Korjaus Design Huonekalut

Taulukko 1 ruokavalio Mitä hedelmiä voi olla. Liima-riisikeitto

Ajan puutteen vuoksi pysyvä työllisyys, hermoston stressi kärsii ruoansulatuskanavasta.

Jos tapaus on monimutkainen - tarvetta hoitaa, ja kun mahahaavat muodostetaan, gastriitti - Sinun täytyy rajoittaa itseäsiruokavaliossa ruokavaliotaulukko 1.

Ruokavaliotaulukossa 1 on ominaisuuksia, jotka edellyttävät tiukasti noudattamista.

Tarkoitus ruokavalio: vähennys Tulehdus, nopeutetaan haavaumien paranemisprosessin, stabiloinnin standardin ja mahalaukun moottoritoiminnot.

Kuvaus ruokavalio Taulukko nro 1

DIFE-merkinnät ruokavalion käytöstä:

    olen vatsan ja 12-luettelon (uppoamisen pahenemisen vaihe, remissio);

    akuutti ja krooninen gastriitti (pahenemisen vaimennusvaihe);

    ruokatorven polttaminen;

    ishiewariya-elimien kirurginen hoito.

Yleinen tyypillinen ruokavalio numero 1

Ruokavalion f biologisesti täysimittainen kaloreita, proteiinien, rasvojen, hiilihydraattien määrä.

Ruokavaliossa on rajallinen tuotteiden lukumäärä jännittävä Vatsan eritys, joka ärsyttää limakalvojaan, tuotteet ovat pitkiä ja vaikeasti viitattu.

Keittämisen menetelmät: pyyhkiminen, ruoanlaitto, valmistelupari, leivonta ilman kuorinta. Kala ja vähärasvainen liha voidaan valmistaa pala.

On kiellettyä käyttää:hyvin kylmä ja kuuma astiat. URS: n lämpötilat G suun kautta - 57 - 62 ° C, kylmät astiat ovat vähintään 15 ° C.

Kemiallinen koostumus ruokavalio numero 1: neljä sata grammaa hiilihydraatteja, sata grammaa proteiineja (yli puolet niistäeläimet), sata grammaa rasvoja (kolmasosa niistä on kasvi), ruokavaliossa suolan määrä on kohtalainen - kymmenen - kaksitoista grammaa.

Päivittäinen kalori ruokavalio numero 1: 2800 - 3000 kcal.

Juoma ruokavalio: puolitoista litraa nestettä päivässä.

Virtatila: viisi äänenvoimakkuutta.

Ennen nukkumaanmenoa: Voit juoda maitoa.

Ruokavaliotaulukko Taulukko 1

Jos sinulla on haavaumia yhdessä muiden ruoansulatuselimien sairauksien kanssa, tämä ruokavalio on sinulle. Ruokavalio Taulukko nro 1 "Ei-juttu" käyttäen haavaumien pahenemisen viimeisimmässä vaiheessa ja hidastamalla sitä. "Vesi" ruokavalion numero 1 käytetään leikkauksen jälkeen ruoansulatuskanavan elimissä (yksi - kahden viikon kuluttua toiminnasta enintään neljä kuukautta), komplikaatiot mahalaukun toiminnan jälkeen kaukokausijaksossa.

Taudin vaiheen mukaisesti, täytyy käyttää Biice numero 1 IDS: ssä.

Siirretääntai siirretään haavaumien paheneminen ( vahvat altaat) – diet-numero on määrätty 1a. 1-2 viikon kuluttua me käännymme ruokavalion nro 1b (sujuva siirtyminen tavalliseen ruokavalioon).

Р Tulosruokavaliotaulukko 1

Ruokavalion noudattaminen auttaa niin nopeasti kuin mahdollista toipua myös ruoansulatuskanavan sairauksiinlaihduttaa seitsemän - kymmenen kilogrammaa per viikko (plus sivujen määrä, vatsa).

Tämän ruokavalion tiukka toteutus päästä eroon ruoansulatuskanavasta.

Ruokavaliotaulukko 1 (ATS) sairaalassa:

Sallitut astiat:

    mu cho: kuivattu vehnä leipä, keittiö;

    ei-rasvaa lihaa keitetty;

    ei-rasvaa keitetty kala;

    tietoja vähärasvainen mökkijuusto;

    keitetyt SNYKUmunat ( omelette, keitetty pari);

    viljat (semolina viljat, riisi, tattari, kaurapuuro);

    keitetyt vihannekset;

    tietoja Tye marjoista ja hedelmistä;

    sallitut juomat: vesi,tee maidon kanssa; Kumi haara;

    voita;

    kasviöljy;

    kivit keitot vihanneksista, kermakeitto.

Kielletyt astiat:

    kielletyt juomat: Kofe, sooda;

    suklaa,

    jäätelö,

    hapon marjat ja hedelmät;

    savustettu

    sol ё Mutta e,

    akuutti vai niin,

    kastikkeet;

    vihannekset: suolattu kurkku, sauerkraut, (plus purkitettu), palkokasvit,

    marinoitujen sienet,

    pasta,

    crupes: Maissi, hirsetti, helmi, luu;

    sol juusto;

    kala - suola naya, rasva;

    rasva liha;

    ruisleipä, snob, taikinan kerros;

    liemi - liha, kala.

Sallittu ruokavalio Taulukko nro 1:

    keitto: p-AZRECHNY: n, vihannesten suu porkkana rohkea, perunan keittäminen, maitokeitto suuhun (Hercules, Manka, Rice ja P.), Vermishel Soup taistella ja sallitaanihmiset, joilla on suu, maito sose keitto vihannesten kanssa, keitto kireällä kanalla, keittoa virtaavan makeat marjat, joilla on semolital. Keitto voidaan täyttää voilla, muna-maitoseoksella, kerma.

    Leipä, jauhot: X LEB vehnä, joka on valmistettu huippuluokan jauhoista, ensimmäisen luokan kuivattu; Kuiva keksi, kuiva evästeet, kerran viikossa hyviä paistettuja ei-propelloituja pulloja, paistettua piirakoita omena, keitetty liha, kala, muna m, hillo, mökkijuusto.

    Liha, lintu h Lengty (ilman jänteitä, fascia, nahka): naudanliha, nuori rasvaa karitsa, reuna, kana, kalkkuna - keitetyt höyrytetyt, keitetyt; Ei-rasvaa vasikka, kana, kani - keitetty, kypsennetty kappale. Keitetty kieli, keitetty maksa. Voit myös kokata lihasta: Cutlet onarua, Bedings, sängyt, Souffle, perunat, Zrazy, Befstrogen (keitetystä lihasta), vain keitettyä lihaa paistettu uunissa.

    Ei-rasvaa RBA ilman nahkaa - kypsennetty kappaleen tai parin keitetyn kakun muodossa.

    Milic-tuotteet: M Aloko, kerma, vähärasvainen kefir, prokobvosh, acidophilus, drenched mökkijuusto, hapan kerma. Mökkijuustot: cheesery, souffle, laiska nyytit, vanukas. Myös Darling N.eOSTROY Juusto.

    Kana I YCC: Pari kappaletta päivässä (valmistamme kosteaan, omelet valmistautuu pari).

    Crout: manka, riisi, tattari, kaurapuuro. Näistä valmistimme Ashdille maitoa tai vettä - puolivalmiita, virtaavia, souffle - Cook pari,pudding, Cutlets takareuna.

    Vermicelli ja pieni keitetty makaroni.

