Прореживание свеклы в открытом грунте. Особенности выращивания свеклы в открытом грунте. Уход за культурой

Свекла - культура, которую старается посадить каждый огородник на участке, чтобы разнообразить ассортимент овощей. В выращивании корнеплода в открытом грунте есть свои секреты. И один из них - прореживание свеклы.

Особенности свеклы

Высаживая свеклу в грунт, неопытные огородники всегда удивляются. Сажаешь семена на расстоянии друг от друга, но после прорастания все равно приходится прореживать заросшую грядку. Это одна из особенностей свеклы. В ее плодах, которые правильно называются орешками, находится от 2 до 6 семечек. Вот эти семечки при прорастании образуют несколько ростков на одном месте, которые и приходится удалять.

Это обязательная процедура, так как теснота и недостаток солнца приведут к формированию уродливых, деформированных корнеплодов, которые никогда не наберут нужного веса и кондиции.

Посадка

Перед высадкой плотные семена свеклы обязательно замачивают в различных биостимуляторах, чтобы улучшить процент прорастания.

Для высадки подготавливают грядку, удобрив ее перегноем. Молодые растения очень чувствительны к недостатку азота в почве, поэтому на квадратный метр грунта вносят до двух ведер перегноя.

Культура считается устойчивой к низкому температурному режиму, однако лучше растет и развивается при температуре от плюс 20. Поэтому высадку семян на участке производят в начале мая, когда миновала угроза возвратных заморозков, а почва равномерно прогревается день за днем. Высадку рассады можно делать с середины до конца мая. По ходу роста делают подкормку свеклы .

Как прореживать свеклу

После прорастания растений, в период, когда на них появляется первая пара настоящих листьев, производят прореживание свеклы в открытом грунте в первый раз.

Грядку со свеклой сильно поливают.
Из пучка проросших растений удаляют самые слабые и маленькие, оставляя одно.
Расстояние между растениями оставляют от 7 до 10 сантиметров.
После прореживания грядки, под свеклу подгребаю землю, так чтобы образовался небольшой гребень. Это поможет сформировать корнеплоды и защитить оголенную после корневую шейку растения.

После процедуры остается множество маленьких растений, которые вполне можно использовать, как рассаду. Процент приживаемости таких растений до 80%, поэтому стоит или заранее подготовить для них грядку или высадить между растениями-компаньонами.

Вторая процедура

Её производят, когда свекла набрала листовую массу до 4-5 листьев. Это делают для того, чтобы увеличить расстояние между корнеплодами до максимального, и дать возможность развиваться. Такая процедура необходима, если вам нужна крупная свекла или в первое прореживание вы оставили расстояние 3-4 сантиметра между растениями.

Чтобы правильно проредить свеклу, придерживайтесь правила: вырывайте все больные и деформированные растения, а также очень крупные. Оставляйте одинаковые, среднего размера.

Растения после второго прореживания не годятся на рассаду.

Пересадка свеклы при прореживании

После первого прореживания остается много маленьких растений, которые жалко выбросить и можно использовать как рассаду. Такая рассада хорошо приживается. По наблюдениям, ее корнеплоды почти всегда крупнее, чем у высаженной семенами на постоянное место.

Получившуюся рассаду нужно отсортировать - выкинуть все самые маленькие и чахлые ростки. Самые сильные растения можно высадить в междурядьях моркови или лука, если достаточно места или на предварительно подготовленную отдельную грядку. Опытные огородники и садоводы подготавливают такую грядку заранее, перед тем, как прореживать свеклу в первый раз. Приживаемость такой рассады - 80%.

Для посадки в землю вносят перегной из расчета 2 ведра на квадратный метр земли.

Рассаду высаживают на расстоянии 10 сантиметров друг от друга, чтобы впоследствии растущие растения не мешали друг другу развиваться. В земле делают небольшие углубления глубиной до 5 сантиметров, поливают их и сажают в них растения. Свеклу высаживают в ряд, расстояние между рядами - 20-25 сантиметров. Чтобы улучшить приживаемость рассады процедуру проводят вечером или в пасмурный день.

