Korjaus Design Huonekalut

Kasvisleikkuri lihan hiomakoneesta. Kasvisleikkuri sähköinen ammattilainen kotiin. Keittiölaitteet. Borner Classicilla saadaan nämä leikkaukset.

Olga Nikitin


Lukuaika: 22 minuuttia

A.

Viimeaikaisessa menneisyydessä keittiössä sijaitsevan emännän työ voi helpottaa paitsi epämiellyttävää sitoutumista kaaliille. Tänään satoja kalusteita helpottavat elämäämme, enimmäismäärän yksinkertaistamisprosessia. Näyttäisi siltä, \u200b\u200bettä voit ostaa ruoan prosessorin, ja ongelma on ratkaistu, mutta sen suurikokoinen ei sovellu jokaiselle keittiölle ja liottamalla tällaiset veitset suuttimilla on erittäin tylsiä. Siksi kasviskausi on tulossa optimaalinen ratkaisu.

Mikä on parempi ja miten valita - ymmärrämme.

Vihannesleikkurit - Tärkeimmät toiminnot ja mahdollisuudet

Kaikki kasvisleikkurit voidaan jakaa 2 ryhmää - mekaanisessa (n. - manuaalisesti käytetty) ja automaattinen (eli verkkokäyttö).

Mitkä ovat parempia ja mikä on ero?

Sähkökasvit - Multi-leikattu

Tämä rakenne toimintaperiaatteen mukaan on jotain yhdistelmänä - suuttimien läsnäolo, kokoonpano, sylinterit ja niin edelleen.

Multicamsin tehtävä on hiomatuotteita. Ei enää tarvitse pitää manuaalisesti kaalia tai koko illan pilkkoa perunoita perunoita - sarjakuva auttaa tekemään kaiken nopeasti ja vaivattomasti.

Tämä mini-yhdistelmä voi (riippuen kokoonpanosta, mallista ja tuotemerkistä):

  1. Leikkaa tuotteet eri muodoissa (oljesta ja piireistä ketjupyörät ja eri kokoiset neliöt).
  2. Hieroa.
  3. Silputa.
  4. Jauhaa.
  5. Ja niin edelleen.

Yhdistä tai sarjakuva - Mikä on ero?

Henkilö, joka ei liity keittiöön, näyttää siltä, \u200b\u200bettä yhdistelmä on toiminnallisempi laite. Loppujen lopuksi kasvisleikkaus ei tee mincejä ja älä sekoita cocktailia.

Mutta outoa tarpeeksi, kaikkein hyödyllisin ja yleisimmin käytetyt ovat monikäyttöisiä.

Ominaisuudet Moninumero:

  • Ulkoinen se näyttää mini-yhdistelmältä, mutta vie vähemmän tilaa keittiössä.
  • Varustettu eri suuttimilla (noin. - leikkaus, raastettu, murskaaminen, hionta jne.).
  • Korkeampi suorituskyky: nopeampia kopioita leikkaamalla tuotteita (n. - teho 200 W).
  • Helppo hoito (ei vaadi tällaisia \u200b\u200bponnisteluja ja yhdistelmänä).
  • Helppo kuljetus (voit ottaa kanssasi maahan).
  • Kompakti.
  • Lasipuser ja itse kehos suoritetaan muovista.
  • Helposti purkaa ja pese.
  • Keskimääräinen teho - 150-280 W.
  • Kyky tallentaa kaikki suuttimet suoraan kotelossa.
  • Kätevä viipaloitujen tuotteiden tarjonta (ei tarvitse pestä paljon ruokia).
  • Enemmän hiljaista työtä verrattuna yhdistyyksiin. Ja alhaisemmat kustannukset.

Haitat:

  • Kaikilla malleilla ei ole toiminnon leikkaamista kuutioilla sekä olkilla tai "perunoilla".
  • Toimii yksinomaan verkosta.
  • On vaikea korjata sileä pinta.
  • Pieni takuuaika (useimmissa tapauksissa tuntematon tuotemerkit).

Mekaniikka tai automaattinen - Mikä kasvisleikkuri valita?

Mekaaniset kasvisleikkurit:

  1. Grater eri leikkaussoluilla.
  2. Lisää moderni Grater - V-veitsi.
  3. Kasvisleikkuri työn periaate "Grater / Shinkovka".
  4. Kasvisleikkuri kädenpuristimen muodossa (lasi, jossa kansi ja kahva jousi).
  5. Alligaattori. Laite koostuu kahdesta osasta, helposti kopioida keitettyjä vihanneksia, raakaa pahempaa.
  6. Käsintehty mini-harvesteri. Se toimii manuaalisen kahvihiomakoneen periaatteella: Rumpu laskee vihanneksia, jotka ovat mustelmia sisään kääntämällä nuppisuuttimen.
  7. Kasvisleikkurit, jotka on modifioitu moderneissa kasvisleikkureissa.
  8. Slicer. Laite, joka muistuttaa vihannesten tutkimuksia - tuotteiden leikkaamiseen ohuilla viipaleilla.

Mekaanisen (käsikirjan) ominaisuudet: Multinar:

  • Älä vaadi verkkoyhteyttä.
  • Pienet koot.
  • Älä vaadi teroitusta.
  • Saatavilla olevat kustannukset.
  • Helppo suunnittelu ja helppokäyttöisyys.
  • Kompakti.

Haitat:

  • Vähemmän toiminnallisuutta.
  • Valmistussäiliö ei ole kaikki mallit.
  • Vaatii fyysisiä ponnisteluja (itsenäisesti ei vihannesleikkureita).
  • Useimmat mekaaniset kasvisleikkurit eivät selviä raakaa vihanneksia.
  • Tuotteiden on jaettava pienet osat (lehdet pidempään).

Mikä malli valita on ratkaista emäntä, ottaen huomioon tarpeet ja mahdollisuudet.

5 parhaat sähköiset kasvisleikkurit - Pluses ja hinnat, hinta

Suosituimmat sarjakuva mallit ovat tänään ...

Monen leikkaus Moulinex Fresh Express Cube

Keskimääräinen hinta on noin 9500 s.

Yksi suosituimmista malleista!

Mallin ominaisuudet:

  1. Leikkaamalla tuotteita lähes kaikissa konfiguraatioissa (kuutiot, viipaleet, olki, murskaus, grater pieni / suuri ja niin edelleen.).
  2. Kasettien monivärinen toteutus (yhteensä - 5 insertit) leikkauselementeillä.
  3. Kotelon lokeron läsnäolo, jossa suuttimet tallennetaan.
  4. Power - 280 W.
  5. Paino - noin 2,7 kg.
  6. Valmistaja - Ranska.

Mallin edut:

  • Eurooppalainen kokoonpano on hyvä laatu.
  • Läsnäolo estämällä tekniikan ylikuormitusta.
  • Leikkauskuutioiden saatavuus (ei saatavilla kaikissa malleissa).
  • Puserin ja harjan läsnäolo puhdistukseen.
  • Helppokäyttöisyys (lisätiedot ja tehtävät ovat poissa).
  • Houkutteleva moderni muotoilu.

