Prinsessa Charm. Prinssimarja on hyödyllinen pohjoisen lahja, Prinssin marja on toinen nimi

Nykyaikaisten kesäasukkaiden puutarhoihin katsellessamme näemme runsaan valikoiman kaiken värisiä ja makuisia marjoja. Mutta harvat puutarhurit voivat ylpeillä siitä, että heidän tontillaan on sellainen marja prinsessana. Sen toinen nimi on arktinen vadelma (lat. Rubus arcticus), vaikka sitä ei löydy vain arktisesta alueesta, vaan myös Siperiasta, Kaukoidästä. Se kasvaa myös Tverin, Vladimirin, Smolenskin alueilla ja Karjalassa.

Prinsessan luonnollinen elinympäristö on kosteat paikat havu- ja lehtimetsissä. Se kasvaa makeiden vesistöjen varrella, soiden rannoilla. Häntä on mahdollista tavata metsässä yhä harvemmin. Tämä johtuu tulipaloista ja metsäkadosta.

Mutta jopa muinaisina aikoina ei ollut helppoa kerätä koria hämmästyttäviä metsämarjoja. Hän nousi samalle tasolle turkisten ja korujen kanssa. Erityisesti ruhtinaslapset pitivät herkullisen herkuttelusta, mistä tuli marjan nimi.

Kuvaus

Arktinen vadelma, joka tunnetaan myös nimellä knyazhenika, "vadelma", "polyonika", "mamura", "khokhlyanitsa", "khokhlushka" on ainutlaatuinen kasvi, Rubus-suvun laji, joka tunnetaan parantavista ominaisuuksistaan ​​sekä ainutlaatuisista ominaisuuksistaan. maku ja tuoksu.

Nimestä "arktinen vadelma" voit arvata, että ulkoisesti tämä marja muistuttaa tunnettua vadelmaa. Kasvi on ruohomainen, matala - sen korkeus on noin puoli metriä. Toisin kuin tavalliset vadelmat, arktisen alueen hiipivät juuret ulottuvat keskimäärin 15-20 senttimetrin syvyyteen. Lehdet ovat kolmilehtisiä, samanlaisia ​​kuin mansikan lehdet. Hedelmät koostuvat luumarjoista, kuten kaikissa Rubus-perheen kasveissa. Prinsessan hedelmien väri vaihtelee kirsikkasta kirkkaan violettiin sinisellä sävyllä. Siksi sitä verrataan myös karhunvatukkaan.

Suurin ero arktisten vadelmien ja niiden "sisarusten" välillä on makea ja hapan maku ananastaromilla. Se tekee marjasta todella ainutlaatuisen.

Missä sitä käytetään?

Ainutlaatuisen maun ansiosta prinsessain perustuvia reseptejä on monia. Se on hyvää sekä raakana että prosessoituna. Siitä valmistetaan hilloa, hilloa, hillokkeita, siirappeja, liköörejä. Se voidaan myös kuivata tai pakastaa. Arktisen vadelman lehtiä kuivataan luonnollisesti ja käytetään teenä.

Maun lisäksi prinssiä suositellaan käytettäväksi lääkkeenä. Suuren määrän C-vitamiinia, glukoosia ja fruktoosia sen koostumuksessa lisää marjan arvoa. Samaan aikaan lehdet sisältävät fytonsideja ja askorbiinihappoa. Tehtaan kattavuus on laaja.

Sitä sovelletaan:

• lisätä immuniteettia sekä toipua sairaudesta;
• maha-suolikanavan sairauksien (erityisesti ripulin) kanssa;
• ylempien hengitysteiden sairaus;
• kuumetta alentavana aineena;
• antiskorbuuttina;
• turvotuksen nopeaan poistamiseen ja kudosten paranemiseen (vasta poimitut lehdet sopivat);
• kun laihduttaa;

Arktinen vadelma on voimakas kasviperäinen antioksidantti, joka voi torjua ikääntymiseen liittyviä muutoksia ihmiskehossa. Tämä selittää sen laajan käytön kosmetologian alalla. Virkistävät seerumit ja voiteet valmistetaan arktisen vadelmauutteen pohjalta.

Tonic lotion -koostumukset eivät tule toimeen ilman sitä. Tuoretta arktista vadelmapuuroa ja sen mehua käytetään kuivan ja kireän ihon hoidossa. Haurastuvat ja kiiltonsa menettäneet hiukset huuhdellaan pohjoisen vadelman lehtien ja kukkien siivilöidyllä keittimellä.

Lisäksi prinsessapensas on erittäin kaunis - sitä voidaan käyttää polkujen ja kukkapenkkien reunuksiin puutarhan sisätiloissa.

Kuten näette, prinsessa on todella ainutlaatuinen kasvi. Ei ole yllättävää, että monet nykyaikaiset maat ovat viljelleet arktisia vadelmia useiden vuosien ajan. Johtaja on Suomi, jonka jalostettujen lajikkeiden määrä on ykkönen. Vaikka uskotaan, että luonnossa ei ole prinsessalajikkeita. Se vain tulee eri muodoissa eri alueilla.

viljely

Päätettyään hankkia vaatimattoman pohjoisen vadelman puutarhapalstalleen, puutarhureiden on otettava huomioon useita ehtoja.

• Laskeutumismenetelmä. Prinsessan lisääntymiseen on kaksi vaihtoehtoa: siemenillä ja jakamalla pensas. Jos toinen vaihtoehto on melko yksinkertainen, niin kun kasvea levitetään siemenillä, sinun pitäisi tietää, että voit saada ensimmäisen sadon vasta kolmen vuoden kuluttua. Parhaat lajikkeet prinsessien istuttamiseen puutarhaan ovat Ruotsissa kasvatetut: Linda, Anna, Beata ja Sofia sekä Suomen Aura ja Astra.
• Laskeutumispaikan valinta. Marjan luonnollisen kasvun olosuhteet huomioon ottaen sen istutuspaikan tulee olla myös riittävän kostea, mutta paikka, jossa on runsaasti auringonvaloa ja jossa on varjo.

