titta noga på barnet noggrant. När negativa reaktioner uppträder (magsjukdom, utslag, etc.) utesluta det från barnens diet. Det är inte en oumbärlig produkt, och samma fördelaktiga ämnen kan erhållas från andra sorter av "mjölk".

Yoghurt

Söta yogurter älskar barn i alla åldrar, och denna mejeriprodukt idag presenteras i butiker i ett stort sortiment: med bär, frukter, spannmål, nötter och andra tillsatser. Yoghurt, tillsammans med Kefir och Ion, är en sur färgad produkt och har exakt samma potentiella risker för barnets hälsa. Fördelen med det handlar också om detsamma. Låt oss börja med det:

absorberas snabbare än mjölk och i en mer fullständig mängd;
tillåtet att använda barn med laktasbrist;
minskar riskerna med förekomsten av karies;
innehåller användbara inklusioner med ytterligare fördelar (nötter, frukter, bär);
det smakar för smak (i \u200b\u200bmotsats till samma kefir, behöver barn inte övertyga yoghurten).

Tyvärr, minuserna i moderna Mycket mer än en kefir och krusningar. Utan att ta hänsyn till ovanstående effekter (ökning av surheten i magen, överskott av proteiner och mineraler etc.) har yoghurt följande nackdelar:

innehåller olika stabilisatorer, smaker och färgämnen, vilket påverkar barnkroppen negativt.
innehåller konserveringsmedel av E1442-typen och dess analoger som kan orsaka allvarlig pankreatisk skada (pankronenecosis);
innehålla natriumcitrat (E331), vilket väsentligt ökar nivån av surhet i magen och munhålan;
på grund av olika tillsatser (bär, frukter, nötter, kakao) orsakar ofta allergier.

Skadliga kemiska tillsatser, förlänger hållbarheten och förstärkande smak, finns i nästan alla mejeriprodukter i denna kategori. Därför svaret på frågan Är yoghurt användbart för barn, entydig - endast i små mängder, och i avsaknad av negativa reaktioner från barnets kropp.

Kanske, från alla Dairy Products Cottage Ost den minst farliga för barnets hälsa. Naturligtvis är det menat naturligt stugaost - utan konserveringsmedel, palmolja och andra tillsatser, som idag är utvalda butiker. Vi kommer att ta de användbara egenskaperna hos denna produkt:

det stora innehållet av kalcium, vilket är mycket bättre absorberat i barnets kropp jämfört med kalcium från vanlig mjölk (tillsammans med att ta vitamin D, kan denna produkt läka även tunga bensjukdomar).
lågsyra (i motsats till kefir och mjölk, irriterar inte gastriska slemhinnan);
lätt smältbara animaliska proteiner och fetter som är nödvändiga för full utveckling av barnkroppen (proteinkoncentration i stallost är extremt hög - ca 7-8 g per 100 g produkt);
Överflöd av vitamin B2, vilket förbättrar hudens vision och tillstånd;
antibakteriella ämnen normaliserar barnets matsmältningssystem.

Den absorberas i barnkroppen mycket bättre än mjölk, kefir och yoghurt. Det förhindrar utvecklingen av kardiovaskulära och endokrina sjukdomar, och har inte en så stor belastning på levern och njure, som resten av "mjölken". Kontraindikationer (utom enskild intolerans) har ingen ostmassa.
Fördelarna med stekt ost för ett barn Ger dig möjlighet att använda den här produkten som en toddler-tillbehör redan vid 7 månaders ålder. Det rekommenderas att ta låg fetthaltiga ostmassa, med en minsta mängd tillsatser. Efter tre år kan du gå till medelstora fettstörare.
När det gäller söta glaserade råvaror på grundval av stallost, är det först och främst att titta på kompositionen. I närvaro av kemiska tillsatser med märkningen "E" från en sådan produkt är det bäst att vägra - det kommer att få ett barn mycket mer skada än bra. Dessutom är kakao, socker och andra tillsatser sig skadliga även för en vuxen, för att inte tala om den snabba barnens kropp.

Fast (eller smält) Det anses vara en "vuxen" produkt, men många barn älskar honom också, och föräldrarna vägrar inte dem i detta nöje. Om vi \u200b\u200bpratar om en naturlig produkt, är det inget fel med det. I den genomsnittliga osten (till exempel "ryska") innehåller cirka 1300 mg kalcium per 100 g av produkten, vilket är mer än 10 gånger sin koncentration i stekt ost. Den har denna läckra produkt och andra fördelar:

en stor mängd natrium, magnesium och kalium (såväl som små inklusioner av selen, zink och järn);
det överflöd av fördelaktiga aminosyror - "byggmaterial" för barnkroppen;
en mängd vitaminer av grupper B, C, PP, E (såväl som beta-karoten);
hög koncentration av animaliska fetter (beror på ostkvaliteten).

Samtidigt har solidost sina nackdelar:

har en ökad belastning på barnets matsmältningssystem (därför i stora mängder kontraindicerade);
innehåller en stor mängd kocksalt (negativt påverkar leder och inre organ);
det kan leda till allvarliga allergiska reaktioner.

Många barn visar intresse för ost, och börjar använda den från tillräckligt med tidig ålder. Detta är särskilt sant för alla slags smält råvaror som kan smälta på bröd, kakor etc. Barn under 3 år Denna produkt rekommenderas att ge högst 2-3 gånger i veckan, i små portioner. Du kan lägga till den i olika rätter: omelett, mashed gröt.

Getmjölk för ett barn: Förmån eller skada?

I fördelarna och nackdelarna med de viktigaste sorterna av mejeriprodukter, tänkte vi grovt ut, och vad sägs om ? Till skillnad från ko har den en något annorlunda komposition, och är mycket bättre lämpad för barnmatning. Till fördelarna med denna produkt tar vi:

stor uppsättning vitaminer: A, B1, B2, B12, C, D;
utökad lista över mineraler som ingår i den: mangan, koppar, kalcium, fosfor, magnesium;
bra smältbarhet i barnens kropp;
reducerat laktosinnehåll;
innehållet av linolensyra som främjar förstärkning av immunitet;
bakteriedödande egenskaper (på grund av lysozym);
normalisering av arbetet i det ledande hjärtat av barnets hjärta;
förebyggande från rickets.

