Описание травы костер, условия произрастания и места роста. Описание и выращивание травы костер

"Мне удалось достать полтора ведра семян костра. Хочу подсеять на покосе, но не знаю, созреют ли в наших краях семена. На каких участках лучше высеять, как узнать, когда убирать семена?"
А.Михайлов
Башкортостан

Костер безостый (именно этот вид выращивают на корм) высокорослый корневищный злак. Создает сплошную дернину. Широко распространен в лесной и лесостепной зонах, стало быть, и в Башкирии, а на черноземах растет всюду: на полях, лугах, в садах и огородах, на открытых местах и среди кустарников.

В простонародье костер безостый зовут пырейко или пыреем, а сено из него пырейным. Действительно, он похож на настоящий пырей по рослости, а еще более по способу размножения. У костра, как и у пырея, сильное корневище, состоящее из более или менее развитых колен с узлами. Корневища эти расползаются по земле в виде длинных нитей, которые способны усиленно выпускать стеблевые и корневые почки, отчего образуется масса тех и других отростков. Из них могут вырасти растения с корнями, стеблями, листьями и метелками. Благодаря такому явлению, костер может забирать все большую и большую площадь и тем на многие годы обеспечивать свое существование. Понадобится множество всяких неблагоприятных условий, действий, причем продолжительных, чтобы костер потерял способность отрастать и исчез бесследно. Конечно, засуха, затверделость почвы, случайно занесенные семена могут заглушить костер, но отпрыски его корневища с переменой условий снова появятся на прежнем месте. Такая живучесть, притом в течение многих лет (10-20, а при сенокосном использовании 5-7 лет) и съедобность корма для скота делают костер одним из самых ценных кормовых растений.

Костер безостый нетребователен к климату, отлично переносит суровые малоснежные зимы Западной и Восточной Сибири, Дальнего Востока. Выносит затопление паводковыми водами. В старинном журнале "Земледельческая газета", 1895 г. читаем такое сообщение. "По берегам Дона, а равно и впадающих в него рек, он растет дикий. Так по низменностям Аксая, которые иногда до самого июня остаются под водой, близ самой реки болгары и донские казаки распахивают после Петрова дня землю под огороды и сеют здесь огурцы, капусту и картофель. Огурцы начинают собирать в августе, а капуста и картофель поспевают в сентябре; наибольшая же часть огромной аксайской низменности зарастает пышной травой, которая главным образом состоит из безостого костра и пырея. Эти великолепные луга косят в августе и получают массу прекрасного сена. По таким местам костер растет особенно сильно и достигает до двух с половиной аршин (до 1,5 м. Ред.) высоты, но на заливных площадях таким высоким не бывает".

Корневая система весьма мощная и глубоко (до 2 м и более) проникает в почву. Таким образом корни достают воду из глубоких горизонтов почвы, и костер дает высокие урожаи в засушливые годы. Обратимся к пожелтевшим страницам "Трудов Вольного экономического Общества", 1875 г. за примером. "В довольно засушливом 1894 г. в Екатеринославской губернии (Кубань. Ред.) пострадали все злаки; даже у пырея, по общему мнению, весьма выносливого растения, нижние листья большей частью, даже в июне, пожелтели, но костер безостый остался свежим и зеленым".

Лучшие почвы для него - рыхлые плодородные и черноземы. Плохо растет на торфяных и сильно засоленных землях.

Кормовое достоинство безостого костра при своевременном скашивании (в фазе выметывания метелок) высокое. На пастбищах костре безостый очень хорошо поедают крупный рогатый скот и лошади весной и ранним летом, но с начала колошения до цветения он оказывается для животных менее вкусным.
А как узнать, когда убирать семена? Когда метелки начнут желтеть, взять одну и потереть между ладоней, если хотя бы часть из них уже осыпается, пора убирать. Во время досушки метелок семена дозреют.

Костер безостый (Bromus inermis L.) - верховой корневищный многолетний злак. Корневая система хорошо развита, в год посева проникает в почву на глубину 50-60 см, к третьему году жизни - на 150-г-200 см. Костер накапливает наибольшую корневую массу по сравнению с овсяницей луговой, ежой сборной и тимофеевкой луговой.

В процессе кущения костер образует надземные и подземные побеги. В надземной части формируются три типа побегов: удлиненные и укороченные вегетативные высотой 10-120 см и генеративные высотой до 150 см. Стебли прямостоячие, голые, реже под узлами опушенные. Подземные побеги - корневища залегают в почве на глубине 8-10 см и имеют длину 5-20 см (рис. 14).

Почки корневищ, появляясь над землей, превращаются в зеленые вегетативные стебли и формируют вокруг себя новые побеги кущения. Продолжительность жизни корневища 3-4 года.

Листья костра безостого линейные, широкие, длинные, слабо шероховатые, светло-зеленой или темно-зеленой окраски. Нижние влагалища замкнутые, голые или слегка волосистые, язычок пленчатый, широкий. Облиственность 48-60%. Более облиственными являются удлиненные вегетативные побеги.

Соцветие - крупная рыхлая метелка длиной до 35 см, во время цветения раскидистая, при созревании односторонняя. Метелка несет около 30 колосков. Колоски длинные, пяти, десятицветковые.

