Korjaus Design Huonekalut

Perunat, joissa on uunissa paistettua lihaa ja sieniä. Liha uunissa sieniä, joissa on perunan perunat, jotka on paistettu lihan sieniä ja juustoa

Vaihe 1: Valmistele lihaa.

Ensinnäkin, huuhtelemme kylmän juoksevan veden alla tuoretta Sishekia suihkulla paperilla, jossa on leikkuulaite ja terävä keittiö veitsi, poistamme ylimääräisen rasvan, juovan, elokuvan ja pienten luiden, jotka ovat hyvin usein loki.

Leikkaa sitten liha kuitujen yli palasiksi, joiden paksuus on noin 2 senttimetriä. Puolestaan \u200b\u200bpeittää jokaisen polyeteeni-elintarvikealan kalvon ja voittaa keittiön vasaran. Emme todellakaan huolellisesti, hieman, niin että osien paksuus laski enintään 5 millimetriä, mutta samalla he eivät muuttuneet. Sitten roiskeita sianlihaa punaisella kuivalla viinillä, ripottele kaikilta puolilta maistaa suolaa, mustan maanpika ja mausteiden seos. Lähetämme piiskiin pieneen kulhoon, kiristä polyeteenin ruoka-kalvolla, aseta jääkaappi ja unohda se ennen käyttöä, anna minun maril.

Vaihe 2: Valmistele sipulia ja sieniä.


Sillä välin hyödyntää uutta veistä, toimitamme sipulit kuoresta ja juurien kastanneista. Nämä tuotteet ovat melko huuhtele, kuiva, aseta puhtaan aluksella ja jatka valmistetta. Louges sitovat kuutioita tai olkia paksu 5-7 millimetriä, sienet jauhaa samat joko levyt ja menevät pidemmälle.

Vaihe 3: Paista sipulit sienillä.


Laittamme syvän paistinpannun keski-palolle ja kaada jotain kasviöljyä siihen, riittää kaksi ruokalusikallista. Muutaman minuutin kuluttua viipaloidut sienet ja sipulit laskevat esikuumennettuun rasvaan. Ensinnäkin nämä ainesosat saavat paljon mehua ja varastaa, mutta myöhemmin 10-11 minuuttia Aloita asteittain paahdetaan. Tuoda heidät täydelliseen valmiuteen tässä vaiheessa, ei tarvitseKun ne ovat pehmeitä, läpinäkyviä ja peitetty erittäin lempeä kultainen kuori, poista pannu levyltä.

Vaihe 4: Valmistaa perunoita.


Alkaa edelleen harjoittaa muissa astian tärkeitä komponentteja. Puhdistus perunat kuoresta huuhtelemme, kuivaa, siirtyä levylle ja leikata renkaat, kuutiot tai kuutiot paksuudella enintään 5-6 millimetriä. Sitten heitämme ne syvälle kulhoon, häiritsevät suolan makua, jos haluat, kausi kaikki resepti, sekoita ja jätä yksin, kunnes he tarvitsevat.

Vaihe 5: Valmistele juustoa ja inventaariota.


Poista nyt pakkaus kovasta juustosta ja jauhaa se matalaan, keskipitkän tai suuren raastimen puhtaiksi astioiksi. Tämän jälkeen käynnistimme uunin lämmittämään 200 astetta Celsius, laitamme vastustajan telineen pöydän yläosaan tai lämpöä kestävään muotoon leivontaan, voitele sen pohjalla samoin kuin sivujen sisäpuoliset sivut Jäljellä oleva kasviöljy ja siirry seuraavaan lähes lopulliseen vaiheeseen.

Vaihe 6: Paistamme perunat liha ja sienet uunissa.


Me laitamme valmistetun perunan muodossa, jakelemme tasaisen lihan kerroksen päälle, me valaisimme sianlihan paistetuilla sienillä, joissa on keula, tehdä mesh majoneesista niihin ja ripottele raastetulla kiinteällä juustolla. Lähetämme muodostetun astian uuniin, joka on esikuumennettu haluttuun lämpötilaan ja paistetaan sen aikana 35-40 minuuttia.

Kun olet tarkistanut valmius myöhemmin, jos sianliha perunoilla on pehmeää, venyttää keittiön tunnisteiden käsissä, siirrä kuumia ruokia tuoksuva herkulla leikkuulaite, esiasennettu työtasolla ja anna minun jäähtyä hieman. Sitten keittiön terän avulla jaamme sen osuuteen, jakaa ne levyille ja kutsua perheen pöydälle!

Vaihe 7: Me syömme perunoita lihan ja sienien kanssa uunissa.


Perunat lihaa ja sieniä uunissa tarjoillaan kuumaa täytenä, hyvin täyttävä toinen ruokalaji syömään tai aamiaista. Kaikissa lisäosissa tämä Kushan ei tarvitse sitä, vaan virkistää se voi salaattia tuoreita vihanneksia, suolakurkkua, marinades, kermapohjaisia \u200b\u200bkastikkeita, hapan kermaa, majoneesi tai ketchup. Tämä ihme on hieman rasvainen, joten pöytä kannattaa myös asettaa leipää leikkaamista, tuoreita kelloja, pellettejä tai pita. Valmistaudu rakkaudella ja nauti!
Hyvää ruokahalua!

