Большие порции овощей вредят фигуре. Список самых вредных для фигуры продуктов питания. Есть ли аналоги запретным продуктам

Если вы неправильно питаетесь и ведете пассивный образ жизни - не стоит удивляться лишним сантиметрам на талии и развитию различных заболеваний. Не зря существует поговорка: «Мы то, что мы едим».

От того, какие именно продукты употребляются в пищу, зависит вид волос, кожи, ногтей, общее состояние организма и самочувствие. Поэтому первым шагом к красоте и здоровью будет правильное, сбалансированное питание.

В этой статье я расскажу о самых вредных продуктах, с учетом их популярности, регулярно употребляемых в пищу большинством людей.

13 место. Маргарин.

Что бы не говорили производители, маргарин не может быть полезен. Любая разновидность этого продукта имеет высокую калорийность.

Маргарин плохо усваивается организмом, замедляет метаболизм и процесс пищеварения. А при нагревании он еще приобретает канцерогенность, которая, как известно, вызывает злокачественные образования.

12 место. Соленые орешки.

В последнее время соленые орешки все чаще используется в качестве ежедневного «перекуса» всеми категориями населения – детьми, студентами, офисными работниками. Но мало кто задумывается о том, что содержащееся в них большое количество соли вызывает задержку жидкости, проблемы с суставами, патологии сердечно-сосудистой системы.

Орехи можно есть только натуральные, в сыром виде, и соблюдая меру.

11 место. Пиво.

Без вреда для здоровья и внешности можно выпивать лишь 500 мл пива в неделю, притом только настоящего пива, сваренного по всем технологиям. Все, что выше этой нормы, повлечет ожирение и целлюлит, а также сбой гормонального фона у женщин.

Если вам захотелось выпить этот алкогольный напиток – отдавайте предпочтение «белым» сортам, производимым пивоварнями. Они содержат довольно много клетчатки и наносят меньший урон организму.

10 место. Чипсы.

Яркая этикетка, выраженный вкус, хрустящие звук – чипсы стали популярным перекусом и лакомством. Однако они содержат высокое количество жиров и углеводов, способствующих возникновению проблем с лишним весом и ожирению. Они богаты канцерогенами, а гидрогенизированные жиры, попадающие в организм с этим продуктом, повышают скорость образования холестериновых бляшек в кровеносных сосудах.

Ученые также выяснили, что чипсы могут нанести урон психике, так как вызывают привыкание с возможным развитием компульсивного синдрома.

9 место. Плавленый сыр.

Плавленые сыры и различные бутербродные пасты изобилуют консервантами и красителями.

Тоже самое относится и к творожным массам, которые в дополнение ко всему еще и обогащены сахаром.

Часто используя подобные продукты вы получите жирную кожу, серый цвет лица, целлюлит и, в довершение, проблемы с пищеварением.

8 место. Сладкие йогурты.

Вопреки тому, что навязывает нам реклама, употребление йогурта отнюдь не приносит пользы здоровью. В условиях фабричного производства полезные бактерии попросту не успевают вызреть, их заменяют искусственными.

Такой продукт содержит в своем составе различные подсластители, стабилизаторы, антиокислители, загустители и ароматизаторы, а большую его часть составляет сахар.

Так что если в вашем меню есть йогурты – не стоит удивляться не только растущему весу, но и возникновению сахарного диабета. Здоровой альтернативной заводскому лакомству будут кефир или деревенский свежий йогурт, перемешанный в блендере с любыми фруктами (разумеется, без добавления сахара).

7 место. Растворимые бульонные кубики и супы из пакетов.

Благодаря хорошим вкусовым качествам и простоте использования, бульонные кубики и сухие смеси для супов прочно вошли в жизнь и быт большинства семей.

Однако, такие продукты непригодны для правильного питания. В них содержится много добавок, вредных для здоровья, а благодаря наличию усилителей вкуса вы съедаете гораздо больше, чем на самом деле необходимо.

Растворимые бульоны и супы отравляют организм человека токсинами и вызывают привыкание.

6 место. Кофе.

Кофе не только истощает нервную систему, но еще и обостряет купероз, повышает желудочную кислотность. Конечно, 1-2 чашечки ароматного напитка угрозы не несет. Однако неумеренное употребление вызывает гастрит и язву.

Самый опасный вид - растворимый кофе, он наполняет организм шлаками и выводит слишком много жидкости из организма.

