Induktion keittopalkin kuvake. Induktiolevyn kuvake. Ymmärrämme muovisten astioiden merkintä

Jotta emäntä on joka kerta, ostaa uusia ruokia, kaivaa materiaalin ominaisuuksiin ja muistaa sen ominaisuudet, valmistajat ovat kehittäneet koko "aakkoset" kuvakkeista, jotka on ymmärrettävissä visuaalisella tasolla. Nämä pienet kuvakkeet astioissa tekevät tärkeän tehtävän - ilmoittaa kuluttajalle keittiövälineiden käyttöolosuhteista.

Jos kuvakkeen kuva sallii kaikki toiminnot (mahdollisesti mahdollisuudet), sama kuvake, mutta ristissä, kielletty ne.

Keittomenetelmien merkintä

Kaasu ja sähkö, induktio ja lasikeraamiset levyt, messinki kaapit, "mikroaaltouunit" - Mikä ei ole vain modernissa keittiössä! Astioiden merkinnät kertovat, millaista levyä ovat pannut, ruukut ja lautaset on suunniteltu.

Astioiden käyttöehdot

Lämpökäsittelyolosuhteiden säätämien kuvakkeiden lisäksi astioiden valmistajat asettavat kuvakkeet, jotka selittävät konttien, kulhojen, salaatin kulhojen, levyjen pesu- ja varastointi. Lisäksi lisätuotteiden ominaisuuksia koskevat tiedot esitetään pöydässä kuvakkeiden dekoodauksessa astioissa.

Muoviset merkinnät

Kiinnitä aina huomiota muovisten astioiden merkintöihin. Pelkästään kaikentyyppiset muovit "yhdellä henkilöllä" ja puolestaan \u200b\u200bmikään materiaali ei ole sopiva kosketuksiin elintarvikkeiden kanssa, ei kaikki siirrot lämmitys- tai lämpötilan eroja eikä varmasti kaikki turvallisesti terveydelle.

Trianglin muodostavat arrogorit osoittavat: materiaalia voidaan käyttää kierrätykseen. Kolmion sisällä on numeroita, joista jokainen merkitsee tietyntyyppistä materiaalia.

Muovit sisältyvät välillä 1 - 19, mutta tarkastelemme ensimmäisiä seitsemän tyyppiä, joita käytetään elintarvikesäiliöiden valmistukseen:

• Pet (Pete) - Tee pullot kasviöljyyn, olut, suodatettu tai kivennäisvesi, sooda. Tara on tarkoitettu kertakäyttöön.
• HDPE (suuritiheyksinen polyeteeni matala paine) käytetään useimmiten fermentoidun maitotuotteiden pakkaamiseen. Vastaanottoa ei suositella, koska materiaali jakaa formaldehydiä.
• PVC (polyvinyylikloridi) tunnetaan pakkausmateriaalina pulloihin, pakkauksiin, kalvoihin. Se ei sovi rasvaiseen ja kuumaan ruokaan, on vaarallinen vinyylikloridin vapauttamiseen.
• LDPE (korkeapaineinen polyeteeni) - voidaan käyttää jäähdytettyjen tuotteiden säilyttämiseen. Strippaus, mutta ei seiso liian alhainen (esimerkiksi jäädyttämisen aikana) ja korkea, yli 100 ° C, lämpötilat.
• PP (polypropeeni) - on lämpökestävyys, jopa kiehuu. Polypropeeniastiat "sietää" kuumaa ruokaa ja lämmitystä mikroaaltouunissa, mutta se kohottaa formaldehydiä rasvojen ja alkoholin vaikutuksen alaisena.
• PS (polystyreeni) soveltuu kylmille juomille tai tuotteille, jotka eivät vaadi lämpenemistä. Tyypillisesti kertakäyttöiset lokerot on valmistettu tästä haurasta muovista.
• Toinen ryhmä sisältää muita muoveja. Astioita varten se on useimmiten polykarbonaatti, joka erottuu voimakkaalta, resistentti korkeisiin ja mataliin lämpötiloihin. Pitkäaikainen käyttö, karsinogeeniset aineet voidaan erottaa toisistaan.

Legend on ruokia.

Käytä uunin astiat, levy ja mikroaaltouuni.

Sallittu käyttö sähköuunissa.

Tässä astiassa voit kokata uunissa.

Tässä astiassa on mahdotonta kokata uunissa.

Sallittu käyttö kaasuuunissa.

Astiat, joissa tämä kuva on sopiva käytettäväksi uunissa.

Tämän kuvakkeen astiat ovat sopivia käytettäväksi uunissa vain tiettyyn lämpötilaan.

Käytettävissä käytettäväksi kaasuliesi.

Sopii käytettäväksi kaasun uunissa.

Käytettäväksi mikroaaltouunissa.

Ei voi käyttää mikroaaltouunissa.

Käytettävissä sähköliesi.

Sopii sähkökoteloihin käytettäväksi.

Käytettävissä käytettäväksi lasikeraamisella levyllä.

Sopii käytettäväksi lasikeraamisissa.

