Miksi on mahdotonta keitettyä vettä uudelleen keitettyä vettä. Onko mahdollista kiehua vettä useita kertoja haittaa tai hyötyä

Todennäköisesti kukin henkilö tietää jo, että vesi on olennainen aine kaikkien elinten elinten ja järjestelmien toiminnalle. Kaikki lääkärit suosittelevat voimakkaasti sekä lapsia että aikuisia juovat riittävän paljon tavallista puhdasta vettä. Ja mikään mehu, kompotteja ja muita juomia ei voi olla arvokas korvaaminen. Mutta lääkäreiden ja tavallisten ihmisten mielipide siitä, millaista vettä on parempi juoda, ei aina ole samat. Niin monet ihmiset ovat kiinnostuneita siitä, miksi vettä on mahdotonta kiehua kahdesti: tieteellinen tosiasia tai harhaanjohtava tällainen mielipide siitä?

Monet lääkärit neuvovat potilaitaan juomaan vettä, mikä kiehui vain kerran. Toisin sanoen ennen uuden nesteen lisäämistä vedenkeittimeen, sinun pitäisi kaataa jäännös pesuallas. Mutta on olemassa ihmisiä, jotka ovat vakuuttuneita siitä, että pitkän aikavälin keittäminen taataan eri haitallisista epäpuhtauksista. Kuka on oikea?

Jokapäiväisessä elämässä käytämme yleensä vesijohtovettä. Ja hän, kuten kaikkien tiedetään, on paljon eri aineita, mukaan lukien ei ole kovin hyödyllinen terveydelle. Se ei sisällä vain desinfiointiin tarvittava kloori myös erilaisia \u200b\u200braskaita liitäntöjä. Siksi tällaisen veden ottaminen ilman kiehua ei ole suositeltavaa.

Veden kiehumisen aikana se muodostuu kloorrorgaanisten yhdisteiden muodostumisesta. Ja mitä kauemmin kiehumisprosessi kestää, suurempi tällaisten yhdisteiden määrä muodostetaan. Niitä edustaa dioksiineja ja karsinogeeneja ja kykenevät tekemään kehomme soluja, kankaita ja elimiä. Mutta kielteinen vaikutus ei ole havaittavissa välittömästi, koska aggressiiviset aineet kertyvät kehoon pitkään ja johtavat vakavien, myös kroonisten terveysongelmien kehittämiseen.

Todennäköisesti kaikki huomasivat, että keitetty vesi on täysin erilainen maku eikä "tuore". Tällainen ominaisuus selitetään myös dioksiinien koostumuksella. Numeron kasvu pehmentää vettä.

On syytä huomata, että kloori täytetystä vedestä vahingoittaa kehoa paljon enemmän. Siksi sinun ei pitäisi juoda vettä vain nosturilla. Dr. Pediatricians neuvoa jopa nukkumista vastasyntyneitä keitettyä vettä. Ylimääräinen kloori voi johtaa ihon kuorintaan, aiheuttaa kutinaa ja muita epämiellyttäviä seurauksia, erityisesti herkälle lasten iholle.

Mikä on täynnä pitkää kiehuvaa?

Vastaus tähän kysymykseen on piilotettu edellä mainituissa tiedoissa. Koska kiehumisprosessin mukana on dioksiinien muodostuminen pitkällä aikavälillä kiehumalla näiden yhdisteiden määrä kasvaa. On kuitenkin syytä huomata, että niiden kriittisen tason saamiseksi sen on kiehuttava kaukana kerran.

Ei tarvitse unohtaa sitä, että veden maun kiehuminen muuttuu huomattavasti. Niinpä neste, joka on keitetty kahdesti, se on kaukana ihanteellisesta ja pystyy hieman muuttamaan teeman tai kahvin makua. Melko usein vettä keitetään uudelleen eri toimistoissa, kun työntekijät ovat aivan liian laiskoja juoksemaan uuden osan takana.

Onko todella vaarallinen uudelleen kiehuva?

