Висадка гарбуза насінням у відкритий грунт. Посадка гарбуза насінням у відкритий грунт - від насінини до великого врожаю. Садимо гарбуз розсадою

Гарбуз - це невибаглива, поширене і легко культивується рослина. Відноситься до роду теплолюбних трав'янистих рослин, розрізняють харчову і кормову гарбуз. Рослина вирощується за допомогою насіння. У статті ми розглянемо як здійснюється посадка гарбуза насінням у відкритий грунт, які чинники слід врахувати для отримання багатого врожаю на дачі.

Фактори, що впливають на врожайність гарбуза

Гарбуз - рослина, для якого довжина світлового дня грає величезну роль. Короткий світловий день для даної овочевої культури вважається головним чинником, що впливає на врожайність. Отже, тривалість світлового дня менше 12 годин - сприятливий фактор для інтенсивного росту кореневої системи, листостеблових пагонів, що веде до раннього переходу до плодоношення і багатому врожаю.

Гарбузова культура воліє очищені ділянки, тому садять насіння у відкритий грунт після підготовчих і профілактичних заходів:

відчистити грунт способом лущення від багаторічних бур'янів;
після лущення перекопати грунт на глибину не менше 30 см;
стабілізувати рівень Ph грунту до нейтрального складу;
сформувати суглинний грунт. Подібний грунт легко пропускає і утримує воду, швидко прогрівається;
виключити сусідство з пряморастущіе рослинами, які можуть перекривати сонячне світло.

За родючість грунту відповідає не тільки добриво, але і механічний склад грунту.

Супіщаний грунт добре прогрівається сонячними променями, легко пропускає воду, але погано її утримує, що веде до вимивання поживних речовин з шарів грунту, в яких розташовується коренева зав'язь гарбуза. Такий грунт перед посадкою гарбуза слід поліпшити шляхом підвищення здатності утримувати вологу.

Щоб грунт утримувала вологу її необхідно змішати з легкої суглинистой грунтом об'ємом 30-40% від обсягу покращуваною грунту.

Посадка насіння гарбуза здійснюється безпосередньо на грядки при теплих кліматичних умовах того чи іншого регіону. Якщо регіон відрізняється відсутністю тривалого теплого клімату, то посадку гарбуза у відкритий грунт можна здійснювати розсадою.

Підготовка насіння гарбуза для посадки у відкритий грунт

Підготовка здійснюється з відбору великих і якісного насіння гарбуза. Відібрані насіння необхідно обробити з метою:

знезараження;
підвищення імунітету насіння проти захворювань;
прискорити зростання і розвиток.

Для знищення патогенної мікрофлори на поверхні насіння виділяють кілька основних способів:

Назва речовини	Спосіб приготування	Час обробки	додаткова інформація
перманганат калій (Марганцівка)	1г марганцівки змішати зі 100 мл теплої води	Насіння замочують у розчині не більше 30 хвилин.	Розчин повинен мати яскраво-червоний колір
Формалін 40%	3 г формаліну змішати з 300мл води кімнатної температури	Насіння в мішечку замочують не більше 5 хвилин	Після замочування насіння на 2 години залишають в мішечку. Після виймають і просушують
Гумат калію	Розвести 0,5 г гумату калію в літрі води	Замочують насіння на 24 години	Після замочування насіння вкривають вологою марлею на 2 доби
Гумат натрію	Розвести 1/3 ч.л. гумату натрію на 2 літри води	Замочують насіння на 2 доби	При кімнатній температурі повітря 20-22 ° С
Сонячні промені	Викласти насіння під прямі промені сонця	Сушать насіння на сонці протягом 5-7 днів	Раз на добу насіння необхідно перевертати

Очищення поверхонь насіння гарбуза підвищує їх схожість, покращує посівні якості насіння, збільшує темп росту рослини, підвищує стійкість до захворювань і шкідників.

Гарбузове насіння, перш ніж приступити до їх посадці досвідчені городники перевіряють їх на схожість. Для тестування насіння відбирають стільки насіння, скільки не шкода і пророщують їх. Чим більше насіння було взято, тим точніше буде відсоток схожості.

Якщо з 18-20 насіння зійшло 15-16, то схожість вважається врожайною

Пророщування і гарт насіння

Досвідчені городники не рекомендують садити насіння у відкритий грунт. Буде правильно для початку насіння проростити. Для цього найкращі насіння після обробки від патогенної мікрофлори замочити насіння на 2-3 години в теплій воді, температура води повинна бути 50-55 0 С. Після насіння слід загорнути у вологу тонку тканину і помістити їх в тепле місце.

Процедура замочування насіння необхідна для швидкого їх пророщування, а також для того, щоб попередити поїдання насіння шкідниками, оскільки насіння після замочування втрачають свої смакові якості.

Проклюнулися гарбузове насіння рекомендується пропустити через процедуру загартовування. В основному загартовування необхідно для таких сортів гарбуза, які призначені для вирощування в південних регіонах країни. Для регіонів з більш прохолодним кліматом, такі сорти рекомендується піддавати загартуванню. Процедура загартовування здійснюється двома способами:

Набряклі або вже пророслі насіння гарбуза, не забираючи вологу тканину, поміщають на 3-4 дні в холодильник в нижнє відділення, в якому зберігаються овочі.
Процедура пророщування виконується з різкими перепадами температури. Наприклад, насіння містить у вологому тканини 10 годин поспіль при температурі + 18 + 20 ° С., Потім насіння на 2-3 години прибирають в прохолодне місце, температура якого становить + 1 + 2 ° С.

Відомо, що гарбуз погано переносить пересадку, поетом рекомендується пророслі насіння відразу садити в удобрені грядки.

Рада # 1. Для північних регіонів посадку гарбуза насіння у відкритий грунт можна здійснювати на піднятих грядках. Такі грядки формуються наступним чином: на обраному ділянці знімається шар грунту на 25-30 см углиб. В утворену траншею шарами з грунтом укладається органічне добриво. Дно траншеї можна засипати гілками, листя, деревними тирса, а закінчити можна шаром компосту. Закінчений вигляд грядки повинен бути на 30 см вище рівня грунту. Піднесену грядку огороджують шматками дощок і шиферу і покривають щільною плівкою.