Mallin haitat:

  • Melko korkeat kustannukset.
  • Ei kätevin menettely suuttimille.

Monen leikkausPhilips HR1388.

Keskimääräinen hinta on noin 4500 s.

Kunniminen 2. paikka suosio!

Mallin ominaisuudet:

  1. Sisältyy: 5 leikkaussuuttimet (noin. - Ruostumaton teräs).
  2. Toiminnot: leikkaus olki, harvinaiset viipaleet, murskaus, perunat "ilmaiseksi".
  3. Helppo toimii kurpitsa, porkkanat ja muut "kiinteät" vihannekset.
  4. Virta - 200 W.
  5. Paino - 1 kg.
  6. Kyky säätää syöttökammion kokoa.
  7. Mahdollisuus lähettää tuote suoraan pannulla (tai kulhoon).
  8. Valmistaja: Turkki.

Mallin edut:

  • Eurooppalainen kokous.
  • Mahdollisuus pesee yksityiskohdat astianpesukoneessa.
  • Laaja "Gorelshko".
  • Kevyt ja kompakti.
  • Suuri nopeus.
  • Helppo käyttää ja hoitaa.
  • Optimaalinen melutaso.

Mallin haitat:

  • Haittaa, kun käytät suorakulmaisia \u200b\u200bruokia hienonnettujen vihannesten keräämiseksi.
  • Mitään leikkaus kuutioita ei ole.
  • Osaston puute suuttimien turvallisessa varastoinnissa.
  • Erittäin pienet leikkaustuotteet (jos pidät suurempia - on parempi valita toinen malli).
  • Kapasitanssin puute leikkaus.

Monen leikkaus Redmond RKA-FP4

Keskimääräinen hinta: noin 4000 s.

Ei liian toimiva, mutta tehokas.

Mallin ominaisuudet:

  1. Virta - 150 W.
  2. 4 suuttimia.
  3. Mahdollisuudet: Pienet / suuret rata, leikkaamalla eri paksuus.
  4. Sisäänrakennetun suojan läsnäolo (moottorin ylikuormituksen tapauksessa).
  5. Valmistaja - Kiina.

Mallin edut:

  • Nopea työ.
  • Kompakti.
  • Erittäin arvokas muotoilu.

Mallin haitat:

  • Pieni toiminnallisuus (leikkaus kuutiot ovat poissa).
  • Ei säiliötä leikkauksen keräämiseksi.
  • Pieni teho.

Monen leikkausMaxwell MW-1303 g

Keskimääräinen hinta on noin 3000 s.

Mallin ominaisuudet:

  1. Moniväriset suuttimet - vain 6 kpl.
  2. Mahdollisuudet: ohut / paksu leikkaus, grater, pieni / suuri kupliva, leikkaus vaahto perunat.
  3. Virta - 150 W.
  4. Muovikotelo.
  5. 1 Toimintatapa.

Mallin edut:

  • Nopeasti toimii, säästää aikaa.
  • Kiinteä kamera tuotteiden ruokintaan (n. - Vihannekset eivät tarvitse olla kunnossa etukäteen).
  • Suuri reikä poistumisessa (voit käyttää kaikki astiat, mukaan lukien levy).
  • Tiedot ovat helposti puhdas astianpesukoneessa.
  • Suutin kätevä säilytys (noin. - insert toisiinsa).
  • Tyylikäs muotoilu ja kompakti.
  • Helppo asennus, käyttö ja hoito.
  • Minimaalinen loukkaantumisvaara sormille.

Mallin haitat:

  • Vihannekset voivat jäädä irrotettavaan läpinäkyvään yksityiskohtiin ("Trunk").
  • Kuutioiden leikkaussuuttimien puute.

Keskimääräinen hinta: noin 1800 s.

Mallin ominaisuudet:

  1. Power - 50 W.
  2. Säiliön läsnäolo leikkaus (1,75 l.).
  3. 1 Toimintatapa.
  4. Suuttimet - 3 kpl.
  5. Mahdollisuudet: Perunat "perunat", leikkaamalla eri paksuus olkilla.
  6. Muovikotelo, kumitetut jalat.
  7. Eri "kaliiperien" useiden työntöjen läsnäolo.

Mallin edut:

  • Suuri kapasitanssi leikkaus.
  • Laaja "Goorry" (ei tarvitse leikata vihanneksia puoleen tai neljännekseen).
  • Nopea työ.
  • Halpa.
  • Kyky työskennellä suurilla tuotteilla.
  • Helppo hyväksikäyttö ja hoito.

Mallin haitat:

  • Kuutioiden ja murskauksen leikkaussuuttimien puute.
  • Korkea melutaso.
  • Heikko teho.

5 Paras mekaaninen tai käsi, vihannesten leikkurit - edut ja haitat

Manuaalisesta (mekaanisesta) malleista kuluttajat ovat huomanneet tehokkaimmat ja kätevät vaihtoehdot:

Keskimääräinen hinta: 730 r.

Kunniminen 1. paikka manuaalisista kasvisleikkureista!

Mallin ominaisuudet:

  1. Mahdollisuudet: Pienet / keskikokoiset kuutiot, olkit ja suuret kuutiot, viipaleet, gratit (mandoliini ja klassinen).
  2. Mukana on myös - kasviseppion kansi leikkauselementtien, työntölaitteen ja pad: n suojaamiseksi, pidike.
  3. Säiliön läsnäolo (n. - kannella) 1,5 litraa.

Mallin edut:

  • Kompakti.
  • Helppo käyttö.
  • Leikkausominaisuuksien läsnäolo (myös erikokoiset).
  • Alhainen hinta.

Mallin haitat:

  • Yksityiskohdat muovista.
  • Erityisen vankan vihannesten leikkaaminen vaatii vaivaa.
  • Suuria vihanneksia ei ole sijoitettu (sinun täytyy leikata).
  • Ei mukavin frore haltija.
  • Erittäin heikko veitset.

Kasvisleikkaus Alligator Lux EPU AG "(Ruotsi)

Keskimääräinen hinta on noin 8000 s.

Mallin ominaisuudet:

  1. Valmistaja - Ruotsi.
  2. 3 vaihdettavat terät + työntekijöiden suuttimet.
  3. Laatikkoaseman läsnäolo.
  4. Mahdollisuudet: suoja, kuutiot.
  5. "Hammastikkujen läsnäolo hampaiden puhdistamiseksi.
  6. Veitsi materiaali - laadukas ruostumaton teräs.
  7. Serrating Strood (veitset eivät ole tyhmä pitkään!).
  8. Kumijalat - stabiilisuus.

