ویژگی های مراقبت از کلم چینی. رشد کلم پکن در خاک باز: راهنمایی های مفید پشم گوسفند وجانوران دیگر

در ارتباط با ویژگی های آب و هوایی مناطق منطقه ای، کشت کلم پکن در کشور ما مشکلات خود را دارد. ممکن است جهل وجود داشته باشد که علت نه تنها برداشت ناخوشایند، بلکه عدم وجود کامل چنین به علت بیماری ها یا آفات باشد.

این گیاه یک برگ از برگ های ایستاده به صورت عمودی را تشکیل می دهد، کوکان معمولی به طور کامل وجود ندارد، ارتفاع در عرض 30-50 سانتی متر است. برگ نرم است، بدون طعم خاص ناخوشایند، در مواد غذایی هر دو در پنیر و فرم پخته استفاده می شود.

1. گیاه زود است. اولین ارقام پس از ظهور میکروب ها برداشت می شوند. ارقام دیر به مدت 60 روز رسیده است. چنین باروری اجازه می دهد تا در برخی از مناطق به رشد سه محصول در سال بر روی خاک باز شود. گلخانه ها ممکن است کشت در طول سال.
2. کاهش دما به + 13 درجه سانتیگراد می تواند شروع به شروع فلش و گل شود. اثر مشابهی ناشی از یک روز روشنایی طولانی است. Agronomas توصیه می کند درجه حرارت برای حداکثر Harvest + 15-20 ° C. پرورش دهندگان باعث ایجاد هیبرید های ویژه به دمای پایین تر شد، که احتمال ظهور گل را به حداقل می رساند. در مناطقی با آب و هوای خطرناک برای کشاورزی، توصیه می شود از این گونه ها استفاده کنید.

در میان مزایای کلم پکن دارای نقایص قابل توجهی است - آن را نمی توان تحت شرایط عادی ذخیره کرد، نیاز به اتاق های یخچال، درجه حرارت به شدت نصب شده، حضور گاز بی اثر در هوا، و غیره غذاهای هموطنان ما.

کلم پکن برای استفاده تدریجی در سبزیجات یا در Kochens کاشته می شود. در اولین مورد، به عنوان برگ مورد نیاز است، برگ ها برش داده می شود، در مورد دوم، انتظار می رود تا زمانی که Kochan تشکیل شده است. این بیش از 60 روز طول نخواهد کشید. Kochan برای مدت طولانی ذخیره نمی شود، در طول برنامه ریزی تعداد تخت تحت این سبزی، این را در ذهن دارد.

در صورت تمایل، بسیاری از گونه ها و هیبرید ها وجود دارد، اگر تمایل داشته باشید، می توانید چندین گل آذین را برای دانه های پیری ترک کنید. فقط به خاطر داشته باشید که هیبرید کیفیت آنها را ذخیره نمی کند، فقط از یک کلم پکن پکن برای پرورش استفاده کنید.

برگ های کلم حاوی پروتئین 3.5٪، شکر 2.4٪، تقریبا یک مجموعه کامل از نمک های معدنی و اسیدهای آمینه است. در طول درمان حرارتی، تعداد زیادی از مواد مفید از بین می روند، بهتر است غذاهای خام را طبخ کنید.

تکنولوژی رشد

این گیاه می تواند بر روی دو تکنولوژی رشد کند: به طور مستقیم در زمین یا سهولت به سر می برد. هر روش دارای ویژگی های خاص و پیش شرط های خود برای استفاده است. یک تصمیم خاص در مورد روش پرورش باید با منطقه اقلیمی محل اقامت، ویژگی های سایت و مهارت های عملی کشاورزی آنها گرفته شود.

درجه مستقیم

توصیه می شود در مناطق با آب و هوای گرم اعمال شود. دانه ها در زمین را می توان از پایان آوریل تا اواسط ماه ژوئن گرفت. توصیه می شود زمان را برای چندین دوره از بین ببرید، به این ترتیب، ممکن است یک کاپشن تازه ای از یک دوره طولانی تر داشته باشد. آخرین دوره SEVA 10 اوت است. امروزه آب و هوا کمی گرمتر است، زمان بندی می تواند تغییر کند. اما این در معرض خطر شماست، هیچ دانشمند نمی تواند پیش بینی طولانی مدت را برای تغییر دما در هر منطقه فردی ارائه دهد. شیوه ها توصیه می شود که خطر نباشند و نه برای چارچوب موقت سنتی کلم پکینگ.

بذرها باید در شیارهای کم عمق کاشت شوند، فاصله بین آنها حداقل 25 سانتیمتر است. واقعیت این است که برای این سبزیجات نیاز به فضای زیادی دارد، شاخه های بیش از حد ضخیم تر نه تنها از یکدیگر جدا می شوند، بلکه باعث رشد گل آذین می شوند.

دانه های کاشت در شیارها - عکس

پس از ظهور ژرمینال، ریزش اجباری گیاهان مورد نیاز است. چطور انجام می شود؟

1. Sluorows باید تنها پس از باران انجام شود، اگر مدت زمان زیادی بارش نداشته باشد، تخت ها باید به طور گسترده ای ریخته شوند و کار میدانی تنها روز بعد انجام شود.
2. فاصله بین جوانه های فردی حداقل بیست سانتی متر. ترک تنها توسعه یافته و سالم ترین، با کوچکترین سوء ظن بیماری، کارخانه باید حذف شود، نه پرتاب به یک پخش.
3. به طور همزمان با نازک شدن توصیه می شود که یک علف هرز ایجاد کنید. علف های هرز در این زمان هنوز هم کوچک هستند، بدون تلاش بیرون کشیدن. به محض اینکه گیاه فرهنگی تقویت می شود و به رشد می رود، ما مجبور نیستیم کسی را بخریم. برگ های بزرگ کلم پکن، توسعه گیاهان دیگر را سرکوب می کنند.

گزینه دیگری برای کاشت مستقیم کاشت وجود دارد - نه در شیار، بلکه در چاه ها. در هر سوراخ شما نیاز به پرتاب 2-4 دانه، در حالی که نازک شدن برای حذف ضعیف ترین. فاصله 20 تا 25 سانتیمتر به عنوان توصیه فن آوری رشد می کند. سبزیجات با تجربه در سال اول توصیه می شود هر دو راه برای کاشت دانه ها را امتحان کنید و سپس از آن استفاده کنید که بیشتر از آن لذت ببرید و نتایج بهتر را ارائه دهید.

عمق دانه های دانه به یک خاک باز 1-2 سانتی متر است، برای سرعت بخشیدن به ظاهر شاخه ها، توصیه می شود که با یک فیلم پلی اتیلن یا آگروفیلی مدرن پوشش دهید. گزینه دوم بسیار بیشتر ترجیح داده می شود - Agrofiburo عبور از نور خورشید، هوا و رطوبت و محافظت از سطح تخت از یخ های صبحانه. علاوه بر این، Agrofiber دارای یک نسبت بسیار کوچک است، که باعث می شود که در زیر اسپون های آن توسعه یابد، ساقه ها صاف هستند، تغییر شکل نمی دهند. اولین شاخه ها ممکن است در 3-10 روز پس از Sev ظاهر شوند، بسته به شرایط دما، شرایط تقویم خاص ایجاد می شود.