При сприятливих умовах насіння проростає на 3-й день.

Передпосівна підживлення грунту і термін посіву насіння

Сіють насіння після обробки грунту. Важливо, сіяти насіння в той же день після обробки грунту. Для обробки використовують:

гній / послід;
компост;
мінеральні добрива;
фосфорні добрива.

Рада # 2. Щоб задати активне зростання і розвиток насіння необхідно кожен квадратний метр грядки удобрити наступним складом: 2 відра перегною змішати з половиною відра тирсової стружки, додати 1 літр деревної золи і стакан мінерального добрива під назвою «Нітрофоска».

Перед посадкою насіння прогрівають при температурі 40 градусів протягом 10 годин

Садять насіння в теплу грунт. Оптимальна температура грунту для посіву повинна відповідати не менше 10-12 0 С, інакше є ризик, що насіння з-за високого вмісту вологи в грунті почнуть гнити. Городники, перш ніж посіяти насіння гарбуза грядки поливають гарячою водою.

Найкращим часом посадки гарбуза у відкритий грунт насінням є друга половина травня. Це час, коли насіння і молодим сходам вже не загрожують заморозки. Грунт в цей період містить менше вологи і досить прогріта для посадки насіння.

Закладка насіння гарбуза у відкритий грунт

Насіння висівають в ранкові години, у вологу, теплу грунт, збагачену добривами. Перш ніж провести закладку насіння в грунт, необхідно утворити лунки на відстані один від одного приблизно 1 м. Що стосується міжряддя, то вони розташовуються один від одного на відстані 1,5 - 2 м.

Посадкову лунку рясно поливають теплою водою. Насіння закладають в лунки по мірі всмоктування води на глибину 9-10 см. У кожну лунку рекомендується висівати по 3-5 насіння. Верхній шар грунту присипають такими добривами, як торф'яна крихта або звичайний перегній. Шар добрива не повинен перевищувати 2 см, оскільки паростки дуже слабкі і можуть не пробитися через товстий шар.

При посадці насіння слід уникати глибини закладення менше 7-8 см. Неглибока закладення насіння призводить до сходам «в сорочці», разом з оболонкою насіння.

Гарбуз дуже любить добрива. У період зростання і розвитку рослина підгодовувати кожні два тижні. Гарбуз висаджують далеко від прямостоячих рослин, а грядки формують на відкритих ділянках з прямим доступом сонячного світла.

Перелічимо основні принципи догляду за ростом і розвитком гарбуза:

відбір насіння;
знезараження насіння;
пророщування насіння;
загартовування насіння;
при посіві удобрити і полити теплою водою лунки;
закладати насіння на глибину менше 7-8 см;
для оптимального температурного режиму вкривати плівкою;
грядки повинні бути розташовані на сонячному боці.

Другий етап вирощування гарбуза полягає в правильному догляді за рослиною: в підгодівлі кожні 2 тижні, поливі і формуванні зав'язі.

Догляд та формування зав'язі гарбуза

Основна процедура догляду полягає у формуванні правильного росту і розвитку рослини. Головне стебло прищипують, як тільки він досягає довжини 1,3-1,5 м і на ньому утворюється зав'язі 1-2 плодів.

Бічні відростки залишають довжиною 50-60 см за умови, що на них утворилися зав'язі

Своєчасна процедура прищіпки рослини допомагає сформувати на одній рослині 3 плоди: на головному стеблі і на двох бічних пагонах. Основне завдання процедури формування рослини - видалення зайвих пагонів і відростків рослини. Якщо не формувати гарбузове рослина, то на ньому утворюється багато дрібних плодів, половина з яких гине через відсутність достатньої кількості корисних речовин, інша половина не встигає визріти.

На стадії формування зав'язей рослина поливатися тільки теплою водою. У момент формування плоду полив потрібно обмежити. Підживлення рослини до дозрівання плодів потрібно кожні два тижні. На етапі дозрівання, під кожен зріє плід рекомендується підкласти скло, для того щоб не стикався з грунтом, а полив повинен бути рясним, раз в тиждень по 20-25 літрів води на одну рослину.

У період зростання гарбуза, потрібне здійснення якісного захисту врожаю від шкідників. Виділяють наступні способи боротьби з шкідниками:

шкідники	область поразки	як вражають	наслідки поразки	метод боротьби	метод обробки
	Надземну частину рослини	Висмоктує сік з пагонів	Листя, зав'язі гинуть	Мильний розчин: 100г тертого мила змішати з теплою водою	Обприскують наземну частину рослини
Капустянка	Поземних частина рослини	підгризає коріння	загниває коренеплід	Препарат «Медведокс»	гранули розкладають в лунки
	наземну частину	Вражають стебла, листя	Листя і зав'язі гинуть	Змочують тканину розчином деревної золи	Розкладають мокру ганчір'я

В якості основної підгодівлі для дозріває врожаю підійде наступна органічна суміш: в гарячу воду додати гній, кількість гною визначається на око, поки маса не придбає сметанообразную консистенцію. Масу слід настояти, поки в ній не з'являться перші ознаки бродіння. Потім 500 мл готової суміші розводять з відром теплої води.

Бічні батоги в місцях зіткнення з грунтом присипають, щоб утворилися ще кілька кореневих систем для додаткового живлення рослини

Види солодких сортів гарбуза

Сорт «Крихітка» - плоди даного сорту невеликі 2-3 кг. Має сіре забарвлення і приплющену форму. Від посадки до збору врожаю становить 3 місяці.

Сорт «Атлант» відноситься до пізньостиглі сорти, плоди характеризуються великими розмірами, вага становить 20 кг. Від посадки до збору врожаю становить 4 місяці.

Сорт «великий Макс» - відноситься до пізньостиглі сорти, плоди характеризуються великими розмірами, вага становить 40 кг. Від посадки до збору врожаю становить 5 місяців.

Сорт «Мигдальний» - плоди даного сорту невеликі - 5-7 кг. Від посадки до збору врожаю становить 4 місяці.

