Meringue koristella kakkuja. GRUBS-lasite - ruoanlaitto-sokeri, proteiini, suklaa, hammaspyörät, jotka eivät ole satelliitti. Sokeri lasite tarvitsee

Kuinka koristella kakkuja? Useimmiten pajakone on koristeltu Martin tai valkoisen pääsiäisen Icingin kanssa, koska se on tyylikäs, kirkas, kirkas, se on hyvin kiinni koristeellinen ripottele ja kauniisti ulkona sokerin kynät.

Pääsiäisen lasi voi ostaa valmiiksi pusseihin: Lisää muna-valkoiset ja lyönti. Mutta voit kokata kotona itse!

1. Kuinka tehdä meringue crumb

Kakkujen taikina tarvitaan vain keltuaiset. Ja proteiinit ovat edelleen. Täällä koristelu apuna he tulevat kätevästi!
Koristele Kulukhai Meringue - helpoin tapa, klassinen, teki äitemme ja isoäidimme.
Ota 1-2 munan proteiinia ja vastaavasti 0,5 - 1 kuppi sokeria ja piiskaa valuutta tai sekoitin rehevälle, paksulle vaahdolle.
Whipped oravat Voitele kakkujen yläosat ja laittaa muutaman minuutin kuumaan uuniin kuivaa meringue.
Jos pidät hieman - meringue, se on valkoinen ja pehmeä, jos pidät sitä hieman kauemmin, se tulee hauras ja ruddy, mutta varo, ettei asuntoja itse.
Tietenkin munien pitäisi olla vain tuoreimmat! Loppujen lopuksi meringue on täysin pieni lämpökäsittely.

2. Valmistamme todellista pääsiäislasia.

Tämä menetelmä on periaatteessa samanlainen kuin ensimmäinen, mutta hieman vaikeampi. Me otamme:
- 1 munan proteiini;
- puolet kupillista sokerijauhetta;
- sitruunahapon teelusikaton kärjessä.

Ostoslaski sisältää vain kaikki nämä komponentit ja myös tärkkelys (sakeutusaine). Olen tuntematon mittasuhteita lisätä se, mutta mielestäni ja ilman tärkkelystä on mahdollista.

Ensinnäkin teemme munanproteiinin sekoittimella, kuten keksi: ensin pienellä nopeudella, sitten keskipitkällä ja suurella, kun muodostuu paksu voimakas vaahto.
Minuutin ajan, rentoudu sekoittimeen. 🙂 Sitten hitaasti, teelusikalla, lisää sokerijauhetta, jatkossakin voittaa. Voit ja sokeria, mutta jos haluat lasitteen täsmälleen kaupana, sileä, sileä, silkkinen, ilman Saharkirea - sitten jauhe tulee parhaan!
Pyörän lopussa, kun koko sokeri lisätään, lisää sitruunahappoa.
Valmis lasi välittömästi voitele kakkujen yläosat.

3. Valmis pääsiäinen lasite.

Helpoin ja moderni tapa on ostaa laukku valmiiksi laskettu ja voittaa se sekoittimella, jossa on 1 munan orava. Me myös piiskaa, kuten keksi: ensin pienellä liikkeellä, vähitellen nopeasti.

Lasikaa levitetään tammen.

Odotamme 2-3 minuuttia, ja vain sitten ripottele sprinkling- tai maali sokeri lyijykynällä. Miksi ei välittömästi? Koska jäätyminen on edelleen märkä, ja maali alkaa sulaa. Mutta älä tee hetki: auringonpaisteessa laskeessa ripottele ei pidä kiinni.

Kaunis ja herkullinen Kulkhai sinä! 😀

Terveisiä! Ennen pääsiäistä on hyvin usein kysymys siitä, miten koristella kakkua tai ruoanlaittoa oikein. On monia erilaisia \u200b\u200bmakeisia lajia, mutta haluan viettää rahaa ja vaivaa. Tästä huolimatta kertomuksemme on. Tänään me tuotamme meringua. Hän voi sanoa Universal. Loppujen lopuksi, jos et käytä sitä täysin murun tai cupcaken lasissa, sinun ei tarvitse heittää ämpärin jäänteitä. Niitä voidaan käyttää meringuesin valmistukseen.

