Meny för inlägg per dag. Lentenmeny

19/04/2017 19:49

Det stora inlägget är 40 dagar som andlig och matavstämning. Detta är dock inte det enda posten per år. Det finns också Petrov Post, Assumption Post, julpost. Och var och en av dem kräver vissa begränsningar i mat.

I posten av posten är många älskarinna gärna att begränsa sig i mat, observera kosten för viktminskning, men samtidigt allvarligt orolig för kosten för andra familjemedlemmar. Och inte bara det - trots allt, många män och barn motsätter sig nattbordet och kan avvisa nästa middag som består av gröt och kokta betor.

I motsats till den etablerade yttrandet om crackers och vatten kan mat i posten vara och bör vara olika och full. För detta kött bör ägg och mejeriprodukter ersättas av dem med extrema analoger, och då ser lunchen inte längre ut som en naplety.

Din uppmärksamhet är 15 läckra rätter som kan förberedas i posten.

1. Havregryn - Byte Yoghurt

Oatmeal Kissel gillar inte allt, och i posten förbereder nästan ingen en sådan maträtt. På grund av detta vet några människor att sura Kissel är mycket påminde av yoghurt.

För matlagning måste du ta ett standardpaket med havregryn (400 g) och en skorpa av rågbröd. Ingredienser placerar i en två-liters burk, häll kallt vatten. Banken måste lämnas i 12-24 timmar, under omrörning regelbundet.

Därefter måste havremjölen vara belastad genom en sikt, häll vätskan i pannan och laga mat på långsam eller medelvärme. Blandningen måste ständigt omröras så att den inte brinner. Hot gelé häll i banker och lägg i kylskåpet.

2. Ris med honung och nötter på mager mjölk

Lenten gröt kan göras mycket välsmakande och näringsrik, medan inte poäng socker i den. Du kan laga gröt på vattnet - från denna smak är inte särskilt skadad. Om du är van vid gröt på mjölk kan du ta soja eller jordnötter.

Jordnötsmjölk förbereder helt enkelt - Nötter måste mala in i en mycket liten smula, häll vatten, blanda och stam.

Risgröt måste vara saltad (efter tillagning) och lägg till honung och dina favoritmuttrar. En sådan användbar och utsökt maträtt kan vara nöjd med dina nära och kära på semestern.

Även mager kakor kan vara läckra, användbara och tillfredsställande.

För kakor behövs havregryn, frusna tranbärbär eller sylt och vegetabilisk olja. Havregryn bör stekas i solros eller kokosnötolja, vik sedan på sikten och ge ett spår av överskott av fett.

Havregrynsflingor i en mixer (du kan inte polera allt - att smaka), blanda med bär. Från testet för att bilda kakor, lägg på brickan och baka i en förvärmd ugn till en gyllene skorpa.

4. Ragu från broccoli med ärter och avokado

En sådan "grön" gryta kommer att vara i posten mycket, förresten. Det kommer att bidra till att fylla energi, såväl som lager av vitaminer.

Ta färsk broccoli, du kan också lägga till en blomkål till maträtten. För att diversifiera grytan, lägg till i pod.

När broccoli, bönor och gröna ärtor är avel, kan du lägga till avokado och fylla skålen med vitlöksås. Tjäna varmt.

5. Nutola

Vilken frukost utan Zeotrel? Den klassiska versionen av denna delikatess är inte luta, eftersom den innehåller torrmjölk. Vi erbjuder ett alternativt recept utan att använda animaliska produkter.

För matlagning kommer det att ta en hel hasselnöt, honung, kakaopulver och kokosnötolja. Hasselnöt behöver suga över natten i kallt vatten. I en mixer, slipa hasselnöten i en liten crumb, lägga till kakaopulver till smak, lite olja, mycket lite honung (eller lönnsirap) och vanilj som önskat.

Slipa till pastaen och lägg till de magra pannkakorna blandade på sojabönmjölk, eller smurt på loaf. Smaskigt! Prova!

6. Smörgås med magert majonnäs från bönor

Låt oss gå tillbaka till vår smörgås. Lachy smörgås bör vara tillfredsställande för att bryta känslan av hunger under en lång tid.

För smörgås, vi behöver sallad, råg eller fullkornsbröd, konserverad bönor, gurka, tomat till smak. Klipp grönsaker med små skivor och bönorna att röka i en tallrik och tillsätt olja och salt. Nu kommer bönorna att utföra som en mager majonnäs.

Smörj buketten i sig från bönan majonnäs och lägg alla grönsaker ovanifrån. Täcka den andra delen av brödet (eller bröd). Smaklig måltid!

7. Capping chips

Började posta, och du ville ha chips? Vanliga potatischips anses vara fristående, bara fördelarna med dem räcker inte.

Du kan göra chips som kan göras utan rädsla för hälsa från den vita kålen. För att göra detta, demontera Kochan på lakan, skära i bitar och smörja med olja. Framtida chips hälsar, peppar och läggs ut på bakplåten. Läggs i en uppvärmd ugn, torra chips tills beredskap.

Denna idé är populär inte bara i posten, men också under viktminskning. Sådana sötsaker är väldigt söta, de är perfekta för te, och samtidigt kommer inte att skada figuren.

Det enklaste alternativet är att mala nötter och torkade frukter, och skära sedan bollarna i kokosnötterna. Det finns ett annat alternativ, inte mindre välsmakande.

Ta en torkad frukt utan ett ben (till exempel torkade mandariner, kommer inte att passa, men pommes frites - precis rätt) och kör hålet med en kniv. Inuti, lägg en liten valnöt som en hasselnöt, mandel eller jordnötter. Framtida godis måste luras med honung, och sedan skära i kokosnötter, sesam eller vallmo.

Sådana lutande godis kommer att falla till smak och vuxna och barn. Var försiktig - godis för sött!

I Ryssland under posten förberedde många olika pajer. Bönderna sattes till fyllningen allt som förblev från måltiden: gröt, saltgurkor och svamp. Pies åt istället för bröd med soppa och andra rätter.

Saltade pajer kan förberedas med gurkor, stuvad färsk eller sauerkål, svamp, potatis, bovete eller ris. Så att pajerna kommer ut tastier, bör fyllningen stekas på en stekpanna med vegetabilisk olja.

I söta pajer, äpplen, pumpa, morötter med honung, sylt eller frusna bär kommer att vara utmärkt. Pumpa pajer är särskilt välsmakande, trots att många av grönsaken inte gillar.

Deg för pajer borde vara jäst: Sätt i en skål med en tesked jäst, srw med socker, häll glaset vatten och knäda rotdegen. När det stiger kan du lägga till salter och mjöl till önskad tjocklek.

10. Lean Borsch

Posten är tidpunkten för restriktioner, och många, särskilt män, du vill ha en hjärtlig måltid. Tyvärr innehåller det klassiska Borscht-receptet kött och inte lämpligt för fastande. Men vad händer om köttet ersätts med svampar?