آفت اصلی کلم پکن یک پرواز کثیف است. پس از خردل، تربچه و سایر محصولات کشتار نمی تواند کاشته شود. از پشم گوسفند کاملا محافظت از خاکستر چوب. نه ذغال سنگ سیاه، اما خاکستری خاکستری تقریبا بدون وزن است. این حفاظت و کود است. با برش نوار روبان، نازک شدن بهتر است در دو مرحله انجام شود. برای اولین بار، جوانه ها تا 10 سانتیمتر از یکدیگر قرار می گیرند. کد برگ رشد می کند و به یکدیگر متصل می شود، سپس می توانید یک خروجی تکرار کنید. فاصله بین گیاهان باید حداقل 25 سانتیمتر باشد. همانطور که همیشه، ضعیف ترین جوانه ها تمیز می شود.

بدبختی رو به رشد

روش زمان مصرف در مناطق با مقدار کافی از دمای مثبت استفاده می شود. نهال ها را می توان به طور قابل ملاحظه ای به دست آورد و پس از شروع روزهای پایدار پایدار به زمین منتقل شد. لازم است بدانیم که این گیاه برای تکنسین های Spreadshell بسیار فریبنده است، برای کار با آن بسیار پیچیده تر است، به عنوان مثال، با گوجه فرنگی. ریشه های کلم پکن بسیار نازک و شکننده است، به راحتی شکستن، و شکسته لزوما منجر به سرکوب رشد گیاه می شود.

در این راستا، توصیه می شود که در قرص های ذغال سنگ یا گلدان های ذغال سنگ نارگیل و گیاهان آماده شده در آنها را بدون کشیدن از زمین انجام دهید. بقا پس از برداشت بیش از 70٪ نیست، و این موضوع به تمام الزامات Agrotechnology است. برای مبتدیان، ناظر حتی پایین تر خواهد بود، گاهی اوقات نتایج به یک شگفتی ناخوشایند تبدیل خواهد شد. فقدان عملیات استخدام نهال دارای تاثیر مثبتی بر نتایج نهایی است.

چگونگی تهیه نهال ها

اگر در آینده، کلم پکن در گلخانه رشد خواهد کرد، سپس دانه ها را می توان از تا پایان ماه ژانویه کاشت، اگر گیاهان تحت خاک باز قرار می گیرند، سپس مهلت ها در پایان ماه مارس تغییر می کنند.

1. پرش. ما نیاز به ساختار شل، در کیفیت - بسیار بارور. خوب است عصاره نارگیل، اما شما می توانید آن را با مخلوط های باغ آشنا تر جایگزین کنید.
2. دانه های دوخت. دانه ها بسیار کوچک هستند، برای کاشت یکنواخت توصیه می شود آنها را با شن و ماسه رودخانه شسته شده بدون خاک رس مخلوط کنید.

   

3. آبیاری متوسط، رطوبت زمین بیش از حد می تواند رشد نهال را کاهش دهد، ریشه های نازک ملایم تخلیه می شوند، گیاه بیمار است. اما کار غیرممکن است. این امکان وجود دارد که آب تنها با کمک آبیاری خوب بتواند پراکنده شود یا اسپری شود.
4. حالت دما درجه حرارت مطلوب + 20-22 درجه سانتی گراد. ظرفیت با دانه های تبعید بلافاصله با فیلم پوشیده شده است. به محض اینکه اولین جوانه ها ظاهر می شود، فیلم تمیز می شود. اگر ممکن است، توصیه می شود از مینی گلخانه ها استفاده کنید، اما شما همیشه نمی توانید جعبه ها را با چنین ابعاد پیدا کنید، زیرا ارتفاع فنجان های ذغال سنگ بسیار بزرگ است.

   

5. درخشش. کلم چینی در طول فصل رشد، یک گیاه وابسته به نور است. اگر گیاهچه در ماه های زمستان کاشته شود، پس بدون نور مصنوعی نمی تواند انجام دهد. استفاده از لامپ های اقتصاد مدرن بهتر. علاوه بر صرفه جویی در هزینه های انرژی، این لامپ ها دارای مزیت دیگری هستند - نهال های گرما را ندارند. لامپ های رشته ای امواج مادون قرمز قدرتمند را منتشر می کنند که فرایند تنظیم دمای نهال ها را پیچیده می کند. برای افزایش روشنایی، شما باید لامپ ها را به اسپون کنید. اما این کار غیرممکن است، زیرا ممکن است بیش از حد گرم باشد. این یک دایره بدبختی را تبدیل می کند و در یک شاخص برای فداکاری می افتد: یا کاهش نور، یا افزایش دمای.

   

6. پودر. شما می توانید یک بار قبل از تقویت تغذیه کنید. اگر خاک ضعیف باشد، سپس دو بار تغذیه کنید. لازم نیست به طور مستقل مخلوط کودهای معدنی را تهیه کند. خیلی کارآمدتر، امن تر و راحت تر برای خرید ترکیبات آماده شده و استفاده از آنها با توجه به دستورالعمل های پیوست شده.

پیوند

کلم ریه های غنی از اسیدیته خاک های خنثی را دوست دارد. خاک باید به خوبی برای عبور از آب، جلوگیری از رکود آن. آب اضافی - علت بیماری گیاهی. حبوبات را انتخاب کنید، ریشه ها را به عنوان پیشگامان ریشه کنید. توصیه نمی شود که یک کلم پکن را پس از کروی (تربچه، تربچه، تور و تی) بکار ببرید.

قبل از فرود، نهال ها باید سخت شدن باشند. برای این، در دو یا سه هفته قبل از انتقال گیاه در هوای تازه ساخته شده است. اول، آنها را فقط چند ساعت نگه دارید و به طور کامل در برابر نور مستقیم خورشید محافظت کنید. به تدریج، هزینه های فوق العاده افزایش می یابد، گیاهان شروع به انطباق با آفتاب می کنند. چند روز گذشته قبل از برنامه ریزی نهال ها، شما می توانید سعی کنید تمام شب را در خیابان بگذارید.

در زمین باز، فاصله بین گیاهان فردی 30 × 25 سانتی متر است، به منظور صرفه جویی در فضا در گلخانه ها، فاصله به 20 × 20 سانتی متر کاهش می یابد. کلم پکن از یخ تا 4 درجه سانتیگراد نمی ترسد دمای مطلوب پوشش گیاهی + 15-22 درجه سانتیگراد. مقدار زیادی از نور خورشید و درجه حرارت بالاتر + 25 درجه سانتیگراد باعث آفتاب سوختگی می شود و این امر منفی بر عملکرد نهایی تاثیر می گذارد.

اگر تابستان بارانی است، پس از آن گیاهان باید از همگرایی محافظت شوند، در غیر این صورت سیستم ریشه می تواند چرخانده شود. اگر شما به درستی به Agrotechnology توصیه شده، حتی در خط میانی کشور ما پایبند، شما به راحتی می توانید دو برداشت را در فصل جمع آوری کنید.

حفاظت از گیاهان از آفات و بیماری ها

ما در مورد داروهای مدرن نوشتیم، آنها بسیار موثر هستند، اما یک ضعف دارند - آسیب ها نه تنها به آفات، بلکه به مصرف کنندگان نیز اعمال می شود. اجازه دهید ما را در روش های سنتی Agrotechnicic از حفاظت از کلم پکن ساکن باشیم.