3 помилки при посадці гарбуза насінням

Багато городників відмовляються перевірити насіння на схожість перед посівом їх у відкритий грунт. Висівають старі насіння, при цьому не отримують потрібної кількості сходів.
Сходи можуть бути слабкі, якщо посів насіння проводився в грунті після збирання врожаю кабачків, патисонів і огірків.
Якщо зав'язь маленька, гарбуз краще не поливати, інакше виростуть великі батоги і листя, а плоди сформуються маленькими.

Відповіді на типові запитання садівників

Питання №1. Який вид гарбуза висаджують тільки розсадою?

Тільки мускатний сорт гарбуза вирощують на відкритому грунті за допомогою розсади.

питання №2. Скільки можна залишати рослин в одній лунці?

Коли рослини зійдуть і зміцніють, в лунках залишають самі міцні 2 рослини. Слабкі прищипують, щоб не пошкодити їх загальну кореневу систему.

Питання №3. В яких випадках сіють насіння гарбуза нема на грядках?

При легкої суглинистой грунті.

Питання №4. Які овочі вважають попередниками гарбуза?

Попередниками рослини гарбуза вважаються помідори, капуста, морква, цибуля і картопля.

питання №5. Чи можна прогрівати насіння в духовці?

Можна, але температура повітря в духовці повинна бути 30 ° С. Після духовки насіння загортають в легку тканину в 3-4 шари, і замочити на 5 хвилин в розчині золи. Після насіння виймаються і поміщаються на підвіконня для набухання.

Мускатний сорт гарбуза вважається корисним, але виростити його важко, так як даний сорт вважається теплолюбних і пізньостиглі. Але, не варто засмучуватися, мускатну гарбуз можна виростити і в умовах короткого літа:

Насіння мускатною гарбуза витримую в розчині формаліну не більше 2 годин. Потім насіння для сушки залишаю під прямими променями сонця. Сухі насіння занурюю в теплу воду на 2-3 хвилини, загортаю їх у теплу тонку тканину і прибираю в тепле місце.
Через день насіння піддаю загартуванню, виставляю їх на ніч на балкон. Сходи найміцніші і здорові пересаджую в ящики глибиною 40-50 см з теплим і утепленим грунтом. Вирощую розсаду до липня в тепличних умовах, поки розсада остаточно не зміцніє.
Розсаду висаджую у відкритий грунт на підняті утеплені грядки під плівку в першій половині червня.
Плівку знімаю на початку липня. Якщо погода сонячна, то гарбуз дозріває без плівки до середини серпня.
У другій половині серпня урожай знімаю в недозрілі стані і прибираю в тепле приміщення. Мускатна гарбуз дозріває протягом 25-30 днів при температурі + 24 + 26 ° С.

Вирощування гарбуза у відкритому грунті

Гарбуз (лат. Cucurbita) - багатий вітамінами овоч, що володіє приємним м'яким смаком і використовується у багатьох дієтичних стравах. Вирощування культури вимагає дотримання певних умов і правил, які ми розглянемо докладніше.

Підготовка і посадка гарбуза у відкритий грунт

Вирощування гарбуза можливо двома способами:

Висаджуванням НЕ пікірувати розсади;
Засівбою підготовлених насіння.

Передпосівна обробка насіння

Вирощування гарбуза у відкритому грунті починається з підготовки насіння, які замочують у воді, краще в Гумат натрію або гумату калію, на добу. Діставши насіння з води їх накривають вологою тканиною або марлею на дві доби, залишаючи в затіненому місці при температурі до плюс 23 гр. за Цельсієм. Тканина постійно зволожують. Брати насіння з врожаю позаминулого року не рекомендується - може бути погана схожість.

Для протруєння від хвороб насіння занурюють в 30% розчин кухонної солі (2 ст. Ложки солі на 100 мл води). Здорові та сильні екземпляри поринуть на дно, а слабкі - спливуть і підлягають відбракування.

Після проростання паростки поміщають в стаканчики з пластика або горщики в діаметрі до 10 см, з підготовленим грунтом: торф'яної сумішшю упереміш з піском і садовою землею (1: 1: 1).

Пересадка і вирощування гарбуза в відкритому грунті в Підмосков'ї відбувається після появи трьох повноцінних листя. В середньому вік розсади повинен становити близько місяця.

Вибір місця і підготовка грунту

Ділянка, виділена під вирощування гарбуза, вибирають далеко від пряморастущіх культур, з рівною поверхнею і хорошим доступом сонячного світла. Землю попередньо удобрюють: на 1 кв.м. беруть 2 відра перегною, 0,5 відра деревної стружки, 1 л деревної золи і 200 г нітрофоски. Грунт перекопують вглиб на 50 см і формують грядки до 70 см в ширину.

Висаджують гарбузове насіння або розсаду в прогріту грунт з середини травня, температура повітря при цьому повинна перевищувати середньодобові плюс 10 гр. за Цельсієм. Якщо насіння висадити раніше, то вони не зможуть правильно розвиватися і загинє.

Вирощування гарбуза у відкритому грунті на ділянці, де до цього росла картопля, диня, соняшник або кавун не рекомендується. На одному місці гарбуз висаджують з перервою в п'ять років. Під вирощування гарбуза найбільше підходять супіщані, легко- і середньосуглинисті грунту з нейтральною Ph 4,5-5.

Технологія посадки гарбуза

Лунки під насіння або розсаду роблять уздовж всієї грядки на відстані 0,9-1 м один від одного і на глибину 5-7 см. У кожну лунку вливають не менш 2-ух літрів води, температура якої повинна бути не нижче плюс 50 гр. за Цельсієм, після чого приступають до посіву.

Зверху мульчують тирсою, соломою або торфом. Вирощування гарбуза у відкритому грунті в Сибіру трохи відрізняється: в лунку рекомендують сіяти по 2 насінини. Після їх проростання, вибирають більш слабке рослина і видаляють його.

Агротехніка вирощування гарбуза в відкритому грунті включає в себе додаткове укриття висаджених насіння плівкою, яку ретельно фіксують уздовж периметра грядки. Покривний матеріал створює тепличні умови і допомагає захистити сходи від можливих заморозків.

