چرا غیرممکن است که آب جوش خورده شود. آیا ممکن است آب جوش چندین بار آسیب یا سود ببرد

احتمالا هر فرد قبلا می داند که آب یک ماده ضروری برای عملکرد تمام ارگان ها و سیستم های بدن ما است. همه پزشکان به شدت توصیه می کنند هر دو کودکان و بزرگسالان مقدار کافی آب معمولی تمیز را مصرف کنند. و هیچ آبمیوه، کمپوت ها و نوشیدنی های دیگر نمی تواند جایگزین شایسته باشد. اما نظر پزشکان و افراد عادی در مورد اینکه چه نوع آب بهتر است نوشیدنی، همیشه هماهنگ نیست. بسیاری از مردم علاقه مند هستند که چرا دو بار آب جوش داده نمی شود: واقعیت علمی یا گمراه کننده چنین نظر در مورد آن؟

بسیاری از پزشکان به بیماران خود توصیه می کنند تا آب بخورند، که تنها یک بار جوش بود. به عبارت دیگر، قبل از اضافه کردن یک مایع جدید به کتری، باید بقیه را در سینک بریزید. اما افرادی هستند که اعتماد به نفس دارند که جوش طولانی مدت از ناخالصی های مضر مختلف تضمین شده است. حق چیست؟

در زندگی روزمره، ما معمولا از آب شیرین استفاده می کنیم. و او، همانطور که به همه شناخته شده است، بسیاری از مواد مختلف، از جمله برای سلامتی بسیار مفید نیست. این شامل نه تنها کلر مورد نیاز برای ضد عفونی، بلکه همچنین اتصالات سنگین مختلف است. بنابراین، مصرف چنین آب بدون جوش، فوری توصیه نمی شود.

در طول جوش آب، تشکیل ترکیبات کلرروژنی است. و دیگر فرآیند جوش طول می کشد، بیشتر تعداد این ترکیبات تشکیل شده است. آنها توسط دیوکسین ها و سرطان زا نشان داده می شوند و قادر به ارائه سلول ها، پارچه ها و اندام های بدن ما هستند. اما تأثیر منفی بلافاصله قابل توجه نخواهد بود، زیرا مواد تهاجمی در مدت زمان طولانی در بدن انباشته می شوند و سپس منجر به توسعه جدی، از جمله مشکلات بهداشتی مزمن می شود.

احتمالا هر کس متوجه شد که آب پخته شده دارای طعم کاملا متفاوت است، نه "تازه". چنین ویژگی ای نیز با حضور در ترکیب آن دی اکسین ها توضیح داده شده است. افزایش تعداد آنها آب را نرم می کند.

شایان ذکر است که کلر از آب غیر پر از بدن بیشتر به بدن آسیب می رساند. بنابراین، شما نباید آب را فقط از جرثقیل بنوشید. دکتر متخصصان اطفال حتی توصیه می کنند نوزادان را در آب پخته شده قرار دهند. کلر اضافی می تواند منجر به لایه برداری پوست شود، باعث خارش و سایر پیامدهای ناخوشایند، به ویژه در پوست کودکان ظریف شود.

چه اتفاقی می افتد؟

پاسخ به این سوال در اطلاعات فوق پنهان است. از آنجا که فرآیند جوش با تشکیل دیوکسین ها همراه است، با جوش طولانی مدت، تعداد این ترکیبات افزایش می یابد. با این حال، شایان ذکر است که به منظور به دست آوردن سطح بحرانی خود در آب، باید از یک بار استفاده کنید.

بدون نیاز به فراموش کردن این که هنگام جوشاندن طعم تغییرات آب به طور قابل توجهی. بنابراین، مایع، دو بار جوشانده، از ایده آل دور می شود و قادر خواهد بود کمی طعم چای یا قهوه را تغییر دهد. اغلب اغلب آب در دفاتر مختلف مجددا جوشانده می شود زمانی که کارکنان فقط تنبل هستند تا پشت یک بخش جدید اجرا شوند.