Дряблая кожа, желтые зубы, угри на лице, нестабильный вес – все это негативные последствия чрезмерного употребления кофе, отражающиеся на внешности.

Научные исследования показали, что три и более чашек напитка в день могут привести к уменьшению груди и повышению риска возникновения рака молочных желез.

5 место. Газировка.

Газированная вода характеризуется не только высокой калорийностью. Она также вымывает кальций из костей, выводит нужную жидкость из тела и раздражает желудок, тем самым провоцируя болезни, связанные с пищеварением.

Не стоит употреблять и различные «витаминизированные» напитки и сладкие соки из пакетов. Первые, по сути, являются той же газировкой, в состав которой добавлено немного витаминов, которые не уменьшают наносимый продуктом вред.

Что касается пакетных соков – они причиняют ущерб организму простыми углеводами и избыточными калориями. Пакетированные соки рождают чувство голода, следовательно, вы начинаете больше кушать, что негативно отражается на фигуре.

4 место. Майонез.

Обильно заправляя салаты майонезом, вы убиваете всю пользу овощей. Этот продукт задерживает жидкости, стимулирует аппетит и обладает огромной калорийностью.

Потребление майонеза чревато проблемами с весом и стремительным развитием целлюлита.

3 место. Колбаса.

Кушая колбасы и сосиски вы обрекаете себя на ожирение и повышенное давление. Разные вариации копченых колбас богаты холестерином и канцерогенами.

Большая часть подобной мясной продукции содержит токсичные и фенольные соединения, красители и ароматизаторы. Этот продукт можно есть только по праздникам, а лучше и вовсе исключить его из своего рациона.

2 место. Выпечка.

Сладкие булочки, печенье, бисквиты, употребляемые ежедневно, благоприятствуют развитию сахарного диабета.

Всевозможные кексы с сухофруктами, отрубями или злаками тоже не приносят никакой пользы красоте и здоровью, а кроме того, являются еще и очень калорийным продуктом.

Белый батон тоже стоит исключить из меню, а вот цельнозерновой хлеб есть не возбраняется – он менее калориен, содержит клетчатку, витамины и микроэлементы.

1 место. Фастфуд.

Лидирующую позицию в нашем списке вредных для фигуры продуктов занимает фасфуд. К этой категории относятся гамбургеры, беляши, пирожки, картофель фри, чебуреки, шаурма, хачапури и др. Эту еду не стоит покупать даже периодически, не говоря уж о том, чтобы питаться ей каждый день.

Фастфуд не только обладает высокой калорийностью, но и содержит много канцерогенов и высокую жирность, значительно повышающую уровень холестерина.

Отказываться от вредной, но любимой и привычной пищи всегда сложно, поэтому постарайтесь найти ей альтернативу.

Здоровое питание может быть вкусным и разнообразным, если правильно подойти к этому вопросу.

Например, газировки успешно заменяет фруктовый чай домашнего приготовления, свежевыжатый сок или вода с цитрусовыми. Сухие бульоны вам не понадобятся, если вы станете варить супы с большим количеством овощей или грибов. Плавленые сыры можно заменить творожными массами домашнего приготовления с зеленью и пряностями, а майонез – кефиром или свежим йогуртом с натуральными специями, и так далее.

Такие продукты не только утолят голод без вреда для здоровья, но и подарят отличное самочувствие и прекрасный внешний вид.

1. Сладости. К этой категории относятся те конфетки и другие сладкие соблазны из кондитерских отделов, которые содержат в себе несметное количество консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих нежелательных компонентов. Естественно, что в леденцах и мармеладках ужасно много сахара, а это никак не поможет сбросить лишний вес. Если уж мучает непреодолимая тяга к чему-то сладенькому, кушайте фрукты и темный шоколад.