Після того, як паростки досягли 50 см у висоту, плівку піднімають, натягуючи її на каркас із дроту. В середині червня матеріал знімають.

Залишена на грядці плівка без каркаса може використовуватися замість мульчі, що допоможе полегшити догляд за гарбузом під час росту. У покривним матеріалом при такому використанні роблять хрестоподібні надрізи для паростків.

Посадка і вирощування гарбуза в відкритому грунті відео

Правила догляду за гарбузом

Догляд за гарбузом у відкритому грунті не викликає складнощів, так як полягає в своєчасному поливі і підгодівлі.

внесення добрив

Вносити підгодівлі слід не частіше ніж раз в 2 тижні. Підживлення гарбуза у відкритому грунті мінералами виконується двічі: при появі п'яти листів (10 г нітрофоски на 1 рослину в сухому вигляді); при появі батогів (15 г нітрофоски на 10 л води під кожен кущ).

Підживлення гарбуза деревною золою (1 склянка на 1 рослину) і коров'яком (1 л коров'яку на 10 л води) теж ефективна. Вносять коров'як на початку вегетації (1 відро на 6 рослин) і під час плодоношення (1 відро на 3 куща).

Всі підгодівлі вносять в кільцеподібний рів, збільшуючи по мірі зростання гарбуза глибину з 8 до 15 см. На етапі розсади поглиблення копають на відстані 15 см, через 2 тижні збільшують до 40 см.

полив гарбуза

Перед поливом грунт розпушують вглиб на 10 см, намагаючись не зачепити корінь, і очищають від бур'янів. Полив гарбуза у відкритому грунті проводять тільки теплою водою, 50 гр. за Цельсієм, не використовують холодну артезіанську або воду зі свердловин.

Особливо важливо своєчасне рясне зрошення під час цвітіння: волога необхідна для формування жіночих суцвіть. Витрата води в цей період становить близько 30 л на 1 рослину.

Під час дозрівання плодів кількість води при поливі зменшують, так як надмірна волога знижує термін зберігання і зменшує цукристість плодів.

Вирощування гарбуза відео

Формування батогів гарбуза

Формування гарбуза при вирощуванні дозволяє не витрачати сили на зайві зав'язі і пагони, за рахунок чого виростають більші плоди з кращими смаковими характеристиками. У той час як головний стебло досяг довжини в 1,5 м, його прищипують. Залишають тільки 2 бічних втечі в довжину до 70 см. На кожному з них дозріває по плоду.

Для прискорення наливу плодів пагони притискають до землі, присипають невеликим шаром грунту на відстані до півметра від головного втечі для вкорінення. Під кожну формується гарбуз підкладають шматок фанери або скла для захисту від грибкових захворювань, які починають розвиватися на плодах від вогкості грунту.

Прищипування і догляд за гарбузом у відкритому грунті відео

Захист гарбуза від хвороб і шкідників

Найпоширеніші захворювання гарбуза - плодова гниль, борошниста роса і мозаїка. Найчастіше виявляються через підвищену вогкості - сприятливого середовища для розвитку бактерій і грибків. З шкідників найчастіше вражає гарбуз павутинний кліщ, а також тля баштанна.

Борошниста роса

При виявленні перших сімптомомв грибкової хвороби на листках гарбуза з нею борються обприскуванням розчином 3 г перманганату калію або 2 г мідного купоросу, розчинених в 10 л води.Проводят обробку 1% бордоською рідиною в період формування зав'язі і листя. Для профілактики - проводять регулярний полив, дотримуються сівозміни і знищують залишки хворих рослин.

мозаїка гарбуза

гниль плодів

Загнили ділянки акуратно видаляють ножем і протирають ранку свіжовичавленим соком алое. Місце протирання засихає, а гарбуз продовжує розвиватися.

Способи захисту від комах

З попелиць борються видаленням бур'янів, обприскуванням мильним розчином (200 г тертого мила на 10 л води) або 10% карбофосом в пропорції 60 г на 10 л води.

Від павутинного кліща допомагає обприскування цибульним настоєм з 200 г лушпиння на 10 л води або 20% розчином хлоретанол (20 г на 10 л води).

Збір врожаю і умови зберігання гарбуза

Щоб гарбуз не почала псується на городі, потрібно вчасно зібрати урожай. Момент дозрівання можна розпізнати за такими ознаками:

Плодоніжка стає грубою і шорсткою;
Листя і батоги жовтіють і сохнуть;
Шкурка грубіє і набуває типовий сорту малюнок.

Зібрати урожай необхідно до стійких заморозків. Обрізка гарбуза відбувається з плодоніжкою до 6 см. Зрізані плоди складають в сухе тепле приміщення. За тиждень гарбуза дозрівають, а держак засихає.

При настанні заморозків недозрілі не зірвати гарбуза мульчують соломою або агроволокном.

підсумок

Дотримання всіх умов і правил догляду за гарбузом дозволить виростити багатий урожай. Смачні та корисні овочі добре зберігаються до Нового року без будь-якої обробки. Гарбуз можна використовувати для приготування основних страв, десертів, супів, консервувати, або зробити з неї

Безліч смачних сортів гарбуза можна виростити, посіявши насіння у відкритий грунт в кінці травня, але не мускатні - вони просто не зійдуть, їх краще вирощувати розсадним способом. Насіння потрібно брати тільки свіжі, бажано їх перевірити на схожість, щоб знати, чого очікувати після посіву в грунт. Відбраковують насіння, які спливли під час замочування солоною водою, що опустилися на дно готують до посіву.

Насіння гарбуза перед посівом потрібно прогріти 2-3 години при температурі 60 градусів. Після цього потрібно знезаразити їх рожевим розчином марганцівки. Для того щоб паросточок зміг пробити тверду шкірку насіння, їх замочують на 12 годин водним настоєм золи або хоча б просто водою, яку міняють кожні 4 години. Ті дачники, що не бояться використовувати хімію, зазвичай для прискорення проростання замочують насіння розчином добрив або стимулятором (Крезацин, епін, гумат калію). Це не тільки прискорює ріст, але і захищає майбутні сходи від хвороб і несприятливого впливу середовища.

