پیامبر محمد (ص) چه و چگونه خورد. وعده های غذایی سنت. نگرش مردم نسبت به محمد در زمان حیات او

هنگام انتخاب محصولات ، ما اول از همه به خواص مفید آنها توجه می کنیم. استفاده از برخی مواهب خاص طبیعت به بهبود بیماری ها کمک می کند ، عملکرد اندام ها را بهبود می بخشد و به عنوان پیشگیری از بیماری ها عمل می کند. توصیه های غذایی جداگانه برای مسلمانان نیز در سنت شریف موجود است.

حضرت محمد (ص) به انتخاب غذا توجه زیادی نشان داد و م believeمنان را به این کار ترغیب کرد. ما لیستی از هفت محصولی را که در حدیث مفید ذکر شده اند برای شما آماده کرده ایم.

1. زیره سیاه

زیره سیاه که زیره سیاه نیز نامیده می شود ، گیاهی علفی است. در بسیاری از کشورها از آن به عنوان ادویه استفاده می شود. ترکیب دانه های آن شامل مواد مفید بسیاری است که به آن خواص درمانی می بخشد.

به عنوان دارو ، زیره سیاه و همچنین روغن تهیه شده از دانه های آن قرن هاست که در کشورهای آسیا و آفریقا استفاده می شود. به عنوان ادویه برای افزودن به شیرینی و کالاهای پخته شده استفاده می شود. علاوه بر این ، آنها با غذاهای گوشتی ، ماهی و سالاد طعم دار می شوند.

از فواید این ادویه در زندگی نامه حضرت محمد (ص) نام برده شده است. بنابراین ، یک بار او گفت: "زیره سیاه بخور ، زیرا برای همه بیماری ها ، به جز مرگ ، درمانی است" (ترمذی ، ابن ماجه ، احمد).

مطالعات دانشمندان مدرن گفته پیامبر خدا را تأیید کرده است. زیره سیاه در واقع بسیاری از بیماری های رایج و بیماری های مردم را از جمله سرماخوردگی ، التهاب لوزه ، بیماری های عروقی ، سرطان ها ، سنگ کلیه ، کرم روده ، بواسیر ، اسهال و غیره بهبود می بخشد. همچنین به عنوان یک اقدام پیشگیرانه در برابر بیماری ها عمل می کند.

2. خرما

خرما نیز به نفع شخص است. مزیت اصلی آنها در ارتقا health سلامتی و طول عمر است.

خواص درمانی خرما از دوران باستان شناخته شده است. ترکیب شیمیایی این میوه ها شامل 23 نوع اسید آمینه است که در بیشتر میوه های دیگر وجود ندارد. علاوه بر این ، این ماده حاوی ماده تریپتوفان است که از پیری بدن جلوگیری می کند و عملکرد سلول های مغز را تضمین می کند.

خرما به ویژه در رعایت ماه رمضان بسیار مفید است. به همین دلیل پاک ترین سنت بعد از اوراز توصیف می کند که با این دسر طبیعی افطار کند. با خوردن چندین میوه ، فرد بلافاصله احساس گرسنگی خود را از دست می دهد ، و این باعث می شود او از پرخوری محافظت کند ، برای اقامه نماز عصر (مغرب) قدرت می بخشد.

یک حدیث مشهور از رسول خدا (ص) وجود دارد ، که به ویژه ، دستور می دهد: "خرما درمانی برای مسمومیت است" (ترمذی).

3. زیتون

این واقعیت که آنها در چندین سوره قرآن کریم ذکر شده اند ، گواه فواید زیتون (زیتون) است. همانطور که می دانید ، هر دو محصول میوه های یک درخت هستند - زیتون. آنها فقط در رنگ و درجه رسیدن متفاوت هستند. فواید آنها به دلیل داشتن مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است.

میوه های زیتون به دلیل ترکیبات آن برای بیماری های خاص ضروری هستند: تصلب شرایین ، سوi هاضمه ، کم خونی ، آرتروز ، آرتروز ، چاقی. علاوه بر این ، زیتون با تحریک گردش خون عملکرد اندام های تناسلی انسان را بهبود می بخشد.

سنت پیامبر (ص) از بسیاری از خواص مفید روغن زیتون صحبت می کند. در یکی از احادیث آمده است: "روغن زیتون بخورید ، بدن خود را با آن مسح کنید ، زیرا 70 بیماری از جمله جذام را درمان می کند" (طبرانی). در حدیث دیگری می توانید این توصیه را پیدا کنید: "روغن زیتون بخورید ، خود را با آن مسح کنید ، همانطور که از درخت مبارک است" (ترمذی ، احمد).

4. عزیزم

عسل هم به عنوان یک درمان شیرین و هم شهد سالم عمل می کند. به طور فعال برای خوردن خام و فرآوری شده استفاده می شود. این برای آشپزی ، شیرینی سازی ضروری است. علاوه بر این ، از محصولات زنبور عسل در آماده سازی دارویی استفاده می شود.

ترکیب شیمیایی عسل شامل یک انبار کامل از عناصر مفید و ویتامین ها ، به ویژه ویتامین B است. عملکرد کبد و کلیه ها را بهبود می بخشد و گردش خون را تحریک می کند.

ابوی علی حسین (عارف بزرگ عرب) در رساله سرکه ، شهد را محصول ماندگاری خواند. وی مصرف عسل را در صورت اختلالات گوارشی و همچنین استفاده خارجی توصیه کرد. این غذای خوشمزه طبیعی به طور فعال در درمان سرماخوردگی ، گلودرد و سرفه استفاده می شود.

