Tuoksuva osmanthus (Osmanthus tuoksuva, tee oliivi, tuoksuva oliivi). Osmanthus - kotihoito Osmanthus fortune kotihoito

Jos tästä sanasta kuuluu sinulle jotain eksoottista, itämaista tai hieman ironista, intuitio ei petä. Kiinan Hangzhoun tunnus, osmanthus-kukka nauttii ansaitusta maineesta Japanissa. Siellä sitä kutsutaan myös "teeoliiviksi", jota käytetään laajalti keinona tämän suosikkijuoman luonnolliselle maustamiselle. Tuoksuva osmanthushillo tarjoillaan herkuna. Osmanthus kasvaa pääasiassa Aasiassa, se on kukkiva pensas.

Jos kaikki on enemmän tai vähemmän selvää eksoottisuudella, niin kevyen ironian kosketus, jonka henkilömme saa kiinni nimestä, otetaan käyttöön (tiedostamatta tai tarkoituksella?) Jokaisen kukan pääarvon - sen aromin - vuoksi. Mutta ensin hieman väreistä.

Amber on arvokkaampi

Nelisormiset, kerätty kukintoihin, pitkille ohuille jaloille, osmanthus-kukat ovat punertavia, hopeanvalkoisia tai kirkkaan keltaisia. Jälkimmäinen laji on yleisin, mikä ei ole yllättävää: kirkkaan oranssin porkkanan tavoin se sisältää ennätysmäärän karotenoideja. Tämä tarkoittaa, että sillä on parhaat ominaisuudet. Joista vertaansa vailla oleva aromi on eturivissä.

Jos kiinnität huomiota hajusteisiin, jotka sisältävät osmanthus -koostumusta, niiden hinta on varmasti silmiinpistävä. Ja tämä ei ole sattumaa: vain kalliit parfyymikoostumukset sisältävät arvokasta osmanthus absoluuttista.

Ja voit olla varma tällaisen tuoksun hienostuneisuudesta ja laadusta. "Kuningatar Sheba" ja vertaansa vailla oleva "Layla" tai sen takuu.

Miksi osmanthus -aromi on niin houkutteleva ja merkittävä? Ja mitä tekemistä ironialla on sen kanssa ?!

Kuvitella…

Ennen sinua on hämmästyttävä "elävä" asetelma: luonnon mokkasta valmistetulla veistetyllä lautasliinalla on joukko violetteja ja kristallimaljakko, jossa on hedelmiä. Kuvittele kypsin ja tuoksuva aprikoosi, joka on täynnä eteläisen auringon anteliaisuutta. Voit helposti murtaa hedelmät puoliksi, samettisen kuoren lähelle ilmestyy mehua. Yksi heistä hajoaa yhtäkkiä ja putoaa lautasliinalle. Mutta et huomaa, maistat edelleen hedelmiä: sinisiä luumuja, joissa on matta kukinta, punertavia persikoita. Ajoittain makea tuoksuva mehu repäistään sormilta, ja nyt koko lautasliina on tullut täplikäs. Tyypillinen mokan tuoksu on ikuisesti kietoutunut hedelmäisyyteen, ja tämä rehellisesti sanottuna on niin ihanaa!

Kun tapaat osmanthusin, tämä kuva tulee mieleen.

Itä ei piiloutu!

Tärkeimmän merkityksensä lisäksi hajuvedessä oleva osmanthus parantaa hedelmäisyysperiaatetta ja voi myös antaa aistillisen mokkansävyn kukka- ja itämaisille koostumuksille.

Itä, joka on hemmotellut itseään osmanthus -teellä muinaisista ajoista lähtien ja suihkuttanut vastasyntyneitä tuoksuvalla oliiviöljyllä, poiminut arvokasta absoluuttia meripihkan kukistaan, jakaa mielellään aromaattiset salaisuutensa lännen kanssa.

Teejuominen on erityinen rituaali, jonka avulla voit nauttia jumalallisen juoman tuoksusta, rentoutua, rentoutua ja nauttia ystävällisestä keskustelusta yrttien ja kukka -terälehtien kanssa maustetun tuoksuvan teen ääressä. Yksi aromaattisten ja terveellisten juomien yleisesti tunnetuista johtajista on osmanthus -tee.

Osmanthus on ikivihreä pensas, jossa on herkät pienet kukat ja tummanvihreät kiiltävät lehdet. Se kuuluu oliivikasvien perheeseen, ja Kiinaa pidetään sen kotimaana. Kasvin kukat on maalattu herkällä paletilla - vaaleasta oliivista kermaan ja kullankeltaiseen. Kukinta -aika kestää syyskuusta huhtikuuhun, jolloin ilma täyttyy.

Osmanthus -kukkia käytetään kaikkialla maailmassa. Taivaallisen valtakunnan asukkaat, jotka ovat todellisia aromaterapian tuntijoita, arvostavat tuoksuvaa pensasta sen ominaisuuksien vuoksi ja sitä on käytetty laajalti monilla teollisuudenaloilla yli kahden vuosituhannen ajan.

Miksi osmanthus -kukka on niin houkutteleva?

Suurin etu on ainutlaatuinen hedelmäinen aromi, herkkä, hienovarainen ja samalla melko pysyvä. Asiantuntijat kuvaavat sitä kypsän persikan ja aprikoosin aromien ja makeiden, tuoreiden leivonnaisten sekoitukseksi. Aromaattisen osmanthus -teen maku kestää pitkään suussa teen juomisen jälkeen.