Merkintä

Tämä resepti sopii niille ihmisille, jotka liittyvät negatiivisesti raakaproteiinin käyttöön elintarvikkeissa, joka on täynnä tällaisen epämiellyttävän iän vastaanottamista salmonuleina.

Kyllä, käytämme raakaproteiineja, kuten tavanomaisessa proteiinikerroksessa tai jäänsä, mutta meidän tapauksessamme proteiini läpäisee lämpökäsittelyn vesihauteessa. Joissakin resepteissä tällaista kermaa kutsutaan "märkä meringue".

Siksi pieni kattila ja metallikulho olisi valmistettava etukäteen suurella tilavuudella. Säiliön koon noudattaminen tässä tapauksessa mahdollistaa veden kylpyamman oikean vaikutuksen.

Se riippuu siitä, että säiliö, jossa voit lyödä proteiineja, ei voi koskettaa nestettä kiehuvaa. Tämä antaa kerman siirtyä ainakin mitä käsittelyä lämpötilalla ja samalla hitsaus.

On tärkeää noudattaa mittasuhteita. Voit käyttää erityisiä keittiön asteikkoja, mutta jos keittiövälineitä ei ole, annamme sinulle esimerkillisen osuuden.

Joten ensimmäisen luokan munien proteiinin paino on noin 25 g, mutta valitulla se painaa hieman enemmän-30 grammaa ... munaproteiinin ja sokerin suhde tulevaisuudessa lasketaan osana osana kahteen.

Tässä reseptillä ei ole tarpeen käyttää sokerijauhetta, koska sen seurauksena kuumennetaan, tyypillinen kiteinen sulaa.

Tarvitset

1. 4 proteiinia tai 100 g., Riippuen munien luokasta.
2. Sokerin hiekka 200 g.
3. Sitruunamehua. Voit ostaa ostoksia, joita myydään jo pakattuina pienissä muovipulloissa.
4. Ruokaväri. Se vie sinut vain, jos päätät tehdä värikäs lasite. Etusija antoi geeliä. Paint Meringue marjoja ei suositella, muuten et saavuta haluttua johdonmukaisuutta.

Keittomenetelmä

1. On syytä huomata, että meidän ei tarvitse vain voittaa oravia sokeria homogeenisuuteen, mutta myös saavuttaa paksu massa. Lopullinen tulos vaikuttaa myös astioiden valintaan. Sen on oltava ehdottomasti puhdas ja edullisesti rasvaa.
2. Laita levylle kattilaan vesihauteeseen. Odota, kunnes vesi kiehuu ja vähennä tulipaloa minimiin. Koska lyömme yli yhden minuutin, on tärkeää, että neste ei häiritse.
3. Kulhoon, jossa oravat, kaada sokeri ja sekoita hyvin. Yritä varovasti erottaa munien komponentit toisistaan, muuten, kun saat keltukan, kaikki ponnistelut voivat olla turhia.
4. Lähetämme kupin kattilaan vedellä ja jatkuvasti sekoittamalla kiilaa, jätä noin 7 minuuttia. Jos sinulla on kulinaarinen lämpömittari, voit ottaa kulhon, kun seos lämpötila saavuttaa 65 astetta.
5. Veden kylpyamme on ohi. Siirry suoraan mikserille. Sinun ei tarvitse aloittaa pienellä nopeudella, voit välittömästi vaihtaa tehokkaimpiin.
6. Muutaman minuutin kuluttua lisää teelusikallinen sitruunamehua. Tämä ei ole edellytys, mutta useimmat makeiset lisäävät sen. Myös lopussa voit lisätä maissitärkkelystä.
   Se auttaa sinua saavuttamaan kestävämpi johdonmukaisuus. Mutta jos päätät lisätä tärkkelystä meringuun, käytä sitten vain maissia. Toisin kuin peruna se on herkempi rakenne.
7. Nyt tärkein asia pysyi, ja voit sanoa lopullisen vaiheen - tuo kerma ennen huipun ulkonäköä. Kun hän on valmis, ymmärrätte missä muodossa se pysyy sekoittimen valkoisissa.
   Voit myös tarkistaa valmiuden, kääntää kulhon pohja pohjaan. Jos et pelkää tietenkin. Valmis Meringue pysyy paikallaan.
8. Jos määrität lasin maalaamisen tarkoituksen, jakaa se useisiin kulhoihin riippuen värialueesta. Ja lisää vähän väriainetta.