حضرت محمد (ص) خاطر نشان كرد: "قدرت شفا در سه چیز است: در جرعه ای عسل ، (خون ریزی - تقریباً اسلام گلوبال ) و cauterization ، اما من این مورد دوم را منع می کنم »(بخاری). در حدیث دیگری آمده است: «به دو دارو توجه ویژه داشته باشید: قرآن و عسل» (ابن ماجه).

این واقعیت که رسول خدا (ص) از عسل در کنار قرآن کریم استفاده کرده است خود گویای این امر است.

5. انار

از زمان های بسیار قدیم ، انار محبوب اعراب بود که از پوست آن برای بهبود زخم ها استفاده می کردند. علاوه بر این ، آن را برای سردرد گرفته شده است. این میوه حاوی تعداد زیادی مواد معدنی و ویتامین به ویژه ویتامین C است که باعث افزایش ایمنی می شود.

مصرف آن برای سل ، اسهال خونی ، سو ind هاضمه ، مشکلات گردش خون ، بیماری های قلبی و تیروئیدی توصیه می شود. استخوان های جنین برای فشار خون و اختلالات هورمونی مفید است.

رحمت جهانیان محمد (ص) همچنین مومنان را به خوردن انار فراخواند ، زیرا دارای خواص مفیدی است. پیامبر (ص) یک بار فرمود: "تفاله انار بخورید ، زیرا وسیله پاک سازی معده است" (احمد).

6. بادام زمینی

میوه ای است که طعم آن مانند سیب و گلابی است. حاوی مقدار زیادی پتاسیم ، فسفر و کلسیم است ، عملکرد مغز ، عضلات و سیستم های عصبی ، بافت استخوان و پوست را بهبود می بخشد. یك كبك حاوی نیاز روزانه مس و آهن است.

در حدیثی که از سخنان ابو زر نقل شده است ، به خواص مفید گوزن اشاره شده است. "یک بار نزد پیامبر (ص) آمدم و او را با اصحاب دیگر دیدم. در دستان او یک عدد بشقاب سبز نگه داشت. رسول خدا (صلى الله علیه وآله) آن را به طرف من دراز كرد: "اى ابو زرر! این برای شماست! این عملکرد قلب را بهبود می بخشد ، تنفس را بهبود می بخشد ، و همچنین سنگینی در ناحیه قفسه سینه را کاهش می دهد "(نسایی).

7. هندوانه و خربزه

مورد علاقه ترین محصول بسیاری از افراد در هوای گرم خربزه شیرین - هندوانه و خربزه است. هر دو میوه حاوی نسبت قابل توجهی فولات هستند که برای زنان باردار توصیه می شود. واقعیت این است که فولات خطر نقص مادرزادی در نوزاد و بیماری های سیستم قلبی عروقی را به نصف کاهش می دهد.

حضرت محمد (ص) دوست داشت هندوانه و خربزه را همراه با خرما بخورد ، و این حدیثی است که از طریق عایشه بینت ابوبکر به روزهای ما رسیده است. "پیامبر ما همزمان با خرما هندوانه با خربزه می خورد و توضیح می دهد:" ما خشکی یکی را با رطوبت دیگری ، سرما را با گرمای دیگری ترکیب می کنیم "(ترمذی ، ابوداود).

1. هندوانه.

كَانَ رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم يَأْكُلُ الْبِطِّيخَ بِالرُّطَبِ فَيَقُولُ: "نَكْسِرُ حَرَّ هَذَا بِبَرْدِ هَذَا ، وَبَرْدَ هَذَا بِحَرِّ هَذَا "

فَأَنشَأْنَا لَكُم بِهِ جَنَّاتٍ مِّن نَّخِيلٍ وَأَعْنَابٍ لَّكُمْ فِيهَا فَوَاكِهُ كَثِيرَةٌ وَمِنْهَا تَأْكُلُونَ.

"ما به کمک این آب باغ های خرما ، انگور و باغ های دیگر پرورش داده ایم که در آنها میوه ها و میوه های زیادی برای تغذیه شما وجود دارد" (منظور 19 آیه سوره "الم alمنون" ، تفسیر "المنتهب").

فِيهِمَا فَاكِهَةٌ وَنَخْلٌ وَرُمَّانٌ.

"آنها همچنین انواع مختلفی از میوه ، نخل و انار دارند." (معنای آیه 68 سوره "الرحمن").

ابن عباس (رضی الله عنه) با استفاده از انار گفت: "در حقیقت ، برای من آگاه شد که هیچ انار روی این زمین وجود ندارد ، به طوری که با یک دانه از بین دانه های بهشت \u200b\u200bبارور نمی شود. و شاید این دانه ها از آنها باشد " (در طبرانی).

وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ.

"سوگند به درختان انجیر و زیتون که میوه های آن مبارک است و مردم از آنها سود فراوانی می برند." (معنای آیه 1 سوره "التن" ، تفسیر "المنتهب").

5. عزیزم

كلوا الزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة.

"روغن زیتون بخور و بدن خود را با آن مسح کن زیرا که از درخت مبارک گرفته شده است." (امامان احمد ، ترمذی ، الحکیم)

شیوه های پزشکی مدرن اظهار می دارد که تغذیه کلید سلامتی است و کسانی که به توصیه های متخصصان تغذیه گوش می دهند در نهایت در هزینه های درمانی صرفه جویی می کنند.

تغذیه خوب همیشه تقریباً در همه جا از اروپا گرفته تا چین یک اصل جهانی طب سنتی بوده است.

پیامبر اسلام (صلی الله علیه و آله و سلم) اصول تغذیه را تدوین کرد که تأثیر بسزایی در پیشرفت طب عربی و اسلامی داشت.

