Ремонт Дизайн Мебель

Через какое расстояние сажать свеклу. Как посадить свеклу весной семенами: полезные советы от агрономов. Когда сеять семена свеклы в открытый грунт весной: оптимальные сроки

Вырастить сахарную, кормовую или столовую свеклу можно не только в южных и центральных областях страны, но даже в Сибири и на Урале. Главное знать, как правильно и когда сажать в открытый грунт этот вкусный и полезный овощ, который в народе часто называют буряком. Успех в выращивании корнеплодной культуры зависит от выбранного сорта, климатических особенностей, характеристик почвы и наличия достаточного количества света.

Способы и сроки посадки свеклы

Сеять семена свеклы можно весной или осенью. Конкретные сроки посадки зависят от региона и погодных условий. Весенние посевные работы желательно проводить, когда уже сошел снег, воздух прогрелся до +6+8°С, а земля еще сохранила влагу и успела оттаять на глубину 10-15 см. В южных областях погода позволяет сеять семена уже в апреле, в центральных регионах и Подмосковье благоприятные условия приходятся на первую декаду последнего месяца весны.

Осенний посев рекомендуется проводить, когда почва слегка подмерзнет и пройдет угроза оттепели. Возвращение теплой погоды чревато преждевременным прорастанием семян и гибелью ростков. Протяженность нашей страны настолько велика, что трудно назвать точные сроки посадки. В качестве ориентира могут служить многолетние наблюдения опытных огородников:

    Подмосковье – с середины ноября до начала декабря;

    Ленинградская область – конец ноября;

    Урал – с октября по ноябрь;

    Сибирь – середина октября.

У подзимнего сева есть несколько преимуществ, что позволяет большинству дачников выбирать именно этот способ:

    За время нахождения в холодной земле семена проходят естественную закалку. Поэтому растения, выращенные таким способом, обладают крепким иммунитетом, отличаются высокой стойкостью к болезням, недостаточному поливу и заморозкам.

    Так как всходы буряка весной появляются намного раньше, чем при весеннем севе, то и первые корнеплоды можно убирать уже в начале лета.

    Посадив свеклу в зиму, весной не придется тратить свое время, а можно будет уделить больше внимания тем культурам, посадка которых осенью невозможна.

Интересно! Существует народная примета, согласно которой посев свеклы нужно проводить после того, как деревья вишни сбросят листву. Можно положиться на многовековой опыт предков и воспользоваться подсказкой природы.

Выбор места для посадки

Любые огородно-полевые работы начинаются с выбора подходящего места. Участок для свеклы должен соответствовать нескольким критериям:

    Корнеплод предпочитает большую продолжительность светового дня и минимальное или отсутствующее затенение. Именно под воздействием солнечных лучей происходит интенсивное окрашивание овощей в характерный для них цвет. Любое затенение в течение дня противопоказано.

    Грядка под посадку должна быть защищена от сквозных ветров.

    Лучше выбрать место на южном или юго-западном уклоне, где почва весной прогревается быстрее.

    Нельзя сажать свеклу в низине или там, где близко к поверхности залегают грунтовые воды.

Важно учитывать правила севооборота и помнить, после каких культур будет лучше всего расти полезный корнеплод. Это позволит увеличить урожайность выбранного сорта и предотвратить массовое поражение болезнями или насекомыми-вредителями:

    Нельзя сажать свеклу на одном участке несколько лет подряд, а также после редьки, редиса, дайкона и любых видов капусты.

    К числу нейтральных предшественников относятся морковь, томат и лук.

    Благоприятно посадить корнеплод после картофеля, огурцов, тыквы, кабачков, зеленых сидератов и любых озимых культур.

    На соседней грядке можно разместить редьку, репчатый лук, кольраби, огурцы, редис и фасоль.

    Рядом с плантацией буряка нежелательно соседство кукурузы, лука-порея, картофеля, шпината и сельдерея.

Посев буряка можно возобновлять на прежнем месте только через 3-4 года. После уборки урожая корнеплодов участок можно засадить огурцами, сладким или горьким перцем, помидорами, картофелем, баклажанами, цветной или белокочанной капустой.

Рис. 1. Знаменитый сорт Бордо

Предпосевная подготовка почвы

Предназначенный для свеклы участок нужно предварительно подготовить:

    Внести необходимое количество органических и минеральных удобрений – по 4-6 кг перепревшего навоза (свежий использовать нельзя), 60 г сульфата калия и 40 г суперфосфата на каждый квадратный метр земли.

    По возможности внести древесную золу, а для нейтрализации кислой почвы – доломитовую муку, молотый мел или известь-пушонку (0,5-1 кг на 1 кв. м.).

    Перекопать на глубину лопаты и разровнять поверхность грядки граблями.

    Попутно удалить остатки предшествующих культур, сорняки и корневища.

Когда все работы по улучшению плодородия и структуры почвы будут выполнены, можно приступать к нарезанию борозд в зависимости от выбранной схемы посадки:

    Однострочная. Борозды расположены на расстоянии 40-45 см друг от друга.

    Двухстрочная. Бороздки нарезать не по одной, а сразу по две рядом с интервалом 25 см. Между двойными «строчками» оставлять расстояние 50 см.

Оптимальная глубина весеннего посева составляет 2-3 см, подзимнего – 3-4 см.

Рис. 2. Однострочная схема посадки буряка

Особенности весеннего и подзимнего сева свеклы

Процесс посадки свеклы в открытый грунт несложный. Семена корнеплода довольно крупные, поэтому их легко распределять в бороздках поштучно. Однако технология весенних и осенних полевых работ значительно отличается.

Весенний посев буряка на грядку

Стимуляцию семян свеклы нужно проводить следующим способом:

    Замочить на сутки в теплой воде (+35+37°С), добавив любой стимулятор роста. Лучше всего подойдет Эпин, разведенный по инструкции, или перекись водорода из расчета 1 ст. л. на 0,5 л воды.

    Семена уложить между слоями туалетной бумаги или тканевой салфетки, обильно смочить и накрыть пищевой пленкой или полиэтиленовым пакетом.

Посевные работы можно проводить, когда почва прогреется до +5°С. Если сильно поторопиться и положить семена в холодный грунт, растение уйдет в стрелку и не даст долгожданного урожая.

Подготовленный посадочный материал необходимо распределить в предварительно политые бороздки на расстоянии 5-7 см друг от друга. Если планируется выращивание крупных корнеплодов, интервал желательно увеличить до 10 см. Ориентировочный расход семян составляет 1,5-2 г на 1 кв. м при весенних посевах и 2-3 г – при осенне-зимних. Не стоит переживать, если посев был проведен более кучно – это легко исправить при первом прореживании, без которого получить качественные овощи невозможно.

После того как свекольные семена посеяны, бороздки нужно присыпать смесью земли, перегноя и крупнозернистого речного песка, слегка притрамбовать рукой или широкой доской, чтобы в земле не осталось воздушных карманов. Завершающий этап весенней посадки безрассадным способом – полив грядок. Достаточное количество влаги обеспечит необходимый заряд энергии для прорастания культуры.