Yksiseloinen vastaus tähän kysymykseen ei anna asiantuntijaa. Kunkin kiehumisen myötä klororgaanisten yhdisteiden määrä kasvaa veteen, mutta niiden taso ei vieläkään nousta niin paljon, mikä aiheuttaa vakavaa myrkytystä tai kuolemaan johtavaa tulosta. Niinpä eniten kiehumisen tärkein eksplisiittinen miinus koostuu veden maun laadun muuttamisesta, joka pilaa sille valmistetut juomat, estäen heidän makuunsa täyteys.

Tutkijat ovat korostaneet, että aggressiivisten hiukkasten (mikrobien) määrä keitetyllä vedellä pienenee ensimmäisen kiehumisen jälkeen. Ja teekannu uudelleen sisällyttäminen ei vaikuta niiden elinkelpoisuuteen. Loppujen lopuksi jotain, joka ei voinut selviytyä, kun lämpötila saavuttaa sata astetta, ja hiukkaset, jotka voivat pysyä elossa, jatkavat uudelleen kiehumisen aikana.

Keitä voit puhdistaa vettä jäykkyyssuoloista, koska niillä on pienempi kiehumispiste. Tällaiset hiukkaset laskeutuivat vedenkeitin seiniin, kuten asteikolla, joka näkyy paljaalla silmällä.

Joka voidaan sanoa melko pitkään, kaikki sama on hyödyllisempi kehoon eikä veden alla. Ja ratkaisu kiehua sitä uudelleen tai ei, henkilön on otettava oma, keskittyen edellä mainittuihin tietoihin. Jälleen kerran haluan korostaa, että klooriorgaanisten yhdisteitä aikana uudelleen kiehuvaan kaikki samat erottuvat vaikkakin pieniä määriä, ja mitä se voi olla täynnä kehon, kukaan ei tiedä. Siksi on parempi olla vaarantamatta terveyttäsi eikä olla laiska muuttaa veden vedenkeitin tuoreessa.

Jotta vesi voidaan kiehua kehon vain hyödyksi, sinun on noudatettava useita suosituksia:

Kiehumiskustannusten osalta käytetään vain vähän vettä;
- Ei ole tarpeen kiehua nestettä uudelleen ja lisätä tuoretta sen pysyy;
- Ennen kiehuvaa vettä jätä se muutaman tunnin ajan, jotta se pysyy - osa aggressiivisista aineista ja kloorista heikkenee siitä;
- Kiehuvan veden tarttuminen termosiin, älä estä sitä liikenneruuhjalla välittömästi, odota pari minuuttia.

Folk Reseptit

Joten jokainen ihminen on selvä, kuinka tärkeää se on. Mutta korkealaatuisen veden kulutus voi johtaa erilaisten patologisten olosuhteiden kehittämiseen. Joten, jos juoda nesteitä on liian monta suolaa, kivi muodostuminen munuaisissa voi alkaa. Elokuvatekniikka auttaa selviytymään tällaisesta ongelmasta.

Joten munuaissairauksilla, lintu hälinään on käytettävä. Kolme ruokalusikallista tuoretta ja murskattua ruohoa tekevät kiehuvaa vettä puoli minuuttia. Vaadi lääkettä neljä tuntia, kun etsit hyvin kannan jälkeen. Ota puoli lasia tyhjään vatsaan aamulla. Kansan korjaustoimenpiteiden hoitoon olisi keskusteltava lääkärin kanssa.

Catherine, www.syt.
Google

- Rakas lukijat! Valitse kohde löydetty ja paina Ctrl + Enter. Kirjoita meille, mikä on väärin.
- Jätä kommenttisi alla! Kysymme teiltä! Meidän on tiedettävä mielipiteesi! Kiitos! Kiitos!

Miksi ei voi kiehua toisen kerran vettä? - Valitettavasti monet eivät tiedä vastausta tähän kysymykseen, ja joka päivä tekee virheen sulautumatta vanhan veden kattilasta. Mutta tämä kielto on tunnettu pitkään, mutta yksinkertaisesti yksinkertaisesti sulkea heidän silmänsä hänelle säästää vettä ja maksua apuohjelmia varten. Tässä artikkelissa löydät kattavia tietoja siitä, miksi se on haitallista keittää vettä useita kertoja.