Плод ложный, плотно одетый цветочными чешуями, придающими темно-серую окраску. Голый плод темно - коричневый. Семена несыпучие. Масса 1000 семян 2,4- 4,3 г. Всхожесть семян сохраняется 4-5 лет.

Костер безостый малотребователен к теплу. Жизнеспособные всходы можно получить при температуре 4-5°С, однако лучше всего семена прорастают при температуре 20-30 °С; при 35-40°С прорастание прекращается. Весеннее отрастание начинается при среднесуточной температуре 6-7°С, осенью рост прекращается при температуре почвы 4-5°С. Для лучшего роста корней необходимо, чтобы температура корнеобитаемой среды составляла 10-23°С. Цветение костра наступает при сумме положительных температур не менее 800°С. Благоприятные условия для цветения складываются при температуре 21-30°С и относительной влажности воздуха 30-60%.

Костер безостый морозоустойчив. В бесснежные зимы он переносит заморозки до 40°С. Легче переносят заморозки всходы костра и молодые побеги. Всходы не погибают при снижении температуры до – 5 0С, при

весеннем отрастании растения выдерживают заморозки до 18°С. В то же время заморозки значительно меньшей интенсивности в период колошения и цветения вызывают усыхание кончиков листьев и колосковых чешуй. Осенью чувствительность к пониженным температурам опять уменьшается. Высокая зимостойкость костра объясняется более глубоким залеганием узла кущения по сравнению с другими злаковыми травами.

Костер безостый считается засухоустойчивой культурой. Однако в первый период он очень отзывчив на влагу. Для набухания и прорастания семян требуется 120% воды от первоначальной массы. Наиболее полное прорастание происходит при влажности почвы около 60% ПВ. Транспирационный коэффициент превышает 720. Устойчив к периодическим летним засухам.

Важной биологической особенностью костра является большая стойкость к избыточному увлажнению. Он выдерживает затопление весенними водами до 30-45 дней. Светолюбив, лучше всего растет на открытых, хорошо освещенных местах; сильно угнетается высокостебельными культурами.

Костер может произрастать на различных почвах, но более высокие урожаи дает на достаточно аэрированных, суглинистых и песчаных почвах, черноземах, осушенных торфяниках, рыхлых наносных почвах речных пойм. Сравнительно хорошо произрастает на серых лесных слабоподзолистых почвах и на луговых солонцах.

Набор многолетних злаковых трав на севере Казахстана ограничен. Если в южной части региона преобладает житняк, то в северной его части преимущество за более влаголюбивым кострецом безостым.

Долголетний и продуктивный

Продуктивность – вот чем изначально подкупа­ет эта культура. По дан­ным ТОО «НПЦ ЗХ им. А.И.Бараева», кострец безостый способен обе­спечивать урожайность сена до 30-45 ц/га , а при регулярном орошении бо­лее 60 ц/га . Если говорить об урожайности семян, то на второй год жизни она составляет 3-5 ц/га, после чего в последующие годы снижается. Причём семе­на при созревании прак­тически не осыпаются , что отличает кострец от прочих многолетних трав.

Второе достоинство ко­стреца – долголетие . В этом отношении он за­нимает одно из ведущих мест среди многолетних злаковых трав. Срок хо­зяйственного использо­вания данной культуры в степных районах состав­ляет от 4 до 6 лет .

Кострец подходит для многоцелевого использо­вания: на зеленую мас­су, на сено, на сенаж, а также пригоден для вы­паса . Правда, в послед­нем случае есть свои тон­кости. Нужно учитывать, что раннее стравливание приводит к вытаптыванию и выпадению растений ко­стреца безостого, поэтому для пастбищных целей рекомендуется использо­вать травостой с третьего года жизни при трехкрат­ном стравливании. Также нежелательно и позднее стравливание в конце ав­густа. В это время есть угроза угнетения расте­ний вследствие недоста­точного накопления в уз­лах кущения питательных веществ, и, как результат, весной после перезимов­ки почти не образуется побегов.

Обычно кострец фор­мирует один-два укоса или один укос и отаву. При многоукосном раннем скашивании (3-4 раза) ко­стрец сильно изреживает­ся в последующие годы, что может привести к сни­жению урожая на 30-40%.

Необходимые условия

Кострец безостый рас­пространен в лесной, ле­состепной и степной зо­нах с предпочтением пой­менных условий. Он даже выдерживает длительное затопление паводковы­ми водами без снижения продуктивности: до 55- 60 дней в северных рай­онах и до 25-30 дней в южных. При этом весьма засухоустойчив, и в этом отношении среди много­летних злаков он усту­пает лишь житняку . В связи с этим на севере Казахстана эффективно используется в полевом кормопроизводстве в ус­ловиях лесостепи и уме­ренно-засушливой степи, где годовое количество осадков составляет не ме­нее 350 мм. В зоне сухой степи может возделывать­ся разве что на лиманах, в пониженных местах ре­льефа, а также в поймах рек, вдоль лесополос и на орошаемых участках.

Кострец безостый имеет определённые требования к механическому соста­ву почв: лучше растет на легких, супесчаных, сугли­нистых, черноземных по­чвах, не перенося тяжелых глинистых и кислых почв. Помимо этого, малотребо­вателен к теплу. Являясь злаком озимо-ярового типа развития или дву­ручкой, кострец обладает достаточной зимостойко­стью и морозоустойчиво­стью, при этом всходы мо­гут преодолевать замороз­ки до -5..-6° С.