Sisustuskakut

No, tässä on lasite Koulichille. On kätevää soveltaa sitä kumi-kulinaarisella lastalla, uppoamalla meringue pinnan päälle.

Koska lasitus on täydellisesti tilalla, voit kokeilla tuotteen pinnalla olevia kuvioita.

Tärkein asia ei unohda, että voit käyttää vain Meringue jo jäähdytettyyn kakkuun.

Marenki

Tu Meringu, joka pysyi leivonuksen jälkeen, voit muuntaa Meringue. Tätä makeuttasi ei ole vaikeuksia.

Ensinnäkin paranee uunin. Lämpötila ei saa ylittää 90 astetta. Et leipoa ilman niin paljon ilman kuivua.

Jos sinulla on vanha uuni tai sähkö, joka ei anna sinun säätää lämpötilaa tarkasti, älä epätoivoa. Voit myös kokata Meringue, vain Reunion-ovi.

Valmistele leivinpaperi. Se on muotoiltava leipomopaperin kooltaan. Hän ei anna herkkua kiinni pinnalle.

No, nyt menen mielenkiintoisimpiin. Jotta meringue voitaisiin saada pergamentille kuoripussi vaaditaan. Kiinnitä se lasiin, kääri reunat ulos ja sitten sitten täytä kerma.

Makeistimme aikamme keksimään monia mielenkiintoisia laitteita. Jotkut niistä ovat kulinaarisia suuttimia, jotka jäähdyttäen välittömästi muodostavat muodon, joka on samanlainen kuin kukka.

Jos sinulla on tämä, niin on mielenkiintoista tehdä kukka Ala-lollipop, aseta luuranko puusta meringue.

Voit tehdä tämän välittömästi, mutta voit kestää muutaman minuutin jo uunissa. Kuten haluat enemmän.

Haluaisin huomata, että ruoanlaitto ei ole liian nopea. Syynä on se, että se on jo valmis, ei ole toivottavaa päästä välittömästi ulos uunista. Kun se on valmis, anna hänen jäähtyä sen sisälle. Vähintään 30 minuuttia.

JA katso, että Strawshes ei muuta väriä. Jos uuni kuumenee Churin läpi, niin valkoinen tulee ruskeaksi ja värille ja voi menettää värinsä lainkaan.

Erillisten herkkujen lisäksi meringues mahtuu ja culberry. Se on kaunis ja alkuperäinen.

Hyvää ruokahalua! Ja erinomaiset lomat!

Sugarijauhe "joka päivä" Ostan myymälöissä "Auchan" ei ole enää ensimmäinen vuosi. Hän auttaa minua hyvin. Meillä ei ole vastaavasti kahvimyllyä, emmekä voi valmistaa sokerijauhetta. Ja täällä, kuten sanotaan: "Mitä lääkäri määräsi!"

Miksi valitsen sokerin jauheen "joka päivä":

• Edulliseen hintaan
• Riittävä määrä
• Korkealaatuinen tuote.

Hinta verkossa "Ashhan": 27 ruplaa 10 kolecks.

Paino: 250 g

Pakkaus ja sen sisältö

Läpinäkyvän ikkunan läpi polyetyleenipakkauksessa voit arvioida jauheen jauheen jauheen laadun.