Käytettävissä käytettäväksi induktiolevyssä.

Sopii käytettäväksi induktiolevyille.

Ei sovellu käytettäväksi induktiolevyille.

Käytettävissä halogeenilevyllä.

Sopii käytettäväksi halogeenilevyissä.

Muut ominaisuudet:

Ryumka-haarukkakuvake - tärkein merkki. Se todistaa muovisten ruokien sopivuutta kosketukseen ruoan kanssa. Jos tällainen kuvake ylitetään tai puuttuu, muovituotteita ei ole tarkoitettu ruokaa varten.

Astianpesukoneessa on sallittua.

Et voi pestä astianpesukoneessa.

Kestää lämpötilaeroja.

Sallittu varastointi jääkaapissa.

Sallittu varastointi pakastimessa.

Tuotteen vaatimustenmukaisuus asianmukaisiin ohjeisiin (paine liesi, elektroniikka).

Kompakti varastointi, kevyt materiaali.

Astioiden sisäreinissä on mittausasteikko.

Lämpöanturi.

Energiansäästöjärjestelmä.

Lisääntynyt aivokestävyys. Vahingot ja halkeamat ovat mahdottomia. Iskujen vastustuskyky on 2 kertaa korkeampi ja vastus naarmuista ruokailuvälineistä on 3 kertaa suurempi kuin faiten, posliini ja keramiikka. Luotettava hintatarjous kuljetuksessa - astioiden bittien riskin puute.

Ohjauspäällyste Teflon.

Luonnollinen, ei haittaa terveysmateriaalia. 100% hygieniamateriaalia huokosten puutteen vuoksi. Hajuton Bakteerien kasvu ja lisääntyminen ovat mahdottomia. Materiaali 100% luonnollinen ja kierrätetään.

Legend ruokailuhuoneisiin:

Iskunkestävä lasit, kupit, lasit.

Iskunkestävät levyt, astiat, kulhot.

Voit käyttää mikroaaltouunissa.

Ei pelkää lämpötilan pudota.

Kertakäyttöiset astiat:

3 nuolen kolmio on merkki raaka-aineiden kierrätyksestä, symboloi suljetun syklin: luominen → Sovellus → Hävittäminen. Toisin sanoen astiat tai pakkaukset, jotka on merkitty kolmelle arviolle, jotka sopivat myöhempään käsittelyyn.
Kolmion sisällä olevat numerot puhuvat kierrätysmateriaalin tyypistä:
1-19 - muovi, 20-39 - paperi ja pahvi, 40-49 - metalli, 50-59 - Puu, 60-69 - Kankaat ja tekstiilit, 70-79 - lasi.

PET tai PETE - Polyetyleenitereftalaatti. Käytetään pakkausten valmistukseen (pulloja, laatikoita, tölkkejä jne.) Pullotus virvoitusjuomia, mehuja, vettä. Myös tämä materiaali löytyy pakkauksista erilaisille jauheille, irtotavaroille jne.

HDPE (PND) - korkea matalapaine polyeteeni. Käytetään tekemään tuotteita kosketuksissa elintarvikkeiden kanssa lelujen tekemiseen. Pidetään turvallisena ruokaa varten.

PVC tai PVC - polyvinyylikloridi. Sitä käytetään putkistoihin, putkiin, puutarhakalusteisiin, lattiapäällysteisiin, ikkunoiden profiileihin, kaihtimiin, pesuaineisiin ja leipäpulloihin. Materiaali on mahdollisesti vaarallista ruokaa varten, koska se voi sisältää dioksiineja, bisfenolia a, elohopeaa, kadmiumia.

LDPE (PVD) - alhainen korkeapaine polyeteeni. Sitä käytetään polyeteenipakkausten, taivutettujen muovipakkausten valmistuksessa ja pakkaamiseen ja lääkkeisiin valmistettujen tuotteiden valmistukseen.

PP - Polypropyleeni. Käytetään autoteollisuudessa (laitteet, puskurit), lelujen sekä elintarviketeollisuuden valmistuksessa pääasiassa pakettien valmistuksessa. Polypropeeni on kestänyt korkeat lämpötilat, joten voit käyttää ruokia kuumia aterioita ja juomia. Yhteys alkoholiin on mahdollista, mutta ei-toivottavaa.

PS - polystyreeni (polystyreeni). Käytetään rakennusten, elintarvikepakkausten, ruokailuvälineiden ja kupien, CD-laatikot ja muut paketit (ruoka-kalvo ja vaahto), lelut, astiat, kahvat ja niin edelleen.
Polystyreeniastiat sopivat yksinomaan kylmään ruokaan ja virvokkeisiin. Koska kun lämmitetään tai koskettaa kuumaan, styreeni korostaa korkean teknologian aineen. Polystyreeniastiat missään tapauksessa ei saa käyttää kuumaa ruokaa, kuumia juomia, lämmittää aterioita mikroaaltouunissa sekä alkoholijuomien säiliöinä.

