Aluminiumspanna: kalcinering och rengöring. Förbered en gjuten järnpanna eller kittel före den första applikationen: hur man gör det i ugnen, på brännaren och i elden hur man använder aluminiumspanna

För att köksredskapet ska fungera länge, och matlagning inte var i skada på kroppen, är det nödvändigt att använda det försiktigt, för att tvätta det rätt och försöka förvärva endast högkvalitativa rätter. Ibland tillämpar människor metoden för kalcinering före den första användningen av stekpanna, och många har inte ens någon aning om hur man korsar aluminiumspanna.

Hur man pumpar en aluminiumspanna

En ny stekpanna måste tvättas och torka väl. Häll sedan solrosolja till den så att botten är helt täckt och tillsätt 1 msk. l. Salt. Därefter sätta stekpannan på kaminen och rulla till en specifik lukt av varm olja.

Det finns ett annat alternativ, hur man pumpar en aluminiumspanna. Förspolad och torkad stekpanna är något grepp med vegetabilisk raffinerad olja från de inre och utomhus sidorna, vrid botten upp och placera i den uppvärmda ugnen. Efter 60 minuter stängs ugnen av, och stekpannan tar inte ut tills det svalnar.

Vid beräkningen av disken på ytan av disken skapas en skyddsfilm, vilket bör förhindra att Nagara brinner och bildas. Efter dessa procedurer är det önskvärt i flera dagar i en stekpanna att inte använda för att säkra resultatet.

Också för kalcining av aluminiumstekspanna använder salt. Häll ett centimeterskikt till botten och låt sedan eld i ca 15-20 minuter.

Kalcineringen av den keramiska stekpannan kan också utföras i brand med endast tillägg av vegetabilisk olja. Detta kommer att förlänga sitt utnyttjande och stärka sina non-stick egenskaper.

Inte bara aluminiumpannor används ofta i köket, men också en panna. Därför är värdinnorna intresserade av att skapa aluminiumkrukor. Svaret är enkelt. Alla manipuleringar som föreslagits av oss, för rengöringspanna, är lämpliga för aluminiumpott.

Koka med nöje och följ renheten på dina rätter så att disken är läckra och hjälpsamma.

För att förlänga användningen av disken är det användbart att veta om dess egenskaper, korrekt förberedelse för drift och vård. Särskilt förhållande kräver aluminium eller duralumin stekpanna. Låt oss komma ihop hur du ordentligt förbereder dem för att fungera, ta hand om de inte förlorar sina egenskaper.

Funktioner av aluminium och dural stekning

Många moderna stekpanna är gjorda av aluminium eller dural. Dural - Aluminiumlegering med koppar, magnesium, järn och kisel. Efter härdning i vattnet förvärvar den hårdhet och blir starkare än ren aluminium.

Stekpannor är gjorda på två sätt: stämpling och gjutning. Stämplade produkter är gjorda av metallplåtar. Botten av dem är tunn och under drift deformeras ofta. De tunnare väggarna i stekpannan, desto billigare är det värt det, men kommer också att vara.

Pinnake stämplad stekpanna belysning, med tunna väggar

För att göra en fylld stekpanna häller smält aluminium i en speciell form. Det visar sig rätter med en tjock botten och väggar, vilket ökar sin styrka. Sådana produkter är massiva.

Tjock botten och väggar lägger till gravitation med gjuten stekpanna, men förläng dess livslängd

Aluminium och duralumin stekpanna har obestridliga fördelar. De är lätta, inte rost, snabbt uppvärmda. Samtidigt kräver omsorg för detta köksredskap kunskap om vissa regler.

Om farorna och fördelarna

Aluminium - metall mjuk, så det är rimligt att närma sig urvalet av rengöringsmedel. Abrasiva pulver, metallsvampar och borstar skrapar ytan och detta påverkar det kokt skålens utseende och kvalitet (matpinnar under matlagning). Dessutom kommer oxidfilmen att störas på ytan som tjänar ett hinder för korrosion. Hård pensel och metallsvamp skada filmen. Men det kommer lätt att återställa om disken helt enkelt häller kallt vatten och lämnar i 15 minuter.

Användningen av aluminiumrätter skadar inte hälsan. Även om du bara har förberetts i många år i aluminiumrätter, njut av aluminiumenheter och tallrikar, kommer kroppen inte att utsättas för fara.

Aluminium har förmågan att oxidera. I en sådan maträtt rekommenderas det inte att förbereda sura rätter. Den kokta maten är bättre att omedelbart flytta in i glaset eller enambeln.

Hur man förbereder en panna

Tvätta en ny stekpanna med ett varmt vatten med en shoppingtvål eller ett flytande diskmedel. Detta kommer att ta bort rester av teknisk förorening och damm.

Stekpannan utan non-stick beläggning framställs för drift med användning av salt eller vegetabilisk olja. Metoder är flera.

Vattenmetod, utan salt:

Vattenkoka i stekpanna.
Dränera, ge disken att torka.
Torka produkten med vegetabilisk olja och lämna i 2-3 dagar.

Metod med salt, utan vatten:

Häll salt för att täcka botten.
Ta 10 minuter på långsam eld, låt det svalna.
Häll salt, torka med vegetabilisk olja, lämna i 2-3 dagar.

Ugn:

Smörj med vegetabilisk olja från utsidan och insidan.
Sätt i ugnen uppvärmd till 120-150 0 s per timme.
Stäng av ugnen och lämna en stekpanna i den i ytterligare 2-3 timmar.

Metod med värmeolja med salt.

Häll vegetabilisk olja för att täcka botten.
Öva 1 tsk salt, rör om.
Gear på en liten eld tills den karakteristiska lukten visas.
Låt svalna.
Efter att ha bearbetat stekpannan, skölj igen med vatten utan tvättmedel.

Den resulterande tunna oljefilmen kommer att fungera som en non-stick beläggning.

Video: Hur man förbereder sig för exploatering Aluminium stekpanna

Metoder och medel för avlägsnande av Nagar

När du använder stekpanna, fettfall sänker gradvis på väggarna och dagen. Om det inte tvättar stekpannan i tid, kommer nagarskiktet att växa, försämra utseendet på produkten och dess kvalitetsegenskaper.

Hur man tar bort frisk förorening

Liten Nagar kan mjukas med kokning, rengör det mjuka slipmedlet, ammoniak eller peroxid.