آیا واقعا خطرناک است؟

پاسخ یکنواخت به این سوال هیچ متخصص را نمی دهد. با هر جوش، تعداد ترکیبات کلرروژنیک در آب افزایش می یابد، اما سطح آنها همچنان به اندازه ای برای مسمومیت جدی یا یک نتیجه مرگبار افزایش نخواهد یافت. بنابراین، اساسی ترین الزامات صریح از جوش مجدد، شامل تغییر کیفیت طعم آب است که نوشیدنی هایی را که بر روی آن آماده می شود، از بین می برد، جلوگیری از پر کردن طعم آنها.

دانشمندان تاکید کرده اند که تعداد ذرات تهاجمی (میکروب ها) در آب پخته شده پس از اولین جوش کاهش می یابد. و مجددا مجددا قورباغه بر پایداری آنها تاثیر نمی گذارد. پس از همه، چیزی که نمی تواند زنده بماند، زمانی که درجه حرارت به صد درجه رسیده است، در حال حاضر فوت کرده است، و ذرات که می توانند زنده بمانند در طول جوش دوباره ادامه خواهند یافت.

جوش به شما اجازه می دهد آب را از نمک های سفتی پاک کنید، زیرا آنها یک نقطه جوش کوچکتر دارند. چنین ذرات بر روی دیوارهای کتری، مانند یک مقیاس، که می تواند با چشم غیر مسلح دیده شود، حل و فصل شد.

که به مدت طولانی می توان گفت، همه چیز برای بدن مفیدتر است، نه آب از زیر شیر. و راه حل برای جوشاندن آن دوباره یا نه، فرد باید خود را به خود اختصاص دهد، تمرکز بر اطلاعاتی که در بالا ارائه شده است. یک بار دیگر می خواهم تأکید کنم که ترکیبات کلرروژنیک در طول دوباره جوشاندن همه ی مشابه، هرچند در مقادیر کم، و آنچه که می تواند آن را با بدن کم کند، هیچ کس نمی داند. بنابراین، بهتر است که به سلامت خود ریسک نکنیم و نه تنبل برای تغییر آب در کتری در تازه.

به منظور جوشاندن آب فقط به نفع بدن، شما باید به چند توصیه پیروی کنید:

برای هزینه های جوش هر بار فقط آب شیرین استفاده می شود؛
- لازم نیست که مایع را دوباره جوش و تازه در بقایای خود اضافه کنید؛
- قبل از آب جوش، آن را برای چند ساعت ترک کنید تا آن را حفظ کنید - برخی از مواد تهاجمی و کلر از آن بدتر می شوند؛
چسبیده شدن آب جوش به ترموس، بلافاصله آن را با یک ترافیک مسدود نکنید، چند دقیقه صبر کنید.

دستور العمل های محلی

بنابراین، هر فرد روشن است که چقدر مهم است. اما مصرف آب با کیفیت بالا نمی تواند منجر به توسعه شرایط پاتولوژیک مختلف شود. بنابراین، اگر نمک های کلسیم بیش از حد وجود داشته باشد، تشکیل سنگ در کلیه ها می تواند شروع شود. پزشکی فیلم کمک خواهد کرد تا با چنین مشکلی مقابله کند.

بنابراین، با یک بیماری کلیوی، یک فشار پرنده باید استفاده شود. سه قاشق غذاخوری چمن تازه و خرد شده، نیم دقیقه آب جوش را می سازد. پزشکی را به مدت چهار ساعت اصرار کنید، پس از فشار، به خوبی نگاه کنید. نیمی از شیشه ای را روی یک معده خالی بگذارید. امکان سنجی درمان داروهای محلی باید با دکتر مورد بحث قرار گیرد.

کاترین، www.syt.
گوگل

- خوانندگان عزیزم! لطفا مقصد را انتخاب کنید و Ctrl + Enter را فشار دهید. به ما بنویسید چه چیزی در آن اشتباه است
- نظر خود را در زیر بنویسید ما از شما می پرسیم! ما باید نظر خود را بدانیم! متشکرم! متشکرم!

چرا آب دوم را نمی توان جوش داد؟ - متأسفانه، بسیاری از پاسخ به این سوال را نمی دانند، و هر روز بدون ادغام آب قدیمی از کتری اشتباه می کند. اما این ممنوعیت به مدت طولانی شناخته شده است، اما به سادگی چشمان خود را به او نزدیک می کند تا آب و هزینه های آب را ذخیره کند. در این مقاله، شما اطلاعات جامع را پیدا خواهید کرد که چرا چندین بار برای جوشاندن آب مضر است.