Після замочування насіння відразу висаджують в грунт або поміщають на проростання. Добре і швидко проростають насіння на тирсі. На дно ящика кладуть тирсу, кілька разів проливають гарячою водою, зверху на кілька шарів вологої марлі поміщають насіння, зверху закривають їх ще кількома шарами марлі і засипають тирсою. Зверху ящик закривають плівкою - виходить такий парничок, через 2-3 дня насіння проростуть, і їх потрібно буде відразу ж посадити в грунт.

Посадка і догляд

Перед посівом бажано підготувати грунт. На 1 квадратний метр ділянки для гарбуза вносять 2 відра перегною, піввідра тирси, стакан нітрофоски і літрову банку деревної золи. Ділянка гарненько копає на глибину не менше 40 см і проливають гарячою водою. Терміни посіву визначають самі овочівники, це залежить від погоди і особливостей сорту. Проклюнулися насіння великоплідний і твердокорой гарбуза садять в грунт, коли вона вже прогрілася до 10 градусів на глибині 10-12 см. У Підмосков'ї це зазвичай буває в кінці травня.

У легкий проникний грунт насіння закладають на 8-10 см, а якщо земля тверда, то - на 4-5 см клювиком або росточком вниз. Якщо посадка неглибока, паростки можуть зійти, чи не скинувши насіннєву оболонку, тоді їх можуть склювати птиці. Щоб так не сталося, можна закрити посіви або просто перевіряти частіше і прибирати оболонку вручну. Кустовую гарбуз садять на відстані 80 см один від одного, а плетистую краще посадити з інтервалом в 1 м.

У кожну лунку кладуть по 3-5 насіння на відстані декількох сантиметрів. Грунт після посіву мульчують, багато хто радить ще вкривати плівкою або нетканим полотном від весняних холодів. Коли з'являться паростки, залишають 2 найміцніших, а решта відщипують. У гарбуза дуже розвинена коренева система, маленькі паростки вже переплелися корінцями, щоб їх не пошкодити (при найменшому пошкодженні кореня гарбуз не виросте), зайвим не виривають, а саме відщипують.

Після посадки у відкритий грунт розсади або проростання з насіння у гарбуза швидко утворюються бічні пагони, їх потрібно прибрати, залишивши крім основної батоги ще по дві бічних. Кількість зав'язей теж потрібно обмежити, залишивши 3-4 на кожній гілці: відрахувавши 5 листочків після останньої зав'язі, батіг потрібно Прищепа, тоді рослина не буде витрачати сили, а направить їх на дозрівання плодів.

Щоб вітер не перевертав батоги, їх присипають вологим грунтом, в такому випадку можуть утворитися додаткові корені, що ще посилить рослина. Широкі листя гарбуза випаровують багато вологи, тому полив просто необхідний, причому тільки теплою водою. Після посадки у відкритий грунт кожну рослину поливають 1 літром води, а чим воно старше, тим більше йому потрібно води, так в кінці літа кожне має отримати не менше 10 літрів. Коли плоди спіткали своє максимальної величини, полив припиняють.

Якщо на ділянці під час цвітіння гарбуза мало бджіл або джмелів, запилювати рослина доведеться вручну. Чоловічі квіти не сидять на стеблі, а виростають на довгій ніжці, на відміну від жіночих, а у жіночих квіток під пелюстками є потовщення (зав'язь) - так що їх легко розпізнати. Вранці (з 9 до 11 години) потрібно зірвати чоловічу квітку, обережно обірвати з нього пелюстки, пилюжником доторкнутися до маточки жіночих квіток.

Буває так, що жіночі квітки розпускаються раніше чоловічих, тоді опиліть можна чоловічими квітами іншого спорідненого рослини - підійдуть кабачок або патисон. Плоди прекрасно визріють, але насіння використовувати для посадок вже буде не можна, так що якщо ви хочете продати або посадити насіння, то запилювати потрібно тільки квітами цього ж рослини.

Як убезпечитися від шкідників

Після посадки гарбуза у відкритий грунт потрібно подумати про захист її від шкідників. Щоб капустянка НЕ \u200b\u200bпідгризли коріння, в кожну лунку при посадці кладуть кілька гранул спеціального препарату з назвою Медведокс.

У сиру дощову погоду можуть з'явитися слимаки, які в змозі погубити гарбуз. Баштанна попелиця, павутинний кліщ, паросткові мухи і ковалики - у гарбуза багато ворогів. Щоб уникнути небезпеки, потрібно рихлити, що не перезволожувати грунт, не залишати вирвані бур'яни, тому що багатьох залучають рослинні залишки. Не дарма городники часто оглядають свої рослини, при першій появі шкідників, потрібно обприскувати рослину настоєм лушпиння цибулі, золи, мильним розчином.

Личинки росткових мух можуть пошкодити тільки висаджену розсаду, якщо їх приверне запах свіжого гною. Щелкун (дротяники) може залишитися від попередніх посівів багаторічних трав. Убезпечити посадки дозволить хороша обробка грунту і продуманий сівозміну.

Існує багато хімічних препаратів, що рятують від шкідників, знайти їх не важко, але потрібно пам'ятати, що дозрівають плоди можуть увібрати в себе і шкідливі речовини теж. Не зайвим буде посадити поблизу цибулю, кріп і чорнобривці.

підживлення

Садять гарбуз в удобрений грунт, а потім ще підгодовують рідкими органіки-мінеральними добривами. Якщо ґрунт багатий добривами, досить 2-3 рази за весь час зростання полити рідко розведеним пташиним послідом або коров'яком з 1 ложкою повного мінерального добрива.

Садити гарбуз в обедненную грунт - це значить, приректи себе на щотижневе добриво рослин протягом усього сезону. Тільки в кінці літа, коли плоди вже великі, можна вносити калій в якості мінеральної підгодівлі.

Щоб виростити гарбуз на заздрість сусідам, рослині потрібно надати середу зростання, наближену до кліматичних умов його історичної батьківщини. У статті ви отримаєте вичерпну інформацію про час, місце і посадці корисного овоча.

