Korjaus Design Huonekalut

Induktioliesi haittaa terveystarpeita. Miten induktiolevyt vaikuttavat ihmisten terveyteen? Induktion keittopaneelien edut ja haitat

Näytä sisältö artikkelit

Nykyaikaiset hostessit ovat yhä edullisempia induktiolevyillä vanhan kaasun kanssa. Ne eivät näytä vain kauniisti keittiö sisätilassa, vaan myös voit myös säästää huomattavasti aikaa, kun ruoanlaitto on suosikki ruokia. Toiminnan helppous tulee usein ratkaiseva tekijä, kun valitset levyn, niin harvat ihmiset ajattelevat mahdollisesta vahingosta ihmisten terveydelle. Ennen ostamista on tarpeen ymmärtää huolellisesti tämä kysymys, jotta lopulta en ole pahoillani valintasi.

Laite ja induktiolevyt

Ensin sinun pitäisi selvittää, miten induktiolevyt toimivat. Toimintaperiaatteen mukaan ne ovat samanlaisia \u200b\u200bkuin muuntaja. Levyn sisällä on induktiokäämi. Se kulkee virran, jonka taajuus on 20-60 kHz. Käämi on ensisijainen käämitys ja pannu ja pannut, jotka seisoo laattojen pinnalla - toissijaista. Astioiden pohjan ja kelan välissä on pyörrevirtoja, joiden ansiosta lämmitys tapahtuu.

Toimintaperiaate

Tänään kodinkoneiden myymälöiden hyllyillä on monia tämän instrumentin eri malleja. Induktiolevyt voivat olla:

  • Kannettava tai paikallaan;
  • Pienet tai suuret koot;
  • Polttimien määrä ja paneelin ulkonäkö voivat myös poiketa.
Mielenkiintoista! On laattoja, joissa joitakin polttimia kuumennetaan induktiolla ja lämmityselementtejä käytetään muiden lämmittämiseen.

Sopivia ruokia

Erittäin tärkeä asia on sopivien astioiden valinta tällaiseen liesi ruoanlaittoon. Koska induktio tapahtuu keittopaneelin ja keittiön astiat, on välttämätöntä, että sillä on ferromagneettisia ominaisuuksia. Toisin sanoen on välttämätöntä, että astiat on valmistettu metallista, joka kykenee kiinni magneettisiin pintoihin.

Alla on useita tällaisia \u200b\u200bruokia:

  • Raudasta tai teräksestä valmistetut energialähteet;
  • Ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat magneettisella ominaisuuksilla;
  • Keittiövälineet valuraudasta.

Itse asiassa induktio tapahtuu koko pannulla tai pannulla, vaan vain pohjan. Siksi tärkeintä on, että pohjalla on ferromagneettiset ominaisuudet. Se voi olla täysin valmistettu tällaisesta metallista tai on vain magneettisen materiaalin yläkerros.

Tärkeä! Oikean toiminnan kannalta on välttämätöntä, että astioiden pohja on tiukemmin kosketuksissa polttimen kanssa. Tämä voidaan saavuttaa valitsemalla keittiövälineet, joissa on sileä pohja.

Induktiolevyjen ruoanlaittoon sopivat erikoisruoat korostetaan merkinnöillä, jotka osoittavat yhteensopivuuden tällaisten laitteiden kanssa.

Käyttöopas


On yksinkertainen algoritmi, jonka jälkeen jopa aloittelija Hostess voi selviytyä ruoanlaitosta induktiolaattoilla:

  1. On tarpeen laittaa astiat polttimen keskiosassa ja napsauttamalla paneelin painiketta / pois päältä.
  2. Seuraavaksi sinun on valittava sopiva keittotila.
  3. Yleensä lisää käyttäjää kutsutaan valitsemaan lautasen näkymä, jota hän aikoo kokata.
  4. Tarvittaessa voit itsenäisesti muuttaa lämmitysvoimaa keitton aikana;
  5. Myös nykyaikaisilla malleilla on ajastintoiminto, joka allekirjoittaa ruoan loppuun. Jopa sen kanssa voit lykätä prosessin käynnistyksen alkamista jonkin aikaa.

Induktion keittopaneelien edut ja haitat

Kuten kullakin keittiölaitteella, induktiolevyillä on edut ja haitat. Jotta voitaisiin tehdä virhettä, ennen kuin ostettaisiin, mitali molemmin puolin on tutkittava.

Edut

Induktiolaatat verrataan usein kaasuun ja sähköiseen. Käyttäjät ja asiantuntijat jakavat seuraavat edut ensimmäisen vaihtoehdon hankkimisesta:

  • Keittoprosessi menee nopeammin;
  • Jos ei sovellu astioiden induktiolevyille, ei käytetä mitään rikkoa eikä polttaa. Tällöin poltin ei yksinkertaisesti käynnisty;
  • Myös polttimen sisällyttäminen ei tapahdu, jos käyttämättömän halkaisijan astiat;
  • Koska induktio syntyy astioiden pohjalla, kun ne puhdistetaan liesi, poltin pysähtyy automaattisesti toimimasta;
  • Kyky asettaa tarkin lämpötila ja ylläpitää sitä koko prosessin ajan;
  • Polttimet eivät itseäsi kuumennetaan, joten paneelin suurin pintalämpötila on enintään 60 astetta;
  • Edellisen kohdan ansiosta polttamisen riski ei suljeta;
  • Tämän vuoksi elintarvikkeiden laatta putosi pinnalle;
  • Helppo huolehtia laitteen pinnalle;
  • Suuri joukko tiloja ja ohjelmia erilaisten astioiden valmistamiseksi;
  • Kyky kuljettaa teho polttimesta toiseen lisätä lämmitysintensiteettiä.

Lisäksi uusimmilla malleilla on erilaisia \u200b\u200blisäominaisuuksia, jotka yksinkertaistavat suuresti ruoanlaittoa:

  • Lasten turvallisuuden varmistaminen lukitsemalla sääntelyviranomaiset ja painikkeet;
  • Yhden tai muun polttimen lämmityksen voimakkuuden muuttaminen;
  • Turpeen lämmitystila;
  • Ajastintoiminto viivyttää ohjelman alkua tai seurata kypsennysaikaa;
  • Suojelun funktio ylikuumenemisruokia vastaan.

haitat

Kaikista edellä luetelluista eduista huolimatta induktio-laattoilla on luettelo puutteista, joita on myös tutkittava ennen ostamista:

  • Tarve käyttää erityisiä ruokia;
  • Tarve liittää hyvään johdotukseen niin, että se kestää laattojen voimaa;
  • Induktiokentän negatiivinen vaikutus muihin lähistöllä sijaitseviin sähkölaitteisiin;
  • Kyvyttömyys asentaa liesi muiden metallien kodinkoneiden yläpuolelle;
  • Ei halvimmat hinnat.

Onko induktioesi haitallinen?


Induktiolevyt keksittiin yli 25 vuotta sitten. Kuitenkin tuolloin he eivät tulleet suosittuja ostajien keskuudessa. Syynä tähän oli pelko ihmisistä mahdollisesta terveydelle. Siksi tutkijat ovat olleet lähellä tätä asiaa.

He tekivät paljon tutkimuksia, joissa he yrittivät selvittää, mikä vaikutti henkilölle voi olla käämin ja astioiden välillä syntyvä induktiokenttä. Tämän seurauksena huhut, joita tällainen laite voi vakavasti vahingoittaa henkilöä, ei vahvistettu.

Induktioliven kielteisen vaikutuksen puuttuminen kehoon voidaan selittää seuraavilla tosiasioilla:

  • Sähkömagneettinen kenttä, joka syntyy induktiohetkellä, on minimaalinen, joten se ei pysty vahingoittamaan ihmistä;
  • Tällaisilla keittiökoneilla on absorboiva toiminta, joka myös vähentää sen vaikutusta kehoon;
  • Sähkömagneettinen kenttä tapahtuu vain säteellä, joka on yhtä suuri kuin astioiden pohjan säde, joka laitettiin polttimeen.

Lisäksi tutkijat mitoivat sähkömagneettisen kentän suuruuden, kun taas eri etäisyydellä keittopaneelista. Kun se oli 30 cm, mitattu indikaattori oli nolla.

On tärkeää tietää! Induktiolevyt voivat vaikuttaa laitteiden toimintaan rekisteröidä ja jatkaa sydämen rytmiä. Kardiologi on kuultava näitä välineitä, jotka käyttävät näitä välineitä ennen ostamista ja käyttämistä tällaisia \u200b\u200bpaneeleita.