چرا آب جوش؟

همانطور که شناخته شده است، هیچ آب نمی تواند هیچ موجود زنده باشد، چه گیاه، یک حیوان، یک میکروارگانیسم یا یک فرد است. 80٪، بدن ما شامل مایع (در نوزادان - 90٪) است. آب شیرین به سادگی برای متابولیسم طبیعی و حذف سموم و سرباره ها از بدن ضروری است.

متأسفانه، مشکل آب خالص خالص در دنیای مدرن بیشتر از موارد مربوط است:

• در روستاها، جایی که او برای پیدا کردن چشمه های خالص استفاده می شود، اکنون آنها به دلیل آلاینده های خاک کاملا تمیز نیستند؛
• در شهر آب به راه رفتن به آپارتمان، شما باید کیلومتر از لوله های خلوص مشکوک را منتقل کنید.

مهم! به طور طبیعی، در مورد دوم، مایع توسط مواد خاص ضد عفونی می شود، به عنوان مثال با کمک کلر، اما طعم و بوی آب را از بین می برد، و در بسیاری جهات کمک نمی کند. با توجه به سیستم های تمیز کردن - اثربخشی بسیار بحث برانگیز آنها، زیرا در برخی از شهرهای آنها چندین دهه را تغییر نداد.

نتیجه گیری نسبت به کیفیت آب آشامیدنی ناامن است. به حداقل رساندن وضعیت، مردم شروع به جوشاندن مایع کردند. هدف از این فرآیند یکی است - کشتن تمام باکتری ها و میکروب هایی که در آب خام هستند، یعنی به معنای واقعی کلمه آن را استریل کنید.

در واقع، اکثر میکروارگانیسم ها تحت دمای بالا می میرند. پس چرا آب می تواند چندین بار جوش ندهد، زیرا پزشکان توصیه می کنند چای یا قهوه را آماده کنند تا فقط مایع را که یکبار جوشانده می شود استفاده کنید، مطمئن شوید که بقایای قدیمی را بریزید. برای مقابله با چنین توصیه ای، خواص فیزیکی و شیمیایی آب معمولی را در نظر بگیرید.

چه اتفاقی می افتد به آب در طول جوش؟

جزئیات را در نظر بگیرید که تغییرات در زمان دمای به 100 درجه سانتیگراد با ترکیب H2O رخ می دهد:

• در فرایند جوشکاری اکسیژن و مولکول های آب تبخیر می شود.
• از آنجا که هر آب حاوی تعداد زیادی از ناخالصی ها است، باید بدانید که پس از جوشاندن آنها به هیچ وجه نمی روند. علاوه بر این، غلظت آنها افزایش می یابد، زیرا مایع به علت تبخیر مولکول های آب کمتر می شود. فریم های خاک و نمک در پایین کتری قرار گرفتند و مقیاس سفید را تشکیل می دادند.

مهم! به همین دلیل است که آب دریا حتی پس از جوشاندن برای نوشیدن مناسب نیست.

• تمام باکتری های بیماریزا، ویروس ها و میکروب ها نابود می شوند.

مهم! اشتباه است که فکر کنید که هر جوش بعد از آن، مقدار بیشتری از میکروب های مضر، ویروس ها و باکتری ها را افزایش می دهد. تمام میکروارگانیسم های مضر در اولین عملیات حرارتی در 100 درجه سانتیگراد میمیرند.

• مولکول های آب دارای عناصر شیمیایی سنگین در ترکیبات خود هستند - ایزوتوپ های هیدروژن. آنها مقاوم به افزایش دمای به 100 درجه و در پایین در فرآیند جوش قرار می گیرند. بنابراین، مایع بیشتر "سنگین" می شود.

