Korjaus Design Huonekalut

Kymmenen parasta veistä metsästykseen. Metsästysveitsi: kumpi valita? Terästä metsästysveitsiin

Yrityksen "ROSoruzhie" (Zlatoust) verkkokauppa tarjoaa ammattimaisen veitsen lihan leikkaamiseen ja luiden pilkkomiseen kohtuulliseen hintaan. Työmme on ansainnut tunnustusta paitsi Venäjällä myös ulkomailla.

[[:jakaa:]]

Verkkokaupassamme esitellyillä ammattimaisilla lihaveitseillä on seuraavat edut:

  • Terällä on tarvittavat mitat mukavaan ruhojen leikkaamiseen. Leikkaavan veitsen terän pituus on 13-15 cm, leikkaamiseen valitaan veitsi 23-30 cm.
  • Materiaali. Yrityksemme asesepät käyttävät runsasseosteista terästä. Huomaa, että tämä materiaali täyttää keittiöveitsille asetetut vaatimukset, eli voit työskennellä ruoan kanssa.
  • Teräs ei ole alttiina korroosiolle.
  • Terän erikoisleikkaus auttaa kaiverrusveistä pysymään terävänä useiden vuosien ajan.
  • Kahva on selvästi kiinnitetty käteen, mikä mahdollistaa raskaiden toimenpiteiden suorittamisen ilman suurta rasitusta.
  • Työkalu on varustettu ulkonemalla, joka suojaa kättäsi kosketukselta terän kanssa.
  • Kahva on liukumaton.

ROSoruzhie-yrityksen mestariasepät valmistavat luuttomaksi leikkaavia veitsiä lihan ja luiden leikkaamiseen noudattaen vakioparametreja. Jos tarvitset räätälöidyn työkalun, voit tilata meiltä eksklusiivisen version hieman korkeammalla hinnalla, joka valmistetaan täsmälleen ilmoitettujen eritelmien mukaan. Ostokset toimitetaan kaikkialla Moskovassa, koko Venäjällä, Kazakstanissa ja Valko-Venäjällä.

Veitsi WOLFHODW





Veitsi ARTYBASH





Sillä ei ole väliä, oletko onnellinen ison tilan omistaja maaseudulla tai vain joskus vietät viikonloppua metsästäen, et varmasti tule toimeen ilman hyvää veistä ruhojen leikkaamiseen ja nylkemiseen. Loppujen lopuksi lihan maku ja säilyvyys riippuu pitkälti siitä, kuinka nopeasti ja tehokkaasti ruho nyljetään.

Veitset eläinten ruhojen leikkaamiseen

Leikkaavaa metsästysveistä kutsutaan "skinneriksi". Se erottuu kaarevasta "ylöslentävästä" muodostaan ​​ja terän suhteellisen pienestä koosta sekä siitä, että siinä on ura veren tyhjentämistä varten. Kaiken tämän ansiosta veitsi selviytyy helposti kaikista leikkaustehtävistä, oli kyseessä sitten iso eläin tai pieni lintu. Joustavasta ja kestävästä teräksestä valmistetun terän avulla voit ohittaa luut ja erottaa ihon lihasta mahdollisimman puhtaasti. Lisäksi nylkimisveistä on kätevä käyttää nylkemiseen.

Kotitalouksien veitset ja sahat ruhojen leikkaamiseen

Sikojen ja nautojen ruhojen leikkaamiseen on järkevää käyttää kotitalousveitsiä tai sahoja. Toisin kuin miniatyyri skinner, tällaiset veitset ovat kooltaan paljon suurempia: paksu selkä ja luotettava, kestävä kahva, jossa on syvennys, joka estää sormia liukumasta. Useimmiten kotitalouksien leikkausveitsien kahvat on valmistettu kestävästä muovista, joka kestää toistuvan käsittelyn kiehuvalla vedellä ja huomattavan fyysisen rasituksen. Tällaisten tuotteiden teräksen laadulle on myös erityisiä vaatimuksia, koska ruhojen leikkaamiseen käytettävän veitsen on oltava sekä joustava että kestävä, mikä estää halkeilun.