Ei ole yllättävää, että tällaista miellyttävää aromia käytetään hajuvedessä hajusteiden valmistuksessa. Hänelle annettiin romanttinen nimi - "kiinalaisen puutarhan muisti". Osmanthus -eteerinen öljy on kallein ja arvokkain öljy kaikkien tunnettujen joukossa. Kukan terälehtien kemiallinen koostumus voi vaikuttaa ihon syviin kerroksiin ja pidentää sen nuoruutta ja raikkautta. Siksi kiinalaiset ovat käyttäneet tuoksuvaa oliivia kosmetologiassa muinaisista ajoista lähtien, ja nyt se on välttämätön osa ihon kosmetiikan tuotannossa kaikkialla maailmassa.

Hyödyllisiä ominaisuuksia pensas

Tuoksuva osmanthus (sen kukat, varret ja juuret) valtavan määrän hyödyllisten ominaisuuksien ansiosta on jo pitkään käytetty idän kansanlääketieteessä:

Aromaterapia. Kuivatulla kukka -teellä tai infuusiolla on rauhoittava, rentouttava vaikutus, se auttaa eroon ahdistuksesta ja ahdistuksesta.
Yskän hoito. Lääkeliemellä on voimakas yskänlääke, tulehdusta ehkäisevä vaikutus, nesteytyy ja poistaa limaa yskiessä, on tehokas hinkuyskä, ruoansulatushäiriöt. Auttaa ikenien sairauksiin, suutulehdukseen, kiehuu.
Voimakas antioksidantti. Puhdistaa kehon, poistaa myrkyllisiä aineita, alentaa "huonon" kolesterolin tasoa. Sillä on vahvat antiseptiset ja skleroottiset ominaisuudet, se parantaa aineenvaihduntaa ja edistää laihtumista.

Vasta -aiheet

Kuten kaikkien voimakkaiden ominaisuuksien omaavien lääkekasvienkin, osmanthusilla on joitain rajoituksia sen käytölle. Missään muodossa sitä ei suositella raskaana oleville naisille ja imettäville äideille, joilla on epilepsia, lapsia. Sitä on myös vasta -aiheinen käyttää yksittäisen kasvi -intoleranssin, allergioiden ilmenemisen ja korkean verenpaineen tapauksessa.

Kuinka tehdä osmanthus -teetä

Kiinalaiset ovat todellisia tietäjiä kaikista teejuomisen hienouksista. He kohtelevat "oliiviöljyä" erityisesti kunnioituksella ja tietävät tarkalleen, millaiseen teetä tuoksuvien kukkien tuoksu voidaan yhdistää.

Kiinassa sijaitsevan kasvin kuivattujen kukkien infuusio on nimeltään "Gui Hua Cha". Se valmistetaan erikseen, ja sitten se voidaan lisätä mustaan tai vihreään teeseen tai juoda itsenäisenä juomana epätavallisen miellyttävän, upean hedelmäisen maun ja herkän aromin kanssa. Sen ihmeelliset ominaisuudet ilmenevät millä tahansa valmistusmenetelmällä.

Gourmetit rakastavat hemmotella itseään osmanthus- ja jasmiiniterälehdillä saadakseen yllättävän kirkkaan ja rikkaan kukkaisen tuoksun yhdistettynä kypsien aprikoosien ja persikan hedelmien makeaan makuun.

Gui Hua Oolong on lajike, joka koostuu osmanthusin ja oolongin kultaisten terälehtien seoksesta, puoliksi fermentoidusta vihreästä teestä. Musta pu-erh, jota kiinalaiset kutsuvat punaiseksi, sekoitetaan myös tuoksuviin oliivin terälehtiin ainutlaatuisen, hienostuneen ja aromaattisen Gui Hua Hong Cha -teen luomiseksi. Nämä kaksi teetä ovat ihanteellisia sekoitettavaksi osmanthus -terälehtien kanssa.

Golden Gui Hua Oolongilla on erityinen hapokas hedelmäinen maku, kukkainen hunaja -aromi ja makea jälkimaku, rentouttaa ja rauhoittaa täydellisesti. Teetä voi käyttää kylmänä, sen maku hyötyy tästä vain. Mutta sinun on jäähdytettävä ja vaadittava tiiviisti suljetussa astiassa hapettumisen ja hyödyllisten ominaisuuksien menetyksen välttämiseksi.

On parasta valmistaa Gui Hua Osmanthus läpinäkyvässä teekannussa vaaleiden terälehtien liikkeen ja värikylläisyyden jälkeen.

Tee valmistetaan läikkymismenetelmällä: kaada 5-7 g kuivaa seosta 100-120 ml: aan vettä (90-95 astetta) ja anna vaikuttaa 10-20 sekuntia. Kestää 7-8 salmea.
Eurooppalainen panimomenetelmä: ota 3-4 g teelehtiä (1 tl), kaada 200-250 ml vettä 90-95 ° C: seen ja anna vaikuttaa 2-3 minuuttia. Teelehtiä käytetään 1 kerta.

Punaruskea Gui Hua Hong Cha, jonka maku on makea-hapokas-muistuttaa ja virkistää aamulla ja lievittää väsymystä illalla.

Poikkeuksellisen terveellinen ja erittäin aromaattinen tee tuo todellisia nautinnon hetkiä, piristää sinua, palauttaa voimaa ja vaikuttaa myönteisesti koko kehoon.