Вирощуємо гарбуз за 7 кроків

Крок перший: вибираємо місце з відповідним освітленням

Найбільше на світі гарбуз любить сонце.

Перш ніж перейти до безпосередньої посадці гарбуза, подумайте, яку ділянку на вашому городі підійде їй найбільше. Вдало підібране місце для вирощування цього овоча ні багато ні мало - гарантія його швидкого зростання і родючості. Рясне освітлення є одним з головних умов багатообіцяючого вирощування гарбуза: вона із задоволенням купається в прямих променях сонця. Жорсткі розмашисті листя овоча покриті густим килимом волосків, які роблять рослина стійким до сонячних опіків.

Дефіцит природного освітлення перешкоджає своєчасному розвитку гарбуза, формуванню достатньої кількості квіток, а також її повноцінному запилення комахами. Квітки при цьому забарвлюються в блідого відтінку і втрачають аромат, а пагони виростають блідо-зеленими і тонкими. Без зеленого пігменту хлорофілу, за участю якого відбувається фотосинтез в клітинах рослини, овоч виросте бляклим і слабким. Щоб цього не сталося, виберіть для сонячного овоча добре освітлений південний схил.

Крок другий: контролюємо температуру

Гарбузі підходить тільки тепла суха грунт.

Гарбуз є типовим представником південних рослинних культур, яким до душі справжня спека. А ось низькі температури гарбуз категорично не переносить. Майте це на увазі, коли приступите до посадки овоча. Переконайтеся, що грунт добре просохла від весняної вологи і досить прогрілася, щоб стати комфортним середовищем для вирощування культури. Висадивши гарбузове насіння в грунт, де температура не досягає і 14 градусів, сходів ви ризикуєте так і не дочекатися. А в надмірно вологій землі рослина просто загніет і загине ще швидше.

Терміни посіву насіння і висаджування розсади на присадибній ділянці залежать від приходу стійкого тепла в той чи інший край. «Облаштуванням» гарбуза починають займатися, коли зникає загроза заморозків. У місцях, де погода не балує землю стійким і тривалим теплом, гарбуз надійніше вирощувати через розсаду. Її можна висаджувати під захистом тимчасового укриття в заздалегідь прогріту землю на початку травня. Насіння гарбуза сіють в теплий грунт під тимчасове укриття, яке споруджують з поліетиленової плівки або нетканого щільного покриття.

Крок третій: готуємо грунт для гарбуза

Яскрава помаранчева красуня добре росте в легкій живильній землі з нейтральною кислотністю.

Перш ніж з'ясувати, як садити гарбуз, розберемося, якими обов'язковими характеристиками повинна володіти грунт, щоб рослина добре себе почувала. Перерахуємо показники субстрату, найбільш підходящого для вирощування гарбуза:

висока поживність, з достатньою масовою часткою органічних і мінеральних речовин;
рН в районі 6,5 -7,0, що вказує на слабку або нейтральну кислотність;
хороша сипкість;
вільний доступ кисню, який не дозволить воді застоятися в грунті і зіпсувати коріння рослини.

Якщо ваш грунт не відповідає якимось з перерахованих вище критеріїв, ситуацію завжди можна поправити. Підвищену кислотність грунту усувають за допомогою вапна або крейди, а компостом і перегноєм збагачують занадто важкий або глинистий грунт. Звичайно, підготовкою грунту під посадку гарбуза краще займатися в осінні місяці, але у випадку з гарбузом час ніколи не буває безповоротно втрачено, тому додати в землю компост або перегній з листя можна і навесні. Це додасть грунту відсутню легкість і зробить його більш доступним для вологи і кисню. Якщо ви не впевнені, що у вашій грунті достатньо поживних речовин, можна додати добриво прямо в лунки в момент посадки гарбуза.

Крок четвертий: посадка гарбуза через насіння і розсаду

Для вирощування гарбуза можна використовувати насіння і місячну розсаду.

Ті, хто має справу з гарбузом вперше, обов'язково замислиться, коли садити гарбуз на розсаду. Найбільш підходящим періодом для цього заняття вважають першу половину травня. Як ми вже відзначили, рослина віддає перевагу теплу грунт (від + 16 до + 18 градусів), і зовсім позбавлене імунітету до заморозків.

Перед посівом гарбузове насіння 2 - 3 години прогрівають при температурі не менше 60 градусів, потім пророщують, помістивши їх в кілька шарів вологої серветки або тирсу на 3 доби. Підходящим для цього місцем стануть парники або підвіконня в приміщенні.

Як тільки частина насіння проросте, а друга частина наклюнется, їх сіють в невеликі глиняні ємності не більше 16 см в діаметрі. В 2/3 ємності засипають грунтосуміш, складовими частинами якої є дернова земля, торф і перегній в пропорції 1: 1: 2.

Висіваючи насіння в підготовлений грунт, присипте їх зверху цієї ж землею, тільки попередньо збагатите її 5% розчином коров'яку (з розрахунку на відро) і 10 г деревної золи. Проростають насіння при кімнатній температурі, а після появи сходів температуру знижують до 14 градусів.

При поливі стежте, щоб розсада отримувала помірна кількість води - на цьому етапі надмірна волога може за дві секунди занапастити вразливі сходи. За весь час вирощування розсади її потрібно 2 рази підгодувати мінеральними і органічними добривами. Для цього в 1 відро води додають:

подвійний суперфосфат - 20 г;
аміачну селітру - 15 г;
гнойову рідину - 1 л;
сірчанокислий калій - 15 г або городню суміш - 50 г.

На одну рослину витрачають до 0,5 л корисного розчину. Коли на кожному кущику з'явиться по 3 повноцінно сформованих листочка - розсада готова до висадки у відкритий грунт.

У прохолодних районах, куди тепло не приходить відразу і остаточно, посилаючи вперед себе заморозки або нульову температуру в травні, розсаду сонячної красуні висаджують в кінці травня або червні. Грунт при цьому повинна бути попередньо прогріта, а ніжні пагони ховають під тимчасове укриття.