Ruhojen leikkaamiseen tarkoitetut sahat voivat olla joko käsikäyttöisiä (raudasahatyyppi) tai sähköisiä (levy tai vanne). Niiden tarkoituksena on purkaa ruho puoliruhoiksi, mukaan lukien harjannetta pitkin, sekä jakaa suuret osat paloiksi luiden mukana.

Kokenut ihminen ei koskaan lähde metsästämään ilman luotettavaa ja todistettua veistä. Valittaessa kiinnitämme huomiota sen muotoiluun, arvioimme teräslaadun, terän lujuuden, terän muodon, paksuuden ja teroituksen sekä huomioimme kahvan. Se, joka ei koskaan epäonnistu äärimmäisissä olosuhteissa, on korvaamaton ja erittäin arvokas asia. Nykyään markkinoilla on saatavilla erilaisia ​​tyyppejä, kokoonpanoja ja kokoja, jotka on suunniteltu tiettyihin metsästystarkoituksiin. Kuinka valita metsästysveitsi, josta tulee työväline ja omistajansa ylpeys monien vuosien ajan?

Metsästysveitsien tyypit

Metsästyksessä käytetään erilaisia ​​tyyppejä:
Yleiskäyttöisiä veitsiä käytetään riistan viimeistelyyn ja suojaamiseen hyökkääviltä eläimiltä. Suunnittelun mukaan ne on jaettu tyyppeihin: ei-taitettava, taitettava (lukolla), irrotettavalla terällä.

Pudotuspiste

Terässä ei saa olla ulkonemia ja uria, jotka on tarkoitettu aiheuttamaan repeämiä tai vikoja. Terä kiinnittyy tukevasti ja tiiviisti kahvaan. Terässä on erityinen teroitus. Kahva on varustettu rajoittimella, jonka avulla metsästäjä voi pitää veitsestä tukevasti kiinni iskun hetkellä ja varmistaa turvallisuuden sitä käytettäessä.
Erikoisveitsiä käytetään kaikenlaisiin metsästys- ja kotitaloustarpeisiin. Näitä ovat skinner ja drop-point (nylkeminen), jotka on suunniteltu ruhojen leikkaamiseen, nylkemiseen ja muihin metsästystarkoituksiin. Nylkemisveitsessä on leveä terästerä, jossa yksipuolinen teroitus. Terän kärki on viisto, eikä se ole samassa symmetria-akselin kanssa.

Leveällä ja suurella terällä varustettua pudotuspistettä käytetään erityisen suuren riistan leikkaamiseen. Ne eivät ole lähitaisteluaseita.
"Camp" on erityinen veitsi, jolla on korkea lujuus, riittävä pituus ja terän paino pilkkomiseen ja samalla hyvät leikkausominaisuudet. Jotkut metsästäjät käyttävät sitä riistan leikkaamiseen.

Terästä metsästysveitsiin

Metsästysveitsen arvo riippuu terän valmistukseen käytetyn teräksen laadusta ja sen kovettumisen laadusta. Mikä veitsen teräksen pitäisi olla? Sillä on oltava tarvittava kovuus ja lujuus, jotta varmistetaan korkeat isku- ja leikkausominaisuudet sekä sen toiminnan kestävyys. Luotettavat metsästysveitset on valmistettu hiili-, seos-, jauhe-, damask- ja Damaskoksen teräksistä. Erottelemme teräkset ХВ5 ja Х12МВ.
Timantiseoksiselle hiiliteräkselle XB5 on ominaista korkea kovuus (jopa 70 HRC) ja sillä on erinomaiset leikkausominaisuudet. Se sisältää kromia ja volframia, jotka lisäävät metallin vahvuutta. Mutta sinun on huolehdittava tällaisesta veitsestä erittäin huolellisesti, koska se voi ruostua vedestä ja kosteudesta. Työkaluleimatun teräksen X12MV kovuus on jopa 60 HRC. Tämä seosteräs sisältää kromia, joka lisää sen korroosionkestävyyttä, molybdeeniä, joka tekee teräksestä sitkeämmän, ja vanadiinia, joka lisää metallin lämmönkestävyyttä. Tällaisen terän avulla on helppo kuoria ruhot. Teräslaaduista XB5 ja X12MV valmistetut terät voivat kestää pitkään ilman teroitusta.
Damaskiteräksellä on poikkeuksellisen korkea kovuus ja elastisuus, erinomaiset leikkausominaisuudet ja se ei ruostu. Valun hiiliteräksen epätasaisen rakenteen vuoksi damastiterästerään ilmestyy epätasainen kuvio. Damaskin terä on luotettava ja kestävä, se kestää suuria mekaanisia ja lämpökuormia.
Damaskosteräs ei ole huonompi kuin damastiteräs lujuuden, leikkausominaisuuksien ja kestävyyden suhteen. Terän pintaan ilmestyy tyypillinen kuvio. Damaskuksen terä, kuten damastiteräs, pitää poikittaisen teroituksen täydellisesti. Kun valitset Damaskuksen terän, sinun on kuitenkin ymmärrettävä, että se on suojattava kosteudelta ja kosteudelta, koska Damaskos on altis korroosiolle. Damascus-terä on pyyhittävä kuivaksi käytön jälkeen ja voideltava säännöllisesti erikoisöljyllä.

