گیاهان فرهنگی: عناوین. گیاهان فرهنگی و گیاهان دارویی. گیاهان وحشی: گونه ها، عناوین، تفاوت فرهنگی

اضافه کردن به نشانک ها:

جنس گیاهان علفی تک و چند ساله خانواده بذر (Legumiosae). نام لاتین Trifolium جنس، که به معنی "سایه" است.

این حدود 300 نوع شبدر شناخته شده است. بیش از 40 گونه از گونه او در اوکراین رشد می کند. برگ ها درختان هستند و گل آذین ها - سر کروی تشکیل شده از انواع مختلف گل های کوچک قرمز، سفید، صورتی یا زرد.

بسیاری از انواع گیاهان تغذیه ارزشمند.

زیستگاه شبدر یک منطقه عمدتا متوسط \u200b\u200bاست. این در مراتع، در لبه های جنگل ها، در سایت های استپ، در مراتع، در کنار جاده ها، در کنار جاده ها، در بانک های رودخانه ها، در حومه، در حومه زمینه ها یافت می شود.

به محض این که این گیاه در مردم نامیده نمی شود: و قرمز Bash، و Redogolovik، و Dwellier، و همچنین لانه زنبوری، سایه دار، شیرین بیان، نان خدا، چمن طلایی، تیل، و غیره

از زمان Kievan Rus "پایدار" (شبدر در اوکراین) برای چاق شدن اسب نبرد و دامداری استفاده شد. گل های شبدر همراه با گل های کتان می توانند بر روی نماد دولتی بلاروس دیده شوند. و یکی از معروف ترین آهنگ های بلاروس، kasiў یاس کینوسچین است.

در سنت های غربی، یک شبدر با چهار برگ نماد موفقیت است.

از گونه های چند ساله شبدر گسترده هستند: شبدر قرمز یا علفزار (T. pratense)، شبدر سفید یا خزنده (T. repens)، شبدر صورتی، سوئدی، یا ترکیبی (T. hybridum). ملاقات به عنوان گونه های وحشیو همچنین در چرخش های علوفه و فرسایش کشت می شود. مهمترین فرهنگ یونجه و مرتع، شبدر قرمز است که تقریبا در تمام کشورهای اروپایی، امریکا، آسیا، نیوزیلند کشت می شود.

فقط کمی پایین تر از او با معنی T. Hybridum، در اصل از اروپا است.

محدوده طبیعی T. Repens، اروپا و آمریکای شمالی را پوشش می دهد، آن را بر روی چمن و مراتع رشد می کند.

از شبدر سالانه، مقادیر استرن عبارتند از: شبدر اسکندریه، یا مصری (T. alexandrinum)، شبدر تجسم، تجسم، تمشک (T. incarnatum)، شبدر فارسی، یا شبدر (T. resupinatum).

از شبدر وحشی شایع ترین عبارتند از: شبدر متوسط \u200b\u200b(T. medium)، توت فرنگی شبدر (T. fragiferum) و غیره

ساکنان روستایی مدتهاست متوجه شده اند که گاوها به همه گیاهان دیگر ترجیح می دهند شبدر را ترجیح دهند. پس از همه، برگ های آن به ویژه تغذیه و مفید به علت محتوای پروتئین بالا است.

این به احتمال زیاد نیست که شبدر یکی از اولین در میان گیاهان علوفه شروع به ساخت مصنوعی در قرن 14th. آن را در شمال ایتالیا آغاز کرد، از جایی که فرهنگ به هلند رسید، و سپس در سواحل راین. در سال 1633، علفزار شبدر در انگلستان نفوذ کرد. در روسیه، از اواسط قرن هجدهم به عنوان یک گیاه ستارگان کشت می شود.

ورق شبدر حتی با نماد ایرلند انتخاب شد، این فرهنگ برای دامداری این کشور بسیار مهم است.

شبدر یکی از بهترین مدونوس است: گل های آن از ماه مه تا اواخر پاییز بسیاری از شهد را اختصاص می دهد. با 1 هکتار زنبورها جمع آوری تا 200 کیلوگرم عسل.