Borsch med svampar mer liknar en svampsoppa, och därför är det nödvändigt att lägga till betor, persilja och bönor. Du måste laga Borsch, liksom den klassiska, ta bort bara steget med matlagning.

11. Dumplings

Kött och helt inte magert dumplings kan ersättas med dumplings. De kan vara med någonting: med potatis, svamp, med tranbär eller hallon. Några stora helgdagar är tillåtna fisk, så du kan laga dumplings på sådana dagar.

För deg på dumplings, kommer endast mjöl, vatten, olja och salt att krävas. Jäst sådan deg kräver inte.

Alla ingredienser måste vara snygga och grundligt blandas, gradvis lägger mjöl i saltvatten. I den resulterande degen behöver du gränsa mjöl tills det stannar det kommer det inte att sluta "välja" det.

Denna maträtt kom till oss från Litauen. Det har en mycket ovanlig smak och snabbt mättade. Var noga med att den här gröt du vill gilla det!

Först måste du koka kornet. Innan du lagar mat, blötläggs pärlan för natten. På morgonen kan du slå samman vatten och laga det. Observera att denna process tar mycket tid.

Därefter behöver du gäda med rå potatis. Perlovka och gnidade potatis bör läggas på en varm stekpanna, smörjs med vegetabilisk olja. Stek glasgröt till gyllene skorpa.

Att betjäna den litauiska maträtten är nödvändig för att vara varm, förekommande färska gröna.

13. Sallad med svamp och cedarmuttrar

Så att under posten avitaminos inte tog all din styrka, måste du äta en vitamin sallad. Svampar i sin sammansättning kommer att vara mättad med användbart och högkvalitativt blommigt protein.

För beredning av sallad, kommer det att finnas blå lök, svamp, spenat och cedarmuttrar. Lök måste finklippas, få kokande vatten och läggas ut i en skål. Spenat och svampar är finkrona, lägg till cederträsmuttrar. Sallad kan filma med vitlöksås eller olivolja. Du kan också dekorera det arugula eller basilika.

14. Potatispannkakor (cutlets)

Potatis har länge använts för att förbereda en mängd olika rätter: chips, pommes frites, gryta potatis. I posten av den här produkten kan du laga kakor.

För beredning av kulor, potatis, mjöl, lök och morötter kommer att behövas. Morot måste steka ihop med en båge i en panna. Observera att dessa ingredienser måste vara mycket finklippta så att hela lökar inte stöter på kulorna.

Den stekt blandningen måste blandas antingen med en potatispostatpotatis (se till att det inte finns några klumpar i den), som inte tillförde vatten eller med finrasserade råpotatis. I det första fallet erhålls pannkakorna (cutlets), i det andra klassiska dranierna.

Från det här "testet" måste du göra små kutletter, lägg den på en het panna och stek till en gyllene skorpa.

15. Sallad med krabba kött och majs

På några dagar har personen råd med fisken. I grund och botten är sådana dagar söndagar och helgdagar.

Och som du vet gör krabba pinnarna ur surimimi - det är ett malet kött av vit fisk. Corn och sötpeppar är idealiska för den här produkten. Sallad kommer starkt att gå till den andra maträtten, det kommer att tillfredsställa under en lång tid.

För framställning av sallad behöver du krabba kött eller pinnar, konserverad majs, röd eller gul peppar och gröna. Du kan fylla salladen klistras från en trasig mogen avokado.

En djupt troende man under posten tänker inte alls om mat, och många äter inte någonting i flera dagar alls. Samtidigt är känslor hunger. Men sådana människor är inte så mycket. De flesta fortfarande överväger posten inte bara som andlig rengöring, men också som en användbar reningsorganismsdiet. Oavsett hur någon inte hörde till posten och förnekade hans fördelar, ingen kör. I den här artikeln vill vi berätta om hur du äter rätt under posten.

Meny i post för varje dag recept

Först och främst måste du förstå allt som din meny under postendet måste också vara olika. Det är nödvändigt att äta mer grönsaker, frukter, korn och nötter. Svart bröd, naturligtvis, måste också äta, särskilt eftersom det finns sådana nödvändiga organismer av ämnet som en vitamingrupp av V. För att säkerställa kroppen med vitaminer A och C, genom att använda Sauer Cabbage, lök och vitlök. Bovete gröt och spenat rik på järn och naturligtvis fastande, måste en person aktivt använda dessa produkter.

Många människor har obehag från bristen på kött och godis i deras kost. Samtidigt kan kyrkan att äta honung vid den här tiden, så den söta längtan kan framgångsrikt övervinnas. När det gäller svart bitter choklad, är det i sin sammansättning en mager produkt. Men kyrkan rekommenderar inte det under posten, eftersom det här är en behandling, inte vardaglig mat.

Betydligt hårdare under posten är fallet bland idrottare. Om de under denna period inte minskar fysisk stress på musklerna, börjar kroppen uppleva en kolossal brist på animaliska proteiner. Resultatet av denna brist ser ut som förlust av muskelmassa på idrottaren och förlusten av den tidigare uthålligheten. Läkare rekommenderar att sådana människor under posten accepterar sojaproteiner och fria aminosyror. Dessa läkemedel erhålls genom artificiell genom vegetabilisk mat, oftast av vete groddkorn. På en rad med detta, i livsmedel av idrottare, måste du öka antalet vitaminer och speciellt grupper i (krom, vanadin, liposyra).

En mycket viktig punkt i posten är att för de personer som bestämde sig för att snabbt för första gången, kan ett vass vägran att äta kött negativt påverka deras hälsa negativt. Påverkar också kroppen och skarp, riklig konsumtion av kött efter slutet av posten. För sådana människor är oförberedda till posten, det finns ett hot mot uppkomsten av problem med gastrointestinalkanalen. Ett utmärkt profylaktiskt sätt mot ett sådant hot är vägran att äta kött på onsdagar och fredagar. När kroppen av en oförberedd person normalt uppfattar frånvaron av kött under dessa två dagar i veckan, kan du börja fasta i sin helhet, som den kristna kyrkan lär.

Hur man kommer ut ur posten

I kyrkans terminologi kallas denna process försök. Dess essens ligger inte omedelbart den första dagen efter slutet av posten, börja komma med snabb mat. Tvärtom föreslår konversationen vid denna tid bara lite för att använda kött- och mejeriprodukter. Vad gör det här är inte nödvändigt i kaotiskt läge och i en viss ordning. Faktum är att under posten klyvar kroppen kroppen en hård mat och du måste ge det möjlighet att skörda dessa förmågor. Därför bör mängden fetter och proteiner i mat när de lämnar stolpen vara minimal. Om inte att följa denna rekommendation, kan konsekvenserna för tarm- och magkanalen vara mycket allvarlig.