Pulveriteräksestä valmistetut veitset, kuten ELMAX (Ruotsi), ovat erittäin suosittuja. Kromi-molybdeeni-vanadiinin ruostumattoman teräksen kovuus on noin 65 HRC. ELMAX-teräs on luotettavasti suojattu korroosiolta ja sillä on korkea kulutuskestävyys ja iskunkestävyys. Veitset kestävät hyvin sivuttaiskuormituksia ja pitävät reunan pitkään. Halvat valmistetaan suositusta teräksestä 95X18. Tämä ruostumaton teräs, mikäli se on kunnolla karkaistu, tuottaa tuotteita, jotka eivät useimmissa suhteissa ole huonompia kuin parhaat metsästysveitsiesimerkit. Teräslaadun 95X18 ulkomaista analogia voidaan pitää laaduna 440B.

Terän muoto

Kun valitset metsästäjän veistä, sinun tulee kiinnittää huomiota terään. Millaisia ​​teriä on olemassa ja mikä niistä kannattaa valita? Clippoint-terää, jonka päässä on kärki ja suora reuna, käytetään pelin viimeistelyyn ja taloudellisiin tarkoituksiin.

Napsauta kärkiveitsi

Clip point on varsin monipuolinen. Tämän tyyppiset merkkiveitset ovat melko kestäviä, helppo teroittaa, mutta eivät tarpeeksi vahvoja ja teräviä. Pudotuspisteterä on valittu suurriistan metsästykseen. Sillä on tyypillinen takaviiva, joka pienenee hitaasti kärkeä kohti. Pudotuspisteveitsi erottuu laajasta toimivuudesta, se iskee hyvin ja sillä on korkeat leikkausominaisuudet. Tällä terällä on kätevä nylkeä tapettu eläin ja leikata ruho, sillä voit jopa suunnitella puuta. Tikari, jossa on suora ja kaksiteräinen terä, on suunniteltu pelin viimeistelyyn. Tikari on vaarallinen, eikä sitä käytetä veitsenä. Skinner sopii ihanteellisesti nylkemiseen ja vatsaan. Kyttyräselkäinen kukri-kärkinen terä ei sovellu metsästykseen, mutta sitä käytetään kirvesenä puun pilkkomiseen ja leikkaamiseen.

Jos käytät mieluummin yhtä veistä metsästäjän aseena, riistan leikkaamiseen ja taloudelliseen toimintaan, valitse terä, jossa on terävä pää ja suorat viisteet. Se on kestävä, sillä on hyvät leikkausominaisuudet, se kestää suuria sivukuormia, voidaan haudata ilman murtumisvaaraa ja sitä voidaan käyttää myös pilkkomiseen.

Metsästykseen Venäjällä seuraavia veitsiä pidetään yleismaailmallisina:

  • pituus 230 - 290 mm;
  • terän pituus 120 - 160 mm;
  • terän leveys 22 - 32 mm;
  • takaosan paksuus 3-5 mm;
  • kahvan pituus - 110-130 mm;
  • paino ilman vaippaa - 150-300 g.