Hyvin usein lomakkeen pohja on päällystetty lisäosan raa'an sipulin, kanan oljet tai kuutiot ja sitten sitten laittaa loput tuotteet. Tällainen vihannes tyyny antaa lautaselle miellyttävän mehukas maku, vaikka tässä tapauksessa perunat osoittautuvat kiinni enemmän kuin paistettu;

Valinnaisesti sieni-kerroksessa voit levitä taiteelliseen häiriöön hieman tomaatti hienonnettua tai kuutioista tuoreista salaattia makeat paprikat;

Vaihtoehto kuivalle punaviinille - Viinietikka, majoneesi - hapan kerma, sipuli - joskus, kasviöljy - kermainen;

Mausteet eivät ole olennaisia, käytä mitään repäisyä lihaa tai vihannesten ruokia.

Liha, jossa sienet ja perunat uunissa on täydellinen yhdistelmä, joka haluaa kaikille. Koska modernilla naisella on riittävä määrä aikaa, yrität kokata jotain nopeasti. Mutta niin haluan, että se ei ole vain nopeasti valmis, mutta myös se osoittautui herkulliseksi, ravitseville ja tyydyttäväksi.

Siksi on niin tärkeää, että kulinaarisessa säästöpossuissa oli ainutlaatuisimmat reseptit. Yksi näistä vaihtoehdoista, mutta uskomattoman herkullinen ruokalaji on lihaa sieniä ja perunoita uunissa. Tämä resepti oli vielä kaukana menneisyydessä. Tietenkin ainesosat ja toimintatavat muutettiin, mutta reseptin ydin pysyi samana. Tänään tämä resepti on monia vaihtoehtoja. Ensinnäkin voit muuttaa kerroksia kuin haluat enemmän. Sieniä voidaan käyttää monipuolisimmin. Jos se on, öljy tai mitä tahansa, niin on parasta paistaa ne.

Tärkeä askel herkullisten, liikkuvien astioiden valmistuksessa koko perheelle on lihan oikea ja toimivaltainen valinta. Tämä resepti sopii paremmin, kuten Oreshek tai. Matala rasvainen leikkaus tai terä ei sovi, koska leivonnan prosessissa se tulee kovaksi.

Tarvitsemme:

Ruoanlaitto:

Sianliha leikataan pieniksi osaksi. Laita iso kulhoon. Erikseen: sekoitamme soijakastiketta, mausteita ja etikkaa. Tuloksena oleva kastike kellua lihaa ja jättää kaksi tuntia jääkaapissa peittaukseen.

Leivontamuoto on voideltu öljyllä ja ensimmäisessä kerroksessa, jossa on perunan muki. Yläpuolelta asetamme kerros suolakurkkua, siihen - hienonnettu sipuli. Seuraavaksi menee kerros leikkaus sieniä. Kaikki täyttävät majoneesikastiketta valkosipulilla ja vihreillä. Laittamme kuumennetaan 180 gr. Uuni kellon lattialla.

Vaikka kaikki valmistellaan kolme juuston painovoimaa. Olemme yllättäneet juustoa ja leipoa vielä 10 minuuttia. On saatava kaunis juuston kuori.

Tällainen resepti on erinomainen vaihtoehto maukkaita ja tyydyttävää perheen illallista kovan työpäivän jälkeen. Täällä ne yhdistetään kaikkien suosikkeihin: Liha ,.

Reseptin numero 2. Yksinkertainen resepti

Me tarvitsemme:


Ruoanlaitto:

Leikataan pieniksi levyiksi. Puhdistetaan leikkauspiireillä. Vihreät hienoksi Ruby. Leikkaa liha ja voittaa se vähän.

Lomakkeen alareunassa asetetaan lihakerros, ripottele mausteilla. Sitten sipulit ja sienet. Solim ja pippuri. Me ripottele kaikki vihreät. Aseta perunat ylhäältä, lisää mausteita ja voitele majoneesi. Viimeinen kerros lisätään juustoa muodostamaan rapea ruddy kuori.

Lämmitä uuni T 200 asteeseen ja leipoa astiamme noin puoli tuntia.

Valmistamme 30 minuuttia T 200 grammassa, sitten 30 minuuttia T 160 Gr. Tämä keittotapa auttaa ruokalajia paremmin ja lempeä.

Reseptin numero 3. Perhe-juhla ruokalaji

Ainekset:


Ruoanlaitto:

Vaihe 1. Aloita ensin liha. On tarpeen huuhdella se, kuivata pyyhe ja leikata palasiksi paksuudella enintään 2 cm. Liha leikataan kuitujen yli. Jokainen pala, joka antaa yhteensopivuus ja arkuus. Sianlihan pyynnöstä voidaan ripustaa punaisella kuivalla viinillä. Sitten hierotaan paloja mausteilla ja jätämme sen marinointiin.

Vaihe 2. Valmistele vihanneksia. My sieni, puhdista ja leikkaa levyt. Sipulit leikkaavat puoli-asuntoja. Paistuspannulla kuumennetaan auringonkukkaöljyllä, paista sipulit ja kemialliset. Lisää pieni mauste. Valmistamme pehmeitä sipulia.

Paahdetut sienet antavat lautaselle kirkkaamman maun ja mausteisen muistiinpanon.

Vaihe 3. Perunat leikataan piireillä, joiden paksuus on noin 0,5 cm. Lisäämme tarvittavat mausteet. Kaikki tämä tehdään nopeasti niin, että perunat eivät ole darke.

Vaihe 4. Jäljellä oleva liha rasvaa sukellusta pienillä paloilla ja siirtää ne lomakkeen pohjaan. Top sijoittaa perunoita ja jakaa se tasaisesti koko lomakkeen. Perunoilla asetetaan viipaleita ihmeellistä lihaa mausteilla. Lihalla siirrämme paahdettua keula sieniä. Majososiverkon tekeminen.

