Можно ли выращивать огурцы на подоконнике. Заводим огуречный рай на подоконнике. Выбираем место, организовываем полив и подкормку

Время чтения ≈ 12 минут

Выбор и подготовка семян

Критерии при подборе семян для посадки в открытом грунте не работают для таковых в квартире. К примеру, при выращивании в доме мы выбираем именно гибридные сорта и тут выплывает такой нюанс:

Семена, собранные от гибридных сортов, не передают свои характерные черты следующим поколениям. Иными словами, получить из собранных семян такой же урожай, как был, просто невозможно.

То есть нужно использовать именно покупную продукцию. Готовые семена обычно уже обеззаражены, потому вымачивать их в марганцовке не нужно.

Замачивание семян для прорастания.

Посадка: подготовка грунта

Во что можно высаживать семена:

торфяные стаканчики;
торфяные таблетки (от 4 см);
эм-лотки;
подручные емкости: от йогуртов и прочих продуктов.

Важно! Часто на рассаду огурцов пикировка воздействует самым губительным образом — большинство проростков болеют, плохо приживаются или вовсе погибают. Потому многие огородники относятся неоднозначно к данной процедуре.

Огурцы в торфяных стаканчиках.

Почва для огурцов должна соответствовать таким требованиям: легкость, питательность, влагоёмоксть, воздухопроницаемость. Можно приготовить следующую смесь: взять по 1 части песка, торфа и дерна и добавить 2 части компоста. Не забывайте удобрить почву — на 10 кг смеси нужно внести 1 стакан древесной золы, 3 ст. л. фосфорных удобрений и 2 ст. л. калия сульфата.

Если вы используйте торфяные таблетки, сделать нужно следующее:

Найдите подходящий по размеру пластиковый стакан или другую ёмксть.
Вырежьте дно и поместите в емкость торфяную таблетку.
Полейте таблетку и дождитесь, пока она набухнет.
Можно высаживать семена огурцов.

Посадка семян.

Поэтапный процесс высадки:

Наполните емкость на 2/3 или почти полностью почвой, предварительно положив на дно дренажный материал.
Расположите контейнеры в поддоне и увлажните из пульверизатора.
В центре каждого контейнера сделайте углубление 1 см и вложите 1-2 семечки.
Сверху присыпьте сухой почвой и немного утрамбуйте.
Почву можно еще раз немного увлажнить и закрыть пленкой.

Посаженные семена нужно обеспечить оптимальными условиями — поддон нужно поставить в тёплое место без сквозняков с температурой не меньше 26°С. Ежедневно стоит поднимать пленку для проветривания. В это же время стоит слегка увлажнять почву из пульверизатора (не поливать привычным способом!). Уже в течение нескольких дней проклюнуться первые всходы.

Уход за рассадой

Когда семечки начнут массово давать проростки, нужно полностью снять пленку. Далее важно придерживаться таких требований:

- Температурный режим. После появления проростков нужно снизить температуру — оптимально поддерживать 18-22°С днем, и не ниже 15°С ночью. Температура грунта не должна опускаться ниже 18°С.
- Свет. Длительность светового дня имеет не такое критичное значение, как яркость освещения. Для обеспечения качественного светового режима придется устанавливать фитолампы или другие подходящие осветительные приборы. Очень важно не допускать загущения рассады! Для этого держите контейнеры не плотно, а на некотором расстоянии друг от друга.

Рассада огурцов.

Режим поливов. Первый полноценный полив стоит провести на 5-е сутки после прорастания. Вода должна быть теплой, не меньше 24°С. До этого допускается только сбрызгивать почву. Самый оптимальный вариант — увлажнять почву через поддон. Мульчирование должно быть обязательно процедурой после каждого полива!
Внесение подкормок. Это условие не обязательно, если вы вносили подкормки в почву под рассаду. Если же нет, стоит вносить вещества исходя из внешнего вида растений. При каждом дефиците есть специфические проявления (см. фото ниже).

Важно! Нарушение любого из перечисленных требований может привести к неполноценности рассады. К примеру, нехватка света — к вытягиванию, слабости и болезням. Переувлажнение — к загниванию корней и массовой гибели.

Болезни огурцов.

Пересадка

Пересаживать растения в постоянные горшки нужно примерно через месяц. К этому периоду у рассады уже есть несколько полноценных листьев, иногда усики.

Важно! Так как процесс пересадки для корней огурцов очень травматичный, стоит применять метод перевалки — при нем не нарушается земляной ком, а соответственно, и корневая система растения.

Варианты смесей грунта для постоянных горшков:

в равных пропорциях дерн, песок и перегной/торф;
по 3 части перегноя, дерна и листовой почвы + 1 часть песка;
в равных частях перегной и дерн, на 1 ведро почвы добавить 200 г древесной золы.

В составе для огурцов также могут присутствовать такие компоненты: яичная скорлупа, лузга, перлит и вермикулит.

Поэтапный процесс:

Подготовьте емкости на 3-4 литра для одного растения. У них обязательно должны быть отверстия дренажа! Высота горшков может составлять не больше 30 см, так как корневая система огурцов не достает на большую глубину.
На дно уложите слой керамзита, заполните грунтом. Посередине сделайте отверстие диаметром 3-4 см и такой же глубины.
Увлажните рассаду, чтобы размягчить грунт.
Аккуратно пройдитесь любым садоводным инструментом по краям стаканчика, далее легонько подтолкните через прорезанное дно — саженец должен свободно выпасть из стаканчика с неповрежденным комом земли.
Аккуратно, не разрушая земляной ком, поставьте саженец в углубление, присыпьте грунтом и немного уплотните.
Полейте пересаженные огурцы теплой водой.

Идея: вместо покупных горшков для огурцов можно использовать подручные предметы, которые уже не используются в быту: баклажки и большие бутылки, кастрюли, пластиковые контейнеры, крышки от тортов, пластиковые ящики и коробки.

Пересадка рассады.

Но у всех бе исключения емкостей должны быть отверстия для стекания воды! Если у вас достаточно большой контейнер (от 6 л и более), в нем можно разместить целых 3 куста огурцов. Также специалисты рекомендуют по возможности выбирать контейнеры светлых оттенков, которые уберегают растение от перегрева.

Дальнейший уход

Понять, как выращивать огурцы на подоконнике в квартире зимой невозможно без знаний основных правил ухода за растениями. В обязательном порядке нужно провести формирование кустов, правильно настроить режим поливов и подкормок.

Расположение. Для выращивания огурцов лучше всего подходит восточная и юго-восточная сторона квартиры. А вот северная и западная стороны для этого менее пригодны. Очень важно защитить культуру от прямых солнечных лучей — окна, на которых стоят огурцы, должны быть обязательно прикрыты тюлем или полупрозрачной занавеской, или же создать притенение другим способом.
Формирование (прищипывание). В этом процессе нет ничего сложного — первое прищипывание проводится, как только на основном побеге появляется 3-4 настоящих листа. Далее прищипываются боковые побеги, когда на них сформировано по 5 листов.
Полив. Правильное количество влаги критически важно для огурцов — избыток приведет к загниванию корней, а недостаток — к сокращению урожая. Важно не только =увлажнять корни, но и поддерживать правильную влажность воздуха — 1-2 раза в день опрыскивать листья пульверизатором, ставить в помещении широкие емкости с водой.
Подкормки. Производятся каждые 1-1,5 недели. Приготовление удобрения: по 10 г селитры и двойного суперфосфата, + 8 г магний сульфата. Размешать в ведре воды и использовать по 0,5 л на один куст.
Подвязка. Плетущемуся растению подвязка необходима в обязательном порядке. Она обеспечивает доступ света ко всем листьям, улучшает воздухообмен между кустами. К тому же кусты приобретают более аккуратный и декоративный вид. Подвязка также облегчает доступ до растений при поливе и сборе урожая.

Важно! В помещении не должно быть сквозняков и сильных перепадов температур. Если огурцы стоят непосредственно на окне, подоконник нужно утеплить при помощи дощечки или пенопласта.