1. انطباق با چرخش محصول. بسیار ساده، اما راه بسیار مهم است. اکثریت مطلق بیماری ها دارایی برای انباشت در خاک است. بزرگتر شدن غلظت آفات و بیماری ها، بیشتر شما باید از مواد شیمیایی مختلف استفاده کنید، بیشتر آنها به گیاهان و سپس در طول زنجیره تامین می افتند. علاوه بر این عامل، چرخش محصول نقش دیگری بسیار مهمی ایفا می کند. هر گیاه برای پوشش گیاهی نیاز به مقدار دیگری از مواد معدنی با وزن و ترکیب شیمیایی دارد. برای برخی از نیتروژن، برای پتاسیم دیگر، و غیره. این به این معنی است که تخت های مختلف در یک سایت شاخص های نابرابر برای حضور در خاک مواد مغذی دارند. فقط به دلیل تدوین مناسب از چرخش محصول، می توان ترکیبی بهینه از مواد معدنی برای گیاه را بدون زیرکرد اضافی ایجاد کرد.
2. انطباق با اسکله های کاشت. دانه ها شروع به رشد می کنند تنها زمانی که درجه حرارت در یک عمق مشخص خاک به مقادیر بهینه می رسد.

گیاهان قوی بسیار کمتر از آفات و بیماری های مختلف هستند، و تکنولوژی مناسب ثبات کلم را به شرایط نامساوی افزایش می دهد.

ویدئو - چگونه برای رشد کلم پکن

ویدئو - رشد کلم پکن: اصول اولیه و اسرار محصولات

سبزیجات در جداول ساکنان کشورهای آسیایی در فراوانی وجود دارد. به عنوان مثال، کلم چینی. سالاد از آن تهیه شده است، به عنوان یک ظرف جانبی استفاده می شود. قبلا، این سبزیجات به طور انحصاری در اروپا بود. امروز، کشت کلم چینی و مراقبت از آن در بسیاری از مناطق روسیه در دسترس است.
امروزه باغبانان علاقه مند به رشد نه تنها محصولات سبز شناخته شده و گسترده هستند. تلاش های پرورش دهندگان انواع مختلفی را توسعه داده اند که به غیر از "والدین" اقتباس شده اند. آنچه که برای رشد و مراقبت از کلم چینی مورد نیاز است، چرا این سبزیجات نه تنها در میهن بسیار محبوب است.

کلم چینی چیست؟

طبق کلم چینی، مشاعره و گیاهان کلم پکن را درک می کند. هر دو آنها در غذاهای چینی گسترده یافتند. سبزیجات تنوع طناب است و متعلق به همان نوع گل کلم، بروکلی است.

حقیقت. برای یک دوره به اندازه کافی طولانی، طرف جداگانه، دیدگاه مستقل از کلم چینی بود. امروزه هر دو نوع به طور گسترده ای در قفسه های سوپرمارکت ها نه تنها آسیا، بلکه اروپا، آمریکای شمالی نشان داده شده است.

کلم پکن شیوع بیشتری را در خارج از آسیا دریافت کرد. به همین دلیل، هنگام جستجو برای اطلاعات در مورد کلم چینی، درصد زیادی از منابع توصیف می کند که کلم پکینگ را توصیف می کند.

برگ های کلم پکن دارای رنگ سبز رنگ پریده هستند، ساقه ها - سفید، به کچان شل کشید. به طور سنتی برای صندلی ها اعمال می شود.

کلم کلم چوی، و یا به عنوان آن را نیز به نام Pak-Choi، Kochana شکل نمی گیرد. برگ سبز تیره، ساقه های گوشتی، جمع آوری شده در اطراف کوچک در اندازه کلیه.

ویژگی های Agrotechniki

روش آزمایشی مشخص شد که کلم چینی سخت است که چنین روش اغلب استفاده شده را به عنوان پیوند برای سایر محصولات گیاهی حمل کند. به همین دلیل است که این گیاه ترجیحا از نهال ها یا گاو به زمین رشد می کند، مطمئن شوید که نازک تر از موارد ضعیف تر را از بین ببرید.

مهم. علیرغم این واقعیت که کلم پکن و پاک چوی گونه های گونه ای هستند، توصیه نمی شود که آنها را در نزدیکی یکدیگر قرار دهید.

ویژگی های فرآیند رشد کلم چینی

رشد کلم Cabbage Choi دارای تعدادی از ویژگی های است. آنها را می توان به صورت زیر فرموله کرد:

1. کلم چینی متعلق به فرهنگ های اولیه است. نمرات اولیه به مرحله بلوغ در میانه 40-55 روز می رسد، اواخر 60-80، متوسط \u200b\u200b- 55-60. چنین شاخص هایی اجازه می دهد تا یک فصل برای دریافت تا 3 عملکرد دریافت کند.
2. هنگام ایجاد شرایط مربوطه، گیاه را می توان در طول سال رشد کرد.
3. دمای زیر 13 درجه سانتیگراد و یک روز نور طولانی (مصنوعی یا به طور طبیعی) قادر به تماس و شکوفایی است.
4. شاخص های بهینه دما برای جوانه زنی - از 15 تا 22 درجه سانتیگراد.

اجتناب از گلدهی و شکستگی ممکن است اگر قوانین زیر را دنبال کنید:

• کاشت نباید بیش از حد ضخیم باشد؛
• ترجیح دادن به گونه هایی که مقاوم به گلدهی هستند؛
• به طور مصنوعی روز نور را خرد می کند.

ویژگی های ذکر شده از کلم رشد چینی باید قبل از فرهنگ فرهنگ خود پذیرفته شود.

یکی از روش های رو به رشد کلم چینی یک ظرف غذا است. این ترجیح داده شده است، با توجه به بی ثباتی سیستم ریشه به پیوند. به همین دلیل است که بذر در گلدان های ذاتی فردی انجام می شود، که در آن بعدها شاخه ها را به یک گلخانه یا زمین باز پیوند می دهد.

رو به رشد کابین چینی چینی توسط نهال ها دارای یک کرامت مهم است - کاهش بلوغ. پس از تخریب نهال ها، اولین برداشت می تواند پس از 20-35 روز جمع آوری شود.

مهلت های بهینه برای کاشت نهال کلم چینی

دانه های کلم چینی جوانه زده در دمای 4 درجه سانتیگراد. با این حال، برای رشد طبیعی و فرهنگ کامل، شاخص های دمای دیگر مورد نیاز است - از 15 تا 22 درجه سانتیگراد.

شورا. بیش از رژیم دما بهینه منجر به این واقعیت می شود که گیاه شروع به شکوفایی می کند. به خصوص اغلب با یکی دیگر از عوامل - یک روز طولانی مشاهده می شود.

برای شروع سقوط دانه ها به نهال ها باید حدود یک ماه قبل از شروع به زمین در زمین باشد. مهلت دقیق بستگی به نوع محصول برای جمع آوری دارد. به عنوان مثال، اگر آنها در مورد اوایل می گویند، تخریب در آخرین شماره های مارس تولید می شود، مهلت آغاز آوریل است. برای به دست آوردن اواخر برداشت مناسب برای مصرف زمستان، این روش در روزهای اخیر ژوئن انجام می شود.

چگونه برای رشد نهال کلم چینی

برای کشت دانه های کلم چینی، یک نوع میوه نوع میوه ترجیح داده می شود. به عنوان مثال، می تواند یک مخلوط باشد که دو بخش از بستر نارگیل و یک قسمت از هوموس باشد. دانه ها به پیش از خیساندن منتقل نمی شوند. عمق که مواد کاشت مهر و موم شده نباید بیش از 1.5 سانتی متر باشد. گلدان های ذغال سنگ، که برای جوانه زنی دانه های کلم چینی مناسب هستند، تا زمانی که اولین جوانه زنی به نظر می رسد در اتاق ناخواسته گرم است.

ظرفیت چند روز پس از اولین جستجوها به نور کاهش می یابد. رژیم دمای بهینه - از 7 تا 8 درجه سانتیگراد. به عنوان قطره سوبسترا، آن را با دمای آب املاک و به راحتی از بین می رود.