Majoneesi voidaan korvata vähemmän rasvakastikkeella. Ihanteellinen perunan kanssa yhdistetään kermaan ja hapan kerma. Ja jos laitat pienen kermaa astiaan. Olitz, niin se osoittautuu erityisen ja ainutlaatuisen makuun.

Lopullinen vaihe

Kytke uuni päälle ja lämmittäkää se T 200 GR: iin. Me hierotaan juustoa, tässä suoritusmuodossa on parasta käyttää kiinteää mausteista makua. Rudely ripottele valmistettua raakaa ruokaa. Kushune laittaa uuniin, jossa sen pitäisi nostaa noin 30-40 minuuttia. Perunat tarkistavat valmiudet. Kun se on pehmeää, niin lautasen on täysin valmis.

Jos juuston kuori alkoi polttaa, ja ruokalaji ei ole vielä valmis, käytä sitten pieniä temppuja. Esimerkiksi voitele ylimmät astiat hapan kerma tai majonees. Peitä kalvojen muoto. Tai vain tehdä uusi juustokerros.

Naudanlihaa sieniä ja perunoita uunissa - klassinen tyydyttävä ruokalaji kotivalikosta. Tässä astiassa on mahdollista kokeilla, saada uusia makuja. Voit valita erilaisia \u200b\u200bmausteita, käyttöä ei välttämättä kemiallisia, ja muut sienet sopivat. Voit myös ripustaa juuston ruoan kanssa ruoanlaiton lopussa.

Valmistella lautasemme valmistele tarvittavat tuotteet luettelosta.

Naudanliha leikataan pieniksi paloiksi, taitettu kulhoon, lisää suolaa ja pippuria. Voit myös käyttää mausteita lihaa varten. Lihavalmistelu ja varattu.

Puhdista perunat ja leikataan hieman piireiksi. Piirien paksuus on 3-4 mm. Kulhoon peruna Lisää suolaa, hapan kermaa, basilikaa ja mayoran. Voit ottaa muita yrttejä.

Sipulit leikataan oljiksi, Champunonit - ohut levyt.

Lomakkeet voitele kasviöljyllä, laita liha ja päälle hajottamaan sipulit.

Ankleisti hajottaa Champunonit, koska lämpökäsittely ne vähenevät tilavuudessa. Vapaa sienet päälle ja ripottele Mayranilla.

Sienien huipu aseta perunat.

Laita naudanlihaa sieniä ja perunoita uunissa, kuumennetaan 180 asteeseen ja valmistakaa astia 1 tunti, kunnes perunat kääritty.

Valmis lautasen ripottele hienonnettu persilja.

Lähetys astia levyillä ja kutsua kaikki pöydälle.

Hyvää ruokahalua!

Lihavalmisteita on läsnä nykyaikaisen miehen jokapäiväisessä ruokavaliossa, koska ne ovat välttämättömiä aminohappoja ja proteiineja. Sianliha, jossa sienet ja perunat ovat tasapainoinen ruokalaji, joka sisältää proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja riittävän suurina aikuisille. Oikeasti valittu sianlihan resepti, jossa perunat ja sienet mahdollistavat herkullisen ja ravitsevan ruokalajin keittiössäsi. Tämä sivu sisältää valikoiman reseptejä, joissa löydät sopivan valmistelumenetelmän. Yritä valmistaa perunat sianlihan ja sienien kanssa lounaalle, koska illalliselle se on liian "raskas" ja kalorialuokas. Ylimääräisestä kehosta kärsiville henkilöille, sianliha, sienet ja perunat ovat sallittuja ruokavaliossa enintään yhdellä kerralla 2 viikon kuluessa, jollei ruoanlaitto vähärasvaisista lajikkeista.

Herkullinen sianliha, jossa sienet ja perunat uunissa voivat ottaa seuraavat ainesosat:

  • champignons 100 Gr.;
  • perunat 4 kpl;
  • sianliha 300 gr.;
  • bow 1 PC;
  • vihreät (mieluiten tilli, mutta voit ja muut vihreät valintasi mukaan);
  • majoneesi;
  • suola pippuri.

Aluksi Champunonit leikataan ohuiksi levyiksi. Perunat Puhdista, leikataan ohuiksi levyiksi, joiden leveys on noin 0,2 cm.


Liha leikataan 0,5 cm: n paloiksi, irrota molemmilta puolilta.


Sipulit leikataan puoli renkaissa


Greenery hienosti murentua.


Aluksi laitetaan muoto liha. Suolan lihaa, pippuria. Voit myös käyttää muita mausteita - esimerkiksi Mayran.


Sitten laittaa sipulit leikataan lihaan, viipaloitu puoli renkaat.


Ylhäältä keulalla, laukaisee kastanneita levyt. Suolan sieniä, pippuria.


Hienoksi hienonnettu tilli (parempi tilli, mutta jos ei ole, niin voit ottaa persiljaa) ripottele sieniä.


Top sijoittaa perunat, levyt viipaloitu. Perunat suolattu, hieman pippuri.


Perunat voitele majoneesi. Valinnaisesti voit käyttää myös juustoa, joka on rajoitettu suurella ratilla - vain murenee sen majoneesin yli. Tällöin sinulla on kaunis kultainen kuori keitton jälkeen.


Uuni on läpinäkymätön, aseta liha vihanneksille ja sienille uunissa 40 minuutin ajan 200 asteen lämpötilassa. Kun lautasen on valmis, voit lisäksi ripustaa se tuoreilla vihreillä.

Hyvää ruokahalua!

Resepti sianlihan ruoanlaittoon sienillä ja perunoilla.