Damaskin rosa

Suku osmatnus ( Osmanthus) kuuluu oliiviperheeseen (Oleaceae), se sisältää noin 30 kukkivat kasvilajit, joista suurin osa löytyy lämpimästä Aasian ilmastosta. Luonnossa nämä kasvit kasvavat melko laajalla maantieteellisellä alueella: 36-45 astetta pohjoista leveyttä, Kaukasukselta Japaniin.

Himalajalla osmatnus löytyy korkeilta vuorilta, esimerkiksi Nepalissa, ne kasvavat runsaasti vuoristometsissä yhdessä holly (Ilex dipyrena) ja castanopsis (Castanopsis spp), kastanjapuutyyppi, jolla kasvaa lääketieteellisiä shiitake -sieniä . Näiden sienien nimi on johdettu japanilaisista sanoista take - "sieni" ja shii - "castanopsis".

Kaikista osmanthus -tyypeistä se erottuu kirkkaasti tuoksuva osmanthus ( Osmanthus fragrans), toisella tavalla sitä kutsutaan myös teeksi tai tuoksuvaksi oliiviksi.

Perhe on peräisin Kiinasta, siellä on jopa alue nimeltä Gui Ling, joka tarkoittaa kiinaksi "tuoksuvaa metsää". Osmanthus on kasvanut Kiinassa useita tuhansia vuosia; kiinalaiset pitävät sitä yhtenä kymmenestä rakastetuimmista kukista.

Osmanthus on perinteinen romanttisen rakkauden symboli, jota käytetään Taiwanissa muinaisessa hääseremoniassa. Tavan mukaan morsiamen on tuotava uuteen perheeseen osmanthus ja granaattiomena, jotka hän on kasvattanut ruukussa omin käsin. Tuoksuva kasvi tässä tapauksessa symboloi rakkautta ja uskollisuutta, hedelmäkasvi - rauhaa ja hedelmällisyyttä, ja yhdessä tällainen lahja tarkoittaa, että nuori vaimo on valmis synnyttämään miehelleen upeita lapsia ja perhe on rikas lapsista ja lapsenlapsista .

Monia legendoja liittyy osmanthusiin Kiinassa, koska sen kukat ovat muun muassa symboli syyskuussa vietettävästä kiinalaisesta kuun juhlasta - juuri tällä hetkellä tuoksuva osmanthus aloittaa runsaan kukinnan, joka voi kestää kevääseen asti.

Loman keskellä kiinalaiset perheet kokoontuvat puutarhaan tai sisäpihalle, syövät perinteisiä "kuukakkuja", ja isoäidit kertovat vanhoja tarinoita lumotusta Chan E: stä, jättiläisestä Wu Gangista, maagisesta Jade -kanista ja valtavasta tuoksuvasta osmantuksesta, jotka vartioi Kuun palatsia.

Tässä on mitä muinaiset legendat kertovat:

Tarina Wu Ganista ja osmanthusista kertoo, kuinka Jade -keisari rankaisi jättiläinen Wu Gangia hänen syntistään - hän oli mielettömän mustasukkainen. Keisari lähetti hänet kuuhun, Guanhanyonin palatsiin ja antoi tehtävän leikata palatsin edessä kasvava valtava kuolematon osmanthus. Tällaisen kolossin kaataminen oli täysin toivoton ja käytännössä mahdoton tehtävä, koska. puulla oli maaginen voima - katkenneet oksat kasvoivat heti uudelleen. Loputon kilpailu kesti tuhansia vuosia - Wu Gang pilkkoi, ja puu ei vain heti palauttanut sille aiheutuneita vahinkoja, vaan myös tuli entistä korkeammaksi, leveämmäksi ja kauniimmaksi. Lopulta puu kasvoi niin paljon, että se peitti palatsin kokonaan kruununsa alla.

Yksi tämän tarinan rakastetuimmista hahmoista on Jade Rabbit, joka painaa laastilla kuolemattomuuden eliksiirin ainesosia, joiden avulla osmanthus pysyy elossa ikuisesti.

Ja tarina Moon Lady kertoo kuinka Jade -keisari päätti palkita parhaan jousimiehensä - antaa hänelle elämän eliksiirin: makean tuoksuvan pillerin. Ja hänen vaimonsa, kaunis Chan Ae, päätti pettää miehensä. Hän varasti pillerin hänen nukkuessaan ja otti sen, kykeni lentämään. Hän nousi välittömästi ilmaan ja jatkoi lentämistä ja lentämistä, kunnes hän lensi kuuhun. Siellä hänestä tuli vanki kylmässä Kuun palatsissa, jossa hän asui yksin. Tämä oli rangaistus hänen teoistaan. Sanotaan, että joskus täysikuussa voi nähdä, kuinka kuun nainen, kuten Chan E: tä kutsuttiin, vaeltaa surullisesti kuussa. Ja kaunis tuoksuva osmanthus, joka kasvaa Kuun palatsin edessä, muistuttaa häntä pilaantuneesta rakkaudesta ihmeellisellä tuoksullaan ja saa katuvan Chan E: n tuntemaan olonsa vieläkin kurjemmaksi.

Vain Jade -kanista, palatsin ainoasta asukkaasta, tuli hänen omistautunut ystävä. Ajoittain Chan Ae pyytää häntä ottamaan laastin ja survin ja valmistamaan hänelle taikapillerin, jotta hän voi palata maan päälle miehensä luo. Mutta Kani on kiireinen koko ajan, koska hän valmistelee kuolemattomuuden eliksiiriä kaunista osmantusta varten, ja onneton nainen odottaa edelleen, että hänen vuoronsa vihdoin tulee ..