Muut tai O - muut. Tämä ryhmä sisältää kaikki muut muoviset, joita ei voida sisällyttää aiempiin ryhmiin. Polykarbonaatti ei ole myrkyllistä ympäristölle.

Avainsanat:

ehdolliset merkinnät astioista, astioiden kuvakkeet, ekvet, astiat, astiat, astiat, ruokailupaikat, ruokailuhuoneessa, ehdollinen merkintä muovisia ruokia, muovisia ruokia, kuvakkeet muovisia ruokia, kuvia muovisia ruokia, kuvakkeet muovia ruokailutilat, ruokasalissa, astioissa

Kertakäyttöiset astiat: hyöty ja haittaa

Kertakäyttöinen pöytä on erittäin mukava!

Tähän mennessä monet ovat tähän johtopäätökseen ennen kaikkea johtuen siitä, että se omistaa. Kertakäyttöiset astiat (paperi ja muoviset astiat) eivät pelkää, pienellä painolla, eikä se vie paljon tilaa sen varastoinnille, se on halvempaa kuin lasi.

Koska muovisia ruokia ei voiteta ja helposti puhtaat, joskus sitä käytetään uudelleenkäytettävinä astioina, mutta harvat ihmiset ajattelivat vaaroista, jotka tulevat kertakäyttöisistä astioista.

Valtuutustutkijat totesivat, että kertakäyttöisten astioiden uudelleenkäytettävä käyttö voi johtaa pahanlaatuisten kasvainten, väsymyksen ja päänsärkyjen kokonaismäärään. Allergiat voivat näkyä, Bronchial astman hyökkäykset, jopa mutageeniset muutokset kehossa.

Kuluttajien ominaisuudet

Kertakäyttöisten astioiden kuluttajien ominaisuudet ovat kertakäyttöisten astioiden ominaisuudet, jotka useimmiten kiinnittävät kuluttajien huomiota astioiden valinnassa ja jotka ovat sen tärkeimpiä.

• Kertakäyttöisten astioiden turvallisuutta tuotteille ja juomille (ts. On tärkeää, että se täyttää hygieeniset ja lääketieteelliset vaatimukset).
• Esteettinen komponentti: kertakäyttövälineiden pitäisi olla houkutteleva ulkonäkö: erilaisia \u200b\u200bvärejä, piirustusten mahdollisen läsnäolon, erilaisen muodonmuutoksen puuttuminen ja ulkomaisten materiaalien läsnäolo jne.
• Lämmönkestävyyden ominaisuudet (lämpötilan säästäminen ja ominaisuuksien resistanssi, kun kosketuksiin kuumien juomien ja ruoan kanssa).
• Käytön saatavuus ja kylmät ja kuumat astiat ja juomat.
• Läsnäolo mahdollisuuden käyttää kertakäyttöisiä ruokia ja säilyttää ruokaa jääkaapissa ja lämmitykseen tai ruoanlaittoon mikroaaltouunissa jne.
• Tällaisen omaisuuden läsnäolo pakkasenkestävyys (yksittäisille kertakäyttöalueille).
• Tällaisten kemikaalien vastustuskyky, kuten neste, hapot ja rasvat.
• Tällaisen omaisuuden läsnäolo termostaattisina (kyky pitää ruokia kuumalla ruoalla tai juomalla kädet ja älä polta kättä samanaikaisesti).

• Vahvuus, muodonmuutoksen vastustuskyky.
• Elastisuutta.
• Tällaisille esineille veitsenä ja pistokkeina niiden tärkeimpien ominaisuuksien läsnäolo - leikattu ja pistävä näiden ruokailuvälineiden muodonmuutosta.
• Vakaus.
• Erilaisten lomakkeiden ja kokojen läsnäolo.
• Kertakäyttölaitteilla olisi oltava riittävä kapasiteetti, ja samanaikaisesti olla kompakti ja helppo painoa.
• Hävittämisen ekologia ja yksinkertaisuus.

Tällaisista levyistä ei syö kahdesti

Asiantuntijat väittävät: levyt, haarukat, lusikat ja lasit polymeeristä materiaaleista ei voi käyttää useammin kuin kerran.

Tämä pätee jopa muovipulloihin. On ehdottomasti kiellettyä kaataa maitoa tai alkoholijuomia siellä - se osoittautuu myrkyllisen seoksen.

Pääsääntö, kun valitset kertaluonteisia ruokia - lue tarkkaan merkinnän. Jokaisessa tuotemerkin tuotteen pitäisi olla merkki, joka osoittaa, mitä pakkausta tehdään. Jos merkintä puuttuu, on parempi hoitaa terveyttä ja ostaa tuote lasisäiliössä.

PVC-kuvake (PVC-polyvinyylikloridi) tai numero 3 kolmiossa pullon tai muovipakkauksen alareunassa varoittaa ostajalle myrkytyksestään.

Harmittoman lasisäiliön lisäksi on vaarattomia ruoka-muovia, joka on merkitty kirjaimilla:

• Uudelleen (PE)- polyeteeni,
• PETF (PET) tai RET (PET) - polyeteenitereftalaatti,
• PR (PP) - Polypropeeni.
• PS (PS) - tarkoittaa polystyreeniä (sen koodinumero 6).
• Lisäksi turvallisuus vahvistaa levyjen ja haarukoiden kuva, numerot 05 ja 1.