  • 250 g pekonia sianlihaa,
  • 200 g sieniä (valkoiset, champigonit, öljy, öljyinen, juustokakku),
  • 120 g roiskua,
  • 20 g vehreyttä,
  • 200 g perunaa,
  • suola ja mausteet makuun.
  1. Leikkaa liha ohuilla viipaleilla ja paistalla viipaloiduilla sienillä ja sipulilla.
  2. Lisää sitten liemi (tai vesi), perunat, mausteet ja haudutettu kannen alle valmius.
  3. Sovita itsenäiseksi astiaksi tai tuoreiden vihannesten salaatin.

Sianliha perunaa ja sieniä

  • 600 g sianlihaa,
  • 1 lamppu,
  • 6 pientä perunaa,
  • 200 g keitettyä sieniä,
  • 50 g voita,
  • suolaa ja pippuria.

Kastike:

  • 4 rkl. l. hapan kerma
  • majoneesi
  • 1 rkl. l. maito
  • vihreät.

Sianlihaa sieniä ja perunoita, joissa on sienet ja perunat valmistavat seuraavasti: Leikkaa viipaleiksi, suolaksi, pippuriksi, sekoita hienosti hienonnettuja sipulia, laita savi pottiin, lisää öljy. Siellä on hienoja sieniä ja perunoita, hienonnettu olki, sekoita. Perunat - "laastari" niin, että koko pinta on suljettu. Lisää öljypala, ripottele raastettua juustoa, kaataa kastiketta. Siirtyy 30-40 minuuttia uuniin, kuumennetaan 220-240 ° C: seen. Sianliha sieniä ja perunoita, tarjoillaan suolakurkkua.

Kuinka laittaa paistettua portaat perunoita ja sieniä


Jotta voisit valmistaa paistettua sianlihaa perunoita, ota:

  • 400 - 500 g sianlihaa,
  • 300 g perunaa,
  • 2 - 3 rkl. l. voita
  • 300 g tuoreita sieniä,
  • 1 lamppu,
  • 1/2 kupillista lihaa,
  • 2/3 kupin hapan kerma,
  • laakerinlehti,
  • vihreä persilja ja tilli,
  • pippuri,
  • suola.

Ennen sianlihan asettamista perunoihin ja sieniin, tarvitset kuoritut vihannekset leikkaamaan kuutioiksi ja hieman paista öljyä. Löydät renkaat ja spsseeni.

Sianliha, viipaloitu pienissä paloissa, myös paista öljyssä.

Clay potissa, sikarauta tai kattilassa, laittaa lihaa, perunoita, ylhäältä sipulia, ripottele suolaa, pippuria, lisää sidottua lehtiä ja liemiä. Laita paistin uuniin ja mutaa 30 minuuttia.

Ennen tarjoilua, kaada hapan kermaa ja ripottele pienten hienonnettu persilja ja tilli.

Sianliha ranskaksi, jossa sienet ja perunat


Sianlihaa ranskaksi, jossa perunat ja sienet - Side lautasen ja tärkein liha-astia, yhdessä. Tämä kulinaarinen mestariteos on jotain Veau Orloff - ranskalainen vuoka, mutta lisää ainesosia majoneesin muodossa sekä kiinteä juusto. Näyttää siltä, \u200b\u200bettä Kushana on varsin tyylikäs sekä jokapäiväisessä että juhla-pöydässä, ja se osoittautuu niin herkullinen, että vain nuolla sormesi!

Me tarvitsemme:

  • sianliha (0,7 kg)
  • keski-kokoinen peruna (6-8 kpl)
  • juusto, parempi kiinteä luokka (250-300 g)
  • keskikoko tomaatteja (3-4 kpl)
  • pieni sipuli pienet (2 kpl)
  • mushrooms - Champunonit (200 g)
  • majoneesi, joka rakastaa perheessäsi (200 g)
  • pepper musta maa ja suola
  • kasviöljy - voitelu
  • vihreät - ei välttämättä
  1. Sianliha leikattu poikki lihassäikeiden, kuten on leuat, paloja, jonka paksuus on noin 1 senttimetri ja vasaralla, sitten suola-pippuri, lykätä lautaselle, voi silti poistaa jääkaappiin. Leikkaamme tomaatteja ympyröillä.
  2. Sipuli paistaa puoli renkaat, leikkaa sienet ohuilla levyillä - Champunonit, laita levylle. Juusto, jossa on kolme suurta rauta, puhdistetut perunat leikatut levyt, laittaa levylle.
  3. Voitele leivinpaperi, laitamme vuorotellen sianlihaa. Chopit laittoimme vähän majoneesia ja jakavat sen tasaisesti, on kätevää tehdä se erityinen leivontakku. Joten liha on tasaisesti.
  4. Leikkauksen sipuli majoneesin kanssa, viipaloitu siemennesteellä, sitten viipaloidut Champunon-levyt, laita perunat Champunonit. Sivusto hieman ja herätä majoneesi.
  5. Seuraava kerros on hienonnettu tomaattia. Kaikki tämä ripustetaan raastetulla juustolla, voit kaataa hienojakoisia vihreitä. Lämmitä jopa 220 astetta uunia, laita leivinpaperille ja vähennämme lämpötilaa 200: een, leivotaan 40-50 minuuttia.
  6. Valmistusprosessissa ilmenee melko suuri määrä nestettä siten, että tämä ei ole mahdollista asettaa pienemmän tuotteen kosteuden, kuten sipulien, tomaattien, sienten, vähentämään majoneesin määrää.

Sianlihaa sieniä ja perunoita hitaassa liesi


Valmista sianliha, jossa sienet ja perunat hitaassa liesi ei ole niin vaikeaa. Tehdä tämä, ota kaikki tarvittavat ainesosat, valmistaudu ja laita Multivarka Bowl.