2. Сухарики, чипсы и прочие подобные соблазны. В таких продуктах в неприличном количестве присутствуют жиры, которые прямиком приведут вас к лишнему весу. Кроме этого в их состав входят усилители вкуса и канцерогены. Употребляя продукты с такими составляющими, рискуете получить рак или другие серьезные заболевания. Забудьте о том, что они ужасно вкусные, подумайте, что в них добавляют для того, чтобы добиться такого «съедобного» результата.
3. Газированные напитки. Не нужно успокаивать себя, выпивая бутылочку Колы, что от напитка не потолстеешь. Ведь только в одном стаканчике газированного напитка коварно скрываются целых 3 стакана сахара. Стоит ли себя так не любить, чтобы пить такую сладкую водичку? Мучает жажда – попейте холодненького домашнего безвредного компотика с минимальным добавлением сахара.
4. Батончики в шоколаде. Перечислять эту «убийственную» вкуснятину не имеет сейчас смысла. Кто же не знает, какой на вкус «Сникерс» или «Марс». Они как наркотики, их хочется еще и еще. В результате получаем объемный животик, лишние сантиметры на талии и испорченные зубы.
5. Жирное мясо. Жирная свинина не позволит вам втиснуться в ставшее узким любимое платье или брюки. Так что если хотите полакомиться мяском, приготовьте блюдо из курицы или кролика. Также подходит для нашего случая постная говядина.
6. Колбаса. Если вы не можете позволить купить себе сверхдорогие и на 100% качественные колбасные изделия, то не покупайте их вообще, заменив настоящим мясом курицы или индейки. Впрочем, мы уже говорили о том, какое мясо лучше кушать. Возвращаясь к теме о колбасе, стоит отметить, что на 80% она состоит из трансгенной сои и специй. К тому же, кто там знает, что еще попало в мясорубку вместе с указанными ингредиентами.
7. Соусы, майонез, кетчуп. Куда ж без них родимых, к каждому блюду мы их добавляем. А потом удивляемся проблемам с кишечником, желудком и, конечно же, фигурой. В указанных добавках содержатся все те же вездесущие ароматизаторы и консерванты. Майонез вообще по праву считается лидером среди калорийных продуктов. Так что если хотите заправить салат или добавить приправу к мясу, приготовьте сами аджику или соус, например сметанный или томатный. Будет вкусно и безопасно для здоровья.
8. Продукты быстрого приготовления. Этот пунктик нашего списка даже обсуждать не хочется – сплошные добавки и непонятные компоненты. Никаких витаминов и микроэлементов и следа нет в этих скоростных пюре и лапше. Такой едой можно сбить аппетит и вместе с тем нарастить жировую массу.
9. Соль. От нее вообще стоит начисто отказаться, особенно если стремитесь к похудению. Посудите сами, если всего на одну неделю забыть о том, что есть на свете соль, можно сбросить несколько килограмм.
10. Алкогольные напитки. О вреде алкоголя наслышаны все, не будем повторять давно известную истину. Для фигуры алкоголь – это сплошное разрушение. Дело в том, что при употреблении напитков с градусами замедляется мышечный рост, так что о красоте тела и речи быть не может, все становится мягоньким и дряхленьким от обычного вина или водочки.
Прислушайтесь к этим советам. Пейте соки, кушайте натуральные полезные для организма продукты, занимайтесь физическими упражнениями, добавьте водные процедуры (желательно плаванье) и ваша фигура будет неотразимой!

Страх вызывает пища, которая становится немедленным ядом: просроченные консервы, грибы, рыба-фугу. Однако, их потребления избежать легко – достаточно проявлять осторожность. Самые вредные продукты убивают медленно, исподволь. Они оседают в тканях, накапливаются в клетках и незаметно разрешают организм изнутри.

Самые вредные продукты для здоровья

Наибольшую опасность несет та пища, что, в конечном итоге, сказывается на самочувствие. Самые вредные продукты питания для здоровья хорошо скрываются под яркими упаковками и призывными лозунгами. Среди них:

1. Соус из помидоров в жестяных банках – содержит высокий процент сахара, провоцирующие диабет и болезни сердца;

2. Деликатесы из говядины и свинины – на этапе изготовления в них добавляются консерванты, нитраты и натрий. Эффект этих веществ: онкопатологии, расстройство работы эндокринной системы, снижение способности к обучению у детей;

3. Подсолнечное масло – в продукт добавлены транс-жиры: провокаторы синдрома Альцгеймера, рака, заболеваний сосудов, патологического ожирения;

4. Маргарин – несмотря на заявления об альтернативности продукта жирным сливочным маслам, маргарин содержит компоненты, нарушающие эластичность сосудов и негативно сказывающиеся на уровне холерина;

5. Хот-доги – вредны комбинацией соли и токсичных пищевых добавок, что вызывает развитие злокачественных образований;

6. Готовые картофельные чипсы – изготавливаются с добавлением акриламида. Последний – катализатор рака груди, предстательной железы, кишечника;

7. Искусственные заменители сахара – призваны добавлять необходимый вкус в напитки и выпечку для тех, кто сидит на диете. Фактически данные подсластители ускоряют развитие диабета, повышают риск гипертонии и нарушения метаболизма.