Marking on kertaluonteinen astiat - Mitä se tarkoittaa?
Kaikki ostajat eivät tiedä mitä merkintää ja miten käyttää tällaisia \u200b\u200bruokia.

	Tämä merkintä osoittaa, että astiat Polystyreeni. Sitä voidaan käyttää vain kylmiin tuotteisiin. Et voi koskaan lämmetä niihin mikroaaltoissa. Tällöin haitalliset toksiinit kuuluvat elintarvikkeisiin. Lisäksi tällaisen merkinnän astioissa ei saa kaataa alkoholijuomia, koska myös myrkylliset aineet erotetaan. Serited styreeni kertyy munuaisiin ja maksaan ja johtaa erilaisiin sairauksiin.
	Muovi, jolla on tällainen merkintä polypropeeni. Tällaisia \u200b\u200bmerkintöjä sisältäviä ruokia voidaan käyttää kuumiin juomiin ja tuotteisiin. Tällaiset astiat voivat kestää jopa + 100 ° C. Polypropyleenilaseista voit juoda kuumaa teetä ja kahvia ja lämmetä levyihin mikroaaltouunissa. Et voi kaataa alkoholia. Alkoholin ja polypropeenin kosketus on erottaa toksiinit - formaldehydi ja fenoli. Näistä toksiinit, munuaiset ja maksa kärsivät näistä, mutta on myös mahdollisuus mennä sokea
	Kolmio, joka koostuu kolmesta nuolesta,se sanoo, että ruokia on valmistettu raaka-aineiden kierrätyksen materiaalista. Trianglin sisällä ovat pääsääntöisesti numerot. He kertovat käsittelyn tyypistä. Joten jos näet 1-19 on muovi, 20-39 - Paperi ja pahvi, 40-49 - Metalli, 50-59 - Puu, 60-69 - kangas ja tekstiilit, 70-79 - Lasi.
	Pakkauksessa Merkki "Lasi - haarukka" Tämä tarkoittaa, että astiat sopivat kaikkiin astioihin, mukaan lukien ensimmäinen (kuuma). Jos kuvaketta käytetään pakkaamiseen tässä muodossa, tuotteita voidaan jopa varastoida tällaisissa astioissa Ja täällä jos tämä kuvake korostuu Muovituotteita ei ole tarkoitettu kosketukseen ruoan kanssa.

Vaarallinen muovi

Usein aliarvioimme vaaraa, jota hän voi edustaa terveyttämme. On osoittautunut, että on suhteellisen turvallista ja vaarallista muovia. Koska emme vielä poistu, kannattaa huolehtia pienemmän pahan valinnasta. Jotkut muovit ovat todella vaarallisia.

Tiedot pakkauksen valmistuksessa käytetystä materiaalista sijaitsevat sen alareunassa graafisen symbolin muodossa, joka koostuu kolmesta kolmesta nuolesta. Kolmion keskellä on numeroita 1 - 7, mikä osoittaa materiaalin tyypin, josta pakkaus suoritetaan.

Mitkä ovat nämä numerot?

1 - PET (PET)

Tällaista muovia käytetään pääasiassa juomien kertakäyttöisten säiliöiden tuottamiseen. Tyypillinen PET-pakkaus on kivennäisveden pulloja. Tällainen pakkaus jopa perusteellisen puhdistuksen jälkeen voidaan vapauttaa myrkyllisiä kemikaaleja uudelleenkäytön aikana. Älä koskaan käytä tällaista materiaalia.

2 - HDPE (PEVD)

Matalapaine polyeteeniä (suurta tiheyttä) käytetään semi-ratsastajien säiliöiden tuottamiseen, se on yksi turvallisimmista muovista, voidaan käyttää uudelleen.

3 - PCV (PVC)

Polyvinyylikloridia käytetään usein esimerkiksi esimerkiksi ruoan pakkauskalvojen tuottamisessa. PVC on vaarallinen terveydelle ja voidaan erottaa toksiinit. Polttopolttoaineessa polyvinyylikloridi tuottaa erittäin vaarallisia kemiallisia yhdisteitä, jotka tunnetaan dioksiinina, jotka ovat usein vaarallisempia kuin kaliumsyaanit.

4 - LDPE (PAND)

Korkeapaineinen polyeteeni (pieni tiheys), jota käytetään monien pakkausten valmistukseen (esimerkiksi polyeteenipaketteja), katsotaan hyväksyttäväksi uudelleenkäyttöä ja turvallisempia kuin monet muut muovit, mutta eivät yhtä turvallisia kuin muovit 2 ja 5.

5 - PP (PP)

Polypropeeni uudelleenkäytettävissä esiintyy usein elintarvikesäiliöiden materiaalina. Se kuuluu turvallisimpiin muoveihin sekä materiaalin 2 (HDPE) kanssa.

