Когда сеять тыкву в открытый грунт. Посадка тыквы семенами. Подготовка почвы и семенного материала

Тыква употребляется свежей, тушеной, в виде пюре, каши, супа. Она хорошо сочетается с крупами и овощами. Из неё можно делать оладьи, фаршировать и запекать в духовке, запаривать.

В мировом сельскохозяйственном производстве распространены три вида тыкв:

• крупноплодная;
• твердокорая;
• мускатная.

Многочисленные сорта крупноплодной тыквы используют на корм скоту. Плоды твердокорой тыквы - с серой кожурой, сладкие, хорошо хранятся в квартирных условиях. Их мякоть съедобна в сыром виде.

На дачных участках выращивают чаще мускатную тыкву. Сладкий и ароматный овощ пригоден для употребления в пищу сырым. Из районированных для большинства областей сортов для посадки тыквы нужно отметить Миндальную 35 и Волжскую серую.

Тыквы растут в любом климате, из-за этого они производят впечатление неприхотливых растений, растущих на любых огородах. Но получить крупные и качественные плоды посадкой тыквы в открытый грунт непросто. В нашем климате тыквам, как и всяком южным растениям, не хватает солнечных лучей и продолжительности вегетационного периода.

Тыква в короткие сроки наращивает гигантскую вегетативную массу, поэтому почва должна содержать много питательных элементов. Нельзя высаживать тыкву в затенении. Для быстрого роста ей нужно много света.

Не высаживайте тыкву рядом с - агрессивный кустарник оставит тыкву без солнечного света, и она не завяжет плоды.

Тыкву можно высаживать семенами на грядку. Лучшими предшественниками для тыквы считаются пасленовые и капустные овощи. Посадка тыквы в грунт возле южной стороны зданий защитит от холодного норд-оста.

Крупные тыквенные листья легко повреждаются ветром. При переворачивании листьев растения замедляют рост и развития. Чтобы этого избежать, дачники высаживают по периметру тыквенного участка высокорослы культуры, например, бобы, сладкий перец или штамбовые помидоры. Если позволяют размеры участка, между рядами тыквы можно посеять зерновые культуры.

Почву придется готовить с осени - сделать лунки и засыпать опавшими листьями. Весной грунт под листьями быстро прогреется. Останется засыпать в ямку ведро плодородной земли и высадить по 3 семечка. После раскрытия семядольных листьев нужно оставить один проросток (самый крепкий на вид), а остальные удалить. Через месяц после посева каждое растение должно иметь минимум три листочка.

Ускорить развитие тыквы помогает обработка семечек перед посевом соком алоэ. Нужно отжать несколько капель сока, разбавить водой 1:5 и замочить в растворе семена на один час.

Культура любит тепло. При температуре 0 градусов она погибает, даже если это будет краткосрочный утренний заморозок. Среди бахчевых тыква самая влаголюбивая. Она хорошо переносит близкое расположение почвенных вод. В засушливые годы на таких участках можно получить отменный урожай.

Обработка земли осенью и весной под тыкву аналогична обработке грядок перед посадкой других овощей семейства. Кто хоть раз выращивал огурцы, кабачки, арбузы или дыни, сможет подготовить почву и для тыкв. Как и огурцы, тыкву можно выращивать не только на земле, но и на куче старого перегноя.

На юге России семена высевают в апреле, в средней полосе - в конце мая. В Сибири тыкву высевают в конце мая, но учитывают, что при необходимости всходы придется укрывать от заморозков, которые в регионе возможны до середины июня.

Тыквы убирают, когда плоды приобретают характерную окраску и рисунок. Недозревшую мускатную тыкву можно дозаривать дома.

Из масличных сортов семена извлекают сразу же, засыпают в стеклянную ёмкость и заливают холодной водой на сутки. Если плоды перезрели, семена нельзя замачивать во избежание их прорастания. Семена после замачивания промывают, отделяют от мякоти и подсушивают в духовке, пока тонкая прозрачная пленочка, покрывающая поверхность семени, не отпадет.

Уход за вертикальной тыквой

Существует мнение, что ползучие растения распространяются в южную сторону, но это не так. Тыква разрастается во все четыре стороны, захватывая прилегающие территории. В благоприятных условиях настырные растения могут вскарабкаться по вертикальной поверхности и заплести беседку, сарай или куст.

Это могут использовать дачники, у которых на участке не хватает места для тыкв. Им нужно высаживать не обычные сорта, а вьющиеся, благо семена появились в продаже. Чтобы плети лучше карабкались вверх, для них можно натянуть шпагаты, как для огурцов. Для «вертикального огорода» подойдут сорта с крупными плодами - Спагетти, Жемчужина, тыква Россиянка.

Хорошо подходит для вертикальной культуры новая тыква восковая. У неё удлинённые плоды с темно-зеленой, плотной коркой, на ощупь похожей на воск. Изначально тыквы выращивались в Китае и юго-восточных странах, но сейчас они приобретают популярность и у нас. Первый сорт восковой тыквы, ставший известным в нашей стране, называется Чарджоу.

Плоды восковой тыквы готовы к уборке через 125-130 дней после посева, поэтому в северных регионах приходится выращивать через рассаду. Растения формируют мощные длинные стебли, плоды удлиненные, до 50 сантиметров в длину, вес каждого плода от шести килограммов.

Восковая тыква не может сравниться с мускатной по вкусу, зато она чемпион по хранению. Плоды, не высыхая и не загнивая, могут лежать в погребе до 3 лет.