Tällaisista laitteista aiheutuva haitta ei ole muuta kuin klassisesta kaasuliesi

Kaikkien tutkimusten ja kokeiden tekeminen, asiantuntijat tarjoavat ostajille useita sääntöjä induktiolevyjen turvallisesta käytöstä. Valmistajat määrittelevät myös nämä suositukset kussakin käyttöohjeessa tuotteeseensa:

  • Tällaisten paneelien ruoanlaitto on tarpeen käyttää astioita, jonka pohja sopii eniten polttimen halkaisijaltaan;
  • On tarpeen seurata pannuja ja pannuja seisomaan täsmälleen polttimen keskellä;
  • Jos astioilla on vaurio tai siru, on välttämätöntä lopettaa sen käyttö induktiosäiliöille;
  • On mahdotonta laittaa keittiövälineitä keittopaneeliin, jos se on hermostunut;
  • Keittoprosessin aikana henkilön on oltava vähintään 10 cm etäisyydellä polttimesta;
  • On parasta ostaa erityisiä ruokia samanlaisiin keittopaneeleille, joiden merkinnät osoittavat sen soveltuvuuden;
  • On mahdotonta häiritä ruokaa kattilassa tai pannulla lusikoilla tai muilla ferromagneettisella materiaalilla.

Tarkista video: ovat induktiolevyt terveydelle

Tällaisen laitteen läsnäolo keittiössä on unelma mistä tahansa modernista hostessista. Induktiolevyt sopivat harmonisesti mihin tahansa sisätilaan, ne ovat mukavia, ja heidän upeiden ominaisuuksiensa ansiosta ruoanvalmistusprosessi on helpompaa.

Tällaisten levyjen toimintaperiaatetta on lämmitettyjä ruokia, joissa on pyörre-induktiovirrat, jotka luodaan voimakkaalla korkeataajuisella magneettikentällä (20 - 100 kHz). Induktio-hehkulamppua on pitkään sovellettu metallurgiseen teollisuuteen. Useiden modernisoinnin ja parannusten useiden monimutkaisten vaiheiden jälkeen induktiotyypin ensimmäiset pinnat ilmestyivät markkinoilla jokapäiväisessä elämässä.

Yksi tällaisen uunin normaalin toiminnan tärkeistä näkökohdista on erityisten metalliastioiden läsnäolo. Vain se voi imeä magneettikenttien energiaa, joka suoritetaan, kun keittopinta on päällä. Astioiden on välttämättä oltava ferromagneettisia ominaisuuksia, koska vain tässä tapauksessa induktiolevyn tehokkuuskerroin saavuttaa maksimaaliset indikaattorit.

Induktiolevyjen ainutlaatuisuus on hyödyllisen energian suurin paluu käytön aikana - noin 90%. Jos vertaat sitä tavanomaisella sähköuunilla tai kaasulla, näet visuaalisesti tämän laitteen etuja. Sähköliesi tehokkuus käytön aikana saavuttaa 70%: n merkin, ja kaasu on vain 50%. Uskomaton, eikö olekin?

Vahingoittaa

Vahinko-induktiolevyt

Koska induktiotyypin ensimmäisten keittopaneelien ulkonäkö on noin neljännes vuosisadalla, mutta tänään tällaista laitetta ei sovelleta jokaisessa kodissa. Tämä selitetään sillä, että hyvin monet kuluttajat ovat varoja tästä osaamisesta ja vakuuttavasti siitä, että induktiolevyjen haittaa on valtava - koska kun ne ovat päällä, magneettikenttä tulee näkyviin.


Tämäntyyppisissä keittopaneeleissa tutkimuksessa ja yksityiskohtaisessa analyysissä tutkijat päättelivät, että induktiolevyt eivät ole terveydelle haittaa. Ja jopa tarjosi useita todisteita:

  1. Sähkömagneettiset kentät, jotka erittelevät induktiolevyillä, minimoi säteilyn, joka ei aiheuta uhkaa ihmiskeholle.
  2. Tämän lajin levyillä on ominaisuuksia imeä eristetty energia.
  3. Sähkömagneettisen kentän vaikutus ohjataan paikallisesti yksinomaan astioiden alueelle.

Tutkimusprosessissa asiantuntijat määrittivät, että noin 30 cm: n etäisyydellä keittopinnasta magneettikentän indikaattorit olivat nolla.

Huolellisella pitäisi olla vain ihmisiä, joilla on sykemmies tai defibrillaattorit kehossa. Induktioltaan tuottama sähkömagneettinen säteily voi häiritä heidän työnsä, joka uhkaa näiden laitteiden riippuu henkilön hyvinvointia ja elämää. 30-50 cm: n etäisyyttä levystä ruoan aikana pidetään parhaaksi vaihtoehdoksi.


Induktiolevyjen ilmeiset haitat sisältävät sen, että kun se näkyy keittiössä, on välttämätöntä korvata kokonaan kaikki astiat paistin ja ruoanlaittoon. Uusien ruokien tulisi olla vain metallinen, vastaavat tarkasti kunkin poltin halkaisijaltaan ja olla ferromagneettinen (houkuttele magneettia).

Hyötyä

Induktiolevyjen edut

Induktiotyyppiset keittopaneelit ovat käteviä, käytännöllisiä ja kestäviä laitteita, joilla on useita henkisiä piirteitä. Keittoprosessi on paljon helpompaa, ja uunissa käytetty aika pienenee useita kertoja.

Induktiopintojen kiistattomia etuja ovat:

  • Sähkön säästäminen

Keittoprosessi alkaa heti pinnan päälle, ja kun astiat poistetaan paneelista, se sammuu automaattisesti.

  • Turvallisuus

Induktiolevyt kykenevät tunnistamaan metallialat, ja jos laitat posliinin tai muoviset astiat paneeliin, lämmitystä ei suoriteta. Palamisriski minimoidaan, koska ainoastaan \u200b\u200bastioiden pohja on lisännyt ja paneelin pinta pysyy lämpimänä.

  • Mukavuus

Jopa induktiolevyn pitkän työn aikana huoneen lämpötila pysyy samana.

  • Käytännöllisyys ja mukavuus

Induktiolevypaneeli puhdistetaan helposti epäpuhtauksien avulla, kun ruoka putoaa, että roiskeet keittämisen aikana eivät polta. Huolehdi, sinun tarvitsee vain pyyhkiä pinta kostealla liinalla ja tarvittaessa voit käyttää puhdistusgeeliä.


Lisäksi induktiolevyillä on useita hyödyllisiä ominaisuuksia ja toimintoja. Näihin kuuluvat paneelin lämmitysaste, toiminto "ajastin" ja "Booster" -tila, jonka aikana virran hetkellinen liike on mahdollista useiden oireiden polttimien välillä.

Induktio-keittopaneelin valitseminen

Uusien kodinkoneiden ostaminen talon pitäisi tuoda iloa omistajille, mutta ei häiritä niitä. Jotta vältettäisiin yleisimmät virheet ja selvitä, kuinka oikein valita induktiopaneeli, on noudatettava näitä kantoja:

  • Hyvä induktiohella on oltava useita tehotilat - on toivottavaa, että ne olivat noin 20.
  • Erinomainen toiminta on nopean intensiivisen lämmityksen sisäänrakennettu tila;
  • Automaattisen lämpötilan säätöjärjestelmän ja virtaliikkeen läsnäolo useiden polttimien välillä.
  • Keittopaneelin on nopeasti jäähtynyt ja älä uhkaa uhata emäntä ja hänen perheenjäsenensä;
  • Paneelin koko ja yleiset piirteet on valittava keittiön mittasuhteiden mukaisesti ja vältetään lapsille vaaralliset kulmat.
  • On muistettava, että induktiolataa ei voida asentaa laitteiden viereen, joka sisältää metalliesineitä.

Oriental-keittiön faneille valmistajat keksivät induktiotyypin uuden induktiopaneelin - pallomaisella pinnalla. Tällaiset polttimet kykenevät tuottamaan korkean lämpötilan, joka on samanlainen kuin elävä tulipalo ja astioiden valmistamiseksi vaaditaan erityinen valurauta kattila.


Yhteenveto, voimme päätellä, että induktiolevyt eivät voi vahingoittaa terveyttämme. Tärkein asia on noudattaa hyödyllisiä suosituksia ja asenna tämä laite oikein keittiössä. Loppujen lopuksi meitä ympäröi päivittäin kotitaloustuotteita, jotka tuottavat magneettiset kentät eri tasoilla: mikroaaltouunit, matkapuhelimet, tietokoneet. Ja pelätä jokainen laite, kirjoittamalla hänen huono hyvinvointi tai muu masennus on yksinkertaisesti kohtuuton.

Induktiolevyt ovat täysin uusi lähestymistapa ruoanlaittoon sekä merkittävään säästöaika ja käyttäjätyökalut. Tämä mukava ja turvallinen laite syntyy maailman älykkäin päämiehet helpottamaan elämäämme, vähentämään ruoan ruoanlaittoa ja antavat meille mahdollisuuden viettää enemmän aikaa lähellä ja sukulaisia!