I sin sammansättning är getmjölken mer ungefär nära moderen än koen. Det kan emellertid inte helt ersättas av naturlig matning av följande skäl:

extremt lågt järninnehåll (vilket är nödvändigt för den normala utvecklingen av barnet);
brist på folsyra (kan leda till anemi);
en överutbud av fosfor och kalcium (extra belastning på barnets urinsystem);
ganska hög kasein nivå (dåligt påverka magen);
Ökat fett (med frekvent användning kan leda till bildandet av överskott av subkutan fett).

Fördelarna med getmjölk För barnets hälsa är det naturligtvis. Det rekommenderas dock inte att använda den för utfodring. Mycket noga måste vi behandla "rå" getmjölk från byn. Ingen kommer att ge dig garantier för att djuret som har tagit mjölk inte har smittats med ett farligt virus eller bakteriesjukdom.

Produktion

Sammanfattningsvis kan det sägas att mjölk (och ko och get) är en priori alien för en person, en produkt som inte är avsedd för utfodring av en ung homo sapiens. Det är helt lärt att räkna med att det kommer att bli fullt lärt av en barnorganisme och kommer bara att gynna honom, det behöver verkligen inte. Kompositionen av ko- och getmjölk är i stor utsträckning lik den moderen, men mekanismerna för att dela med ämnena i ämnena i det är rakt. 100% korrekt matnäringmöjligt endast med amning, och Det är värt att använda endast för utfodring, som en extra strömkälla.

Mjölk, förmodligen, en av de mest populära och frekventa produkterna på vårt bord. För många är den här produkten helt enkelt oumbärlig i mat och matlagning. Vi dricker mjölk och vi använder mejeriprodukter, ofta inte ens tänker på vilka användbara egenskaper de äger. Det finns dock så många. Naturligtvis är mjölken en användbar produkt. Men om du visar nyfikenhet och tänk: vad är hans fördel? Varför råder mjölk och mejeriprodukter läkare med olika sjukdomar? Det är känt att de fördelaktiga egenskaperna hos mjölk och mejeriprodukter har en positiv påverkar kroppen med sjukdomar som gastrit, magsår, artrit och bensjukdomar, kalla. Låt oss försöka räkna ut det, vare sig mjölk och mejeriprodukter är användbara, har studerat sin sammansättning och upptäckt vilka ämnen som finns i dem.

Vad gör mjölken?

Värdet av mjölk och mejeriprodukter för människokroppen bestäms av vilka näringsämnen som finns i mejeriprodukter. Och i mjölk finns det många. Mjölk och mejeriprodukter är rika på mikroelement, den nödvändiga människokroppen. Detta är en utmärkt källa till kalcium, fosfor, protein, vitaminer A, B2, B12. Effektivitetsprodukter innehåller i sin tur bakterier som är nödvändiga för digestion. Specifik vit färg av mjölk ger kasein - huvudkomponenten i mjölkproteinet. Cottage ost och ostar innehåller också baserat på den här komponenten. Mjölkproteiner hör till gruppen av fullfjädrad, det vill säga innehållande viktiga aminosyror som inte kan producera självständigt och därför behöver konsumtion. Beta karoten ger en gulaktig skuggmjölk och är en komponent som främjar produktionen av vitamin A som krävs för att stärka immunsystemet. De viktigaste komponenterna i mjölk är vatten, mjölkprotein och fett, kolhydrater, laktos, mineralsalter och vitaminer som är nödvändiga för mänsklig tillväxt och utveckling. Mjölkprotein, fett och socker absorberas lätt, positivt påverka matsmältningsprocesser. Mjölken innehåller element som är involverade i bildandet och restaureringen av ben, blodsystem. Därför är mjölk speciellt användbar för den yngre barnens kropp och som ett läkemedel. Till exempel med sjukdomar som anemi, gastrit, dysfunktion i mag-tarmkanalen, lever, njurar. Enligt forskare innehåller mjölk mer än två hundra viktiga komponenter, vitaminer, mineralämnen. Således är forskningsarbetet användbart om mejeriprodukter som utförs av nutritionists får ta reda på att det finns cirka 30 olika vitaminer i mjölk, särskilt riklig mjölk med vitaminer A och B, i den berikade mjölken mycket vitamin D. i mjölk och mejeriprodukter Innehåller enzymer och immune kroppar - allt som är nödvändigt för cirkulationssystemet, nervvävnad, ben och muskler. Många proteiner, kalcium och vitamin B2 i sådana mejeriprodukter som ost och stallost.

Av allt detta kan du göra en lämplig slutsats att användbarheten av mejeriprodukter är obestridlig och deras fördelaktiga effekt är att säkerställa kroppen av den dagliga normen för många näringsämnen.

Mejeriprodukter och deras fördelar för barn

Varje person som vill vara frisk bör veta än användbara mjölk och mejeriprodukter. Mjölk och ett stort antal mejeriprodukter, som nu presenteras i butiker i full mångfald, är frekventa gäster på vårt bord. Mjölk och mejeriprodukter i kombination med andra rätter Förbättra smaken, används för att förbereda såser, som dekorationer och bidra till en viss balans, ökande livsmedelsnäring. Från mejeriprodukter får vi många läckra efterrätter. Vilka mejeriprodukter är vi kända? Här är en liten lista över produkter som kan hänföras till den här gruppen:

Dricker mjölk. Dricksmjölk, baserat på försäljning, passerar en viss bearbetning. I fast ko innehåller mjölk 3-4 procent av fett och ungefär samma mängd protein. Till försäljning kan vi se mjölk av olika fetthet - från helt skummade upp till 6 svängfett. Mjölk på försäljning är pastöriserad och steriliserad. Pasteuriserad mjölk anses vara mer användbar för användning, den kan lagras mindre tid än steriliserad (upp till 36 timmar), men den har mer näringsämnen och spårämnen.
Grädde och smör. Dessa är produkter erhållna genom att separera mjölkavskiljning i fett- och fettkomponenter. En bit mjölk med det största fettinnehållet är kräm. I grädden i grädden är andelen fett överlägsen proteinet. Krämig olja erhålls från grädde genom sin mekaniska bearbetning.
Keso. Speciellt rik på mjölkprotein och kalcium. Fatet av stallost bestäms av mjölkkvaliteten från vilken den är tillverkad. Det kan vara fet, djärvt eller avfettat.
Gräddfil. Den är gjord av bakad grädde. Det har också olika dödlighet.
Ost. Det finns fasta (parmesan), halvfast (Masdam, ryska), mjuk (Ricotta, Feta), saltlösning (Suluguni, Adygei). Från oskyldiga ost kan osten kallas en saltlösning, gjord av får eller kojölk.
Mejeriprodukter. Detta inkluderar Kefir, Ryazhenka, Prokovash, yoghurt.

Gruppen av mejeriprodukter innehåller alla favoritdjurens efterrätter:

Kondenserad mjölk. Den är tillverkad för långvarig lagring. Näringsvärdet av den kondenserade mjölken är mindre än den naturliga mjölken. Innehåller ca 45% socker.
Glass. Högkalori mejeriprodukt med största fett och sockerhalt. Dessutom innehåller samma komponenter som vanlig mjölk.

Vad sägs om användbarheten av mjölk? Av allt ovan, vilka mejeriprodukter är användbara för barn? I kosten för det yngre barnet upptar mejeriprodukter en mycket viktig plats. För dem är detta en källa till protein, animaliska fetter, sådana mineraler, såsom kalcium, kalium, fosfor, vitaminer A, D, B2. Alla dessa ämnen och spårämnen spelar en stor roll i processen med kroppens tillväxt, bildandet av ben och tänder, såväl som viktiga för den totala förstärkningen av kroppen och upprätthåller immunitet. I barnets kost är mejeriprodukter vanligtvis representerade i form av stektost, gräddfil, kefir, yoghurt, ost, smör. För mycket små barn förekommer ingången i dieter av mejeriprodukter helt från 1 år. Proteinet från fermenterade mjölkprodukter lutas lättare, så för barnet är de mer föredragna än mjölk. Krämig olja är användbar för ett barn som en djurkälla av fetter som är nödvändiga för att erhålla energi, såväl som att absorbera kolhydratorganismen. Ostar som används i barnmat bör vara naturligt, utan färgämnen och konserveringsmedel. Det är bäst för barn lämplig adygeiost - mjuk på konsistens och liknande stekt ost. Äldre barn kan ge fasta ostar. Fettostor och stekost måste vara närvarande i barnets kost, inklusive som en källa till kalcium.

Många föräldrar älskar att njuta av sina barn med alla sorters söta yoghurt, stugor, råvaror, smaksatt mjölk. För att äldre barn är sådana produkter tillåtna att använda, men deras nytta är inte så hög som naturligt. Dessutom innehåller de mycket socker. Därför är det bäst att ge den yngre organismen bara naturlig stuga ost, mjölk och yoghurt, och någon mjölk efterrätt kan göras oberoende, med tillägg av frukter eller bär. När allt kommer omkring är endast naturliga mejeriprodukter användbara produkter för barnkroppen.

Fördelarna med mejeriprodukter för vuxna

Användbarheten av mjölk och mejeriprodukter för barn är känt för alla, men vad sägs om den vuxna organismen? Är mejeriprodukter användbara för vuxna och i vilka kvantiteter som ska använda dem? Naturligtvis är för vuxna mjölk användbara såväl som för barn. Den mest användbara mjölkprodukten är fermenterade mejeriprodukter. Nämligen - naturlig yoghurt. De nödvändiga organismerna av mjölksyrabakterier lever i det längsta. Därför är det alltid värt att välja en sådan yoghurt som innehåller dessa bakterier i en levande form. Söta yoghurt med tillsatser, tvärtom, innehåller inte levande grödor. De är i dem mycket konserveringsmedel, och därför är det bättre att inte föredra sin naturliga yoghurt.
Som vi vet är mjölk en källa till kalcium. På en dag kräver en vuxenorganisme cirka 500 mg kalcium - det här är innehållet i detta mineral i 0,5 ml mjölk. Men i fermenterade mjölkprodukter - i naturlig yoghurt och råkalcium finns dock ännu mer än i mjölk. Speciellt användbara sådana produkter till människor, ömma osteoporos - bensjukdomI vilket kalcium utsöndras från ben, gör dem sköra och bräckliga. Men på detta slutar de fördelaktiga egenskaperna hos mejeriprodukter. Läkare råder konsumera mjölk med förkylning. Hudmat behövs för att stärka immuniteten, vilket är så viktigt för förkylningar. Mejeriprodukter än användbart med förkylning, så det här är precis som mjölkproteinet absorberas av kroppen bäst. Mjölk är också användbar för nervsystemet. Därför rekommenderas han när han hanterar sömnlöshet. När allt kommer omkring är det inte konstigt att det finns en välkänd metod mot sömnlöshet - ett glas mjölk med en sked av honung. Vid sjukdomar kan mag-tarmkanalen användas som ett medel som reglerar nivån av surhet och minskad smärta. Mjölk hjälper till under halsbränna, på grund av dess egendom minska surhet. Självklart uppfattningen och användbarheten av mjölken för att minska vikten. Denna process uppstår på grund av vitamin B2, vilket hjälper fett och kolhydrater, som konsumeras av kroppen, omvandlas till användbar energi.