Riittävän kosteuden saavuttamiseksi maahan kannattaa tehdä kahden lapion pistin kokoinen syvennys, sijoittaa salaojitus, perusteellisesti lannoitettu maa ja istuttaa kasvi.

Viljelyn vaatimattomuuden vuoksi ja prinssin pohjoista levinneisyyttä kutsutaan joskus arktisiksi vadelmiksi. Tämän nimen lisäksi voit löytää tälle marjalle sellaisia ​​paikallisia nimiä kuin:

• • vadelma;
  • khokhlushka;
  • glade;
  • mamura;
  • luumarja;
  • ja muut.

Kasvin hedelmä, luumarja, on muodoltaan hyvin samanlainen kuin karhunvatukka ja tavallinen vadelma. Ei ihme, että sanoja prinsessa ja arktinen vadelma käytetään usein synonyymeinä.

Ja itse asiassa tämän marjan pensaiden ulkonäkö muistuttaa jonkin verran etäisesti kääpiövadelman versoja.

Biologinen ominaisuus

Tavallinen prinsessa kuuluu Rosaceae-heimon Rubus-sukuun. Sen lähisukulaisia ​​ovat sellaisia ​​tunnettuja marjakasveja kuin:

• karhunvatukka;
• sipuli;
• Hilla;
• vadelmat;
• kivi marja;
• ja muut.

Prinssin marja eroaa sukulaisistaan ​​ananaksen ominaisen tuoksun ja maun suhteen. Tämän perusteella se on helppo määrittää, jos se löytyy luonnosta.

Meidän apumme! Latinaksi prinsessaa kutsutaan nimellä "Rubus arcticus", joka tarkoittaa kirjaimellisesti "arktista karhunvatukkaa".

Kuvaus

Prinssi on ruohokasvi, jonka korkeus on noin kolmekymmentä senttimetriä. Sillä on hiipivä juurakko, joka sijaitsee keskimäärin noin kahdenkymmenen senttimetrin syvyydessä. Kasvin lehdet ovat kolmilehtisiä, muistuttavat mansikoita, ja marjat ovat esivalmistettuja luumarjoja, kuten kaikki Rubukset.

Arvo

Kuten monet muutkin pohjoisemme marjat, prinsessa on runsaasti vitamiineja, erityisesti siinä on paljon C-vitamiinia. Tämän ominaisuuden ansiosta prinsessaa käytettiin pohjoisten kansojen antiskorbaattisena aineena.

Tällä hetkellä prinsessan marjoja käytetään laajasti ruoanlaitossa. Niistä valmistetaan jälkiruokia ja juomia, kuten:

• hillo;
• marmeladi ja hillot;
• kompotit;
• hyytelö;
• mehut;
• liköörit;
• tinktuurat.

Kuten tiedät, kaikki ruusufinnit käyttävät myös muita kasvin osia. Täällä prinsessan lehdet sopivat korviketeen valmistukseen ainutlaatuisella ananasaromilla.

Jakelualue

Prinsessapuutarha tulee maamme pohjoisilta alueilta. Useimmiten se löytyy alueilta, jotka sijaitsevat Venäjän keskikaistan yläpuolella tai Siperiassa. Kuninkaallinen marja on yleinen myös Alaskan niemimaalla, Skandinavian niemimaan maissa ja Suomessa.

Mitä tulee prinsessan kasvupaikkaan, marja on tässä suhteessa erittäin vaatimaton. Sitä esiintyy myös sekametsien aluskasvillisuudessa, niityillä, soiden tai jokien rannoilla.

Huomio! Prinssi on kosteutta rakastava marja, joten sitä on etsittävä kosteista paikoista.

Fenologia

Kukinnan ajoitus ja prinsessan marjojen kypsymisen alkaminen on ajallisesti erittäin pitkä. Esimerkiksi kukinta alkaa toukokuun puolivälissä ja jatkuu heinäkuun puoliväliin asti.

Heinäkuussa alkaa samalla ensimmäinen marjastus, joka voi jatkua aallokkoina elokuun loppuun asti.

Mielenkiintoista! Prinsessan sato vähenee levinneisyysalueensa etelärajaa kohti.

Kasvaa sivustolla

On aivan luonnollista, että viime aikoina väsymättömät kesäasukkaamme ja puutarhurimme ovat alkaneet viljellä prinsessaa yhä enemmän tonttillaan. Keskivyöhykkeen ja maan pohjoisosan olosuhteissa prinsessa juurtuu erittäin hyvin.

Niitä muutamia salaisuuksia ja hienouksia, joita prinsessa vaatii istuttaessaan ja hoitaessaan häntä, käsitellään myöhemmin artikkelissamme.

jäljentäminen

Prinsessa lisääntyy siemenillä tai juurenjälkeläisillä. Siementen lisääntyminen on täynnä kerrostumisvaikeuksia, mutta tietyllä taidolla se onnistuu melko hyvin.

Voit toimia kahdella tavalla:

1. Siementen kylvö lumeen taimiin viikoittain vuorotellen yöpymispaikkaa: lämpö-jääkaappi. Tämä prosessi tulisi suorittaa noin kuukauden kuluessa.
2. Siementen kylvö puutarhaan puiden alle kaivettuihin astioihin. Jyviä ei kannata haudata maaperään, riittää, että heittää lehtiä. Tällaiset siemenet läpikäyvät luonnollisen kerrostumisen, ja keväällä voit saada ystävällisiä versoja, tärkeintä on estää maaperän ja siementen kuivuminen.

Jälkeläisten lisääntyessä riittää, kun kaivaa emopensaasta uusi ulostulo ja kaivaa uuteen paikkaan.

Paikan valinta ja maaperän valmistelu

Tämä vaihe on yksi vastuullisimmista prinsessan viljelyssä. Toisaalta meidän on valittava valaistuin paikka, toisaalta se on melko kostea, koska arktinen vadelma ei siedä kuivuutta.