Terät, joissa on suorat viisteet, ovat käteviä teroittamiseen. Kiinnitä huomiota teräksen laatuun; terän tulee pitää reunasta hyvin. Optimaalinen tasapaino on jossain keskellä, vartijan tasolla. Oikea tasapaino antaa metsästäjän työskennellä väsymättä pitkään.

Kahva

Millainen kahvan pitäisi olla? Metsästäjät ovat käyttäneet puukahvaisia ​​veitsiä vuosisatojen ajan. Puusta (pyökistä, valkopyökistä, koivusta) valmistetut kahvat ovat edelleen suosituimpia. Ne ovat melko kevyitä, kestäviä ja edullisia.

Tämä veitsi on ihanteellinen käytettäväksi talven pakkasissa. Metsästysveitsen tulee olla metsästäjän käden jatke, istua käteen kuin hansikas, tiukasti ja luistamatta erilaisilla kahvoilla. Siksi kahvassa ei tarvita painoksia sormia varten. Pyöreät kahvat kääntyvät kädessäsi. Suorat kahvat, ilman mutkia, pidetään kestävimpinä ja mukavimpina. Jokainen metsästäjä valitsee kuitenkin itse kahvan muodon käytännön kokemuksen perusteella. Lahjaveitsien kahvat ovat usein epämukavia lukuisten ulkonemien vuoksi. Lisätarvikekäyttöön tarkoitetut onttokahvalliset veitset ovat toimimattomia, epäkäytännöllisiä ja hankalia.

Kuinka olla tekemättä virhettä valinnassa?

Metsästysveitsen tulee olla laadukas, toimiva ja mukava. Perinteisesti korkea laatu ja moitteeton muotoilu erottavat saksalaisten käsityöläisten tuotteet. Niistä erottuvat monikäyttöiset, joiden terät ovat 250 mm pitkät. Painopiste sarvikahvalla sijaitsee lähempänä kärkeä. Ne eivät ole halpoja, mutta ne palvelevat luotettavasti useita vuosia eivätkä petä kriittisillä hetkillä. Saksalaiset valmistavat kuuluisia ”finkkejä”, metsästykseen soveltuvia suomalaisten analogeja sekä norjalaisia ​​veitsiä. Veitsituotannon perinteet Ruotsissa ovat vahvat, mikä yhdessä edistyneen teknologian käytön kanssa on mahdollistanut ruotsalaisten tuotteiden saavuttamisen johtavan globaalin aseman. Luotettavat ja ergonomiset modernit ruostumattomasta teräksestä ja hiiliteräksestä valmistetut mallit nauttivat jatkuvasta luottamuksesta metsästäjien keskuudessa. Venäjän metsästysveitsimarkkinat tarjoavat laajan valikoiman kotimaisia ​​ja tuontituotteita. Näytteitä on suunniteltu kaikenlaiseen metsästykseen. Jokainen valitsee metsästysveitsen yksilöllisesti oman käytännön kokemuksensa perusteella. Mitä aloittelijan pitäisi tehdä? Jotta et tekisi virhettä valinnassa, aloittelevan metsästäjän on parempi käydä ostoksilla asiantuntevan henkilön kanssa.

Sinun on löydettävä oikea teroitus ja mukava tuppi sen säilyttämiseen. Teroita oikein 15-30 asteen kulmassa. On erittäin tärkeää ja vaikeaa olla muuttamatta alkuperäistä kulmaa teroituksen aikana. Käsityöläiset "viimeistelevät" terän nahkavyöllä, ikään kuin kiillottaisivat terää. Skandinaavisen tyyppinen tuppi on osoittautunut hyvin. Veitsi menee lähes kokonaan tupen sisään, vain osa sen kahvasta näkyy. Vaipan kärki on suunniteltu siten, että kun se lepää vartaloa vasten, se vetäytyy vastakkaiseen suuntaan. Sen tulee roikkua vapaasti nahkariipuksen tai vahvan narun päällä. Lisäosien läsnäolo heikentää huoran suorituskykyominaisuuksia. Jotta terä ei ruostu, se on pestävä hyvin ja pyyhittävä kuivaksi jokaisen käyttökerran jälkeen. Terän hoitoon käytetään vahaa ja aseöljyä. On suositeltavaa hieroa puukahvaa säännöllisesti pellavaöljyllä.