بعد از اینکه نهال ها از 2 تا 3 ورق فعلی ظاهر می شوند، یک وانت نادرست وجود دارد. این به این معنی است که نهال های ضعیف از بین نمی روند، اما توبه می کنند.

آیا کلم چینی برگزار می شود؟

چنین روش ای به عنوان یک برداشت نسبت به نهال کلم چینی قابل اجرا نیست. سیستم ریشه به آسیب حساس است، که در هنگام پیوند میکروب ها از یک ظرفیت کل به گلدان های فردی اجتناب ناپذیر است.

گیاهان کاشت در زمین باز

بذر به دست آمده به عنوان یک نتیجه از جوانهزنی دانه ها می تواند هر دو در یک گلخانه و زمین باز کاشته شود. کشت کلم چینی در زمین باز بلافاصله پس از آنکه شاخه ها در سه روز به بلوغ برسد، آغاز می شود.

شورا. 10 روز قبل از فرود، نهال ها تزریق می شوند. برای این، نهال ها برای مدتی از شرایط معمول ساخته شده اند. هر روز، اقامت در خیابان افزایش می یابد و به محض این که مهلت به روز برسد، فرود را تولید می کند.

خاک مورد نیاز برای کلم چینی

کلم چینی مربوط به فرهنگ های وابسته به نور است. بنابراین، بخش ها مناسب برای کشت خود هستند، کاملا روشن است. خاک باید خنثی، آسان، به اندازه کافی سست باشد. زمین باید نسبتا مرطوب باشد، یک زهکشی خوب داشته باشد تا آب ایستاده باشد.

پیشینیان کلم چینی می توانند هویج، سیب زمینی، هر دانه، خیار، سیر باشند.

به دنبال نهال در آن سایت هایی که قبلا با هر گونه کشتار کاشته شده اند، با آفات و بیماری های متداول تهدید می شوند.

چگونه یک کلم چینی را بسازیم

موفقیت کشت کلم چینی بستگی به مجموعه ای از عوامل دارد. یکی از آنها آماده سازی صحیح خاک است.

در بعضی موارد ممکن است لازم باشد خاک را محدود کنید. این باید در پاییز قبل از پراکسید نهایی انجام شود. با شروع بهار، منطقه انتخاب شده پریدن و یک سطل از هوموس (کمپوست) برای هر متر مربع است. سپس با فاصله 10-15 سانتی متر، چاه ها را تشکیل می دهند. بین ردیف ها، فاصله نباید بیش از 50 سانتی متر باشد.

پایین هر چاه آنها را فراتر از فسفات، خاکستر چوب و اوره، کاملا با خاک و مقدار کمی آب مخلوط می شود. گلدان PEAT در مرکز چاه نصب شده است و تقلب تشویق می شود.

چگونه گیاهان را در باغ قرار دهیم

فرود، و همچنین مراقبت از کلم چینی، به دنبال برخی از قوانین دشوار نیست. یکی از آنها نگران است که برخی از زمان پس از کاشت نهال لزوما با مواد غیر بافته شده پوشیده شده است.

این کار برای حل این وظایف انجام شده است:

• حفاظت از گیاهان جوان از تفاوت دما؛
• نهال های پناهگاه در زمان ریشه کن کردن از نور مستقیم خورشید؛
• حفاظت از سیستم ریشه از امکان نصب مجدد به علت رطوبت فراوان در هنگام بارش فراوان؛
• حفاظت در برابر پرواز کثیف؛
• شتاب روند تشکیل Kochanov.

پس از دو هفته از لحظه فرود در زمین باز، طرح لزوما ذغال سنگ نارس یا کاه است. جیمز خاک در اطراف تشکیل Kochanov با مراقبت عالی ساخته شده است.

آبیاری

کلم چینی مورد نیاز آبیاری فراوان و منظم است. آن را حداقل یک بار در هفته تولید کنید. آب باید به طور مستقیم تحت ریشه قرار گیرد، اجتناب از ورود به برگ. این روش توسط هر دو صبح یا بلافاصله پس از خورشید نشسته است. اجتناب از تبخیر تسریع رطوبت اجازه می دهد مالچ کردن.

پودر

کلم چینی برای اولین بار پس از دو هفته پس از فروپاشی به زمین، تغذیه می شود. اساس تغذیه باید کود آلی باشد. یک گیاه نیازی به نیازهای بیشتری از راه حل به پایان خواهد داشت.
گیاهانی که در بهار کاشته شده بودند باید حداقل سه بار در طول فصل رشد، بارور شوند. فرود تابستانی دو بار.

انواع انواع کلم چینی

علم انتخاب هنوز ایستاده است. امروز، به لطف تلاش های متخصصان، بسیاری از فرهنگ های گیاهی را می توان نه تنها در آسیا، به عنوان مثال، بلکه در آب و هوای بسیاری از مناطق روسیه رشد کرد. امروزه انواع بسیاری از کلم چینی وجود دارد. موارد زیر شایع ترین انواع موجود در کشور ما هستند.

ورق

این گونه ها چیزی بیش از یک کلم چینی یا بسته KO نیست. این گیاه با شیرینی های آبدار مشخص می شود که در غذا استفاده می شود. شاخ و برگ دارای شکل بیضی شکل است، آن را به شدت فشار داده شده است. دوچرخه به خوبی نگهداری می شود، در حالی که حفظ یک نمای کلی برای مدت زمان طولانی است.

امروز بازار ارائه می دهد با ارقام روسی. با این حال، این گونه ها که در چین رشد می کنند به راحتی به شرایط آب و هوایی بیشتر عرض های روسیه منتقل می شوند.

انواع داخلی کلم چینی، که گسترده بود - "Alenushka". او برای سرعت بخشیدن به سرعت - از زمان ظهور اولین میکروب ها قدردانی می شود و تا زمانی که تولید محصول تنها 45 روز اتفاق می افتد. و همچنین برای محتوای بالا لیزین - این اسید آمینه، که برای بدن بسیار مهم است و در سبزیجات بسیار نادر است.

گیاهان این گونه ها توسط خروجی برگ ها تشکیل می شوند، قطر آن به 20-30 سانتی متر می رسد. تمام قسمت های این گیاه در هر نوع غذا مورد استفاده قرار می گیرند - سرخ شده، پنیر، سوزانده شده است. برگ ها کوچک هستند، شکل گرد و غبار را تشکیل می دهند.

پف ها کاملا گوشتی هستند یک گیاه می تواند به وزن 1.8 کیلوگرم برسد. از یک متر مربع از فرود، ممکن است حدود 9 کیلوگرم جمع آوری شود. طعم و مزه گونه های کلم "Alenushka" هر چند که آن را تیز تند، اما بسیار دلپذیر است.

نوع دیگری از کلم چینی، که محبوب است - "بلع". ارزش او این است که اولین برداشت پس از دو هفته از لحظه ظاهر اولین میکروب ها جمع آوری می شود.

گیاهان این تنوع در جرم به 3 کیلوگرم رسید. پف ها به اندازه کافی گوشتی، آبدار هستند. تمام قطعات حاوی مقدار زیادی اسید آسکوربیک هستند.

درجه نیمه و پخته شده

ارائه به همه کلم معروف پکن. با توجه به این واقعیت که فرهنگ به اندازه کافی بد است، تفاوت های دما را تحمل می کند، عمدتا در شرایط گلخانه ای رشد می کند.

امروزه پرورش دهندگان نمرات اولیه را ارائه می دهند که برای رشد در زمین باز مناسب هستند. به عنوان مثال، Chiban و نوری.

