Teemme kuunvalon edelleen pullosta ”kasvua varten. Kuinka tehdä kuunpaiste pullosta: vinkkejä DIY -avain 40 litran tölkkeihin

Neuvostoliiton aikoina, jolloin korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä oli pulaa, luultavasti joka toinen kuutamo valmistettiin edelleen alumiinipurkin perusteella.

Nykyään tämä muotoilu säilyttää merkityksensä yksinkertaisuuden ja saatavuuden vuoksi. Ymmärtääksesi, mikä on pullon kuunpaiste, mikä on sen rakenne ja toimintaperiaate, sekä kuinka tehdä tällainen laite omin käsin kotona, sinun on tutustuttava kysymykseen yksityiskohtaisemmin.

Pullon kuupaiste on tislausjärjestelmä, jossa käytetään suurta alumiiniastiaa elintarviketarkoituksiin, esimerkiksi lypsykannu, kun taas tällaiset yksiköt on helppo tehdä omin käsin materiaalin taipuisuuden vuoksi.

Pullopohjaisen rakenteen tärkein etu on kustannusten pienentäminen, järjestelmän suuri teho peruskapasiteetin suuren määrän, pääasiassa 40 ja 25 litran vuoksi, sekä jo mainittu alumiinin helppo käsittely.

Laite ja toimintaperiaatteet

Koska pulloon perustuva muotoilu on kotitekoinen, edelleen siihen perustuva kuutamo on usein melko yksinkertainen. Pohjimmiltaan nämä ovat kotitekoisia, jotka koostuvat säiliöpullosta, letkuista ja jääkaapista, ja mallia voidaan myös parantaa lisäpuhdistusaineilla pölynimurin ja / tai.

Ensi silmäyksellä tällaiset yksinkertaiset yksiköt, ilman puhdistamisesta vastaavia vakavampia elementtejä, esimerkiksi tsaari tai palautusjäähdytin, parantavat merkittävästi tisleen laatua. Lisäksi yksikkö voidaan varustaa, se auttaa seuraamaan tuotteen laatua suoraan tislausprosessin aikana.

Tislausprosessin suoritusmuoto on pullosta vieläkin tulevan kuunvalon toimintaperiaate.

Lämmityksen vaikutuksesta alkoholi, vesi, fusel -öljyt ja muut epäpuhtaudet haihtuvat pesusta.
Lisäksi höyry, joka koostuu niiden seoksesta tai yksinkertaisimmalla tislausmenetelmällä, tulee heti jääkaappiin ja tiivistyy, mutta silloin kuun loiste on huonolaatuista tai se tulee alustavasti höyrysaunaan ja / tai kuplittimeen, jossa osa epäpuhtaudet laskeutuvat.
Sen jälkeen kun se on jäähtynyt nestemäiseen tilaan.

Toisessa tapauksessa höyryn kulku kuivahöyrykammion ilmaraon läpi johtaa heikompaan puhdistukseen kuin kulkiessa kuplittimen vesikerroksen läpi, mikä on otettava huomioon laskettaessa järjestelmän lisäsuodatusvälineitä.

Kuinka tehdä kuunpaiste 25 tai 40 litran pullosta omin käsin

Tällaisiin säiliöihin perustuvat yksiköt ovat useimmiten tavallisia kotitalouksien tislaimia, mutta voi olla poikkeuksia. Katsotaanpa kutakin elementtiä järjestyksessä.

Purkin valitseminen tislauskuutioon

Tislaajan parantamisen tarkoituksenmukaisuus riippuu suurelta osin siitä, mitä kapasiteettia käytetään. Joten on parempi käyttää tavallista Neuvostoliiton IVY-alumiinipurkkia yksinkertaisen tislaajan perustana samalla, jos ostat Internetistä uuden tai käytetyn pullon, joka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä valmistetusta eurooppalaisesta tai kiinalaisesta standardista, sitten voit harkita mashin tai oikaisusarakkeen luomista.

Tilavuudeltaan tällaiset säiliöt vaihtelevat 10-100 litran välillä, mutta suosituimmat ovat kuunvalokuvat 25, 40 ja 50 litran pullosta. Jos valinta kohdistui alumiinituotteeseen, on myös tärkeää kiinnittää huomiota suojapinnoitteen eheyteen ja yleiseen kuntoon.

Ensimmäinen määrittää, joutuvatko myrkylliset alumiinioksidit kuunvaloon, ja toinen määrittää, kuinka kauan säiliö kestää.

Tölkin uusiminen ei ole vaikeaa, koska se on jo varustettu kätevällä ja suljetulla lukitusjärjestelmällä. On vielä tehtävä muutama tekninen reikä.

Ensimmäinen on tarpeen kuuman höyryn poistamiseksi. Tätä tarkoitusta varten on parempi käyttää liitintä ja tiivistää rako elintarvikekelpoisella silikonitiivisteellä tai lämmönkestävällä myrkyttömällä tiivisteellä.
Toinen reikä on tarkoitettu lämpömittarin asentamiseen. On parempi käyttää bimetallilaitetta, joka on aiemmin asentanut tiivisteholkin reikään ja tiivistetty samalla menetelmällä kuin liitin.

Letkut

Yksinkertaisempaan alumiinipulloon perustuvaan yksikköön paras ratkaisu olisi elintarvikekäyttöiset silikonihöyryputket, mutta jos rakenne on vankempi ja perustuu ruostumattomasta teräksestä valmistettuun tölkkiin, kannattaa harkita sopivasta materiaalista valmistettuja höyrylinjoja.

Vaikka niiden valmistaminen aiheuttaa korkeita kustannuksia, tällaisen järjestelmän kestävyys ja luotettavuus ovat paljon korkeammat, varsinkin jos on tarkoitus asentaa palautusjäähdytin tai -kolonni.

Yleensä kuunvalolle tarkoitettujen letkujen valinnan tulisi perustua järjestelmän tehoon, joka määrittää niiden optimaalisen pituuden ja sisähalkaisijan, jotta käyttöpaine säilyy ja korkean hydraulisen vastuksen alueita ei synny.

Jääkaappi

Yksinkertaiselle tislaajalle on kaksi vaihtoehtoa - ja suoravirtaus, mutta tässä tapauksessa sinun on luotava koko järjestelmän tehoon, koska mitä korkeampi se on, sitä suurempi on todennäköisyys, että kelan kondenssiveden tulpat.

Malleissa, jotka perustuvat pulloon, jonka tilavuus on yli 25 litraa, on parempi valita suora putki, vaikka voit valita myös kelan, mutta putkiosan halkaisija on merkittävä.

Jos on tarkoitus asentaa palautusjäähdytin, haudutus- tai oikaisupylväs, sinun ei tarvitse valita - vain suoravirtaus. Tämä johtuu sekä sen suuremmasta tehosta ja tehokkuudesta että vakaasta toiminnasta, joka ei altistu kondenssiveden tulpille, mikä on erittäin tärkeää tällaisille laitteille.

Yksinkertaiseen alumiinipulloon perustuvaan kuunvalon tislaamiseen tarkoitettuun yksikköön erinomainen lisä tisleen laadun parantamiseksi on joko kuplittelija tai parempi, "kuplakuiva".