Лучшими предшествен­никами для костреца без­остого являются пар, пропашные и зерновые культуры. Главным усло­вием для подбора пред­шественника является на­личие хороших запасов влаги в почве к моменту посева, а также малое ко­личество сорняков.

Посев

Согласно рекомендаци­ям отдела селекции мно­голетних трав ТОО «НПЦ ЗХ им. А.И. Бараева», предпосевная подготовка семян начинается с про­травливания их одним из следующих препаратов: «ТМТД», с.п. (тирам, 800 г/кг); «Фундазол», с.п. (бе­номил, 500 г/кг) из расчета 2-3 кг препарата на 1 т се­мян. Протравливание се­мян суспензией препара­та (10 л воды на 1 тонну семян).

Если, при хранении у се­мян снизилась всхожесть или они отсырели, то за 10-15 дней до посева ре­комендуется провести воз­душно-тепловой обогрев в течение 5-10 суток.

Для получения хоро­ших всходов костреца из­лишняя рыхлость почвы не то чтобы нежелатель­на, а вредна – семенное ложе должно быть доста­точно плотным и влажным. Кострец – мелкосемянная культура, а потому заделка семян не должна превы­шать 4 см. Оптимальная глубина посева составля­ет 2-3 см.

Есть несколько вари­антов подготовки почвы к посеву семян костреца безостого.

1. Прямой посев без обработки по предше­ственнику яровая мягкая пшеница (при условии, если до посева пшеницы проводили обработку осе­нью на глубину – 20-24 см) проводится по стерне при высоте 15 см, то есть по нулевой технологии. При этом на поле не должны оставаться остатки соло­мы, их необходимо убрать до посева.
2. По чистому пару ос­новная подготовка почвы под посев состоит из осен­ней обработки плоскорез­ными орудиями на глуби­ну 14-16 см. При совме­щении обработки почвы с внесением удобрений глу­бина обработки составит 18-20 см. Предпосевная обработка заключается в ранневесеннем боронова­нии и культивации на глу­бину 5-6 см. Для выравни­вания почвы, как правило, используют бороны. До и после посева проводит­ся прикатывание кольча­тыми катками или катка­ми посевных комплексов. Сеют семена сразу же по­сле предпосевной обра­ботки, так как разрыв в сроках между обработкой и посевом недопустим.
3. По минимальной технологии по стерне яровой мягкой пшеницы, проводят ранневесеннее боронование на глубину 5-6 см при наступлении физической спелости по­чвы, после чего проводит­ся посев. Обязательным приемом является прика­тывание почвы до посева. После посева почву сно­ва необходимо прикатать в том случае, если на се­ялках нет прикатывающих катков. Это повышает по­левую всхожесть семян и обеспечивает дружное по­явление всходов.

Технологические аспекты

Лучшими сроками посе­ва являются ранневесен­ний посев , который про­водится в третьей дека­де апреля (21-30 апреля) и весенний , осуществля­емый в первой декаде мая (1-10 мая). Посев воз­можен в том случае, если почва достигла физиче­ской спелости и в верх­нем её слое содержится достаточный для прорас­тания семян запас влаги. Посев костреца безосто­го после 10 мая связан с большим риском, так как верхний слой почвы мо­жет иссушиться, и тогда к июньской засухе расте­ния не успеют укоренить­ся, а значит, могут погиб­нуть или будут сильно изрежены. Летние посевы костреца не для наших ус­ловий, они удаются лишь в годы с обильными осад­ками в июле и августе.

Существует два спо­соба посева костреца: беспокровный и под по­кров других культур. При размещении по предше­ственнику с высоким за­пасом продуктивной вла­ги (более 100 мм, глубина промачивания 70 см и бо­лее) кострец можно высе­вать под полупокров овса или кормового проса с ис­пользованием последних на зеленую массу либо сено. Кострец высевают одновременно с покров­ной культурой или сразу после ее посева поперек рядков по прикатанной почве. Норму высева всех покровных культур снижа­ют на 25-30% по отноше­нию к принятой. Однако если кострец безостый возделывается на семе­на, беспокровный посев является обязательным условием.

Сеять кострец безостый на кормовые цели сле­дует с шириной междуря­дий 30-45 см и нормой вы­сева 4,0-4,5 млн. всхожих семян на гектар, что в ве­совом отношении состав­ляет 12-17 кг/га. Семенная продуктивность костреца безостого выше в широ­корядных посевах, поэто­му для производства се­мян используется широ­корядный способ посева с междурядьем 60 см и нор­мой высева 2,5-3,0 млн./ га всхожих семян, или 8-10 кг/га. Есть такая за­висимость: чем засушли­вее условия и беднее пи­тательными веществами пахотный слой, тем более целесообразно расшире­ние междурядий.

При залужении пой­менных участков и лима­нов кострец безостый вы­севается рядовым спо­собом (15 см) с нормой высева 5-7 млн. всхожих семян на гектар или 17-24 кг/га.