Piditkö siitä? Jaa sosiaalisessa mediassa!

Yhteydessä

Kommentit

  1. alexanr

    upeita veitsiä

  2. Benjamin

    Kiitos! Toivottavasti oppitunnista on minulle hyötyä.

  3. Laukaus

    Vaikka kuinka haluaisimme, ei ole olemassa sellaista yleisveistä, joka voisi yhtä hyvin veistää villisikaa, leikata makkaraa ja pilkkoa pieniä oksia. Ja puhumme vain teknisistä ominaisuuksista, ja tämän lisäksi on myös yksilöllisiä mieltymyksiä. Jos puhumme varusteiden ainoasta veitsestä, niin minä henkilökohtaisesti suosisin Yakut-tyyppistä veistä.

  4. Oleg

    Toveri on innokas metsästäjä ja veitsien ystävä. Artikkelisi on erittäin informatiivinen ja ajankohtainen veitsen valintaan lahjaksi.

  5. Vladimir

    voin kertoa itsestäni. Ei ole olemassa universaaleja metsästysveitsiä. Jokainen metsästäjä (inhoan sitä, kun he kutsuvat sitä HUNTER URRRiksi) valitsee terän haluamansa mukaan. Yhdellä on damastiteräs, hopeasuojus, kahva, jossa on mammutin hammasta kaiverrettu kahva, aivan kuin hän itse epäonnistuisi! Toinen terä lyötiin yksinkertaisesta (näennäisesti) raudanpalasta, joka oli taottu FORGElle, ja vain mestarin kokemuksella ja vaistolla lyötiin. TÄMÄ on veitsi. Ei tietenkään yhtä kaunista. Mutta ruhon nylkeminen, hakkeen raapiminen tuleen tai tappien leikkaaminen nauloista VIKHREVSKY-ruuvia varten ei ole ongelma!

  6. Sergei Prichitsky

    Olen melko kokenut metsästäjä, olen metsästänyt pieniä eläimiä ja lintuja useita vuosia ja olen nähnyt jo paljon veitsiä, aseita ja muita metsästystarvikkeita. Pidin kovasti Russian Knight -veitsestä, ensimmäisen antoi ystäväni, jonka kanssa käymme yhdessä metsästämässä. Se on erittäin vahva, en teroita sitä usein, se säilyttää terävyyden pitkään ja näyttää ulkonäöltään erittäin houkuttelevalta.

  7. tactec.ru

    Minusta tärkeintä on, että kahva on mukava ja terä on valmistettu hyvästä teräksestä

Pakkaus: merkkipahviläpipainopakkaus veitsen terässä.

Veitsen tarkoitus:

Suunniteltu ruhojen leikkaamiseen ja nylkemiseen. Se selviää tehtävistään loistavasti.

Tärkeimmät edut:

  • Kaikki Professional Master -sarjan veitsimallit on suunniteltu ammattikokeille ja soveltuvat käytettäväksi elintarviketeollisuudessa.
  • Veitsi on NSF (National Sanitation Foundation) -sertifioitu.
  • Veitset voidaan pestä astianpesukoneessa.

Kahva: Professional Master -sarjan veitsissä on anatominen kahva, jossa on karkea pinta, jonka ansiosta veitsi mahtuu mukavasti käteen ja estää liukastumisen. Kahva on valmistettu korkealaatuisesta polypropeenista. Tuotannossa käytetään Microban-teknologiaa, joka lisätään suoraan polypropeeniin ja estää bakteerien ja sienten kehittymisen ja lisääntymisen veitsen koko elinkaaren ajan.

Terä: Teräslaatu: DIN 1.4110. Terä läpikäy 3 lämpökäsittelyvaihetta, mikä antaa teräkselle uskomattoman kovuuden - 54/58 yksikköä Rockwellin asteikolla (vertailun vuoksi, timantin kovuus on 67 yksikköä):

  1. kovettuminen: lämmitys jopa 1000 celsiusasteeseen;
  2. kryokäsittely: jäähdytys -80 celsiusasteeseen;
  3. karkaisu: kuumennus 350 celsiusasteeseen teräksen elastisuuden lisäämiseksi.

