Черешня–выращивание и сорта, уход за деревом и обрезка. Как посадить черешню и получить хороший доход

Правильно продуманная технология выращивания черешни охватывает все этапы — начиная с закладки и заканчивая точной обрезкой лишних ветвей с уже сформированного дерева. Одними из наиболее опытных в этом плане считаются европейские садоводы, в частности представители отрасли из Нидерландов. Если внимательно изучить, каким образом они выращивают свои сады, можно узнать много полезных фактов, маленьких хитростей и базовых правил, благодаря которым будет получен высокий урожай.

Если разделить уход за фруктовыми деревьями на несколько принципов, то наиболее важными из них следует выделить следующие:

Формирование кроны дерева;
регулярная подпитка корневой системы;
баланс между количеством завязей и листьев на ветках;
подбор правильных сортов под конкретные условия.

Если все сделать правильно, то интенсивный сад с черешнями можно будет получить с минимальными затратами. Если обратиться к опыту садоводов Голландии, то они ставят перед собой чёткую и конкретную цель — получение крупной товарной ягоды с отменными вкусовыми качествами. Для решения этой сложной задачи применяется действительно комплексный и всесторонний подход, который позволяет компенсировать все возможные сторонние воздействия и все равно получить высокую урожайность.

Сады черешни: правильный уход и выращивание

Консультант по фруктовым сервисам из Нидерландов Рене Альбертс делится секретами касаемо того, как гарантированно получить высокую урожайность при минимальных затратах. По его словам, уход необходимо начинать ещё со стадии выбора конкретного сорта ягодного дерева. Здесь крайне важно учитывать специфику и то, как на нём сумеет произрасти тот или иной сорт. Наиболее эффективными, по мнению эксперта, считаются «Кордия» или «Самба». Эти сорта хороши также и тем, что обладают особой генетической предрасположенностью к тому, чтобы на них произрастали ягоды заданного размера, формы и цвета.

Второй важный момент — правильный полив сада. Если в период цветения в почве будет наблюдаться недостаток влаги, то это крайне отрицательно скажется на урожайности. Если же полив организован правильно и с добавлением правильно подобранных удобрений, то результат этой кропотливой работы окажется куда более приятным.

Самое базовое и при этом наиболее важное требование к созданию плодородного сада заключается в правильном запылении. Если не соблюсти это правило, то рассчитывать на хороший урожай даже не стоит. Интенсивные черешневые сады опыляются насекомыми, поэтому на каждый гектар площади необходимо подготовить не менее 5 ульев пчёл. В тех же случаях, когда погодные условия не позволяют насекомым заниматься опылением, следует использовать «тяжёлую артиллерию» в виде шмелей.

Неким завершающим этапом можно назвать подкормку деревьев после сбора урожая. Если соблюдать это требование, деревья получат запас энергии для полноценного формирования листьев и почек для следующего сезона плодоношения. Что касается сбора урожая, то этот процесс требует очень внимательного к себе подхода. В некоторых случаях производители могут переждать буквально несколько дней с момента полного дозревания ягод — в таком случае урожайность может вырасти примерно на 10-12%. Поскольку в таком случае на дерево приходится большая нагрузка, обеспечить ему запас полезных веществ становится ещё более важным.

Секреты формирования правильной кроны

Для получения высокой плодоносности стоит понимать, что густота посадки деревьев должна вписываться в определённые нормы. Если говорить о высококлассных сортах черешни, то этот показатель составляет около полутора тысячи деревьев на один гектар. При строгом соблюдении всех требований к выращиванию, одно дерево даёт примерно 10 кг ягод с постепенным приростом количества в следующих плодоносных сезонах. Средний показатель урожайности в хорошо сформированном саде составляет порядка 20 тонн ягод с одного гектара. При более интенсивном воздействии на деревья этот показатель можно даже увеличить, но от этого страдает в первую очередь качество самих ягод.

Ещё один секрет выращивания черешни кроется в правильной обрезке деревьев. Самое важное требование — максимальный доступ света к веткам на всех уровнях кроны, в особенности самых нижних. Формирование кроны начинают в большинстве случаев со второго года произрастания. Если же говорить о качестве ягод, то наиболее выгодно выглядят урожаи с побегов в возрасте от 1 до 3 лет. При этом их длина не должна превышать 80 см — при больших размерах это негативно скажется на формировании самой ягоды. Ещё один секрет, связанный с сохранением урожая, кроется в использовании шпалер, которые натягиваются между рядами деревьев.