Семена костреца без­остого имеют плохую сы­пучесть, а значит сеялки (СЛТ-3,6, СЗТ-3,6, СЗП- 3,6; сеялка немецкого производства Сапфир 7, СЗ-3,6, СТС-2,1, СЗС-2,1) должны быть оборудова­ны ворошилками, при от­сутствии которых сеял­ку должен обслуживать сеяльщик.

Для посева в обяза­тельном порядке долж­ны использоваться семе­на сортов, внесенные в Государственный реестр РК. По посевным каче­ствам семена должны со­ответствовать требовани­ям ГОСТ- 19449-80 (1 и 2 класса). Семена многолет­них злаковых трав, пред­назначенных для семено­водческих посевов, по сво­им посевным качествам должны соответствовать требованиям, предъявля­емым к семенам 1 класса. Семена, высеваемые на кормовые цели, должны быть не ниже нормы, уста­новленной для 2 класса.

Уход за посевами

Первые 2-3 месяца вегетации – это период конкуренции между уко­реняющимися растения­ми трав и сорняками или покровом. Поэтому уход за посевом в этот период, как впрочем, и в целом в год посева, определя­ет состояние семенников трав в последующие годы пользования.

На беспокровных по­севах при сильном засо­рении следует провести химическую прополку в фазу полного кущения. Опрыскивание проводит­ся в сухую погоду. Уход за посевами против сор­няков сводится к обра­ботке гербицидами груп­пы 2,4 -Д в фазе кущения основной культуры с до­зировкой – 0,75-2 кг д.в. аминной соли 2,4 Д на 1 га (растворив в 400-500 л воды). Также засорённые посевы можно обрабаты­вать «Дикопуром ф», 72% в.р. и «Аминопеликом» в.р. (0,7-1,3 л/га). Против однолетних двудольных сорняков рекомендуется использовать «Дезормон» 72% в.к. (0,6-0,8 л/га), «Диален» 40% в.р. (3,0 л/га), «Луварам» 50% в,р. (0,6-0,8 л/га). Среди спо­собов механического ухо­да можно рассматривать рыхление междурядий 1-2 раза за вегетацию.

Уход за посевами в пер­вый год жизни также со­стоит в двух- трёхктрат­ном подкашивании сорня­ков по мере их отрастания или в период кущения ко­стреца с удалением сор­ной массы с поля.

Широкорядный по­сев трав имеет превос­ходство перед рядовым, только в том случае, если широкие междурядья (60 см) в год посева обраба­тываются своевременно и достаточно тщательно. Поэтому междурядные обработки посевов начи­нают при первой возмож­ности, то есть при доста­точном обозначении ряд­ков трав. В последующие годы кострец безостый за счёт собственной биомас­сы способен вытеснять из посева сорные растения, так как весной он рано от­растает, хорошо кустится, тем самым подавляя рост конкурентов.

Если в рядках беспо­кровного посева перво­го года жизни после куль­тиваций много сорняков, следует подкосить траво­стой на высоте 12-15 см.

На второй и последую­щие годы для улучшения водного и воздушного ре­жимов почвы необходимо проводить ранневесен­нее боронование посе­вов игольчатыми борона­ми, вычесывание расти­тельных остатков, в се­меноводческих посевах – междурядное рыхление. Эффективным приемом является осеннее щеле­вание на старовозраст­ных посевах на 6-8 год жизни растений костреца безостого.

Против комплекса вре­дителей на семенных по­севах костреца безостого проводится обработка ин­сектицидами – «Энжио» (0,15 л/га), «Шерпой» (0,24 л/га), «Децисом» 2,5%-ным к.э. (0,5-1 л/га), «Каратэ», 050 к.э. (0,15- 0,20 л/га), «Актеликом» 500 к.э. (1 л/га).

Для улучшения режи­ма питания необходимо вносить азотные удо­брения - аммиачную се­литру. Удобрение вносят до начала отрастания ко­стреца из расчета 45 кг д.в. азота/га. При этом урожайность повышается в 1,5-2 раза.

На семенниках костре­ца безостого недопустим выпас скота весной и осе­нью, это приводит к сни­жению урожая семян.

Скашивание на сено

На зелёный корм ко­стрец безостый использу­ют, как путем скашивания и подвоза к местам со­держания животных, так и путем выпаса животных на пастбищах, начиная с фазы полного кущения и продолжая до появле­ния соцветий. Последний цикл выпаса за пастбищ­ный период прекращают за 30-40 дней до конца вегетации растений.

На зелёный корм на­чинают скашивать в фазу полного трубкования и продолжают до начала цветения. Однако кострец безостый всё же чаще ис­пользуют на сено. В этом случае скашивание нуж­но начинать в период по­явления соцветий (нача­ло выметывания). В эту фазу в растениях костре­ца безостого относитель­ное содержание перева­римого протеина, БЭВ и жира выше, а клетчатки меньше. Накопление су­хого вещества у костра безостого продолжается и после выметывания со­цветия до фазы полного цветения, но не следует запаздывать со скашива­нием костреца безосто­го после фазы выметы­вания, так как при этом увеличивается количе­ство клетчатки, происхо­дит одревеснение оболо­чек клеток, значительно снижаются поедаемость и перевариемость сена в организме животных.