Для подвязки можно использовать металлические пруты или шпалеры длиной не меньше 70-80 см (см. фото ниже).

Каждый желает употреблять в пищу свежие огурцы целый год, однако не все могут их себе позволить в зимний сезон, так как огурцы можно купить лишь в супермаркетах, где на эти овощи довольно высокая цена.

Если вам не хватает зимой свежих натуральных огурцов, то при желании вы сможете вырастить их у себя на подоконнике.

Как вырастить огурцы дома?

Зимой в магазине цена на огурцы на самом деле высокая, но при этом не всегда товар хорошего качества.

Потому, если вы решили на своем столе иметь в зимний период свежие овощи, то нужно начать выращивание огурцов на подоконнике.

С чего начать выращивание огурцов на окне?

Для начала, должно быть терпение и желание, а затем необходимо выполнить следующее:

Чтобы получилось вырастить комнатные огурцы с первого раза, необходимо познакомиться с некоторой литературой, либо почитать рекомендации и советы опытных огородников. Основные факты о выращивании огурцов:

Выращивание огурцов на подоконнике: выбор семян

Необходимо отметить, что не все сорта огурцов можно вырастить в условиях квартиры. Потому, приобретая в магазине семена, про это надо сказать продавцу.

Специалисты советуют обратить внимание на самоопыляемые гибриды , упаковки с семенами которых, обозначены маркировкой F1 . Они с легкостью переносят перепады температур и недостаток солнечного освещения. Гибридные сорта характеризуются наличием множества цветков женского пола, за счет чего облегчается выращивание и повышается урожайность.

Наиболее популярные гибридные сорта огурцов для выращивания в квартире , это: Муравей, Зозуля, Маша, Чудо на окошке, Престиж и т.д. Тем более, необходимо отметить сорт Домовенок Кузя.

Чтобы семена прорастить, потребуются ватные диски или хлопчатобумажная ткань. Выбранный материал необходимо тщательно увлажнить, расположив на тарелке, а сверху высыпать семена огурчиков. Не допускать чтобы ткань была сухой.

Если в комнате довольно тепло, то через несколько дней семена уже могут проклюнутся. Вот именно тогда посадочное сырье можно высаживать в подготовленный предварительно грунт. Выращивание саженцев дома займет немного времени.

В чем посадить огурцы и где разместить?

Для развития и роста кустов подходит южная сторона дома. Если есть окна, которые выходят на южную сторону, то именно на этих подоконниках и обязаны расти саженцы, а затем и огурчики.

Если в вашем доме на южную сторону не выходит ни одно окно, то не нужно расстраиваться, поскольку ее может успешно заменить западная или восточная сторона. Но вот северной стороны необходимо избегать, поскольку здесь нормально вырасти не может даже рассада.

Когда комнатные огурчики начнут плестись и разрастаться, то они займут чуть ли не основную часть окна. В данном случае очень важно чтобы был широким подоконник.

Чтобы огурцам создать естественные условия, их необходимо высаживать не совсем близко друг к другу. Для этого горшочек должен быть довольно большим . Для данной цели хорошо подходит самодельный ящик, куда можно посадить не несколько кустов, а одновременно 3-4 пары. Можно также применять пятилитровые емкости из-под воды - в них необходимо срезать верхнюю часть с горловиной.

В любой емкости, которую бы вы не использовали для посадки растений, необходимо выполнить отверстия для хорошей вентиляции корневой системы и стока излишней воды.

Как на подоконнике посадить огурцы: подготовка почвы

Для выращивания этих овощей в квартире будет необходим хороший дренаж, питательная и рыхлая почва. Землю можно приобрести в любом специализированном магазине – необходим специальный грунт для рассады . Однако его можно сделать и своими руками, для чего будет необходим:

Чтобы приготовить качественную смесь, необходимо взять в одинаковых количествах: землю, перегной и торф. К данной смеси добавить золу и крупнозернистый песок. Зола требуется почве, для того чтобы уменьшить уровень ее кислотности. Все ингредиенты хорошенько перемешиваются, а затем к ним нужно добавить минеральные прикормки, в соотношении на ведро полученной смеси два спичечных коробка.

Землю, которую вы сделали, необходимо непременно продезинфицировать . Это минимизирует возможность развития бактериальных болезней. Данную процедуру можно выполнить несколькими способами:

полить раствором марганца;
прокалить в духовом шкафу.

На дно емкости, где на окне зимой будут расти огурцы, равномерно выкладывается дренажный слой. Подойдут мелкие куски кирпича, керамзит или мелкая галька. Необходимо напомнить, что все дно емкости должно равномерно распределено отверстиями.

Подготовка семян к посадке

Чтобы из пачки с семенами отобрать самые качественные, необходимо их пересыпать в подготовленную предварительно соленую воду (на 200 мл воды 0,5 ч.л.). Семена, которые плавают на поверхности, являются бракованными и не подходят для выращивания.

Затем семена необходимо вымочить в растворе марганца . Это займет немного времени – около получаса. После чего, семена нужно промыть и выложить на увлажненную тряпочку.

С учетом температуры, семена начинают проклевываться уже спустя несколько дней. После их выкладывают в тару со специально подготовленной почвой и засыпают слоем грунта несколько сантиметров, происходит посадка. Стеклом или полиэтиленовой пленкой накрывают емкости с высаженными семенами, устанавливают в теплое место, где температура может быть в пределах 25 градусов. Здесь и ожидают всходов.

Когда в емкости начинают появляться первые всходы, то защитное стекло или пленка снимается, а ящик с рассадой устанавливается на подоконник, на котором температура не должна быть ниже 20 градусов.

Когда на саженце образовалось 4-5 настоящих листиков, то верхушку необходимо прищипнуть . Это усилит развитие боковых плетей, а также даст возможность лучше развиваться корневой системе.

Необходимо дополнительно организовать освещение, для чего нужно приобрести несколько ламп дневного света. Просто в зимнее время световой день довольно короткий, а для нормального развития и роста куста потребуется свет и тепло 10 часов в сутки.

Чтобы был хороший урожай огурцов в домашних условиях, которые зимой выращиваются на подоконнике, необходимо своевременно и правильно сформировать куст . Для чего требуется:

вовремя обрезать все боковые завязи и побеги;
сделать первую прищипку после образования пятого листа;
вторую и следующие прищипки выполнять после каждого шестого узла;
стебель куста необходимо непременно подвязывать.

Затем, когда первый раз выполнили прищипку, необходимо заняться подготовкой опоры . В роли опоры можно использовать несколько длинных колышков, куда будут подвязываться развивающиеся завязи. А можно использовать обычный шпагат или капроновую нить, которые на равных промежутках будут привязаны к окну или к стене.

Подпорка должна быть не менее 80 см в высоту, можно сделать и выше. Самое важное, чтобы она была устойчивой и крепкой, но при этом – легкой и удобной. Просто высаженное растение надо поворачивать вокруг оси на 180 градусов не менее одного раза в день. Эту же процедуру необходимо выполнять и с рассадой.

Чтобы вырастить ровный и красивый куст, необходимо регулярно проделывать вышеописанную процедуру. Так как растение своими стеблями и листочками тянется к источнику освещения, потому, если куст не поворачивать, то стебель получится кривым, а это в дальнейшем отразится на урожае.

Во время ухода помимо подпорки, растение требуется обеспечить постоянной подкормкой – это отражается на длительности жизни непосредственно растения и на урожае. С учетом выбранной подкормки огурцов на подоконнике, будет зависеть и частота ее применения:

Когда на кусте образовались бутоны, то в роли подкормки советуют применять древесную золу – на 10 литров воды 1 стакан. Вне зависимости от сорта огурцов.

Готовить необходимо и полезную прикормку, которая состоит из 25 г минерального удобрения, разбавленного в 10 л воды. Расход этой подкормки на один куст составляет приблизительно 300-400 г, с интервалом один раз в 2 недели. Опытные огородники советуют поочередно применять минеральные и органические подкормки.