Me tarvitsemme:

  • 400 g sianlihaa
  • 250 g Champignonia
  • 5 kpl Kartoshin
  • 1 porkkana
  • 1 makea pippuri
  • 2 cloves valkosipulia
  • 1 rkl. Tomaattipastan lusikka
  • 1 Laurel Sheet
  • 1 bouillon kuutiot
  • 100 ml vettä
  • suolaa maun mukaan
  • peppers Brewery Green Kasviöljy

Valmistautuminen. Vihannekset puhdas ja pese. Leikkaa liha pieninä paloina, sipulit - puolen renkaat, groksin suurella rata, pippuri leikkaa nauhat, sienet - viipaleet. Perunat leikataan kuutioiksi.

Ruoanlaitto. Multicooker-painelaitteen kulhoon kaataa kasviöljyä, käänny "Fry" -tilaan ja paista sienet. Poista ne sitten. Kun porkkanat, sipulit, pippuri. Viedä ulos Sitten polttava liha ruddy kuori.

Lisää loput paahdetut tuotteet ja perunat. Vesi sekoitettu murskattuja liemi kuutioita ja tomaattipastaa. Suolaa ja pippuria. Kaada kulhoon. Lisää murskattu valkosipuli ja lahden lehti.

Sulje kansi, asenna venttiili "korkeapaine" -arvoon. Valmista "sammutus" -tilaan 20 minuuttia. Asenna sitten venttiili "normaalipaine" -arvoon ja vapauta höyry.

Valmis lautasen ripottele hienonnettu persilja.

Sianliha, paistettu sieniä ja perunoita

  • Sianliha (fileet) - 700 g.
  • Perunat - 500 g.
  • Mushrooms (maku) - 300 g.
  • Suola (maku) - 2 g.
  • Vihreät (maku) - 2 g.
  • Musta pippuri (maku) - 2 g.
  • Vihreät (rehu) - 2 g.

Sianlihan ja perunan kanssa paistetun sianlihan valmistamiseksi sinun on suoritettava seuraavat kulinaariset toiminnot:

  1. Sianliha leikataan palasiksi, aseta lokeroon kalvo.
  2. Suola ja pippuri makuun.
  3. Aseta suosikkisi sienisi päälle.
  4. Ripottele hienonnettuja vihreitä.
  5. Lisää perunat hienonnettu piireillä.
  6. Folio lähellä ja laita leivinlevy uuniin.
  7. Paista 180 astetta 1 tunti.
  8. Ennen palvelua sianlihaa, paistettu sieniä ja perunoita koristella kaikki vihreät.

Sianliha haudutettu perunoilla ja sienillä


Todennäköisesti kukin kotiäiti ajatteli, kuinka herkullisesti valmistaa hautua sianlihaa perunoilla ja sienissä hitaassa liesi. Kaikki reseptit sianlihan sienet ja perunat ovat hienostuneita. Joten tässä on helpoin ja nopea ruoanlaitto resepti.

Tarvitsemme:

  • sianliha 500-600 g
  • peruna noin 1 kg
  • 2 Lukovitsy
  • tuoreet sienet noin 500 g
  • vesi 1 Multitiekan.
  • maito 1 Multitiekan
  • suola pippuri
  • lavrushka, herne pippuri
  • paprika, Rosemarin
  1. liha leikataan suuriksi puristetuiksi koot kämmenellä, aseta kulhoon, lisää 1 multistapakan vettä ja käännä "sammutus";
  2. 30 minuutin kuluttua tilan alusta, sipulit lihalle, leikataan renkaat, sienet suurilla viipaleilla, suolalla, pippurilla ja lisää kaikki mausteet, sulje kansi ja jatka sammuttamista;
  3. 1 tunnin kuluttua tilan alusta ylhäältä ylhäältä peräisin olevat perunat, joissa on suuret ympyrät, hieman suolattu ja kaada 1 maitoa Multipacan, sulje ja keitä loppuun asti.

Tällaiselle reseptille sianlihaa varten sieniä ja perunoita, se osoittautuu hienoksi. Hyvää ruokahalua!

Paistettua sianlihaa perunoita ja sieniä paistinpannussa


Sianliha-astialla, jossa on perunat ja sienet pannulla, tarvitsemme:

  • 500 g sianlihaa,
  • 300 g sieniä,
  • 3 perunaa,
  • 2 keskisuuria lamput,
  • 3 valkosipulia hampaita,
  • 2 rkl. Akuutti Ketchupin lusikat,
  • 1 rkl. lusikka majoneesia
  • 2 tuoretta kurkkua,
  • 4 tomaattia,
  • 2 tuoretta omenaa.

Syvällä paistinpannulla paistavat sienet puoliksi valmistukseen, ohut leikkaus sianlihaa, sipulia, valkosipulia, ketsuppia, majoneesia. Kaikki paista, sekoittaminen, 10 minuuttia. Perunat leikataan olkiksi ja paistaksi erikseen. Paahdetut perunat lisäävät lihaa sienillä. Seuraavaksi leikataan ohuiksi ympyröiksi tomaatit, kurkut ja aseta päälle ja aseta sitten omenat hienosti viipaloitu piirejä sekoittamatta, sulje kansi ja paista 10 minuuttia. Tällöin paistettuja perunoita, joissa on sieniä ja sianlihaa, saadaan turkispöydässä. Tomaattien, kurkujen ja omenien ansiosta ruokalaji on selittämättömästi maukasta. Tarjoile paahdettuja perunoita sienillä ja sianlihalla valkoisella kuivalla viinillä.