Paketti on luotettavasti tahra. Pakkauksessa ei ole erityisiä muistiinpanoja, joten on parempi käyttää saksilla.

Koska paketti on melko tiheä, muoton päättymisen jälkeen. Mutta on parempi viettää käyttämättömät jauhe lasiin.

Rakenne, kuten sen pitäisi olla klassinen sokerijauhe:

Sokeri valkoinen juurikkaiden kristalli murskattu. Ehkä muna-jauheen, sinappijauheen, gluteenin ja maitoproteiinin jäljen läsnäolo.

En tiedä miten meijeriproteiinin jälkiä, munajauhetta ja gluteenia, jota valmistaja mainitsee ... mutta en löytänyt sinappia siellä.

Snow valkoinen jauhe, erittäin lempeä ja mureneva. Maadoitus pieniä, sokerikiteitä, joita en törmännyt.

Sweet-s haju, joka on erikoinen sokeriin ja makuun. Hämmästyttävä! Eikö ole?)))

Seuraavassa kuvassa näet pieniä kokkareita. Ne todennäköisesti ilmestyivät tallennusolosuhteiden noudattamatta jättämisen, erityisesti korkean kosteuden. Tämä pakkaus on minulle kotona useita kuukausia. Kaksit hajoavat helposti yksinkertaisella lusikalla.

Sokerin jauheen säilyvyysaika: 18 kuukautta.

Kuten sanoin, sokerijauhe "joka päivä" auttaa minua. Esimerkiksi, kun sinun on koristettava tuoreita kuppia cupcakes tai hedelmä piirakat. Mutta tämä tuote on suurimmassa kysynnässä, epäilemättä pääsiäisenä. Mikä on loma ilman kakkuja lumivalkoinen lasite?

Ehdotan, että huomionne todistetaan vuosien varrella resepti pääsiäisen hupulle.

Useiden vuosien ajan peräkkäin pää pääsiäinen ruokalaji on vanhin pääsiäinen ruokalaji. Kaikista Kulukhai, jonka olen koskaan yrittänyt, tämä resepti sai herkullisen. Monta vuotta sitten heidän tyttöystävänsä paisutti tyttöystävänsä, ja nyt me. Tarjouksessa annetuista tuotteista saadaan suuri määrä kakkuja. Yleensä tuloksena oleva taikina me jakaamme puoliksi. Sitten jokainen meistä keskimäärin se osoittautuu 5 - 7 kakkuja niiden koosta riippuen.

Resepti Kulich

• 6 yeits
• 2.5 Sugarin lasit
• 200 g hapan kerma
• 1 Bundle Margarine
• 1 litra maitoa
• 50 g hiivaa
• 3-4 kg jauhoja(Lisää tarvittaessa testin vaivaamisen aikana).

Munat sekoitetaan sokerin kanssa, lisää hapan kermaa, margariinia ja vähän lämpimää maitoa. Kaikki sekoitetaan pieni osa jauhoja.

Erikseen lämpimässä maidon hiivassa. Lisää 3 s. Sokerin tarvikkeita ja jauhoja. Sekoita ja säilytä. Kun hiiva alkaa vaahtoa, kaada ne aiemmin valmistetuiksi tuotteiksi. Sekoita.

Lisää jauhoja ja vaivaa taikina. Taikinan ei pitäisi tarttua käteen.

Taikinan taivutus, jätämme sen suuressa kattilassa 1,5-2 tuntia. Tällainen taikina nousee hyvin. Se on tarpeen useita kertoja nostettaessa sitä täytetään. Kulchin ystävät rusinoilla, kirjoita kuivatut hedelmät on oltava siistin, märät kädet.

Paperimuodot kakkuja täyttävät noin 1/3. Odotamme 1-1,5 tuntia, kun taikina nousee ja laita uuni 40 minuuttia lämpötilassa 180 astetta.