Когда куст начнет давать плоды, то огурцы необходимо своевременно снимать, не допуская чтобы они переспели. Так, все полезные микроэлементы будут уходить не в переспевший плод, а в новый завязывающийся или созревающий.

Основные советы следующие:

Подводя итог

Из данной статьи вы узнали про все нюансы относительно того, как выращивать огурцы на подоконнике.

Даже если вы не начинающий огородник, а просто любите круглый год свежие огурцы, то вам непременно необходимо начать заниматься этим, так как есть зимой свежие огурцы, которые выращены на своей «грядке» одно удовольствие.

Выращивание огурцов зимой - процесс несложный. При выполнении определённых условий получить хороший урожай огурцов зимой сможет даже новичок.

Можно ли получать урожай огурцов круглый год

На рынках, в магазинах и супермаркетах тепличные хозяйства круглый год реализуют свою продукцию. Изобилие овощей и фруктов уже никого не удивляет.

Некоторые садоводы-огородники не ограничиваются разведением овощей летом на приусадебном участке и выращивают овощи зимой в отапливаемых теплицах, подвалах и квартирах.

Сколько плодоносят огурцы зимой

В любое время года огурцы созревают через четыре недели после посадки. Средняя продолжительность сбора урожая составляет три месяца. На эти сроки не оказывают влияние ни время посадки, ни внешняя среда. Главное - качественный уход.

На объём урожая влияет правильное формирование растения, а также своевременное снятие созревших плодов. Количество зеленцов с одного куста составляет в среднем от 10 до 40 штук.

Как опыляются огурцы при выращивании зимой

Летом огурцы опыляют насекомые. Для выращивания зимой используют партенокарпические сорта, которые не требуют опыления. Популярные сорта огурцов для закрытого грунта:

Лилипут F1;
Емеля F1 (засолочный);
Махаон F1;
Зозуля F1;
Пикник F1;
Геркулес F1 (салатный);
Колибри F1;
Динамит F1 (универсальный);
Анюта F1;
Календарь F1 и др.

Если для посадки выбраны сорта, которые надо опылять, придётся выполнить эту работу за пчёл. К женскому цветку прикладывают мужской цветок с оборванными лепестками или переносят пыльцу с мужского цветка на женский с помощью кисточки. Эту процедуру выполняют утром при высокой влажности воздуха.

Фотогалерея: способы опыления цветков огурца

В природе огурцы опыляют насекомые
В закрытом грунте опыление проводят вручную мужским цветком
В закрытом грунте опыление проводят вручную кисточкой

Способы посадки огурцов зимой

Зимой огурцы выращивают в отапливаемых теплицах, подвалах и квартирах. Выращивание огурцов состоит из следующих стадий:

обработка семенного материала;
уход за рассадой;
подготовка помещения;
полив;
подкормка;
формирование куста;
сбор урожая.

Агротехника одинакова для всех видов сооружений зарытого грунта. Различия будут только на стадии подготовки помещения.

Подготовка семян

Выбрав понравившиеся гибридные сорта, проверяют семена на всхожесть. Их засыпают в стакан, заливают водой, перемешивают. Оставляют для посадки экземпляры, которые осели на дно. Затем семена помещают в раствор марганцовки (1 грамм на 0,1 литра тёплой воды) на 20 минут и промывают в холодной воде. После обеззараживания семенной материал замачивают на 12 часов в одном из питательных растворов на выбор:

1 чайная ложка жидкого удобрения Агрикола-Старт на один литр воды;
3 чайных ложки бактериального удобрения Заслон на один литр воды;
1 столовая ложка органического удобрения Барьер на один литр воды.

Семена проращивают один-два дня. В последнее время в продаже появились голландские семена, которые за счёт специальной обработки обладают высокой всхожестью и защищены от многих болезней. При подготовке этих семян проведена термообработка, протравливание и калибровка. Их можно заделывать в почву после двухдневного замачивания. Популярные голландские гибриды:

Анджелина F1;
Гектор F1;
Беттина F1;
Доломит F1.

Выращивание рассады

Подготовка рассады занимает 4 недели и заключается в следующем:

Стаканчики размером 8х8 или 10х10 наполняют подготовленным грунтом (по 2 части торфа и перегноя, 1 часть старых опилок) или готовым почвогрунтом.
Проливают раствором жидкого удобрения Идеал и сеют проросшие семена. В период подготовки рассады следят, чтобы температура не опускалась ниже 12–15° C.
Подкармливают раствором органических удобрений. Например, растворяют удобрение Идеал в ведре воды. Расход раствора - полстакана на одно растение. Появление второго настоящего листочка - сигнал для проведения первой подкормки.
При появлении четвёртого настоящего листа подкармливают второй раз. Для приготовления раствора берут по чайной ложке мочевины, суперфосфата и сульфата калия на 10 литров воды.

Рассада готова к высадке, если уже есть пять или шесть настоящих листьев. Корневая система должна быть хорошо развита. Рассаду высаживают на постоянное место по схеме 50х50 в отапливаемые теплицы и подвалы. Если огурцы будут выращиваться в квартире, для каждого саженца используют отдельный горшок объёмом пять литров.

В квартире растения можно сажать и без выращивания рассады. При таком способе корни огурцов не повредятся при пересадке. Семена помещают сразу в горшки, где будут выращиваться огурцы. Для сохранения влажности горшки накрывают плёнкой. После появления всходов плёнку снимают, горшки помещают ближе к свету.

Температурный режим и влажность

Для выращивания огурца оптимальной является температура воздуха 25–30° C. При температуре 12–15° C процесс развития растений задерживается, а при нулевой они погибают. Для огурца вредно колебание температур. Оптимальная влажность воздуха должна поддерживаться на уровне 80–95%, поэтомунужно опрыскивать растения и устанавливать в помещении ёмкости с водой.

Выбор светильников

В зимнее время растения нужно досвечивать. Для этих целей используют светильники разного вида.

Таблица: виды ламп для освещения и обогрева теплиц

Вид ламп	Краткая характеристика	Достоинства	Недостатки
Люминесцентные лампы	Применяются чаще всего для небольших площадей. Можно комбинировать тёплый и холодный свет и добиться идеального качества света.	Работают до 2 тысяч часов. Излучение света почти полного спектра. Доступная цена. Эти лампы не нагреваются.	Слишком большой размер ламп, могут закрывать доступ естественного солнечного света в дневное время суток. Чувствительны к температуре и влажности (температура не ниже +25 градусов, влажность не более 70%).
Натриевые лампы высокого давления	Излучают красный и оранжевый части спектра.	Расходуют малое количество электроэнергии и при этом стоят дешевле аналогов. Светоотдача значительно превышает показатели люминесцентных ламп. Натриевые лампы при работе выделяют много тепла. Зимой этот эффект может использоваться для дополнительного обогрева теплиц.	Натриевые лампы содержат ртуть, что делает их небезопасными в эксплуатации. Для них недопустимы колебания в сети более пяти процентов.
Инфракрасные лампы	Идеально подходят для обогрева теплицы зимой. Современные инфракрасные системы могут обеспечить в теплице условия, максимально приближенные к естественным.	Хорошо прогревают растения и почву. Быстро прогревают воздух. Излучение не представляет опасности ни для человека, ни для растений. Не сушат воздух. Система практически бесшумна.	Нет
Светодиодные лампы	Позволяют менять спектр излучения и интенсивность.	Экономичность потребления электроэнергии. Работа при очень низком напряжении. Длительный срок эксплуатации (до 100 тысяч часов). Не нагреваются - микроклимат теплицы не нарушается. Светодиоды устойчивы к влаге, смене температур и механическим повреждениям.	Высокая стоимость.

Для выращивания огурцов в зимний период можно применять разные варианты освещения. Это зависит от того, какие светильники уже есть в наличии. Если оборудуется новое помещение для выращивания огурцов, надо покупать светодиодные светильники. Хотя их цена высока, но высокая стоимость окупается небольшим потреблением электроэнергии и продолжительным сроком эксплуатации.