این کلمات به او تعلق دارد:

معده چاه بدن است و رگ های خونی از آن تغذیه می شوند. اگر او سالم باشد ، سلامتی از طریق رگها پخش می شود ، اگر بیمار باشد ، سم از طریق رگها پخش می شود. "

از تغذیه و اقدامات احتیاطی مربوط به ایمنی به عنوان شیمی نام برده شده است. ابن حارث ، که او را "دکتر اعراب" می نامیدند ، گفت:

"هیمیا منبع همه شفابخشی ها است و معده خانه همه بیماری هاست."

برای درک بهتر معنای اعراب در کلمه "هیمیا" ، لازم است در مورد یک مورد بگوییم که پیامبر و پسر عمویش علی برای صرف یک وعده غذایی در خانه ام المندری دعوت شدند.

حضرت محمد (صلی الله علیه و آله و سلم) با شروع به خوردن غذا ، ایستاد و به علی گفت: "شما اخیراً بیمار بودید" و یک ظرف جو مروارید با چغندر را با این کلمات به سمت او هل داد: "این برای شما مفیدتر است".

جو مروارید (جو) از دیرباز قسمت مهمی از غذاهای عربی بوده و در طب سنتی عرب مورد استفاده قرار می گرفته است. طبیعتاً او اغلب با رسول خدا و صحابه روی میز بود.

بنابراین ، کلمه "شیمی" سه معنی دارد:

1. این همان چیزی است که به عنوان دارو خورده می شود.
2. این همان چیزی است که برای حفظ سلامتی خورده می شود.
3. این چیزی است که علاوه بر داروها به عنوان کمک به بهبودی سریع خورده می شود.

رژیم متعادل

یکی از مفاهیم اساسی طب مسلمان مفهوم "میزاژ" یا تعادل بود که نبود آن علت بیماری تلقی می شد. بر این اساس ، پزشکان با در نظر گرفتن نوع عدم تعادل در بدن ، دارو را تجویز کردند. برخی از غذاها به عنوان "مرطوب" و برخی دیگر به عنوان "خشک" طبقه بندی می شدند ، اعتقاد بر این بود که ترکیبی از این کیفیت های مخالف بیماری را از بین می برد.

ساده ترین نمونه کاربرد این اصل در توصیه پیامبر (صلی الله علیه و آله و سلم) یافت می شود:

"تب از آتش می آید ، آن را با آب خاموش کن."

مثال دیگر مالیدن روغن زیتون به پوست خشک است. حتی می توانید بگویید که این عقاید صرفاً توسط عقل سلیم ارائه می شوند و نه توسط خود دانش پزشکی.

اما از طرف دیگر ، دقیقاً همین اصول ساده است که با گذشت زمان به سیستمی از دانش و مهارت تبدیل شده است که به پایه و اساس علم پزشکی مدرن تبدیل شده است. وارثان "داروی پیامبر" جراحان و پزشکان برجسته قرون وسطایی مانند ابن سینا ، ابن رشد و بسیاری دیگر بودند.

به نظر می رسد با پیشرفت سریع علم پزشکی ، پزشکان این قوانین ساده را که عقل سلیم ابتدایی دیکته می کرد ، فراموش کرده اند. اکنون به ایده رژیم متعادل بازگشتیم.

تعادل

معمولاً ، در مورد ترکیبات غذایی غذا ، سه نوع اصلی از عناصر کمیاب وجود دارد ، اینها پروتئین ها ، چربی ها و کربوهیدرات ها هستند.

سلولهای بدن از پروتئین ساخته شده اند. مصرف پروتئین در بدن از تخریب سلول ها جلوگیری کرده و عملکرد طبیعی آنها را تضمین می کند. هر پروتئینی زنجیره ای از اسیدهای آمینه آلفا است که توسط پیوند پپتیدی به هم پیوند می خورند.

برای تولید پروتئین های ضروری ، بدن انسان به حدود 22 نوع آمینو اسید نیاز دارد که 14 نوع آن را بدن می تواند تولید کند. بقیه بدن از غذا تأمین می شود. طبق توصیه های آکادمی ملی علوم ایالات متحده ، فرد نیاز به مصرف 0.8 گرم پروتئین در هر 1 کیلوگرم از وزن بدن دارد.

می خواهم یادآوری کنم که تعادل در تغذیه چقدر مهم است. به عنوان مثال ، تا همین اواخر ، دیدگاه رایج در میان متخصصان تغذیه این بود که گوشت قرمز منبع ایده آل پروتئین با کیفیت بالا است.

با این حال ، یافته های اخیر دانشمندان انگلیسی نشان می دهد که رژیم گیاهخواری ممکن است در واقع برای سلامتی مطلوب باشد. واقعیت این است که مصرف مقادیر زیادی پروتئین "درجه یک" از گوشت به طور حتم با افزایش مصرف چربی های حیوانی مضر همراه است.

این را اصحاب پیامبر فهمیدند که فرمودند:

"گوشت ارباب تمام غذاهای بشر در زندگی بعدی و بعدی است" (حدیث روایت ابن ماجه).

اما در همان زمان ، عمر هشدار داد:

"مراقب گوشت باشید زیرا مضراتی مانند ضرر شراب در آن وجود دارد."

صحابی دیگر پیامبر فرمود:

"رحم خود را به گورستان حیوانات تبدیل نکنید."

نکته اصلی تعادل است. پروتئین های درجه دوم در غلات و حبوبات یافت می شوند و هنگامی که با پروتئین های گوشت ترکیب شوند ، مزایای قابل مقایسه ای با پروتئین های حیوانی با بالاترین کیفیت ، اما بدون عوارض جانبی به بدن می رسانند.