Mallin edut:

  • Ruotsin laatu!
  • Sharp veitset.
  • Suojaus roiskuvien vihannesten mehu leikkauksen aikana.
  • Suojaa kyyneleitä vastaan, kun leikkaus on sipuli.
  • Kestävä ruostumaton teräskotelo (korkea kulutuskestävyys).
  • Ei vaadi suurta vaivaa leikkaamisen aikana.
  • Helppo korvaaminen terät ja suuttimet (tarvittaessa voit ostaa ja korvata ne).
  • Yksinkertainen toiminta ja hoito.

Mallin haitat:

  • Erittäin korkea hinta.
  • Vähimmäissarja suuttimista.

VihannesBorner Classic.

Keskimääräinen hinta on noin 2400 s.

Mallin ominaisuudet:

  1. Sisältää 5 elementtiä: V-kehys, frore-pidike, työasetus, leikkaus, lisäys veitset, Multibox.
  2. Mahdollisuudet: Leikkaus, leikkaus kerroksilla ja piireillä, viipaleilla, kuutioilla, olkilla (lyhyt / pitkä).
  3. Valmistaja - Saksa.
  4. Materiaali - Iskunkestävä ruokapolystyreeni.

Mallin edut:

  • Saksan laatu - pitkä käyttöikä.
  • Toiminnallisuus.
  • Mahdollisuus ostaa lisävarusteita.
  • Helppokäyttöisyys ja huolellisuus.
  • Erittäin mukava ja hyödyllinen asia leikkaamaan suuria määriä.

Mallin haitat:

  • Erittäin terävät veitset - vahinkoa on olemassa.

Keskimääräinen hinta on noin 3000 s.

Mallin ominaisuudet:

  1. Mahdollisuudet: leikkaaminen eri kokoisia kuutioihin.
  2. Säiliön läsnäolo, jossa on liukumaton insertti.
  3. Tapaus ympäristöystävällisestä muovista.
  4. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut veitset.
  5. Sisältyy: 2 suuttimia (n. - 10 mm ja 15 mm), kulho, kansi painamalla.
  6. Harjojen läsnäolo puhdistussuuttimille.

Mallin edut:

  • Helppo laite ja aika säästäminen.
  • Kaunis muotoilu.
  • Universiteetti (lähes kaikki tuotteet voidaan leikata).
  • Tapauslujuus ja korkealaatuiset veitset.

Mallin haitat:

  • Haihtuvuus muovikahva.

VihannesWellberg 9549WB.

Keskimääräinen hinta on noin 1000 s.

Mallin ominaisuudet:

  1. Mukana: kulho ja kansi, irrotettava veitsi, kynä, terät ja kori, erotin, colander.
  2. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu suuttimet.
  3. Asuminen ja siiviläinen korkealaatuisesta muovista.
  4. Valmistaja - Kiina.
  5. Halkaisija - 15 cm.

Mallin edut:

  • Kompakti ja helppous.
  • Ergonominen ja houkutteleva muotoilu.
  • Sähkön säästäminen.
  • Nopea työ.
  • Suojan läsnäolo roiskeita vihannesten mehua leikkauksen aikana.

Mallin haitat:

  • Hauraus.

Hyvä emäntä ei vahingoita keittiössä molemmat tyypit kasvisleikkurit: Manuaalinen - pehmeiden tuotteiden leikkaamiseen ja sarjakuva - kiinteille vihanneksille, suurille lomille ja kesäailleille.

Mikä on tärkeää muistaa, kun valitset tämän "Helper" keittiössä?

  • Mekaniikka tai automaattinen? Jos sinulla on pääsy sähköön, olet keskeytetty, ja sinua ei käsitellä säästöillä, voit turvallisesti ostaa multicam. Mekaniikka ei vaadi sähköä, se on halvempi halvempi, mutta se leikkaa pienempiä ja suuria ponnisteluja.
  • Tarkoitus. Miksi tarvitset tätä tekniikkaa, ja mitä aiot leikata sitä useimmiten? Asetuksistasi, konfiguraation valinta, mikä tarkoittaa itse mallia.
  • Leikkauskuutiot Valitettavasti kaikki multicams ei ole mahdollista, joten tarkista tekniikkatoiminnot huolellisesti.
  • Nopeus ja työkyky. Se riippuu siitä huomattavaan määrään, lyöntien, kuutioiden ja viipaleiden laatu ja paksuus. Kapasiteetti 50 W riittää munien ja juuston leikkaamiseen, mutta ei selvästikään riitä vihannesten leikkaamiseen.
  • Irrottavat veitset ja muut elementit, niiden korvaamisen mahdollisuus. Jos veitsi rikkoutuu tai seisoo sarjakuva, jota myydään vain yhdellä sarjalla, niin pysyt ilman veitsiä (ei ostaa toista laitetta). Siksi on parempi etsiä välittömästi mallia, jolle valmistaja tarjoaa mahdollisuuden elementtien erillisestä ostosta (kulhot, suuttimet jne.).
  • Säiliö viipaloitujen elintarvikkeiden alla . On toivottavaa, että hän oli. Erilliset astiat viipaloidut kuutiot ja viipaleet ovat hyvin vaikeita.
  • Suojaa roiskeesta mehusta leikkauksen aikana. Joissakin malleissa on erityiset elementit tällaisen suojan.
  • Kyky piilottaa terät suoraan instrumenttisuunnassa. Tämä on haluttu vaihtoehto, jos sinulla on lapsia tai keittiö ei eroa suurikokoisina.
  • Kasviksien ruokintakammion koko. Parempi, jos koko on optimaalinen tahattomille vihanneksille. On paljon helpompaa siirtää sama peruna kameraan kokonaan kuin leikata se neljään osaan.
  • Kumijalat. Myös tärkeä asia! Liukupinnalla (eli pöydällä) laite ilman kumijalat tarvitse pitää kätensä.
  • Teroitusveitsien laatu. Valitse laite, jossa on itsettavat veitset - Tallenna hermoja ja rahaa. Esimerkiksi Solingen (terästä parhaat ominaisuudet).
  • Työnopeustila (Niistä voi olla useita).
  • Satunnaisen tehon suojauksen saatavuus (vaihtoehto nuorille vanhemmille). Phillips-malli on.
  • Materiaali. Korkealaatuisissa laitteissa työskentelyelementit tuottavat aina teräksestä, edulliselta - muovista.
  • Keräilijän läsnäolo ei-auhistuisi hedelmiä. Tällainen vaihtoehto sarjakuvassa on kätevä ja hyödyllinen - jätettä ei tukossa suuttimiin ja älä hidasta laitteen toimintaa.
  • Virtanappi. Joissakin malleissa painiketta on pidettävä hionnan aikana (kuten tehosekoitin), toisessa painikkeessa, joka on kiinnitetty haluttuun asentoon ja nopeustilaan. Valitse optimaalinen vaihtoehto tarpeisiisi.

Ja tietenkin keskittyä perheenjäsenten lukumäärään ja keittämään.

Jos olet tottunut illalliselle ravintolassa, ja kotona on valmis vain lomilla, niin manuaalinen kasvisleikkuri riittää. Jos asetat salaatteja joka päivä, ja melkein älä jätä keittiötä, koska perhe on suuri, niin sarjakuva tulee ehdottomasti pelastukseksi.