Еще одна пока редкая у нас тыква - фиголистная. На Родине в Перу она является многолетней культурой, у нас выращивается как однолетняя. Название тыква получила за необычную форму листьев. У неё овальной формы плоды зеленого цвета с белым рисунком на коре. Мякоть белая или желтоватая, сладкая и вкусная. Внешне растение и плоды похожи на арбузы.

Длина побегов у фиголистной тыквы достигает 10 метров, и она пригодна для вертикального озеленения. Хотя растение происходит из тропиков, оно растет в любом регионе страны, где существует культура возделывания тыквы.

Выращивание тыквы

Тыква любит подкормки золой. Это натуральное удобрение снабжает растение калием, которого в правильно выращенной тыкве будет много (о химическом составе тыквы и ее ценности для желающих похудеть смотрите ниже).

По технологии выращивания тыквы за месяц до урожая нужно прекратить полив, тогда плоды приобретут твердость и будут хорошо храниться. Если осень стоит дождливая, лучше укрыть растения пленкой или поставить над ними тент. Плоды созревают через три с половиной месяца после посадки рассады в грунт. Если они не успели приобрести характерную для сорта золотистую или серую окраску, то приобретут ее позже, полежав несколько недель в комнате.

Десертная и кормовая тыквы требуют хорошо увлажненной питательной почвы. Посадка обоих видов овоща и уход за ними в открытом грунте осуществляются одинаково. Это бахчевое растение сажают семенами в открытый грунт в последней декаде мая. Из одного зернышка можно получить от 1 до 3 крупных тыкв. В южных районах можно получать по два урожая этого полезного овоща, если осуществлять посев в конце апреля — начале мая, проводить опыление вручную и вовремя убирать созревшие плоды.

Из одного зернышка можно получить от 1 до 3 крупных тыкв

Тыква лучше всего растет на южной стороне участка в хорошо освещенных местах. Ее плети и листья отлично переносят прямые солнечные лучи. Если высадить тыкву в открытом грунте на полностью затененном участке, она плодоносить не будет. Развитие этой бахчевой культуры будет замедленным. Несмотря на то что цветки опыляются вручную, завязь на них загнивает и опадает, не развиваясь, потому что процессы фотосинтеза в растительных клетках сильно нарушены.

Можно выбрать место, которое затеняется летом растущим деревом, но весной на место посадки должно падать солнце. Тогда после появления всходов у растения будет время набраться сил, чтобы выпустить плеть, которая начнет расти в ту сторону, где есть постоянное солнечное освещение. Там тыква будет хорошо плодоносить.

Перед тем как посадить семена, нужно подготовить место для этого. В районах, где лето короткое и влажное, тыкву можно помещать на компостные кучи или на перепревший навоз, возвышающийся над землей. Слои органики будут давать питание, согревать теплолюбивые корни растения. В таких условиях овощ сможет хорошо развиваться и успеет дать полноценный урожай.

Выращивание тыквы в открытом грунте в южной местности требует особенного места. Эта бахчевая культура любит влагу. Найдя для нее место в низине, где весной долго стоит вода, с помощью штыковой лопаты снимают плодородный слой и убирают его в сторону. Затем выкапывают яму 0,5х1,5 м, в которой будут устраивать гнездо.

Для его заполнения понадобится 2 ведра навоза и 1 ведро перегноя. Тыква имеет разветвленную корневую систему, уходящую вглубь до 50 см. Такая подушка позволяет ей получать влагу и питание в период непродолжительной засухи. Сверху все засыпают грунтом из ямы, добавляют горсть золы и речного песка. Все компоненты перемешивают между собой.

Создание подушки из питательного грунта необходимо для правильного питания во время вегетативного развития и закладки урожая. Если навоза нет, его можно заменить сухой травой, которую за неделю до посадки складывают в приготовленную яму и поливают горячей водой. В течение 7 дней в нее можно сливать отходы с кухни, чтобы запустить процесс горения. Перед тем как сажать тыкву, эту траву засыпают ведром питательной почвы, добавив в нее 1 ст. л. мочевины или комплексного удобрения. Можно добавить и древесной золы. Если сухо и жарко, в готовое гнездо наливают полведра воды для увлажнения нижних слоев питательной смеси.

Если требуется посадить большой участок, то процесс его подготовки для выращивания тыквы можно упростить. Землю засыпают ровным слоем коровяка под перекопку. Перед пахотой вносят комплексное удобрение согласно рекомендациям производителя.

Галерея: тыква (25 фото)

Все о выращивании тыквы (видео)

Как осуществляется посадка

Сажать тыкву в открытый грунт можно, используя семена в сухом виде. Тогда зернышко само напитается влагой и взойдет, когда позволит температура. Навоз или сухая трава в гнезде хорошо образуют тепло.

Когда сажать тыкву в открытый грунт, можно узнать, ориентируясь на температурный режим, который ежегодно наблюдается в конкретной местности. Посадка семян осуществляется после того, как пройдет угроза заморозков. Растение очень теплолюбиво. Оно перестает расти при температуре +14ºС, а при 0ºС его корни полностью отмирают.

Чем старше семена, тем больше на растении будет женских цветков, что отражается на урожае. Семена сохраняют годность до 5 лет, если их хранение соответствовало всем требованиям.