8. Мясные продукты, приготовленные на гриле – многие разработчики диет советуют такую форму термической обработки продуктов, но в процессе поджаривания выделяются ароматические углеводороды и амины, повышающие вероятность активизации раковых клеток поджелудочной;

9. Продукты из мягких сортов пшеницы – источники быстрых углеводов, которые в кратчайшие сроки вызывают скачок уровня глюкозы. Поджелудочной железе приходится функционировать «на пределе», нарушается стабильный метаболизм и закономерный результат – сахарный диабет;

10. Селедка в уксусе или вине – только масло может сохранить свежесть продукта. Остальные консерванты содержат вещества, больше подходящие для химической промышленности;

11. Батончик «Марс» – значительно превышает по показателям вредности негативное влияние своих собратьев. Стимулируя мощный приток крови к головному мозгу, становится провокатором инсульта;

12. Зефир, мармелад, леденцы – это продукты были полезны, когда в них добавляли натуральные компоненты. Сейчас химические вещества, содержащиеся в сладостях, вредят всем органам в организме человека;

13. Промышленный майонез – при изготовлении применяется колоссальное количество жира, который отрицательно действует на кровеносную систему.

Самые вредные продукты для фигуры

Современный тренд идеальных форм побуждает тщательно контролировать свой рацион и отказываться от пищи, вызывающей жировые отложения. Список самых вредных продуктов, портящих красивое тело:

14. Сахар – чистый и классический источник быстрых углеводов. Провоцируя ожирение, он также вызывает привыкание и повышает риск нарушения функций сердечной мышцы, артерий, вен;

15. Глазурь – многообразие современной выпечки покрывается сладкой глазурью. Это делается для красоты и улучшения вкуса. Однако содержание сахара в «намазке» значительно превышает количество рафинада в сладком чае. Регулярное потребление пончиков и булочек с глазурью – прямой путь к утрате красивой фигуры;

16. Готовые заправки для салатов – увлечение данными добавками обеспечивает регулярное поступление в организм кукурузного сиропа, содержащего высокий уровень фруктозы. Дополнением к расплывшейся фигуре может стать развившийся диабет;

17. Энергетические батончики – прекрасный выход для бодибилдеров, чтобы быстро восполнить потраченную энергия. Последняя получается из быстрых углеводов, поэтому в сочетании с бодростью высока вероятность получить несколько дополнительных сантиметров на талии и бедрах;

18. Продукты из ресторанов общепита – отличаются потрясающим вкусом за счет усилителей, а также других химических добавок. Чаще всего в одном продукте сочетаются жиры, быстрые углеводы и белки – отличный способ быстро поправиться.

Самые вредные продукты, которые мы пьем

К питью также следует относиться с большим вниманием – не зря диетологи рекомендуют выпивать в день 1,5-2 л жидкости, имея в виду простую воду, даже без газа. Этими же специалистами был составлен топ самых вредных продуктов, поступающих в организм в жидком виде:

19. Сладкая газировка – состоит из красителей, консервантов и сахара. Негативно сказывается на эмоциональном фоне, гормональном балансе, уровне в крови глюкозы, состоянии кожного покрова и зубов;

20. Алкоголь – спорный напиток, ведь множество исследований подтверждают пользу пары бокалов сухого красного вина. Однако, если пить все подряд, каждый день и в неограниченных количествах, то эффект проявится крайне быстро: интоксикация организма, переизбыток калорий, обезвоживание, болезни печени, сосудов, ухудшение состояния кожи, нарушение половой функции, развитие депрессии, повышенная агрессивность, утрата контроля над поведением;

21. Промышленные соки – основные компоненты данных напитков весьма далеки от натуральных, а количество сахара превышает необходимые нормы. Вред от напитка заключается в развитие различных болезней ЖКТ, включая язву желудка.

Данные продукты при разовом употреблении не нанесут серьезного вреда организму, но если сделать их основой своего рациона, то вероятность ухудшения состояния здоровья и внешности не за горами.