Mejeriprodukter är fördelaktiga för graviditet - trots allt, under denna period kräver kvinnlig organism mer vitaminer och mineraler, inklusive kalcium. Det är nödvändigt för tillväxt och utveckling av fostrets skelett. Det är fortfarande värt att säga vilka mejeriprodukter som är användbara under graviditeten, förutom själva mjölken. Inte bara för ett skelett, utan också för utvecklingen av muskler, tänder, barnets hjärta är användbart för ämnen som protein, kalcium, fosfor, vitamin D. För mottagandet av alla dessa ämnen i rätt mängd, mejeriprodukter bör regelbundet användas - stuga ost, yoghurt, kondenserad mjölk utan socker, ostar. En dag ska användas av 3-5 portioner kalciumrika i kalcium för att göra den nödvändiga normen för detta ämne.

Det är omöjligt att inte nämna de mejeriprodukter som de fördelaktiga egenskaperna har en fördelaktig effekt på kardiovaskulära systemet. Och också, vilken mjölkprodukt är den mest användbara för hjärtat. Läkare fick reda på att den regelbundna användningen av mejeriprodukter bidrar till att upprätthålla elasticiteten hos artärerna. Väl påverka det kardiovaskulära systemet av fermenterade fermenterade produkter. Till exempel är en sådan mejeriprodukt känd för ett hjärta, som en prostuga. Det är användbart vid högt blodtryck, anemi, ischemisk hjärtsjukdom, ateroskleros. Människor med hjärtsjukdom rekommenderas att använda lågfettiga mejeriprodukter, för att undvika ökande kolesterol.

Dessa är de fördelaktiga egenskaperna hos mjölk och mejeriprodukter. Och även om du inte är ett fläkt av mjölk, bör du fortfarande tänka på dess fördelar och försöka slå på den med din kost. Ät färska och naturliga mejeriprodukter, och din kropp kommer bara att vara tacksam för dig!

Traditionellt betraktas mjölk som en hälsosam produkt rik på användbara ämnen. Efter den äldre generationens råd försöker många föräldrar att ge det till barnen så tidigt som möjligt eller att ersätta dem med ammande alls. Men barns läkare av hela världen varnar att mjölk är kategoriskt inte lämplig för utfodring av små barn.

Mjölk för barn: Är det möjligt att bröstfisk och från vilken ålder att komma in i kosten

Om flera årtionden sedan rekommenderades mjölk för att ge barn som huvudprodukt av damm och i vissa fall och som ett komplett alternativ till amning, idag har barnets åsikt förändrats dramatiskt. Världshälsoorganisationens specialister varnar föräldrar som djurmjölk kategoriskt omöjligt att ge barn det första året av livet.

Det optimala alternativet för att mata barnet är moderkammaren. Sådan näring innehåller alla nödvändiga vitaminer och ämnen som är nödvändiga för fullfjädrad utveckling, och absorberas också fullständigt av gastrointestinala kanaler. Om en kvinna av någon anledning inte kan mata barnbrösten, rekommenderar läkare att byta till en anpassad barns blandning som produceras på grundval av ko eller getmjölk.

Vid framställning av anpassade mjölkblandningar avlägsnas mängden kalcium och fosfor för att lossa njurarna. De proteinmolekyler som har en tillräckligt stor storlek krossas för bättre assimilering av barnets enzymsystem.

Läkare uppmärksammar att det är omöjligt att helt överge användningen av mejeriprodukter: Bröstbarn injiceras i kostknappen, stekt ost och yoghurt.

Introduktion till kosten för en ko eller getmjölk till barn i åldern av tolv månader ger ingen fördel. Och hans negativa inverkan på kroppen kan leda till allvarliga hälsokomplikationer i framtiden.

När ett barn kan ge en ko mjölk - Video

Efter ett år kan barnet introduceras i kosten för en speciell barnmjölk, som passerade den nödvändiga bearbetningen, har kvalitetscertifikat och viktigast för barn i denna ålder. Men även om barnet absorberar produkten, är crumb att äta dem i obegränsade kvantiteter strängt förbjudet. Barnens gastroenterologer rekommenderar att du använder hela mjölken som en del av gröt, och som en drink, föredra kefir eller yoghurt.

Endelad mjölk kan introduceras i kosten kan vara på det fjärde året av livet, men bara om det är färdigt eller pastöriserat.

Hur många mjölk per dag kan ges till barn i olika åldrar - bord

Get mjölkprotein orsakar nästan aldrig en allergisk reaktion hos barnen. Men dess höga feta (mycket högre än ko) ger inte en stor mängd användning i maten av denna dryck.

I de nyfödda kroppen produceras speciella enzymer, som snabbt kan dela upp mjölkproteinet (inklusive bröstmjölkprotein). Men när de växer när barnet börjar äta fast mat, reduceras deras kvantitet. Och barnet, som drack en stor mängd mjölk i 4-6 år, vid 11 år, kan inte längre göras: matsmältningssystemet är svårt att klara av så mycket protein. Denna situation anses vara normen och kräver inte behandling.

Är det möjligt att ge barn en shoppingprodukt

Trots det faktum att shoppingmjölk passerar pastörisering, är den inte anpassad för ett omognat matsmältningssystem. Det är därför det är omöjligt att ge det till barn upp till tre år. Barnen passar speciella barndrycker:

den använder högkvalitativ mjölk;
den passerar förfarandet för ultrapasterisering, under vilka patogena bakterier förstörs;
fettinnehållet i sådan mjölk motsvarar möjligheten för barnets kropp att lära sig det;
risken för allergiska reaktioner minimeras.

Barnmjölk av olika tillverkare - Fotogalleri

Tillverkaren rekommenderar denna mjölk för barn från 8 månader, men på rekommendation av pediatrik är det bättre att göra detta efter den första födelsedagen (som en del av Kash)
Förpackning med barnmjölk Agusha har ett märke "Från 8 månader", även om det i enlighet med rekommendationerna av barnläkare, i denna ålder, är det fortfarande tidigt att komma in i lådan som barnmjölkstemma kan ges till barn, från 8 månader , men vid denna tidpunkt är barnets matsmältningsområde ännu inte redo för en sådan produktbasmjölkbellakt, trots tillverkarens rekommendation, bör inte introduceras i RATION-tilldelningen

Förmån och skada

Mejeriprodukter krävs i barnets kost: de innehåller ett stort lager av vitaminer och näringsämnen som är nödvändiga för att odla organismen. Men tidig introduktion i menyn med denna dryck, såväl som att använda den i stora mängder, kan leda till en negativ reaktion av kroppen.