6 - PS (PS)

Polystyreeni tunnetaan hyvin vaahdon muodossa. PS myöntää toksiineja, eikä niitä saa käyttää elintarvikekaupana. Sitä käytetään myös harvoin tähän tarkoitukseen, koska kemiallinen kemiallinen kemiallinen resistenssi polyetyleenille, mutta se on läsnä esimerkiksi kidissa kertakäyttöisten kahvikupien kannalta.

7 - Muut (muut)

Älä koskaan käytä numerolla merkittyjä muovituotteita. Tämä ryhmä sisältää monenlaisia \u200b\u200bhaitallisia kemikaaleja, mukaan lukien myös erittäin myrkyllinen bisfenoli A (BPA), joka voi edistää skitsofrenian, masennuksen tai Alzheimerin taudin esiintymistä. Lisäksi BPA: n kanssa kosketuksiin joutuvien tuotteiden käyttö voi johtaa hermostuneiden ja hormonaalisten järjestelmien häiriöön ja jopa syöpäaivoihin. Ei missään tapauksessa käytä tällaisia \u200b\u200btuotteita mikroaaltouunissa, jotka edistävät bisfenolin ja ruoan syvempää tunkeutua.

Useimmiten hän tapaa:

Pakatun myrkytyksen välttämiseksi yksinkertaiset vivahteet olisi otettava huomioon.

Ensinnäkin on muistettava, että kertaluonteiset astiat - kertakäyttöiset

Tällä hetkellä muovi on olennainen osa elämäämme, ja nopeasti keittiössä ei päästä eroon siitä. Mutta voit yrittää minimoida muovin haitalliset vaikutukset terveydellemme. Tätä varten:

1. Käytä tuotteita, käytä vain muoveja, jotka on merkitty numerolla 2 (HDPE) ja 5 (PP).

2. Muoviset muut luokat Älä käytä tuotteita tuotteiden tallentamiseen, vaan ne antavat sen kierrätykseen. Älä käytä uudelleen PET-pulloja ja älä lämmitä ateria mikroaaltouunissa elintarvikekoteloissa, joissa ostit sen (jos paketti ei määritä, että ne sopivat tähän tarkoitukseen).

2. Älä lämmitä ruokaa mikroaaltouunissa pakkauksissa, joissa on bisfenolia (ryhmä 7), älä kaada kuumia nesteitä niihin ja älä pese astianpesukoneessa.

3. Kaikki muovipakkaukset käytetään niiden ohjeiden mukaisesti (suositukset lämpötila, astianpesukoneen käyttö jne.).

4. Älä hankkia kivennäisvettä muovipakkauksissa seisoi auringossa ja parhaiten ostaa juomia (kuten maito, Kefir, jogurtti) lasisäiliöissä.

Kertakäyttöiset pakkaukset ja astiat luodaan kerran. Jätä heidät varauksesta muiden tuotteiden varastointia varten ei ole sen arvoista.
Käytön jälkeen tuhoutuu ohut suojakerros muovista, ja tämä astioita on mahdotonta käyttää uudelleen.

Kiinnitä aina huomiota pakkauksen ulkonäköön, sen eheyden, merkinnän selkeyden, säilyvyyden.

Periaate 1. Kertakäyttöisiä ruokia voidaan käyttää tiukasti nimittämällä.
Jokaisella kertaluonteisissa astioissa on merkki, jonka tarkoituksena on: kylmä, kuuma, kylmille juomille alkoholille jne. Jos lasi, joka on suunniteltu kylmäksi, kaada kuumaa juomaa, muovi alkaa vapauttaa myrkyllisiä aineita.

Periaate 2. Älä koskaan jätä tuotetta avoimeen pankkiin myös jääkaapissa. Tai ostaa pienempi pakkaus tai sulje tiiviisti.

Periaate 3. On mahdotonta tallentaa mitään tuotteita kertaluokassa, sitä enemmän käytetään.
Kun käytetään kertaluokia, suojaava kerros tuhoutuu, ja kun se varastoidaan IT-tuotteisiin, esimerkiksi sokerit, myrkylliset aineet siirtyvät tuotteeseen.

Periaate 4. Liha ja juusto on parempi olla ottamatta pakettia

Periaate 5. Muovisia ruokia ei ole tarkoitettu etanoliin sisältäville aineille - alkoholi.
Etanoli on aggressiivinen liuotin. Muovin myrkylliset aineet alkavat liukenee ja pudota juomaan.

Periaate 6. Paras vaihtoehto kertaluonteisista astioista - paperi.

Periaate 7. Usein muoviset astiat ovat melamiini, mikä on erityisen paljon minussa rikkaat moniväriset esineet astioitatarkoitettu lapsille. Tavallisessa tilassa se ei ole vaarallista, mutta jos laitat jotain kuumaa levylle, medantti alkaa erottaa toksiinit, jotka kuuluvat ihmiskehoon.
Paperi on selluloosa. Vaikka hiukkaset putoavat kehoon, mitään kauheaa ei tapahdu.

Muovipullot pahenevat tehoa

Jos yksi-aikaiset kupit lähetetään yleensä, niin mukavat muovipullot jäävät usein käytössä.