Sivuston sivusto Kiitos, että huomionne artikkeliin! Se on erittäin mukava, jos jaat arviot ja vinkit alla oleviin kommentteihin.

Terveellinen elämäntapa on nyt muoti, useimmat ihmiset yrittävät syödä oikein, ja siksi sisältää suuren määrän vihanneksia ruokavaliossa. Catering-laitoksissa valittiin juuri valmistetut salaatit ja astiat, joiden pääkomponentti on vihanneksia. Siksi cateringin keittiö yrittää varustaa erilaisia \u200b\u200bsähkölaitteita leikkaamiseen: sähköiskit, sähköasentajat ja kasvipuitteet.


Mikä on vihannesleikkurit ja miksi ne tarvitaan catering-yrityksissä

Kasvisleikkuri on yksi yleisimmistä keittiötyypeistä. Se helpottaa huomattavasti kokkien työtä, mahdollistaa tuoreen salaatin lyhyessä ajassa, pilkkoa vihanneksia kuumien astioiden ruoanlaittoon.

Käyttämällä kaikenlaisia \u200b\u200bsuuttimia voit vähentää vihanneksia eri tavoin. Kasvispöytät Catering Keittiössä leikkaavat vihannekset olkilla, pars, viipaleilla, kuutioilla ja ruhtinoilla - muoto riippuu kasvisleikkuriveitsen suunnittelusta.

Useimmista vihannesleikkureista käytetään raaka- että keitettyjen vihannesten leikkaamiseen.

Toimintaperiaate

Työkammiossa se on yleensä sylinteri, vihannekset putoavat suppilosta lataamaan, kammiossa on veitset, leikkuulaitteet ja männät, levyt riippuen koneen tyypistä, joka käynnistetään mekanismin käynnistämisen jälkeen ja alkaa Grind vihannekset veitsillä tai leikkaussäkälällä, valmis tuote on kaadettu erityiseen säiliöön.

Päälajit

Teollisuus tuottaa mekaanisia ja manuaalisia kasvisleikkureita. Catering, kuten yleensä mekaaninen, manuaalista käytetään harvoin hyvin pienissä pistepisteissä.

Vihannesten luokittelu perustuu siihen, miten ja mitä (veitsi, levy, veitsiverkko) on leikattuja vihanneksia.

Levyn kasvisleikkurit - Vihannekset puristetaan pyörivällä levyllä veitsellä ja leikkaamalla. Asentamalla eri etäisyydet veitsen ja levyn välillä voit saada eri kokoisia kappaleita. Lomake riippuu asennetun veitsen suunnittelusta. Tällaisia \u200b\u200bvihanneksia ostetaan useimmiten keittiöihin.

Levykoneiden luokittelu veitsen tyypin mukaan:

  • outroach;
  • raastettu;
  • sLYUSNY.

Moderni kasvisleikkurit eivät ehkä ole veivinä, vaan leikkaavat vihannekset levyt.

Nämä ovat pyöriviä koneita. Työkammio sisältää roottorin siihen kiinnitettyyn levyllä ja terät on kiinnitetty levylle. Kun kasvisleikkuri kytkeytyy päälle, terät alkavat liikkua, kehittää keskipakoisää. Vihannekset, jotka putoavat päälle, tämän voiman ansiosta jakautuvat tasaisesti seinien yli ja sitten alkaa liukua alas, kun tapasi kiinteät veitset ja murentaa eri muodoissa riippuen veitsen suunnittelusta.

Punsonilla on täysin erilainen laite. He asensivat tiettyyn muotoiluun kiinteän veitsen verkkoon, jota männät puristetaan vihannesten kanssa käyttämällä sitä, putoaa erityiseen säiliöön.

Yhdistetyt kasvisleikkurit, joissa vihannekset leikataan ja pyörivät veitset ja kiinteä veitsen verkko.

Miten leikkauslaitteet sijaitsevat auton sisäpuolella, kasvisleikkurit ovat vaakasuora, pystysuora, kallistettu.

Kaikki kasvisleikkurit, jotka riippuvat suorituskyvystä, jaetaan ryhmiin:

  1. suuri - tällaisten vihannesten leikkureiden tuottavuus vaihtelee 300 - 900 kg vihanneksia tunnissa; Niillä on kaksi pyörimisnopeutta, prosessia ja keitettyjä ja raakatuotteita; Lataa on kaksi reikää: suuri ja pieni; Bunkkeri poistetaan pesemiseksi; Ne sopivat suurien laitosten keittiöihin;
  2. keskimääräinen - tuottavuus 80 - 250 kg vihanneksia tunnissa; Veitsin pyörimisnopeus on alhainen, sen avulla voit katkaista raaka- ja keitetyt vihannekset kuutioilla ja viipaleilla, myös perunoiden ilmaiseksi;
  3. pieni - tuottavuus jopa 60 kg vihanneksia tunnissa; Vain raakaa vihanneksia ja juustoa voidaan hoitaa; Suunniteltu julkisille catering instituutioille, joissa on enintään 80 henkilöä päivässä.
  4. Kuinka valita tämän laitteen catering yrityksille

Kuinka valita korkealaatuiset laitteet

Kasvistimen on täytettävä seuraavat vaatimukset:

  • leikattujen vihannesten kappaleilla on oltava tietyn muodon ja koon;
  • viipaloidut palat eivät saisi hajota, halkeilla ja joilla on sääntöjenvastaisuuksia;
  • jätteen on oltava vähäiset;
  • hedelmät ja vihannekset eivät saa muodostaa ja tuottaa mehua.
Kun valitset auton, kiinnitä huomiota suppilon koon ladata vihanneksia. Jos suppilo on suuri, niin vihannekset eivät leikkaa palasiksi etukäteen ennen kirjanmerkintä. On parempi valita kasvisleikkurit, joissa on joukko bunkkereita kuormituksen jokaiseen tyyppiin leikkaukseen.

Jokaisella kasvipakkauksella on tällainen indikaattori, koska kilogrammojen määrä vihanneksia kulkee tunnissa. Tämä on myös laskettava.

Kaikki kasvikset kosketuksissa olevat osat on helposti irrotettava ja pesu.

On syytä harkita vihannesten leikkureiden lisätoimintoja:

  • erityinen reikä pitkälle vihanneksille ja hedelmille (esimerkiksi kurkkua ja banaaneja);
  • pusher kahva, jonka avulla voit lopettaa ja suorittaa laitteen tarvittaessa;
  • lisäpyyhkeet puhdistuksiin;
  • kaali murskaus veitset;
  • disc-Grater.

Tarvetta harkita I. konekoko: Hän ei saa ottaa paljon työtilaa. Henkilökohtainen turvallisuus on tärkeää: laitteessa on oltava paksuus sormien suojaamiseksi.