نکتار و گرده در گل های شبدر سفید کوچک، کم عمق هستند و به زنبورها در دسترس هستند. با این حال، انواع دیگر گرده ها و شبدر شهد در پایین لوله غلتک یک سوزن ذخیره می شوند و تنها حشرات با تنه بلند را می توان به دست آورد. بنابراین، بهترین گرده افشانی شبدر -. محصول دانه بستگی به تعداد آنها در طول دوره گلدهی بستگی دارد. شبدر به نفع فرد و به عنوان یک دارو از بسیاری از بیماری ها: گل شبدر دارای ضد التهابی، ضد عفونی کننده، اکسپسینت، هموستاتیک، اتصال، شیرین ترین عمل است.

به دلیل ویژگی های این گیاه، مانند افزایش سطح پایین (تا 10 سانتیمتر)، ساختار غیر معمول گیاه به شکل یک موزاییک، خزش، شبدر سفید می تواند برای ایجاد شکوفایی و فقط سبز سبز، فرود زیر بوته استفاده شود و درختان، ترکیبات گل. این شبدر به دلیل ضخامت سه جزوات و شکوفه های سفید سفید (برای سال دوم) یک جامد زیبا را تشکیل می دهد. قرار دادن چمن در سایت به زمین بستگی ندارد. شبدر دوست داشتنی به خاک بی تکلف است، اما رکود آب را تحمل نمی کند. پس از یک کوتاه شدن مو به سرعت رشد می کند.

توده سبز شبدر به عنوان کود سبز استفاده می شود - Siderate - برای افزایش باروری خاک. واقعیت این است که باکتری های همزیستی خاص Azotfixators در داخل غده های ریشه وجود دارد که می تواند نیتروژن اتمسفر موجود در خاک را نگه دارد و آن را به گیاه منتقل کند تا بتواند مناسب برای جذب آن را به گیاه منتقل کند. هنگام تلنگر شبدر، غنی سازی خاک با نیتروژن و هوموس.

نیتروژن اتمسفری باعث می شود رنگ سبز علف های غلات بیشتر اشباع شود، رشد و تعداد شاخه ها را افزایش می دهد، تزئینات چمن را بهبود می بخشد. با توجه به سیستم ریشه قدرتمند (تا 45 سانتی متر) و خواص ذکر شده از خزش شبدر در ترکیب چمنزارها توصیه می شود که دامنه ها، دامنه ها و لونه های درب را تقویت کنید.

anastasia rogach
به خصوص برای پورتال اینترنت
مرکز باغ "باغ شما"

اگر یک خطا را متوجه شدید، متن لازم را انتخاب کرده و Ctrl + ENTER را فشار دهید تا این نسخه را گزارش دهید

ادامه داد. شروع در روزنامه "Generic Estate" شماره 3 (10)، 5 (11)، 2008، 1 (13)، 2009

شبدر چمنزار

(Trifolium pratense L.)

چند ساله از خانواده لوبیا با افزایش ساقه های شاخه ای. متمرکز، مانند ساقه، برگ ها شامل سه برگ نازک بیضوی هستند. گل های صورتی یا قرمز بنفش، کوچک، جمع آوری شده در اتاق بخار، کمتر اغلب - انفجار تک شکل کروی. در هر بوش از 3 تا 8 ساقه. گل تمام تابستان.

این در همه جا رایج است، رسیدن به شمال به 69 درجه سانتیگراد. این رشد بر روی سیلاب و چمنزارهای کوتاه، در میان بوته ها و گلودرد های جنگلی رشد می کند.

فاز گلدهی حاوی 12.3-22٪ پروتئین، 1.4-3.9٪ چربی، 19.5- 31.2٪ از فیبر، 43.4-46.3٪ از مواد استخراج عصاره، تعداد زیادی از کاروتن، ویتامین C، و همچنین گلیکوزیدها، آلکالوئیدها، مواد برنزه، روغن اسانس و غیره

در چمنزار شبدر کاشت، و یا، همانطور که در غیر این صورت نامیده می شود، شبدر قرمز است، خزش شبدر (شبدر سفید یا دست انداز) یافت می شود، که به نظر می رسد که آستانه های گرد و غبار خزنده و سفید و همچنین یک شبدر ترکیبی با آن است صورتی، اما کوچکتر از علفزار شبدر، گل آذین. بر خلاف دومی، جزوات در شبدر CzCzuchny و شبدر مواد ترکیبی صاف و زیست شناختی دارای چندین کمتر است.