آیا ممکن است چندین بار جوش بخورید؟

تعداد زیادی از مردم قدیمی، قبلا پخته شده، مایع را ادغام نمی کنند، و دوباره آن را جوش می دهد تا چای خود را بسازند. آیا مدت زمان دوم برای جوشاندن آب مضر است؟ - به این موضوع بگویید

آب پخته کاملا بی مزه است

اگر مایع شفاف تازه طعم خاصی نداشته باشد، جوشانده حتی بقایای آن را از دست می دهد. و اگر چند بار آب جوش داده شود، آن را به یک نازک تبدیل می کند. برای درک تفاوت، می توانید یک آزمایش انجام دهید:

جوش باعث می شود آب "مرده"

اغلب آب بیشتر پردازش می شود، بی فایده در پایان مایع به دست می آید. هنگامی که جوش، فرمول شیمیایی H2O آشفته است، زیرا اکسیژن مایع را ترک می کند. آب مرده می شود

تعداد ناخالصی ها افزایش می یابد

با هر جوش بعدی از همان مایع، غلظت نمک ها افزایش می یابد. به طور طبیعی، بدن انسان چنین تغییراتی را احساس نمی کند، و سمیت چنین مایع یک درصد ناچیز است. اما تمام واکنش ها در آب "سنگین" آهسته تر می شود و دیتریوم یک عنصر است که در طی جوشکاری از هیدروژن آزاد می شود، دارایی انباشته شده است که باعث آسیب بدنی بدون شک می شود.

مهم! آب "سنگین" به همان اندازه عادی ظاهر می شود و فرمول شیمیایی همانند H2O است، اما به جای اتم های هیدروژن نور (مدت) حاوی اتم های هیدروژن سنگین (دوتریوم) است.

سگ ها، موش ها، موش ها و سایر پستانداران در حدود یک هفته از مصرف منظم از چنین آب به علت جایگزینی در بافت ها بیش از 25٪ هیدروژن نور بر روی سنگین می میرند. مرد بدون آسیب به سلامت، شما می توانید از لحاظ نظری دو لیوان "آب سنگین" بنوشید. در این مورد، پس از چند روز، دوتریوم کاملا از بدن خارج خواهد شد.

کارسینوژن های غذایی تشکیل می شوند

به عنوان یک قاعده، آب ما برای نیازهای غذایی خود جوشانده می شود با کلر درمان می شود. در فرآیند گرما، تا 100 درجه سانتیگراد کلر به یک واکنش شیمیایی با مواد آلی وارد می شود و باعث سرطان زا می شود. این یکی دیگر از دلایل اساسی است که چرا دوباره آب جوش می شود. با هر عملیات حرارتی بعدی، غلظت سرطانزا افزایش می یابد و این مواد شناخته شده است که توسعه سرطان را در بدن انسان تحریک می کند.

چگونه آب را به درستی جوش دهیم؟

مایع پخته شده در حال حاضر بسیار مفید است، اما دوباره پردازش آن را مضر است. بنابراین، قبل از روش بعدی برای گرم کردن آب برای چای، چنین قوانین ساده را مشاهده کنید:

1. هر بار برای جوشکاری، از آب تازه استفاده کنید.
2. آیا ممکن است آب دوم را جوش بخشید؟ - ممکن است، اما لازم نیست! لازم نیست که دوباره جوشکاری را انجام دهید، و مایع تازه را به بقیه های پردازش شده وصل کنید.
3. توصیه می شود قبل از جوشاندن به مدت چند ساعت به آب بپردازید.
4. با استفاده از ترموس، بلافاصله پس از ریختن آب جوش به آن، آن را با یک پلاگین ببندید. آن را در چند دقیقه انجام دهید.
5. مراقب باشید که ظرفیتی که در آن آب جوش داده شود. بلافاصله کتری را از مقیاس تمیز کنید - برای این شما می توانید از اسید سیتریک یا سرکه استفاده کنید.
6. بدون نیاز به فکر کردن به مدت طولانی چقدر آب جوش است. صبر کنید تا زمانی که آب یک سایه سفید از اشباع را با حباب های هوا خود بدست آورد و خاموش شود. انتظار نداشته باشید تا آن را از بین ببرید و چلپ چلوپ را شروع کنید. به یاد داشته باشید که آب طولانی تر جوشانده می شود، کمتر آن غلظت سرطان زا بالاتر می شود. به همین دلیل غیر ممکن است که آب را برای مدت زمان طولانی جوش دهید.

مهم! بیش از 20 دقیقه به طور کامل ساختار آب را تغییر می دهد.

چند نسخه اخیرا در تلاش برای پاسخ به این سوال ساده است! استدلال های متقابلا منحصر به فرد و اثبات محیط زیست، شیمیدانان و متخصصین دیگر در یک بن بست خالی قرار می گیرند. چه کسی می تواند باور کند؟ جوش یا جوش؟ ما سعی خواهیم کرد که کشف کنیم، تنها بر دانش منطق و مدرسه تکیه کنیم.