Запомните: для рассады годится свекла, оставшаяся от первого прореживания, растения достаточно маленькие и хорошо приживутся. Растения после второго прореживания не годятся на рассаду.

Как посадить свеклу, чтобы не прореживать

Свеклу можно не прореживать, если высаживать на грядки уже готовую рассаду, пророщенную в пластиковых стаканчиках. Процедуры прореживания можно избежать, если высаживать в открытый грунт уже готовую рассаду, пророщенную в пластиковых стаканчиках. Для этого в пластиковые стаканчики или другую тару, лучше без дна, чтобы не травмировать рассаду при посадки свеклы в открытый грунт , насыпают смесь из 1 части листовой земли и 2 частей перегноя.

Семена свеклы предварительно замачивают в растворе стимулятора на несколько часов или в воде на сутки. Затем высаживают в стаканчики с землей, предварительно ее увлажнив.

В открытый грунт сажают, когда температура станет устойчиво положительной, так как при длительных низких температурах во время посадки, свекла способна формировать цветонос в ущерб корнеплоду.

Второй вариант - вырастить сорта односемянной свеклы. В её орешке находится всего одно семечко, соответственно при посадке, оно даст всего один росток. Всходы таких сортов ничем не отличаются от обычных, разве что вам не придется тратить время на прореживание.

Из сортов наиболее известны Бордо односемянная, Вировская односемянная, Русская односемянная, Одноростковая, Белорусская односемянная, Льговская, Северокавказская.

Столовая свекла – незаменимый корнеплод в кулинарии. Но не каждый знает, как правильно его посадить и ухаживать за посевом.

Рассмотрим подробнее как сажать свеклу и ухаживать за ней.

Сорта и особенности свеклы

Самым популярным сортом этого корнеплода является столовая свекла. Именно её выращивает каждый дачник. Она обладает красным мясистым корнеплодом.

Помимо столовой бывают еще следующие виды:

кормовая свекла;
сахарная свекла.

Эти два вида корнеплода возделываются дачниками редко, только если есть потребность кормить ими животных. В пищу человеку они не годятся.

Сортов столовой свеклы существует очень много. Для нашей местности лучше выбирать сорта отечественной селекции:

бордо 237,
деликатесная,
багряная.

Они лучше всего переносят климатические условия и обладают хорошей урожайностью.

Как подготовить почву перед высадкой свёклы

Так как свекла очень светолюбивое растение, поэтому для посева нужно найти на грядке незатененный высокими растениями участок. Почву перед посевом корнеплода нужно немного распушить, чтобы обеспечить достаточный приток кислорода.

Кроме этого необходимо внести минеральные удобрения. Навоз не сильно подходит для свеклы, так как из него в корнеплод попадут нитраты. Лучшим вариантом будет использование таких удобрений как:

аммиачная селитра;
хлористый калий;
суперфосфат.

При планировании места под посадку свеклы необходимо учитывать сезонный севооборот. На одно и то же место свеклу можно высаживать не чаще, чем через 4 года.

Лучшим предшественником для неё может быть:

огурцы;
белокочанная или цветная капуста;
картошка;
томаты.

После этих растений остаётся много минеральных веществ, которые необходимы для роста свеклы.

Подготовка семян к посеву

Семена также необходимо подготовить к посеву. Для этого их замачивают в специальном растворе.

Раствор для стимуляции роста готовится из 1 литра теплой воды, температурой 30 градусов, в которую добавляется 1 ложка золы, по одной чайной ложке соды и суперфосфата и четвертой части чайной ложки борной кислоты.

Семена оставляем в этом растворе на сутки, после чего их нужно промыть в чистой воде. После промыва семена нужно обернуть влажной тканью и оставить в теплом месте на 3 суток. По истечению этого времени семена готовы к высадке.

Когда высаживать свеклу

Свеклу можно высаживать весной или осенью. Весной в открытый грунт можно высаживать семена лишь тогда, когда земля достигнет температуры 10 градусов, на глубине в 10 см. Обычно это происходит в начале мая. Но специалисты советуют высевать свеклу в начале июня, так она будет лучше храниться зимой.