Teknologian kehittäminen, mukaan lukien ja keittotekniikat esiintyvät tasaisesti. Tällä hetkellä monet tunnetut kodinkoneet valmistajat tarjoavat kuluttajalle hankkimaan induktiolevyjä ja keittopaneeleja. Kuluttajat puolestaan, kun valitset keittiön laitteet, ihmettelevät, jos induktioliesi on haitallista, ja jos on, niin mitä tarkalleen. Kuluttajat ymmärtävät helppoa, koska monet haluavat syödä terveellistä ja asianmukaisesti keitettyä ruokaa.

Miinukset Induktiolevyt

Haittaa induktiolaatat terveydelle, mutta minimaalinen, mutta on olemassa, koska tämä laite luo pyörre sähkömagneettisen kentän. Ja mutta tämä on haittaa Mezeraa esimerkiksi matkapuhelimiin verrattuna, joita me myös tiiviisti painetaan päätä keskusteluja. Mutta laatan toimintaperiaate ei ole ainoa miinus. Induktiolaattojen käyttämiseksi sinun on muutettava lähes kaikki talossa käytettävissä olevat astiat, joissa he valmistivat aikaisemmin. Vain erityisiä ruokia, joilla on magneettinen pohja (toisaalta tämä supermoderni laite ei toimi). Siten investoinnit keittiön laitteeseen voivat olla hyvin huomattavia (ja välittömästi). Tällaisia \u200b\u200bhaittoja voidaan kuitenkin pitää väliaikaisena.

Tietoja säteilystä

Onko induktioliesi luo haitallista säteilyä? Tämä lausunto on tärkein "pelottava" tämän laitteen vahingosta. Kuluttajat voivat rauhoittua - ruokaa valmistettu induktiolevyssä, ei radioaktiivisessa. Induktiolaattojen toiminnasta johtuvat pyörre-sähkömagneettisten kenttien vahvuus on melko merkityksetön, ja pyörrevirtoja itse rajoittaa paikallisesti ja laite. Jo vain 30 cm etäisyydellä koneesta, kenttäaltistusta voidaan pitää nollaksi. Elintarvikkeiden radioaktiivista ei tule. Yleensä, jos induktiolevy on asianmukaisesti perustettu asiantuntija (mukaan lukien maadoitus), tietenkin ei ole erityisiä riskejä, kun kaikki tämän laitteen toimintasääntöjä havaitaan.

Tietoja sähkömagneettisista kentistä

Monet tutkijat väittävät, kuinka erilaisten kotitalouksien sähkölaitteiden aiheuttamat haitalliset sähkömagneettiset kentät ovat haitallisia. Ehkä kaikissa näissä mielipiteissä ja perustelut ovat järkeviä jyviä, ja nämä eivät ole pelkästään spekulatiivisia keskusteluja. Tietenkin ratkaista kuluttaja itsenäisesti, mitä kokata ja mitä välineitä käyttää. On olemassa tietty riski ihmisille, joilla on implantoituja sydämentahdistimia, ja tietenkin sinun pitäisi tietää, kun valitset ja toimivat induktiolevyn. Tosiasia on, että generoidut sähkömagneettiset vortex-virrat voivat vaikuttaa implantoidun tahdistimien toimintaan (tällaisten laitteiden henkilöt eivät saa lähestyä työskentelyinduktiolevyä lähemmäksi kuin puolet mittarista).

Induktiolevyjen positiivisista ominaisuuksista

Induktio-laattoilla on edut. Ensinnäkin nopeampi ruoanlaitto. Toiseksi sähkön säästöt, helppous ja helppokäyttöisyys sekä kyvyttömyys polttaa. Lisäksi erityinen "Booster" toimintatapa on merkittävä ruoanlaitto useilla polttimilla - voit kääntää polttimen laitteiston viereiseen. Yhteenveto, voidaan sanoa, että induktioliesi on vaarallinen enempää kuin monet muut kodinkoneet, joita käytämme jatkuvasti. Luonnollisesti kaikkien laitteiden turvallisuuden varmistamiseksi olisi noudatettava niiden toimintaa koskevia sääntöjä. Ja vielä, käynnissä induktiotaso toimintatapaan, kannattaa liikkua pois ja tehdä jotain muuta, ja on parempi päästä ulos keittiöstä.

Induktion keittopaneeli tai liesi - keksintö, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi, joka ainakin kerran yrittänyt kokata tällaiseen liesi tavanomaisen sähköisen. Kaksi vuotta sitten ostimme keittopaneelin ikeessä, jossa neljä lämmitysvyöhykettä rakennetaan - kaksi induktiota ja kaksi tavallista. Nyt käytämme vain induktiota. Nopea lämmitys, helppo tehonsäätö ja pieni inertia, luonnollinen sammutus, kun irrotat pannulla. Lisäksi merkittävät sähkön säästöt ja avoimen palon ja kaasun puuttuminen.

Kerran enemmän kuin pitkäaikaista aikaa, sama menestys oli mikroaaltouuni, jota usein kritisoituu ja joskus pidetään jopa haitallisena laitteena (jota ei voida pitää kohtuullisena, kuten sivuston "haittaa ja käyttöä mikroaaltouuni ").

On selvää, että induktiolevy on myös tehokas sähkömagneettinen kenttä ja avoimen lähdekoodin (toisin kuin mikroaaltouuni, joka on suljettu). Siksi kysymys tämän alan mahdollisesta vaikutuksesta ihmisten terveydelle ovat kohtuullisen syntyneet. Tuottajien induktiouunit eivät varmasti ole kiinnostunut sähkömagneettisen säteilyn tutkimuksesta, joka on peräisin teknologiasta. Kuvittele, mitä taloudellisia vahinkoja aiheuttaa kielteisiä tietoja tämän säteilyn vaikutuksesta terveyteen. Yleensä uunin kuvauksessa todetaan, että se on ehdottoman vaarattomia.

Yritetään, joka nojaa avoimessa pääsyssä julkaistuihin tuloksiin, on induktiopaneeli, joka on haitallista purkamaan. Ensinnäkin muutamia sanoja uunin toimintamekanismista. Tämä mekanismi perustuu sähkömagneettisen induktion ilmiöön ja sitä käytetään todella metallien lämmittämiseen ja sulamiseen teollisuudessa hyvin pitkään. Induktiolämmityksen asennuksissa sähkömagneettinen kenttä luodaan induktori, joka on moniakselinen lieriömäinen kela (solenoidi). Muuttuva sähkövirta kulkee induktorin läpi, minkä seurauksena muuttuvat magneettikentän muuttujat induktorin ympärillä esiintyvät induktorin ympärillä. Lämmitetty esine sijoitetaan induktorin tai sen vieressä. Muuttaminen (ajoissa) Magneetti-induktiovirta, joka on luonut induktorin, lämmittää lämmitetyn esineen ja indusoi pyörteen sähkökentän. Lämmitetyssä objektissa johtavuusvirrat (pyörrevirrat) ja vuorottelevan sähkökentän energia, joka on peruuttamattomasti lämmön peruuttamattomasti. Sähkömagneettisen kenttäenergian kuvatut muutokset mahdollistavat sen:
1) lähettävät sähköenergiaa induktorista kuumennettuun esineeseen kosketuksella tavalla (toisin kuin vastus uunit),
2) Valitse lämmön suoraan lämmitetyssä kohteessa, minkä seurauksena lämmönergian käyttö osoittautuu tehokkain ja lämmitysnopeus kasvaa merkittävästi (verrattuna ns. "Uuneihin, joissa on ulkoinen lämmityslähde").

Kotitalouksien induktiolaitteistossa kussakin lämmitysvyöhykkeellä induktorit sijaitsevat, joiden mukaan keskimääräisen taajuuden vaihtovirta on 20 - 100 kHz. Kelat muodostavat saman taajuuden magneettikentän, joka kulkee levyn keraamisen päällysteen läpi ja aiheuttaa pyörrevirtoja suoraan pannun tai paistinpannun pohjalle. Tehostavimmin muuntaa muuttuva vortex virta ferromagneettisten materiaalien lämpöön. Tällaisissa materiaaleissa vuorotteleva sähkökenttä työnnetään pannun pohjaan (niin kutsuttu "ihon vaikutus"), joka lisää sähkövastusta ja aiheuttaa intensiivistä lämmitystä. Vaihtoehtoinen magneettikenttä on jatkuvasti magnetoitu ja demagnetisoi pannun pohjamateriaalia, joka luo lisälämmitystä (ns. "Hystereesihäviöt").