که در اهداف درمانی علف هرز شبدر به عنوان یک دیورتیک، با یک رحم رحم، به عنوان آرام بخش، در درمان بیماری های چشم، برای افزایش مصرف خون (11) استفاده می شود. به عنوان یک وسیله اضافی در درمان نئوپلاسم های بدخیم، به عنوان یک داروی ضد خوردگی، به منظور افزایش شیردهی استفاده می شود، اثر بهبود زخم دارد (12).

در سر پخت و پز شبدر شکوفه برای دم کردن چای، سوپ پخت و پز و ادویه ها و جزوات جوان - برای سالاد و سوپ ها استفاده می شود. سبزیجات شبدر بسیار ملایم، به سرعت جوش داده شده است، و اگر شما Sorrel را به آن اضافه کنید، می توانید سوپ های خوشمزه خوشمزه را آماده کنید.

استفاده از آشپزی

تیم چای با شبدر. خشک شدن دمای اتاق در سایه سر شبدر (2 قسمت)، چمن Zverca (1 قسمت) و برگ ها توت سیاه (1 بخش). هم بزنید و برای جوشکاری استفاده کنید.

نوشیدنی شبدر سران شبدر (200 گرم) در آب جوش (1 لیتر) قرار داده و 20 دقیقه بخورید. پس از خنک کردن جوش، فشار آن، شن و ماسه قند (500 گرم) را اضافه کنید و هم بزنید. خدمت در سرد

سوپ با شبدر. به نصف آماده سازی در آب جوش (0.5-0.7 لیتر) سیب زمینی (100 گرم) سبزیجات خرد شده شبدر (100 گرم) و سورور (100 گرم)، پیاز های تجزیه شده (40 گرم)، چربی (20 گرم) و ادویه جات ترشی جات . هنگام استفاده از جدول، قرار دادن تخم مرغ پخته شده به صورت ریز خرد شده (1/2 قطعه) و پر کردن خامه ترش (20 گرم).

پودر برگ شبدر. برگ ها را در هوا در هوا قرار دهید، و سپس در کوره، به پودر بریزید و از طریق غربال بریزید. استفاده از سوپ سوپ (1 قاشق غذاخوری برای بخشی)، سس پخت و پز و سایر ادویه جات ترشیر.

کتلت های سبزیجات. خرد کردن و قرار دادن برگ های کلم (100 گرم). سنگزنی شبدر و برگ های سوان (100 گرم) به طور جداگانه خاموش می شود، زیرا آنها بسیار سریعتر نرم شده اند. یک سس آرد سفید (5-10 گرم)، شیر (50 گرم)، روغن (10 گرم) و تخم مرغ (1 قطعه) را آماده کنید. مخلوط کلم و سبزیجات را با سس مخلوط کنید، نمک را اضافه کنید (3-4 گرم)، برای تشکیل کتلت ها از توده حاصل، برش به پودر های پودر (10-15 گرم) و سرخ کردن بر روی یک ظرف پخت تقسیم شده.

کیک کیک با پودر از برگ شبدر. زنگ زرده (1 تخم مرغ) با شن و ماسه شکر (15-30 گرم) و روغن (15-30 گرم)، آرد گندم (45-60 گرم)، پودر از برگ های شبدر (45 گرم) و کشمش (15-20 گرم) را اضافه کنید ، مخلوط با پروتئین شلاق (1 تخم مرغ). توده حاصل را در قالب ها و پخت قرار دهید.

neprug djobiva

(Urtica dioica L.)

چند ساله از خانواده تند و زننده با یک ریزوم خزنده طولانی، که از آن سرکش از چهار برابر ساقه تا 170 سانتیمتر رشد می کند. برگ در برش ها مخالف، Lancetoy شکل با یک لبه اره. گل ها کوچک، یکسان هستند، به شاخه های خیره کننده ای از گل آذین ها مونتاژ می شوند (بنده پایه بولداز، و پرانتز ها، بازپرداخت سنبله ها هستند). کل گیاه با موهای سوزش سفت و سخت پوشیده شده است.