Из каждого соплодия свеклы появляется 2-3 растения, поэтому молодые всходы нужно обязательно прореживать:

    1-й раз в фазе формирования первого листа оставить расстояние между сеянцами 3-4 см;

    2-й раз после появления второй пары листьев и увеличения корнеплода в диаметре до 1,5 см, выдерживая дистанцию между растениями 8-10 см.

Прореживать грядки со свеклой лучше пасмурным утром после очередного полива или дождя. Лишние ростки, удаленные с участка, можно посадить на другом месте

Подзимний посев семян в открытый грунт

При посадке озимого буряка замачивание семян не проводят: их сеют в сухую землю, а после разравнивания почвы грядки не поливают. Это правило очень важное, так как любой избыток влаги может спровоцировать преждевременное прорастание свеклы и ее гибель при наступлении морозов.

Чтобы избежать риска потерь от вымерзания, можно увеличить расход семян и посеять их более тесно, а весной проредить. Грядки желательно замульчировать на зиму, используя любой подручный материал: древесные опилки, торф, перегной, сосновый опад, лапник.

Весной, когда сойдет снег, мульчирующий материал необходимо удалить с грядки, а голую землю накрыть прозрачной пленкой для создания парникового эффекта. Когда под полиэтиленом появятся единичные ростки, укрытие нужно снять.

Выбор сорта столовой свеклы

Получение хорошего урожая зависит не только от соблюдения сроков посадки и правильного ухода. Очень важно не ошибиться с выбором сорта. Овощеводы рекомендуют отдать предпочтение разновидностям, выведенным отечественными селекционерами. Такие растения лучше приспособлены к климату нашей страны, в то время как зарубежные сорта могут не дать обещанной урожайности.

Наименование сорта

Срок созревания, дней

Форма корнеплода

Примечание

Округлая или слегка приплюснутая

Устойчива к цветушности и церкоспорозу

Округлая

Обладает сочной, вкусной мякотью, высоким иммунитетом к заболеваниям и цветушности

Египетская плоская

Эллиптическая

Устойчива к засухе и цветушности, обладает высоким показателем лежкости. Подходит для осенне-зимнего выращивания

Красный шар

Округлая

Не склонна к стеблеванию и цветушности. Понижение температур сказывается на урожайности не лучшим образом

Округлая

Обладает высокой урожайностью – до 6 кг с 1 кв. м. – и средней устойчивостью к стрелкованию

Округлая

Устойчива к засухе, считается одним из самых полезных для здоровья человека сортов

Цилиндра

Вытянутая в длину до 10-16 см, цилиндрическая

Сорту присуща отличная лежкость, высокая урожайность, отменный сладкий вкус, повышенное содержание витаминов и ниацина

Округлая

Устойчива к цветушности, плоды не портятся до самой весны. Свеклу этого сорта можно употреблять в пищу даже в сыром виде

Полярная плоская К-249

Плоская с утолщенным осевым корешком

Подходит для возделывания в северных районах. Не склонна к цветушности, хорошо транспортируется и хранится

Холодостойкая 19

Округлая

Сочная, приятная на вкус, но не способная долго храниться

Цилиндрическая

Отличается хорошей лежкостью, подходит для длительного хранения и консервирования

Выбирая сорт свеклы для весенней посадки, можно отдать предпочтение сортам с лучшими вкусовыми качествами или высокой урожайностью. Для подзимнего сева стоит приобрести семена раннеспелых, нестрелкующихся и холодостойких разновидностей буряка.

Рис. 3. Сорт сладкой свеклы Цилиндра

Выращивание свеклы рассадным способом

Чтобы растения успели сформировать качественный корнеплод, потребуется длинный период вегетации. При посеве семян в конце мая или июня не всегда удается собрать урожай до наступления морозов. А если в указанные сроки высадить рассаду, то период созревания овощей значительно сократится.

Поэтому на вопрос о том, как сажать свеклу, многие опытные дачники отвечают, что предпочитают рассадный способ. Он подходит для получения ранних овощей, а также может использоваться в регионах с коротким летом и прохладным климатом, где почва и воздух прогреваются поздно.

Посев свеклы на рассаду весной нужно проводить за 3-4 недели до планируемой высадки в открытый грунт:

    Замочить семена на 1-2 часа в слабом растворе марганцовки для обеззараживания.

    Переложить их во влажную марлю или туалетную бумагу, смоченную раствором Эпина или теплой водой.

    Оставить до наклевывания, поместив в полиэтиленовый пакет.

    Грунт для рассады насыпать в кассеты, пластиковые стаканчики или ящички, протравить раствором Фитоспорина.

    Разложить наклюнувшиеся семена по 1 штуке в отдельную ячейку или стаканчик, при посадке в общую емкость выдерживать интервал 3 см между семенами и 5-6 см между бороздками.

    Присыпать свеклу тонким слоем грунта и хорошо полить.

Рассаде необходимо обеспечить продолжительность светового дня не меньше 10-12 часов, слегка влажную почву, постоянную умеренную температуру без резких колебаний и ежедневное проветривание.

Пикировать сеянцы нужно всего один раз и то при условии, что они находятся в общем ящике. Ростки из стаканчиков можно высаживать в открытый грунт, когда у них сформируется 4 настоящих листа.

Садить молодую свеклу на грядку нужно в теплую, пасмурную погоду, чтобы растения смогли адаптироваться к новым условиям. Для лучшей акклиматизации рассады за несколько дней до переноса в грунт ее полезно выносить на открытый воздух, с каждым днем увеличивая время пребывания. Почва на глубине 10 см к моменту посадки должна прогреться до +8+10°С.

Важно! Перед переносом растений в открытый грунт их нужно хорошо полить.

Почвенная подготовка к посадке рассады проводится так же, как и перед посевом семян: правила перекопки, нормы внесения удобрений и схема посадки идентичны. У каждого ростка нужно предварительно укоротить на треть центральный корень.

Рис. 4. Выращивание свекловичной рассады в кассетах

Уход за свеклой в открытом грунте

Для лучшего укоренения свекловичную рассаду нужно сразу же полить раствором гумата, а для защиты от солнца – соорудить арочное укрытие из любого нетканого материала. По мере роста буряка, когда ботва увеличится и практически сомкнется, укрытие можно снять, а участок замульчировать. Эта мера обеспечит сохранение влаги в земле и предотвратит нежелательный рост сорняков. Дальнейший уход за овощами заключается в регулярном поливе, прополке, рыхлении грунта и внесении удобрений.

Полив

Культура неплохо переносит кратковременную засуху, но для сбора щедрого урожая, необходимо позаботиться о достаточном насыщении земли влагой. Поливать грядки с буряком нужно по мере высыхания верхнего слоя грунта. Делать это лучше на закате солнца или в пасмурную погоду.

Эффективным способом полива является дождевание, поэтому многие дачники используют именно такой вариант. Однако чрезмерно увлекаться поливом не стоит, так как избыток влаги в почве может спровоцировать грибковые заболевания.

Ориентировочный расход воды на 1 кв. м. составляет 20-30 л, минимальное количество поливов за сезон – 3-4 раза.