ابن القیم در کارهای مختلف "الطیب النبوی" (داروی پیامبر) درباره انواع گوشت و نقش آنها در حفظ تعادل (میزاژ) نوشت. وی همچنین از فواید استثنایی گوشت قرمز در ترکیب با سبزیجات و مرغ گزارش داد.

دومین ریز مغذی های اصلی چربی ها هستند. چربی ها اسیدهای چرب هستند که از اتم های کربن ، هیدروژن و اکسیژن تشکیل شده اند. چربی ها مسئول تولید انرژی دو برابر پروتئین ها و کربوهیدرات ها هستند. حاوی ویتامین های A ، D ، E و K هستند.

چربی ها برای رشد و ترمیم سلول و همچنین حفظ دمای ثابت بدن ضروری هستند. هدایت حرارتی کمی دارند و اندام های داخلی را در بر می گیرند. چربی ها یا اشباع هستند و یا غیر اشباع.

چربی های اشباع تولید کلسترول را تحریک می کنند و استفاده بیش از حد از آن منجر به بالا رفتن سطح کلسترول خون می شود. کلسترول ماده ای پیچیده و موم مانند است که برای استحکام دیواره های سلول ، تولید ویتامین D ، هورمون ها ، اسید صفراوی و ساخت بافت عصبی لازم است. سنتز کلسترول توسط کبد یک روند طبیعی است و مصرف کلسترول در بدن از خارج لازم نیست.

بنابراین کلسترولی که با غذا وارد بدن می شود زائد است و منجر به عدم تعادل می شود. سطح بالای کلسترول خون با افزایش خطر حمله قلبی مرتبط است. یک راه ساده برای کاهش کلسترول ، کاهش مصرف تخم مرغ و افزایش مصرف گوشت های عضوی مانند کبد است.

کربوهیدرات ها سومین ریز مغذی مهم هستند. آنها انرژی بدن را تأمین می کنند ، به کنترل تجزیه پروتئین و محافظت از بدن در برابر سموم کمک می کنند. کربوهیدرات ها دو نوع هستند. مونوساکاریدها ساده ترین کربوهیدرات ها مانند گلوکز هستند.

پلی ساکاریدها دارای مولکول پیچیده تری هستند و می توانند به کربوهیدرات های ساده تجزیه شوند. از جمله این مواد می توان به نشاسته اشاره کرد. کربوهیدرات ها در میوه ها ، سبزیجات و غلات یافت می شوند - این غذاها دارای ارزش غذایی بالایی هستند و علاوه بر این ، منبع ویتامین ها ، مواد معدنی ، پروتئین ها و فیبر هستند. هضم پلی ساکاریدها بیشتر طول می کشد ، بنابراین گرسنگی را به طور مثرتری رفع می کند.

نقش ویژه هضم غذا

یکی از اصول الطیب النبی این است که بیماری می تواند با تغذیه و هضم غذا همراه باشد. رسول الله (صلی الله علیه و آله و سلم) بارها و بارها در مورد موقعیتی که باید غذا بخورد و معده را تخلیه کند ، صحبت کرده است. در همان زمان ، وی به اهمیت حفظ بهداشت دهان و دندان و ورزش اشاره کرد.

"معده" ای که در متن پیامبر نقل شده است ، معمولاً به کل دستگاه گوارش اشاره دارد. توصیه می شود که کل بدن را مرتب نگه دارید. شما باید رژیم و هضم خود را کنترل کنید تا از سلامت جسمی و در نهایت روحی خود اطمینان حاصل کنید.

هضم مطلوب به معنای سلامتی مطلوب است. هضم غذا از دهان و دندان شروع می شود. در حفره دهان ، غذا خرد شده ، با بزاق مرطوب شده و فقط بلعیده می شود ؛ این مرحله اولین مرحله در کل روند هضم است و باید چند دقیقه طول بکشد.

این مرحله اول با تأثیر باکتریها در حفره دهان ، سو abuse استفاده از مواد غذایی با محتوای زیاد قند و سایر کربوهیدراتها تحت تأثیر منفی قرار می گیرد. همه اینها عواملی هستند که منجر به تخریب مینای دندان و پوسیدگی می شوند. برای جلوگیری از این مشکلات ، پیامبر توصیه می کند هنگام وضو گرفتن از آیین ، یک چوب برای مسواک زدن دندان و زبان استفاده کنید.

از نظر الطیب النبی ، بهداشت دهان و دندان نه تنها سالم است بلکه از عناصر پرستش است.

بعلاوه ، غذای جویده شده در امتداد مری به سمت معده حرکت می کند. بلعیدن اسید معده در پوشش مری باعث سوزش معده می شود. اتبیب نبوی می گوید ، با خوردن غذا در حالت نشسته می توان از این امر جلوگیری کرد.

پیام رسان گفت:

"لول نخور"؛

"من مثل برده نشسته ام و مانند برده غذا می خورم."

هنگام صرف غذا ، او با احترام به پروردگار و اصحاب ، روی زمین نشست و پاهای خود را به زیر خم کرد.

کیسه صفرا نقش مهمی در روند هضم غذا دارد. صفرای تولید شده توسط کبد را تجمع می دهد و سپس به دوازدهه آزاد می شود. بیماری سنگ صفرا یکی از رایج ترین مشکلات دستگاه گوارش است. با رعایت "شیمی" ، می توان از این امر پیشگیری کرد. تغذیه صحیح و متعادل. رژیم کم چربی حیوانی خطر سنگ صفرا را کاهش می دهد.