Светодиодные светильники не влияют на микроклимат помещения, спектр их излучения большей частью соответствует спектру фотосинтеза.

Независимо от того, где выращиваются огурцы (в теплице, подвале или на подоконнике), устанавливают такое количество светильников, чтобы обеспечить освещение 50 тысяч люмен на 4–5 кв. м. Для освещения 10 кв. м помещения потребуется 5 светодиодных светильников мощностью 45 Вт.

Таблица: расчёт количества светильников для освещения огурцов в теплице

Подготовка отапливаемых теплиц

Выращивание огурцов в отапливаемых теплицах - самый распространённый способ выращивания огурцов зимой. Для получения большого урожая надо правильно обустроить теплицу. Важно выбрать оптимальное место, обеспечить снабжение водой и отопление.

Выбирая место для постройки теплицы, учитывают освещённость участка, защищённость от преобладающих ветров, рельеф участка, направление теплицы по сторонам света. Участок под теплицу не должен затеняться деревьями, должен быть ровным и расположен таким образом, чтобы освещённость была максимальной. Зимняя теплица должна стоять на фундаменте, состоять из крыши и каркаса. Рекомендуется установить сооружение по направлению с севера на юг. Грядки размещают вдоль теплицы. Электричество и вода должны быть недалеко от теплицы.
При использовании системы водяного отопления прокладывают трубы для обогрева грунта и радиаторы для обогрева воздуха. В качестве топлива для котла используют газ, электричество или уголь. Котёл подбирают таким образом, чтобы его мощность составляла 1 кВт на 8 – 10 кв. м теплицы. Грядки для выращивания огурцов могут быть двух видов:

обогреваемый снизу короб;
«тёплая» грядка.

При устройстве обогрева грядок с помощью труб отопительные элементы кладут на глубину 20–25 см. Применяют металлические трубы диаметром от 75 до 150 мм. Равномерный нагрев грунта достигается использованием труб меньшего сечения, уложенных с большей частотой.

Грядки с подпочвенными трубами позволяют обеспечить равномерный нагрев грунта

Для грядок на биоразлагаемой органике сооружают короб и заполняют его слоями. Первый слой - ветки, листья, солома, трава. Второй слой - компост, третий слой - грунт с огорода. Почву проливают раствором марганцовки, затем раствором Фитоспорина. Через два дня проводят обработку раствором препарата Байкал, укрывают плёнкой и оставляют на неделю.

Для грядок на биоразлагаемой органике сооружают короб

Видео: секреты зимнего выращивания овощей в теплице

Подготовка подвала для выращивания огурцов зимой

Уже с конца девятнадцатого века люди начали использовать подвалы для выращивания овощей. Подвал для выращивания огурцов сначала надо подготовить:

провести герметизацию для исключения затопления;
утеплить пол и стены изоляционными материалами;
организовать отопление электроприборами или горячей водой;
обеспечить освещение подвала;
избавится от грибка, крыс и других вредителей.

Оптимальная температура воздуха для огурцов днём составляет 25–30° C, ночью - 18–20° C тепла. В подвале поддерживать нужный температурный режим проще, чем в теплице. Температура воздуха под зданием круглый год постоянная. Система обогрева подвала может быть общей с системой отопления дома. В этом случае устанавливаются радиаторы, в которых предусмотрена регулировка мощности.

Если в подвале нет централизованного отопления, можно установить инфракрасные обогреватели. Их устанавливают на потолок. Инфракрасные обогреватели не пересушивают воздух. Их количество подбирают так, чтобы на каждые 10 кв. м помещения приходилось по 1 кВт мощности обогревателей.

Зимнее выращивание в квартире

Для посадки огурцов в квартире зимой лучше использовать окна, выходящие на южную сторону. Если в окне имеются щели, их лучше заклеить. Чтобы предохранить корни растений от холодного воздуха, под горшки нужно подложить пенопласт или несколько слоёв картона.

Для досвечивания огурцов можно использовать энергосберегающие, люминесцентные или светодиодные лампы, которые размещают на расстоянии 30–40 см от растений. Для усиления эффекта устанавливают отражающие свет листы фольги, зеркала.

Для формирования кустов используют подпорки. Сверху на окна крепится деревянная рейка с привязанными к ней верёвками. Нижние концы верёвок привязываются к побегам. Узел крепления не должен мешать росту растения.

Для подпорок можно использовать сетку, которая устанавливается между стеклом и растениями. По мере роста куста огурец усиками цепляется за сетку, удерживаясь в вертикальном положении.

Уход за огурцами при зимнем выращивании

Вне зависимости от того, какой сорт вы выращиваете, важно соблюдать температурный режим, часто поливать огурцы и подкармливать их. Только тогда урожай будет богатым.

Полив

Самым необходимым действием в уходе за любыми растениями является полив. Недостаток и избыток влаги отрицательно сказываются на вкусе плодов. Огурцы любят полив тёплой водой. Хорошо, если она соответствует температуре парного молока.
До появления соцветий огурцы поливают через четыре-пять дней, умеренно. Во время образования завязей - через два-три дня. Во время плодоношения - дважды в неделю.

Подкормка огурцов

По мере развития растений проводят подкормку по определённой схеме.

Таблица: схема проведения подкормок огурцов

Номер подкормки	Период	Состав удобрений	Приготовление раствора
1	до цветения	комплексное удобрение Агрикола-Форвард
2	в начале цветения	сульфат калия, мочевина, суперфосфат	По 1 чайной ложке сульфата калия, мочевины и суперфосфата и 1 столовую ложку удобрения Плодородие на 10 литров воды
3	в период плодоношения	жидкие удобрения Идеал, Гумат калия или Агрикола-Вегета	1 столовая ложка на 10 литров воды
4	через 10–12 дней после третьей подкормки	коровяк и сульфат калия	0,5 литра коровяка и 1 чайную ложку сульфата калия растворяют в 10 литрах воды
5	через 10–12 дней после четвёртой подкормки	удобрение Барьер и нитрофоска	2 столовые ложки удобрения Барьер и 1 столовая ложка нитрофоски на 10 литров воды
6	через 10–12 дней после пятой подкормки	удобрение Агрикола-Форвард и органическое удобрение Плодородие	1 столовую ложку Агрикола-Форвард и 1 столовую ложку Плодородия на 10 литров воды

Формирование куста огурца

Растения привязывают к подпорке после появления 8–9 настоящего листа. На кусте оставляют один стебель длиной 1,5–2 метра. Самые нижние побеги удаляют полностью вместе с цветами; с четвёртого по седьмой побеги прищипывают, оставляя 1 лист и 1 завязь; у всех следующих побегов оставляют 2 листа и 2 завязи.

Фотогалерея: схемы формирования куста огурца

Схема формирования огурцов выше 4–5 листа
Схема формирования плети выше 12–15 листа
Схема полностью сформированной плети

Сбор урожая

Плоды по мере созревания надо снимать, чтобы созревали оставшиеся завязи. Лучшее время для сбора урожая - утро.

Своевременный сбор урожая убережёт плети от ломкости

Использование гидропонного метода для выращивания огурцов

Применение гидропонного метода позволяет выращивать растения без почвы. Вместо почвы используют искусственную среду. В качестве субстрата применяют керамзит, щебень, вермикулит. Питательный раствор к корням доставляют капельно или методом затопления по определённому графику.

Минеральные растворы лучше приобретать в специализированных магазинах. Покупной раствор содержит всё необходимое, что нужно растению.

В последнее время стало популярным применение в качестве субстрата пробок, кубиков и матов из минеральной ваты. При подготовке рассады огурцов соблюдают следующий порядок операций:

Семена высаживают в пробки для сеянцев на глубину до 1 см. Семена прорастают через 2–3 дня при условии поддержания температуры 20–25° C и влажности 75–80%.
Через неделю пробки с ростками помещают в кубики.
В кубиках рассада развивается от 3 до 5 недель, затем её помещают в маты, пропитанные питательным раствором.