Kun kakut syntyivät, ota ne ulos uunista ja peitä pyyhe. Samaan aikaan voit aloittaa lasitteen valmistuksen.

Klassinen Resepti lasi pääsiäisen kakkuille:

proteiini Yksi suuri muna + 200 g jauhe.

Mielestäni tämä määrä sokeria liikaa. Yleensä otan 2 proteiinia keskikokoisia munia ja kaada pakkaus jauheen (250 g). Pienen sekoittimen enimmäisnopeudella muutaman minuutin ajan. Lasikaus on hyvin paksu.

Voitele jäähdytetyt kakut ja koristele ne. Jätämme lyhyesti avoimen lasin kaatamiseen.

Suuri viesti on päättymässä, kynnys kirkas loma pääsiäinen. Hostess ilman väsynyt työ keittiössä: munien väri, vaivaa taikina, valmistakaa lasite pääsiäisen viipaleille. Tällaisessa juhlallisessa ja iloinen päivä kaiken pitäisi olla korkeimmalla tasolla. Mutta kun se tulee lasiksi, naisten mielipiteet ovat jaettu: Joku haluaa kokata sen "klassinen" resepti, joku ostaa valmiiksi myymälässä ... Mikä on lasite hiljaisuuden ja miten kokata se? Yritetään selvittää.

Tyypit lasi hiljaisuuteen

Ruoanlaitto antaa nykyaikaisia \u200b\u200bnaisia \u200b\u200bfantasiaan jopa niin näennäisesti vähäisessä kysymyksessä kuin ruoanlaitto lasi. On olemassa erilaisia \u200b\u200breseptejä ja menetelmiä. Icing tapahtuu:

1. "Laukusta" - se voi ostaa kaupasta;
2. Klassinen proteiini;
3. Ilman munia (sitruuna);
4. Kaakaosta;
5. Suklaa;
6. Marja.

Ja monia muita reseptejä, muunnelmia, ideoita - siellä on paahto.

Valmis seos myydään ruokakaupat ja leivonnaiset supermarketit. Se maksaa edullista, mutta yhdestä pussista saadaan paljon valmiita tuotteita - tarpeeksi pettää kakkuja ja vielä pysyy.

Valmistelu ostettu lasi yksinkertainen ja nopea. Se vie ruoanlaittoon:

• Ostettu Glazier Powder - 1 kpl;
• Munaproteiini - 1 kappale.

Ruoanlaitto:

1. Herää proteiini rehevälle vaahtoon ja aloita vähitellen pussin sisältöön.
2. Samaan aikaan älä lopeta osuma massa. Kätevin käyttää sekoitinta (manuaalisesti saavuttaa täydellinen johdonmukaisuus, ei todennäköisesti onnistu).
3. Kun vaahto tulee upeaksi ja vahvaksi, kuten Meringun seos, levitä se kakkuihin (se on nopeasti jäädyttävä) ja jättää muutaman minuutin ajan.
4. Kun lasite nappaa, ripottele makeiset illalliset, vasara mutterit tai sitruuna.

Classic Squirrel Glaze Resepti

Tällainen resepti pääsiäisen slicer on yksi rakkaimmista ja nykyaikaisten hostessien avulla. Se on melko yksinkertainen eikä vaadi pitkä ruoanlaittoa.

Ainekset:

• Muna-valkoiset - 2 kpl;
• Sokeri - 1 kuppi;
• Vähän suolaa.

Kärki! Smolith sokeri sokerijauheessa kahvimyllyllä. Tämä vähentää merkittävästi kypsennysaikaa, ja lasite muuttuu enemmän ja lempeä.

Ruoanlaitto:

1. Viileät proteiinit. Voit laittaa ne jääkaapissa puoli tuntia.
2. Sekoita oravia suolaa ja lyö vahvan vaahdon muodostumiseen.
3. Aloita vähitellen kaada sokeri (sokerijauhe) ja voittaa, kunnes se on täysin liuotettu munamassaan.
4. Tämän seurauksena sinun pitäisi olla vahva paksu vaahto. Se on jaettava huolellisesti kakkujen yläosille ja jättää kiinni.