Tämä ongelma voidaan ratkaista järjestämällä sänky aurinkoiseen paikkaan, syventämällä sitä hieman. Joten työjärjestys on seuraava:

1. Poimimme myös maaperän tuleville penkeille kahdella lapion pistimellä.
2. Teemme salaojituksen hiekasta ja sorasta, sillä ylimääräinen kosteus on myös turhaa.
3. Täytämme bajonetin maaseoksella.
4. Kaada maaperää hyvin.
5. Istutamme kasvin.
6. Multaa maa lehtihiekalla. Tämä tekniikka säilyttää viiveen maaperässä, mikä on prinsessan makuun.

Näin ollen laskeutumisemme vähenevät hieman muuhun sivustoon verrattuna, mikä aiheuttaa jonkin verran kosteutta.

Maaperäseoksen koostumuksen tulee olla rakenteeltaan löysä ja ravinteikas. Siksi puutarhamaahan sekoitetaan hiekkaa, turvetta ja kompostia. Muista lisätä puutuhkaa maaseokseen rikastaaksesi sitä kaliumilla, joka on niin välttämätöntä kaikille marjakasveille. Käyttömäärä: puoli litraa neliömetriä kohti.

Huomio! Komposti prinsessojen kasvattamiseen valmistetaan parhaiten niittyjen ruohojen tai lehtien kuivikkeen heinän perusteella.

Suunnitelma ja laskeutumispäivät

Uusien kasvien istutus suoritetaan 30 x 15 senttimetrin kaavion mukaisesti. Tähän sopivat erinomaisesti kapeat 45-senttiset penkit, joissa kasvit on järjestetty kahteen riviin shakkilautakuvioon.

Prinsessa on mahdollista istuttaa keväällä ja syksyllä puolitoista kuukautta ennen vakavia pakkasia, jotta ruusukeilla on aikaa juurtua.

Huomio! Prinssille on ominaista heikko itsehedelmällisyys, joten on parempi istuttaa useita lajikkeita ristipölytykseen.

Hoito

Prinsessan hoito on pieni, riittää, että noudatetaan optimaalista kosteusjärjestelmää. Tämä saavutetaan kastelemalla ajoissa kuivalla säällä ja hallitsemalla multaa.

Puhdistus

Marjat poimitaan useassa vaiheessa niiden kypsyessä. He tekevät tämän heinäkuun lopusta ja koko elokuun ajan. Kuivalla säällä on parempi poimia marjoja iltapäivällä.

Video prinsessan kasvattamisesta auttaa sinua vahvistamaan lukemaasi materiaalia.

Kaikki materiaalit verkkosivustolla Priroda-Znaet.ru esitetään vain tiedoksi. Ennen kuin käytät mitään keinoja, lääkärin kuuleminen on PAKOLLINEN!

Kasvimaa on ihana paikka, jonka ansiosta ihmiset saavat upean sadon, jota he ruokkivat ympäri vuoden. Jokainen puutarha on ainutlaatuinen omalla tavallaan, koska jokainen istuttaa vihanneksia tai marjakasveja, joista hän pitää. Ja on erittäin hyvä, kun puutarhurit voivat vaihtaa satoja keskenään, erilaisia ​​​​vinkkejä viljelyyn ja vain puhua tonttiensa kehityksestä.

Minulla on myös pieni puutarhatontti, jossa kasvaa monia erilaisia ​​kasveja: vadelmia, mustaherukoita, karviaisia, kurkkuja, porkkanoita, punajuuria ja monia muita. Työskentelen puutarhassa isoäitini kanssa, joka äskettäin toi pohjoisen matkaltaan epätavallisen marjan nimeltä "prinsessa".

Istuimme heti tämän marjan ja aloimme hoitaa sitä. Siksi, koska hänellä on vähän kokemusta tämän sadon kasvattamisesta, tässä artikkelissa keskitytään marjojen asianmukaisen istutuksen, hoidon ja viljelyn ominaisuuksiin sekä tärkeisiin kohtiin kasvin elämässä, hyödyllisiin lannoitteisiin ja haitallisiin sairauksiin, jotka voivat uhata "prinsessaa". ".

Prinssi on melko yleinen marja, joka kasvaa suolla, järvien ympärillä ja sateen runsailla kasteilla. Se kasvaa yleensä pohjoisilla alueilla, joten sitä on erittäin vaikea saada, ja mitä tulee sen kasvattamiseen sivustollasi, tilanne on melko monimutkainen, koska kasvi on vaativa ja hassu: sen on jatkuvasti luotava tietyt ilmasto-olosuhteet.

Ihmisten keskuudessa prinsessalla on paljon nimiä, koska monet eivät vieläkään pysty ratkaisemaan tämän marjan arvoitusta, koska sekä tuoksu että tuoksu ovat yhdistelmä mansikoita ja ananasta. Prinsessalla on seuraavat nimet: vadelma, khokhlushka, mamutka ja monet muut.

Ulkoisesti prinsessa on pieni pensas, samanlainen kuin herukkapensas. Yleensä pensaan korkeus saavuttaa 30-40 senttimetriä. Kasvissa on hämmästyttäviä lehtiä, jotka koostuvat kolmesta osasta. Yleensä näiden lehtien reunat ovat sahalaitaiset. Niitä käytetään laajalti teen valmistuksessa, jolla on myönteinen vaikutus ihmiskehoon. Prinsessapensaiden kukinta alkaa toukokuun lopussa ja kestää yleensä enintään kuukauden. Tämän prosessin jälkeen alkaa hedelmien muodostuminen, jotka ovat yleensä valmiita kesän loppuun mennessä.

Prinssi on kasvi, joka liittyy läheisesti metsän legendoihin ja sanoihin. Se on erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa, joten kasvattajat yrittävät istuttaa sen Venäjän eteläisille alueille myöhempää viljelyä varten.