Полив производят через установленные в матах капельницы.

Принцип подачи питательных веществ методом затопления заключается в следующем: лоток с растениями закреплён под наклоном, под лотком расположен резервуар с минеральным раствором. С помощью насоса лоток заполняется раствором до максимального уровня. Лишний раствор стекает обратно в резервуар. В лотке постоянно остаётся определённое количество раствора.

Плюсы и минусы гидропоники

Преимущества использования гидропонного метода:

возможность контролировать все процессы развития растения, использовать растворы разных составов для каждой стадии роста;
экономия воды;
экономия питательных веществ, все питательные вещества усваиваются полностью, ничего не уходит в грунт;
не нужна прополка, сорняков нет;
повышается урожайность, так как растения здоровые;
сокращаются сроки созревания огурцов.

Гидропоника подходит для небольших помещений. Во-первых, корни занимают меньше места, поэтому можно разместить больше растений на маленькой площади. Во-вторых, гидропоника не требует большого обновления после каждого урожая, как при использовании грунта.
Недостатки гидропонного метода:

велика вероятность погубить все растения при приготовлении неправильного раствора;
требуется строгий контроль температуры, при перегревании растения погибают;
это дорогой метод выращивания, большой расход электроэнергии на освещение и климат-контроль.

Особенности выращивания огурцов круглый год в различных регионах, в том числе в Краснодарском крае

В нашей стране огурец любят, без него не обходится праздничное застолье. Из свежих огурцов делают салаты, с удовольствием хрустят маринованным или квашеным огурчиком. В большинстве российских регионов урожайность огурца небольшая. Это обусловлено особенностями климата. Короткое лето с возвратными заморозками не позволяет создать огурцам комфортные условия для роста и плодоношения.

Только в южных районах весь цикл роста огурца обеспечен солнцем и теплом. Один из таких районов - Краснодарский край. Климат там в целом характеризуется избытком солнечной радиации при умеренном увлажнении, поэтому овощеводы Краснодара периодически сталкиваются с проблемой нехватки воды. Но у этой проблемы есть решение, например, мульчирование почвы для сохранения влаги. Интересно, что в Краснодарском крае огурцы могут выращиваться круглый год даже в неотапливаемых теплицах - для этой цели используются конструкции с фольгированнными стенками, которые позволяют максимально задерживать тепло внутри.

В других регионах, особенно в Сибири, в зимний и осенний периоды длины светового дня недостаточно для получения хорошего урожая. При выращивании этого овоща в Сибири и других районах лучше продумать методы дополнительного освещения и отопления в теплице или на грядке, например - досвечивание различным лампами.

Видео: строительство теплицы в суровых условиях Сибири

При выращивании огурцов в условиях закрытого грунта растениям создаётся нужный микроклимат. Растения обеспечены необходимым количеством света и тепла. Не имеет значения, в каком регионе находится тепличное хозяйство, хороший урожай можно получить при любых погодных условиях.

Вырастить огурцы зимой возможно. Важно соблюдать водный режим и обеспечить растения достаточным количеством света. Результаты работы промышленных теплиц мы видим на прилавках магазинов зимой. В домашних условиях, зная особенности выращивания огурцов и используя современную агротехнику, можно получить неплохой урожай и порадовать себя и знакомых собственноручно выращенными огурцами в разгар зимы.

Не каждый является счастливым обладателем дачного участка, но при этом попробовать себя в роли огородника хочется многим. Это вполне реально сделать, если заняться выращиванием овощей на подоконнике городской квартиры, особенно если окна выходят на солнечную сторону.

Опыт тысяч овощеводов уже доказал это. Чтобы сорвать сочный пупырчатый огурец у себя дома, нужны подходящие для культивирования в подобных условиях сорта с определенными характеристиками. Необходимо также тщательно соблюдать агротехнику.

Выращивать огурцы в квартире можно на окнах южной, восточной и юго-восточной ориентации, куда в определенные часы попадает прямой солнечный свет.

Подоконники северных и западных окон для этой цели не подходят. Получить в этом случае плодоношение не удастся даже с применением подсветки.

В помещении не должно быть сквозняков, учтите этот момент, если привыкли регулярно приоткрывать окна для проветривания. Можно выращивать огурцы на застекленной и утепленной лоджии.

Так как культура любит тепло, температура должна поддерживаться на уровне 18 градусов и выше днем и не менее 15 градусов ночью.

В пасмурные дни огурцам необходимо дополнительное освещение. Для этого может использоваться лампа дневного света, светодиоды или фитолампа с особым спектром излучения, благоприятным для растений.

В те дни, когда на окне холодно (из-за сильного мороза на улице), предпочтение следует отдать галогенным светильникам, которые нагревают воздух вблизи себя и будут служить дополнительным источником тепла.

Для домашнего выращивания подходят не все сорта огурцов. Лучше всего выбирать партенокарпические гибриды первого поколения. Эти растения не нуждаются в дополнительном опылении и формируют на кустах только женские цветки.

Сорт должен отвечать следующим требованиям:

быть скороспелым или среднеспелым;
иметь повышенные показатели урожайности;
формировать короткие плоды (до 25 см);
отличаться теневыносливостью и устойчивостью к перепадам температур.

Некоторые пробуют сажать и пчелоопыляемые сорта, но в этом случае потребуются дополнительные усилия для получения урожая.

У любителей домашнего овощеводства популярностью пользуются следующие сорта огурцов:

Апрельский F1. Партенокарпический гибрид с ранними сроками созревания. Сорт устойчив к непогоде и болезням, радует дружным плодоношением, прост в уходе. Первые огурчики появляются через 1,5 месяца после того, как взойдут семена. Размер плодов - 15-25 см. Кожица бугристая, с легким опушением.
Бенефис F1. Среднеранний гибрид, от всходов до плодоношения проходит чуть более 1,5 месяцев. Не требует опыления. Урожайность высокая. Растение дает много боковых побегов, его нужно формировать. Размер плодов 10-13 см. Кожица мелкобугорчатая, ярко-зеленая. Мякоть зеленцов сочная, сладкая, не содержит горечи. Бенефис устойчив к болезням. Требует редкой посадки, так как любит простор.
Зозуля F1. Гибрид, отличающийся ранними сроками созревания. Куст не нужно формировать. Плодоношение на 42-48 на день с момента появления всходов. Характеризуется высоким показателем урожайности. Длина плодов - до 24 см. На мягкой тонкой кожице расположены пупырышки и шипы. По вкусу зеленцы сладкие, с приятным ароматом. Мякоть содержит мало семян.
Мурашка F1. Гибрид с ранними сроками плодоношения. Собирать урожай можно будет уже после 35-40 дней с момента появления всходов. Размер плодов - 11-13 см. Растение устойчиво к болезням, в домашних условиях может плодоносить круглый год. Урожай дружный, обильный. Тонкая кожица плодов покрыта бугорками среднего размера.
Парус F1. Гибридное растение, дающее плоды высокого качества. Имеет женский тип цветения. Зеленцы бугорчатые, с редким опушением. Огурцы этого сорта вступают в плодоношение на 46-50 день с того момента, как взойдут все семена. Отличается дружной отдачей урожая. Плоды имеют универсальное назначение.
Регина. Среднеспелый высокоурожайный сорт партенокарпического типа. Устойчив к болезням. Размер зеленцов 10-12 см. Плоды обладают бугорчатой поверхностью. Мякоть вкусная, без горечи.
Хруст F1. Высокоурожайный гибрид с длительным сроком плодоношения. Плоды размером 8-10 см. Мякоть необыкновенно сочная, хрустящая, без горького привкуса. Растение характеризуется высокой устойчивостью к болезням.

На заметку! Позднеспелые гибриды огурцов для выращивания в домашних условиях не подходят.

В принципе, огурцы можно выращивать в домашних условиях круглый год. Если вы хотите получить урожай к конкретной дате, нужно учитывать сроки вегетации сорта. Эту информацию можно прочитать на упаковке с семенами.