Kokande mot färsk nagar

Kokning mot svarta fläckar

Förbered lösningen: i 1 glas vatten häll 3-4 st. Spoons av ättika.
Koka lösningen i en stekpanna 10-15 minuter.
Svamp Dra de svarta fläckarna, skölj pannan och torka torrt.

Soda och peroxid hjälper till i kampen mot Nagar

Små mörker tar bort med en trasa fuktad med ammoniakalkohol. Detta kommer att returnera glansfärgen. För att ta bort fläckar passar medel för tvättning av glas och porslin. Som ett mjukt slipmedel används krita eller en blandning av krita med lera.

Hur man hanterar den soased Nagar

Om stekpannan används i många år utan att ge en korrekt vård, är den glödande nagaren repudent med mer radikala sätt.

Citronsyra och ättika ta bort nagar

Shopping tvål och lim Ta bort smutsen

Bränna nätet på en tjock stekpanna med eld

Sätt stekpannan på mittenslängden, sätt på huven eller säkerställa luftventilationen.
Värm disken inom 1-2 timmar.
Whores, stekpannan kommer att röka, vända sig, då kommer Nagar att bli askan och ibland.
Ge produkten att svalna.
Rengör och tvätta stekpannan.

Vid avfyrning är stekpanna med ett hackat salt i det mindre utmärkta, eftersom saltet absorberar brinnande fett.

Vi anser Nagar Bulgark

Borra eller bulgariska med ett munstycke i form av en trådborste på metall kommer snabbt att återvända skönheten i en stekpanna utanför.

Mekanisk metod för rengöring av stekpanna snabbt och effektivt

Vid rengöring av disken från Nagara mekaniskt, följ försiktighetsåtgärderna: Sätt på säkerhetsglasögon, täta kläder, handskar, andningsskydd.

Video: Hur man rengör aluminiumrätterna med en kvarn

Kemikalier mot smidd smuts

För att ta bort fett och Nagar kan du använda buggar, Amway-ugn, PemoLux Gel, Comet Gel, CIF-grädde och andra medel i form av en kräm eller gel med ett "anti-zhir" -märke. De är lämpliga för nästan alla ytor.

Bullernas gel hjälper till att snabbt ta bort nätet, men det är omöjligt att använda det för den inre ytan av stekpannan

Använd dem endast i handskar i ett välventilerat rum. Om disken har en non-stick beläggning, prova botemedlet på ett litet område av disken: vissa omslag kan vara bortskämda. Medel som innehåller abrasiva partiklar kan inte användas på aluminiumrätter, non-stick beläggning eller rostfritt stål. Använd kemikalier enligt anvisningarna för rengöring av stekpannan utanför.

För att återställa non-stick-egenskaperna efter att ha rengjort solföroreningen är det nödvändigt att rulla pannan och smita grönsaksoljan.

Ägarna av aluminium och dural stekpanna vet att metallborsten kommer att skada oxidfilmen, utformad för att skydda ytan. För att återställa det är det tillräckligt att hälla i vattentanken och lämna i 10 minuter. Aluminiumprodukter är mörkare om det används för att använda kemikalier. Glöm inte att lära sig en stekpanna, regelbundet uppdatera sitt naturliga Antiprigar-lager, såväl som omedelbart blöt och tvätta den brända maten för att undvika hård rengöring eller många timmars matsmältning.

Varje värdinna försöker förenkla matlagningsprocessen med moderna hushållsapparater och högkvalitativa rätter. Idag finns det en stor efterfrågan på gjutjärnspannor, eftersom det här materialet har många fördelar. Men efter inköp av en ny stekpanna, är det omedelbart tas för att förbereda rätter, eftersom det är nödvändigt att göra några enklare åtgärder som kommer att förlänga diskens liv och förhindra många problem i framtiden. I den här artikeln kommer vi att titta på vad de ska göra med den nya stekpannan Tefal och hur man uppnår sitt antitriness.

Aluminium Skovoroda

Hur man förbereder och hur man behandlar pannan som ska användas efter inköp? Redskapet av aluminium eller stål kräver inte komplexa manipuleringar efter inköpet:

En ny, tvätta bara disken, häll ungefär hälften av vätskan och lägg till en bit citron.
Vi utför en kokprocess på 20 minuter, där het ånga kommer att förstöra alla patogener och skadliga bakterier, och närvaron av citron kommer att eliminera de obehagliga lukt som är tillgängliga när du köper nya rätter.

Metod nummer 1.

Processen att kalcinera ett nytt aluminiumfrysande panelement av stort salt är populärt:

En ny aluminiumpanna bör tvättas med ett tvättverktyg, torka torrt och lägg på gasspisen.
Botten av aluminiumstekspanna faller ett stort salt.
Omkring 20 minuter måste du hålla stekpannan på långsam eld.

Viktig! Ibland åtföljs denna process av en obehaglig lukt - för aluminiumrätter, det här är ett helt normalt fenomen.

Efter en tidsperiod, stäng av plattan och aktivera salt för att svalna.
Kasta salt, och botten av aluminium stekpanna torkar med en trasa, som fuktas i vegetabilisk olja. För detta ändamål kommer det perfekta alternativet att vara användningen av raffinerad olja.
Ca 20 minuter måste du hålla stekpannan på långsam eld, tvätta, men redan utan tvättmedel.

Metod nr 2.

Den andra metoden är praktiskt taget liknar det första sättet, endast i detta fall använder inte kökssaltet. Beräkningsprocessen åtföljs endast av olja. Det måste hälla mer, och 40 minuter på långsam eld för att göra ett kalcineringsförfarande.

Metod nummer 3.

Vad ska man göra med en ny stekpanna, om det är mycket lite tid? I det här fallet kommer den tredje metoden till räddningen. I det här fallet är det tillräckligt:

Tvätta aluminium stekpanna.
Tvätta torr och torka tyget, som fuktas med vegetabilisk olja.
Sätt sedan disken i ugnen botten av botten och sätt på temperaturregimen med 180 grader. Aluminiumrätter måste lämnas i en hel timme. Efter en tidsperiod, stäng av ugnen och låt stekpannan kyla där.