Садовод-любитель, который грамотно подберет и вырастит в своем саду саженцы вишни разных сроков созревания, сможет употреблять не переработанные плоды на протяжении двух месяцев. Кроме того существуют такие сорта, плоды которых могут не опадать с дерева несколько дней после созревания, а также храниться в прохладном месте некоторое время.

Учеными и любителями выведено значительное число новых сортов вишни. Садоводу следует выращивать те сорта, которые прошли испытания на опытных станциях в течение длительного срока. Те сорта, которые быстро продвигают на рынке по результатам, полученным на протяжении одного-двух лет, могут не соответствовать заявленным характеристикам. Потеря времени при этом составит несколько лет. Не стоит также высаживать корневые отростки вишни, для их выращивания нужно применять специальные приемы.

Чтобы исключить ошибки нужно приобретать сорта, привитые на подвои, которые имеют повышенную устойчивость к холодным зимам.

Классификация сортов вишни

Зимостойкость дерева

Низкая : Кентская, Русинка, Малиновка.

Средняя : Багряная, Россошанская черная, Молодежная, Тургеневка, Жуковская, Ровесница, Памяти Вавилова, Сюрприз, Загорьевская-2, Облачинская, Памяти Еникеева.

Высокая : Октава, Шубинка, Полевка, Прима, Любская, Муза, Антрацитовая, Щедрая, Владимирская, Волочаевка, Брюнетка, Гриот московский.

Урожайность плодов вишни с одного дерева

Низкая : Владимирская.

Средняя : Кентская, Багряная, Гриот московский, Облачинская, Памяти Еникеева, Русинка, Малиновка.

Высокая : Россошанская черная, Октава, Шубинка, Полевка, Прима, Любская, Муза, Антрацитовая, Щедрая, Волочаевка, Брюнетка, Ровесница, Памяти Вавилова, Загорьевская-2, Молодежная, Тургеневка, Жуковская, Сюрприз.

Характеристика сортов

Багряная

Созревает в период с 5 по 15 июля. Округлые темно-красные плоды имеют кисло-сладкий вкус. Зимостойкость дерева и плодовых почек находится на уровне средних показателей. Урожайность с одного взрослого дерева около 10 кг. Не требует особых мер по защите от коккомикоза. Цветки опыляют себя сами.

Жуковская

Созревает в период с 15 по 25 июля, плоды удлиненно-сердцевидные черно-красного цвета. Вкус плодов, кисло-сладкий. Зимостойкость плодовых почек и дерева высокая. Необходимо высадить рядом одно или несколько вишневых деревьев других сортов, которые цветут одновременно с этим сортом. Поражается коккомикозом, требует химических методов защиты. Урожайность высокая, в пределах от 10 до 15 кг с многолетнего дерева.

Любская

Очень известный старинный сорт, плоды которого больше подходят для приготовления варенья, потому что имеют слегка сладковатый кислый вкус. Высокая зимостойкость и урожайность находят почитателей среди садоводов, имеющих участки недалеко от дома. Сорт имеет слабую устойчивость к коккомикозу и нуждается в химических обработках от этого заболевания. Цветки опыляют себя сами.

Кентская

Старинный сорт. Форма плода округлая. Цвет вишенки темно-красный, вкус кисло-сладкий. Сорт созревает в срок с 20 июня по 5 июля. Хотя зимостойкость цветочных почек очень высокая, но само дерево может подмерзать в холодные зимы и требует дополнительных защитных мер. Снегование и утепление скелетных ветвей помогут получать от 8 до 10 кг плодов с каждого дерева. Сорт слабо поражается коккомикозом. Цветки опыляют себя сами.

Молодежная

Время созревания 15–25 июля. Плоды среднего размера, удлиненно-сердцевидной формы, весом до 4,0 г, темно- красные. Вкус вишенок кисло-сладкий. Сорт морозоустойчивый, требует защиты от коккомикоза. Урожайность с одной вишни от 8 до 15 кг плодов. Цветки опыляют себя сами.