چه نوع آب مفید تر است - خام یا پخته شده؟

من فکر می کنم پاسخ واضح است - خام! رطوبت زندگی - این دقیقا همان چیزی است که ما با احترام تجدید نظر، و البته، نه به جوش. به هر کسی، هیچ کس به خاطر آب 100 درجه گذشته با گل های مایع در پنجره ها و یا پر کردن آکواریوم با ماهی نیست. جوش برخی از میکرولیت های لازم برای زندگی طبیعی حیاتی را از بین می برد.

بهار، و حتی بیشتر، آب شیرین نمونه های خلوص نیست. علاوه بر مفید، آنها شامل اجزای مضر زیادی هستند.

برای اولین بار به کلر می آید - آنها برای ضد عفونی برای از بین بردن میکروارگانیسم ها معمول هستند. این عنصر شیمیایی خود سمی است. اتصال به آب، منبع مواد سرطان زا به رانندگی در کلیه ها، کبد و سیستم عصبی می شود. اضافه کردن آلومینیوم، آرسنیک، آفت کش ها، علف کش ها و وزن محصولات زندگی انسان، به علت یک چرخه طبیعی در طبیعت به آب آشامیدنی می افتد.

خروجی نسبی ایجاد فیلترهای اضافی خانگی است، اما آنها به طور کامل مشکل را حل نمی کنند، تنها کاهش تعداد "شیمی و زیست شناسی ناخواسته".

نتیجه گیری منطقی: با یک آب از زیر جرثقیل، نیاز بدن را در آب برآورده می کند. فرد مدرن نمی تواند اگر او به سلامت خود گران باشد، البته. هیچ جوش نمی تواند انجام دهد علاوه بر این، چنین سیستم عامل از نوشیدنی ها، مانند چای یا قهوه با آب سرد، آماده نیست.

دقیقا چطور جوش؟

چند بار؟ اکثر کارشناسان بر این باورند که همان آب بهتر است فقط یک بار جوش، و آنچه در کتری باقی می ماند - بدون سایه تاسف ریختن.

پیشرفته ترین ادعا می کند که هنگام جوشاندن مجدد، آب "اکسیژن سنگین" را می توان با ایزوتوپ های هیدروژن جایگزین کرد و کلر آن را به پایان رسانده است، نه به پایان نمی رسد، ترکیب خطرناک با عناصر دیگر جدول مندلیف. به طور طبیعی، حل و فصل، همه این تند و زننده در پایین کتری حل و فصل می شود، و هنگامی که دوباره جوش دوباره، شروع به نشانه های زندگی، تشکیل اتصالات جدید.

علاوه بر این، در میان بسیاری از پزشکان و زیست شناسان، یک نظر وجود دارد که با استفاده مداوم از آب که نقطه جوش را گذرانده است، پاسخ ایمنی بدن کاهش می یابد.

همچنین کسانی هستند که توصیه می کنند فقط مایع آب پز را بنوشند، اما آنها یک اقلیت صریح را تشکیل می دهند.

فقط همه چیز را تعمیم دهید

• بدن ما مقدار متغیر آب "زندگی" است؛
• به طور کامل نیاز به نیاز به مایع، آب جوش باید استفاده شود؛
• بهتر است آن را به جوش کامل اضافه کنید - تغییر قابل توجهی در حجم منجر به افزایش محتوای مواد شیمیایی می شود؛
• علاوه بر این، لازم نیست که جوش و یا "سوخت گیری" از مایع پخته شده را تکرار کنید.

مشاهده دو توصیه آخر و به طور دوره ای کتری را از مقیاس نمک تمیز کنید، ممکن است دوز معقولی کافئین را دریافت کنید، که در نوشیدنی های تازه ای بدون ترس وجود دارد.

پزشکان فقط آب را که یک بار آب پز می کنند توصیه می کنند. به این ترتیب، هر بار که کتری باید به طور کامل به روز شود، قبل از اضافه کردن یک جدید، بقایای مایع قدیمی را ریختن.

تعصب در مورد جوش مجدد چیست؟ چرا نمی تواند آب را دو بار جوش دهد؟ ما باید نه تنها فیزیکی، بلکه همچنین خواص شیمیایی رطوبت گرانبها را تحت تاثیر قرار دهیم.