Щоб зберегти коріння саджанців в цілості й гарантовано уберегти їх від псування після посіву, для їх пророщування запасаються одноразовими торф'яними або паперовими горщиками. Це дуже зручно, оскільки крихкий кущик не знадобиться діставати з ємності, а посадити в грунт разом з горщиком. Згодом стінки торф'яного горщика разложатся і пропустять зростаючу кореневу систему в грунт.

З таким же успіхом можна проростити гарбуз, використовуючи пластикові стаканчики або контейнери і багато овочівники зі стажем, до речі, віддають перевагу саме таким ємностей для вирощування розсади. Вони стверджують, що пересаджене з таких стаканчиків рослина швидко йде в ріст, тому що у його коренів немає перепони у вигляді стінок торф'яного горщика, які часто виявляються серйозною перешкодою для молодих корінців.

Насіння гарбуза для посадки спочатку замочують в теплій воді або тримають деякий час в теплому місці при температурі до 60 градусів. Набряклі насіння краще сходять.

Незалежно від способу вирощування гарбуза - насінням або розсадою - лунки викопують до 8 - 10 см в глибину. Відстань між лунками залежить від сорту рослини: не менш 125 см для сільноплетістих культур, 85 см для сільноплетістих сортів і 55 см для кущовий гарбуза.

Посадка насіння гарбуза передбачає, що в кожній ямці виявиться 2 - 5 насіння. Заздалегідь удобрюють ґрунт в лунках мінеральними і органічними речовинами, після заливають 1,5 - 2 л теплої (до 30 - 40 градусів) води і чекають, коли вона вбереться в грунт. Коли в лунці з'являться кілька паростків, залишають один - найсильніший. При підозрі на заморозки саджанці ховають під спорудою з агротканини або поліетиленової плівки.

Крок п'ятий: поливаємо гарбуз правильно

Гарбузі підходить виключно помірний полив.

Незважаючи на величезне листя, через які відбувається сильне випаровування вологи, гарбуз не претендує на звання вологолюбної рослини. Стратегічні запаси води рослина «ховає» у своїх м'ясистих стеблах і черешках, тому тривалі періоди посухи йому не страшні. Надмірний полив тільки шкодить гарбузі - від великої кількості води її вегетативні частини піддаються атаці грибкових мікроорганізмів і швидко загнивають.

У період посухи полив для овоча влаштовують теплою водою ввечері. Помірний полив має безпосередній вплив на зростання і дозрівання гарбуза: чим менше води отримає рослина, тим менше водянистою буде тиквіна і тим більшу концентрацію корисних речовин буде містити її м'якоть. Рясний полив стане причиною короткого терміну зберігання дозрілого овоча в майбутньому. Скупе кількість води лише трохи сповільнить зростання гарбуза, в той час як надмірна волога викличе гнильний процес коренів і стебел, і хворий кущ практично завжди гине.

Крок шостий: не забуваємо про підгодівлі

Садимо гарбуз у відкритий грунт тільки після рясної підгодівлі.

Не бійтеся «перегодувати» гарбуз органікою - вона їй завжди рада. Тому відмовляти рослині в цьому задоволенні не можна ні перед висаджуванням, ні під час його інтенсивного росту.
Прекрасними органічними добривами для гарбуза стануть наступні речовини:

іспревшій гній;
компостній маса;
перегній;
курячий послід;
гумус.

Комплексної підгодівлею, що складається з азоту, калію та фосфатів, можна заповнити потребу рослини в мінеральних речовинах. Якщо такої суміші під рукою не виявиться, її сміливо можна замінити окремими компонентами: калійної сіллю, аміачною селітрою і суперфосфатом. А самим простим і доступним добривом для гарбуза вважають звичайну золу.
Є й інший спосіб підгодувати гарбуз: висадити на початку весни рослини-сидерати там, де пізніше буде посіяно гарбузове насіння або посаджена розсада. Вони і будуть для овоча добривами. До кінця травня - середини червня сидерати ростуть і стають прекрасною основою для вирощування гарбуза. В період вегетативного дозрівання рослина підгодовують розчинами органічних добрив (3 - 4 рази на сезон).

Ви отримаєте багатий урожай, якщо вдало підберете рослини - попередники для гарбуза. Не варто висаджувати гарбуз на землі, в якій перед цим знаходилися культури сімейства Гарбузові. Це стосується динь, кавунів, кабачків, огірків і патисонів. Чи не приживеться гарбуз і там, де незадовго до цього росли представники пасльонових культур: соняшник, кукурудза, картопля, баклажани, помідори. Посприяють майбутньому врожаю гарбуза коренеплоди і крестоцвіти (капуста, редис і салат), а також цибулю і часник. Найчудовіша гарбуз виходить після представників бобових культур: сміливо висаджуйте її розсаду на місце гороху, чини, бобів, квасолі та люцерни. З таким же успіхом рослина вирощують на купі старого компосту.

Крок сьомий: оточуємо гарбуз турботою

Доглядаючи за овочем, не забувайте періодично прищипувати його.

Після того як зав'яжуться перші кілька плодів, прищипните основне стебло і інші пагони на созревающем рослині. Однак пам'ятайте, що це потрібно встигнути зробити до перших чисел серпня, тоді молоді плоди достигнуть до приходу холодів.
Щоб сформувалися міцні бічні корені, обкладають підставу гарбуза вологою землею. Під час дощу рослина особливо потребує вашої допомоги - підкладіть під плоди дощечки, які захистять овоч від загнивання через рясної вологи.

Затверділа кора тиквіни - сигнал про те, що пора збирати урожай. Для перевірки можна спробувати овоч на міцність: притисніть шкірку нігтем. Якщо відмітини не залишиться, час прийшов. Збирають плоди до перших заморозків, тоді гарбуз буде зберігатися довше. Деякі сорти рослини добре лежать аж до травня при невисоких плюсових показниках температури (близько + 4 - + 8 градусів тепла).