Памяти Вавилова

Созревает в период с 15 по 25 июля. Округло-сердцевидные плоды, кисло-сладкого вкуса имеют вес до 4,0 г. Цвет плодов темно-красный. Как дерево, так и цветковые почки устойчивы к заморозкам. Цветкам этого сорта не нужно дополнительного опыления. Сорт практически не требует защиты от коккомикоза. Урожайность высокая, до 20 кг плодов с взрослого вишневого дерева.

Полевка

Имеет мелкие плоды, весом до 3,0 г. Вкус вишенок кислый. Такие особенности нужны для приготовления некоторых видов варенья, джемов и других кулинарных блюд. Зимостойкость плодовых почек и дерева высокая. Цветкам не нужно дополнительного опыления. Требует защиты от коккомикоза. С одного дерева можно получить до 20 кг плодов. Плоды красного цвета, округлой формы, созревают 20–30 июля.

Прима

Созревает 20–30 июля. Плоды темно-вишневые, округлые, Вкус кисло-сладкий. Цветки этого сорта опыляют себя сами. Сорт устойчив к заморозкам. Требует защиты от болезней. С одного дерева можно собрать до 15 кг вишен.

Тургеневка

Созревает в период с 10 по 20 июля. Плоды крупные, темно-бордового цвета, весом до 4,5 г. Форма вишенок сердцевидная, вкус сладкий, слегка кислый. Сорт морозоустойчив, цветки опыляют себя сами. Одно взрослое дерево может дать до 20 кг плодов. Требует профилактики от коккомикоза.

Антрацитовая

Плоды этого сорта бордово-черного цвета, округлой формы созревают в период с 20 по 30 июля. Урожайность с одного дерева до 15 кг. Вес плодов около 4,0 г, вкус гармоничный, кисло-сладкий. Сорт морозоустойчивый, не требует особых мер против болезней. Цветки опыляют себя сами.

Муза

Имеет темно-красные плоды, весом около 4 г. Форма вишенок репчатая. Вкус, кисло-сладкий. Морозоустойчивость и устойчивость к коккомикозу выше средних значений. Урожайность до 15 кг с взрослого дерева. Для гарантированного опыления цветков необходимо высадить рядом сорта вишен-опылителей.

Сюрприз

Имеет очень крупные округло-овальные плоды, весом около 6,0 г. Цвет вишенок, темно-красный. Созревание плодов происходит в период с 5 по 15 июля. Вкус вишен кисло-сладкий. Морозоустойчивость и устойчивость к коккомикозу выше средних значений. Урожайность до 15 кг с одного дерева. Необходимы меры к опылению цветков.

Золушка

Созревает 10–20 июля. Плод весит примерно 4,0 г. Форма вишенки округло-овальная, цвет светло-красный. Мякоть сладко-кислая. Цветковые почки и само дерево морозоустойчивы. Не требует особых мер защиты от грибных болезней. Урожайность высокая, около 15 кг с дерева. Цветки опыляют себя сами.

Загорьевская – 2

Созревает 10–20 июля. Темно-красные округлые плоды достигают веса 4,5 г. Вкус кисло-сладкий. Цветки опыляют себя сами. Дерево хорошо переносит холодные зимы. Устойчивость к грибковым болезням ниже средних показателей. Вишня этого сорта может дать до 15 кг плодов.

Россошанская черная

Созревает 10–20 июля. Плоды округлые, темно-вишневого цвета весом до 5,0 г. Вкус кисло-сладкий. Сорт имеет высокую транспортабельность. Показатель зимостойкости сорта находится на уровне средних значений. С одного дерева можно собрать до 20 кг плодов. Не требует особых мер против болезней.

Памяти Вавилова

Один из самых высокорослых сортов в мире. Округлые плоды темно-красного цвета достигают веса 6,0 г. Мякоть плодов имеет кисло-сладкий вкус. Не требует особых мер против болезней. Показатель зимостойкости сорта находится на уровне средних значений. При перегрузке дерева плоды мельчают. Созревание плодов происходит 10–20 июля.