Tässä tapauksessa ensimmäinen tuottaa "karkeaa" ja toinen - "pehmeää" höyrynpuhdistusta, kun taas kuivaa höyrystintä voidaan käyttää samanaikaisesti kuunpinnan maserointiin - alkoholin kyllästyminen yrttien, hedelmien ja muiden ainesosien aromilla ja maulla . Tätä varten sinun on vain asetettava ne sisälle.

Yksikön vakavampi laite sisältää asennuksen pulloon tai, joka, muuten, jos materiaaleja on saatavilla, voidaan valmistaa kotona, mutta tämä edellyttää yksityiskohtaista tutustumista niiden ominaisuuksiin sekä korjausprosessin olemukseen .

Tässä tapauksessa sinun on ajateltava lämmityslähdettä, koska monikomponenttiseoksen korkealaatuiseen erottamiseen tarvitaan tasainen lämmitys ja tarkka ohjaus, ja on kolme vaihtoehtoa.

Ensimmäinen mutta ei paras;
toinen- tämä on lämmityselementtien asennus, niiden säätö on tasaisempi, mutta eivät takaa, että pesu ei pala;
kolmas- tämä on paras mutta myös kallein ratkaisu.

Muunlaiset kuunvalokuvat

Kotitekoisten yksiköiden joukossa yksi yleisimmistä vaihtoehdoista on.

Tosiasia on, että tämä säiliö on itse asiassa korkealaatuinen valmis alembiikka, joka vaatii pieniä säätöjä, mikä yksinkertaistaa suuresti tislaajan valmistusprosessia.

Myös suosio kasvaa.

Tämä laite ei ole vain erinomainen alembic, vaan sillä on myös erittäin kätevä, oikea, samanlainen kuin lämmityselementit ja helposti säädettävä lämmitysjärjestelmä.

Erityisellä paikalla on kuparitislaaja, tällä metallilla on lämmönjohtavuutensa vuoksi herkin lämpövaikutus raaka -aineeseen, joka säilyttää ja siirtää sen aistinvaraiset ominaisuudet lopputuotteeseen.

Lähes kaikki jaloalkoholin valmistajat käyttävät kupariasennuksia, kuten tai.

Niille, jotka tarvitsevat tislata kuunpaistetta vesijohtoveden puuttuessa, kiinnitetään huomiota "virtaamattoman kuunpaistokuvan" malliin.

Se käyttää suurta säiliötä kelan jäähdyttämiseen, minkä vuoksi vedellä on aikaa jäähtyä ympäristön vuoksi ilman uuden kylmän tuloa.

Ja lopuksi kiistanalaisin laite on laite, jossa neste käy läpi kaksinkertaisen "haihtumis-kondensaatiokierron", eikä yhtäkään, kuten tavanomaisessa tislaamossa.

"Klassinen" kuunpaiste, joka on edelleen valmistettu alumiinipullosta, on yksinkertainen ja edullinen ratkaisu, joka täyttää kaikki kuunvalon perusvaatimukset, varsinkin kun nyt on mahdollisuus ostaa tölkki ruostumattomasta teräksestä, joka soveltuu kehittyneiden tislausjärjestelmien luomiseen kuten mash tai oikaisupylväs.

Tässä tapauksessa ongelma tislauskuution tuotannossa tehtävästä kalliista työstä ratkaistaan, ja sinun on edelleen etsittävä päteviä asiantuntijoita ja hyviä materiaaleja.

Lisäksi tuotteen taattu korkea tehtaan laatu on myös merkittävä plus, muuten tällaisen yksikön tehokkuus riippuu jääkaapin ja puhdistusyksiköiden valitusta kokoonpanosta.

Edelleen tislauksena maitotölkit ovat parempia kuin monet mukautetut astiat. Ne ovat huonompia kuin vain painekattilat, ja silloinkin tilavuusvaihtoehtojen lukumäärän suhteen maitotölkeillä ei ole yhtä. Niitä voi ostaa eri tilavuuksilla 10-100 litraa erittäin kohtuulliseen hintaan. Laitteelle ei tarvitse ostaa uutta tölkkiä, se löytyy käytetyiltä markkinoilta varsin kunnollisessa kunnossa.

Alumiinipurkki on suosituin kuutioastia, mutta ei turvallisin

Tölkeille on ominaista ominainen muoto, jossa on kapeneva yläosa, leveä suu ja kansi, jossa on sarana ja erityinen lukko. Maidon kuljettamiseen käytetään erityisiä elintarvikelaatuisia kumi- tai silikonityynyjä. Ne sopivat tislaukseen, kestävät melko korkeita lämpötiloja. Kumipehmusteet ovat kuitenkin melko epävakaita, joten ne tulisi korvata silikonilla. Tällaisen leikkaaminen arkista tai letkun leikkaaminen pitkin pituutta on yksinkertaista ja edullista.

Maonsäilykkeen tekeminen omilla käsilläsi vaatii vähäisiä muutoksia. Poraamme ensin reiän kannen keskelle höyryputken asennusta varten. Sen halkaisija riippuu tulevasta ylärakenteesta. Jos aiot asentaa perinteisen tislaajan, jossa on höyrykattila ja kuplitin, riittää kierreliitin, johon höyryputken jalusta ruuvataan.

Poraa kanteen kaksi reikää

Jos tislauspylväs on asennettu, aukon on oltava suurempi. Siihen asetetaan sovitin pylvään kiinnittämiseksi puristimella tai liitosmutterilla. Liittimet ja adapterit on kiinnitetty kahdella kiristysmutterilla, sisäinen ja ulkoinen, joiden alle asennetaan silikonitiivisteet. Suuttimen kierteet voidaan leikata kotona. Oikeat hanat ja suuttimet löytyvät jokaisesta autotallista.

Toinen reikä, joka on tarkoitettu lämpömittarille ja jonka halkaisija on 5,5 mm, porataan tölkin kanteen tai seinään kartion yläosaan. On käytännöllisempää asentaa lämpömittari kanteen - siellä on tarpeeksi tilaa ja se on helpompi porata. Reikään leikataan lanka ja ruuvataan ruostumattomasta teräksestä valmistettu putki, jonka pituus on noin 5 cm ja jossa on valmiiksi leikattu kierre. Joissakin kotitekoisissa malleissa asennetaan alhaalta suljettu holkki. Tämä on teknisesti oikea päätös, joka koskee höyrystimen täydellistä tiivistämistä, mutta lämpötilalukemat ovat hieman vääristyneet. Vaikka 2-3 C ei ole kriittinen kotitalouslaitteen toiminnassa, on parempi, että lämpömittarin varsi on suorassa kosketuksessa väliaineen kanssa. Holkin tekeminen on hyvin yksinkertaista - niitti vain putken alaosa.

Asennamme liittimen ja lämpömittarin kannen reikiin.

Voit asentaa minkä tahansa tehtaalla valmistetun tislauslaitteen tölkkiin, esimerkiksi Malinovka-laitteen, joka on suunniteltu erityisesti tölkille. Sarakkeet "Brownie", "Phoenix Crystal", "Ermak plus", "Katyusha" soveltuvat myös hyvin maitopulloon. Laitteet on ostettava vain ennen maitotölkin muuntamisen aloittamista, jotta niitä ei sekoiteta asennusputken halkaisijaan.