Kuuluisa kiinalainen gui hua cha- tuoksuvien osmanthus -terälehtien infuusio on uskomattoman herkkä ja ainutlaatuinen, hieman makea, aromaattinen juoma, joka juodaan yksinään tai lisätään mustaa tai vihreää teetä. Jopa sen jälkeen, kun olet juonut tätä fantastista juomaa pitkään, hengitys pysyy raikkaana ja aromaattisena pitkään.

Joskus he vain valmistavat tuoksuvaa teetä, jota varten ne sekoitetaan teelehdiksi kuivatulla osmanthus- ja jasmiinikukalla (Jasminum sambac), ja sulkevat sitten tämän seoksen ilmatiiviisti suljetussa purkissa kahden tai kolmen viikon ajan, minkä jälkeen se keitetään tavallinen tapa.

Kiinalaiset käyttävät aurinkokuivattuja osmanthus-kukkia ruoanlaitossaan lisäämällä niitä hilloihin, keittoihin, makeisiin kekseihin, nyytteihin ja jopa tekemällä niistä likööriä. Hilloa, johon on lisätty osmanthusia, käytetään Pohjois -Kiinassa perinteisen ruoan, chatangin - eräänlaisen hirssistä tai durrasta sokerilla ja hillolla valmistetun nestemäisen puuron valmistuksessa.

Lisäksi osmanthus -kukkien keittäminen on hyvä yskänlääke, kuoren keittämisen pakkauksia käytetään vakavien suppulaatioiden - kiehumisten ja karbunkulien - hoitoon, se auttaa myös verkkokalvon tulehduksessa. Tuoksuvaa osmantusta käytetään kosmetiikassa tuotteena, joka ravitsee ihoa ja hiuksia. Eteerinen öljy on valmistettu kukista, ja kukat itsessään ovat erinomainen lääke koille!

Tuoksuva osmanthus tuli Eurooppaan ensimmäisen kerran 1800 -luvun puolivälissä. Sen toi sinne ranskalainen jesuiitta-lähetyssaarnaaja, innostunut kasvitieteilijä Jean-Marie Delaway. (1834 - 1895) ... Kiinassa oleskelunsa aikana J. M. Delaway kuvasi yli 4000 kasvilajia, joista 1500 oli aiemmin tuntematon. Jotkut näistä kasveista ovat nyt hänen nimensä, mukaan lukien yksi osmanthus -lajeista.

Tuoksuva osmanthus voi olosuhteista riippuen olla vahva, runsas ikivihreä pensas tai jopa kasvaa pieneksi puuksi. Siinä on yksinkertaiset, vastakkaiset, nahkaiset, kiiltävät lehdet, jotka ovat rosoisia reunoilla.

Hyvin tuoksuvat pienet valkoiset kukat, joissa on neliliuskaiset putkimaiset korut (vääriä terälehtiä), kasvavat pienissä panikoissa. Tuoksuvien osmanthus -kukkien ihana tuoksu, joka muistuttaa hieman kypsiä persikoita tai aprikooseja, kuuluu kaukaa.

Tuoksuvan osmathusin hedelmä on luuhedelmä (luumalli), kooltaan 10-15 mm, peitetty tiheällä tummansinisellä tai violetilla kuorella, sisällä on yksi siemen.

Osmanthus -kukat ovat biseksuaaleja, eli jokaisella kukalla on sekä uros- että naarasominaisuuksia. Yleensä osmanthus -kukinta alkaa syyskuussa tai lokakuussa, kestää koko talven ja lähes koko kevään, huhtikuuhun ja joskus toukokuuhun asti. Osmanthus ei kukki jatkuvasti, mutta aaltoina, vain kaudella sillä on 2-4 kukinta -aaltoa.

Ostmantus tuoksuva tuoksu saadaan beetakaroteenin ja muiden karotenoidien - hiilivetyjen, jotka ovat aktiivisesti mukana lehtien pigmentin muodostumisessa, hajoamisesta.

Keltaiset, oranssit ja punaiset pigmentit toimivat antenneina, jotka absorboivat valoa ja välittävät sen jälkeen energian klorofylliksi.

Klorofyllimolekyylit puolestaan muuttavat aurinkoenergian kemialliseksi energiaksi, joka kerääntyy muodostuneen sokerin molekyyleihin.

Yleensä karotenoidit "piiloutuvat" vihreän klorofyllin naamion alle. Ja kun klorofylli hajoaa, karotenoidit antavat meille mahdollisuuden ihailla syksyn lehtien upeaa spektaakkelia. Karotenoidit osoittavat myös, että hedelmät ovat kypsiä: tomaatit muuttuvat punaisiksi, porkkanat ja mandariinit oranssiksi, keltaiset sävyt ovat tyypillisiä kypsiä ananaksia ja sitruunoita varten.

Beetakaroteeni on välttämätön näkökyvylle. Ihmiskehossa sen molekyylit hajoavat kahteen retinolimolekyyliin (A -vitamiini), jotka puolestaan muuttuvat verkkokalvoksi, pigmentiksi, jonka avulla voimme nähdä. Karotenoidit tekevät maailmasta värikkään. Koko lämmin spektri tulee näkyviin: voimme nähdä krookuksia - keltaisia, flamingoja - vaaleanpunaisia ja ruusunpunaisia. Karotenoidijohdannaisten hajoaminen antaa kasveille kukkia ja jättää hajua ja hedelmiä - makua.