    Vihannekset: perunat, porkkanat, sokerijuurikkaat, kukkakaali, rajoitetusti - vihreät herneet, kurkistaa mukavia tomaatteja (jopa sata grammaa). Keitetty höyrytetty ja virtaava (sose, souffle, höyrykasvit). Voit syödä kurpitsa, kesäkurpitsa. Käytä M Elko hienonnettua tilliä (laittaa keitto).

    Caski: Keitetyt vihannekset, liha, kala; keitetty kieli maksapasta, makkarat: "DOKO", "MAL", "DI Tytical"; Lentää kalasta s, keitetyt Vihannesten rohkeat, sturgeon kaviaari, uloshengitys vähärasvainen silli, unsarearch juusto, vähärasvainen kinkku.

    Marjat ja hedelmät: Tropot, Varna, uunit. Heistä voit tehdä - nyura, Kisel, Mousse, Jelly, Sambuku, kääntökomponentti.

    Makea: Merenga, Lumipallo, kerma kerma, maito kissel, Ahar, Mö D, Nickless Jam, Marshmallow, laiduntaminen.

    OUS: M Mallen ilman Passerovka-jauhoa, kastikkeita kuumalla öljyllä, hapan kerma, hedelmät, maitohedelmät.

    Mausteet ja yrtit: noingorned Määrä - tilli, persilja, vanilliini, kaneli.

    Postek: heikko tee lisäämällä maitoa tai kermaa, heikosti e kaakaota, heikosti valmistettu Kahvi maitoa lisäämällä. Mehut hedelmä ja marja. Rho Roseppi.

    Rasvat: kuuma öljy, korkeimman luokan polttoöljy, p-sovitteleva kasviöljy (lisätään astioihin).

Kieltää ruokavalion tuotteet Taulukko nro 1:

    liha- ja kalanputku ja liemi, sienen tarkkuus, vahva vihannesten keittäminen, keitto, Borsch, Okrochka;

    sienet;

    kultainen o e lihaa noin; Rasva liha ja lintu, ankka, hanhi, säilykkeet, savustettu liha;

    Öljyinen ja suolainenkala, purkitettu;

    suolainen

    ccc ya,

    marinada,

    liha ja kala ja muut säilykkeet;

    tietoja rakennuksesta

    taikina, piirakat,

    tuoreet suoratoidut vihannekset ja hedelmät;

    hapan, epäterveellinen sisältää paljon Kuituhedelmät ja marjat,

    pyyhkimattomia kuivattuja hedelmiä,

    suklaa,

    jäätelö;

    kielletyt juomat: Kvarss, musta kahvi, sooda;

    kaikki kastikkeet, lukuun ottamatta meijeriä ja sallittua;

    vihannes ja - valkoinen kaali, turnip, retiisi, sorrel, pinaatti, sipuli, kurkku, housut, suolaliuokset, sauer, suolavesi vihannekset, säilykkeet;

    hyvin ira (Paitsi sallittu).

    mausteet: tomaattikastike, piparjuuri, sinappi, pippuri;

    viljat: hirssi, ohra, luu, maissi, palkokasvit, koko pasta;

    keitetyt kananmunat ja firebounds;

    maitotuotteet, joilla on lisääntynyt happamuus,

    sucks ja suolainen juusto.

    Rajoita käytetyn hapan kerman määrää;

    leivät: Kolme, PRY ja kaikki tuoretta leipää,

    syöttö e ja puhaltaa leivonnaiset.

Ruokavalio tol nro 1a

Käyttötarvikkeet:

    vatsan haavauma ja 12-rosewoman (pahoinpitelyvaihe - kaksi ensimmäistä viikkoa);

    akuutti gastriitti

    krooninen gastriitti paheneminen tai gastroduodeniitti (sairauden ensimmäisinä päivinä);

    vatsan toiminta (viikon kuluttua);

    elintarvikkeiden polttaminen.

Ruokavalion yleiset ominaisuudet:

Proteiinien ja rasvojen pakkomiet - fysiologiset - kahdeksankymmentä grammaaproteiinit kahdeksankymmentä grammaarasvat (1/4 heistä ovat kasvi), rajoitamme U.glood - jopa kaksisataa grammaa, rajoittaa dramaattisesti limakalvon kemiallisia ja mekaanisia ärsyttäviä aineita, reseptoria ruoansulatuskanava. Rajoitamme numeroa Suolat jopa kahdeksan grammaa.

Päivittäinen energian kalori — 1800 kcal.

Keittämisen nestettä: neste tai swashing keitetystä, kypsennetty parilentävät tuotteet.

Virtatila: kuusi - seitsemän kertaa päivässä.

Kielletyt tuotteet: Edellä mainittujen tuotteiden lisäksi on kiellettyä syödä leipää, hedelmiä, vihanneksia.

Käyttötarvikkeet:

    vatsan haavauma ja 12ristiset bowery,

    akuutti gastriitti

    kroonisen gastriitin paheneminen (seuraavien kahden viikon kuluessa taulukon numero 1A).

Ruokavalion yleiset ominaisuudet:

F ISOLOGIAALIEN MÄÄRÄ - Yhdeksänkymmentä grammaa, rasvoja - yhdeksänkymmentä grammaa (noin 1/3 heistä - kasvis), hiilihydraattiraja - kolmesataa grammaaMukan kalvon ja reseptorin kemiallisten ja mekaanisten ärsytysten merkittävät rajoitukset ruoansulatuskanava. Määrän rajoittaminensuola suola - jopa kahdeksan grammaa.

Päivittäinen kalori — 2600 kcal.

Juomatila - jopa puolitoista litraa päivässä.

Ruoanlaittotekniikka: neste tai likainen keitetystä bo Tuotteet.

Virtatila: viisi - kuusi kertaa päivässä.

Kielletyt tuotteet: Edellä mainittujen tuotteiden lisäksi leipä, hedelmät, vihannekset ovat kiellettyjä.

Ruokavalio Taulukko 1 - Valikko viikossa

Jos olet täyttämällä ruokavalio yhden kuukauden, et vain paranna hymyillen, vaan myös laihtua.

Päivä 1

Aamiainen aEM: riisi puuroa, teetä lisäämällä maitoa, pala Juusto.

2-b Aamiainen: hedelmäsalaatti (mansikka, Apple).

Illallinen aEM: perunakassololi a, kalanleikkaus keitetty Pari, päärynäkomponentti.

Single: OH-komponentti.

Illallinen aEM: Pudding Curd-Berry, omelette keitetty, ruusun dekin.

Yöllä: lasillinen maitoa.

Päivä 2.

Aamiainen aEM: Keitetty Vermichell, kaatamalla hapankermaa, raastettu juusto ja Paistettu uunissa, lasillinen maitoa.

2-aamiainen: porkkana ja persikka sose.

Illallinen aEM: keitto kaksosta keitetty gouvals, lasillinen mansikka morse.

Siepata: lasillinen mansikka Jiele.

Illallinen aEM: porkkana, persikka mehu.

Yöllä: hienosti leikkaamalla kuivattu kerma.

Ruokavalio Taulukko 1 - Valikko viikossa

Päivä 3.

Aamiainen aEM: riisi puuroa 1 tl. Moya kyllä, pari paloista luumuista, keitetty virtaava kananmuna, lasi prostrochihi.

2-b Aamiainen: Puree omenat japersikat.

Illallinen aEM: Salaatti (keitetty porkkana + banaani), vihannes keitto, lasi teetä.

Olen välipala: lasillinen maitoa, marshmallow.

Illallinen aEM: porkkana, persikka mehu.

Yöllä: lasillinen maitoa 1 tl. Moya Kyllä.

Päivä 4.

Aamiainen aEM: Manaa Pudding, puuroa kurpitsa, maitolasit.

2-b Aamiainen: puree Apple ja Banana.