Лада

Созревает в начале июля. Вишенки имеют овальную форму. вкус сладко-кислый, цвет темно-красный. Морозостойкость дерева и плодовых почек выше средних значений. Урожайность высокая, около 25 кг с одного растения. Устойчивость к коккомикозу на уровне средних значений.

Владимирская

Старый, проверенный временем сорт, зарегистрированный около 60 лет назад. Плоды плоско-округлой формы, весом до 3,0 г. Цвет вишенок черно-красный. Сорт созревает 15–25 июля. Вкус вишен кисло-сладкий. С одного дерева можно собрать до 10 кг вишен. Не требует особых мер против болезней. Показатель зимостойкости сорта находится на уровне высоких значений. Для гарантированного опыления цветков необходимо высадить рядом сорта вишен-опылителей.

Октава

Созревает 10–20 июля. Плоды черно-красные, округлые, кисло-сладкого вкуса, весом до 4 г. С одного дерева можно собрать до 15 кг вишен. Показатель зимостойкости сорта находится на уровне высоких значений. Цветки опыляют себя сами. Устойчивость к грибковым болезням и зимостойкость цветковых почек находятся на уровне средних характеристик.

Молодежная

Созревает 15–25 июля. Вишенки имеют плоско-округлую форму. Вкус плодов сладко-кислый. С одного дерева можно собрать до 15 кг вишен. Морозостойкость дерева и плодовых почек выше средних значений. Этот сорт вишни имеет высокую урожайность, до 20 кг с одного растения. Требует повышенного внимания к защите от грибных болезней.

Шубинка

Созревает 20–30 июля. Вишенки имеют плоско-округлую форму и вес до 2,5 г. Вкус кислый. Цвет темно-красный. Используют для приготовления конфитюров, джемов и подобных десертов. С одного дерева можно собрать до 20 кг. Зимостойкость дерева и плодовых почек находятся на уровне высоких показателей. Требует защитных мер от грибных болезней.

Брюнетка

Спелые вишенки собирают 20–25 июля. Плоды среднего размера, весом до 4,0 г, округлые. Цвет вишен темно-бордовый. Вкус кисло-сладкий. Одно дерево может дать до 12 кг вишен. Цветки опыляют себя сами. Зимостойкость дерева выше, а плодовых почек ниже средних показателей. Требует обычных мер по защите от болезней.

Волочаевка

Созревает 20–25 июля. Плоды крупные, весом до 4,5 г. Форма вишенок, овальная, цвет темно-красный. Вкус кисловато-сладкий, Зимостойкость на уровне средних значений. Сорт требует защиты от грибковых заболеваний. Средний сезонный показатель урожайности составляет 15 кг с дерева. Цветки опыляют себя сами.

Гриот московский

Созревает 15–20 июля. Вишенка имеет округлую форму и вес около 3,5 г. Цвет плодов темно-красный, вкус кисло-сладкий. Сорт требует дополнительного опыления. С одного дерева можно собрать до 9,0 кг вишен. Зимостойкость дерева высокая. Устойчивость к коккомикозу на уровне средних показателей.

Малиновка

Созревает 25–30 июля. Плоды темно-красные, округлые, весом до 4,0 г. Вкус вишенок кисло-сладкий. Сорт требует дополнительного опыления. Требует защитных мер от грибных болезней.

Облачинская

Созревает 15–25 июля. Плоды имеют вес около 3,0 г. Форма плодов округлая, цвет темно-красный. Вкус кислый. Плоды используют для приготовления варенья. Сорт не требует дополнительного опыления. С одного дерева можно собрать до 10 кг вишен. Показатели морозоустойчивости и устойчивости к коккомикозу находятся на уровне высоких значений.

Памяти Еникеева

Созревает 10–29 июля. Цвет вишенки темно-красный, форма сердцевидная. Имеет вес около 5,0 г, Вкус кисло-сладкий. Цветки опыляют себя сами. Вишня этого сорта может дать до 10 кг плодов. Зимостойкость дерева и устойчивость цветков к обратным заморозкам находится на уровне средних значений. Устойчивость к коккомикозу на уровне средних показателей.