Miksi keitetään vettä?

Kuten tiedetään, mikään vesi ei voi elää elävästä olemuksesta, onko se kasvi, eläin, mikro-organismi tai henkilö. 80% kehosi koostuu nestemäisestä (vauvoilla - 90%). Makeanveden on välttämätöntä meille normaalin aineenvaihdunnan ja myrkkyjen poistamiseksi kehosta.

Valitettavasti puhdasta herkullista vettä nykyaikaisessa maailmassa on enemmän kuin asiaankuuluva:

kylissä, jossa hän käytti puhdasta jousia, nyt ne eivät ole enää melko puhtaita maaperän epäpuhtauksien vuoksi;
veden kaupungissa kävellä huoneistolle, sinun täytyy siirtää kilometrejä epäilyttäviä puhtausputkia.

Tärkeä! Luonnollisesti jälkimmäisessä tapauksessa neste desinfioidaan erityisistä aineista, esimerkiksi kloorin avulla, mutta se pilaa veden maku ja haju, eikä se auta monessa suhteessa. Siivousjärjestelmien osalta - niiden erittäin kiistanalaisen tehokkuus, koska joissakin kaupungeissa he eivät muutu useita vuosikymmeniä.

Päätelmä juomaveden laadun suhteen on valitettavaa. Vähintään tilanteen korjaaminen, ihmiset alkoivat kiehua nestettä. Tämän prosessin tarkoitus on yksi - tappaa kaikki raakaveden bakteerit ja mikrobit, toisin sanoen kirjaimellisesti steriloidaan se.

Itse asiassa useimmat mikro-organismit kuolevat korkeissa lämpötiloissa. Miksi sitten vesi ei voi kiehua monta kertaa, koska lääkärit suosittelevat valmistaa teetä tai kahvia käyttää vain nestettä, joka keitetään kerran, muista kaataa vanhoja jäämiä. Tarkastellaan tällaista suositusta, harkitse tavallisen veden fysikaalisia ja kemiallisia ominaisuuksia.

Mitä vettä tapahtuu kiehumisen aikana?

Harkitse yksityiskohtaisesti, mitä muutoksia esiintyy lämpötilan aikana 100 ° C: seen, kun H2O: n koostumus:

Prosessissa happea ja vesimolekyylit haihtuvat.
Koska mikä tahansa vesi sisältää suuren määrän epäpuhtauksia, sinun pitäisi tietää, että kiehumisen jälkeen he eivät mene mihinkään. Lisäksi niiden pitoisuus kasvaa, koska itse neste muuttuu vähemmän vesimolekyylien haihduttamisesta. Lika ja suola asettuivat kattilan pohjalle, muodostaen valkoisen mittakaavan.

Tärkeä! Siksi merivesi jopa kiehumisen jälkeen ei sovellu juomiseen.

Kaikki patogeeniset bakteerit, virukset ja mikrobit tuhoutuvat.

Tärkeä! Se on virheellinen ajatella, että jokainen myöhempi keittäminen tappaa yhä enemmän haitallisia mikrobeja, viruksia ja bakteereja. Kaikki haitalliset mikro-organismit kuolevat ensimmäisessä lämpökäsittelyssä 100 astetta Celsius.

Vesimolekyylit ovat raskaita kemiallisia elementtejä koostumuksissaan - vety-isotooppit. Ne kestävät lämpötilan lisäämistä 100 astetta ja laskeutua pohjaan kiehumisprosessissa. Niinpä neste muuttuu "raskasta".

Onko mahdollista kiehua vettä useita kertoja?

Suuri määrä ihmisiä ei yhdistä vanhaa, aiemmin keitettyä, nestettä ja jälleen sitä kiehuu teetä. Onko se haitallista keittää vettä toisen kerran? - Kerro minulle tässä asiassa.

Keitetty vesi täysin mauton

Jos tuore läpinäkyvä nesteellä ei ole erityistä makua, keitetään sitten menettää jopa jäljelle. Ja jos kiehuva vettä useita kertoja, se muuttuu hyvin pesuton. Ymmärtääksesi eron, voit tehdä kokeilun:

Kiehuminen tekee vettä "kuolleeksi"

Mitä useammin enemmän vettä käsitellään, käyttökelpoinen lopulta neste saadaan. Kun kiehuminen, kemiallinen kaava H2O on häiriintynyt, koska happi lähtee nesteestä. Vesi kuollut.