Johtavat vihannesten mittarit

Ulkomaisilta yrityksiltä, \u200b\u200bjotka tuottavat teollisuuden vihannesleikkureita, kannattaa kiinnittää huomiota italian Fimar, se tuottaa tällaisia \u200b\u200bkoneita eri suorituskykyä, enimmäkseen levyllä ilman veitsiä. Esimerkiksi FIMARTV2500-kasvisleikkuri, joka on suunniteltu jalostettavaksi 100 - 300 kg vihanneksia tunnissa. 32 tuhatta ruplaa.

Perinteisesti paljon kiinalaisten yritysten markkinoilla valmistettu vihannesleikkurit. Esimerkiksi Sonvito-yritys tuottaa erilaisia \u200b\u200berilaisia \u200b\u200bkasvipuita, kuten sonvitohls 300 c, jossa on useita veitsiä, jopa 120 kg vihanneksia. Keskimääräinen hinta 36 000 ruplaa.

Suurimmat lainaukset ranskalaisesta robotcoupeista, joilla on koko mallin alue: ja vihannesten leikkurit pienille välipaloille ja voimakkaita koneita vihannesten jalostusliikkeille. Yhtiö tuottaa levyn kasvisvallia, jotka suorittavat kaikenlaisia \u200b\u200bleikkauksia, joita tarvitaan catering-instituutioissa. 35 tuhatta ruplaa riippuen tehosta ja toiminnasta.

Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä Valko-Venäjällä tuotetuille laitteille. Torgmash valmistaa korkealaatuisia vihannesten leikkureita erilaisista suorituskyvystä ruoan alumiinikotelolla. Suunniteltu vihannesten leikkaamiseen ja pyyhkimiseen. Arvioitu hinta 32-40 tuhatta ruplaa riippuen suuttimien suorituskyvystä ja määrästä.

Kotimaan yritys "Lepeät" valmistaa kasvisleikkureita eri tehon ja erilaisten tyyppien ruokailuun. Esimerkiksi malli "Lepsa gamma 5a", jonka kapasiteetti on 400 kg vihanneksia tunnissa, maksaa 40 000 ruplaa. Siinä on joukko siirrettäviä laitteita: terk, ristikko, veitset. Suuri määrä toimintoja on tarkoitus: leikkaus (8 laji), pyyhkiminen (esimerkiksi tärkkelysperunat). On mahdollista keittää jauheliha ja kala. Suuttimien vaihtamisen yhteydessä on käynnistetty lukitus.

Kasvisleikkurit nopeasti ja tehokkaasti leikkaamaan vihanneksia, kun taas puhtaus tallennetaan keittiöön: kaikki jätteet säilyy instrumentin sisällä. He säästävät henkilöstön aikaa, lisää työn tuottavuutta.

Kasvisleikkuri vähentää tuoreiden salaattien tilausten suorittamisaikaa.

Moderni liiketoiminta julkisen ruokailun alalla edellyttää keittoprosessin mekaanisuutta, sähkölaitteita vihannesten leikkaamiseen - välttämätön osa tätä ilmiötä.

    Hei. Minulla on palvelutoimituspalvelu toimistoihin. Joka päivä valikossa on kolme erilaista salaattia, yleensä keitetyistä ainesosista. Luonnollisesti haluan optimoida vihannesten leikkaamisen. Mutta se osoittautuu suuren ongelman. Olemme ylittäneet 3 vihannesten leikkurit eri kustannuksista ja kaikki eivät voi leikata laadullisesti keitettyjä vihanneksia. Raaka leikkaus ja keitetyistä se osoittautuu melkein perunat. Onko sinulla sivustosi vihannesleikkurit, jotka voivat selviytyä tällaisesta tehtävästä, ja jos on, anna linkki videolle, jossa se näytetään, miten se toimii. Kiitos etukäteen vastauksesta.

Korkealaatuiset laitteet catering-yrityksellä on avain erinomaiseen tulokseen ja liiketoiminnan luonnolliseen kannattavuuteen. Luotettavat ammatilliset kasvisleikkurit tästä osiosta WhiteGoods verkkokaupasta, joka yhdistää monitoiminnallisuuden, korkean suorituskyvyn, yksinkertaisuuden ja käytön turvallisuuden.

Modernien sähköisten hakkurien leikkausmenetelmät ovat lähes rajallisia. Teollinen elettinen vihannesleikkuri nopeasti ja virheettömästi pyyhkäisee tuotteita kuutioilla, sileät olkit, pars, ohut viipaleet, palat, joissa on kiharat reunat. Leikkaus ei rajoitu tuoreisiin tai keitettyihin vihanneksiin salaatteja ja voileipiä. Voit ostaa lisää levyjä, grillaeja ja grammoja hiomalla ainesosia erilaisilla tekstuurilla ja tiheys: hedelmät, sienet, juusto, leipä, keksejä, suklaata, pähkinöitä.

Vihannekset - edulliset yritysostot!

Sähköiset teolliset kasviperäiset kehykset erotetaan valtavalla voimalla ja kulutuskestävyydellä. Useiden ulkomallien tuottavuus vaihtelee 300-3000 kg / h. Tämä on ihanteellinen vaihtoehto valmiiden elintarvikeyritysten, suurien supermarket-ketjujen, sairaaloiden, säilykkeiden kasvien, puolivalmiiden tuotteiden tehtaiden, risteilyalusten jne. Ammattimaisten vihannesten leikkurit on valmistettu korkealaatuisesta teräksestä ja magnesiumseoksista; Leikkauslevyt erotetaan suurella halkaisijalla; Ja moottori on suojattu ylikuumenemisesta AutoTlopeilla. Tyypillisesti kaupalliset käyttöhiomakoneet sisältävät bunkkerin turvalliseen kuormitukseen ja käsinsyöttöön reiän käyttäen pussia. Vihannesten lopullinen hinta riippuu konfiguraatiosta (vakio / täydellinen) ja suorituskyky.

Erilaiset suuttimet auttavat sinua saavuttamaan parhaan tuloksen ruoanlaittoon. Esimerkiksi catering-yritykselle suotuisa hankinta on pöydän kasviskivi. Hänen kanssaan jokainen juhla pidetään korkeimmalla tasolla, ja hienostunut pöydän asetus kestää enintään puoli tuntia. Sharp kuin sähköntekijäleikkureiden terävä terää käsitellään antibakteerisella ruiskutuksella, jonka vuoksi tuotteita pitkään säilyttää tuoreutta ja houkuttelevaa ulkonäköä. Saat täydellisesti sileät ja ohut viipaleet appelsiinit, mansikat, lempeä tomaatit, muut vihannekset ja hedelmät, makkarat ja liha-nauhat voileipiä, ilman veitsiä ja leikkauslevyjä. Sileän leikkauksen avulla voit tarkkailla ainesosien välttämättömän osan ja vähentää ylläpitokustannuksia.

Osta ammattimainen kasvisleikkuri, se tarkoittaa saada voimakas profiili keittiössä. Verkkokaupassa valitset parhaista ehdotuksista nykyaikaisissa teollisissa keittiökoneissa. Meidän kanssamme, säästät arvokasta aikaa ja rahaa.