Esimerkiksi, kun beetakaroteeni muutetaan beeta-damascenoniksi, joka koostuu 13 hiiliyhdisteestä, paljastuu koko damaskin ruusun tuoksun olemus. V Crocus sativus Beetakaroteeni muutetaan kymmenen hiilen safranaliksi, mikä antaa kasville sen ominaisen tuoksun ja kirkkaan värin sekä antaa värin.

Ja tuoksuvassa osmanthusissamme beetakaroteeni muuttuu 9-13 hiilipitoiseksi seokseksi, joka antaa osmanthus-tuoksulle sen aistillisen "janoisen" nuotin, jolle hajuvedet arvostavat sitä niin paljon. Tämä haju alkaa haistaa kauan ennen kuin näet sen lähteen. 1900 -luvun alussa tämä nostalginen ja herkkä tuoksu inspiroi hajusteita luomaan osmanthus -eteeriseen öljyyn perustuvia hajusteita.

Osmanthus fragrans ei voi olla vain valkoisia kukkia . On erittäin kauniita hybridejä : Aprikoosikulta, jossa on tuoksuvia kultaisia aprikoosikukkia, voi keltainen, voinvärinen, Osmanthus fragrans f. aurantiacus , kukkii koko syksyn vaalean oranssilla kukalla , Orange ylin- erittäin koristeellinen osmathus, jossa on kirkkaan oranssit kukat. On myös hybridi Osmanthus x futurae, joka erottuu paitsi kukkiensa ihastuttavasta tuoksusta, mutta sillä on myös epätavallinen lehtimuoto, joka muistuttaa hollyä. Joskus he kutsuvat häntä niin - väärennettyä hollyä.

Tuoksuva osmatnus on ihana kasvi, sitä voidaan kasvattaa yhtä menestyksekkäästi sekä kotona että puutarhassa. Kasvi kasvaa hyvin kevyellä hiekkaisella maaperällä, savilla ja raskailla savimailla. Se hyväksyy happaman, neutraalin ja emäksisen maaperän yhtä hyvin, se voi kasvaa jopa hyvin emäksisillä alueilla. Ensimmäisen elinvuoden aikana osmanthus tarvitsee syvän ja haarautuneen juurijärjestelmän muodostamiseksi säännöllistä kastelua, mutta myöhemmin maaperän juurien ei pitäisi kuivua. Voit ruokkia kasvia tavallisilla lannoitteilla varhain keväällä, ennen nuorten versojen muodostumista. Jotta aikuinen kasvi saisi siistin muodon, karsiminen tehdään kukinnan jälkeen.

Tuoksuva osmatus kasvaa melko hitaasti, mutta sitä on helppo kasvattaa, Hän rakastaa aurinkoa ja pientä suojaa, on melko mukava tuulen ja kylmän kanssa, kestää pieniä pakkasia. Kuitenkin, jos lämpötila on pitkään pakkasessa tai kovempi pakkanen, se ei välttämättä selviä.

Osmanthus lisääntyy hyvin 7-12 cm pistokkailla, jotka on otettu aikuisesta puusta syys-lokakuussa. Pistokkaat on parasta sijoittaa juurtumattomaksi lämmittämättömässä kasvihuoneessa tai sijoittaa ikkunalaudalle viileään huoneeseen. Juurtuneita taimia voidaan istuttaa maaperään vasta 18 kuukauden kuluttua, keväällä.

Voit toistaa osmanthusia ja siemeniä - itävyysprosentti riippuu suoraan siementen tuoreudesta. Vanhat siemenet voivat myös itää, jos ne ennen kylvöä kuuden kuukauden kerrostumaan: kolme kuukautta lämmintä ja kolme kuukautta kylmää.

Siemenet itävät 6-18 kuukauden kuluessa, ja taimet voidaan istuttaa yksittäiseen ruukkuun vasta sen jälkeen, kun ne ovat kasvaneet riittävän vahvoja itsenäiseen elämään. Ensimmäisen talven aikana taimet on parasta sijoittaa kasvihuoneeseen tai pitää kotona, ja ne on siirrettävä avoimeen maahan kesän alussa.

Istuttamalla kotoisaan tuoksuvaan osmanthusiin, pääset ikuisesti eroon talven masennuksesta, jonka tämä kylmä ja pimeä kausi tahattomasti tuo esiin - se kukkii koko talven.

Sen kukkien ihanan tuoksun ja kupin tuoksuvaa gui hua cha: ta, joka on helppo valmistaa itse sekoittamalla hyvää lehtiteetä oman osmanthusin kuivattujen kukkien kanssa, tunnet varmasti olosi ainakin hieman onnellisemmaksi. Ja kun katsot ikkunasta ulos, löydät täysikuun pimeältä talvitaivaalta, hymyile kuin vanha tuttavasi, Jade -kani, joka jyskyttää ja murskaa kuolemattomuuden eliksiiriään.

Viitteet:

Sukupuolet. R. Tuoksuva maailman kasvi. Robert Hale. Lontoo.
Manandhar. N. P. Nepalin kasvit ja ihmiset Timber Press. Oregon. 2002
Duke. J. A. ja Ayensu. E. S. Kiinan lääkekasvit Viitejulkaisut, Inc. 1985
Bacciola. S. Runsauden runsaudensarvi - lähdekirja syötävistä kasveista. Kampong Julkaisut 1990 I
Stuart. Rev. G. A. Kiinalainen Materia Medica. Taipei.