Oikean istuvuuden ominaisuudet

Prinsessan oikea istutus on pitkä ja työläs prosessi, joka vaatii paljon vaivaa, koska prinsessa on erittäin vaativa marja, joka ei siedä väärää istutusta. Jotta voit kasvattaa prinsessapensaita sivustollasi eikä tuhota kasveja, sinun on noudatettava seuraavia oikean istutuksen ominaisuuksia:

• Istutuspäivät (Prinsessan istutuspäivät osuvat yleensä syyskuun puoliväliin tai toukokuun puoliväliin, koska juuri tähän aikaan saadaan tietty ilman lämpötila ja kosteus, tarvittava määrä sadetta ja riittävä määrä auringonvaloa .);
• Paikka (Prinsessan istutuspaikan tulee olla tilava, hyvin valaistu ja kostea. On myös tärkeää muistaa suojata pensaat tuulelta, sillä ne voivat kuolla voimakkaiden ja kylmien tuulien vaikutuksesta. Valitun alueen maaperän tulee olla kostea, täynnä kaikkia tarvittavia ravintoaineita ja mineraaleja.);
• Maaperän valmistelu (Maa on tarpeen valmistella prinsessataimien istutusta varten etukäteen lisäämällä siihen tärkeitä lannoitteita, mukaan lukien turve, humus, komposti, hiekka ja salaojitus. Lisäksi on tarpeen kaivaa paikka ja poistaa kaikki rikkaruohot häiritsee kasvin kehitystä.)
• Taimien valmistelu (Prinsessataimet on valittava siisteinä ja terveinä. Niiden juuret on tarkistettava lahotautien ja erilaisten hyönteisten vaurioittamien lehtien varalta.);
• Laskeutuminen (Taimet on tarpeen istuttaa riveihin, joiden välinen etäisyys on noin 20 senttimetriä, ja kunkin pensaan etäisyyden tulisi olla noin 15 senttimetriä. Tällaisia ​​parametreja on noudatettava, jotta jokaisella taimella on tarpeeksi tilaa kasvulle ja kehitykselle. sen juurijärjestelmä.).

Tärkeimmät vaatimukset kasvien hoidolle ja viljelylle

Prinsessa on erittäin vaativa kasvi. Kuitenkin, jos teet oikean istuvuuden, sen hoitaminen ei ole vaikeaa. On vain tärkeää noudattaa seuraavia sääntöjä:

• Maaperän kastelu, irrotus ja kitkeminen (Prinsessa rakastaa kaikkia näitä toimenpiteitä. Jos ilman lämpötila ulkona on yli 25 astetta, niin jokaista ihmistä on kasteltava runsaasti, muuten kastelu tapahtuu tarpeen mukaan. Sammaleen säästää kasvin auringonpolttamalta , ja maaperän löysäämistä ja kitkemistä on tehtävä jatkuvasti.);
• Lannoitteet (Kaikki tarvittavat lannoitteet alkavat levittää vasta kun kasvi on vuoden ikäinen. Lannoitteita voi käyttää mitä tahansa, mutta prinsessan suosikkilannoitteet ovat typpilannoitteet ja luomulannoitteet.);
• Leikkaaminen (Prinsessan karsiminen on hygieeninen toimenpide, jonka ansiosta kasvista poistetaan kuivuneet ja vahingoittuneet oksat ja lehdet. Tämä toimenpide antaa sysäyksen uusien versojen kasvulle ja kehittymiselle. Yleensä pensaiden karsiminen suoritetaan myöhään syksyllä ja aikaisin keväällä.);
• Tautien ja tuholaisten ehkäisy (Prinsessalla on paljon "vihollisia", mukaan lukien kaikenlaiset taudit ja tuholaiset, jotka vaikuttavat haitallisesti kasvin kehitykseen. Prinssi on ruiskutettava runsaasti erilaisilla sienitautien torjunta-aineilla ja nesteillä, jotta kasvi ei kuolla.).

Välttämättömät lannoitteet, taudit ja tuholaiset

• Tarvittavat lannoitteet: synteettinen, salaojitus (säretty tiili, sora, puulastut), orgaaninen (turve, komposti, humus, lanta), mineraali (kalium, fosfori, typpi, boori).
• Haitalliset sairaudet: tupakkanekroosi, raidallinen vadelman kihara, Brazo-laikka, antraknoosi.
• Vaaralliset tuholaiset: muurahaiset, lierot, erilaiset toukat ja muut hyönteiset.

Prinsessan hyödyt ja haitat, sen käyttö eri aloilla

Prinssi on hämmästyttävä marja, joka mieluummin kasvaa Venäjän eri osissa. Kuten kaikilla kasveilla, prinsessalla on hyvät ja huonot puolensa, joiden vuoksi tätä kaunista marjaa arvostetaan tai ei pidä. Sillä on kuitenkin enemmän etuja kuin miinuksia, koska marja sisältää suuren määrän ravintoaineita, jotka ovat hyödyllisiä ihmiskeholle.

Lääketieteessä prinsessa on erittäin suosittu, koska sen käytön ansiosta monet potilaat hoitavat kaikenlaisia ​​sairauksia, mukaan lukien virtsakivitauti, flunssa, flunssa, sydän- ja verisuonitaudit, hengitysteihin liittyvät sairaudet ja monet, monet muut.

Tavallisessa elämässä prinsessasta valmistetaan monia erilaisia ​​makeisia, mukaan lukien erittäin makea hillo, joka tuoksuu mansikan ja ananaksen sekoitukselta; siirapit, joita yleensä annetaan lapsille erilaisten sairauksien ehkäisyyn; mehut, kompotit, joita yleensä säilytetään kellareissa; viinit, liköörit, jotka ovat erityisen suosittuja alkoholin tuotannossa ja myynnissä.

Farmaseutiassa prinsessasta valmistetaan erilaisia ​​hyödyllisiä tabletteja, siirappeja, tinktuuroita, jotka hoitavat munuaisten vajaatoimintaa, kihtiä ja monia muita sairauksia.

Prinsessan miinus on, että kaikki ihmiset eivät voi käyttää sitä, koska ihmisillä, joilla on heikko vartalo, se voi aiheuttaa vakavan allergisen reaktion.