Tämä resepti croupille on hyvin samanlainen kuin edellinen, mutta epäilemättä parempi, koska kaikki ainesosat ovat luonnollisia ja eivät aiheuta epäilyksiä.

Lemon kastelu ilman munia

Kaikki eivät halua riskiä ja syödä raakaa munia, ja joku ei voi tehdä tätä kehon tapojen, näkymien tai ominaisuuksien vuoksi. Se on tällaisille nuolille, allergioille ja kasvissyöjille ja on tarkoitettu tähän reseptiin. Se on hyvin yksinkertainen: jopa aloitteleva emäntä voi tehdä sitruunan lasi.

Ainekset:

• Sokerijauhe - 1-1,5 lusikat;
• Lemon Juice - 1 lusikka.

Ruoanlaitto:

1. Pooh vähitellen sekoita sitruunamehua. Lisää parempaa mehua jauheena eikä päinvastoin.
2. Kun massa tulee homogeeniseksi, soveltaa sitä tasaisesti kakkuihin ohuella kerroksella.
3. Voit välittömästi ripottele makeisista jauheesta ylhäältä, koska sitruunanlasku on jäädytetty hyvin nopeasti.

Home Icing Cocoa

Jos et vielä tiedä miten kokata "Home Chocolate" ilman suklaata, on aika oppia. Tällainen lasite sopii paitsi kohtauksen koristeluun, mutta myös kotitekoisiin evästeisiin, piirakoihin, kakkuihin ja muihin leivontaan.

Ainekset:

• Kaakao - 5 lusikat "dia";
• Sokeri - 0,5 lasit;
• Maito - 5-6 lusikat;
• Kermainen öljy - 0,5 pakkausta;
• Jauhot - 1 teelusikallinen.

Ruoanlaitto:

1. Valmistella suklaata, tarvitset pienen kattilan. Sekoita sokeria ja kaakaota.
2. Kaada maitoa hitaasti, kun taas ei unohda sekoittaa massaa niin, että mitään kokkareita ei näy. On parempi käyttää sekoitinta tähän, mutta voit tehdä tavanomaisen kiilan tai lusikan.
3. Kun seos muuttuu enemmän tai vähemmän homogeeniseksi, aseta kattilaan pieni tulipalo.
4. Kun maito kiehuu, alkaa syöttää kermaista öljyä seokseen (on parempi leikata se kuutioiksi ja lisätä vähitellen). Älä unohda sekoittaa lasia.
5. Valmistelun lopussa lisää jauhoja, jotta saadaan paksuuden seos.

Siinä kaikki! Koti suklaa lasi ilman suklaata. Sen pitäisi osoittautua homogeeniseksi, kiiltäväksi, melko nesteeksi ja ilman kokkareita. Käytä välittömästi kakkuja. Nopea pakkaselle leivonta voidaan laittaa viileään paikkaan.

Kärki! Kokeile mittasuhteita. Voit vähentää tai lisätä kaakaota ja sokeria reseptissä riippuen omasta mieltymyksestäsi. Maito voidaan korvata kermalla - se antaa lastimelle rikas kermainen maku. Myös seoksessa voit lisätä kahvia.

Suklaa lasi

Reseptin vaihtelu suklaata laskeutuu kohtaamaan siellä monia. Se valmistetaan valkoisesta ja tummasta suklaasta, öljystä, kaakaosta, pähkinöistä, kahvista, hunajaa ja muita ainesosia, jotka antavat ruokalajin eri sävyjä makua ja värejä. Harkitse kahta herkullista suklaata, että voit helposti valmistautua valoisa loma pääsiäinen.

Suklaa lasi tiivistetyn maidon kanssa

Ainekset:

• Suklaa (tumma tai maito) - 1 paketti;
• Kermainen öljy - 4 lusikat;
• Tiivistetty maito - 4 lusikat.