آن را بر روی فاضلاب، در مسکن، در مکان های سایه دار خام بر روی خاک های غنی از مواد آلی رشد می کند.
در گزنه ای از خرابی بسیار شبیه به گزنه سوزانده می شود. بر خلاف اول، این است گیاه سالانهساقه کوتاهتر است (تا 70 سانتی متر)، برگ ها بیشتر گرد، گل چسبنده و پرندگان در یک گل آذین جمع آوری می شوند. با توجه به محتوای مواد بیولوژیکی فعال، برگ های گزنه ای از خستگی و سوزاندن مشابه هستند، بنابراین برای استفاده دارویی و پخت و پز، آنها را می توان با هم جمع آوری کرد.

تقریبا تمام ویتامین ها، بسیاری از میکرولیت ها، اسیدهای ارگانیک، و همچنین فیتکتون ها و تانن ها و دانه ها در برگ های گزنه یافت می شوند. ویتامین C در این گیاه 2.5 برابر بیشتر از لیمو است.

در بهار، زمانی که گزنها نسبتا ملایم هستند، شاخه های جوان با برگ ها برای سالاد استفاده می شود. تاج های شاخه های با برگ تا اواخر پاییز مناسب برای پخت و پز و پخت و پز سیب زمینی.

در عمل پزشکی، گزنه به عنوان یک گیاه پلی ویتامین و آنتاکسیک، با دیابت، بیماری کلیوی، فلج، فلج، آرتریت، خونریزی تجویز می شود (13)؛ این به عنوان عامل ضد میکروبی (خارجی) استفاده می شود؛ استفاده شده با کم خونی، کم خونی، اتونیا رحم (14)؛ برای تقویت و رشد مو، و همچنین در ضایعات مختلف پوست (15). توصیه می شود برای جلوگیری از کار بیش از حد، برای بهبود عملکرد.

آجیل بخشی از چای های مختلف هستند و شاخه های جوان با برگ ها برای تهیه سالاد، سوپ ها و سیب زمینی پودر استفاده می شود.

استفاده از آشپزی

سالاد گوته با آجیل(تقریبا: برای صرفه جویی ویژگی های مفید آجیل در یک سالاد به جای پخت و پز شما می توانید با آب جوش فریاد بزنید و برگ ها را با انگشتان خود نرم کنید). برگ های شسته شده از گزنه (200 گرم) در آب جوش به مدت 5 دقیقه قرار می گیرند، سپس بر روی Colander و Grind نشت. هسته های بی نظیر گردو (25 گرم) در بسته بندی گزنه، سرکه، مخلوط و مخلوط حاصل را برای پر کردن گزنه اضافه کنید. جعفری و پیاز خرد شده را خرد کنید.

سالاد گوته با تخم مرغ. برگ های شسته شده از گزنها (150 گرم) در آب به مدت 5 دقیقه جوشانده می شوند، بازگشت به Colander، Grind، پر کردن نمک، سرکه، تکه های تخم مرغ را از بالا (1 قطعه) تزئین کنید، خامه ترش را بشویید (20 گرم).

سبز. گوته جوان (150 گرم) در آب به مدت 3 دقیقه طبخ می شود، بر روی یک کلوندر، از طریق مسیر پیاده روی و خورش با روغن (10 گرم) 10-15 دقیقه. هویج ریز خرد شده (5 گرم)، جعفری (5 گرم) و پیاز (20 گرم) فضا بر چربی. برای جوشاندن برنج یا آب (0.6-0.7 لیتر)، گزنه ها، سبزیجات را خرد کرده و به مدت 20 تا 25 دقیقه طبخ کنید. 10 دقیقه قبل از آمادگی برای اضافه کردن Sorrel (50 گرم)، پیاز سبز (15 گرم)، برگ بوفلفل و نمک (به طعم). هنگام استفاده از یک جدول، کرم ترش را پر کنید (15 گرم).