Если сроки высадки семян в грунт были нарушены, то зернышки можно намочить, чтобы они скорее взошли. Сначала их прогревают в духовке при температуре не более 40°С в течение ночи. Затем замачивают в растворе древесной золы на 12 часов. Для его приготовления берут 1 л горячей воды и растворяют в ней 2 ст. л. порошка. Такие мероприятия улучшают всхожесть и увеличивают количество женских цветков на плетях. Вымоченные в щелочном растворе семена должны набухнуть и быстрее взойти.

Выращивать тыквы нужно на расстоянии 50 см друг от друга. Тогда уход за тыквой в открытом пространстве будет намного удобнее. Разросшиеся плети будут свободно располагаться и правильно развиваться.

Сажают тыкву в открытый грунт семенами на 5 см в глубину в 4 уголках лунки. Если размещение проходит в несколько рядов, то расстояние между 2 линиями растений не должно быть менее 1 м.

На большом участке можно высадить семена ленточным способом, через 15 см по семечку, чтобы потом удалить лишние ростки в шахматном порядке.

Как сажать культуру (видео)

Уход за грядкой

Выращивание тыквы и уход за ней не требуют много усилий, но овощная культура нуждается во внимании, пока земля на засаженном культурой участке не скроется под ее плетями. После того как произошла посадка тыквы семенами, должно пройти не менее недели, чтобы проклюнулись первые ростки.

При хорошем питании и достаточной влажности почвы они очень быстро развиваются. Чтобы ускорить рост, культуру нужно один раз прополоть и разбить корку, мешающую циркуляции воздуха. Это значительно ускоряет вегетативный рост побегов.

Если слишком сухо, всходы следует поливать. Тыква требует много влаги. Чтобы воды было достаточно для ее развития, во время дождя всю собранную жидкость можно использовать для полива. Чем больше влаги выльется в дождливую погоду на грядку, тем лучше она будет расти в сухой и жаркий период времени.

Тыква — оранжевая красавица, которая станет украшением любого огорода. Этот полезный и вкусный овощ родом из Мексики широко культивируется в Европе и Азии с 16 века. Благодаря неприхотливому характеру хорошо прижилась тыква и на нашей территории. В мякоти растения, кроме ряда необходимых человеку веществ, содержится редкий витамин Т. Благодаря большому количеству каротина тыква помогает сохранить и укрепить зрение.

Тыква вкусная и малокалорийная, ее любят все. Врачи рекомендуют включать тыкву в рацион страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями кишечника, печени, при ожирении и малокровии. Масло семечек тыквы — не вызывающее аллергии противовоспалительное и восстанавливающее средство.

Выращивать тыкву стремятся многие огородники. Посадка тыквы семенами в открытый грунт — традиционный способ выращивания, который при должном уходе позволяет получить богатый урожай.

Перед посевом семян тыквы в открытый грунт нужно убедиться, что время и сроки выбраны подходящие. Тыква — теплолюбивое растение, семена которого могут не взойти в непрогретой после зимы или чрезмерно влажной и сырой земле. Также, стоит принимать во внимание возможность возвращения заморозков после первого потепления.

После окончания заморозков, как только температура воздуха поднимется до +18°С, наступает время, когда можно сажать тыкву. Семена высаживают в грунт, когда на глубине 7-8 сантиметров он прогреется до 12-13°С. Для развития тыквы оптимальна температура +25°С. Растение останавливается в росте, если температура воздуха опускается до +14°С.

Чтобы получить хороший урожай, заняться посевом тыквы необходимо в мае. Благоприятные для высадки семян в открытый грунт дни у каждого региона свои: они зависят от климатических условий местности. В северной части России благоприятны для посева семян тыквы в открытый грунт первые дни июня.

Жители южных регионов могут сажать семена в открытый грунт в середине мая. Некоторые огородники в южной части начинают посадку семян с 10 мая. Для тех, кто проживает в средней полосе, наиболее благоприятные дни для посева семян тыквы в открытый грунт наступают в конце мая, примерно с 25-го числа.

По народным традициям лучшим днем для посадки тыквы считается день Юрия, с самого утра. Если обстоятельства не позволяют высадить семена именно в этот день, не стоит расстраиваться. Тыква, посаженная во влажную теплую землю, обогащенную удобрениями, независимо от дня высадки, даст отличный урожай.

Выбор места на участке

Правильный подбор участка для тыквы — важное условие получения богатого урожая. Грядку желательно расположить на прогреваемом солнечными лучами теплом участке. Затенение тыква тоже переносит неплохо. Для растения наиболее предпочтительная супесчаная или песчаная почва, которая хороша тем, что быстро прогревается.

Хорошие предшественники для тыквы на грядке — многолетние травы, кукуруза или озимая пшеница. Можно высаживать ее и после моркови, капусты, свеклы, томатов, лука, гороха, фасоли, арахиса, чечевицы, сидератов. После огурцов, кабачков, патиссонов, арбузов и дынь желательно сажать тыкву только через 5 лет.

Подготовка почвы

Плодородная почва, насыщенная питательными веществами — залог получения хорошего урожая тыквы.

Подготовкой почвы для посадки нужно заняться еще осенью:

1. Очистить участок от сорняков и остатков растений.
2. Мотыгой неглубоко прорыхлить землю.
3. Через 2-3 недели грунт перекопать, собирая корни сорняков.

Весной, за сутки до посадки или в тот же день, землю нужно вновь перекопать. После этого участок выравнивают граблями.

Начиная активно развиваться, тыква наращивает надземную часть, поэтому растению требуется много питательных веществ. Перекапывая землю, следует обязательно вносить в нее удобрения. Лучшим вариантом является перепревший компост, перегной или навоз. Их вносят из расчета 5-10 килограммов на 1 квадратный метр на глубину 15-20 сантиметров в легкие почвы и 10-15 сантиметров — в тяжелые.