Turvallisuus

On myös tarpeen asentaa varoventtiili kuun loisteeseen, joka on edelleen pullosta. Se asennetaan myös kanteen kierteellä tai tiivisteellä. On erittäin kätevää käyttää vakioventtiiliä monikeittimestä tai painekattilasta. Voit ostaa niitä markkinoilta tai Internetistä. Ne maksavat vähän muiden laitteiden hintaan verrattuna, ja niiden rooli on erittäin merkittävä. Maitotölkit on suljettu ilmatiiviisti, ummetus on voimakas ja jos putki on tukossa, ongelmia voi olla hyvin havaittavissa.

Tyhjennyshana

Pysäytysventtiili asennetaan vain, jos pullon tilavuus on yli 25 litraa. On erittäin kätevää irrottaa pienemmät astiat liesistä - ne on varustettu kahdella sivukahvalla. Leveä suu ja saranoitu tai irrotettava kansi mahdollistavat vinasen turvallisen kaatamisen ja pullon pesun.

Höyrygeneraattori

Pullon täydellinen uudelleenvarustus päättyy höyrystimen liittämiseen tarkoitetun liittimen asentamiseen. Se leikkaa sivuseinään 2,5 cm: n korkeudella pohjasta. Suuttimen ulkopuolelta leikataan lanka höyryputken yhdistämiseksi, kupla on liitetty sisäpuolelle - rei'itetty kierre, joka kulkee kehältä pohjan keskelle. Höyryputkijärjestelmä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä tai kuparista. Putken halkaisija - 10 mm. Ei ole vaikeaa tehdä siitä halutun kokoonpanon spiraalia käyttäen samaa tekniikkaa kuin jääkaapin kela.

Sähkölämmitin

Voit varustaa kuunvalon uudelleen omilla käsilläsi tölkistä, joka lämmitetään sähköllä. Tätä varten riittää upottaa 1,5 kW: n lämmityselementit molemmille puolille. Tätä tarkoitusta varten porataan kaksi reikää lämmityselementin koon mukaan, jos se on "C" -muotoinen tai halkaisijaltaan suuri, jos lämmityselementti on kierre.

Tällainen laite voidaan varustaa lämmityselementeillä.

Lämmittimet tiivistetään FUM-teipillä tai erityisellä lämmönkestävällä kitillä ja kiinnitetään muttereilla. Liitäntäkaapeli on valittava vähintään 2,5 cm: n poikkileikkauksella.Jos mahdollista, asenna elektroninen ohjausyksikkö tai reostaatti. Se on paljon helpompaa kuin kytkeä lämmityselementti päälle ja pois päältä yksitellen. Kaksi lämmitintä tarvitaan nopean lämmityksen ja tislauksen asettamiseen. Jos kuun tilavuus on edelleen yli 30 litraa, 1,5 kW: n lämmityselementti ei riitä. Sinun on asennettava yksi 3 kW ja yksi 1,5 kW. Tämä on kätevin tehoyhdistelmä.

Purkkimateriaalin valinta

Maitopullot on valmistettu alumiinista ja ruostumattomasta teräksestä. Tällä hetkellä 20-50 litran alumiinipurkkeja valmistetaan vain IVY -maissa, Venäjällä ja Kiinassa. Ruostumaton - lähes kaikissa Euroopan maissa ja tietysti Kiinassa. Eurooppalaisia ja kiinalaisia tölkkejä löytyy sekä tavanomaisilla puristettavilla että ruuvikansilla. Molemmat vaihtoehdot sopivat kaikentyyppisille kuunvalokuville.

Jos sinulla ei ole suuria taloudellisia vaikeuksia, osta ruostumattomasta teräksestä valmistettu tölkki. Hinta - parempi kiinalainen, laatu - eurooppalainen. Mutta jopa Kiinasta peräisin olevilla ruostumattomilla pulloilla on riittävän vahvat seinät, pohja ja kansi (paksuus 1,5 mm), ja ne on valmistettu elintarvikelaatuisesta teräksestä. Mutta myös tässä on oltava varovainen - jos tölkkejä tarjotaan Internetissä tai Alissa täysin edulliseen hintaan, jotain on pielessä. Voit vertailla hintoja erikoissivustoilla.

Alumiinipurkit ovat hieman halvempia. Ne ovat melko kestäviä, helposti muunnettavia ja täysin korroosionkestäviä. Mutta useimpien lääkäreiden ja gastroenterologien mukaan ne eivät ole täysin sopivia kuun loistolle. Alumiinin vaikutusta ihmiskehoon ei täysin ymmärretä, ja tämän metallin kosketus kuumien alkoholihöyryjen kanssa voi olla täynnä yllätyksiä.

Mutta samaan aikaan suurin osa kotitalouksien kuunvalokuvista Venäjällä on valmistettu alumiinista valmistetuista maitotölkeistä, ja niitä on miljoonia. Alumiinilla ei ollut tunnettuja tapauksia myrkytyksestä tai terveydellisestä vahingosta. Siksi alumiinista valmistettuja maitotölkkejä tee-se-itse-kuunvalon valmistamiseksi voidaan silti pitää ehdollisesti hyväksyttävänä ilman lisärajoituksia.

Voit tehdä kuunvalon pullosta, jos sinulla on kaikki tarvittavat materiaalit ja työkalut käsilläsi muutamassa tunnissa. Kun etsit ja ostat komponentteja - 2-3 päivässä. Tällaisen asennuksen käyttöikä on rajoittamaton.

Vaikka markkinoilla on monia eri hintaluokkien kotitislaimia, kokeneet kuunpiirtäjät haluavat mieluummin tehdä laitteita itse tai tilata luotettavilta mestareilta omien piirustustensa ja kaavioidensa mukaan.

Tämän lähestymistavan etu ei ole vain kustannussäästö. Usein itse tehty kuutamo on silti luotettavampi ja käytännöllisempi kuin useimmat myymälämallit, joissa on käsittämättömiä elementtejä, jotka ovat ristiriidassa fysiikan lakien kanssa ja jotka on luotu vain ostajan houkuttelemiseksi ja hinnan korottamiseksi. Seuraavaksi tarkastelemme kuunvalon (tislaajan) klassista muotoilua, jolla ei ole yksinkertaisuutta ja tehokkuutta.

Kaavio kuunpaiston toiminnasta vielä kuivalla höyrylaivalla

Liitososat

Välituotteilla on tärkeä rooli. Jos putket tai tiiviste valitaan väärin, kuupaiste osoittautuu sameaksi, ja siinä on ilkeä jälkimaku, haiseva ja jopa terveydelle vaarallinen. Siksi aloitamme suunnittelun tarkastelun liitoselementeistä.

Kaikkia putkia ei tarvitse hitsata "tiukasti" yhteen, tämä yksinkertaistaa laitteen kokoamista ja purkamista, mutta puhdistuksen aikana se aiheuttaa paljon ongelmia.

Kuljetusjärjestelmänä käytetään useimmiten ruostumattomasta teräksestä, alumiinista tai kuparista valmistettuja metalliputkia sekä alkoholipitoisia elintarvike- tai lääketieteellisiä silikoniletkuja. Taloudellisuuden, turvallisuuden, helpon ylläpidon ja käytön kannalta elintarvikelaatuiset ruostumattomasta teräksestä valmistetut putket ovat paras vaihtoehto.

On tärkeää pystyä erottamaan silikoniletkut PVC: stä (polyvinyylikloridi kyllästää alkoholin myrkyllisillä aineilla joutuessaan kosketuksiin kuuman höyryn kanssa). PVC palaa paljon savua ja epämiellyttävää hajua. Palaessaan silikoni ei tahraa, jättää hienon tuoksun ja kevyttä tuhkaa. Silikoniputket ovat paljon pehmeämpiä kuin PVC -putket, ja niiden hinta on noin kaksi kertaa korkeampi.