Специалисты в области питания составили рейтинг самых вредных продуктов. В «чёрный список» попали и те продукты, которые диетологи так часто рекомендуют нам. А вы знаете, какие продукты питания являются опасными для нашего организма?

Вредные продукты способны вызывать не только лишние килограммы, но тяжёлые заболевания. Многие продукты, которые попали в список «опасных» нередко становятся причинами маниакальных депрессий, головных болей, угревой сыпи, отравлений и аллергических реакций. Приём вредной пиши в небольших количествах, может быть полезной для организма. А вот передозировка грозит большими неприятностями. Давайте посмотрим, какие продукты питания оказались в рейтинге?

Лидером списка стали чипсы и газировка . В далеком 1853 году в городе Саратога-Спрингс индеец-метис Джордж Крам приготовил первые картофельные чипсы. Он нарезал тончайшими ломтиками картофель и обжарил до хруста. Вскоре картушку по-саратогски стали выпускать в упаковке. Популярность чипсов растет с каждым годом. Они любимое лакомство детей и взрослых. Современные чипсы опасны для здоровья своим приготовлением и составом. В чипсах много концерогенов - вещества провоцирующие появление раковых опухолей. В них также содержатся жиры, которые способствуют повышению уровня холестерина в крови, что в будущем может привести инфаркту и инсульту.

Поедание чипсов в больших количествах может в скором времени отразиться и на фигуре. Однажды вы заметите, что появились «бока» и любимые джинсы стали малы.
Обилие красителей в газировке может вызвать аллергические реакции и сильные боли в животе. Не следует воспринимать газировку как обычную жидкость. В ней нет никаких питательных веществ, как вы могли бы подумать. Газировка также как и чипсы может нанести серьезный вред здоровью.

II Фастфуд

Самая вкусная еда она же - самая вредная. В фасфуд входят всевозможные бургеры, хот-доги, шаурма, картофель-фри, майонез и так далее. Вся эта еда очень калорийная и в ней нет никаких полезных веществ. Например, наши любимые бургеры готовят из сомнительного белка, куда добавляют сою, много консервантов и синтетических красителей. Вообщем, чего только не пичкают в мясной фарш, чтобы мы как можно больше просили добавки! Именно эти добавки портят нашу пищеварительную систему и растягивают желудок. Фасфуд способен за короткое время испортить даже самую идеальную фигуру. Поэтому лучше не увлекаться «быстрой едой».

III Колбаса и консервы

В колбасу, как и в фасфуд добавляют много консервантов, синтетических красителей и ароматизаторов. И делаются наша любимая колбаса не только из натурального мяса, как мы думаем, но и из кожи, хрящей и жиров, которые остались от животного. Те же ингредиенты добавляют и к сосискам.

Консервы также вредны для пищеварения. В одной банке консервы содержится в среднем 15 граммов соли, что превышает дозволенную для потребности человека норму в 6-10 граммах.

IV Лапша быстрого приготовления

В составе лапши быстрого приготовления входят консерванты, которые способны вызвать разрушение печени и расстройство кишечника, стабилизаторы и загустители, они могут спровоцировать рак почек и печени, эмульгаторы также могут вызвать расстройство желудка, пищевые красители и усилители вкуса - нервные расстройства, аллергические реакции и даже повреждения мозга. Весь спектр болезней в одной пачке лапши быстрого приготовления!

V Майонез и кетчуп

В кетчупе содержатся стабилизаторы, эмульгаторы, консерваты, сахар и химические красители.
В майонезе большое количество трансжиров, которые способны «вытолкнуть» из наших клеток натуральные компоненты, как омега-3 и омега-6-жирных кислот. Употребление майонеза приводит к увеличению риска развития сахарного диабета и лишнего веса.

VI Шоколадные батончики

Шоколад полезен только в маленьких порциях, когда хочется поднять себе настроение. Полезно съедать в день не больше 50 граммов сахара. Частое употребление шоколадных батончиков может привести к диабету, ожирению и онкологию. Помимо прочего, в батончиках большое количество калорий в сочетании с химическими добавками и красителями. Прежде чем съедать в день по 2-3 сникерса или баунти, подумайте, чем это может вам грозить.

VII Пирожные и торты

Как правило, пирожные, торты с кремом, насыщенны сахаром и трансгенным жиром - гарантирует нарушение обмена веществ и лишний вес. В них нет абсолютно никакой пользы!