Illallinen aEM: steam Filet Chicken Omenat, maitokeitto, lasillinen komponentti.

Hidas: Melon Meloni.

Illallinen aEM: Salaatti (punajuuret, porkkanat keitetyt jaacto hinaus), peruna perunat, aprikoosi mehu.

Yöllä: lasillinen maitoa.

Päivä 5.

Aamiainen aEM: Curd Wathers, osa kaurapuuro, lasillinen maitoa.

2-b Aamiainen: pari vehnää supertähtiä, lasillinen juova kamomilla.

Illallinen aEM: tattari, maksan pate, vihreä tee lasi.

Siepata: lasi maito jiele.

Illallinen aEM: salaatti (porkkanat keitetty ja virhe, juusto), Rice keitto.

Yöllä: lasillinen maitoa.

Päivä 6.

Aamiainen aEM: maito cocktail banaanilla,porkkana omelette kypsennetty pari.

2-b Aamiainen: Cottage Cheese-Berry Dessert.

Illallinen aEM: Keitetty kana, perunakeitto, porkkana mehu.

Snack: Jelly, keitetty Apple Uzvar.

Illallinen aEM: porkkana, Apple Jelly.

Yöllä: lasi Kefir.

Päivä 7.

Aamiainen aEM: tattari puuroa, voileipä juusto, lehti yrttejä;

2-aamiainen: Curd Massa Vihannekset.

Illallinen aEM: keitto lisäämällä kaurapuuro nautapata Porkkanamehu.

Olen välipala: Mannik, lasi komposiitti.

Illallinen aEM: Weeatment Pasta, jossa on raastettu juusto, liha hierotaan salaattia, lasillinen prostrochi.

Yöksi: vihreä tee lasi maito.

PR Image Diet numero 1 (pyyhi)

Todistaja: Egg Ski, Porridge Rice Wipe, kypsennetty maitoon, tee maidon lisääminen mutta.

2. aamiainen: Apple paistettu sokerin kanssa.

Illallinen aaltoida: Keitto hierovat meijeri lisäksikaurapuuro ki., frisades liha, kypsennetty pari Morkovo oe Puree, mousse hedelmä.

Välipalat: viinilasikeittäminen mutta Rosuusa, keksejä.

Illallinen aaltoida: berenayakalat paistettua maitokastiketta, perunamuusia, tEA-lasi lisäämaito mutta.

Yöksi: viinilasimaito mutta.

Arvioitu ruokavalion valikko nro 1 (ei jumissa)

Z.au aEM: pehmeä keitetty muna, tattarimureneva viinilasi cha i peräkkäin lisäysmaito mutta,

2. aamiainen: mökkijuusto tuore j., viinilasikeittäminen mutta Ruusu.

Illallinen aaltoida: Sup nojata perunan kanssa, jarnyliha paistettu alle b. kastikeeshamel bolar porkkanat, viinilasikompotti mutta kuivatuista hedelmistä.

Välipalat: makeavehnän leseet, pari sukharikov.

Illallinen aaltoida: berenayakala paistetaan maitokastiketta, rullaa porkkasta ja omenoista, Tea S. lisäys maito mutta.

Yöksi: viinilasimaito mutta.

Tällä hetkellä monet rikkovat ruoansulatuskanavan rikkomista. Tämä voi johtua monista syistä, mukaan lukien ruokavalion rikkominen. Monilla BCT-elimissä olevat sairaudet lääkärit määrittävät potilaan taulukon numeron 1. On syytä puhua enemmän asianmukaisesta ravitsemuksesta tässä tapauksessa, harkitse valikkoa päivällä, viikon ajan.

Taulukko 1 - Lääkärin Pessner M.I: n terapeuttiseen ravitsemukseen tarkoitettu ruokavalio (valikko viikossa).

Kaikki tietävät, että tällaisten sairauksien kanssa kehoa on vaikea sulattaa tavallinen ruoka, tällaiset ongelmat alkavat: pahoinvointi, närästys, ripuli, vatsakipu jne. Siksi joistakin tuotteista potilas joutuu luopumaan.

Tämä ruokavalio on kiinteä (ja joskus perus) osa ruoansulatuskanavan sairauksien hoidosta. Potilaan hyvinvoinnin huolellinen noudattaminen on nopeasti parantunut ja kun se häiritsee (tahallisesti tai tahattomasti), valtiossa on terävä heikkeneminen. Siksi on suositeltavaa tarkkailla ruokavalion olosuhteita, jotka eivät salli kiellettyjen tuotteiden käyttöä.

  • Gastriitti akuutissa ja kroonisessa muodossa;
  • Vatsan haavainen haavauma ja 12-rosewoman;
  • Ruokatorven polttaminen;
  • Valtio leikkauksen jälkeen mahassa;
  • Gastroduodeniitti.

Tämä ruokavaliolla on lempeä vaikutus ruoansulatuselimiin, nopeuttaa limakalvon paranemisprosessia.

Yleiset periaatteet

Ruokavalio (taulukon numero 1) palvelee ruoansulatuksen prosessia ja poistaa ruoansulatuskanavan elimen tulehduksen (tarpeeksi nähdäksesi valikon viikolle, jotta tämä).

Tämän ruokavalion perusperiaatteet:

  1. Poikkeus liemien, mausteiden, akuuttien tuotteiden ja muiden ärsyttävien limakalvojen raationista.
  2. Vaikeiden ruokien rajoittaminen.
  3. Paistetun ruoan poistaminen, kaikki astiat ovat vain keitettyjä, huolellisesti hankausta. Leivonta on sallittua, ei kuori. Kun parannetaan hyvinvointia, lihaa ja kaloja palvella kappaleen keitettyä muotoa.
  4. Ruoka ei saa olla liian kuuma ja kylmä, jotta vältetään mahalaukun limakalvon ärsytys.
  5. Suolarajoitus.
  6. Elintarviketaajuus - 5 tai 6 kertaa päivässä. Jonkin aikaa ennen lähtöä nukkumaan, muista juoda maitoa tai kermaa, se auttaa vähentämään mahalaukun happamuutta ja rauhoittamalla limakalvoa.
  7. Ruokavalion kaloripitoisuuden pitäisi olla jopa 3000 kcal.

Mitä sääntöjä on havaittavissa kuvan ruokavalion testissä # 1, joka on ilmoitettu kuvassa.

Proteiinien määrän tulisi olla jopa 100 g päivässä, hiilihydraatit - 400 g, rasvat - 100 g.

Lajikkeet

Tässä ruokavaliossa on 3 erilaista erilaista sairautta.