Takuu: Elinikäinen takuu valmistusvirheitä vastaan.

Tarjoamme asiakkaillemme vain alkuperäisiä TM TRAMONTINA -tuotteita, jotka on valmistettu Brasiliassa.

  • Teräs on erittäin kovaa ja pitää reunan pitkään, mutta se on myös melko hauras. Vältä tilanteita, joissa veitsi putoaa kovalle pinnalle. Terä saattaa katketa
  • Veitsen leikkuuterä tulee aina osoittaa POIS kehostasi.
  • Älä koskaan yritä saada kiinni putoavasta veitsestä
  • Kun olet käyttänyt veistä, aseta se aina tukevasti paikalleen (terä on sinusta poispäin)
  • Älä koskaan käytä veitsiä laatikoiden tai tölkkien avaamiseen. Veitset on tarkoitettu VAIN ruokaa varten
  • Älä säilytä veitsiä laatikossa
  • Puiset tai muoviset pidikkeet ovat ihanteellisia veitsien turvalliseen säilyttämiseen.

Huomio!

Veitset ovat teräviä. Käytä erittäin huolellisesti. Pitää poissa lasten ulottuvilta.

Kuinka ostaa ruhonleikkuuveitsi 6" 24606/086 (Tramontina Professional Master):

Voit ostaa veitsen tekemällä tilauksen verkkokaupan verkkosivuilla tai soittamalla Yhteystiedot-osiossa oleviin numeroihin. Johtajamme hyväksyy tilauksen ja järjestää toimituksen. Jos tarvitset Tramontina-veitsiä, toimitamme tilaukset koko Moskovaan ja koko Venäjälle.

Metsästysveitsi tai ruhojen leikkaamiseen tarkoitettu työkalu eroavat merkittävästi parametreistaan. Terän muoto ja pituus, teräksen laatu ja valmistusyritys määräävät tämän tärkeän metsästystarvikkeen suorituskykyominaisuudet ja käytännön hyödyt.

Metsästysveitsen valintakriteerit

Metsästysveitsen valinta ei ole helppo tehtävä. Jotta metsästysveitsi voisi suorittaa aiotut toiminnot, asiantuntijat neuvovat ottamaan huomioon seuraavat suositukset:

  • päätä, minkä tyyppistä riistaa metsästät;
  • valitse korkealaatuisesta teräksestä valmistettuja tuotteita;
  • älä säästä – laatu on kallista;
  • selvitä konsulteilta ja ammattimetsästäjiltä, ​​minkä pituinen ja muotoinen veitsi tarvitaan valitulle pelityypille;
  • analysoi metsästysveitsimarkkinat ja anna etusijalle valmistaja, jonka tuotteet täyttävät korkeimmat vaatimukset

Metsästysveitsi terästä

Hyvä teräs metsästysveitselle mahdollistaa sen käytön pitkään ilman hyödyllisten ominaisuuksien menetystä. Kun teräs on pehmeää, terä kuluu nopeasti. Jos materiaali on liian kovaa, se on myös liian hauras. Sen teroitus metsästyksen aikana ei ole helppoa. Korkealaatuisesta teräksestä valmistettu veitsi ei vaadi toistuvaa teroitusta.

Kaikkialla maailmassa veitsien valmistukseen käytetyt terästyypit ovat lähes samat. Suositut teräslajit: 440C - korkea kromipitoisuus ja molybdeenin lisäaine. SRT-T-440S valmistetaan jauhemetallurgialla. Kulutuskestävyyden suhteen se on 20 kertaa parempi kuin 440C-tuotemerkin tuotteet.

Amerikan mantereella ja Saksassa terät valmistetaan D2-teräksestä, jossa on magnesiumia, kromia ja vanadiinia. Ja Ruotsissa käytetään Sandvik12C27 ruostumatonta terästä. Venäläisistä tuotemerkeistä veitset, jotka on valmistettu 50X14MF-materiaalista, joka on erinomainen teroitus, ovat osoittautuneet hyvin.