Recept av magert rätter

Och så föreställer du redan vad som ska vara din meny under fastande. Nu vill vi bekanta dig med några recept för att göra läckra magert rätter, som du inte känner någon känsla av hunger.

Lenten sallad olivier

Under posten kan du förbereda en läcker sallad av olivier utan kött och korv. Istället är det nödvändigt att använda kokta potatis, gröna ärter, kokta fisk, saltade gurkor och gröna. Fakta en mager sallad Olivier kan vara soymonis.

Potatis zrazy med svamp

Läckra och tillfredsställande är zrazy från potatis och svamp. För att göra detta måste du koka de icke-frånkopplade potatisarna, den är insvept i en puré, salt och blanda med mjöl. Från det resulterande testet, pressa små bollar, inuti som sätter svampfyllningen. Sådan zrazy behöver steka från alla sidor i mager olja.

För att förbereda påfyllningen måste du vrida torra svampar och lämna dem i vatten i två timmar. Sedan svetsa dem i samma doftvatten och slå samman det. Därefter måste de kokta svamparna skära i små bitar och stek i en stekpanna genom att lägga till lök till dem. Samma fyllning för denna maträtt kan göras från salt, eller från färska svampar. Potatis zrazy med svamp kan ätas som ett tillägg för att luta första rätter eller som en separat maträtt.

För att göra degen för Zaras behöver vi tio potatis, fyra matskedar mjöl och lite salt till smak.

För att förbereda påfyllningen måste du ta 70 gram torra svampar, två glödlampor, två matskedar mager olja och lite peppar och salt.

Bakade äpplen

Äpplen är väl spolad och skar försiktigt kärnan med en kniv. I det resulterande utrymmet, häll någon sylt. Ta sedan en stekpanna och häll lite vatten till botten. Äpplen sätts på botten av pannan på en liten eld i ugnen. En sådan maträtt under fastande är en stor efterrätt. Vanligtvis är ett äpple medium i storlek för att ta två teskedar av sylt.

Söta pajer från magert deg

Först måste du lösa upp jäst i tamy vatten. Därefter knådade degen, tillsätt jäst till det, lite magert olja och en tesked salt. Degen är ganska bra att knäda och tillsätt sockerpulver i det, citronskinn, kanel och vanilj. När degen höjs måste den rullas ut i form av en tjock pannkaka och böj kanterna. I mitten kan du lägga en söt fyllning och dekorera ytan med remsor från degen. Om du smörjer ytan med honungslösning, kommer pajen att träna och vackrare och mer doftande. Sedan måste kakan ges tid att närma sig och fortsätt sedan direkt till bakning.

För att förbereda testet behöver du två glas mjöl, två matskedar av vegetabilisk olja, ett halvbord av sockersand, en tesked salt och tio gram jäst. Kryddor läggs till i smak.

Svampkoteletter

För beredning av denna maträtt behöver du torkade vita svampar. De måste koka och sedan hugga ut bra. Separat kokta ris med persilja och blandas sedan med kokta svampar. Från den här massan behöver du blinda kotletter, strö dem med mjöl eller lura med en klypar. Svampkoteletter är rostade på vegetabilisk olja och matar dem bättre med gröna ärter. Ett hundra gram torkade svampar måste ta ett glas ris, och kryddorna lägger till smak.

I slutändan vill jag säga om det viktigaste. Glöm inte att posten är främst avsedd för andlig rengöring av en person. Prova vid den här tiden att vara mer artig och vänlig med människor som omger dig.

Många ortodoxa särskilda uppmärksamhet ägnas åt näringsproblem, men begränsande animaliska produkter under posten är inte riktigt en viktig punkt, mycket viktigare är vad som händer i människans själ. Tror inte och inte att prata om landningsmenyn i allmänhet - i roten är felaktig, eftersom rengöringen kommer genom restriktioner - den stora uppgiften för det stora inlägget kommer.

Så vi kommer att prata om hur man lagar mat i posten och vad kan vara en fastighetsmeny?

Låt oss börja från fjärran. Hur ofta lagar du, strängt efter receptet. Erfarna kockar och de som helt enkelt är beredda, som regel, medför sin "höjdpunkt" i någon maträtt, och det är i allmänhet kostnader utan recept, som huvudsakligen tar huvudidén och utvecklar den till sitt eget mästerverk. Det finns produkter som är till hands, ingredienserna ersätts av andra, matlagning i en panna är sämre än maten i ugnen och så vidare. Recept som sådan i det här fallet krävs enbart i form av ett tryck och idéer.

Den andra anledningen till vilken den här artikeln skrevs är en konstant sökning efter inspiration. Arbeta värdinnor är bekanta med borrhuvudet irriterande tanke: Vad ska man laga mat till middag idag? Så att tankarna inte borrar sina huvuden och batted, vifta en kulinarisk spänning som flagga, erbjuder vi en ungefärlig lutningsmeny för en vecka - endast idéer, inga exakta proportioner och recept, en solid inspiration som du kan använda på egen hand diskretion.

Som för detaljerade kulinariska instruktioner, då är de - i form av länkar till sidor med recept som samlade magisk mat för dig.

Måndag

- Inte alla Kota Maslenitsa - det stora inlägget har kommit.

FRUKOST

Mager kaffepannkakor
Pannkakor i posten - en riktig historia med doften av hemkomfort, mormors händer och minnen av söt barndom. Allt som denna delikatess framträder på bordet till det stora inlägget, är att ersätta mjölk med någon annan dryck (mineralvatten, fruktjuice eller till och med vanligt starkt te), och i stället för ägg lägger till lite mer mjöl eller stärkelse. Ge testet att rita, slå sedan de vanligaste tunna pannkakorna. Läckra, ömma och mager.

Den här gången, prova som grund för att ta ett starkt färskt kaffe - pannkakor med det kommer att visa sig med en mycket ovanlig smak, färgen är karamellkräm. Drycken ska vara varm - det kommer att göra mjölet, så att degen kommer att släppas elastiskt och starkt. Doftande mager njutning!

Den vinaigrette
Osvarigt bortglömd maträtt i posten måste vara så omöjligt. Så att din vinaigrette visar sig vara så välsmakande som möjligt, glöm inte att köpa oraffinerad solrosolja, som luktar fröer och innehåller mycket mer användbara ämnen än hans renade "relativa".

Alternativ: "Vit" vinaigret utan betor (Potatis, bönor, surkål, lök, solrosolja).

Eftermiddagsperson

Lean banan smoothie
Renad banan, lite bär (hallon, jordgubbe, blåbär eller körsbär från frysen), en halv kopp av fruktjuice eller komposit, knippar kanel, en minutsblandare - och du har en fantastiskt läcker magert smoothie i ett glas! Tjocka cocktails utan kräm, mjölk eller yoghurt - vad som behövs för att vara roligt.