Совет! Чтобы улучшить вкус свеклы, повысить ее сладость и лежкость, рекомендуется дважды полить грядки слабым раствором поваренной соли (1-2 ст. л. на ведро воды): первый раз в фазе начального формирования плодов, второй раз за 2-3 недели до планируемого сбора урожая.

Прополка и рыхление

На следующий день после каждого полива или погодных осадков участок с буряком стоит прорыхлить на глубину 5-6 см. Это позволит разрушить целостность почвенной корки, которая затрудняет воздухообмен и сдерживает рост овощей. Попутно следует удалять ростки сорных трав, отбирающие у столовых или кормовых овощей питательные вещества.

Сорняки страшны только для молодых всходов, а когда листья ботвы сомкнутся, сорные растения уже не навредят свекловичным насаждениям. Некоторые садоводы для борьбы с сорняками используют тракторный керосин. Они опрыскивают жидкостью участок еще до того, когда появятся маленькие сеянцы. Расход керосина при этом небольшой – всего 35-50 г на каждый квадратный метр.

Подкормка

Для формирования корнеплодов необходимо достаточное количество минеральных и органических веществ, повышающих плодородие почвы. За сезон необходимо провести несколько подкормок, состав которых будет зависеть от фазы развития овощей:

    После первого прореживания всходов удобрить грядки со свеклой раствором (1 л на 8 л воды) или птичьего помета (1 л на 12 л воды). Примерный расход жидкой подкормки составляет 10-12 л на 10 кв. м. Вносить органику нужно не под растения, а в небольшие канавки, проделанные на расстоянии 5 см от растений.

    Когда ботва сомкнется, свеклу необходимо подкормить древесной золой – перед очередным поливом рассыпать ее по поверхности участка из расчета 1 стакан на 1,5 кв. м.

Не менее полезной специалисты считают внекорневую подкормку свеклы, которую проводят опрыскиванием листьев. Такой способ помогает растениям лучше усваивать некоторые микроэлементы, которые при корневом внесении переходят в недоступную для огородной культуры форму. Для проведения внекорневой подкормки хорошо подходит известковое молоко, разведенное из расчета 200 г сухой извести на 10 л воды, или солевой раствор (1-2 ст. л. на ведро воды).

Сбор и хранение урожая

Раннеспелые сорта свеклы созревают уже в середине лета. Диаметр корнеплодов к тому времени обычно достигает 5-14 см. Их можно использовать для приготовления первых блюд, салатов и других кулинарных рецептов.

Основным признаком того, что корнеплоды готовы к уборке, является пожелтевшая и высохшая ботва. В зависимости от сорта и региона выращивания уборочная страда начинается в конце августа или начале осени. Для выкапывания овощей лучше всего подходит прохладный день без осадков:

    Корнеплоды подкопать вилами, стараясь не проткнуть мякоть, очистить от комков земли и отрезать ботву, оставив двухсантиметровые черешки. На песчаных грунтах овощи рекомендуется выдергивать руками.

    Урожай перебрать, отделить подпорченные и поврежденные экземпляры. Использовать их для приготовления блюд или заготовок на зиму.

    Качественные овощи убрать на просушку в сухое, вентилируемое помещение, куда не попадают солнечные лучи.

    Через неделю урожай свеклы переместить на постоянное хранение. Для этих целей подходит погреб или подвал с температурой воздуха 0+2°С и относительной влажностью не выше 90%. В более теплых условиях буряк будет вянуть, болеть и портиться.

Тару со свеклой (пластиковые или деревянные решетчатые ящики) рекомендуется размещать на высоте 10-20 см от стен и поверхности пола.

Рис. 5. Уборка урожая корнеплодов

Основные нюансы посадки свеклы и ухода за ней показаны в этом видео.

Посадку свеклы семенами в открытый грунт можно произвести разными способами весной или осенью. Овощ легко выращивать, необходимо только соблюдать некоторые условия при посадке и уходе. В этом случае собранный урожай будет долго храниться, а корнеплоды сохранят в себе все питательные элементы.

Сорта отличаются сроками созревания урожая, длительностью хранения собранных корнеплодов, цветом, формой, целевым назначением. В последнем случае овощ может быть сахарным, кормовым или столовым.

К популярным сортам свеклы для выращивания относят следующие:

  • Свекла столовая Детройт отличается высокоурожайностью и отменными вкусовыми качествами. От посева до сбора урожая проходит 100 дней. Сорт проявляет устойчивость к морозам и болезням, всходы появляются равномерно и проявляют неприхотливость во время выращивания. Форма корнеплода округлая, мякоть бордовая без колец и прожилок. Средний вес корнеплода 200 г.
  • Среднеспелый столовый сорт Цилиндра относится к среднеспелым, урожайным сортам. Собирать урожай начинают спустя 120 дней. Форма корнеплодов цилиндрической формы, мякоть темно-красная. Средний вес свеклы 30 г. Собранный урожай хорошо хранится больше 4 месяцев.
  • Урожайный, среднеспелый сорт Смуглянка созревать начинает спустя 105 дней. Растение хорошо переносит холод, проявляет устойчивость к холодам и заболеваниям. Корнеплод плоскоокруглой формы, его вес составляет 300 г. Сочная мякоть ярко-красного цвета.
  • К столовым сортам относится свекла Бордо. Форма корнеплода округлая, слегка приплюснутая. Вес овоща 350 г. Мякоть сочная, насыщенного бордового цвета. Урожайность зависит от погоды. Слабо развивается овощ в холодное и дождливое лето.

К другим популярным сортам свеклы относят: Купчиха, Красный шар, Боярыня, Красный рубин, Богема, Красный лед, Пабло.

Сроки посадки

Посадкой семян в открытый грунт весной занимаются в первых числах мая, когда почва прогреется до +10 градусов. Последними сроками посадки свеклы считаются числа не позднее 10 мая.

Осенью для посадки семенного материала в открытый грунт выбирают последние числа октября или первые дни ноября. Лучше дождаться, когда температура воздуха опуститься ниже -4 градусов. В более теплую погоду делать этого не стоит, так как семена просунуться и погибнут.

Во время осенней посадки семян грядки делают высокими, поднимают на 25 см, чтобы не размыло талыми водами. Глубина борозд равна 4 см, их поливать перед посадкой не нужно. Чтобы защитить семена от морозов, грядки рекомендовано укрыть соломой до весны.

Если посадку свеклы планируют через рассаду, то подготавливают специальные ящики. Семена на рассаду начинают сажать в начале апреля, за месяц до пересадки на постоянное место. Такой способ посадки позволяет собрать урожай раньше срока. Кроме того, ростки, оставшиеся от прореживания можно пересадить на свободное место.

Сажать семена нужно на расстоянии 4 см, между рядами расстояние должно быть 6 см. После того как на ростках развернется два листочка, проводят прореживание. Оставляют только сильные и здоровые ростки. Как только появится 4 листочка, ростки будут готовы к пересадке на постоянное место.