Kärki! Suklaa voidaan korvata säännöllisellä kaakaolla. Se on välttämätön - kolme lusikkaa.

Ruoanlaitto:

1. Sulata suklaa vesihauteessa (odota, kunnes se sulaa kokonaan, ja sitten alkaa häiritä).
2. Lisää kermaista öljyä sulatettuun suklaaseen ja poistamatta kylpyamme, sekoita ennen homogeenisen seoksen muodostumista.
3. Jos päätät käyttää kaakaota suklaan sijaan, sulaa ensin öljy ja lisää kaakaojauhe.
4. Tuloksena olevassa massassa syötä tiivistetty maito ja häiritse uudelleen.
5. Poista seos kylvystä ja laita tulipalo.
6. Glaze on valmis heti, kun ensimmäiset kiehuvat kuplat näkyvät sen pinnalla.

Suklaa-pähkinä

Lisää pähkinät tai ei, voit päättää itsestäsi. Jos et pidä tästä tuotteesta, vain ylitä se pois reseptistä ja tee kaikki muu kuin se kirjoitetaan.

Ainekset:

• Suklaa (valkoinen tai tumma) - 1 paketti;
• Kerma - 125 ml;
• Orekhs maistaa.

Ruoanlaitto:

1. Pähkinät (jos päätät käyttää niitä) turvota jauhot. Hiomakontrollin aste oman makuun.
2. Blind suklaata, taita kattilaan ja laita vesihauteeseen.
3. Välittömästi lisää kermaa ja sulanut seoksen, kunnes se tulee homogeeniseksi (kunnes suklaa on täysin liuennut).
4. Irrota massa vesihauteesta ja häiritse mutterijauhoja.

Kastelu croup on valmis! Voit antaa hänelle hieman viileän ja paksuuntumisen ja sitten hakea kakkuja tai muuta leivottamista. Jos sinulla on maahanmuttereita, murun yläosa, joka on päällystetty, voidaan koristella heidän kanssaan tai hyödyntää erityistä spriptia.

Marjakuljetus

Mutta tämä on jotain uutta! Marjojen lasite valmistelee erittäin harvinaista, mutta maku ei anna suklaata tai sitruunaa.

Ruoanlaitto Berry-lasite voidaan valmistaa pakastetuista ja tuoreista marjoista. Voit ottaa marjan, hierotaan sokeria ja "suljettu" pankkiin, mutta sitten muiden ainesosien määrä muuttuu.

Ainekset:

• Berry Juice - 4 lusikat;
• Sokerijauhe - 1 kuppi;
• Lämmin vesi - 1 lusikka.

Ruoanlaitto:

1. Selvitä jauhe hienon seulan läpi.
2. Anna mehu ja vesi siihen.
3. Sekoita huolellisesti ennen homogeenisen massan muodostumista.

Berry Polyberry on valmis! Nyt hän voi voillata kakkuja ja muuta leivottamista ja ylhäällä koristella marjoja, jauhetta tai pähkinöitä.

Johtopäätös

Jos et voi päättää, mikä Icing koristaa pääsiäiskakkuja, älä ajattele. Valmistele annosteltuja vulikkauksia ja voitele ne eri kastelulla. Oletetaan, että pöydässä on kakkuja suklaata ja marjakytkimiä, ja tietenkin perinteinen kakku, jossa on proteiinimaininta. Vieraat arvostavat tarkasti tällaista erilaista.

Lill, evästellä YU: n muotoja.

Resepti on pieniä muutoksia, ja mikä tärkeintä jälkeläisille tuotteet ovat hankkineet tietyn painon eikä silmissä, lasi ja sormi.
Mutta pidän taikinasta, joka on makea, löysä, tuoksuva, ei asu SuperStarsiin.