Alternativ: Mango eller ananas smoothie, (bananer, morötter, äpple, apelsin, ingefära, mynta.

MIDDAG

Pilaf med skaldjur
På vegetabilisk olja, steka morötterna och löken något, lägg till musslor och ringar bläckfisk, sedan pumpat ris, kasta vatten och släcka tills spannmålen är redo - du har en bra magert middag.

Fyllda tomater
Inte den mest budgeträtt, men om du inte ger dig själv regelbunden mindre glädje, blir det stora inlägget ett mycket svårt test. Så ta ett par tomater, skära av "cap" och ta bort kärnan, inuti fyllningen från det kokta riset, finhackade och rostade svampar, lök, morötter, grönska, spenat, selleri och bang tills beredskap. Mycket saftig, välsmakande och doftande!

MIDDAG

Spaghetti med mushrooms
En liten bit, skivad av halv ringar - på en grill, stek tills gyllene. Musmusonger med ränder - där. Ett par skedar av sojasås - till svamp och lök. Salt, Peppar, Persilja, Lägg till kokad Al Dente Spaghetti ... Magic! Tillåt dig en viner av vin till dagens middag, och då kommer känslan av saga att vara full och omfattande.

Onsdag

- Meddelande om snabb och mor är enkelt.

FRUKOST

Lavash med grönsaker
Bladet köpte på kvällen av en tunn pitaway, sätt på brädet, smörja med någon mager majonnäs (till exempel äpple eller nötter). På ena sidan ligger grönsaker - tomater, morötter i koreanska, rostade eller betade mushrooms, salladsblad, gröna. Vik rullen och frukosten välsmakande och användbar.

Alternativ: Istället för pita kan du ta corn cakes tortyllas.

MIDDAG

Svamp puree soppa
Svampar - Vad ger någon skål en speciell anteckning av skuggan och grunden, så soppen som är beredd med tillägg av olja eller mushrooms kommer att vara särskilt relevant för posten när kaloriteten av den kost som du är van vid, minskar. Ångra inte grönsaker - tack vare dem, den första maträtten blir ännu mer doftande.

Eftermiddagsperson

Sesammjölk
Ett par sesamslipning i varmt vatten och lämnar 3-5 timmar, varefter det är ganska slipande mycket mixer och hoppa över linjeduk. Lägg till honung, kanel eller vanilj - härlig drink redo!

MIDDAG

Fylld bulgarisk peppar
Du har definitivt ett lager av frusen bulgarisk peppar, eller hur? Koka lite ris, blanda med passionerade lök, morötter, persilja och selleri, salt, puffpeppar och lätt kör i ugnen eller ångbåten. Ingen tristess, middag är klar!

Torsdag

- Från posten är inte murut, men från mruhbörden.

FRUKOST

Skålar med frukt "spärr"
Lite torkade nötter och sådd i en lika stor andel att sätta i bländarens skål, tillsätt lite citruszest för smaken, om så önskas, ett par skedar av kakaopulver och socker. Slipa allt i en homogen ganska tjock, en klumpig massa, varefter, utan att stänga av bländaren, lägga till lite vegetabilisk mjölk (sesam, pumpa, vallmo, mandel eller någon annan), som söker en jämn struktur och den nödvändiga konsekvensen. En sådan pasta är en utmärkt namazka på de torkade bitarna av toastbröd. I företaget med en kopp kaffe - den eleganta mager frukosten, som är belastad med energi för hela dagen.

MIDDAG

Vegetabilisk assorterad soppa
Vi tar en bulk rymlig kastrull, värma det en liten mängd vegetabilisk olja (Olive - det skulle vara bra!), Passlök, morötter, persilja, lägg till hackad paprika, uppdelad i blomställningar Blomkål och broccoli, glöm inte skalad Tomater, suga de handfulla gröna ärtor, gräsa inte och tillsätt lite majs. Låt oss passera, passera ... och sedan - OP, lite vitt vin och vanligt kokande vatten, kryddor och kryddor, salt och peppar. När du skickar, var noga med att strö gröna. Hamn!

Eftermiddagsperson

Cranberry Kissel
Gammal bra Kissel, som luktar barndom och naiv ... varför inte? Allt du behöver är socker, stärkelse och några tranbär.

MIDDAG

Potatisdumplings
Färsk deg, potatis potatismos med stekt morötter, förbryllad dumplings, gyllene luke ... Varning: Läcker så mycket att du kan spränga!

fredag

- Bröd ja capposhism kommer inte att fångas.

MIDDAG

Lång brideller
Inte bra vetenskap - ta, pearfish i det en pärlfjädrar, lägg till potatis skivad med kuber, morötter med ränder och finkorniga saltgurkor. Rätt, rikligt, välsmakande.

Kinesiska grönsaker i sur sötsås
I en stekpanna, stek stora hackade morötter, lök, paprika, pumpa, selleri rot, lägg till lite sojasås, vitlök, salt, peppar och häll sedan halvbordet av en svag stärkelselösning blandad med socker och citronsaft. Ett annat par rörelser - och vackra grönsaker i den sura söta såsen är redo.

MIDDAG

Vegetabiliska cutlets
Mala som alla bekväma sättet för dig kokt broccoli, blomkål, passionerade morötter, rostade lök, lägg till gröna, kryddor, torkade tomater, häll ett par stärkelseskedar, bilda kulorna och steka dem till en rodig skorpa. Aptitlig!

Lördag

- Under posten och maten är enkel.

FRUKOST

Mager potatispannkakor
Ett par potatisknölar på en rivare, lite dill, en sked mjöl, salt, peppar och en stekpanna med vegetabilisk olja - här är kanske allt du behöver för att få en underbar och utsökt lördag frukost. Naturligtvis, luta.

Ris med grönsaker
Stek i en djup kastrulllök, morötter, bulgariska peppar, sparkybönor, stam selleri och allt annat du har i kylskåp och frys, och häll sedan risglaset och släcker tills beredskap. Mångfärgad lunch höjer stämningen!

MIDDAG

Spray potatis i ugnen
Tja, som kan komma med något mer aptitretande än bakat i ugnsskivorna, sprinklade med doftande örter och kryddat vitlök? Glöm inte att få en burk saltgurkor från förråd - du hittar en bra middag.

Söndag

- Posten är inte i magen, men i andan.

FRUKOST

Hemlagad magra bullar
Ta grund av något recept på ett jästtest som du alltid lyckas, sätt en val, vänta tills den växer. Vi knarkar den magra degen, lägg till torkade frukter och örter, vallmo och nötter, bär och bär, formbollar - och snälla de sju heta hemlagade bullarna till frukost.

Aubergine kaviar
Bakade äggplantor Rengör huden, lägg till några nötter och vitlök, grönska och paprika, krossa mixern i pastan - du har ett bra vegetabiliskt mellanmål på bordet.