Русинка

Созревает 15–30 июля. Плод имеет сердцевидную форму, вес до 3,5 г. Вкус вишенок сладко-кислый. Цветки опыляют себя сами. Зимостойкость дерева и цветков на уровне высоких значений. Не требует частых обработок от грибковых заболеваний.

Щедрая

Созревает 15–30 июля. Плод имеет округлую форму. Цвет темно-красный, вкус кисло-сладкий. Цветки опыляют себя сами. Показатели морозоустойчивости дерева и цветковых почек на уровне высоких значений. Требует защиты от грибковых заболеваний.

Как видите выбор довольно большой. Для закладки вишневого сада используйте проверенные сорта, новые вводите с осторожностью. Накапливайте статистические данные по выращиванию новых сортов и делитесь с нами, такими же, как и вы, садоводами – любителями.

Для многих любителей размер – не главное во фруктах, так как ценятся, в первую очередь, их вкусовые качества. За последние 15 лет было выведено более 80 разновидностей, содержание сахара в которых выше 5%, что является очень хорошим показателем для таких фруктов. Они сразу же приобрели большую популярность у дачников и стали распространяться не только по территории России, но и в другие страны. Вашему вниманию наиболее яркие представители этого класса.

Черешня Юлия . Представляет собой очень вкусный фрукт, который должен расти у каждого дачника, любящего полакомиться сладким. 5.9% сахара, более 2% аскорбиновой кислоты делают ее чрезвычайно вкусной, полезной. Мякоть твердая, слегка хрустящая. За много лет выращивания на территории России зарекомендовала себя как надежный, проверенный, постоянно плодоносящий вариант. Собрать большое количество ягод, к сожалению, с нее не выйдет, но на 15-20 кг с одного взрослого дерева можно рассчитывать, причем как в урожайный год, так и не очень. Крона не раскидистая, ветки направлены вверх, не свисают, что существенно усложняет сбор урожая в средине лета. Черешня поздняя (среднепоздняя), имеет отличную устойчивость к вредителям, а также к заболеваниям, требуется только 1 обработка ядохимикатами от гусениц на протяжении всего сезона.
Черешня Ярославна. Если вы хотите вырастить действительно вкусный фрукт у себя дома или на даче – Ярославна как можно лучше для этого подойдет. Среднее содержание сахаров – до 14.2%, что является рекордом для отечественных вариантов селекции . Она составляет достойную конкуренцию европейским деревьям, так как помимо всего остального, дает до 60 кг с одного дерева. Именно поэтому стала выбором многих садоводов, фермеров, которые серьезно занимаются выращиванием продукции на продажу, экспорт. Лежкость очень хорошая, не трескается при созревании, отлично переносит затяжные дожди, может находиться на дереве после технического созревания еще пару недель. Все поздние сорта черешни не могут сравниться с ней в этой категории, за что она заработала такую популярность в России.
Черешня Остоженка является еще одним представителем «вкусной» категории. Она содержит до 13% сахаров, в стадии технической спелости имеет непревзойденный вкус, отлично подойдет для консерваций, приготовления десертов, блюд, продажи на рынке (имеет отличную лежкость) или просто для употребления сырой. На этом ее преимущества, пожалуй, заканчиваются. К недостаткам нужно отнести низкую урожайность (сбор в 25 кг с одного дерева можно считать уже рекордом), ее слабую устойчивость к морозам (до -20С), а также слабую биологическую защиту от вредителей. За ней требуется тщательный уход, в ином случае она будет приносить мало плодов.

Вышеописанные варианты не зря пользуются такой популярностью. Они не только дают вкусные ягоды, но имеют отличную устойчивость к вредителям, отлично переносят холодные зимы, перепады температур, чего нельзя сказать о крупноплодных вариантах. Нагрузка на ветки небольшая, легко формировать крону, они растут при минимальном уходе, постоянно дают средние урожаи.

Наиболее крупноплодные деревья, их характеристики

Если вы хотите выращивать фрукты с отличным товарным видом и реализовать их дороже, тогда вам необходимо обратить внимание на нижеследующее описание сортов черешни. Они не имеют каких-то сверхъестественных вкусовых качеств, их урожайности средняя или чуть выше среднего показателя, но масса плодов значительно превосходит обычные ягодки. Вашему вниманию несколько описаний «тяжеловесов» в алфавитном порядке.