Ainekset:
500 ml maitoa
50- GY tuoretta hiivaa (tuore hiiva on täysin varastoitu vuodessa jäädytetyssä tilassa, anna sen haalistua, layout valmistelee hieman kauemmin)
1 kg jauhot (leipomo)
6 keskikokoiset munat
200 grammaa voita sisätiloissa papirate
300 g Sahara
1 TSP vaniljauutetta (kerran oli 1/2 h. Vanilina, vanilja paloissa antaa mustia pisteitä).
0,5 h. L suola
400g (rusinat, karpalot, persikka, ananas-kuiva-hedelmät makusi, pähkinät eivät laita)

Prosessi:
1
Liota kuivatut hedelmät lämpimässä vedessä 15 minuutin ajan, yhdistävät vettä.

2
Opara
Maito lämmittämään mukava lämmin tila, lisää 1 rkl. l. Sokeri, halkeamat hiivat. Lisää 2 kupillista jauhoa. Sekoita hyvin, puhdista pyyhe poistettavaksi lämpimään paikkaan.

3
Erilliset keltuaiset proteiineista.
Sleeps suolaa voittaa vahva vaahto vakaalle huippuun.
Keltuaiset voittamaan sokerilla ja vaniljauutteella Belan.

4
OPARA: n pitäisi kasvaa kahdesti (noin 30 minuuttia). Lisää se:
keltuaiset, sekoita hyvin
Sekoita pehmeä öljy
1 TC: n jauho sekoitus
Oravat varovasti sekoitus
Jäljellä oleva jauhot

Jos haluat häiritä, kun taikina ei tule sileä eikä kerätty palloon ja lopeta tarttuminen, mutta se ei ole viileä. Joskus on tarpeen lisätä hieman, enintään 1 jauhoa, mutta jos otat leipomon, sitä ei tarvita. Tärkein asia ei ole laiska ja uida hyvin. Taikinan tulee olla kuin pehmeä kumi, älä rikkoa, vaan olla erittäin pehmeä ja joustava.

5
Peitä pyyhe, jätä lämmin 40min
Lisää kuivatut hedelmät
Jätä 30 min

6
Ei Paperin muoto voitelee voilla. Paperi ei tarvitse voitelua. Täytä testi kolmanneksella.
Jätä pyyhe lähtemään 40-50 minuuttia lämpimässä paikassa.

7
Uunin pohjassa oleva metallikulho syöttää 0,5 lasillista vettä. On välttämätöntä, että yläosa ei kiirehtiä, ja kakku kulki sisäpuolelta ja hankkinut ohut rapea kuori.
Lämmitä uuni 100-120 g
PAKE 10-15MIN
Lisää lämpötilaa jopa 180gr
Paista noin 20 minuuttia, tarkista saatavuus ja leipoa kuiviin saamaan. varovaisuus Kuuma pari!

Lasite
175 Sokeri hieno hionta (jauhe)
6 rkl. l vettä
2 proteiinia

1. Pienessä kattilassa liuotetaan sokeri veteen ja kokata siirappia.
2. Aseta proteiini niin kuppi niin, että se oli mahdollista laittaa se vesihauteeseen ja voittaa sekoittimen kiinteisiin piikkeihin (poistumaan kuvioon).
3. Kun proteiinit jatkuvasti, kaada kuumaa siirappia ohuella suihkulla ja jatketaan edelleen, kunnes massa on kiinteä ja kiiltävä. Poista tulipalo ja voittaa edelleen, kunnes massa jäähtyy.
4. Massan kierrätys välittömästi ruoanlaiton jälkeen tai tiiviisti suljettuna. Pehmo kylmä paikka (mutta ei jääkaappi).
Erittäin paksu ja maukas, kiiltävä! Putoaa pääsääntöisesti 2 päivää ja silti sisällä on pehmeä eikä pudota kappaletta. Ja suurin plus ilman ei -eettomia, tahmeita harppauksia sivuilla.

8
Kuumilla kakkuilla pussista, jossa on laaja pyöreä suutin (tai reikä noin 0,5 cm) keskeltä spiraalien reunoihin.
Koristele makuasi.

Valokuvat tulevat myöhemmin.