Eftermiddagsperson

Risglass
Du kommer att bli förvånad över att lära dig vad som är kapabelt för vanlig risgröt. Om du blandar det med socker och äpple skräp, lägg till lite citronskal och vanilj, och sedan mala allt med en mixer, frysa, regelbundet omrör, du får en fantastisk glass som smälter på språket och lämnar en mild eftersmak. Och ja, det är absolut lean!

MIDDAG

Lean vegetabilisk pizza
Den klassiska degen för pizza förbereder sig för att vara mager, det vill säga utan tillsats av mjölk och ägg. Bra, det passar oss! Allt annat är som alltid, med undantag för en punkt: vi tar bort ost, men lägg till många olika grönsaker, svamp, gröna, lök. Baka och lång med ett glas torrt vin.

Vi är alla - människor, svaga och mestadels faller för godsaker, och därför är det värt att överväga att till hands i den stora postperioden finns det alltid mindre stygga för snacks.

Det enklaste alternativet är en hemlig burk med dina favorit torkade frukter: fyll den vackra kapacitansen med nötter, torkade, russin, pommes frites, torkade körsbär och öppna den när det finns en mycket stark önskan att "bryta" från det valda power-läget och få en Tårta med oljekräm eller köp tre kilo "doktorand" och gör dig ett fordon en sådan smörgås.

Hjälp Lean Cookies: lite sött - och allt verkar enkelt igen och riktigt. Undersök klassens sammansättning som föreslagits i butikerna - bland de svarta glädjesplattorna finns de som tillverkas utan mjölk och mjölkprodukter ofta. Många karamell godis är också lämpliga för en tvättmeny, och därför kan de höja ditt humör och hjälpa till att inte böja sig för frestelsen.

Lung och läckra fastande!

Posten är en religiös tradition av abstinens från mat. Och det är en sådan nybörjare som orsakar många tankar från ägarna om vad de ska laga mat. Låt oss studera några stora recept.

Det bör komma ihåg att full näring är en garanti för din hälsa. Därför, under posten bör du inte svälta, som i framtiden kan det leda till negativa konsekvenser. Du kan också komplettera din kost med de nödvändiga vitaminerna under posten.

Så, låt oss börja med sallader. Detta är en av de enklaste, men samtidigt som användbara rätter som behöver förberedas under posten. Det är värt att notera att julposten täcker det nya året och de som strängt följs av posten, måste begränsa sig i demontering. Och vilket nytt år utan rysk salladOch för att fasta kan du hitta ett alternativ.

Ta:

300 g potatis
100 g morötter och lök
100 g sparris eller bönor
100 g favorit svamp
100 g Lean Mayonnaise
krydda

Matlagning:

De första tre ingredienserna kokar och skär kuberna
Om marinisering svamp, sedan strimla dem. Färska svampar pre-scam
Marinerade båge grind kuber
Blanda ingredienserna, lägg till kryddor och bränsle majonnäs
Lämna i 60 minuter för att appease och tjäna till bordet

Läckra sallad med majs och kakor:

300 g Pekingkål
1 bankkorn
1 lukovitsa
100 g sucharikov
100 g Lean Mayonnaise
Krydda

Fördelen med sådan sallad är att efter posten kan du förbereda det med vanlig majonnäs:

Skär lök och kål
Blanda med majs
Bränslekryddor och majonnäs
Strö med kakor ovanifrån

Sallad med krabba ätpinnar - Detta är en universell festlig maträtt, som kommer att dekorera både ett festligt och dagligt bord:

200 g pinnar
100 g Risa
1 lukovitsa
200 g majs
250 g svamp
100 g Lean Mayonnaise
krydda

skölj riset och koka till beredskap
klipp krabba pinnar, svamp och båge
blanda alla ingredienser och göra majonnäs

Du kan också laga mat mycket enkla sallader:

från kål med mager olja
från tomat och gurkor
lean Oil Beet sallad

Lean bakverk: recept

Mycket välsmakande och bara baka under posten havregrynkakor. För att göra detta, ta:

300 g havreflingor
50 g russin och honung
200 g äppeljuice
Torkade frukter (tillval)
50 g solrosolja

Förbered kakor enligt följande:

Flingor lite torkad i en stekpanna
Blanda med resten av ingredienserna
Formize cookies med en sked och lägg ut det rakt papperet
Vid 120 med baka 60 min

Älska vuxna och läckra barn fritter. Och i posten kan de inte vara mindre söta och frodiga. För att göra detta, ta:

500 g mjöl
300 g varmt vatten
1 h jäst och salt
1 t.l.sahara

Förbered pannkakor så här:

Fyll salt med socker och jäst varmt vatten
Medan jäst avviker, sök mjöl
Blanda ingredienserna med mjöl och, som täcker matfilmen, skicka till den varma platsen för att appease
När du ser att degen närmade sig två gånger, lägger skeden pannkakorna på en förvärmd stekpanna
Lush och läckra bakverk redo. Godis kan öka kvantiteten socker 1,5-2 gånger

Springa. Under posten förbered dig mycket ofta. Men nu föreslår vi att matlagning inte bara bakar, men att diversifiera kniven 2 äpplen och 50 g valnötter, liksom:

200 g socker och vatten
1 ppm läsk och citronsaft
2 msk
300 g mjöl
5 g bakpulver

Matlagningskuddar:

Slipa valnötter
Blanda mjöl och ripper
Blanda socker med vatten, sätt på ett vattenbad
Lägg till honung och koka tills honung löser upp
Släck soda och häll i blandningen
Ta bort blandningen från vattenbadet och lägg till muttrar
Tillsätt mjöl med en ripper och knäde degen
Häll degen på bakplåten och sönderdela de snittiga äpplen ovanpå
Baka stickan i en halvtimme vid 180 ° C

Ett annat gott bakande recept - lökpaj. När allt kommer omkring älskar inte alla söta bakverk, och denna maträtt är mycket utsökt och bara för att förbereda:

750 g mjöl och vatten
125 g Risa
100 g socker
15 g soli.
1 kg luka.
10 g jäst

Lökkaka förbereder sig så här:

Skölj riset och lägg till kokande vatten, koka tills beredskap.
Töm avkokningen från ris, det är han du behöver det.
Slipa lökar och stek.
Kontrollera degen genom att lägga till ris avkokning till det. Du kan göra det manuellt antingen med hjälp av brödtillverkare.
När degen står och stiger, dela den i 3 delar.
Rulla varje del och sönderdela lök, vik degen till varandra.
Klipp kakan på 16 delar och rulla ut ur varje rogal.
Spridas ut i form av horn och binge 30 minuter.
Läckra paj är klar, du kan ringa gäster och dricka dem te med hemlagade bakverk.