Stål stekpanna

För att förhindra bränning kan du använda dessa rekommendationer:

Du kan använda varm stekpanna och kall olja. Den bästa metoden att förebygga matbrännning är ett sätt att värma stålstekspanna. Värm disken på den långsamma värmen, häll vegetabiliskt eller smör in i det direkt före möjlig förberedelse.
Det är nödvändigt att justera matlagningstemperaturen. Användningen av för högt temperaturläge är garanterat kommer att leda till förbränning av mat. Starkt brandläge på kökspisen används endast när vattenkokande och djupt rostprocess. För att undvika det bevis och brinnande proceduren som används produkter är det nödvändigt att minska matlagningstemperaturen.
Förvärmningsrätter är nödvändiga innan du lagar mat. Användningen av kall mat på en varm stekpanna kommer att leda till vidhäftning. För att inte ha det här problemet måste du äta från kylskåpet, låter dig ta rumstemperatur, men du behöver inte lämna den länge.
När matlagningen inte kan skrivas över till pannan. Om du lägger för mycket mat, uppträder en röra i temperaturläget för stålstekspannan, vilket bidrar till att bränna och klibba. Mat är i detta fall ojämnt förberedd.
Det är omöjligt att använda non-stick och kulinariska sprayer. Användningen av sådana medel skapar fler problem med vidhäftning och bidrar inte till deras lösning. Speciellt lider av pannans regioner, där sprayen inte brinner ifrån varandra.

Viktig! Om den köpta stekpannan har en non-stick beläggning, är det nödvändigt att behålla det i rätt skick. Det är omöjligt att använda metallanordningar för rengöring av stekpannans yta, det är oacceptabelt att tvätta disken med slipmedel, såsom en styv metallsvamp och kan inte framställas på mycket stark värme.

För att förlänga stekpannans funktion måste du komma ihåg några enkla regler:

Vissa potenta rengöringsmedel kan skada pannor. Detta är särskilt sant för de tvättmedel som används för diskmaskiner, eftersom de tvättar all olja och torkas.
Kalcineringsprocessen används i metallegenskapen. De är fyllda med polymeriserade oljor och fetter, vilket skapar en icke-stickbeläggning. Rostfritt stål är praktiskt taget bort porer, så det är så välbevarat efter en lång tid.

Gjutjärn stekpanna - Fördelar och förberedelsefunktioner

Gjutjärnet anses vara det bästa materialet för tillverkning av köksredskap, eftersom det är miljövänligt, hållbart, pålitligt och kan betjäna en mycket lång tid.

Gjutjärnspannor har ett antal fördelar, jämfört med supermoderna non-stick-produkter:

Gjutjärn är en gammal legering som används för tillverkning av köksredskap. Detta material innehåller inte onödiga kemiska föroreningar, liksom absolut inte toxiska i uppvärmningsprocessen.
Det fungerar inte bra, men det behåller det perfekt, så innan användningen behövs för att rulla väl.
En gjuten järn stekpanna ger jämnt värmeprodukter, så de brinner inte, de förlorar inte juice och förvärvar en unik smak.
Dessa produkter klarar perfekt med en långsiktig spänning.
Den gjutjärnsytan är absolut neutral för matsyraprodukter.
Lämplig för alla typer av tallrikar och ugnar.
Gjutjärn är mycket slitstarkt och defamater deformation, så en sådan köksartiklar tjänar under mycket lång tid.
Lätt återställa det ursprungliga utseendet, såväl som non-stick egenskaper.
Ytan är inte mottaglig för mekanisk skada, så du kan använda några armaturer i processen att röra disken.
Den gjutjärns stekpanna med präglad botten gör det möjligt att förbereda en maträtt med nästan inget fett.

Alla dessa fördelar kan bedömas, om du vet vad du ska göra med den nya gjutjärnspanna?

Viktig! Också i denna typ av köksredskap finns ett antal brister:

stor vikt;

förmåga att rosta, så det är nödvändigt att regelbundet genomföra förebyggande förfaranden.

det kan inte lagra produkter;

nödvändig speciell, men okomplicerad vård;

när fallet kan delas upp.

Regler för vård och drift av pigjärnspanna med non-stick beläggning

Hur man gör en cast-järn stekpanna non-pinne och spara dessa egenskaper? För gjutjärnspanna är reglerna för vård och drift inte sådana strikta som i Teflon eller keramiska modeller, men det finns fortfarande vissa tips:

Du måste köpa köksrätter endast högkvalitativa och kända tillverkare, eftersom detta är direkt beroende av produktens operativa period.

Viktig! Frånvaron av ytan på ytan och ojämn uppvärmning av stekpannan indikerar populariteten hos modellen.

I matlagningsprocessen, använd träblad, eftersom det kommer att hjälpa till att hålla ytan av ytan.
Lämna inte cast-järn stekpanna i brand utan vatten eller produkter, eftersom det gör ont i en non-stick beläggning och minska produktens livslängd.
Det väntar på kylning av stekpannan, och inte kyla den under kallt vattenstråle. Det är därför som gjutjärnsprodukten är nödvändig först efter det att den helt svalna.
Köksredskap måste tvättas efter varje användning. Efter matlagningsprocessen i pannan förblir taggen och bränd olja, som skadar ytan. Om du inte tvättar produkten, så kommer maten att brinna att det kommer att orsaka vissa svårigheter under tvätten av rätter.
Tvättprocessen är nödvändig för att utföra varmt vatten, vilket varmt vatten bidrar till ett bättre och effektivt avlägsnande av överskott av fett.
Om den vanliga svampen för att tvätta rätter inte lyckas bli av med förorening, kan du använda skrapor och metallborstar, bara du behöver vara väldigt snygg och inte skada ytan av pannan.
Det är oönskat att använda kemiska fettlösningsmedel eftersom de förstör den skapade anti-riggen. Det är därför som efter applicering av fettrotningsmedlen kan det vara nödvändigt att upprepa gjutjärnspanna.
Den tvättade produkten måste vara helt torr och smörj sedan en bit margarin eller en sal i den inre ytan.

Viktig! Denna procedur är obligatorisk, eftersom fettfilmen förhindrar ytoxidation och hjälper till att bevara stekpannans non-stick egenskaper.

Spara rena köksredskap är bäst i ugnen, eftersom det finns den minsta luftfuktigheten.

Mer råd om rätt användning av rätter från detta material hittar du i vår separata recension "".

Förnyelse av icke-stickegenskaper

Om gjutjärnspanna var täckt med ett lager av Nagar, förlorade non-stick egenskaper och maten började hålla sig, då är det nödvändigt att återställa köksredskapets ursprungliga skick. Hur man gör ett gjutjärn som stekar en non-stick igen? Denna procedur skiljer sig från beredningen av en ny stekpanna med lång kalcinering.