Vasen - silikoni, oikea - PVC

Haarautumiseen käytetään halkaisijasta toiseen vaihtamista ja eri osien yhdistämistä metalliputkistoissa, liittimissä ja liitoksissa, joita löytyy putkiliikkeistä tai rakennusmarkkinoilta. Kuunvalon valmistukseen sopivat messinkistä, pronssista ja ruostumattomasta teräksestä valmistetut liittimet (paras vaihtoehto) lämmitysverkkoihin, jotka kestävät korkeita lämpötiloja ja paineita. Tiivistämistä varten lämmönkestävän liiman ja kylmähitsauksen käyttö on sallittua, tärkeintä on välttää kumitiivisteitä.

Voit myös käyttää orgaanisia aineita putkien tiivistämiseen - tavallinen taikina, joka ei vaikuta tisleen. Haittoja on kaksi: saumojen vaivaaminen ja tiivistäminen vie paljon aikaa, ja tislauksen jälkeen kuivattu taikina on kaavittava pois.

Taikinan sulkeminen - koskettamalla vanhoja perinteitä ja kaavinta 🙂

Koottu kuunpaiste on vielä suljettava. Jos höyryä valuu putkien läpi, on parasta lopettaa tislaus, antaa laitteiden jäähtyä, korjata vika ja jatkaa sitten tislausta. Paineen alentaminen ei ole pelkästään vaarallista tulipalon sattuessa, vaan johtaa myös merkittävään kuunpaineen menetykseen (10-70%).

Tislauskuutio

Se on astia, jossa pesu kiehuu kuumennusprosessin aikana. Vaihtoehdot:

1. Materiaali. Alumiini - esiintyy useimmiten "Neuvostoliiton" kuunvalokuvissa alumiinisten maitotölkkien laajan käytön vuoksi. Alumiini reagoi osittain happojen ja alkoholin kanssa pesussa, joten usein käytettäessä alumiiniset still -kuvat (erityisesti vanhat) muuttuvat käyttökelvottomiksi kuuden kuukauden kuluttua - vuoto näkyy.

Emaloidut astiat ovat neutraaleja happoja ja alkoholia kohtaan. Jos sitä käytetään oikein (ilman kolhuja ja naarmuja emaliin), se voi kestää 3-5 vuotta jopa säännöllisellä käytöllä.

Ruostumaton ruostumaton teräs on paras ja luotettavin vaihtoehto, mutta ruostumattomasta teräksestä valmistetut kuutiot ovat kalliita, usein sen varjolla, että ne myyvät tavallista terästä, jossa on sinkki- tai nikkelipinnoitus, joka ei ole niin kestävää.

Myös kuparikuutiot sopivat, vaikka useimmissa tapauksissa tämä on kohtuuttoman kallis ratkaisu erityisesti aloittelijoille.

2. Tilavuus ja mitat. Tislauskuution tilavuus riippuu kuutakon tarpeista, paras vaihtoehto kotikäyttöön on 25-35 litraa.

Huomio! Turvallisuussyistä tislauskuutio voidaan täyttää mashilla enintään 80% tilavuudestaan, ota tämä huomioon säiliötä valittaessa. On myös erittäin tärkeää, että kansi on irrotettava ja kaula on riittävän leveä, jotta astia voidaan puhdistaa mukavasti tislauksen jälkeen.

Kuution tilavuus lasketaan lopputuotteen tarpeiden perusteella. Esimerkiksi 30 litran astiassa yhtä tislausta varten saat jopa 2,88 litraa puhdasta alkoholia (tai 7,2 litraa kuunvaloa, jonka vahvuus on 40%). Mashin enimmäiskuorma on 24 litraa (30 * 0,8 = 24). Oikein valmistetun mashin keskimääräinen lujuus on 12%. Tisleen määrä poistoaukossa on 24 * 0,12 = 2,88 (absoluuttisena alkoholina, jonka vahvuus on 100%). Käytännössä kuunpaiste häviää aina 8–15%.

Älä unohda kokoa. Alembic on sijoitettava ainakin liesi tai muu lämmityselementti, sen on oltava vakaa eikä estettävä lähestymistä koko laitteeseen. Tämä on turvallisuustekniikan perusta.

3. Sopivan säiliön valitseminen. Usein kotikuu käyttää edelleen säiliöitä, jotka oli alun perin tarkoitettu muihin tarpeisiin: maitotölkit, painekattilat tai tilavat emaliruukut.

Kuution on oltava luotettava - se laajenee kuumennettaessa, kestää korkeita lämpötiloja ja paineita (180-220 Pa). Kotitekoiset hitsatut säiliöt ovat erittäin vaarallisia, koska on olemassa vaara, että hitsaus halkeaa sopivimmalla hetkellä.

Painekattilakuutioiden merkittävä haittapuoli on niiden pieni tilavuus, mutta nämä astiat on alun perin suljettu. Ainoa tarvittava työ on porata reikä höyryputken kanteen. kuvattu erillisessä artikkelissa.

Älä ohita painavaa kattilaa kerrallaan paljon soseita - kuution tilavuus on liian pieni

Emaloidut kattilat ovat käteviä siinä mielessä, että tislattua mashia ei voida kaataa, vaan se voidaan heti tislata sellaisenaan (tämä on väärin, koska kuumennettu sedimentti lisää haitallisten epäpuhtauksien määrää kuun loisteessa, pahentaa aromia ja makua). Kattilan haittana on, että kannen sulkeminen on vaikeaa.

Alumiinista tai ruostumattomasta teräksestä valmistettu maitotölkki on käytännöllisin ratkaisu. Ainoa haitta, joka on poistettava, on kannen kumitiiviste. Tosiasia on, että alkoholihöyryt imevät aineita kumista, mikä vaikuttaa kielteisesti kuunvalon laatuun, makuun ja hajuun. Kumitiivisteet on vaihdettava silikonitiivisteisiin (valmistettu akvaariosilikonista).

Tölkki, jossa on sisäänrakennetut lämmityselementit, on halpa ja käytännöllinen. Kaksi yläreikää höyryä ja lämpömittaria varten

Kuinka tehdä tislauskuutio kuunpaisteesta edelleen tölkistä

Ei riitä, että säiliön tilavuus määritetään oikein, sinun on myös valmisteltava kuutio käyttöön - poraa reikä höyrylle, sulje kansi ja liitännät. Seuraavaksi harkitsemme säiliön muokkaamista vanhan maitotölkin esimerkin avulla, mutta tämä kansi suljetaan myös muissa tapauksissa.

Säiliön viimeistelytekniikka:

1. Irrota kumitiiviste kannesta.

2. Levitä akvaariosilikonitiiviste kannen metallireunoille ja anna kuivua kokonaan. Toista toimenpide vielä 2-3 kertaa.

3. Aseta sellofaani tölkin kaulalle ja sulje kansi. Anna vaikuttaa pari tuntia, kunnes se on täysin kuiva. Tuloksena on silikonitiiviste, joka korvaa kumitiivisteen.

Tuloksena oleva tulos

Vaihtoehtoinen, yksinkertaisempi tiivistysmenetelmä on kääriä kumi päällekkäin useiden kerrosten kanssa ja keittää 60 minuuttia kiehuvassa vedessä.