Lean första rätter, recept

En av de mest nöjda första rätterna är Borsch. Och även i posten kan den vara beredd ganska mångsidig. Vi erbjuder de viktigaste 2 alternativen för Lean Borscht:

För klassisk kärleksburst Följ:

2 stycken potatis, rödbetor och tomater
1 morot och båghuvud
polka kostymer
2 vitlök tänder
1 msk. L Sahara och salt
kryddor till smak

Naturligtvis tillhandahålls inte kött i denna maträtt. Förbered enligt följande:

klipp grönsaker som du gör det för vanlig borscht
patch kål och slip vitlök
häll 2 liter vatten i en kastrull och när den kokar, lägg potatis i behållaren
i pannan fry morötter och båge
i en separat stekpanna, kör också den hackade betningen
mala tomaterna med en mixer och lägg till på kastrullen
när betorna med morötter och lök är klara, lägg dem till en kastrull
sjungit och tillsätt socker, såväl som favorit kryddor
koka och lämna för att visas

Utmärkt alternativ för lansering Borsch med bönor och svampar. Till de föregående ingredienserna, lägg till:

200 g champongonger
10 stycken pommes
100 g torra bönor
1 msk tomatpasta

Snabb Borsch Cook så här:

Skölj bönorna och lämna att svälla på natten
På morgonen i samma vatten, knackar den 45 minuter
Dra ut bönorna och lägg de hackade potatisarna i det vattnet
Louk med morötter stek med tomatpasta
I en annan panna, vrid betorna och finhackade pommes frites
Häll innehållet i två kokkärl i en potatispanna
På den befriade stekpannan, kylskåp svamp
Medan allt förbereder, sätt kålen
När i booster är ingredienserna redan svagt, men de kommer ännu inte vara tillräckligt mjuka, häll svamp där, kål och svetsade tidigare bönor
Körningar ska kokas 10-15 minuter
Stänk de första maträtten och kalla hemtrevlig vid bordet

En annan maträtt, som är känd i postens dagar, är rassetnik. Ingredienser för en sådan maträtt på 2 liter vatten är som följer:

100 g perplovy
5 potatis
1 morötter och bulk
2 syltade gurkor med 100 g saltlösning
krydda

Matlagningsprocess:

Skölj spannmål och lämna för att svälla i 30 minuter
Koka perlovka till beredskap
Vid den här tiden klippa potatis till kuber
Till den mjukade croupet lägg till potatis och kryddor
Steka de riven morot och hackade lök
Lägg till roar till receptionen, när potatis redan kommer att vara tillräckligt mjuka
Skär gurkor och häll också i bridellerna
I slutet, häll saltlösning och ta med maträtten
Senaste receptionist redo

Tja, hur man gör utan en magert soppa. Ett av de traditionella alternativen är nudlar soppa:

2 små glödlampor och medelstora morötter
200 g nudlar
Ett par selleri stammar
Kryddor till smak

Fruktlök med kryddor till gyllene
Skär selleri, morötter och skicka också till bågen bara ett par minuter
Sätt ingredienserna i pannan och häll 2 liter vatten, laga mat före kokning
Lägg sedan till nudlar och koka tills beredskap
Om så önskas, Strö med gröna och du kan prova din skapelse

Läckra kommer också mager soppa med ärter. För honom behöver du:

3 potatis
1 morot och glödlampa
100 g ärt
Kryddor och gröna till smak

Matlagningssoppa:

Ärter lämnar på natten svullnad i kallt vatten
På morgonen, sätt det att koka det, och justera moroten och lökarna med potatis
Den sista ingrediensen skär kuberna och skicka till ärterna
De återstående skalade grönsakerna slipar och passerar
Lägg dem till soppen och koka upp för att mildra potatis
Innan servering, strö med gröna
Deliciously lägga till sådan soppa med croutons eller crackers

Lean Cabbage Recept

Kål kompletterar perfekt sallader och första rätter. Du kan också laga luta bakverk med kål. Men utmärkt och enkelt alternativ under posten är stuvad kål:

1 lukovitsy
500 g kålbelokock
7 g ättika, socker och mjöl
15 g tomatpasta
100 g vatten
30 g solrosolja

Förberedelser:

Patchkål och släcker med olja ca 20 minuter
Efter tilläggshackade lök, kryddor och tomatpasta
Tillsätt mjöl till den färdiga kålen, blanda och vänd fortfarande 5-7 minuter

Läckra och mager kål är klar. Du kan komplettera den med potatis eller posthakar.

Härlig majonnäs: Recept

Det finns flera sorter av Lean Mayonnaise, vilket är bra för tankningsrätter under fastande. Men en sådan produkt du kan laga mat hemma. Så du kommer att vara säker på att du använder en kvalitetsprodukt:

750 g vatten
250 g mjöl
3 msk citronsaft och senap
2 msk socker och salt
120 g vegetabilisk olja

Förbered majonnäs är inte alls svår, för detta:

Skissa mjölet och lägg till lite vatten till det, bläddra till bildandet av en homogen massa.
Tillsätt resten av vattnet och förhandla fram till förtjockning, låt svalna.
Blanda i en separat rätter de återstående ingredienserna och piskar blandaren, skriv in mjöl.
När massan blir homogen - majonnäs är klar. Bara och snabbt!

Lean recept av svamp

Dessutom kan svampen läggas till soppor och mager borschy, liksom sallader under posten, med dem kan du också göra en underbar bakning. Doftande och magnifika pajer eller pajer med svamp blir mycket användbara för te.

Utmärkt alternativ kommer att laga mat rostad potatis och svamp med gröna. Blanda dessa ingredienser Du får en bra lunch eller middag.

Men en av de favorit recepten av fastande är Kål med svamp och ris. För matlagning behöver du:

400 g kålblad
100 g ris och svamp
1 lukovitsa
50 g mjöl och tomatpasta
Krydda
Svampbuljong

Kockar fungerar inte:

Koka i separata behållare av ris och svampar, den sista efter att ha klippt halm
Louk slipning och stek, lägg till kryddor
Rör med ris och svamp
Tvätta kålbladen och skära förtjockning
På de kylda bladen, lägg ut fyllningen och stek i en stekpanna
Medan kålen är rostad, blanda mjöl med tomat och buljong
Lägg ut kålrullarna i kastrullen, häll buljongen och släcker 45 minuter

Ett annat mycket välsmakande recept med svamp är fyllda mushrooms. Fyllningen kan vara någon mager - det är ris, och benen på svamp med gröna, liksom olika grönsaker. Du behöver bara:

Ta bort benen i svamp
Sönderdela dem på sjuksköterska och odla den valda fyllningen
Lätt lura på toppen av en mager majonnäs och baka i ugnen i 20 minuter vid en temperatur på 180 s

Lean pumpa recept

Från pumpor kan du laga tillräckligt med rätter. Vi erbjuder dig något väldigt enkelt, men samtidigt läckra rätter:

Först försök först - pumpasoppaFör vilket du behöver:

400 g pumpor
1 lukovitsa
4 vitlök tänder
500 g grönsaksbuljong
Krydda

Sådan soppa kommer att vara i form av en soppa-puré:

Skivade ingredienser i form av bakning och skicka till ugnen vid 200 s
Därefter lägg ut ingredienserna i bländarens skål, lägga buljong och slå
Dekorera soppen av gröna och servera till bordet

Ovanlig men god maträtt - Pumpa i klyar. För henne behöver du bara mjöl och pumpa i proportioner 1: 5, liksom lite stekolja. Eventuellt kan du lägga till dina favorit kryddor. Matlagningsprocessen är mycket enkel - skär små bitar av pumpa i mjöl och stek till rodig skorpa i olja.