Äidit muistavat kaali-iskuja, joita heidät myytiin Neuvostoliitossa. Nämä olivat valtavia puulilevyjä taidemaalarin terävällä terällä. Tällaisten lautakuntien haltijat olivat onnellisia ihmisiä - loppujen lopuksi kymmeniä kilogrammojen kättä olisi yksinkertaisesti epärealistisia. Nämä silppurit siirtyivät käsin käsiksi koko syksyllä, kun taas työkappaleet shlied ... joissakin perheissä heidät on säilytetty tähän asti. Ja kaikki ei olisi mitään, mutta minimaalisen suojan puuttuminen joskus värjätään veren kaalilla - se pystyi helposti selventämään sormea \u200b\u200blaskemalla Kochanin paksuutta. Moderni kasvisleikkurit ovat kompakteja, turvallisia ja monikäyttöisiä.

Niille omistajille, jotka usein käsittelevät kasvisleikkureita, tämän keittiövälineiden kaksi ominaisuutta ovat erittäin tärkeitä: vahvuus ja tarkkuus. Markkinoilla on lukemattomia vihannesleikkureita, sekä yksinkertaisimpia että "halpoja" ja auttaa sinua ymmärtämään tämän monimuotoisuuden, sivustomme on viettänyt jotain tällaista tutkimusta joitakin näistä tarvittavista laitteista.

Yksinkertaisin asia keksittiin miehen leikkaamiseen ja murskaamiseen on veitsi. He käyttivät hostessia vuosisatojen ajan, kunnes edistyminen astui keittiöön. Ja tavallinen veitsi muuttui käteväksi laitteeksi "3-B-1", yksinkertaisesti juottamalla kannatin terään perunoiden puhdistamiseksi. Tällainen veitsi voi yksinkertaisesti leikata mitään, puhdistaa perunat, irrottaa hienoin kuori sekä kaali loistaa, ja tässä tapauksessa molemmat terät toimivat välittömästi. Mutta kaikki tällaisen veitsen epäoikeudenmukaiset edut, he ovat edelleen suurempia kuin hänet. Ensinnäkin, jotta kilogrammaa kymmenen kaali, ei riitä käsiin, ja toiseksi kaikki eivät pysty välittömästi sopeutumaan töihin tämän veitsen kanssa. siksi Veitsi Bubbling "3-B-1" Se vie kaaviomme viimeiseksi.

- Tämä on yksinkertaisin laite keitettyjen vihannesten kuutioiden leikkaamiseksi. Se näyttää olevan yksinkertainen asia ja miten auttaa nopeasti yhdistämään vinaigretti tai salaatti "Olivier"! Soveltamismenetelmää voidaan kuvata pähkinänkuoressa "Petval-Cushed" pähkinänkuoressa: Aseta ruudukko purkkien kaulaan, keitetty kasvipuristukset painamalla 3-5 mm, käänny 90º ja valmiita identtisiä kuutioita pankki. Voit täyttää ja sekoittaa valmiin salaatin. Tutkimuksen viimeinen paikka, tämä laite sai vain kapean erikoistumisensa. Myös 9. sija. Ja kaikki, koska perunan ja omenan lisäksi heillä ei ole muuta leikata. Vaikka oikeus, on huomattava, että yksinkertaisempi asia on vähemmän todennäköistä, että se rikkoo.

Normaali Voit myös käyttää kaali-erää. Tehdä tämä, on tarpeen leikata tiukka kochan kaali ja "tiukka" veitsellä, poistamalla hienoimmat kaali-pelimerkit. Työkappaleille tämä menetelmä on tuskin sopiva, vaan luomaan tuoreen kaalin salaatin illallisen veitsen kannattimeen auttaa. Samalla veitsellä voit leikata pitkiä ohut raidat zucchinista Dyslah-kielisalaatille tai munakoiso rullalle.

Samanlainen muoto ja toimintatapa veitsen kannatin siruille, leikkaa täydellisesti perunan hienoimpia viipaleita. Ja nämä viipaleet saadaan aallotettuna. Tämän veitsen avulla voit leikata paitsi perunat, vaan myös kaikki vihannekset. Totta, on kiellettyä puhdistaa perunat tai porkkanat, koska tämä veitsi on suunniteltu vastaanottamaan viipaleita noin 1 mm paksu.

On olemassa yksi eräänlainen veitsen kiinnikkeet - . Tämä on veitsi, jossa aikaansaadaan poikittaiset terät, joiden avulla voit leikata ohut pitkä porkkanauhoja akuuttia salaattia varten. Mutta paitsi porkkana voidaan leikata tällaiseen veitseensä - Raaka-sänky on myös täysin leikkaus ovelilla veitsellä ja salaattiperunat (kun se paistetaan fryerissä hieno nuudelia), se osoittautuu Sileä, ohut. Tyypillinen veitsi, tietenkin voit leikata ohut nauhat, mutta se on oh-oh hyvin pitkä. Kaikki nämä kolme veitsiä - Puhdista perunat, leikkaavat sirut ja porkkanat Korean - jakavat kahdeksannen sijan vihannesaikaan hit-paraatiimme.

Plastics-keittiön vastapuolen kanssa oli valtava määrä kasviperäisiä kehyksiä erilaisiin tarpeisiin. Tässä esimerkiksi, . Kasvisleikkurit ovat muovi-alusta, jossa on veitsen verkkoja ja pohja, jossa on ruuvi muovinen kuppi, joka kaadetaan sipuliin tai perunoihin. Lattices ovat vain kaksi - kapea vaiheet (sipulit) ja ompelu (perunat). Toimintaperiaate on yksinkertainen: peruna tai lamppu sijoitetaan pohjaan ruuvikipillä, joka on peitetty yläreunassa veitsen ristissä ja koko muotoilu pakataan jonkin verran vaivaa. Leikattu tuote kaadetaan kuppiin. Tämä on ihanteellinen. Ja elämässä, kuten usein tapahtuu, kaikki ei ole niin sileä. Omnipresent kiinalaiset ovat sitoutuneet tekemään veitset ja grillit tällaisesta lempeästä seoksesta, että he joskus rikkovat ensimmäisessä käytössä. Harmi. Ja ajatus on hyvä. Tämä kasvisleikkuri vastaanottaa 7. sijan tutkimuksessamme apuohjelmamme keittiön laitteiden.