Siten prinsessa on erittäin hyödyllinen ja tärkeä marja kaikilla yhteiskunnan aloilla, koska sillä on pääasiassa positiivinen vaikutus ihmiskehoon, hoitaa kaikenlaisia ​​sairauksia ja parantaa vastustuskykyä.

Prinsessa eli arktinen prinsessa on vadelman sukulainen ja kuuluu Rubus-sukuun, vaaleanpunaisten sukuun. Toinen kasvin nimi on arktinen tai nektarivadelma. Ihmisten keskuudessa prinsessaa kutsutaan mamuraksi, vadelmaksi, drupeksi, raivaukseksi, keskipäiväksi ja khokhlushkaksi. Aikaisemmin marjat olivat todellinen herkku, kylätytöt kävivät poimimassa hedelmiä metsästä ja toivat ne sitten isännän pöytään. Prinssien lapset pitivät erityisen paljon prinssistä, josta kasvin nimi tuli. Joillakin Venäjän alueilla marjakoria arvostettiin yhtä paljon kuin soopelin turkista, käsin kirjailtuja kankaita ja käsintehtyjä koruja.

Missä se kasvaa

Kasvi on levinnyt pohjoisen pallonpuoliskon lauhkeille ja kylmille vyöhykkeille, Amerikassa, Japanissa, Mongoliassa, Euroopassa, Siperiassa, Uralilla, Kaukasuksella ja Kaukoidässä. Prinsessa kasvaa metsässä, niityillä, jokien ja purojen rannoilla, soilla, tundralla, pensaikoissa ja jopa 1200 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella. Prinssiä pidetään pohjoisen parhaana marjana ja se on Ruotsin Norrbottenin maakunnan virallinen kukkatunnus.

Miltä se näyttää

Prinsessa on monivuotinen ruohokasvi, pensas kasvaa jopa 30 cm. Kasvin juuret ovat pitkiä, hiipiviä ja ohuita, sijaitsevat maassa 15-25 cm syvyydessä. Prinsessan lehdet ovat kolmilehtisiä, vihreitä . Kukat ovat tummanpunaisia, kukkivat toukokuun lopulla. Prinsessan kukinta kestää 25-35 päivää. Heinäkuussa löytyy sekä hedelmä- että kukkivia kasveja.

Hedelmät ovat mehukkaita moniruohoisia, makeita, kypsänä hieman happamia. Marjat ovat muodoltaan ja kooltaan samanlaisia ​​kuin vadelmat, mutta väri on monimutkaisempi. Kypsän prinsessan tuoksu muistuttaa ananasta. Hedelmät maistuvat samanlaisilta kuin mansikat, vadelmat ja karhunvatukat, mutta ne ovat maukkaampia ja tuoksuvampia.

Marjat kypsyvät heinä-elokuussa, ne on poimittava erittäin huolellisesti, koska hedelmien rakenne on erittäin herkkä ja ne murskautuvat helposti käsissä. On parempi laittaa sato pieniin ja leveisiin astioihin.

Lajikkeet

On 100 sukua ja noin 3000 tunnettua lajia. Suomessa kasvia on viljelty yli 30 vuotta. Tässä maassa on kasvatettu useimmat prinsessalajikkeet. Useimmiten kasvatetut lajikkeet ovat prinsessan hybridejä tämän lajin muiden marjojen - lakkojen ja vadelmien - kanssa. Lajikkeille on ominaista korkea sato, korkea pakkaskestävyys ja parempi maku. Maailman suosituimmat kasvilajikkeet ovat Hayes ja Heya. Ne erottuvat tämän lajin korkeista pensaista, jotka kasvavat jopa metrin korkeuteen ja kantavat hedelmää lokakuun puoliväliin asti.

Hyöty

Prinsessan hedelmät sisältävät tanniineja ja aromaattisia aineita, C-vitamiinia, glukoosia, fruktoosia, omenahappoa, sitruunahappoa, antosyaaneja. Lehdet sisältävät paljon fytonsideja ja askorbiinihappoa. 100 g:ssa marjoja on 26 kcal. Princess on vahva kasviperäinen antioksidantti, joka hidastaa kehon ikääntymistä, puhdistaa kehon haitallisista myrkkyistä ja radikaaleista.

Prinsessamehu sammuttaa hyvin janoa, virkistää ja vahvistaa kehoa, mikä on erityisen hyödyllistä menneiden sairauksien jälkeen, kun keho on heikentynyt. Kuivattujen lehtien infuusiona käytetään kurkun kurkkua ja nenäontelon pesua; keittäminen on hyödyllistä ruoansulatushäiriöissä. Tuoreet lehdet ovat hyvä antiseptinen aine, parantavat nopeasti kudoksia ja lievittävät turvotusta. Niitä käytetään laastarina, kiinnitetään mustelmiin, haavoihin ja hankauksiin. Lehtien hedelmäliha lievittää ihon allergisia reaktioita.

Kosmetologiassa marjoja käytetään vartalon ja kasvojen iholle, prinsessauute lisätään ravitseviin ja kosteuttaviin voiteisiin. Hedelmien perusteella valmistetut aineet sävyttävät ihoa ja edistävät sen nuorentumista. Naamiot valmistetaan marjoista, jotka auttavat ihoa halkeilemaan, lievittävät kasvojen tulehdusta ja virkistävät. Tällaisia ​​varoja suositellaan jopa lapsille.

Vahingoittaa

Prinsessamarjojen syömiselle ei ole vasta-aiheita, paitsi yksilöllinen intoleranssi. Hedelmien syöntiä suuria määriä ei suositella mahalaukun ja pohjukaissuolen peptisen haavan pahenemiseen, koska niissä on korkea C-vitamiinipitoisuus.