VIII Алкоголь

О вреде алкоголя для организма человека можно написать целую книгу. Нарушение головного мозга, нарушение психики, разрушение печени, онкология и прочие страшные болезни грозит чрезмерное употребление алкоголя. Пьющие люди целенаправленно губят свое здоровье, тем самым живут в среднем на 10-15 лет меньше.
Алкоголь достаточно калорийный — 7 ккал на 1 грамм.

IX Кофе

Пить кофе в сутки можно 2-3 чашки, но никак не больше, если, конечно, не хотите истощить свою нервную систему и заработать бессонницу.

X Попкорн

Сама по себе кукуруза никакой опасности для здоровья не представляет, разве только имеет высокую калорийность — около 330 ккал на 100 граммов продукта. Попкорн становится вредным для организма из-за соли, сахара, масла, красителей и усилителей вкуса.

Вредные продукты способны вызывать не только лишние килограммы, но и тяжёлые заболевания, поэтому по возможности количество таких продуктов следует ограничить. Научитесь говорить вредным продуктов "нет"! Следите за своим питанием и у вас будет отменное здоровье и хорошая фигура!

Ну, на самом деле, не все продукты в нашей двадцатке такие горячие, а некоторое вовсе даже и холодные, но по калорийности и содержанию вредных веществ – уж лучше бы вы ели горячее, десерт и компот, чем постоянно перекусывали, обедали и ужинали нашими «героями».

И не надо морщить нос и отговариваться образом жизни и занятостью: большинство отлично выглядящих «звезд» тоже, как и вы, живут не в экологически чистом лесу, а в самом что ни на есть городе. Да и дел у них, пожалуй, немало. Но они находят в себе силы это не есть, поэтому и выглядят прекрасно. А почему есть некоторые продукты вредно для здоровья и красоты – постараюсь объяснить доступно и просто.

Первое место: чипсы, анакомы, дошираки, растворимые супы

Чипсы – это не просто высококалорийный жирный снэк, без которого вполне можно и прожить, но и прямая угроза фигуре и здоровью.

Судите сами: ударная доза трансжиров обеспечит вас холестериновыми бляшками, раздражающие слизистую желудка «наполнители и имитаторы вкуса» вполне могут привести к таким заболеваниям, как гастрит и язва желудка. Так что любители чипсов вполне могут стать «хрониками» по кардиологии и гастроэнтерологии.

Поедание чипсов связано и с рядом жизненных неудобств. Со временем ваши вкусовые рецепторы адаптируются к заменителям и наполнителям, и вы просто перестанете воспринимать еду без приправ.

Кроме того, чипсы – прямая угроза вашей психике. Именно так! Американский психиатр Роджер Гульд в своем исследовании пищевых зависимостей отметил, что чипсы вызывают привыкание как и, например, сигареты. Такой тип пищевого поведения вполне способен развиться в компульсивный синдром. Последний – когда человек поедает все, что не приколочено, и остановиться не может никакими усилиями, ни волевыми, ни умственными, ни аналитическими. Это лечат в психиатрической больнице, преимущественно медикаментозно.

Растворимая лапша не содержит полезных веществ, но зато обильно начинена такими ингредиентами, как пальмовое масло, которое вообще не предназначено для употребления в пищу. Отведены в одну колонку с чипсами по критерию искусственных имитаторов вкуса.

Возможно ли найти здоровую замену? Она уже найдена! Таня Цукерброт, диетолог конкурса Мисс Вселенная, пишет в своем блоге, что вместо чипсов и жирных сыров на вечеринке неплохо подать сельдерей, морковку сальсой или низкокалорийный обезжиренный поп-корн, который готовится в микроволновке. Если хочется именно картошки – насушите тонкие ломтики этого овоща в той же микроволновке, чуть вспрыснув оливковым маслом и посыпав зеленью и кольцами лука.

А любительницам Анакомов стоит попробовать, например, рисовую лапшу с домашними креветочными, куриными и овощными соусами. В офис – носить с собой нормальную еду из дома или ходить в столовую.

Второе место: копченые колбасы с высоким содержанием жира

Проблема копченых колбас не в том, что они – настоящая холестериновая бомба, и даже не в том, что в современном супермаркете довольно проблематично найти колбасу, закопченную не при помощи имитаторов запаха дыма, которые канцерогенны.