سوپ از گزنه و سیب زمینی. یونجه جوان (250 گرم) قرار دادن 2 دقیقه به آب جوش (0.7 لیتر)، لاغر بر روی Colander، به طور کامل از بین بردن و خورش با روغن (20 گرم) 10 دقیقه. هویج خرد کردن و اسپرات (10 گرم) و پیاز (80 گرم). در جوجه های جوش سیب زمینی خرد شده (200 گرم)؛ پس از آنکه دوباره جوشانده شود، گزنه، هویج و پیاز را اضافه کنید. 5-10 دقیقه قبل از آمادگی برای قرار دادن سبب خوردن سبزیجات (120 گرم). هنگام استفاده از جدول، برش های تخم مرغ پخته شده (1 قطعه) و خامه ترش (20 گرم) را در صفحه قرار دهید.

پودینگ با گزنه. سبزیجات گرگ های جوان (100 گرم)، اسفناج (200 گرم) و قوها (50 گرم) خرد شده و خورش با شیر یا خامه ترش (30-40 گرم) به نرمی. به سبز به پایان رسید اضافه کردن پودر تخم مرغ (5-8 گرم)، پودر های پودر (25 گرم)، شن و ماسه قند (3-5 گرم) و نمک (2 گرم)، همه چیز را به طور کامل مخلوط کنید، توده را به صورت روغن و باقیم برسانید Sucher در کوره 30-40 دقیقه.

بالا از گزنه. پنل (100 گرم) را به آب جوش به مدت 2-3 دقیقه قرار دهید، روی Colander، Crushed، مخلوط با فرنی گندم ضخیم (200 گرم)، روغن (20 گرم) و نمک (به طعم) را اضافه کنید نسخه حاصل از پشت و آنها را سرخ کرد.

املت از گزنه. جوشاندن گزنه (500 گرم) در آب شور، نشت بر روی Colander و خرد کردن. در روغن ذوب شده (3 قاشق غذا خوری) پیاز (3 سر) اضافه شده به صورت ریز خرد شده یا جعفری (4 شاخه)، مخلوط با گزنه و خورش به نرم، سپس تخم مرغ شلاق (2 قطعه) را بریزید و تا زمان آماده شدن به آتش بسوزید.

گلبرگ شور. برگ های جوان و بسته شدن شاخه ها شستشو، خرد کردن، قرار دادن قوطی های شیشه ای، صحبت کردن لایه های نمک سبز (50 گرم در هر کیلوگرم سبز).

پودر از گزنه. برگ های ظرف و ساقه (ساقه های درشت) را در سایه در یک اتاق تهویه آماده می کنند. خرد کردن، از بین بردن غربال کردن. استفاده از سوپ پخت و پز، سس، املت، فرنی، قدیمی ها.

حقوق بشر. از طریق Trausub یک گزنه ی جوان (1 کیلوگرم) را از بین ببرید آب جوش (0.5 لیتر)، مخلوط، آب را از طریق گازسوز فشار دهید. فشارهای باقی مانده دومین بار از طریق مسیر عبور می کنند، با آب (0.5 لیتر) رقیق می شوند، آب را فشار می دهند و آن را با بخش اول ترکیب می کنند. آب را به بانک های نیمه لیتری بریزید، پاستوریزه در دمای 65-70 درجه سانتیگراد 15 دقیقه، نزدیک به درب های پلی اتیلن پخته شده. در جای خنک نگهداری کنید. استفاده از آماده سازی ادویه ها و نوشیدنی ها. آب نپتلو به خوبی با آبرنگ یا آب هویج و عسل متصل است، شما می توانید آب لیمو را به آن اضافه کنید.

کوکتل "Trio". اتصال Gettle Juice (200 گرم)، آب هیدرین (200 گرم) و آب در لوکا. (15 گرم)، یخ غذا را اضافه کنید (2 مکعب) و نمک (به طعم).

چاشنی برای Pirochkov. گرگ جوان (1 کیلوگرم) آب جوش را به مدت 5 دقیقه بریزید، بر روی Colander، خرد کردن، مخلوط با برنج پخته شده یا ساگو (100 گرم) و تخم مرغ پخته شده خرد شده (5 قطعه). نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