Осенний посев осуществляется в октябре – ноябре. Главное успеть это сделать до первых заморозков.

Методы посадки корнеплода свеклы

Существует 2 способа посева свеклы:

сразу в открытый грунт;
выращивание рассады.

Первый способ является самым распространенным. Высевают свеклу рядами, на расстоянии около 45 см. Глубина высева находится в пределах 2-3 см. Расстояние между семенами должно быть не больше 13 см.

Можно садить и гуще, но при появлении всходов необходимо будет проредить посев, так как из одного семени вырастает сразу несколько растений. Необходимо удалить более слабые из них, чтобы дать больше питательных веществ и влаги оставшимся.

Выращивание рассады предполагает получение урожая раньше, чем при высеве в грунт. В теплице семена подготавливаются и высаживаются таким же способом, как и при высадке в открытый грунт. После того как растения достигают 5 см. в высоту из них удаляют самых слабых.

Когда высота отобранных растений достигает 8-9 см. и они имеют минимум 4 листа – можно производить пересадку на грядку. Для этого растения вырезают с землёй из теплицы и рассаживают на расстоянии 17 см друг от друга в рядки. Между рядами расстояние должно быть не менее 33 см.

Уход за свеклой и защита от вредителей

Подрастающее растение нуждается в уходе и удобрении. Поливать свеклу часто не стоит. Это может привести к растрескиванию корнеплода и потере его цветовых и вкусовых качеств.

В период роста свеклу также можно дополнительно подкормить минеральными удобрениями, разведенными в воде.

Свекла очень любит уход. Её постоянно необходимо избавлять от сорняков и защищать от вредителей. Большой вред наносит ей тля. Бороться с вредителем можно народными способами. Хорошо помогает настой из шелухи лука и одуванчика, которые в равной пропорции заливаются кипятком.Остывшим настоем нужно обрызгать листья свеклы. Тля также не переносит древесную золу.

Собирают свеклу после того как начинают желтеть листья. Главное – успеть собрать до заморозков. С корнеплодов перед хранением убирают лишнюю землю и отрезают листья. Лучше всего свекла хранится в подвале, сложенная в отдельные ящики и присыпанная опилками.

Залогом хорошего урожая свеклы является соблюдение агротехники ее выращивания. Посадка свеклы должна проводится своевременно, согласно срокам созревания и лунного календаря . Также важно соблюдать нормы полива и правильно подкармливать культуру.

Сорта свеклы для посадки в открытый грунт

Свекла - очень распространенная культура, насчитывающая множество разновидностей и сортов. Бывает она столовая, сахарная и кормовая. В дачных и садовых хозяйствах наиболее популярна столовая свекла, среди которой выделяют листовую и корнеплодную.

Среди огородников принято классифицировать сорта свеклы по срокам созревания, цвету мякоти (красная, красно-фиолетовая, бордовая) и форме плодов. Раннеспелые сорта свеклы созревают уже через 60-90 дней после посева. Предназначены они для летнего употребления, но никак не для хранения. Среди популярных раннеспелых сортов свеклы можно выделить:

Нобол;
Египетская;
Бордо 237;
Красный шар;
Холодостойкая.

Чтобы плоды созревали достаточно рано и, в тоже время, их можно было закладывать на хранение, рекомендуется выращивание свеклы в открытом грунте среднеспелых сортов. Они отлично переносят перепады температуры и засуху, имеют высокую сопротивляемость болезням. Наиболее востребованы у огородников такие сорта, как:

Детройт;
Бона;
Богема;
Мулатка.

Характеризуются хорошей лежкостью позднеспелые сорта свеклы:

Цилиндра;
Ренова.

Сбор урожая этих сортов начинается через 130-150 дней после посева, поэтому не во всех регионах они успевают созреть до наступления холодов.

Выбор места и подготовка грядок под свеклу

Правильный выбор участка под свеклу определяет не только количество урожая, но и его качество. Так, свекла, выращивание и уход за которой проходят на солнечных участках с легкой, хорошо дренированной почвой, даст большой урожай сладких клубней.