Основной их вред в том, что миллионы людей изо дня в день кладут их на утренний бутерброд, а система употребления способна разрушить какое угодно здоровье. Причем в некоторых семьях колбаса считается чуть ли не мясом, и поэтому бесконтрольно поедается детьми и людьми с хроническими заболеваниями.

Никто особо не обращает внимание ни на 480-560 ккал на 100 г копченой колбасы, ни на то, что этот продукт – закуска для праздничного стола, которая может быть съедена примерно раз в году. Так что колбаса – это фактически национальное бедствие.

Здоровая замена: как ни странно – тоже колбаса. А точнее – качественный карбонад или куриная ветчина, выполненные по ГОСТу и закопченные естественным способом.

Но эти продукты тоже «ограниченной пользы», и есть больше, чем 2 тонких ломтика в день в первой половине дня, их не стоит.

Третье место: сладкие булки и печенья

Поедание легкоусвояемых углеводов без балластных веществ, да еще и приправленных изрядной долей глюкозы, – прямой путь к сахарному диабету. В нашей стране принято жевать их на завтрак, обед и ужин, и именно частота употребления усиливает вред здоровью.

Здоровая замена: цельнозерновые булочки или хлебцы с небольшим количество желе или джема на фруктозе.

Четвертое место: соленые орешки

Вредны из-за повышенного содержания соли – провокация гипертонии, а также своей «пережаренности». Неизвестно, кем и как они там жарились, вполне возможно, что жиры в них стали трансжирами.

Вредны вдвойне орешки в глазури. Читайте – гипертония плюс диабет при длительном систематическом употреблении.

Здоровая замена: кешью, сырой миндаль, грецкие орехи – без соли и сахара и не более 7 штучек за один перекус.

Пятое место: маргарин

Запомните, каким бы легким он не был, это не меняет сути. Производное свиного сала и олеомаргарина «унаследовало» от своих предков высокую калорийность, плохую усвояемость, способность замедлять пищеварение и обмен веществ. А будучи нагретым неоднократно – еще и «бонус» в качестве канцерогенности.

Кроме того, «легкие» сорта – прямой путь к перееданию, ведь кажется, что мы можем съесть их больше.

Здоровая замена: для обжаривания – любое натуральное растительное масло. А лучше купите себе вок, и жарьте в нем с минимумом масла для максимума удовольствия. Для бутербродов – обезжиренный творог с зеленью или фруктами. Для каш – столовая ложка нежирного йогурта.

Шестое место: сладкие и искусственно подслащенные газировки

Преимущество последних только в том, что они не содержат пустых калорий. В остальном же – раздражают слизистую желудка, стимулируют выработку желудочного сока, когда не надо, что обеспечивает прямой путь к язве, неплохо вымывают кальций из костей и выводят нужную жидкость из организма так же, как и их калорийные братья и сестры.

Здоровая замена – холодный чай, желательно домашнего приготовления, или столовая минералка с ломтиком лимона, апельсина или лайма.

Седьмое место: майонез

Это слово женской половине населения следует читать как «целлюлит». Высокая калорийность, умение «гениально» задерживать жидкость плюс способность стимулировать аппетит.

Здоровая замена: любой низкожировой йогурт с чайной ложкой горчицы.

Восьмое место: торты классические, жирные

Белая рафинированная мука плюс жир, плюс сахар равно ожирение, диабет второго типа, риск заболеваний сердца.

Здоровая замена – йогуртовые торты. Не больше двух кусочков по 150 г в неделю.

Девятое место: фабричные слабоалкогольные коктейли

Читаем раздел о газировке, добавляем риск развития алкоголизма и сильную стимуляцию аппетита. А низкое место в рейтинге обусловлено только тем, что здравомыслящие люди в массе своей это не пьют.

Здоровая замена: если все дело в волшебных пузырьках – коктейли из шампанского с клубникой или вишневым соком. Опять же – две порции в неделю, но лучше и безопаснее пить сухое вино.

Десятое место: колбасы вареные, жирные и сосиски

Холестерин, повышенное давление, ожирение – вот синонимы слов «колбаса со шпиком». Особенно умиляют в этой связи мамочки, которые откармливают детей сосисками.

Здоровая замена: обезжиренные сорта. Ешьте «докторскую» три раза в неделю по кусочку за завтраком, если не можете сказать колбасе «пока».