Artikkelin sisältö:

Osmanthus (Osmanthus) kreikan käännöksessä on tuoksuva kukka. Kiinassa sillä on eri nimi - kinmokusei, tee tai tuoksuva oliivi. Kauneuden tuntijat koristavat kotinsa tällä koristeellisella, eksoottisella pensaalla sekä tilallaan että sen ulkopuolella. Kun se kukkii, kaikki ympärillä on täynnä erittäin herkkää, herkkää tuoksua. Lisäksi laitoksella on enemmän kuin vain koristekäyttöä. Sen kuorta, lehtiä ja kukkia käytetään terveyden edistämiseen, kulinaarisiin, kosmeettisiin ja hajusteisiin tarkoituksiin.

Osmanthusia rakastetaan eri maissa. Jokaisella maalla on omat perinteet ja legendat, jotka liittyvät kimonkusiin. Pensas on pitkään ollut rakkauden symboli Taiwanissa. Muodon mukaan morsian tuo häiden jälkeen kotiin kasvatetun osmanthusin ja granaattiomenan uuteen kotiinsa. Tuoksuva pensas on uskollisen ja pitkäaikaisen rakkauden symboli ja hedelmäkasvi rauhan ja hedelmällisyyden symboli. Tämä morsiamen lahja tarkoittaa, että hän rakastaa, kunnioittaa miestään ja antaa hänelle upeita lapsia. Vähemmän perinteinen ja ikivanha loma Kiinassa ja Vietnamissa on täysikuun kansallinen juhla. Osmanthus on ikuisen elämän symboli. Lomaa vietetään syyskuussa, jolloin pensas alkaa kukkia. Tänä lomana perheet kokoontuvat perinteisesti yhteen. Ihmiset kävelevät koko yön, ihailevat kuuta, juhlivat yuebin -kuun kakkuja, joihin lisätään pensaskukan terälehtiä.

Pensas tai kinmokuseya -puu luonnollisessa ympäristössään saavuttaa jopa 18 metrin korkeuden. Kukat kerätään pieniin kukintoihin, biseksuaaleihin, ja niillä on sekä uros- että naispuolisia ominaisuuksia. Voi olla kellertäviä, punertavia, punertavia sävyjä. Kukkaro on putkimainen, neliliuskainen. Hedelmät 10-14 mm - näyttävät pieniltä oliiveilta. Lehdet lyhyellä varrella, osoitettu yläosassa. Kaupunkiasunnoissa pensas voi kasvaa jopa kahden metrin korkeuteen.

Osmanthus on laajalle levinnyt Aasiassa ja Kaukasuksella. Sen toi Eurooppaan 1800 -luvulla ranskalainen kasvitieteilijä Jean Marie Delaway. Tämä kasvi on peräisin oliiviperheen ikivihreästä suvusta. Sukuun kuuluu noin kolmekymmentä lajia. Jotkut lajikkeista:

Osmanthus berkwood, jolla on runsaasti tuoksuvia kukkia, ilmestyy kevään jälkipuoliskolla.
Osmanthusta valmistettaessa valkoiset kukat kasvavat kaarevilla oksilla, jotka kukkivat koko kesän.
Osmanthus forchuna, kukat kerätään pieniksi ryhmiksi, pienet hampaat lehdille.
Tuoksuva osmanthus, kermaiset, keltaiset ja kultaiset kukat, leveät lehdet, kukkii koko kevään ja syksyn.
Osmanthus on kirjava, siinä on huomaamattomat valkoiset kukat, lehdet, joiden reunat ovat eri värejä.
Osmanthus on hienoksi hammastettu, sillä on suorat oksat, soikeat lehdet.