Суглинистые и супесчаные почвы с нейтральной кислотностью, как нельзя лучше подходят под выращивание свеклы. На тяжелых глинистых почвах вырастают жесткие и безвкусные плоды, особенно если участок с кислым грунтом, и на нем застаивается влага.

Правила севооборота для свеклы

Выращивать свеклу лучше на участках, где ранее рос картофель, лук, огурцы.
После капусты, моркови и томатов высевать свеклу не стоит.
Каждый год участок в огороде под свеклу нужно менять. Повторный посев на одно и то же место возможет только через три года.

Хорошо чувствует себя свекла и в смешанных посадках. Такие соседи, как капуста, лук, кустовая фасоль, картофель, не мешают свекле, но и благотворно влияют на ее рост. Не рекомендуется соседство свеклы с кукурузой и мангольдом.

Культура хорошо растет по краям грядок, что позволит сэкономить посадочное место, при этом уход за свеклой в открытом грунте будет намного проще, так как удобрение и полив она будет получать вместе с соседями.

Подготовка грядок

Участок под свеклу готовят с осени, перекапывая на штык лопаты и внося удобрения. Из органики под перекопку вносят компост или перегной (полведра на м²), из минеральных удобрений - суперфосфат и аммиачную селитру (20-30 г/м²) и хлорид калия (10-15 г/м²). В кислые почвы обязательно внесение золы , доломитовой муки или извести.

На участок, где будет выращиваться свекла, нельзя вносить свежий навоз. В противном случае плоды вырастут уродливыми, и будут содержать большое количество нитратов.

Подготовка семян и процедура посадки свеклы

Всхожесть свежих семян свеклы отличная. Они собраны в клубни и покрыты общей оболочкой. Один такой клубень может дать до 5 проростков. Но, для лучшей всхожести семян и при желании получить ранние всходы, семена следует подготовить к посеву.

Проращивание семян свеклы

Предварительная подготовка семян заключается в их проращивании. Для начала их замачивают в питательном растворе на 20-30 минут. Рецепты приготовления стимулятора роста могут быть различными, один из наиболее популярных:

борную кислоту (2 г) и нитроаммофоску (4 г) растворить в 1 л теплой воды;
добавить 5 г суперфосфатов и чайную ложку пищевой соды на 1 л воды;
рекомендуется внести столовую ложку древесной золы или табачной пыли.

Можно воспользоваться готовыми средствами (Эпин, Циркон). После выдержки в стимуляторе семена промывают, заворачивают в тканевый мешочек. Необходимо выдержать их во влажной и теплой среде в течение нескольких суток.

Технология посева свеклы в открытый грунт

Высевают семена весной, приблизительно в конце апреля - начале мая, когда почва прогреется до 8-10º, в борозды. Если посадка свеклы семенами в открытый грунт будет произведена слишком рано, плоды могут не завязаться. Вместо этого растения выпустят цветонос и крупные листья.

Между семенами выдерживают расстояние в 8-10 см, а между рядами - 25-30 см. Распределенные по увлажненным бороздам семена накрывают небольшим слоем почвы (1,5-2 см) и поливают. Грядку можно замульчировать торфом или другим материалом, чтобы почва быстрее прогревалась и всходы появились быстрее. Подзимний посев свеклы проводят в ноябре и укрывают грядки сосновым лапником.

Посадка свеклы семенами в открытый грунт видео

Уход при выращивании свеклы в открытом грунте

Чтобы урожай не разочаровал, нужно учитывать, что любит свекла при выращивании, а каких процедур стоит избегать. Весь период роста свекла нуждается в поливе, прополке, подкормке, а также в мероприятиях по борьбе с болезнями и вредителями.

Рассадное выращивание и пикировка всходов свеклы

Уход за свеклой после посадки начинается с появлением первых всходов. Учитывая многоростковость семенных клубней, посевы часто загущены и требуют прореживания. Обойтись без него можно только при высевании одноростковых сортов. Проводят первое прореживание в фазе двух листков по влажной почве.