Vaihdettavat suuttimet eri leikkauksille ovat tuottavampia kuin edellinen hakija. Tämä on muovinen rumpu, jossa on reikä vihannesten syöttämiseksi, joka tallensi metallipiirin suutin iskuille. Nuppi, jonka sinun täytyy johtaa koko muotoilua, myös muovia ja yhdistää ympyrän yksinkertaisella vaihteella. Yleensä ei ole mitään rikkoutumista. Sinun tarvitsee vain valita haluttu suutin, laita sopiva vihannes reikään ja kierrä kahva. Tällöin vihannes on kiinnitettävä hieman merkitty suutin (ilman fanaattisuutta!). Tällaiset yhdistelmät eri suorituskyvyssä on ystävällisesti tarjottu markkinoille antelias kiinalaiset valmistajat, ja siksi pelaat eräänlaista arpajaisia \u200b\u200b"Lucky ei ole onnekas". Joskus tällaiset yhdistelmät toimivat uskollisesti vuosina, ja joskus he eivät asu keittiöissä ja kuukausina. Laatu, joka usein tuo, käsintehdyt yhdistelmä saa kuudennen sijan tutkimuksessamme.

Se vie vähän tilaa keittiössä ja toimii nopeasti ja meluisa. Tämä on lasi, jossa on kansi, jossa siksakiveitset on asennettu ja kahva jousilla. Käsistyksen alukset laskevat veitset, kunnes se pysähtyy, ja ne pyörivät ja kevät palauttaa veitset yläasentoon. Mitä enemmän slaps, pienempi vihannekset leikataan. Muuten tämä laite ei voi vain leikata salaattia - se sopii pähkinöille, suklaaleille, munille, makkaroille ja jopa jäätä. Erittäin hauska kone, kädestyy kahvaan, kuten lapsesi. Kuitenkin pieni kupin muoto ei salli tätä kilpailijaa murtautua kolmessa johtajana. Alkuperäisyyttä ja nopeutta varten tämä kasvisleikkaus vastaanottaa viides paikka.

Seuraava haastaja on kiinteä, luotu metallista ja luotettavana säiliönä. Puhe O. lihahiomakone, muokattu kasvisleikkuriin . Sen sijaan, että veitset ja ristikko rauta hirviö, pyöreät suuttimet ruuvataan kartion muodossa. Suuttimet voivat olla hyvin erilaisia: porkkanoita, kiertää ja muita vihanneksia, kaali, viipaleita, viipaleita tai parsseja ja niin edelleen. Kaikki riippuu valmistajan fantasiasta. Se on helppo työskennellä vihannesten ja nopeasti. Lopeta lihahiomakone pöydän reunaan, ruuvaa haluttu suutin ja eteenpäin, kierrä kahvaa ja syöttää vihanneksia. Mitä tarvitsee työskennellä edelleen kädet on miinus. Mutta työkappaleiden kuumatuulessa, erityisesti maassa, jossa ei ole sähköä, käsikäyttöinen kasvisruokahiomakone on välttämätöntä. Mutta tämä kasvisleikkuri on ikuinen - tämä on plus. Sillä hän saa neljännen sijan keittiökaavioissamme.

Seuraava hakija koskee pikemminkin hautoja (toimintaperiaatteen mukaan), mutta laajoille mahdollisuuksille myönsi 3RD-paikkakunnan kunniaksi vihanneskauden osuma-paraati. Design vihannekset Yksinkertainen: Muovennossa on akuutti terä (kirjain V) ja eri suuttimien avulla voit leikata lähes kaikki vihannekset. Tämän kasviksen avulla voit nopeasti leikata perunoita tai porkkanoita suurilla tai ohuilla viipaleilla, sipulirenkailla (tai puolimiehille, jos olet esiasennettu lampun puoliksi), kiristä porkkana salaattia Korean tai perunan paistinpylväässä. Itse asiassa tämä on Neuvostoliiton shokki, vain alennetussa muodossa, jossa on lava satelliittituotteille (joskus ilman sitä) ja suojaamalla leikkauksia - vihanneksia, kun hankausta ei luovuteta, mutta ne tarttuvat laajaan muoviseen paimen hedgehog ja mukava kahva. Siellä on edelleen jätettä tietenkin paljon, mutta myös sormet paikallaan.

Ja nykyaikaisten keittiön laitteiden ihme - - Se on hyvä, koska sillä on kulho, josta likaantuneet vihannekset eivät eroa keittiössä. Kuitenkin yhdistelmissä on erityinen kansi, jonka kautta vihannekset putoavat suoraan substituoituihin astioihin (tapauksessa, kun vihannekset on mustrilla kymmeniä kilogrammoja). Kaikilla epäilemättömillä eduilla keittiön prosessorilla on yksi, mutta erittäin merkittävä haitta: iso. Sen vinkki ei salli heitä hyödyntämään niitä nopeasti leikata salaattia illalliselle, koska se osoittautuu, että 5 minuuttia rentoutua - puoli tuntia pese. Siksi kasvisleikkureiden kilpailussa keittiö yhdistyy hopeaa.

Ja lopuksi ensimmäinen paikka vastaanotettu . Manuaalisen lihan hiomakoneen sähköinen sisko - kasvisleikkurit ovat valtavat suorituskykyä ja melko kompakti. Sen muotoilu ei ole paljon erilainen kuin käsikäyttöinen sukulainen, paitsi että tämä kone on ulkona muovi, ja suojaus on tarjolla - erityinen lasipussijoukko ja sitten voit lähettää vahvemman salaatilla, nopeus on hullu!

Tietenkin voit olla eri mieltä komission lausunnosta ja valita mitalistit. No, tämä on sinun oikea! Tärkein asia on, että vihannesleikkuri (tai koko erilaisten vihannesten leikkureiden perhe!) Palvelivat sinua pitkään ja oikein. Tehdä tämä, yritä valita oikea kasvisleikkuri. Seuraavassa on muutamia sääntöjä, jotka auttavat sinua tekemään sen:

Korkealaatuinen vihannesleikkuri on valmistettava ruostumattomasta teräksestä, alumiinista tai kestävästä kestävästä muovista.
. Jos tarvitset universaalista vihannesleikkuria, kiinnitä huomiota veitsen ja suuttimien läsnäoloon - niiden on oltava sopivia sekä suurille että matalalle leikkaukselle.
. Yritä valita veitset, joissa on vaihdettavat terät, tässä tapauksessa ne voidaan helposti korvata ajan myötä, eikä heittää vihannesten leikkureita juurikanneksen takia.
. Kysy myyjältä, millaista vihanneksia sopii valitulle kasvisleikkurille, se on häpeä ostaa superviljelyleikkuri, joka kopioi vain keitettyjä perunoita.
. Huolehdi kasvisleikkureiden terät, pese se lämpimässä vedessä käyttämällä astianpesuaineita. Kuumaa vettä puhaltaa nopeasti kasvisleikkureiden terät sekä hankaavia puhdistustuotteita.

Onnistunut osto!

Larisa Shufkaykin

Kuinka nopeasti ja kauniisti leikataan vihanneksia salaattia varten, tee leikkaamalla juustoa tai kurkkua, leikkaa munia ja suklaata? Tee tämä manuaalisesti pitkään eikä aina murskattuja vihanneksia ja hedelmiä on odotettavissa. Onko olemassa tie ulos? Tietenkin on! Julkisilla cateringissa pitkään ja soveltaa menestyksekkäästi erityisiä keittiökoneet, jotka auttavat korkealaatuisia tuotteita, ja se on hyödyllinen ei-teollisissa olosuhteissa kasvisleikkuri kotiinMikä on todellinen nainen avustaja keittiössä.