Tärkeä parametri on materiaalin yhteensopivuus asteikolla, joka osoittaa tietyn teräslaadun sisältämän hiiliprosentin. Löydät tämän merkin aina kalliista veitsistä. Hyvän teräksen indikaattorit ovat jopa 55-60 %.

Veitsen muoto

Veitsen toiminnallisuus on suurelta osin riippuu sen muodosta. Metsästysveitsiä on useita muotoja:

  1. Pudotuspiste. Tämän tyyppisen veitsen selkäranka pienenee vähitellen. Kärki on terästerän keskellä, ja itse terä näyttää paksulta ja leveältä. Ominaisuus: leikkaus- ja lävistysase samanaikaisesti. Joissakin veitsissä on kaksi terää. Malli on varsin monipuolinen ja sopii moneen metsästykseen. Ostetaan usein suurriistan metsästykseen. Ruhon leikkaaminen ja ihon poistaminen on helppoa.
  2. Leikekohta. Terä on paljon kapeampi kuin pudotuspistemalli. Suorittaa monipuolisempia toimintoja. Ruhon leikkaaminen ei ole niin kätevää, mutta tällä veitsellä voit helposti avata tölkin tai teroittaa tappeja teltan pystyttämistä varten.
  3. Bowie. Terän ominainen muoto erottaa tämän suuren veitsen tai veitsen muista malleista. Terän pituus vaihtelee 300-800 mm. Kärjessä on kaaren muotoinen viiste, jota kutsutaan "haueksi". Viisteessä on leikkausosa, jonka kärki osoittaa hieman ylöspäin. Erittäin vaarallinen ase.
  4. Skinner. Erinomainen metsästysveitsi sorkka- ja kavioeläinten ruhojen leikkaamiseen. Ihanteellinen villisikojen ja hirvien nylkemiseen. Mallissa on Skinner-kaari, kun kärki taipuu erittäin jyrkästi. "Kaareva veitsi" on nylkejän toinen nimi. Helppo leikata. Takaosassa on pysäytin ja lovi peukalolle työskentelyn helpottamiseksi.

Vipu

Paras materiaali on puu. Puinen kahva voidaan säätää mihin tahansa muotoon ja kokoon kämmenelle. Plussat: ei kastu veren runsaudesta leikkaamisen aikana, ei luista, kestävä ja kevyt. Luu- tai helmiäiskahvalliset veitset sopivat lahjaksi. Ne eivät sovellu metsästykseen.

Kahvan muoto on varmasti suora. Urien olemassaolo sormille on toisaalta kätevää, mutta toisaalta se voi vaikeuttaa työskentelyä veitsellä, joka on usein siirrettävä kädestä toiseen.

Kahvojen mallit: asennettu (kapea terä työnnetään kahvaan ja kiinnitetään) ja niitattu (kiinnitetty niiteillä). Niitattujen mallien leveä varsi antaa niille suuren turvamarginaalin. Ja vaikka ensimmäisen tyyppinen kahva on kevyempi, se on vähemmän kestävä.

Terän pituus

Valinta riippuu tarkoituksesta veitsi Lyhyissä malleissa ei ole sitä monipuolisuutta, jota metsästäjä voi tarvita odottamattomissa tilanteissa. Veitsen optimaalinen pituus on 10-12 cm.

Jos leikkaat riistaa usein itse, valitse veitsi, jonka terä on vähintään 15 cm. Vaarallisten, voimakkaiden eläinten, kuten villisikojen tai karhun metsästämiseen tarvitset veitsen 16-25 cm.

Tuppi

Olla olemassa klassista ja erikoista tuppi. Ensimmäisessä tapauksessa se on eräänlainen kansi tai kotelo veitselle, joka sisältää riipuksen sen kantamista varten ja lukon. Skandinaavinen huotra ei vaadi kiinnitystä, koska ase istuu riittävän syvällä siinä.