4. Tee reikä tölkin kanteen liittämistä varten kelalla tai höyrystimellä. Jos kelan sisähalkaisija on 12 mm, sopiva putkireikä tölkissä on 22 mm ja kierre 0,5 tuumaa. Sovittimia myydään LVI -myymälöissä.

Pidentääksesi käyttöikää, pese tölkki jokaisen tislauksen jälkeen saippualla ja runsaalla juoksevalla vedellä. Soodan ja muiden puhdistusaineiden käyttö on ehdottomasti kielletty.

Moonshine jääkaappi

Koostuu kahdesta osasta - kela (pyörivä putki) ja säiliö tämän putken jäähdyttämiseksi. Jäähdytysosasto on koko rakenteen tärkein elementti, jonka toiminta määrää kuunvalon määrän ja laadun.

Kelan parametrit

1. Materiaali. Se ei saa reagoida alkoholin kanssa (tai olla vähäisessä kosketuksessa), olla turvallinen ja myrkytön, kestää korkeita lämpötiloja (jopa 100 ° C) ja sen lämmönjohtavuus on korkea. Vaatimusten perusteella on neljä vaihtoehtoa: kupari, alumiini, ruostumaton teräs (elintarvikelaatu) ja lasi.

Kuparilla on suurin lämmönjohtavuus, toinen etu on suhteellisen helppo käsittely (juottaminen on mahdollista). Mutta tällä materiaalilla on yksi ominaisuus - kuparikela vaatii säännöllistä puhdistusta etikalla tai sitruunahapolla kiehuvalla vedellä (mieluiten jokaisen tislauksen jälkeen), muuten alkoholilla hapetuksen jälkeen kertynyt plakki vaikuttaa negatiivisesti kuunvalon laatuun.

Kaikki kuparista valittavat kuunhoitajat eivät puhdista koneitaan hyvin. Maailman tislauskäytännössä kuparia pidetään parhaana tai jopa ainoana sallittuna materiaalina (Ranska, Skotlanti) tislaamojen (alambiksien) valmistuksessa. Kuparin lievä hapettuminen alkoholin kanssa auttaa parantamaan makua, koska se vähentää epämiellyttävien epämiellyttävien hajujen määrää ja lisää niiden aineiden pitoisuutta, jotka tekevät kuusta pehmeän.

Toiseksi johtavin kelan materiaali on alumiini (1,6 kertaa huonompi kuin kupari). Alumiinin etuja ovat saatavuus, edullinen hinta ja helppo käsittely. Mutta on myös haittapuoli - minimaalinen hapettuminen, joka toisin kuin kupari ei vapauta hyödyllisiä aineita kuunvaloon, joten alumiinikäämit eivät ole kovin yleisiä.

Lämmönjohtavuuden kannalta ruostumaton ruostumaton teräs on 3-4 kertaa huonompi kuin kupari. Mutta tämä materiaali ei reagoi alkoholin kanssa eikä hapetu. Toinen haitta sekä alhainen lämmönjohtavuus on prosessin suhteellinen monimutkaisuus.

Lasikelaa ei ole mahdollista tehdä kotona; ilman erikoislaitteita on helpompi ostaa valmis laboratoriolaite. Lasi on inertti alkoholille, mutta erittäin hauras ja sillä on alhainen lämmönjohtavuus.

Kuparikäämi on paras, mutta se on puhdistettava säännöllisesti

2. Putken mitat ja paksuus. Mitä pidempi putki on, sitä suurempi on höyryn kosketuspinta jäähdytyselementin kanssa. Mutta pitkällä sivuvaikutuksella on myös hydraulinen vastus (kondensoituneet höyryt liikkuvat putken läpi jo nestemäisessä tilassa), mikä vähentää ajon nopeutta.

Kelaputken optimaalinen pituus (mutkaan asti) on 1,5-2 metriä.

Mitä suurempi käämin (osan) sisähalkaisija on, sitä pienempi on hydraulinen vastus ja sitä tehokkaampi jäähdytys (koska höyryn kosketuspinta -ala seinien kanssa kasvaa). Mutta erittäin halkaisijaltaan putket ovat hankalia, vaativat paljon vettä jäähdytykseen ja niitä on vaikea käsitellä, joten sinun on etsittävä ”keskitietä”.

Seinän vähimmäispaksuus lisää lämmönjohtavuutta, mikä parantaa alkoholihöyryjen kondensoitumista. Mutta liian ohuet putket ovat erittäin hauraita, ja kuun loistetta käytettäessä ne rikkoutuvat edelleen nopeasti.

Sopiva kelan paksuus on 0,9-1,1 mm.

3. Suunta avaruudessa. Liitäntävaihtoehtoja on kolme: vaakasuora, pystysuora ja kalteva.

Kun kaikki muut asiat ovat tasaisia, kelan pystysuora asento on oikea, koska tiivistetty kuunpaiste virtaa vastaanottosäiliöön painovoiman avulla ilman, että se muodostaa esteitä alkoholihöyryjen liikkumiselle. Höyryä voidaan syöttää pystykelaan ylhäältä tai alhaalta. Voit minimoida vastuksen ohjaamalla höyryn oikein huipulle.

Jääkaapin säiliön parametrit

1. Aine. Kotona kela jäähdytetään ilmalla, vedellä tai jäällä. Suurin osa malleista käyttää vesijäähdytystä yksinkertaisimpana ja tehokkaimpana.

Ilmajäähdytys - mukava ulkonäkö, mutta alhainen tehokkuus

2. Lämmönpoistojärjestelmä. Järjestelmät ovat auki (juoksevalla juoksevalla vedellä) ja kiinni (vesi jää säiliöön ilman kiertoa, esimerkiksi kela lasketaan kauhaan). Toteutuksen ja talouden kannalta suljetut järjestelmät ovat yksinkertaisempia ja kannattavampia, mutta ne jäähdyttävät kelaa huonommin, mikä lisää kuun loiston häviämistä ja vaikuttaa huonoon laatuun.

Kauha on klassinen esimerkki suljetusta vesijäähdytyspiiristä

Läpivirtauspiirejä on vaikeampi valmistaa, ne käyttävät enemmän vettä tai energiaa pumppaamiseen (vakaan vesimäärän kiertämisen varmistamiseksi säästämiseksi), mutta ne vaativat pienemmän säiliön ja tuottavat, korkealaatuinen tisle.

Oikein valmistetusta jääkaapista (kela ja veden kiertojärjestelmä) kuunvalo tulee kylmänä tai huoneenlämmössä, mutta ei lämpimänä tai kuumana. Samanaikaisesti on tärkeää valita optimaalinen lämmitysteho (älä ylitä suurinta sallittua lämmönsyöttötehoa), jotta koko järjestelmä pystyy tehokkaasti käsittelemään höyryn tiivistymistä.

3. Vedensyötön suunta. On oikein syöttää vettä jääkaappiin alhaalta ja poistaa se ylhäältä niin, että vesi liikkuu kohti höyryä ja muodostaa vastavirtauksen, muuten kelan alaosa ei jäähdy hyvin.

Jääkaapin (jäähdyttimen) valmistus

Tarvitset kuparista, alumiinista tai ruostumattomasta teräksestä valmistetun putken, jonka pituus on 1,5-2 metriä, halkaisija 8-12 mm ja seinämän paksuus 0,9-1,1 mm. Muovi- tai metalliputki, jonka halkaisija on 75-80 mm, soveltuu säiliöksi kelan asentamiseen. Piirustus kuun jääkaapista näkyy kuvassa.