Возможно выращивание и пересадка свеклы рассадой. После проращивания в домашних условиях, всходы с 2-3 листиками поливают и вываливают в подготовленные лунки вместе с земляным комом.

Второй способ увеличить объем посадок - вырванные после прореживания ростки, их высаживают, предварительно укоротив корень. Они достаточно хорошо приживаются и вскоре догоняют всходы.

С появлением пяти-шести листов проводят второе прореживание. Возможна и пересадка свеклы в июне рассадой, но приживаться она будет уже не так хорошо, как весной.

Подкормка и полив

После прореживания требуется первая подкормка свеклы в открытом грунте азотсодержащим удобрением (мочевиной, калийной селитрой, настоем крапивы). Проводят ее под корень после увлажнения почвы.

Летом полив свеклы в открытом грунте особенно важен. Проводят его дождеванием, обильно, в утренние или вечерние часы.

Неравномерно увлажненная почва негативно скажется на урожае. Плоды будут неправильной формы, недоразвиты, без сладковатого привкуса. Нерегулярный полив приведет к растрескиванию плодов. После каждого полива землю в междурядьях рыхлят, не забывая удалять сорняки.

Подкормки в летний период свекле необходимы каждые 10-14 дней. Самым ценным элементом для нее выступает бор. Им проводят внекорневую подкормку (2 гр. борной кислоты на 10 л воды) осуществляя уход за свеклой в июне. Нехватка бора в почве приведет к фомозу плодов, что негативно скажется на их хранении.

Чтобы свекла была сладкой, имела твердую структуру и немного хрустела, необходимо проводить подкормки поваренной солью (1ст на 10 л воды).

Когда плоды свеклы станут величиной с грецкий орех (их уже будет видно на поверхности), проводят подкормки фосфорно-калийными удобрениями (азофоска, двойной суперфосфат) каждые 14 дней.

С приближением осени полив свеклы постепенно сокращают и полностью прекращают за две недели до сбора урожая, как и внесение удобрений.

Защита свеклы от вредителей и болезней

Основными болезнями свеклы являются:

церкоспороз;
фомоз;
корневая гниль.

Во избежание поражения необходимы регулярные обработки посадок медьсодержащими препаратами (бордоской жидкостью или препаратом ХОМ).

Большой вред свекле наносят вредители:

свекольная муха;
нематода;
капустная совка.

Поэтому выращивание свеклы на даче требует проведения регулярных обработок инсектицидами (Карате, Конфидор).

Выращивание свеклы в открытом грунте видео

Сбор и хранение урожая свеклы

Готовность свеклы к сбору урожая определяется только ее размером. Самые удачные корнеплоды - средние по величине. Они лучше всего хранятся и более сочные, чем крупные. Созревшая столовая свекла, посадка и уход за которой выполнены правильно, может быть собрана не позже сентября, так как она не переносит заморозков. Убирают с грядки ее раньше других корнеплодов в сухую погоду. После выкапывания, ее раскладывают для просушки.

Ботву с плодов желательно обрывать руками, так как после среза ее ножом, раны долго заживают и плоды теряют сок. На хранение закладывают только здоровые плоды без повреждений, укладывая в отдельные ящики. Также допустимо хранение поверх картофеля.

Итог

Вырастить на своем участке хороший урожай свеклы не сложно. Достаточно соблюдать сроки посадки, вовремя проводить полив и необходимые подкормки, рыхлить почву и не затягивать со сбором урожая.

Валя З.
Как посадить свеклу чтобы потом не прореживать?

Свекла — тот корнеплод, урожай которого можно получить не единожды в течение сезона. Это наряду с вкусовыми и витаминно-минеральными свойствами является существенным плюсом огородного растения. Среди недостатков свёклы — необходимость регулярно и кропотливо прореживать грядки. Впрочем, сегодня огородники придумали способы, позволяющие обойтись без этой процедуры. Как правильно посадить и вырастить культуру без прореживания — помогут разобраться фото и видео инструкции.