Taulukko 1 (ruokavalio, valikko, mihin kiinnostuksen kohteet) on 3 yksikköä:

  1. Ruokavalio 1A. Erittäin lempeä, käytetään gastriitin (samoin kuin sen raskauden muodossa), vatsan haavaumat ja 12-stat, gastroduodeniitti. Se nimitetään enintään 7 päivää, koska valikossa on raja monissa hyödyllisissä aineissa. Akuutin gastriitin tapauksessa taulukko 1a olisi määrättävä 2 tai 3 päivän ajan, gastriitin paheneminen kroonisessa muodossa - 4-6 päivää, vatsa ja 12-rosen haavauma - viikon ajan. Se on se, että kaikki ruoka tehdään viileimmässä ja puoliksi nestemäisessä muodossa, koska tänä aikana potilaat ovat sängyssä. Tämä ruokavalio parantaa mahalaukun limakalvon hyvin, vammojen ja huonosti sulavien tuotteiden poissulkemisen ansiosta. Jos potilas kärsi halicetectomy, hän voi vain syödä limakalvoja, jolloin keltuaiset munat tässä tapauksessa suljetaan pois. Diet 1A: lla on alhainen kaloripitoisuus hiilihydraattien rajoittamisen vuoksi. Elintarvikkeiden määrä 1 vastaanottoa varten pitäisi olla pieni. Ruokavaliossa pitäisi olla tarpeeksi proteiinia, koska se on se, joka edistää mahalaukun limakalvon nopeaa paranemista. Suuri painotus on maitoa, koska se vähentää mahalaukun happamuutta. Se voidaan ottaa päivä neljä lasia, hyvä toleranssi. Rasvat toimitetaan pääasiassa voin muodossa. Yöllä on välttämätöntä juoda lämmintä maitoa. Tämän jälkeen toteutetaan siirtymistä ruokavalioon 1b.
  2. Ruokavalio 1b. Käytetään terävän prosessin uppoamisen aikana, ruokaa syötetään kypsässä muodossa, koska potilaat ovat puoli-span-tilassa. Proteiinien ja rasvojen määrä kasvaa verrattuna ruokavalioon 1a. Proteiini siirtyy kehon pääasiassa maidon ja maitotuotteiden muodossa (keitot, puuroa, suudelit). Lihan on oltava läsnä valikossa, mutta vain kerran päivässä soukan, höyrylevyjen muodossa, rullat. Tämä selitetään se, että maitoproteiini on helpompi sulattaa kuin lihaa. Kuluttetun nesteen tilavuutta suositellaan lisäämään kahteen litraan. Kuumien astioiden lämpötila-järjestelmässä tulisi olla noin 60 astetta, lämpötila on kylmä - vähintään 15 astetta. Toisin kuin ruokavalio 1A, voit käyttää vihanneksia (perunat, porkkanat, juurikkaat) keitetään ja hierotaan. Munat voivat olla kiehtovia "Skump" -tilassa. Suolan määrä ei saa olla yli 8 vuotta. Ateria on 6 kertaa päivässä, pieni määrä ruokia yhdelle vastaanottoa varten. Lasi lämmintä maitoa suositellaan yöksi. Tämä taulukko nimitetään yleensä keskimäärin 2 viikkoa. Sitten taulukko 1 on määritetty.
  3. Ruokavalio 1. Tämä on kohtuullisen lempeä ruokavalio. Sitä käytetään akuutin gastriitin aikana, kun raskauttamalla gastriittia kroonisessa muodossa, vatsan haavaumat ja 12-ruusupuu elpymisen aikana. Tämän ruokavalion soveltamisaika - kahden kuukauden tai kuuteen kuukauteen. Eri vihannekset otetaan käyttöön (kurpitsa, kesäkurpitsa, kukkakaali). Tuotteet, jotka tarjoavat ärsyttävän vaikutuksen limakalvoon, eivät edelleenkään sulje pois. Ruoka ei ole enää tarpeen pyyhkiä, nyrkkeilyä ja kalaa voidaan suorittaa kappaleen keitetyllä muodossa. Se riittää pureskella ruokaa perusteellisesti. Erilaisia \u200b\u200bjälkiruoat otetaan käyttöön vaahtokarkkeissa, tahnoissa, hyytelöllä jne. Voit syödä erilaisia \u200b\u200bhedelmiä raaka-muodossa (lukuun ottamatta joitakin). Virtalähde 5-kertainen, ennen nukkumaanmenoa, on suositeltavaa juoda kermaa tai maitoa. Ei-starning juusto, kala kaviaari, kinkku ilman rasvaa, tohtorinkasvatusta, haalistumista. Mökkijuustoa voidaan käyttää missä tahansa muodossa: tuoreella, nyrkkeinä, vuoka, souhosta, puddings, paistettua papaiseen juustoa. Makeat tomaatit, nuoret herneet ja tilli otetaan käyttöön. Öljyä suositellaan paitsi kermainen, mutta jo vihannes. Astiat keitetään vain paistettua ilman kuorinta ja höyrytettyä. Paistettuja ruokia suljetaan pois. Heikko kahvi maitoa, ruusun perusteella syntyvä dekointi, hedelmämehut lisätään juomista. Tasa-arvotuotteet otetaan käyttöön: Kefir, prokobVash. Lihasta lisätään: Turkki, kani, kana. Myös esitteli tuoreita marjoja: mansikat ja vadelmat. Voit syödä makeaa raaka-aineita ja hapan kermaa. Koriste on sallittu: pasta, semolina, tattari puuroa, riisi. Leipä on suositeltavaa syödä hieman ei ole käytettävissä tai kuivataan kekseiden muodossa. Voit syödä keittiötä, keksiä, kerran viikossa piirakat, jotka täyttävät lihasta, hillosta, kalasta, omenat ovat sallittuja.

Myös alaosastoja: Kirurgiset taulukot 1A ja 1B. Ne on määrätty postoperatiiviseen ajanjaksoon sekä 2 päivän paastouksen jälkeen. Nämä ruokavaliot merkitsevät liha-liemiä, keitot croup hierotaan, liha tai kalaa.

Hyvät ja huonot puolet

Taulukkoa 1 käytetään vain lääketieteellisissä käyttötarkoituksessa tiettyjen ruoansulatuskanavien sairauksissa. Tietenkin, kuten kaikki ruokavaliot, sillä on edut ja haitat.

Tämän ruokavalion ammattilaiset:

  • limakalvojen ärsytykseen johtavien tuotteiden poistaminen ja vatsan happamuus;
  • limakalvojen paraneminen proteiinin ruoan avulla;
  • täysi ruokavalio ruokaa.

Ruokavalion haitat:

  • erityisten ruokien valmistamiseen vie aikaa;
  • matkan noudattamisen ongelma;
  • monotoninen ravitsemus.

Jos henkilö ei koskaan sovelta paranemista ruokavaliota, hänellä on vaikea rakentaa välittömästi ja tottua täyttämään kaikki vaatimukset. Tällä ruokavaliolla oleva käyttö ja hyöty on kuitenkin mahdollista vain kaikkien sen ehtojen täyttämisellä. Jos se on heikentynyt, on mahdollista palauttaa taudin oireet.

Vasta-aiheet

Huolimatta siitä, että tämä ruokavalio on hyödyllinen, sillä on edelleen omat vasta-aiheet.

Kuka ei voi soveltaa taulukon numero 1:

  • ihmiset, joilla on suvaitsemattomuus maitoon;
  • esitteli toiminnan ruoansulatuskanavan elimissä ensimmäisenä päivänä leikkauksen jälkeen (vaadittu nälähtely);
  • potilaita, joilla on terävä haimatulehdus (nälkäisyys on suositeltavaa sairauden ensimmäisenä päivänä).

Tässä ruokavaliossa ei ole muita vasta-aiheita.

Sallittu ja kiellettyjä tuotteita

Tällaiset ruoansulatuskanavan sairaudet, kuten mahahaava, gastriitti johtuu epäasianmukaisen ravitsemuksen, huonojen tapojen sekä stressin vuoksi. Siksi tämän ruokavalion päätehtävä, joka perustaa optimaalinen ravitsemus, poimia hyödyllinen ruokavalio. Ne tuotteet, jotka eivät vahingoita mahalaukun limakalvoa, eivät lisää mahalaukun mehua ja edistävät limakalvon paranemista.

Ruoan rikkaita tuotteita suljetaan pois sekä rasvaiset elintarvikkeet, joita on vaikea sulattaa, savustettua lihaa, purkitettuja, vahvoja liha-alueita sekä keitto, Okrochka, Borsch. Kielletty Sauer, suolattu, suolatut vihannekset, koska Ne lisäävät happamuutta ja ärsyttävät limakalvoa.