امروز در روسیه شایع ترین انواع کلم پکن "شیشه" است. این یک نماینده Kochanid است. متراکم، کاملا بسته Kochens - تضمین می کند که اختلافات قارچ ها و لارو قادر به نفوذ در داخل نیست. کیفیت طعم اجازه می دهد تا استفاده از یک گیاه به عنوان یک سالاد افزودنی.

بیماری های احتمالی و آفات کلم چینی

کلم چینی متعلق به فرهنگ های مقاوم در برابر یخ است. با این حال، این کیفیت به طور انحصاری به گیاهان بالغ اشاره دارد. شاخه های بسیار ضعیف دمای پایین را حمل می کنند، تفاوت های آنها.

نسبت به آفات که قادر به آسیب رساندن به شاخه های کلم چینی هستند. متخصصان در میان آنها تماس می گیرند - به عنوان مثال، همه دوستداران Cruciferous، پرواز می کنند. کاهش آسیب های اعمال شده توسط آنها به طور فراوانی توصیه می شود و اغلب گیاه را می پوشاند. مواد شیمیایی باید در صورتی که تعداد آفات به شدت افزایش می یابد، متصل شود.

لانه های برهنه و کلم Beynka دشمنان اصلی کلم چینی هستند. اگر به موقع اقدام نکنید، آفات می توانند شاخه های گیاه را کاملا از بین ببرند.

مزایا و معایب

کلم چینی دارای تعداد زیادی از مزایای است. برای مثال:

• تلفظ شده، داشتن طعم آنالوگ؛
• توانایی دریافت محصول در یک زمان کوتاه؛
• فرهنگ بی تکلف - فرهنگ به راحتی به هر شرایط آب و هوایی سازگار است؛
• مقاومت به بیماری های شناخته شده و آفات؛
• حجم بالا برداشت؛
• عمر طولانی مدت.

مزایای کلم چینی شامل یک ترکیب غنی است. برگ ها حاوی مقدار زیادی از مواد لازم برای بدن انسان است.

با وجود چنین فهرست گسترده ای از مزایا، کلم چینی دارای یک معایب کوچک است - اگر شما از دست دادن تاریخ برداشت، برگ های بی ادب تبدیل می شوند.

برداشت

بسته کلم چینی آماده جمع آوری در مورد زمانی است که کمتر از 9-10 برگ کامل کامل در گیاه تشکیل شده است. همچنین، رسیده گیاه است که دارای سفتی های ذوب شده بر روی یک خروجی متراکم است.

حقیقت. یک گیاه چندین محصول را ارائه می دهد. این ممکن است به دلیل شکل گیری سریع شاخه های برگ جدید امکان پذیر باشد.
کلم چینی هنگامی که درجه حرارت به -10 درجه سانتیگراد کاهش می یابد، یخ زده است، که به شما اجازه می دهد تا مدت هاست گیاه را ذخیره کنید.

با توجه به عدم وجود "ویندوز"، زمانی که دما بین منهای و مثبت متفاوت است، چینی ها را می توان تا ماه دسامبر بر روی باغ قرار داد.

حقیقت. اگر به شدت از قوانین رشد کلم چینی پیروی کنید، عملکرد می تواند به یک شاخص از 15 کیلوگرم با 1 مربع کاشت برسد.

پس از رسیدن گیاه به مرحله بلوغ می رسد، باغبانان با تجربه توصیه می کنند او را با ریشه حفاری کنند. سپس، برای حفظ کیفیت طعم دهنده، باید در شن و ماسه مرطوب حمل شود و در یک اتاق زیرزمین با تهویه با کیفیت بالا قرار داده شود. رطوبت در شن و ماسه اجازه نمی دهد کلم به گیاه.

در رژیم غذایی انسان باید همیشه در تعداد زیادی از سبزیجات حضور داشته باشد و یکی از محصولات گیاهی مواد مغذی در نظر گرفته شده است. مواد مفید او و طعم ظریف در سراسر جهان سقوط کرد. این به این سبزیجات از چین می آید، دارای تکنولوژی بسیار ساده ای است که به شما اجازه می دهد تا یک برداشت خوب را حتی در مناطق شمالی دریافت کنید. باید بلافاصله ذکر شود که آنها اغلب با 2 نوع مختلف از این سبزیجات فروخته شده در شمارنده های ما اشتباه گرفته می شوند.

Petsai یا وجود دارد. این طعم بسیار شاداب و ظریف است، ایده آل برای آماده سازی سالاد. کلم Kochan شامل برگ های چروکیده روشن و نسبتا نازک است که توسط حیوانات خانگی گوشتی و آبدار طراحی شده است. در طول چنین کچن می تواند از 15-30 سانتی متر برسد

2 نمره - این کلم چینی (Pak-Choi) است. این نوع برگ های کشش چگالی و گوشتی دارد. در طول، Rosette می تواند تا 35 سانتی متر برسد. این نوع سبزیجات دارای یک رنگ سبز غنی تر است، 3 گونه وجود دارد - این یک جبال، ورق و نیمه بدن است.

بیشتر باغبانان آخرین سد های مختلف را می خوانند. با محتوای مواد مفید، عمدتا از سایر گونه های کلم برتر است. ترکیب آن حاوی ویتامین ها و اسید اسکوربیک است، اما ماده خاص آن لیزین است - این یک اسید آمینه است که به شما اجازه می دهد تا پروتئین های بیگانه را در خون تقسیم کنید. به عبارت دیگر، این فقط یک سبزی خوشمزه نیست، برای بدن انسان بسیار مفید است. در پخت و پز، عمدتا به صورت تازه استفاده می شود، برای تهیه سالاد، این یک محصول تازه است که تمام مواد مفید آن را حفظ می کند، بلکه برای تهیه غذاهای دیگر که در آن درمان حرارتی ضروری است، نیز استفاده می شود.

این آسان است به تنهایی رشد این سبزیجات فوق العاده، از آنجا که این فرهنگ خوب نیست و آسان به رشد نیست.

رشد کلم PI-Choi

هر گونه کشت سبزیجات نیاز به مراقبت ویژه و الزامات دارد. کلم چینی یک فرهنگ مقاوم در برابر سرماخوردگی است که نیاز به رطوبت کافی دارد. خاک برای این سبزیجات مناسب است که به خوبی بارور و سست می شود. این به طور قطعی مناسب برای پرایمر ترش برای کشت خود نیست، و همچنین لازم نیست که این تنوع را در محل، که در آن درجه دیگر کلم، تربچه و چرخش افزایش یافته است.

محل فرود باید پیش از آن آماده شود، در پاییز، زمین مست و با کود بارور است. این به طور قطعی به عنوان کود خاک برای این ذغال سنگ ذغال سنگ مناسب نیست. در بهار قبل از کاشت، آن را به اندازه کافی برای منفجر کردن زمین و مرطوب کردن.

کلم چینی (ویدیو)

فرهنگ کاشت

از آنجا که درجه Pai-Choi غیر قابل نفوذ است، فرود باید در شرایط آب و هوایی در حال حاضر تاسیس شده و مناسب رخ دهد. این سبزیجات را برای یک ماه می رساند، بعد از 2-3 ماه، ارقام بعد از آن عجله می کنند - این واقعیت به ما اجازه می دهد تا یک محصول را در یک فصل 2-3 بار جمع آوری کنیم. برای توسعه و رشد خوب و رشد جنین، آب و هوای گرم ضروری است: درجه حرارت هوا باید +15 ... + 25 ° C. فرود در بهار انجام می شود - در ماه آوریل یا مه.

کلم برگ چینی به وسیله 2 راه رشد می کند - بذر و دانه. هر دو گزینه به طور گسترده ای توسط سبزیجات در عمل استفاده می شود.