Черешня Бычье сердце . Одна из самых крупноплодных, вес одной ягодки может достигать 8 грамм, что является невиданным результатом для 90% всех результатов отечественной селекции, иностранной селекции. Крона имеет пирамидальный вид, причем природная запущенность небольшая. Единственный минус – плоды трескаются при созревании, особенно, если на улице влажная погода чередуется с сухим, жарким ветром. Отличный вкус, небольшая кислинка. Имеет темный цвет, отличный товарный вид. Плохо транспортируется, лежкость низкая, зимоустойчивость высокая, легко переносит морозы до -25 градусов.
Черешня Дайбера черная. Плодоносит только на 5 год произрастания, но дает сразу по 7-9 кг с одного растения. На 11 год плодоносит в полной мере и собрать можно до 60 кг с одного дерева, за счет этого урожайность с гектара достигает 90 ц. Одним из самых больших преимуществ данного дерева является размер плодов – среднестатистическая масса достигает 6.6 грамм, что немало для такого вида фрукта. Сладкие, до 12% сахар, в стадии технической спелости имеет черный цвет, а также характерный запах, который значительно сильнее, чем обычно. Пользуется большим спросом на рынке, так как имеет отличный товарный вид, хорошо транспортируется и лежит по несколько недель. Не трескается при обычной погоде, но во время дождя могут растрескиваться некоторые плоды, если фрукт поспел. Дайбера превосходит лучшие сорта черешни европейской селекции, особенно, по массе плода. Это “must have” каждого дачника!
Итальянка. Трудно представить ранние сорта черешни без этого яркого представителя, масса плодов которого составляет 6.8 грамм, причем некоторые плоды имеют 8 грамм. Достойный конкурент лучшим голландским вариантам, который пользуется огромной популярностью на территории России, Белоруссии, Казахстана и Ирана. Она выращивается в умеренной климатической зоне и более жарких регионах, не требует большое количество воды и удобрений, дает стабильные, хоть и небольшие урожаи. До 80 ц/га можно собирать даже в засуху и неурожайные года. Именно поэтому рекомендуется для промышленного выращивания. Стойкость к вредителям отличная, хотя лежкость фруктов оставляет желать лучшего – за несколько недель они загнивают и плохо транспортируются в стадии технической спелости.

Крупноплодные сорта имеют, как правило, низкую устойчивость к вредителям-насекомым и плохо переносят резкие перепады температур. Они заметно слабее и трудно приживаются, поэтому, если вы собрались заниматься их разведением и хотите удивить соседей огромными плодами, вам придется попотеть. Все экземпляры начинают плодоносить на 4-й год, иногда раньше можно получить несколько ягод «на зуб».

рекордные урожаи собирают в Иране (55 т/га). Нижеследующие сорта дают до 50-60 кг с одного дерева, за счет чего являются лучшими вариантами для последующей реализации продукции на рынок или в точки оптовой торговли.

Черешня Овстуженка. Необычный с точки зрения многих садоводов фрукт – черешня черная, причем форма у нее конусовидная. Одним из ее основных преимуществ является высокая урожайность – до 115 центнеров среднестатистическая и 250 максимальная. При хорошем уходе и обильном поливе она легко может давать до 50 кг с одного дерева и это далеко не предел. Содержание сахаров – 11%, что также делает ее одной из самых сладких, вкусных на территории Российской Федерации и других стран ближнего зарубежья. Крона раскидистая, широкая, ветки под тяжестью фруктов нагибаются вниз, в некоторых случаях требуются опоры, так как при большом ветре они отламываются – это, пожалуй, единственный минус данной разновидности. Морозоустойчивость средняя – выдерживает до -25 градусов на протяжении всей зимы.
Сорт черешни Ревна . Очень узнаваемая на территории России, имеет светлую кожицу и плотную мякоть. За счет своей урожайности до 30 т/га, она стала одним из самых лучших вариантов для отечественных фермеров. Черешня Ревна,

Вместе с вами редакция «Хозяйства» начинает садово-экономический эксперимент. Мы высаживаем черешневый садик, и в течение пяти лет будем следить за его развитием. Каждый год мы будем сверять результаты с вами, уважаемые читатели, и обязательно расскажем о тех, кто добился превосходного результата. Если вы знаете ноу-хау, о которых не было сказано в наших обзорах, пишите, делитесь ими со своими друзьями — садоводами, читателями «Хозяйства». Успехов вам!