On mahdotonta syödä maitotuotteita, joilla on suuri rasvaprosentti. Ja tietenkin sinun pitäisi kieltäytyä alkoholijuomia ja tupakointia. Tämä on edellytys.

Mitä voit syödä Mitä et voi syödä
Vihannekset (perunat, punajuuret, porkkanat, kukkakaali, kurpitsa)Vihannekset - palkokasvit, kaali tuore ja sauer, kirkas, sipuli ja vihreä, kurkut, retiisi, repa, säilötyt tomaatit, sorrel, pinaatti, salaatti, retiisi
Hedelmät voivat olla tuoreita, ja voit leipoa niitä (omenat, banaanit, persikat, aprikoosit, nektariinit, vesimeloni, meloni).Mushrooms tahansa.
Marjat (vadelma, mansikka).Jäätelö, kakut.
Leipomotuotteet (ei-leivonta leipä, paska valkoisesta leivästä).Croupista - nippu, maissi, hirssi, helmi.
Crupes (tattari, riisi, kaura, manna).Lihasta - sianliha, rasvainen kinkku.
Makeiset (hilloa, hyytelö, marshmallow, laiduntaminen, meringues, keittiö, hunaja, sokeri).Makkarat tuotteet - Fat Makkara, savustettu makkara, makkarat, makkarat.
Maitotuotteet (maito, kerma, hapan kerma, Kefir, prostromatic, mökkijuusto, ei-sota juusto).Linnusta - ankka, hanhi, savustettu kana.
Liha (naudanliha, kani, kalkkuna, kana, vasikka, naudanliha, naudanliha).Mausteista - majoneesi, ketchup, sinappi, inkivääri, mustapippuri, chili pippuri.
Kananmunat ovat parhaiten syödä tai tehdä omelet.Kalasta - säilöttyjä kaloja, savustettua kalaa, kala kuivattiin.
Kala ja kalaa kaviaari.Rasva kulinaarinen, eläinrasva.
Öljyt (kermainen, vaahto, vihannes).Kvarss.
Juomia (teetä maitoa, kahvia maitoa, kivennäisvettä ilman kaasua).Musta leipä.
Mehut (porkkana, kurpitsa, aprikoosi).Viinirypäleet.

Esimerkinomainen valikko päivälle (murskattu lomake)

Taulukko 1A ja taulukko 1B tarkoitetaan murskattuja elintarvikkeita, koska Potilas tällä hetkellä on sängyssä ja semi-noar-tilassa. Liha voidaan ohittaa lihahiomakoneen läpi ja tehdä cutlets ja zrazy pari pari, ja voit tehdä jo hitsatun lihan soukaan. Myös puuroa, sinun täytyy kokata nestettä, tahrausta, maitoa.

Arvioitu valikko yhden päivän ajan:

Ateria Mitä syödä
AamiainenManekuva puuroa maitoa.

Pehmeä keitetty muna.

Teetä maitoa ja sokeria.

LounasApple paistettu.
IllallinenKasvis keitto riisijauholla. Pari, haluttu tattari.

Kuivatut hedelmät kompottiin.

Iltapäivän henkilöTuntuu mökkijuusto.
IllallinenWen kalasta.

Puuroa riisistä hierotaan.

Tee maidon kanssa.

Myöhäinen päivällinenLasillinen maitoa.

Valikkoa voidaan vaihdella makusi, tärkein asia noudattaa perusperiaatteita.

Päivän valikko (tuotteet, joissa ei ole hionta)

Kun siirryt vähemmän lempeä ruokavalio (muutaman viikon kuluttua taudin pahenemisesta), et voi jauhaa ruokaa, mutta yritä vain pureskella sitä huolellisesti.

Likimääräinen valikko päivälle pöydälle 1:

Ateria Mitä syödä
AamiainenKaurapuuro.

Sweet Cottage juusto.

Kahvi kiinnitetään maitolla.

LounasCheckered juusto.
IllallinenKasvis keitto lihapullien kanssa.

Kana lihan leikkaukset pariskunnalle.

Perunamuusi. Kompotti.

Iltapäivän henkilöKiselin maito.
IllallinenKala paistetaan riisipuuroilla.

Tee maidon kanssa.

Myöhäinen päivällinenKefir tai Prostoskvash.

Sinun pitäisi yrittää syödä joka päivä samanaikaisesti, se edistää mahalaukun normaalia tuotantoa. Osien tulisi olla pieniä, jotta maha-suolikanaa ei ylikuormittaa.

Valikko viikossa

Taulukko 1 - Ruokavalio (viikon valikko tarjotaan elpymisen vaiheessa), mikä ei siedä vapaata poikkeamia. Säännöistä pienin poikkeama, GTS-toimintojen kipu ja häiriöt palautetaan välittömästi. Siksi on suositeltavaa noudattaa tiukasti kaikkia suosituksia.

Ateria maanantai tiistai keskiviikko torstai perjantai Lauantai sunnuntai
AamiainenKaurapuuro, munankasvatus, tee maitoPorridge tattari älykäs, makea mökkijuusto, teetäRiisi puuroa maitoa, omelette, kahvi maitoMökkijuustokartto, muna sairas, marshmallow, kahviMontana puuroa, maitomökkijuustoa, teetäPuuroa "Hercules", proteiini omelet, kahvi maitoaCherenniki Maksa, Egg Skey, teetä maitoa
LounasCurd souffleApplesauceMaito Kissel, GalleyMökkijuusto hapan kermaMakea hulluApple MaksaPumpkin mehu, keksi
IllallinenRice keitto vihannesten kanssa, höyrylevyjä, perunamuusia, kompottiinKasvis keitto puoliksi

Liha rulla, kissel

Maitokeitto nuudelit, keitetty kana,

Vihannekset pari, kompotti

Keitto Kabachkova,

Makaroni, Zraza Beef, Kissel

Kaura keitto vihannesten kanssa, keitettyä naudanlihaa, kesäkurpitsaa, kompottiKasviskeitto

SAUSAGE TODISTUS, TUKI PURJOITUS, Kissel

Maito keitto, höyrytetty lihapullat, keitetyt perunat, kompottiin
Iltapäivän henkilöVesimeloniPorkkanamehuPehmeä keitetty munaRosuusa (Decktion), GalleyPersikka nektarPumpkin mehu, keittiöMunakas
IllallinenKeitettyä kanaa, puuroa riisiKalavuoteet,

Perunat

keitetty

Kinkku, porkkanaKeitetyt kalat, vihannes soseHöyrylevyjä,

Riisiporige

Paistettu kala, kesäkurpitsan soseZrazy, pasta

Yö joka päivä - lasi maitoa, kefir tai kerma. Leivän määrä - 150 g päivässä voidaan korvata murskata.

Ruoanlaitto Reseptit Ensimmäiset astiat

Alla esitetään keittoa.

Vihanneskeitto puoli

  1. Perunat (3 kpl) puhdas, leikattu muotoon kuutiot, omit kylmässä vedessä, laittaa tuleen.
  2. Porkkanat (1 kpl.) Puhdista, leikataan kuutioiksi, heitä kattilaan.
  3. Kukkakaali (100 g) jauhaa, lisää keittoon.
  4. Zucchini (100 g) puhdas, leikattu neliöiksi, aseta kattilaan.
  5. Kirjoita keittämään 15 minuuttia, pyyhi vihannekset tehosekoittimeen tai aasi.
  6. Laita tulipalo, lisää 50 g männä, sekoittaen.
  7. Suola, lisää maitomaista seosta (1 muna sekoitetaan puoleen lasilliseen maitoa).
  8. Pyörät pois, käännytään pois, sammuta.