Hela sanningen om koens mjölk: Dr. Komarovsky - Video

Ko mjölk innehåller många gånger mer kalcium och fosfor än bröst. Men på grund av barnkroppens omkallighet är utbytet av dessa ämnen bruten: fosfor, utan att smälta helt, härleder kalcium. Det visar sig att ju mer barnets ko mjölkdrycker, desto mindre är mineralet som är nödvändigt för tillväxten och förstärkningen av benen faller till det.

Dr. Komarovsky anser att det efter tre år inte är nödvändigt att begränsa mängden mjölk (om barnet är friskt, är det aktivt och det har inte störningar av matsmältning). Under samma förutsättningar spelar ingen roll.

Under kokande mjölk förstörs vitaminerna i den. Ändå upphör det ändå att det är användbart: Detta är en källa till kalcium, fosfor och protein.

Ko eller get

Koens mjölk är större popularitet, även om läkarna insisterar på att det är get som anses vara hypoallergen och mer användbar. Denna produkt kännetecknas emellertid av en mycket specifik lukt och smak, så de flesta barn gillar dock inte. Om barnet inte har några allergier på proteinet av kojölk, såväl som problem med matsmältningen, kan föräldrar vara lugna och fortsätta att ge den.

Fördelarna och skadan på ko mjölk - bord

fördelar	Minus
Stort innehåll av kalcium och fosfor, som påverkar fästning av ben och tänder, hår och hudhälsa.	Starkt allergen.
En stor mängd protein som är viktigt för utvecklingen av det muskulösa systemet.	Det kan finnas problem med matsmältningen (allvarligt uppfattas av kroppen).
Innehållet av vitaminer och användbara spårämnen som bidrar till förstärkning av immunitet och ger energi.	En stor mängd kalcium och fosfor (har en kolossal börda på njuren, från vilken barnets kropp inte klarar till 1 år).
Underlätta symtomen på förkylning.	Låg järnhalt (därför är inte lämpligt för att ersätta bröstmjölk eller blandning).

I händelse av allergi från barnet på koens mjölk rekommenderar läkare att byta ut get. Proteinet i denna produkt är praktiskt taget inga allergier (undantag utgör barn med individuell känslighet för laktos). För barn upp till tre år finns speciellt utformade blandningar baserade på getmjölk. Enligt experter anses de vara mer användbara och säkra.

Getmjölkens fördelar och skada - bord

fördelar	Minus
Det stora innehållet av kalcium, fosfor, vitamin D, grupp vitaminer B har en positiv effekt på den växande organismen, vilket bidrar till barnets harmoniska fysiska och mentala utveckling.	I sällsynta fall kan det orsaka allergisk reaktion.
Det orsakar inte allergier, så det kan användas av barn som inte uppfattar proteinet av kojölk.	Den har en större börda på njurarna (om du ger den mjölk för att nå 12 månaders ålder).
Fetten av getmjölk absorberas lätt av mag-tarmkanalen, så orsakar inte problem med matsmältningen.
Positiv påverkar kardiovaskulära och nervsystemet.

Vad är användbar getmjölk - Video

Var ska man starta

Den första som introducerar i kostläkarna rekommenderar getmjölken. Om det inte behövde barnet, är det omöjligt att tvinga det på något sätt - det är bättre att prova en ko. För barn efter ett år introduceras mjölken från en tesked. Samtidigt måste det lösas med vatten (1 del mjölk och 2 delar av vattnet). Under dagen är det viktigt att observera barnets reaktion: Om crumb inte stör magen, är hans stol normal, det finns inga manifestationer av allergier på kroppen, det kan fortsättas. Den späds med nästa 1: 1-andel. Om kroppen uppfattar en ny produkt väl, kan mjölken ges ospädd.

Gradvis ökar mängden mjölk, men du får inte ge barnet att dricka mer rekommenderad del. Läkare varnar för att ju mindre barnet, ju högre belastningen på njuren och mag-tarmkanalen. Det är nödvändigt att föredra med låg fetthalt (2,5-3,2%). Om föräldrarna har valt till förmån för hela ko eller getmjölk, kan den inte användas Nekype.

Hur man väljer rätt

Vissa mödrar föredrar naturlig helmjölk, som säljs på gårdar, andra anser den bästa pastöriserade produkten. Barnläkare och barns gastroenterologer konvergerar att butiksmjölken är mer lämplig: den är speciellt anpassad för en liten organism. När du väljer en sådan drink rekommenderas det att uppmärksamma följande nyanser:

tillverkare (bättre om det är välkänt);
hållbarhet (i en kvalitetsprodukt, det överstiger inte tio dagar, och under inga omständigheter kan inte ges till barnet under några omständigheter).
sammansättning (utan konserveringsmedel, färgämnen och andra osäkra ämnen. Om det inte finns någon information om paketet alls om kompositionen, är en sådan produkt bättre att inte köpa);
ålder av ålder
fet (det borde inte vara högre än 3,2%, men också en låg fetthalt är inte heller lämplig för barnmat);
berikad komposition (vissa tillverkare läggs till i mjölk vitaminer och spårämnen som är nödvändiga för barnet i en viss ålder. En sådan produkt är mycket användbar för barn).

På marknaden är endelad mjölk, som inte har säkerhet och kvalitetscertifikat, omöjligt. I den friska produkten kan det finnas bakterier som har en negativ inverkan på barnets kropp. I händelse av bristande överensstämmelse med temperaturregimen kan mjölk leda till ätbar förgiftning.

Efter att paketet öppnat är det nödvändigt att tydligt följa tidsredovisningarna och den lagringsplats som indikeras av tillverkaren.