К фазе полного цветения и образова­ния плодов снижается отношение массы листьев к массе всей надземной части растений, возрастает доля стеблей. В листьях содержится протеина больше в 2-2,5 раза, витаминов в 10 раз, чем в сте­блях. Масса листьев снижается от выме­тывания метелки до плодообразования по отношению к массе всего растения на 16%, а доля стеблей увеличивается на 7%. Поэтому при скашивании костреца безостого в фазу полного цветения и на­чала плодообразования питательность сена значительно снижается.

Кроме этого, запаздывание со скаши­ванием костреца безостого снижает уро­жайность второго укоса при двухукосном использовании травостоя. Скашивать ко­стрец безостый нужно на высоте 5-7 см, тогда получают более высокий урожай сена и хорошее отрастание травостоя после скашивания.

На сенаж кострец безостый нужно ска­шивать в более ранние сроки, начиная с фазы полного трубкования и до выметы­вания соцветий.

Хотя кострец безостый может при бла­гоприятных условиях давать урожаи в течение 12 и более лет, но необходимо помнить, что при использовании его на сено и семена высокий урожай кормовой массы и семян он дает в течение 4 лет.

Уборка на семена

Уборка – завершающий этап в техно­логии выращивания семян. Готовность семенных травостоев к уборке можно определить по влажности семян в соцве­тиях. Ежедневное снижение влажности семян составляет в среднем 2,0-2,5%.

Выбор способа уборки семян опреде­ляется состоянием семенного травостоя, условиями погоды в период уборки и на­личием уборочной техники.

Раздельный способ уборки приме­няют при неравномерном созревании се­менных травостоев при влажности семян 40-45%, а также сильной их засоренно­сти. Он наиболее эффективен в райо­нах с устойчивой сухой погодой в пери­од уборки.

Для скашивания и укладки травостоя в валки применяют жатки ЖВН-6, ЖВП-9 и др. После подсыхания валков, на что ухо­дит в среднем 6-8 дней, проводят их под­бор и обмолот комбайном, оборудован­ным подборщиком транспортного типа.

Прямое комбайнирование приме­няют при неустойчивой погоде в пери­од уборки. Уборку проводят на высоком срезе, когда семена в метелке начина­ют буреть, а метелки приобретают сжа­тую форму и серо-бурую окраску или при влажности семян 30-35%. Сразу же по­сле уборки приступают к предваритель­ной очистке и сушке вороха. Разрыв меж­ду уборкой и сушкой семян не должен превышать 3-4 часов.

Оставшуюся зеленую массу после уборки семян скашивают и используют в качестве зеленой подкормки или на сено. Скашивание и уборка пожнивных остат­ков должны быть проведены вслед за уборкой семян и не позднее 20 августа, при высоте среза 10-12 см. При уборке больших площадей целе­сообразно использовать два способа ее проведения: начинать уборку 20- 30% площадей травостоя раздельно, в последующем переходя на прямое комбайнирование.

Досушивать семена рекомендуется в хорошо проветриваемых складских по­мещениях или под навесом во избежа­ние разноса их ветром на открытом току. Очистка и сортировка семян костреца проводится на обычных зерноочисти­тельных и сортировочных машинах с со­ответствующим подбором очиститель­ных решет. Семена, отвечающие по по­севным качествам требованиям ГОСТ, могут храниться 2-3 года, не теряя хозяй­ственной годности. На хранение семена засыпают с влажностью не выше 15 %.

Парадоксальный факт!

Несколько лет назад российский профессор Алексей Яблоков, член-корреспондент РАН, высказал пред­положение, что пестициды влияют на сексуальную ориентацию мужчин. Они вмешиваются в работу эндокринных желез, отвечающих за выработку по­ловых гормонов. Свой вывод он подтвердил следую­щими наблюдениями за животными. Так, когда во Флориде в одно из озер попало большое количество пестицида кельтана, у взрослых самцов крокодилов почти атрофировались половые органы. На Северном Кавказе и в Поволжье перестали размножаться озер­ные лягушки – под влиянием попадающих в водоемы ядов самцы отстали в развитии от самок и потеряли способность к спариванию. Для человека, заявил Яблоков, химия так же губительна. Женский организм более устойчив к негативному влиянию окружаю­щей среды. С этим явлением он связал тот факт, что представители нетрадиционной ориентации гораздо чаще встречаются среди мужского пола, нежели среди женского.

Сорта костреца безостого, допущенные к использованию в производстве на севере Казахстана на 2013 год

В развитии и укреплении кормовой базы огромное значение имеют высо­копродуктивные сорта кормовых куль­тур, позволяющие на 20-30% увели­чить сбор кормов и намного улучшить их качество. Сейчас в стране для по­левого и лугового (на лиманах, залив­ных лугах) кормопроизводства райо­нировано 9 сортов костреца безосто­го, из н их 7 п о с еверным о бластям Казахстана.