Выбор места в огороде

Лучше всего выбирать участки для посадки свеклы, которые защищены от сквозных ветров и куда свободно проникает солнечный свет. Почва должна быть хорошо дренированной, овощ плохо переносит глинистый состав и переувлажнение. Желательно менять место посадки каждые 3–4 года.

Есть список культур, после чего разрешено сажать свеклу. Лучшими предшественниками для свеклы на грядке считаются огурцы, лук, томаты, картофель. Плохо себя чувствует овощ на грядке, где раньше росли капуста, листовая свекла или морковь. Следует избегать соседства с сельдереем и чесноком.

Освещение

Свекла относится к светолюбивым овощным культурам. Хорошо развивается во время продолжительных солнечных дней. Если продолжительность дня при выращивании овоща составляет 14–16 часов, то можно собрать максимально богатый урожай. В случае сокращения светового дня на 3 часа и более, формирование корнеплода замедляется.

Для посадки свеклы весной в открытый грунт выбирать нужно хорошо освещенные участки, подальше от заборов и деревьев, чтобы от них не падала тень. Не стоит слишком густо сажать овощ.

Иногда овощеводы могут столкнуться с проблемой, когда свекла не всходит.

Прежде чем определить, что делать, нужно выяснить причину, почему она не взошла. Их может быть несколько:

  • неплодородная или кислая почва;
  • мало света;
  • некачественные семена;
  • неправильный полив;
  • несоблюдение сроков посева.

Чтобы обеспечить хорошую всхожесть свеклы, нужно внести удобрения, и использовать лампы для досвечивания. Если овощ выращивается рассадой, то при необходимости организуют досвечивание до 13 часов лампами дневного света, которые подвешивают на высоте 15 см над сеянцами.

Хороший урожай можно получить только при соблюдении важных условий. Нужно вовремя подкармливать грядки, удалять сорняки, следить за освещением и поливом. Важно проводить профилактическую обработку от вредителей и болезней.

Какую почву любит свекла?

Чтобы получить хороший урожай корнеплодов, важно знать, какую почву больше любит свекла? Свекла любит плодородную, легкую землю. Хорошо подходит торфяной и суглинистый состав. При слишком низкой или высокой кислотности овощ начинает болеть грибковыми заболеваниями, теряется способность длительно храниться.

Так как овощ любит легкую, дренированную почву, ее лучше смешать с песком или опилками. Если в почве повышена кислотность, то проводят известкование. Культура любит нейтральную или слабощелочную почву.

Посев корнеплода в открытый грунт

Посев свеклы можно проводить сухими или проращенными семенами. Проращенные семена высевают во влажную почву. На ровной поверхности подготовленного участка делают борозды на расстоянии 20 см.

Если почва тяжелая, то посев производят на глубину 2 см, если легкая - то на глубину 4 см. Расстояние в ряду между семенами 2,5 см. В дальнейшем, во время прореживания, расстояние должно быть увеличено до 7 см.

Если лето короткое, то проводят высадку свеклы рассадой в открытый грунт. Выращивать рассаду можно дома или в теплице. Пересаживать можно растение, которое в высоту не превысило 8 см. Чем выше будет росток, тем некачественнее сформируется корнеплод. Не стоит слишком сильно углублять рассаду. Расстояние между ростками 13 см, между рядами - 30 см.

Подготовка почвы

Чтобы свекла могла быстро взойти, нужно правильно подготовить земельный участок. Почву для посадки семян нужно подготовить еще осенью. С участка, куда предполагается сажать свеклу, убирают все растительные остатки от прошлого урожая (ботву, листья, корни, сорняки). Земля перекапывается на глубину 25–30 см, одновременно вносится комплексное минеральное удобрение и перегной.

Весной, перед посадкой семян или рассады, земельный участок разрыхляют на глубину 10 см и выравнивают граблями.

Рекомендовано внести минеральные компоненты. За весь вегетационный период культуре требуется азотное и калийно-фосфорное внесение удобрение. Хорошо отзывается свекла на обработку земли древесной золой и совершенно не переносит свежий навоз.

Подготовка семян

Во время подготовки семян свеклы к посеву их перебирают, замачивают в растворах, стимулирующих рост растения. Можно поместить семена в раствор на основе древесной золы. Зола позволяет насытить семенной материал всеми необходимыми минеральными компонентами.

Простой способ, как быстро прорастить семена свеклы:

  • семена замачивают в воде комнатной температуры (всплывшие семена следует выбросить);
  • воду сливают и помещают в раствор Эпина или Циркона на 4 часа;
  • после этого семена помещают в теплое место на сутки.

Эти действия помогут семенам набухнуть и проклюнутся. После этого можно приступить к посадке семян.

Процесс посадки

Схем посадок свеклы две - однострочная и двухстрочная. Допускается посадка и трехстрочным способом. Это позволяет облегчить уход за растением. Грядки удобнее поливать, рыхлить и пропалывать.

В случае посадки однострочным способом делают борозды, в которые размещают семена на расстоянии 10 см. Интервал между бороздами 45 см.

При двухстрочном варианте посадки овоща делают две борозды на расстоянии 25 см, затем оставляют свободное пространство равное 50 см. Подобную схему чередуют несколько раз.

Рассаду свеклы в открытом грунте сажают с интервалом в 11–14 см. Интервал между рядами равен 25 см. Это позволит собрать крупные корнеплоды, сохранив пользу и сочность мякоти.

Правила ухода

Свекла начинает прорастать при температуре почвы +9 градусов и воздуха окружающей среды +7 градусов. Но активное развитие наблюдается при температуре воздуха +20 градусов. Через сколько дней всходит свекла после посева? Первые всходы появляются на 6–8 день.

Уход за свеклой заключается в соблюдении некоторых правил:

  • грядки нужно регулярно пропалывать и не допускать разрастания сорняков;
  • проводить регулярное рыхление почвы, чтобы обеспечить свободный доступ кислорода и питательных элементов;
  • рекомендовано вносить удобрения;
  • важно установить правильный режим полива.

Первое рыхление проводят через 5 дней после появления первых всходов. Первоначально глубина рыхления равна 3 см, постепенно, по мере роста растения можно увеличить до 7 см.

Подкормка

Подкормку проводят как минимум два раза за весь вегетационный период развития свеклы. Удобрения помогают повысить сопротивляемость растения болезням и вредителям.

Для нормального развития культуры помогают следующие растворы. При высадке рассады в грунт рекомендовано внести столовую ложку древесной золы на 1 лунку.

Во время первой подкормки можно внести нитроаммофоску или смесь из натриевой селитры, суперфосфата и хлористого калия. Если в почве наблюдается дефицит питательных элементов, можно внести раствор коровяка или птичьего помета. В раствор можно добавить мочевину. Подкормку органическими растворами проводят только на ранней стадии развития растения.

Второе внесение удобрений проводится через две недели с предыдущей подкормки. Используют суперфосфат или хлористый калий. Минеральные компоненты можно заменить древесной золой.

Полезно проводить и внекорневые подкормки. В стадию образования 4-5 листочков можно провести обработку раствором борной кислоты или настоем древесной золы. При недостатке фосфора можно провести дополнительное опрыскивание суперфосфатом (берется чайная ложка суперфосфата на литр воды).