خانواده باب

کارخانه گیاهی دو ساله از این. حبوبات ساقه صعودی است، 15 - 50 سانتی متر بالا. این گیاه به طور گسترده ی یخ، سبز، با همه چیز از بین می رود. برگ ها فوق العاده، برگ های بیضوی، ریز ریز، تقریبا برهنه، با یک نقطه سفید هستند. سوزش از نور تا قرمز تیره رنگ شده است، گاهی اوقات رنگ بنفش، 7-10 میلیمتر طول. گل ها در دور گل آذین صدا یا شکل تخم مرغ جمع آوری می شوند، که در بالای ساقه 1-2 قرار دارد، در بالای ساقه قرار دارد، پایین آن توسط برگ های بالا و نوارهای پیشرفته آنها احاطه شده است. گل از ماه مه تا سپتامبر. غذا در برگ های غذا و شبدر استفاده می شود که می تواند برای تمام تابستان استفاده شود - از بهار تا پاییز در حالی که گیاه شکوفه می شود. شبدر در آینده آماده شده است، خشک شده، ترشی یا کاسه، مانند کلم است.

در زمستان، برگ شبدر در هوا خشک می شود، پوسته پوسته شدن در کوره ها یا کوره ها، خرد شده به پودر، پودر، قطعات درشت، از بین رفته است. پودر در کیسه های کاغذ ذخیره می شود، از آن برای چاشنی به سوپ، سس ها و غیره استفاده کنید، با نرخ 1 قاشق غذاخوری پودر در 1 صفحه سوپ.

در طول بزرگ جنگ وطن پرست برخی از خانواده هایی که خواص تغذیه ای شبدر را می دانند، از آن استفاده می کنند. در "دیگهای بخار" بی نظیر، بیشتر سیب زمینی، سرهای شبدر تازه را اضافه کرد. سوپ اغلب با هیچ چیز پر نشده بود، و اگر آن بود، شیر یا برخی از روغن های گیاهی اضافه شد. سرهای شبدر خشک شدند، تحت فشار، سرخ شده و به آرد برای نان پخت افزودند. سالاد ها از برگ های خرد شده شبدر تهیه می شوند، سبزیجات پخته شده (سیب زمینی، چغندر، تخم مرغ های شیب دار، سرکه یا هوسر) را اضافه می کنند.

شبدر و سوزش. به سیب زمینی (100 گرم)، سوپ لاغر یا گوشت، برگ های شبدر برش ریز (100 گرم)، سوورل (100 گرم)، پیاز Passerved (40 گرم)، ادویه جات ترشی جات و نمک را قبل از اینکه جدول به آن اضافه شود، قرار داده شود جدول، یک تخم مرغ خرد شده خوب (0، 0، 5 قطعه). آواز بخورید

از رنگ شبدر تهیه چای خوشمزه، گاهی اوقات با اضافه کردن گیاهان دیگر. شبدر یک گیاه عسل خوب است. گلها حاوی گلیکوزید های سه فوم و ایزوتایپ هستند روغن ضروری، آلکالوئید، مواد رزین، ایزوپلا، اسید اسکوربیک، کاروتن و ویتامین های گروه V. در چمن، تروستین، اسیدهای ارگانیک (کومارین و سالیسیل)، ویتامین های E، C، کاروتن است.

علاوه بر این، شبدر است گیاه دارویی ، مورد استفاده در پزشکی عامیانه. مواد اولیه دارویی، گل آذین هستند - سر همراه با جزوات بالا که در طول گلدهی جمع می شوند. به شکل جوش و چای به عنوان اکسپرس، دیورتیک و استفاده می شود ضد عفونی کننده، همچنین در بیماری های سرد، سرفه مزمن، سرفه، سرفه، آسم برونش، به عنوان یک اسرار در هنگام تخریب نیروها و با تومور بدخیم. 1 قاشق غذاخوری از گل های ریز ریز ریز را مصرف کنید، 1 لیوان آب جوش را ریخته، 1 ساعت، فیلتر کنید و 1/4 فنجان در روز نیم ساعت قبل از غذا مصرف کنید.

سر اسپرال شده به RIM ها اعمال می شود، آنها کمک می کنند و با سوختگی ها. در آترواسکلروز با فشار شریانی طبیعی، همراه با سردرد و سر و صدا در گوش، تزریق ودکا از سر شبدر را مصرف می کند. 40 گرم گل های شبدر در 500 میلی لیتر ودکا چهل و تدریجی به مدت 10 روز اصرار می کنند، فیلتر شده، قبل از ناهار یا قبل از خواب، 20 میلی لیتر مصرف می کنند.