Sovellus lääketieteessä

Prinssiä arvostetaan korkeasti lääketieteessä, ja sitä käytetään menestyksekkäästi antipyreettisenä, antiseptisenä, antiskorbaattisena, tonic-aineena. Kuivatut hedelmät ja lehdet auttavat dyspepsian ja ripulin hoidossa, vahvistavat immuunijärjestelmää. Muinaisista ajoista lähtien marjojen mehua on juotu lämmön alentamiseksi, kasvin kuivattuja lehtiä haudutetaan ja juodaan teenä immuunijärjestelmän vahvistamiseksi. Hedelmien ja lehtien perusteella valmistetut välineet hoitavat erilaisia ​​sairauksia:

• angina pectoris
• ylempien hengitysteiden sairaudet
• keuhkoastma
• yskä
• nielurisatulehdus
• avitaminoosi
• maha-suolikanavan sairaudet
• lihavuus
• metabolinen sairaus
• munuaisten vajaatoiminta
• virtsakivitauti

Sovellus ruoanlaitossa

Ruoanlaittoon käytetään prinsessan marjoja ja nuoria lehtiä. Tuoreet marjat tarjoillaan kerman ja maidon kera, niistä valmistetaan hilloa, marmeladia, hyytelöä, mehuja, hedelmäjuomia ja lisätään leivonnaisiin täytteenä. Prinssiä käytetään aromaattisena mausteena, lisätään kompotteihin, kisseleihin, likööreihin, likööreihin ja tinktuuroihin. Sokerilla raastettu marja säilyttää hyödylliset ominaisuutensa. Hedelmät sopivat hyvin muiden hedelmien ja marjojen, jäätelön ja maitotuotteiden kanssa. Tuoksuvat jälkiruoat ja piirakat marjoilla, Mamurovka-hillo, gourmet-liköörit ja -liköörit ovat erittäin suosittuja. Lehdet lisätään monivitamiinikeitteisiin, kuivataan ja haudutetaan yrttijuomaksi.

Mannavanukas prinsessan kanssa

Ainesosat:

• 1 litra kermaa 22%;
• 3 vaniljatankoa;
• 3 art. l. unikko;
• ripaus suolaa;
• 1 st. l. ja 1 lasillinen sokeria;
• 1 pino mannasuurimot;
• 300 g prinsessoja;
• 1 tl tärkkelys.

Ruoanlaitto:

1. Liota unikonsiemeniä vedessä 30 minuuttia.
2. Kuumenna kerma kiehuvaksi, leikkaa vaniljatanko pituussuunnassa ja poista siemenet, lisää kermaan.
3. Vähennä lämpöä ja lisää unikonsiemenet, keitä sekoittaen 25 minuuttia.
4. Lisää lusikallinen sokeria ja suolaa, lisää mannasuurimot ja keitä kypsiksi.
5. Ota massa pois lämmöltä ja vatkaa tehosekoittimella, anna jäähtyä.
6. Yhdistä prinssi lasilliseen sokeria, keitä miedolla lämmöllä.
7. Sekoita tärkkelys pieneen määrään vettä ja lisää marjoihin.
8. Kaada hillo muotteihin ja anna hyytyä jääkaapissa 20 minuuttia.
9. Kun massa paksuuntuu, laita päälle mannasuurimot ja ripottele päälle sokeria.

Muffinssit prinsessan kanssa

Ainesosat:

• 1 kuppi sokeria;
• 2 munaa;
• 140 g voita;
• 1 tl sooda;
• 2 tl sitruunahappo;
• vehnäjauho;
• 0,5 pino. prinsessat.

Ruoanlaitto:

1. Sekoita sokeri kananmunien kanssa ja sekoita hyvin.
2. Sulata voi ja lisää munaseokseen.
3. Sekoita ruokasooda sitruunahapon kanssa ja lisää seokseen, kunnes se vaahtoaa.
4. Lisää jauhoja massaan, kunnes saat koostumukseltaan hyvin paksua smetanaa muistuttavan taikinan, lusikan tulee seistä siinä.
5. Laita marjat taikinaan ja vatkaa tehosekoittimella.
6. Kaada taikina muotteihin ja paista uunissa 180 asteessa 15 minuuttia.

Varastointi

Knyazhenika valmistetaan purkitettuna, jauhetaan sokerilla, jäädytetään ja kuivataan. Sato tulevaisuutta varten ja lehdet kuivatussa muodossa.

Lehtien ja hedelmien kuivaus

Marjat asetetaan yhteen kerrokseen kuormalavoille, voit käyttää kerrosta paksua paperia tai kangasta. He vievät sen ulos ja laittavat sen aurinkoon, vedolta suojattuun paikkaan. Mutta yöllä raaka-aineet on tuotava huoneeseen, jotta ne eivät kostu. Kuivausprosessi kestää 7 päivää, hedelmiä on sekoitettava ajoittain. Voit kuivata prinsessan hieman auringossa ja laittaa sen avoimeen ja esilämmitettyyn uuniin 60 asteeseen 4 tunniksi.

Lehdet asetetaan leivinpellille ohueksi kerrokseksi ja kuivataan raittiissa ilmassa katoksen alla kääntäen ajoittain ympäri. Kuivatut marjat ja lehdet säilytetään kuivassa ja pimeässä paikassa noin 3 vuotta.

Jäätävä prinsessa

Lajittele marjat ja poista varret, huuhtele varovasti vedessä, laita yksi pyyhe päälle ja peitä toisella päälle. Kun hedelmät ovat kuivia, voit levittää ne yhtenä kerroksena uunipellille ja laittaa pakastimeen. Pakkaa valmis prinsessa pusseihin ja solmi tiukasti. Toinen tapa on pakastaa marjat erissä pienissä kannellisissa muoviastioissa. Voit ripotella hedelmät astiassa sokerilla ennen pakastamista.

viljely

Prinsessan viljely sivustolla voidaan suorittaa kahdella tavalla: siemenillä ja jakamalla pensas. Ensimmäisessä tapauksessa pensas tuottaa sadon vasta 3 vuoden kuluttua. Toinen kasvatusvaihtoehto on yksinkertaisempi ja kätevämpi. Pensaan istutus suoritetaan huhtikuun lopussa tai toukokuun alussa, ja se koostuu useista vaiheista:

• erottele prinsessapensas (delenka) maapalan kanssa. On tärkeää, että hänellä on versoja ja juuria;
• valmista reikä, jonka syvyyden tulisi olla 2 lapion pistin;
• desinfioi maaperä heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella;
• kun maaperä kuivuu, aseta pohjalle salaojitus ja seos maaperää, 80 g superfosfaattia, 20 g kaliumsuolaa, kompostia (1 ämpäri 1 m2 kohti) ja puutuhkaa (0,5 l per 1 m2);
• istuta delenka enintään 5 cm syvyyteen;
• täytä taimi maalla ja tiivistä se hyvin käsilläsi, kastele sitä;
• multaa pintakerros pensaan ympärillä sahanpurulla, aseta sammalkerros, jotta maaperä ei kuivu kuumina päivinä.