Правильный полив

Во время выращивания культуры нужно соблюдать правильный режим полива. Свеклу нужно регулярно поливать, но стоит избегать переувлажнения почвы. Переизбыток влаги становится причиной различных заболеваний и снижения срока хранения урожая. При недостатке влаги мякоть корнеплода теряет сочность и становится грубой.

Во время массовых всходов уход за свеклой предполагает частоту поливов до одного раза в неделю. В период формирования корнеплодов частоту поливов можно увеличить. За 3–4 недели до сбора урожая поливы прекращают.

Прореживание

Если рассада была посажена в общую емкость, при появлении двух настоящих листочков проводят пикировку свеклы в отдельные емкости, не стоит при этом укорачивать корни сеянца.

При посадке овоща семенами, как только появятся на поверхности земли первые всходы, проводят прореживание:

  • Первое прореживание проводят в фазу разворачивания первых двух настоящих листочков. Расстояние между ростками 4 см. Ростки, которые выдернули, можно посадить на новое, свободное место.
  • Через 2,5 недели проводят повторное прореживание, оставляя расстояние между ростками 7 см. К этому времени формируются небольшие корнеплоды, которые можно использовать для приготовления блюд.

Зная правила, как пикировать свеклу на грядке, можно получить сочные, полезные корнеплоды. Помимо этого, важно соблюдать схему посадки свеколки у себя на участке.

Уборка урожая

Если свекла была посажена весной, то урожай нужно убрать до наступления заморозков. К уборке приступают в конце сентября или в начале октября. К этому времени большая часть листьев желтеет и увядает. Если корнеплоды подмерзнут, то они не будут долго храниться и потеряют свои вкусовые качества.

После уборки корнеплоды сортируют, обрезают ботву, оставляя пеньки до 1–2 см. Здоровые корнеплоды подсушивают и перекладывают на хранение при температуре +3 градуса. Хранить урожай свеклы можно в ящиках с песком, торфом, опилками.

Свекла — один из самых полезных и витаминных овощей на даче. В свекле съедобно все, в том числе и листья. Она идет и в салат, и в гарнир, и в борщ. Этот популярный корнеплод хорош тем, что есть его можно как в сыром, так и в вареном виде. И что немаловажно — он вкусен и аппетитен любого размера, не говоря уже о коктейле из колоссального количества полезных компонентов.

Даже начинающий дачник может вырастить это замечательное растение у себя на участке без особых хлопот, особенно если прислушается к проверенным советам и рекомендациям по выбору места для посадки, подготовки грядки и тонкостям посева семен свеклы в открытый грунт (или предварительно на рассаду).

По срокам созревания свеклу можно разделить на следующие сорта (от первых всходов до момента уборки):

  • скороспелая-среднеранняя (80-110 дней);
  • среднеспелая (110-130 дней);
  • позднеспелая (130-145 дней).

К числу самых популярных сортов ранней или скороспелой свеклы относят следующие: Ранний Водан, Кариллон, Красный шар, Мона, Египетская и Грибовская плоская, Экшен, Настенька.

  • Среднеспелые сорта представлены следующими: Бордо-237, Соната, Багровый шар, Валя, Детройт и Холодостойкая 19.

  • Среди позднеспелых распространены следующие: Салатная, Матрона и Цилиндра.

Интересно! Сорта свеклы часто отличаются тем, что некоторые произрастают на поверхности, а другие корнеплоды «сидят» исключительно в земле. Так вот, для глинистых почв лучше подходят первые (которые вылезают на поверхность).

Когда сеять семена свеклы в открытый грунт весной: оптимальные сроки

Свекла считается относительно теплолюбивым овощем, поэтому сажать её стоит, когда температура земля прогреется до +8, а воздуха до +10..+12 градусов.

Интересно! Народным ориентиром для посева свеклы служит тот момент, когда на березе появятся маленькие листочки размером с копеечку .

Сроки посадки в зависимости от региона и сорта

Таким образом, сроки посева свеклы разнятся в зависимости от климатических особенностей вашего места проживания.

Например, на Юге (в Краснодаре, на Кубани) корнеплод можно начинать сеять уже во второй половине марта-апреле. А вот в Средней полосе (Подмосковье) подходящие сроки посадки свеклы в открытый грунт приходятся на начало-середину мая, в Сибири и на Урале — на вторую половину мая.

Однако, торопиться с ранней посадкой свеклы не стоит — лучше дождаться окончания возвратных весенних заморозков и только тогда заняться посевом семян.

Кстати! Сортовая принадлежность не влияет на время посадки. Ранние сорта не сажают раньше, как и поздние — позже. В этом просто нет смысла.

По лунному календарю в 2020 году

Если вы хотите выбрать определенную дату для посадки корнеплода, то вам на помощь всегда придет лунный календарь .

Так, наиболее благоприятными днями для посева свеклы на рассаду или в открытый грунт по лунному календарю в 2020 году являются:

  • в апреле – 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
  • в мае - 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
  • в июне - 7-9, 11-14.

Если уж обращаться к лунному календарю, то стоит знать, что еще важнее не посадить овощ в неблагоприятные даты, а это в 2020 году (дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак - выделен курсивом ):

  • в апреле — 8, 15-17 , 23;
  • в мае — 7, 13-14 , 22;
  • в июне — 5, 9-11 , 21.

По данным лунного календаря, из журнала «1000 советов дачнику».

Как сажать свеклу в открытый грунт: правила посева

Подготовка семян к посадке

Вы всегда можете посадить свеклу сухими семенами, но, чтобы улучшить всхожесть, желательно их предварительно замочить и прорастить.

Прорастить семена свеклы перед посадкой можно разными способами:


При использовании любого методе проращивания семян, суть примерно следующая: семена помещают на влажную поверхность, тару с которой ставят в теплое место, где температура колеблется в районе +20-22 градуса, и следят за тем, чтобы семена не пересохли, периодически подливая воду в емкость.

Преимущества проращивания семян свеклы:

  • Сразу видно, какие семена проросли, а какие нет. Так получается добиваться лучшей всхожести в открытом грунте.
  • При посадке проращенными семенами всходы появляются значительно быстрее, как правило, на 4-6 дней.

Грядка и почва

Свекла хорошо растет на освещенных грядках, поэтому сажать её стоит там, где часто бывает солнце.

Вы даже можете посадить корнеплод недалеко от деревьев с южной стороны, где солнце будет напитывать овощ хотя бы полдня.

Совет! Если ваша дача находится в низине и места относительно заболоченные, то свеклу (и не только её) лучше посадить на высокие грядки. Многие садоводы, в принципе, любят и успешно выращивают овощи на таких грядках.

Отличными предшественниками для посадки свеклы являются бобовые, лук, картофель, томаты и огурцы. А вот капуста — не очень хороший предшественник, после нее не рекомендуется сеять корнеплод.

Почву для выращивания корнеплода желательно подготовить заранее, можно даже с осени. Хотя ничего страшного, если вы начнете готовить её прямо весной, незадолго до посадки.