مردی از زمان های قدیم از گیاهان وحشی و فرهنگی به زندگی روزمره استفاده می کند، که اسامی آنها به همه - قاصدک، بابا، گودال، گودال، گلی، شبدر، روستایی، سیج، آدونیس و چند صد هزار گونه شناخته شده است. آنها برای خوردن، آماده سازی مواد مخدر، گاو زنده، برای استفاده صنعتی رشد می کنند.

گیاهان چیست؟

گروه های گیاهان در جهان وجود دارد:

• درختان - آنها دارای یک تنه بلند پوشیده شده با پوسته، شاخه های متعدد از تنه خارج می شوند.
• درختچه - به جای تنه اصلی، آنها چندین ساقه نازک را تشکیل می دهند.
• چمن - تنه را نداشته باشید، اما ساقه های نرم را که هر ساله می میرند، داشته باشند. آنها سالانه، دو ساله و چند ساله هستند.

گیاهان وحشی و فرهنگی

گیاهانی که بدون کمک انسانی رشد می کنند، وحشی هستند. آنها اعمال می کنند که در آن شرایط مناسب طبیعی و اقلیمی برای آنها وجود دارد. گیاهان علفیاین مرد کاشت یا کاشت، به دنبال آن (آبی، درمان شده، به سختی) - اینها گیاهان فرهنگی هستند. نمونه هایی از محرومیت از زمان های قدیم شناخته شده است. در طول آثار پرورش، دانشمندان به طور قابل توجهی بهبود کیفیت گیاهان فرهنگی، افزایش مقاومت یخبندان و خشکسالی، عملکرد، مقاومت به بیماری ها را افزایش داده اند.

همان گیاه می تواند هر دو وحشی و فرهنگی باشد. به عنوان مثال، اگر یک علف شبدر بر روی مراتع طبیعی رشد کند، وحشی است. اگر یک فرد گرسنه شبدر در مراتع و مراقبت از او، او به یک گیاه فرهنگی تبدیل می شود.

خیار چمن است؟

مزرعه به طور گسترده ای توسط گیاهان فرهنگی استفاده می شود. نام های آنها متنوع هستند - سالاد، سالاد، Timofeevka Meadow، Melissa، Tsmin، Dill، Parsley، خردل، هربرگ، مادر در قانون، جینسنگ و دیگران. این همه نمونه های شناخته شده است. اما آیا می دانید که سیب زمینی، خیار و گوجه فرنگی - در واقع، همچنین گیاهان فرهنگی؟ نام آنها برای ما آشنا هستند، اما ما آنها را به عنوان سبزیجات درک می کنیم. در واقع، سبزیجات میوه های این گیاهان را در زندگی روزمره نامیده می شود، در حالی که شکل زندگی آنها در گیاه شناسی چمن نامیده می شود. با تقلید از موز، آناناس و Topinambur - همچنین گیاهان علفی، همچنین ممکن است شامل گندم، چاودار، نخود فرنگی، لوبیا و سایر فرهنگ هایی که دارای تنه چوب یا ساقه های هوا نیستند.

طبقه بندی

از نقطه نظر علمی، گیاهان به تقسیم می شوند:

• سالانه - آنها پس از فصل رشد و به طور کامل می میرند (به عنوان مثال، دلفری، نخود فرنگی). شما می توانید آنها را تنها با کمک دانه ها تجدید کنید.
• دو ساله - گیاهان که تا 24 ماه طول می کشد و شامل 2 دوره رشد می کنند. این، به عنوان مثال، کلم، هویج، دیزی.
• چند ساله - گیاهان، چرخه زندگی که بیش از دو سال است. سنت جان جان، موز - نمونه های کلاسیک گیاهان چند ساله.

سایر گزینه های طبقه بندی

توسط تعلق صنعت:

• گیاهان (میدان)؛
• گیاهان علفی که میوه ها سبزیجات هستند (رشد سبزیجات)؛
• گل ها (گل رشد می کنند).