Försök som mellanmål Pumpa sallad med tomater. En egenskap hos denna sallad är att den matas varm. Ingredienser:

Pumpa utan skinn - 600 g
300 g tomat
1 massa båge och arugula
Olivolja
Krydda

Varm sallad är beredd enligt följande:

Skivad pumpa satt i form för bakning
Utforska klippt tomater på toppen, lägg till olja och kryddor
Baka grönsaker 15 min
Vid den här tiden klippa gröna
Varm sallad strö med gröna, blanda och servera till bordet tills du kyls

Du kan också förbereda havregryn där du lägger till krossade nötter, pumpa och kanel.

Lean rätter från potatis: recept

Den enklaste skålen är kokta eller stekt potatis. Du kan lägga till dina favorit kryddor till denna maträtt, och lägg också till läckra sallader. Men du borde inte sluta på de uppnådda resultaten. Låt oss prova några fler alternativ.

Låt oss börja med S. potatisgryta med svamp:

3 potatis
700 g svamp
1 lukovitsa
Krydda

Gryta förbereder mycket enkelt:

Koka och hoppa över svampar med potatis genom en köttkvarn
Passera lökar och blanda med en potatis-svampblandning
Sprida den framtida gryta i formuläret för bakning och baka tills du skakade

Utsökt och användbar maträtt är potatis med beskärning och russin. 0,5 kg potatis ta:

100 g torkad frukt
20 g vegetabilisk olja
Greens och kryddor

Potatis är beredda enligt följande:

Skär potatis i kuber och blandning med torkade frukter, gryta till halvår
Lägg sedan till oljan, kryddor med gröna och fortsätt att gryta till beredskap
Servera varmt, du kan strö med nyskuren gröna

Och hur man kommer runt festen potatis zrazy. Men låt oss lägga till dem ris och grönsaker. Så de kommer att vara mer läckra:

0,5 kg potatis
100 g Risa
1 glödlampor och morötter
Krydda

Matlagningsmetod:

Koka potatisarna i uniform och avväska eller läsk
Koka ris och stekgrönsaker
Blanda ingredienserna, lägg till kryddor och formblock
Fry tills den ruddiga skorstenen erhålls

Med potatis kan du förbereda en massa disk, under posten den här produkten som hjälper dig inte längre.

Lean Cutlets: Photo Recept

Tänk inte att kölarna bara är kött. En mängd olika alternativ bara förvånar. Låt oss titta på de mest populära. För det första kommer många hostesses att ge en fråga att lägga till kulorna istället för ägg så att de inte faller ifrån varandra. Svaret är väldigt enkelt - manna crup. Och du kan panik kakan i socker, havregryn eller sesam.

Klutletter från aubergine och potatis:

4 potatis
2 små äggplanter
1 lukovitsa
2 vitlök tänder
50 g manka
Krydda

Vegetabiliska cutlets:

Koka 2 potatis
Medan knölarna kokas, slipa äggplanter och lök i en köttkvarn, pressa juice
Resten av potatisodrafen och lägg till hackade grönsaker
Där, lägg till en glamorös kokt potatis och en pistol
Blanda bra, om du vill, klippa i bröd och stek
Använd het

Bean CutletsI det här fallet använder vi Masha - små ärter:

500 g ärt
1 lukovitsa
Krydda

Ärtkulor:

Blötlägg Masha i 2-3 timmar med kallt vatten
Töm vattnet och fyll i det nya, koka 20 minuter efter kokning
Mala ärter i mixer
Bully stek och blanda med ärtblandning
Ta kulorna och stek

Du kan också laga ut utmärkt havremjölks - Enkel och välsmakande:

250 g flingor
1 glödlampa och potatis
5 mushrooms
2 vitlök tänder
krydda

Matlagning Kotlet:

Fall havregryn i 20 minuter
Rengör potatis och läsk på en liten rivare
Lök med svamp slipar i en mixer tillsammans med gröna
Blanda ingredienserna och blindkoteletterna, stek

Lean semester och nyårs rätter: recept

En av de traditionella rätterna för det festliga bordet är Olivier. I början av artikeln är vi representerade av ett recept på Lean Olivier, ta det till noten. Denna artikel föreslår en mängd olika alternativ som kan användas för nyårsafton. Men vi vill fortfarande erbjuda dig några mer intressanta rätter:

Vegetabiliskt bränsle:

1 aubergine, zabachka och bulgariska peppar
350 g tomat
Pack Gelatin
Gröna
Krydda

Steg för steg:

I ugnen 190 ° C sönderdelas grönsaker på bakning skivad skivor, baka i 15 minuter
Från peppar ta bort huden
Häll 1/7 tomatank och gelatin och värm upp i ett vattenbad tills gelatin
Efter det, häll resten av saften
I formen sönderdelas matfilmen och sprida peppar, häll en del av vätskan
Nästa, växelvis äggplanter och zucchini, även växlande dem med vätska
Skicka till kylskåpet till den frusna

Välsmakande och festligt bränna aubergine:

Tomater
Svamp
Prunes
Nötter

En sådan fyllning eller någon annan du kan använda för fyllning av vegetabiliska:

Klipp äggplanter med ränder och strö
Pan i mjöl och kylskåp
Sätt den valda fyllningen och dra åt på remsorna.
Dekorera greens

Du kan klippa aubergine inte ränder, men ringar och sedan behöver fyllningen bara lägga sig på toppen.

Till ovanstående sallader kan du också förbereda dig fruktsallad:

För att göra detta, klippa kiwi, banan, apelsin och päron.
Blanda och häll sojabönor eller honung. Det är mycket välsmakande, barn älskar honom.

Fantasize, använd ovanstående recept för det festliga bordet och kompletterar dem med de önskade ingredienserna.