Kuvassa - induktiolevyn laite (kuva Ru.Wikipedia.org)

Mitä meillä on induktio-laatta, paitsi lämmitetty ruoka? Meillä on vaihteleva sähkömagneettinen kenttä lähellä keittopaneelin lähellä. Lisäksi se muuttuu voimakkaammaksi, jos pannun halkaisija on pienempi kuin lähetyspinnan halkaisija. Koska PAN: n alaosassa olevat pyörrevirrat luovat magneettikentän vastakkaisen induktiokuoren vastakkaisen kentän, koko magneettinen säteily sammutetaan, kun otetaan huomioon pannun ja keittovyöhykkeen pohjan halkaisija. Lisäksi meillä on vuotovirtoja. Nämä virrat luodaan sen vuoksi, että induktiokäämi ja pannu muodostavat sähkökondensaattorin, ja kun henkilö koskettaa pannua, heikko virta voi käydä läpi kehonsa.

Erityisen nopeasti induktiolevyt levisivät 2000-luvun alussa Japanissa. Vuonna 2001 myytyjen levyjen määrä kasvoi 51% vuoteen 1998 verrattuna. Ja se oli sieltä hälyttäviä signaaleja niiden mahdollisesta terveydelle. Tähän asti monet induktiopaneelien vastustajat lainata yhdestä japanilaisesta voittoa tavoittelemattomasta organisaatiosta, jotka tekivät vuonna 2002 induktiouunien tutkimuksia ja väitetysti yksilöitiin merkittävästi sähkömagneettisen säteilyn kansainvälisistä standardeista. Niiden tietojensa mukainen säteily ylitti kansainvälisen komission ei-ionisoivan säteilysuojelun, ICNIRP: n kansainvälisen komission perustaman kynnysarvon 16 kertaa. Japanilainen järjestö houkutteli valmistajille, joilla oli vaatimus paljastaa tietoja sähkömagneettisille kentille, jotka ovat lähellä kotitalouksien induktiouunit.

Olisi outoa, jos kansanterveyden suojelemiseksi vastasi tällaiseen kritiikkiin. Monet kiinteät organisaatiot sitoutuivat vakavasti induktiolämmön tutkimiseen. Jotkut tulokset löytyvät verkosta. Seuraavassa on Sveitsin liittovaltion terveyskeskuksen (liittovaltion kansanterveysfhoph of Foph) vuonna 2006 julkaistut tutkimukset.

Fophkon tutkimuksessa käytettiin kaksi sisäänrakennettua induktiouunia ja yhtä kannettavaa työpöytälaatat. Kaikki kolme mallia sopivat nykyiseen eurooppalaiseen standartiin (SN FI 62233 "kotitalouksien ja niiden kaltaisten sähkömagneettiset kentät - arviointi- ja mittausmenetelmät"), mikä edellyttää, että säteily ei ole yli 6,25 MCT 30 cm: n etäisyydellä ruoanlaitosta Pinta ICNIRP: n suosittelemien arvojen mukaan. On kuitenkin huomattava, että nämä arvot saatiin korkealaatuisesta ferromagneettisesta materiaalista valmistetuista astioista, riittävän suuresta halkaisijasta ja keskitetty lämmitykseen vyöhyke.

Kuitenkin jokapäiväisessä elämässä ei ole aina mahdollista suorittaa kaikki ICNIRP-olosuhteet, joskus astiat eivät peitä koko induktiolämmityksen vyöhykettä, se voidaan tehdä sopivimmasta materiaalista, etäisyys levyn pinnalle voi olla Alle 30 cm. Siksi foph-tutkimukset tehtiin vyöhykkeellä 1 - 30 cm liesi, pannun väärän aseman vaikutus, huono keskitys, huonon laadukkaan materiaalin vaikutus ja useita lämmitys Tietoja yhdessä levyssä tutkittiin.

Kokeiden tuloksena havaittiin seuraava. Sähkömagneettinen säteily, mitattuna 1 cm: n etäisyydellä aina merkittävästi ylittää ICNIRP-nopeuden. Jos pannu siirrettiin induktiovyöhykkeen keskukseen tai sen halkaisija oli pienempi kuin vyöhykkeen halkaisija, sääntö ylittyi 12 cm: n etäisyydelle levyltä käyttäen optimaalisia astiat ja jopa 20 cm. käyttämällä melko sopivia ruokia (esimerkiksi emaloitu pannu).

Induktiopaneelin välittömässä läheisyydessä syntyvä sähkömagneettinen kenttä voi aiheuttaa indusoituja virtoja ihmiskehossa ja vaikuttaa hermostoon. ICNIRP on asentaneet nykyiset raja-arvot. Näiden standardien noudattamisen varmistamiseksi Fophin tutkijat suorittavat kokeita erilaisten sukupuolten ja ikäisten joukkojen kanssa, jotka olivat lähellä ruoanlaitto-induktiopaneeleja 5 cm: n etäisyydellä. Virrat mitattiin virtaamaan ihmiskehon sisällä ja virrat hermostossa. Todettiin, että ihmiskehossa olevat virrat normaalin alapuolella, kun se sovelsi sulautettuja uunimalleja ja normin yläpuolella kannettavan mallin levittämisessä. Virrat hermostossa ei ylittänyt normin kaikissa tapauksissa. On huomattava, että ICNIRP on asettanut nämä normit, jotka perustuvat virtojen ulkoisiin virtauksiin, olivat alle 50 kertaa kuin henkilön keskushermojen stimuloimisen kynnys. Alla oleva kaavio näyttää induktiolevyn sähkömagneettisen kentän aiheuttamat ihmisen kehon virrat, jotka sijaitsevat 5 cm: n etäisyydellä. Henkilöltä (eri levyille ja eri ihmisille). ICNIRP-kynnysarvo on keltainen viiva (100%). Aikataulu Fophonen asiakirjasta.

Tutkimuksen päätteeksi Foph tunnustaa, että tällä hetkellä ei ole riittävästi tietoa sähkömagneettisten kenttien vaaroista ihmisten terveydelle. Nämä tietokoneen monitorin päästöjen vaikutuksen tutkimuksessa saadut tiedot eivät voi ekstrapoloida säteilylle induktiolevyistä., Koska Säteilylähteen luonne ja näiden laitteiden säteilyn suuruus ovat erilaisia.

Yksi yksityiskohtaisimmista ja pätevimmistä julkaisuista, jotka yleistävät tutkimusta alhaisen taajuuden sähkömagneettisen säteilyn vaaroista ihmisten terveydelle on WHO: n maailman terveysjärjestö (WHO) erittäin alhainen taajuusalue Ympäristönsuojeluperusteet Monografia No..238. Organisaation verkkosivusto julkaisee ansioluettelon venäjäksi. Haluan huomata, että olen luonut lisää optimistista vaikutelmaa tämän asiakirjan lukemisen jälkeen. Huolimatta siitä, että tutkimukset tehdään eläimillä ja ihmisillä, ei ole vakuuttavaa näyttöä siitä, että alhainen taajuussäteily on haitallista sydän- ja verisuonitarille tai hermostolle.

Käytä ruukkuja ja paistinpannua, jonka pohja kattaa kokonaan lämmitysvyöhykkeen. Aseta aina ruokia vyöhykkeen keskelle.

Älä käytä vaurioituneita ruokia, astioita, joissa on kupera pohja, vaikka se olisi hyvin lämmitetty.

Tärkeintä on käyttää asianmukaisia \u200b\u200bruokia, jotta varmistetaan tehokas energiansiirto induktiopinnasta pannun pohjalle ilman menetystä. Valitse kattila, jonka valmistaja on erityisesti merkitty, sopii induktiouunille.

Älä käytä metallilevyjä, kun sekoittaen ruokaa kattilassa.

Kuten uuden laitteen tapauksessa meidän on päätettävä - käyttää sivilisaation tai kustannusten vanhojen laitteiden hedelmiä. Voit varmasti kieltäytyä mikroaaltouunista ja induktioliesi. Valmista esimerkiksi kaasu. Mutta henkilökohtaisesti tutkittujen materiaalien jälkeen en aio kieltäytyä näistä laitteista. Me kaikki elämme jo sähkömagneettisten kenttien keskuudessa. Tämä on 2000-luvulla, mitään ei voi tehdä täällä.

Samanlainen artikkelin aihe

Lähteet

Muut artikkelit osa

Kommentit:

Elena, 01.10.2014 11:01

Induktioliesi on erittäin hyvä keksintö. On outoa, että ne vain äskettäin ilmestyi, koska itse periaate tunnetaan 200 vuotta sitten. Ehkä he todella luulivat olevansa haitallisia terveydelle?

Sergey K., 03/19/2015 04:35

Kotitalouskoneista ehkä induktioliesi on välttämätön keksintö. Kaikenlaiset monikokoistajat ja Aerogryli ovat kiinteitä myydä. Ja induktio on asia!

Roland, 08/24/2015 02:56 | Bork 600.

Baska induktiosta sattuu voimakkaasti ...

Elena, 08/31/2015 11:36

Baska, mitä vain ei vahingoita. Miksi luulet, että induktiosta?