Heissä ei missään tapauksessa ei voi kaataa maitoaKoska sen rasvat kykenevät liuottamaan joitakin polymeerejä, alkoholijuomat, KVASS, Compote. Polymeereillä on "ikä" omaisuus ultravioletin vaikutuksesta, korkeista lämpötilasta, joten ajan myötä ne alkavat jakaa aineita haitallisia ihmisille.

HSPH-epidemiologian osastojen ja Harvardin lääketieteellisen koulun tutkijat päättelivät, että muovipullot eivät ole niin vaarattomia terveydelle, kuten tavanomaisesti.

Juomien jatkuva kulutus muovipulloista yli kaksi kolmasosaa lisää sisällön kemiallisen bisfenolin A kehossa, joka vaikuttaa sukupuolihormoneihin, hyväksyy osakkuusprofessori Karin H. Michels.

Tämä aine itsessään muistuttaa naarashormonia estrogeenia, käytetään tuotteiden ja juomien pakkausten ja takkien valmistuksessa sekä lastenpulloissa. Tutkimus osoitti, että bisfenolin ja kohteiden virtsan sisältö, viikon aikana kaikki juomat muovipullot, kasvoivat 69: lla.

Lämmitys muovipulloja, jotka vanhemmat tekevät, kun he haluavat lämmittää maitoa lapsilleen, johtaa kemialliseen tunkeutumiseen nestemäiseen sisältöön vaarallisissa määrissä. "Tämä koskee, koska lapset voivat olla erityisen alttiita bisfenolille A, joka kykenee johtamaan hormonaalisten rauhasten työstä", Michels toteaa. Aikaisemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että bisfenolin kulutuksen korkea taso johtaa synnynnäisiin vikoihin, kasvaviin ongelmiin ja sydänsairauksien ja diabeteksen riskin nostamiseen, merkitään artikkelissa.

Induktiolevyt ovat tulleet erittäin suosittuja, ne eivät ole niin kalliita viime aikoina, joten ne näkyvät monissa taloissa. Jos sinulla on induktiolevy keittiössä, mitä valita hänen ruokailijoilleen? Tällaiset laitteet vaativat erityistä ruokia. Mitä pankit induktiolivit toimivat paremmin.

Induktio-laattojen erityiset astiat tekevät ruoanlaitosta nopeammin 30 prosenttia.

Jos joku aikoo vaihtaa kaasuliesi induktiolaitteistossa, sen pitäisi ottaa huomioon tarve hankkia ferromagneettisia ruokia. Onneksi ryöstöt, jotka olivat aiemmin olemassa, kun nämä paneelit tulivat markkinoille pysyivät vain muistissa. Nyt induktiopaneelin astiat muuttuivat paljon edullisemmaksi.

Astian tärkein piirre, joka sopii induktioruokaa varten, on se, että se on valmistettu ferromagneettisesta metallista, eli tämä, joka houkuttelee magneettia. Tämä tarkoittaa sitä, että tällaisella paneelilla ei saa käyttää ruostumattomasta teräksestä valmistettuja tuotteita, lasia, pronssia, kuparia tai alumiinia.

Helpoin tapa selvittää, onko kattila sopiva induktiolevyyn - se on magneetti siihen ja tarkistaa, onko magneetti houkutellut. Jos magneetti on houkutellut, se tarkoittaa, että se toimii tällä keittopaneelilla. Jos ei ole houkutellut - osto ei ole järkevää. Ihannetapauksessa magneetti tarttuu myös seiniinsä, mutta se ei ole pakollinen.

Kuitenkin, kun ostat ruokia tällaiseen keittopaneeliin, ei ole ongelmia tämän tarkoituksen mukaisen määritelmän kanssa.

Valmistajat eivät pääse yleensä epäilemättä, että niiden tuote sopii ruoanlaittoon induktiokaseihin. Tätä kerrotaan pakkauksen tai kaiverruksen merkitsemisestä alareunassa, jossa on erityinen syvyys, joka muistuttaa jousi, joka koostuu useista silmukoista.

Materiaalin lisäksi, josta pannut tehdään, on tärkeää, että se on tarkoituksenmukaista. Pohjimmiltaan, koska osa keittopaneeleista tehdään siten, että pannun pohja on tiukasti tarkkailla polttimen pinnan kokoa (tai olla pienempi kuin polttimen). Jos pohja on enemmän, paneeli ei käynnisty. Tietenkin tämä ongelma poistetaan, jos paneelilla on antureita koko pinnan koko. Sitten riippumatta siitä, missä laittaa kattilaan, paneeli on "tuntuu".

Mitä muuta kiinnittää huomiota induktiolevyjen astioiden ostamiseen?

Lähes jokainen vakava yritys, joka tuottaa ruokia, on ehdotuksessaan keittiöasemat sopivat tällaisiin laitteisiin. Mitä kiinnitään huomiota ostaessasi?