چه اتفاقی می افتد به آب در طول گرمایش؟

بدون آب، بدن انسان نمی تواند وجود داشته باشد. برای هشتاد درصد، بدن ما از مایع تشکیل شده است. آب شیرین برای متابولیسم طبیعی ضروری است، دفع از بدن سربارها و سموم.

اما با آب در دنیای مدرن مشکلات خاصی وجود دارد. نه هر ساکن کلان شهر می تواند مقدار لازم مایع را از یک منبع خوب یا از یک منبع طبیعی دریافت کند. علاوه بر این، غیر ممکن است که در مورد آلودگی طبیعی جهان مدرن فراموش شود. رطوبت زنده به خانه های ما از طریق کیلومتر لوله ها وارد می شود. به طور طبیعی، ضد عفونی کننده ها به آن اضافه می شوند. به عنوان مثال، Chlorica. اگر ما در مورد سیستم های تمیز صحبت کنیم، کیفیت آنها بسیار مورد نیاز است. در برخی از شهرها، ده ها سال را تغییر نداد.

برای استفاده از این آب برای پخت و پز و نوشیدن، مردم با جوش آمدند. دلیل آن یکی است - برای از بین بردن تمام باکتری ها و میکروب هایی که در آب خام هستند. شوخی در این موضوع وجود دارد:

دختر می پرسد مادر:

چرا آب را جوش می دهید؟
برای مرگ همه میکروب ها.
چه چیزی، چای را با میکروب ها می نوشم؟

در واقع، اکثر باکتری ها و میکروب ها تحت تاثیر درجه حرارت بالا میمیرند. اما چه چیز دیگری با ترکیب H2O در زمان دمای 100 درجه سانتیگراد اتفاق می افتد؟

1) هنگامی که جوش، اکسیژن و مولکول های آب تبخیر می شوند.

2) هر آب حاوی ناخالصی های خاصی است. در دمای بالا، آنها به هیچ وجه نمی روند. آیا این امکان وجود دارد که آب دریا بخورید؟ در دمای 100 درجه سانتیگراد، اتم های اکسیژن و آب حذف خواهند شد، اما تمام نمک ها باقی خواهند ماند. اما جالب ترین چیز این است که غلظت آنها افزایش می یابد، زیرا آب خود کمتر تبدیل شده است. بنابراین، آب دریا پس از جوش برای نوشیدن مناسب نیست.

3) در مولکول های آب، ایزوتوپ های هیدروژن وجود دارد. این عناصر شیمیایی سنگین است که به دمای 100 درجه سانتیگراد مقاوم هستند. آنها در پایین، مایع "وزنی" مستقر شدند.

آیا دوباره جوشانده شده است؟

و چرا این کار را می کنید؟ باکتری ها در طول جوش اول فوت کردند. هیچ نیازی به پردازش حرارتی مجدد وجود ندارد. محدود به تغییر محتویات کتری؟ خوب، بیایید درک کنیم، آیا ممکن است دوباره جوش شود؟

1. آب پخته شده به طور کامل از طعم و مزه است. اگر چندین بار محاسبه شود، بسیار، بسیار خوش طعم می شود. برخی ممکن است استدلال کنند که آب خام نیز طعم ندارد. به هیچ وجه یک آزمایش کوچک را صرف کنید

پس از فواصل زمانی خاص، آب را از زیر شیر آب بنوشید، آب فیلتر شده، یک بار آب پز کنید و چندین بار جوش دهید. تمام این مایعات طعم متفاوت دارند. هنگامی که شما آخرین گزینه را بنوشید (چند بار جوشانده)، سپس در دهان حتی پس از ظهر ناخوشایند باقی می ماند، نوعی از طعم فلزی.

2. آب "کشتن" را جوش دهید. درمان اغلب حرارتی، زمان مایع در نهایت است. اکسیژن تبخیر می شود، فرمول معمول H2O در واقع از لحاظ شیمی نقض می شود. به همین دلیل، نام یک نوشیدنی مشابه به وجود آمد - "آب مرده".