Возможность вносить такое количество навоза есть не всегда. Тогда его можно положить в лунки из расчета 1-2 килограмма на растение. Кроме навоза, стоит добавить в каждую лунку по 20 граммов суперфосфата и по 10 граммов сернокислого калия.

Некоторые огородники вносят в каждую лунку пригоршню перегноя, стакан золы и 50 граммов суперфосфата. Можно использовать минерально-органические удобрения (на одно растение — 1 столовую ложку). Все внесенные компоненты необходимо тщательно перемешать с землей перед закладкой семян.

Некоторые огородники выращивают тыкву на кучах компоста. Этот способ позволяет не только получить высокий урожай, но и улучшить компостную кучу.

На компосте выгодно сажать тыкву по нескольким причинам:

• Зеленая масса тыквы не дает разрастаться на компосте сорнякам.
• Высаженная в компост тыква способствует ускорению процесса разложения грубых растительных остатков (стеблей подсолнуха, капустных кочерыжек).
• Прикрытые зеленью остатки улучшают внешний вид компостной кучи.
• Тыква защищает компост от пересыхания.

Выбор семян

Сортов тыквы насчитывается больше трех десятков. Миндальный, Мозолеевская 49, Голосеменная, Веснушка — твердокорые крупноплодные сорта, которые рано поспевают и долго хранятся. Для зимнего хранения хороши крупноплодные сорта Улыбка, Зимняя сладкая, Крошка, Зимняя столовая. Сладким вкусом отличаются рано созревающие порционные тыквы: Сдобная пышка, Амазонка, Зимняя сладкая, оранжевая кустовая.

На огороде можно выращивать из семян множество сортов тыквы. Для выращивания семенным способом не рекомендуется выбирать только мускатные сорта, поскольку семена могут попросту не взойти. Храниться семена тыквы могут от 1 до 4 лет.

Выбирая посевной материал, необходимо обращать внимание на его свежесть, заранее проверяя на всхожесть. Сделать это несложно: достаточно взять несколько семян и прорастить их на мокрой марле. Посмотрев, какое количество семян из всех проросло, можно определить примерный процент их всхожести. Это поможет в дальнейшем легче узнать, какое количество семян класть в лунки.

Для хорошего урожая тыквы необходимо выбирать только полновесные семена. Чтобы отобрать лучшие, нужно приготовить 3-5%-ный раствор соли и опустить в него семена. Всплывшие для посадки непригодны, а остальные можно высаживать. Эти семена необходимо собрать, промыть и высушить.

Подготовка семян к посадке

Для выращивания тыквы в открытом грунте важно не только правильно выбрать семена, но и провести их подготовку к дальнейшему посеву. Это занимает немного времени, но положительно влияет на урожай.

Для дружных всходов перед посадкой тыквы семена рекомендуется в течение 2 часов прогреть при температуре около 60°С. Для предотвращения грибковых заболеваний после этого их в течение 12 часов выдерживают в однопроцентном растворе марганцовки.

Чтобы обеспечить ростку легкое пробивание сквозь твердую шкурку семечка, используют раствор, для приготовления которого в 1 литре кипятка при помешивании разводят 2 столовые ложки древесной золы. Сложенную в несколько слоев марлю обильно смачивают зольным раствором и заворачивают в нее семена на 12 часов.

Обработанные семена можно сразу посеять в грунт, а можно сначала прорастить в домашних условиях, а затем сажать. Тем, кто выбирает второй метод, лучше заранее подготовить для этой процедуры ящик с опилками.

Можно сделать это таким образом: разместить на дне любой удобной глубокой тары древесные опилки, затем несколько раз залить их кипятком и покрыть в 2-3 слоя марлей. Выложив туда же семена, покрыть их несколькими слоями марли и слоем опилок, а ящик затянуть пленкой. В устроенном таким образом домашнем парнике за 2-3 дня семечки прорастут и будут готовы к посадке.

Можно обойтись и без этих процедур, но срок созревания тыквы в этом случае значительно увеличивается. Тыква, семена которой не прошли предпосевной обработки, в местностях с прохладным недолгим летом может не успеть созреть до морозов.

Технология посадки семян тыквы в открытый грунт

Из всех бахчевых культур тыква самая устойчивая к холодам, но тепло она тоже любит. Лучше сажать ее в конце весны, когда нет заморозков. В холодной почве посаженные слишком рано семена могут просто сгнить. Для питания одного растения требуется площадь 1-4 квадратных метра. Она может быть немного меньше для раннеспелых сортов и больше для позднеспелых.

Для посадки семян тыквы на больших участках используют бахчевую сеялку. На обычном огороде семена чаще всего приходится сажать вручную. Перед посадкой тыквы на участке намечают ряды и делают в них лунки диаметром 30 сантиметров.

Если после бесснежной зимы земля на участке сухая, в каждую лунку необходимо вылить около 2 литров воды температурой 50°С. Семена можно высаживать только когда вода впитается.

Соблюдать расстояние между растениями при посадке очень важно. Для длинноплетистых сортов между лунками оставляют 1,5-2 метра, между рядами — 1,4-2 метра. Кустовые сорта тыквы можно садить гнездовым способом по схеме 80х80 сантиметров или 1,2х1,2 метра.