Laskeutuminen on parasta tehdä aamulla tai illalla. Jotta prinsessan kukat voidaan pölyttää, paikalle istutetaan kaksi lajiketta. Istutettaessa taimien välisen etäisyyden tulee olla 25 cm, rivien välisen etäisyyden tulee olla 0,8 metriä.

Lannoitteet levitetään vuodessa, 1 rkl lisätään veteen. lusikallinen tuhkaa ja liuosta kaadetaan pensaan päälle. Mineraalilannoitteita levitetään kerran kaudessa. 2-vuotiaat ja sitä vanhemmat pensaat ruokkivat heti lumen sulatuskenttää kevään alkaessa monimutkaisilla typpipitoisilla mineraalilannoitteilla. Lannoite levitetään maaperään ja kaivetaan.

Joskus prinssi kärsii infektioista ja viruksista, joista vaarallisimmat ovat seuraavat:

• laikku Brazo, virustauti, tarttuu kaikentyyppisiin puutarha Rubus-sukuun;
• vadelman raidallinen kihara, tarttuu muista tartunnan saaneista isäntäkasveista sukkulamatojen välityksellä. Ensimmäiset tartunnan merkit ovat lehtien ja kukkien mosaiikkikuvioiset täplät, jotka myöhemmin johtavat muodonmuutokseen. Tautia ei paranneta, pensaat on poistettava juurien kanssa ja poltettava;
• antraknoosi, tämä tauti vaikuttaa koko kasviin, mukaan lukien juuret. Tauti ilmenee valkoisina kantapäänä lehdissä ja rungoissa;
• tupakkanekroosi, melko yleinen sairaus, ilmenee nekroottisina täplinä lehdillä ja levyjen muodonmuutoksilla, pensas alkaa kasvaa huonosti.

Ensimmäisten sairauksien ilmentymien yhteydessä vahingoittuneet osat poistetaan ja kasvi käsitellään fungisidillä. Infektoituneiden pensaiden kanssa työskentelyn jälkeen metallivarasto on sytytettävä ja käsiteltävä alkoholilla.

Kasvi on herkkä tuholaisten hyökkäyksille, jotka voidaan poistaa Bordeaux-seoksen liuoksella. Käsittely tulisi suorittaa ennen ensimmäisten lehtien ilmestymistä pensaille. Suihkuta vain maaperää pensaan alle, mutta älä itse kasvia. On suositeltavaa käyttää hyönteismyrkkyjä:

• Karbofos
• Nitrofeeni
• Actellik

Prinsessaa on hyödyllistä ruiskuttaa syksyllä ehkäisyyn marjojen poimimisen jälkeen.

Usein prinsessaa käytetään koristekasvina paikalla. Kukinta-aikana kasvi näyttää erittäin kauniilta ja on yksinkertaisesti täynnä pieniä ja kauniita kukkia. Prinsessa istutetaan pensaiden tai reunojen varrelle.

Luonto on runsaasti hedelmiä, hedelmiä, vihanneksia. Yksi näistä lahjoista on prinssin marja. Hedelmiä käytetään herkkuna, lääkkeenä. Venäjällä niitä pidettiin erityisenä, harvinaisena jälkiruokana, jonka talonpojat toimittivat ruhtinaille ja bojaareille. Siitä syystä nimi. Toisella tavalla sitä kutsutaan polymarjaksi, arktiseksi vadelmaksi, kivihedelmäksi. Harvemmin nähty luonnossa. Tämä johtuu tulipaloista ja teollisesta metsäkadosta.

Kuuluu Rosaceae-sukuun. Crimson kukat. Hedelmät ovat punaisia. Yhden marjan paino on noin kolme grammaa. Kasvi saavuttaa kolmenkymmenen senttimetrin korkeuden. Maku on makea, runsas, ananasta muistuttava. Ulkoisesti samanlainen kuin vadelmat tai karhunvatukat.

Arvo

Arvostettu sen rikkaan maun, suuren määrän hyödyllisiä aineita vuoksi. Sisältää seuraavat komponentit:

• sitruunahappo - puhdistaa myrkkyjä, haitallisia myrkkyjä;
• eteeriset öljyt;
• omenahappo - parantaa aineenvaihduntaa, lisää vastustuskykyä sairauksille, vaikuttaa positiivisesti sydämen ja verisuonten toimintaan;
• saponiinit;
• flavonoidit - antibakteerinen, anti-inflammatorinen vaikutus;
• fruktoosi - verensokeritason normalisointi;
• C-vitamiini - yleinen vahvistava vaikutus;
• tanniinit - vaikuttavat positiivisesti suoliston limakalvoon.

Jakelualue

Knyazhenika on pohjoinen marja. Se kasvaa Alaskassa, Suomessa, Pohjois-Venäjällä, Kaukoidässä ja Siperiassa. Se löytyy tundrasta, havumetsistä, jokien lähellä, soista.

Kasvaa sivustolla

Voidaan kasvattaa omassa pihassa. Tätä varten on luotava olosuhteet lähellä luontoa. Istuta alueelle vähintään kaksi lajiketta, jotta kasvi voi ristipölyttää.