ЛИМАННЫЙ – выведен в НПЦЗХ им. А.И.Бараева, рекомендуется для посева в понижениях рельефа, пой­мах рек, на естественных лиманах, орошаемых пастбищах степной зоны Казахстана. Отрастает рано весной, отличается зимо- и засухоустойчиво­стью и вместе с тем выдерживает за­топление паводковыми водами: глу­бокое – до 10-12 дней, мелкое – до 43 дней. Высококачественное сено полу­чают через 47-60 дней после отраста­ния. Формирует полноценный урожай для второго укоса. В опытных посе­вах на лиманах средняя урожайность составляла 213,2 ц/га зеленой массы; 80,7 ц/га сена и 3,1 ц/га семян. В за­сушливые годы урожайность зеленой массы составляет 100 ц/га. В сухой массе содержится 13,1% сырого про­теина; 29,3% клетчатки; 2,1% жира; 7,8 % золы; 0,67 кг/кг кормовых еди­ниц. Сорт устойчив к ржавчине, спо­рынье и пятнистостям, отзывчив на внесение азотных удобрений весной в виде подкормки (3 ц/га аммиачной селитры), увеличивая при этом уро­жай в 1,5-2 раза. Сорт районирован по Акмолинской области .

СИБНИИСХОЗ 189 - с орт в ыве­ден в Сибирском НИИСХ (г. Омск). Отличается засухоустойчивостью, зимостойкостью и высокой урожай­ностью. Травостой плотный выров­ненный, дружно отрастает весной и после укосов. Зимо- и морозостой­кий, жароустойчивость средняя. Сорт допущен к возделыванию по Акмолинской, Павлодарской и Северо- Казахстанской областям .

ВОСТОЧНО-КАЗАХСТАНСКИЙ – выведен в Восточно-Казахстанском НИИСХ. По урожайности сена с орт превышает СибНИИСХоз 189 на 13 ц/ га, семян на 1,0 ц /га. В благоприят­ные по увлажнению годы дает 2 уко­са. Зимостойкий, засухоустойчив и от­зывчив на увлажнение. Устойчив к вы­таптыванию скотом. Сорт допущен к использованию по Акмолинской, Восточно-Казахстанской, Западно- Казахстанской, Карагандинской, Костанайской и Северо-Казах- станской областям .

АКМОЛИНСКИЙ 91 - в ыведен в НПЦЗХ им. А.И.Бараева. Относится к группе раннеспелых сортов сенокос­но-пастбищного типа. Вегетационный период 56-64 дня при уборке насено и 103 (98-105) дня – на семена. Травостой плотный выровненный, дружно отрастает весной и после уко­сов. В благоприятные годы дает 2 уко­са зеленой массы. Облиственность равномерная, высокая 49,4 – 60,0%. Сорт устойчив к ржавчине, бурой пят­нистости, спорынье. В экстремаль­ных почвенно-климатических ус­ловиях Северного Казахстана об­ладает высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, высокой уро­жайностью, отзывчив на увлажнение. Средняя урожайность зеленой мас­сы (за два укоса) – 267,6 ц/га, сухого вещества – 88,8 ц/га, семян – 4,9 ц/га. В сухой массе содержится 13,9% сы­рого протеина, 30,5% клетчатки, 2,2% жира, 7,5 % золы, 0,69 кг/кг кормовых единиц. Сорт с 1998 года допущен к использованию в производстве по Акмолинской и Павлодарской областям .

ИШИМСКИЙ ЮБИЛЕЙНЫЙ - выве­ден в НПЦЗХ им. А.И. Бараева, для се­нокосного использования. Отрастает рано весной, выдерживает затопле­ние весенними талыми водами 8-12 см в течение 10 дней, не снижая про­дуктивности. За вегетацию форми­рует о дин – д ва т равостоя для у ко­са. Вегетационный период 56-64 дня при уборке на сено и 103 (98-105) дня – на семена. Сорт устойчив к ржав­чине, спорынье. Масса 1000 семян – 3,5 г. Обладает высокой зимостойко­стью и засухоустойчивостью. За ве­гетацию урожайность зеленой массы (один укос) – 143,3 ц/га, сухого веще­ства – 55,5 ц/га, семян – 4,0 ц/га. В су­хом веществе содержится 13,5 % сы­рого протеина. Сорт костреца безо­стого «Ишимский юбилейный» с 2011 года районирован по Костанайской, Северо-Казахстанской областям . СИБНИИСХОЗ 88 - в ыведен в Сибирском НИИСХ (г. Омск). Сорт среднеспелый. Вегетационный пе­риод от отрастания до первого уко­са составляет 43-52 дня, до пол­ной спелости семян – 88-110 дней. Зимостойкость и засухоустойчивость высокие. Ржавчиной поражается в слабой степени (до 3,2%). По данным оригинатора, урожайность зеленой массы в Омской области (два укоса) составляет 184 – 483 ц/га, сена – 56,0 – 110 ц/га, семян – 1,7-11,4 ц/га. Сорт с 1994 г ода д опущен к и спользова­нию в производстве по Актюбинской и Северо-Казахстанской областям .

СТЕПНОЙ – выведен в Северо- Западном НПЦ сельского хозяйства. Сорт отрастает рано весной, засухоу­стойчивый и зимостойкий, хорошо пе­реносит вытаптывание скотом и кра­тковременное затопление. Период от начала весеннего отрастания до коло­шения 53-70 дней, до полного созре­вания семян 83-110 дней. По данным оригинатора, максимальная урожай­ность зеленой массы за два укоса 322 ц/га, сена – 130 ц/га, семян – 7,6 ц/га. Может использоваться при улучше­нии лугов и пастбищ в смеси с бобо­выми травами. Сорт с 1966 года допу­щен к использованию в производ­стве по Актюбинской, Восточно- Казахстанской и Костанайской областям .