Natalia, 09/07/2015 05:41

Victor, 10/21/2015 03:29

Kirjoittaja tarkoituksellisesti pyyhkäisi AM: n vaikutuksen tulokset esimerkiksi induktiolähteistä, esimerkiksi Sveitsin. Ilmeisesti englanninkieliset ongelmat ... Minun piti heittää ulos tällainen laatta, kun mitain taustansa, ja luin, että SES ajatella tällaisia \u200b\u200blaatat. Venäjän löysi pitkäaikaisen tutkimuksen, että AMY: n ylimääräinen häiritsee verenkuljetusta. Onnea kaikille ostoksissa, kuten, tuomitsemalla artikkeleiden laadun, onnea, täällä, tarvetta ...

Moiseeva N.P. 26.10.2015 10:42 | Gl toimittaja

Artiklassa esitetään arvovaltaisten tutkijoiden tulokset, nimittäin Sveitsin liittovaltion terveyskeskuksen vuonna 2006 julkaistujen tutkimusten tulokset (liittovaltion kansantereseiden foph). Millainen Sveitsin tutkimus, jota sanotte, ei ole selvää. Anna vähintään linkki. Missä luet SES: n mielipiteen - on myös mielenkiintoista tietää. Millaista "pitkäaikaista tutkimusta" viitataan veren kuljetustoimintaan? Ja lopuksi on mielenkiintoista, että olet heittänyt mallin ja mitä mitat? Jos et usko artikkelia, katso lähteitä, jotka viittaukset annetaan artikkelin lopussa (mieluiten oma englanti, koska en löytänyt käännöstä venäjäksi). Tämän artikkelin kehittämisestä ja yleisösi muille artikkeleille ei näytä olevan kovin rehellinen. Jos haluat lisätä jotain pohjimmiltaan ja vakavia viittauksia tutkimukseen - olemme vain kiitollisia.

Dmitry, 03/04/2016 10:02

Vaimo löysi tämän artikkelin ja lukemisen tarjoamasta ostamaan se kiihkeästi laatta. Ehkä tietoni on hyödyllinen paitsi minulle, jotta SIM peruuttaa täällä. Tällainen laite, jota kutsutaan: sähkömagneettisen kentän jännitysmittari. Tällainen taulukko, jota kutsutaan: väestön sähkömagneettisten päästöjen suurin sallittu taso. Joten, mittaus mittarin etäisyydellä levystä vaakasuorassa tasossa osoitti .... sanotaan niin helppoa ylittää sääntöjä kahdesti. Kun se on mitattu liesi yläpuolella, kymmeniä kertaa. Rouva Moiseeva Jos todella uskot "arvovaltaiset" länsimaiset versiot, olen myötätunnon kanssasi. Sanon loput: Jos sinulla on mahdollisuus tehdä ilman induktiolevyjä ja mikroaaltouunia, sinun on käytettävä tätä tilaisuutta.

Moiseeva N.P. , 03/10/2016 10:25 | Gl toimittaja

Kyllä, sinun on myönnettävä, uskon vain tiedot, jotka sisältävät vähintään tietoa mittauslaitteista ja tuloksista numeroihin. Mikä on laattasi? Mikä seisoi liesi ja oli koko lämmitysalue päällekkäin? Mitä mitat? Mitkä ovat nimenomaan vastaanotetut tulokset? Siksi viestisi on hyvin samanlainen kuin tavallinen uistelu, jonka kanssa on välttämätöntä taistella. Verkossa löydät tarkempia numeroita. Katso esimerkiksi tätä artikkelia. http://www.hansa.ru/helpful/mythbusters/ Ihmiset mitattiin kenttävoimakkuus hiustenkuivaaja hiusten kuivaamiseen ja induktiolevyyn. Hiustenkuivaajan kireys 3 cm: n etäisyydellä oli 2000 MKL. Samalla etäisyydellä induktion keittopinnan jännitys oli 22 mkl. Myös mittaukset 30 cm: n etäisyydellä olivat myös induktioturvallisuutta: 0,65 vastaan \u200b\u200b7 hiustenkuivaajalla. Mielestäni laatat ovat erilaisia \u200b\u200b- korkealaatuisia eikä kovinkaan. Suosittelen, että valitsen halvimman vaihtoehdon. Mitä tulee sähkömagneettisen säteilyn vaikutuksesta terveyteen ja erilaisiin normeihin, tätä ongelmaa ei myöskään ole täysin tutkittu. Kuitenkin, kun työn sertifiointi esimerkiksi mittaukset toteutetaan ja verrataan melko jäykkäihin normeihin. Mielenkiintoinen artikkeli tästä aiheesta, jossa on erityisiä luvut, jotka julkaistaan \u200b\u200blinkkiin https://geektimes.ru/post/140431/ Sinun on kiinnostava, vaikka kenttävoima ilmenee, vaikka tavallinen pöytävalo sammuu, mutta se sisältyy pistorasiaan.

nik, 08/18/2016 09:39

Jos olosuhteissa on jo käytössä, että lämmitysvyöhykkeen vyöhyke on välttämättä katettu, mitkä erikoisruokia tulisi käyttää ruoanlaittoon, jota astioiden pitäisi olla tiukasti keittoalueen keskellä, niin se tekee sinusta kaikki. Loppujen lopuksi, keittiössä emäntä, kun he valmistautuvat muutamia ruokia, vaikka yksi, sitten CE tekee siitä nopeasti, ja heidän on silti harjoittaa keskittymistä, ruokia ja muita samoja testiä ja muita Tavassa aina lusikka metallinen, se, joka on aina eniten automaattisesti käyttää, ajattelematta, ja vastaavasti tietoisesti turvallisuussääntöjä, jopa niitä, rikotaan säännöllisesti. Ja vaikka kaikki, kuten he sanovat monissa artikkeleissa, ei ole annettu täydellistä turvallisuutta elimistöön (loppujen lopuksi, jopa tunnettujen näiden pintojen tuotemerkit eivät anna täydellistä takuuta vaarattomuudesta suhteellisen pienellä hinnalla, ei mainita vähemmän tunnettuja ja luotettavia). Lisäksi kunkin henkilön ruumis on yksilöllinen, sekä koskemattomuuden, eri säteilyn vaikutuksista ja muiden vaikutusten näkökulmasta, mukaan lukien. ja sähköiskun ja magneettikenttä. Ja kukaan ei ole täysin takeita siitä, että hänen ruumiinsa ehdottomasti normaalisti sietää induktiota magneettinen säteily, ehkä jopa päinvastoin, se on hyvin heikko ja negatiivinen. Siksi Jumalan rakenne suojelee. Sinun ei tarvitse etsiä seikkailuja viidennessä pisteessä ja testata kehosi voimaa, koska se voi päättyä kuolemaan johtaneeseen lopputulokseen lopulta ja ei ymmärrä, mitä. Dmitri Vaughn kirjoitti, että ontelo mitasi vain säteilyä ja se osoitti puolet normaalista vaakasuoraan ja pystysuunnassa liesi yläpuolella TENS yläpuolella normin yläpuolella. Annat hänet välittömästi mallista, keskustasta, lämmitysvyöhykkeen täydestä täyttöstä. Tämä on hölynpölyä. Jos pinta on haittaa, siinä on haittaa, riippumatta brändistä ja keskittämisestä, eroista vain tämän vahingon suuruus, joissakin malleissa vähemmän, mutta se on edelleen olemassa. Ja yksittäisestä organismista ja vahingon vaikutuksesta erikseen. Jokuun ruumiin ja erittäin minimaalisen haitallisen säteilyn, riittää suurten terveysongelmien lisäämiseen ja toisen organismin vähimmäishaittojen ja korkeamman säteilyn. Miksi kaikki kokeneet kohtaloa, eivät tiedä ehdottomasti, miten hänen ruumiinsa vastustaa tätä säteilyä ja kaikki koko perheenjäsenten ja nopeiden lasten organismien (et ajeta heitä keittiöstä ruoanlaittoon ja Kun he ovat joitakin koulusta, he lämpentävät, että "se on tai jotain haluaa kokeilla tätä liesi, mutta jotkut lapset varmasti haluavat ja et anna turvallisuuttaan). Joten ajattele itsellesi, joka haluaa vaarantaa heidän terveytensä ja sukulaisten terveytensä. Lisäksi, kun ruoanlaitto mikroaaltouunissa, kuten tällaisilla pinnoilla, elintarvikkeiden molekyylit tuhoutuvat säteilyä, ja siinä on täysin erilainen rakenne, ei kovin hyödyllinen keholle. Joten ajattele, kuka tarvitsee sitä. Ja jotta voit myydä sinua, haluat työskennellä vaarattomuudesta, koska heidän tehtävänsä tehdä rahaa ja terveydelle, niin teet sen itse ja viettää rahaa, kun myyjä sinusta, heti ostamisen jälkeen, on jo unohdettu.