Luonnonvaraiset polyanica-lajikkeet eivät sovellu puutarhaviljelyyn. Kasvattajat ovat kasvattaneet viljeltyjä hybridilajikkeita Ruotsista, Pohjois-Amerikasta, jotka juurtuvat onnistuneesti, antavat hyvän sadon. Näitä lajikkeita ovat: Anna, Astra, Hayes. Hedelmien taimia voi ostaa erikoisliikkeistä tai tilata verkosta. Yhden pensaan hinta on noin kahdeksansataa ruplaa.

Paikan valinta, maanmuokkaus

Taimien istuttamiseksi valitse aurinkoinen paikka, maan tulee olla löysä. Älä käytä savimaista, tiheää maaperää istutukseen. Maaperä lannoitetaan tuhkalla ennen istutusta. Desinfiointia varten maaperä kastellaan kaliumpermanganaatilla.

Hoito

On välttämätöntä, että maaperä on aina kostea. Maaperä löysätään, rikkaruohot ajoittain. Hyvän kukinnan saamiseksi pensaat ripotetaan sahanpurulla. Syksyllä kuolleet kuivuneet lehdet ja varret poistetaan.

Milloin ruokkia

Pintakäsittely suoritetaan vasta vuosi hedelmäsadon istutuksen jälkeen. Niitty tulee lannoittaa vähintään kahdesti kesässä. Peitteenä käytetään typpeä sisältäviä lannoitteita, tuhkaa, jotka jalostetaan tiukasti normin mukaisesti, muuten on vaarana sadon pieneneminen. Tuottavuuden lisäämiseksi maaperään lisätään mykorritsasieniä.

Tarvitsetko karsimista

Puuttuneet kukkavarret on poistettava. Tämä tehdään niin, että hedelmät tulevat suurempia, mehukkaampia. Keväällä, ennen silmujen ilmestymistä, kuivatut, paleltumat oksat poistetaan.

jäljentäminen

Kasvi voidaan lisätä siemenillä tai jakamalla ulostulo. Toinen vaihtoehto on yleinen, sen avulla voit saada nopeasti sadon.

Siemenillä levitettäessä istutus tehdään talveksi hiekan ja turpeen seokseen, joka sijoitetaan taimilaatikoihin. Siemenet haudataan yhden sentin etäisyydellä. Elokuussa versot siirretään pysyvään paikkaan. Ensimmäinen sato tällä menetelmällä voidaan saada kolmen vuoden kuluttua istutuksesta.

Varhain keväällä pensasta jakamalla levitettäessä erotetaan osa kasvista, jossa on vahvat versot. Ennen istutusta kasvien on desinfioitava maan pinta kaliumpermanganaatilla.

Ennaltaehkäisy, suoja tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Prinsessa on herkkä taudeille. Ennaltaehkäisyä ja hoitoa varten hedelmäsato on käsiteltävä Bordeaux-nesteellä. On tarpeen ruiskuttaa kasvin pensaan alle ennen kasvukauden alkua. Sadonkorjuun jälkeen maa ja pensaat on kasteltava Nitrafenilla. Kesällä hedelmäsatoa käsitellään tarpeen mukaan.

Tuholaisista prinsessa voidaan ripotella Karbofosilla tai Actellikillä.

Sato, laajuus

Kypsyy heinäkuusta elokuuhun. Runsas hedelmä alkaa kolmen vuoden kuluttua istutuksesta. Yhdeltä neliömetriltä saa jopa 1,5 kiloa. Kerätyt hedelmät käytetään tuoreina, purkitettuina, kuivattuina tai kuivattuina. Voit kuivata mansikat ulkona, uunissa tai sähkökuivaimessa.

Hyödyllisten komponenttien suuren pitoisuuden vuoksi kasvia käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin.

ruoanlaitto

Arktiset vadelmat ovat suosittuja ruoanlaitossa. Sitä käytetään valmistukseen:

• hillot (marjat lajitellaan huolellisesti, pestään, kuivataan. Sitten ne kaadetaan kiehuvaan siirappiin vedestä, jossa on sokeria, otetaan heti pois liedeltä. Hillon tulee antaa hautua kaksitoista tuntia.):
• marmeladi (hierottu, keitetty kypsäksi);
• mehu - purista sideharsoa läpi. Säilytä juuri valmistettu mehu jääkaapissa lyhyen aikaa;
• hedelmäjuomat;
• kompotteja.

Viini on valmistettu marjoista. Lisää tätä varten jäähdytettyyn siirappiin muussattuja hedelmiä, odota käymistä. Valmis viini puhdistetaan, kaadetaan erillisiin pulloihin. Suljetaan tiiviisti tulpilla. Säilytetty viileässä kuivassa paikassa.

Lääke

Valmistetaan tinktuura, jota käytetään kuumetta alentavana tai yleisen tonic-aineena. Auttaa selviytymään astmakohtauksista, yskästä, virtsaelinten sairauksista, maha-suolikanavasta. Sitä käytetään suuontelon tulehdusprosesseihin, poistaa ylimääräistä nestettä. Arktinen vadelma palauttaa voimaa sairauden jälkeen. Lehdistä haudutetaan teetä, joka on hyvä löysälle ulosteelle. Kasvin keittoa käytetään kurkkukipujen kurkkumiseen.

Prinsessan haitat, vasta-aiheet

Marjoilla ei ole vasta-aiheita. Poikkeuksena on suvaitsemattomuus sitä kohtaan. Allergioissa voi esiintyä punoitusta, kutinaa, ihottumaa iholla. Nokkosihottumatapauksessa sinun tulee ottaa antihistamiinilääke ja kääntyä lääkärin puoleen.

Johtopäätös

Prinsessa on maukas, terveellinen marja, sen istuttaminen on yksinkertaista ja helppohoitoista. Monet hybridit on kasvatettu, ne ovat saamassa suurta suosiota, ne istutetaan usein puutarhaan. Asianmukaisella hoidolla ja kaikkia sääntöjä noudattaen voit saavuttaa hyvän sadon maukkaita ja erittäin terveellisiä marjoja.