Jaksotus:

1. Täytä kelaputki hiekalla, soodalla tai muulla kuivalla, vapaasti valuvalla materiaalilla, jotta metalli ei litisty käpristymisen aikana. Jos käsillä ei ole irtotavaraa, putki voidaan yksinkertaisesti täyttää vedellä ja jäädyttää.

2. Vasakaa päät puupalikoilla (chopiks), jotta hiekka ei läiky ulos. Voidaan kiinnittää tiukasti tai juottaa. On suositeltavaa hitsata mutteri toiseen päähän.

3. Kierrä putki mihin tahansa sileään, lieriömäiseen esineeseen, jonka poikkileikkaus on tasainen ja halkaisijaltaan sopiva (piirustuksen mukaan - 35 mm). Kierrosten välinen etäisyys on 12 mm.

Kelan kierrosten lukumäärällä ei ole olennaista merkitystä, koska artikkelissa mainitut pituuden, halkaisijan ja paksuuden arvot ovat oikeat askeleen 12 mm: n kierrosten välillä.

4. Löysää valmiin kelan päät. Kaada hiekka pois, huuhtele vedellä paineen alla.

5. Asenna jäähdyttimen runkoon veden syöttö- ja viemäriputket.

6. Aseta kela rungon sisään. Asenna tulpat ylä- ja alaosaan. Tiivistä kaikki liitännät.

Valmiiksi koottu jäähdytin

Tämän mallin jäähdyttimen nopeus on jopa 3 litraa kuunpaistetta tunnissa.

Sukopotnik ja kuplittelija

Valinnainen, mutta toivottava (etenkin aloittelijoille) kuutamoduulit.

Kuiva kattila on suljettu lasi- tai metallisäiliö tislauskuution ja jääkaapin välissä, johon putoavat ensin höyryt, ja sitten osa aineista kiehuu uudelleen ja siirtyy kelaan.

Kuivahöyrysäiliön toimintaperiaate. Koska paine laskee jyrkästi (syöttöputken ja tölkin tilavuus voi vaihdella satoja kertoja), lämpötila laskee, minkä seurauksena höyry siirtyy nestefaasiin (tiivistyy), mutta uusi lämmittää sen välittömästi osa kuumaa höyryä, joka muuttuu jälleen kaasumaiseksi. Mutta joillakin korkealla kiehumispisteellä olevilla vesi- ja fuselöljyillä ei ole aikaa kiehua tämän lyhyen aggregaatiotilan muutoksen aikana ja ne jäävät astian pohjalle.

Kuplaaja kuun loisteessa edelleen- laite, joka on suunniteltu johtamaan alkoholihöyryt nestekerroksen (veden) läpi. Rakenteellisesti se eroaa kuivasta höyrysäiliöstä vain sen vuoksi, että astiassa on vettä ennen tislauksen aloittamista (ei aina), ja sillä, että höyryn syöttöputki lasketaan tölkkiin melkein pohjaan asti. Kuplaajan tarkoitus ja toimintaperiaate ovat samat kuin kuivahöyrystimen.

Yhdistetty höyrysauna

Kuplaaja - höyryn syöttöputki lasketaan lähemmäksi pohjaa, tisle maustetaan sitruunankuorella

Imusäiliön (kuplittimen) edut:

suojaa roiskeilta - mashin tunkeutuminen valmiiseen kuunvaloon, kun lämmitys on liian voimakas;
tekee tisleestä vahvemman;
puhdistaa kuun loiston joistakin fusel -öljyistä (vain pieni osa);
voit maustaa alkoholia tislauksen aikana (laita purkkiin vain sitrushedelmien kuori, omenapaloja jne.).

On suositeltavaa käyttää yhtä kuivaa höyrystintä tai kuplia kuunpaisteessa. 2-6 kappaleen peräkkäinen asennus lisää vain kuunvalon lujuutta, mutta ei vaikuta puhdistukseen.

Jos kuunvalo on voimakas esimerkiksi ulostulossa, jopa 80-90 astetta, tämä ei tarkoita, että juoma on puhdistettu hyvin, vaan se on vain sitä, että kuivissa höyrystimissä ja (tai) kuplissa on vettä jäljellä. tiivistyy kelaan, mikä vähentää tisleen lujuutta. Kaikki haitalliset epäpuhtaudet, jotka voidaan puhdistaa kuivalla höyrystimellä, jäävät ensimmäiseen tölkkiin, ja seuraavissa tölkeissä vain vesi poistetaan kuun loisteesta. Älä ajattele, että puhdistusasteen kannalta 6-8 kuivasäiliötä voi korvata oikaisun tai murto-tislauksen, tämä on fyysisesti mahdotonta.

Kuinka tehdä kuiva kattila tai kupla

Säiliön (kuplittimen) tilavuuden tulisi olla 10 kertaa pienempi kuin tislauskuution tilavuus.

Tarvitset:

lasipurkki, jossa on metallikansi tai muu suljettu astia;
2 liitintä;
2 pähkinää;
merkki;
naskali;
kuumuutta kestävä liima tai kylmähitsaus.

Ohjeet:

1. Merkitse reikien halkaisija ehdotetun liitännän paikkoihin: kiinnitä nippa suojukseen ja ympyröi se merkillä.

2. Tee reikiä. Helpoin vaihtoehto on ajaa siipiä piirrettyjä viivoja pitkin, kunnes kannen metalli on hankautunut läpi.

3. Asenna liittimet ja kiinnitä muttereilla. Ulko- ja sisäreikien tiivistämiseksi kylmähitsaus tai kuumuutta kestävä liima.

Sisäpuoli

Ulkopuoli

Kuplaajan valmistusjärjestys

4. Kun yhdistetään kuunpaisteeseen, on pidettävä mielessä, että höyryhuoneen tuloputken tulee olla 15-30 mm alempi kuin poistoputki (se lasketaan syvemmälle purkkiin). Kuplaajaan tuleva putki kulkee tölkin koko korkeutta pitkin koskematta pohjaan 2-3 cm: n etäisyydellä.

Jos kuplitin on liitetty väärin (höyryä syötetään lyhyen pään kautta, mutta se yrittää poistua pitkän pään kautta), paine tölkissä kasvaa merkittävästi ja räjähdys voi tapahtua!

Purkista ja kuivaajista on vain yksi haitta - kertyneelle nesteelle ei ole tyhjennystä (sinun on kierrettävä se auki), ja osittaisella tislauksella on suositeltavaa puhdistaa astia ennen "rungon" ottamista (pääfraktio) ).

Kehittyneempi höyrylaiva, jossa on viemäri

Kuunlämmitysmenetelmät

1. Avaa tuli. Useimmissa tapauksissa tämä tarkoittaa lämmitystä kaasuliedellä tai polttimella, mutta on myös hiiltä ja polttopuita. Tämän menetelmän edut ovat: yksinkertaisuus, saatavuus ja usein taloudellinen.

Haitat:

korkea hitaus - tehoa ei voida nopeasti vähentää tai lisätä, minkä seurauksena kuution lämpötilaa on vaikea hallita, kokemusta tarvitaan;
on erittäin vaikeaa eristää tislauskuutio lämmönhukan vähentämiseksi säästämiseksi;
automaation asennus on käytännössä hyödytöntä;
suuri palovaara avotulessa.