Osmanthusin käyttö eri aloilla

Sovellus lääketieteessä. Karbunkkelien ja furunkuloosin hoitoon lääketieteessä käytetään kinmokusin kuoren keittämistä. Tinktuura kasvien juurista hoitaa dysmenorreaa, reumaa, mustelmia jne. Eteerinen öljy valmistetaan kukista. Tämä öljy lisätään parantamaan yrttilääkkeiden makua. Osmanthus -munuaisista valmistetaan lääkkeitä, jotka auttavat yskää ja hinkuyskää vastaan. Se on luonnollinen antiseptinen aine, joka lievittää kurkkukipua ja kurkkukipua. Sitä käytetään laajalti voiteiden ja tinktuurien muodossa erilaisiin sairauksiin.
Kosmeettinen käyttö. Osmanthus -eteeristä öljyä käytetään laajalti kosmetologiassa. Öljyllä on ravitsevia, kosteuttavia, rauhoittavia, tuottavia, tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, se voi aktivoida ihon luonnollisen itsekorjautumisen vuoksi. Se on erittäin tiivistetty ja tunkeutuu epidermiksen syvimpiin kerroksiin, joten se tasoittaa jopa syvät rypyt. Kinmokuseya -öljyä käytetään kalliiden kasvojen ja vartalon voiteiden, naamioiden ja hiussaamojen valmistukseen. Tuotetta käytetään ikääntyvään, haalistuvaan ihoon. Lisäksi öljy parantaa ihoa, joka on altis akneille ja tulehduksille. Shampoot ja naamarit kuiville, hauraille hiuksille ovat erittäin tehokkaita.
Osmanthus hajuvedessä. Hajuvedet rakastavat Kinmokuseya -eteeristä öljyä. Sillä on monimutkainen kemiallinen kaava. Tuoksu on miellyttävän makea, ja siinä on hienovaraisia vihjeitä hedelmistä ja ihon aromista. Se on osa erittäin kalliita eri tuotemerkkien hajusteita, joilla on suuri kysyntä hajusteiden ystävien keskuudessa. Osmanthusöljyä käytetään vaatteiden karkotteena. Se voidaan myös kaataa aromivaloihin aromaterapiaistuntojen aikana.
Ruoanlaitto -sovellukset. Kasvin kukkia käytetään mustan ja vihreän teen mausteena. Tee saa paitsi herkän ja herkän tuoksun, myös sillä on hyödyllisiä ominaisuuksia. Tällaisella teellä on tonisoiva ja virkistävä vaikutus kehoon, se normalisoi haimaa ja parantaa ruoansulatusta. Osmanthus -hedelmät maistuvat oliiveilta, vain kooltaan pienemmiltä. Ne peitellään ja syödään. Pensaskukkia lisätään erilaisiin täytteisiin ja voiteisiin kakkuja, piirakoita, muffinsseja varten. Niistä valmistetaan kastikkeita ja keittoja. He tekevät hilloja ja säilykkeitä. Käytetään alkoholijuomien valmistuksessa: viina ja viini.

Kinmokuseyan viljely henkilökohtaisissa juonissa

Osmanthus sopii ulkoviljelyyn maihin, joissa talvi on lämpimämpää. Kylminä talvina kasvi kuolee.

Maaperän koostumus voi vaihdella; sekä hiekkainen että alkalinen maaperä ovat täydellisiä. Istutushetkellä uraan on asetettava useita kiloja kompostia.

Sekä istutuksen jälkeen että joka kevät sinun on kasteltava maaperää nestemäisillä lannoitteilla. Kastelun tulisi olla runsasta hyvän juurijärjestelmän muodostamiseksi. Kauniin, vihreän kruunun muodostamiseksi kukinnan jälkeen pensas leikataan.

Kasvava osmanthus sisätiloissa

Sisätiloissa kimonkusseja kasvatetaan pienoiskoossa. Kukkii harvoin huoneistoissa. Pohjimmiltaan sen kruunu on leikattu kauniin koristeellisen ilmeen saavuttamiseksi.

Pieni astia tarvitaan istutusta ja parempaa kehitystä varten. Säiliö on täytetty turpeen, humuksen ja hiekan seoksella.

Kimonkusi on sijoitettu huoneen valoisaan paikkaan. Kesällä se on vietävä parvekkeelle. Talvella sitä pidetään 10-12 asteen lämpötilassa.

Kesällä puu kastellaan runsaasti, talvella kastelu vähenee. Muista lannoittaa kasvukauden aikana yleisellä päällysteellä.

Kasveja voidaan levittää sekä siemenillä että pistokkailla.

Valmistettu siemen kylvetään kostutettuun alustaan. Maaperä valmistetaan yhtä suurina osina turvetta, humusta ja hiekkaa. Siemenet itävät melko pitkään, kuudesta kahdentoista kuukauteen tai enemmän. Vuotta myöhemmin, kesän alussa, nuoret taimet siirretään avoimeen maahan.

Kun kasvatetaan kypsästä pensaasta kasvukauden aikana syyskuusta lokakuuhun, nuoret apikaaliset pistokkaat katkaistaan 8-13 senttimetrin etäisyydeltä. Oksat syvennetään valmistettuun turpeen, turpeen ja hiekan seokseen. Pistokkaat asetetaan sisätiloihin ja säilytetään korkeintaan 20 asteen lämpötilassa. Noin kuukauden kuluttua uudet juuret alkavat näkyä. Kun itut juurtuvat, keväällä, puolentoista vuoden kuluttua, ne on siirrettävä erillisiin astioihin.

Mahdolliset osmanthus -taudit, tuholaiset ja torjuntamenetelmät

Yleisin kinmokuseissa havaittu sairaus on viruksen tiputtelu. Hunaja -sieni aiheuttaa kasvien juurijärjestelmän mätänemistä. Hyönteisten tuholaiset, jotka ärsyttävät kinmokuseyaa useammin kuin muut, ovat astehyönteisiä ja matoja.
Yleisin pensasairaus on viruksen tiputtelu. Lehtien teriin ilmestyy epäsymmetrisiä, tummia täpliä, lehtien reunat voivat käpristyä, osmanthus lakkaa kehittymästä. Hyönteiset ovat taudin pääasiallisia vektoreita. On erittäin vaikeaa taistella kemikaalien avulla, joten he taistelevat hyönteisiä vastaan - virusten kantajia. Sairastuneet lehdet leikataan ja tuhotaan. Sairaiden kasvien pistokkaita ei oteta lisääntymiseen. Laitteiden desinfiointi, istutusmateriaalin höyryttäminen tai vaihtaminen astioihin suoritetaan.

Tuholainen, joka vaikuttaa kasvin juurijärjestelmään, on hunajahunaja. Se aiheuttaa osmanthus -juurien mätänemisen. Vaikeus on siinä, että tautia ei voida diagnosoida varhaisessa vaiheessa ja se kehittyy huomaamattomasti, koska se alkaa maan alla. Useimmiten tartunnan saaneet pensaat kuolevat. Välittömät maaperän desinfiointitoimenpiteet on toteutettava, jotta estetään muiden puutarhan kasvien saastuminen.