Для справки:

При благоприятных услови­ях питания кострец безостый дает с 1 га 7200-7600 корм. ед., 12-13 ц сырого протеина, 85-90 ГДж обменной энергии; пи­тательность 1 кг сухой массы составляет 0,79 корм. ед. или 9,9 МДж обменной энергии.

Двуручки - биологическая группа сортов и видов сельскохо­зяйственных растений, развивающихся при осеннем посеве, как озимые, а при весеннем - как яровые. Термин возник во времена трёхполья, когда каждое поле называлось «рукой», а двуручки вы­ращивали в двух полях. Хозяйственная ценность культур-двуручек заключается в возможности в случае неблагоприятной осени пере­носить посев на весну, а весной - подсевать к изреженным осен­ним посевам семена того же сорта.

Ирина Бакуменко по материалам

научного сотрудника отдела селекции многолетних трав

ТОО «НПЦ ЗХ им. А.И.Бараева» Е.И. Парсаева, зав. отделом

Костёр ржаной (полевой) или Кострец (Вromus secalinus ) - род многолетних травянистых растений семейства Злаки или Мятликовые (Poaceae ). Этот род насчитывает более 30 видов растений и каждый по своему уникальный, но в этой статье мы подробно поговорим именно о костре ржаном. В народе костер ржаной имеет несколько имен: неравноцветик, роговик, кострец.

Костер ржаной широко распространен в зонах умеренного климата: в северо-западных районах Евразии, в Северной Америке, Африке, Австралии, а также его можно встретить в Сибири и на Дальнем Востоке. В России проходит восточная граница ареала данного вида. Это растение устойчиво к заморозкам и не требовательно к условиям произрастания. Костер ржаной растет в любом типе почвы, но предпочтение отдает плодородной, глинистой хорошо увлажненной. Костер ржаной является посевным сорняком, засоряет посевы озимой пшеницы и ржи.

Костер ржаной описание

Стебли прямые, голые, у основания кустистые, в высоту могут достигать до 100 см. Листья желто-зеленого цвета, голые, линейные, шириной около 7 мм. Листовые влагалища голые, в редких случаях они с короткими волосками. Язычок тупой, короткий, в длину около 2 мм. Соцветие представлено в виде метелки, в длину она достигает 20 см. Метелка состоит из большого количества колосков, прямая, рыхлая, воздушная. В период созревания плодов метелка поникает. Колоски примерно 2,5-3 см в длину, 10-15-цветковые, голые. Верхняя колосковая чешуя удлиненная, яйцевидная, а нижняя – ланцетная. Период цветения начинается в мае, плоды появляются с июля по сентябрь. Плод представлен в виде зерновки, которая находится в цветочной чешуе. Зерновка ланцетная, в длину 7-8 мм и шириной до 2 мм. Нижняя цветочная чешуя гладкая, края загнуты вовнутрь. Верхняя цветочная чешуя одинаковой длины с нижней чешуйкой, по краям щетинистая. В созревшем состоянии цветочная чешуя желто-зеленого цвета.

Размножается костер ржаной исключительно семенами. Растение очень плодовито. Только одно зрелое растение может дать урожай до 1500 семян. Всходят семена очень быстро, с момента посева первые всходы появятся уже на 6-10 день. Жизнеспособность семян сохраняется до пяти лет. Это характеристика проявляется как у созревших семян, так и у полуспелых. Наиболее оптимальная глубина для прорастания 2-3 см. С углублений глубже 10 см зерно не прорастет вообще. Лучше развиваются растения, которые посеялись осенью вместе с озимой рожью или пшеницей. Зимуют на стадии кущения, летом появляются цветущие стебли и «урожай» созревает к сроку уборки озимых хлебов. Но если взошел костер ржаной весной, то к осени растение погибает. Сорняк образовывает только кустики из листьев, а стебли не развиваются летом вовсе. Костер ржаной обычно достигает высоты озимых колосков, что приводит к появлению сорняка в снопах. А это в свою очередь сильно засоряет зерно, так как по форме и по величине зерна костра ржаного очень похожи на зерна ржи или пшеницы.

Костер ржаной вредит не только тем, что значительно снижает урожайность озимых хлебов, но и тем, что негативно влияет на качество экспортного, посевного и продовольственного зерна своей примесью.

Костер ржаной меры борьбы

В первую очередь, перед посевом зерна озимых хлебов нужно провести тщательную очистку. В этой очистке необходимо использовать специальные зерноочистительные установки и триеры. Если невозможно отделить семена костра ржаного от зерен озимых хлебов, нужно полностью заменить весь посевной материал. В борьбе с этим сорным растением нужно проводить многопольных севооборотов.

Костер ржаной применение

В сельском хозяйстве костер ржаной используется в качестве корма для скота. Траву костра ржаного используют для заготовок в сено, а зерна скармливают как в запаренном виде, так и дробленом.

В декоративном оформлении приусадебных участков применяется костер как газонная трава. Костер ржаной высокорослый прекрасно украшает собой альпийские горки. Благотворное влияние оказывает это растение на почву. Благодаря тому, что из ползущего корня отходит большое количество побегов, костер предотвращает разрешение почвы (эрозию).