Moiseeva N.P. 09/05/2016 03:47 | Gl toimittaja

nik, ihmettelen, etkä pelkää käynnistää tietokonetta, TV: tä ja muita laitteita? Et pelkää käyttää taloja sähkölämmittimillä, hiustenkuivaaja? Loppujen lopuksi kaikki nämä laitteet lähettävät sähkömagneettisen kentän. Ja kaikkialla on rajoituksia. Esimerkiksi ei ole suositeltavaa lähestyä televisiota lähemmäksi kuin 1,5 m, mutta lapset sopivat. Odotan, nyt nykyaikaisia \u200b\u200blapsia ei vapauteta tablettien ja matkapuhelinten käsistä, painamalla niitä korvaan, jota ei suositella. Nyt 21 vuosisataa, uudet laitteet näyttävät paljon. On tärkeää, ettei heitä kieltäytyä, vaan tarkistaa, kuinka haitalliset he ovat. Hyvät induktiouunit, joitakin mittaustuloksia, ei enää haitallisia uuneja, joilla on tavanomainen kierre ja hiustenkuivaa hiustenkuivaa hiusten kuivaamiseen. Vaikka tässä voi olla myös rajoituksia, kuten muissa kotitalouslaitteissa.

Dmitry k, 09.14.2016 03:16

Tuen täysin Moiseev N.P. Kerran ja nyt he sanovat, että solukkoviestintä aiheuttaa syövän aivot. Oli erilaisia \u200b\u200btieteellisiä tutkimuksia ja että tälle ei ole näyttöä. Jos on tarpeen selvittää toisen instrumentin vaikutusta henkilöön, tarvitaan suurempia tutkimuksia, mukaan lukien tilastotiedot (ja tämän vuoksi on tarpeen kerätä tietoja noin 150-200: lle täydellisyydestä ja kasvusta Tutkimuksen luotettavuus)

Anton, 11/16/2016 11:32 | Laadukas sisältö massassa!

Moiseeva N.P. Ja Dmitry k, katso elokuvan resonanssi. Elämä Mikroaallon meressä YouTubessa, erittäin informatiivinen tässä suunnassa;)

Vyacheslav, 06.12.2016 01:01

Hyvä Musiseeva, ymmärrän sinut, haluat perustella suosikkisi Tyzatska, ja napata sen mihin tahansa olki, televisiot, tabletit perustelemaan sen. Mutta henkilö kertoi sinulle, hän mitasi henkilökohtaisesti sähkömagneettisen säteilyn jännitystä, ja sääntö ylittyi 10 kertaa! Mitä muita argumentteja tarvitset? Jos et vain usko häntä, niin lopulta, tämä laite itse ja mittaa Amy.

Moiseeva N.P. 06.12.2016 10:23 | Gl toimittaja

Olen metrologi. En ole vain tarpeeksi minulle, että joku mitasi jotain. Mikä laite? Mitä erityisiä tietoja vastaanotetaan? Mikä oli liesi? Jos henkilö ei halua vastata tällaisiin kysymyksiin, hän ei yksinkertaisesti mitannut mitään.

Andrey, 12/06/2016 05:48

Me kaikki elämme jo sähkömagneettisten kenttien keskuudessa, mitään ei voida tehdä täällä, yhteenveto kirjoittaja. Joten nukkua neljällä puhelimella tyynyn alla, kokki X: llä, mitä elää kierroksen risteyksessä!

Ksenia, 12/13/2016 05:56

En käytä mikään mikroaaltouuni eikä induktio eikä teflon eikä moniväristä. Valmistelen ruoanlaittopaneelissa tavallisten "pannukakkujen" kanssa. Muuten, vedenkeitin on tavallinen emaloitu pilli. Ei ole astianpesukone, ja puhelin on tavallinen dialer. Wonder Techniquesin käytän vain pesukone. Ja kaikki tämä ei ole, koska ei ole rahaa, vaan periaatteesta. Työskentelen kahdella teoksella, tuo kaksi lasta. Jokaisella on aikaa ja tuntea hienoa! Ja kaikki nämä keksinnöt laiska omistajille. Vähemmän tarvetta istua foorumeilla, enemmän perheitä tehdä!

Murzilka, 03/09/2017 04:00

Ja miksi Moiseeva N.P. Ei luota tuloksiin, jotka kirjoittavat kommentteihin, mutta luota tuloksiin Hansin mainosartikkelista? Oletko osoitteessa "Tietoja mittauslaitteista ja tuloksista numeroihin"? Viittaus pääaineeseen, johon artikla on kirjoitettu, Lucla.

Moiseeva N.P. , 03/13/2017 05:07 | Gl toimittaja

Victor, 03/29/2017 10:01

Ongelmana on, että metrologit ja tutkijat eivät tunnista elintarvikkeiden kanssa esiintyviä prosesseja. Pidätte kaloreita, joulia, rasvoja ja niin edelleen. Ruokaa ei ole mahdollista ilmaista kaavoissa. Ruokaa ei saa altistua magneettisille kentille, aaltoille ja muille hölynpölylle. Sitten kaikki tämä ottaa kehosi ruoan kanssa. Ongelmana on, että asiat ovat olennaisesti aineettomia - tutkijoita pidetään materiaalina esineinä. Tästä syystä kaikki ongelmat. Minä luultavasti. Kyllä Ei, varmasti sanon, että se on käsittämätön sinulle. Mutta tunnustettu tosiasia, että leipä vaatii ihmisen käsiä ja ei koneen sekoittamista testin. Se osoittautuu hyväksi, tiedät ??? Joten vertaamalla tulipaloa ja aaltoja.

beloogene, 04/07/2017 02:40 | yksityishenkilö

Kiinnittäen huomion, että hiustenkuivaajalle antamasi linkit ovat virheellisiä metrologian näkökulmasta, koska hiustenkuivaaja käyttää suoraan matalataajuisia sähkökorokkeita kuumennettaville ja AM 50Hz jakautuu hiusten ympärille kuivausrumpu. Induktiolämmityslaite käyttää 1000 kertaa korkeampia taajuuksia - Transformoitiin jopa 100 kHz: n virta. Tässä tapauksessa syntyy AMY-keskimääräinen taajuus, eikä tämä ole lainkaan sama kuin matala taajuus. Metrologit ovat tällaisia \u200b\u200btekosyitä, kuten he sanovat venäjänä - ovat epätodennäköisiä! Kyllä, ja logiikka - nyt he sanovat, kaikkialla myrkkyjä ja säteilyä - jokainen valitsee, miten myrkyttää itseäsi - puhtaasti markkinointi, ja se on itsestään terveydestä arvokas, heidän lapset ja sukulaiset. Valitettavasti nyt eniten arvokkaimmat asiantuntijat ja organisaatiot (jopa Vozo !!!) ovat tulleet niin, että he ovat haalistuneet johtopäätöksissään, jotka viittaavat niihin päinvastoin, koska rekisteröidyn luonteen ansiosta niiden suositukset ja tutkimus. ..

Moiseeva N.P. , 11.04.2017 02:06 | Gl Toimittajan sivusto

Ollakseen tarkka, sitten keskitaajuus alkaa 300 kHz: stä. Alhaisen taajuuden vaikutus, ihmiskeho tutkitaan nyt tutkijat. Yksityiskohtainen yhteenveto, joka perustuu tutkimusanalyysiin sekä ensisijaiset tehtävät, jotka tässä tutkimuksen suuntaan, lähetetään WHO: n julkaisemiseen artikkelin lopussa. Vaikka ongelman ymmärtämiseksi sinun täytyy ainakin uskoa joku ..

Ivan VC, 04/19/2017 12:38

Hyvä, olen samaa mieltä kaikkien kanssa vähän, aivan kuten Verk) ja jos vakavasti meillä on jo kaikkein viileä kaikissa aisteissa ja hinta ja laatu mailista, mutta en ole tyytyväinen keitetyn laadun laatuun Ruoka !!!! Jotain ei ole jotain ja jotain on väärin, näyttää siltä, \u200b\u200bettä meidät etsitämme kaikilla alueilla, ja uunissa on vain estetiikka ja puhtaus ja se, että potissa itse kaikki voidaan polttaa ja liesi on sisäänrakennettu ja kaikkein heikentynyt - ja yksinkertaisin suojelu ylikuumenemisesta ei ole! Mutta tärkeintä on, että keitetyn ruoan laatu ei ole! Näyttää siltä, \u200b\u200bettä Amy vaikuttaa elintarvikkeiden molekyylikoostumukseen ja poistumisessa saamme vain hyödytön massa elintarvikkeiden muodossa, luultavasti siellä eikä hyödyllisiä aineita! Ei ole niin paljon, mitä monet ihmiset sanovat, lämmitys on niin suhteellisen nopea, joten on välttämätöntä valmistaa normaalisti tällaisen laatan kanssa, niin on välttämätöntä pudottaa jopa 5-6 ja aika, se on enemmän kuin kaikilla muilla lajeilla - joka 1000 kertaa se on hyödyllisempi kuin induktio! Haluan myydä tämän taiteen ja ostaa normaalin tavallisen, ainakin keramiikka lämmitys spiraalilla!