При любом способе семенной посадки свёклы прореживания не избежать. Всё дело в строении семени корнеплода. По сути это мешочек, в котором находится несколько микросемян. Если условия благоприятные, то сеянцы проклюнутся изо всех сразу. Эта особенность — залог отличной всхожести свёклы.

Бывают случаи, когда хозяевам не с руки или нет времени заниматься прореживанием растения. В таком случае можно заранее позаботиться о сорте свёклы и приобрести одноростковую разновидность. Её семенной мешочек содержит 1-2 семени. При этом, как правило, всходит лишь одно из них.

Семена свеклы

Среди современных одноростковых видов популярны:

Ая. Ранний сорт, адаптированный к условиям Урала, Сибири и Дальнего Востока. Способен хорошо расти и в климате средней полосы. Урожайность — около 8 кг/1 кв. м. Спеет к середине июня. Округлые приплюснутые корнеплоды с насыщенной вкусной мякотью.
Валента. Очень вкусные сахаристые округлые корнеплоды. Гибрид раннеспелый, хорошо переносит низкие температуры и не склонен к цветушности.
Хавская. Крупные плоды (до 0,5 кг) с хорошими вкусовыми качествами. Долго хранится. Сорт раннеспелый, не склонен к цветушности.
Одноростковая. Поздний сорт с округлыми сладковатыми и сочными плодами. Урожайность — около 10 кг/1 кв. м. Обладает хорошей сохранностью при зимнем хранении.

Другие способы избежать прореживания

Чтобы не дергать и рассаживать растения на грядке, можете проделать почти ту же процедуру заранее, вырастив рассаду свёклы. Так вы получите урожай на 15-20 дней раньше обычного. Используйте любые семена:

подготовьте плодородную почву и наполните ею контейнер;
уплотните грунт;
за пару дней до посадки поместите их в тёплую воду, пока не набухнут;
немного просушите посевной материал;
углубите семена на 1-1,3 см и насыпьте сверху тонкий слой грунта;
разровняйте и ещё раз уплотните грунт;

Всходы свеклы

полейте посев так, чтобы семена не вымыло на поверхность;
накройте плёнкой до всходов;
оптимальный температурный диапазон на этом этапе — до +18…+20 °C, после появления сеянцев — на 2-3 градуса ниже.

Внимание! Свёкла не любит кислых почв. Внесите в грунт перед посевом стакан древесной золы.

Пикировать всходы можно при появлении пары настоящих листиков. В новом горшке росткам нужно создать парниковые условия, иначе они рискуют вытянуться. Высадка в открытый грунт возможна после установления постоянного тепла +10 °C или выше. На участке выбирайте для кустиков свёклы самое освещённое солнцем место.

Огородники предлагают ещё один вариант посадки без прореживания. При рядовом посеве располагайте семена не ближе, чем в 8 см друг от друга. Корнеплод в этом случае будет всходить с худшими результатами и неравномерно. Поэтому можно посеять по соседству дополнительный ряд про запас.

Совет. Как только семена прорастут — удалите лишние сеянцы.

Эти и другие способы посадки свёклы без прореживания работают только при правильном уходе за растением и хороших условиях для его развития.

Посев свеклы: видео

Свекла широко известный и полезный овощ. Он легко выращивается, долго хранится. В достаточно суровых условиях нашей страны обеспечивает нас необходимыми витаминами во время суровой зимы и в период весеннего авитаминоза. При соблюдении условий, если ухаживать и любить растение, посадка этого овоща семенами в открытый грунт не составляет труда.

Свеклу сажают разными способами. Ее можно посадить семенами или рассадой. Делают это весной или осенью, важно соблюдать правильные сроки. Весеннюю посадку семян в открытый грунт проводят в 1-2 декаде мая , после полного прогрева почвы.

Если семена поместить в недостаточно прогретый грунт всходы начнут стрелковаться и хорошего урожая можно не ждать.

Можно садить свекольные семена осенью, в конце октября или в ноябре , это зависит от Вашего региона. Посадку производят, когда температура воздуха опустится до -4 градусов. Не следует торопиться с посадкой, если посаженные семена проснутся под воздействием тепла, они погибнут.