Tislaus ulkona puulla. Mikä laite, niin kuunvalon väri

2. Sisäänrakennetut sähköiset lämmityselementit. Laitteet (yksi tai useampi kerralla) asennetaan suoraan kuutioon. Ruostumattomasta teräksestä tai messingistä valmistetut lämmityselementit ovat sopivia.

Edut:

nopea lämpötilan muutos (korkea hallittavuus);
kyky asentaa automaatio ja eristää kuutio.

Haitat:

kiinteät hiukkaset voivat tarttua lämmityselementtien työpintaan, sose on huolellisesti suodatettava ennen tislausta;
usein sähköllä lämmitys on kalliimpaa kuin kaasulämmitys;
lämmityselementit palavat aika ajoin.

3. Induktiokeittotaso. Sähköllä toimiva se on paikallaan ja kannettava (sitä käytetään useammin kotitekoisessa panimossa).

Edut:

alhainen hitaus - nopea lämmitystehon muutos;
hyvä lämpötilan säätö - induktioliedet on varustettu automaatiolla, ei tarvitse asentaa erillisiä lohkoja;
verrattuna lämmityselementteihin, ne lämmittävät tasaisesti kuution pohjan koko pinnan, pesu palaa harvoissa tapauksissa.

Haitat:

induktiolieden hinta on melko korkea;
voit käyttää vain magneettia sisältävistä materiaaleista valmistettuja tislauspuristimia (ruostumatonta terästä, valurautaa), kun taas alumiiniset ja kupariset astiat, joissa ei ole pohjaan hitsattuja magneettisia inserttejä, eivät sovellu lämmitykseen.

Vain ruostumattomasta teräksestä ja valuraudasta valmistettuja kuutioita voidaan lämmittää induktioliedellä

4. Lämmitys höyryllä (höyrygeneraattori). Ensin vesi kuumennetaan kiehuvaksi ja syötetään suoraan astiaan tai ulkoseiniin. Järjestelmän avulla voit hallita (automatisoida) koko prosessia ja poistaa palovamman, joten se soveltuu paksun mashin tislaamiseen. Mutta ottaen huomioon suunnittelun toteuttamisen monimutkaisuus ja tarve ostaa (valmistaa) erikoislaitteita (höyrygeneraattori), sitä ei käsitellä tässä tarkemmin.

Lämpömittarien asentaminen kuunpaisteeseen

Voit tehdä ilman lämpötilan mittausta, mutta oikein asennetun lämpömittarin avulla voit vaihtaa säiliön ajoissa murto -tislauksen aikana ja säätää lämmityksen voimakkuutta.

Kuunvalokuvissa käytetään kolmen tyyppisiä lämpömittareita (toimintaperiaatteen mukaisesti):

bimetalli - metallinauha tai kierre toimii anturina;
elektroninen - erityinen johdin muuttaa vastusta, kun lämpötila vaihtelee;
digitaalinen - mittaukset kirjataan paineen muutosten vuoksi.

Luotettavimmat ovat bimetallilämpömittarit, mutta näiden laitteiden tarkkuus jättää paljon toivomisen varaa. Elektroniset lämpömittarit ovat paljon tarkempia, mutta pienellä iskulla ne voivat rikkoutua tai näyttää väärän lämpötilan. Digitaaliset lämpömittarit ovat johtavia tarkkuudessa, mutta ne ovat kalliita.

Tislauksen aikana et voi täysin luottaa lämpömittarin lukemiin, varsinkin ensimmäisinä aikoina, kun kotitekoisen kuunvalon toimintatiloja ei ole vielä testattu. Lämpötila -arvot ovat aputietoja. Uloskäynnin aikana kuunpaisteen tulisi olla kylmää tai huoneenlämpöistä, ja jakotislaamalla jaa tuotos jakeisiin oikein puhtaan alkoholin, sokerin sokeripitoisuuden tai hajujen mukaan (kokeneiden tislaajien menetelmä).

Kiinnitys. Kuumalämpömittari voidaan silti asentaa kuution ulostuloon (yläosaan) tai jääkaapin sisäänkäynnin eteen. Toinen vaihtoehto on parempi, koska sen avulla voit mitata höyryn lämpötilan ennen kondensoitumista. Mutta kuution lämpömittari (ensimmäinen tapaus) näyttää murskan kuumennusasteen, mikä on myös tärkeää. Johtopäätös: jos mahdollista, on suositeltavaa asentaa kaksi lämpömittaria kerralla.

Lämpömittarit voidaan sijoittaa kuution päälle tai jääkaapin eteen

Asennusta varten riittää tehdä reikä, jonka halkaisija on sama kuin lämpömittarin asennussylinterin halkaisija (tarranauha ja muovikiinnikkeet eivät sovellu). Kiinnitä sylinteri sisäpuolelta pultilla ja kiinnitä rakenne mutterilla. Aseta sitten itse lämpömittari paikalleen.

Huomio! Ensimmäisellä käynnistyksellä kotikuu tulisi silti testata tislaamalla vettä eikä kaatamalla heti mashia. Tislausvesi on turvallisempaa, näyttää välittömästi mahdolliset ongelmat ja huuhtelee kaikki rakenteen osat hyvin.

Kuunvalon tuottamiseen tarkoitetun laitteen suunnittelu on varsin jännittävä kokemus. Asiantuntijoiden mukaan aiemmin, kun korkealaatuinen ruostumaton teräs oli niukkaa materiaalia, kotitekoiset panimolaitteet valmistettiin pääasiassa alumiinisista maitotölkeistä-pulloista. Tämä muotoilu on edelleen ajankohtainen sen saatavuuden ja yksinkertaisuuden vuoksi. Lukuisten arvostelujen perusteella ei ole vaikeaa tehdä kuunpaistetta pullosta omin käsin. Tätä varten tarvitset alumiinisen tölkin muodossa olevan pohjan elintarvikkeille ja joitain lisäosia. Tässä artikkelissa on tietoja siitä, miten kuunpaiste valmistetaan pullosta.

Tuttavuus

Pullosta se on erityinen tislausjärjestelmä, jossa suuresta astiasta on tullut tislaustila. Kuutio voi olla ruostumatonta terästä ja alumiinia. Asiantuntijoiden mukaan pullon kuun loiston suurin etu on edelleen sen halpuus: valmistusprosessi on mahdollista ilman merkittäviä taloudellisia investointeja. Lisäksi elintarvikepulloissa on suuria tilavuuksia, nimittäin 25-40 litraa, minkä vuoksi järjestelmällä on merkittävä teho. Tärkeä tosiasia on, että alumiinin kanssa on helppo työskennellä, mitä ei voida sanoa ruostumattomasta teräksestä.

Tietoja laitteesta

Kun otetaan huomioon se tosiasia, että pullosta tuleva kuutamo on kotitekoinen laite, sen rakenne on melko yksinkertainen. Kotitislaajaa edustavat pullotankki, letkut ja erityinen jäähdytyslaite, jota vastaavasti kutsutaan useammin jääkaapiksi. Lisäksi jotkut koti-käsityöläiset varustavat pullosta valmistetun kotitekoisen kuunvalon puhdistuslaitteella-kuivalla höyrylaivalla. Hänen kanssaan lukuisten arvostelujen perusteella tisle osoittautuu paljon paremmaksi.