Свекле, как и всем остальным корнеплодам, нужна очень хорошая и рыхлая почва , а в глинистой им попросту тяжело расти. Перекапывать почву стоит примерно на штык лопаты (20-25 см).

Если у вас излишне песчаная земля , то вы можете улучшить её состав с помощью внесения качественного перегноя или компоста (3-4 кг на 1 кв. метр грядки) , добавив в него пару ложек суперфосфата (30-40 грамм) , а затем тщательно всё перекопав и перемешав.

Если у вас почва слишком тяжелая (глинистая), то в добавку к перегною или компосту и суперфосфату вам стоит внести в грунт торф и совсем немного песка.

Свекла не любит кислых почв, поэтому если у вас повышенная кислотность грунта, то следует его раскислить еще осенью, внеся известь или .

Если вы внесете заранее в почву , то это также очень хорошо скажется на овоще. Также вы сможете сделать это во время посадки и последующих подкормок.

Обратите внимание! Нельзя вносить в почву для грядки под свеклу свежий навоз, причем даже осенью, тем более весной. Этот корнеплод очень любит накапливать нитраты, что нам совершенно не нужно.

Посев на грядку

Многие опытные овощеводы рекомендуют делать бороздки по краю грядки. При такой посадке корнеплоды вырастут крупными, а сама грядка будет красивой. Хорошими соседями для свеклы могут быть лук, укроп, томаты, капуста и листья салата.

Кстати! Существует даже такая поговорка: «Свёкла любит тереться о подол хозяйки».

Пошаговая инструкция посадки семян свеклы в открытый грунт весной:

  1. Подготовить семена: замочить и прорастить.
  2. Выбрать место для грядки и сделать бороздки глубиной 2-3 см.
  3. Хорошо пролить бороздки водой.
  4. Разложить семена. Высаживать семенной материал следует на расстоянии порядка 3-4 сантиметров друг от друга. В междурядья — на дистанции 20-30 сантиметров.
  5. Этот корнеплод очень любит , поэтому рекомендуется насыпать ее немного сразу после посева.
  6. Затем засыпать бороздки землей и снова чуть просыпать золой.
  7. Замульчировать опилками (слегка, толстый слой делать не нужно).
  8. Накрыть пленкой от возвратных заморозков и для эффекта парника. Как только появятся всходы, пленку можно будет убрать.

Видео: посев свеклы пророщенными семенами

Посев семян свеклы на рассаду

Если вы хотите получить более ранний урожай, то можете посадить семена свеклы на рассаду. Главная специфика посева в том, что посадочная емкость должна быть достаточно высокой, ведь мы сажаем корнеплод.

Кстати! Свекла, выращенная через рассаду, не потребует в будущем прореживания по понятным причинам.

Агротехника выращивания свеклы через рассаду достаточно простая: необходим полив по мере подсыхания грунта, а также светлое место. Когда же у рассады появится по 2-3 настоящих листочка, маленький корнеплод можно высаживать в открытый грунт.

На заметку! Если вам хочется немного заморочиться и попробовать получить более ранний урожай, то сейте свеклу на рассаду. Если нет, то она прекрасно растет и безрассадным способом.

Дальнейший уход за свеклой после посадки

Совет! О том, как ухаживать за свеклой в открытой грунте, чтобы вырастить сладкие корнеплоды , читайте

Если вы заботитесь о своем будущем здоровье и «подсели» на свеклу, то будьте уверены, вы вполне в состоянии вырастить урожай сочных и крупных корнеплодов. Конечно же, в первую очередь для этого необходимо изначально правильно посадить свеклу весной.

Видео: когда и как сеять семена свеклы в открытый грунт

Вконтакте


Столовая свекла (буряк) – один из самых популярных корнеплодов, выращиваемых на приусадебных участках. Есть два способа, как сажать свеклу: семенами и рассадой. Принципиальной разницы между ними нет. Урожай в основном зависит от структуры и плодородности почвы, а к погодным условиям многие сорта свеклы достаточно лояльны. Если грамотно сделать гряду, то можно получить качественные плоды и в засуху, и в дождливое лето.

Подготовка почвы и грядок

При выборе места под свеклу следует обратить внимание на то, какие культуры занимали планируемую площадь в прошлом сезоне. Сажать этот корнеплод категорически не рекомендуется после капусты, а вот после картофеля, огурцов, кабачков, тыквы и зелени расти буряк будет хорошо. Морковь, горох и лук являются нейтральными предшественниками. При выращивании свеклы в промышленных масштабах ее высаживают после озимой пшеницы и .

Посадка свеклы производится на хорошо и продолжительно освещаемое место. Рядом не должно быть густых кустов, раскидистых деревьев, забора, стен. Желательно выбрать высокую часть участка, не подтапливаемую проливными дождями.

Стоит учитывать основные требования к почве для свеклы.

  • Кислотность в диапазоне 6,2-7,5. Если на участке много сурепки, дикого щавеля и хвоща, то почва кислая. Корнеплоды будут мелкими, уродливой формы. Необходимо внести известь или доломитовую муку. При подготовке гряды под свеклу умеренное известкование возможно и в год посадки.
  • Оптимальный грунт – рыхлый, богатый органикой (суглинистый, супесчаный, чернозем). Выращивание свеклы в слишком глинистой почве без специальной подготовки и внесения песка – пустая трата времени и усилий. Плоды будут волокнистыми, жесткими и горьковатыми.
  • Глубина пахотного слоя почвы – от 25 до 30 см.

При благоприятных условиях корнеплоды развиваются быстро, происходит ускоренное накопление сахара.

Чрезмерное содержание извести в почве приводит к снижению способности свеклы к усвоению микро- и макроэлементов. Важно соблюдать дозировку.


Внесение удобрений

Свекла требовательна к содержанию микро- и макроэлементов в почве. Для справки: 1 т корнеплодов извлекает из земли до 7 кг азота, около 3 кг фосфора и до 9 кг калия. Пока корневая система еще слаба, растение особо нуждается в фосфоре, затем начинается интенсивное поглощение других питательных веществ.

Оптимально готовить гряду под свеклу с осени, внеся в почву перепревший навоз, компост (порядка15-20 кг на 1м 2) и фосфорно-калийные удобрения. Заделку в почву минеральных подкормок можно производить и перед посадкой. Из комплексных добавок обычно используются NPK 13-12-19 или .

Для подзимнего посева свеклы в почву вносится следующий комплекс удобрений (на 1 м 2):

  • полведра навоза, перегноя или компоста;
  • 30 г хлористого калия (ионы хлора предотвращают накопление нитратов);
  • 30 г суперфосфата.

Свекла очень любит органику, но внесение свежего или полуперепревшего навоза перед посадкой приведет к ухудшению вкуса и товарного вида плодов.

При подготовке к посадке почва тщательно перекапывается на глубину около 30 см, разбиваются все комья, поверхность выравнивается и слегка уплотняется. Многие огородники высаживают свеклу по гребнях – длинных высоких грядах по типу картофельных. Таким образом корнеплод лучше проветривается, получает больше солнца, защищен от гнилей и закисания. Это особенно актуально для тяжелой почвы. Если грунт плодородный и рыхлый, то можно сажать ковровым способом.