اهداف اقتصادی:

• گیاهان علفی - دلفریب، جعفری، زیره، خردل، بادمجان و صدها نفر دیگر.
• - Lucerne، Esparcet، Timofeevka Meadow، و غیره
• - لن، کنف، و غیره
• Vernonos - گندم سیاه، دونون، مار، و غیره
• دارویی گیاهان فرهنگی - گیاهان مورد استفاده در فیتوتراپی. این بابونه، مادر در قانون، والرین، جینسنگ، نعناع، \u200b\u200bهوا، سنت جان جان، سری، کاشت، ارگانو است. آنها در زمینه جمع آوری مواد خام کاشته می شوند: برگ، گل، ریشه.
• خشک کردن گیاهان - Calendula، که همچنین به گیاهان دارویی اعمال می شود.
• گیاهان فنی - تجاوز به عنف.

دیدگاه نادر از طبقه بندی

گیاهان فرهنگی (گیاهان از جمله) گاهی اوقات طبقه بندی می شوند ترکیب شیمیایی با توجه به غلبه بر هر ماده:

• پروتئین حاوی
• نشاسته
• قند حاوی
• روغن
• ضروری
• تند
• وابسته به آلکالوئید
• فیبر

نامیدن

هر گیاه دارای چندین مورد است. در افراد نام های گیاهان (گزینه ها می توانند بین خودشان بسیار متفاوت باشند) خواص خاص خود را برچسب گذاری کرده اند. در دنیای علمی، چنین گیاهان کلمات لاتین نامیده می شوند.

گیاهان فرهنگی روسیه

اسامی گیاهان علفی که در گستره وسیعی از کشور ما رشد می کنند، بسیار زیاد است. فرهنگ ها بر روی زمینه های کشاورزی رشد می کنند، سرزمین های حاصلخیز که به شما اجازه می دهد تا محصولات غنی را جمع آوری کنید. میزبان ها کاشت و کاشته می شوند پانستون ها بسیاری از گیاهان.

شایع ترین گیاه علفی فرهنگی روسیه گندم است. از دیگر غلات، به طور کلی در کشور رشد کرده است، شما می توانید چاودار، جو، جو، ذرت، سویا و ارزن تماس بگیرید.

محبوب فرهنگ لوبیا - نخود فرنگی، لوبیا، عدس.

سیب زمینی - تنها نوع گیاهان علفی نشاسته ای است که با موفقیت در روسیه رشد می کند. همچنین ما توسط تنها کشت شکر - چغندرقند کشت می کنیم.

آفتابگردان، تجاوز به عنف، کتان، خردل از دانه های روغنی گسترده است.

در حوزه ها و بر روی هر باغ رشد - خیار، کدو سبز، پاتیزون، بادمجان، گوجه فرنگی، دلفریب، تربچه، چغندر، پیاز، هویج و کلم. همه موارد فوق نیز گیاهان فرهنگی روسیه هستند. نام ها در کتاب گیاه شناسی به عنوان گیاهان علفی گنجانده شده اند. اگر چه به نظر می رسد غیر معمول است، شما موافق هستید!

گیاهان فرهنگی دارویی

نام گیاهان شفا، که در روسیه برابر بود، بسیار زیاد است. در مجموع، چند میلیون هکتار تحت کاشت گیاهان دارویی نگهداری می شود. اغلب گاوها نعناع، \u200b\u200bبابونه، والرین، کاشت، بابونه، گزنه، پاکیزگی. Lavender، ST. John's Wort، Celery، زنجبیل، مادر در قانون، Sage، Wormwood، Mayoran، Basil.

که در در این اواخر مناطق کاشت تحت گیاهان دارویی با سرعت سریع کاهش می یابد. دلیل اصلی - بی پایان اقتصادی گیاهان علفی مورد نیاز در مراقبت هستند، درمان محصولات کشاورزی به طور عمده توسط دست انجام می شود، قیمت خام کم است. علاوه بر این، بسیاری گیاهان دارویی در سال های بعد، محصولات کشاورزی های دیگر به عنوان علف های هرز به عنوان علف های هرز، دوباره و دوباره در حال رشد در راهرو است.

با توجه به ارزش بالای این گیاهان در طول اتحاد جماهیر شوروی، آنها لزوما در چرخش محصول گنجانده شدند. با این حال، امروز کشاورز گندم و آفتابگردان را گرسنه می کند - این فرهنگ هایی که دریافت می کنند حداکثر سود. و چه کسی می خواهد سیج را ببوسد؟ شاید این یک سوال لفظی است.