برای رشد نهال، لازم است که ظروف و بستر را تهیه کنید. برخی از کارشناسان مینی گلخانه ها را ایجاد می کنند که می توانند نهال های جوان را حفظ کنند. ارزش کاشت دانه ها در ژانویه تا فوریه است، و تا آوریل، مواد کاشت با کیفیت بالا رشد می کنند. خاک برای کاشت از همان جایی که در سبزیجات بیشتر رشد می کند گرفته شده است. ظرفیت ها با خاک پر می شوند و آن را مرطوب می کنند، پس از آن آنها به نشانه بذر می روند، آنها را به مدت 2-3 سانتیمتر عمیق تر می کنند. ظروف را می توان با پلی اتیلن برچسب گذاری کرد، هر روز فیلم ارزش افزوده برای تهویه را نشان می دهد. در یک ماه، نهال ها را می توان در یک مکان دائمی در زمین باز کاشته کرد. لازم به یادآوری است که انتقال فرهنگ به صورت پیوند دشوار است.

فاصله عسل با مواد فرود، 40 سانتی متر و بین تخت ها تا 50 سانتیمتر است. توصیه نمی شود که گیاه چینی را عمیقا گیاهی کنید، زیرا سیستم ریشه ای نازک و ضعیف دارد. پس از تخریب، توصیه می شود برای پوشش Grokery Lutracil، در این مورد، نهال ها آسان تر از انطباق اثر می گیرند و از قطره های دما و آفات محافظت می شود.

فرود بذر در ماه آوریل انجام می شود اگر آب و هوای گرم نصب شود. فاصله بین تخت ها تا 50 سانتیمتر ذخیره می شود، اما ممکن است بسیار ضخیم شود. در اولین شاخه ها، لازم است که شکست را انجام دهیم و می توان به یاد می آورد که فاصله بین جوانه ها 10 سانتیمتر باقی می ماند. در آینده، به عنوان گیاه رشد می کند، لازم است تا زمانی که فاصله بین جوانه ها از بین برود، لازم است شکسته شود سانتی متر، و به طوری که نهال ها آفات را به ارزش استفاده از خاکستر یا حشره کش ها نمی پردازند.

مزایای کلم پکن (ویدئو)

آبیاری و کود

این نیاز به کشت کلم چینی و مراقبت از توجه و صلاحیت دارد، اساس رشد خوب، آبیاری منظم است. اما غیرممکن است که اجازه دهید مرطوب و شنا کردن خاک، از آنجا که این عوامل بر سیستم ریشه تاثیر می گذارد، باعث بیماری و رشد آن می شود.

آبیاری باید به عنوان خاک خشک شود، اما غیر ممکن است که آن را خشک کردن کامل و تشکیل پوست بر روی خاک انجام شود. برای آبیاری بهتر است صبح بخیر، این امر باعث می شود خاک در طول روز، اجتناب از مرطوب بودن. در مورد باران های طولانی مدت لازم است مراقبت از تخت با کلم. شما می توانید از آنها محافظت کنید، پوشش پلی اتیلن یا زراعی را پوشش دهید. اکثر آب های گیاهی ترکیبی از آبیاری با تغذیه هستند. برای کود، ارگانیک اغلب به صورت یک محلول مایع ضعیف، و همچنین تزریق یک گاوچران استفاده می شود که در نسبت آب 1: 8 تهیه شده است.

مشکل سازی برای این فرهنگ ضروری نیست، به اندازه کافی به اندازه کافی به صورت دوره ای از لایه بالایی زمین پس از آبیاری منفجر می شود. انجام یک تخت از تخت، لازم است اطمینان حاصل شود که شما در حال رفتن به کلیه بالا نیست.

در این قوانین عادی، راز، نحوه رشد کلم چینی است. این شغل ساده است و حتی مبتدی ها - پرورش دهندگان گیاهی می میرند. این سبزیجات سزاوار توجه خاصی است و حضور او در رژیم غذایی انسان مطلوب خواهد بود که بر سلامت تاثیر بگذارد. Kochan قطع شده برای مدت زمان طولانی ذخیره می شود، مهمترین چیز این است که هر گونه سبزی را به طور جداگانه بسته بندی کنید و در یک محل خشک و سرد ذخیره کنید.

کلم چینی (Pack-Choi، Side، خردل)، بیش از 5 هزار سال کشت داده شده در چین به تدریج وارد رژیم غذایی ساکنان نوار میانی می شود. گیاه را با برگ های ملایم جذب می کند که طعم منحصر به فرد سالاد را به ارمغان می آورد. این یک فرهنگ سریع و بالا است. تعجب آور نیست که مسائل تکنولوژی رشد و مراقبت از کلم چینی در مورد بسیاری از داروها نگران هستند.

مزایا و معایب کلم چینی

گیاه شرقی آسیا سبزیجات ارزشمند برای تغذیه سالم است، به دلیل محتوای بالای انواع عناصر کمیاب، ویتامین ها، که برای مدت طولانی حفظ می شوند، اسید آسکوربین، لیمو، اسید فولیک حفظ می شوند. الیاف کشت نامحلول عملکرد روده را نرمال می کنند. محصول کم کالری ایده آل برای تغذیه رژیم غذایی است، شامل 13 کیلوکالری در هر 100 گرم است.
این مزایای عالی برای رشد دارد، که در میان آنها عبارتند از:

• طعم منحصر به فرد، تلفظ شده، که گیاه نام خردل یا کرفس را بدست آورد.
• عجیب و غریب از کاشت دانه قبل از برداشت حدود 2 ماه طول می کشد، یک ماه با روش تولید ساحلی.
• بی تکلف علیرغم این واقعیت که فرهنگ گرم و نور است، کاملا با هر شرایط پیچیده سازگار است.
• مقاومت سرد، تحمل حتی دما به -5.
• مقاومت به آفات و بیماری ها. این گیاه حاوی روغنهای ضروری است که تابش های آفات را افزایش می دهند.
• پربازده. هنگامی که انطباق با تکنولوژی، شما می توانید 2-3 محصول در هر فصل شلیک کنید، زیرا دوره پوشش گیاهی Pak-Chany 40-75 روز طول می کشد.
• طول عمر طولانی دارد.

یکی از معایب فرهنگ سبزیجات این است که برگ های آن در مرحله بلوغ کامل درشت هستند و نیاز به استفاده از گیاهان جوان در غذا، شیرینی (گیلاس - یک نام دیگر سبزیجات)، به طعم شبیه به اسفناج.

ویژگی های ویژگی های اصلی سبزیجات

مانند گل کلم، کلم بروکلی، زن چینی یک نسل از چرخش، و همچنین کلم پکن است که گاهی اوقات اشتباه گرفته می شود. این گیاه متفاوت و خارجی و طعم است.
ویژگی های اصلی:

1. Annestly، گاهی اوقات یک کارخانه دو ساله، کمتر، در مقایسه با کلم پکن.
2. برگ ها بلند می شوند، نور و تیره سبز، درشت، ناشناخته، تا 30-40 سانتی متر طول می یابند، در خروجی جمع آوری می شوند.
3. سوکت با قطر 20-30 سانتی متر.
4. Packers گوشتی، ضخیم، ترد، یک کلیه کوچک را احاطه کرده و بیشتر سر را تشکیل می دهند.
5. گاه به گاه هیچ کلم چینی ندارد
6. گیاه ریشه برای سال دوم کشت تشکیل شده است.
7. گل زرد، کوچک (قطر 1-2 سانتی متر)، در قلم مو جمع آوری می شود.
8. غلاف 3-5 سانتی متر طول.
9. قطر سر 5-10 سانتی متر.
10. وزن 200-250 گرم

برای پخت و پز سوپ، سالاد، سرخ کردن، خاموش استفاده می شود. اما بهتر است از سالاد خردل چینی بپزید. بنابراین، کل مجموعه ویتامین ها حفظ می شود.