Сроки посадки

Семена свеклы могут прорастать и при температуре 3-4 °С, однако процесс займет около 25 дней. При 6-7 °С всходы появятся уже на 10-15 день, а при стабилизации температуры до 11-18 °С срок составит всего неделю. Нет смысла сеять свеклу, пока почва на глубине 6 см не прогреется хотя бы до 7-8°С, поскольку велика вероятность гибели всходов от заморозка (-1 °С ростки не перенесут).

Посадка свеклы весной в различных регионах производится в свои сроки:

  • Северный Кавказ – 1 декада апреля;
  • Центрально-Черноземная область – 3 декада апреля;
  • север Центрального Черноземья, Нечерноземье, Поволжье, Башкортостан и Алтай – 1 декада мая.

Позднюю свеклу длительного хранения высевают во второй декаде мая, можно сажать ее вплоть до 10 июня. Таким сортам вполне хватит времени до заморозков, чтобы полностью вызреть, и хранятся они значительно лучше ранних и среднеспелых.

Сроки даны ориентировочно, для каждого года они могут варьироваться в зависимости от погодных условий.

Можно посеять свеклу в теплицу или в ящики примерно за полтора месяца до высадки в открытый грунт. Схема заделки в субстрат: 4 х 4 см. Данный способ подходит для регионов с нестабильной погодой. Срок созревания корнеплодов при рассадном способе выращивания ускорится на 2-3 недели.

Сажать свеклу семенами можно и осенью. Для этого существуют специальные сорта, поскольку обычные виды начнут стрелковаться и не дадут урожая. Осенний посев свеклы выгоден для регионов с прохладным непродолжительным летом. Срок посева приходит, когда начинаются стабильные заморозки, грунт покрывается корочкой. На Урале или в Сибири подходящее время – ноябрь. Нет общих рекомендаций, с какого числа нужно производить подзимний посев свеклы. Важно не пропустить последний срок перед тем, как земля «схватится» (3-4 °С ниже нуля). По народным наблюдениям оптимальным временем считается момент полного сброса листьев вишней.

Следует учесть, что свекла осенней посадки не пригодна для длительного хранения.


Подготовка семян

Семена свеклы представляют собой комочки-соплодия, в которые собрано по несколько семечек (от 2 до 6 штук). По этой причине многие начинающие огородники удивляются, когда при аккуратном схематичном посеве семян-кубышек из грядки вдруг появляются кучные всходы.

Сажаемые по весне семена свеклы проклюнутся быстрее, если их предварительно подготовить. Самый простой способ – замочить на сутки в растворе одного из нижеперечисленных средств (на 1 л теплой воды):

  • четверть чайной ложки борной кислоты и пол чайной ложки нитрофоски либо нитроаммофоски;
  • 1 чайная ложка суперфосфата;
  • чайная ложка питьевой соды;
  • столовая ложка древесной золы.

Спустя сутки семена промывают, оборачивают влажной тканью и держат при комнатной температуре 3-4 дня, не давая свертку высыхать.

При осенней посадке замачивать семена не нужно.


Техника посева

Непосредственно перед весенней посадкой свеклы гряду рыхлят примерно на 5 см глубиной и разравнивают. Сеять или высаживать рассаду нужно либо в пасмурную погоду, либо вечером, чтобы почва не заветрилась, а саженцы не погибли от жаркого солнца.

Посадка свеклы в открытый грунт семенами производится по следующим правилам:

  • ряды делаются на расстоянии не менее 30 см;
  • на суглинке свекольные соплодия заделываются в канавки глубиной 2-3 см;
  • на песчаных и супесчаных почвах – 3-4 см.

В сухую погоду гряда предварительно (за час-два) проливается водой, в дождливую достаточно хорошо увлажнить бороздки. Через 3-4 дня рекомендуется порыхлить грунт пружинными или проволочными граблями. После такой процедуры свекла всходит дружнее.

Когда появятся всходы, их необходимо осторожно проредить. Проводится эта процедура дважды: в фазе двух настоящих листьев, оставляя расстояние между саженцами в 3-4 см, затем в фазе 3-4 листьев. Средний промежуток между ростками свеклы в итоге должен быть 10-20 см. Сколько именно оставлять − зависит от сорта, обычно шаг указывается на упаковке с семенами.

Если оставлять слишком большие промежутки между растениями, то корнеплоды вырастут крупными, тяжело поддающимися тепловой обработке.

Лишние ростки свеклы не следует выбрасывать. Если перед процедурой хорошо пролить землю, а всходы поддевать специальной лопаточкой (можно ручкой ложки), то корешки не повредятся. Саженцы быстро приживутся на другом месте, причем форма плода в дальнейшем не пострадает, как это бывает с морковью.

Подзимний посев свеклы производится в сухую почву. Семена помещаются в бороздки глубиной 4 см и засыпаются рыхлым субстратом (можно смешать землю с песком). Затем грунт слегка утрамбовывается, грядка мульчируется и закрывается сухими листьями или лапником. Весной укрытия снимаются, почва проливается азотным удобрением, а поверх укладывается пленка до появления первых всходов.


Уход

Основной уход за молодыми ростками свеклы заключается в увлажнении и рыхлении. Нельзя допускать образования корки на почве. Рыхление производится аккуратно, пока растения маленькие, можно это делать обычной старой вилкой. Свекла отзывчива на данную процедуру, поэтому рекомендуется проводить ее вплоть до смыкания ботвы.

Подкормки

Первую подкормку свеклы минеральными удобрениями (азотом) производят после прореживания, вторую (комплексную) − после смыкания ботвы.

Азот, калий и фосфор – основные элементы, необходимые свекле. Если под рукой нет комплексных минеральных удобрений, то в почву можно внести золу, предварительно перемешанную с компостом. Расход: 3 стакана чистой золы на 1м 2 .

Азотные лучше вносить несколькими порциями и не злоупотреблять, поскольку их избыток способствует накоплению нитратов в корнеплодах. Дробное внесение снижает негативный эффект в 2 раза. Наилучшая форма – мочевина (10 г на 1 м 2).

Вторая (когда плод примерно с грецкий орех) состоит из калийно-фосфорных удобрений. Расход: 8 г суперфосфата, 10 г калия хлорида на 1 м 2 . Азот уже не применяется.

Если в почве не хватает бора, то свекла реагирует загниванием сердцевины. Также негативно сказывается дефицит меди и молибдена, который можно восполнить внекорневой подкормкой (в фазе 10 листьев). Для этого применяются жидкие микроудобрения, в которых содержится бор в органоминеральной форме и марганец в хелатной.

Если свекла развивается медленно, на ботве проявляются округлые желтые пятна, то налицо признаки недостатка калия и слишком кислой почвы. В данном случае поможет полив известковым молоком. Рецепт: 200 г извести-пушонки, 80 г хлористого калия развести на 10 л воды. Раствора должно хватить на 10 погонных метров посадок (вдоль строчки).

При покраснении свекольной ботвы (дефицит натрия) необходимо посыпать гряду золой и провести дождевание соленой водой (1 стакан соли на 10 л). Такая процедура также увеличит сахаристость корнеплодов.