در طی فرآیند هضم غذا وارد معده می شود که کیسه ای عضلانی است. در آن غذا در معرض اسید معده قرار می گیرد و سپس وارد روده می شود.

رسول خدا (صلی الله علیه و آله و سلم) معده را "چاه بدن" خواند. تمیز نگه داشتن این "خوب" بسیار مهم است. متخصصان تغذیه مدرن به طور مداوم به آسیب های معده در اثر سیگار کشیدن ، الکل و مواد غذایی که دیواره های آن را تحریک می کنند ، اشاره می کنند.

پرهیز از غذا به منظور "استراحت دادن به معده" امروزه یک درمان رایج است. نقش روزه در اسلام کاملاً مشهور است. واجب بودن روزه یک بار در سال به مدت یک ماه به نفع روح و بدن مسلمان است. در بقیه سال ، به مسلمانان توصیه می شود كه سه روز در اواسط ماه یا دوشنبه و پنجشنبه روزه بگیرند.

روده به دو بخش تقسیم می شود. اولین روده کوچک است. غذایی که به آن وارد شده است در معرض عملکرد آب روده ، صفرا ، آب پانکراس است ، به همین دلیل چربی ها شکسته می شوند و آب معده خنثی می شود. در این بخش است که مواد مغذی جذب می شوند. شایع ترین بیماری روده کوچک ، زخم اثنی عشر است.

کاملاً مشهور است که الکل ، استعمال دخانیات و استرس باعث ایجاد زخم اثنی عشر می شود. عبور غذا از معده چهار ساعت طول می کشد ، برای چهار و نیم دیگر آن در روده کوچک و حدود 12 ساعت در روده بزرگ است. در روده بزرگ ، آب جذب می شود ، تجزیه نهایی پروتئین ها و سنتز برخی ویتامین ها انجام می شود. بقایای مواد غذایی هضم نشده به مدفوع تبدیل می شود.

آخرین مرحله در هضم ، از بین بردن است. اهمیت این مرحله کمتر از مرحله اول نیست. پیامبر برای جلوگیری از یبوست چمباتمه زدن را برای مدفوع توصیه می کند. او بارها و بارها در مورد نیاز به بهداشت صمیمی و وضو صحبت کرد. به طور کلی ، وضو در اسلام با عبادت پیوند ناگسستنی دارد.

رسول خدا (صلی الله علیه و آله و سلم) پس از رفع نیاز ، فرمود:

"الحمدلله الله ، كه مضرها را از من دور كرد و آنچه را كه براي من مفيد است رها كرد."

بنابراین ، اطمینان حاصل می کنیم که تمام توصیه های پیامبر در مورد سلامتی و بهداشت در جهت دستیابی به نه تنها جسمی ، بلکه معنوی است و با یادآوری مداوم منبع آنها همراه است.

منبع

تمام اطلاعات موجود در این سایت خارج از چارچوب کارهای تبلیغی منتشر شده و منحصراً برای مسلمانان در نظر گرفته شده است! نظرات و نظرات منتشر شده در این مقاله از نظر نویسندگان است و لزوماً منعکس کننده نظرات و نظرات مدیریت سایت نیست

حضرت محمد صلی الله علیه و آله فرمود: "هرکس چهل حدیث برای امت من حفظ کند ، در روز قیامت به او گفته می شود:" از چه دروازه ای آرزو کن به بهشت \u200b\u200bوارد شو "

حدیث درباره محصولات

پیامبر ما ﷺ فرمود: «به فضل کسی که روح من در دست اوست ، عسل بخور. زیرا در صورت استفاده از عسل ، خانه ای وجود ندارد که فرشتگان برای آن شفاعت نکنند. اگر شخصی عسل بخورد ، هزار دارو به معده او وارد می شود و یک میلیون بیماری خارج می شود. و اگر در آن مرحوم عسلی باشد ، آتش جهنم او را لمس نخواهد کرد. "

رسول خدا فرمود: "توجه ویژه ای به دو دارو داشته باشید: عسل و قرآن" (ابن مسعود)

تاریخ

پیامبر ﷺ فرمود: "کسی که روز خود را با هفت عدد خرما فشرده (اجوا) شروع کند ، در این روز در معرض خطر مسمومیت و جادوگری نیست."

رسول الله ﷺ فرمود: «خرما میوه های بهشت \u200b\u200bاست. آنها دارای خواص درمانی در برابر مسمومیت هستند "(در-ترمزی)

عایشه رضی الله عنه گفت که گاهی اوقات یک ماه می گذشت و هیچ آتشی در خانه پیامبر روشن نمی شد. "ما فقط در خرما و آب زنده ماندیم" (بخاری)

عایشه رضی الله عنه گزارش می دهد که پیامبر (ص) فرمود: "در خانه ای که خرما وجود دارد ، آنها هرگز از گرسنگی نخواهند ماند" (مسلمان). وی همچنین گفت: "خانه ای بدون خرما مانند خانه بدون غذا است" (ابن ماجه)

"خرما را به زایمان زایمان دهید. اگر نمی توانید به او خرما تازه بدهید ، پس آن درختان خشک را نیز بدهید ، زیرا درختی مفیدتر از یک نخل خرما برای زن وجود ندارد »(« امدات القاری »، 21:68)

گزارش شده است که ابوهریره رضی الله عنه گفت: "یک بار پیامبر خرما را بین اصحاب خود تقسیم کرد و به هر کدام هفت قطعه داد. او همچنین هفت عدد خرما به من داد که معلوم شد یکی از آنها خشک و نارس است ، اما هیچکس برای من عزیزتر از او نبود ، زیرا جویدن آن برای من دشوار بود "(بخاری)

هندوانه

"پیامبر ما ... خرما جوان را با هندوانه خورد" (ابو داود). همانطور که مادر مومنان عایشه می گوید ، خدا از او راضی باشد: "پیامبر ما wat هندوانه و خربزه را با خرما خورد و فرمود:" ما خشکی یکی را با رطوبت دیگری متعادل می کنیم ، سرمای یکی را با گرمای دیگری "" (ابو داود ، در ترمزی)

حضرت محمد (ص) فرمود: "هرکدام از زنان شما که در دوران بارداری هندوانه مصرف می کنند قطعاً فرزندی به دنیا می آورند ، از نظر ظاهری زیبا و دارای شخصیت خوبی است."