Чтобы получить свежие огурцы к Новому году, посеять их нужно будет в конце октября.
Посев, произведенный в январе, даст урожай в марте.
Вырастить огурчики к майским праздникам можно будет, произведя посадку в середине февраля.

Разумеется, для своевременного получения урожая необходимо будет обеспечить правильный световой и температурный режим, регулярный полив растений.

Подготовительные работы перед посевом

После того как выбран сорт и куплены семена, нужно будет подготовить все необходимое к посевным работам. Вместе с семенным материалом в садовом центре можно заодно купить и землю. Если дома нет подходящих емкостей, их также нужно будет приобрести.

Выбор почвосмеси

Для посадки огурцов вполне подойдет универсальный грунт или субстрат для выращивания тыквенных культур. Земля, купленная в магазине, проходит на производстве всю необходимую подготовку и полностью готова к посадке.

Можно составить грунт самостоятельно по следующим рецептам:

Смешать равное количество торфа и перегноя. Добавить на 1 ведро грунта стакан древесной золы.
Взять по 1 части огородной земли, дерна и компоста. Добавить к смеси немного речного песка, перепревших опилок, золы.

Приготовленную самостоятельно почву требуется обеззаразить. С этой целью можно использовать прокаливание в духовке, обработку кипятком и раствором марганцовки, промораживание.

Перечисленные процедуры избавляют грунт от патогенной микрофлоры и личинок вредителей. Обработку проводят за несколько дней до посадки. Нужен некоторый запас времени, чтобы могли восстановиться полезные почвенные бактерии.

Первоначально предстоит вырастить рассаду, которую позже пикируют в емкости подходящего размера.

Для рассады используют деревянные ящики, пластиковые контейнеры, крупные торфяные таблетки или стаканчики объемом 200-300 мл. Перед использованием контейнера или ящика их промывают со щеткой и хозяйственным мылом, ошпаривают кипятком.

Торфяные таблетки кладут в общую емкость и заливают теплой водой для набухания. Как только они увеличатся в размере в несколько раз, можно будет производить посадку.

Выращивание огурцов в пакете на окне — видео

Посев семян огурцов

Проводя подготовку к посеву, постарайтесь подгадать так, чтобы дата посадки пришлась на благоприятные дни согласно Лунному календарю.

Предварительно семечки протравливают в растворе марганцовки, затем промывают и заворачивают во влажную ткань для набухания. Такие семена прорастут быстрее.

Посадку производят в рядки с интервалом 2-3 см на глубину до 1 см. Если посев осуществляется в индивидуальные емкости, для подстраховки в лунку заделывают сразу 2 семечка. Более слабый сеянец позже удаляют.

После посева грунт увлажняют из пульверизатора и накрывают пленкой для создания тепличных условий. Теперь рассаду нужно выставить на самое светлое место и содержать при комнатной температуре, пока не появятся всходы.

Оптимальный возраст рассады для пикировки - когда она формирует 2-3 настоящих листика и компактный, невытянутый стебель.

Особенностью сортов для домашнего выращивания является наличие мелких листьев и крепкого основного побега, поэтому растения не полягут даже на стадии появления 6-8 листочков.

Такие кусты можно пересаживать на постоянное место, не беспокоясь о том, что они плохо приживутся.

Для выращивания овощей в домашних условиях подойдет любая тара.

Это может быть глиняный или пластиковый горшок, ведро, деревянная кадка. Главное, чтобы объем емкости был не менее 5 л, ведь у огурцов мощная корневая система.
Некоторые приспособились использовать с этой целью 5-литровые пластиковые бутыли со срезанным горлышком. В дне обязательно должно быть проделано дренажное отверстие для оттока лишней воды после полива.

В качестве нижнего слоя непременно укладывают дренаж. Грунт следует взять тот же самый, что и для рассады. Емкость заполняют землей не до края, а ниже этого уровня на 4-5 см.

В дальнейшем, когда при росте у огурцов начнут оголяться корни, можно будет без проблем досыпать почву. Субстрат для посадки рассады также должен быть продезинфицирован.

Особенности ухода за огурцами на подоконнике

Чтобы ваши огурцы плодоносили, им необходим правильный ход с учетом всех потребностей культуры. Следует обратить внимание на следующие пункты.

Огурцы очень любят влагу, но при этом не терпят застаивания воды в горшке, к корням должно поступать достаточное количество кислорода. Поливайте их регулярно, не допуская пересыхания почвы.

Для больших кустов в условиях сухого воздуха необходим ежедневный полив, при повышенной влажности можно делать это 2-3 раза в неделю.

Когда у растений отрастут мощные корни, они смогут пить воду, налитую в поддон. Иногда можно применять и такой способ полива. Для повышения влажности воздуха установите в комнате увлажнитель, или расставьте на подоконнике емкости с керамзитом, в которые регулярно будете доливать воду. По вечерам листья огурцов можно опрыскивать из распылителя.

На заметку! Вода для полива должна быть отстоянной и иметь комнатную температуру.

Чтобы урожай не был скудным, огурцы необходимо регулярно подкармливать удобрениями. Особенно важны подкормки в период плодоношения.

Взрослые растения подпитывают каждые 7-10 дней промышленными минеральными удобрениями.

Хорошо подходит смесь из настоя коровяка (в концентрации 1:10), суперфосфата (20 г) и сернокислого калия (15 г).

Нравятся огурцам и подкормки народными средствами: настоем чая, древесной золы, дрожжей, яичной скорлупы, йода.

Первую подкормку вносят под растения в возрасте 2 недель. Состав готовят из таких компонентов:

10 л воды;
15 г калия;
5 г аммиачной селитры;
5 г магния;
3 г суперфосфата.

Удобрения тщательно растворяют в воде и производят полив под корень, стараясь не попадать на листья рассады.

По типу роста огурцы являются лианами, их плети в домашних условиях могут вырастать в длину до 2-х м. В каждой емкости нужно будет зафиксировать вертикальную жесткую опору, по которой и будут виться отрастающие побеги.

Большинство гибридов для домашнего выращивания не слишком растет в высоту, но зато сильно ветвится.

Некоторые прищипывают главный побег, когда высота окна уже не позволяет лиане расти ввысь. Боковые побеги удаляют, оставляя 1-2 листа.

На заметку! Если куст не формировать, он нарастит чрезмерное количество листовой массы в ущерб плодоношению и, к тому же, будет занимать много места.

Без подвязывания кусты плохо проветриваются и затеняют друг друга. Подвязывают плети капроновым шнуром или шпагатом к вертикальной опоре, расположенной в горшке.

Можно соорудить шпалеру, прикрутив к откосу окна металлическое кольцо, к которому привязывается шнур, второй конец шпагата закрепляют на деревянном колышке, воткнутом в горшок. По мере того как плети будут отрастать, их подвязывают, или прикрепляют к шнуру специальными пластиковыми зажимами.

На заметку! Некоторые овощеводы закрепляют в оконном проеме пластиковую сетку. Сорта с усами смогут сами цепляться за ячейки, безусые разновидности нужно будет подвязывать.

Партенокарпические огурцы не нуждаются в искусственном опылении. Если же вы посадили пчелоопыляемый сорт, придется поучаствовать в переносе пыльцы с мужских цветков на женские экземпляры. Проделывать процедуру необходимо в течение всего периода цветения. С этой целью можно использовать мягкую кисть для рисования или ватную палочку.

Мужские цветки образуются у основания стебля. Чаще всего они образуют соцветие из 5-7 бутонов. Именно их специалисты именуют пустоцветами. Женские цветки растут одиночно, на месте их прикрепления к цветоножке можно заметить небольшой бугорок, из которого в последствие и формируется плод.

Перенося пыльцу, следует убедиться, что она осела на кисточке. В этом случае на ворсинках будет заметен желтый налет. На один женский цветок лучше переносить пыльцу с 2-3 мужских цветков. Это повышает шансы на успешное опыление.

На заметку! Лучше всего опылять цветок на второй день после того, как он раскрылся.