Epäpuhtauksien määrä kasvaa

Jokaisen saman nesteen kuhunkin myöhemmän kiehumisen myötä suolojen pitoisuus kasvaa. Luonnollisesti ihmiskeho ei tunne tällaisia \u200b\u200bmuutoksia, ja tällaisen nesteen myrkyllisyys on vähäpätöinen prosenttiosuus. Mutta kaikki reaktiot "raskas" -vesi esiintyy hitaammin, ja deuterium on elementti, joka vapautuu kiehuvan vedystä, sillä on kertymisen ominaisuus, joka tuo epäilemättä kehon haittaa.

Tärkeä! "Heavy" -vesi näyttää samalta kuin tavallinen ja kemiallinen kaavalla on sama - H2O, mutta kevyiden vetyatomien sijasta (kesto) Se sisältää raskaita vetyatomia (deuterium).

Koirat, rotat, hiiret ja muut nisäkkäät kuolevat noin viikossa tällaisen veden säännöllisestä kulutuksesta johtuen kudoksista yli 25% valon vedystä raskasta. Mies ilman terveyttä haittaa, voit juoda teoreettisesti kaksi lasillista "raskasta vettä". Tällöin muutaman päivän kuluttua deuterium on täysin pois kehosta.

Elintarvikkeiden karsinogeenit muodostetaan

Pääsääntöisesti veden tarpeita kiehuumme, käsitellään kloorilla. Lämmitysprosessissa jopa 100 astetta Celsius-kloori siirtyy kemialliseen reaktioon orgaanisten aineiden kanssa, mikä johtaa karsinogeeneihin. Tämä on toinen olennaisista syistä, miksi on mahdotonta kiehua vettä uudelleen. Jokaisen seuraavan lämpökäsittelyn avulla syöpää aiheuttavat aineiden pitoisuus ja näiden aineiden tiedetään aiheuttavan syövän kehittymistä ihmiskehossa.

Kuinka keittää vettä oikein?

Keitetty neste on jo paljon hyödyllinen, mutta uudelleenkäsittely tekee siitä haitallisen. Siksi ennen seuraavaa menetelmää teetä varten, noudata tällaisia \u200b\u200byksinkertaisia \u200b\u200bsääntöjä:

Joka kerta kiehuu, käytä makeaa vettä.
Onko mahdollista kiehua vettä toisen kerran? - Se on mahdollista, mutta ei välttämätöntä! Ei ole tarpeen tehdä kiehuvaa uudelleen, samoin kuin kiinnitä uusi neste jalostettuihin tähteisiin.
On suositeltavaa antaa vettä ennen kiehumista seisomaan useita tunteja.
TERMOSin käyttäminen Älä sulje sitä pistokkeella välittömästi kiehuvan veden kaatumisen jälkeen. Tee se muutamassa minuutissa.
Varo kapasiteettia, jossa keitetään vettä. Puhdista välittömästi vedenkeitin asteikolla - Tätä varten voit käyttää sitruunahappoa tai etikkaa.
Ei tarvitse ajatella kauan, kuinka paljon vettä kiehuu. Odota, kunnes vesi hankkii valkoisen sävyn kyllästymisestä ilmakupliensa ja sammuttaa. Älä odota, ennen kuin se alkaa pilata ja roiskeita. Muista, että pidempi vesi kiehuu, sitä vähemmän se tulee suurempi karsinogeenien pitoisuus. Siksi on mahdotonta kiehua vettä pitkään.

Tärkeä! Keitä yli 20 minuuttia täysin muuttaa vesirakennetta.

Kuinka monta kopiota on aika viime aikoina yrittää vastata tähän yksinkertaiseen kysymykseen! Keskeisiä yksinoikeuksia sekä ympäristönsuojelijoiden, apteekit ja muut asiantuntijat asetetaan umpikujaan. Kuka voi uskoa? Kiehua tai kiehua? Yritämme selvittää, luottaa vain logiikan ja koulun tietoon.