Иногда свеклу сажают рассадой. При таком способе семена высаживают дома в специальные ящики. Можно высадить семена на даче в парнике или теплице.

Семена для рассады нужно посеять в первых числах апреля , за месяц до того, как их можно будет помещать в открытый грунт. Посадка свеклы рассадой позволяет получить ранний урожай и сэкономить семена, поскольку высаживать на грядки можно и ростки, которые остались после прореживания.

Самые популярные сорта для выращивания на даче или огороде

Свекла может быть сахарной, кормовой или столовой . Сорта сахарной и кормовой обычно выращиваются в промышленных масштабах и на дачах не сеют. На огородных грядках привычнее видеть столовую свеклу.

Популярных сортов очень много, они различаются скоростью роста и длительностью хранения. Все столовые сорта отличаются высокими вкусовыми качествами и яркостью окраски. Вот лишь некоторые:

. Ранний сорт, экземпляры не очень крупные с отличными вкусовыми качествами. Корнеплоды яркого бордового цвета без колец на срезе, весом около 200 г. Сорт обеспечивает высокие урожаи.
. Среднеспелый урожайный корнеплод. Полностью оправдывает свое название. Свекла красная, цилиндрической формы до 16 см в длину. Устойчива к болезням, долго хранится.
. Среднеспелый сорт с отличной урожайностью. Вкусный, не теряет цвет при варке. Вес 300-350г. Обладает хорошей лежкостью.

Некоторые сорта отлично подходят для средней полосы, другие для Урала и Сибири. Выбирая семена для посадки, обязательно учитывайте погодные особенности своего региона.

Сорта чтобы посадить в Сибири и на Урале

В Ленинградской и других холодных областях особенно популярны Купчиха, Холодостойкая 19, Обыкновенное чудо . Эти сорта отличает отличная устойчивость к болезням и холодам, высокая урожайность. Цилиндра тоже хорошо прижилась в этих регионах.

Чтобы сажать в Подмосковье

В Подмосковье и западных областях выращивают множество сортов. Одни огородники предпочитают сочные ранние сорта, которые не смогут лежать до весны, но очень вкусные и обеспечат витаминами осенью и зимой. Другие, высаживают поздние сорта, менее сочные, но хранящиеся очень долго.

К ранним сортам относится Красный шар, Детройт, Мулатка . Все они дают высокие урожаи, отличаются интенсивностью окраски и хорошим вкусом.

Бордо, Цилиндра и Мона , тоже приглянулись москвичам. Это более поздние сорта, при высокой урожайности и замечательном вкусе, хранятся практически целый год.

Инструкция посадки свеклы семенами в открытый грунт

Подготовка почвы

Перед тем, как высаживать овощ согласно пошаговой инструкции, нужно готовить грядку для свеклы, делать это осенью . Выбирается какое-либо солнечное, открытое хорошо дренированное место, на котором до этого, росли огурцы, томаты или лук. Овощ плохо растет на местах где раньше обитали морковь или капуста. Не переносит соседства с сельдереем и чесноком.

Сажать овощ на одно и то же место можно через 3-4 года . Она не переносит переувлажненности, лучше не размещать грядки на глинистых почвах. Солнечные, хорошо дренированные участки под посадку, то, что нужно этому овощу для хорошего роста.

Выбранный участок полностью очищается от любых частей растений (корни, семена листья). В почву вносится перегной, комплекс минеральных удобрений и земля перекапывается на глубину лопаты. Чтобы сделать почву для свеклы менее плотной, грунт перемешивают с песком или опилками. Отличной подкормкой для овоща является древесная зола.

Свекла совсем не переносит свежий навоз.

Если почва на выбранном участке кислая, добавляют немного извести, изменяя pH на нейтральное или щелочное. Оптимальным для свеклы является значение 6-7.

Весной почву на грядке разрыхляют граблями и вносят комплексное минеральное удобрение . Культуре необходимы азотные и калийно-фосфорные удобрения, а также обработка от вредителей.