För återupptagandet av non-stick egenskaper hos gjutjärnspanna är det nödvändigt:

Förvärm ugnen till den maximala möjliga temperaturen.
Placera den gamla stekpannan i den.
Vänta några timmar tills hela skinken börjar försvinna från stekpannan.
Fånga rätter och vänta på en komplett kylning.
Produktionsförfarande för kalcinering av gjutjärnspanna för att köpa icke-stickegenskaper.

Om stekpannan brinner

Mat, som fastnar, måste du försöka tweak med vatten och ta sedan bort med en svamp. I särskilt svåra fall är det möjligt att använda en lösning av ekonomisk tvål. Vid användning av en stark diskmedel eller metallskrapa är det nödvändigt att applicera anti-stick-skiktet igen.

Viktig! Från frekvent användning av gjutjärnspannor ökar kvaliteten på matlagningen. De brinner inte, och skorpan blir mer krispig.

Vad händer om gjutjärnspannpannan började rost?

När spår av korrosion uppträder på ytan av gjutjärnspanna är det nödvändigt att tänka på att uppdatera non-stick-skiktet:

Först måste du ta bort rostiga svampområden. Du kan också använda sandpapper, om användningen av vanlig kökssponge inte tar med det önskade resultatet.
Efter det, rulla den gjutna stekpannan, som före första användningen, blötlägga det med fett.

Viktig! För att inte tvätta av non-stick beläggningen så ofta är det mycket bekvämt att ha flera pannor, där du kan laga pannkakor separat, stekfisk och kött, gryta grönsaker, förbereda stekt ägg eller omelett.

Hur rengör den gjutjärnspanna från många år av Nagar?

Många familjer överför köksredskap med arv. Sådana rätter som har haft flera generationer, håller dyra minnen av förfäder, familjetraditioner och helgdagar, om smaker av favoriträtter. Sådana köksredskap kräver ett nytt liv.

Och det finns fall när grillen inte är exakt gammal, men helt enkelt används ofta och det finns ingen tid att tvätta det. Utför proceduren för rengöring av gjutjärnsrätter är ganska enkelt.

Många år av huggningsrätter kan tas bort på flera sätt:

Den gjutjärnspanna kan vara föremål för kalcineringsproceduren i ugnen eller du kan använda gasbrännaren. Efter fem till sex timmar faller Nagar lätt från beröring av ett akut ämne.
Det är möjligt att applicera en mekanisk effekt på det naggingskiktet av gjutjärnspylonet. Metallborste, slipmaskin eller borr med ett munstycke av metall kan lösa detta problem.
För gjutjärnsrätter kan du också tillämpa kemiska lösningar som kan mjuka det stelnade fettskiktet.

Viktig! Det är bäst att utföra dessa procedurer, inte i det slutna rummet i lägenheten, men på ett öppet territorium, eftersom alla metoder åtföljs av vissa svårigheter:

Den första metoden kännetecknas av kontinuerlig separation av kaustisk, skadlig rök.

Den andra metoden åtföljs av okontrollerade stänkstycken av Nagar, som flyger i alla sprickor, så du måste skydda dina ögon och näsa.

Den tredje metoden kännetecknas av kokningsprocessen för kemiska lösningar, vilka åtföljs av utsöndring av skadlig avdunstning. Även arbetar utomhus, försummar inte medel för individuellt skydd, som glasögon, handskar och andningsskydd.

Kemisk lösning för att avlägsna Nagar

Tänk på den kemiska sammansättningen av lösningen som kan mildra Nagar. För dess förberedelse behöver du en vanlig linje med ekonomisk tvål, 200 ml silikatlim och 500 g matsoda. Hur man agerar:

Den riven bit av hushålls tvål läggs till en vattenhink, där en gjutjärnspanna kommer att blötläggas och blanda med brevpapper lim och mat soda.

Viktig! Denna sammansättning av ämnet kan också användas för att rengöra de känsliga rätterna. Koppar, tallrikar, skedar, gafflar, knivar, krukor är perfekt utsatta för proceduren för rengöring av denna komposition. Det finns emellertid begränsningar för rätter med Teflon-beläggning.

Vi producerar uppvärmning av en kemisk lösning.
Jag rörde upp till den fullständiga upplösningen av hushållens tvål, och sedan sänker de gjutjärnsrätterna i lösningen.
Den ytterligare processen är uppvärmning till koka, varefter vi speglar elden och på en långsam värme i 3-4 timmar "kock" gjutjärnsrätter, inte glömmer vattnet ständigt.

Viktig! Om sådana förfaranden utförs i köksrum i lägenheten är det nödvändigt att slå på avgasen och ta hand om att alla fönster i lägenheten är öppna.

Fyra timmar senare är det nödvändigt att kontrollera villkoret för pannans naggingskikt - det borde vara väldigt mjukt, och nu kan det vara väldigt lätt att skrapa med en skarp kniv eller skrapa. Om Nagar-skiktet inte är tillräckligt mjukt, måste du öka tiden för "matlagning" av gjutjärnsrätter.
När det fanns en fullständig mjukgörande av Nagara är det nödvändigt att skrapa det med gjutjärnspanna och skölja bra rätter.

Viktig! Därefter måste du dessutom koka köksrätterna ca 30 minuter i rent vatten tills tvållösningen är helt försvunnen och för att slutföra rengöringsprocessen och smörja med fett som vid utnyttjande. Nu kan du återigen använda Cast-Iron-stekpannan.

Utrustning av en ny stekpanna

Alla gjutjärnsprodukter på tillverkningsföretag bearbetas av tätningsmedel, eftersom ett sådant förfarande bidrar till att undvika bildning av obehaglig rost på köksredskapets yta. Därför är det inte nödvändigt att använda det efter att ha köpt sådana rätter.

Så vad ska man göra med en ny stekpanna?

Den gjutjärns stekpannan måste skölja med det vanliga tvättmedlet i varmt vatten och sedan sätta det i ugnen för att torka, och temperaturen får inte överstiga 200 grader.

Viktig! Eftersom gjutjärnets yta har en porös struktur, måste hålen fyllas med fett. Därefter blir det smidigt och slät, som Teflon eller keramik - kommer att få en icke-stickbeläggning. För detta finns det flera sätt.

Solrosolja

Den vanligaste är metoden med solrosolja.