Millainen vesi on hyödyllisempi - raaka tai keitetty?

Mielestäni vastaus on ilmeinen - raaka! Elävä kosteus - tämä on täsmälleen kuinka kunnioittavasti houkuttelevat ja tietenkin ei keitetä. Kenelle tahansa, kukaan ei mielessä vettä viimeisten 100 asteen nestemäisten kukkien kanssa ikkunalaudalla tai täyttää akvaario kalalla. Kiehuminen tuhoaa joitakin mikroelementtejä, jotka ovat välttämättömiä normaalin elintärkeän elämän kannalta.

Kevät, ja vieläkin enemmän, vesijohtovesi ei ole puhtausnäytteitä. Sen lisäksi, että ne sisältävät monia haitallisia komponentteja.

Ensimmäinen tulee mieleen kloori - ne ovat tavanomaisia \u200b\u200bdesinfioimiseksi mikro-organismien poistamiseksi. Tämä kemiallinen elementti on myrkkyä. Veteen liittäminen muuttuu karsinogeenisten aineiden lähteeksi munuaisissa, maksassa ja hermostossa. Lisää alumiini, arseeni, torjunta-aineet, herbisidit ja ihmisen elämän tuotteet, jotka kuuluvat juomaveteen luonnollisen syklin seurauksena.

Suhteellinen tuotos on luoda muita kotitalouksien suodattimia, mutta ne eivät täysin ratkaise ongelmaa, vähentäen vain ei-toivotun "kemian ja biologian" määrää.

Looginen johtopäätös: Yhdellä vedellä nosturin alla, täytä kehon tarve vedessä. Moderni henkilö ei pysty, jos hän on kallis omaa terveyttä. Kehotusta ei voi tehdä. Lisäksi tällaisia \u200b\u200bjuomia, kuten teetä tai kahvia, kylmä vesi, älä valmistaudu.

Kuinka tarkalleen kiehuminen?

Kuinka monta kertaa? Useimmat asiantuntijat uskovat, että sama vesi on parempi kiehua vain kerran, ja mikä on vedenkeitin - kaada ilman sääliä.

Edistyksellisimmät väitteet, jotka kiehuvat, vesi "raskas happi" voidaan korvata vetyisotooppilla ja sama klooria, ei katoa loppuun, muodostaa vaarallista yhdistelmää muihin Mendeleev-taulukon elementteihin. Luonnollisesti, kokous, kaikki tämä ilkeä on asettunut vedenkeitin pohjaan ja kun uudelleen kiehuu jälleen, se alkaa antaa elämän merkkejä, muodostaen uusia yhteyksiä.

Lisäksi monien lääkäreiden ja biologien joukossa on mielipide siitä, että kiehumispisteen läpäise jatkuvasti vettä, kehon immuunivaste vähenee.

On myös niitä, jotka neuvovat juoda vain keitettyä nestettä, mutta ne muodostavat nimenomaisen vähemmistön.

Yritä vain kaikki

kehosi on muuttuva määrä "elävää" vettä;
täyttämään nesteen tarvetta, keitettyä vettä olisi käytettävä;
parasta ei saa tuoda sitä täydelliseen kiehumiseen - huomattava tilavuusmuutos johtaa kemikaalien sisällön kasvuun;
lisäksi ei ole välttämätöntä toistaa keitettyä nestettä kiehuvaa tai "tankkausta".

Kahden viimeisen neuvon tarkkaileminen ja vedenkeitin puhdistaminen suolaasteesta, on mahdollista saada kohtuullinen kofeiini annos, joka sisältyy juomien virkistämiseen ilman pelkoja.

Lääkärit neuvovat vain kerran keitettyä vettä. Toisin sanoen kukin kerta, kun vedenkeitin on päivitettävä kokonaan, kaataa vanhan nesteen jäännökset ennen uuden lisäämistä.

Mikä on ennakkoluuloja uudelleen kiehuu? Miksi ei voi kiehua vettä kahdesti? Meidän on vaikutettava paitsi fyysiseen vaan myös arvokkaan kosteuden kemiallisiin ominaisuuksiin.