Kotitalouksien kasvisleikkurit ovat helppokäyttöisiä ja juoksija hoidossa, huuhdella vedellä - ja järjestyksellä! Mutta veitsi ei voi leikata samoja juuston viipaleita, tomaattia tai kurkkuaukkoja. Ei, hyvä veitsi, tietenkin, selviytyy tästä tehtävästä, mutta ihanteellisen tuloksen hankkimiseksi tarvitsee jonkin verran taitoa. Mutta emme ole ammattimaisia \u200b\u200bkokkeja kanssasi? Siksi kaikki käsittelevät asiaa, jossa hän on pro, ja annamme vihannekset, hedelmät ja kasvisleikkurit - he selviytyvät tehtävänsä korkeimmalla tasolla.

Manuaaliset kasvisleikkurit

Aloitetaan yksinkertaisimmista malleista, jotka edustavat pyöreää tai neliömetriä lanka tai paksu kalastusviiva, joka silmänräpäyksessä leikkaa kuutioita munia ja perunoita sekä muita pehmeitä vihanneksia salaattia, esimerkiksi makkaraa. Tällainen käsikirja kasvisleikkuri kotiin Varustettu primitiivisellä laitteella: Paina vain vihannesten verkkoon ja tarvittaessa käännä se myötäpäivään - se on kaikki, siisti kuutiot putoavat välittömästi lautaselle! Vihanneksen puuttuminen leikkaus kuutioille on vain yksi - melko rajallinen luettelo tuotteista voidaan leikata tällä välineellä.

Mutta kodin kasvisleikkurin on oltava universaali leikkaamaan tuotetta siistin viipaleilla tai kuutioilla. Tämä voi olla manuaalinen kasvisleikkuri, joka sisältää muovikoodin jo viipaloituneille vihanneksille ja sen päälle on olemassa erilaisia \u200b\u200bsuuttimia tuotteiden leikkaamiseen aivohalvauksina, matala ja suuri olki, eri kokoisia kuutioita. Tällaisen mallin mukavuus on usein se, että vihannespidike on usein mukana, joka mahdollistaa keulan tai porkkanan koskettamisen, leikkaa ne pienillä paloilla.

Manuaalinen kasvisleikkuri suuttimilla Nicer Dicer Plus

Etusivu Kasvis Multi Slicer

Käsi-malleista voit valita mekaanisen kasvisleikkurin. Se on säiliö, jossa on kahva klikkaamalla, mikä tuotteen hionta tapahtuu. Tällaisen mallin eduista on mahdollista huomata mahdollisuus säätää leikattujen tuotteiden koot. Ymmärtää laitteen toimintaperiaate, sinun on tiedettävä laite - jousi sijaitsee kahva (kahva) ja sen alla siksak-veitset. Enemmän aikaa painat kahvaa, veitsen kulhoon tulee tuotteet, joten kappaleet ovat pienempiä. Tällaisen laitteen avulla on mahdollista murskata paitsi sipulia, valkosipulia ja muita vihanneksia, mutta myös vihreitä, sieniä, makkaraa, pähkinöitä.

Mekaaniset kasvisleikkaukset Multi Grater Suuttimet

Kotitekoinen mekaaninen vihannes salaatti

Sähkökasvit

Manuaaliset mallit ovat hyviä, mutta ne eivät säästä kulinaarista Avraasta ennen juhlia, kun se usein ja nopeasti kääritty veitsellä. Sitten talon sähköinen kasvisleikkuri tulee pelastamaan, mikä muutamassa minuutissa tuottaa siististi viipaloituja viipaleita, kuutioita ja olkia. Jos teet tyhjälle talvelle tyhjäksi, ilman tällaista keittiön laitetta, se ei todellakaan ole tekemättä. Mitä muuta välinettä voi leikata vihanneksia niin nopeasti?

Periaatteessa voit valita samankaltaisen toiminnan monitoimisen mallin, esimerkiksi lihahiomakone, jossa on kasvisleikkurit. Itse asiassa se on sama yksikkö, vain suuttimet muuttuvat tiettyihin tarkoituksiin: lihahiomakoneelle - yksi, iskuille - toiset. Tällaiset mallit voivat työskennellä jatkuvasti noin 15 minuuttia, mutta tällä kertaa osoittautuu leikkaamaan paljon tuotteita!

Sama mukaan hionnan toiminnallisuuden ja nopeuden mukaan ja kasvisleikkuri. Kuuluiset tuotemerkit täydentävät jopa yhdistelmiä, jotka sopivat manuaalisiin vihannesleikkureihin, joissa on suuttimet (sama yritys). Näin ollen on mahdollista vain säästää komponentteja vaan myös helpottaa kulinaarisia mestariteoksia - leikata pienen määrän tuotteita manuaalisen mallin käyttämiseen ja työkappaleisiin käyttämään yhdistelmää, jossa toiminto voi olla .

Sähköisten kodinkoneiden, ehkä silti kannattaa huomata tehosekoitinta kasvisleikkurilla. Toimintaperiaatteen mukaan se on samanlainen kuin keittiön prosessi, on myös kulho viipaloituihin tuotteisiin ja erilaisiin suuttimiin hiomiseen.

Kuinka valita kasvisleikkuri kotiin

Tunnistimme erilaisilla kasvisleikkureilla, nyt käännymme valinta. Vaikka jo tässä vaiheessa ilmenee, mikä vihannesleikkuri valita: suurille tilavuuksille hionta, valitse sähköiset mallit (mukaan lukien keittiö yhdistyvät, lihahöyryt ja sekoittimet), mutta jos sinun ei tarvitse valmistautua suuriin osiin, niin manuaaliset mallit ovat melko sopivia.

On vaikea sanoa, mikä vihannesleikkuri on parempi: jotkut hostesses mieluummin malleja toimivat jatkuvasti, ja hienonnetut tuotteet "lentää" välittömästi levylle ja eivät keräänty muovisäiliöön. Muut naiset mieluummin vihannesten leikkuri säiliöllä, jossa siistit viipaleet ja kokkarit putoavat.

Lopuksi, älä unohda kiinnittää huomiota valmistajalle. On selvää, että on parempi antaa mieluummin kuuluisia tuotemerkkejä kuin kukaan ei tunneta tuotemerkkejä. Vaikka sen on ylitettävä hieman, mutta veitsien laatu sekä hyvä muovi, josta kodinkoneiden ruumis on tehty, ei muuta sinua pitkiä palvelua.

Toivomme, että artikkeli auttaa sinua valitsemaan halutun keittiön laitteen. Puolestaan \u200b\u200bmeillä ei ole epäilystäkään siitä, että kaikki vihannesten leikkuri koti terveelle auttaa naista keittiössä. Ja sinä?