Tillämpning av mjölk som ett läkemedel

Mjölk är inte bara en näringsprodukt som är användbar för barn, men också ett effektivt sätt att behandla vissa sjukdomar.

Hemlagad recept med hosta mjölk

Mjölk omsluter Larynx slemhinnor, lindrar inflammation, spädar slem och bidrar till borttagningen. Kombinerat med vissa produkter (honung, lök, banan) är det ett användbart hemmedicin.

Med honung och tinktur av propolis

Om barnet är mer än tre år, kan det kokas en användbar blandning: 200 ml mjölk varm, lägg till 1 tesked honung (i frånvaro av allergi), blanda noggrant. Denna drink rekommenderas att dricka varmt framför nattbädden.

För barn över 5 år kan ett hostmedlet framställas med tillsats av propolis - inte mer än 1-2 droppar med 20% av den vattenhaltiga tinkturen av 200 ml mjölk. Ta en varm form också.

Honung läggs inte till varmmjölk - i det här fallet försvinner alla dess användbara egenskaper.

Med mineralka

För detta recept är det bättre att använda saltvatten, till exempel "borjomi" eller "essentuki": 100 ml mjölk måste värmas till en varm temperatur, tillsätt 100 ml mineralvatten till det. Den resulterande produkten blandar och dricker och dricker innan du äter tre gånger om dagen. Ett sådant recept är lämpligt för barn efter tre år, eftersom det kolsyrade vatten- och mineralkompositionen inte är konstruerad för den yngsta åldern.

Med lök

Receptet för mjölk med en båge är mycket effektiv med torr hosta, men barn vill ofta inte dricka denna blandning på grund av lukt och specifik smak. Därför kan en sådan kombination erbjudas ett barn över fem år (men det är inte värt att göra en drink). För matlagning rengörs och sänks glödlampan, sätts i behållaren och hälls 500 ml mjölk, justerad till koka och koka 30 minuter. Den färdiga drycken lagras i kylskåpet, och det är nödvändigt att ta det innan du äter i en varm form på en tesked 5-6 gånger om dagen.

Med banan

Mjölk med banan, till skillnad från ett recept med en båge, dricker barnen vanligtvis med nöje. Dessutom har denna söta frukt en låg allergenitet. På 200 ml mjölk behöver du en krossad frukt. Blandningen blandas noggrant och ger ett barn i varm form, dividerar en cocktail till tre portioner. För barn, över tre år, kan du lägga till socker, honung eller 1 tesked kakao.

Salvia och läsk

Du behöver veta att populära folkrecept med salvia eller läsk inte är lämpliga för behandling av barn. Salvia har gott om kontraindikationer. Det är strängt förbjudet att ge barnen upp till 5 år, liksom problem med njurar och sköldkörteln, individuell intolerans. Mat soda har en negativ inverkan på gastriska slemhinna.

Mjölk med havre från astma

Om barnet lider av denna sjukdom i luftvägarna kan du förbereda ett medel baserat på mjölk med tillägg av havre. I denna spannmålsverk är det en stor mängd vitaminer och fördelaktiga ämnen, liksom det har en bra effekt under astma. På 250 g havre och du måste ta 1 liter mjölk. Den erhållna blandningen bibehålls i ett vattenbad i ca tre timmar, varefter drycken måste vara belastning. Denna mjölk dricker i en halvtimme innan den tar emot mat. Avkokningen accepteras tre gånger om dagen, och delen beräknas beroende på barnets ålder.

För att bekämpa handskar: mjölk med vitlök och enema

Individuell reaktion

Varje organism, och särskilt barn, reagerar på olika sätt till nya produkter. Ibland kan mjölk orsaka negativa reaktioner.

Digestion och förstoppning

Ofta lider barnen av kränkning av matsmältningssystemet, vars manifestationer är förstoppning: ett barn kan inte gå på toaletten, som upplever smärta i tarmområdet. Mjölk kan säkra magen och provocera en försenad avföring. Ofta uppstår en sådan effekt hos små barn, eftersom deras enzymsystem inte kan smälta protein. På grund av detta omsluter han det slemhåligt täta lagret och förhindrar sugning av vitaminer och fördelaktiga ämnen. En sådan process minskar i sin tur peristaltiken. Vid en äldre ålder, när barnets gastrointestinala kanal är redo att äta mjölk, kan förstoppning uppstå på grund av att en stor mängd av produkten kasseras.

Även getmjölk, vilket är mycket lättare att uppfattas av kroppen, kan orsaka förstoppning.

För att eliminera detta känsliga problem, först och främst måste du helt ta bort mjölken från barnets kost. Du måste lägga till mer färska grönsaker och frukter i menyn, eftersom de är rika på fiber. Om en sådan diet inte hjälper, kommer det att använda läkemedel som läkaren rekommenderar.

Förgiftning

Förgiftningarna är mer mottagliga för barn vars organism är känslig för att komma in i mag-tarmkanalen av patogena mikrober. Ofta uppstår sådana överträdelser när föräldrar köper mjölk på marknaden eller på andra punkter där det inte finns någon garanti för produktkvalitet. Underlåtenhet att följa hygieniska åtgärder under mjölkning och felaktig lagring Oftast finns det en anledning till matsmältningssystemets misslyckande. Spara produkter kan också förgiftas, även om det är mycket mindre ofta.

Hos barn manifesteras symtomen på förgiftning enligt följande:

illamående och kräkningar;
smärta och spasmer i magen och tarmarna;
diarré och frekvent anrop för avföring;
temperaturökning.

Vid de första symptomen på förgiftning måste du ringa en ambulans: barnets kropp är snabbt uttorkad, och förgiftning är mycket farligt för barn. Behandlingen syftar till att återställa vattenelektrolytbalansen, förstörelsen av patogena bakterier och avlägsnande av toxiner.