On syytä kiinnittää huomiota kattilaan tai paistinpannulle on hyvät lämmittämättömät kahvat. Sama pätee kansi, joka on varustettava pienellä reiässä höyryn ja lämmittämättömän kahvan vapauttamiseksi. Itse kannen on "syöttää" astian majoissa tarkasti eikä ylitä sen seinien halkaisijaa, jolloin vältetään tiivistetyn höyryn ja pinnan saastumisen tippuminen.

Ostettaessa on myös syytä muistaa, haluatko mieluummin lasin kannet, joiden avulla voitte valmistaa tuotteita tai pidämme ruostumattomasta teräksestä valmistetusta kanteista (koska ei ole riskiä rikkoa niitä).

Pohjan paksuus on myös tärkeä. Paksumpi pohja, sitä parempi. Pohjan on oltava täysin niin, että se koskettaa paneelin kanssa.

Mielenkiintoinen ratkaisu on pannut, jonka pohja on pienempi halkaisija kuin yläreuna.

Tämä muoto tekee niistä edullisempaa: sen sisällön lämmittämiseen tarvitset vähemmän energiaa, koska induktio toimii vain sen vieressä olevaan pinnalle. Monet näistä malleista (sinun on kiinnitettävä huomiota tuotteen nimityksiin) sopivat ruoanlaittoon induktioon, ja tämä on ehdottomasti erittäin mielenkiintoinen tarjous.

Kun ostat ruokia, kannattaa kiinnittää huomiota:

• Laatu pohja. Induktiolle tämä parametri on äärimmäisen tärkeä. Pan- tai paistinpannun alaosassa on oltava sileä ja voi olla mahdollisimman vähän. Valmistajat voivat laittaa logot, postimerkit ja osoitteet alareunaan. Mitä pienempi on kirjaimia ja sääntöjenvastaisuuksia, sitä enemmän se lämmetä pohjalle, mikä menettää vähemmän energiaa.
• Miehitetyn alueen määrä. Varsinkin jos keittiömme on pieni, ruukut eivät tarvitse ottaa liikaa tilaa.
• Osastot pannulla. Tämä on hyödyllistä, jos et halua maalata muita tuotteita ruoanlaittoon.
• Hinta ja brändi. Jotkut meistä ovat tottuneet tiettyihin tuotemerkkeihin, luottavat heihin ja eivät halua muutosta. Joku valitsee vain Tefal, Berghoff, Lidl ja muut. TESOMA ja TESCO, pannut ja IKEA pannut ja muut ovat myös suosittuja.

Jokaisella kollektiivisilla on suosikki pannut tai ruukut, joiden kanssa hän ei voi osallistua. Valitettavasti kaikki vanhemmat sukupolven ruoat eivät sovi nykyaikaisiin induktiokaseihin. Erityinen sovitin ratkaisee tämän ongelman.

Tämä liesi laite kuumenee nopeasti ja kerää lämpöä, joka siirtää astiat.

Entä jos induktioruutit "eivät toimi"?

On kolme syytä, miksi astiat eivät toimi, kun laitamme sen uuniin:

1. Sähkömagneettinen kenttä ei toimi (ei sisälly liesi). Kaikki eivät tiedä, että kentän on ensin kytkettävä päälle ja aseta sitten pannu siihen niin, että se alkaa lämmittää. Käytön jälkeen sammuta kenttä.
2. Sähkömagneettinen anturi ei toimi. Anturi ei tunnista kattilasi, joten polttimen ei käynnisty.
3. Astiat eivät ole ferromagneettisia, eli se ei sovi tällaiseen lämmitykseen.

Niinpä nykyaikaiset teknologiat tuovat meille yhä mielenkiintoisempia ja erittäin käytännöllisiä ratkaisuja, jotka kykenevät pitkälti helpottamaan ruoanvalmistustyötä, tekemään sisustussuunnittelun houkuttelevammaksi. Nykyaikaisten paneelien avulla voimme säästää aikaa puhdistaa keittiön työskentelyalueen, koska se on erittäin helppo pyyhkiä sileä pinta. Tällaiset mallit koristelevat minkä tahansa keittiön, tekevät sisustan hyvin moderniksi, ne sopivat erityisen hyvin muotoiluun minimalisomineen ja korkean teknologian tyyliin. Merkittävästi vähentynyt perinteisten sähköpintojen verrattuna, sähkön kulutus, koska se ei lämmitä työaluetta.

Uusien induktiolämmityksen levyt, uudet tulokkaat voivat kohtuudella tapahtua väärinkäsityksellä, ja se tapahtuu melko usein. Se fuzzes kun ruoanlaitto, se korostaa virheen virheen paneelissa ja loppujen lopuksi tärkein ongelma sijaitsee astioissa, joita induktiolevyn kuvake auttaa oikein.

Varmasti kaikki, jotka päättävät ostaa tällaisen gadgetin, on jo tietoinen siitä, että jokainen asunto ei pysty työskentelemään induktiolevyyn.