Kesäkurpitsan keitto

  1. Zucchini (pienet -2 kpl, iso - 1) leikkaus, esiasennettu, kaada vettä, laita liekki.
  2. Ruoanlaitto 10 minuuttia, rasitus tonfucker, lisää ruokalusikallinen jauhoja, suolaa.
  3. Kaada maitoa (lasi), anna sen kiehua, lisää voita makuun.

Toisten astioiden reseptit

Liha ennen keittämistä Kotlet ja Rolls Skip läpi lihahiomakone.

Cutlets pari pari

  1. Naudan mince (200 g) sekoitetaan muna.
  2. Nukkua cutlets, suola.
  3. Laittaa siivilön vesihauteessa (voit käyttää kaksinkertaista kattilaa).
  4. Keitä 20 minuuttia.

Liha

  1. Tee proteiini-omelet.
  2. Maadoitettu naudanliha makasi märällä pyyhkeellä 2 cm paksu.
  3. Aseta omelet ylhäältä.
  4. Kierrä siistiä omelet mince pyyhellä.
  5. Aseta siiviläinen vesihauteessa (tai kaksinkertaisella kattilalla) puoli tuntia.

Side lautasen, perunan perunamuusi, vihannekset pari, puuroa, pastaa.

jälkiruoat

Jälkiruoat voidaan tarjoilla lounaalle tai iltapäivällä.

Kurkku kärsii hunaja

  1. 200 g mökkijuustoa kiehtoi sekoitettuna 100 g maidon kanssa.
  2. Lisää 1 TSP. Sokeri, sekoita perusteellisesti.
  3. Lisää munankeltuainen ja 50 g Manka, sekoita.
  4. Esittele muna, jossa orava.
  5. Pysy astioissa, öljytöntä öljyä.
  6. Keitä pari.

Merengi

  1. Voittaa 4 munan oravaa.
  2. Lisää varovasti sokerijauhe.
  3. Pysy lokeroon peitossa perlusikalla.
  4. Paista uunissa hyvin alhaisessa lämpötilassa (noin 100 astetta) tunnin kuluessa.

Voit myös luoda monia muita jälkiruoka-reseptejä.

Ruokavalion ominaisuudet gastriitti

Diet nro 1: n käytön ansiosta akuutissa ja kroonisella gastriitilla parannetaan nopeasti nopeasti vähentämällä mahalaukun limakalvon tulehdusta. Meidän on käytettävä ensimmäisiä 5-7 päivää käytettäväksi, voit valita vain kupla lajikkeita lihaa (kana, vasikan) ja pureskelee ruokaa hyvin.

Ruokavalio 1 Kun gastriitti, on suositeltavaa tarkkailla melko pitkään - noin kuusi kuukautta. Samaan aikaan makeiset on rajoitettava, kuten: hunaja, karkkia, hilloa, koska Ne aiheuttavat ärsytystä limakalvolle ja happamuuden lisääntyminen.

Ruokavalion ominaisuudet gastroduodeniitin aikana

Tällöin taulukon numeroa 1 olisi sovellettava pitkään, ehkä useita vuosia. On syytä välttää ärsyttäviä tuotteita, kuten: tomaatit, kurkut, makkara, kinkku. Ruoan on oltava murto-ja usein. Jos mahalaukun happamuutta lasketaan, on suositeltavaa sisällyttää vähärasvaiset liemet, marjat ja hedelmät ruokavaliossa.

Hotellissa on ruokavalio haimatulehdus

Jos gastriitti liittyy haiman tulehdukseen, taulukon numero 1 on yhdistettävä taulukon nro 5 suosituksiin. Jos taulukossa 1 on suositeltavaa juoda maitoa useammin, kun haimatulehdus on kielletty juoda sitä puhtaalla muodossaan. Mutta voit täydentää niitä viljoihin, keittoihin ja korvaamaan sen Kefirin kanssa.

Ruokavalion ominaisuudet mahahaavalla

Jos operaatio oli, kaksi päivää suositellaan nälkää, sitten taulukko 1a (astiat, uudistettu ja neste), sitten 1b (puoli-nestemäiset astiat). Ja vain sen jälkeen voit mennä ruokavalioon 1. Hyvä terveys, ruokavalioaika voidaan pienentää 2 kuukautta.

Ominaisuudet Lasten ruokavalio

Lapset kärsivät myös ruoansulatuskanavan elinten sairauksista, joten niitä suositellaan tällaisissa tapauksissa taulukossa nro 1. Lapsia on vaikea tehdä ruokaa samanaikaisesti, mutta heidän täytyy opettaa heitä. Se vaikuttaa myös epämiellyttävältä syödä hyödyllisiä tuotteita, eikä niitä, jotka yleensä rakastavat lapsia. Mutta kannattaa keskustella heidän kanssaan.

Lapsen iästä ja akuuttia prosessista riippuen ruokavalio laaditaan. Parempi, jos hän valitsee lääkärinsä. Ruoka on juuri valmistettu viimeisenä keinona, voit valmistaa ruokaa 2 päivän ajan ja lämmetä. Voit käyttää Zigzag-ruokavaliota - kun valtio parantaa sitä ja palaa sitten tiukkaan ruokavalioon.

Raskauden ominaisuudet

Tuleva äiti on saatava riittävällä määrällä hyödyllisiä aineita, joten on syytä valita ruokavalio siten, että proteiinit, hiilihydraatit ja rasvat riittävät. Myös ruoan on oltava kaloria.

Lääketieteellisellä ruokavaliolla on yli 15 lääkevalolaatua. Jokaisella niistä on oma todistus. Ruokavalio Taulukko numero 1 on määrätty vatsan ja pohjukaissuolen sairauksille. Tämä ravitsemus pyrkii tekemään ruoansulatusta mahdollisimman paljon ja vähän loukkaantuneita elimiä ruoansulatuskanavan. Lisäksi potilaan taudinvaiheesta riippuen ruokavaliot 1a ja 1b voidaan määrittää - nämä ovat ruokavaliotaulukon numero 1.

Tämän terapeuttisen ravitsemuksen tarkoituksena on seuraavat ruoansulatuskanavan sairaudet:

  • mahalaukun ja pohjukaissuolisolusuolen suolisto remissioon tai akuutin tulehduksen poistamisen jälkeen;
  • kroonisen gastriitin (tahattomuuden) paheneminen normaalilla tai korkealla erillään;
  • akuutti gastriitti elpymisen aikana.

Miksi nämä sairaudet antavat numeron 1 ruokavalion näillä sairauksilla? Tämä ravitsemus on useita tavoitteita. Ensinnäkin, haavaumien ja gastriitin aikana ruoan tulee olla lempeä, ei lastata vatsaa ja pohjukaissuolen liiallista työtä. Toiseksi ruoansulatuksen pitäisi olla nopea. Keskittyminen vatsaan on minimaalinen. Kolmanneksi sinun on käytettävä kaikki tarvittavat aineet normaalille elämälle ja elpymiselle. Mutta ensinnäkin tämän terapeuttisen ruokavalion lajit ymmärtämään niiden käytön vaihtoehtoisuus.

Ruokavalio 1A ja 1B

Ruoka, jota käytetään haavaumien tulehduksessa, mahalaukun ja pohjukaissuolen eroosiot ovat 1A-taulukon ateria. Sen kesto riippuu tulehduksen asteesta. Pääsääntöisesti tulehdusprosessien poistamisen jälkeen potilas siirretään ensin ruokavalioon 1b ja sitten ruokavalion taulukon numero 1. Myös ruokavalio 1A käyttää 5-7 päivän kuluttua ruoansulatuskanavan elimistä.