Hur man gör en non-stick stekpanna:

Värma lite rätter.
Tunt lager av solrosolja smörj en stekpanna på båda sidor.

Viktig! I framtiden är det inte nödvändigt att smörja den yttre delen av stekpannan, eftersom detta endast görs före första användningen för att säkerställa en icke-stickbeläggning.

Placera produkten i ugnen upp och ner och vänta tills rök försvinner.

Viktig! Om stekpannan är gjord av plast, är det strängt förbjudet att sätta en sådan produkt i ugnen, eftersom plasten är mycket lätt smält.

Få stekpannan.
Ta bort med solrosolja och vänta på en komplett kylning.

Efter dessa procedurer förvärvar den nya stekpannan ett briljant utseende, värmer upp jämnt, det är lätt att rengöra.

Viktig! För att skapa en mjukare och tät antitrig yta rekommenderas det att använda fasta djur fetter, smörjmedel. Efter sådan behandling måste disken endast tvättas i varmt vatten manuellt och försök att undvika aggressiva tvättmedel.

Salt

För att kalcinera en ny stekpanna kan du också använda salt. Denna metod har förekommit för länge sedan, men har fortfarande stor popularitet och kännetecknas av hög tillförlitlighet.

För att göra ytan av non-stick är det nödvändigt:

Värm stekpannan.
Häll salt på ytan.
Päls i pannan i 20 minuter, ständigt rörande saltet.
Häll salt från rätter.
Skölj pannan under varmt vatten och torka.

Korrekt användning av olika typer av stekning

Alla typer av tips används för matlagningsprocessen av olika rätter. Användningen av rätt typ av stekpanna bidrar till att utföra förfarandet för att upprätthålla disken i utmärkt skick, så det är nödvändigt att tydligt förstå vilken typ av stekpanna är för vad:

Rostfritt stål stekpanna är idealisk för matlagning av såser, sås och andra flytande rätter. De kan också användas för matlagning sura produkter. Men disken med en non-stick-beläggning börjar reagera med element av sura ämnen, och resultatet är skada på ytan.
Stekpannor med non-stick beläggning måste användas för att steka ägg och andra produkter som kan brinna.
Koppar Skils tål höga temperaturer och passar bäst för produkter som är mycket känsliga för värme.
Gjutjärnsmodeller är ett utmärkt alternativ för stekning och tar alla produkter, men inte för förvaring.

Stock fot

I den här artikeln berättade vi i detalj vad jag ska göra med en ny stekpanna - hur man tvättar det, rullar och vad man ska göra med rätter under användning om du behöver ta bort Nagar. Vi hoppas från och med nu behöver du en ny rätter mindre ofta, för när de överensstämmer med alla rekommendationer, kommer den som är tillgänglig nu att tjäna under mycket lång tid, perfekt hantera några matlagningsprocesser.

Stekpannan är ett populärt föremål för köksredskap. Räkna inte mångfalden av rätter som är beredda med hjälp. För att tjäna pannan under lång tid måste du ha rätt att ta hand om det sedan inköpet och under tiden för användning. Låt oss mer detaljera frågan om hur man effektivt beräknar och utpressar från Nagar-aluminiumpannor med olika typer av beläggning.

Pannor från olika material: Fördelar och nackdelar

Rengör på olika sätt

Som i någon viktig fråga måste du börja med matchen, det vill säga med förtydligandet av det material från vilket rengöringsobjektet görs.

Alternativen är inte så mycket: gjutjärn, stål, aluminium och duralumin. Vi kommer att prata om det gjutna järnet och började prata en gång, och nu vill jag hantera aluminium och duraluminprodukter.

Om du inte har tur för vilken kemi var en av de mest älskade och begripliga föremålen i skolan, kommer du att vara intresserad av att veta att skillnaden mellan aluminium och duralumin är som följer: den andra är ett aluminium och magnesium, koppar och mangan legering i olika kombinationer och proportioner.

Aluminium - Ljus, bestående (ej mottaglig för korrosion och andra attacker från utsidan), lätt deformerade, inklusive vid verkan av höga temperaturer och fortsätter. Det är uppenbart att i samband med en stekpanna är ljushet och hållbarhet positiva egenskaper, och exponeringen av deformation och låg styrka är negativ.

Duralumin - Ljus, hållbar är också benägen att deformation vid höga temperaturer och plus till allt, korrosion. För luftfart och annan bransch är det här materialet uppenbarligen föredraget, på grund av dess styrka, och för skålen är denna kvalitet inte det viktigaste, eftersom det är osannolikt att någon kommer att överföra ett stekpanna arv. Men korrosionens exponering är dålig för alla. Utgången var enkel - applicerad på ytan av duraluminprodukten (i vårt fall, ett stekpanna) tunt lager av aluminium, emalj, lack och från insidan belagd med antitrigbeläggningar (Teflon, keramik).

I den sovjetiska regeringen, gjordes pannan huvudsakligen av ren aluminium, idag används legeringen huvudsakligen.

Välja en stekpanna, titta på priset, du kommer inte att förlora.

Om priset är lågt betyder det att du är en subtil stämplad produkt, vars giltighetsperiod är begränsad i bästa fall med tre år. Sådan stekpanna kan inte placeras på en elektrisk brännare, eftersom de deformeras omedelbart.

Ett högre pris tyder på att du har en gjuten produkt, med en ganska tjock väggar, och viktigast av allt, botten. I vårt fall än botten tjockare, desto bättre (från 6 mm). Botten av pannkakorna för pannkakor kan vara tunnare, från 2 mm. Denna sak som du säkert kan sätta på både gas och elspis, ingenting kommer att hända med henne. Livet för gjutspanna är högre - från 5 år.

Hur man rullar: Vi förbereder en aluminiumspanna

Regler för rengöring

För bekvämligheten kommer vi att kallas "aluminium" Båda produkterna av rent aluminium, och från legering av duralumin, i slutändan är basmetallen upp till 95% där.

Innan du börjar laga mat på en ny aluminium, måste du förbereda det för ett framgångsrikt arbete. Och här visas karaktären av dess täckning fram.

Aluminium

Det finns flera sätt att förbereda en ny stekpanna med aluminiumbeläggning till jobbet.