Mutta se on astioita, jotka ovat yksi laatikoiden tärkeimmistä elementeistä. Miten se on mahdollista? Kyllä, kaikki on yksinkertaista. Induktio-astioiden pohja toimii johtimena, eli se on pannun, paistinpannun, ämpärin tai teekannualan magneettisen kädensijan, sen seurauksena, jonka seurauksena säiliön pohja alkaa lämmöstä ylös, ohittamalla poltin. Kyllä, levyn päällysttäminen kaikilla roolilla, lukuun ottamatta esteettisiä ja suojaavia, ei pelaa hänen työstään ja pysyy aina kylmäksi.

Voit oppia induktiolevyjen periaatteista yksityiskohtaisemmin näissä artikkeleissa.

Mitä tulee tällaisille levyille, ne esittivät melko laajan luettelon vaatimuksista. Tarkempia, nämä vaatimukset jakautuvat ja suuret alareunassa, joka on mukana lämmityksessä.

Aikaisemmin olemme jo kertonneet yksityiskohtaisesti kaikkiin hienovaraisuuksiin, jotka valitsevat oikeat astiat induktiolevyyn ja teki lyhyitä arvioita joillekin yritykselle.

Kyllä, useimmille ihmisille, joilla on keskikokoinen vauraus, kaikkien astioiden korvaaminen uuden laatan ostaessasi joskus jää sietämätöntä. Ajan myötä, vähitellen tietenkin, paistinpannut kattilat muuttuvat.

Mutta miten nyt on uuni, ja astiat eivät sovi? Tällaisissa tapauksissa valmistajat alkoivat tuottaa sovittimia induktiolevyille. Pohjimmiltaan heillä on sähköpolttimen rooli ja heidän kanssaan voit käyttää mitä tahansa ruokia, jopa keraamisia. Kuitenkin, sitten induktiolaatan koko merkitys menetetään, se tulee täsmälleen sama sen ominaisuuksissaan kuin yksinkertainen sähköliesi. Mutta tilapäisenä toimenpiteenä sovittimilla on vielä paikka olla.

Puhuimme induktiolevyistä yksityiskohtaisemmin tässä artikkelissa:

Induktiolevyn kuvake

Ja nyt olet vihdoin kerätty uusien ruokien hankkimiseksi nykyaikaiselle keittiön avustajille. Tule myymälään ja silmät monipuolisten astioiden valikoimasta yksinkertaisesti hajoavat. Kuinka löytää sopivia ruokia tässä monimuotoisuudessa?

Tätä varten voit tietenkin käyttää magneettia, joka soveltaa sitä kaikkiin peräkkäin kattilaan ja paistinpannuun. Kuitenkin ferromagneettiset laatuvälineet eivät puhu lainkaan siitä, mitä se toimii uunin kanssa. Pohjan koko on myös tärkeä ja sen paksuus ja jopa tasainen. No, sinun on valittava astiat luottaa myymälän tietokoneen tietokoneen tai induktiolevyn kuvakkeeseen.

Kaikkialla maailmassa käytetään yksittäistä symbolia induktioastioiden nimeämisestä - nämä ovat viisi yhdistettyä kierrosta, joiden mukaan latinalaiset kirjaimet kirjoitetaan "Induktio".

Mutta kannattaa huomata, että kaikki tuotemerkit eivät käytä tätä merkkiä, mutta suositut yritykset eivät muuta sitä vielä.

Induktiokuvakkeen yksinkertaistettuja suoritusmuotoja on:

• Shikka ilman merkintää "induktio".

• Voidaan myös löytää enemmän tai alle viisi kierrosta, jotka yleensä luvattiin edelleen astioiden yhteensopivuuden induktioliesilla. Useimmiten voit nähdä 3, 4 ja 6 Vittelin merkit.

• Russian induktiosimitykset voidaan kirjoittaa kyrillistä.
• Myös astioiden alareunassa voit allekirjoittaa merkkinä elektronien välittömistä kiertorajuista, jotka ovat samankaltaisia \u200b\u200bkuin Atomin kuvake, joka itsessään on outoa, mutta se tapahtuu.

• Huolimatta siitä, että käämin kuvaavaa merkintää käytetään yleensä halogeenilevyjen käyttöön tarkoitettujen astioiden nimeämiseen, mutta induktio-astiat voidaan toistaa samalla tavoin, mutta asianmukaisella allekirjoituksella.

Joskus valmistajat eivät ole lainkaan käsittelemättä kaavamaista etikettiä, vaan kirjoita vain pakkaukseen astioihin tai "induktion" alareunaan ilman käänteitä.

Joskus valmistajat eivät unohda mainita ja kieltää sopimattomien välineiden käyttö induktiolevyjen kanssa. Tässä tapauksessa näet ristikkäisen induktiomerkin ulos. Tässä periaatteessa kaikki ja niin ymmärrettävä, kun he ylittivät, se tarkoittaa, että on mahdotonta ottaa. Tämä on kuitenkin harvinaista.

Joka tapauksessa menee myymälään uusille kattiloille, hakea apua konsulttien konsultteihin tai napata magneetti kanssasi, mikä auttaa sinua tarkistamaan, onko induktiolevyn kuvake paistamisen alareunassa.