В легкие почвы, семена сеют на глубину 5-8 сантиметров, в тяжелые — на 4-5 сантиметров. В одну лунку рекомендуется ложить 2-5 семян: у крупноплодных сортов можно меньше, у мускатных — больше. Располагают семена клювиком вниз на расстоянии 3-4 сантиметров друг от друга.

Присыпав семена плодородной землей, участок мульчируют перегноем или торфяной крошкой. Опытные огородники для ускорения роста устанавливают над посаженными семенами самодельную теплицу из пленки с прорезями.

Уход за растениями поле посадки

Ростки тыквы должны проклюнуться через неделю после посадки в грунт. Дальнейший уход за растениями включает рыхление земли, регулярный полив, подкормку, борьбу с болезнями и вредителями.

Полив

Большие листья тыквы способствуют быстрому испарению влаги, поэтому растение требует регулярного полива, причем только теплой водой. По мере роста тыквы количество воды для полива необходимо увеличивать.

Немного уменьшить количество поливов рекомендуется в период цветения: плоды завяжутся лучше. Возобновляют увлажнение тыквенной грядки, когда плоды начинают набирать массу. Перед сбором урожая для полива одного растения необходимо использовать около 10 литров воды. Когда тыквы достигают своего полного размера, полив растений можно прекращать.

Рыхление и прореживание

Грунт вокруг растений необходимо рыхлить и очищать от сорный травы после дождя или полива. С появлением всходов проводят первое рыхление на глубину 6-8 сантиметров. Междурядья лучше рыхлить перед поливом на глубину 12-18 сантиметров, чтобы обеспечить быстрое проникновение воды к корням растений. Во время рыхления рекомендуется слегка окучивать растения, повышая их устойчивость.

После образования у сеянцев двух настоящих листьев необходимо их проредить, оставляя в одной лунке по два ростка мускатной или твердокорой тыквы и по одному — крупноплодной.

При образовании у сеянцев 3-4 листьев осуществляют второе прореживание. Чтобы не повредить корневую систему остающихся всходов, выдергивать лишние сеянцы не нужно. Достаточно просто срезать на уровне поверхности грунта ненужный сеянец.

Подкормка

Тыква образует большое количество вегетативной массы (листьев, стеблей) и плодов, поэтому она нуждается в частых подкормках, желательно жидкими удобрениями.

Через 3 недели после посева семян в грунт рекомендуется провести первую подкормку навозом или куриным пометом, разведенным с водой в соотношении 1:4. Такие органические подкормки необходимо повторять 3-4 раза в месяц. Хорошо подкормить тыкву, растворив в 10 литрах воды стакан древесной золы.

При внесении первой подкормки на расстоянии 10-12 сантиметров вокруг растений необходимо сделать бороздки глубиной 6-8 сантиметров и вылить в них раствор. Для дальнейших подкормок бороздки глубиной 10-12 сантиметров располагают в 40 сантиметрах от растений.

После внесения удобрений бороздки заделывают землей. Если долгое время держится пасмурная погода, тыкву рекомендуется опрыскивать раствором 10 граммов мочевины в 10 литрах воды.

Опыление

Если на земельном участке во время опыления растений недостаточно опыляющих насекомых, придется делать это самостоятельно. Для этого нужно научиться различать женские и мужские цветки. У мужских есть удлиненная ножка, а женские располагаются на стебле, у них под лепестками есть завязь.

Около 9 часов утра необходимо сорвать мужской цветок, оборвать лепесточки и пыльником прикасаться к пестикам на женских цветочках. Если мужские цветки еще не распустились, для опыления тыквы можно использовать мужские цветы близкородственного растения, например, кабачка. Урожай тыквы будет хорошим, но использовать семена для посева уже будет нельзя.

Тыква красива и полезна, из нее готовят много вкусных основных блюд и десертов – вот чудесный повод посадить ее на своем участке. Этот фантастический овощ пришел к нам из тропиков, он любит солнце и питательный грунт, но вполне комфортно чувствует себя на наших дачах.

Множество вкусных сортов тыквы можно вырастить, посеяв семена в открытый грунт в конце мая, но не мускатные – они просто не взойдут, их лучше выращивать рассадным способом. Семена нужно брать только свежие, желательно их проверить на всхожесть, чтобы знать, чего ожидать после посева в грунт. Отбраковывают семена, которые всплыли при замачивании соленой водой, опустившиеся на дно готовят к посеву.

Семена тыквы перед посевом нужно прогреть 2-3 часа при температуре 60 градусов. После этого нужно обеззаразить их розовым раствором марганцовки. Для того чтобы росточек смог пробить твердую шкурку семени, их замачивают на 12 часов водным настоем золы или хотя бы просто водой, которую меняют каждые 4 часа. Те дачники, что не боятся использовать химию, обычно для ускорения прорастания замачивают семена раствором удобрений или стимулятором (крезацин, эпин, гумат калия). Это не только ускоряет рост, но и защищает будущие всходы от болезней и неблагоприятного влияния среды.

После замачивания семена сразу высаживают в грунт или помещают на прорастание. Хорошо и быстро прорастают семена на опилках. На дно ящика кладут древесные опилки, несколько раз проливают горячей водой, сверху на несколько слоев влажной марли помещают семена, сверху закрывают их еще несколькими слоями марли и засыпают опилками. Сверху ящик закрывают пленкой – получается такой парничок, через 2-3 дня семена прорастут, и их нужно будет сразу же посадить в грунт.