Tvätta med diskmedel, torka sedan med en handduk, sätt i brand. Det vanliga saltet somnar i pannan så att botten av den är täckt helt. Fixa 20 minuter. Efter en viss tid, ta bort från elden och vänta på kylning. Ta bort salt. Förbud mot tygets flikar med vegetabilisk olja och torka botten. Därefter, sätt stekpannan igen, häll olja till botten och håll i ytterligare 20 minuter. Flyga olja, skölj i vatten utan att lägga till tvättmedel.

Du kan bara anställa en spolad och torkad stekpanna med olja. Häll nästan till toppen och fortsätt i brand i 30 minuter. Det är dock klart att detta sätt är dyrare än det första.

Teflon

Non-stick stekpanna

En ny Teflon-hud måste tvättas i varmt vatten med ett verktyg för att tvätta disken, torka torka, sätt på mitten i 30 sekunder, smörj sedan med vegetabilisk olja. Vid vidare användning kan en stekpanna med en sådan beläggning inte värmas med mer än 200%. Eftersom vi inte kan bestämma temperaturen i ögat placeras tillverkarna längst ner på Teflon-huden, ett speciellt termoelement, som blues vid en temperatur på 180%. Detta tjänar som en signal till vad du kan flyta produkterna och börja laga mat.

Keramik

Mat brinner inte

Keramisk beläggning kräver den mest darrande inställningen mot sig själv.

Tvätta den nya stekpannan med en keramisk beläggning i varmt vatten med diskmedel, torka sedan torka, smörja med vegetabilisk olja. Om du planerar att laga omedelbart - förbered dig om du hänger på väggen, tvätta oljan under varmt vatten med en mjuk svamp, torka och lägg till som du gillar mer.

Med ytterligare användning, hålla sig till flera guldregler av keramik, utan att följa med vilken din underbara stekning är knäckt och blir ett konventionellt järn för att steka kitlet.

Utsätt inte keramisk beläggningstemperaturfall. Lägg inte en het stekpanna under den kalla vattenströmmen, sätt inte på den uppvärmda ytan av produkten från kylskåpet etc. Även den kalla ketchupen, som läggs till förberedelserna, kan provocera förekomsten av mikrocracks som har en egendom att växa till normala sprickor som förstör antiprigigar-effekten.
Rör inte keramiken med inget skarpt och hårt: knivar, gafflar, metallblad, även metallskedar bör vara förbjudna. Silikon eller träblad är valet av ägare av en stekpanna med en keramisk beläggning.
Rengör inte den inre delen av pylon-abrasiva (repor) ämnen. Glöm soda, rengöringspulver och metall urbers. Mjuk svamp, ett skummedel för tvättning, tyst musik, och din stekpanna kommer att vara lycklig och glad, och kommer att tjäna dig troget i flera år. Och ingenting kommer att brinna på det, och oljan kan inte läggas till.

Rengöring av aluminiumspanna efter lång användning.

Under en nära studie av ämnet genom att gräva på internet gjordes 2 öppningar av författaren. Den första - det finns många sätt att rengöra stekpannan, med nästan alla tillstånd. Och den andra är det mesta av videon på det här ämnet som spelats in av män!

Här är uteslutande recept som bekräftas av videoklipp, det vill säga bevisat i praktiken.

Rengöring med läsk och väteperoxid + videoexempel

En pasta framställs från läsk och väteperoxid. Mängden ämnen i kompositionen beror på föroreningsområdet. Pastan är jämnt applicerad på den förorenade ytan och lämnas under en tid, beroende på fallets svårighetsgrad. Från 15 minuter till flera timmar.

Efter tid, med hjälp av mjuka metallstänger, börjar vi gnugga till förorenade platser och tvätta sedan vattnet. Ytan ska rengöras.

Nagar rengöring senap

Denna metod är lämplig för rengöring av en stekpanna belagd med en icke-stickbeläggning (Teflon eller keramik). Hans funktion är att huvudarbetet för dig kommer att göra en rengöringslösning baserad på senap, och du måste vara tålmodig och vänta på att det ska klara av de viktigaste problemen. Processen är lång, men inte arbetskraft.

Smutsig efter att ha lagt stekpanna torka servetten för att ta bort huvudfettet.
En matsked av senapspulver (när det finns mycket Nagar, om det finns lite - du kan ta ½ st. L.) Vi är skilda i kokande vatten eller mycket varmt vatten.
Fyll i en stekpanna, vi lämnar i 30 minuter. Om det verkligen finns mycket Nagar, kan du lämna under en längre period, upp till 8-10 timmar (till exempel på kvällen).
Vi dränerar vattnet med senap och skölj stekpannan med en mjuk svamp med varmt vatten.

För att rengöra den externa Nagar kan du använda mer komplex i kompositionen:

¼ skivad tvål att hälla ½ msk. Varmt vatten och smälta till gelens tillstånd på vattenbadet eller i mikrovågsugnen. (I videon föreslås den ekonomiska tvålen att ersätta med flytande tvål och sedan förblir verktyget vätska). I slutet lägger till mer ½ kopp vatten.
Den resulterande bryggan lite cool, tillsätt en och en halv matskedar soda och senap.
Rör och lägg till 2 msk. l. Sommaralkohol (han är en lösning av ammoniak).
Slå mixern, ta bort skum, häll den resulterande gelén på kapaceller med en brett hals, vänta tills du svalnar och tjocknar.
Om verktyget förblir i flytande form är det nödvändigt att shabby före användning.
Vi applicerar ett senapsrengöringsmedel till pannans ytterväggar, täck med våta trasor och lämnar en tid (från 15 till 30 minuter ungefär, beroende på graden av förorening).
Vi tar bort trasan, den styva sidan av svampen "Vi passerar" längs pannans väggar, varefter vi tvättar vattnet.

Om det ovan beskrivna organet inte har klarat botten, måste du njuta av det först.

I pannan häll en lösning av 1 liter. Vatten och 2-3 msk. l. Soda, koka, lämna på plattan på den medföljande.
Vi lägger en stekpanna ovanifrån. Rätterna måste väljas så att stekpannans diameter sammanfaller med diametern på toppen av pannan.
Vi lämnar stekpannan över den kokande läsklösningen. Tiden bestäms av ögat, beroende på förekomsten av ärendet.
Vi tar bort stekpannan från vattenbadet, delen täcker med en fuktig trasa, för att inte svepte, och börja dra den andra delen med en metalltvätt. Om Nagar rör sig illa, återgår vi pannan på vattenbadet och upprepar proceduren.

Hur man utpressar smutsen av en lödlampa och en kvarn

Nästa två sätt är rent hane och de är lämpliga för fruktansvärt wiggly och suddig av bränd olja utanför aluminium köksredskap.