Yleisimmät osmanthus -lajit

Osmanthus berkwood. Kasvaa Kiinassa ja Kaukasuksella. Saavuttaa korkeuden jopa 2 metriä. Sitä pidetään harvinaisena lajina. Eroaa runsaasti tuoksuvia kukkia, jotka ilmestyvät kevään jälkipuoliskolla. Pensaan lehdet ovat kiiltävät, tumman smaragdin väriset.
Osmanthus -valmistus. Saavuttaa jopa 1,8 metrin korkeuden. Pitkänomaiset tummanvihreät lehdet kasvavat kaarevilla oksilla. Pensas kukkii runsaasti koko kesän, valkoisilla putkimaisilla kukilla.
Venyy 7 metrin korkeuteen. Pensaan lehdet ovat pitkänomaisia, niiden reunat ovat pieniä. Kukat kerätään pieniksi nippuiksi. Rakastaa viileämpää ilmastoa. Se kukkii 9 kuukauden - vuoden välein.
Se voi kasvaa jopa 6 metrin korkeuteen. Kukkii lähes koko kevään ja syksyn. Erilaisilla hajustetun osmanthus -hybridien kukilla on kermainen, keltainen ja kultaoranssi väri. Lehtilevy on leveä, reunat hammastetut. Kimonkusei -kukkien voimakas tuoksu leviää koko alueelle.
Kasvaa Japanissa ja Taiwanissa. Korkeus mitattuna 8 metriä. Pensaassa on huomaamattomat valkoiset kukat, hedelmät oliivin sävyllä. Kasvin kuori on sen lehdissä. Päälehtilevy on väriltään vaaleanvihreä, mutta sen reunan ympärillä on reunus. Kun lehdet ovat nuoria, se on vaaleanpunainen, ja lehtilevyn kasvaessa siitä tulee beige tai keltainen.
Osmanthus hienoksi hammastettu. Kasvaa Länsi -Kiinassa. Oksat voivat venyä jopa 3 metrin korkeuteen. Pensaalla on suorat oksat ja soikeat lehdet, joissa on hyvin pieniä hampaita, jotka sijaitsevat usein reunoja pitkin. Se kukkii pienillä, valkoisilla, tuoksuvilla kukilla.

Kuinka osmanthus kukkii, katso tämä video:

Tuoksuva Osmanthus, Osmant, tuoksuva Osmanthus, tee tai tuoksuva oliivi(Osmanthus fragrans)- oliiviperheen (Oleaceae) ikivihreiden lehtikasvien suku.

Pieni, ikivihreä, subtrooppinen puu, joka saavuttaa 1,5-2 m luonnollisissa olosuhteissa.

Tämä kasvi on edelleen vähän tunnettu Venäjällä, mutta Kiinassa sitä on kasvatettu useita tuhansia vuosia ja sitä arvostetaan sen ihmeellisen tuoksun, kauneuden ja hyödyllisten ominaisuuksien vuoksi. Kiinalaiset kutsuvat kasvia kinmokusi ja pitävät sitä yhtenä suosikkikukistaan.

Jos tämä poikkeuksellinen kiinalainen kukka asettuu talosi, se tuo sinulle varmasti onnea ja rakkautta. Kuppi aromaattista teetä osmanthus -kukilla vahvistaa terveyttäsi ja piristää sinua.

Lehdet ovat kirkkaan vihreitä, kiiltäviä. Se kukkii keväällä ja kesällä erittäin tuoksuvilla, keskikokoisilla, kermanvalkoisilla kukilla, jotka kukinnan jälkeen saavat kultaisen sävyn. Vaikka suotuisissa olosuhteissa kukinta voi kestää koko vuoden. Kukkaiden makea tuoksu on niin voimakas, että alat haistaa tuoksua kauan ennen kuin näet itse kukan.

Kohtuullinen kasvu, pieni koko, houkutteleva ulkonäkö ja voimakas gardenian kaltainen aprikoosimainen kukka-aromi tekevät Osmanthusista ihanteellisen sisäviljelyyn.

Osmanthus suosii kirkasta hajavaloa, joka soveltuu kasvamaan läntisten ja itäisten ikkunoiden lähellä. Se voi kasvaa lähellä pohjoista ikkunaa, mutta kasveilla ei ehkä ole tarpeeksi valoa, varsinkin talvella, ja kukinta on heikko.

Kasvi vaatii korkeaa kosteutta.

Osmanthus sietää muodostavaa karsimista melko hyvin. Vaikka kasvi muodostaa ilman häiriöitä kauniin oikean muotoisen kruunun.

Lasku: Siemenet liotetaan päiväksi lämpimässä vedessä lisäämällä piristeitä. Kylvä kevyeen neutraaliin ilmamullaan, syvennä 1 cm (likimääräinen substraatti: 60% kookosmaata tai turvemaata + 20% hiekkaa + 20% vermikuliittia), kostuta, peitä kalvolla ja laita itämään lämpimässä, kirkkaassa paikassa. Itämisaika on 1–5 kuukautta, ole kärsivällinen. Koko ajan on tarpeen seurata jatkuvaa kosteutta. Taimet sukeltavat erillisiin astioihin 2-4 todellisten lehtien vaiheessa.