Посадка и уход

Перед посевом желательно подготовить грунт. На 1 квадратный метр участка для тыквы вносят 2 ведра перегноя, полведра опилок, стакан нитрофоски и литровую банку древесной золы. Участок хорошенько вскапывают на глубину не меньше 40 см и проливают горячей водой. Сроки посева определяют сами овощеводы, это зависит от погоды и особенностей сорта. Проклюнувшиеся семена крупноплодной и твердокорой тыквы сажают в почву, когда она уже прогрелась до 10 градусов на глубине 10-12 см. В Подмосковье это обычно бывает в конце мая.

В легкий проницаемый грунт семя закладывают на 8-10 см, а если земля твердая, то – на 4-5 см клювиком или росточком вниз. Если посадка неглубокая, ростки могут взойти, не сбросив семенную оболочку, тогда их могут склевать птицы. Чтобы так не произошло, можно закрыть посевы или просто проверять почаще и убирать оболочку вручную. Кустовую тыкву сажают на расстоянии 80 см друг от друга, а плетистую лучше посадить с интервалом в 1 м.

В каждую лунку кладут по 3-5 семечек на расстоянии нескольких сантиметров. Почву после посева мульчируют, многие советуют еще укрывать пленкой или нетканым полотном от весенних холодов. Когда появятся ростки, оставляют 2 самых крепких, а остальные отщипывают. У тыквы очень развитая корневая система, маленькие ростки уже переплелись корешками, чтобы их не повредить (при малейшем повреждении корня тыква не вырастет), лишние не вырывают, а именно отщипывают.

После посадки в открытый грунт рассады или прорастания из семян у тыквы быстро образуются боковые побеги, их нужно убрать, оставив кроме основной плети еще по две боковых. Количество завязей тоже нужно ограничить, оставив 3-4 на каждой ветви: отсчитав 5 листиков после последней завязи, плеть нужно прищепить, тогда растение не будет растрачивать силы, а направит их на созревание плодов.

Чтобы ветер не переворачивал плети, их присыпают влажным грунтом, в таком случае могут образоваться дополнительные корни, что еще усилит растение. Широкие листья тыквы испаряют много влаги, поэтому полив просто необходим, причем только теплой водой. После посадки в открытый грунт каждое растение поливают 1 литром воды, а чем оно старше, тем больше ему нужно воды, так в конце лета каждое должно получить не менее 10 литров. Когда плоды постигли свое максимальной величины, полив прекращают.

Если на участке во время цветения тыквы мало пчел или шмелей, опылять растение придется вручную. Мужские цветы не сидят на стебле, а произрастают на длинной ножке, в отличие от женских, а у женских цветков под лепестками есть утолщение (завязь) – так что их легко распознать. Утром (с 9 до 11 часов) нужно сорвать мужской цветок, осторожно оборвать с него лепестки, пыльником прикоснуться к пестикам женских цветков.

Бывает так, что женские цветки распускаются раньше мужских, тогда опылить можно мужскими цветами другого родственного растения – подойдут кабачок или патиссон. Плоды прекрасно вызреют, но семена использовать для посадок уже будет нельзя, так что если вы хотите продать или посадить семена, то опылять нужно только цветами этого же растения.

Видео “Посадка тыквы”

Из видеоролика Вы узнаете как просто и эффективно осуществлять посадку тыквы.

Как обезопаситься от вредителей

После посадки тыквы в открытый грунт нужно подумать о защите ее от вредителей. Чтобы медведка не подгрызла корни, в каждую лунку при посадке кладут несколько гранул специального препарата с названием Медведокс.

В сырую дождливую погоду могут появиться слизни, которые в состоянии погубить тыкву. Бахчевая тля, паутинный клещ, ростковые мухи и щелкуны – у тыквы много врагов. Чтобы избежать опасности, нужно рыхлить, не переувлажнять почву, не оставлять вырванные сорняки, потому что многих привлекают растительные остатки. Не зря огородники часто осматривают свои растения, при первом появлении вредителей, нужно опрыскивать растение настоем луковой шелухи, золы, мыльным раствором.

Личинки ростковых мух могут повредить только высаженную рассаду, если их привлечет запах свежего навоза. Щелкун (проволочник) может остаться от предыдущих посевов многолетних трав. Обезопасить посадки позволит хорошая обработка почвы и продуманный севооборот.

Существует много химических препаратов, спасающих от вредителей, найти их не трудно, но нужно помнить, что созревающие плоды могут вобрать в себя и вредные вещества тоже. Не лишним будет посадить поблизости лук, укроп и бархатцы.

Подкормки

Сажают тыкву в удобренный грунт, а потом еще подкармливают жидкими органико-минеральными удобрениями. Если почва богата удобрениями, достаточно 2-3 раза за все время роста полить жидко разведенным птичьим пометом или коровяком с 1 ложкой полного минерального удобрения.

Сажать тыкву в обедненную почву – это значит, обречь себя на еженедельное удобрение растений в течение всего сезона. Только в конце лета, когда плоды уже большие, можно вносить калий в качестве минеральной подкормки.

Видео “Высадка рассады в открытый грунт”

Чтобы правильно произвести высадку рассады в открытый грунт, советуем просмотреть следующий видео-урок. Огородник со стажем расскажет обо всех нюансах и особенностях процесса.

Как вырастить тыкву в открытом грунте? Казалось бы, что тут сложного, воткнул семечко в землю, и пусть себе растет. Но, как показывают отзывы, самостоятельно вырастить тыкву удается не каждому. Вроде бы и в уходе растение неприхотливо, и болеет не так уж и часто. В чем же дело? Ответ банален - в ошибках, которые из года в год совершают огородники.