Taulukon 1A mukainen ruokavalio on jäädytetty tai nestemäiset astiat:

  • hierovat keittoja;
  • raivoissaan maitopohjat;
  • kissel;
  • olelets pari;
  • maito (ruokavaliossa 1A varmasti juoda lasillinen lämmin maitoa yöllä).

Kaikki tuotteet on käsiteltävä lämpöä ja minimoidaan mahdollisimman. Tämä mahdollistaa 5-6 päivän ajan tulehduksen poistamiseksi ruoansulatuskanavasta. Tällöin on välttämätöntä syödä pieniä osia (jopa 300 grammaa) 3 tunnin välein. Ruoan lämpötila on myös erittäin tärkeä tekijä elpymisessä: sen on oltava maltillisen lämmin.

Taulukon 1b ruokavalio on jonkin verran laajeneva, mutta perusperiaatteet pysyvät samana: termisesti jalostettu ruoka, joka on veistetty soseen, hyväksyttävä lämpötila. Nyt voit käyttää keksejä valkoisesta leivästä, vähärasvainen lajikkeita lihaa, kalaa ja siipikarjaa (kaksi kertaa kahdesti lihahiomakoneessa), Nice Pasty Cottage Cheese, Vihannesosa. Ensimmäinen on pakollinen maito yön yli. Verrattuna ruokavalio taulukko 1, tätä valtaa vaihtoehto mahdollistaa haavaumat arpi, kyseinen kangas sisäelinten palautuu, kipu oireet vähenevät.

Ominaisuudet Diet-taulukon numero 1

Jos onnistut irrottamaan tulehduksen ruoansulatuskanavasta, yleensä taulukko siirretään määritettyyn lääketieteelliseen ruokavalioon 1. Harkitse tämän terapeuttisen ravitsemuksen perussääntöjä.

  • Tuotteiden pakollinen lämpökäsittely. On välttämätöntä vähentää mahalaukun ja pohjukaissuolen kemiallisia ja mekaanisia reaktioita elintarvikkeille.
  • Useimmat astiat, jotka kuuluvat kategoriaan vatsaan, on fluttered, perunamuusina ja nestemäisessä muodossa.
  • Ne ruokia, jotka eivät ole levinneet, kiinnitä eniten.
  • Murtovyöhyke: pienet osat, aterioiden väliset taukot 2-3 tuntia.
  • Kaikkien haitallisten, rasvan, paistettujen, terävien, savustettujen tuotteiden poistaminen. Katsokaa pöytää, jossa ilmoitetaan, että on mahdollista, ja mitä ei voi syödä, jos ruokavaliota havaitaan.
  • Ruokavaliossa taulukossa 1 on välttämätöntä juoda jopa 1,5 litraa vettä päivässä.
  • Ota huomioon pöydän ruokavaliossa 1, jolloin päivä on tarpeen käyttää noin 100 grammaa rasvoja (kolmasosa niistä kasvisrasvoista), 100 grammaa proteiineja (eläinproteiinit olisi otettava 60% tästä normista) ja 400 grammaa hiilihydraatit.
  • Pakollinen lasillinen lämmin maitoa yöllä.
  • Liha-astioita tarjoillaan höyrykokemuksen muodossa, perunamuusi, souffle, bobs, pienet keitetyt lihat.

Mitä haluan syödä (taulukko 1)

Tuotteet Mitä voit syödä Mitä et voi syödä
Liha ja siipikarja Naudanliha, vähärasvainen karitsa, kalkkuna, kani liha, kana. Sub-tuotteet: kieli, maksa Rasvainen liha ja siipikarja, rasva liha. Sianliha, ankka liha, hanhi. Säilyke. Savustettu
Kala Kalojen rasvaiset lajikkeet ilman nahkaa Rasvainen kala. Suolainen kala. Kannetusti
Jauhot Valkoinen kuivattu leipä. Evästeet kuten "Maria". Baked baccakes omenat tai liha, juustokakut ovat harvinaisia Tuore leipä. Ruisleipä. Double and Puff Leivonnaiset
Maitotuotteet Maito. Nonxal Cottage Juusto, hapan kerma (pieninä määrinä), Kefir. Ei-starny kiinteä juusto (raastettu) Acid Dairy -tuotteet. Terävä luokka juusto
Keitot Keitot Puree vihannes- lehdillä (peruna, porkkana). Maitokasetit hyvin kireästä croupista Liha ja kala liemi. Borsch, Okroshka, keitto
Kaiskot Manna, kaurapuuro. Riisi, tattari. Kaikki viljat kireässä muodossa tai hionta tehosekoittimessa. Vermichel, Pasta Papu. Pearl, hirssi, lanka viljat. Maissi grits
Munat 2-3 munaa päivässä, hitsattu sairas tai höyrysauna Paistettuja munia. Juominen keitetyt
Vihannekset Kukkakaali, perunat, sokerijuurikkaat, porkkanat. Ei ole 3-2 kappaletta. päivässä. Diet 1. pöydän tarkkaileminen, kaikki vihannekset ovat lämpöä Valkoinen kaali, sorrel, pinaatti, turnip, retiisi, kurkut, sipulit, sienet. Suolattu, katottu, säilyke vihannekset
Hedelmät Sweet marjat: vadelma, mansikka. Makeat kypsät hedelmät: persikat, omenat. Kaikki hedelmät ja marjat tarjoillaan kompromisien, hyytelön, soseen ja mousse-muodossa Purista hedelmät ja marjat
Juomat Rho Roseppi. TEA: n kiinnitys. Se on mahdollista maitoa lisäämällä. Kiinnitys Kahvi ja kaakao maito lisäämällä. Makeat hedelmämehut Vahvaa kahvia. Vahva tee. Hiilihapotetut juomat. Kvarss. Alkoholijuomat
jälkiruoat Sokeri. Hunaja. Fastil, hillo, lempinimi hillo. Marshmallow Jelly, Kiere, makeat hedelmät ja marjat Suklaa. Jäätelö

Kuinka tehdä ruokavalion valikkotaulukko 1

Tietäen sallitut taulukot 1, viikon valikko voidaan tehdä tarpeeksi nopeasti käyttämällä seuraavaa algoritmia.

  • Tutki tuotteita pöydältä, jota voit ja mitä et voi syödä ruokavaliossa 1 pöydällä.
  • Korosta suosikkituotteet sallituista tuotteista, jotka sopivat syömään joka päivä.
  • Koska ruokavalio nro 1 perustuu murto-ruokavalioon, korosta 5-6 ateriaa päivässä. Määritä, että rakastat enemmän aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi, älä unohda pakollista lämmintä maitoa yöllä.
  • Luo 3 ruokia jokaiselle tuoteryhmälle. Esimerkiksi liharuokia. Ensimmäinen päivä - Puree kanin lihasta, 2. päivä - kalanlevyt pari, kolmas päivä - keitetty kana. Excel siitä, mitä voit kokata.
  • Perustuu 3 ruokalajin vaihtoehtoihin kaikille kategorioille, tee valikko 3 päivää. Joten ruokavalio ruokavaliossa on monipuolinen, hyödyllinen ja edistää elpymistä.

Näytepöydän ruokavalion valikko 1 viikon ajan (taulukko 2)

Reseptit ruokavaliota Taulukko nro 1

Curd souffle pariskunnalle

Tämä resepti on erittäin tärkeä niille, jotka noudattavat taulukon 1 sääntöjä, koska ruokavaliota on helppo valmistaa ja monipuolistaa suuresti. Lisäksi mökkijuusto on arvokas proteiinin lähde.