Посадка семян весной

Семена перебирают и их нужно выдерживать сутки в растворе стимулятора роста или древесной золы . Для приготовления которого 2 ст. л золы заливают литром теплой воды, хорошо перемешивают.

Через 2 дня раствор сливают, в нем можно замачивать не только свеклу, но и семенной материал других овощей. Зола обеспечивает семена комплексом необходимых минеральных веществ. Через сутки их промывают и помещают во влажную ткань, до посадки.

На грядке проводят ровные бороздки глубиной в 2-3 см . Эти бороздки проливают водой, некоторые огородники предпочитают теплую воду. Когда вода впиталась, крупные семена свеклы по одному размещают на расстоянии 10 см друг от друга и присыпают землей.

Семена свекля являются многоростковыми, одно свекольное семя дает от 2 до 6 ростков . Взошедшие семена, прореживают после появления 2 листочка. Второй раз процедуру проводят, когда появится 4 лист.

Осенняя высадка

Часто семена свеклы в открытый грунт сеют осенью, когда температура воздуха опустится до -4 градусов . В этом случае почву готовят так же, но грядку делают высокой, 20-25 см, чтобы не размыло талыми водами. Бороздки при осенней посадке глубже, 4 см .

Семенной материал при осенней посадке замачивать не нужно и грядку не поливают.

При осенней посадке сухие семена высаживают в сухую землю.

Преимущества осенней посадки:

семенной материал отлично закаляется за зиму;
обеспечиваются ранние дружные всходы;
высвобождается время для других огородных дел;
урожай поспевает значительно раньше .

У этого способа есть только один недостаток, но его необходимо учитывать. Урожай свеклы посаженной под зиму не хранится долго .

Чтобы защитить семена от морозов грядку прикрывают сверху соломой, можно забросать снегом. Весной, когда воздух прогреется до +7-10 градусов, солому убирают. Такой способ позволяет получить ранний урожай, даже при запаздывании весеннего тепла.

Посадка на рассаду в домашних условиях

Семена высаживают в специальные ящики или под пленку на даче, за месяц до высадки в открытый грунт . Расстояние между рядами 5-8 см, между семенным материалом 3-5см. Когда появится 2 листочек, рассаду прореживают, оставляя самые сильные ростки, после появления 4 листика ее обильно поливают, аккуратно, вместе с комом земли переносят на открытые грядки.

Перед посадкой в грунт рассаду начинают закалять, ежедневно снимая пленку и проветривая ростки в домашних условиях. Чтобы ростки привыкли им необходимо 7-10 дней .

Высаживают по одному росточку, через 10 см . В нежном возрасте ростки отлично приживаются на новом месте. Такой удачный способ позволяет получить высокий, ранний урожай и сэкономить на семенах, ведь все ростки можно посадить.

На каком расстоянии и по какой схеме высаживать в грунт

На узких и длинных грядка овощ часто сеют поперек, при этом расстояние между семечками 10 см , а между рядками 20-25 . Такой способ облегчает уход за посевами. Это однострочный способ.

При двухстрочном методе посадки делают две ровные борозды на расстоянии 25 см друг от друга, потом оставляют свободной ленту в 50 см шириной. Так чередуют посадку. Используют и трех строчную схему, когда овощ сажается в 3 ряда, через 20-25 см . Делается это чтобы облегчить полив, прополку и рыхление почвы.

Чтобы вырастить большой урожай, свеклу нужно регулярно поливать и рыхлить почву на грядках.

Свекла неприхотливый овощ, дающий отличные урожаи, если следовать описанным советам и секретам. Огородники выращивают ее в южных регионах, Беларуси, Челябинской области, средней полосе и северных областях. Она хороша, в привычных нам первых блюдах, различных салатах, из нее делают заготовки на зиму.

Она замечательно хранится, обеспечивая нас до нового урожая необходимыми минералами и витаминами. Она способна очистить кровь, и нормализовать пищеварение. Все эти качества сделали свеклу популярной у разных народов, а история ее выращивания исчисляется многими столетиями.