Также во флористике нашли применение этому растению. Костер используют в оформлении сухих букетов. Для сушки метелки срезают на разных стадиях цветения. Сушить метелки можно любым удобным способом: россыпью, в пучках или просто в вазе.

Костер ржаной фото

Костер ржаной Вromus secalinus
Костер ржаной Вromus secalinus

Костер — это древнегреческое название овса. Он растет на обочинах дорог, песках, полях, считается сорняком. Многолетние растения при помощи длинных корневищ могут создавать рыхлые куртины. В большинстве случаев костер используется в качестве корма для скота, а некоторые виды применяются как декоративные растения.

Особенности травы

Очень часто костер встречается на территории Европы, Малой Азии, в Европе, северных и северо-западных районах Азии. В странах СНГ его принято считать сорняком. Этому растению не страшны даже длительные паводки.

Костер начинает цвести в конце июня — начале июля. Этот процесс берет начало в средней или верхней части метелки, постепенно распространяясь на нижнюю часть. Время цветения зависит от сорта растения и погодных условий, оно колеблется от 4 до 15 дней. Как правило, цветет оно во второй половине дня при условии, что влажность воздуха невысокая. Иногда трава может зацвести и рано утром, чаще всего это можно наблюдать в лесной зоне. В Сибири цветы растения появляются утром и после обеда.
Семена дозревают в начале августа.

Наиболее приемлемые почвы для произрастания растения – богатые, слабокислые либо нейтральные, при этом они должны быть хорошо дренированы. Этому растению не по душе близкая расположенность грунтовых вод, ее сложно вырастить в анаэробных условиях. Костер предпочитает совсем открытые или места со слабой тенью. Он не боится морозов.

Костер способен формировать густые заросли. Он может по-разному реагировать на растения, находящиеся рядом с ним. Растение не уживается со свербигой восточной, мятликом луговым, луговым чаем, некоторыми видами злаков и бобовых.

Свойства растения

Костер обладает многими полезными свойствами. Трава является устойчивой к засухам, нормально переносит жару, любит влагу. Она способна на протяжении 40 дней выдерживать затопление паводковыми водами. А вот близкие грунтовые воды растение очень не любит. Костер обладает хорошей морозостойкостью и зимостойкостью, поэтому его принято считать полуозимым или озимым злаком. При посадке ранней весной в первый год это растение способно образовывать генеративные стебли. Менее развитые побеги образовываются летом и осенью, при этом они удлиняются и становятся вегетативными.

Зачастую костер используется в кормовых севооборотах, для создания культурных и улучшения природных пастбищ и сенокосов, во время задернения склоновых земель. Костер может расти в степной, лесной и лесостепной зонах, в горах, на различных почвах. Но наилучшими для него считаются черноземы, суглинистые почвы, высохшие торфяники. Иногда растение может прижиться и на плодородных лесных почвах, и в лугах на солонцах. Не может расти на плотных и кислых землях.

В связи с местом обитания костер делится на три основные группы:

• степную,
• луговую,
• лесостепную.

Каждая из разновидностей растения спокойно приспосабливается к условиям той среды, в которой она обитает. Между собой эти группы различаются количеством листьев, вегетативной массой, формой и величиной метелки.

Это растение широко применяют для засева приовражных и склоновых земель. Также оно считается наиболее урожайным злаком, обладает хорошими кормовыми качествами. Как правило, растение формирует пару укосов или отаву и один укос. Если скашивать его слишком часто, оно быстро становится редким.

Костер является ценной пастбищной культурой, его любят все виды домашних животных. Но урожай растения на пастбище зачастую неравномерный, он распределяется по циклам, это особо ощутимо в засушливые годы. С одного гектара растения можно собрать от 12 до 50 ц сена, но это зависит от климатических условий. К примеру, на очень сухих участках земли урожай его будет минимальным, а вот на обильно увлажняемых лугах урожайность сена этого растения порой достигает 135 центнеров с одного гектара. В 100 кг сена содержится 57 различных кормовых единиц, а также 6 кг легкоусваиваемого протеина.

Используя костер на пастбище, необходимо придерживаться определенных правил. Стравливать посевы следует только на третий год, после образования плотной дернины. На протяжении одного сезона можно совершать не более трех стравливаний. Если вы решили использовать отаву растения на выпас, то осенью не стоит допускать поздней пастьбы скота, это может привести к угнетению растения. В таком случае количество питательных веществ у растения резко сокращается и растение практически не образует побегов. Это приводит к снижению урожая семян и кормовой массы в следующем году.

Растение можно использовать вместе с газонными смесями. Всевозможные виды этого растения, имеющие разноцветные метелки, применяются для декорирования миксбордеров, клумб, альпийских горок.

Также это растение используют флористы для изготовления сухих букетов. Кроме того, костер помогает улучшить состояние сенокосов и пастбищ, его применяют для задернения приовражных и горных территорий, им закрепляют земли, подверженные смыву. Длинные и ползучие корневища этого растение качественно предотвращают эрозию в почве, поэтому семена костера часто высаживают на берегах и откосах, местностях с сыпучей песчаной почвой.