Toimintaperiaate

Ennen kuin teet kuunvalon vielä pullosta omin käsin, sinun pitäisi saada käsitys siitä, miten muotoilun pitäisi toimia. Lopputuote saadaan mashista, joka kuumennetaan. Siten alkoholi, vesi, fuselöljyt ja muut epäpuhtaudet haihtuvat. Tuloksena oleva höyry kulkee sitten tislausjärjestelmän läpi. Sen tiivistyminen tapahtuu jääkaapissa. Siellä se jäähdytetään ja muutetaan nestemäiseksi. Jos laite mahdollistaa kuivakammion läsnäolon, epäpuhtaudet laskeutuvat siihen ja itse tuote osoittautuu myrkyttömäksi. Lue lisää kuunvalon kokoamisesta alumiinipullosta alla.

Mistä aloittaa?

Jos haluat saada kuun loiston pullosta, sinun on ensin valmistettava tislauskuutio. Koska maitotölkkiä ei alun perin sovellettu kuunvalon valmistukseen, isännän on varustettava se kahdella reiällä. Toinen tehdään kannessa, toinen seinän yläosassa.

Sen halkaisija ei saa ylittää 5 cm, ennen kuin porauskohdat on merkitty lyijykynällä ja putkien halkaisija mitataan niin, että reiät eivät osoittautuisi tarpeellisia suuremmiksi. Sitten putki työnnetään yhteen reikään, joka yhdistää pullon yleiseen tislausjärjestelmään, ja lämpömittari asennetaan toiseen.

Toinen vaihe

Hyvin usein aloittelijat ihmettelevät, kuinka sulkea pullon kansi kuun loistoa varten? Tämä näkökohta on erittäin tärkeä, koska huonosti suljetusta tölkistä tulee ulos alkoholihöyryjä, mikä vaikuttaa negatiivisesti valmiiden tuotteiden tilavuuteen. Rakenne voidaan tiivistää sen jälkeen, kun letkun ja lämpötila -anturin reiät ovat valmiit. Ruoka -säiliöihin on saatavilla erityisiä kumikerroksia. Muuttaessaan tällaisen säiliön kuunpaisteeksi, kotityöläiset poistavat tämän kumin ja kääritään se FUM -teipillä. Kun tuote on asetettu astiaan, jossa on vettä ja keitetty. Kun välikerros on asennettu takaisin. Paikoissa, joissa letkut ja lämpömittari on liitetty toisiinsa, on suositeltavampaa käyttää silikonitiivisteitä, jotka kiristetään muttereilla. Asiantuntijat suosittelevat kumin poistamista, koska se alkaa sulaa korkeiden lämpötilojen vaikutuksesta ja alkoholilla on erityinen aromi. Silikonin puuttuessa on parasta voidella ongelma -alueet taikinalla. Jos se joutuu vahingossa juomaan, tislaajan ei tarvitse pelätä sen laatua.

Työn valmistuminen

Tässä vaiheessa käsityöläisen on liitettävä letku säiliöstä jäähdytyslaitteeseen. Se voidaan valmistaa muovisesta vesiputkesta, jonka molemmat päät on suljettava kahdella tulpalla.

Tämän pitäisi luoda kaksi kantta. Jokaisessa on tehtävä kaksi reikää juotosraudalla tai poralla. Yksi suuri - pullosta tulevalle putkelle, toinen - puoli tuumaa - asennusta varten. Asennus suoritetaan erikoisliittimillä. Kylmä vesi virtaa laitteeseen pienen reiän kautta. Sitten kannet ruuvataan tiukasti putkeen ja suljetaan huolellisesti. Koska tislausprosessin aikana jääkaapin sisään muodostuu voimakas paine, joidenkin käsityöläisten mukaan tulpat voivat lentää pois. Tämän estämiseksi asiantuntijat suosittelevat kiinnittämään ne muovipuristimilla. Ennen toisen kannen kiinnittämistä jääkaapin sivulle porataan pieni pultinreikä. Se on kiinnitetty muttereilla. On tärkeää, että sisäpuolella on silikonitiiviste, jonka tarkoituksena on estää kylmän veden vuotaminen jääkaapista. Ulkopuolella pulttiin voidaan asentaa koukku, jonka avulla koko rakenne kiinnitetään. Poistoaukossa paksu putki yhteisestä linjasta on liitetty silikoniletkuun. Siitä tulee tisle.

Tietoja lämmitysmenetelmistä

Arvostelujen perusteella useimmat kuuntuhoajat käyttävät kaasua uunin lämmittämiseen. Asiantuntijoiden mukaan tätä menetelmää ei pidetä parhaana.

Tosiasia on, että astiassa oleva burda voi palaa. Tämän estämiseksi on parempi käyttää kahta lämmityselementtiä, joiden kapasiteetti on 1,5 kW. Ennen kuunvalon tekemistä sähköllä kodin käsityöläisen on säädettävä säiliö. Lämmityselementit on asennettava pulloon. Tätä varten säiliöön tehdään kaksi reikää molemmin puolin (jos lämmityselementti on U-muotoinen). Jos se on kierre, voit rajoittua yhteen reikään, jonka halkaisija on suuri. Lämmittimet on suljettu ilmatiiviisti käyttäen FUM-teippiä, lämpötiivistysainetta ja muttereita. Lämmityselementit on kytketty kaapeliin, jonka poikkileikkauksen on oltava vähintään 25 mm, ja sitten reostaattiin tai elektroniseen yksikköön. Jos säiliön tilavuus ylittää 30 litraa, omistajien mukaan 1,5 kW: n lämmityselementtien teho ei riitä. Optimaalisen indikaattorin katsotaan olevan 3 kW.

Tietoja Sukhoparikista

Klassisessa kuunpaisteessa ei ole lisälaitteita. Arvostelujen perusteella fuselöljyillä varustetulla juomalla on epämiellyttävä maku. Haju tunnistaa sen, että tuotteet sisältävät haitallisia epäpuhtauksia. Jotta kuupaisteessa ei olisi myrkyllisiä epäpuhtauksia, tislausrakenne on lisäksi varustettava puhdistuslaitteella - deflegmatorilla. Sukhoparik käytetään laskeutumissäiliönä. Voit tehdä sen puolitoista litran lasipurkista. On tärkeää, että siinä on kierretty tinakansi. Kannessa sinun on tehtävä kaksi reikää puuporalla.

Sitten kaksi kupari- tai messinkiliitintä asetetaan öljypohjaan. Ne toimitetaan muttereilla ja kumialuslevyillä. Kuparista valmistetut autoputket sopivat kotitekoiseen sukhoparikiin. Ne on asetettava kanteen niin, että toinen on 50 mm pidempi kuin toinen. Yksi putki yhdistää palautusjäähdyttimen tislauspulloon ja toinen jääkaappiin.

Tietoja tyhjennysventtiilistä

Jos kuupaistelaite on valmistettu säiliöstä, jonka tilavuus on enintään 25 litraa, rakennetta ei tarvitse varustaa. Mashin tyhjentämiseksi riittää, että poistat tuotteen kaasuliedestä, irrotat kannen ja kallistat säiliötä. Leveä niska riittää vinasen poistamiseen ja astian huuhtelemiseen. Jos pullo on suunniteltu 40 litraan, et voi tehdä ilman erityistä tyhjennyslaitetta. Voit ostaa sen mistä tahansa LVI -osaston rautakaupasta.