Moiseeva N.P. , 04/19/2017 02:24 | Gl Toimittajan sivusto

Käytän induktanttista laatta viisi vuotta. Se on valmistettu, se voi olla erittäin maukas ja mauton. Kaikki riippuu tuotteiden kokki ja laadusta. Sähköinen induktio ei vaikuta astioiden makuun ja laatuun. Miksi luulet, että "kaikki muut levyt ovat 1000 kertaa hyödyllisiä kuin induktio"? Ehkä ei muuta uunia, mutta vain oppia kokata?

Ivan VC, 04/19/2017 11:29

Hyvä Moiseeva, kiitos vastauksesta! Ymmärrän, että et luonnollisesti kuvitella, miten valmistaudun ja olemme perheeni, mutta uskomme minua korkeimmalla tasolla, valmistaudumme pääasiassa venäläisen franca-italialaiseen tyyliin ja tavallisiin aiemmin levyt kaikki samat ruoat Saat maistaa jotenkin luonnollisesti, usko sanaa! Voit kirjoittaa riippuu tuotteiden kokki ja laatu, sitä ei voida jopa harkita, koska jopa vain vettä kuumennetaan tällä levyllä tai viehättävällä on toinen maku verrattuna siihen, että tavallisessa vedenkeittimessä TEFAL - Mikä on sama vuodesta 1994! Onko tutkimusta induktiolevyjen vaikutuksesta elintarvikkeiden ja tuotteiden kokoonpanoon?! Johdonmukainen, että nyt kaikki nämä organisaatiot ja yritykset toimivat vain liiketoiminnassa ilmeisesti ja rinnakkain tämän kanssa sellaisena kuin se oli laillisesti vähentää ihmisten lukumäärää! Kaupat ovat täynnä muuntogeenisiä organismeja, palmuöljyjä ja rasvoja, olen jo hiljaa mikroaaltoista, josta emme käytä järkeä - ja kaikki tämä on lähes yksi ooppera! Säilytyksen syöttäminen supermarketissa - katsomme ensin koostumusta, ja ihmisten massa ei ole täysin tekemättä oikeutta tietenkin kiinalaisen muinaisen sananlaskun kanssa - olemme mitä syömme! Ja noin Ind. Lopeta tuntuu intuitiota, joka ei kukaan!)

Stranger, 08/27/2017 02:14

Hei! Työskentelen sähkön kanssa. Tämä on elämäni, olen melkein aina sähköasemassa. TP: ssä on muuntajia, suuria jännitteitä törmännyt kaikenlaisiin suodattimiin, reaktoreihin ja TPS: hen, tämä ei mainita lam-suorasta tutkimusta. Olen kätevä, ei lääkäri, vaan kollegani keskimäärin elää vähemmän kuin loput. Esimerkiksi jalostamoiden työntekijät. : - / Älä pelkää sähköä, tunne perusohjeet!)

Stranger, 08/27/2017 02:17

Ivan VC, valitettavasti näyttää siltä, \u200b\u200bettä intuitio korvaa aivosi, hyvin tai tervettä järkeä ainakin

Igor, 03/26/2018 12:11

Hyvää päivää. Erittäin samanlainen kuin se, että Victor, tarkoitan dmitria tai nick, sama kasvot harjoittavat uistelua, vain ei täysin ymmärrettävää, mitä (vahingoittaa vahingoittaa). Jopa ilman metrologia, on tärkeää kuulla kommentteja ihmisiltä, \u200b\u200bjotka johtavat ainakin käytännön, elämän argumentteja, tosiasioita, numeroita ja eivät tyhjiä kaikilla foorumilla heidän harhaoppilaitoksensa ja karhu harhaanjohtavat. Ja tällaisten sankareiden kanssa, jotka työskentelevät useissa teoksissa, nostavat lapsia (ilmeisesti kotona), ei käytä tekniikkaa (helpottamalla ja kiihdyttävää kodin rutiinia) ja on vielä tarpeeksi vapaa-aikaa itse rakastettu - suuri kunnioitus ja kunnioitus :) mutta Yleistä Haluan, että he sanovat kaverit, jos haluat elää erinomaisesti, lähtenyt pois kaupungista, sähkötekniikasta, jätä vuorille, hengitä puhdasta ilmaa, juoda avainvettä, ottaa ruokaa yksinomaan luonteesta ja ei missään tapauksessa paljastaa mitään käsittelyä. Vähemmän lihaa - enemmän kuin vehreys;) Ole terve ja onnellinen!

Peter, 06/08/2018 05:15

On hälyttävää, että verkossa täynnä "markkinointia" induktiolaatat ja ei normaalia ihmisen palautetta Ind.Plift-käyttäjiltä pitkällä aikavälillä. Ja lisäksi AMI: n passitietoja ei ole. Japanissa kerrallaan (2006) oli jopa vetoomus valmistajille tämän tiedon luomiseksi. Kirjoittaisi Amyan tasolle ja miehelle olisi jo päättänyt hänelle tai käyttää tätä laitetta. Tällainen markkinointi ilmaisu: liesi on turvallinen, jos et "halata sen kanssa." Toisin sanoen meitä varoitettiin siitä, että se näyttää olevan, ja kaikki näyttää vitsailevan kaikkea. Kukaan ei ole uunin halaus. Ja se, että keittämisen aikana henkilö nojaa liesi, käyttää metallilaitteita sekoittamaan, on jatkuvasti lähellä. Rajoitetun tilan, se pesee, puhdistaa, leikkaa, valmistaa etäisyydellä 0,1-1 metriä liesi, joka ei ole kiinnostunut kenellekään. Keskustelun aikana näkyy hyvin selvästi kiinnostuneita henkilöitä. On negatiivinen kokemus induktiolevyn ostaessasi. Ei bias. Ostin induktiolaatat kahdella polttimella kaasulylinterin sijaan. Antoi meille laatta, annoimme ilmapallon vanhan laatan kanssa. Työprosessissa se osoittautui, kaikki on hyvä nopeasti (hyvin, tietenkin ja nopeasti palovammoja). Seuraavat oireet loivat meidät luopumaan tästä laatista: pään summa pitkän aikavälin käytön jälkeen, päänsärky ja kun se sijaitsee pitkän toimivan laattojen pahoinvoinnin vieressä. Sitten pään painovoiman tunne pysyy myös ei-työpöydällä, mutta pistorasiassa. Tyhjennä asia, että AMY: n ja asiantuntijan todisteiden mittaaminen edellyttää kunnollista määrää. Amy-mittauslaitteet itse ovat myös hiljaa ja siksi keskimäärin yksinään ei ole saatavilla ja halusi muistuttaa valtiota. Moiseeva. Mistä sait tällaisen laitteen, laite löydettiin. Kuivalla jäännöksessä: henkilökohtainen kokemus on osoittanut, että sinun täytyy mennä pois induktiolevystä, koska se ei takaa absoluuttista turvallisuutta ja terveyttä kaikille henkilölle (varovasti). Erityisesti kun asiantuntijat neuvovat työskentelyä pitkänomaisella varrella levyltä, enintään 2 tuntia, estämällä pitkän oleskelun ihmisille laadusta, mikä lisää elektrofulaatioherkkyyttä ja lisää varotoimia (astioiden keskittäminen ja suuren halkaisijan käyttö) . Ei ole selvää, miksi kaikki samat nämä laitteet myydään maassamme.

Andrei, 08.8.2018 02:53

Kiitän artikkelin tekijää ja kaikki kommentit siitä. Yritän aina kerätä mielipiteitä ja jo valita valintasi. Henkilökohtaisesti kiinnitin huomiota itselleni siihen, että ei ole induktiokuoriaita merkittäviä tuotemerkkejä (ainakin Ukrainan suurin verkkokaupoissa). On paljon ei-aikoja, mutta merkkituotteesta ei ollut kiinni. Siksi menin etsimään tietoja verkosta, että se voi rajoittaa kuuluisia valmistajia halusta tehdä voittoa induktiolevyjen markkinoilla. Kiitos tutkimuksen ja tietojen analysoinnista. Jatkaan välillistä tutkimustani.

Mikhail, 09/25/2018 04:28

I, 11/17/2018 08:06

WiFi GSM I mikroaaltouuni haitallista ja kääntää ruokaa ja aivoja puuroa. On mahdollista, jos käytät tekniikkaa ohjeiden mukaan, kaikki on OK, mutta elintarvikkeiden laatu, jos se on myös se ja mikroaaltouuni, ei .....