Sianliha perunoita, sieniä ja hapan kermaa


Sianliha-astioiden ainesosat perunat, sienet ja hapan kerma ovat seuraavat:

  • 1,6 kg naudanlihaa tai sianlihaa
  • 4 rkl. l. voita
  • 4 Lukovitsy
  • 500 g perunat
  • 200 ml liemiä
  • 200 g hapan kerma
  • 1,5 kupillinen valkoviiniä
  • laakerinlehti
  • vihreä tilli ja persilja
  • pippuri maistaa.

Keittomenetelmä

  1. Liha huuhtele, leikataan pieniksi paloiksi ja paista puolet määritetystä öljystä molemmilta puolilta. Perunat Pesu, puhdas, leikattu pieniksi neliöiksi.
  2. Puhdista sipulit, leikkaa ne renkaat ja myös hieman paista jäljellä olevassa öljyssä.
  3. Liha, perunat ja sipulit. Laita Clay Pot, Stick, Spray, lisää lahden lehtiä ja kaada liemi. Laita potti kohtalaisen esikuumennettuun uuniin 30 minuutin ajan. Muutama minuutti ennen halukkuutta, lisää kuivaa viiniä paistettuun.
  4. Valmis ruokalaji täyttää hapan kerma ja ripottele hienonnettu vehreys tilli ja persilja.

Sianliha potissa, jossa on sieniä ja perunoita uunissa


Sianlihan valmistamiseksi perunat ja sienet uunissa tarvitsemme seuraavat ainesosat:

  • 1 kg sianlihaa
  • 100 g laiduntamista salaa
  • 200 g sieniä
  • 800 g nuoria perunoita
  • 300 g Luka.
  • 150 g hapan kerma suolaa.

Sianlihan keittomenetelmä potissa sieniä ja perunoita ei ole vaikeaa, mutta vaatii kaikkien toimien vaiheittaisen täyttämisen:

  1. Sianlihan ravista (3-5 kappaletta osaan), FRY rasvaa suolassa renkaiden sipulien kanssa.
  2. Laita liha ja sipulit pottiin, lisää keitetyt ja hienonnetut sienet, koko kiinteät mukulat tai viipaleet puhdistettuja perunoita, suihke, kaada liemi, jossa sienet keitettiin ja laitettiin ulos.
  3. Sianliha, jossa sienet ja perunat valmistavat noin 40 minuuttia. 3 minuuttia ennen valmiutta, sinun on lisättävä hapan kerma, hapan kerman ansiosta liha on pehmeämpi ja juicier.

Sianliha, paistettu perunat, sienet ja juusto


Paistettu perunat ja sianlihan sienet ovat täysimittainen ruokalaji päivälle ja juhla-pöydälle.

  • 400 - 500 g sianlihaa,
  • 5 lamput,
  • 8 - 10 perunaa,
  • 200 g keitettyä (tuoreita) sieniä,
  • 125 g voita,
  • 30 - 50 g juustoa,
  • pippuri,
  • suola.

Kastike:

  • 400 g hapan kerma
  • 300 g majoneesia,
  • 5 rkl. L. Molok,
  • vihreät.

Perunoilla, sienillä ja juustolla paistetun sianlihan valmistamiseksi on tarpeen leikata liha viipaleilla, suolalla, peepissä, sekoitetaan hienoksi hienonnetulla sipulilla, laittaa leivinlevy, voitelemaan kasviöljyllä, lisää keitetyt sienet päälle liha (kokonaan). Ylös laittaa perunat hienonnettu ohuilla pyöreillä levyillä, laita öljy, ripottele raastettu juusto ja kaada kastike.

Kastike: Sekoita kaikki ainesosat.

Vähittäiskauppa asetetaan uuniin. Pinto perunat ja sienet leipoa noin 40 minuuttia. Hyvää ruokahalua!

Toinen tapa kokata sianlihaa sieniä ja perunoita.

  • Sianliha - 550 g
  • Tuoreet sienet - 400 g
  • Porkkana - 250 g
  • Selleri juuret - 150 g
  • Spike - 130 g
  • Leek - 3 varret
  • Zucchini - 2 kpl
  • Perunat - 4 kpl
  • Leipämurskaimet - 2 ruokalusikallista
  • Kermainen öljy - 2 ruokalusikallista
  • Suola ja maadoituspippuri
  1. Sienet pestään ja leikataan pieniksi paloiksi.
  2. Zucchini pesu, puhdas kuoresta, leikataan pieniksi kuutioiksi. Perunat Puhdista ja leikkaa olki.
  3. Huuhtele liha, ohita lihahiomakone yhdessä kuoritut porkkanat, sipuli ja selleri. Tuloksena oleva jauhettu suolattiin ja makuun.
  4. Clay-ruukuissa laittaa voita, perunoita, mince, sieniä, piikkejä ja kesäkurpitsaa, ripottele leipäpukin ja leipoa uunissa valmiusaan.