خیارها

از عبدالله بن جعفر رضی الله عنه می گویند: "من رسول الله را دیدم ... با خیار خرما تازه می خورد" (بخاری ، ابو داود ، ترمذی)

انگور

یک بار مرد فقیری نزد حضرت محمد آمد و یک کاسه انگور به عنوان هدیه آورد. حضرت محمد هدیه را پذیرفت ، انگور را گرفت و پس از خوردن آن ، لبخند زد. سپس دومی ، سومی و هر بار که لبخند می زد ، در حالی که به نظر می رسید آن مرد آماده شادی است. و اصحاب تماشا می کردند. آنها تعجب کردند ، زیرا رسول خدا ﷺ همیشه با آنها شریک بود ، اما این بار - نه ... حضرت محمد (ص) همه انگورها را خورد و جام را به مرد بازگرداند ، و او با خوشحالی صورتش را ترک کرد. سپس یکی از صحابه ، رضوان الله تعالی فرجه الشریف ، پرسید: «یا رسول الله! چرا با ما در میان نگذاشتی؟ " پیامبر ﷺ لبخندی زد و پاسخ داد ، «آیا شادی را در چهره او دیدی؟ وقتی انگور را چشیدم ترش بود. و من ترسیدم که اگر با شما شریک شوم ، یکی از شما این حرف را بزند و او را ناراحت کند "

نان

پیامبر ما ... همیشه نان تهیه شده از آرد جو را با سبوس می خورد. از ابو حزم نقل شده است: "من از سهل بن ساد پرسیدم: آیا رسول خدا نان تهیه شده از آرد تصفیه شده خورد؟" وی پاسخ داد: "از زمان فرستاده شدن توسط پیامبر تا زمان مرگ ، هیچ آرد تصفیه شده ای ندید." پرسیدم: "الک داشتی؟" وی پاسخ داد: "از زمانی که پیامبر مبعوث شد تا زمان مرگش ، غربالی ندید." پرسیدم "چطور جو غلات کامل خوردی؟" وی گفت: "ما او را زمین كردیم ، سپس بر او دمیدیم ، آنچه را كه پراكنده بود جمع كردیم و با آب مخلوط كردیم و خمیر را ورز دادیم" (بخاری)

گزارش شده است كه یك بار (بعضی) افراد ، كه در مقابل آنها بره سوخاری بود ، ابو هریره رضی الله عنه را دعوت كردند (با آنها غذا بخورد) ، اما او از خوردن امتناع كرد و گفت: "رسول الله ال این دنیا را ترک کرد ، هرگز پر از نان جو را نخورد. "

از یوسف بن عبدالله بن سلام نقل شده است: "من دیدم كه چگونه رسول خدا piece یك تكه نان برداشت ، خرما بر آن نهاد و فرمود:" این چاشنی این است "(ابو داود)

شیر

از سخنان ابوهریره رضی الله عنه نقل شده است که در طول سفر شبانه ، دو پیاله به پیامبر آوردند ، یکی از آنها با شراب پر شد ، و دیگری - با شیر. بعد از اینکه او به آنها نگاه کرد و شیر را گرفت ، جبرئیل علیه السلام گفت: "الحمدلله الله که شما را راهنمایی کرد: اگر شراب می گرفتید ، جامعه شما گمراه می شد!" (مسلمان)

کره

عبدالله بن بوسر و برادرانش موارد زیر را گزارش دادند: "یک بار پیامبر to نزد ما آمد ، و ما به او کره و خرما تقدیم کردیم. پیامبر (ص) بسیار به کره علاقه داشت "(ابو داود)

گارنت

انس رضی الله عنه گزارش می دهد که رسول خدا فرمود: "در باغهای شما حتی یک انار وجود ندارد که با بذر انار بهشت \u200b\u200bبارور نشود."

از علی رضی الله عنه می گویند: "رسول الله ... فرمود:" تفاله انار بخور ، زیرا معده را پاک می کند "(احمد بن حنبل)

بادام زمینی

از ابن عباس (r.a) نقل شده است: "جابر بن عبدالله ، رضي الله عنه ، به پیامبر ما fruit میوه دانه که از طائف آورد. پیامبر ﷺ فرمود: "كبد غمها را می راند ، به قلب درخشش می بخشد" (طبرانی)

طلحه ، رضوان الله تعالی علیه ، روایت می کند: «یک بار به دیدار رسول خدا آمدم. وقتی به سراغ او رفتم ، او میوه ی میوه ی میوه را در دست داشت. او به من گفت: "آه ، طلحه ، به خودت کمک کن زیرا کبک قلب را تقویت می کند ، روحیه خوبی را حفظ می کند" (Shamail an-Nabi)