Бытует мнение, что дачный участок не может принести доход. Дорогой проезд, большие расходы на содержание. Большинство садоводов-дачников относятся к работе на участке скорее как к хобби. Между тем, грамотный подход к делу позволяет не просто получить выгоду даже с небольшого участка, но и зачастую полностью финансово обеспечить семью.

Для каждой климатической зоны есть садовые культуры, которые дают максимальную экономическую отдачу. В этом номере мы расскажем о черешне - ее выгодно выращивать в широтах от Краснодарского края до Воронежской области.

Почему черешня

Черешня выигрышнее вишни - урожайность ее в 2-3 раза выше. Она практически не подвержена болезням и в значительно меньшей степени повреждается вредителями. А уж о вкусовых качествах и говорить не приходится!

Черешня всегда востребована на рынках и в магазинах - это одна из самых ранних и вкусных ягод, поэтому стоит посадить черешню .

Ждать урожая долго не придется - в плодоношение черешня вступает уже на четвертый год, достигая максимума на 7-8 год.

Современные сорта в Ростовской и Волгоградской областях и южнее дают урожай до 150 кг с дерева, а в благоприятные годы - еще больше.

Экономический расчет

При посадке с расстоянием между саженцами по 5 и 6 м (в ряду и между рядами, соответственно) на 6 сотках можно разместить до 20 деревьев.

Уже при урожае по 80 кг с дерева, (на 4-5 год), с участка в шесть соток можно собрать до 1,6 т черешни. Рыночная цена одного килограмма ранней ягоды достигает 150-200 руб. Таким образом, уже в первые годы плодоношения ваш доход составит от 200 до 300 тыс. рублей.

Первые три года, пока саженцы не слишком разрослись, пространство между ними можно использовать под грядки. О том, что посадить в междурядьях черешни, мы расскажем в следующем номере «Хозяйства».

Выбираем лучший сорт

Прежде чем ехать в питомник за саженцами, следует досконально изучить сорта. Надо подобрать их так, чтобы урожай шел волнами – от самой ранней, до поздней. Это позволит постепенно реализовывать урожай. Можно, конечно, отдать предпочтение только ранним сортам – но тогда вы столкнетесь с проблемой единовременной продажи большого объема скоропортящейся продукции. Словом, соразмерьте риск и выгоду и сделайте вывод.

Выбор редакции:

Из ранних сортов мы выбрали по два саженца: Июньскую раннюю (красивые плоды), и сорта Валерий Чкалов (крупные плоды, урожайный), Ярославна (очень урожаен, засухоустойчив, устойчив к болезням и растрескиванию).

Из среднеспелых по три саженца следующих сортов: Бигарро Оратовского (урожаен, устойчив к растрескиванию), Дончанка (морозостоек и засухоустойчив, очень урожаен, почти не нуждающийся в сокращении роста), Мелитопольский черный (высокие товарные и вкусовые качества, очень урожаен и транспортабелен).

Из поздних взяли Крупноплодную - пять штук (плоды по 11 г – это одна из самых крупных черешен!).

Для средней полосы:

В средней полосе, естественно, 100 кг с дерева получить трудно - здесь прогнозируемая урожайность будет 30-40 кг с дерева. Сорта надо брать более морозостойкие:

Ранние – Чермашная (созревает одновременно с земляникой!), Орловская ранняя (из ранних самая зимостойкая). Средние – Малыш – не растет выше 3 м, Поэзия (самая крупная), Фатеж (самый зимостойкий сорт). Из поздних – Брянская розовая (Зимостойкий, высокоустойчив к грибным заболеваниям).

А в Краснодарском крае и южнее надо внимание уделить сортам с высококачественными плодами – Кавказская , Краснодарская ранняя , Дагестанка и д.р.

Как выбрать хороший саженец

При выборе саженцев не гонитесь за двух- трехметровыми прутами! Их все равно надо будет обрезать. Главное внимание стоит обратить на корень.