Mitä vettä tapahtuu lämmityksen aikana?

Ilman vettä, ihmiskehoa ei voi olla olemassa. Kahdeksankymmentä prosenttia, kehosi koostuu nestemäisestä. Makea vesi on välttämätön normaalin aineenvaihduntaan, erittyminen kuonan ja toksiinien rungosta.

Mutta vesillä modernissa maailmassa on olemassa tiettyjä ongelmia. Jokainen pääkaupunkiseudun asuminen voi saada tarvittavan määrän nestettä kaivosta tai luonnollisesta lähteestä. Lisäksi on mahdotonta unohtaa nykyaikaisen maailman luonnollista pilaantumista. Elävä kosteus siirtyy talomme kautta kilometrejä putkia. Luonnollisesti desinfiointiaineet lisätään siihen. Esimerkiksi kloorica. Jos puhumme puhdistusjärjestelmistä, niiden laatu jättää paljon toivomisen varaa. Joissakin kaupungeissa he eivät muutu kymmeniä vuosia.

Voit käyttää tätä vettä ruoanlaittoon ja juomiseen, ihmiset keksivät kiehumisen. Syynä on yksi - tuhota kaikki bakteerit ja mikrobit, jotka ovat raakavedessä. Tähän aiheeseen on vitsi:

Tyttö kysyy äidiltä:

Miksi keität vettä?
Kuolla kaikki mikrobit.
Mitä minä juoda teetä mikrobien ruumiilla?

Itse asiassa useimmat bakteerit ja mikrobit kuolevat korkeiden lämpötilojen vaikutuksen alaisena. Mutta mitä muuta tapahtuu H2O: n koostumuksella 100 ° C: n lämpötilan aikana?

1) Kun kiehuminen, happi- ja vesimolekyylit haihtuvat.

2) Jokainen vesi sisältää tiettyjä epäpuhtauksia. Korkeissa lämpötiloissa he eivät mene mihinkään. Onko mahdollista juoda merivettä, jos kiehuvatko sitä? 100 ° C: ssa poistetaan happea ja vesiatomia, mutta kaikki suolat säilyy. Mutta mielenkiintoisin asia on, että niiden keskittyminen kasvaa, koska itse vesi on tullut vähemmän. Siksi merivedet kiehumisen jälkeen ei sovellu juomiseen.

3) Vesimolekyyleissä on läsnä vety-isotooppit. Nämä ovat raskaita kemiallisia elementtejä, jotka kestävät lämpötiloihin 100 ° C: seen. He asettuivat pohjaan, "painava" neste.

Onko uudelleen kiehuva vaarallinen?

Ja miksi se tekee? Bakteerit kuoli ensimmäisen kiehumisen aikana. RE-lämpökäsittelyssä ei ole tarpeita. Veded muuttaa vedenkeitin sisältöä? No, ymmärrämme, onko mahdollista kiehua uudelleen?

1. Keitetty vesi on täysin vailla makua. Jos se lasketaan useita kertoja, siitä tulee erittäin hyvä, erittäin hyvä. Jotkut voivat väittää, että raaka-vesillä ei myöskään ole makua. Ei missään tapauksessa. Vietä pieni kokeilu.

Tietyin väliajoin juoda vettä hanan alla, suodatettu vesi keitetään kerran ja keitetään monta kertaa. Kaikilla näillä nesteillä on erilainen maku. Kun juot viimeistä vaihtoehtoa (keitetään monta kertaa), niin suuhun jopa epämiellyttävä jälkimaku säilyy, jonkinlainen metalli maku.

2. Keite "Tappaa" vettä. Mitä useammin lämpökäsittely, nestettä viime kädessä. Happi haihtuu, tavallinen kaava H2O todella rikkoo kemian suhteen. Tästä syystä samanlaisen juoman nimi syntyi - "kuollut vesi".

3. Kuten edellä mainittiin, kaikki epäpuhtaudet ja suolat ovat edelleen. Mitä tapahtuu jokaisen uudelleenlämmön kanssa? Happea lähtee, vesi myös. Näin ollen suolojen konsentraatio kasvaa. Tietenkin elin ei välittömästi tunne tätä.