Tarvitset: tuorejuustoa (300 g), maito (75 ml), vähärasvainen kermaviiliä (60 gr), 2 ruokalusikallista mankey, 2 munaa, sokeria maun mukaan.

Ruoanlaitto. Sekoita Blender Cottage-juusto, sokeri, 1 keltuainen, mannasina ja maito. Vedä 2 proteiinia erikseen voimakkaaseen vaahtoon. Siisti liikkeet Sekoita mökkijuustoa ja proteiineja. Osta tuloksena oleva taikina voideltuksi öljyn muotoiseksi. Keitä pari 15-20 minuuttia.

Kana höyrylevyt

Kaikki, joita käytit paista, niin ruokavaliossa taulukossa 1 voit kokata pari. Tämä koskee Kitlet ja niiden vaihtelut. Esimerkiksi höyryputket, joilla on joitain sivutoimisia rangosta, nostavat kokonaan sinut ja sopivat täydellisesti terapeuttisen ravitsemuksen ruokavalioon.

Tarvitset: kanan mince (200 g), Manka (3 art. L.), kolmasosa lasista maitoa, pieni osa voita, suolaa.

Ruoanlaitto. Sekoita kaikki ainesosat. Tuloksena oleva Mince lähtee 10-15 minuuttia. Kun muodostavat pyöreät tasaiset taitokset. Valmista pari 50-60 minuuttia.

Älä odota tietää, mitä olen tyytyväinen tänään? No, erittäin, erittäin maukas ja ylikuormitus haastaa! Meidän ruokavaliomme on juuri sitä mitä tarvitset. Lisäksi valikossa, kuten aina, ei ole vain herkullisia vaan myös hyödyllisiä tuotteita, joten voit vapaasti kääntää tämän valikon ruokavalioon, vakuutan, että olet tyytyväinen ja mikä on epämukava.

Kerma kurpitsa ja leipäkeitto

  • pumpkin - 100 g
  • maito (pastöroitu) - 0,5 lasit
  • vesi - 0,5 lasit
  • auringonkukkaöljy - ½ h. Lusikat
  • aiheeseen liittyvä valkoinen leipä - 3 kpl

Puhdistettu kurpitsa leikataan osaksi osaksi ja kaadetaan suolattuun veteen, jota olemme aiemmin laimeneet maitoa, sopivat. Muutaman minuutin kuluttua yhdistämme kurpitsaa ja leipää ja jatkamme keittämään pienellä lämpöä, kunnes kurpitsa tulee pehmeäksi.

Pyyhimme seos seulan läpi, sekoita maitoa ja voita, odottaa kiehuvaa ja voittaa.

Kerma kasvis keitto maito lisäämällä

Tuotteet sisältyvät tämän ruokalajin valmistukseen:

  • yksi peruna
  • puolet porkkanat
  • puoli kaali
  • kolmas osa juurikerroksesta
  • maito - 0,5 lasit
  • vesi - 2 lasia
  • valkoinen BreadCrumbs Leipä - 3 kpl
  1. Saatavilla olevat vihannekset puhdistetaan tarpeettomasta kuoresta ja poista keskelle, missä se on läsnä.
  2. Leikkaa palasiksi ja kaada kuumaa vettä, esivalmisteita ja liitäntä auringonkukkaöljyyn.
  3. Kun vihannekset hitsattiin, vannostamme erottamatta niitä liemestä. Seuraavaksi lisää kuumaa maitoa ja odota kiehuvaa.
  4. Taulukkoon tuoksuva keitto tarjoillaan viipaleilla supertähtiä.

Tuotteet sisältyvät tämän ruokalajin valmistukseen:

  • kukkakaali (kukinto) - 4 kukintoa
  • maito - 0,5 lasit
  • kerma - 2 h. Lusikat
  • vesi - 2 lasia
  • auringonkukkaöljy - 1 h. Lusikka
  • dill - 3 oksaa
  • parsley - 3 oksaa
  1. Puhdistetut perunat ovat ruoanlaitto, sen jälkeen, kun sen valmius pyyhkii liemen kanssa.
  2. Suuri maisema kaali puretaan pienemmiksi ja laittaa hieman suolattu vesi, kokki.
  3. Heti kun kukinnot ovat valmiita, kuljetamme ne ja yhdistämme perunan dekin.
  4. Nyt otamme munan ja teemme seuraavat: Puolet keltuaisesta on trituroitu auringonkukkaöljyllä ja yhdistää lämmitettyyn maitoon, sekoita ja lisää keittoon. Lisäksi kaikki ovat kerääneet yhteen, koristele murskatut vihreät ja arvio.

Tuotteet sisältyvät tämän ruokalajin valmistukseen:

  • kaurapuuro (murskattu) - 2 rkl. Lusikat
  • puolet porkkanat
  • puolet nuoresta kesäkurpitsasta
  • puolen perunat
  • pumpkin - 50 g
  • maito - 0,5 lasit
  • kasviöljy - ¼ taide. Lusikat
  • kuljettaja - 2 lasia
  • dill - 1 h. Lusikka
  1. Keitä vettä ja nukahtaa hänen kaurapuuraan, kokki kunnes valmis.
  2. Puhdistetut ja viipaloidut vihannekset asettavat liesi ja myös kokki, ennen niiden pehmenemistä.
  3. Heti kun he hitsattiin, hiero perunat ja liitä kauran bouffroniin, lisää maitoa ja odota, kunnes se kiehuu.
  4. Valmis ruokalaji koristelee murskattua vehreää ja lisää voita.

Tuotteet sisältyvät tämän ruokalajin valmistukseen:

  • kuvio 1 rkl. lusikka
  • maito - 0,5 lasit
  • kasvis Maslice - ½ rkl. Lusikat
  • pumpkin - 100 g
  • kuljettaja - 1 kuppi
  • parsley - 1 h. Lusikka
  1. Liesi laittaa kattilaan vedellä ja odotamme sitä, minkä jälkeen voimme laittaa esipesu ja kulkee riisiä siellä, odotamme, kunnes valmistaudut.
  2. Otamme kurpitsa ja tietenkin toimitamme sen kuoresta ja keskimmäisestä, laitamme säiliöön ja kokki ennen pehmenemistä. Heti kun se oli hitsattu, vannostamme ja lisäämme lautat ja liemi, me sylkemme ja lisäämme myös auringonkukkaöljyä, laittaa liesi ja odota, kunnes se kiehuu.
  3. Valmis astia koristella murskattuja vihreitä.

Tuotteet sisältyvät tämän ruokalajin valmistukseen:

  • sweet marjat - 1 kuppi
  • kuljettaja - 1 kuppi
  • sokeri - 2 h. Lusikat
  • tärkkelys - 0,5 h. Lusikat

DICE: n valmistukseen:

  • mökkijuusto - 120 g
  • sokeri - 2 h. Lusikat
  • jauhot - 2 h. Lusikat
  1. Otamme marjoja ja huuhtele, puristamme niistä mehu, jota yhdistämme tärkkelykseen ja saatu liuos kaadetaan keitettyihin veteen ja sokeri hallitsee myös täällä, minkä jälkeen jäähdyttimme.
  2. Dumplings: Ota mökkijuusto ja hankaus, lisää muna siihen, vaadittu määrä sokeria ja siirtää sen jauhot. Me kaikki vaivaamme ja kokki taikina.
  3. Taikina on valmis? Erinomainen, rullaamalla sitä tasaisessa kerroksessa, jonka paksuus ei ylitä 1 cm ja leikkaa osakappaleet siitä.
  4. Heti kun vietimme koko taikinan, siirrämme dumplingit kiehuvaan veteen ja valmistaudu 5 minuutin ajan. Heti kun he avautuvat, vedä ulos ja kaada marja suicon.