3. همانطور که در بالا ذکر شد، پس از جوشاندن تمام ناخالصی ها و نمک ها باقی می ماند. چه اتفاقی می افتد با هر حرارت مجدد؟ برگ اکسیژن، آب نیز. در نتیجه، غلظت نمک ها افزایش می یابد. البته بدن بلافاصله این را احساس نمی کند.

سمیت چنین نوشیدنی ناچیز است. اما در آب "سنگین"، تمام واکنش ها به آرامی رخ می دهد. دوتریوم (ماده ای که از هیدروژن در طول جوش تشخیص داده می شود) دارایی برای انباشت است. و این در حال حاضر مضر است.

4. ما جوش، معمولا آب کلر می شود. در فرایند گرمایش تا 100 درجه سانتیگراد، کلر با مواد آلی واکنش نشان می دهد. در نتیجه، سرطانزا تشکیل می شود. جوش مکرر باعث افزایش غلظت آنها می شود. و این مواد برای یک فرد بسیار نامطلوب هستند، زیرا آنها سرطان را تحریک می کنند.

آب پخته شده در حال حاضر مفید است. دوباره پردازش آن را مضر می سازد. بنابراین، با قوانین ساده زیر مطابقت داشته باشید:

• برای جوشاندن هر بار ریختن آب شیرین؛
• دوباره مایع را جوش ندهید و بقیه آن را تازه نکنید؛
• قبل از جوش آب، اجازه دهید آن را برای چند ساعت نگه دارید؛
• بطری آب جوش در ترموس (برای آماده سازی مجموعه دارویی، به عنوان مثال)، آن را با یک پلاگین چند دقیقه، نه بلافاصله پوشش دهید.

نوشیدن برای سلامتی!

این واقعیت که آب در نظر گرفته شده برای نوشیدن می تواند بیش از یک بار آب پز شود، هر گونه شخصیت را می داند. با این حال، برای توضیح مکانیسم فیزیکوشیمیایی این ممنوعیت تنها در زمینه فیزیک و شیمی مولکولی می تواند باشد. با وجود حفظ ویژگی های ارگانولپتیک مایع در طول فرآیند جوش، ساختار آن و ترکیب مواد در حال تغییر است. چرا دو بار آب جوش غیرممکن است، واقعیت علمی توسط آزمایشات تایید شده است. این پدیده به دلایل مختلف ایجاد می شود.

ویژگی های فیزیکی شیمیایی آب

ساختار مولکول آبی از دوره شیمی دانشکده شناخته شده است. این شامل دو اتم هیدروژن متصل به یک اتم اکسیژن است. فرمول آب شیمیایی H2O. مایع دارای رنگ، شفاف، بی مزه است و بوی نمی دهد. در لوله کشی و آب طبیعی (رودخانه، دریاچه، بهار) حاوی بسیاری از ناخالصی های شیمیایی معدنی حل شده است، که بیشتر آنها به بدن انسان مضر هستند. علاوه بر این، آب طبیعی حاوی ترکیبات آلی مولکولی پیچیده، میکرو فلور و میکرو فوئین است.

چرا دو بار آب جوش غیرممکن است - این یک واقعیت علمی است

هدف اصلی آب جوش، تخریب میکروارگانیسم های مضر و پاتوژن است که با افزایش دمای مایع میمیرند.

وفاداری تمام این حقایق علمی را انکار نمی کند، بلکه یک مسئله کاملا قانونی ایجاد می شود - چرا آب مقطر نوشیدنی نیست؟ ؟ در اینجا هیچ ممنوعیت وجود ندارد، اما اشاره شده است که تقطیر، که هیچ طعم و مزه ای ندارد، هیچ بوی، همچنین منفی بر سلامت انسان تاثیر می گذارد. علاوه بر این، در میان دانشمندان در مورد علل این پدیده هیچ نظری یکنواخت وجود ندارد. به گفته برخی از دانشمندان، در آب مقطر، که گام بخار را گذرانده است و سپس دوباره تغلیظ شده، جهت تغییر شارژ و میزان تغییرات لحظه ای دو قطبی است. برای بازگرداندن خواص اولیه، برخی از علائم توصیه می کنند آب مقطر، که دارای درجه بالایی از تصفیه است و از نقطه نظر شیمی، کاملا بی ضرر به انسان، یخ زده است. برای نوشیدن و پخت و پز، توصیه می شود از مایع ذوب استفاده کنید.