Одиннадцатое место: Макдональдс, его гамбургеры и пирожки вместе с картошкой-фри

Здоровая замена: самый здоровый фаст-фуд называется зеленый салат с куриной грудкой, соус отдельно (выбросить!). Здоровый сэндвич можно купить в «Сабвее», только берите полпорции и в качестве заправки грудку, нежирную ветчину, терияки или грибы.

Двенадцатое место: пицца-полуфабрикат, лазанья-полуфабрикат, пельмени, любой полуфабрикат, кроме замороженных овощей и фруктов

Почему? А неизвестно, что там положил производитель, чтобы удешевить и ускорить процесс приготовления. Да и жиров в таких блюдах втрое больше, чем надо.

Здоровая замена: меняйте стратегию. Хотите пиццы? Идите в приличную пиццерию, а лучше в дорогой итальянский ресторан, и съешьте там кусочек, наслаждаясь антуражем и вкусом блюда, а не его количеством. Один раз в неделю.

Замучила страсть по пельменям? Готовьте их дома, только с куриной грудкой и грибами, и замораживайте про запас. Идеально будет, если мука будет из пшеницы твердых сортов.

Тринадцатое место: сыр плавленый или бутербродная паста вместе со сладкой творожной массой

Заряжено консервантами, красителями, а последняя – еще и сахаром. Синоним бутерброда с плавленым сыром каждое утро звучит как «жирная кожа, тусклый цвет лица, плохое пищеварение и ».

Здоровая замена – творожные пасты домашнего приготовления с овощными и фруктовыми наполнителями.

Четырнадцатое место: кофе растворимый

Сколько бы он ни стоил – шлакует организм и является мощным диуретиком. Слишком сильно выводит жидкость из организма. В массе своей отвратителен на вкус. 3 в 1 купите своей «заклятой подруге», пусто ее бедра станут дряблыми в 30 лет.

Здоровая замена: натуральный эспрессо или латте в малых дозах (2 чашки в первой половине дня).

Пятнадцатое место: йогурты фабричные, сладкие

Не имеет значения, с фруктами они или без, и какая у них жирность – это коктейль из молочного сахара и обычного сахара. Плюс большинство людей считают и продуктом здорового питания и едят без меры, а потом удивляются, откуда лишний вес и сахарный диабет второго типа.

Здоровая замена: купите недорогой кефир от местного производителя и свежие фрукты. Перемешайте в блендере.

Шестнадцатое место: консервы мясные и рыбные

Мертвы и бесполезны, практически все. А рыбные вдобавок залиты маслом под завязку.

Здоровая замена: выбирайте консервы с наименьшим сроком годности и содержанием жира. А лучше научитесь все-таки готовить.

Семнадцатое место: крабовые палочки, крабовое мясо

Вынесла отдельно, так как большинство считает их продуктом здорового питания. Помните о том, что это «имитация крабового мяса». Со всеми «втекающими» в организм последствиями в виде усилителей вкуса, ароматизаторов и красителей.

Здоровая замена: крабы и морепродукты, конечно.

Восемнадцатое место: пиво

В целом, пиво не вредно. Если только вы можете ограничиться одной бутылочкой 0, 33 л 2 раза в неделю. В противном случае пиво сбивает гормональный фон женщины и вызывает целлюлит и ожирение несмотря на относительно небольшую калорийность.

Здоровая замена: идите в пивной бар с собственной пивоварней и попробуйте «белый» сорт. Он доставит в организм дополнительную клетчатку, но увлекаться все же не стоит.

Девятнадцатое место: соки сладкие из пакетов

Сок – это еда, а не вода. И даже не еда, а приправа. В противном случае – источник простых углеводов и избыточных калорий, а также стимулятор аппетита.

Здоровая альтернатива: стакан свежевыжатого сока, включенный в дневную калорийность питания.

Двадцатое место: белый рис, соленая рыба

Любите роллы и считаете их здоровой едой? Или просто рис на гарнир? Помните, это прямой путь к запорам, задержке жидкости, целлюлиту и лишнему весу. Кроме того, роллы имеют высокий гликемический индекс и поэтому стимулируют аппетит в последующие приемы пищи

Здоровая альтернатива: бурый рис, басмати. Рыба-гриль. Роллы ешьте один–два раза в неделю; в качестве основного блюда в суши-баре выберите сашими из лосося или краба.