ملخ

عبدالله بن عمر رضی الله عنه گزارش می دهد که رسول خدا فرمود: «دو نوع لاشه و دو نوع خون برای غذا مجاز بود. دو نوع لاشه ماهی و ملخ است و دو نوع خون کبد و طحال است »(ابو داود ، احمد ، ابن ماجه)

ابن ابی عوفا (رضوان الله تعالی علیه) ، در پاسخ به این س canال که آیا می توان ملخ را خورد ، پاسخ داد: "من با رسول الله participated در شش یا هفت جنگ شرکت کردم و ما آن را (ملخ) خوردیم" (ابو داود)

سرکه

از سخنان ام هانی رضی الله عنه روایت شده است: پیامبر to نزد من آمد و پرسید: "از غذا چه داری؟" با ابراز تاسف گفتم: "ما فقط یک تکه نان و سرکه داریم." پیامبر ﷺ فرمود: "چه محصول منحصر به فردی سرکه است!"

حضرت محمد (ص) همچنین فرمود: «آن را (سرکه) بیاورید. خانه ای که در آن سرکه باشد را نمی توان فقیر دانست "(در ترمزی)

آداب (قوانین) غذا خوردن

از سخنان ابوهریره رضی الله عنه گزارش شده است که رسول خدا فرمود: "دو نفر سه نفر غذا و سه غذا چهار نفر کافی خواهند داشت."

گزارش شده است که ابوهریره رضی الله عنه فرمود: "رسول الله ... هرگز هیچ غذایی را محکوم نکرد: اگر می خواست آنرا می خورد ، و اگر دوست نداشت آن را ترک می کرد" (بخاری )

حضرت محمد (ص) فرمود: "فیض در وسط غذا نازل می شود ، بنابراین شما از لبه غذا می خورید."

گزارش شده است که mar عمر بن ابوسلامه ، رضوان الله تعالی فرجه الشریف ، گفت: ”من در کودکی تحت مراقبت رسول خدا بودم. من معمولاً دستم را به انتهای مختلف ظرف معمولی دراز می کردم ، اما (یک بار) رسول خدا me به من فرمود: "ای پسر ، بگو:" با نام الله "، با دست راست خود بخور و آنچه را که بعد است برای تو!" - و از آن زمان من فقط به این روش غذا می خورم "(مسلمان)

از سخنان عایشه رضی الله عنه نقل شده است که رسول خدا فرمود: «با خوردن غذا ، هر یک از شما بگذارید نام الله متعال را بخاطر بسپارد ، اگر فراموش کند نام الله متعال را فراموش کند. در آغاز (غذا) ، بگذارید بگوید: "S به نام خدا در ابتدا و انتهای آن!" (Bi-smi-Llahi fi awwali-khi wa ahyri-khi!) (ابو داود ، در ترمزی)

از سخنان جابر رضی الله عنه گزارش شده است که او از رسول خدا شنید که فرمود: "هنگامی که شخصی وارد خانه خود می شود و در ورودی (داخل خانه) و هنگام غذا خوردن به یاد خداوند متعال می افتد ، شیطان به مأموران خود می گوید: "هیچ پناهگاهی برای شما (اینجا) و شام نخواهد بود!" اگر او بدون یادآوری خداوند متعال در ورودی وارد خانه شد ، شیطان می گوید: "پناه گرفتی" و اگر هنگام غذا خوردن به یاد خداوند متعال نباشد ، شیطان می گوید: "پناهگاه و شام گرفتی." ( مسلمان)

گزارش شده است كه یكی از همكاران امیه بن مهشی رضی الله عنه گفت: "یك بار مردی در محضر رسول الله كه نشسته بود (كنار او) غذا خورد و او تا غذا او را یاد خدا نبود. (فقط یک) قطعه مانده بود. آن را به دهان خود آورد ، (این مرد) گفت: "با نام خدا در ابتدا و انتهای آن!" (Bi-smi-Llahi fi awwali-hi wa ahyri-hi!) ، - و سپس پیامبر ﷺ خندید و گفت: ”شیطان (تمام وقت) با او غذا می خورد ، وقتی نام الله را به یاد آورد ، شیطان همه را استفراغ کرد آنچه در رحم او بود "(ابو داود ؛ ناسائی)

گزارش شده است كه عایشه رضوان الله تعالی فرجه الشریف گفت: "(یك بار ، هنگامی كه رسول خدا ... با شش نفر از اصحاب خود غذا خورد ، یك بدوی آمد و دو قطعه خورد (همه غذا را با هم گرفت) و رسول الله ﷺ فرمود: "در واقع ، اگر او نام خدا را به یاد آورد ، (غذا) ، مطمئناً شما (همه) کافی بودید!" (در ترمزی)

از سخنان ابوعمامه رضی الله عنه روایت شده است که هنگامی که او غذا را تمام کرد ، پیامبر to می فرمود: "الحمدلله ، ستایش بسیاری ، خوب و مبارک ، (ستایش ، که هرگز) کافی است ، (ستایش ، که) نباید قطع شود ، ستایش ، (بدون آن ما نمی توانیم انجام دهیم)! (اوست) پروردگار ما! " (الحمدو لی اللهی همدان کیاسیران ، طیبان ، مبارکی فی فی ، گایرا مکفیین ، و لا موادداین و لا موستانگن ’آن-هو! ربنا-نا!) (البخاری)

از سخنان معاز بن انس ، رضی الله عنه ، رسول خدا فرمود: "به کسی که بعد از خوردن غذا می گوید:" الحمدلله الله ، که این غذا را به من داد و این را به من داد ، در حالی که من خودم به هیچ نیرنگ و نیرویی متوسل نشدم! " (الحمدو لی اللهی العلزی عطاما نی خزا و راززاكا-نی-سلام من گایری هاولین مینی و لا كوواتین!) ، - گناهان قبلی او بخشیده می شوند "(ابو داود ، در ترمزی)