Erikoissuojus sisältää lisälaitteita: selviytymistä varten tai kahvan langan leikkaamiseen. Hyvä tuppi kiinnittää veitsen turvallisesti, helpottaa ja nopeuttaa sen irrottamista ja takaisin laittamista sekä suojaa lialta ja kosteudelta.

Vaipan materiaalit: nahka (esteettinen, kestävä), puu (kestävä, kestää pitkään, mutta melko raskas), Kydex (moderni termoplastinen materiaali, ei pelkää kosteutta, aggressiivinen ympäristö, kestävä), nailon (kevyt, kestävä, mutta lyhytikäinen).

Halvin vaihtoehto on muovi. Hintaa ja helppoutta lukuun ottamatta ei ole erityisiä etuja. Halkeilee helposti, lyhytikäinen, sopii väliaikaiseen varastointiin. Pitkäaikaiseen käyttöön valitse nahasta tai Kydexistä valmistettu tuppi.

Taitettavan veitsen valinta metsästykseen

Taitettavissa malleissa on pidempi terän pituus: 80 - 120 mm, terän paksuus: 2,5 - 4 mm. Huomaa, että yli 90 mm pituudet ovat kiellettyjä sovellettavissa laeissa joissakin maissa. Ota yhteyttä asiantuntijoihin tästä asiasta.

Plussat: tuskin havaittavissa kotelossa tai taskussa, ei ole ominaisuuksiltaan mitenkään huonompi kuin perinteiset mallit. Tarkista mekanismi, joka palauttaa veitsen työasentoonsa. Valitse interlock lukko - luotettava, kestävä, joten voit välttää vastaiskua.

Valinta valmistajan mukaan

Metsästysveitsiä valmistavien yritysten joukossa, jotka tarjoavat tämän metsästyselämän välttämättömän ominaisuuden, on syytä huomata seuraavat tuotemerkit: KNEIFE, BROWNING, GOLD STEEL, WENGER, TOPS KNEIVES, GANZO.

Metsästysveitsien hinta vaihtelee 1736 - 8680 ja yli ruplaa. Älä houkuttele halpoja malleja Kiinasta ja Aasian maista. Niiden lujuus ja kulutuskestävyys ovat erittäin alhaiset.

Veitsi karhun päällä

Karhun metsästys veitsellä hyvin vaarallinen.Vain kokeneet metsästäjät voivat tehdä sen. Metsästäjän elämä riippuu usein oikean veitsen valinnasta karhunmetsästykseen. Veitsen tulee olla kaksiteräinen, valmistettu korkealaatuisesta teräksestä mukavalla kahvalla. Terän pituus - alkaen 25 cm, leveys - alkaen 5 cm.

He käyttävät myös keihästä - veistä, jossa on leveä (5-8 cm) ja pitkä (jopa 30 cm) terä ja kestävästä puusta valmistettu kahva. Yhdessä linnoituksen kanssa keihään pituus on 2 metriä.

Tällaisella aseella voit haavoittaa karhun kuolemaan suurelta etäisyydeltä tai vapauttaa toverin, jonka karhu on kaatunut.

Veitsi villisian päällä

Veitsessä, joka pystyy käsittelemään voimakasta villisikaa, tulee olla liukumaton kahva, jossa on sormituki. Terän tulee olla kaksipuolinen, ei leveä ja riittävän pitkä (16 cm alkaen). Suositeltu terägeometria tai -tyyppi: pudotuspiste.

Haavoittunut eläin on kätevä viimeistellä veitsellä. Mutta tämä toiminta on erittäin vaarallista. Jopa pitkällä kaksipuolisella terällä on vaikea selviytyä hengenvaaraamatta 200-kiloisen villisian kanssa, joka ryntää kiivaasti ja herättää pelkoa.

Siksi veitsi on villisian metsästyslisä, ei pääase.

Jos etsit vakavasti metsästykseen sopivaa veistä, ota huomioon kaikki vivahteet, tutustu kirjallisuuteen ja kysy neuvoja kokeneilta metsästäjiltä. Huonosti suunniteltu päätös ja kustannussäästöt tämän tärkeän laitteen ostamisen yhteydessä eivät anna sinun ymmärtää täysin hyödyllisen metsästysveitsen kaikkia mahdollisuuksia.