تکنولوژی رشد کلم بروکلی

ممکن است یک کلم چینی در کلبه رشد کند، هر دو روش های پاک و بی پروا. شاید تولید گیاهان بر اساس Bazers.
ترجیح داده می شود دانه های بذر به طور مستقیم به زمین باز است. این به خاطر این واقعیت است که سیستم ریشه گیاه بسیار ملایم است و پیوند را تحمل نمی کند. قوانین فرود زیر را مشاهده کنید:

• این مکان توصیه می شود که یک انرژی خورشیدی را انتخاب کنید، از باد محافظت کنید، زیرا ریشه ها بسیار ضعیف هستند، بوش می تواند از زمین خارج شود.
• لازم است گیاه گیاهی را در زمین های حاصلخیم غنی از کلسیم قرار دهید. قرار دادن در خاک قبل از آلی و 200 گرم در هر متر مربع از هر افزودنی:
  • نیترات آمونیوم
  • کلسیم
  • سوپر فسفات سه گانه،
  • کود پتاس.
• حاکمیت تداوم گیاهان را مشاهده کنید. پس از کلم هر گونه یا پس از تربچه، پاک چوی را نپوشانید. به عنوان یک فرهنگ کشتار، می توان آن را پس از 4 سال کاشته شود. پس از آن، شما می توانید چغندر، اسفناج، سالاد را رشد دهید. چین پس از کمان یا سیر خاک را دوست دارد.
• زمان مطلوب کاشت برای جمع آوری دو محصول:
  • آوریل - اواسط ماه مه.
  • ژوئیه تا اواسط ماه اوت.
    پیش از این، توصیه نمی شود که کاشت، به عنوان فلش با گل می تواند شکل بگیرد.
  • در طول کاشت، فاصله 40x30 سانتی متر بین چاه ها، در 30-35 سانتی متر گرم است. دانه های بذر به عمق 1 سانتی متر.
    ممکن است با استفاده از روش روبان، زمانی که آنها در 2-3 ردیف قرار می گیرند، فاصله بین 20-30 سانتی متر بین ردیف ها، بین نوارهای 50-60 سانتی متر را از بین می برد. نوارهای نازک 2 بار. هنگامی که 1 برگ ظاهر می شود، جوانه ها پس از 8-10 سانتی متر باقی می مانند، زمانی که برگ بسته می شود، آن را به 20 تا 25 سانتی متر بین گیاهان نازک می شود.
    هنگام فرود بر روی تخت گسترده، قرار دادن 3-4 دانه در سوراخ، 25-30 سانتی متر بین چاه ها و در خم شدن. پس از ظهور جوانه ها، ضعف نیاز به حذف، ترک یک جانشین است.
  • پوشش دایره ای با یک فیلم پلی اتیلن که از دانه های پیش بینی نشده بهار محافظت می کند.

شاخه های کلم چینی در 3-10 روز ظاهر می شود.

خصوصیات کشت کلم

روش ساحلی برای باغبان بسیار جذاب است، زیرا برداشت پس از کاشت نهال ها در زمین باز 20 تا 35 روز به دست می آید. علاوه بر این، بسیاری از dacities راه های دیگری ندارند، چگونه می توان نهال های کلم چینی را در خانه رشد داد. از آنجا که Pak-Choi پیوند را تحمل نمی کند، لازم است دانه ها را در گلدان های ذغال سنگ نارس تا نهال ها را می توان بدون غواصی در یک گلدان بدون حمل و نقل بذر بذر کرد.
در خاک امن، لازم است که بذر را در اوایل ماه فوریه بپاشید.
نهال نهال برای فرود در زمین باز باید با 4-5 برگ واقعی باشد.

کشت جوجه های چینی

این، البته، تعجب آور است، اما رشد کلم چینی، در واقع، ممکن است از موانع در خانه امکان پذیر باشد. برای انجام این کار، شما باید یک سر گیاهی را با یک ضربه ضخیم در فروشگاه خریداری کنید.
برگ ها را می توان برای سالاد استفاده کرد، و یک قسمت پایین ضخیم با ارتفاع حداقل 5 سانتی متر. سپس، هنگام رشد، دستورالعمل ها را دنبال کنید:

ویژگی های مراقبت های سبزیجات

مراقبت از پاک، و همچنین انواع کلم، شامل انطباق با رژیم دما (در صورت امکان)، آبیاری، علف های هرز، سست شدن، حفاظت از آفات است. این ویژگی هایی دارد که باید در طول کشت مورد توجه قرار گیرد:

1. هنگام مراقبت از کلم باید به دمای مطلوب و راحت رژیم دما (در شرایط گلخانه ای آسان تر از آن را انجام دهید، بیشتر در مورد خاک باز پیچیده تر است). این دما بالاتر از + 22 و نه کمتر از +15 نیست.
   آسان Pak-Choi مقاومت در برابر درجه حرارت 13-16 درجه در ابتدای توسعه است. فریزر زیر -5 درجه تحمل نمی کند.
   در شرایط گرمتر، ظاهر یک فلش با رنگ های کوچک زرد کوچک، داشتن بوی های دارایی ها. از چنین کلم شما می توانید بذر خود را دریافت کنید. اما کلم کامل کار نخواهد کرد. دانه ها می توانند در دمای حدود +4 درجه جوانه زده شوند.
2. گلدهی زن چینی نیز در اواخر محصولات و آب و هوای خشک در مرحله ابتدایی رشد می کند.
3. آبیاری خارجی به طور گسترده مورد نیاز است، زیرا به علت ریشه های نازک نازک، نیاز به آب را به طور مداوم تجربه می کند، اما در حالت اعتدال، پس از خشک شدن خاک، به طوری که باعث فرآیند پوسیدگی نمی شود.
   آبیاری مطلوب 1 بار در روز به 20 لیتر آب در هر متر مربع. او لباس آب گرم را دوست دارد، به طوری که آن را به دنبال یک بار یک هفته برای ریختن آن با آب گرم است.
4. سبزیجات مثبت به تغذیه با کود آلی، هوموس اشاره دارد. این سه بار برای فصل به منظور تغذیه 0.05٪ محلول نیتروژن: بلافاصله پس از فرود، در طول شکل 5-7 برگ، در طول کراوات سر.
5. ما باید با دقت انجام شود، نه آسیب رساندن به ریشه های کوچک و ضعیف ثابت. برای اطمینان از اینکه کلیه بالا با زمین پوشیده نشده است.
6. برای جلوگیری از گرمای بیش از حد از فرهنگ در آب و هوای گرم برای پوشش دادن پارچه، ساخت یک سایبان. صرفه جویی در زیبایی از نهال های کاشت گرما بین ردیف خیار. زمین، خیار چین را از پرتوهای مستقیم خورشید پوشش می دهد.
7. شما می توانید در برابر کلوچه های کریستال فرآوری کنید می تواند کلسیم اسید آرسنیک در ترکیب با آهک 1:10 باشد یا قبل از ظهور جوانه ها به عنوان جوانه ها بپاشید.
8. در طول تشکیل Kochan، انتهای کلم با یک طناب همراه است.
9. پس از اولین یخ ها (تا 5 درجه)، بوته های Pak-Chia را می توان حفاری کرد، خوب است که در زیرزمین در شن و ماسه مرطوب قرار دهید.