Allergi

Det vanligaste problemet med vilket föräldrar står inför införandet av mjölk - allergisk mot protein. Det kan manifestera enligt följande:

sopa på huden (urtikaria, dermatit, diates);
odezh quincke (local ödem av slemhinnan och subkutan fettfiber, som plötsligt och snabbt utvecklas);
allvarlig kräkningar;
frekvent jerking hos spädbarn;
diarre;
smärta i magen, kolik i bröstbarn;
rinit och hosta;
bronchial astma (mjölk kan inte orsaka en sjukdom, men med en genetisk predisposition blir en allergisk reaktion på denna produkt en startmekanism).

Barnläkare rekommenderar också att du är uppmärksam på närvaron av laktosintolerans från föräldrarna. Om det är närvarande är det omöjligt att erbjuda ett barn av mjölk till tre år sedan individuell känslighet kan ärvt. Detta gäller även barn, mamma eller pappa som lider av diabetes. Införandet av mjölk i en tidig ålder kan provocera utvecklingen av denna sjukdom.

Mjölk gav oss mors natur själv. För första gången försökte en person denna värdefulla produkt några årtusenden sedan. Sedan dess är bristen på drink alltid med oss.

Bara en liten liten man visas på ljuset, som det redan är nödvändigt. Dieten är ännu inte rik. Han dricker vatten, och naturligtvis mjölk. Vit, välsmakande, näringsrik. Naturen själv är utformad så att nyfödda kan och älskar att dricka mjölk. Bara ett barn kommer att växa upp, han börjar äta olika produkter tillagas på grundval av mjölk och ...

att berätta dikter om det, till exempel, sådant:

Ge mjölk, ko
Brännsko.
Jag ryckte honom killar
Ja små kattungar.

Det är ingen hemlighet för alla som mjölk ger oss kor, getter. Ko är mjölk - en ko, getter - get. Det finns andra djur i världen som ger mjölk. Till exempel, Mare. Från Milk Mare producerar en mycket användbar drink, som kallas Kum.

Fårmjölk är näringsrik än ko. Det gör speciell ost, kallad ost. Brynza verkade inte nu, hon lärde sig att göra i antiken.

Kamelmjölk - söt, användbar; Invånarna i asiatiska regioner är mycket värda.

Och där det alltid är kallt, och det finns problem med leverans av färsk ko mjölk (trots allt är den här produkten bortskämd ganska snabbt), då är hjorten ute. Mjölkhjortan innehåller mycket protein. Northerners lärde sig att producera ost, stallostprodukter från en sådan mjölk.

Mjölken innehåller viktiga näringsämnen som är nödvändiga för att kroppen utvecklas till fullt ut. I barnens näring upptar mjölken en speciell plats. Bröstmjölk, te med mjölk, ost, grytor, ost, mjölksoppa, gröt med smör och älskad av många stötar med pannkakor på mjölk - allt detta på olika stadier av växande barn äter med nöje.

Vilken komponent av mjölk är viktig? Protein. Om en person under lång tid inte kommer att konsumera protein, påverkar det inte hans hälsa. Mjölk innehåller också vitaminer, mineral och andra användbara ämnen.

Kefir, grädde, yoghurt, Ryazhenka, gräddfil, gräddfil - Om du listar alla produkter som gjorts på grundval av mjölk, kommer det att ta mycket tid.

Från sagan kom till oss uttrycket " Dairy floder och järnhaltiga stränder" Nuförtiden används denna fras i fallet när de pratar om inkommande, rikedom, välbefinnande.

Glöm inte, barn, om mjölk. Ät mejeriprodukter varje dag. Den mest värdefulla saken är att en person har sin hälsa. Om du regelbundet använder mejeriprodukter, kommer du att vara frisk.

Det verkar som om frågor kan uppstå, om ingången till kojölk i barnens kost?

Mjölk är en produkt som de är vana vid att komma från den främsta födelsen, vad är det fortfarande svårigheter? Faktum är att det finns en hel del svårigheter.

Låt oss räkna ut det i detalj, från vilken ålder du kan ge en barnko mjölk och fermenterade mjölkprodukter, hur man behandlar "barnens" stugor, yoghurt, mjölk?

Mjölk: Förmån eller skada?

Mjölk för barn är långt ifrån alltid den oföränderliga fördelen, som vi brukade räkna, tro på förlängningarna av våra mormor, säger de, i det - kraft och hälsa.

Först och främst, låt oss assimilera en enkel regel: Maternal mjölk är avsedd att mata en ung: kvinnlig - för barn, ko - för kalvar, get - för en get. Olika typer av mjölk har olika från vår sammansättning, anpassad av naturen, bara för betongkubor.

Därför orsakar en sådan lure som kojölk, för barn upp till ett år oftare allergier och fler och fler pediatricres är benägna att senare introducera det för barnets näring.

Koens mjölk innehåller ett mycket mer protein än kvinnan. Och det här är en ytterligare börda på små njurar och gastrointestinala organ;
Och kom ihåg att det mesta av detta protein - kasein, som för ett barn är mycket svårt att reflektera;
Lore i form av kojölk kan orsaka diarré, jeeping, blinkande, eftersom dess fetter är mycket olika från fleromättat fettfettfett, som behövs för den korrekta utvecklingen av hjärnan och hela barnets hela nervsystemet;
Cow mjölk innehåller mycket mindre järn (här är risken för anemi) och mycket mer kalcium och fosfor;

Med matningsko får ofta hormoner och antibiotika. Tänk på det faktum att all denna "charm" delvis faller i mjölken.

Därför måste det, idealiskt testas, från en "bekant" ko när du är säker på att ägarna inte matar det med sådan "kryddor".

Så är det möjligt att barnko mjölk? Burk. Fråga: I vilken typ och när?

När kan du ge en barnko mjölk?

Så, från vilken ålder, kan barnen vara en kos mjölk, som ett lock? Det beror på själva typen.