Давайте разбираться вместе, почему не растет тыква.

Готовим грядку под тыкву

Те, кто хоть раз видел это растение, догадываются, сколько питательных веществ понадобится для наращивания такой массы. Плюс налив плодов тоже требует от тыквы много сил и «еды». Посмотрим, что советуют другие источники. Навоз. Что ж, весьма неплохо и даже правильно. Если бы не один момент. Абсолютно все рекомендуют вносить удобрение в перерасчете на квадратный метр. То есть, сыпать по всей поверхности грядки.

Между тем, оптимальная схема посадки тыквы составляет 1 на 1,5 метра. И сколько из тех удобрений достанется корням, которые сосредоточены в одном месте, а не расползаются по всей округе?

Правило 1. Для посадки тыквы готовят каждую лунку отдельно, а не целую грядку.

Читаем дальше. Совет перекопать почву на глубину до 50 см. Зачем? Основной корень растения уходит на глубину до 1,8 м. Мелкие питающие корешки расположены в верхнем слое грунта, не глубже 30 см. Для чего нужно перекапывать на такую глубину? И тем более, вносить туда удобрения. Это тоже один из советов.

Достаточно будет осенью насыпать кучку навоза туда, где весной будет лунка, и перекопать на длину штыка лопаты. Потом палочкой, колышком или каким другим предметом пометить место. Весной, после схода снега, снова перекопать. Кстати, ширина лунки должна быть хотя бы 30 на 30 см. Ведь основная корневая система тыквы мочковатая. Питания должно хватить на долгий вегетационный период.

И еще. Пространство вокруг желательно тщательно прополоть и взрыхлить. Иначе сорняки просто забьют молоденькие растеньица. Это взрослым кустам опасаться нечего. Здоровая, полная сил тыква сама угнетает все сорняки.

Правило 2. Не стоит пренебрегать обработкой окружающего пространства.

Сажаем тыкву рассадой

Наиболее распространенная ошибка при посадке тыквы на рассаду - выбор слишком мелкой емкости. Глубина горшочка или стакана должна быть хотя бы 16 см. Сейчас объясним, зачем. Когда семечко всходит, первые 2 недели росток стремительно вытягивается. Что обычно делают в таком случае? Правильно, пикируют. Да еще и прищипывают центральный корешок.

Делать этого нельзя категорически! Этот корень позволить растению с легкостью перенести засуху, добывая влагу из глубоких слоев почвы. А вы его оторвали. Или того хуже, закольцевали рассаду. То есть, длинный стебель свернули по кругу и присыпали землей. Спору нет, дополнительные корешки вырастут на закопанном стебле. Но если в природе тыквенный росток не растет кольцом, значит и нам так делать не стоит. А вдруг сломаете?

Как делать правильно? Емкость засыпают грунтом на половину высоты. Сажают 1 семечко. После того, как оно взойдет, к стеблю присыпают немного земли. Растение еще немножко подтянется, к нему снова подсыпают почву.

В итоге, ко времени высадки в открытый грунт (примерно 3-5 настоящих листьев), у вас получится крепкое растение, с приличной корневой системой.

Правило 3. Рассаду тыквы не пикируют и не закольцовывают.

Готовим семена к посадке

Еще одна ошибка в отношении тыквы: отсутствие предпосадочной обработки. А что? Выковырнули семечки из плода, высушили, весной распихали по горшочкам. Авось, чего-нибудь и взойдет. Ну да, хорошо, если взойдет. И просто замечательно, если вам все равно.

Но ведь есть и такие огородники, которые с великой любовью относятся к каждому росточку. Они берегут всякое семечко, приобретают посадочный материал новых сортов. А он зачастую весьма дорогой. И просто так разбрасываться семенами - непозволительная роскошь. Поэтому, готовимся правильно:

1. Семена тыквы замачивают в крепком горячем (+48°С) растворе марганцовки на 25 минут.
2. Не промывают, перекладывают в теплый раствор стимулятора роста (циркон, эпин, сок алоэ) на 7 часов.
3. Снова не промывают, замачивают в простой теплой воде на 24 часа.

Все, теперь семена обеззаражены, подпитаны и готовы к проращиванию. Для этого нужно положить в контейнер лоскут хлопчатобумажной ткани или даже бумажное полотенце. На него выкладывают тыквенные семечки, сверху накрывают другим куском ткани. Теперь надо содержимое контейнера слегка увлажнить, затем поставить в теплое темное место.

Проверять ежедневно! Иногда увлажнять чистой водой. Как только семечки начнут раскрываться - можно сеять.

Ошибка: при посадке втыкать семя в грунт. Зачем? Росток сам знает, куда повернуть листья, а куда корни. Посадочный материал кладут на поверхность земли, сверху присыпают около 2,5 см почвы.

Кстати, грунт нужно слегка уплотнить, чтобы тыквочке было легче избавиться от семенной оболочки. Только не трамбовать! Просто немного прижать верхний слой ложкой или лопаткой.

Теперь всю конструкцию снова ставят в теплое и темное место. При появлении ростков, горшочек выносят на свет.

Ухаживаем за рассадой тыквы

В принципе, это несложно. Полив при подсыхании почвы и одна подкормка комплексным минеральным удобрением в фазе 2 настоящего листа. Только не стоит заливать растение, ибо черная ножка не дремлет.

И еще. Под горшочек или стаканчик желательно подложить пластинку пенопласта, кусок вспененной подложки или даже лоскут от пробкового рулона. Это нужно для предохранения пока еще молодых корешков от прохладного воздуха.