Через 35-40 дней с того момента как появились всходы можно будет полакомиться первыми, собственноручно собранными, огурчиками. Пока куст растет, вы собираете урожай плодов, сформировавшихся в пазухах главного стебля.

Если куст не формировать, после того как макушка упрется в откос окна и ее прищипнуть, на растении начнут развиваться побеги второго порядка.

Теперь огурцы можно собирать уже с этих плетей. Главное, делать это как только созреет очередной зеленец. Чем быстрее вы будете снимать с куста созревшие плоды, тем охотнее начнут развиваться новые завязи и урожайность окажется выше.

Возможные проблемы при выращивании огурцов на подоконнике

У неопытных овощеводов процесс выращивания огурцов в квартире не всегда проходит гладко. То неожиданно пожелтеют листья, то опадут завязи, то почему-то не происходит цветения. Да и на ранних этапах можно столкнуться с проблемами.

Чаще всего причиной становятся не совсем подходящие условия и погрешности в уходе:

При зимнем выращивании рассаде часто не хватает света, и стебли вытягиваются, а листва желтеет. Подсвечивайте растения дополнительно с 8 утра до 4 дня. Начиная с марта, подсветку можно включать всего на 4 часа в день. При недостаточной освещенности растения могут также отказаться от плодоношения.
Если завязи формируются, но не вырастают, возможно, дело в недостатке йода. Приготовьте подкормку из 1,5 л воды и 5 капель йодной настойки и полейте растение по краю горшка. Внесение подкормки рядом со стеблем может вызвать ожог корней. Второй причиной опадания завязей может быть недостаток влаги.
Иногда при выращивании в квартире огурцы подвергаются атаке белокрылки и паутинного клеща. При первых признаках появления вредителей опрыскайте растения раствором хозяйственного мыла. При необходимости повторите обработку. Использовать в доме химические препараты не следует - это опасно для здоровья.
Чтобы куст не рос некрасивым и кривым, его необходимо ежедневно разворачивать на 180 градусов, тогда растение будет получать свет равномерно.
Если листья желтеют и частично отмирают, значит, огурцам не хватает питательных веществ. Причина может быть в недостаточном объеме грунта, его плохом качестве, нерегулярных подкормках. Попробуйте исправить ситуацию срочным внесением минерального удобрения.

Выращивание огурцов на подоконнике зимой: видео

Выращивание огурцов на подоконнике зимой имеет свои особенности, с которыми надо считаться. В условиях ограниченной площади посадок, сухого воздуха и недостаточного освещения в помещении нужно строго соблюдать все этапы посадки и ухода, иначе растения безвозвратно отстанут в росте или даже погибнут. Если вы все сделаете правильно, останется только наслаждаться свежестью сочных хрустящих огурцов, которые выросли благодаря вашему усердию и заботе.

Нет, что позволит получать урожай овощей даже зимой. Однако, чтобы собрать полноценный урожай, следует предпочесть семена сортов, выведенных для культивирование в квартире.

[ Скрыть ]

Особенности выращивания огурцов на подоконнике

У огурцов при выращивании в домашних условиях не будет тех природных условий, которые влияют на быстрый всход и созревание плодов.

Факторы, влияющие на посев и всходы:

Освещение. В зиму придётся отказаться от идеи садить огурчики, если существуют проблемы с установкой люминесцентного или гелиевого освещения. Благоприятные дни для посадки семян первые дни марта. В это время света больше, что благоприятно отразится на всходах.
Температура. Располагать молодые ростки нужно как можно дальше от сквозняков. Сквозняки пагубно влияют на эффективность всходов. В связи с этим нужен постоянный контроль за температурным режимом. Оптимальный вариант — 17–18 градусов.
Полив. Должен осуществляться по мере подсыхания земли. Растение не любит чрезмерно влажную почву. При пренебрежении этим правилом может произойти заражение почвы болезнями, что приведёт к гибели ростков.
Подкормка и ввод удобрений в почву. На каждом этапе произрастания необходима стимуляция роста для богатого урожая.
Вовремя проведённое прищипывание и подвязка.
Предпочтение семян. Для получения полноценного урожая этого овоща в квартире нужен тщательный выбор сорта.

При формировании сильных кустов подросших огурцов необходимым моментом является максимально свободное пространство. Это нужно для организации качественного освещения. Хорошим расположением станет отдалённость от других растений.

На видео снятым каналом HitSadTV эксперт даёт очень полезные советы о том, как вырастить огурцы на подоконнике.

Лучшие сорта для выращивания дома

Прежде чем посадить огурцы на подоконнике, рекомендуется изучить особенности сортов огурцов. Селекционерами специально были выделены сорта с возможностью разведения в помещениях. Большей частью они являются гибридами. Особенность этих видов заключается в способности образовывать плоды независимо от окружающей среды. Учитывая ограниченность пространства, в которой они будут произрастать, их создали с возможностью самоопыления. В научной терминологии гибридные виды огурцов назвали партенокарпическими.

Чтобы высаживать огурцы зимой, чаще всего пользуются такими сортами, выведенными для культивирования в квартире:

Балконный. Впервые гибрид был выведен в 2007 году. Отлично приспособлен к выращиванию в комнатных условиях. Высаживают в закрытый и открытый грунт. Нетребовательный к сфере обитания, сорт с ранним созревание, средним сроком считают 39–41 день от первых всходов. Высокая урожайность. Длина плетей небольшие, ветвистость обычная. Сорт самоопыляемый.
Буян. Этот гидрид нуждается в обильном поступлении света, требователен к температурному режиму. Отличают его продолжительность плодоношения, компактный размер ветвей. Имеет в среднем по 5 завязей на узле. Чем лучше условия содержания, тем большее количество плодов будет получено с куста.
Муравей. Отличается скороспелостью. Выведен для посева в открытый грунт. Годен для консервирования. При правильной технологии ухода количество урожая составит 10–12 кг. Помощь в опылении ему не потребуется.
Марафон. Эта разновидность гибридов, нуждающаяся в стороннем опылении. Благодаря такому процессу обладает высоким плодоношением более 25 кг с квадратного метра. Урожай начинает появляться на 85 день от первых всходов. Популярен среди садоводов благодаря устойчивости к заболеваниям.
Олимпиада. Товарная урожайность в зимней теплице 23,2 и 32,8 кг/кв. м. Устойчив к микробу огуречной мозаики. Достоинства гибрида: высочайшая урожайность и товарность продукции, хорошие вкусовые свойства зеленцов.

Посев огурцов на подоконнике

При первом посеве необходимо придерживаться проверенной технологии. Нужно учитывать все факторы, влияющие на урожайность и время полноценного созревания плодов.

Подготовка семян к посеву

Для быстрого прохождения этапа подготовки семян к посеву приобретайте готовые семена в специализированном магазине. Их сразу можно брать в работу, без каких-либо дополнительных манипуляций. Если были выбраны обычные семена или семена собранные своими руками, они должны пройти необходимые процедуры для проращивания.

Процедуры для проращивания состоят из этапов:

Обеззараживание. Проводится с использованием марганцовки или перекиси водорода. Если нет времени для создания раствора самостоятельно в специализированных магазинах продаётся готовый раствор. Пользуясь по инструкции ими легко заменить свой раствор. После замачивания, семена промывают водой.
Стимуляция роста. Здесь два варианта. Приобрести уже готовый состав, а можно приготовить дома из сока алоэ. Рецепт раствора прост, 20 мл сока разводят в 100 мл воды и оставляют в нём семена на 4 часа. Она даёт возможность на раннем этапе проращивания определить сильные экземпляры.

Сроки посева

В зимнюю пору выращиваем огурчики в 3 этапа:

Декабрьский посев. Ростки пробиваются к первым числа февраля.
Посев в январе. Сбор урожая возможен к концу февраля, началу марта.
Февральский. При посеве семян в этом зимнем месяце первые всходы огурцов проявятся к концу марта.