Med det så kallade pedagogiska limet visas produkterna i barnets kost när det manifesteras av sitt intresse för vuxenmat (ungefär efter ett halvt år), för att introducera en smula med en ny måltid (läs artikeln : Pedagogisk pring ... \u003e\u003e\u003e);

I detta tillvägagångssätt finns det ingen noggrann varaktighet av införandet av produkter. Om hela familjen äter gröt på mjölk, får barnet 1 mikrodos av gröt och sedan uppskattas reaktionen.

När pediatriska tillbehör, skrivs en ny produkt i enlighet med åldern.

Kojölk, som andra produkter, injiceras i det här fallet i lock, för att gradvis ersätta bröstmjölk eller en blandning av mat från ett gemensamt bord;
Hur många månader kan du ge, som en locka, ko mjölk till ett barn i det fallet? Inte tidigare än från 1 år. Innan denna prioritering bör vara bröstmjölk (eller en anpassad mejeriblandning).

Jämställdhetsprodukter får ge i form av ett damm från en tidigare ålder:

cottage ost - från 7 månader;
kefir, Ryazhenka, Yoghurt - efter 8 - 9 månader.

Samtidigt pratar vi om naturlig yoghurt, utan socker, färgämnen, konserveringsmedel, smaker. Men Babble of Ready-Made Mejeriprodukter från baby Food Stores är bättre att lämna upp till 1,5-2 år.

Uppmärksamhet! Så jag kommer ihåg: Ålder när barnet kan ge koens mjölk-år, fermenterade mejeriprodukter - 8-9 månader. Köpte mejeriprodukter - 1,5-2 år.

Titta på Internet-kursen för att räkna ut när och i vilken sekvens för att komma in i barnets mat och hur man håller en bra bebis aptit. Gå på länken: Alfabet Pring: Safe introduktion dammduvor \u003e\u003e\u003e

Ja, och också, som för fett. Tro inte om du ser märket på etiketten "avfettad mjölk med vitamin D". Detta är en ren fiktion.

Faktum är att detta vitamin är upplöst i fetter och digereras med dem. På samma sätt kan i en fettfett produkt inte vara vitamin A.

Koppproteinets intolerans är inte en mening

Är det möjligt för barn med mjölk som lockar i det fallet? Självklart inte! Du kommer inte att mata barnets barn med ägg och veta att han är allergisk hemskt på dem?

Avlägsnande är inte en allergisk reaktion, men oförmågan att absorbera någon form av mat. Men det har ett obehagligt symptomtik i samband med gastrointestinala organets arbete:

Flatulens;
Intestinal kolik;
Spasmer;
Diarré (Läs artikeln om ämnet: Ponya duvor \u003e\u003e\u003e)
Epigastrisk smärta, etc.

Förresten kan barnet väl vara allergiskt mot mjölk. I det här fallet är det i sig omöjligt att ge det också.

Men vilken attityd då för att fylla bristen på kalcium i den växande organismen? Jag förstår att det är det första du trodde.

Oroa dig inte, mjölk innehåller inga ämnen som inte kunde fyllas på bekostnad av andra produkter. Till exempel finns liknande vitaminer och aminosyror i kött. Öka delen av köttstoftet i krummens kost och problemet löses;

Men du kommer förmodligen att argumentera: mjölk är samma kalcium! Så det finns många andra produkter där kalciumet inte är mindre (och det absorberas ofta ännu bättre).

Det är till exempel en persilja, spenat, vit och blomkål, broccoli, sesam.

En annan fråga är: hur man är med eftermodern, om barnet inte kan vara stuga ost och yoghurt? Byt ut dem med något annat litet mellanmål: frukt eller grönsaker.

Kom ihåg: Grönsaker, frukter, kött, fisk, ägg, spannmål, spannmål - allt detta kan väl utarbeta en balanserad kost hos barnet, även i frånvaro av mjölk i den.

Förresten! Om ett barn har allergier eller intolerans av ett ko-protein är det önskvärt att bröstmjölk eller åtminstone en blandning som han mottog inte mindre än upp till 2 år. Detta kommer att bidra till att balansera matsmältningssystemet och barnets kost.

Delstorleksfrågor

Tja, fördelarna och skadorna på koens mjölk diskuterades, med allergier och ålder också räknas ut. Det är fortfarande att prata om hur mycket mjölk du kan ge ett barn om det inte finns några kontraindikationer.

Så, jag kommer att ge dig tydligt normer för mejeriprodukter för barn före och efter ett år:

Vad sägs med att vara med stötarna? Är det möjligt att barngröt på mjölk, för det är en hjärtlig och användbar maträtt?

Om barnet har intolerans mot proteinet av ko mjölk, är mjölkfjäden uteslutet från barnets näring. I alla andra fall kan gröt i mjölkköpet ges.

Frågan om ålder är igen mycket villkorad och beror på hur barnets kropp reagerar på mjölk.

Förresten! Även om det finns en reaktion på koens mjölk, börjar du framgångsrikt använda kokosmjölk i mat, vilka nutritionists anser säkrare och användbara för någon person.

På 2 år kan mjölk ges så mycket som ett barn vill. Med en hälsosam aptit kommer barnet inte att dricka mer än dess kropp krävs.

Slutligen flera användbara tips om temat för mjölkförsörjning:

Pasteuriserad mjölk koka antingen behöver inte - det är redan bearbetat termiskt;
Om barnet ständigt vägrar koens bakverkmjölk - insistera inte;

För det första kommer våldsam infusion aldrig att ge nytta av matsmältningen och kroppen som helhet;
För det andra undviker ofta barn intuitivt de produkter som inte är i rummen för dem (orsaka smärta, allergier).

Välj mjölk med fett upp till 3,2%. Mer - Det här är extra fetter. Tja, mindre - jag sa redan: inga vitaminer D eller men det kan inte vara, vilket inte heller är mycket användbart;
Försök att inte mata barnet på sommaren på gatan i cottwords och kefir - den patogena floran utvecklas ganska snabbt i värmen, vilket kan leda till infektion, till exempel en tarmstav.

Jag hoppas att kunskapen som uppnåtts idag hjälper dig att skriva in mjölken i kosten för dina smulor för att undvika många onödiga problem.