Як бачите, правила, які допоможуть вам забезпечити себе рясним врожаєм корисної гарбуза, зовсім не складні. Трохи зусиль, і на вашому столі велику частину року будуть різноманітні дієтичні страви, приготовані з цього красивого соковитого овочу.

Як виростити велику смачну гарбуз. Відео

Гарбуз - це традиційний продукт харчування на нашому столі, дуже корисний, багатий вітамінами. А ще ця невибаглива рослина, яку можна успішно вирощувати в нашому кліматі. Однак важливо знати правила і нюанси роботи з цією рослиною. Розглянемо, як садити гарбуз насінням у відкритий грунт.

Вибір і підготовка насіння

Перш, ніж говорити про те, як садити насінням у відкритий грунт, необхідно розглянути, як правильно вибрати насіння. Оскільки саме від правильного вибору і попередньої їх обробки залежить весь успіх.

Є кілька способів: насіння можна купити в будь-якому магазині для садівників, або можна зібрати насіння з гарбуза, яку ви вирощуєте в своєму городі. Звичайно, гарбуз повинна бути повністю дозрілої. Збирати насіння зовсім нескладно - для цього потрібно вийняти насіння з плоду, промити їх, просушити і скласти на зберігання. Зберігати їх рекомендується в мішечку з натуральної тканини. Це і буде посівний матеріал.

Примітно, що насіння тим більше схожих, чим більше вони зберігаються. Оптимальними для посадки вважаються насіння, які зберігаються рік-два. В цілому ж зберігати їх можна чотири роки, і весь цей час вони будуть зберігати свою схожість.

Далі насіння необхідно перебрати - і цей етап не слід пропускати, оскільки великі, повноцінне насіння дадуть вам здорове, сильне рослина. Якщо ж посадковий матеріал невеликий, пошкоджений, то його використовувати не варто.

Є простий і надійний спосіб визначення придатних насіння - для цього достатньо замочити їх у підсоленій воді. Непридатні для посіву насіння залишаться на поверхні води, і їх слід відбракувати.

Наступний етап підготовки насіння - пророщування і загартовування. Замочені насіння необхідно проростити або дочекатися, поки почнуть прокльовується паростки. Потім їх загартовують. Для чого це роблять? Така опрацювання насіння значно скорочує період зростання, і ви зможете швидше отримати свої сходи. Таким чином, у вас значно підвищаться шанс виростити свій навіть в тому випадку, коли літо закінчується рано.

Крім того, загартовування позитивно впливає на насіння тим, що зміцнює імунітет рослин, робить їх сильнішими, міцними, дозволяє їм переносити мінливі погодні умови.

Як же правильно прожарити насіння, щоб паростку було легше пробитися через шкурку насіння? Для цього насіння гарбуза необхідно прогрівати при температурі 50-60 градусів протягом 8-9 годин. Найбільш зручний для цього спосіб - духову шафу. Зверніть увагу, що насіння повинні бути рівномірно прогріті, тому їх необхідно перевертати.

Після цього їх необхідно потримати в розчині золи. Розчин робиться легко - 2 столові ложки звичайної деревної золи наполягають в літрі окропу. У цьому розчині прожарені насіння тримають 12 годин.

Перед тим, як садити гарбуз насінням у відкритий грунт, необхідно виконати з пророслим насінням ще один процес - помістити в холодильник на 24 години. І тільки після цього можна перейти до висаджування.

підготовка ґрунту

Досвідчені садівники знають, що для гарбуза необхідно підібрати гарне для її зростання місце. Бажано вибрати сонячне місце. Гарбуз любить родючий і пухкий грунт, оскільки її коріння необхідне повітря. Що стосується кислотності, то грунт повинен бути не кислим. Ідеальний варіант - суглинок і супісок. Пам'ятайте, що грунт обов'язково повинна бути родючою.

Є ще один важливий нюанс, який обов'язково слід враховувати - гарбуз (неважливо, який саме сорт) садять на одне і те ж місце тільки через 5 років. Добре, якщо до цього на цьому місці росли багаторічні трави, капуста або бобові - такий грунт дуже хороша для гарбуза.

Підготовчі роботи для висадки гарбуза починайте з осені. Ділянка слід добре підготувати, а саме прибрати бур'яни, внести компост і перегній. Також ділянку слід скопати. Якщо ж ви вирішили садити насіння, в кислий грунт, то в неї краще додати вапно (можна також використовувати доломітове борошно). Пам'ятайте про те, що збагачувати грунт слід. Якщо ж ви не змогли це зробити в строк, то добрива можна внести перед посадкою.

А ви садите гарбуз в своєму городі?
проголосувати

Коли садити насіння

Тепер розглянемо, як садити гарбуз насінням у відкритий грунт. Як і з більшістю інших культур, термін залежить від погодних умов регіону. Якщо це південний регіон, то зазвичай посадку можна починати вже в перші дні травня; північний - в останніх числах травня. Якщо ж погода вашого регіону не дозволяють садити раніше літа, то рекомендується вирощувати гарбуз не з насіння, а вже через розсаду.

До того, як садити гарбуз насінням у відкритий грунт, переконайтеся в тому, що земля прогріта на глибину не менше 10 см. Якщо ж немає (її температура менше +12 градусів), то насіння будуть вкрай повільно проростати. Більш того, вони можуть згнити.

А дозрівають плоди через 3,5-4 місяці після появи перших паростків. Якщо насіння попередньо підготовлені, то проростають вони до тижня; якщо ж не підготовлені - від десяти днів до двох тижнів. Враховуйте все це, щоб визначитися з термінами посадки.

Як садити насіння гарбуза

Спочатку наступного гарбузової грядці викопують лунки, в кожну з яких наливають гарячу воду (приблизно літр-півтора). Коли вода повністю всмоктується, можна висаджувати насіння - в кожну по 3-5 насіння. Потім лунки необхідно присипати землею. Чи залишиться чекати, коли рослини зійдуть.

Залишити потрібно лише два рослини - вибирайте ті, які в найкращому стані. З таких рослин виросте хороша гарбуз. Рослини необхідно регулярно розпушувати і поливати, удобрювати органічними, наприклад, курячий послід або мінеральними (аміачна селітра) підгодівлею.