Tällaisen juoman myrkyllisyys on vähäpätöinen. Mutta "raskas" vedellä kaikki reaktiot esiintyvät hitaammin. Deuterium (aine, joka erottuu vedystä kiehumisen aikana) on ominaisuus kerääntyä. Ja tämä on jo haitallista.

4. Me kiehuumme, yleensä kloorattu vesi. 100 ° C: n lämmitysprosessissa kloori reagoi orgaanisten aineiden kanssa. Tämän seurauksena karsinogeenit muodostetaan. Usein kiehuminen lisää niiden pitoisuutta. Ja nämä aineet ovat äärimmäisen epätoivottavia henkilölle, koska he provosoivat syöpää.

Keitettyä vettä on jo hyödyllistä. Uudelleenkäsittely tekee siitä haitallisen. Noudata seuraavia yksinkertaisia \u200b\u200bsääntöjä:

kiehua joka kerta kaataa makeaa vettä;
Älä keitä nestettä uudelleen ja älä täytä sen pysyy tuoreina;
ennen vettä kiehua, anna sen olla useita tunteja;
kahdella kiehuvaa vettä termos (esimerkiksi lääkekokoelman valmistamiseksi), peitä se pistokkeella muutamassa minuutissa, ei välittömästi.

Juo terveydelle!

Se, että juomaan tarkoitettua vettä voidaan keittää enempää kuin kerran, tietää mitään Devioel. Kuitenkin selittää tämän kiellon fysikaalis-mekanismi voi vain molekyylifysiikan ja kemian alalla. Huolimatta nesteen organoleptisten ominaisuuksien säilyttämisestä kiehumisprosessin aikana sen rakenne ja aineiden koostumus muuttuvat. Miksi on mahdotonta kiehua vettä kahdesti, tieteellinen tosiasia vahvistetaan kokeilla. Tämä ilmiö johtuu useista syistä.

Veden fysikaalis-kemialliset ominaisuudet

Vesipitoisen molekyylin rakenne tunnetaan koulukemian kulusta. Se sisältää kaksi vetyatomia, jotka on yhdistetty yhteen happiatomin. Kemiallinen vesikuva H2O. Nesteellä ei ole väriä, läpinäkyvää, mautonta eikä haistaa. Putkistossa ja luonnollisessa vedessä (joki, järvi, kevät) sisältää monia liuenneita mineraalikemiallisia epäpuhtauksia, joista suurin osa on haitallista ihmiskeholle. Lisäksi luonnollinen vesi sisältää monimutkaisia \u200b\u200bsuurimolekyylipainoisia orgaanisia yhdisteitä, mikroflooria ja mikrofainaa.

Miksi on mahdotonta kiehua vettä kahdesti - tämä on tieteellinen tosiasia

Kiehuttavan veden päätavoite on haitallisten ja patogeenisten mikro-organismien tuhoaminen, joka kuolee nesteen lämpötilan kasvaessa.

Ei kieltänyt kaikkien näiden tieteellisten tosiseikkojen uskollisuutta, se syntyy täysin oikeudellisesta asiasta - miksi ei juoda tislattua vettä ? Tässä ei ole kielloa, mutta huomataan, että tislaus, jolla ei ole mitään makua, hajua ei myöskään vaikuta kielteisesti ihmisten terveyteen. Lisäksi tutkijoiden keskuudessa ei ole yhtenäistä lausuntoa tämän ilmiön syistä. Joidenkin tutkijoiden mukaan tislatussa vedessä, joka on läpäissyt höyryn vaiheen ja kondensoidaan uudelleen, latausmuutoksen suunta ja dipoli-hetken suuruus. Alkuperäisten ominaisuuksien palauttamiseksi jotkin merkit suosittelevat tislattua vettä, jolla on korkea puhdistus ja kemian näkökulmasta on ehdottoman vaaraton ihmisille, jäädyttää. Juominen ja ruoanlaitto, on suositeltavaa käyttää sulamisnestettä.