Den smutsiga stekpannan värms upp med en lödlampa. Om det är väldigt svart - gör det under lång tid, medan Nagars svarta tallrikar inte börjar falla av. I detta glatt ögonblick är lampan avsatt och börjar avvika smutsen med hjälp av en metall tvättmaskin.
Nagar på aluminiumrätter avlägsnas med hjälp av en kvarn med en speciell munstycke eller slipmaskin. Tekniken är densamma som vid slipning. Efter en sådan brutal städningsmetod kan repor vara kvar. De måste smidiga ut det grunda emerypapperet.

http://www.youtube.com/embed/ubjds9obooq https://www.youtube.com/embed/c98yubh7mp0

Koka i en lösning baserat på silikatlim (flytande glas)

Effektiv metod som testats av de hårda sovjetiska vardagarna. Det hjälper till och med, det verkar hopplöst fall.

Stor kastrull eller emaljad hink med vatten för att sätta på eld
I GRATE en standard bit av grå hushålls tvål, häll ut i vattnet.
Det finns 2 förpackningar av silikatlim (gram 500) och 500 soda.
Blanda allt, se till att komponenterna löst, fördjupa i lösningen med en stekpanna med Nagar.
Koka och fortsätta koka under en tid. Om föroreningen inte är för stark kommer det att vara tillräckligt med 15 minuter. Om under Naigar är pannan inte synlig, fortsätt kokning i flera timmar.
Det stänger av elden, lämnar rengöringsrätterna i lösningen, stäng locket, lämna i 2-3 timmar.
Skölj med vatten med en svamp eller metall tvättduk.

Dela med vänner!

Så varför går vi tillbaka till gamla goda gjutjärn? Eftersom sådana läckra potatis, kitlet och "mormors" pannkakor i en annan rätter inte uppnås. Ja, moderna stekpannor är lätta, bekväma, kräver inte preliminär förberedelse före användning, men smaken och användningen av mat är viktigare.

Gjutjärn är en aloy av järn med kol, plus ett litet antal ytterligare "tillsatser". Det frigör inte giftiga ämnen, såsom samma teflon, och med korrekt användning praktiskt taget "evigt". Mat gjord av gjutjärnsrätter är särskilt välsmakande - det här är en merit med en relativt låg värmeledningsförmåga hos metallen. Gjutjärnet är länge och jämnt värms upp och ger också värme under lång tid, inte "brännskador" mat. Och varför bränna stekpannan från gjutjärnet, kanske är det inte värt "stör"?

Varför förfarandet är nödvändigt

Vid framställning av gjutjärnsrätter smörjs formerna med en speciell smink så att de färdiga produkterna lätt avlägsnas. Och efter, innan man säljer, orsakas en korrosionsbeläggning så att stekpannan föreslår att det inte är skadat av rost. Och alla dessa smörjmedel måste avlägsnas, annars kommer vi att äta dem i den bokstavliga sekten. Hur det kan påverka vår hälsa - en stor fråga. Dessutom är gjutjärnet en porös legering och enkel tvättning från Fairi inte tillräckligt, eftersom smörjmedelspartiklarna kommer att förbli i porerna och när uppvärmd kommer att gå in i vår mat.

Dessutom kommer kalcineringen att vara en slags frivillig verifiering av stekpannan. Om det finns sprickor eller deformerade områden på den - dina lågkvalitativa redskap, och kanske det inte är gjutjärn alls. I sådana fall returnerar vi djärvt varorna.

Avlägsnande av fabriksmörjmedel

Innan du börjar dölja, måste du ordentligt förbereda en gjuten järngrillspanna: före första användningen är det nödvändigt att helt ta bort fabriksbeläggningen först och sedan skapa en ny så att maten inte brinner.

Tydlig stekpanna från smörjning hjälper det vanliga saltet. Om det finns spår av rost på disken - radera dem bara med en metallredskap och sedan agera enligt instruktionerna. Och det består av nio enkla steg.

Procedur

Tvätta disk med vilket tvättmedel som helst "till en skärm". Det vill säga en djärv film bör inte vara på ytan.
Torka torrt.
Sätt stekpannan i brand så att den återstående fukten är helt avdunstad.
Sätt salt i en sådan mängd så att skiktet inte är tunnare än centimetern.
Värm saltet, omrör regelbundet tills färgändringen och den inte börjar "skjuta".
Salt kasta ut.
Tvätta stekpannan utan tvål, precis under vattenstrålen.
Torka torrt.
Torka till slutet i brand.

Hur mycket tid att lära sig en gjuten järnpanna med salt är det omöjligt att säga säkert. Allt beror på storleken på disken och kompositionen, som den är täckt. Var uppmärksam på panelens färg: Så snart den blev grå från svart och slutat rökning - målet uppnås. Och saltet "drar ut" från resten av smörjmedlet och kommer att ändra färgen: från ljusgul eller gråaktig till nästan svart.

Locket, om det är, min med tvål och "täcka" elden. Vi väntar på progritolja och färgen blir grå. Jag kyler under vattenstrålen och vi rymmer salt från alla sidor. Då är det tillräckligt att bara skölja och torka.

3 sätt hur man gör en gjutjärnspanna i modernt kök

I gamla dagar kalcinerades slottet på öppen eld eller i spisarna. Om du inte har möjlighet att härda på gatan, är det här tre beprövade sätt, hur man förbereder en gjutjärnspanna eller kittel till första gången i stadens stadslägenhet.

Observera: Alla metoder som beskrivs nedan inkluderar pre-calcining redskap med salt.

Alternativ nummer 1.

Funktioner. Detta är ett ganska enkelt och snabbaste sätt att skapa ett nytt anti-stekskikt i en stekpanna. Oljan är bättre att använda raffinerad, så det kommer att bli mindre rök och gary. Du kan smörja och långa, våra mormor gjorde det bara.

Teknikimplementering

Smörj stekpannan med fett. Det är viktigt att torka överskottet så att det inte finns några överträdare.
Sätta på en liten eld.
Fuska ungefär en halvtimme.
Omedelbart ersätta stekpannan under vattenströmmen. VARNING: Vatten kommer att koka och skjuta. För att inte få brännskador, sätt på mitching smink.
Upprepa proceduren minst tre gånger.