ارزش افزوده است که برخی از داروها در همان زمان و کلم چینی و کلم پکن رشد می کنند. به منظور جلوگیری از فروشندگان دو نوع مختلف، آنها را در فاصله ای از یکدیگر قرار دهید.

قوانین ذخیره سازی کلم چینی

کلم چینی برای آماده سازی سالاد ها کمی بدتر از پکینگ ذخیره می شود. به منظور حفظ کیفیت مفید خود را برای مدت زمان طولانی، لازم است جدا کردن برگ از میله ها، آنها را با آب در حال اجرا، قرار دادن در یک پارچه مرطوب و در چنین فرم برای قرار دادن در یخچال و فریزر.
رو به رشد کلم چینی بر روی باغ خود، شما نه تنها لیستی از فرهنگ ها را گسترش می دهید، بلکه خود و نزدیک خود را به محصول غذایی ارزشمند و دارویی خود را گسترش دهید.

ورق کلم چینی یکی از قدیمی ترین محصولات گیاهی چین است. در کشور ما، او گسترده نشد.
بدیهی است، سطح کلی کلی اطلاعات در باغ های جمعی و باغ ها در گونه ها و ترکیب انواع رایج ترین کابین های غرب - Savoy، Brussels و کلم بروکلی و در شرق - پکن و کلم ورق چینی، دلیل اصلی این است که این فرهنگ ها در مورد سایت های آماتور نادر هستند، هرچند در مورد خواص درمانی و رژیم غذایی، آنها مفید تر از کلم سفید پخته شده هستند و مقاوم در برابر سرماخوردگی به انواع کلم بروکلی نیست، برخی از گونه ها حتی بسیار برتر هستند.
کلم چینی بسیار مفید است. مانند کلم پکن، آن را بسیار غنی از ویتامین ها: C - تا 130 میلی گرم٪، P - تا 180 میلی گرم٪، کاروتین - تا 2 میلی گرم٪. این شامل تا 90 میلی گرم درصد کلروفیل، به طور انحصاری غنی از نمک پتاسیم، فسفر، منیزیم است. اما اصلی ترین چیزی که ثروت آن مقدار بالایی از لیزین است - اسید آمینه ضروری برای بدن انسان است که به طور کلی به طور کلی در گیاهان گیاهی یافت می شود. و لیزین به شدت باعث افزایش مقاومت بدن انسان به بیماری ها می شود و توانایی انحلال پروتئین های بیگانه را به خون انسان منتقل می کند.
دو نوع کلم چینی وجود دارد. یک برگ سبز تیره است و قلمه ها سفید روشن هستند. در دیگر - برگ ها، و درد سبز روشن است. این معروف چینی Pak Choi است.
این یک گل رز سرکش از برگ ها با قطر تا 35 سانتی متر است. برگ ها بر روی سفتی های آبدار ضخیم، صاف یا حباب، رنگ های رنگی از خاکستری تا نور آبی سبز می شود. در برگ های آبدار گسترده ای. در مقایسه با کلم پکن، این گیاه زمستان سخت تر است، افزایش رشد و مربی وجود ندارد.
سیستم ریشه در یک لایه خاک سطحی با ضخامت 10-15 سانتی متر قرار دارد، ریشه های نازک، به شدت شاخه ای هستند. کلم چینی چینی - گیاه سالانه، شکوفه مانند کلم سفید؛ مرجع تنها با کلم پکن امکان پذیر است.
برگ کلم چینی نسبت به پکینگ بزرگتر است، اما دمای هوا بیش از 25 درجه سانتیگراد انتقال به شدت، ممکن است سوختگی داشته باشد. عشق بارور، مواد مغذی غنی، آب و هوای سرد، رطوبت بالا خاک و هوا را دوست دارد. این گیاه به مدت طولانی کیفیت کالاهای خود را حفظ می کند و می تواند به تدریج، به عنوان مورد نیاز برای خوردن باشد.
با محصولات اولیه، تنها بخش کوچکی از گیاهان در اوایل ماه آوریل شکوفا می شود. هنگامی که در پایان ماه آوریل کاشت می شود - اوایل ماه مه، زمانی که مدت زمان در حال نزدیک شدن به حداکثر، گیاهان از ساقه گل و شکوفه عبور می کنند. با کشت پاییز کلم چینی، دانه های بذر او در پایان ماه ژوئیه. از کاشت به برداشت به طور متوسط \u200b\u200b45-50 روز است
خاک تحت کلم برگ چینی، و همچنین برای سایر گیاهان کلم، باید در پاییز آماده شود. کود آلی در خاک به خاک معرفی می شود - بر روی 1 سطل در هر 1 متر مربع، 1 قاشق غذاخوری. قاشق سوپر فسفات و کود پتاس و آهک (در صورت لزوم).
در بهار، به محض اینکه خاک اجازه داده می شود، آن را کاهش می دهد تا تبخیر رطوبت را کاهش دهد. در آستانه کاشت خاک کلم شل و یا رفتن به عمق 12-15 سانتی متر بدون گردش مالی مخزن، مصرف اوره - 1 قاشق چای خوری در هر متر مربع. متر اگر، با پاییز PEOP، کودهای آلی ساخته نشود، پس از آن در مقاومت بهار، لازم است که 4 سطل را برای 1 متر مربع بسازیم.
کلم چینی اغلب در ابتدای ماه مه یا بذر در زمین در زمین رشد می کند، زیرا پیوند آن را به شدت تحمل می کند. پس از کاشت، دانه ها با یک فیلم پوشیده شده اند.
هنگام رشد نهال در گلدان، مخلوط خاک بسیار شل است. دانه ها از پایان ماه مارس شروع به چند مهلت با فاصله زمانی 10 روز می کنند. آماده برای فرود نهال های سال سن 20 تا 25 روز باید 4 تا 5 برگ واقعی داشته باشد.
هنگام کاشت، دانه ها با ردیف ها با فاصله بین آنها 30 سانتی متر یا لانه کاشته می شوند. شاخه ها در روز 7-10 روز ظاهر می شوند. در این زمان، برای آنها، دشمن اصلی یک هواپیمای خزنده است که می تواند شاخه ها را در توری تبدیل کند. بنابراین، ملافه قبل از جوانه زدن باید خاکستر گرده افشانی باشد. در فاز اول ورق واقعی، گیاه در فاصله 15-20 سانتی متر نازک می شود.
برداشت بالاتر در اواخر ماه ژوئیه تا اوایل ماه اوت بذر می دهد. دانه ها با ردیف ها با عرض میله ها تا 40 سانتیمتر بذر می شوند، پس از اولین نازک شدن بین گیاهان 20 تا 25 سانتی متر باقی می مانند. در این زمان، به عنوان یک قاعده، کمبود رطوبت در خاک وجود دارد، بنابراین لازم است برای به دست آوردن برداشت های خوب با آبیاری فراوان با کمبود های کم عمق بعدی. با آب و هوای خشک، آبیاری تازه بر روی برگ نیز مورد نیاز است، بهتر از پراکندگی.
در طول فصل رشد، کلم چینی باید دو بار با محلول کابوی (1: 8) یا بستر پرنده (1:12)، و در غیاب آنها - نیتروپوزکا (30 گرم در هر 10 لیتر آب) باشد.
هنگام تمیز کردن گیاه، لازم است ریشه را بیرون بکشید، که پس از آن باید در پایه چاشنی بریزید، برگ های بیرونی را حذف کنید. اگر گیاهان را قبل از یخ بردارید و در زیرزمین به شن و ماسه مرطوب تکان دهید، کلم چینی در این شرایط می تواند به مدت 2-3 ماه ذخیره شود.