Sianlihaa sieniä, juustoa ja perunoita


Ainekset, joista sianliha sieniä, juustoa ja perunoita ovat seuraavat tuotteet:

  • sianliha (700);
  • valkoiset sienet (200 g);
  • juusto (300 g);
  • tomaatti (1-2 kappaletta);
  • perunat (5-6 kpl);
  • vihreät (palkki);
  • majonees (150);
  • valkosipuli (3 hampaat);
  • sahrami,
  • suola,
  • kasviöljy.
  1. Valmista sianlihaa, että olemme koristelevat perunat. No, siitä myöhemmin. Joten leikkaa lihaa mukavilla paloilla. Pieni suola.
  2. Me voitamme pois, mikä tekee niistä ohuempia ja myöhemmin pehmeämpiä.
  3. Sienet ovat paistavat pienessä määrässä öljyä (valokuvassa - jo paistettujen sienten).
  4. Me asetamme rikki sianlihan paloja leivinjalle (tai muoto) keskukseen. Top asettamalla sieniä ja ripottele vihreitä. Tomaatti sukellus ympyröillä ja aseta sieniä.
  5. Nyt he käsittelevät perunoita. Puhdistamme ja leikataan ohuilla viipaleilla.
  6. Majoneesissa lisää hienonnettu valkosipuli ja sahrami. Sekoita.
  7. Suuta perunat tällä seoksella ja aseta liha.
  8. Yläpuolelta kaikki ripustettiin raastetulla juustolla.
  9. Laittamme uunin keskimääräiseen lämpötilaan, kunnes olet valmis, 30 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Perunat, joissa on sianliha ja sienet uunissa

  • Perunat 250g,
  • mushrooms 200 g,
  • sipuli 15g,
  • mochep 10g,
  • sianliha 110g,
  • tomaatti-Puree 10G,
  • margariini 25G,
  • musta pippuri 0,5,
  • lavarin lehti 0,2,
  • suola.

Perunat, joissa on sianlihaa ja sieniä uunissa, voidaan valmistaa sekä keraamisessa potissa että suuressa kattilassa. Leikattujen perunat, sipulit, porkkanat, sianliha paahdettu, keitetyt sienet, laittoi kaiken pottiin, kaadettiin tomaattikastiketta, lisää mausteita ja paistetaan paistinpaneessa. Tarjoillaan potissa.

Toinen resepti sianlihaa sieniä ja perunoita.

  • Sianliha - 500 g
  • Perunat (keskikokoinen) - 3 kpl
  • Porkkana - 2 kpl
  • Pavut (Säilykkeet omassa mehussa) - 1 kielto.
  • Mushrooms (tuoreet Champuns) - 300 g
  • Sipuli - 1 kpl
  • Valkosipuli - 3 hammas.
  • Tomaatti (keskikokoinen) - 2 kpl
  • Solid juusto ("venäjä") - 150 g
  • Kasviöljy (paistamiseen)
  • Suola (valinnainen)
  • Pepper musta (valinnainen)
  • Mausteet (valinnainen)
  • Vihreät (valinnainen)

Valmisti tarvittavat tuotteet.

Leikkaa porkkanat, sipulit, perunat, sienet, liha, tomaattia. Sitten me gerek sipulit porkkanat ja erilliset tomaatit valkosipulilla ja sienillä.

Aseta kerrokset:

  • Peruna.
  • Liha.
  • Pavut (nestemäinen yhdistäminen).
  • Sipulit porkkanoilla.
  • Tomaatit valkosipulilla ja sienillä.
  • Ripottele pieni määrä juustoa.

Sulje potin kannet ja laita uunin 20-25 minuuttia lämmitetty jopa 220 astetta.

Päästä ulos uunista ja ripottele jäljellä juusto. Palauta potti uuniin 3-5 minuuttia niin, että juusto suli. Porsaan perunat, sienet paistetaan ruukuissa on hyvin yksinkertainen ruokalaji ja samaan aikaan epätavallisen maukasta! Hyvää ruokahalua!

Sianliha ranskaksi, jossa perunat ja sienet


Ranskan sianlihan ainesosat sienillä ja perunoilla näiden tuotteiden lisäksi ovat seuraavat osat:

  • 500 grammaa sianlihaa,
  • 500 grammaa (enemmän kuin) perunat,
  • 200 g keitettyä sieniä,
  • 3-4 lamput,
  • kiinteä juusto (300 grammaa),
  • majoneesi (ota pakkaus prosessisuunnassa).
  • Elävä öljy voiteluun,
  • viikset on ratkaisematon,
  • suola ja vihreät.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Leikkaa sianliha palasiksi puristuspaksuudeksi, joka on eurooppalainen sinappi tai yksinkertaisesti mausteita makuun.

Peteled lihaa suoraan leivinpaperille, voideltu öljyllä.

Pysy lihan sipulissa renkaiden, sienien kanssa. Ylhäältä - kerros perunat, viipaloitu ohuilla viipaleilla. Suola. Voit jälleen toistaa lihan, sipulien ja perunan kerrokset. Kaada yläkerros täyttämään majoneesi, joka on ennalta poikkeuksellinen laimennettu vedellä rasvan vähentämiseksi. Majoneisessa tasaisesti kaadetaan raastettu juusto. Paista uunissa 200 ° C: n minuutissa 40 täydellisen valmiuden suorittamiseksi. Astian pitäisi vapaasti vinoutua hammastikkuun.

Perunat, jotka on haudutettu sianlihan ja sienien kanssa

  • 160g sianlihaa
  • 10g rasvaa
  • 180 g perunat
  • 20G Morkovay
  • 20g sipulit
  • 40 g keitetyt sienet
  • 10g herneet
  • 7g persilja
  • 80 g liemi.

Ruoanlaittoperunat haudutettu sianlihalla ja sienillä: leikattu palasiksi, hieman paista, laittaa pottiin, lisää perunat kuutioilla, porkkanat, paahdetut sipulit, persilja, keitetyt sienet, vihreät herneet, liemi. Sulje kansi ja hauduta uunissa valmiusaan.

Sianliha haudutettu perunoilla ja sienillä

  • 150 g sianlihaa,
  • 10 g brainal sala
  • 20 g kuivaa sieniä,
  • 150 g perunaa,
  • 50 g sipulia,
  • 20 g hapan kermaa.