Meny på riktmärken

Det är inte sant att det är omöjligt att äta helt i posten. Vi erbjuder dig en ungefärlig meny i flera dagar. Du kan komplettera och förbättra det beroende på din fantasi och tillgänglighet av produkter:

Morgon: Fruktsallad
Lunch: Nudlar soppa, bovete gröt och grönsaksallad
Middag: Potatis zrazy med svamp

Morgon: Havregryn med torkade frukter
Lunch: Borsch med bönor, sallad med kål
Middag: Vinaigrette, älskling Rusp till te

Morgon: Toast med honung, te
Lunch: Pickle, Beet Salad, Bakade Potatis
Middag: Mushroom Lazagna

Morgon: mager fritters eller pannkakor
Lunch: soppa med ärtor, ärtskålar, nudlar
Middag: Pilaf med svamp

Morgon: Havregrynkakor med te
Lunch: grönsaksoppa, bovete gröt med svamp
Middag: Grönsakssallad

Posten är tiden för att rensa själen och kroppen. En som en gång fastade kan inte längre vägra dem. Försök och du - känna dig lätt i kroppen och din egen vilja.

Video: Matlagning för magert rätter

Mager rätter De är en kategori av rätter som ortodoxa kristna äter mat till speciella dagar att fasta, när det inte är tillåtet att äta kött, ägg, mejeriprodukter, godis och dryck alkohol. En sådan begränsning i produkterna verkar behöva göra bordet för knappt. Men i själva verket är det inte så! Även av de vanliga grönsakerna och frukterna kan ett riktigt kulinariskt mästerverk göras. I allmänhet är kategorin mager rätter mycket varierad och fylld med tusentals av alla typer av recept, som du kan se genom att undersöka det här avsnittet på vår webbplats.

Frukost, lunch och middag i posten

Lenten måltider, som ätningen, det vanliga kan varieras efter överenskommelse. Det innebär att det finns rätter för både frukost och lunch, såväl som till middag. Dessutom kan sådana ätare vara ganska varje dag, det är, beräknat för varje dag, liksom de kan vara festliga. Därför, även på födelsedagen i posten kan du laga ett underbart festligt bord. Det kommer att visa sig, vi försäkrar dig, mycket välsmakande. Dina gäster kommer inte ens att märka frånvaron av vissa produkter!

Dessutom är magert rätter mycket olika av typ. Så, till exempel behöver du inte utesluta ett mellanmål från din kost eller första rätter eller det andra varma. Även från söta godis kan du inte neka om du blir rimlig att laga mat. Och även dina favoritkoteletter får inte lämna det magrabordet, om köttet ersätts med fisk eller till exempel linser.

Således, även med undantag av vissa produkter från deras kost, kan du fortfarande lämna det ungefär samma som före posten. Och ibland gör byte av vissa komponenter till andra att äten mer vinnande i smaken.

Rätter från croup och baljväxter

Skålen från spannmål ockuperar en viktig plats på ett magert bord. Först och främst beror det på deras tillfredsställelse. Även den enklaste gröten som är beredd på vattnet kan tillfredsställa det inte värre än ett stycke rostat kött. Dessutom kommer det att finnas en sådan mat som är mer användbar.

Oftast under posta förbereda sådana spannmål: bovete, ris, hirs, havregryn. Som regel kokas de som en maträtt, och dessutom, lägg till alla sorters mager soppor.

Förutom croup, baljväxter (ärter, nötter, linser, bönor) används ofta. När det gäller deras näringsmässiga egenskaper är de inte sämre än kött, men fördelarna med dem är mycket mer, för i deras sammansättning hittar du inte det "skadliga" kolesirinet, såväl som tillväxthormoner.

Rätter från grönsaker, svamp och frukter

Huvudkomponenterna i disken under stolpen är fortfarande grönsaker. Av dem förbereda snacks, sallader, först, såväl som andra rätter. Förutom det faktum att de erhålls läckra och lågkalorier är de också mycket användbara. Trots allt är grönsakerna rik på massan av alla typer av vitaminer och mineraler, liksom att väga de andra nödvändiga organismerna av ämnen. Således ger vegetabiliska rätter under posten inte bara de mänskliga möjligheten att visa sin ödmjukhet inför Gud, utan också att förbättra, vilket kanske kommer att bli en belöning för ödmjukhet.

De vanligaste att använda under stolpen är sådana grönsaker: äggplanter, broccoli, kucchini, kål, potatis, rovor, betor, pumpa, spenat.

En ganska populär ingrediens i många lean recept är svampar. De kan bli ett utmärkt köttbyte, och dessutom kan de användas i stor utsträckning vid framställning av alla typer av rätter, som grönsaker som diskuterades tidigare. Använd oftast oysteries och mushrooms som finns tillgängliga på butikshyllor året runt. Skogsvampen kan dock användas om du har ett sådant tillfälle.

I det här sammanhanget är det också omöjligt att inte nämna frukten. De används vanligtvis i en oberoende form, som en ersättning för desserter. Dessutom kan de också vara kompositdelar av en söt maträtt.

Den vanligaste frukten i vårt område är dock äpplen, och utomeuropeiska frukter kan vara djupare att äta två gånger. Så i förbrukningen av ananas, bananer och andra naturklappar, kan du inte begränsa dig själv. Dessutom, för att behålla hälsan, kommer de att vara mycket användbara!

Fisk och skaldjur

Kött under posten kan ersättas inte bara vegetabilisk mat. På några dagar som inte är särskilt strikta kan du äta alla slags fisk. Det kan vara flod, marin eller alls oceanic. Värdet har inte. Förbered dig från fisk som du förmodligen vet ett riktigt mästerverk! Så i fallet med någon firande, som kommer vid posten, kan du behaga våra gäster och din favorit, fisk i någon kulinarisk behandling som du bara föredrar.

Tillåtet under posten även förbrukning av skaldjur: räkor, bläckfisk, musslor, ostron, alger, etc.

Bakning på riktmärken

Bakning på riktmärken såväl som många andra rätter som anges tidigare kan förbli i din meny. Allt som behövs är att laga det på en magert deg som inte innehåller mjölk, smör och ägg. Dess bas är något mjöl efter eget gottfinnande (traditionell vete, bovete, majs eller någon annan). Övriga ingredienser: vatten, mat soda, jäst, salt.

Från ett sådant magert test kan du göra någon bakning: pannkakor, pajer och pajer, pizza, rullar, etc. Fyllningen kan vara vegetabilisk, frukt, svamp eller fisk.

RESULTAT

Posten är inte bara en begränsning i mat, det här din förmåga att utöva ödmjukhet kroppslig och ödmjukhet andlig. Men det betyder inte att du måste argumentera med hunger och utstråla din kropp. Därför, för att utarbeta en tvättmeny för varje dag, ta hand om försiktigt och försöka göra det balanserat. Kom ihåg att hälsan är framförallt!

Vi hoppas att foto recept på vår webbplats hjälper dig att utarbeta en utsökt och mångsidig diet vid tiden för fasta.