Полив

Свеклы зависит от погоды. В первые полтора месяца развития растения нельзя допускать пересушивания земли. Молодая свекла очень любит вечернее дождевание. После такой процедуры ботва свежеет, приобретает высокий тургор.

Если лето не слишком жаркое, то выращивание свеклы в открытом грунте не составит хлопот. После смыкания ботвы в междурядьях влага будет медленнее выветриваться, а корнеплод уже способен добывать питание из более глубоких слоев почвы.

Полив свеклы прекращается примерно за месяц до уборки.


Болезни

Грамотная агротехника минимизирует вероятность заболеваний свеклы, вызванных качеством почвы. Повышенная кислотность является причиной дефектов корнеплода, как:

  • парша в виде трещинок и наростов на плодах;
  • фомоз (зональная пятнистость на листьях) – болезнь также может быть следствием недостатка бора;
  • почернение мякоти;
  • корнеед, «черная ножка» (на стадии саженца);
  • пустоты в корнеплоде.

Однако все вышеперечисленное может возникнуть также из-за избытка азота либо при несбалансированных подкормках, поэтому вносить удобрения нужно правильно.

Могут развиться грибковые заболевания: пероноспороз, церкоспороз, проявляющиеся усыханием ботвы. Помочь сможет только обработка фунгицидами (ХОМ, «Фундазол», «Карбендазим», хлорокись меди).


Вредители

Выращивание свеклы на даче может быть безуспешным годами, если вокруг грядки растет пырей, а почва повышенной кислотности. Это наиболее комфортная среда обитания для личинок жука-щелкуна – . Именно они способны превратить любой корнеплод буквально в решето.

Уменьшить количество этих вредителей свеклы можно только регулярно применяемыми методами борьбы:

  • выбирать желтых червячков вручную при перекопках:
  • прикапывать ловушки в виде картофельных клубней;
  • истребить пырей, произвестковать почву;
  • периодически использовать спецсредства (например, гранулы «Провотокс»).

Листовая и корневая свекловичная тля также может нанести урон. Поможет уничтожить вредителя регулярное опрыскивание раствором «Зеленое мыло», Пиретрумом.

Свекловичные блошки выедают листовую мякоть. В борьбе с ними пригодится зола, табачная пыль, эффективно опыление Гексахлораном.

Если на листьях свеклы появились белые извилистые ходы, значит в них живет личинка минирующей моли. При небольшом масштабе поражения листья обрываются и уничтожаются. При массовом заражении применяется обработка препаратами «Фуфанон», «Би-58 Новый».

В большинстве случаев выращивание свеклы на приусадебных участках не доставляет особых хлопот. Если сорняков мало, а обработка почвы весной и осенью производится правильно, то риск нападения вредителей минимален. Соблюдение севооборота также является эффективной мерой защиты.

Многие огородники сажают на участках и позднюю, и раннюю свеклу, обеспечивая себя свежим урожаем и запасом корнеплодов на зиму. Это неприхотливое растение, семена которого достаточно быстро всходят, всходы терпеливы к неблагоприятным погодным условиям, а для получения хорошего урожая достаточно грамотно подготовить грядку.

Свекла по популярности занимает почетное третье место после капусты и моркови. Свекла богата минеральными солями калия, марганца, кальция, железа и органическими кислотами. Она незаменима в борщах, винегретах, салатах, маринадах и в диетическом меню.

Как правильно сажать свеклу семенами

Свекла считается растением неприхотливым, однако если не соблюдать технологию ее выращивания, урожай вас не порадует — корнеплоды будут уродливой формы и плохие на вкус. Начнем с того, что свекла — культура светолюбивая, но может расти и плодоносить в небольшом затенении. Она любит рыхлые, плодородные, но ни в коем случае не кислые почвы. Непригодны для выращивания глинистые, тяжелые почвы с застоем воды. Если на участке тяжелые переувлажненные почвы, свеклу рекомендуют высевать на высоких грядках. Свеклу нельзя сеять после моркови и капусты, зато хорошими предшественниками для нее считаются лук, огурец, томат и картофель.

Участок под свеклу готовится осенью, когда при глубокой перекопке в почву вносится перегной и компост из расчета 15 кг на 1 кв. м. Удобренную органикой почву весной заправляют полным минеральным удобрением. Минеральные удобрения можно заменить древесной золой, которую вносят на 1 кв. м в количестве 3 стаканов. Таким образом для выращивания свеклы готовят рыхлый, плодородный слой, который обеспечит хорошее качество посева, дружные всходы и щедрые урожаи.

Семена к посадке тоже нужно подготовить. Семена свеклы должны быть свежими и чистосортными. Все мелкие и поломанные семена отбраковываются. Семя свеклы в действительности является соплодием, состоящим из нескольких сухих плодов. Их не отделяют друг от друга, а замачивают и высевают одним соплодием. Поэтому и всходит по 3-5 сеянцев свеклы из одной лунки.

Как правильно сажать свеклу весной

При весеннем севе семена свеклы замачивают в растворе микроэлементов — бора, молибдена — на 18-20 часов и сеют только в хорошо увлажненную почву. Оптимальными сроками весенней посадки считается период с 1 по 10 мая. Норма высевки семян составляет 1,5 — 2 г на 1 кв. м. Следует знать, что слишком глубокая посадка тормозит прорастание семян из-за дефицита кислорода, а слишком мелкая приводит к тому, что семена высыхают или выдуваются ветром.

Специалисты советую садить свеклу при весеннем севе на глубину 2-3 см на расстоянии 8-10 см. Для посадки семян свеклы можно сделать мелкие бороздки на расстоянии 40 см друг от друга, а можно высеять на ровную поверхность, засыпав сверху семена 2-сантиметровым слоем почвы. Если вы запоздали со сроками посева, то семена свеклы высаживают только в бороздки, которые хорошо поливаются из лейки водой и сверху слегка присыпаются слоем почвы, а потом — смесью перегноя и торфа.

Когда на всходах свеклы появятся 3 настоящих листочка, их нужно аккуратно проредить и повторить эту процедуру в фазе 5 настоящего листа. Свекла нуждается в поливе и рыхлении почвы, чтобы обеспечить доступ кислорода к корням. Рекомендовано также дважды за период вегетации подкормить растения минеральными удобрениями. Первую подкормку вносят после первого прореживания — 10 г мочевины на 1 кв. м, вторую — после смыкания ботвы — 8 г суперфосфата и 10 г хлорида калия на 1 кв.м. Хлористые удобрения будут препятствовать накоплению в корнеплодах нитратов.

Как правильно сажать рассаду свеклы в открытый грунт

Свеклу также можно выращивать рассадным способом, для получения более ранних урожаев. Подготовленные и замоченные семена высевают в емкости по схеме 4 на 4 см. Посев производится за 30-40 дней до высадки в грунт. Всходы свеклы можно не пикировать до самой высадки в открытый грунт, которую рекомендуют проводить во второй половине мая. На 1 кв. м участка высаживается 40-45 сеянцев, имеющих по 3-4 настоящих листочка.