Speneroi, perunamuusi ja sienet valmistavat: liha leikattu 3 - 5 kappaletta osalle, paista sipulia, aseta kattila tai potti, lisää kuivattua keitettyä ja maailmanlaajuista sieniä, perunoita, joiden kokonaisluku mukulat tai viipaleet, rasva, kaataa sieni liemi ja hautua. Loppujen lopuksi sammutus lisätä hapan kermaa. Kun perunat ovat valmiita, osa siitä ottamaan ulos, levittävät ja lisäävät lihaa.

Perunat, joissa on sianliha ja sienet

Jotta voit aloittaa ruoanlaittoperunat sianlihan ja sienien kanssa ruukuissa, ota seuraavat tuotteet:

  • 500g sianlihaa
  • 1 rkl. Margariini
  • 8-10 perunaa
  • 1 aseman säiliöjauho
  • 1 muna
  • 40G valkoiset kuivatut sienet
  • 2 Lukovitsy
  • 2 rkl. Margariini vähärasvaisella

Kastike:

  • 1 rkl. sieni rohkea
  • 1 rkl. hapan kerma
  • 1 rkl. jauhot
  • 1 rkl. voita

Sianliha leikataan kahteen osaan osaan ja paista. Raaka puhdistetut perunat arina rata, laita seulalle, anna nesteen tyhjennys, lisää suolaa, jauhoa, munia ja sekoita. Tuloksena olevasta massasta muodostaa kakkuja (4 kpl osalle), laittaa ne keskelle niiden keskelle, joka koostuu intohimoisista sipulista ja keitetyt hienojakoiset sienet, kääri pallon ja paista muoto. Paista sianliha, dumpling laittaa pottiin, kaada hapan kermakastike, laittaa uuni ja sammuta kunnes valmius. Tarjoile kattiloissa.

Katso, miten sianliha näyttää sianlihaa sieniä ja perunoita valokuvassa tyylikkäästi tarjoillaan ruokia.

Jos vieraat odottamattomasti tuli sinulle, ja et ole valmis sinulle, katsokaa, mitä todella sinulla on. Jääkaapissa löysi lihan, on perunoita, sipulia ja ... ja mikä se on nurkassa? Mushrooms? Erinomainen! Joten sinulla on sipulit, liha, sienet, perunat. Astioiden resepti on yksinkertainen, kuten kaikki nerokas.

Valmistamme vieraille maukkaita eikä tarvitse liiallisia kustannuksia! Sitä kutsutaan "perunat, joissa on sieniä ja lihaa uunissa". Tehdä tämä, on toivottavaa ottaa paksu aidattu paistinpannu, mutta todella voit tehdä ja eksyä.

Aluksi sytin uunin ja yhden polttimen liesi. Anna uunin lämmetä ja puhtaamme perunoita ja sipulia ja myös leikata sieniä. Laittamme tulipalo paistinpannua ja kaada lean öljyä. Liha leikataan kuutioiksi ja asetetaan kuumaan öljyyn. Paistinpannussa on oltava kuuma, koska vain tässä tapauksessa kuori muodostuu lihaan, mikä estää mehun virtauksen. Sitten lisätään sipulit ja heti, kun se muuttuu läpinäkyväksi, levitä perunat viipaloituksi. Antakaa kaikki tuotteet hieman sopivaksi hieman, ja vain sitten ne voidaan suolautua ja kurja. Sienet ovat tuskin myöhemmin, koska ne voivat yksinkertaisesti leikata. Vaikka tätä voidaan välttää, jos kaadat ne majoneesi tai hapan kerma. Mutta nämä tuotteet jääkaapissa olevan tehtävän mukaisesti eivät osoittautuneet.

Ilmoitimme alusta, että siellä olisi perunoita sieniä ja lihaa uunissa, ja he itse pitävät kaiken avoimen tuleen! Kaada sieniä pannulla. Hän läpäisi vain viisi minuuttia, ja nyt oli aika laittaa pannu uuniin. Hän on jo hajautunut kanssamme, ja kaikki tuotteet peitettiin hyvin kuori, joka estää mehun virtauksen. Jotta ei vahingossa leikkaa kulinaarinen mestariteos, käytä pientä temppua - täytä metallikulho vedellä ja laita se messinkitelineen pohjalle.

Vaikka ruokalaukkuuuni uunissa, katsokaa jopa valkosipulin ja vihreiden kannet. Löytyi? Yksinkertaisesti! Pöytäkirjat kolme valmiutta istuimme kaiken tämän astian kanssa. Heidän kanssaan lihaa, sieniä, kirjoita erinomainen tuoksu.

Vihreä Ises, valkosipuli, luonnollisesti puhdistaa, kaikki tämä on murskattu ja odotti tähtitaitoa. Ja siellä on jo viettelevää ja herkkuja hajuja vieraille. Mutta tämä kidutus ei kestä ikuisesti, koska perunat, joissa on sieniä ja liha uunissa, valmistautuu vain 20 minuutissa, ja ne heikkenevät.

Avaa ovi ja kokeile valmiita tuotteita. Peruna pidetään valmis, jos se on pehmeä. Varmista, että se on vain tarpeeksi lävistää haarukka. Liha on tarpeen hieman lehdistössä. Jos virtaava mehu on läpinäkyvä, se tarkoittaa, että se on jo käyttövalmis. Tulipalo vähenee, ripottele kaikki vihreät ja valkosipulit, odota kirjaimellisesti kaksi minuuttia ja sammuta kaasu.

Laitamme valmiin lautasen kauniilla levyllä ja kutsumme nälkäiset vieraat pöydälle. Takaamme, että tällä tavalla valmistettu peruna, jossa on sieniä ja lihaa uunissa, syödään valtavalla ruokahalulla. Ja saat melko ansaittua kiitosta.