Если сажаем огурцы в определённое время года, то можно регулировать появления урожая на столе. Чтобы иметь свежие огурцы к 1 мая, семена на рассаду надо высевать во второй половине февраля. Но на практике наиболее благоприятным временем для посевных работ считаются январь и февраль. При декабрьском посеве нет необходимого количества освещения для здорового развития огурцов. Им в этот период нужен будет дополнительный свет. Также можно сажать в сентябре-октябре, но добиться крепкого урожая практически невозможно.

Подбор места для выращивания огурцов дома

Места расположения контейнеров с семенами правильно размещать на южных окнах, чтобы получить максимум света. Ранние всходы одинаково восприимчивы и к свету, и к теплу. Также нужно учитывать возможность установки дополнительного освещения, так как зимой световой день длится недолго.

Выбор почвы

Новички могут пойти лёгким путём и купить уже готовую смесь для выращивания огурцов. Для этой цели подойдут земли с высокой плодородность, рыхлые, с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Могут подойти слабокислые почвы, но урожайность снизится. Идеальным вариантом станет торфяная почвосмесь. Такой материал имеет низкий уровень кислотности и уже содержит много добавок.

Можно приготовить земляную смесь своими руками.

Готовится она из:

торфа;
перегноя;
мелкозернистого речного песка.

Соблюдаются пропорции 3:3:1. Песок при необходимости заменяют на кокосовую стружку. Она имеет характеризуется нейтральной реакцией рН 7,0, а также способствует удержанию влаги, увеличивает воздухопроницаемость. Для приготовления грунтовой смеси кокосовую стружку заливают водой согласно инструкции. Кокосовую стружку можно заменить на перепрелые опилки лиственных пород деревьев. Приготовленную почвосмесь рекомендуется обеззаразить.

Обеззараживание обычно проводят несколькими способами:

В духовке. Делается это при помощи прокаливания. Духовка разогревается до +120°C и в течение 30 минут прогревается.
С применением жидких растворов. Может быть использован слабый раствор марганцовки или специальное химическое средство. Многие садоводы советуют обливать землю кипящей водой, но не дают полной гарантии полного очищения от вредителей.
Промораживание. Считают более эффективным способом обеззараживания, нежели прокаливание. Так как высокая температура процедуры убивает не только вредные организмы, но и полезные свойства удобрений. Приготовленный грунт помещается в холод примерно на неделю, затем возвращается в дом. После того как земля прогреется, её снова необходимо поместить в холод. И так повторяют 3 раза.

Подбор ёмкости

Выбирать ёмкость для выращивания огурцов зимой нужно с учётом их потребностей в это время. Сосуд должен вмещать объем грунта от 5 до 7 литров. Также он должен высоким, для лёгкого роста и формирования корневой системы. Соответственно чем удобнее тара, тем плеть растений более сильная. Под тару пригодится что есть под рукой и небольшие ящики, и пластмассовые ведра. Главное — с глубиной не меньше 15 см.

В основном рекомендуется каждый огурчик размещать в отдельной ёмкости. Сгодится обычный пластиковый стаканчик, пластиковая бутылка с объёмом около 1 л. На начальном этапе роста огурцов подойдёт торфяной стаканчик, когда растение увеличится в размерах его можно сразу высадить в больший контейнер.

Правила посева

Разберём последовательность посева семян, давших ростки:

Делаются небольшие углубления в грунте на 2–3 сантиметра. Семена располагаются корешком книзу.
Присыпаем небольшим слоем земли.
Сосуд накрываем плёнкой и отправляем в тёплое местечко.

Посеять из пачки, без предварительного замачивания можно точно так же. Разница в количестве семян, подходящих у посеву. В тару сажают за раз несколько семян. После появившихся первых листочков, обязательно досыпают землю на два сантиметра. Для меньшего травмирования саженцев сеют огурцы в ту тару, в которой их планируется выращивать. Сеять огурцы можно уже проращёнными так и в сухом виде.

Выращивание огурцов в домашних условиях

Огурцы, посаженные зимой на подоконнике более требовательны к уходу, чем грунтовые.

Указанные мероприятия проводятся на постоянной основе:

качественный полив;
внесение удобрения;
подвязка;
прищипывание кустов.

Полив огурцов

Для каждого этапа созревания огурцов на подоконнике характерен свой уровень полива. В ранний период, пока сеянцы зелёные и находятся в стадии интенсивного роста, полив должен осуществляться систематически, без застоя воды. В пору формирования цветков и вызревания плодов куст требует большее количество влаги, в это время нельзя пропускать полив. Здесь важна его интенсивность. Постоянно опрыскивая листья из распылителя, вы сможете повысить уровень влажности. При этом зелёные растения будут обеспечены дополнительным питанием снаружи. Поливать огурцы стоит только в поддон.

Внесение удобрений

Если в почву были изначально внесены удобрения, то налучшим периодом для новых подкормок будет проявление первых листиков. Чтобы увеличить продолжительность роста куста и добиться богатого урожая, стоит подкармливать огурцы каждые 2–3 недели.

Возможны следующие варианты:

раз в месяц обновляйте в ёмкости старый биогумус;
внесите полив с раствором средства «Рост» - 1 колпачок на 2 литра воды;
чуть-чуть средства «Агролайф» на верхний слой, хватит 1 ч. л.;
как завяжутся бутоны, подкормите растение древесной золой, растворите 1 стакан в 10 литрах воды.

Подкормка должна быть разной, иначе пользы от неё не будет. Рекомендуется после минеральных удобрений вносить органические.

Зимой это могут быть остатки от комнатных растений:

сухие веточки;
листья;
картофельная кожура.

Они подойдут для травяного отвара. Также подойдет настой золы. Приобрести его можно в цветочных магазинах. Варят настой согласно инструкции на пачке. Концентрированный раствор разбавляют водой.

Оптимальный температурный режим для выращивания огурцов дома

Следует соблюдать следующие правила:

изначально растения находятся под температурой от 20°C;
для более интенсивного роста используют 23–25°C;
при появлении первых ростков температуру резко не понижают;
снижение температуры делают после прорастания листьев.

Зимой значительно прохладнее чем летом или весной. Чтобы уберечь растения от холодов устанавливается вспомогательное освещение и обогрев. В другом случае урожая не стоит ждать. Дабы избежать переохлаждения земли в ящиках, ящики устанавливают на время для прогрева в тёплое место, к примеру, на батарею. Для утепления тары можно укутать ее материалом, удерживающим тепло.

Подсветка огурцов

Подсветка огурцов осуществляется так:

В пасмурные дни и весной нужно возмещать нехватку освещения прибором дневного света. Организовывается с помощью зеркал, фольги.
Зимой растения обязательно поддерживают дополнительным источником тепла.

Огурцам для роста необходимо как минимум 13–15 часов светового дня. Если сбор урожая пришёлся на декабрь, то дополнительного света требуется не менее 16 часов. В январе-феврале для должного развития бутонов растения требуется 12 часов тепла.

Болезни огурцов в квартире

Огурцы на подоконнике зимой подвержены болезням меньше всего. В квартирах воздух довольно сухой, поэтому патогенная атмосфера не развивается. Существует в это холодное время единственная угроза в виде чёрной ножки. Она может поразить огурцы на каждом этапе произрастания. Но в большинстве случаев болезни подвергаются всходы и молодняк кустов.

Есть несколько факторов внешней среды, способных вызвать заболевания огурцов на подоконнике:

несоблюдение режимов влажности воздуха и температуры;
полив очень холодной водой;
нехватка питания огурцов.

Вредители огурцов

В помещениях весной и во время поздней осени активизируются сциариды. Эти мушки появляются, когда в доме хранятся овощи. Как насекомые они не представляют угрозы. Опасны их личинки, которые губят растения, съедая корни. Их действия приходятся на октябрь и середину весны. Мушки возникают при увеличении влажности, которое при выращивании огурцов на подоконнике неизбежно, поскольку насыщенность полива снижать нельзя.

При появлении вредителей стоит воспользоваться препаратами:

Мухоед;
Землин;
Актара;
Базудин.

Актара - 45 руб Базудин - 28 руб