Ivan, 11.11.2019 11:53

Onko pelko, jos seinä naapurissa, keittiö. Seinän puolellamme on sänky, pääty vain paikkaan, jossa naapurilla on sähköliesi vastakkaiselta puolelta. Seinän risteys ja karkeasti puhuminen koostuu neljästä kerroksesta, - 20cm vaahtokohko, 25cm ontto ceramzite betonilohko, 10 cm pehmeä Minvati, 25cm ontto keraaminen betonilohko, kuoppa molemmin puolin. Yhteensä saamme seinän, jonka paksuus on noin 72 cm, mutta ontto elementtejä. Naapurin levyn tyyppi on tuntematon, mutta jos olette kaikkein kova versio induktiomuodossa, kannattaa huolestua sängyn sijainnin vuoksi?

Natalia, 11/17/2019 09:53

Ivan, luet vain kommentteja? Ja ne, jotka pelkäävät ihmisiä. Lue artikkeli. Induktion vaikutus voi olla havaittavissa vain hyvin lähellä etäisyydellä, eikä se ole haitallista.

Induktiopaneeli tai levy ei jätä välinpitämättömiä mihinkään hostessiin, joka ainakin kerran yrittänyt valmistella tällaiseen laitteeseen. Tällaiset paneelit erotetaan nopealla lämmityksellä, helppokäyttöisellä ja alhaisella inertia-ohjauksella. Lisäksi tällaisten laattojen epäilemätön etu on se, että ne irrotetaan automaattisesti, jos ne voidaan poistaa kattilan tai paistinpannulla. Tällaiset kodinkoneet säästää sähköä merkittävästi ja ei ole kaasun lähde ja avotulen. Äskettäin, yhä useammin kuulet induktion keittopaneelin vaaroista terveydelle, mutta sinun on selvitettävä se, jos siitä ei ole haittaa.

Induktiolaattojen yleinen kuvaus

Monet hostesses unelma induktiolevystä. Tällaiset kodinkoneet näyttävät modernilta ja orgaanisesti sopiviksi minkä tahansa keittiön sisustukseen. Se on erittäin helppo valmistaa niihin ja nopeasti, mikä selitetään näiden laitteiden ainutlaatuisilla ominaisuuksilla.

Tällaisten pintojen toimintaperiaate on suljettu keittiövälineiden lämmitykseen, jossa on erityisiä pyörrevirtoja. Tällaiset induktiovirrat luodaan tehokkain sähkömagneettinen kenttä lisääntyneestä taajuudesta, joka joissakin tapauksissa se saavuttaa 100 kHz. Induktiomenetelmää on käytetty metallurgisessa teollisuudessa useita vuosikymmeniä. Samassa periaatteessa kotimaan käyttöä koskevat työt ja levyt perustuvat.

Induktiopintojen työn ominaisuus on se, että ruoanlaitto on käytettävä erikoisruokia. Vain tällaisten astioiden pohja on varustettu erikoiselementeillä, jotka voivat imeä magneettikentän, joka muodostuu, kun laatta kytketään päälle. Astioiden olisi oltava ilmaisseet ferromagneettiset ominaisuudet, vain tässä tapauksessa induktiopinta toimii tehokkaimmin.

Induktion keittopaneelien ainutlaatuisuus on, että ne antavat hyödyllistä energiaa lähes 90 prosentilla. Jos verrataan samankaltaista kodinkoneesta kaasu- tai sähköuuni, voit havaita merkittävän eron. Sähköliesi tehokkuus saavuttaa vain 70%, ja kaasu tuskin saavuttaa 50%.

Induktiolaatat auttavat säästämään paitsi sähköä vaan myös ruoanlaittoon käytetty aika.

Mikä vahingoittaa induktiota

Koska ensimmäinen induktio kotitalouslevyjen keksintö, yli 20 vuotta on kulunut, mutta nyt ne eivät löydy jokaisesta kodista. Tämä selitetään sillä, että monet hostesses eivät halua varustaa keittiötä tällaisella innovaatiotekniikalla, pelkää, että sähkömagneettinen kenttä näyttää olevan vaara terveydelle.

Tutkijat tekivät syvällisen tutkimuksen tällaisten tyyppisten levyjen työn periaatteista ja totesivat, että tällaisten laitteiden haittaa ei ole enemmän kuin klassisesta kaasuliesi. Argumentteja induktion keittopintojen turvallisuuden kannalta näyttää tältä:

  • Induktiolevyt tuottavat sähkömagneettisen kentän, jolla ei ole kielteisiä vaikutuksia ihmiskehoon.
  • Kotitalouksien uunit voivat imeä niiden tuottamaa energiaa.
  • Säteilytetty magneettikenttä ohjataan paikallisesti ja rajoittuu vain astioiden pohjaan.

Suoritetuissa tutkimuksissa ohjausmittaukset suoritettiin sähkömagneettisella säteilyllä eri etäisyyksillä käytöstä liesi. Joten, paljastettiin, että vain 30 cm: n etäisyydellä liesi, magneettikentän indikaattori oli nolla.

Näiden laattojen valtava haitta on se, että kun ostat sen heti, kannattaa ostaa kaikki keittiövälineet, joita tarvitaan tuotteiden valmisteluun. Uusien välineiden tulisi olla yksinomaan metallinen, niillä on ferromagneettinen pohja, jonka halkaisija on täysin lähestymässä polttimen halkaisijaa.

Varoitus on syytä käyttää induktiolaattoja ihmisille, joilla on sydämentahdistin sydämessä. Sähkömagneettinen säteily voi suuresti pahentaa näiden laitteiden toimintaa, mikä johtaa ihmisten terveyden heikkenemiseen, joka riippuu lääkinnällisten laitteiden normaalista käytöstä.

Hyötyä

Induktion keittopaneelit ovat taloudellisia, käytännöllisiä ja erittäin kestäviä ruoanvalmistuslaitteita, jotka ovat luontaisia \u200b\u200buseissa henkisillä kyvyillä. Ruoan keittäminen tällaiseen aikaan, on välttämätöntä huomattavasti vähemmän eikä terveydelle haittaa. Induktion keittopintojen edut voidaan määritellä seuraavasti:

  • Sähkö tallennetaan merkittävästi. Ruoka alkaa valmistautua välittömästi levyn päälle, ja pinta sammuu automaattisesti, kun kattila poistettiin polttimesta.
  • Turvallisuus. Induktiopaneeli tunnistaa metallista valmistetut astiat. Jos laitat ruokia posliinista tai muovista polttimella, liesi ei lämmitetty. Vaikkakin kädet tällaisessa liesi on epärealistinen. Ainoastaan \u200b\u200bastioiden pohja kuumennetaan. Vaikka paneeli pysyy hieman lämmin.
  • Mukavuus. Jopa laattojen pitkällä toiminnalla, ilman lämpötila keittiössä pysyy ennallaan.
  • Käytännöllisyys. Induktiopinta on erittäin helposti puhdistaa epäpuhtaudet. Tämä johtuu siitä, että ruoan hiukkaset, jotka lyövät polttimet, eivät polta. Monissa tapauksissa riittää pyyhkimällä paneeli märällä liinalla ja vain, jos saastuminen on vahva, voidaan käyttää erityistä geeliä.

Lisäksi induktiopinnoilla on monia mielenkiintoisia ominaisuuksia. Tämä on levyn lämmitysaste, ajastimen toiminto ja Booster-tila, kun virta siirtyy kahden työvälineen välillä.

Hyvä induktiopaneeli ei näe, että kaikki toimi hyvin, kokenut päällikön on asennettava se.

Miten valita laatta

Uuden ruoanlaittopaneelin ostamiseksi vain iloa, kannattaa tietää tiettyjä valintasääntöjä:

  • Hyvä induktiopinnalla on useita tehotiloja. Ihannetapauksessa niiden pitäisi olla jopa 20.
  • No, jos uunissa on voimakas lämmitystila.
  • Levy on varustettava lämpötilan säätötilaan ja mahdollisuus siirtää tehoa kahden polttimen väliin.
  • Paneelin on erittäin nopeasti jäähtynyt eikä ole vaarallinen perheenjäsenille.
  • Liesi malli valitaan keittiön sisustuksen mukaan. Sen ei pitäisi olla teräviä kulmia.
  • On välttämätöntä välittömästi selvittää, missä liesi seisoo ja tämän mukaisesti sen mukaisesti.

Viimeksi keksittiin äskettäin induktiouunit, joilla on pallomaiset polttimet. Samanlainen pinta on elävän tulen analoginen, erityinen valurauta kattila vaatii ruoanlaittoon.

Induktion keittopinta on kiellettyä laittaa minkä tahansa metalliesteen vieressä.

Perustuu kaikkiin induktiolevyihin liittyviin tietoihin, voit tehdä johtopäätöksiä siitä, että ne eivät lainkaan aiheuta vaaraa ihmisten terveydelle. Tällaisia \u200b\u200blaitteita on käytettävä varoen vain niille ihmisille, joilla on sydämentahdistin. On muistettava, että levyn turvallisella etäisyydellä levyn on oltava vähintään 30 cm. Muista käyttää erikoisruokia.