Правило 4. Обязательно утепляют корни молодых растений тыквы.

Если вы все сделали правильно, то посадить тыкву в открытый грунт не составит особого труда. Лунки уже подготовлены, остается только хорошенько пролить их водой. Достаточно будет 1,5 л на одно посадочное место.

Сами растения крепкие, с развитой корневой системой. И вот здесь делается следующая ошибка. Многие отряхивают корешки от земли и только потом пересаживают тыкву в почву. С какой целью это делается? Внятного ответа мы так и не получили.

Не надо оголять корневую систему тыквы. В лунку опускают росток вместе с посевным грунтом. Глубина - до семядольных листочков. Сверху все это аккуратно мульчируют сухой почвой или рыхлым торфом.

Правило 5. Тыквенную рассаду высаживают только методом перевалки. Так не повреждаются корешки.

Ухаживаем за тыквой

Уход за тыквами в открытом грунте не требует танцев с бубнами. Но и пускать дело на самотек не стоит.

Полив. Тыква очень любит попить. Широкие листья испаряют много влаги. Только не надо каждый день прыскать из лейки. Это ничего не даст. Поливать растения нужно раз в 5 дней. При этом на 1 взрослый куст нужно хотя бы 15 л воды.

Ориентироваться нужно на сухость почвы. Раздвинули листья, посмотрели. Влажно? Значит, не льем воду. Земля сухая? Пора поить тыкву.

В сильную жару надо проводить дождевание посадок, чтобы снизить температуру окружающего воздуха и повысить влажность. Только вот не надо про капельки воды, как про линзы для солнечного света. Еще ни одно растение в природе после дождя на солнце не сгорело от ваших «линз».

Подкормки. Придется подпитывать тыквы регулярно, несмотря на навоз в лунке. Его хватит только для первоначального роста, примерно на месяц. Далее, раз в 13-16 дней необходимо вносить под корень любую из подкормок:

• зеленое жидкое удобрение
• комплексное минеральное
• настой коровяка
• раствор птичьего помета

Специальных требований нет, выбирают то, что есть в наличии. Естественно, что удобрения нельзя вносить по сухому грунту. Это спровоцирует ожог мелких питающих корешков. Подкармливают тыквы строго на следующий день после полива.

Формировка. Читаешь другие источники и диву даешься. Все, как один, твердят одно: на одном растении тыквы оставляют 3 плода. Остальные завязи выщипывают.

И никто не догадался включить голову. При хорошем уходе эти три тыквины вырастут до размеров золушкиной кареты. И куда вы их потом? Хранить такие махины где? Сразу съедите тыкву весом от 10 кг и выше? Учтите, разрезанный плод уже на 3 сутки начинает плесневеть. В холодильник запихаете? Ну да, будет там лежать половинка тыквы, остальное придется вытащить из-за нехватки места.

Как правильно формировать растение? На самом деле, очень просто. Оставляйте все завязи до 30 июля. После этого времени — выщипывайте без жалости. Они просто не вызреют. А у вас на одном растении получится не 3 мутанта, а 5-7 штук плодов среднего размера. Их и хранить удобно, и скушать хватит на 1, максимум 2 раза.

Правило 6. Побеги тыквы прищипывают строго над 5 листом после завязи. Эти лопушки участвуют в процессе фотосинтеза и жизненно необходимы для правильного роста и хорошего развития плодов, растущих ниже по стеблю.

Особенности ухода

Плоды тыквы очень любят гнить. Причем снизу, от почвы. Там не сразу и заметишь начавшийся процесс порчи. Чтобы избежать подобной неприятности, под каждый овощ подкладывают кусок доски, двп или дсп. Только не кладите шифер или стекло. Эти материалы сами по себе холодные, а в августовские ночи будут дополнительно остужать тыквины, что еще больше спровоцирует процесс гниения.

Прополка нужна будет только на первых порах после высадки на постоянное место. Потом листва сомкнется, растения разрастутся и сорняки им будут уже не страшны.

Кстати, неплохой результат получается при посадке тыквы на компостные кучи. Только обязательно в лунку добавляют ведро обычной земли, чтобы корни не сгорели. Ну, а дополнительные подкормки уже не потребуются, питания в компосте предостаточно. И про поливы не забывайте.

При выращивании тыквы, как шпалерной культуры, плоды обязательно подвешивают в сетках. Только строго на дополнительные опоры. Хорошо подходят советские авоськи. Они и сейчас продаются. Эта процедура позволит избежать надламывания побегов и плодоножек раньше времени под весом плодов.

Наблюдающаяся в последние годы тенденция затяжной теплой осени в средней полосе позволяет выращивать тыкву безрассадным способом. То есть, времени на созревание и налив плодов растению вполне хватит. Единственное, что сажать в открытый грунт семена тыквы придется под временное укрытие. И совсем не обязательно воздвигать над грядками монолитный парник. Достаточно будет просто накрыть лунку плотной полиэтиленовой пленкой или даже обрезанной пластиковой бутылкой.

После потепления (температура воздуха выше +18°С) временное укрытие можно будет снять. К этому времени растеньица уже достаточно подрастут и наберутся сил.

Как вырастить тыкву в открытом грунте? Как видите, это нетрудно. Несколько развенчанных мифов, включение головы в процесс посадки и ухода, обильный полив. И сможете наслаждаться полезными витаминными плодами вплоть до весны. Теперь-то у вас точно все получится.

Видео: посадка тыквы весной в открытый грунт