Идеально, если корневище хорошо развито, густое, не имеет наростов и уплотнений. Сухие и черные корни саженцев, имеющие наросты и опухоли - говорят о различных заболеваниях. Одной из самых страшных болезней является рак корневой системы. Такие саженцы очень опасны, так как, оказавшись на вашем участке, они могут привести к болезни и гибели многих других, ваших и соседских, деревьев. Белые концы корней говорят о том, что саженец был выкопан недавно.

Также стоит обратить внимание на кору дерева. Она должна быть гладкой, так как часто под чешуйками коры могут скрываться личинки, без пятен и повреждений. Обратите внимание на привой и подвой – кора должна немного отличаться. Если нет – возможно, прививка погибла и вам попалась дичка.

Подготовка участка

Если посадить черешню , то конечно же, в идеале участок надо готовить с осени. Однако нам предстоит весенняя культивация, под которую мы раскидали по участку диаммофоску из расчета 25-40 г/м 2 . Все остальные удобрения мы внесем с летними рыхлениями и поливами почвы (об этом мы своевременно сообщим в газете – следите за публикациями!).

По «писаным» правилам, ямы надо копать шириной - 80 и глубиной 60-70 см. В них надо положить 8-10 кг перегноя и 300 г суперфосфата. Такие окопы копать мы не собираемся и вносить навоз тоже. Рассудили так: работы много, а результат сомнительный. Для выполнения таких требований нужно место для перегноя и удобрений, которые надо смешать с 2-3 ведрами земли и после этого еще прикрыть 20 см чистой земли, чтобы не было ожогов молодых корешков, и они не попрели от перегноя!

Вся эта морока ради одного – 3 года такие деревца можно не удобрять. Мы решили, что лучше в течение лета будем подкармливать деревья с каждым поливом (раз в 2-3 недели) - это легче, да и результат будет лучше.

Поэтому мы выкопали ямки

50х50 см, и на дно каждой высыпали стакан суперфосфата. В центр ямы насыпали холмик из рыхлой почвы (1-2 ведра земли из верхнего слоя, который снимали в отдельную кучку).

Все: участок к закладке сада готов!

Главное, правильно посадить!

Подсохшие во время перевозки саженцы закинули на ночь в ванну с водой. После этого уже перед посадкой еще раз осматриваем корешки и подрезаем все поломанные или разорванные концы.

Чтобы посадить черешню , деревья лучше сажать вдвоем, но вполне можно справиться и в одиночку.

Методика такая: один человек устанавливает саженец на холмик (см. абзац выше). Когда второй человек начнет присыпать корни землей, первый должен периодически встряхивать саженец, чтобы около корней не образовывались пустоты - это чревато появлением впоследствии плесени! По мере наполнения ямы землей почву нужно уплотнять, чтобы корни теснее с ней соприкасались. Уплотняют ногой – носком к стволу дерева – опираясь на пятку, переносят часть тяжести на носок. Глину из нижнего слоя ямы засыпаем сверху и не уплотняем.

После посадки делаем валик высотой 15-20 см. Бока валика уплотняем, чтобы вода удерживалась в почве рядом с саженцем. Диаметр лунки должен быть равен диаметру ямы. Саженцы нужно обязательно полить, влив в каждую лунку 3-4 ведра воды. Для лучшей приживаемости в одно ведро добавляем Корневина.

Если после полива саженец вместе с почвой осядет слишком глубоко, его осторожно поднимают вверх до тех пор, пока корневая шейка не достигнет поверхности почвы. Важно - при посадке место прививки саженца должно быть на 3-5 см выше уровня земли. После того, как вода впитается, сверху присыпаем остатками глины, чтобы дольше сохранить влагу.

После этого остается только обрезать саженцы наполовину. Делать это нужно обязательно – безо всякой жалости. Экземпляры с сильными густыми корешками можно укоротить всего на 1/3.

После такой обрезки саженцы наверняка приживутся и обгонят в росте необрезанные. Не верите? Проверьте сами.

Мы закончили первый этап. Для того, чтобы не пропустить важных рекомендаций, которые потребуются для ухода за молодым садом, следите за публикациями в «Хозяйстве»!