Efter det sista fjäderfäet i stekpannan är fett, men du behöver inte tvätta det med Fairi - du kan se ett flitigt skapat anti-spelare lager och måste göra allt igen. Torka bara stekpannan och torka i brand.

Alternativ 2.

Funktioner. Med den här metoden kan du ordentligt bränna caulders hemma. När allt kommer omkring, på brännarens eld, är det svårt att uppnå en enhetlig uppvärmning av höga väggar och skulle behöva sätta cauldownen till sidan och skaka delar, vilket gör det från tid till annan.

Teknikimplementering

Placera temperaturen i ugnen med ca 180-200.
En beredd panna eller kittel något smurt med olja.
Glöm inte att torka överskottet, fettet får inte dränera längs väggarna och droppen.
Gör det bara med locken.
Placera på galler eller bastard upp och ner.
Om vredet är avtagbart - lämna den utanför.
Lämna disken med locken i ugnen minst en timme.
Stäng av elden och ge redskap för att kyla dig själv.
Upprepa proceduren även två gånger. Så kommer anti-pistolskiktet att vara stabilt.

Enligt recensioner kommer det att finnas mycket rök. Öppna fönstret och, om det är, sätt på huven. Det är därför på vintern är det bättre att steka avfyrningen, för att du inte kommer att kunna hålla fönstren med ett varv i några timmar.

Alternativ 3.

Funktioner. Och du kan göra och utan att titta på kalciner i ugnen. Men det kommer att finnas mycket vegetabilisk olja. Det ska vara solros och raffinerad, annars kommer det att planteras starkt. Olive är bättre att inte använda.

Teknikimplementering

I en förberedd stekpanna, häll olja. Så mycket så att skiktet är minst hälften av väggens höjd. Och bättre - nästan till kanterna.
Figur på medelsvag eld är minst en halvtimme.
Ge en stekpanna att svalna.
Olja häll.
Sudine torka torrt.

Från en stark eld kan oljan flamma upp. Bättre, om elden är svag, men luta längre. Och försök att inte avvika från spisen - du kan inte lämna processen utan kontroll.

Skjutning på öppen eld

Och hur man rullar cast-Iron Cauldron före första användningen, om du köpt redskap på vintern eller är i landet där det inte finns någon möjlighet att bränna den på spisen? Eller om du inte har en gas och den elektriska spisen? När allt kommer omkring har den klassiska kitteln ingen platt botten och installera den exakt på den elektroniska plattan - det är omöjligt. Här kommer att hjälpa erfarenheten av våra mormor som brände nytt gjutjärn som fångas på elden, som potatis.

Så du kan rulla inte bara en ny kittel, men också en annan rätter från gjutjärn, någon form och storlek. Du kan helt enkelt lösa upp Bonfire, och du kan använda en vedeldad ugnstyp "BOURGEAR", då behöver du bara öppna toppluckan och sätt in disken i hålet.

Procedur

Spot ved.
Om det här är en brasa - lägg bara den själsliga till elens centrum. Om den här kaminen placerar redskap på en öppen öppning ovanifrån.
Vänta på färgen från svart för att byta grå och smörjning kommer att sluta röka.
Ta bort kärlet från elden och ta vatten. På vintern kan du kasta direkt i en snödrift och städa snön.
Torka torrt.
Häll oljan på botten och smörj den längs väggarna till kanterna.
Sätta på elden igen.
Efter en halvtimme, skölj igen disken.
Upprepa åtgärder två eller tre gånger.

Var extremt populär: gjutjärn blir väldigt varmt, du kan få allvarliga brännskador. Utan tjocka handskar, band eller vikta om några gånger kan tyget inte göra.

Om redskap inte är nytt

Och om du "av arv" fick gamla gjutjärnsrätter med ett tjockt lager av Nagara - skyndar inte att kasta det, med rätt tillvägagångssätt, kommer det att tjäna dig i tio år. Enligt recensioner "för att reanimera", kommer den gamla beprövade metoden med butikssåpet och PVA-limet att hjälpa.

Procedur

Typ vatten i en avbäddad kastrull eller hink, värme.
Stodit Regementet kommer och häll en flaska brevpapper lim.
Rör för att lösa upp tvål.
Placera i behållaren av gjutjärnsredskap.
"Koka" på stark eld i två timmar. Låt oss gradvis lägga till vatten, eftersom det kommer att replikera.
Töm tvållösningen.
Rätter kyla under strömmen av kallt vatten.
Tacka nagaren med en metallborste.

Tecknade vårdregler

Gjutna järnredskap nästan eviga. Och om det är korrekt att ta hand om henne, så kommer du att njuta av de användbara rätterna "som från ugnen", och inte klaga på andra att botten "pinnar allt." Samtidigt är arbetsreglerna helt enkelt.

Tvätta inte med tvål. Annars förstör oljelagret. Efter tillagning är det tillräckligt att tvätta stekpannan med enkelt vatten och torka. Glöm inte att äntligen torka det i brand.
Lämna inte mat i disken. Efter tillagning måste maträtten flyttas till en annan rätter. Syror från mat förstör lätt oljeskiktet och gjutjärnet måste kalcineras igen. Dessutom finns det risk för att metallen är försenad.
Använd inte metallblad. Bättre om det är trä eller silikonartiklar. Annars skadar du oljelagret och det måste återställa det.
Tvätta inte disken medan hon är varm. Låt det svalna, annars kommer porerna inte att ha tid att stänga och en del av den non-stick-beläggningen kommer helt enkelt att tvätta.
Blötlägg inte. Disken kommer att rosta. Om mat är ansluten till botten, lägg bara till vattnet och lägg till. Därefter kommer resterna av mat lätt att tvätta sig med vatten.
Tvätta inte i diskmaskinen. Långsiktig kontakt med vatten och tvättmedel kommer att orsaka korrosion.

Om jag var tvungen att tvätta stekpannan med Fairi, torka den i brand och smörja ett annat varmt tunt lager. Torka ut överskott och hyra en halvtimme i brand. Och det är bättre att göra detta förfarande och helt enkelt för förebyggande efter varje tvätt.

Folkvägar, hur man behandlar en gjutjärnspanna före första användningen, testad av tiden och alltid "utlöst", om du gör allt korrekt. Och det ögonblick - högkvalitativt gjutjärn kan inte kostnadta billigt. Om du försöker sälja en "utmärkt stekpanna" på ett pokerpris - försök inte illusioner, det här är en falsk att även flera kalcinering sparar.