حضرت محمد (ص) فرمود: "در حقیقت ، خداوند از چنین برده ای راضی است که به خاطر هر تکه غذایی که می خورد ، خدا را ستایش می کند" (مسلمان)

ابن عمر رضی الله عنه گزارش می دهد که رسول خدا (ص) فرمود: «هر کس از شما بخورد یا بنوشد ، بگذارید با دست راست خود بخورد و بنوشد. از آنجا که شیطان با دست چپ خود می خورد و می نوشد »(مسلمان)

گزارش شده است که خزافه ، رضوان الله تعالی فرجه الشریف ، فرمود: "من از پیامبر شنیدم که می فرمود:" از ابریشم و دیباج * نپوش ، از ظروف طلا و نقره مشروب نخور و از ظروف طلا و نقره ، زیرا ، در واقع ، همه اینها برای آنها (کافران) در این جهان و برای ما در جهان ابدی در نظر گرفته شده است "" [* دیباج نام ماده گران قیمت بر اساس ابریشم است. ممنوعیت استفاده از چنین پارچه ای فقط در مردان اعمال می شود]

رسول الله ﷺ فرمود: "بدون اینکه دهان خود را پر کنید آب را آرام بنوشید" (جامیوس-ساگیر ، 1/392)

در باره،چطور خورد

او در غذا بسیار معتدل بود ، آنچه را که در خانه بود در دسترس می خورد. اگر خرما بود ، من آنها را حتی بدون نان می خوردم ، اگر نان جو یا گندم بود ، بدون غذای دیگر این کار را می کردم. اگر هر یک از شیرینی ها ، مثلاً عسل را پیدا کرد ، آن را خورد ، اگر فقط شیر باشد ، آن را بدون نان نوشید. او نان چاودار سبوس دار خورد. بعضی اوقات پیامبر (ﷺ) سه روز پشت سر هم غذا نمی خورد. 'عایشه (رضوان الله تعالی فرجه الشریف) می گفت بعضی اوقات در طی یک ماه برای تهیه غذا در خانه آتش روشن نمی کردند. او هرگز در مورد غذا صحبت نکرد ، آنچه را که به او داده شده بود را خورد. بیشتر از همه او گوشت دوست داشت. او گفت که شنوایی را بهبود می بخشد ، و استاد است (سید)غذای این و دنیای بعدی پیامبر (ﷺ) کدو تنبل را نیز دوست داشت. او گفت: " آه ... عایشه ، وقتی کدو تنبل را جوش دادی ، آن را در دیگ زیاد کن. به راستی او قلب غمگین را تشویق می کند».

او گوشت پرندگان را كه از شكار آورده شده بود ، خورد. او عاشق گوشت گوسفند ، به خصوص ژامبون و شانه بود. با این حال ، او پیاز ، سیر و تره فرنگی نخورد ، تا مردم بوی نامطبوع آنها را احساس نکنند ، و او هرگز غذا را محکوم نمی کند: اگر دوست داشت ، آن را می خورد ، اگر نه ، آن را ترک می کرد. هنگام غذا خوردن ، از هر دو دست استفاده کرد ، اما فقط غذا را با دست راست خود به داخل برد. وقتی خرما خورد ، استخوانها را در دست چپ خود گذاشت. بعد از خوردن غذا ، دستانم را لیسیدم و آنها را با حوله پاک نکردم تا اینکه آنها را با زبان خود تمیز کردم. در همان زمان ، او گفت که معلوم نیست در کدام قسمت از فضل غذا پنهان است. (برکت)... پس از خوردن غذا ، او خدا را به خاطر این مزایا ستود ، دستهایش را شست و دستانش را خیس کرد.

در موردچگونه آب خورد

او سه بار نوشید ، هر بار نام الله را می خواند و پس از هر جرعه او را ستایش می کرد. او بی صدا نوشید و هرگز نفس خود را بیرون داد. بعد از خودش ، کشتی را به کشتی سمت راست منتقل کرد.

یک بار ، هنگامی که آنها برایش شیر با عسل آوردند ، او امتناع کرد و خاطرنشان کرد: "دو محصول در یک ظرف!" ، اما سپس گفت که دیگران را منع نمی کند. وی گفت که بخاطر افراط و تفریط خواهان نور Thom نیست.

یک بار دیگر ، پس از دور کعبه (طواف) ، برای نوشیدن آب به چشمه مقدس زم زم رفت. در آنجا وی در ظرف بزرگی که همه از آن نوشیدند یک نوشیدنی تهیه شده از خرما خشک پیدا کرد و خواست که به او نیز معالجه شود. یکی از همکارانش ‘عباس (رضوان الله تعالی علیه) سپس به او گفت:” یا رسول الله! این یک نوشیدنی است که توسط بسیاری از دستان لمس شده است ، من یک نوشیدنی تمیز از خانه برای شما می آورم " اما پیامبر (صلی الله علیه و آله و سلم) پاسخ داد: «نه. از این مکان که مردم می نوشند به من نوشیدنی بده ، من می خواهم از دست مسلمانان فیض بگیرم »و از آن نوشیدم.

کوزه ای برای شستن داشت. مردم فرزندان خود را نزد او می فرستادند تا آنها برای بركت نوشیدند و از این كوزه آب بر بدن و صورت آنها ریختند و پیامبر (صلی الله علیه و آله و سلم) از آنها بیزار نبود.